福岡の海鮮が自慢の鮮度抜群な魚介を楽しめる名店

月に2日だけの【肉の日】ディナーコース（9月25日、9月26日限定）

月に2日だけの【肉の日】ディナーコース＋ワンランクアップ（9月25日、9月26日限定）

【旬の魚介を使ったグレードアップディナーコースB　全11品】＋ワンランクアップのコース

【旬の魚介をふんだんにスタンダードディナーコースA　全11品】＋3種のペアリングコース（9/1～）

【旬の魚介をふんだんにスタンダードディナーコースA　全11品】＋4種のペアリングコース（9/1～）

月に2日だけの【肉の日】ディナーコース＋おもてなし最上級コース（9月25日、9月26日限定）

【最上級おまかせ魚介ディナーコース】おもてなしや特別な記念日に

【旬の魚介をふんだんにスタンダードディナーコースA　全11品】＋5種のペアリングコース（9/1～）

月に2日だけの【肉の日】ランチコース＋ショートコース（9月25日、9月26日限定）

ランチでもディナーコースが楽しめる 魚介コースA＋ランチで楽しめるディナーコース（9/1～）

月に2日だけの【肉の日】ランチコース（9月25日、9月26日限定）

月に2日だけの【肉の日】ランチコース＋ワンランクアップコース（9月25日、9月26日限定）

ランチでもディナーコースが楽しめる グレードアップB＋ランチで楽しめるワンランクアップディナーコース

【一休限定記念日・お祝い】ホールケーキ付プラン

寿司割烹おまかせコース付【梅プラン】（食べ放題・飲み放題）（2時間半）

寿司割烹おまかせコース付【竹プラン】（食べ放題・飲み放題）（2時間半）

寿司割烹おまかせコース付【松プラン】（食べ放題・飲み放題）（3時間）

【サーモン＆いくら丼】他小鉢やみそ汁と甘味を含む4品

【寿司御膳】小鉢や寿司10貫を含む全4品

【コースランチ】天婦羅や寿司5貫 を含む全8品

【寿司10貫 コースランチ】

【九州ご褒美ディナー】刺盛や博多ゴマサバ、明太料理、佐賀牛など全10品＋個室

【とらふぐコース】ひれ酒も飲み放題！贅沢なとらふぐ尽くし全7品

【大将おまかせコース】13,200円

【至高の大将おまかせコース】17,600円

【究極の大将おまかせコース】25,000円（9/30まで）

【大将おまかせコース】ランチ 9,900円

【大将おまかせコース】ランチ 13,200円

【至高の大将おまかせコース】ランチ 17,600円

【究極の大将おまかせコース】25,000円＋ランチ（9/30まで）

【舞～mai～】

【桜～sakura～】（18時までのご来店でお得）

【桜～sakura～】

【糸～ito～】（18時までのご来店でお得）

【糸～ito～】

【博多本店スペシャル】＋乾杯ドリンク付き（1日3組限定）

【博多本店スペシャル】

【選べるランチ】（おかず3種）

【選べるランチ】（おかず4種）

【選べるランチ】（おかず5種）

【選べるランチ】（おかず6種）

【鮨 天翠】季節の料理と握り10貫のディナーコース＋1ドリンク付

【鮨 天翠】季節の料理と握り10貫のディナーコース＋グラスシャンパン付

【会席 幻珠】蒸し鮑の椀物、伊勢海老の揚げ物など全9品

【会席 幻珠】蒸し鮑の椀物、伊勢海老の揚げ物など全9品＋個室確約（リクエスト予約）

【鮨 おまかせ】季節の料理と握り10貫のおまかせコース

【鮨 おまかせ】季節の料理と握り10貫のおまかせコース＋1ドリンク付

【会席 幻珠】蒸し鮑の椀物、伊勢海老の揚げ物など全9品＋1ドリンク付

【鮨 おまかせ】季節の料理と握り10貫のおまかせコース＋グラスシャンパン付

【会席 幻珠】蒸し鮑の椀物、伊勢海老の揚げ物など全9品＋グラスシャンパン付

【鮨 浮島】手巻きと握り8貫のコース＋1ドリンク付

【鮨 浮島】手巻きと握り8貫のコース＋グラスシャンパン付

【鮨 おまかせ】季節のお料理と握り10貫のおまかせコース

【鮨 おまかせ】季節のお料理と握り10貫のおまかせコース＋1ドリンク付

【鮨 おまかせ】季節のお料理と握り10貫のおまかせコース＋グラスシャンパン付

【おまかせコース】

【特選食材のおまかせコース】フカヒレ姿煮込み・糸島野菜の前菜・活海鮮など 全8品

【厳選素材と香港仕立ての極みコース】気仙沼産フカヒレの姿煮込み・伊勢海老・北京ダック含む 全9品

