ここは行っておきたいレストランをピックアップ。ジャズが流れるモダン空間、変わりゆく四季を料理を通して楽しむ「鮨・日本料理「暦」/HILLTOP RESORT FUKUOKA」など、おすすめ桜坂グルメをご紹介!
日本料理「暦」では、様々なシーンに合わせたご利用が可能です。白木のカウンターは13席。料理人との会話を楽しみながら、庭園を眺めてゆったりとお過ごしいただけます。テーブル席では、ソファー席も完備。大切な人とゆっくりお食事を楽しめる空間をご用意しております。会食・接待・お顔合わせに最適な個室スペースは、水琴の音色に耳を傾けながら大きな松を目前にしてお寛ぎいただけます。
料理の食材を通じて、季節を感じる贅沢。こだわりは、旬なものを日本の伝統料理で供すると言うこと。四季の移ろいに身体が求める味わいは、心の静寂を促します。
【鮨会席ランチ「咲」〜さき〜】 少し贅沢な鮨ランチ+選べる1ドリンク
■一休限定■ 〜1ドリンクサービス〜 以下のドリンクからお選びいただけます。 〜生ビール、スパークリング、ワイン(赤・白)、冷酒、ソフトドリンク〜 鮨8品と巻物を含む少し贅沢な鮨ランチで、ごゆっくりとお寛ぎくださいませ。 ランチ 7,200円6,000円(16%OFF)
【鮨会席ランチ「花奏」〜かなで〜】至福のご褒美鮨会席+選べる1ドリンク
■一休限定■ 〜1ドリンクサービス〜 以下のドリンクからお選びいただけます。 〜生ビール、スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、冷酒、ソフトドリンク〜 鮨12品を含む贅沢な鮨会席を、より上質な鮮魚で「奏で」ました。 至福の時間と共に洗練の業をお愉しみいただけます。 ランチ 9,770円8,800円(9%OFF)
レストランのテーマは「LOCAL/ FRESH/ HEALTHY&BEAUTY/ SEASONAL」。福岡・九州の食のリーダー的存在を確立すべく、フレッシュな地元の食材を使い、ヘルシーで体の内外からキレイになれる、また心もリフレッシュできる料理を提供します。
メニューには、地産地消の取り組みの一環として、例えば、その時々に旬な野菜、肉、魚介、フルーツなど地元九州各県で収穫された新鮮な食材を使用しています。
ランチとディナーの間を彩るスイーツタイムに「美味しい」「非日常で贅沢な時間」に加え、多様なテーマで「わくわくするようにビジュアルインパクト」や「友達に自慢したくなるフォトジェニックな世界観」のスイーツ体験。
【平日】ヨーロッパ美食紀行【第一弾】〜地中海のバカンス〜 ディナービュッフェ
8月から12月まで食で巡るヨーロッパをテーマにしたランチ・ディナービュッフェを開催いたします。第一弾は、太陽が降り注ぐ地中海沿岸の料理を味わう「ヨーロッパ美食紀行〜地中海のバカンス〜」をご提供します。真夏に味わいたい、小エビやサーモンをふんだんに使用した前菜をはじめ、「バレンシア風パエリア」や「パルメザン リゾット」など、多種多様な地中海料理を取り揃えました。 シェフが目の前で仕上げるライブキッチンでは、王道の「マルゲリータ」を含むピザ3種を、ディナーには「ステーキ」をご用意しております。まるで心地よい地中海のリゾートを訪れたような気分で、夏にピッタリの美食の旅をお楽しみください。 期間 2026年8月1日(土)〜8月31日(月) ※本サイト以外の割引・特典との併用はできかねます。 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 ※表記内容や営業時間などは変更になる場合もございます。予めご了承ください。 ディナー 6,500円
【平日】ヨーロッパ美食紀行【第一弾】〜地中海のバカンス〜 ランチビュッフェ
8月から12月まで食で巡るヨーロッパをテーマにしたランチ・ディナービュッフェを開催いたします。第一弾は、太陽が降り注ぐ地中海沿岸の料理を味わう「ヨーロッパ美食紀行〜地中海のバカンス〜」をご提供します。真夏に味わいたい、小エビやサーモンをふんだんに使用した前菜をはじめ、「バレンシア風パエリア」や「パルメザン リゾット」など、多種多様な地中海料理を取り揃えました。 シェフが目の前で仕上げるライブキッチンでは、王道の「マルゲリータ」を含むピザ3種を、ディナーには「ステーキ」をご用意しております。まるで心地よい地中海のリゾートを訪れたような気分で、夏にピッタリの美食の旅をお楽しみください。 期間 2026年8月1日(土)〜8月31日(月) ※本サイト以外の割引・特典との併用はできかねます。 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 ※表記内容や営業時間などは変更になる場合もございます。予めご了承ください。 ランチ 4,200円
ミシュランガイド福岡・佐賀版に紹介されている本格中国料理レストラン。厳選食材を使用したコース料理をはじめ、単品料理も充実しており、ビジネスシーンからファミリー利用まで幅広くご利用いただけます。
【星楼(せいろう)】水.木.金曜日限定 リーズナブルで優雅なディナーコースです。素敵なひとときを!
