ここは行っておきたいレストランをピックアップ。旧居留地にあり様々なシーンでご利用可能なホテルレストラン「メインダイニング バイ ザ ハウス オブ パシフィック/ジ オリエント 神戸 THE ORIENT」など、おすすめ兵庫グルメをご紹介!
神戸の歴史を感じる洋館建築と、美しい石造りの街並み。高級メゾンが立ち並び、開港時の面影残る旧居留地25番地は、気品に溢れた神戸を象徴する場所です。THE ORIENTはこの土地で、140年以上の歴史を誇ります。たくさんの人々と街に見守られ、愛されながら、戦前戦後と世界中から訪れる賓客をもてなしてきました。一世紀の時が経った今も、開業時から大切にしている一流のサービスと料理へのこだわりは、変わることなく受け継がれています。
シェフの動きが見える演出と、出来たての料理が嬉しいオープンキッチンを持つオールデイダイニング。イタリアンを中心に、洋食やグリル料理をモダンでミニマルな至極のディッシュへと昇華。兵庫県産の香住蟹を使った一皿や、開業からのレシピを守り続けているTHE ORIENTビーフカレーなどもおすすめです。
【TASTING |平日限定】気軽に愉しむディナーコース全4品
お席の時間は90分制でございます。 料理、席、オプション等の写真はイメージです。 各種割引きとの併用は出来かねます。 ディナー 6,380円
【THE CHEF|土日祝】お好きなパスタ、メイン、デザートが選べるランチコース全4品
パスタ、メインディッシュ、デザートがお好みのものをお選びいただけます。 旬の味覚をお楽しみいただける全5品のコース。 【ホテル名称変更のお知らせ】 この度、2026年2月1日より「オリエンタルホテル 神戸」は「THE ORIENT(ジ オリエント)」へと名称変更いたしました。 この新しい屋号が、兵庫・神戸の皆様をはじめ、これまで応援してくださった皆様にとって、今までと変わらず愛着を持っていただけるよう、従業員一同一層尽力してまいります。 今後も変わらぬご愛顧、ご指導くださいますようお願い申し上げます。 ランチ 5,280円
店内はレンガ素材や木材をふんだんに使用し、明るすぎず暗すぎず、気持ちよく過ごしていただける、ジャズの流れる大人の空間になっております。会社の同僚と疲れを癒すのもよし、デートするのもよし、少人数の宴会を楽しむのもよし、と様々なシーンにご活用いただけます。他では味わえない手作りで本物の創作料理と、最高の居心地を感じていただきたく、スタッフ一同心より皆様をお待ちしております。
神戸が世界に誇る神戸牛。舌の上で広がるうまみは本物の証です。当店ではその貴重なお肉を徹底管理し、最高の状態でお客様に提供しております。ステーキ、すし、パテ、ハンバーグどれをとっても他の追随を許さない圧倒的な味肉質・サシどれをとっても最高級の味わいをぜひ。
おいしい料理はおいしいお酒と共に…。当店のお飲み物は世界初のドラフト日本酒サーバーKEGドラフトを採用する他、ドリンクも約100種類ご用意しております。
【月コース】兵庫県産村田牛サーロインステーキがメインの全8品
メインが兵庫県姫路市夢前町産:村田牛ステーキの大満足のコースです! ※+2400円で飲み放題を付けられます ディナー 7,700円6,600円(14%OFF)
「彩」の文字がエントランスでお客様をお出迎えいたします。店内は白を基調としたオシャレな内装でお客様をおもてなし、神戸のデザイナーが描くシンプルでスタイリッシュな空間にワインセラーや生簀があり、お客様の思い出に残る特別なひとときを演出いたします。
地元神戸の特産である神戸牛はもちろんの事、品質の良い厳選した黒毛和牛を仕入れております。風味豊かなお肉をご希望のお客様はサシの入ったロースステーキを、淡泊で上品なお肉をご希望のお客様はフィレステーキをご用命ください。野菜ソムリエの資格を持つオーナーが厳選した旬の野菜もふんだんに使用しております。 コースの至る所で旬の野菜を満喫していただけます。
【誕生日・記念日】A5神戸牛赤身&和牛サーロイン2種食べ比べ、焼きしゃぶ&海鮮+メッセージプレート
【選べるアニバーサリー特典】 このプランはコースにアニバーサリー特典を追加できるプランです。 オプションから下記いずれかを選んで追加してください。 ・(無料)【誕生日・記念日】メッセージ付きデザート ・(有料)【誕生日・記念日】メッセージ付きホールケーキ(4号) A5等級神戸牛赤身ステーキとA5等級黒毛和牛サーロインステーキの食べ比べが出来るコースです!赤身肉と霜降り肉の両方を堪能でき、調理パフォーマンスも楽しんでいただける海老の鉄板焼き、軽くソテーして仕上げるホタテの彩りサラダ、人気の黒毛和牛霜降りリブロースの焼しゃぶもついた充実コースとなっております。 お肉を引き立てるのは野菜ソムリエ厳選の季節野菜をたっぷり使った彩り鮮やかなコース料理! 全席鉄板焼カウンター!目の前で焼き上げる醍醐味もお楽しみいただけます。 ディナー 14,520円11,000円(24%OFF)
【誕生日・記念日】A5神戸牛赤身&和牛サーロイン2種食べ比べ、フォアグラ鉄板焼+メッセージプレート
【選べるアニバーサリー特典】 このプランはコースにアニバーサリー特典を追加できるプランです。 オプションから下記いずれかを選んで追加してください。 ・(無料)【誕生日・記念日】メッセージ付きデザート ・(有料)【誕生日・記念日】メッセージ付きホールケーキ(4号) A5等級神戸牛赤身ステーキとA5等級黒毛和牛サーロインステーキの食べ比べが出来るコースです!赤身肉と霜降り肉の両方を堪能でき、さらには高級食材フォアグラの鉄板焼きもついた当店でも人気のコース。迷った時は是非このコースをお選びください。 お肉を引き立てるのは野菜ソムリエ厳選の季節野菜をたっぷり使った彩り鮮やかなコース料理! 全席鉄板焼カウンター!目の前で焼き上げる醍醐味もお楽しみいただけます。 ディナー 13,552円10,000円(26%OFF)
創業以来「大人の社交場」として受け継がれてきたクラシカルな品格を残しながら、時代とともに洗練を重ね進化してきました。高台から望む神戸の夜景を目前に、上質なフレンチとワインのマリアージュが心地よいディナータイムを育みます。温もりを感じるハートフルなサービスとともに、優雅なひとときをお過ごしください。
季節の移ろいとともに、その時々に恵まれる旬の食材を用いてメニューを組み立てています。すべて手作りにこだわり、素材が持つ味わいを最大限に引き出すことを大切にし、誰もが美味しさを実感できる一皿を生み出しております。伝統的なフランス料理に日本のニュアンスを重ねた、北野クラブならではの味わいをご堪能ください。
誕生日や結婚記念日などの特別な日には、想いを込めたメッセージや花束のご用意など、心に残る演出をお手伝いしております。重要な接待や大切な会食のシーンでも、経験豊富なスタッフが細やかなサービスで安心してお過ごしいただけるようおもてなしいたします。
【SOUVENIR】魚または肉料理/3種のメインから選べる季節のフレンチコース全6品
〜1957年創業の「レストラン北野クラブ」 神戸北野の高台に佇む店内はラグジュアリーな雰囲気が漂う空間に広がる街並みと夜景を一望できる贅沢なロケーション。 グランシェフ谷 昌憲が伝統的なフランス料理をベースに独自のアレンジと誰もが思わず笑顔になれる幸せを一皿に込めメニューをご用意いたします。 半世紀以上の歴史を刻み培った様々な経験を今に伝えるべくおもてなしで皆様方をエスコートいたします。 お誕生日など特別な記念日や重要なご接待、またご家族揃っての集いなど様々なシーンでのご予約を受け賜わっております。 ディナー 11,880円
【Anniversaryプラン】誕生日や記念日を迎える特別プラン+乾杯酒&ケーキ付き(HISTOIREコース)
【Anniversaryプラン/Histoireコース】 ■乾杯酒+ケーキ付き/料理5・デザート2品=全7品フルコース ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ●乾杯酒 ※ノンアルコールも対応 ●はじまりの小さな一皿(3 種) ●鮎の塩焼きとポッシェにリエットも添えて〜クリーミーなソースとトマトフォンデュ ●淡路産の鱧フリットに焼き茄子クーリ〜甘酸っぱい茗荷のコンディマン ●高知県の宿毛湾から直送の鮮魚料理 〜メインディッシュはお選びいただけます。 1→篠山産 日本鹿ロース肉のソテー〜香り高い実山椒のソース 2→黒毛和牛・内モモ肉のグリエ〜バイオレットマスタード風味(+¥1,452) ●ケーキ&記念撮影 ※持ち帰りも可能 ●小さなデザート ●季節のデザート&小菓子・カフェ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※ 個室 ( 貸切 ) をご希望の場合【 座席 】より選択下さい。 ※ 花束などオプションのご用意もございます。 ディナー 19,000円
