ここは行っておきたいレストランをピックアップ。東京の名店「LAS」監修、素材を活かした鮮やかなフレンチ「THE GATEHOUSE/名古屋JRゲートタワーホテル15階」など、おすすめ名古屋グルメをご紹介!
ビジネスにレジャーに、行動の起点となる名古屋駅の直上の「名古屋JRゲートタワーホテル」。そのロケーションが、かけがえのない時間を生み出し、隅々にまで息づいた快適と上質がお迎えいたします。当ホテル15階に位置するレストランが「THE GATEHOUSE(ゲートハウス)」。スカイストリートに直結した明るい上質な空間が、くつろぎの時間を創造します。天気の良い日はテラス席も魅力です。
今東京で最も勢いがあり、連日予約で埋まるモダンフレンチ「L’AS」の兼子シェフ。2014年イギリスのグルメ雑誌FOUR MAGAZINE主催 で『ライジングスター賞』を受賞するなど世界の若手ベストシェフに選ばれ、世界からも注目されています。東京・青山の人気フレンチ「L’AS(ラス)」のオーナーシェフ兼子大輔氏が監修し、地産の食材をふんだんに取り入れたこだわりのメニューを、朝食からディナーまで一日を通してご提供しております。
その料理一品一品からインスピレーションを受けたワインとのマリアージュを追求し、世界各国の様々なスタイルのワインをお楽しみいただける、L’ASのワインペアリング。グラスシャンパーニュから始まる、5種のグラスワインのコースは、ワインに詳しい方も、カジュアルにワインをお楽しみ頂きたい方にも満足いただける、ソムリエ厳選のラインナップ。ノンアルコール3種のペアリングもご用意しております。
【FISH or MEAT】デリプレート、メイン&ドリンクバー全3品+デザート(女子会にもオススメ)
【月替りのデザート付き】 窓一面に広がる名古屋の眺望、四季によって表情を変える屋上庭園。ホテル内のレストランでは、居心地の良い洗練された大人の空間で、素材を生かしたメニューを存分にお楽しみ頂きます。女子会にもおすすめです。 ランチ 3,450円3,020円〜(最大12%OFF)
【LASコース】フォアグラ、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート全8品+1ドリンク
【選べる1ドリンク付き】 ■アルコール グラススパークリング/ビール/ワイン(白・赤)/ジントニック/モスコミュール/ハイボール/カシスオレンジ ■ソフトドリンク オレンジジュース/ジンジャエール/グレープフルーツジュース/コカ・コーラ 窓一面に広がる名古屋の眺望、四季によって表情を変える屋上庭園。ホテル内のレストランでは、居心地の良い洗練された大人の空間で、素材を生かしたメニューを存分にお楽しみ頂きます。 ディナー 8,790円7,500円(14%OFF)
接待や顔合わせには、3部屋の完全個室で東天紅の伝統が作り出すコース料理を是非ご堪能ください。当店自慢の個室は、シャンパンゴールドのアクセントが光るキラキラと輝く照明と行燈がインテリアのポイント。非日常を感じる優雅な時間をお過ごしいただけます。プライベートなシーンに嬉しい個室も完備。お料理や雰囲気が大切なご接待やお顔合わせなどに相応しいお部屋です。プライベート感を守れるブース席はお友達とのお食事にぴったりです。
東天紅の料理は、日本人好みの広東・福建料理をベースに、独自のアレンジを加えて生み出されます。その素材選びから伝統を受け継いだこだわりの製法まで、一貫した情熱と技術によって生み出される名菜の数々。私たちは、これらの料理を、自負と誇りを持って『東天紅料理』と呼んでおります。妥協を許さない素材選びと、創業以来の伝統を受け継いだ技術で作る料理は、日本人好みの味でお子様から年配の方まで皆様に気に入っていただける美味しさです。
名古屋コーチンや松阪牛を使ったKITTE名古屋店限定のメニューや、東天紅の名物料理「壷煮」をはじめバラエティに富んだアラカルトが充実。お好きなお料理を選んで組み立てていただけるプリフィクスランチも女子会に人気。海老チリや小籠包、北京ダックやふかひれの姿煮込みなど、旬野菜や高級食材をふんだんに使用した目も綺麗なコース料理もご予算やシーンに合わせてお選び頂けます。名古屋駅直結でアクセスも良いため、どこからでも集まりやすく、幹事様も安心。ご家族のお祝い事や記念日、同窓会、懇親会、会社宴会にもどうぞ。
【石榴】選りすぐりの食材を合わせて組み立てたコース+1ドリンク(個室確約)
1ドリンク付きのプランをご用意いたしました。この機会に是非ご利用ください。 1ドリンク付 ※一休特典 生ビ−ル(小)/紹興酒(グラス)/レモンサワ−/ソフトドリンクなど ディナー 9,559円6,776円(28%OFF)
【鈴蘭】北京ダックにフカヒレスープが味わえるお勧めコース!+食後のカフェ付(平日限定)
北京ダックとフカヒレスープが愉しめる贅沢プランをご用意しました。前菜からデザートまで付いたランチコースです。 食後のドリンク付(コ−ヒ−or紅茶) ※一休特典 ※メッセージプレートを希望のお客様は、オプションよりお選びください。 またご予約の際にご希望のメッセージを記載ください。 ランチ 6,600円4,840円(26%OFF)
「三井ガーデンホテル名古屋プレミア内のメインダイニング。18階に位置する店内は、周囲を見渡す大きな窓から名古屋の街並みを見渡すことができます。店内は自然の色合いをふんだんに採り入れたモダンでスタイリッシュな空間。明るい日差しが差し込む朝食からランチ、夕日に染まるディナー、そして煌びやかな夜景を楽しむバータイム。時間とともに表情を変える名古屋の街並みと共に、シーンにあわせてご利用いただけます。」
愛知県産の食材と調理方法を取り入れながら、世界各国のスパイスと調理方法をで仕上げるモダンオリエンタルなメニューを提供します。 その料理にスパイスとオリエントワインを掛け合わせた『トリプリング』という新しいスタイルをお楽しみください。 女子会・ビジネス会食におすすめなスパークリングワイン付きコースなどもご用意ございますので、シーンに合わせてご利用ください。
7〜8月は「桃×シャインマスカット」のサマーアフタヌーンティーをテーマに、目にも華やかなデザートの数々に加え、旬の味覚を取り入れたセイボリーをご用意。ドバイの星付きレストランでも採用されているロンネフェルト社の紅茶とともに、高層階にて優雅なひとときをお過ごしいただけます。
【Living Lunch】前菜・メイン・デザートが選べる贅沢コース5品+ティーフリー(平日)
カジュアルにもご褒美ランチにも表情を変える贅沢なプリフィクスコースです。 季節の旬食材を使用した前菜・魚料理・肉料理・デザートをお好みにあわせてお選びいただけます。 大切な方とのランチタイムやお祝い事など、様々なシーンでお楽しみください。 【平日限定:ティーフリー内容】 コーヒー・紅茶・ルイボスティー ランチ 3,000円
【季節アフタヌーンティー】豊富なティーフード+乾杯酒+ティーフリー(平日・最大2.5H利用可能)
季節毎にテーマを変えてご用意するアフタヌーンティープラン。名古屋の中心でご入店から閉店16:30まで、最大2.5時間ティータイムをお過ごしいただけます。 一つ一つ丁寧に作り上げた自家製デザートとセイボリーでを、乾杯ドリンクやドイツのロンネフェルト紅茶とともにご堪能ください。 ティー 4,700円
19世紀末のフランスで一世を風靡したアール・ヌーヴォー。その芸術的な植物模様と美しい曲線が織りなす、洗練されたインテリアに包まれる高揚感。 窓の外に目を向ければ、地上52階から見渡す限りの大パノラマが広がります。ここでしか出逢えない唯一無二の絶景と贅沢な空間が、特別なひとときを鮮やかに彩ります。
日本の豊かな食材と洗練された技を巧みに融合させた“ジャポニゼ”、そして素材本来の生命力を極限まで引き出す“キュイジーヌ・ナチュレル”。 眼下に広がる名古屋の街並みを一望する最高のロケーションで、正統派フレンチの真髄を心ゆくまでご堪能ください。
