【SEBRIコース】全10品＋1ドリンク（リクエスト予約・個室確約）

■一休限定 個室確約プラン■ 〜1ドリンクサービス〜 下記内容からお選び頂けます。 ワイン【スパーリング・赤・白】、カクテル、焼酎、日本酒、ソフトドリンク 大きな窓一面から臨む美しい日本庭園を愛でながら、ゆったりと食事を楽しめるフレンチレストランです。 供される料理は、玄海産の魚介をはじめ、佐賀県の野菜や肉など厳選した九州食材を使ったフレンチベースのイノベーティブ・キュイジーヌ。 ソムリエの安原氏がセレクトしたワインや、酒処である佐賀の日本酒などドリンク類も充実しています。 元老舗料亭だった建物は歴史を感じさせる洗練された空間。2室ある個室は、接待をはじめ家族や親族での集まりに、全館貸切でレストランウィディングも可能です。 ※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様はコメント欄にてお知らせください。 ディナー 11,550円

【SEBRIコース】全7品＋1ドリンク

■一休限定■ 〜1ドリンクサービス〜 下記内容からお選び頂けます。 ワイン【スパーリング・赤・白】、カクテル、焼酎、日本酒、ソフトドリンク 大きな窓一面から臨む美しい日本庭園を愛でながら、ゆったりと食事を楽しめるフレンチレストランです。 供される料理は、玄海産の魚介をはじめ、佐賀県の野菜や肉など厳選した九州食材を使ったフレンチベースのイノベーティブ・キュイジーヌ。 ソムリエの安原氏がセレクトしたワインや、酒処である佐賀の日本酒などドリンク類も充実しています。 元老舗料亭だった建物は歴史を感じさせる洗練された空間。2室ある個室は、接待をはじめ家族や親族での集まりに、全館貸切でレストランウィディングも可能です。 ランチ 4,290円

【水曜日限定コース】萌黄

厳選した食材と鰻の旨味を絶妙に引き出した逸品をどうぞごゆっくりご堪能くださいませ。 ランチ 3,300円

【夜のおまかせコース　空】お鮨と日本料理

日本料理とお鮨をどちらも楽しんでいただける、新しいタイプのスペシャルなコースです。 ディナー 22,880円

【季節のつまみと握りのおまかせ】（リクエスト予約）

天神南駅から徒歩5分、グレーの煉瓦のビル2階にある「鮨さかい」。都内青山の高級鮨店にて研鑽を積んだ店主が、満を持して独立したお店です。2017年に西中洲へと移転しました。確かな職人技によって握られた本格江戸前鮨を味わうべく、遠方から足繁く通う方もいるほどで、多くの美食家を魅了しています。大将のお人柄やおもてなしも愛される理由です。ぜひ一度お越し下さい。 ランチ 33,000円

【ランチコースA】前菜盛り合わせや季節のスパゲッティーなど（リクエスト予約）

食材は、ポルチーニ茸やトリュフといった特殊なものに限りヨーロッパ産で、魚介は近海もの、野菜もほぼ九州産と地場食材にこだわり、九州・小倉の地でしか提供できない特別なひと皿でお客様を魅了させます。イタリア現地の郷土料理の特性を生かしながら、手間暇をかけた創作性のあるお料理をどうぞ存分にお愉しみください。 ランチ 4,000円

【ランチコースB】季節のスパゲッティーや肉料理など（リクエスト予約）

食材は、ポルチーニ茸やトリュフといった特殊なものに限りヨーロッパ産で、魚介は近海もの、野菜もほぼ九州産と地場食材にこだわり、九州・小倉の地でしか提供できない特別なひと皿でお客様を魅了させます。イタリア現地の郷土料理の特性を生かしながら、手間暇をかけた創作性のあるお料理をどうぞ存分にお愉しみください。 ランチ 6,200円

【おまかせコース】正統派の和食料理をお愉しみいただけます（リクエスト予約）

多くの方に九州の食材の素晴らしさを知って頂きたい。そんな思いから、しらに田は良質な食材選び、洗練された盛り付け、料理を彩る器まで全てにこだわり料理に対する追求をし続けます。 西中洲の大人な上質空間。 正統派の和食でおもてなし致します。 ■お客様へのお願い■ ※リクエスト予約プランは72時間以内に予約が確定いたします。 ※ご予約成立・不成立については、予約の確認ページ、又はメールをご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ※キャンセルポリシーを必ずご確認ください。（当日100％） ※This course can only be reserved upon request (Temporary Reservation). Upon request, seat availability will be checked, and confirmation of the reservation will be made within 72 hours. Agree a CANCELLATION FEE on the day:100％ ランチ 4,400円