当店は観光地として人気の神戸の中心地にあり、国内外から多くのお客様をお出迎えしております。全てのお席が鉄板カウンター席で、どのお席でもお客様の目の前でシェフのパフォーマンスを体感して頂けます。大人のプライベートを満喫できる空間でごゆっくりとお食事をお愉しみくださいませ。
当店で提供しているステーキは、すべてA5ランク。最高峰のステーキをお愉しみ頂けます。また、野菜ソムリエ厳選のお野菜や高級食材フォアグラ、生簀には活きアワビや活き車エビなど、厳選した食材をご準備しております。海鮮等をご希望のお客様は是非アラカルトでご注文ください。
誕生日や記念日でのご利用にピッタリの雰囲気です。誕生日・記念日でご利用お客様には無料のメッセージ付きデザートをご準備致します。思い出に残るひとときをお過ごしください。
メインはもちろんA5ランク神戸牛ステーキ!神戸牛の旨みを存分にお楽しみいただける、上質なモモ赤身部位をご提供致します。当店自慢のA5ランク黒毛和牛の霜降り焼きしゃぶもついた、赤身と霜降りの両方が楽しめるプランとなっております。 メイン以外にも、鉄板茶碗蒸しや食後のデザートがついた充実の内容。全席鉄板焼カウンター!目の前で焼き上げる醍醐味もお楽しみいただけます。 ランチ 6,897円5,500円(20%OFF)
【一休限定】A5熟成神戸牛と和牛サーロイン2種食べ比べ、焼しゃぶ&ホタテ&オマール+メッセージプレート
【選べるアニバーサリー特典】 このプランはコースにアニバーサリー特典を追加できるプランです。 オプションから下記いずれかを選んで追加してください。 ・(無料)【誕生日・記念日】メッセージ付きデザート ・(有料)【誕生日・記念日】メッセージ付きホールケーキ(4号) A5ランクの熟成神戸牛モモ赤身ステーキとA5ランクの黒毛和牛サーロインステーキの2種類食べ比べが楽しめるお得なディナープラン。もちろん当店自慢のA5ランク黒毛和牛霜降り焼きしゃぶも付いてます!お肉の総量は約160g、お肉を存分にお楽しみいただけるコースです。さらには鉄板で豪快に焼き上げるオマール海老やホタテのサラダ仕立てなどの海鮮が付いた、一休限定の最上級ディナープランとなっております。 メイン以外も前菜3種盛り、鉄板茶碗蒸し、炊きたて土鍋ごはんなどこだわりのコース料理をお出ししております。全席鉄板焼カウンター!目の前で焼き上げる醍醐味もお楽しみいただけます。 ディナー 19,481円15,000円(23%OFF)
店内にある大きな窓越しに、お昼は中庭の緑を眺めながら自然光に包まれる暖かい雰囲気、夜はライトアップされた中庭を眺めながらロマンチックな雰囲気でお愉しみいただけます。普段の気軽なデートはもちろん、特別な記念日など大切な日にも最適です。ぜひ当店で至福のひとときをお過ごしくださいませ。
フレンチというと堅苦しいイメージを持られることが多いですが、当店では寛いで気軽にお料理をお召し上がりいただきたいと考えております。お箸でも気軽にお召し上がりいただけるような日本人に合ったフランス料理をご提供しております。また新鮮な魚介類や、丹波篠山産を中心とする有機野菜など、選び抜いた素材の魅力を最大限に引き出すお料理を目指しております。繊細で色鮮やかな、テーブルを華やかに彩るフレンチをお愉しみくださいませ。
【A季節のおまかせコース】お魚・お肉少しづつ両方お召し上がり頂けるコース全7品
A【お昼のみのスタンダードコース】 アミューズ オードブル スープ(+料金で選択可能) お魚 メイン(+料金で選択可能) グラニテ 自家製デザート お茶菓子 コーヒーorアールグレイ パン ※尚、お食材の仕入れ状況によって多少メニューが変更になる可能性がございます。 ご了承下さいませ。 ランチ 9,680円
※オススメ※ Cシェフが毎朝市場に行き仕入れる特別なお食材のおまかせコース オマール海老付き全7品
C【当店のスペシャリテ活けオマール海老。特選食材のフルコース】 ・ ミシュラン一つ星シェフの一番人気活けオマール海老のコース ・ アミューズ オードブル スープ オマール海老 当店のスペシャリテ 活けオマール海老のロースト 北海道産特選赤牛のポワレ 宇納間備長炭トリュフソース グラニテ 自家製デザート 自家製お茶菓子三種 コーヒーorアールグレイ パン ・尚、お食材の仕入れ状況によって多少メニューが変更になる可能性がございます。 ご了承下さいませ。 ランチ 20,570円
壁、天井、インテリアなど、大きな部分に、日本人女性の肌が一番きれいに見えると言われる赤を採用、高感度な大人たちの社交場として食の時間をドラマティックに演出しています。大きな窓からは神戸の街を望み、お昼は陽光の中でゆったりとランチライムを楽しんでいただけ、夜は街の光を見ながら、美味しい料理とワインを満喫していただけます。
ランチコースにプラス330円でパティシエール特製のデザート10種類をワンプレートをご用意しております。月替わりでテーマが変わる可愛いデザートを是非お楽しみください。
お一人様から、カップル、女子会、ビジネスディナー、そしてウエディングや二次会まで。ゲストの求める様々なシーンに対応します。お料理もコースだけでなく、ブッフェスタイルや取り分けスタイルのテーブルブッフェなど、ご予算に合わせたご要望にも対応。全80席の店内、40名様以上なら貸し切りも可能。美味しいお料理で思い出を作りたいというレストランウエディングでもたくさんご利用いただいております。また、来られる度に喜んでいただけるよう、メニュー構成やプレゼンテーションにワクワク・ドキドキ感たっぷりの趣向を凝らした演出もお楽しみいただけます。
スタイリッシュな大人が集う社交場のような空間で、旬の素材を取り入れたフルコースをご用意しております。四季折々の彩りと香りをまとった一皿一皿を、大切な方とのひとときにお愉しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <お客様へのお願い>下記該当の方はコメント欄にご回答ください。 ・お苦手な食材やアレルギーなどございませんか? ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ディナー 8,000円7,200円(10%OFF)
【VEGA Lunch】お手軽ランチ+パンお好きなだけお楽しみください
神戸元町のスタイリッシュな空間の中でフレンチをお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <お客様へのお願い>下記該当の方はコメント欄にご回答ください。 ・お苦手な食材やアレルギーなどございませんか? ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ランチ 2,900円
「C.Calmati」は、各地で修行を重ねたシェフが手掛ける、イノベーティブレストランです。伝統を重んじながらも、独創的な感性で美しく彩る料理は、まるで芸術品のようです。シェフ自らが生産者を訪れて厳選したワインとのペアリングは、至福のひとときを演出します。シックな内観の落ち着いた空間は、大切な記念日や特別な一日にふさわしい、上質な時間をお約束します。
「C.Calmati」では、シェフ自らが生産者を訪れ厳選したワインと料理のマリアージュを心ゆくまでお愉しみいただけます。お客様のお料理や好みに合わせたペアリングもご用意しており、最適な一杯をご提案。伝統的なイタリアンの枠組みで、美しく彩る御料理は、五感を刺激する至福の味わいです。シックな内観の落ち着いた空間で、特別な記念日や大切な会食を、極上のワインと共にお過ごしください。