「星楼〜せいろう〜」は大変リーズナブルな平日ディナー限定コース。前菜から始まり、スープ、温菜4種、料理長特製麻婆豆腐や炒飯など魅力的な内容です。是非ご家族、ご友人と共に楽しいひとときを! ディナー 7,000円
福岡市街を見渡すロケーションに広がる、開放感あふれるガーデンテラス。 空と風を感じながら、刻々と移ろう景色とともに、ここでしか味わえないひとときをお過ごしいただけます。
彩り豊かな野菜や厳選された食材を、お客様ご自身で焼き上げて楽しむBBQスタイル。 オープンエアの開放的な空間の中で、会話とともに食事を囲む、ビアテラスならではの特別なひとときをお届けします。
ハーブやスパイス、茶葉や果実を重ね、ベーススピリッツのニュアンスを表現したZero Proof Cocktails(0% vol. Cocktails)をご用意。ビールやワイン、カクテルなどのアルコールドリンクとともに、その日の気分やシーンに合わせて一杯を選ぶ、新しい楽しみ方をご提案します。
福岡市街を一望する丘の上のビアテラス「THE GARDEN BRASSERIE」。 今年のビアテラスは、「気分で選ぶ、0パーセントという贅沢。」をテーマに、Zero Proof Cocktails(Zero percent vol. Cocktails)を主役にした新しいドリンク体験をご提案します。 ハーブやスパイス、茶葉や果実を重ね、ベーススピリッツのニュアンスを表現した一杯は、アルコールの有無にとらわれず、その日の気分で選べるのが魅力。ビールやワイン、カクテル、シャンパンも豊富に揃い、それぞれのスタイルでお楽しみいただけます。 お食事は、BBQに加え、彩り豊かなビュッフェ料理を豊富にご用意。パルミジャーノ・レッジャーノの器で仕上げるライブキッチンなど、出来立ての美味しさもお楽しみいただけます。 空と風を感じる開放的なテラスで、思い思いの一杯とともに、特別なひとときをお過ごしください。 ディナー 7,000円
BBQ+ビュッフェスタイル/食べ飲み放題120分制(早得30日前)
福岡市街を一望する丘の上のビアテラス「THE GARDEN BRASSERIE」。 今年のビアテラスは、「気分で選ぶ、0パーセントという贅沢。」をテーマに、Zero Proof Cocktails(Zero percent vol. Cocktails)を主役にした新しいドリンク体験をご提案します。 ハーブやスパイス、茶葉や果実を重ね、ベーススピリッツのニュアンスを表現した一杯は、アルコールの有無にとらわれず、その日の気分で選べるのが魅力。ビールやワイン、カクテル、シャンパンも豊富に揃い、それぞれのスタイルでお楽しみいただけます。 お食事は、BBQに加え、彩り豊かなビュッフェ料理を豊富にご用意。パルミジャーノ・レッジャーノの器で仕上げるライブキッチンなど、出来立ての美味しさもお楽しみいただけます。 空と風を感じる開放的なテラスで、思い思いの一杯とともに、特別なひとときをお過ごしください。 ディナー 6,500円
お料理と楽しい会話を堪能して頂くために、心を尽くしたメインダイニング。フランス語で“深き緑”を意味するVert・Fonce『ヴェルフォンセ』はモノトーンを基調にしたインテリアにガラスを積み重ねた緑のオブジェが彩りを添え、どの瞬間にも美しく輝きます。お二人様での特別なお食事からお祝いの席まで様々なシーンでご利用頂けます。またその階下にはご家族やご友人でのゆったりとしたお時間を過ごして頂くお部屋『ゲストルーム』をご用意。12名様迄のお集まりに対応させて頂きます。
季節ごとにメニューをかえるお料理は、地元福岡で元気いっぱいに育まれた食材をふんだんに取り入れた和テイストのフレンチメニューです。また浄水通りで感じる事の出来る“季節”をお料理で表現することへのこだわりも大切にしています。自家製ハーブやシェフの実家で取れた無農薬野菜を取り入れて、軽やかでいて、薫り豊かなお料理をご提供します。小さな贅沢をちりばめ、目にも美しい一皿に思わずこぼれる微笑み。“お箸”で味わうフレンチは、お子様からご年配の方迄どの世代の皆様からもお喜び頂いております。
浄水の大きく育った木の下にあるオープンテラス。穏やかに降り注ぐ暖かい木漏れ日の中で、心地の良い開放感を味あわれてください。食後のデザートや、ティータイム時にもご利用いただけます。
7・8月限定 夏のマルシェ〜ソレイユLunch〜(7・8月限定)
【2026年第4弾セゾンランチ】夏食材をお届けするオリジナルのコースを準備いたしました! 皆さんで愉しく語らい美味しいひと時をお過ごしください!! ランチ 3,300円
【メルヴェイユ】鮑のソテーや帆立料理・黒毛和牛ヒレなど 全8品
新鮮な魚介や、フォアグラ料理、シェフが厳選した九州産の贅沢な食材をふんだんに織り込んだディナーコースをご用意させて頂きました。 白を基調とした上質な空間で極上のひと時をお過ごしくださいませ。 ディナー 11,495円
海外で経験を積んだシェフが手掛ける料理は、地産地消の取り組みの一環で地元食材を使用しています。地元食材にインスパイアされた、九州ビーフバーガー、パスタ、リゾット、フュージョンなど個性溢れる料理の数々。
クチコミで人気上昇中の「天空のアフタヌーンティー」は思わず写真を撮ってSNSにアップしたくなるようなスイーツたち。福岡市街を眺めながらホテルメイドスイーツとセイボリー(前菜)を堪能。
バーテンダーが考案するシグネチャーカクテル。テーマは季節、旬なものや地産地消から得るインスピレーションでつくるクリエイティビティー溢れるカクテルの数々。
