【ステーキランチ】前菜・メインのステーキ・ワゴンデザート全5品＋選べるドリンク1杯（九州産サーロイン）

【選べるドリンク】 スパークリングワイン・ワイン（赤・白）生ビール・ハイボール・レモンサワー ノンアルコールスパークリングワイン・ノンアルコールビール・コカコーラ・ジンジャーエール・マンゴージュース・ウーロン茶 この中から1杯お好きなものをお選びいただけます 【ワゴンデザート】 シーズンに合わせてパティシエたちが作る小さなスイーツをワゴンいっぱいに！ お好きなスイーツをお茶菓子としてお選びいただけます。 〜ある日のワゴンデザート〜 ●口溶けなめらかなムースショコラ ●国内産の抹茶を使った濃厚オペラ ●宮崎県産マンゴー使用マンゴーミルフィーユ ●モンブランタルトレット ●あまおう苺のタルトレット ●クラシカルなカスタード・プディング ●一口サイズのプティクッキーシュー ●ウイスキーの風味香るカヌレ・ド・ボルドー ●クランベリーとアールグレイのスコーン ●ブール・ノワゼットのヴァニラフィナンシェ ●サクサクフロランタン ●ヘーゼルナッツショコラ ●ショコラボンボン2種（エスプレッソ・柚子ジンジャー） ●ピスタチオホールを練り込んだサブレ・ピスターシュ マカロン ●果実たっぷりフランボワーズマカロン ●純ねりごま使用黒ごまマカロン ●マダガスカル産ヴァニラ使用ヴァニラマカロン 女子会、デート、子連れで、ファミリーで！広い空間でゆったりお食事やカフェをお楽しみいただけます。 ランチ 6,270円4,950円(21%OFF)

【ステーキランチ】前菜・メインのステーキ・ワゴンデザート全5品＋選べるドリンク1杯（九州産フィレ）

【選べるドリンク】 スパークリングワイン・ワイン（赤・白）生ビール・ハイボール・レモンサワー ノンアルコールスパークリングワイン・ノンアルコールビール・コカコーラ・ジンジャーエール・マンゴージュース・ウーロン茶 この中から1杯お好きなものをお選びいただけます 【ワゴンデザート】 シーズンに合わせてパティシエたちが作る小さなスイーツをワゴンいっぱいに！ お好きなスイーツをお茶菓子としてお選びいただけます。 〜ある日のワゴンデザート〜 ●口溶けなめらかなムースショコラ ●国内産の抹茶を使った濃厚オペラ ●宮崎県産マンゴー使用マンゴーミルフィーユ ●モンブランタルトレット ●あまおう苺のタルトレット ●クラシカルなカスタード・プディング ●一口サイズのプティクッキーシュー ●ウイスキーの風味香るカヌレ・ド・ボルドー ●クランベリーとアールグレイのスコーン ●ブール・ノワゼットのヴァニラフィナンシェ ●サクサクフロランタン ●ヘーゼルナッツショコラ ●ショコラボンボン2種（エスプレッソ・柚子ジンジャー） ●ピスタチオホールを練り込んだサブレ・ピスターシュ マカロン ●果実たっぷりフランボワーズマカロン ●純ねりごま使用黒ごまマカロン ●マダガスカル産ヴァニラ使用ヴァニラマカロン 女子会、デート、子連れで、ファミリーで！広い空間でゆったりお食事やカフェをお楽しみいただけます。 ランチ 7,920円6,600円(16%OFF)

【おまかせコース】全21品

お食事内容は当日店主のおまかせになります。 ※お子様につきましては中学生以上のお客様のみ個室に限りご案内可能です。 カウンターでの御案内はお断りしてます。 ディナー 13,200円13,200円

【おまかせコース】全15品（ランチ限定・リクエスト予約）

お食事内容は当日店主のおまかせになります。 ※お子様につきましては中学生以上のお客様のみ個室に限りご案内可能です。 カウンターでの御案内はお断りしてます。 ランチ 6,600円6,600円

【おまかせコースA】全9品

その日仕入れた食材でお作りする贅沢な夜のコース料理でございます。 手間を惜しまず丁寧に下ごしらえを施し、自慢の逸品に仕上げております。 ディナー 11,550円11,550円