伝統的かつ驚きのある御料理に合わせるワインも厳選されたご用意です。 特にイタリアワインに造詣が深い店主が自ら生産者を訪れ 醸造所で見聞きしたものをお伝えできるように御料理で、ワインで表現しました。 店舗入り口すぐに構えたワインセラーをご覧いただきながら御料理とお飲み物をお楽しみください。
【ランチショート】メインはお選び!お気軽にお楽しみいただける全6品
「C.Calmati」は、各地のレストランで修業を重ねたシェフが手掛ける、本格イタリアンレストランです。 シェフ自らが生産者を訪れ、その思いに共感した食材やワインを吟味し、厳選されたものだけを使用しています。料理は、素材本来の旨みを引き出した、シンプルでありながら奥深い味わい。 店内はシックな雰囲気で、大切な方との特別なひとときを過ごすのに最適です。厳選された料理と、それに合うワインのマリアージュを、心ゆくまでお楽しみいただけます。 シェフの情熱とこだわりが詰まった、至福のひとときをぜひご堪能ください。 ランチ 3,800円
【ランチスタンダード】初めての方はこのコースを。シェフ自慢の全7品
「C.Calmati」は、各地のレストランで修業を重ねたシェフが手掛ける、本格イタリアンレストランです。 シェフ自らが生産者を訪れ、その思いに共感した食材やワインを吟味し、厳選されたものだけを使用しています。料理は、素材本来の旨みを引き出した、シンプルでありながら奥深い味わい。 店内はシックな雰囲気で、大切な方との特別なひとときを過ごすのに最適です。厳選された料理と、それに合うワインのマリアージュを、心ゆくまでお楽しみいただけます。 シェフの情熱とこだわりが詰まった、至福のひとときをぜひご堪能ください。 ランチ 5,800円
本日の特選素材を板前とお話しながらごゆっくりお楽しみ頂けるカウンター席は10席。目の前で調理風景を愉しむまさに特等席。テーブル席は老舗を守る純和風の雰囲気の中で、お気軽にお食事いただけます。2〜6名様対応のお座敷(堀ごたつ個室)は、大切なお客様の接待や喜びの宴にも相応しく、より艶やかに、そして涼やかに、移りゆく時の流れを。テーブル利用で2〜20名様、銘々膳利用で最大22名様対応の個室は、各種ご宴会に最適です。慶事・祝賀会・懇親会・同窓会など様々なシーンに思い出に残るひとときを。
三方山に囲まれた京都は海にほど遠く新鮮な海の幸は手に入れ難いものでした。それでも貴族や粋人や、諸国より来る客人を唸らせる味を求められ、ゆえに技術は磨かれて美味の数々が生まれました。淡味操る精進料理。御所ゆかりの有職料理。趣深い茶の湯の嗜み。千年の都で栄えた食の文化の粋を集め心で咲かせる料理。それが京料理なのです。昭和三年「たん熊」は誕生しました。創業者、栗栖熊三郎が包丁一本で暖簾を掲げて以来、ただ漫然と伝統をいまに伝えるのではなく、むしろ伝統に溺れず、心に伝わるお料理を心がけています。
【天婦羅会席 都】前菜、造り、天婦羅、果物など全7品(個室確約)
旬の食材を使用しており、四季を存分に感じていただけます。京料理の本質を大切に守りながら、常に新しいお料理を。京料理「たん熊」では心に伝わるお料理を心がけています。 ランチ 13,915円
元町商店街の南。路地を入るとひっそりと佇む「ギュール ルモンテ」は、隠れ家的なお店でございます。清潔感ある店内はテーブル席16席をご用意。大切な日や記念日にもピッタリのお店です。
長年修業し携わってきたフレンチの手法や素材の組み合わせを基本に、創意工夫されたオリジナル料理の数々。一枚のキャンバスのような大皿に色鮮やかに盛り付けしていきます。絶妙に絡み合った素材の味が口の中で広がり、喉を通り違和感なくスッと収まっていくようなお料理となっております。肉、魚、野菜とバランスよく3〜4種の前菜から始まるコース料理は、デザートまで美しい見た目と共にお楽しみいただけます。
店の扉を開くと開放的なオープンキッチンが広がっています。料理の様子と共に、目・香り・味で、五感を通してシェフの行き届いた繊細な料理をご堪能いただけます。オープンキッチンならではのシェフのさりげない心配りでおもてなしいたします。
前菜2皿、お肉とお魚料理を両方お愉しみいただけるのコースをご用意いたしました。 普段使いでも大切な日や記念日でも楽しんで頂けます。 シェフ自慢の調理の数々をご堪能下さいませ。 ※お客様へのお願い※ 当日のキャンセルがあった場合、 当店ではキャンセル料として「コース料理の100%」を頂戴しております。 ご用意した食材やお席確保に伴う機会損失が発生いたしますので、 誠に恐れ入りますが、予めご了承の上ご予約をお願いいたします。 ※お支払いはお振込みもしくは店舗に直接お持ちいただいております。 ランチ 9,500円
■シェフおまかせコース 普段使いでも大切な日や記念日でも楽しんで頂けます。 シェフ自慢の調理の数々をご堪能下さいませ。 ※お客様へのお願い※ 当日のキャンセルがあった場合、 当店ではキャンセル料として「コース料理の100%」を頂戴しております。 ご用意した食材やお席確保に伴う機会損失が発生いたしますので、 誠に恐れ入りますが、予めご了承の上ご予約をお願いいたします。 ※お支払いはお振込みもしくは店舗に直接お持ちいただいております。 ディナー 15,000円
関西屈指の高級住宅地・芦屋にある「ベリーニ」。ヨーロッパの邸宅を思わせるリストランテは、落ち着いた邸宅のリビングルームを模して造られた店内となっています。華やかな生花に彩られ、シャガールやマリー・ローランサンのリトグラフが優しく微笑み、そして、 磨かれたジノリやクリストフルが輝きます。和やかで華やかなひと時をお過ごしください。
新鮮な旬食材や心なごむ地の食材、魅力あふれる世界の名だたる食材などを、皆様方にお楽しみいただきたく、総料理長小野和彦が力を尽くして仕入れ、日替わりのコース料理でご提供いたします。ワインは、イタリアものを中心に、世界の銘醸ワイン、愛好家注目の希少ワイン、そして気軽にお飲み頂ける各種テーブルワインをご用意。ワインセラーの150種2,000本の中から、お客様のお好みとお料理に合わせ最適な物をお選び致します。
イタリアンの道を志し、ベリーニ一筋に27年間歩んできた小野和彦シェフがおもてなし致します。 シェフに就任してからも真摯に素材に向き合い、芦屋の地で長くお客様を見つめ、時代に合わせてお料理を進化させてきました。お客様の心に届くイタリアンを目指しております。
〜特典〜 ・乾杯スパークリング ※ソフトドリンクに変更可能でございます。 ※緊急事態宣言の期間中はノンアルコールドリンクでの提供となります。 新鮮な旬の食材 心なごむ地の食材魅力あふれる世界の名だたる食材などを、皆様方にお楽しみいただきたく、総料理長小野和彦が力を尽くしてご用意する、日替わりのコース料理のみのご提供とさせていただいております。 ランチ 4,500円
〜特典〜 ・乾杯スパークリング ※ソフトドリンクに変更可能でございます。 ※緊急事態宣言の期間中はノンアルコールドリンクでの提供となります。 新鮮な旬の食材 心なごむ地の食材魅力あふれる世界の名だたる食材などを、皆様方にお楽しみいただきたく、総料理長小野和彦が力を尽くしてご用意する、日替わりのコース料理のみのご提供とさせていただいております。 ランチ 5,500円
1962年に創業者自ら設計し、一階ホールはカウンターキッチンより当店独自の和歌山県産馬目備長炭を使用した、炭焼きステーキの調理の様子がわかるテーブル席。二階ホールは貸切で10名様がご気兼ねなくお仲間とご会食できる個室としてご利用いただけます。
二代目シェフ「山田三也」により厳選された地元のシーフードや、滋味あふれる野菜を取り入れた“神戸らしさ”にこだわった料理。そして兵庫県最高の但馬牛の生産地 三田より生産者・血統・肉質などを見極め、最高においしい肉を厳選してご提供いたします。
自家製の天然酵母のパンに始まり、手打ちパスタ・自家製スモークサーモンなど職人の愛情のこもった手作りの品々。三田牛炭焼きステーキとともに本物の食の喜びを皆様へお届けいたします。
神戸肉・但馬肉ステーキと旬の食材を厳選した選べる前菜+デザートなど全5品
ミシュランガイド ステーキ部門で2つ星獲得! レトロで落ち着いた雰囲気の店内でシェフのおすすめコースを堪能下さい。 アミューズから始まり、選べる前菜、兵庫県が誇る名牛三田牛ステーキ、優雅なディナータイムをお過ごしください。 ディナー 45,980円
神戸肉・但馬肉ステーキと季節の旬の食材を厳選した選べる前菜+デザートなど全5品!