ワンランク上の贅沢な大人のティータイムをホテル最上階から眺めるスカイビューとともに堪能。 選べるメインディッシュ(肉・魚)と3段ケーキスタンドに乗ったスイーツとセイボリー、コーヒー紅茶がお楽しみいただけます。 ティー 5,000円4,250円(15%OFF)
ホテル最上階に位置するバー&ダイニング CLOUDSで夕日が綺麗に見られるゴールデンアワーをお楽しみいただける、18時からご提供の「天空のハイティー」。ケーキスタンドにのったホテルメイドのスイーツやセイボリーをつまみながら、ニューヨークステーキまたは魚のメインディッシュがお楽しみいただけます。 ディナー 7,000円
福岡市を一望出来る店内からは、福岡タワーや、ドーム、百道の、まるで宝石を散りばめたかのような煌びやかな眺望が眼下に広がり、より一層の雰囲気を作り出しています。デートはもちろん、接待や記念日、パーティや結婚式など様々なシーンでご利用ください。
店内は、木の温もりが暖かい落ち着いた空間。和を基調とした調度類が、大人の隠れ家のような雰囲気を演出しております。また、全80席の全てのお席から、百道を臨む大パノラマの夜景を一望することができます。どうぞ、どなたもゆったりと寛いだ時間をお過ごしください。
昔から、“四季を食す”とまで言われているほど、季節や旬にこだわる和食。当店では、春夏秋冬の季節の恵みをふんだんに使用した上質な和食でお客様をおもてなしいたします。古くから受け継がれる和食の“粋”な概念を残しながらも、常に現代のお客様に美味しさと感動をご提供するべく日々、精進しております。是非、カタチにとらわれることのないモダンな和食を心ゆくまでお楽しみください。
ご家族の門出を、桜坂ONOにてお手伝いさせていただきます。 ウエディングプランナーも在籍しておりますので ご不安なことやご不明なことはお気軽にお問合せくださいませ。 素敵なひと時となりますよう、スタッフ一同精一杯おもてなしさせていただきます。 【結納について】 結納品のご用意・取り扱いはございませんが、お持込みは可能でございます。 スタッフまでお申し付けくださいませ。 ご必要でしたら、結納品を飾っていただくテーブルのご用意をさせていただきます。 なお、結納を執りおこなうことの出来るスタッフは在籍しておりませんので、結納の進行等に関しましては、お客様ご自身で執りおこなっていただくか、仲人様のお手配をよろしくお願いいたします。 ランチ 8,000円
【記念日・お誕生日のお祝いに】月会席+メッセージプレート(火・水・木のみネット予約限定価格)
お祝い事に桜坂ONOと季節を堪能していただける、レギュラー会席です。 コース最後の【水物】の際にメッセージ付きデザートプレートをご用意いたします。 お贈りされたいメッセージ内容をお教えくださいませ! ご希望に併せてお書きさせていただきます。 長いメッセージになりますと、枠内に収まらない場合がございます。 その際はご相談させて頂くことがございます。 ディナー 6,380円5,742円〜(最大10%OFF)
閑静な住宅街に佇む当店。石段のアプローチを抜けた先に広がるエントランスを抜けると、ウッド調のインテリアで統一されたぬくもりある空間が広がっております。半個室のようなスペースや調理場を囲むように配置されたカウンター席、心地よい風を受けながらお食事ができる中庭のデッキ席など、幅広いシーンでご利用いただけるお席をご用意しております。記念日やプロポーズなど、大切なシーンにもおすすめです。
当店では“和食”と“フランス料理”の要素を取り入れた全く新しいスタイルのお料理をご提供いたします。その日その日に獲れた新鮮な食材を活かしたメニュー。化学調味料は一切使用せず、出汁やソースに至るまですべて手作りしております。常時100メニュー以上あるアラカルトの中から、その日にしか出会えないメニューをお楽しみくださいませ。
【牛フィレコース】お魚料理や牛フィレ肉のポワレなど (リクエスト予約)
都会の雑踏を離れ、小旅行を楽しむかのような、大人の隠れ家 IMURI。ゆったりと心行くまで、和食・洋食の料理を味わい、大切な時間を楽しんでいただきたい。 また、オープンテラスや中庭のテーブル席では、季節の風・空気を味わいながらお食事が出来ます。 ※こちらの【牛フィレコース】は店舗で直接ご予約する場合、2日前までの要予約となります。(当日来店オーダー不可) 〜お客様へのお願い〜 ※以下の内容を事前にコメント欄にてお知らせください 1,アレルギーや苦手な食材が御座いますか 2,連絡可能な電話番号をご回答ください(ご予約の確認のご連絡をする場合がございます) ランチ 5,500円
宮崎県 有田牧場直送!【有田牛炭火焼きステーキランチ】(リクエスト予約)
都会の雑踏を離れ、小旅行を楽しむかのような、大人の隠れ家 IMURI。ゆったりと心行くまで、和食・洋食の料理を味わい、大切な時間を楽しんでいただきたい。 また、オープンテラスや中庭のテーブル席では、季節の風・空気を味わいながらお食事が出来ます。 〜お客様へのお願い〜 ※以下の内容を事前にコメント欄にてお知らせください 1,アレルギーや苦手な食材が御座いますか 2,連絡可能な電話番号をご回答ください(ご予約の確認のご連絡をする場合がございます) ランチ 4,400円
5年に1度行われる和牛品評会で史上初めて連続優勝するなど、全国的に評価が高い宮崎牛。A4以上でないと出荷しないなどの品質へのこだわりが強い。 全国各地のブランド牛に育てられる素牛としての価値が高く特に三重県への出荷が多いことから日本屈指の松阪牛の主な素牛の1つとしても知られています。 肉そのものの締りが良く、均等に霜降りがあること、コクのある風味が特徴。
都心部から少し離れた知る人ぞ知る閑静な桜坂の隠れ家“和”を堪能できるモダンな空間です。 日常の忙しさや、時間を忘れてしまうほど...
