ここは行っておきたいレストランをピックアップ。ランチもディナーも、こだわりのステーキを心ゆくまで頬張れる「ウルフギャング ステーキハウス 福岡店/グランド ハイアット 福岡」など、おすすめ祇園駅周辺グルメをご紹介!
ウルフギャング・ステーキハウスは、NYの名門ステーキハウスで40年以上活躍したウルフギャング・ズウィナー氏が独立して2004年マンハッタンに創業。こだわりのステーキの美味しさで瞬く間に繁盛店となりました。現在では、舌の肥えた美食家をも唸らす“極上ステーキハウス”として、ニューヨークをはじめ、ワイキキ、マイアミ、ビバリーヒルズで絶大な人気を誇ります。国内4号店が福岡店。 福岡店は老若男女問わず、ランチタイムからディナータイムまで、こだわりの極上ステーキをお楽しみいただけます。
店内は、極上ステーキを味わう“至福の時”を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい。ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。1,000本のワインをストックするガラス張りのウォークイン・ワインセラー、テーブルクロスと革張りのソファ、それら全てが、スペシャリティな世界観を演出します。プライベート・パーティールームもご用意しています。
アメリカ農務省の格付けで最上級の品質と認定された「プライムグレード」を、専用熟成庫で長期熟成します。牛肉は熟成が進むと、肉自体が持つ酵素の働きで肉質が柔らかく変化するのと同時に、タンパク質が分解されて旨み成分であるアミノ酸が増してゆきます。この長期乾燥熟成によって柔らかい食感と旨味が増した肉を厚切りにして、焼き上げます。その焼きあがりは、表面はカリっと香ばしく、中からはジュワッと肉汁がしたたります。ステーキの他にも本格的なシーフードメニューや世界各国の1000本以上のワインをご用意しております。
【エクスペリエンスランチコース】選べる前菜やサーロインステーキなど 全3品+1ドリンク
「エクスペリエンスランチコース」はウルフギャング・ステーキハウスが自信を持ってお勧めする“プライムグレード”に格付けされた牛肉のステーキをメインに構成したプリフィクス(選択式)ランチです。本来開業4周年記念の限定メニューでございましたがご好評につきスタンダード化に至りました。いつでも今までにないリーズナブルさでウルフギャングの世界感を満喫いただけます。初めての方も、常連の方も、ぜひこの機会に格調高い雰囲気の中でのウルフギャング体験をお楽しみください。 ランチ 5,324円
【MANHATTANコース】活きロブスターやメインのステーキなど 全5品+1ドリンク
シーフードを楽しんでいただいた後のコースのメインにお好みの調理法で仕上げるカナダ産のフレッシュロブスターと「ウルフギャング・ステーキハウス」が自信を持ってお勧めする“プライムグレード”に格付けされたステーキを両方楽しめるゴージャスな特別フルコースとなっております。記念日やご接待、大切なシーンでのご会食におすすめです。 ディナー 16,940円
香港スタイルを取り入れた本格広東料理。 生簀に泳ぐ活海鮮はお好みの調理法でお召し上がりいただけます。 素材の特徴を活かし、火入れの技術で奥深い広東料理の真髄をお楽しみください。
ホテルの中国料理という信頼に恥じない、安心・安全な素材だけを厳選。仕入れた食材を手間ひまかけて調理し、料理に使用しています。料理の味を引き立てる紹興酒も多彩にご用意。3年ものの甕出しをはじめ、5年、8年、10年、15年、25年ものまで幅広くセレクトしています。また、麺セットや専任の点心シェフ手作りの飲茶などランチメニューも充実。リーズナブルな価格でご用意しております。
【飲茶ランチコース】点心師が作る7種の点心や前菜など広東料理の真髄をご堪能+選べる1ドリンク付
【一休限定】 点心師が作る本格点心(蒸・焼・揚)合計7種類満喫コース!7種類の点心とデザートを含む全5品に乾杯ドリンクをお付けした限定プランをご用意いたしました。 ランチ 4,532円2,750円(38%OFF)
【瑪瑙コース】フカヒレスープや釜焼き北京ダックなど全7品をご堪能!+【一休限定】選べる1ドリンク付
フカヒレスープや北京ダック付き贅沢ランチに乾杯ドリンクを付けたお得なプランをご用意いたしました。 この機会にご利用くださいませ。 ランチ 7,832円6,050円(21%OFF)
グランド ハイアット 福岡1階の「THE MARKET F(ザ マーケット エフ)」は、朝食やランチ、アフタヌーンティーにディナーなど、時間帯によってさまざまな楽しみ方ができる、おどろきや感動が散りばめられた、大人の好奇心をくすぐるオールデイダイニングです。料理のみならず、空間、時間、シェフやサービススタッフなどの総力でお客様を魅了し、永く記憶に刻まれる上質なひとときを提供します。
ロビー階に位置する「THE MARKET F」は、朝食からランチ、アフタヌーンティー、ディナーまで終日お食事をお楽しみいただけるオールデイダイニングです。活気のある店内にはレストランの顔となるライブキッチンがダイニングの中央に。キッチンの周りに設けたカウンター席では、シェフの技を間近で見ながらお食事をお楽しみください。
その日の仕入れ状況により変わるさまざまな旬の食材を、チャコールグリルでダイナミックに調理します。フレッシュな魚介類、バラエティ豊かな肉類や地野菜など、さまざまな食材が立ち並ぶダイニング内は、まさにマーケットさながら。新鮮でおいしいものをシンプルに提供することで、食材そのものが持つ力を存分に引き出しつつ、フランス料理がベースのシェフだからこそできる食材の組み合わせ、シーズニング、盛り付け方などで新しい食の体験に導きます。
ダイニング中央のライブキッチンでは、シェフが調理する様子を間近で見ることができます。パチパチと炭火の焼ける音、立ちのぼるフランベの炎やジューっという勢いのある音、香ばしい香り、手際よく料理を仕上げるプロの仕事。シェフの動きひとつひとつがお客様の五感を刺激します。ライブキッチンの一角に設けるシェフズカウンターでは、カウンター席でしか味わうことができないコース料理をご用意。シェフのインスピレーションで仕上げていく料理の数々を、目の前で繰り広げられるシェフの技やシェフとの会話とともにお楽しみください。
【セミビュッフェ】選べるメイン&前菜、サラダ、デザートはビュッフェで(メイン:ザ マーケットグリル)
■■ 特別料金でのご招待 ■■ メイン料理は1番人気の「ザ マーケット グリル」!アペタイザー・サラダ・デザートはビュッフェから自由に楽しめるセミビュッフェスタイルでお楽しみください。 ランチ 3,872円3,097円(20%OFF)
【顔合わせプラン/乾杯スパークリング付】国産牛フィレ肉のグリルやデザートなど全5品
ご両家のお顔合わせのためのランチプランです。シェフが産地にこだわって仕上げた料理の数々をコースでお楽しみいただけます。THE MARKET Fで心温まるひと時をお過ごしください。 ランチ 7,260円
中洲鷹勝では新鮮で質の高い多種のお料理はもちろんのこと、お得で満足できる鷹勝自慢の飲み放題付コースもご用意しております。大宴会個室もテーブル・椅子席へ、地下一階には完全個室の貸切り宴会ルームがございます。(加熱式たばこ可)マイクも使用可能。最大60名様まで、一組様専用の宴会場です。カラオケ設備もございますので二次会だけ、一次会から二次会までまとめてのご利用もできます。皆様のご来店をお待ちしております。
各個室は気品ある純和風造り。2〜3名様用から最大150名様が着席いただける個室まで、様々なタイプの個室をご用意。ご家族やご友人とのお食事や会社のご宴会など、人数やシーンに合わせてご利用ください。一組様限定の地下一階・貸切り専用の宴会ルームもございます。
