ディナービュッフェ【100年庭園ディナービュッフェ】開催！！※写真はイメージです。

四季折々食材の和洋料理とフェアメニューもお楽しみいただけます！もちろんホテルメイドスイーツも食べ放題！100年庭園を眺めながら大人気のDinnerBuffetをご堪能ください。※メンテナンス等で臨時休業となる場合がございます。詳しくはHPをご確認ください。※写真はイメージです 大人4,800円 / 小学生2,300円 / 未就学児1,500円 / 3才以下無料 ディナー 4,800円

平日ランチ【100年庭園ランチビュッフェ】開催！！※写真はイメージです。（平日）

四季折々食材の和洋料理とフェアメニューもお楽しみいただけます！もちろんホテルメイドスイーツも食べ放題！100年庭園を眺めながら大人気のLunchBuffetをご堪能ください。※メンテナンス等で臨時休業となる場合がございます。詳しくはHPをご確認ください。※写真はイメージです 大人3,500円 / 小学生1,600円 / 未就学児1,000円 / 3才以下無料 ランチ 3,500円

【おまかせコースB】

鮨だけでなく御料理メインのお店を構えた経験もある店主。丁寧に手間暇をかけたお料理一品一品は食材の美味しさを引き出した自慢の一品です。鮮魚は九州の旬のものを仕入れ、シャリにもこだわった握りで一番美味しい味わいを引き出しております。 ディナー 13,200円

【おまかせコースA】＋日本酒/ワインペアリング

鮨だけでなく御料理メインのお店を構えた経験もある店主。丁寧に手間暇をかけたお料理一品一品は食材の美味しさを引き出した自慢の一品です。鮮魚は九州の旬のものを仕入れ、シャリにもこだわった握りで一番美味しい味わいを引き出しております。 ディナー 14,300円

おまかせコース（リクエスト予約）

何度ご来店いただいても新たな発見がある、一期一会の味わいをご堪能ください。 ディナー 19,800円

【昼の握りコース】

地物の旬の魚だけでなく日本各地の海の幸を集め、一貫一貫丁寧に仕上げています。大将の繊細な手仕事が光る鮨は、旬の味わいを最大限に引き出し、口にした瞬間に舌の上で踊る美味しさをお楽しみ頂けます。 ランチ 8,800円

【夜のおまかせコース】

地物の旬の魚だけでなく日本各地の海の幸を集め、一貫一貫丁寧に仕上げています。大将の繊細な手仕事が光る鮨は、旬の味わいを最大限に引き出し、口にした瞬間に舌の上で踊る美味しさをお楽しみ頂けます。 ディナー 19,800円

平日ランチ限定　国登録名勝登録記念1日10食限定「たまて箱御膳スイーツセット」※写真はイメージです

このたび、当ホテルの庭園が名勝に登録されたことを記念し、特別な御膳を1日10食限定でご用意いたしました。その名も「たまて箱御膳スイーツセット」。 たまて箱御膳はレストラン棟2Fの隠れ家つつじ、もしくはレストラン棟1FのAll Day Dining shizukuで召し上がっていただき、季節のパティシエ自慢のスイーツとコーヒーor紅茶は、大きな窓が特徴でホテル自慢の100年庭園が一望できるラウンジアゼリアでゆっくりとお楽しみいただけます。この機会にぜひご来店くださいませ！ ランチ 5,000円

お宮参りの後は、家族でゆっくりお祝いを お宮参りコース「紫陽花会席」8,800円 ※写真はイメージです

華やかな盛り付けと和の趣。料理の盛り付けにもこだわり、和の趣が感じられる雰囲気を演出しています。お子様の特別な日に相応しい、美しい一皿とともにお祝いの時を優雅な個室で過ごしていただけます。※写真はイメージです ランチ 8,800円