【おまかせコースC】 全11品

その日仕入れた食材でお作りする贅沢な夜のコース料理でございます。 手間を惜しまず丁寧に下ごしらえを施し、自慢の逸品に仕上げております。 ディナー 20,790円20,790円

旬彩会席〜前菜、お造りなど旬の食材を愉しむ 全8品＋選べる1ドリンク付き

〇選べる1ドリンク付（下記の中からお選びください） 生ビール・赤ワイン・白ワイン・焼酎（芋・麦・米）・梅酒 ウーロン茶・りんごジュース・オレンジジュース 月替わりの旬の食材をふんだんに取り揃えた四季会席 彩り豊かな和の味をお愉しみください ディナー 9,470円8,470円(10%OFF)

【花かご御膳】四季折々の恵み、花かごに盛り込んだ至福の和のひととき＋食後のコーヒー付

「花かご」は、食材の美しい息吹と四季折々の風情を、繊細に調和させた至福のメニューです。和食の美と味わいを、心ゆくまでお楽しみください。 ランチ 4,598円4,200円(8%OFF)

【デザートプレート付Anniversary Lunchset】名物熟成タンや牛肉寿司を堪能

華やかなデザートプレートで大切な方のお祝いに最適 牛肉寿司や仙台牛、宮崎牛の厳選赤身を中心の焼肉セット ご家族や恋人、ご友人などのおもてなしにぴったりのランチコースです。 ランチ 3,480円3,480円

2時間飲み放題付き【ライトパーティコース】＋2時間飲み放題付

〜2時間飲み放題付き〜 名物の30日間熟成タンなどの8種類のお肉や、 和牛の握り寿司など、KINTANの魅力をカジュアルにお楽しみ頂けるコースです。 ※写真はイメージです ※飲み放題L.O.90分制 ※ディナータイムはサービス料5％頂きます。予めご了承ください。 ディナー 6,980円6,980円

【おまかせコース】

日本料理店と寿司店で腕を磨いた店主が、柔軟な発想で和食の魅力を披露。料理5〜6品・握り10貫・〆からなる【おまかせコース】には、長崎産をはじめとする旬魚介に加え、大分県黒毛和牛も登場する楽しさです。 ディナー 13,200円13,200円

【スペシャルディナーコース】全6品

シェフにおまかせ、フルコースです。 ディナー 6,500円

【ランチコース】大地のサラダ、スープ、メインなど全4品

大地のサラダとデザートがついた1番人気のコースです。 ランチ 2,400円

【夜のおまかせコース】握りやつまみなど（リクエスト予約）

鮨 やま咲のお品書きは「おまかせ」コースがメインです。その時いちばんおいしい旬のネタを、お鮨やおつまみを入り交ぜながら、お客様に合わせて、バランスよくお出しします。 ディナー 22,000円

【ランチAコース】前菜盛り合わせやスープ、本日の鮮魚・選べるメインなど

メッセージプレートをご希望の方はオプションよりご選択くださいませ。 契約牧場から直送する最高級黒毛和牛と海鮮が楽しめるランチコース。ライブ感あふれる鉄板焼きでご提供される黒毛和牛の脂の甘みをご堪能ください。 〜お客様へのお願い〜 下記ご確認の上、【要望・コメント欄】にご記入くださいませ。 ■■■苦手な食材やアレルギーはございますか？■■■ ※アレルギーに関しては、具体的な食材まで必ずご記載下さい。 お出汁を含むなど、程度をできるだけ詳しくお知らせ下さい。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※[Agree a CANCELLATION FEE on the day:100％] ※連絡なしのキャンセルの場合、キャンセルポリシーに従ってご請求いたします。 ランチ 5,500円5,500円

【ステーキコース】前菜3種・サラダ・メインのステーキなど （サーロイン）

メインのステーキにサーロイン100gを使用したコースです。 ※お肉の量を10g単位で増量できます。 契約牧場から直送する最高級黒毛和牛をライブ感あふれる鉄板焼きでご提供。脂の甘みをご堪能ください。 メッセージプレート、お子様プレートをご希望の方はオプションよりご選択くださいませ。 〜お客様へのお願い〜 下記ご確認の上、【要望・コメント欄】にご記入くださいませ。 ■■■苦手な食材やアレルギーはございますか？■■■ ※アレルギーに関しては、具体的な食材まで必ずご記載下さい。 お出汁を含むなど、程度をできるだけ詳しくお知らせ下さい。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※[Agree a CANCELLATION FEE on the day:100％] ※連絡なしのキャンセルの場合、キャンセルポリシーに従ってご請求いたします。 ※お飲み物の持ち込みに関しましては持ち込み料を頂戴いたします。 ディナー 6,500円6,500円