広島の老舗料亭「三瀧荘」で和懐石料理を手掛けた「隠野 裕司」が料理長へ就任。 コース・接待・結納 旬の食材でシーンを演出。
7/1〜【記念日 宮崎牛・海の幸コース】 全9品(カウンター席)
和モダンな空間で大人のゆっくりと流れる贅沢な時間を...。目の前の鉄板で美しく焼き上げる活き鮑や伊勢海老、メインの特選 宮崎牛ヒレのステーキ、季節ごとに変わる旬菜をお楽しみください。どうぞ素敵な時間をお過ごしくださいませ。 ディナー 25,410円
7/1〜【みたき 宮崎牛・活き鮑コース】全8品(カウンター席)
【大切なひと時を…】友人・家族との食事にオススメのプランです。美しい日本庭園と和モダンな趣き漂う落ち着いた店内で過ごす、最高の眺望と味わいでお迎えいたします。 ディナー 13,915円
LEQUITERREとは、equilibre(調和)とterre(大地)を掛け合わせた造語で、レキテールと名付けました。大好きな畑や釣りなどで採れた食材を、自分にしか出せない色で表現できたらと思っております。皆様に特別なひとときをご提供できるよう邁進して参りますので、今後とも変わらずご指導賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
「ロアラブッシュ」(東京・青山)を経て、 福岡の「レストランひらまつ」で修業後、「レストラン・ジョルュマルソー」の前身である「ビストロ炎」にて研鑽を積み、その後「デフィ・ジョルジュマルソー」のシェフ就任。2024年11月に独立。
「RESTAURANT L’EQUITERRE」は、自然と調和した上質な空間美が広がるレストランです。 大きな窓から差し込むやわらかな自然光、木の温もりを感じるインテリア、そして計算し尽くされた余白の美学。店内は過度な装飾を排しながらも、細部にまでこだわり抜かれた設えが、訪れる人の五感を静かに満たします。 席の配置にもゆとりを持たせており、大切な人との会話を心地よく包み込むプライベート感を演出。時間の流れがゆっくりと感じられる空間は、日常から少し離れた“特別”を自然体で楽しめる場所です。 料理だけでなく、そのひとときを彩る空間そのものが記憶に残る―― そんな、心ほどける上質な時間をお過ごしいただけます。
【一休特別プラン】結納・顔合わせ・接待コース+乾杯シャンパーニュ(個室確約 食材アップグレード)
コースのみのご予約となっております お飲み物は当日ご注文ください ランチ 27,540円25,000円(9%OFF)
店名の ciliegio(チリエージョ) は、イタリア語で「桜の樹」を意味します。´桜坂の地に、ciliegioがしっかりと根付きますように´という想いと、シェフ・大樹の名前を重ねて名付けました。 2012年のオープン以来、多くのお客様に支えられ、2026年3/3で14周年を迎えました。この節目に、今春 3/3より昼営業を終了し、夜のみの営業 に切り替えております。 開業当初は「15時〜楽しめるイタリア料理」をコンセプトにスタート。翌年に娘が誕生し、夜に妻が店に立つ事が難しくなり昼の営業開始しました。おかげさまで多くのお客様にciliegioを知って頂く大切なきっかけとなり心より感謝しております。 娘もこの春から中学生になり、店も家族も、そして私たち自身も、さらにより良く成長するための決断です。 営業時間・定休日などの詳細は、別欄の【店舗情報】をご覧ください。
夫婦で営む店です。定番人気から旬の食材を使ったお料理まで、アラカルトでご用意しております。前菜・パスタ・リゾット・メイン・デザートまで20〜30種類、その日の気分やワインに合わせてお選びいただけます。ワインはシェフ(大樹)とソムリエ(優子)がciliegioの料理にどんなワインが合うかを話し合い、試飲会へ足を運び、イタリアを中心に世界各国のワイン(泡・白・ロゼ・オレンジ・赤・食後酒)から好みの品を仕入れています。ボトルだけでなくグラスでも数種ご用意しております。お客様に美味しいひと時をお過ごしいただけるよう、日々整えてまいります。皆様のご予約・ご来店を心よりお待ちしております。 2026年3月3日に14周年を迎えました。 この節目に通常の昼営業は終了し、夜営業のみとなっております。 昼間は、貸切限定にて 営業致します。 詳細は「店舗情報」および「ciliegioからのお知らせ」の欄をご覧ください。
当店自慢の人気メニューの中から、前菜・パスタ・お肉料理など、バランス良く盛り込んだオードブルをご用意しております。ご自宅でのひとときや、ささやかなご会食にもそっと華を添えます。 ご注文はお電話にて承っております。2名様分より¥10,000+税〜、(現金のみお支払いとなります) 2〜3日前までのご予約制でございます。大切な時間を、より豊かに彩る一皿をどうぞ。
■ ご利用にあたって ・席料:お一人様 300円 ・お一人様につき2ドリンク以上のご注文をお願いいたします。 ※ドリンクのご注文がない場合は、席料としてお一人様800円を頂戴いたします。 ・未成年のお客様がいらっしゃる場合は、電話にてお問い合わせください。 (アルコールをお召し上がりにならない成人の方も含む) ■ お料理について 昼夜同アラカルトで前菜からデザートまで、 日替わりで20〜30種類のメニューをご用意しております。 店内黒板にてその日のメニューをご覧ください。(ランチセットはございません) 全て試食を重ねたおすすめの品々です。 お客様にご好評いただいている定番のお料理には、 店内メニュー上に◯ 印を付けております。 メニュー選びの参考に是非お試しください。 ※食材の仕入れ状況により、価格が変動する場合がございます。 ※税抜価格 ■ワインと共に愉しむイタリア料理■ チリエージョの料理に合う厳選したワインと共に 丁寧に仕込んだ料理をお楽しみ頂けるようご用意しております。 ワインはイタリアを中心に世界中のワインを 夫婦2人で月数回の試飲会で味わい、気に入った品を その都度入荷しております。 ワイン大好きな方も、初めましてな方も大歓迎です! グラスワインやボトルワインもご用意しております。 どれを頼めばよいか迷った時にはワイン3杯セット3800円/1名様を おすすめしております。 季節や料理に合った内容のワインそそぎます。 おたのしみに!! ■記念日にデザートプレートをご用意しております■ デザートプレート1500円 メッセージ等ございましたらご予約時にお知らせください! ディナー