ミシュランガイド ステーキ部門で2つ星獲得! レトロで落ち着いた雰囲気の店内でシェフのおすすめコースを堪能下さい。 アミューズから始まり、選べる前菜、兵庫県が誇る名牛、三田牛ステーキ。優雅なランチタイムをお過ごし下さい。 ランチ 45,980円
エレベータを最上階まで上がると、そこには木を基調とした開放的な空間が広がります。スタイリッシュな入口を入ると右手には気軽に飲めるバー、奥には開放的なダイニングが広がります。仲間と、ご友人とにぎやかに、そしてご家族や恋人と時間を忘れてゆったりと、多種多様なシーンでお楽しみ頂ける空間を演出致します。海と山に囲まれた最高の立地に佇むモダンで開放的な空間で、素敵なひと時をお過ごしください。
瀬戸内海と六甲の里山で採れた豊かな自然に育まれた食材をふんだんに使用したスパニッシュイタリアン料理。地ビールやジャパニーズウィスキー・ワインなど豊富なドリンクと共にペアリングでお楽しみください。
中村 彰吾 調理師学校卒業後 ANA大分オアシスタワー、ANAインターコンチネンタル東京を経て、イタロプロバンス(1つ星)、ピエール・ガニェール東京(3つ星)で修行。福岡県洋菓子協会会長賞などコンクールで賞をとる活躍。食材の加工で分子料理を取り入れた技法でデザートを表現する繊細なデザートをお楽しみいただけます。
【ランチビュッフェ】選べるメイン&デザートや紅茶含むフリードリンク+時間無制限(平日)
平日のみ時間無制限にてご利用いただけます。 兵庫県内で取れた新鮮な食材を使用した選べるメインディッシュとデザートなどのビュッフェ、神戸紅茶含むフリードリンクと共にごゆっくりお楽しみください。 【料金】 大人(中学生以上)3,400円 小学生2,000円 小学生未満800円 3才以下無料 キッズプレート1,600円 ※料金:税込み ※選ぶメインによって料金が異なります。 【オプション】 ・フリーフロー2時間2,000円(20分前ラストオーダー) ・スパークリングワインフリー追加(+¥500) ・ペアリング4杯3,500円〜 ランチ 3,400円
【ランチビュッフェ】選べるメイン&デザートや紅茶含むフリードリンク+90分制(平日)
兵庫県内で取れた新鮮な食材を使用した選べるメインディッシュとデザートなどのビュッフェ、神戸紅茶含むフリードリンクと共にごゆっくりお楽しみください。 【料金】 大人(中学生以上)2,900円 小学生2,000円 小学生未満800円 3才以下無料 キッズプレート1,600円 ※料金:税込み ※選ぶメインによって料金が異なります。 【オプション】 ・フリーフロー2時間2,000円(20分前ラストオーダー) ・スパークリングワインフリー追加(+¥500) ・ペアリング4杯3,500円〜 ランチ 2,900円
2012年オープン以来提供し続けてきたジェームス邸のスペシャリテ【ローストビーフ】。使用するのはローストビーフでは珍しいサーロイン。お肉も厳選された国産牛を。低温のスチームでじっくりと火入れをし、しっとりジューシーに仕上げております。変わることなくメインディッシュとして提供し続けてきた絶品ローストビーフを是非ジェームス邸でご賞味くださいませ。
普段より、貸切やパーティ・宴会でのご予約も承っております。 ジェームス邸に集い、思い出に残るひとときを過ごしませんか。 マイクロバスの送迎やプロジェクター利用など、可能な限りご要望にもお応えしますので、 どうぞお気軽にご相談ください!
1934年、イギリス人貿易商アーネスト・ウイリアム・ジェームスの自邸として建てられたジェームス邸。瓦屋根とぬくもり漂う外壁が印象的な、本格スパニッシュスタイルの洋館です。 歴史的建築物としての評価も高く、神戸市の有形文化財に指定されています。長い歴史の中で迎賓館としても使われていた邸内は、細部まで贅沢な造り。 華やかな社交場時代の面影が、そこかしこに息づきます。建築にあたっては資材や調度に徹底したこだわりが貫かれました。古き良き時代の丹念な職人技が独特の情緒と重厚感を醸します。
【土日祝・記念日プラン】国産牛ローストビーフと旬の鮮魚のフルコース+乾杯酒・ケーキ・花束
ジェームス邸ディナーコース全7品に記念日特典を付けたアニバーサリープランです。 大切な記念日やお誕生日などにぜひご利用くださいませ。 〜プラン特典〜 ・乾杯酒(ノンアルコール可) ・ホールケーキ(人数様により大きさ可変) ・花束 ディナー 18,530円15,800円(14%OFF)
【MENU B】季節の味覚や国産牛ローストビーフの全6品+乾杯酒付き
一休プラン特典!! 乾杯用季節フルーツのオリジナルカクテル付き (ノンアルコール可) ランチ 7,935円6,350円(19%OFF)
外壁下見板張り白のオイルペンキ。緑の柱と縁取り。ベイウィンドウと格子窓。実に美しく典型的なコロニアルスタイルの異人館です。神戸北野町には異人館が多く建てられるようになったのは明治20年代のはじめからですが、この異人館は現存しているもののうちその早い例です。ドイツ系アメリカ人のF.ビショップの居宅として明治27年11月24日新築届の記録がある異人館の歴史を物語る上に重要な建物で、伝統的建造物に指定されています。
中国には「不時不食」といって、旬の素材を大事にする言葉があります。季節の食材を、ひとつひとつ丹念に吟味し、素材の持つ本当の味を引き出す。心にも身体にも美味しいおもてなしの料理をごゆっくりお楽しみください。
東天閣 神戸本店のふかひれは、料理長の手によって選ばれ、質、大きさいずれも上質なものを使用し、手練れの料理人の手によって、原ビレから下仕込みをし伝統的な方法で丁寧に料理しています。フカヒレは内臓に栄養を与え、持久力を高め食欲を増進します。また、コラーゲンを多く含むため肌を若く保つ効果があるといわれています。
中国には「不時不食」といって、旬の素材を大事にする言葉があります。 季節の食材を、ひとつひとつ丹念に吟味し、素材の持つ本当の味を引き出す。 心にも身体にも美味しいおもてなしの料理をごゆっくりお楽しみください。 ランチ 6,600円
中国には「不時不食」といって、旬の素材を大事にする言葉があります。 季節の食材を、ひとつひとつ丹念に吟味し、素材の持つ本当の味を引き出す。 心にも身体にも美味しいおもてなしの料理をごゆっくりお楽しみください。 ディナー 13,200円
扉を開ければ、都会や日常の喧騒を忘れさせる洗練された空間が広がります。清潔感に溢れる店内は、全席個室のレイアウトなので、お子様もご利用いただけます。日常使いから“raffinato(優雅な)ひと時”をお過ごしくださいませ。
料理はまず素材ありき、素材の持ち味を最大限に引き出すことをいちばんに考えています。raffinatoでは、プロが目利きした最高の厳選素材を使用しています。野菜は信頼のおける契約農家から届いたもののみ、魚はオープン時より毎朝欠かさずシェフが自ら卸売市場に出向き、目にかなったものしか仕入れません。牛肉は国産の黒毛和牛を使い、ディナータイムには牛肉を含む全ての肉を備長炭で丁寧に焼き上げて提供するこだわりです。最良の素材を、もっとも美味しい最適な調理法で新しい驚きのある料理へと仕上げます。
【おまかせディナーコース】スペシャリテ、Wメインとドルチェにジェラートまで全9品+個室確約