Dejuner KIMOTO デジュネ キモト（リクエスト予約）

若松中西養鶏場の親鶏を使用したダブルチキンコンソメ、季節の前菜、近海の魚料理、小倉牛または若松牛を使用したメインディッシュなど、北九州の食材をふんだんに使用したレストランキモトらしい内容でご用意いたします。 ランチ 9,680円

【クレアシオンコース】（リクエスト予約）

TRADITION（伝統）からCREATION（創造）へ日々進化するKIMOTOの料理をご堪能下さい。 ディナー 14,520円

16500円の懐石コース（税込サ別）（リクエスト予約）

観山荘別館でもっとも豪華で人気の高いコース。厳選された食材とおすすめの一品を揃えております。 ランチ 18,975円

11000円の懐石コース（税込サ別）（リクエスト予約）

慶事や御接待でご利用のお客様が特に多いコースになっております。是非ご堪能下さいませ。 ランチ 12,650円

【おまかせコースA】全7品（個室確約・リクエスト予約）

小倉の人波を離れ、建物2階に店を構える【旬菜 坪根。旦過市場で自ら吟味した活食材や自家栽培の旬の野菜を活かし、手業が光る一品を人情味溢れる女将のもてなしでご提供いたします。 ディナー 12,100円

【おまかせコースB】全8品（個室確約・リクエスト予約）

小倉の人波を離れ、建物2階に店を構える【旬菜 坪根。旦過市場で自ら吟味した活食材や自家栽培の旬の野菜を活かし、手業が光る一品を人情味溢れる女将のもてなしでご提供いたします。 ディナー 14,520円

【Chefs Special（シェフスペシャル）】（駐車場ナシ。1台確保できる場合あり要連絡））

当店では“旬”の解釈を「その食材が特に熟して栄養価が高く、シェフが食材として特に味の魅力を引き出しやすい時期」と捉え、旬の魅力がつまった極上のフレンチをコースにてご提供しております。お客様のご要望や過去の来店履歴を精査し、メニューが重複しないように十分な配慮をいたしますのでお任せください。 〜お客様へのお願い〜要望・コメント欄に必ずご記入ください。 ■駐車場ご利用の方（※前もって【要望・コメント欄】にて申告がない場合ご用意できません※） ■アレルギーがある方 ■記念日プレートご利用の方はメッセージをご記入下さい ディナー 18,150円

【Delicieux（デリス）】フルコース（駐車場ナシ。1台確保できる場合あり要連絡））

当店では“旬”の解釈を「その食材が特に熟して栄養価が高く、シェフが食材として特に味の魅力を引き出しやすい時期」と捉え、旬の魅力がつまった極上のフレンチをコースにてご提供しております。お客様のご要望や過去の来店履歴を精査し、メニューが重複しないように十分な配慮をいたしますのでお任せください。 〜お客様へのお願い〜要望・コメント欄に必ずご記入ください。 ■駐車場ご利用の方（※前もって【要望・コメント欄】にて申告がない場合ご用意できません※） ■アレルギーがある方 ■記念日プレートご利用の方はメッセージをご記入下さい ディナー 12,100円

おまかせコース　鮨8貫・一品4〜5品を含む計15品程

その時期おすすめの鮨や、季節の食材を使用した料理が愉しめるプランとなっております。 ディナー 14,300円

【Degustation】デギュスタシオン　季節のおすすめコース　【要・予約】

お客様のご希望にあわせて食材やボリュームなど、シェフと相談して特別なコースをご用意させて頂きます。確かな食材選びからが料理へのスタート。地元の生産者を中心にフランスから思い入れのある食材を仕入れ、一つでもお客様の感動と記憶に残る一皿をご提供させて頂きます。フランスの南西部に位置し、小高い丘の上にある小さい街“サンテミリオン”。歴史ある中世の街をそのままに残し、それに寄り添うようにブドウ畑が広がっています。このような小さなかわいい街、思い入れのある街を店名に、心を込めて創る美味しい料理と温かいサービスでおもてなしを致します。 ディナー 24,200円