当店では大型生け簀を完備。当店の生け簀には、北海道の活蟹から九州の旬の魚まで漁師さんより直送し、高級魚だけでなく、雑魚や珍魚まで幅広く仕入れていますので、メニュー以外の魚も、店員へお尋ねくださいませ。
当店では「久保田」や「八海山」など人気銘柄をはじめとする各地の銘酒を多数取りそろえております。おすすめは、豊かな味わいで人気を集める福岡の「繁桝」や「寒北斗」。自慢の魚介とともにお楽しみください。焼酎も本場九州の銘柄をはじめ幅広いラインナップ。芋・麦・米・そばなどをご用意しております。イチオシは芋焼酎の「姶良」や「田倉」。オリジナルの「鷹勝」もぜひお試しください。
小鉢・刺身盛り合わせ・天ぷら・茶碗出汁・地鶏焼・鍋・〆 (寄せ鍋・自家製水炊・もつ鍋等ご相談に応じて宴会内容に最適なお品書きをおつくりします。 ディナー 8,000円
たつみ寿司は、昭和55年11月に福岡の長浜でお店をオープンして以来、福岡をはじめ県外や海外のお客様にご愛顧頂いております。福岡玄界のネタに限らず美味しいものであれば日本中から取り寄せています。「お客様にその日、一番おいしい活魚を食べていただきたい」との思いで、スタッフ一同お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
純和風の個室も備える上品でモダンな店内で、おまかせコースを中心に、創作寿司をご提供いたします。おひとり様から、デート、各種ご宴会まで様々な用途でご利用ください。
たつみの寿司は、醤油を付けて食べるという通常のスタイルとは違っており、お客様へご提供した際に、すでに味付けが施されております。その日の新鮮なネタを最大限に活かすために工夫を凝らし、おいしさを追求しております。旬の魚や旬の野菜等を取り入れ、独自の味付けを施した創作寿司をお客様にご提供させて頂き、新しい味の発見や驚きと共に最高の食事を召し上がって頂きたいと願っております。
料理長自ら目利きした、全国・地元福岡の厳選された鮮魚がお寿司をはじめとした 繊細な料理に仕立てられます。 全国的にその名を知られる、有名な寿司店で修行を重ねた職人が集結。繊細な技を 愉しむ自慢の会席プランをはじめ、四季折々の旬の食材を心行くまでご堪能頂ける 料理をご用意しております。店内は木の温もりで落ち着いた雰囲気なので大切なお 客様のおもてなしや各種記念日等あらゆるシーンにご利用下さいませ。
カウンター10席の当店は、ライブ感溢れる握りの技術を目の前で堪能することができます。 博多の賑わう街並みから一転、一つ暖簾をくぐるとそこには非日常感漂う落ち着いた雰囲気が広がります。 お一人様はもちろん、大切な方とのご会食、各記念日等、様々なシーンを彩ります。
職人自ら選び抜いた福岡・玄海灘を中心とする旬の鮨をお届けいたします。 シャリには福岡県産米を使用し、各鮮魚を存分に挽きたてます。 趣向を凝らし、ひと手間加えられたネタの数々は、口に運ぶほどに面白さや旨味があふれ出てきます。 また、お料理に合わせた日本酒をはじめとするお酒も各種取り揃えております。
九州各地の名店で修行を重ねた職人がホテル日航福岡2F、「銀明翠 博多」に集結。 四季の表現を料理かつ職人の卓越した技とともに特別なひと時をお届けいたします。
人気No.1【ランチにぎり寿司】ー翠ー 寿司十二種・巻物・茶碗蒸し・汁物・デザート(一休限定お得料金)
玄海灘はもとより、日本中から取り寄せる選りすぐりの旬の味わいをご堪能いただけます。 職人の卓越した技とともに、感動のひと時をお届けいたします。一流の寿司職人が集う、寿司「銀明翠 博多」にご期待下さいませ。 ランチ 5,500円4,950円(10%OFF)
銀明翠の晩餐・特選肴と握りのおまかせ会席ー極ー 全11品(GoToEatタイムセール)
当店で人気の「銀明翠の晩餐・特選肴と握りのおまかせ会席ー極ー 全11品」プランを、期間限定の30%OFFでご用意致しました。この機会にぜひご利用下さい。 玄海灘はもとより、日本中から取り寄せる選りすぐりの旬の味わいをご堪能いただけます。 職人の卓越した技とともに、感動のひと時をお届けいたします。一流の寿司職人が集う、寿司「銀明翠 博多」にご期待下さいませ。 ディナー 19,800円13,860円(30%OFF)
呉服町駅から徒歩5分の場所にある【すし、太郎。】。国内外のお客様がタクシーでいらしても、福岡一の繁華街の中州エリアを通らずにお店に快適に着くことができるようにと、店主の想いがその場所からも感じる素敵なお店です。店主は、スペイン・バルセロナにある老舗日本料理店にて修業をした若き逸材です。日本のみならず、世界中の舌の肥えた食通の方々が足繁く通う「すし、太郎。」。昔は「魚をおいしいと思えなかった」という異色の鮨職人の店主が握る、こだわりの鮨を心ゆくまでお愉しみください。
【すし、太郎。】の店内は、照明を少し落とした落ち着いた雰囲気です。伝統の祭事・博多祇園山笠の山笠台を作る、山大工の手によって造られた、木のぬくもりを感じるモダンな空間になっています。ひときわ目を引く8席のカウンターは、イチョウの一枚板で造られております。「肩肘張らずリラックスして楽しんでいただきたい」という店主の気持ちの籠った素敵なお店で、こだわりの鮨を心ゆくまでお愉しみください。
【すし、太郎。】の食材は、その時季に旬のものを全国の産地から仕入れ、素材ひとつひとつ「うま味を引きだす」よう、職人の一手間を加えたものを使用しております。使用するお酢は、赤酢がベースで米酢などの5種類をブレンドし、魚の脂の乗り方や熟成具合で、2種類の酢飯を使い分けています。こだわりの鮨と共に嗜む日本酒は、四季に合わせて選んだ季節ものや、全国の酒造から厳選したものを常時20種類以上ご用意し、お口直しにも出されるお水にもこだわり、福岡は立花山の地下1,000mから沸き出る天然温泉水が喉を潤します。
【おまかせコース】その時々の一番美味しい鮨と逸品料理(リクエスト予約)
日本だけでなく、スペイン、バルセロナでも修行を積んだ大将が握る鮨。食材は全国各地からその時美味しい旬の食材を使用しております。 ディナー 17,600円
福岡県の中洲にオープンする『なだ万蒼宮』は、建物の最上階フロア9階・10階にございます。なだ万レストランでは初となるテラス席や、大きな窓が多く設置された店内からは、博多の風景をお愉しみいただけます。素敵な空間で九州の食材を使用した美味しいお料理を心ゆくまでお愉しみください。
店内はフロアによって全く空間の異なる造りになっています。10階には、モダンで高級感あふれるエントランスやメインダイニングとなっており、外にはテラス席をご用意しております。9階は4名様から最大で24名様までご利用いただける、様々な種類の個室をご用意しております。お客様のご利用されるシーンに合わせて、素敵な時間をなだ万蒼宮でお過ごしください。
本格的な懐石料理やコース料理だけでなく、アラカルト料理として、なだ万伝統の料理や九州ならではの食材を使用したお料理や、和風ピザやハンバーグステーキ、焼めしなど海外からのお客様でも愉しめるようなアレンジをしたお料理もございます。なだ万蒼宮でしか愉しめない、九州産和牛や鹿児島黒豚などを使用したテラス席専用のグリル料理もご用意しておりますので、お客様のシーンに合わせて、美味しいなだ万のお料理を心ゆくまでご堪能ください。
お昼の女子会に【旬菜膳】 先付、主菜膳、釜炊き御飯、など全6品+1ドリンク
旬の食材を盛り込んだ、ランチ限定お膳料理でございます。建物の最上階、9階・10階から望む博多の景色とともに、伝統の技で創り上げる四季折々の料理とおもてなしを心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 6,215円4,598円(25%OFF)