都心の喧騒を離れ、日常を忘れる特別なひと時を、“優雅な”という意味を持つ「ラッフィナート」でお過ごしいただけます。鮮やかな一皿が彩る、イタリア伝統を独自のセンスで昇華させた新たな世界を、シェフのおまかせコースでお愉しみください。 ディナー 14,520円
都心の喧騒を離れ、日常を忘れる特別なひと時を、“優雅な”という意味を持つ「ラッフィナート」でお過ごしいただけます。鮮やかな一皿が彩る、イタリア伝統を独自のセンスで昇華させた新たな世界を、シェフのおまかせコースでお愉しみください。 ランチ 6,050円
全100席すべてがソファ席になっており、どの席からも神戸の街を眺めることができます。 特に窓側ラウンジは、地上120mから眺める神戸の眺望を独占。海と山に囲まれた美しい神戸の景色をお愉しみください。
コースだけでなくアラカルトも用意されています。 朝食から夕食まで、マエストロの技を日常にカジュアルに楽しめる【カフェ・レストラン 神戸望海山】。とびきりの贅沢を味わってみてはいかがでしょうか。
食事後は、レストランの奥にある隠れ家【WhiskyBottleBarDENSANNOMIYA】でウイスキーはいかがでしょうか。ウイスキーサービスのプロフェッショナルであるコンシェルジュが、好みに沿ったウイスキーを提案してくれます。神戸の夜景とともに、最上の一杯をお愉しみください。
【シャインマスカットアフタヌーンティー】神戸の景色とともに+マスカットモクテル含むカフェフリー
三ノ宮駅直結のホテル最上階、神戸の海と山を見渡せる「カフェ・レストラン 神戸望海山」から、シャインマスカットアフタヌーンティーをお届け。3段のティーセットに並ぶのは、自慢のスイーツやセイボリー。焼き菓子やケーキなど見た目にも華やかな品々に気分も盛り上がること間違いなし。ドリンクはコーヒーや紅茶などから好みでセレクトして。広々と座れるソファがゆったりと配置されたラグジュアリーな空間で、友人や家族と優雅なひとときを過ごしてみては。 メッセージプレートも行っております。 ご希望の際はオプションよりお選びください。 【ドリンクメニュー例】カフェフリー(L.O1時間30分) ・マスカットのウェルカムドリンク ・季節のマスカットを使用したモクテル ・マスカットスパークリング ・マスカットティー(ICE/HOT) ・コーヒー(ホット・アイス) ・カフェオレ(ホット・アイス) ・カフェインレスコーヒー(ホットのみ) ・アールグレイティー(ホット) ・ダージリンティー(ホット) ・ロイヤルミルクティー(ホット・アイス) ・ジャスミンティー(ホットのみ) ・カモミールティー(ホットのみ) ・モヒートハーブティー(ホットのみ) ・ペプシコーラ ・ジンジャーエール ・オレンジジュース ・アップルジュース ・ウーロン茶 ティー 4,950円
【アニバーサリーコース】神戸夜景とともに牛フィレなどフルコース全7品+記念日ケーキ+乾杯酒+窓際席
神戸の夜景を一望できる「カフェ・レストラン 神戸望海山」から、記念日におすすめのディナープラン。 グリルや牛フィレ肉のステーキなどお店自慢のフルコース。 望海山特製アニバーサリーケーキにメッセージを添えて、記念日や誕生日などのサプライズにもおすすめです。 ゆったりと配置されたラグジュアリーな空間で、大切な人とのひとときを。 〜選べる1ドリンク付き〜 ■ワイン 白ワイン、赤ワイン、スパークリングワイン ■スパークリングカクテル オレンジスパーク、シトラススパーク、カシススパーク、ピーチスパーク ■ハイボール ハイボール、アメリカンハイボール ■ビール ザ・プレミアムモルツ ■カクテル シャンディガフ、カシスソーダ、スプリッツァー、ジン&トニック、カシスオレンジ、ジンバック、ウォッカトニック、カンパリソーダ、オレンジブロッサム、モスコミュール、カンパリオレンジ、テコニック、スクリュードライバー、ファジーネーブル、テキーラバック、キューバリブレ、ヨーグルトパイン、ピーチソーダ、キール、マリブパイン、カシスウーロン、オペレーター、レゲエパンチ、キティ、カリモーチョ ■ソフトドリンク オレンジ グレープフルーツ パイナップル ペプシコーラ ジンジャーエール ウーロン茶 ディナー 11,000円
凛とした空気の満ちる店内で、潔く洗練されたカウンターと個室席をご用意しております。会食、接待などのオフィシャル利用、海外ゲストを招いての会にも最適な空間です。
厳選された四季の食材を扱い、丁寧な仕込と繊細な技が織りなす本格江戸前鮨。寿司ネタは素材に合わせて細かな下処理を施し、休ませることで魚本来の風味を引き立てます。ぜひご賞味ください。
名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。基本に忠実に、そしてご来店いただいたお客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々、美味しいものを追及しております。
旬の食材を活かす丁寧な職人技を目の前で楽しめるカウンター席。「こまい」栃の木を使用し、重厚感の中に寛ぎを感じる掘りごたつ式になった個室では、足を伸ばしてゆっくりとお寛ぎいただけます。入口から出口まで非日常感を味わえる和の雰囲気たっぷりの空間で、お食事をお愉しみくださいませ。
毎朝、市場から獲れたての魚を仕入れ、本格和食に調理しております。お祝いのお席においては、その場にふさわしい見た目も華やかな姿造里を以て、おもてなしさせていただております。その他にも結納やお食い初め、長寿祝いにもご対応しています。様々なシーンで思い出に残るお食事を大切な人とともにご堪能ください。
会席に合うように取り揃えたお酒は、自信をもってお届けする兵庫県ならではの地酒から日本各地の銘柄もご用意しております。四季折々の懐石と共に日本酒を嗜みながら、気の置けないお食事会や特別な日に、ゆったりとした時間の流れを味わい下さい。
【波勢×個室確約】和牛ステーキや新鮮な魚介を使用 全10品+2時間飲み放題付き
懐石料理に飲み放題をおつけしたプランをご用意いたしました。 【飲み放題内容】(LO:105分) 生ビール/日本酒(龍神一献)/グラスワイン(赤・白)/焼酎(麦・芋)/ウィスキー/梅酒/チューハイ(レモン・グレープフルーツ)/ノンアルコールビール/ウーロン茶/ジンジャーエール/オレンジジュース 近海の海で獲れた魚介や様々な季節の旬食材を組み合わせて作る逸品の数々をお楽しみいただけます。入口から出口まで非日常感を味わえる、和の雰囲気たっぷりの空間でお食事をお愉しみくださいませ。 ディナー 14,000円
【海】造里、天ぷら、八寸、炊き込みご飯など+食後のコーヒー付き(平日限定・個室選択可)
※+3000円で飲み放題の追加が可能でございます。 平日10食限定のお得なランチ御膳です。 コースに食後のコーヒをおつけしたプランをご用意いたしました。 和の雰囲気たっぷりの空間でお食事をお愉しみくださいませ。 ランチ 4,550円4,000円(12%OFF)
THE ORIENTは、重厚な石造りの建物や洋館が点在する、旧居留地の中心部に位置しております。17階にある当店では、神戸港や六甲山の美しい景色が見渡せます。また全てのお席で、シェフが目の前で焼いている様子をご覧いただきながら、お食事を堪能いただけます。異国情緒あふれる美しい港町、神戸を望むラグジュアリーな空間で贅沢な時をお楽しみください。