西中洲の大人な上質空間で、贅沢な時間を（リクエスト予約）

多くの方に九州の食材の素晴らしさを知って頂きたい。そんな思いから、しらに田は良質な食材選び、洗練された盛り付け、料理を彩る器まで全てにこだわり料理に対する追求をし続けます。 西中洲の大人な上質空間。 正統派の和食でおもてなし致します。 ■お客様へのお願い■ ※リクエスト予約プランは72時間以内に予約が確定いたします。 ※ご予約成立・不成立については、予約の確認ページ、又はメールをご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ※キャンセルポリシーを必ずご確認ください。（当日100％） ※This course can only be reserved upon request (Temporary Reservation). Upon request, seat availability will be checked, and confirmation of the reservation will be made within 72 hours. Agree a CANCELLATION FEE on the day:100％ ランチ 6,600円

【chefおまかせコース】前菜2品・パスタ・Wメインなど全7品

IUKIが自信を持ってお届けするイタリアン。 普段遣い、記念日、会食など様々なシーンでご利用下さい。 〜お客様へのお願い〜 ※以下の内容を事前にコメント欄にてお知らせください 1，アレルギーや苦手な食材が御座いますか 2，キャンセルポリシーにはご同意頂けましたでしょうか？ 3，記念日のデザートプレートご希望の際は、プレートにお書きするメッセージをご記入ください ディナー 7,980円

【おまかせコースA】前菜2品・パスタ・メインなど全6品

IUKIが自信を持ってお届けするイタリアン。 お得なランチ価格でご提供。 普段遣い、記念日など様々なシーンでご利用下さい。 〜お客様へのお願い〜 ※以下の内容を事前にコメント欄にてお知らせください 1，アレルギーや苦手な食材が御座いますか 2，キャンセルポリシーにはご同意頂けましたでしょうか？ ランチ 3,300円

【おまかせコースC】こだわりの料理食べ放題＋飲み放題

閉店まで時間とお勘定を気にすることが無い「会員制 寿司屋」。 基本は既存の会員様からご紹介により、会員登録いただけます。 九州の新鮮な食材を使用した寿司や日本料理、厳選した上質なお酒を、全て時間無制限の食べ飲み放題でご提供。 カウンター席をはじめ絢爛豪華な完全個室が様々ございます。 ディナー 22,000円

【VIPルームプラン】こだわりの料理食べ放題＋飲み放題

閉店まで時間とお勘定を気にすることが無い「会員制 寿司屋」。 基本は既存の会員様からご紹介により、会員登録いただけます。 九州の新鮮な食材を使用した寿司や日本料理、厳選した上質なお酒を、全て時間無制限の食べ飲み放題でご提供。 カウンター席をはじめ絢爛豪華な完全個室が様々ございます。 ディナー 27,500円

【おまかせフレンチコースA】全7品

「食の宝庫」九州の厳選された食材にフルーツやスパイス、ハーブなど香りのアクセントでお料理を彩ります。 正統派フレンチでありながら、糸島から届く朝採り野菜をはじめ、九州一の地場食材を生かしたこだわりのお料理は目にも美しく、ワインとのペアリングも抜群です。店主でありソムリエの石井秀樹氏は、元【ホテル日航福岡】のレストランにて支配人を務めた人物で、サービスマンの目線の店づくりにもこだわっています。隠れ家のような大人の極上空間＜レザンドール＞で大切な方と非日常をご体験ください。 ディナー 12,100円

【おまかせ最上級コースB】全8品

「食の宝庫」九州の厳選された食材にフルーツやスパイス、ハーブなど香りのアクセントでお料理を彩ります。正統派フレンチでありながら、糸島から届く朝採り野菜をはじめ、九州一の地場食材を生かしたこだわりのお料理は目にも美しく、ワインとのペアリングも抜群です。店主でありソムリエの石井秀樹氏は、元【ホテル日航福岡】のレストランにて支配人を務めた人物で、サービスマンの目線の店づくりにもこだわっています。隠れ家のような大人の極上空間＜レザンドール＞で大切な方と非日常をご体験ください。 ディナー 36,300円

