【おまかせディナー】ガストロノミースタイル 10皿（リクエスト予約11/1〜）

国内外を問わず取り揃えられたこだわり抜いた旬の食材たちで構成された10皿のガストロノミースタイルです。本来の美味しさを最大限に引き出す、シェフの洗練された技巧と世界観をお楽しみください。 ※約3時間半〜4時間のコースです。お時間に余裕をもってお越しください ※お苦手な食材やアレルギーの食材がございます際は、コメント欄にご記入くださいませ。 ディナー 28,000円

【おまかせディナー】ガストロノミースタイル 10皿（リクエスト予約10/31迄）

国内外を問わず取り揃えられたこだわり抜いた旬の食材たちで構成された10皿のガストロノミースタイルです。本来の美味しさを最大限に引き出す、シェフの洗練された技巧と世界観をお楽しみください。 ※約3時間半〜4時間のコースです。お時間に余裕をもってお越しください ※お苦手な食材やアレルギーの食材がございます際は、コメント欄にご記入くださいませ。 ディナー 25,000円

【あわびコース】あわびやサーロインステーキ含む全10品＋乾杯スパークリング付

ご友人・ご家族とのお食事に。あわびの鉄板焼・九州産厳選サーロインステーキが味わえるプラン ディナー 10,000円

【おまかせコース】イセエビ、九州産厳選サーロインステーキ全10品＋乾杯スパークリング＋記念日プレート付

【満足度NO1】 伊勢海老まるごと1尾！！鮑・お肉など…鉄板焼 天を堪能できるコースです。 ディナーで1番注文の入るコースです。 メッセージ付きのプレートをご用意致します。ご希望のメッセージをご予約時にご要望・コメント欄にてご入力下さい。 ディナー 20,700円

博多水炊き会席【風】＋2時間飲み放題

博多水炊きの中でも、味と素材の確かさで根強い人気を誇っている専門店。 自慢は、毎日自店でじっくり仕込んだ白濁のスープ。新鮮な鶏肉をこだわりの特製ポン酢と柚胡椒でいただく水炊きは絶品です。 「水炊き」は自分でつくるので、好きなペースで食せます。 【飲み放題メニュー】 ■エビス瓶ビール ■角ハイボール ■焼酎：芋・麦・米・そば ■日本酒：冷・燗 ■ハウスワイン：赤・白 ■サワー：レモン・梅・ぶどう・あんず・白桃・ライチ・りんご・グレープフルーツ ■酎ハイ：ウーロンハイ・緑茶ハイ・カルピス酎ハイ ■ノンアルコールビール ■ソフトドリンク：緑茶・ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ・カルピス・ジンジャーエール ディナー 7,500円

博多水炊き会席【月】＋2時間飲み放題

博多水炊きの中でも、味と素材の確かさで根強い人気を誇っている専門店。 自慢は、毎日自店でじっくり仕込んだ白濁のスープ。新鮮な鶏肉をこだわりの特製ポン酢と柚胡椒でいただく水炊きは絶品です。 「水炊き」は自分でつくるので、好きなペースで食せます。 【飲み放題メニュー】 ■エビス瓶ビール ■角ハイボール ■焼酎：芋・麦・米・そば ■日本酒：冷・燗 ■ハウスワイン：赤・白 ■サワー：レモン・梅・ぶどう・あんず・白桃・ライチ・りんご・グレープフルーツ ■酎ハイ：ウーロンハイ・緑茶ハイ・カルピス酎ハイ ■ノンアルコールビール ■ソフトドリンク：緑茶・ウーロン茶・オレンジジュース・コーラ・カルピス・ジンジャーエール ディナー 8,500円

【夜のおまかせコース】※注意事項をお読みください（リクエスト予約）

大将と対峙できるカウンター6席の特等席で、特別なひとときをお過ごし頂けます。食材の魅力を余すことなく使い、こだわりのある寿司のひとつひとつの旨味をゆっくりと味わえるうってつけのコースでございます。 ディナー 21,000円