1954年北海道増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業。1974年駐スイス日本大使館の料理長に就任。大使館勤務の傍ら、フレディ・ジラルデ氏に師事する。その後も、トロワグロ、オーベルジュ・ドゥ・リル、ロアジス、アラン・シャペル等の三つ星レストランで修業を重ねる。1985年東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニをオープンする。東日本大震災以降、被災地の小学校支援「子どもたちに笑顔を!」笑顔プロジェクトに取り組む。2013年功績が認められ、フランス・トゥールにあるフランソワ・ラブレー大学にて名誉博士号を授与される。2015年フランス共和国よりレジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを受勲。この勲章はナポレオン・ボナパルトにより1802年に創設されたフランスの最高勲章で、日本の料理人へは初めての授与。2019年「JAPONISEE Kiyomi Mikuni」を出版、「オスカー賞」と称賛される、グルマン世界料理大賞2020 Hall of Fame部門で入賞し、後世における規範となる傑作と評価される。現在、子どもの食育活動や、江戸東京野菜の普及活動なども進めている。
【平日限定】アンソレイエ 〜全6品〜前菜、お魚、お肉料理など(数量限定)
<こちらのコースは数量限定でございます。> 心地よく木漏れ日差し込む、ゆったりとした昼下がりのひととき..... 美しい一皿と共に過ごす贅沢な平日。ぜひこの機会にご賞味ください。 ※こちらのプランは個室ではございませんのでご了承くださいませ。 ランチ 9,000円
リヴィエール〜全7品〜前菜、お魚料理&牛ロースなど(土日祝)
お口取りからデザートまで、目も舌でも楽しめる料理の数々をご用意します。 地上52階からの絶好のロケーションとアール・ヌーボーの優雅なインテリアに囲まれてのひとときをご堪能ください。 ランチ 12,500円
磨き上げられた鉄板から溢れる音と香り。 彩り豊かな食材の旬を堪能する食感と味わい。 料理人の所作に浸りながら、五感を研ぎ澄ましていく。 ただ食すだけではなくその過程にも美意識を求める、鉄板焼きの美しさがここにあります。
ランチでは、お手軽にお召し上がりいただけるコースから特選和牛コースなど。 また、ディナーではA5ランクの極上和牛肉をはじめ、新鮮魚貝や旬の野菜をお楽しみいただけます。 ランチ・ディナーともにコースだけではなくアラカルトのご準備もございます。
食材の贅を極めるプレミアムな鉄板ステージで、極上の美食と雰囲気をお楽しみいただけます。 贅沢に贅沢を重ねることが、那古亭流のおもてなし。 シンプルさの中に驚きを加え、お客様の記憶に残るようなひと時を。 厳選された素材と洗練されたサービス、鉄板上のライブステージなど、那古亭でしか感じることのできない五感を震わす経験をお楽しみください。
【白緑】料理長おすすめの逸品が愉しめる!他、魚介や特選黒毛和牛など。(土日祝日)
料理長おすすめの逸品が愉しめる那古亭 新ランチコース【白緑】 目の前で焼き上げる臨場感をお楽しみください。 ランチ 12,000円
【お祝いや記念日に】〜 エトワール 〜 フォアグラや活鮑、A5ランクの黒毛和牛等+グラスシャンパン付
数量限定販売! 結婚記念日やお誕生日など記念日ならではの特別メニューをご用意しております。 特別な日には特別なお料理で思い出に残る甘いひとときのディナーをご提案します。 【記念日プラン特典】 1.グラスシャンパン 2.デザートアレンジ(メッセージプレート) 【お好みのメッセージを20文字以内でコメント欄に記載下さい】 ディナー 30,000円
開催期間:2026年7月1日(水)〜8月31日(月) 夏といえば南国リゾート!世界でも有数のリゾート地「ハワイ」と日本を代表する「沖縄」、2つのリゾート地がコラボレーションするグルメをお届け。 「ラフテー」や「ゴーヤチャンプル」、「沖縄そば」を始めとした沖縄料理や、「ガーリックシュリンプ」や「ハワイアンロミロミサーモン」などハワイアングルメをホテルシェフが大胆にアレンジ。 さらに夏の大人気企画!自分だけのハンバーガーを作って食べれる「バーガーステーション」が今年も登場。 人気のローストビーフ/ポークや和食などの定番メニュー、土日祝限定のキッズコーナーとご家族3代でお楽しみいただけます。 スイーツには、沖縄で愛される「ブルーシール」のアイスクリームより2つのフレーバーが登場! 夏の一番人気「桃」と「マンゴー」や「ココナッツ」といったサマーフルーツをふんだんに使用したスイーツと共にお楽しみいただけます。 カスタマイズメニューで楽しむブッフェは夏休みの思い出作りにもぴったり! 暑気払いや納涼会にもおすすめな「美味しい!楽しい!嬉しい!」サマーブッフェをお楽しみください。
荘厳な大聖堂や海外のような中庭“Cabana Garden”を臨むチャペルビューシートや、家族でのお集まりに最適な個室空間、会社のパーティーでも使用できる広々とした店内には、ご利用のシーンに応じて様々なお席をご用意。
ホテル専属パティシエが心を込めてご用意するアニバーサリーケーキにはメッセージプレートをつけて、乾杯酒とともにご用意します。 また、無料のメッセージプレートをご注文いただいた方にも、スタッフが目の前で仕上げる“しぼりたてモンブランプレート”を提供いたします。チョコプレートにメッセージもお承り可能なので、誕生日や結婚記念日など、大切な方へのプチサプライズとしてご活用ください。 目の前で絞り出すライブフレッシュモンブランは絹糸の様な細さで絞り出すことで、口の中でとろけるエアリーな食感を生み出します。
【早割】北海道グルメ 〜北の大地の美食紀行&芋・栗・かぼちゃの人気スイーツ〜土日祝D
※オプションで無料メッセージプレートを選択された場合、内容を20文字以内でご記入ください。 北海道の豊かな海の恵みや郷土料理で食欲の秋を満喫 スイーツはぶどうや栗、かぼちゃなど秋の味覚のスイーツが満載 食欲の秋に届ける、北海道の豊かな旬の恵み、ライブ感あふれるキッチンからホテルシェフが手掛ける北海道グルメをお届けします。 北海道といえば海の幸!厳選された5種の海鮮を好きなだけ盛り付けて自分だけのオリジナル海鮮丼が作れる「海鮮丼盛り放題」がディナータイムに登場。 さらにディナータイムに登場するローストビーフも北海道しほろ牛を使用、「ちゃんちゃん焼き」や「ザンギ(北海道風唐揚げ)」、「ジンギスカン」といった人気の郷土料理や、月替わりで楽しむ「北海道3大ラーメン」と、グルメ王国・北海道を余すところなくお楽しみいただけます。 また、アルコール飲み放題メニューには北海道の歴史と深く結びついた「サッポロビール」をご用意します。 スイーツコーナーには、残暑が残る季節に嬉しいアイスクリームに、北海道フレーバーのメロン・ミルクが登場。 秋の恵みを感じるぶどうやりんご、芋・栗・かぼちゃなど、旬の味覚をふんだんに使ったスイーツとともにお楽しみください。 さらに!10月のハロウィン期間にはキュートなハロウィン装飾のスイーツが登場します。 ディナー 7,000円6,500円〜(最大7%OFF)
【早割】北海道グルメ 〜北の大地の美食紀行&芋・栗・かぼちゃの人気スイーツ〜平日L