個室確約【蒼宮コース】お造り、焼物、煮物、デザートなど全7品+1ドリンク
四季折々の旬の味覚を盛り込んだ、全7品のコースでございます。建物の最上階、9階・10階から望む博多の景色とともに、伝統の技で創り上げる四季折々の料理とおもてなしを心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 8,863円7,260円(18%OFF)
白を基調とした爽やかな店内、大きいウィンドウから光が差し込みランチは清々しく、ディナータイムは大人な景色が楽しめます。
体が喜ぶ新鮮野菜からアツアツのお肉料理まで。色とりどりのホテルメイドスイーツもお好きなだけご堪能ください。
ライブ感あふれるオープンキッチンのブッフェスタイルでお楽しみいただけます。さらに、パフォーマンスコーナーやグリルコーナーでは、料理人の華麗な手業を目の前でご覧いただけます。旬の食材にこだわりクラッシックな洋食からカジュアルなお料理、デザートをお届けします。
【平日ランチブッフェ】シェフ一押しメニューからデザートまで食べ放題+選べる1ドリンク
旬の「おいしい」を取り揃えたランチブッフェ。体が喜ぶ新鮮野菜から熱々のお肉料理まで色とりどりのホテルメイドスイーツもお好きなだけご堪能ください。 ランチ 3,740円2,500円(33%OFF)
【土日祝/ランチブッフェ】シェフ一押しメニューからデザートまで食べ放題
旬の「おいしい」を取り揃えたランチブッフェ。体が喜ぶ新鮮野菜から熱々のお肉料理まで色とりどりのホテルメイドスイーツもお好きなだけご堪能ください。 キッズコーナー お子様にもお楽しみいただけるよう、ハンバーグ・ウインナー・フライドポテトにチキンなど、子供たちに人気のブッフェ料理を集めたキッズコーナーをご用意しております。 ランチ 3,080円
上品なパリの館を彷彿させる雰囲気の店内は、パリの街の石の色をイメージしたベージュ系の壁と天井。壁面のアートワークは、パリのオペラ座を設計したフランスの建築家「シャルル・ガルニエ」による「ヌーベル・オペラ」の完成予想図など希少価値の高い調度品に囲まれています。旬の素材、こだわりの食材を贅沢に取り入れた、ヨーロッパ各国の味覚を織り込んだ料理長のスペシャリテを心ゆくまでご堪能いただけます。
世界に名だたるシェフの多くは、食材ゆたかな地方の出身です。素材を知り尽くしたシェフだからこそ作ることができる五感に響く料理。ホテル日航福岡は、豊富な食材に恵まれた福岡ならではの地の利を活かし、いち早く地産地消に取り組んできました。そのメインダイニングである「セレブリテ」は「料理は畑から始まる」という考えのもと、シェフが安全でおいしい素材にこだわり抜き、その持ち味を引き出した渾身の一皿をお出ししています。料理の味を最大限に引き出すワインを、ソムリエがご提案いたします。ホテルのクオリティを心ゆくまでお楽しみください。
【Homard et Boeuf 】 人気の“オマール海老”と“佐賀産牛フィレ”を一度に両方楽しめる特別コースをご用意致しました。メインディッシュはフォワグラのポワレを添えた“ロッシーニ風”にグレードアップ可能です。 旬の素材、こだわりの食材を贅沢に取り入れた、ヨーロッパ各国の味覚を織り込んだ料理長のスペシャリテを心ゆくまでご堪能いただけます。 ランチ 9,900円8,800円(10%OFF)
【Luxe〜リュクス〜】プチ贅沢ランチコース+乾杯スパークリングワイン
【乾杯スパークリングワイン付き】リュクス お魚&お肉のWメインにデザートも充実した贅沢ランチコース。 旬の素材、こだわりの食材を贅沢に取り入れた、ヨーロッパ各国の味覚を織り込んだ料理長のスペシャリテを心ゆくまでご堪能いただけます。 ランチ 8,800円7,150円(18%OFF)
最上の「時」と「味わい」でおもてなしを。ゆったりとした広さと個室の独立性を備えた寄棟造の空間と、職人の目利きにより厳選された季節ごとの食材をご堪能いただけます。大切なひとときをお任せいただける場所へ。最上のおもてなしで、記憶に残る特別な時間を演出いたします。
博多冷泉の町並みに灯篭の明かりを灯す、和紙に包まれた上質な空間。和紙を通して柔らかな光を放つ店内は、和とモダンが見事に調和した幻想的な空間を演出しています。目の前でシェフの技を楽しめるカウンターや、ゆったりと贅沢な広さのお部屋で、和やかなひとときをお過ごしください。
食の宝庫、九州各県から取り寄せた旬の食材を、厳選された地酒やワインと愉しむ贅沢な時間。走り・旬・名残を楽しむ会席料理に、大胆な焼きの鉄板料理。それぞれ季節ならではの味をお楽しみいただけます。熟練シェフの匠な技と最高の食材、最上のおもてなしで、極上のひとときをご堪能ください。
【鉄板焼きランチ(菜の花)】鮮魚のカルパッチョ、帆立のバター醤油など 全10品
鮮魚のカルパッチョや帆立の鉄板焼きがついた、お得なコース。 人気のコースです。 五感を呼び覚ます力強い肉の味わいと香りこそ鉄板焼きの醍醐味。 熟練のシェフの技が光る素材本来の旨みをお楽しみください。 個室での接待や、お祝いにも人気のコースです。 鉄板焼きカウンターでも個室でもお召し上がりいただけます。 ランチ 4,400円
【鉄板焼きランチ(山桜)】絶品!雲丹クリームソースでお召し上がりいただく鮮魚の鉄板焼き 全10品
専属シェフが当日仕入れたおすすめの魚をふっくらパリパリに焼き上げます。 特製の雲丹クリームソースでお召し上がりいただきます。 はじめてご利用のお客様に是非おすすめしたいコースとなております。 個室にてのお子様連れのママ会にも人気のコースです。 五感でお楽しみくださいませ。 ランチ 3,300円
シェフが目の前で焼き上げる、鉄板焼き専門店。一頭買いのA5ランク神戸牛を存分にご堪能いただけます。誕生日や記念日など特別な日にも相応しいシックでお洒落な空間で、シェフが目の前で焼き上げるライブ感を楽しみながら特別なひと時をお過ごしください。接待やデート、記念日など大切なシーンはもちろん、ご家族やおひとりでもご利用いただけます。
シックで落ち着きのあるお洒落な空間は、誕生日や記念日など特別な日にもおすすめです。お席はカウンター席と完全個室をご用意しております。個室は、最大10名様までご利用いただける、完全プライベート空間。シェフが目の前で焼き上げるライブ感をゆっくりお楽しみ頂けます。接待やデート、記念日など大切なシーンはもちろん、ご家族やおひとりでもご利用いただけます。
上質なサーロイン・フィレのほか、品評会入賞の神戸牛のみを一頭買いする吉祥グループならではの希少部位のステーキなど、ここでしか味わえない上質な味わいをお楽しみいただけます。神戸牛のステーキだけではなく、新鮮な魚介やこだわりの焼き野菜などもシェフが目の前で焼き上げます。厳選食材が焼ける音・ガーリックの芳ばしい香りを、五感でお楽しみください。
【神戸牛食べ比べコース】季節のオードブルやステーキ寿司・神戸牛ステーキなど 全9品(期間限定)
【期間限定】GOTOEATキャンペーンに伴いボリューム満点の特別コースをご用意致しましたシェフが目の前で焼き上げる、鉄板焼き専門店。一頭買いのA5ランク神戸牛を存分にご堪能いただけます。誕生日や記念日など特別な日にも相応しいシックでお洒落な空間で、シェフが目の前で焼き上げるライブ感を楽しみながら特別なひと時をお過ごしください。 ディナー 13,282円7,392円(43%OFF)
【贅沢神戸牛鉄板コース】海鮮鉄板焼きや厳選神戸牛・特製スープなど 全7品(期間限定)
【期間限定】GOTOEATキャンペーンに伴いボリューム満点の特別コースをご用意致しました。神戸牛を贅沢に鉄板で召し上がって頂くお得なランチコースになっています。是非この機会にご利用ください。 ランチ 6,815円3,350円(50%OFF)