ランチでは、肉汁が溢れだすジューシーなハンバーグや和牛ステーキを、カジュアルなセットや贅沢なフルコースでご案内いたします。ディナーでも極上和牛の旨みを凝縮した、素材にこだわりぬいた、シェフ自慢のコースをお届けします。サラダや海鮮など、アラカルトメニューも充実しております。
【ミディアムレア】和牛3種と旬の魚介を愉しむ定番コース 全9品
地産地消にこだわった厳選食材を目の前で焼き上げる、自慢の鉄板焼レストラン。 和牛が持つ食材そのものの美味しさを引き出します。 素材にこだわりぬいたシェフ自慢のコースをお届けします。 ディナー 18,150円
「神戸牛ステーキハウス グラン神戸三宮店」は、厳選された最高級の牛ステーキを、臨場感あふれるカウンター席で堪能できるステーキハウスです。 選び抜かれた神戸牛をはじめとする極上のお肉を、熟練の職人がお客様の目の前で、最高の焼き加減で仕上げます。 ジュージューと音を立て、香ばしい匂いが立ち込める中、焼き上げられたばかりのステーキを頬張る瞬間は、まさに至福のひととき。 職人の技を間近で見ながら、会話も楽しめるカウンター席は、お一人様でも、大切な方との特別な時間にも最適です。 厳選されたお肉の旨味を、五感で味わえる「グラン神戸三宮店」で、至福のステーキ体験をお楽しみください。
「神戸牛ステーキハウス グラン神戸三宮店」では、厳選された最高級の牛ステーキとともに、お肉の旨味を最大限に引き立てる、豊富なドリンクをご用意しております。 とろけるような神戸牛や、熟練の職人が焼き上げる極上ステーキに合わせて、ソムリエが厳選したワインはいかがでしょうか。赤ワインはもちろん、白ワインやスパークリングワインも、ステーキとの相性を考慮して取り揃えております。 また、じっくりと味わいたい方には、芳醇な香りのウイスキーもおすすめです。ロック、水割り、ストレートなど、お好みのスタイルでお楽しみください。 その他、ビールやソフトドリンクもご用意しておりますので、お食事に合わせてお選びいただけます。 落ち着いた雰囲気の店内で、極上のステーキと、こだわりのドリンクとのマリアージュを、心ゆくまでお楽しみください。
web予約限定 竹 <A5等級 神戸牛&厳選 黒毛和牛「雌牛」満腹コース> 2名様〜
「神戸牛ステーキハウス グラン神戸三宮店」では、厳選された最高級の牛ステーキを堪能できる、贅沢なコースをご用意しております。 とろけるような舌触りと、上品な甘みが特徴の神戸牛、きめ細やかな肉質と繊細な味わいの雌牛など、選び抜かれた牛肉を、熟練の職人が最高の焼き加減でご提供いたします。 それぞれの牛肉の個性を楽しめる、贅沢な食べ比べもご用意。 口の中に広がる芳醇な香りと、とろけるような食感は、まさに至福のひととき。 前菜から始まる、ステーキとの相性を考え抜かれた、こだわりの逸品料理とともに、極上の肉体験をお楽しみください。 ディナー 20,900円19,800円(5%OFF)
【厳選 黒毛和牛「雌牛」サーロインステーキコース】(160g)
「神戸牛ステーキハウス グラン神戸三宮店」では、厳選された最高級の牛ステーキを堪能できる、贅沢なコースをご用意しております。 とろけるような舌触りと、上品な甘みが特徴の神戸牛、きめ細やかな肉質と繊細な味わいの雌牛など、選び抜かれた牛肉を、熟練の職人が最高の焼き加減でご提供いたします。 それぞれの牛肉の個性を楽しめる、贅沢な食べ比べもご用意。 口の中に広がる芳醇な香りと、とろけるような食感は、まさに至福のひととき。 前菜から始まる、ステーキとの相性を考え抜かれた、こだわりの逸品料理とともに、極上の肉体験をお楽しみください。 ディナー 11,363円
肩肘張らないアットホームな雰囲気で、お気軽にフランス料理をご堪能いただけます。ご家族と、ご友人と、恋人と、何気ない特別な時間をお過ごしください。
毎朝、朝市の鮮魚を仕入れ、契約農家から新鮮な有機野菜が届きます。その日の仕入れた材料によりその日のメニューが決まります。日替わりでお届けする、日本人向けにアレンジされた食材本来の旨みを味わってください。
常時、店内にワインセラーを2台おいており、様々な種類のワインの中からお客様のお好みに合わせてお選びいただけます。「気軽にワインを飲んでフランス料理を」をコンセプトにしており、気張らず落ち着いた雰囲気でごゆっくりお楽しみいただけます。
【アンシャンテランチ】鮮魚、お肉、デザート等全5品+乾杯スパークリング
朝どれの新鮮なお魚料理、お肉には牛フィレ、若鶏、牛タンからお選びいただける全5品のコースメニューです。 <乾杯スパークリングワインサービス> ※アルコール提供禁止の場合、ノンアルコールカクテルサービス ■朝市の鮮魚料理 ■選べるメイン ・牛フィレステーキ ・若鶏の料理 ・牛タンのシチュー ランチ 6,710円5,500円(18%OFF)
【スペシャルディナー】フォアグラ、オマール、お肉料理など全6品+乾杯スパーク(お得な国産牛フィレ)
メインの肉料理に国産牛フィレステーキをご堪能いただき追加料金なしの大変お得なコースメニューです。 フォアグラ料理のコクのある濃厚な旨味、新鮮なオマール海老、季節の野菜がご堪能いただける 友田シェフお勧めのコースメニューです。 <乾杯スパークリングワイン付> アルコール提供禁止の場合、ノンアルコールカクテル付 ■メイン料理 ・国産牛フィレステーキ ディナー 13,310円11,000円(17%OFF)
元町駅西口より徒歩3分の好立地。広々と開放的な店内は、元町商店街沿い2階。神戸の観光地「南京町」とも近く、観光やショッピングの際はもちろん、宴会・パーティー利用にも最適です。白のテーブルクロスとブラウン調のフロアで、ゆったりと寛ぎのひとときを。
「え、この野菜何?」と驚くみなさんの顔が見たいから。神戸牛はもちろん、野菜と盛り付けにもこだわりました。付け合せの野菜は、季節によって変わるので、来店してからのお楽しみです。多彩なアラカルトをはじめ、パーティーやご家族の記念日に相応しいコース料理も、ご予算やシーンに合わせてご用意しております。カジュアルに楽しんでいただきたいから、ワインはもちろん、ビールやカクテルの種類も豊富です。
品評会で、最も優秀な格付けが成された最優秀賞受賞神戸牛は『チャンピオン神戸牛』と呼ばれ、入荷が非常に困難。吉祥吉グループでは、その『チャンピオン神戸牛』ならびに『入賞神戸牛』を定期的に一頭買いすることで、常に最高の神戸牛をご提供。A5ランク神戸牛の頂点に立つのが『チャンピオン神戸牛』。世界で高評価を得る神戸牛の中でも、更に厳しい審査を通過した『チャンピオン神戸牛』は、まさに世界最高レベルの牛肉。『チャンピオン神戸牛』を味わいたいなら、肉質上位3%の幻の神戸牛『プレミアム神戸牛』をご注文下さい。
【REDONEランチコース】炙り肉寿司、神戸牛ステーキ、デザートなど全5品+1ドリンク(平日限定)
本プランは【REDONEオリジナルドリンク(アルコール)付】プランです。 ※当日お一人様1杯お選びくださいませ。 ※アルコールをノンアルコールに変更も可能です。 ※こちらのコースは【ご予約限定】のコースとなります。 「お席のみのご予約」や予約なしでの当日来店時に、ご注文頂く事は出来ません。 人気の肉寿司と神戸牛ステーキが楽しめるコースです。 女子会や記念日などにおすすめです。お得に人気コースをお楽しみくださいませ。 ランチ 6,990円3,900円(44%OFF)