※オプションで無料メッセージプレートを選択された場合、内容を20文字以内でご記入ください。 北海道の豊かな海の恵みや郷土料理で食欲の秋を満喫 スイーツはぶどうや栗、かぼちゃなど秋の味覚のスイーツが満載 食欲の秋に届ける、北海道の豊かな旬の恵み、ライブ感あふれるキッチンからホテルシェフが手掛ける北海道グルメをお届けします。 さらに「ちゃんちゃん焼き」や「ザンギ(北海道風唐揚げ)」、「ジンギスカン」といった人気の郷土料理や、月替わりで楽しむ「北海道3大ラーメン」と、グルメ王国・北海道を余すところなくお楽しみいただけます。 また、アルコール飲み放題メニューには北海道の歴史と深く結びついた「サッポロビール」をご用意します。 スイーツコーナーには、残暑が残る季節に嬉しいアイスクリームに、北海道フレーバーのメロン・ミルクが登場。 秋の恵みを感じるぶどうやりんご、芋・栗・かぼちゃなど、旬の味覚をふんだんに使ったスイーツとともにお楽しみください。 さらに!10月のハロウィン期間にはキュートなハロウィン装飾のスイーツが登場します。 ランチ 5,650円5,300円(6%OFF)
洗練された和の空間へとリニューアルオープンしました当店は、4名様から最大で20名様までご利用いただける個室を8室設けております。お祝い事やご家族での御会食、お顔合わせ、ハレの日など、用途に合わせてご利用いただけます。寛ぎの空間でゆったりと流れるひと時をお過ごしください。
金沢の伝統料理「治部煮」など取り入れたお料理をはじめ、能登の里山里海で育まれた食材と、加賀の伝統野菜をお楽しみいただけます。旬の素材を使用した四季感じる会席・御膳料理を豊富なラインナップでご用意しております。加賀・能登など石川から取り寄せた10種を越える地酒もご用意して皆様のお越しをお待ちしております。
ミニ会席〜御造り、焼き物、煮物など全7品〜(平日限定・半個室確約)
加賀・能登の旬の食材と、厳選された地酒を堪能できる「加賀屋 名古屋店」。金沢の郷土料理「治部煮」をはじめ、能登の里山里海で育まれた食材と、加賀の伝統野菜をお楽しみいただけます。また石川から取り寄せた10種を越える地酒もご用意しておりますので、料理と合わせてお楽しみください。 ランチ 7,500円
加賀・能登の旬の食材と、厳選された地酒を堪能できる「加賀屋 名古屋店」。金沢の郷土料理「治部煮」をはじめ、能登の里山里海で育まれた食材と、加賀の伝統野菜をお楽しみいただけます。また石川から取り寄せた10種を越える地酒もご用意しておりますので、料理と合わせてお楽しみください。 ドリンクメニュー ・生ビール ・焼酎(麦・芋) ・日本酒(冷・燗) ・ワイン(赤・白) ・ウイスキー(ハイボール・水割り) ・ウーロン茶 ・緑茶 ・オレンジジュース ・アップルジュース ランチ 4,700円3,800円(19%OFF)
くぐり戸を抜ければ、そこは小京都。石畳や町屋風の個室、風情ある中庭など、名古屋駅直結のホテル内とは思えない景色が広がります。
厳選した鰹節と昆布でとった極上のだしで、季節の素材の滋味を活かしたお料理を堪能していただけます。 長い歴史「京都 つる家」の伝統を継承しながらも、新しい料理への挑戦をし続けております。 お店は楽しい時間を過ごしていただく場所。 お客様の目的にあったサービスを心がけ、調理人とサービスを行うスタッフが上手く連携してこそ最高のサービスが提供できるという信念を具現化してまいります。
“つる家”では、足を伸ばしてゆったりとお過ごしいただける掘りごたつのお座敷を6名様よりご利用いただけます。また、2名様よりご利用いただけるテーブル個室もご用意しており、各種会合や商談などの接待席、顔合わせや結納・記念日などのお祝い席として多様な目的に合わせてご利用いただけます。 お座敷(掘りごたつ) 5部屋 6〜24名様/テーブル個室 12部屋 2〜16名様 ※お座敷、テーブル個室ともに室料はいただいておりません。
【個室確約】 ※こちらのプランはテーブル個室確約プランとなります。 ※土日祝は90分2部制(11:00〜/11:30〜/13:00〜/13:30〜)のご案内となります。 伝統ある京料理を技で繊細に素材の味を引き出した料理の数々を楽しめる、会食などにおすすめの昼会席。 京都・岡崎に明治41年創業の老舗料亭の味をお楽しみください。 ランチ 9,000円
伝統ある京料理を技で繊細に素材の味を引き出した料理の数々を楽しめる、会食などにおすすめの会席。 京都・岡崎に明治41年創業の老舗料亭の味をお楽しみください。 ※こちらのプランはホール席のご用意となります。 ディナー 8,000円
畳敷きの個室を備えた【浅田】では、お座敷・掘り炬燵・椅子席など、用途に合わせた多彩なお部屋をご用意しております。窓側のお部屋からは新幹線や山々を望み、落ち着いた景色とともにお食事をお楽しみいただけます。接待や会食、ご両家のお顔合わせ、ご結納、お祝いのお席にもおすすめです。
名古屋浅田では旬の加賀野菜や鮮魚に加え、加賀藩前田家のルーツである東海地区の食材も取り入れています。器にもこだわり、九谷焼・輪島塗を用い、料理の美しさと合わせて繊細な加賀料理の味わいをお楽しみいただけます。
旬の加賀食材を用いた会席コースは、季節ごとの味覚を大切にしながら毎月献立を変更してご提供しております。四季折々の恵みはもちろん、季節の名残まで感じられる繊細な味わいも魅力。加賀を代表する郷土料理「治部煮」を味わえる会席もご用意しており、大切なお席にふさわしいお料理をご堪能いただけます。
【浅田・完全個室 4名様〜】<お祝いプラン>お顔合・婚礼・長寿祝に+税・サ料・個室料込(恵寿プラン)
帯祝い・お宮参り・お食初め・七五三・桃の節句・端午の節句などでもご利用いただけます。 ※消費税・サービス料・個室料込 ●献立例 先 付 鰻ざく 加賀太胡瓜 祝 皿 大鯛姿盛り 鯛唐蒸し 恵比寿 栗甘露煮 久留美 赤飯俵 お多福豆 御 椀 蛤吸い 御造り 季節の鮮魚 中 皿 穴子玉地蒸し 生姜染め庵 煮 物 金沢伝統 治部煮 合鴨 御食事 加賀手打ち蕎麦 汐露 水菓子 季節の水菓子 ※仕入れ状況により献立内容変更となる場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ランチ 15,000円
名古屋 浅田 会席コース【2名様〜個室確約】〜ご接待や大切なお席に〜(【立山】全9品)
お料理に合う旨い酒と共に旬のお料理をご堪能ください。 会席 「立山」 ●葉月 献立例 先 付 蛸柔らか煮 前 菜 白和え 枝豆 玉蜀黍 烏賊うるか和え へしこ押し寿司 泥鰌蒲焼 恵比寿 御 椀 沢煮椀 鱧焼き目 御造り 季節の鮮魚 中 皿 活け鮎唐揚げ 焼 物 太刀魚若狭焼き 煮 物 金沢伝統治部煮 御食事 浅田の汐露 蕎麦 または 揚げ茄子素麺 水菓子 季節の水菓子 ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は予めお知らせくださいませ。 アレルギー食材の混入を防ぐよう十分な注意を払っておりますが、完全に防げるお約束はいたしかねます。 (お蕎麦は厨房内で手打ちしております。) ※仕入れ状況により献立内容変更となる場合がございます。予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ディナー 22,770円
由緒ある日本建築の意匠と大正のモダニズムが融合する館は、風格がありながらどこか懐かしく温かい空間。 そこに、洗練されたイタリアンレストランとカフェ&バーラウンジを設えました。 名古屋らしさを表現する美術館のような館内と、窓の外に広がる趣深い日本庭園。 水、光、風、火 移ろう自然の景色を大切にしながら、時代のスタイルに合わせて今なお進化を続けています。
全国様々な産地から仕入れる旬の食材は、シェフ自らが現地を訪れ厳選し季節のコースに使用されます。 その魅力が引き立つシンプルな調理法で味を追求するイタリアンレストラン。活気溢れるオープンキッチンで、シェフが腕をふるいます。
水曜・木曜限定でご提供する、季節ごとにテーマが変わるアフタヌーンティー。 旬の食材を使い、季節ごとの趣を映したスイーツとセイボリーを取り揃えました。静かに揺れる孟宗竹を眺めながら、都心の喧騒を忘れる午後のひととき。こだわりの紅茶やコーヒーとともに、その時季ならではの味わいと出会いをお楽しみください。
【 Lunch】Kawabun Lunch 季節を楽しむ看板ランチコース 全5品+乾杯ドリンク付