西鉄ホテルクルーム博多の2Fにあるイタリア料理・フランス料理を愉しめるレストラン。当店のこだわりは新鮮な食材をふんだんに使用することです。山の幸、海の幸、旬なものなど、新鮮なままお召し上がりください。お席はカウンター席、テーブル席のほか、個室も完備しておりますので、みなさまでの会食にもぴったりです。それぞれのシーンに合わせご利用くださいませ。
当店には雰囲気のあるカウンター席、ご友人とのお食事にぴったりのテーブル席、ご家族や接待になどに利用しやすい個室も完備しております。そして昼は大きな窓から明るい光が差し込み、心地よい午後のひとときをお過ごしいただけます。インテリアにもこだわり、アーティスティックでおしゃれな店内になっております。お気軽にご利用くださいませ。
当店のこだわりは、新鮮な食材をふんだんに使用すること、そして一つ一つ丁寧に作り上げることです。山の幸、海の幸、旬なものなど、新鮮なまま召し上がっていただきたいという想いから、素材の味を活かしたお料理をご提供いたします。盛り付けも美しく彩り豊かに、一層お食事の時間を愉しくすることでしょう。
【プレミアムランチ マニフィーク】アミューズ5種・Wメインなど全6品
当店では食材、盛り付けにこだわったお料理を提供致します。お料理はもちろん、お酒、店内のインテリアにもこだわり、記念日、お誕生日のご利用にも是非おすすめでございます。お料理に合うワインも多数ご用意しております。ジャルディーノの大人な上質空間でゆっくりとお過ごしください。 ランチ 3,500円
【プレジールコース】アミューズ・前菜・スープ・メインなど全6品+2時間飲み放題
飲み放題付きの洋食ディナーコースとなっております。ジャルディーノの大人な上質空間で楽しい時間をお過ごしください。 ディナー 6,600円
魚・肉・野菜など、地元の食材を使いながら素材本来の旨味を引き出したお料理をご提供いたします。名物【イカの活き造り】をはじめ、各種宴会に最適な飲み放題コースもおすすめです。上質な和の雰囲気漂う店内は、個室完備となっております。接待や法事、顔合わせなど、大切な方との優雅な時間をお過ごしください。
博多駅から徒歩10分のところにある当店。落ち着いた雰囲気の個室でゆっくり宴会はいかがでしょうか。大人数対応の掘りごたつ席もご用意しております。またカウンター席もございます。記念日等にぜひご利用ください。
魚・肉・野菜など、地元・九州ならではの“旬”の食材を活かした一品料理をご提供いたします。職人が手間暇かけて作った、真心こもった味わいはどれも食材本来の持ち味を活かした本物の味。名物【イカの活き造り】をはじめ、みずみずしい野菜のサラダや新鮮な魚介の寿司など、地元のもののみを使用するこだわりぶりです。また刺身や寿司には、わさびも最高品種の真妻種本わさびを使用いたします。細部まで品質にとことんこだわった「松月亭」の味をお楽しみください。
2019年にOPENした「海鮮処 松月亭 博多中洲店」魚・肉・野菜など、地元九州の旬にこだわり素材本来の旨味を引き出したお料理をご提供致します。落ち着いた大人の上質空間で接待や法事、顔合わせなど、大切な方との特別な時間をゆっくりとお過ごしください。 ランチ 2,200円
創業60年の老舗【喜久家】総御影石の豪華な1階フロアに鉄板焼のカウンターと個室を揃え、凛とそびえる竹を演出した階段を上れば、ひと部屋ごとに玄関を設けた完全個室。洗練された空間で味わうのは、「喜久家」の顔であるA5ランクの伊万里牛。ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶなど鍋物のほか、心くすぐる一品料理にも食指が動く。鉄板焼では珍しく、着物姿の女性スタッフが目の前で焼くのもゲストに好評。昼夜問わずシーンに応じた幅広い接待も可能です。
中洲の目抜き通りに看板を掲げる。1階は天の川をイメージしたという鉄板焼のカウンターと個室を揃え、2階は鍋料理を供する完全個室をご用意。ひと部屋ごとに玄関を設けた贅沢でゆとりのある情緒漂う店内。各所には灯篭やつくばいなど日本庭園の点景が目に留まり、居心地のよい空間として好評です。また、程よい距離感を保ちつつ、目配り、気配り、心配りでゲストにくつろいでもらうのが「喜久家」の接客。時に会話をはさみながら鉄板焼のパフォーマンスを繰り広げる様は、招待した大切なゲストを楽しく和ませてくれるでしょう。
数多のブランド牛がある中で、オーナーが足を使って探し求め、牧場のこだわりと肉質に惚れ込んだ伊万里牛。中でも厳選のA5ランクを提供し、霜降りの美しさだけでなく、赤身が持つ肉本来の味の良さで、舌の肥えたゲストをも魅了。伊万里牛以外の食材も九州ならではの新鮮な山の幸、玄界灘で獲れた海の幸の旬の味覚が揃います。食通の期待を裏切らない極上のA5ランクの伊万里牛をステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶ、一品料理で提供しております。
福岡市内のすき焼きの名店としても知られる同店。甘すぎない特製の割り下で食す「伊万里牛サーロインのすき焼き」は「しっかり肉の味が堪能できる」と好評。とろける食感のしゃぶしゃぶや福岡県産銘柄鶏「博多一番どり」を使った水炊きほか、寄せ鍋、あら鍋のコースを個室で囲むのも至福。箸もお酒も進むひと工夫ありの一品料理も多数用意。どれも料理人の技が光る逸品です。
【極にんにく焼きコース】前菜、スープ、海鮮に、メインは極みにんにく焼きシャトーブリアンなど全7品
佐賀 伊万里牛、九州ならではの新鮮な山の幸、海の幸など極上の素材をシンプルに味わって頂けるようお焼き致します。質と味にこだわった美味しさを心ゆくまでご賞味ください。 ディナー 17,300円
【特選黒毛和牛コース】特選伊万里牛に季節の海鮮3品などが付いた贅沢ランチ(個室確約)
【半個室確約!ランチ特選黒毛和牛コース】 特選伊万里牛、季節の海鮮3品、季節のスープなどが付いた特選和牛コース! デザートやコーヒーもついておりますので、ゆったりとランチをお楽しみください。 こちらは半個室確約のプランでございます。 ランチ 5,500円
当店では全席、落ち着いた雰囲気の完全個室。色々なタイプの個室があり、シーンに合わせてお部屋を使い分けられます。取り扱いはこだわりの国産黒毛和牛。宴会や接待などあらゆるシーンにご利用いただけます。ごゆっくりと肉本来のお味をお楽しみくださいませ。
ゆったりとお寛ぎいただける全席完全個室も当店の魅力のひとつ。洗練されたプライベートな空間で他のお客様を気にすることなくお食事をお楽しみください。大切な方のおもてなしや、海外のゲスト、職場宴会、誕生日・記念日のお祝い、デートなどの幅広いシーンでご利用いただけます。
宮城牛・佐賀牛・鹿児島牛など全国のA5ランク以上の黒毛和牛を鮮度や脂サシの入り方を見極め、仕入れております。自信を持ってお客様にご提供できる品質が自慢です。特選和牛は九州産をメインとし、鶏肉は国産鶏、豚肉は鹿児島産の黒豚を取り扱っております。食べ比べを楽しめる盛り合わせもございますので、ぜひお試しくださいませ。
【赤身堪能コース】国産上タンや佐賀牛特選カルビなど全11品+2時間飲み放題(個室確約)
A5ランク以上の厳選黒毛和牛で贅沢な焼肉を満喫できる蔵元。今年OPENした中洲店は完全個室を完備しており、接待にも記念日にもおすすめの大人な落ち着いた上質な空間。 大切な人との特別な時間をゆっくりとお過ごしください。 ディナー 8,800円
【究極コース】特選佐賀牛のシャトーブリアンなど全12品+選べる乾杯ドリンク(個室確約)
A5ランク以上の厳選黒毛和牛で贅沢な焼肉を満喫できる蔵元。今年OPENした中洲店は完全個室を完備しており、接待にも記念日にもおすすめの大人な落ち着いた上質な空間。 大切な人との特別な時間をゆっくりとお過ごしください。 ディナー 10,010円9,350円(5%OFF)