【おまかせランチB】

シェフの故郷である佐賀県呼子で14年間お店を営み、九州の地産地消への思いが広がり移転。食から生まれる楽しさや喜び、幸せを感じて頂けるように、お料理とサービスを提供いたします。 ランチ 7,700円

【おまかせランチA】

シェフの故郷である佐賀県呼子で14年間お店を営み、九州の地産地消への思いが広がり移転。食から生まれる楽しさや喜び、幸せを感じて頂けるように、お料理とサービスを提供いたします。 ランチ 5,500円

【鈴蘭会席】天然地魚のお造りや前菜など

四季折々の贅を散りばめた料理を、会席スタイルにてご提供致します。繊細な料理の数々を、ごゆっくりご堪能くださいませ。 ディナー 7,458円

【山吹会席】先付け・椀物・旬食材の焼物など

季節毎に楽しめる旬の食材をお楽しみください。落ち着いた和空間の店内はお祝い事やご接待など、様々なシーンでご利用頂けます。 ランチ 9,944円

【ランチコース】夜のコース料理をランチで堪能

店主が己の技と腕を集約してご提供する夜のコース料理の美味しさを、そのままご昼食として愉しんでいただけるようにアレンジしたランチコース。旬の食材をふんだんに使い、和食ならではの繊細で奥深い味をご堪能いただけます。また、お酒との相性も抜群。ワインならグラスワインから、日本酒なら一合からご用意しておりますので、互いに引き立て合う味わいをごゆっくりとお召し上がりください。 ランチ 6,000円

【おまかせコースC】お造りや炊き合わせなど 全11品

その日仕入れた食材でお作りする贅沢な夜のコース料理でございます。 手間を惜しまず丁寧に下ごしらえを施し、自慢の逸品に仕上げております。 ディナー 15,000円

【シェフおまかせコース】＋お土産（特製フォカッチャたまごサンド）

日本人的な旨味と香り、繊細さをイタリアンで表現。素材は勿論、料理を食する器から空間に至るまで組み込まれる「ドロカワスタイル」をお楽しみください。 ディナー 17,500円

【シェフおまかせコース】

日本人的な旨味と香り、繊細さをイタリアンで表現。素材は勿論、料理を食する器から空間に至るまで組み込まれる「ドロカワスタイル」をお楽しみください。 ディナー 16,500円

1ドリンク付！贅沢食材をつかったおまかせ割烹中華ディナー

一品ずつゆったり楽しめるカウンター会席スタイルでコース料理をお楽しみ頂けます。贅沢な食材をつかった本格中華は、会食や接待にもおすすめです。また一休限定で、当店でご用意しておりますドリンクの中から、最初の1杯をサービスさせて頂きます。是非、皆様で本格中華をご堪能ください。 ディナー 10,000円

【MAKOおまかせランチ】彩り鮮やかなオードブル5種やお魚、お肉料理など

福岡市中央区大宮の【新日本料理 Assiette de MAKO】は、シェフが直接目で見て仕入れた旬の食材をふんだんに使った料理を堪能できるお店です。西鉄平尾駅や薬院駅から徒歩圏内にあり、アクセスがしやすくなっています。ランチ・ディナーどちらもコースをご提供しており、個室のご予約も承っております。忘新年会や接待、記念日や顔合わせなど、お客様の用途に応じてご利用頂くことができます。 ランチ 3,000円

【MAKO贅沢ランチ】オードブル5種、季節の逸品、Wメイン、デザートなど

大きなガラス張りが特徴的な落ち着いた店内では、シェフが厳選し仕入れた旬の食材を堪能する事ができます。季節の美味しい素材を、様々な調理法でご賞味ください。 ランチ 4,000円

【Lunch Course】約15種類のデザートとフルコースランチ

季節替わりのフルコースメニューをお楽しみ頂ける事はもちろん、小さなデザートを約15種類とたっぷりご用意しております。季節毎に替わりゆく食材を使った食事とデザートをご賞味ください。 ランチ 3,850円

【Dinner Course 7500】アミューズ・前菜2〜3皿・Wメイン・デザート2〜3皿など

旬素材の旨みを活かした料理の数々をご提供いたします。new Nordicのテクニックや概念をより詰め込んだコースです。彩り美しい品々をご堪能ください。 ディナー 8,250円