季節感たっぷりの食材をご堪能いただける、おすすめのコースです。 デザートのお皿の部分に お好きな内容でメッセージをご用意致します。 希望のメッセージ内容がない場合、用途にあわせてご用意いたします。 乾杯ドリンクは、アルコール、ノンアルコールがお選びいただけます。 ランチ 6,050円4,950円(18%OFF)
名古屋マリオットアソシアホテル15階に位置する当レストランは、名古屋駅直結の利便性が魅力。遠方からお越しの方はもちろん、近隣にお住まいの方のお集まりにも最適です。店内へ一歩足を踏み入れると、目の前には大きな窓越しに広がる名古屋の街並み。昼は開放感あふれる景色を、夜はきらめく夜景を眺めながら、心地よいひとときをお過ごしいただけます。
≪イタリア、スペイン、南フランスなど地中海各地の美味を多彩にご用意しました≫ 7月23日(木)〜9月9日(水) 海老やムール貝をたっぷりのせた彩り豊かな夏のシーフードパエリア、ハーブを巻き込んでしっかりとした食感に仕上げたポルケッタが今回の目玉。 パーゴラ自慢のローストビーフも地中海フェアに合わせたソースで新たな顔に。 ラザニアや魚介の煮込みカチュッコなど温かな料理を豊富に取り揃え、最後まで熱々をお楽しみいただけます。 デザートにはフェアごとに変わるしぼりたてモンブラン、今回はマンゴーをどうぞ。
赤身本来の濃厚な旨味と程よいサシが織りなす、パーゴラ自慢のローストビーフ。厳選した牛肉を一昼夜かけて丁寧にマリネし、じっくりと時間をかけて火入れすることで、しっとりやわらかな食感に仕上げました。素材の持ち味を最大限に引き出した、パーゴラを代表する人気メニューをぜひご堪能ください。
【秋の味覚ブッフェ 〜 ローストビーフ&ドルチェ 〜】(90分3部制・土日祝ランチ)
〜注意事項〜 ※ポイント付与の併用、及び、部屋付けはいたしかねます。 ※お席のお時間は90分間3部制(11:30〜/12:30〜/13:30〜)でございます。ご到着時間が遅れた場合でもご退店のお時間は変更できかねます。ご了承お願い致します。 ※他の割引・特典等の併用は致しかねます。(※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ※4歳〜小学生のご利用時には、お子様メニューから人数様分ご注文下さい。 ※0歳〜3歳のお子様もお席をご用意致しますので、来店人数に含めて、オプションより0円のお子様メニューを選択下さい。 ランチ 6,500円
【秋の味覚ブッフェ 〜 ローストビーフ&ドルチェ 〜】(土日祝ディナー)
洗練されたマリオットならではのお料理と、パフォーマンスキッチンでは目の前で仕上げるお料理もお楽しみいただける名古屋マリオットアソシアホテルの新感覚ダイニング。スタイリッシュな店内で、彩り豊かなテーブルを囲みながら、憩いのひとときをお楽しみください。 〜注意事項〜 ※ポイント付与の併用、及び、部屋付けはいたしかねます。 ディナー 6,500円
こちらで提供されるのは、厳選された旬の食材に、中東のエッセンスや炭火焼きの技法を融合させた新ジャンルのイタリアンです。じっくりと火を入れることで素材の持ち味を最大限に引き出した肉料理や、ハーブが爽やかに香る魚料理など、匠の技が光る繊細な品々が並びます。なかでも、芳醇な香りが広がるトリュフを贅沢に使用したスペシャリテは、訪れるゲストを至福の境地へと誘います。
「すべてのお客様を主役にする」という哲学のもと、一人ひとりに寄り添った丁寧なおもてなしを提供しています。イタリア産を中心に、中東のスパイスが香る独創的なお料理に合わせた絶妙なペアリングを提案してくれます。生産者の想いまで伝える誠実なサービスは、まさに高級店ならではの品格。五感を満たす至高の料理と、心地よいホスピタリティが重なり合い、心に深く刻まれる贅沢なひとときを演出いたします。
【レジョナーレ】名物「トリュフと卵のオーブン焼き」を堪能 全6品+乾杯ドリンク
■Aperitivo 1種類お選びください ・スパークリングワイン ・ノンアルコール スパークリングワイン ※オプションにて追加1500円でメッセージプレート付き豪華デザートプレートにグレードアップすることが可能です。 ※メッセージ内容等はご要望・コメントにてご記入ください。 ランチ 5,500円
平日限定【プロバーレ】選べるメインと旬パスタランチコース全5品+乾杯ドリンク
■Aperitivo 1種類お選びください ・スパークリングワイン ・ノンアルコール スパークリングワイン ※オプションにて追加1500円でメッセージプレート付き豪華デザートプレートにグレードアップすることが可能です。 ※メッセージ内容等はご要望・コメントにてご記入ください。 ランチ 3,800円
シェフティエリー・ブランキの想いがたくさん詰まったお店です。奇をてらわずシンプルでありながら豊かな味わい。それは、みな私がパリの有名店で修行し習得したもの。また、幼い頃の楽しい食体験と、つねに心がけている「よい食材を選ぶこと」も一役かっているのでしょう。必要以上に飾り立てることなく、しっかり地に足をつけた私の愛するフランス料理。一皿一皿を皆さまと分かち合えることを楽しみにしております。和気あいあいと、愉快と満腹の幸せな時をお過ごしいただけますように。
<7/3〜9/9期間限定>Le Beurre Noisette 4周年記念謝恩コース(5品)+WEB予約限定特典付き(ディナー)
〜Menu special pour le 4e anniversaire de Le Beurre Noisette〜 Le Beurre Noisette NAGOYAは7/4で4周年を迎えます。 日頃ご愛顧いただいている皆様への感謝の気持ちを込めて、昨年も大変ご好評いただいた「パリ本店シェフ・ティエリーブランキコース」を、今年も特別価格でご提供いたします。 きめ細やかな肉質と美しい霜降りが特徴のサロマ和牛ステーキと、和歌山県紀の川産“あら川の桃”を使ったミルフィーユが楽しめるコースです。 ■<WEB予約特典>乾杯ドリンクプレゼント ■6名様以上でご利用いただける個室もご用意しております。 (8名様までネット予約可能・9名様以上の場合はお電話で承ります。) ディナー 9,020円7,700円(14%OFF)
2名様〜6名様でご利用いただける完全個室をご用意しております。接待、デート、家族との食事、友人との会食などに是非ご利用ください。※空き状況はその日によって変わります、個室ご希望の場合はお電話にて落ち合わせください。
長崎のブランド・イサキの値賀咲、高知の鰹、和歌山からはキジハタや真鯛など、旬のお魚が各地から届いております。大きく、ピカピカに育った姿はとても逞しく見えます。前向きな気持ちにさせてくれます。
精緻にして端正という言葉が相応しいこの空間で鮨を食べれば、伝統的な手仕事の真髄と物流の発展に思いを馳せざるを得ないだろう。
ジェイアール名古屋駅直結なので、アクセス抜群。どの席からも見える活気あるオープンキッチンとオープンビューを目の前にしたテーブル席では賑やかなディナーを。スタイリッシュな空間は、ご旅行の途中、ビジネスや記念日、PARTYなど、その日の気分やシチュエーションでご利用いただけます。
1983年に料理の道へ。 1988年より、日本とイタリアを行き来しながら料理の修業を重ね、2000年「サルヴァトーレ・クオモ・ブロス」のシェフに。 料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指し、現在は活躍の場を日本だけでなく、世界へと広げ、日々その味を世界へと発信し続けている。 賑やかな空間で本場の味をご堪能ください。
季節によって変わる前菜の数々、新鮮なサラダ、当店自慢のピッツァ、もちもちパスタ、華やかなスイーツも・・・。心ゆくまでお楽しみいただける「ランチブッフェ」が大好評開催中!お早目のご予約をお待ちしております!