銀杏の葉をモチーフに和を基調とした店内で、鉄板焼をごゆっくりお楽しみいただけます。又、接待や大切な方とのお食事に最適な個室もカウンターでご用意しております。ディナーでは、九州を代表する黒毛和牛、「佐賀牛」を鉄板で丁寧に焼き上げご用意しております。ソムリエがおすすめする厳選されたワインと一緒にお楽しみいただけます。目の前で調理される料理は、本物を知り尽くした大人の舌をも満足させる至福のひとときとしてご用意しております。
ホテル日航福岡内2Fに有り、和を基調とした店内には、九州を代表する宮崎県出身の、立山周平氏による「銀杏」をモチーフにした屏風や陶器をあしらい、ホール席には、9名掛けのカウンターと8名掛けのカウンター(計2台のカウンター)をゆったりとした空間でご用意。又2年前にレストランを改装し、博多駅前の外観を眺める最大7名掛けの個室も設置している。デザートは食事の雰囲気を変え、専用のお部屋でゆっくり楽しんでいただく。
ランチは、主に九州産黒毛和牛を使用。上質のロース肉をスライスし、野菜を巻いて焼き上げた「野菜巻きステーキランチ」¥3,630からご用意し、フィレ肉もしくはサーロインをチョイスする贅沢なステーキランチは¥4,950。フォアグラ、オマール海老、国産牛と贅を尽くした「至福のランチ」¥11,000〜など。ディナーは九州を代表する黒毛和牛「佐賀牛」を使用し、お客様にご満足いただけるコースを提供。又白御飯から変更できる(差額有り)ガーリックライスはサッパリとした味付けで銀杏のおすすめである。
一流ホテルのレストランとして、厳選された牛肉、新鮮な地元の魚介類や野菜等、鉄板上で丁寧に焼き上げます。一般的な鉄板料理の派手さは無く、こだわりぬいた食材を美味しく召し上がっていただく為の技法で、調理される音、香りを楽しんでいただきます。又ソムリエがお客様に合うワインをセレクトし、より一層お食事を楽しんでいただける様、お手伝い致します。
【一休限定】1ドリンク付き! 国産牛ステーキを美味しく召し上がれるランチコース。国産牛フィレまたはサーロインをお選びいただける一番人気のステーキコースです。 目の前で調理される料理は、本物を知り尽くした大人の舌をも満足させる至福のひとときとしてご用意しております。ごゆっくりとお寛ぎくださいませ。 ランチ 6,050円4,950円(18%OFF)
【4時会プラン】特別鉄板焼セット+3ドリンク(平日16:00〜16:30来店限定)
新しい生活スタイル「4時会」! 夕方4時よりレストランを営業しております。ご夕食はもちろん、会食やご商談など、様々な用途でご利用いただけます。午後4時からの夕食習慣で、新しい贅沢時間の使い方を見つけてみませんか。 国産牛スライスステーキをメインに魚介類や焼野菜等をご堪能いただけます。 ドリンク3杯も付いた鉄板焼の醍醐味を早い時間限定で味わえるちょい飲み感覚のプランです。 目の前で調理される料理は、本物を知り尽くした大人の舌をも満足させる至福のひとときとしてご用意しております。ごゆっくりとお寛ぎくださいませ。 ディナー 5,500円
厳選した鮮魚や旬食材を楽しめる上質な和食店。掘り炬燵席の個室を完備しており、接待や会食にも最適です。新鮮な魚はもちろん、福岡の豊かな海の幸、山の幸を使った地産地消のお料理が楽しめます。四季折々の旬の食材をご堪能下さい。
西鉄ホテルクルーム博多内、JR博多駅より徒歩3分の好立地にございます。1つ1つのお部屋が独立し、プライベート感を重視した全席個室の造り。上質で料亭のような雰囲気の中、ゆっくりと美味を堪能いただけます。また、博多駅すぐの好立地となっておりますので、大切なお客様との接待や宴会はもちろん福岡観光の際にもおすすめです。
地元・博多名物から新鮮な旬の海の幸・山の幸まで、贅を尽くした料理を提供いたします。お造りをはじめ、焼き物・煮物と食材に合わせて調理させていただきます。人気の鍋は、寄せ鍋や水炊きなど各種ご用意しており、宴会にぴったりです。九州の地酒も豊富に取り揃えております。
【プレミアムランチ デキュスタシオン】アミューズ3種、お造り、牛肉の陶板焼きなど全7品
アミューズ3種やお造り、お肉料理に天ぷらなど様々なお料理をお楽しみ頂けます。お昼休みのランチや女子会、ご家族でのご利用など様々なシーンでご利用ください。 ランチ 3,500円
「鮨 大和」では九州や全国の旬魚をふんだんに使用した、四季折々の海鮮料理と鮨をお愉しみいただけます。3代目が握る鮨は見た目にも美しく、それぞれの鮨に細やかな仕事が感じられます。地元の方はもちろん、福岡観光の際にも是非お立ち寄りください。
呉服町駅より徒歩2分、中洲川端駅からも徒歩6分とアクセス抜群の立地にございます。創業は昭和34年ですが、2017年6月にリニューアルオープンいたしました。カウンター10席と4人テーブル1卓の小さなお店です。職人との距離も近く、特にカウンター席では目の前で鮨を握る職人技をご堪能頂けます。清潔感溢れる洗練された雰囲気で、大切な方の記念日やご接待などにも最適です。思い思いの素敵なひとときをお過ごしください。
九州や全国の旬魚をふんだんに使用した、四季折々の海鮮料理とお鮨のおまかせコースでございます。「鮨 大和」の三代目が握る職人技をご堪能頂けます。 ディナー 13,200円
九州や全国の旬魚をふんだんに使用した、四季折々の海鮮料理とお鮨のおまかせコースでございます。「鮨 大和」の三代目が握る職人技をご堪能頂けます。 ディナー 16,500円
多くの食通にご愛顧いただいている東京の鴨専門店「なかもぐろ」が、鴨しゃぶ店を博多にオープンいたしました。鍋文化の根付く“美食の街”博多にて、鴨しゃぶ・鴨すき焼き専門店として、最上鴨の新たな魅力を発信して参ります。当社自慢の食材『最上鴨』の持つ肉質の良さ、甘くくちどけのよい脂を「鴨しゃぶ」と「鴨すき焼き」でシンプルにご堪能下さい。
JR博多駅筑紫口から徒歩1分、福岡空港からは地下鉄で5分、そして地下鉄博多駅に直結するアクセス抜群の立地の当店。店内には、大きなテーブルを囲むメインエリア、カウンター、個室をご用意しており、一人でも、グループでも使い勝手の良いレイアウトになっています。“大人の酔い処”を意識した、縄のれんが独特の雰囲気を醸し出す、落ち着いた雰囲気のお店です。
山形県の最上郡大蔵村で生産されている「最上鴨」は、同社登録商標のブランドです。村の面積の85%を山林が占める自然環境豊かな大蔵村の、豊富な伏流水と肥沃な土地に育まれ、同県産の米を飼料に与えるなどのこだわりの生産によって、ほのかに甘くすっきりとした脂を持つ「最上鴨」。同店自慢の食材です。ぜひご賞味ください。
高級フランス料理店や蕎麦屋などの限られたお店のみで、高級食材材として認知されている国産合鴨。なかもぐろでは“生産者の顔が見える鴨”を手ごろな価格で楽しめます。「鴨しゃぶ」と「鴨すき焼き」で、最上鴨の持つ肉質の良さや、甘くて口どけのよい脂をシンプルにご堪能下さい。
WEB限定【ランチ1ドリンクサービス付き、鴨すき御膳】鴨すき焼きなど全4品
鴨しゃぶ・鴨すき焼き専門店として、最上鴨の新たな魅力を発信して参ります。当社自慢の食材「最上鴨」の持つ肉質の良さ、甘くくちどけのよい脂をシンプルにご堪能下さい。 ランチ 2,200円
【鴨すきコース】なかもぐろの定番料理の鴨のすき焼きを含む 全7品+選べる1ドリンク
【選べる1ドリンク付】 鴨しゃぶ・鴨すき焼き専門店として、最上鴨の新たな魅力を発信して参ります。当社自慢の食材「最上鴨」の持つ肉質の良さ、甘くくちどけのよい脂を「鴨すき」でシンプルにご堪能下さい。 ディナー 4,550円4,150円(7%OFF)