水炊き会席 彩（いろどり）

香コースに串焼二品、シャーベットがデザートに。 ディナー 6,000円

水炊き会席 匠（たくみ）＋飲み放題120分

120分飲み放題付き。飲み放題メニューあり。 ■飲み放題メニュー ビール： エビス中瓶 角ハイボール 焼酎： 芋・麦 日本酒： 冷・燗 ハウスワイン： 赤・白 ノンアルコール： ノンアルコールビール・カシスオレンジ・シャルドネスパークリング サワー： あんず・りんご・梅・ライチ・白桃/酎ハイ： ウーロンハイ・玉露ハイ・カルピス酎ハイ・レモン酎ハイ・グレープフルーツ酎ハイ/カクテル： ピーチウーロン・ピーチオレンジ・ライチオレンジ・ライチグレープフルーツ・あんずオレンジ・カルピスピーチ ソフトドリンク： ウーロン茶・緑茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・グレープフルーツ・カルピス） ディナー 10,000円

夜のおまかせ基本コース

多くの方に九州の食材の素晴らしさを知って頂きたい。そんな思いから、しらに田は良質な食材選び、洗練された盛り付け、料理を彩る器まで全てにこだわり料理に対する追求をし続けます。 西中洲の大人な上質空間。 正統派の和食でおもてなし致します。 ■お客様へのお願い■ ※当店のネット予約在庫は他媒体と共有されており、稀にお席のない状況で予約が成立してしまう場合がございます。その場合、店舗で確認し次第、速やかにご連絡を差し上げますので予めご了承ください。 ※予約成立後、変更・キャンセルはお電話下さい。 ※キャンセルポリシーを必ずご確認ください。（当日100％・3日前〜50％） ※未成年のお子様のご来店はお断りしております。 ※Agree a CANCELLATION FEE on the day:100％ ※We decline persons under the age of 18 enter-and-use counter seats. ※We are sorry but decline your bringing own alcohols and beverages. ディナー 24,200円

夜のおまかせ上質コース

多くの方に九州の食材の素晴らしさを知って頂きたい。そんな思いから、しらに田は良質な食材選び、洗練された盛り付け、料理を彩る器まで全てにこだわり料理に対する追求をし続けます。 西中洲の大人な上質空間。 正統派の和食でおもてなし致します。 ■お客様へのお願い■ ※当店のネット予約在庫は他媒体と共有されており、稀にお席のない状況で予約が成立してしまう場合がございます。その場合、店舗で確認し次第、速やかにご連絡を差し上げますので予めご了承ください。 ※予約成立後、変更・キャンセルはお電話下さい。 ※キャンセルポリシーを必ずご確認ください。（当日100％・3日前〜50％） ※未成年のお子様のご来店はお断りしております。 ※Agree a CANCELLATION FEE on the day:100％ ※We decline persons under the age of 18 enter-and-use counter seats. ※We are sorry but decline your bringing own alcohols and beverages. ディナー 30,300円

【おまかせコース】

仕入れた食材を見て調理法を決め、コース内容を組み立てていきます。 アレルギーやお苦手な食材がございましたらお申し付けください。 ディナー 19,800円

2026年10月15日スタート　秋の味覚「上海蟹　雄と雌の食べ比べ」コース　

旬の味覚「上海蟹」を龍虎スタイルのコース料理でご用意いたしました。 ディナー 35,000円

2026年10月15日スタート　秋の味覚上海蟹コース　

旬の食材と上海蟹を使用したコース料理となります。 ディナー 22,000円

夜のおまかせコース＋ペアリング

■ペアリングコース■ 当店がお薦めするお料理、握り寿司に合わせ、利き酒師が厳選した お酒で楽しんで頂けるコースです。 日本酒＆ワイン、シャンパンなど、全国津々浦々の銘酒で新しいマリアージュをお愉しみください。 ディナー 99,000円

夜のおまかせコース

ご予約のお時間に一斉スタートとなります。 当店のご提供するコースは、お客様全員揃わないと楽しんでいただけない構成となっており、万が一、遅刻・途中退店される場合、コースの一部をお出しできない可能性もございます。ご予約の時間厳守で余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。 ディナー 55,000円