ホテルの最上階、35階に位置する金葉亭は、天空の鉄板焼きレストランとして好評をいただいています。福岡市街が一望でき、昼は清々しい景色、夜は光煌く夜景が目の前に広がります。食事だけはなく、空間も贅沢なレストランです。
牛肉は、和牛ブランドの中でも最も高級に値する「佐賀牛」を使用。海鮮コースも人気で、海鮮焼きの王道、車海老、伊勢海老、鮑など魚介をふんだんに取り入れたコースも。
目の前で調理するライブ感が鉄板焼きの醍醐味。シェフの華麗なナイフ裁きと楽しい会話をお楽しみください。
ホテル最上階、地上123mの絶景と極上の食事を楽しむ鉄板焼きレストラン「金葉亭」。脂身が控えめで旨味が豊かな熊本県産の褐毛和種を使用したフランス料理をご用意しております。上質な和牛とリッチなフレンチが奏でる絶妙なハーモニーは、シェフ自慢の逸品です。 ランチ 16,000円
目の前で仕上げられる新鮮な食材に、時間をかけて丁寧に作り上げられた極上のソースを合わせた一皿一皿の、旨味と豊かな余韻をお楽しみいただけます。最高級の食材を使った鉄板焼とフレンチの繊細な味わいが織りなす特別なフュージョンは、鉄板焼 金葉亭でしか味わえない贅沢。 ディナー 20,000円
店舗を拠点地とし、セミナー会場やイベント会場・式典の模様を遠隔地にいる参加者へライブ中継で繋ぎ、オンライン通信で開催いたします。 音声はPCマイクと会場に接続し、他拠点へも同会場内でも最適な音量で配信可能です。「配信したい映像・発言を1拠点から配信するプラン」「本拠点・他拠点から双方に発信ができるプラン」をご用意。ご不明な点など御座いましたらお気軽にご連絡ください。
地下鉄七隈線桜坂駅より徒歩3分。警固近辺から徒歩5分の好アクセス。南仏プロバンスをイメージした人気の結婚式場“フレアージュ桜坂”がプロデュースするカジュアルレストラン。大きな木のテーブルが印象的な温かみのある空間でゆっくりとおくつろぎ下さい。1Fメインレストラン以外にも2F(最大40名着席)や3F(最大100名着席)まで用途に応じて様々な使い方が可能です。毎年夏にはヤッホーブルーイングとコラボをしたよなよなエールビアホールが好評。
フランス料理を極めたシェフが作る九州の食材を使用したカジュアルコースがおすすめ。毎朝届く新鮮な野菜は糸島から。メインの肉料理は炭火で焼き上げることによりジューシーで柔らかく仕上がります。食材の旨味を大切にした火入れや調理方法にこだわる事により、香り、食感、味が大きく左右されます。お客様のお口に運ばれる時が最高の状態になるように、様々なプロセスに至るまでとことんこだわりました。食後にはハニー珈琲のスペシャリティーコーヒーをフレンチプレスにてご用意しております。
ランチは種類の豊富さが自慢のゴージャスなサラダバーをご用意いたします。九州産を中心とした野菜をたっぷりと使用 したサラダバーをはじめとする前菜類に加え、カレーや煮込料理、デザートやハーブティーなどもお好きなだけお召し上 がりいただけます。メインは、地鶏や糸島豚の炭火焼き、魚のポワレなどからお選びいただけます。 ディナーはアンティパストからドルチェまで全て正統派イタリア料理をアラカルトでご提供します。シグネチャーメニュ ーは、仔羊をはじめとする九州産を中心とした肉や玄界灘産や長浜鮮魚市場直送の鮮魚の炭火焼に加え、素材を活かした シンプルなパスタです。また、当日のおすすめ素材を直にご覧いただき、お好みの調理方法でご提供いたします。
【イル・オルトラーナ】牛頬肉の赤ワイン煮+ビュッフェ(大人)+選べるドリンク
ビュッフェコーナーでは、前菜・温菜・サラダ・菜園風サラダ・自家製フォカッチャなどお好きなだけ。メインには厳選したシェフ自慢の一皿をお選びください。 ※選べるメイン一例。季節や入荷状況により異なる場合がございます。 ■一休限定■ 〜1ドリンクサービス〜 以下のドリンクからお選びいただけます。 〜生ビール、スパークリング、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク〜 ランチ 5,200円4,000円(23%OFF)
【イル・オルトラーナ】 本日のお魚料理+ビュッフェ(大人)+選べるドリンク
ビュッフェコーナーでは、前菜・温菜・サラダ・菜園風サラダ・自家製フォカッチャなどお好きなだけ。メインには厳選したシェフ自慢の一皿をお選びください。 ※選べるメイン一例。季節や入荷状況により異なる場合がございます。 ■一休限定■ 〜1ドリンクサービス〜 以下のドリンクからお選びいただけます。 〜生ビール、スパークリング、ワイン(赤・白)、ソフトドリンク〜 ランチ 4,800円3,600円(25%OFF)
地元福岡の食文化と食材で織りなす「3104コース」は、フレンチベースの優しい味わいの料理をご提供。シェフ自ら足を運び厳選した福岡産の食材や、ミネラル豊富で旨味が強い自家製の「玄界灘粗塩」をお魚料理に使用するなど、素材にもこだわっています。シェフが愛を込めて創造する逸品をご堪能ください。またパティシエ・大地の情熱溢れるデザートも必見です。ランチタイムでは、ショートコースとしてお楽しみいただけます。