フランスをはじめとする三ツ星レストランで修業したシェフの技術で、「奇跡」=「merveille」を、九州の食材と共にお届けします。「最高の料理を最高のサービスで」というのがコンセプト。自然へのリスペクトを大切にするシェフが、出身である九州を舞台に、地の食材を洗練された作品へと昇華させます。
博多駅直結でアクセス抜群のJR博多シティ9階に店を構える当店。JR博多駅という九州の起着点となる進化し続ける街・博多から発信します。店内は絶妙の距離感で配置されたテーブル席が居心地良く、優雅な時間をお過ごし頂けます。テーブル席でのフランクなもてなしは、ゲストとの間に意外なほどの親近感を生み、気取らないご接待やご家族の会食にも最適です。
九州圏内から調達した厳選食材をふんだんに使い、九州ならではのフランス料理を提供。素材の良さを最大限に引き出すシェフの「技」をお愉しみ下さい。来店されたお客様に「美味しい」という喜びと、驚き、感動を。メルヴェイユ(=奇跡、素晴らしいもの)に満ちた、レストランというカタチの魅力あふれる”テーマパーク”を目指しております。
店の料理を知り尽くしたソムリエが、ベストマッチなワインを選び美味しい状態でサーブ。用意されている銘柄はほぼフランス産で、時折供される国産ワインは希少な逸品ぞろいです。料理ごとに異なるワインをグラスで出してくれるサービスもあるので、ワインに詳しくなくても安心してご利用いただけます。気軽に相談できる気さくなソムリエの存在が、接待の緊張感をほぐしてくれるでしょう。
【Menu 出会い】アミューズ・前菜2皿・Wメイン・デザートの全6品
九州圏内から調達した厳選食材をふんだんに使い、九州ならではのフランス料理を提供しております。来店されたお客様に「美味しい」という喜びと、驚き、感動を。メルヴェイユ(=奇跡、素晴らしいもの)に満ちた、レストランというカタチの魅力あふれるテーマパークを目指しております。博多駅直結の洗練された空間でごゆっくりとお食事をお愉しみ下さいませ。 ランチ 6,800円
【オートクチュールディナー】シェフおすすめ 季節の完全おまかせコース
九州圏内から調達した厳選食材をふんだんに使い、九州ならではのフランス料理を提供しております。来店されたお客様に「美味しい」という喜びと、驚き、感動を。メルヴェイユ(=奇跡、素晴らしいもの)に満ちた、レストランというカタチの魅力あふれるテーマパークを目指しております。博多駅直結の洗練された空間でごゆっくりとお食事をお愉しみ下さいませ。 ディナー 23,100円
博多で生まれ、博多で育まれた味、水たき。当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した、こだわりの水たきをご提供しております。濃厚な鶏ガラスープは具材を煮込むほどに旨味が溶け出し、より滋味深い味わいへと変化してまいります。また、水たきに欠かせないぽん酢も、華味鳥の水たきに合うように作られたものです。ぜひご賞味ください。
祇園店は、博多駅と中洲との間にありキャナルシティ近く、博多駅から徒歩10分、地下鉄祇園駅5番出口からも徒歩3分と、地元の方はもちろん、県外の方からも非常にアクセスに良い店舗になります。県外や国外からのお客様への接待によくご利用いただいております。
博多の水炊きは、まずスープを味わいます。創業者が鶏骨の鮮度、部位、量、そしてスープを炊き出すための水、温度、時間、全てにおいて独自の製法を造り上げ、ようやくこの凝縮された雫へと辿り着きました。その製法を受け継いだ職人たちが精魂込めた白濁のスープを守り続けております。極上のスープで至福のひとときをお過ごしください。
鶏舎から出る華味鳥の鶏糞を発酵させたオリジナルの肥料を使い、酒米「華の米」と芋焼酎の原料である「黄金千貫」を使用し作られる自社のお酒をご用意しております。自社米を使用した日本酒「華米香」は水たきに合う様にとカラッとした飲みやすい、キレのある辛口の味わい。華味鳥のあふれる旨味をしっかりと受け止める銘酒をお愉しみください。
ナポリピッツァを日本に広めたパイオニア、サルヴァトーレ・クオモが手掛ける新スタイルのイタリアンレストラン「Salvatore Cuomo 市場」。 “市場”の名前の通り毎日仕入れる新鮮な食材は、サルヴァトーレが吟味したこだわりの素材ばかり。 福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。
博多駅筑紫口から徒歩2分の好立地にある「Salvatore Cuomo 市場 博多」は、随所に飾られた小物がスタイリッシュな空間を演出しています。マーケット(市場)をイメージした活気溢れる雰囲気の店内で、本場イタリアの味をお楽しみいただけます。開放的な店内は、ご宴会はもちろん、女子会やお1人様でも快適です。また、店内は90名様までご利用可能ですので、パーティーや貸切など、さまざまなシチュエーションでご利用いただけます。
料理人だった父に影響を受け、11歳のときに料理の道を志し、伯父のレストランに入門。日本とイタリアを行き来しつつ修行を重ねる。父から学び受け継いだ本場ナポリの味「ナポリピッツァ」を日本で一躍有名にしたパイオニア。融合レストランXEX(ゼックス)の「Salvatore Cuomo Bros.」「The Kitchen Salvatore Cuomo」「PIZZA SALVATORE CUOMO」などのグランシェフとして、サルヴァトーレスタイルのイタリアンを提案し続けています。
“市場”の名前の通り、毎日仕入れる新鮮な食材がコンセプト。サルヴァトーレ本人が吟味したこだわりの素材ばかりが揃います。福岡産はもちろん、九州のものを中心に取り揃えております。ピッツァはもちろん、前菜からパスタ、メイン料理まで、素材が持つ力を最大限に引き出す調理法で、サルヴァトーレらしいリズミカルで美味しい一皿をご提供いたします。ホテル内への出店ということもあり、朝食からお楽しみいただけます。
【ランチセット】選べるメインディッシュ付き+本日のデザート ソフトドリンクバー(土日限定)
当店では、スタッフのマスク着用・アルコール消毒の設置、実施・ソーシャルディスタンスなどに細心の注意を払い、安心・安全に配慮し営業しております。 ランチ 2,100円1,680円(20%OFF)
【ランチブッフェ】ピッツァやパスタなど+ソフトドリンクバー(土日限定)
サラダ、ピッツァ、パスタなどブッフェスタイルでお楽しみいただけるランチでございます。特典として、ソフトドリンクバーもご利用いただける、 大変お得なコースです。ご友人同士など、気軽にご利用くださいませ。 ランチ 1,485円
オリエンタルホテル福岡内にある鮨処「やま中」は鮨と割烹・小料理をご提供しております。玄海をはじめ近海物と、磨きぬかれた料理人の腕が落ちついた情緒溢れる和の空間で、華麗なる美味の競演を繰り広げます。至福のひとときをお楽しみください。
店内は柔らかい照明の灯る洗練された和モダンの空間です。正統派白木のカウンター席とテーブル席を設え、ご年齢問わず居心地のよい雰囲気が漂います。カウンターでは鮨処ならではの臨場感をゆったりとくつろぎながらお楽しみいただけます。皆様の特別なひと時を当店でお過ごしください。
素材となる魚介は玄界灘などの旬の近海ものを使用しております。九州定番高級魚の「アラ」や「クエ」をはじめ唐津、天草などの九州産雲丹など上質で新鮮なものを職人の技で逸品に仕上げ、洗練されたコースを皆様にご提供いたします。九州ならではの味わいを存分にご堪能下さい。
【特上おまかせにぎりコース】鮨、巻物、茶碗蒸し、椀、デザート(リクエスト予約)
博多駅近くでアクセス抜群、鮮度の良い小ぶりで上品なお寿司を味わえます。 玄海灘と博多湾からの海の幸をネタに最上級の握りの数々をどうぞご堪能くださいませ。 ランチ 5,500円