【Menu C】アミューズ、前菜、メイン2品、デザート　全5品

アミューズ、前菜、メイン2品、デザートが付いたフルコースをごゆっくりご堪能くださいませ。 ※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様はコメント欄にてお知らせください。 ランチ 6,490円

【Menu B】アミューズ、前菜、メイン2品、デザート　全5品

アミューズ、前菜、メイン2品、デザートが付いた贅沢フルコースでゆったりとしたディナータイムをお愉しみくださいませ。 ※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様はコメント欄にてお知らせください。 ディナー 12,980円

【大将おまかせコース】天ぷらや寿司など

料理一筋の大将が素材の味を極限まで引き出す天ぷら、寿司をお出しいたします。カウンター席のみの店内。目の前で調理され臨場感溢れる時間をお楽しみ頂けます。 ディナー 16,500円

米ル　おまかせコース

お「米」は「八十八」88回もの手間が掛かるとされ 先人たちへの感謝の気持ちを米ル思いであります。 毎月全国より美味しいお米を玄米で、取り揃えます。自家製米で水にも拘り、お米をメインにおまかせを組み立てました。「この国に生まれて良かった」。誰もがそう思う「おまかせ」。 はじめにお客様にお好きな　お米を選んでいただき、 丁寧に炊き上げます。土鍋ご飯をメインに思考した流れを是非お楽しみに下さいませ。 ディナー 8,580円

水炊き　焼く鳥鍋コース

鳥カミ&米ル　コラボ企画 鳥カミの濃厚鳥スープと米ルの繊細な昆布出汁を組み合わせたスープに 炭火で焼いた鶏肉、旬のお野菜をご一緒にお楽しみ頂けます。 ディナー 6,380円

ふぐひろのお料理（鍋コース）

とらふぐ刺し、唐揚げ、鍋も入ったとらふぐを味わって頂けるコースです！ ディナー 7,980円

ふぐひろのお料理（白子入り贅沢コース）

ふぐの白子焼きも入って、ふぐ尽くしを堪能出来るコースです！ ディナー 12,000円

【大将おまかせコース】鮨と逸品料理など（リクエスト予約）

大将おまかせのコース料理をご準備しております。大将自ら目利きした旬の食材を使用したお鮨をお出しいたします。大切なひととの特別な時間をゆっくりとお過ごしください。 ※海外からお越しのかたへ（For visitors from overseas）※ ・以下の注意事項をご確認のうえ、ご予約をお願いいたします。 （Please make a reservation after confirming the following notes.） ・予約確認の連絡をすることがありますので、滞在中、確実に連絡が取れる電話番号もしくはメールアドレスを記載ください。 （Please include a phone number or e-mail address where we can reach you reliably during your stay, as we may contact you to confirm your reservation.） ・連絡がつかない場合、ご予約をキャンセルさせていただきます。 (If we are unable to contact you, we will cancel your reservation.) ディナー 16,500円16,500円

【平日限定】オードブル・季節のスープ・選べるメインディッシュなど 全4品

平日限定のお得なランチコースとなっております。 国内外より取り寄せた食材に、ハーブや野菜をたっぷりと使用した 南フランスのエッセンスを加えてご提供いたします。 ※下記内容に該当のあるお客様は、コメント欄にご記入くださいませ。 ・お苦手な食材がある方は入力してください。 ・お誕生日などのメッセージをご希望の方は入力してください。 ランチ 2,970円2,970円

【季節のランチコース】

創業22年、金沢出身のオーナーシェフ、野村が北陸をはじめ国内外より取り寄せた食材に、ハーブや野菜をたっぷりと使用した南フランスのエッセンスを加えてご提供いたします。 ※下記内容に該当のあるお客様は、コメント欄にご記入くださいませ。 ・お苦手な食材がある方は入力してください。 ・お誕生日などのメッセージをご希望の方は入力してください。 ランチ 6,600円6,600円