【当日予約可 ”秋の薫り”】Wメイン×選べるデザート含む 全9品 ＋飲み放題付

当店のコンセプトである、（和とイタリアンの融合）を基に四季に合わせた色をテーマに表現しております。 デザートは食後の気分でお選び出来るので、その時食べたい物をお選び下さい。 〜飲み放題メニュー〜 一休オンライン予約限定の飲み放題です。 ※お一人様 +500円で生ビール追加可能です。 【ワイン】 ・スパークリングワイン ・ワイン赤（イタリア・カベルネソーヴィニヨン） ・ワイン白（イタリア・シャルドネ） 【カクテル】 ・ハイボール ・レモンサワー ・オレンジサワー ・ピンクグレープサワー ・ウィスキーロック ・ウィスキー水割り ・オペレーター ・スプリッツァー ・キール ・キティ ・カリモーチョ ・ジントニック ・ジンバック ・ジンロック ・モスコミュール ・スクリュードライバー ・ウォッカロック ・カシスウーロン ・カシスソーダ ・カシスオレンジ ・ピーチソーダ ・ファジネーブル ・ピーチウーロン ・サングリア赤 ・サングリア白 ・焼酎芋/ロック、水割り、ソーダ ・焼酎麦/ロック、水割り、ソーダ ・梅酒/ロック、水割り、ソーダ 【ソフトドリンク】 ・オレンジ ・ピンクグレープフルーツ ・ウーロン茶 ・アップルジュース ・炭酸水 ディナー 8,800円7,480円(15%OFF)

【記念日”仁”】メッセージプレート付コース 全10品＋ソフトドリンク＋宮崎牛

【記念日・誕生日におススメな特製デザート】 ※プレートのメッセージにご希望があれば、お店へのご要望欄にご記入ください。　 例）Happy Birthday 〇〇〇（名前） ディナー 8,000円6,800円(15%OFF)

【1日5組限定特別プラン】メイン2種を含む全7品

※一日限定5組の特別プランとなっております。 ディナー 12,000円

【活きオマール海老と特選A5黒毛和牛ヒレコース】

活きオマール海老とA5黒毛和牛ヒレの人気コース ディナー 17,500円

ミシュラン二つ星監修 唐津天然魚 季節のおまかせ鮨 SUSHI OMAKASE（〜10/31まで）

【器に宿る、職人の魂。料理に込める、料理人の情熱】 唐津焼の土のぬくもり、伊万里焼の華やかな色彩、有田焼の繊細な美しさ。 九州の誇る三大名窯の器を、料理の物語を語るキャンバスとして選んでおります。 日本各地の漁港から直接届く、選りすぐりの旬の魚。 その日最高の鮮度を誇る魚を、料理人が腕によりをかけて仕上げます。 器が持つ独自の表情と、料理人のこだわりが響き合う時、一皿は特別な輝きを放ちます。 目でも舌でもお楽しみいただける、心尽くしの料理と器の調和を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 22,000円

【一休限定記念日プラン】ミシュラン二つ星監修 おまかせ鮨 OMAKASE＋キャラクタープレート（2名様限定）

通常のコースに記念日特別のキャラクタープレートをつけさせていただきます。 こちらのプランは2名様でのご予約となっておりますので 2名様以上の場合通常プランのオプションよりお選びください。 8名様まで対応可能となっておりますのでそちらよりお選びください。 誕生日や記念日のお祝いにプレートをご用意可能です。 お好きなキャラクターなどがございますと、その方だけのステキなプレートに 仕上げさせて頂きます。 【器に宿る、職人の魂。料理に込める、料理人の情熱】 唐津焼の土のぬくもり、伊万里焼の華やかな色彩、有田焼の繊細な美しさ。 九州の誇る三大名窯の器を、料理の物語を語るキャンバスとして選んでおります。 日本各地の漁港から直接届く、選りすぐりの旬の魚。 その日最高の鮮度を誇る魚を、料理人が腕によりをかけて仕上げます。 器が持つ独自の表情と、料理人のこだわりが響き合う時、一皿は特別な輝きを放ちます。 目でも舌でもお楽しみいただける、心尽くしの料理と器の調和を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 23,650円