【プレミアムコース】極上フカヒレ・吉浜産干し鮑・伊勢海老・北京ダック含む 全9品

【厳選食材のランチコース】 玄海産の活海鮮の逸品・糸島野菜の前菜・フカヒレスープなど　全8品

【黒松～夕凪Yunagi～】鱧の梅肉添えや鱚梅しそ、特選黒毛和牛や炊き立て鰻めしなど全9品

（9月～）【酔宴～すいえん～】大事なご接待やお食事会に＿プレミアム飲み放題付

【黒松～夕凪Yunagi～】鱧の梅肉添えや鱚梅しそ、特選黒毛和牛や炊き立て鰻めしなど全9品

（9月～）【酔宴～すいえん～】大事なご接待やお食事会に＿プレミアム飲み放題付

本日のおすすめコース8,800円　全8品

とらふく寿司コース（全7品）

とらふく鍋コース（全7品）

焼きとらふくコース（全7品）

【一休限定記念日プラン】ミシュラン二つ星監修 おまかせ鮨 OMAKASE＋キャラクタープレート（2名様限定）

【おまかせ懐石コースB】先付・一品・造り・魚料理・和牛料理など全7品

【おまかせ懐石コースC】先付・一品・造り・魚料理・和牛料理など全7品

【おまかせ懐石コースC】先付・一品・造り・魚料理・和牛料理など全7品

【おまかせ懐石コースB】先付・一品・造り・魚料理・和牛料理など全7品

【おまかせ懐石コースC】先付・一品・造り・魚料理・和牛料理など全7品

【おまかせ懐石コースC】先付・一品・造り・魚料理・和牛料理など全7品

【いかと寿司会席コース】いか活き造りや珍味全8品＋120分飲み放題付き

【料理長おまかせコース】市場直送の旬魚と寿司11貫を愉しむ贅沢寿司会席

【料理長おまかせコース】市場直送の旬魚と寿司11貫を愉しむ贅沢寿司会席＋120分飲み放題付き

【料理長おまかせコース】伊勢海老と選べる握りを愉しむ特選寿司会席

【料理長おまかせコース】伊勢海老と選べる握りを愉しむ特選寿司会席＋120分飲み放題付き

【特上握り寿司】ふぐのから揚げや握り・巻物・玉子全7品（土曜日限定）

【いかと寿司会席コース】いか活き造りや珍味全8品（土曜日限定）

【料理長おまかせコース】伊勢海老と選べる握りを愉しむ特選寿司会席（土曜日限定）

【料理長おまかせコース】伊勢海老と選べる握りを愉しむ特選寿司会席（土曜日限定）

【海鮮ビュッフェ】サラダ・お刺身・鯛茶漬け・パスタ・あら汁など＋土日祝プラン

【縁～En～】マグロ3種（赤身、中トロ、大トロ）食べ比べを含む寿司14種など

（期間限定）【季節会席 錦秋～Kinsyu～】のどぐろの胡麻柚庵焼き、季節の寿司8種など全9品（9/30まで）

【寿司会席 芥屋～Keya～】お造り、大将おすすめ逸品、寿司6種など全9品

【寿司会席 志摩～Shima～】伊勢海老の鬼殻雲丹焼き、旬の一品、寿司8種など全10品

（ランチ限定）【茜～akane～】寿司12貫、茶碗蒸し、椀物など

（ランチ限定）【季節の握り寿司 和～nagomi～】マグロ3種食べ比べを含む寿司14種など

（ランチ限定）【寿司会席～lunch kaiseki～】お造り、焼き物、寿司6種など全9品

（期間限定）【季節会席 錦秋～Kinsyu～】のどぐろの胡麻柚庵焼き、季節の寿司8種など全9品（9/30まで）

【ふぐ散策コース】全8品

【おこぜ散策コース】全9品

【季節の会席】全11品

【おこぜコース】雪 全10品

【季節の会席】全11品（個室確約）

【おこぜコース】雪 全10品（個室確約）

【おこぜコース】月 全11品

【おこぜコース】月 全11品（個室確約）

【おこぜコース】花 全12品

【天然とらふぐコース】梅 全7品

【おこぜコース】花 全12品（個室確約）

【天然とらふぐコース】梅 全7品（個室確約）

【天然とらふぐコース】梅 全7品（個室確約）

【天然とらふぐコース】竹 全7品

【天然とらふぐコース】竹 全7品（個室確約）

【天然とらふぐコース】松 全8品

【天然とらふぐコース】松 全8品（個室確約）

【天然とらふぐづくし「特」】全11品

【天然とらふぐづくし「特」】全11品（個室確約）

【ふぐ散策コース】全8品

【おこぜ散策コース】全9品

【おこぜコース】雪 全10品

【おこぜコース】月 全11品

【おこぜコース】花 全12品

【天然とらふぐコース】梅 全7品

【天然とらふぐコース】竹 全7品

【天然とらふぐコース】松 全8品