サブレやパルミエなど、さまざまな焼き菓子を詰め合わせたクッキー缶は、香りの良い八女梅野製粉の小麦粉と大牟田のバターを使用しています。また、福岡産朝倉シェリー樽と発酵バターを使用した芳醇で濃厚なテリーヌショコラは、グルテンフリーで甘さ控えめ。滑らかで口溶けも良く、コーヒーや紅茶はもちろんウイスキー、ラム、ブランデー、赤ワインとの相性も抜群です。自家製の岩塩を添えていただくと風味が一層引き立ちます。
福岡出身のシェフ・3104は、フランスへ渡り、12年間さまざまなレストランや肉屋、魚屋、パン屋、ワイナリー、各地食べ歩き、飲み歩きを通して、料理を学んで参りました。お客様に幸せな食事の時間を楽しんでいただけるよう、地元福岡産の食材や文化にフォーカスした料理を愛を込めて創造いたします。当店で思い出に残るひとときをお過ごしください。
【一休限定特別記念日プラン】全7品+ホールケーキ付(6名様でのご利用)
スタンダードコースをベースに記念日の為のホールケーキが付いた特別プランになります。 地元・福岡の豊かな食文化と厳選された素材を基に、フレンチの技法を駆使して、自由で優雅な味わいを創り上げます。 デザートは、福岡の旬の恵みを取り入れ、パティシエ大地の情熱が込められた逸品をお楽しみいただけます。 料理との相乗効果を生み出す、厳選されたワインやカクテルとのアルコールペアリングに加え、 香りや余韻に寄り添うノンアルコールペアリングもご用意しております。 ※ケーキをお持ち帰りすることも可能です。 ランチ 23,800円
【一休限定特別記念日プラン】全7品+ホールケーキ付(5名様でのご利用)
スタンダードコースをベースに記念日の為のホールケーキが付いた特別プランになります。 地元・福岡の豊かな食文化と厳選された素材を基に、フレンチの技法を駆使して、自由で優雅な味わいを創り上げます。 デザートは、福岡の旬の恵みを取り入れ、パティシエ大地の情熱が込められた逸品をお楽しみいただけます。 料理との相乗効果を生み出す、厳選されたワインやカクテルとのアルコールペアリングに加え、 香りや余韻に寄り添うノンアルコールペアリングもご用意しております。 ※ケーキをお持ち帰りすることも可能です。 ランチ 23,960円
ホテル35階、地上123mから望める空と海、そして福岡の街並みは「ともづな」でしか味わうことのできない開放感と素敵な雰囲気を与えてくれます。店内はやや暗めのシックでスタイリッシュな造り。カウンター席では、料理人がもてなす会話と新鮮なネタがお楽しみいただけ、 ダイニング席では創作料理やコース等を様々なシチュエーションでご利用いただけます。
アジアの拠点都市として発展する福岡は、玄界灘の新鮮な魚や豊富な作物の宝庫です。そんな魅力ある食材を「ともづな」では、地元のお酒や世界のワインと共に十分に楽しむ事ができます。 お鮨や刺身ばかりではなく、地元の旬の食材を使用した創作料理が楽しめるのも魅力のひとつです。気さくで陽気な料理人やスタッフとの会話もお楽しみください。
美味しいお酒とともにする料理は、玄界灘でとれた新鮮な旬のネタと、九州ならではの珍味を使った寿司や和食。 ぜひ、最高のロケーションのなかで日本料理が持つ伝統と格式を守りつつ、斬新で巧みな技を活かした新感覚の和食をご堪能ください。
地元の食材を使用して、職人技が光る上質なお寿司と会話をご堪能ください。ホテル最上階の抜群な眺望と一緒にお楽しみ下さい。 ■個室もご利用いただけます(空き状況等お問い合わせください) ※個室使用料 ディナー 18,000円15,300円(15%OFF)
2026 8.24〜ディナー【寿司コース】全品寿司で味わう新感覚ディナー
ホテル最上階からの抜群な眺望と一緒にご堪能ください。 ■個室もご利用いただけます(空き状況等お問い合わせください) ※個室使用料 ディナー 10,000円
九州産黒毛和牛や佐賀県産ブランド卵を贅沢に使用したすき焼きコースをご提供します。日替わりのお通しから始まり、和牛刺身、白センマイ刺身、和牛ユッケのブルスケッタ風、サラダ、茶碗蒸しを楽しんだ後、目の前で調理する厳選和牛のすき焼きを堪能。締めは阿波の手延素麺、最後にデザートで優雅に締めくくります。
高級住宅街にひっそりと佇む大人の隠れ家【すき焼きほほほ】。かまどを彷彿とさせるシックな黒い内装が、高級感あふれる落ち着いた雰囲気を演出します。16席のみの特別なコの字型カウンター席では、中心に置かれたスライサーで職人が丁寧にお肉をスライスする過程や、その卓越した手仕事を間近でご覧いただけます。ご家族や友人との集まり、記念日のお祝いなど、様々なシーンでご利用ください。心を込めたおもてなしをお約束いたします。
九州産黒毛和牛極上ロースと九州産のお野菜を使ったすき焼きに、ご飯と味噌汁をお楽しみいただけるランチ限定のプラン。 ※一人一鍋でご自身で調理していただくスタイルです。 ランチ 5,800円
【すき焼きセット】特選和牛すき焼き(九州産黒毛和牛) 全4品
目の前でスライスする最高級の和牛すき焼きをメインに、地元九州の豊かな恵みを活かした肉のフルコースをご提供いたします。締めくくりには、デザートをお楽しみいただけます。 ランチ 7,000円
都心からほど近いのに静かな館内は、和モダンで落ち着いた雰囲気。高台に佇む一軒家の料亭だからこそ、景色や夜景を楽しむことができます。 席の仕様も座布団だけではなく、椅子やテーブルでのご利用も対応可能となっており、接待や会食、結納の席など、大切な時間を過ごす場所をご提供させていただきます。