【夏ブッフェ】マンゴー,ピーチ等のスイーツとイタリアン40種+カフェフリー(平日・6/15〜)
【夏限定イタリアンランチブッフェ】 旬の食材を活かした当店自慢のピッツァ、もちもちパスタ、大人気生搾りレモンブラン含む華やかなトロピカルフルーツドルチェも! 心ゆくまでお楽しみいただけるランチブッフェがThe Kitchen Salvatore Cuomo NAGOYAに登場。 ※お子様料金もございます。 ご希望のお客様はご予約時にお伝えください。 【平日】小学生2,700円/未就学児1,700円 ランチ 3,800円
【秋ブッフェ】生絞りモンブランと季節のデザート・自慢のイタリアン+カフェフリー(土日祝)
【大人気!イタリアンランチブッフェ】 旬の食材を活かした新鮮サラダに、当店自慢のピッツァ各種、旬の素材を使ったもちもちパスタ、大人気生搾りモンブラン含む豪華デザートも! 心ゆくまでお楽しみいただけるランチブッフェをThe Kitchen Salvatore Cuomo NAGOYAで。 ※お子様料金もございます。 ご希望のお客様はご予約時にお伝えください。 【土日祝】小学生3,000円/未就学児2,000円 ランチ 4,800円4,600円(4%OFF)
エントランスには庭園のガゼボ(西洋風の東屋)を思わせる装飾を施し、 奥にはモダンにアレンジしたシノワズリー空間が広がります。 全10室の個室に加え、用途に合わせてご利用いただけるダイニング席もご用意。 自然光が差し込む昼はカジュアルに、落ち着いた照明に包まれる夜はシックな雰囲気をお愉しみいただけます。 記念日やお祝い、ご家族・ご友人とのご会食、ご接待まで、 幅広いシーンで特別なひとときをお過ごしください。
厳選食材を扱う喜びを胸に、卓越した技を持つ料理人が一切の妥協なく仕立てる中国料理。 素材選びから調理工程に至るまで細部にこだわり、 一品一品と真摯に向き合っています。 手間と時間を惜しまず生み出される料理の数々は、 お客様に心から「美味しい」と感じていただきたいという想いの結晶です。 ここでしか味わえない、真の贅沢をご堪能ください。
数々の有名ホテル・レストランや、中国料理の本場・香港で研鑽を積んだ料理長 上西耕司。 2024年11月には「愛知県優秀技能者(あいちの名工)」を受賞しています。 その経験と知識を生かし、伝統を大切にしながらも、 梨杏ならではの新たな中国料理を追求しています。 手間暇を惜しまず仕立てる料理の数々は、 他では味わえない唯一無二の一皿。 広東料理の枠にとらわれず、 中国料理のイメージを変えるような驚きと感動をお届けいたします。
緑に囲まれた落ち着きある空間で、大切な記念日を華やかに演出する特別なひとときをご用意しております。お祝いのシーンをより印象的に彩るアニバーサリーオプションとして、メッセージ付きデザートプレートやホールケーキ、花束、シャンパンなど、多彩なアイテムを組み合わせたサプライズ演出が可能です。 ご家族やご友人、大切な方と過ごす時間を、より深く心に残る豊かなひとときに。 皆様の記念日に華を添える素晴らしい一日をお過ごしいただけるよう、心を込めてお手伝いいたします。
世界的パティスリーブランド「ピエール・エルメ・パリ」とのコラボレーションにより生まれた、ここでしか味わえない特別なグラスデザート。バラやフルーツ、花の香りを繊細に重ね合わせた一品は、視覚・味覚・香りのすべてで楽しむ芸術的なスイーツ体験です。 名古屋初の限定メニューとともに、その時季ならではの特別な美しさに満ちたラグジュアリーな時間を演出いたします。上質なホテルラウンジにて、大切な方との豊かな語らいやご自身へのご褒美にふさわしい、心満たされるひとときをご提供いたします。
愛知県生まれ。坂井宏之氏がオーナーを務める東京「ラ・ロシェル」で約9年間研鑽を積む。その後渡仏し、「AU 14 FEVRIER」「JEAN SULPICE」「MIRAZUR」「FLOCONS DE SEL」などミシュラン星付きレストランで本場の技術を習得。2015年帰国後は東京「SUGALABO」のオープンに参画し、7年間シェフとして腕を振るう。同店は世界レストランガイド《La Liste》2020年版で世界一の評価を獲得。2025年10月、エスパシオナゴヤキャッスル「THE GARDEN LOUNGE」料理長に就任。さらなる食の可能性を追求している。
【アニバーサリープラン】乾杯シャンパン オリジナルデザートプレート付+ランチ 選べるメイン
華やかに仕立てられた特別なコース料理が、大切な方とのお祝いの席を華やかに彩ります。 心満たされる極上のひと時をお過ごしください。 THE GARDEN LOUNGE特製オリジナルデザートプレートにメッセージを添えて用意いたします。 ご希望のメッセージを10〜15文字以内でコメント欄にご記入ください。 2日前までの要予約 ランチ 8,050円
1954年の完成以来、半世紀以上、名古屋テレビ塔は街のシンボルとして愛されてきました。そして2020年、名古屋テレビ塔はTOWER HOTEL NAGOYAに生まれ変わりました。メインダイニング「glycine」では瀬戸焼、伊賀焼等の地域の伝統や文化、アートも「国の重要文化財」とともにお愉しみいただけます。個室もご用意しておりますので、記念日やご家族のお祝いなど、この特別な場所でしかできないひと時をお過ごしください。
地産地消や鮮度、瀬戸焼、伊賀焼などの器にもこだわった「イノベーティブ・フュージョン」経験豊かなシェフが表現する月替わりの季節感溢れるコース料理。二人のソムリエが料理に合わせてワインや日本酒、お茶とのマリアージュもご提案いたします。
フルコースの最後には、グリシーヌオリジナルの「菓籠(かろう)」をお茶菓子とともに鳥籠でご用意しております。繊細な竹細工の鳥籠の中には、四季折々の風情を映した8つの小菓子が美しく並び、目と舌を楽しませてくれます。洗練されたスイーツの数々は食事の余韻を彩り、静かで贅沢なひとときを演出いたします。デザートのあとには、上質なおもてなしとともに、大切な方とのゆっくりとした寛ぎの時間をお楽しみください。至福のランチタイムを締めくくる、当店ならではの特別な体験です。
9月以降ディナー・全9品【詩・Symphonie】オマール海老と満天和牛を味わうプレミアムコース +窓側席
特選食材を贅沢に盛り込んだ、ディナーの最高峰コースです。伊勢マグロやフォアグラの一皿に加え、オマール海老の豊かな旨みと当店オリジナルブランド「満天和牛」の上質な味わいを一度にご堪能いただけます。記念日や大切なご会食、特別なおもてなしの場にもふさわしい、食材・満足感ともに最上位のプレミアムプランです。 ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されませんので予めご了承ください。 ディナー 19,265円
9月以降ディナー・全9品【澪・Elegance】満天和牛を楽しむ特別ディナーコース+完全個室
記念日やお祝い、大切な方との特別なお食事におすすめのディナーコースです。人気のフルコース構成をベースに、メインには当店オリジナルブランド「満天和牛」をご用意。華やかさと上質感を兼ね備えた内容で、ワンランク上のひとときをお楽しみいただける特別プランです。 料理、夜景、雰囲気をゆったりとお過ごし下さい。記念日や接待などにも最適です。 ※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されませんので予めご了承ください。 ディナー 18,530円
喧騒を忘れさせるゆったりとした空間が魅力です。開放的なテラス席では、大きなガラス窓から望む美しい景色や夜景を優雅な雰囲気の中でお楽しみいただけます。お二人並んで座れる窓際席は、特別な時間を演出します。白を基調とした落ち着いたダイニング席は、ゆっくりと食事を堪能したい方におすすめです。また、6名様までご利用可能な個室は、お子様連れのご家族から大切な接待まで、幅広いニーズに対応いたします。