博多駅近くでアクセス抜群、鮮度の良い小ぶりで上品なお寿司を味わえます。玄海灘と博多湾からの海の幸をネタに最上級の握りの数々をどうぞご堪能くださいませ。厳選されたネタとこだわりのシャリの組み合わせで贅沢な寿司会席をお愉しみ頂けます。落ち着きのある空間で、ゆったりとお過ごし下さいませ。 ディナー 13,200円
博多・呉服町で食を愉しむ大人が集う【バルバ ビアンカ】。和の懐かしさとモダンが融合した佇まいのイタリア料理店です。店内は、メインダイニングと個室があり、大きく張り巡らされたガラスから坪庭が解放感を演出しています。お料理は、丁寧に少しずつ盛り付けられた前菜から、火入れがしっかり極められたメインと充実のコースなどもご用意。お好みのお酒とともにご堪能ください。
築110年の博多町家をそのままリノベーションした店内は、古民家の雰囲気漂うお洒落な空間。大きく張り巡らされたガラスから中庭が覗け、解放感たっぷりに心地よくお過ごしいただけます。お席はメインダイニングと個室をご用意。シーンに合わせてお使い分けください。
当店でご提供するのは、日本の四季の旬を織り交ぜながら次から次へと生み出されるイタリア料理。丁寧に、少しずつ盛り付けられた前菜から、火入れがしっかり極められたメインと充実のコースもご用意。もちろん、ワインにも最適。ソムリエがおりますので、料理に合ったワインをセレクトいたします。お気軽にお声がけくださいませ。
和の懐かしさとモダンが融合した佇まいのイタリア料理店。丁寧に少しずつ盛り付けられた前菜から、火入れがしっかり極められたメイン。四季感じるお料理の数々を提供致します。大切な人との特別な時間をゆっくりとお過ごしください。 ディナー 11,660円
和の懐かしさとモダンが融合した佇まいのイタリア料理店。丁寧に少しずつ盛り付けられた前菜から、火入れがしっかり極められたメイン。四季感じるお料理の数々を提供致します。大切な人との特別な時間をゆっくりとお過ごしください。 ディナー 7,810円
潮の香溢れる大きないけすで悠然と泳ぎ回る、きらめくイカの群れ。甘く透き通ったイカの身を、ほお張るときのその幸せ。昭和36年創業の「河太郎」は本格和食の伝統の中に新しさを取り入れた活魚料理専門店の老舗です。玄界灘のとびきり新鮮な魚介類をはじめ元祖の名にふさわしいイカの活造りをお手頃な価格でご提供しています。腕自慢の板前が包丁を入れてお出しする一品はどれも新鮮で贅沢な海の幸です。ぜひ「河太郎」の活魚料理をお楽しみください。
上品な純和風の店内は全220席を完備。1階は、いけすを取り囲むカウンター席とテーブル席。2・3階はお座敷、テーブル席、堀ごたつ席の全個室をご用意しております。2〜4名様用の「藤」や「春日野」は、ひときわ趣深い空間が広がり、美食に舌鼓を打ちながら、特別な時間をお過ごしいただけます。「松」は30名様、「梅」は最大50名様まで収容可能。ご家族やご友人との会食はもちろん、団体様でのご宴会も大歓迎です。様々なシーンでご利用ください。
「元祖」の名に相応しい美味しさをお値打ち価格でご堪能いただけます。ご注文後、いけすから元気に泳ぎ回るイカを取り出し、熟練の職人技で手早くさばいて調理。鮮度を落とさないようイカにふれるのは、この一瞬一度だけ。美しく透き通った活きイカは、100gからお好みの量をオーダーでき、コリっとした食感と豊かな甘みが後引く味わいです。残ったゲソや身は天ぷらや塩焼きで。ランチではお手頃な定食として楽しめます。
和食に合わせた豊富なお酒の品揃えも当店の自慢。特に日本酒は季節に合った銘柄を厳選するなど、常に新しい味を楽しんでいただけるようこだわっています。おすすめは福岡の「田中六五」。爽やかな香りと柔らかな口当たりで、刺身や天ぷらとの相性抜群!同じく福岡の「博多じまん」や「博多の森」も人気です。この他、焼酎、ワイン、スコッチ、ジャパニーズ・ウイスキーなど、定番からプレミアムな逸品まで多数ご用意しております。
「串亭」は串揚げの専門店です。大阪の庶民的な串カツ屋の醍醐味と美味を、上質感を大切に昇華致しました。フォアグラや牛ロースをはじめとした定番食材に加え、季節の食材をセレクトしてテーブルをコーディネートいたします。大人がくつろぐにふさわしい落ち着いた空間で串揚げの新しい魅力をお楽しみください。
黒の色調でまとめられたお店に端正な木製のテーブル、計算された大人の空間を演出する照明は通常の串揚げ専門店とは一線を画す上質な空間です。 目の前で揚げる醍醐味のカウンター席に、落ち着いたテーブル席。接待はもちろん、お誕生日のお祝い、大切な方との記念日、会食など多彩なシーンでご利用いただけます。誰もが愛してやまない串揚げを、ワンランク上の空間でお召し上がりください。
その時に最も美味しくお召し上がりいただけるよう、「おまかせ」スタイルを中心におもてなし致します。豊富に取り揃えた食材は、それぞれの持ち味に合わせて調理。毎日取りかえる植物油を使い、薄い衣でヘルシーに揚げてお出しします。衣は生パン粉にこだわることでカラッと仕上がり、サクサクの食感とさっぱりした後味に。何串でも食べられると女性やご家族連れなど幅広い層にご好評をいただいております。フォアグラや黒毛和牛、天使の海老などを定番に、旬な食材を用いた季節限定の串揚げの味わいが、大切なひとときを上質に彩ります。
串亭こだわりの串揚げ8種と料理長特選の逸品を添えた、当店一番人気のコースです。 普段使いだけでなく記念日などの特別なひとときにもピッタリなこのコース。 是非心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 5,280円
当店イチオシ!! 乾杯スパークリングワインを付けたバレンタインコースをご用意。 一番人気のお食事と美味しいお酒で、酔い時間をお過ごし下さい。 ディナー 6,380円
博多川に面した一軒家のイタリア料理レストラン「ダ フチガミ博多」。九州の豊かな自然から育まれる食材を、店主の愛するイタリア料理というフィルターを通じ皆様へ、「九州の食」としてお届けし表現することを 当店の使命とし、驚きと安心がひとつになった喜びの食事を目指します。当店でしか味わえない五感すべてを呼び覚まし食を愉しむとっておきの時間をお過ごしください。
古民家を改装した一軒家の店内は、1階がカウンター席に、2階は完全個室のお席となっております。間接照明やペンダントライトが灯る、モダンでありながら要所に「和」を感じるインテリアの、大人の上質な空間が広がります。個室には著名な画家の絵画が飾られ、器には有田焼や博多の伝統工芸品をあしらう演出も。和と洋が上品に溶け合う空間で特別なひと時をお過ごしください。
食材はシェフ自ら九州各地を巡り、その目で確かめた安全で良質なものを使用。生産者と対話し、そのこだわりと情熱を受け、その思いもお皿に乗せながらご提供しています。ワインも同様に、厳選し30種以上常備、シェフがワイン畑を視察し、仕入れたセレクトワインもございます。ひと月ごとに変わる季節感溢れるコースは、五感すべてを呼び覚まし豊かな九州の食を存分に感じて頂きます。当レストランでしか味わうことのできない独創的な創作イタリア料理をご堪能ください。
長浜漁港から水揚げされたばかりの魚介を贅沢に使用した“パエリャ”はボデガの看板メニュー。具材の組み合わせで多彩のバリエーションが揃い、ギュッと凝縮された旨味と米の食感がたまらない。まずが博多限定の「渡り蟹とウニの地中海パエリャをお試しあれ!本場の味にこだわり日本ならではの季節感も大切にバランスよく厳選。全国各地から取り寄せる良質な肉・魚介・野菜を使った小皿料理“タパス”もズラリと揃う。日本ではここでしか飲めないものやオリジナルワインもあるので、お料理に合わせて陽気なひと時を満喫しよう。 【コロナウイルス感染拡大防止による臨時休業のお知らせ】コロナウイルス拡大防止の為、4月8日(水)〜当面の間、当店の営業をお休みとさせて頂きます。何卒ご理解賜れますと幸いです。6日以降のご予約についてはお問合せ下さいませ。