毎月、旬の食材を使った月替わりの懐石料理をご用意。素材の持ち味を活かし、料理人の技が光る、洗練された日本料理の奥深さを五感で楽しめます。お料理はもちろん、しつらえ、おもてなしに至るまで思い出に残るようなご奉仕をさせていただきます。料亭だからこそかなえられる至福のひと時をご堪能ください。
平日限定のランチでございます。季節の旬食材を使用した四季感じる懐石料理をご提供いたします。接待や会食、結納の席など、大切な人との特別な時間をゆっくりとお過ごしください。 ランチ 4,400円
大将が毎日市場に出向き、旬で新鮮な海鮮を仕入れております。天然もののお刺身は絶品です。お刺身に合うお酒も取り揃えておりますので、ご一緒にお愉しみください。
地場産の食材を使ったおばんざいを種類豊富にご準備しています。メニュー内容は日替わりでご用意しておりますので、さまざまな味をお楽しみいただけます。
地場産の食材を使ったおばんざいを種類豊富にご準備しています。メニュー内容は日替わりでご用意しておりますので、さまざまな味をお楽しみいただけます。 ディナー 10,000円
アミューズから始まり、前菜・スープ・肉料理まで全9品。その日仕入れた食材によってコースメニューが変更となるため、日々新しい味に出合うことができます。ランチ女子会やデートにオススメです。
店内は、シックでラグジュアリーな雰囲気の落ち着いた空間。大切な人の記念日や誕生日など、特別な時間をゆっくり過ごすことができます。素材本来の味を楽しめるシェフ自慢のコース料理を、ワインと共に。
アミューズから始まり、前菜・ヌードル・肉料理まで全10品。契約農家直送の野菜をはじめとした、選びぬかれた四季折々の食材で表現したイノベーティブフレンチです。記念日や接待にオススメです。
地元福岡各地をめぐり、地産地消をもとに30年に渡り食材と向き合ってきました。 ラグジュアリーでシックな大人の空間でくつろぎながら、ワインとフルコース料理のマリアージュを楽しんでいただければ幸いです。 友人や大切な人との特別な時間を過ごしていただけるようにスタッフ一同ご準備してお待ちしております。 ディナー 11,000円
地元福岡各地をめぐり、地産地消をもとに30年に渡り食材と向き合ってきました。 ラグジュアリーでシックな大人の空間でくつろぎながら、ワインとフルコース料理のマリアージュを楽しんでいただければ幸いです。 友人や大切な人との特別な時間を過ごしていただけるようにスタッフ一同ご準備してお待ちしております。 ランチ 6,600円
より細部まで大切な方と当店を堪能いただくために、全席半個室となっております。
よりたくさん当店のお料理を堪能したい方はコースでお待ちしております。
お席のみのご予約となっております。 アラカルトメニューより当日ご注文ください。 ■アラカルトメニュー ※季節や仕入れによりメニュー変更の可能性がございます。 詳細は店舗にてお問い合わせください。 生ウニのコンソメジュレ / 5,000円 鮮魚の薄造り オクラと香草 バルサミコのソース / 3,000円 特選牛肉のたたき / 3,900円 特選牛肉のさしみ / 3,900円 今季のテリーヌ / 3,800円 グリーンアスパラガスのチーズソースグラタン / 3,000円 フランス産フォアグラのソテー / 5,000円 フランス産フォアグラとホタテのパイ包み焼き トリュフソース / 4,620円 殻入りエスカルゴのブルゴーニュ風 / 3,000円 じゃがいもの冷製ヴィシソワーズ / 1,100円 じゃがいもの冷製ヴィシソワーズとコンソメジュレ パリソワーズ / 1,500円 野菜のポタージュ / 1,100円 オニオングラタンスープ / 1,400円 コンソメスープ / 1,320円 田舎風ペイザンヌスープ / 1,100円 シーザーサラダ / 1,100円 今季のサラダ / 1,320円 元祖レモンステーキ / 4,800円 元祖特選サーロインのレモンステーキ / 7,800円 紀州備長炭 特選炭火焼きステーキサーロイン / 120g 8,580円 150g 11,000円 200g 14,000円 紀州備長炭 特選炭火焼きステーキフィレ / 120g 9,350円 150g 11,880円 200g 15,000円 紀州備長炭 特選炭火焼きステーキシャトーブリアン / 120g 13,500円 150g 16,500円 200g 22,000円 スペシャルビーフカレー / 1,540円 デミグラスハンバーグ / 3,850円 ビーフシチュー / 3,850円 ディナー
テーブル6席、カウンター4席の小さなレストランです。カジュアルな雰囲気で肩肘張らずゆっくりと、本格的な料理をお楽しみください。
春野菜と仔羊、初夏のオマール、冬のご馳走・ジビエ、等々フランス料理の四季を是非、当店で感じて下さい。四季を感じる産地直送の野菜、魚介類、肉類を素材の美味しさが一番活きる料理になるよう心掛け何度も試作・試食してお客様にお出ししております。
【ビストロ ディナー コース】+1ドリンク(リクエスト予約)
気軽にワインと食事が楽しめる、フランスのビストロにあるような料理を、カルトポスタルらしくコースにしてます。 〜ワンドリンク付になります〜 ・スパークリングワイン ・キール ・グラスワイン 白または赤 こちらから、当日お選びください。 ディナー 7,800円6,800円(12%OFF)
九州・フランスの旬の食材、カルトポスタルのスペシャリテをカジュアルに楽しんで頂けるコースになります。 〜ワンドリンク付になります〜 ・スパークリングワイン ・キール ・グラスワイン 白または赤 こちらから、当日お選びください。 ディナー 10,500円9,500円(9%OFF)
