有楽町にある厳選レストラン

日本で初めて好きなものを好きなだけ味わう「バイキング」という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストランです。

カウンター席は御座いません。 飾らず、気取らず、美味しい和食＆鮨をお楽しみください。

お席のご利用時間は2時間とさせていただきます。（一部会席を除く）

ベージュ アラン・デュカス東京

銀座一丁目駅 159m

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フレンチ

フランス料理界の巨匠アラン・デュカスとモード界のトップブランド　シャネルとのコラボレーションレストラン。コンテンポラリーフレンチをご提供。

新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理した、オーナーシェフ市川のフレンチ。

KOJIROでは黒毛和牛を中心とした新たなスタイルの肉料理をご用意しております。

【寿司と日本料理 銀座 一】は、一期一会のおもてなし～旬感～との出会いを大切にしております。

最上階の24階に位置し、どこまでも続く美しい眺望とモダンなインテリアでゆったりした時間をお過ごしいただけます。

伝統の料理を大切にしつつ、毎日市場より仕入れる新鮮食材といつ食べてもあきのこない味つけをモットーに日々新しい料理に挑んでいます。

天井高約8mの開放的な店内にシャンパンをモチーフにした内装は大人の空間を演出。世界各国のワインと厳選した素材の逸品をビストロスタイルで。

ご家族でのお食事から接待・東京観光に選ばれる贅沢。タラバ蟹・鮑・トラフグ・A5和牛など全150種を超える超豪華ビュッフェをこころゆくまで。

極上和食を至福のオールインクルーシブで

デザイナー橋本夕紀夫氏による美麗空間で、各種メディアにも取り上げられた「銀座の巨匠」中野雅之の本物の中国大陸料理をご堪能下さい。

中央通りに面したGINZA SIXの最上階からの眺めを背景に、銀座に残る路地を想起させる、細部までこだわり抜いて作られたプレミアム空間。

ロビー階に位置し、明るく開放的な空間が特徴の「ザ・ロビー」ご朝食から本格的なディナー、カクテルタイムまでお食事やドリンクをお楽しみ頂けます。

エスキス

銀座駅 63m

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フランス料理

フランスと日本の両国に根ざしたシェフの豊かな感性。先進的で優雅なフランス料理

Shin Harada（旧 アロマフレスカ/Aroma Fresca）

銀座一丁目駅 73m

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イタリア料理

五感を刺激する至高のイタリアン。香り・盛り付け・味わいの三位一体で仕上げた、繊細で美しい一皿を心ゆくまでご堪能ください。

吟味した食材を、最も素材を活かす調理法でご提供致します。 変化し、進化し続ける春秋にぜひお越しください。

銀座駅徒歩1分の好立地に位置する当店。松阪牛鉄板焼きメインのランチ、ディナーをぜひお楽しみください。

帝国ホテル本館最上階のバー･ラウンジ。ブリティッシュスタイルの落ち着いた店内で、思い思いのスタイルで上質なひとときをお過ごしください。