【REDONEディナーコース】炙り肉寿司、神戸牛ステーキ、デザートなど全5品+1ドリンク(平日限定)
本プランは【REDONEオリジナルドリンク(アルコール)付】プランです。 ※当日お一人様1杯お選びくださいませ。 ※アルコールをノンアルコールに変更も可能です。 ※こちらのコースは【ご予約限定】のコースとなります。 「お席のみのご予約」や予約なしでの当日来店時に、ご注文頂く事は出来ません。 人気の肉寿司と神戸牛ステーキが楽しめるコースです。 女子会や記念日などにおすすめです。 お得に人気コースをお楽しみくださいませ。 ディナー 7,290円4,100円(43%OFF)
洗練された空間で美食を紡ぐ当店ですが、普段着ランチから接待や会食まで様々なシーンでお使いいただけます。折り目正しい席にぴったりな個室はワンフロアにお部屋1つなので、周りを気にすることなくゆったりとお食事をお愉しみいただけます。シーンに合わせてお部屋をセッティングいたしますので、素敵な一日になるよう、おもてなしをお届けいたします。
当店名物料理の1つである「鯛めし」は、潮の旨みをしっかり味わっていただくため、具は潔く鯛のみ。南部鉄器でふっくら炊き上げたつやつやご飯に、ホクホクの鯛の身をほぐしてお召し上がりいただきます。鯛めしを目当てにいらっしゃるお客様も多い自慢の一品を、是非ご賞味くださいませ。
日本酒は都度銘柄を入れ替えており、磯自慢や寫楽、新酒やひやおろしなど季節ならではのお酒も仕入れております。また、日本酒をご注文の際はお一人ずつお好きなお猪口をお選びいただいております。窯がある現地まで足を運び、直接買い付けることもあるこだわりの器もお愉しみください。
【お祝い/お顔合わせ ※個室確約プラン】+乾杯ドリンク・黒毛和牛ステーキ
有名店で経験を積んだ料理長が、手間を惜しまず丁寧に調理した、季節の移ろいを感じる端正な品々をお愉しみいただけます。黒毛和牛や、瀬戸内で獲れた新鮮なお魚、丹波産の地野菜など、旬の食材をふんだんに使い、厳選食材はどれも、料理長が繊細な技で華やかな一皿に仕上げております。上質なくつろぎ空間で、ほっこりとした優しさを感じられる絶品和食をご堪能ください。 ■本プランは乾杯ドリンク付でご用意いたします。 【メニュー内容に以下含まれます】 黒毛和牛ステーキ ランチ 6,600円
【記念日コース】デザートプレート+乾杯用ドリンク・造りグレードアップ・厳選ブランド牛ステーキ
有名店で経験を積んだ料理長が、手間を惜しまず丁寧に調理した、季節の移ろいを感じる端正な品々をお愉しみいただけます。ブランド牛や、瀬戸内で獲れた新鮮なお魚、丹波産の地野菜など、旬の食材をふんだんに使い、厳選食材はどれも、料理長が繊細な技で華やかな一皿に仕上げております。上質なくつろぎ空間で、ほっこりとした優しさを感じられる絶品和食をご堪能ください。 ■本プランはケーキプレート&乾杯用ドリンク付となります。 メッセージお入れします、ご要望がございましたら申し付けください。 ■お造りグレードアップ ■厳選ブランド牛ステーキ ディナー 8,800円
緑溢れる庭園に面した開放的なフロア席と、プライベート感溢れる大小8つの個室を完備しておりますので、様々なシーンにご利用いただけます。海沿いに位置し、様々な施設が集まる「モザイク」の3F。昼は陽光が差し込む開放的な雰囲気の中、夜はライトアップされた庭を眺めながら…優雅な時間が過ごせると好評です。特別な記念日や祝い事などにお薦めです。
日本各地の漁場からはもちろん、遠くはオーストラリア、ニュージーランドから空輸された獲れたての天然の伊勢海老を水槽へ。適度な運動をさせながら身を引きしめます。持ち味のすべてを引き出すまで欠かせない時間です。活けで、焼きで、蒸しで、煮で。獲れたての新鮮な味覚を様々な調理方法にてお楽しみ下さいませ。
【千歳】伊勢海老活造り、伊勢海老の焼き物or牛フィレ肉の石板焼など全8品(個室確約/リクエスト予約)
「伊勢海老の活造り」や、伊勢海老のクリームコロッケと帆立の衣揚げ、伊勢海老のお吸い物、そして伊勢海老の焼き物(※牛フィレ肉の石板焼ステーキに変更可)をお楽しみ頂けるコースです。 ランチ 13,068円
淡海地鶏を中心に、四季折々の食材を活かした料理をご用意しています。丁寧に火入れされた地鶏は、皮目の香ばしさと身のしっとりとした旨味が際立ちます。滋味あふれる地鶏の旨味を引き立てるのは、料理に合わせて選ばれた厳選の銘酒。旬の恵みとともに味わう一皿一皿は、特別な夜をより豊かに彩ります。落ち着いた空間で、心ゆくまで食事とお酒を楽しむ時間をお過ごしください。記念日や大切な方との会食にもふさわしい、上質なひとときをお届けします。
店内には時折盆栽を配し、日本の四季や自然の美しさを感じていただけます。土壁や木の質感、竹を組み合わせた天井など、自然素材を活かした設えが、落ち着きある空間を演出。個室のテーブルには石のデザインを取り入れ、重厚感と温もりを兼ね備えています。大切な方とのお食事やご接待にふさわしい完全個室もご用意。4名様まで利用できるプライベートな空間で、心安らぐひとときをお過ごしください。
淡海地鶏を中心に、四季折々の食材を活かした料理をご用意しています。丁寧に火入れされた地鶏は、皮目の香ばしさと身のしっとりとした旨味が際立ちます。滋味あふれる地鶏の旨味を引き立てるのは、料理に合わせて選ばれた厳選の銘酒。旬の恵みとともに味わう一皿一皿は、特別な夜をより豊かに彩ります。落ち着いた空間で、心ゆくまで食事とお酒を楽しむ時間をお過ごしください。記念日や大切な方との会食にもふさわしい、上質なひとときをお届けします。 ディナー 16,000円
木の風合いやダークカラーを基調にし、シンプルでモダンなインテリアの店内です。スタイリッシュな中にも居心地の良さが満ちた空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
世界の美食家を魅了する黒毛和牛の【神戸ビーフ】を使用しており、熟練の料理人が目の前で調理いたします。黒毛和牛や新鮮な魚介、季節の野菜を盛り込んだフレンチテイストの贅沢な鉄板焼コースをお楽しみください。
但馬オリジナルのソース・ドレッシングが肉のうまみを引き立てます。見た目にも美味しい一皿は、どれも珠玉の味わい。お客様の目の前で、鮮やかに焼きあげるパフォーマンスとともにお楽しみください。
【〜GIFT〜アニバーサリー】乾杯スパークリング&ペアで1輪バラ付!フィレ&ロースなど
シェフが目の前で焼き上げる、黒毛和牛や海の幸、季節の野菜を使い、フレンチテイストを盛り込んだお祝いのコースをご用意。アミューズ、オマール海老の鉄板焼、サラダ、黒毛和牛フィレ40gと黒毛和牛ロース60gの食べ比べ、焼き野菜、釜炊きご飯、赤だし、クレープフランベ、コーヒーまでのフルコースをお愉しみください。 ディナー 15,000円
【播磨コース】選べる黒毛和牛ステーキ(ロースorフィレ)など全7品
有名銘柄牛の神戸・松阪・近江牛の素牛となる但馬牛。その中から、料理長みずから厳選したお肉を、お客様の目の前でシェフがあざやかに焼き上げます。極上のお肉をパフォーマンスと共にお楽しみください。 ディナー 12,000円
「ジャパニーズ・スタイリッシュ」をテーマにした和の趣とモダンなデザインが融合した格調高い空間です。南には神戸港、西には観覧車を望む、270度海に囲まれたホテルのロケーションを活かした鉄板焼きカウンターで、音や香りを感じながら思い出に残る特別なひとときを演出します。