当店はお料理はもちろん、内観にもこだわっております。家具や調度品をフランスアンティークで揃えており、お客様からしばしば美術館のようとお声をいただくこともございます。ご来店されたお客様の気分転換になる、そんなお店です。
当店でご提供するスープは食物繊維豊富、お野菜が感じられるまさに食べるスープです。フェンネルのスープや季節の野菜のスープは身体に優しくヘルシーです。
当店はディナータイムの営業が完全予約制となっております。ご希望のお客様は事前にご予約をお願い致します
おもに福岡近郊で採れた新鮮な野菜、肉、魚をふんだんに取り入れたランチコースです。 ※ランチタイムにディナーコースもご利用可能です。ご希望のお客様は店舗へお問い合わせください。 ランチ 5,500円
手間ひまかけて作られた豚汁は、具だくさんで心温まる一品です。豚肉、こんにゃく、人参、ネギなどが入っており、味噌ベースのスープが特徴です。ぜひご賞味ください。
ご予算に応じたコース料理をご用意しております。最大25名様まで対応可能ですので、各種ご宴会や会食にぜひご利用ください。
こだわりの吸水と蒸らしでふっくら、もちもちに炊き上げた土鍋ごはんは、自家精米を使用しております。炊き立てでご提供いたしますので、ランチでもお楽しみいただけます。
洗練された料理と空間が人気の「小粋-ShouSui-」 旬の素材を使った創作料理やお魚料理を提供しており、人数に合わせたお刺盛もどうぞ。 ディナー 6,400円
鶏ガラ、鶏節、スギタケなど多様な食材を組み合わせ、清湯とも白湯とも異なる深みのある「薄にごり」のスープを作り上げました。鶏と野菜の旨味が溶け込んだこのスープは、最後の雑炊まで美味しくお召し上がりいただけます。
鶏肉の味を引き立てるために、糸島産の橙を使用した自家製ポン酢をご用意しています。地元の食材を活かしたこのポン酢は、さっぱりとした酸味が特徴で、水炊きとの相性も抜群です。
当店は一軒家レストランとして、落ち着いた雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。個室も完備しており、接待や会食、記念日・女子会などの特別なシーンに最適です。
基本のコースに、馬肉ユッケや、季節の食材を加えた雑炊が含まれた全8品のコースとなります。 ・大人のお客様:全員同じコースでのご注文をお願いいたします。 ・お子様連れの場合:お子様のみ別コースのご注文が可能です。 ランチ 8,360円
基本のコースに、馬肉ユッケ、ウニを使った一品、あわび雑炊が含まれた全9品のコースとなります。 ・大人のお客様:全員同じコースでのご注文をお願いいたします。 ・お子様連れの場合:お子様のみ別コースのご注文が可能です。 ランチ 11,000円
日本料理の伝統的な技法を軸としながらも、長年培った中華料理や寿司の技術を随所に昇華。枠にとらわれない自由な発想から生まれる料理の数々は、ここでしか味わえない驚きと喜びに満ちています。
「気軽に本格和食を楽しんでほしい」という想いから、御膳をご用意。コース仕立ての充実した内容に加え、ふっくら炊き上げるおかわり可能な土鍋ご飯など、お値段以上の満足感をお約束します。
V字のカウンターからはどこに座っても大将のにぎりの技術を目の前で堪能することができます。素敵なひと時をお過ごしください。
東京の名店「鮨はしもと」で修業した大将の握る鮨は天下一品。確かな職人技によってにぎられた本格江戸前鮨をご堪能ください。
【鮨会席ランチ「咲」〜さき〜】 少し贅沢な鮨ランチ+選べる1ドリンク
6,000円(税・サ込)
【天空のアフタヌーンティー 〜選べるメインディッシュ〜】
4,250円(税・サ込)
BBQ+ビュッフェスタイル/食べ飲み放題120分制
7,000円(税・サ込)
【イル・オルトラーナ】牛頬肉の赤ワイン煮+ビュッフェ(大人)+選べるドリンク
4,000円(税・サ込)
【平日】ヨーロッパ美食紀行【第一弾】〜地中海のバカンス〜 ランチビュッフェ
4,200円(税・サ込)
桜坂周辺のおすすめするレストランは、ジャズが流れるモダン空間、変わりゆく四季を料理を通して楽しむ「鮨・日本料理「暦」/HILLTOP RESORT FUKUOKA」、高さ40mの吹き抜けが開放的なラウンジでブッフェを楽しむ「ブラッセリー&ラウンジ シアラ/ヒルトン福岡シーホーク」、飲茶、望海楼名物の担々麺からコース料理まで本格中国料理を堪能「中国料理 望海楼/ヒルトン福岡シーホーク」などがおすすめレストランになります。
桜坂周辺のフランス料理におすすめするレストランは、優しく温かい店内で調理と科学と芸術が結びついた楽しい驚きを「ヴェルフォンセ」、本流や定義、伝統を守りつつ 更に進化をさせたフレンチ「RESTAURANT L’EQUITERRE」、大きな窓から降り注ぐ光と緑、木の温もり溢れる店内で。「ラ パニエ ド ニーム」などがおすすめレストランになります。
桜坂周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、ソムリエ厳選ワインとイタリア料理を楽しむレストラン「チリエージョ(ciliegio)」、正統派イタリアンの風が紡ぐ、山の上のフェスタ「ラ クチーナ イタリアーナ・ヒルトップダイニング/HILLTOP RESORT FUKUOKA」などがおすすめレストランになります。
桜坂周辺のブッフェにおすすめするレストランは、高さ40mの吹き抜けが開放的なラウンジでブッフェを楽しむ「ブラッセリー&ラウンジ シアラ/ヒルトン福岡シーホーク」などがおすすめレストランになります。
桜坂周辺の中華におすすめするレストランは、飲茶、望海楼名物の担々麺からコース料理まで本格中国料理を堪能「中国料理 望海楼/ヒルトン福岡シーホーク」などがおすすめレストランになります。