北から南へ、イタリア全土の多様なワインに加え、フランスのシャンパーニュも豊富にご用意。常時200種を取り揃えたワインリストは圧巻です。知識豊富なソムリエが、お料理との最高の相性を考え、珠玉のワインをご提案いたします。コース料理に合わせて厳選されたグラスワインのセットもご用意。ソムリエの卓越したセンスと、料理とワインが織りなす至福のマリアージュをご堪能ください。
栄の中心に佇む、本格イタリアンレストラン。デートや記念日に最適な落ち着いた空間に加え、個室も完備。お子様連れから接待まで、様々なシーンでご利用いただけます。ソムリエ厳選ワインと共に、本格的なイタリア料理をお楽しみください。
【ランチコース】パスタとメインを楽しめる全4品+ワンドリンク
本日の前菜盛り合わせ、パスタ、メイン、デザートのランチコースです。 【乾杯ドリンクを下記よりお選びください】 ・スパークリングワイン ・ノンアルコールスパークリングワイン ・ジンジャーエール ・オレンジジュース など ランチ 7,700円6,500円(15%OFF)
【今月のシェフおすすめディナー 】お魚とお肉のメインが楽しめる全7品+ワンドリンク
前菜、パスタ、メイン、デザートのディナーコース。月ごとに新しいメニューで。 ワンドリンク付きプランで下記より当日お飲み物をお選びいただけます。 【乾杯ドリンクを下記よりお選びください】 ・スパークリングワイン ・ノンアルコールスパークリングワイン ・ジンジャーエール ・オレンジジュース など ディナー 14,200円13,000円(8%OFF)
名古屋の都心に居ることを忘れてしまいそうな、緑、水、風、光を感じる、自然に囲まれた空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。テーブル席のほか、個室(2部屋)、バーエリア、テラス席を設け、様々なシーンでご利用いただけるレストランです。
地産地消にこだわり、お客様の記憶に残るひと皿を、ブレックファスト・ランチ・ディナーとご提供するオールデイダイニングです。
料理とワインのマリアージュをご提案しています。毎週金曜日には「Champagne Friday」も開催しておりますので、ぜひお立ち寄りください。
Bloom:ブルーム【全5品+食後のお飲み物】+乾杯用グラスシャンパン
アミューズ・前菜・スープ・メイン・デザート メインを選べるセミコースをお楽しみください 全席終日禁煙です。 ・メニューの内容は変更となる場合がございます。 ・お席のご指定及び窓側席のリクエストはお受け致しかねます。 また窓側席は2名様までの利用となります。 ・ご連絡なしにご予約時間より20分以上遅れた場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。 ・ビーチサンダル、男性の袖なしシャツ、短パンでのご入店はご遠慮ください。 ・お飲み物はグラス交換制とさせていただきます。 ・画像はイメージとなりますので予めご了承くださいますようお願い申し上げます。 ・その他ご不明な点がございましたらご要望欄にご記入ください。 ・お問い合わせは restaurant-rsv@hotel-tiad.com よりお願い申し上げます。 ランチ 8,700円6,500円(25%OFF)
Lively:ライブリー【全5品+食後のお飲み物】+乾杯用グラスシャンパン
名古屋の都心に居ることを忘れてしまいそうな、緑、水、風、光を感じる自然に囲まれた空間で、旬の食材を使用した「フレンチグリル」をお楽しみください。 ディナー 11,200円9,000円(19%OFF)
現代では考えられないほどの贅を尽くして建てられた希少な銀行建築は、「名古屋をつくった建築家」とも名高い、鈴木禎次が設計を手掛けています。 ベトナムなどで見られる南国の植物とヨーロピアン調の内装は、まるで海外のホテルに居るかのような特別な時間と空間を演出します。
王道の中華料理はもちろん、アジア各国の「美味しい」を詰め込み、旅するように楽しむことの出来るコンダーハウスならではのラインナップを取り揃えております。アラカルトとコースをお選びいただけ、様々なご用途でご利用いただけます。
誕生日や結婚記念日、プロポーズなど、人生の特別な瞬間を彩るための特別コースをご用意しています。 シェフが厳選した旬の食材を使用した記念日限定ディナーに、メッセージ付きデザートプレートを添えて。 落ち着いた空間と心を込めたおもてなしで、おふたりの大切な時間を演出いたします。 サプライズのご相談も承りますので、お気軽にお問い合わせください。
【ランチ】メインを選べる旬の味覚を堪能できる コンダーコース+乾杯ドリンク付き
コンダーハウス人気No1のプリフィックスランチがさらに進化をしてスタートいたしました。 当日の気分で何通りもの組み合わせがお楽しみいただけるコースですので、女子会やご家族とのお食事、接待や記念日にもどんなご利用にもぜひテーブルの皆様とお楽しみくださいませ。 ランチ 4,650円3,850円(17%OFF)
【ディナー】季節の味覚を楽しむ シーズナルコース 全6品+乾杯ドリンク付き
THE CONDER HOUSEのオリジナルコース より一層季節を感じていただける食材を中心に本格中華とアジアのお料理をお楽しみいただけるコースでございます。 ぜひ優雅なひと時をご堪能ください。 ディナー 7,400円6,600円(10%OFF)
木のぬくもりを感じられる落ち着く雰囲気の店内。個室は2〜6名様でご利用可能な掘りごたつ席とテーブル席をご用意しております。寛ぎの和空間で絶品のうなぎ料理をお楽しみください。
創業100年以上の老舗うなぎ屋が多いなか、わずか25年でミシュラン掲載や食べログ百名店での選出など、数多くのうなぎ店が軒を連ねる愛知県という”うなぎ激戦区”で常に高い評価を得ている「うな富士」です。
定番のお飲み物をはじめ、うなぎに相性抜群の日本酒や焼酎を多数ご用意。うな富士が生まれた地、愛知県の地酒も。お客様のお好みに合わせ、数ある中からおすすめのものをご提案させていただきます。
【個室限定】7月14日〜 夏コース 8,800円(2時間制)
名古屋市昭和区の山王通沿いに建つ「炭焼 うな富士」。その店主の豪快な人柄と鰻と対する熱い思いを受け継ぎ、2022年7月に「炭焼うな富士 名駅店」を開店させていただきます。 ディナー 8,800円
【個室限定】7月14日〜 夏コース 11,000円(2時間制)
名古屋市昭和区の山王通沿いに建つ「炭焼 うな富士」。その店主の豪快な人柄と鰻と対する熱い思いを受け継ぎ、2022年7月に「炭焼うな富士 白壁別邸」を開店させていただきます。 ディナー 11,000円
ライブキッチンを間近でお楽しみいただけるカウンター席やテーブル席、そして、ゆっくりとお過ごしいただける個室をご用意しております。様々なシーンでご利用ください。
捌きたては、身がふわっとして臭みがなく、うなぎ本来の旨みを最大限に生かします。そして、焼きたては、外をパリッと焼き上げて旨味を凝縮しているから、うなぎの美味しさを引き出すことができるのです。「うなぎ四代目菊川」では、ご注文いただいた分を、お客様の目の前で調理し、最高鮮度の出来たてをお召し上がりいただけます。
一本丸ごとお客様に召しあがっていただくために、大きさも太さも厳選したものだけを使いたい。創業から90年を超える老舗卸問屋の、数々のうなぎ料理の名店にうなぎを卸す、 素材にこだわる目利きの力で、素材を選びます。老舗卸問屋が運営する「うなぎ四代目菊川」だから出来る、 常に妥協しない徹底した素材選びで、 蒲焼に最も適したうなぎをお客様にお届けします。
【会席野菊〜のぎく〜】白焼き、お造り、揚げ物、ひつまぶしorうな重など全8品(個室or半個室確約)
うなぎと季節の旬の食材を存分に楽しめる会席 ※完全個室ご希望の場合は利用料がかかります。 1部屋につき1500円(7名様以上の場合は2部屋分のご利用料金を頂戴します。) ディナー 12,000円
ディナータイムには、会社やご友人の皆様とのお集まりにぴったりの、シェアスタイルでお楽しみいただけるアラカルトをご用意しています。国産牛のステーキや、全国各地から仕入れたこだわりの食材で作る、本格パスタも人気です。団体のお客様にはコースとフリードリンクのセットプランもおすすめです。ぜひお気軽にお問い合わせくださいませ!