「ラ・ボデガ」オリジナルワインや、日本では「ラ・ボデガ」しか飲めないワインも揃っており、ワインを片手に小皿料理「タパス」をつまみながら、気のおけない仲間との会話が楽しめる。
博多限定の「渡り蟹とウニの地中海パエリャ」をはじめ、各地から取り寄せた食材を使った豊富なバリエーションのパエリャを楽しめます。本場の味を大切にしながらも、全国から厳選した日本ならでわの素材をうまく活用。肩肘張らずに楽しめるスペインバルの登場は、さまざまなシーンで重宝しそう。
【プリフィクスコース】選べるメイン、パエリャ、デザート・カフェなど全4品
長浜漁港から水揚げされたばかりの魚介を贅沢に使用した“パエリャ”はボデガの看板メニュー。具材の組み合わせで多彩のバリエーションが揃い、ギュッと凝縮された旨味と米の食感がたまらない。まずが博多限定の「渡り蟹とウニの地中海パエリャをお試しあれ!本場の味にこだわり日本ならではの季節感も大切にバランスよく厳選。全国各地から取り寄せる良質な肉・魚介・野菜を使った小皿料理“タパス”もズラリと揃う。日本ではここでしか飲めないものやオリジナルワインもあるので、お料理に合わせて陽気なひと時を満喫しよう。 ランチ 2,310円
長浜漁港から水揚げされたばかりの魚介を贅沢に使用した“パエリャ”はボデガの看板メニュー。具材の組み合わせで多彩のバリエーションが揃い、ギュッと凝縮された旨味と米の食感がたまらない。まずが博多限定の「渡り蟹とウニの地中海パエリャをお試しあれ!本場の味にこだわり日本ならではの季節感も大切にバランスよく厳選。全国各地から取り寄せる良質な肉・魚介・野菜を使った小皿料理“タパス”もズラリと揃う。日本ではここでしか飲めないものやオリジナルワインもあるので、お料理に合わせて陽気なひと時を満喫しよう。 ランチ
伝統と趣、落ち着きのある店内で、ごゆっくりお楽しみいただけます。又、ご接待や大切な方とのお食事、お祝いなどの慶事にも最適な個室の他に、気軽にお寛ぎ頂けるホール席・目の前で調理した料理をお召し上がり頂ける割烹カウンターもご用意しております。壱岐から直送の新鮮な魚介類を始め、こだわり抜いた食材をご用意しており、利き酒師がおすすめする厳選された日本酒と一緒にお楽しみいただけます。渾身の料理をぜひ、ご賞味下さい。
伝統の博多塀がお迎えする新しい「弁慶」。趣と落ち着きのある個室は全7室。畳の掘りごたつタイプの座敷や、テーブルと椅子タイプの個室2種類をご用意。ゆっくりご会食や、ご接待のお席など、ざまな御利用用途に合わせて御利用いただけます。気軽にお召し上がりいただけるホール席、お一人様でもごゆっくりとお過ごしいただける割烹カウンターもございます。揚げたての天婦羅や旬の食材をさまざまな調理法で職人が目の前で調理致します。こだわり抜いた食材と巧の技を、ぜひご堪能下さい。
ランチは健康志向のお客様から人気のヘルシーな『健美御膳』¥2,500〜、月ごとにメニューが変わる女性に嬉しいサイズの会席料理の『小町』¥3,780。ディナーは博多の郷土料理「がめ煮」、「明太子」、「おきゅうと」などをはじめ、 メインのお料理が選べる、お手軽なコース『旬の膳』¥7,128や、体にやさしい食材を使い、美味しい物をすこしづつ種類豊富に味わっていただけるヘルシーな御膳の『悠美御膳』¥8,000などご用意致しております。またご予算に応じての特別会席等のご相談も承ります。
【かつおぶし】弁慶では、お吸い物用のかつお出汁、煮物用のかつお出汁など用途に分けて、かつおぶしを使い分けております。 特に、お吸い物用に使うかつおぶしは「鹿児島県枕崎産の最高級の本枯節」を使用しております。「枕崎産の本枯節とは?」厳しい品質管理の元に歴史と伝統を誇る製法で作られる枕崎産の本枯節は、上品かつ繊細な味わいが特徴。カビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させて作られたかつおぶしは一級品。オープン以来変わらずに使用しているこだわりの逸品です。
【乾杯1ドリンク付】月毎にメニューが替わる彩り鮮やかなお勧め御膳
【一休限定】 月替わりで彩り鮮やかな御膳に乾杯の1ドリンク付! 旬の食材をふんだんに使用した人気のメニューです。 ランチ 4,620円3,410円(25%OFF)
がめ煮や明太子などの郷土料理をご堪能!選べるメインとお食事に食後のデザート付 全6品+乾杯1ドリンク付
【一休限定】乾杯ワンドリンク付! 博多の郷土料理「がめ煮」「明太子」「おきゅうと」などはじめ、メインのお料理が選べる、お手軽なコース。 ■追加オプション ・飲み放題追加 +2500円 ※オプションからお選び下さい(×人数分) ディナー 9,350円7,700円(17%OFF)
【セミビュッフェ】選べるメイン&前菜、サラダ、デザートはビュッフェで(メイン:ザ マーケットグリル)
3,097円(税・サ込)
【平日ランチブッフェ】シェフ一押しメニューからデザートまで食べ放題+選べる1ドリンク
2,500円(税・サ込)
【飲茶ランチコース】点心師が作る7種の点心や前菜など広東料理の真髄をご堪能+選べる1ドリンク付
2,750円(税・サ込)
【エクスペリエンスランチコース】選べる前菜やサーロインステーキなど 全3品+1ドリンク
5,324円(税・サ込)
人気No.1【ランチにぎり寿司】ー翠ー 寿司十二種・巻物・茶碗蒸し・汁物・デザート(一休限定お得料金)
4,950円(税・サ込)
祇園駅周辺周辺のおすすめするレストランは、ランチもディナーも、こだわりのステーキを心ゆくまで頬張れる「ウルフギャング ステーキハウス 福岡店/グランド ハイアット 福岡」、飲茶、コース料理など、素材にこだわった本格的な広東料理を。「鴻臚/ホテル日航福岡」、バラエティ豊かな肉類や地野菜で魅了するオールデイダイニング「ザ マーケット エフ/グランド ハイアット 福岡」などがおすすめレストランになります。
祇園駅周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、シックなアートワークに囲まれ、ヨーロッパの味覚を心ゆくまで「レ・セレブリテ/ホテル日航福岡」、和洋折衷を愉しめる多様多種レストラン「ジャルディーノ/西鉄ホテル クルーム 博多」、すべてのお客様に、しあわせと笑顔を。「オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多」などがおすすめレストランになります。
祇園駅周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、市場を思わせる活気あふれる雰囲気でイタリアンを「Salvatore Cuomo 市場 博多」、解放感溢れる古民家風の店内で味わうイタリアン「中魚町 Barba Bianca」、オーセンティックな技法とシェフ独自の工夫で織り成す料理の数々「レストラン デルマール」などがおすすめレストランになります。
祇園駅周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、バラエティ豊かな肉類や地野菜で魅了するオールデイダイニング「ザ マーケット エフ/グランド ハイアット 福岡」、クラッシックな洋食からカジュアルなお料理を心ゆくまで「カフェレストラン セリーナ/ホテル日航福岡」などがおすすめレストランになります。
祇園駅周辺周辺の中華におすすめするレストランは、飲茶、コース料理など、素材にこだわった本格的な広東料理を。「鴻臚/ホテル日航福岡」などがおすすめレストランになります。