新鮮な特選素材が料理へと昇華するダイナミックな姿を五感で味わい、最高の状態の料理を口に運んでいただく。そのため日々優れた素材を追求し、その素材に合ったテクニック、アイデアを研究しています。素材選びには特にこだわり、顔の見える信頼できる生産者から仕入れたものをお客様に提供。鉄板の上で行うパフォーマンスにも無駄な動きを一切取り入れず、全ての動きは素材をスムーズに美味しい瞬間へと導くものです。厳選した逸品素材とシェフが織りなす、華麗なる鉄板焼きの世界をぜひ一度ご体感ください。
大切な方との特別な日は、神戸港を一望できる最高のロケーションと、厳選した食材を目の前で焼き上げるシェフの妙技が作り上げる雰囲気に浸りながらアニバーサリーメニューで贅沢なひとときをお過ごしください。記念日を彩る特典やメッセージを添えたデザート、丁寧なサービスとともにお客様の大切な1日を演出・サポートいたします。
■【Steak Lunch】(国産牛)コースです。 シェフが目の前の鉄板で焼き上げる、シンプルに牛ステーキをお楽しみたいただけるランチ。 ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・ <お客様へのお願い> ・食材のアレルギーがございましたら、お知らせくださいませ。 ・お子様のご利用がある場合は、人数をお知らせくださいませ。 ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・ ランチ 5,800円
神戸港のきらめく夜景を望むオーセンティックな空間で想い出に残る特別ディナーを・・・ 大切な方と過ごす特別な時間を演出いたします。 ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・ <お客様へのお願い> ・食材のアレルギーがございましたら、お知らせくださいませ。 ・お子様のご利用がある場合は、人数をお知らせくださいませ。 ━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・━・ ディナー 21,000円
カウンター席のみの隠れ家のような店内。照明を少し落としたラグジュアリーな空間です。お店の中心にある、高さ約3.5mにもなるこだわりのワインセラーをどの角度でも眺められるよう設計になっています。恋人とのデートや記念日など、大切なひと時をお過ごしください。
品数は約9種類と豊富で、様々な肉料理を“少しずつ”楽しんでいただける内容となっています。〆は、当日選んでいただけるプリフィックススタイル。また、お料理はすべてワインに合うよう味付けには工夫を。繊細な和食の要素を取り込みながら、カウンター席で満喫する肉割烹ワインスタイルをぜひ。
お料理はもちろん、ワインにもとことんこだわっている当店。世界各国から選りすぐりの1本をご用意し、お客様にマッチしたワインをハンドメイドのクリスタルガラスのグラスにてご提供いたします。その数常時約10種類。豊富な銘柄がございますので、お料理に合わせたご案内も可能。また、店内には、ワインセラーも完備しており、約80種類、合計約500本ものワインを常備。様々なワインを少しずつ存分にお楽しみください。
※ご予約時間を約10分前後以上ずれてのご来店の際は、お食事の準備等がございますのでご連絡をお願いいたします。 If you arrive more than 10 minutes after your reserved time, please let us know so that we can prepare your meal. ディナー 14,175円
※ご予約時間を約10分前後以上ずれてのご来店の際は、お食事の準備等がございますのでご連絡をお願いいたします。 If you arrive more than 10 minutes after your reserved time, please let us know so that we can prepare your meal. ディナー 21,000円
広東料理の伝統を受け継ぎながら、旬の食材を取り入れた多彩な料理をご提供。 幅広いシーンにふさわしい味わいとおもてなしをご用意しております。
現代的なデザインながら、落ち着いた雰囲気。窓のある個室からは神戸港やメリケンパークが一望できます。 ご家族での会食や、お顔合わせ会、ご接待、歓送迎会などあらゆる用途にご利用いただけます。
【金華】ふかひれ・海鮮・牛肉をバランスよく味わう、おすすめ広東料理コース(13時30分ご入店でお得!)
特製前菜盛り合わせや、ふかひれスープを取り入れた充実のランチコースです。 ランチ 10,000円8,500円(15%OFF)
【個室確約】お祝い・皆様でのお集まりに。ふかひれスープや海鮮・肉料理まで堪能。(Cプラン)
【MENU】 ●前菜盛り合わせ ●湯葉とクコの実入りふかひれスープ ●鶏のクリスピー揚げ 香味ソース ●皮付き豚バラの角煮 ●大海老と玉子のチリソース煮 ●高菜と叉焼の炒飯 ●杏仁豆腐 ●一口菓子 ランチ 10,000円
【月コース】兵庫県産村田牛サーロインステーキがメインの全8品
6,600円(税・サ込)
【シャインマスカットアフタヌーンティー】神戸の景色とともに+マスカットモクテル含むカフェフリー
4,950円(税・サ込)
お席のみのご予約
席のみ
【前菜2皿、お肉&お魚、デザートなど】全7品
9,500円(税・サ込)
【ランチビュッフェ】選べるメイン&デザートや紅茶含むフリードリンク+時間無制限(平日)
3,400円(税・サ込)
兵庫のおすすめするレストランは、旧居留地にあり様々なシーンでご利用可能なホテルレストラン「メインダイニング バイ ザ ハウス オブ パシフィック/ジ オリエント 神戸 THE ORIENT」、過去を継承し、さらに進化する創作ファインダイニング「雪月風花 本店」、目の前で調理される迫力のライブエンターテインメント「神戸牛ステーキ 彩ダイニング」などがおすすめレストランになります。
兵庫のフランス料理におすすめするレストランは、創業70年、神戸・北野に息づく老舗フレンチレストラン「レストラン 北野 クラブ」、長年培った技術と精神が織りなす唯一無二の一皿「芦屋フレンチ北じま」、深紅で統一された華やかでスタイリッシュなフレンチレストラン「神戸元町 イグレックベガ」などがおすすめレストランになります。
兵庫のイタリア料理におすすめするレストランは、旧居留地にあり様々なシーンでご利用可能なホテルレストラン「メインダイニング バイ ザ ハウス オブ パシフィック/ジ オリエント 神戸 THE ORIENT」、シェフが吟味した、イタリアン×和の趣きとワイン「C.Calmati」、欧州の邸宅を思わせるリストランテで洗練されたイタリアンを「リストランテ ベリーニ」などがおすすめレストランになります。
兵庫の中華におすすめするレストランは、古き良き時代の雰囲気ある店内で、中国王宮料理に舌鼓「東天閣 神戸本店」、エレガントな空間で味わう繊細でダイナミックな本格広東料理「中国料理 桃花林/ホテルオークラ神戸」、団体宴会受付。半個室空間15名前後〜、フロアー貸切40名〜「雅苑酒家 南京町本店」などがおすすめレストランになります。