【桜〜sakura〜】（18時までのご来店でお得）

月替わりでお楽しみいただける自慢のご宴会コースは、鮮度の高い金目鯛やフォアグラなど、厳選した食材を使用しております。各種ご宴会の他に、記念日やお祝いなのど特別な日にもご利用いただけます。 ディナー 7,480円5,984円(20%OFF)

【舞〜mai〜】＋乾杯ドリンク付き（1日3組限定）

目利きのオーナーが毎朝長浜市場から仕入れる厳選した魚や、地元食材にこだわるお料理でご用意をしております。料理長自慢の魚料理に博多一番鶏などの肉料理をお試しいただける、全8品。ご友人や会社の同僚の皆様とのお食事におすすめのコースです。九州の日本酒も揃えておりますので、お好きなお飲み物とお楽しみください。 ■6名様以上から選べるドリンク付きプラン　〜1日3組限定 〜 ・スパークリング　 ・ソフトドリンク ・瓶ビール　 上記より選択可能となっております。 ディナー 6,030円5,280円(12%OFF)

【おまかせコース】玄界灘の恵みや旬食材を堪能 ※季節により変動あり（リクエスト予約）

佐賀「鮨処 つく田」2代目 松尾文平。 2024年12月に福岡・西中洲に「鮨 ぶんぺい」を新規開店。 父であり親方の松尾雄二は、東京・銀座の伝説の鮨店「きよ田」新津武昭氏から薫陶を受け、1993年には「きよ田」から「田」の字をもらい「鮨処 つく田」と名付け開業。 唐津で独自の世界観を作り上げ、その親方の元で熟練の技を学んだ松尾文平。 鮨に対する高い志をかわれ、福岡に店を出すまでの期間、元麻布エクアトゥールにてコラボイベントを開催。 数々の美食家が訪れ、大盛況のうちに終了した。 名店がひしめく西中洲で自らの鮨を追求し続ける若き鮨職人の握りをご堪能ください。 ※その時々の季節の食材によってお値段上下いたします。 〜キャンセルポリシーのご案内〜 当プランのキャンセルにつきましては、下記の通りキャンセル料を申し受けます。 キャンセルや事前連絡のない無断キャンセルが発生した場合は、キャンセルポリシーに基づき、ご登録いただいたクレジットカードへキャンセル料をご請求させていただきます。 何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。 【キャンセル料】 ご予約確定後 〜：10％ 7日前 00:00 〜：50％ 3日前 00:00 〜：100％ 当日（連絡あり）：100％ 当日（連絡なし）：100％ ※ご予約成立時より10％のキャンセル料が発生いたしますので、内容をご確認のうえお手続きいただけますようお願い申し上げます。 ディナー 25,300円

おまかせコース（ディナー）25,000円（基本コース）

豊かな自然に囲まれた地の利を活かし、九州産の食材を中心に扱う「佐藤」。長年の経験によって培われた確かな目利きによって仕入れた食材は、匠の技により馥郁たる香りを放つ逸品へと昇華。目にも鮮やかな料理ですが、奇をてらった演出は施さず、食べる者に真摯に素材の旨味を伝えてきます。口福感に満ち溢れたひとときを堪能するべく、遠路はるばる、ここ小倉の地を訪れる美食家が後を絶ちません。 ディナー 25,000円

おまかせコース（ディナー）30,000円

豊かな自然に囲まれた地の利を活かし、九州産の食材を中心に扱う「佐藤」。長年の経験によって培われた確かな目利きによって仕入れた食材は、匠の技により馥郁たる香りを放つ逸品へと昇華。目にも鮮やかな料理ですが、奇をてらった演出は施さず、食べる者に真摯に素材の旨味を伝えてきます。口福感に満ち溢れたひとときを堪能するべく、遠路はるばる、ここ小倉の地を訪れる美食家が後を絶ちません。 ディナー 30,000円