【MenuB】MenuAをアップグレートしたコース

MenuAをアップグレードしたコース料理 確かな食材選びからが料理へのスタート。地元の生産者を中心にフランスから思い入れのある食材を仕入れ、一つでもお客様の感動と記憶に残る一皿をご提供させて頂きます。フランスの南西部に位置し、小高い丘の上にある小さい街“サンテミリオン”。歴史ある中世の街をそのままに残し、それに寄り添うようにブドウ畑が広がっています。このような小さなかわいい街、思い入れのある街を店名に、心を込めて創る美味しい料理と温かいサービスでおもてなしを致します。 ディナー 18,150円

おまかせ鮨10貫

握り十貫に加え、繊細な味わいの小鉢と、心温まる吸物を添えてご提供いたします。 〜内容一例〜 ・あじ ・白身 ・本鮪赤身 ・紋甲いか ・本鮪中トロ ・海老 ・いくら ・とらふぐ ・穴子 ・本鮪大トロ 小鉢吸物付き ※仕入れにより内容が変更になる場合がございます ランチ 4,180円

おまかせ寿司10貫とふぐ刺身　寄せ鍋付コース

・おまかせ鮨10貫 ・とらふぐ刺身(小) ・本日の一品料理 ・寄せ鍋（お一人様鍋） ・デザート 人気の「おまかせ鮨10貫」に、 とらふぐ刺し・季節の一品・熱々の寄せ鍋を合わせた満足コース。 接待やゆっくり食事を楽しみたい方にもおすすめです。 ディナー 8,800円

【期間限定ディナー】至極の旨み「特選佐賀黒毛和牛 厳選食べ比べコース」※写真はイメージです

期間限定「特選佐賀黒毛和牛 厳選食べ比べコース」 目の前で躍る炎、立ちのぼる香ばしい薫りーー。ライブ感あふれる鉄板焼の魅力を、初夏だけの贅沢なコースに仕立てました。厳選した国産牛をはじめ、旬の食材を丁寧に焼き上げる至福のひと皿。 素材の旨味を最大限に引き出すシェフの技と、ホテルならではの上質なサービスが特別な夜を鮮やかに彩ります。※写真はイメージです ディナー 14,000円

【ディナー】特選九州産黒毛和牛ロースを存分に愉しめる＜風コース＞9,900円 ※写真はイメージです

特選黒毛和牛ロース120gを存分にお楽しみいただけるシンプルなコース 野菜ソムリエ厳選の焼野菜やホテルパティシエ特製デザートまで、一切の妥協なく紡がれる珠玉のコース。大切な記念日にはアニバーサリープレートもご用意可能です。※写真はイメージです ディナー 9,900円

【おまかせコース】2時間飲み放題付き

季節の宴会やお集りにおすすめなプランとなっております。 〜2時間飲み放題付き〜ラストオーダー10分前 ・生ビール ・ハイボール ・ワイン（赤/白） ・焼酎（麦/芋） ・キール ・ライチ（トニック・オレンジ） ・カシス（ソーダ・オレンジ・グレープ） ・ジン（トニック・ソーダ） ・ウォッカ（トニック・ソーダ） ・ソフトドリンク（ウーロン茶・ジンジャーエール・オレンジ・コーラ・グレープフルーツ） ディナー 6,300円

おまかせコース　12,000円

金額によって品数や、使う食材が変わります。 (その日の仕入れ状況によって異なります。) お料理内容はおまかせとなります。 ご予算に応じて対応も可能です。 ご希望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。 ディナー 12,000円

【おまかせコース】シャトーブリアンなど　全4品（リクエスト予約）

熟練のプロだから成せる技で火入れにこだわり、肉の旨味を閉じ込めた絶品のお肉をご提供いたします。厳選極上の「肉」とプロの焼きで至福のひと時をお過ごしください。ひれ、シャトーブリアンがメインのコースで極上の「肉」をお楽しみください。 ディナー 13,200円