栄の街を一望できる、全面ガラス張りの開放的な店内。落ち着いた雰囲気でありながら、ランチタイムからカフェタイムは、窓からたくさんの光が差し込む明るい空間を、ディナータイムは、夜景を望みながらロマンチックなひと時をお楽しみいただけます。また、約100坪の広々としたルーフトップテラスは唯一無二の空間。天気の良い日には、開放感あふれる心地良いテラスでのお食事をぜひご堪能ください。
コースにフリードリンクを付けたパーティープランもご用意しています。 大切なビジネスシーンでのご利用や、カジュアル接待、お顔合わせなどにもおすすめです。 ご予算に合わせたコース料理や、おまかせコースもぜひお申し付けくださいませ。
【LUNCH COURSE】牛サーロインのメイン・選べるデザート
【お祝いなどに関してご質問やご要望がある場合は必ずお電話くださいませ。コメント欄でのご質問にはお応えできかねます】 ※ご懐妊や命に関わる食材アレルギーがあれば、「加熱済みはOK」「エキスもNG」など詳細にご記入ください。 ※ご希望のご人数が表示されない場合は、一休を通してのご予約が承れないということでございます。お電話にてお問い合わせください。コメント欄での人数拡大のご要望はお応えできません。 ※テラス席ご希望の場合は備考欄にご明記くださいませ。天候・風速によっては店内へのご案内となります。 ※プレゼントや花束をお持ち込みされる場合は、前日までにお電話にてご相談ください。 なお、お預かりは当日のみとさせていただきます。 ランチ 4,800円
【平日 LUNCH COURSE】アップグレードも可能なメイン・選べるデザート(平日限定)
【お祝いなどに関してご質問やご要望がある場合は必ずお電話くださいませ。コメント欄でのご質問にはお応えできかねます】 ※ご懐妊や命に関わる食材アレルギーがあれば、「加熱済みはOK」「エキスもNG」など詳細にご記入ください。 ※ご希望のご人数が表示されない場合は、一休を通してのご予約が承れないということでございます。お電話にてお問い合わせください。コメント欄での人数拡大のご要望はお応えできません。 ※テラス席ご希望の場合は備考欄にご明記くださいませ。天候・風速によっては店内へのご案内となります。 ※プレゼントや花束をお持ち込みされる場合は、前日までにお電話にてご相談ください。 なお、お預かりは当日のみとさせていただきます。 ランチ 3,800円
岐阜県出身の「アトリエうかい」鈴木グランシェフパティシエ監修による6種のペストリーとホテルオリジナルの自家製スコーンやセイボリーに合わせるティーセレクションには、世界中で愛されるロンネフェルトより厳選いたしました。 ティースターコレクションを含む20種類以上の紅茶、ハーブティー、フレーバーティーをフリーフローでお楽しみいただけます。 また、お手土産にも「アトリエうかい」監修のクッキーをご用意。ここでしか味わえない、景観・味わい・おもてなしが織りなす唯一無二のティータイムを、ぜひご堪能ください。
名古屋城を真正面に望むバーラウンジにて、夕暮れから夜へと移ろう美しい景色とともに過ごすひとときをお届けいたします。落ち着きある空間のなか、当ホテルのパティシエが仕立てる特製ケーキと、バーテンダーによるシグネチャーカクテル(またはモクテル)の洗練されたペアリングをご用意いたしました。視覚と味覚で愉しむ一皿と一杯が、大切な方との語らいや食後の余韻をより豊かに彩ります。
アトリエうかい 監修 【Mid Summer Afternoon Tea Finding in a fruit paradise】
THE BAR CASTLEが贈る、洗練された空間で愉しむ極上のスイーツ。 【アトリエうかい】 レストラン「うかい亭」の食後プティフールから誕生した、旬の素材と丁寧な手仕事にこだわる洋菓子ブランド ティー 9,775円7,820円〜(最大20%OFF)
17:00〜20:00限定でご利用いただける、プラン。 ホテルBARから望む名古屋城の景色とともに、上質なひとときをお過ごしください。 テラスでの利用も可能です。 ・フリーフロー60分 ・延長希望については30分¥2,875 ディナー 8,625円
全席完全個室を完備しています。落ち着いたライトとシックな雰囲気で高級感あふれる大人のプライベート空間を演出。周りを気にすることなく、デートや接待など様々なシーンでご利用いただけます。
低温調理で加熱処理した、ユッケ感覚で焼かずにお召し上がりいただくレアロゼは当店自慢の逸品です。他ではなかなか食べることの出来ないushiaburi名物のレアロゼは全コースでお楽しみいただけます。
コース料理をご注文のお客様にシェフ特製のデザートプレートをご用意いたします。お好きなメッセージとお祝いの花火を添えて、心を込めて大切なあの方に。タイミングなどの演出方法などはお気軽にご相談ください。
お料理のみ!熟成肉、レアロゼを堪能【特上牛炙コース<全13品>】+2時間飲み放題付
頑張った自分たちへのご褒美には美味い肉で乾杯!赤身のやきしゃぶ・鳳来牛 サーロイン握り・鳳来牛のサーロインレアロゼ・牛タン・和牛などと牛炙のスペシャルメニューがたくさん!和牛熟成肉&レアロゼを堪能【特上牛炙コース<全13品>】をご用意してます。 【 飲み放題 】 [ビール] 神泡のザ・プレミアムモルツ 香るエール / シャンディガフ [ノンアルコールビール] オールフリー [ハイボール] ハイボール / コーラハイボール / ジンジャーハイボール [シトラスハイボール] レモン / オレンジ / グレープフルーツ [レモンサワー] レモンサワー / 濃い目レモンサワー [サワー] ライムサワー / ウーロンハイ / 緑茶ハイ [梅酒] 梅酒 (ロック・水割り・ソーダ割り) [ワイン] グラスワイン (赤・白) [ジン] 翠ジンソーダ / 濃い目翠ジンソーダ / すいふる / 翠なんじゃー [カクテル] カシスソーダ / カシスオレンジ / カシスウーロン / ピーチソーダ / ピーチウーロン / ファジーネーブル / キティ / オペレーター [焼酎] 麦焼酎 / 芋焼酎 / 茉莉花 (ロック・水割り・ソーダ割り) [ソフトドリンク] 烏龍茶 / 緑茶 / コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / グレープフルーツジュース ※「+500円」で30分延長できます。混雑時を除く。 ディナー 12,000円
【牛炙別邸コース】厳選された和牛、クラフトヒレサンドを堪能<全13品>
頑張った自分たちへのご褒美には美味い肉で乾杯!段戸牛 サーロインの焼きしゃぶ・鳳来牛 サーロイン握り・段戸牛と鳳来牛のサーロインレアロゼ・牛タン・段戸牛などと牛炙のスペシャルメニューをお楽しみください。 ディナー 8,500円
落ち着いた店内で接待や記念日などでお楽しみいただけます。
そのままでも美味しい黒毛和牛を50日間という長時間のドライエージング(乾燥熟成)により、さらに凝縮された旨味と香り、やわらかさを兼ね備えた超熟成黒毛和牛をお楽しみいただけます。シャトーブリアン、ヒレ、サーロインなど最高級部位を存分にお楽しみいただけます。
スパークリングワイン「ド・シャゼル」はディナーの乾杯におすすめ。 その他、フルーティーで芳醇な「モエ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル」なども取り揃え、シーンに合わせた一杯をお楽しみいただけます。ワイン以外にも、日本酒やカクテルなどバリエーション豊かなドリンクをご用意しています。
【記念日の特別コース】鮮魚や黒毛和牛ステーキを堪能+フォアグラと鮑にグレードアップ
記念日や誕生日、結婚記念日のお祝いにおすすめの豪華11品のコースです。 市場直送の鮮魚や熟成肉のステーキなどがお楽しみいただけます。 温前菜はフォアグラ料理、魚介料理は北海蝦夷鮑にでご用意。 お祝いのスパークリングワインとメッセージ付き記念日デザートプレートがついた特別プランです。 お誕生日の方のお名前や記念日、アニバーサリーのメッセージをお知らせ下さい。 ディナー 16,870円15,000円(11%OFF)
【記念日の特別コース】鮮魚や黒毛和牛ステーキを堪能+乾杯のスパークリングワイン付き
記念日や誕生日、結婚記念日のお祝いにおすすめの豪華11品のコースです。 市場直送の鮮魚や熟成肉のステーキなどがお楽しみいただけます。 お祝いのスパークリングワインとメッセージ付き記念日デザートプレートがついた特別プランです。 お誕生日の方のお名前や記念日、アニバーサリーのメッセージをお知らせ下さい。 ディナー 12,870円11,000円(14%OFF)
2023年10月にリニューアルオープン ガラス越しに広がる絶景を最大限に引き立てた店内から愛知県西部を一望できます。そして、ガラス越しに広がる光の宝石箱のような夜景を存分にお楽しみ頂けます。
“名古屋フレンチ”をコンセプトに、三河湾の良質な魚介類や知多半島の農家さんから届くオーガニック野菜など、地元食材にこだわったコース料理をご提供しております。
記念日などハレの日のお祝いのご利用はもとより、ご友人とのご会食やご接待等にもおすすめです。
<ランチコース Season>前菜2品に魚料理と肉料理を含む全7品のフルコース+小菓子+食後のお飲み物
セパージュで人気のランチメニュー ローカル食材を中心に季節を感じて頂ける全6品のフルコースとなります。 温菜には県内屈指の生産者さんから届くオーガニック野菜を使用したヴィーガン料理もお愉しみいただけます。 ランチ 8,470円
<窓側確約ランチコースプラン>前菜2品に魚料理と肉料理を含む全7品のフルコース グラスシャンパン付き
大切な方との素敵なひとときをお愉しみいただける窓側確約のプランとなります。 乾杯のグラスシャンパン付き。 料理はローカル食材を中心に季節を感じて頂ける全6品に小菓子と食後のお飲み物がついたフルコースとなります。 県内屈指の生産者さんから届くオーガニック野菜を使用したヴィーガン料理や三河湾を中心とする近海物の魚介料理など特選素材を使用したフルコースをどうぞお楽しみ下さいませ。 ランチ 10,890円
日本三大地鶏の王様が持つ力強い弾力と深い旨味を余すことなく味わい尽くせる水炊きとしゃぶしゃぶを堪能できる当店。 長時間かけて旨味を凝縮させた白濁スープはご満足頂けること間違いなし。 特製割り出汁で味わう鶏すき焼きもおすすめで、伝統と職人技が光る逸品が揃います。 合わせる日本酒は、誰もが知る有名どころ十二種に加え、四季の移ろいを感じる季節の三種、さらになかなかお目にかかれない五種を厳選して取り揃えています。 観光や出張の夜に、地元の誇る美食と美酒の至高のマリアージュを心ゆくまでお愉しみください。
名古屋駅からすぐの好立地にありながら、一歩足を踏み入れると日常の喧騒を離れた穏やかな時間が始まります。 京町家を思わせる洗練されたモダンな意匠が施された店内には、周囲を気にせずゆったりと寛げる完全個室や掘りごたつ席を完備。 海外からの賓客をおもてなしする場や、ご家族で囲む少し贅沢な食卓にもふさわしい、凛とした美意識が息づく和の空間です。 お鍋は熟練のスタッフが最適な火入れで仕上げるフルサービス。細部まで行き届いたおもてなしで、上質な寛ぎを提供いたします。
洗練されたお料理と多彩な美酒、ライティングが心地よい上質な個室空間は、あらゆる特別なシーンに寄り添います。 美食を知り尽くした方をお迎えする大切な接待や、大切なパートナーと過ごす記念日はもちろん、外国人の方への日本のおもてなしの場としても最適です。 週末にはご家族で本当に良いものを食べようというプチ贅沢なディナーにも高い評価をいただいております。 名古屋駅至近という抜群の利便性も備え、特別な日を華やかに彩る至福の夜をお約束します。
【月〜木 限定】名古屋コーチン熟撰水炊きスープ炊きコース(一休限定)
日本三大地鶏の筆頭である名古屋コーチンの贅を尽くした極上の水炊きを、平日の大切なご会食やビジネスのおもてなしの席で優雅に味わう一休限定プランです。長時間じっくり炊き上げた自慢の白濁スープが、地鶏の力強い旨味を最大限に引き出します。大ぶりでジューシーな手羽先揚げに加え、〆には旨味が凝縮されたスープで炊き上げる究極の土鍋卵かけご飯、食後には濃厚なコーチン卵のアイスをご用意。洗練されたモダンな空間で、心ゆくまで美食のひとときをお過ごしください。 ディナー 5,000円
【月〜木 限定】2時間飲み放題・名古屋コーチン熟撰鶏しゃぶしゃぶコース+2時間飲み放題(一休限定)
国内外の賓客をもてなすお席や、ビジネスでの重要なご会食に大変便利な、最高峰の名古屋コーチンを用いた極上しゃぶしゃぶの飲み放題付き平日限定プランです。極上の白濁おだしにさっとくぐらせるコーチンの旨味は、多彩なドリンクと合わせてお楽しみいただくのに格別の完成度を誇ります。名物の茶碗蒸しから手羽先揚げ、〆の究極の土鍋卵かけご飯に至るまで、熟練の職人が手掛ける逸品の数々。お酒を片手に、心解きほぐす豊かな語らいのひとときをお過ごしください。 ディナー 7,000円
2015年11月20日リニューアルオープン。 新たな内装のコンセプトは、料理という作品を生み出す「アトリエ」。 明るく開放的ながらも洗練された空間で、感性に働きかけるストーリーの詰まったコースをお楽しみください。 また、ディナータイム限定でお使いいただける半個室スペースを新設。 ご家族やビジネスパートナーとの大切なひとときに、いかがでしょうか。
フランス料理店を経て岐阜のホテルで研鑽を積み、KIHACHI の本に感銘を受け、2001 年「KIHACHI 名古屋 JR セントラルタワーズ」 に入店し、2007 年より料理長に就任。趣味の範囲を超える程の大の釣り好きで、しばしば釣ってきた魚で料理を作る。素材の特色を活かし、また色彩にこだわった盛り付けを得意とする。
2000年3月のオープン以来、美味しいものにこだわった体に安全でジャンルにとらわれないフレンチベースのキハチ風無国籍料理をご提供しています。ぷりっとした活オマール海老に12種類のオリジナルスパイスが風味豊かに広がる人気の一品「活オマール海老のぶつ切りスパイス焼き」など、素材の持ち味を最大限に生かし、季節感溢れるひと皿に仕上げられた料理の数々をお楽しみ頂けます。心を癒す優しさと温かみ溢れるお料理を存分にご堪能下さい。
【RELISH】 選べる前菜、選べるパスタ、デザート 全3品
【選べる前菜 + 選べるパスタ + デザート】 ※食材の仕入れ状況により、内容の変更や売り切れとなる場合がございます。 ※土日祝日のランチはご予約のお時間から2時間制とさせていただきます。 予めご了承ください。 ※平日のランチタイム混雑時は2時間制でお願いする場合がございます。 ランチ 3,990円
【PLEASURE】 前菜、選べるメイン2品、デザート 全4品
【選べる前菜+選べる主菜2品+デザート】 内容は当日お選びいただけます。 前菜の後にはパスタ、お魚、お肉の中からお好きな2品を。 カジュアルにお楽しみいただけるコースです! ディナー 6,490円
名古屋周辺のおすすめするレストランは、東京の名店「LAS」監修、素材を活かした鮮やかなフレンチ「THE GATEHOUSE/名古屋JRゲートタワーホテル15階」、創業60年以上、東京の名店の味をラグジュアリーな空間で堪能「東天紅 KITTE名古屋店」、名駅直通徒歩5分!東海4県の食材を使用した地中海料理「The Living Room with SKY BAR/三井ガーデンホテル名古屋プレミア 18階」などがおすすめレストランになります。
名古屋周辺のフランス料理におすすめするレストランは、東京の名店「LAS」監修、素材を活かした鮮やかなフレンチ「THE GATEHOUSE/名古屋JRゲートタワーホテル15階」、名駅直通徒歩5分!東海4県の食材を使用した地中海料理「The Living Room with SKY BAR/三井ガーデンホテル名古屋プレミア 18階」、キュイジーヌ・ナチュレルを体現させたヘルシーでおいしい逸品「ミクニ ナゴヤ/名古屋マリオットアソシアホテル」などがおすすめレストランになります。
名古屋周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、時を超えて輝く、至高の饗宴を「THE KAWABUN NAGOYA」で「THE KAWABUN NAGOYA」、栄駅直結の洗練空間で、炭火とスパイスが奏でるモダンイタリアン「BRIANZA NAGOYA HAERA」、イタリアのナポリの味を世界のオンリーワンシェフが手掛ける店で「The Kitchen Salvatore Cuomo 名古屋/JRセントラルタワーズ12階」などがおすすめレストランになります。
名古屋周辺のブッフェにおすすめするレストランは、「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」がテーマのブッフェを堪能「シェフズ ライブ キッチン/ストリングスホテル 名古屋」、名古屋駅直結。眺望と美食を楽しむダイニング「パーゴラ/名古屋マリオットアソシアホテル」、世界のトレンドとローカルを繋ぐ、プレミアムビュッフェ「インプレイス3-3/ヒルトン名古屋」などがおすすめレストランになります。
名古屋周辺の中華におすすめするレストランは、創業60年以上、東京の名店の味をラグジュアリーな空間で堪能「東天紅 KITTE名古屋店」、名古屋駅直結の梨杏 本格的な中国料理をご堪能「梨杏/名古屋マリオットアソシアホテル」、ドラマティックな大空間で本格中華とアジア各国のお料理を堪能「THE CONDER HOUSE」などがおすすめレストランになります。