グルメ・レストラン予約 | 寿司 (鮨)

【季節の逸品料理と握り】（個室席限定）

新宿一等地で、素材の持つ本質的な旨味を活かした「酒肴」「握り」を堪能下さい。大切な方のおもてなしにふさわしい気品溢れる個室をご用意。長年の経験で培ってきた目利きで、妥協せず選び抜かれた鮮魚は絶品です。当店の選りすぐりの「地酒」と本当に美味しいものだけを味わえる極上のコースをご堪能下さい。 ディナー 11,857円

【おまかせ握りコース】

新宿一等地で、素材の持つ本質的な旨味を活かした「酒肴」「握り」を堪能下さい。職人技を間近に見れるカウンター席と、大切な方のおもてなしにふさわしい気品溢れる個室をご用意。長年の経験で培ってきた目利きで、妥協せず選び抜かれた鮮魚は絶品です。当店の選りすぐりの「地酒」と本当に美味しいものだけを味わえる極上のコースをご堪能下さい。 ディナー 14,520円

【握りセット】（富士）

銀座駅から徒歩2分の寿司屋「金のダイニング　鮪金（つなきん）」。当店では、お寿司の味わいを決めるとも言われる「シャリ」のお米からこだわり、金芽米とロウカット玄米の2種類を使用しています。 それぞれ特徴の異なるお米を使い分けることで、 魚介の旨味が最大限に引き出されるのです。 是非、お米で広がる美味しさの可能性を感じてみてください。皆様に銀座の上質なお寿司を気軽に召し上がってほしいという思いから、できる限りお手軽な価格で提供いたしております。 肩肘張らずに、お立ち寄りいただければと思います。 ディナー 8,954円

【ディナーコース】（椿・個室確約）

旬の魚・握りをごゆっくりとお楽しみいただけます。金芽米は白酢、ローカット玄米は赤酢に仕上げ、握るネタによって使い分けています。銀座駅2分の居心地良い空間で、肩ひじ張らずにお気軽にお楽しみください。 ディナー 9,075円

【楽】3時間飲み放題付おまかせコース

3時間飲み放題のドリンクと共に、 熟成寿司も含むにぎりは11種、摘み10種をお愉しみいただけるコースです。 テーブル、個室、カウンターをご用意しております。 接待にもご利用いただける個室や、デートに最適な窓側のテーブル席もお選びいただけます。 東銀座駅から徒歩約1分。 好立地にありながらお洒落で落ち着いた雰囲気の広々とした店内で、 寿司職人として腕を磨いた店主の料理をぜひご堪能ください。 ディナー 10,000円

【雅】おまかせコース

熟成鮨も含むにぎり 14 種 摘み 9 種 の雅コースです。 テーブル、個室、カウンターをご用意しております。 接待にもご利用いただける個室や、デートに最適な窓側のテーブル席もお選びいただけます。 東銀座駅から徒歩約1分。 好立地にありながらお洒落で落ち着いた雰囲気の広々とした店内で、 寿司職人として腕を磨いた店主の料理をぜひご堪能ください。 ディナー 9,000円

【握りのおまかせ】握り15貫、他3品＋1ドリンク（5/31までの来店限定）

＜握りのおまかせコース＞ 旬な食材を使用した、店主おまかせ握りのコースです。一休限定で選べる乾杯酒のついた特典付となっております。五感で味わう四季折々の一品を、ぜひお愉しみくださいませ。 2018年6月に開店した当店は、お客様におくつろぎいただける空間の解放感とインテリアにこだわりました。またお料理においては素材の一つひとつに創意工夫を凝らしています。厳選した旬素材を使い、そこに卓越した技術を注ぎ込み、魚を旨く召し上がって頂く「鮨」を居心地の良い空間で味わって頂けたらと考えております。ここでしか味わうことのできない貴重な食体験をお愉しみ下さいませ。歌舞伎座や東銀座駅からのアクセスもよく、隠れ家のような店内で、ゆったりと至福のひと時をお過ごしいただけます。ご接待・会食にもおすすめとなっておりますので、匠の技をぜひご堪能下さいませ。 ランチ 12,540円9,900円(20%OFF)

【神楽歌】握り12貫、他4品

＜神楽歌コース＞ 店主が目利きした食材を使用した、聖起のスタンダードコースです。五感で味わう四季折々の一品をぜひお愉しみくださいませ。2018年6月に開店した当店は、お客様におくつろぎいただける空間の解放感とインテリアにこだわりました。またお料理においては素材の一つひとつに創意工夫を凝らしています。厳選した旬素材を使い、そこに卓越した技術を注ぎ込み、魚を旨く召し上がって頂く「鮨」を居心地の良い空間で味わって頂けたらと考えております。ここでしか味わうことのできない貴重な食体験をお愉しみ下さいませ。 ランチ 7,590円

【握り・つまみのおまかせコース】（個室確約）

2019年9月1日「鮨 九谷」が「鮨 たかや」としてリニューアルOPEN。 全国各地から 一年を通して季節の最高の素材を厳選し、工夫と手間をかけた自慢のお料理の数々をご用意しております。また、ソムリエ厳選のワインや日本酒も豊富に取り揃えており、コース料理1品に1杯を、少しずつお愉しみ頂ける人気のペアリングもご用意をしております。 会食や記念日、ご接待など幅広いシーンでご利用いただいておりますので、リニューアル後のゆったりとした空間もぜひお楽しみください。 ディナー 18,150円

【至高の握り】（個室確約）

2019年9月1日「鮨 九谷」が「鮨 たかや」としてリニューアルOPEN。 全国各地から 一年を通して季節の最高の素材を厳選し、工夫と手間をかけた自慢のお料理の数々をご用意しております。また、ソムリエ厳選のワインや日本酒も豊富に取り揃えており、コース料理1品に1杯を、少しずつお愉しみ頂ける人気のペアリングもご用意をしております。 会食や記念日、ご接待など幅広いシーンでご利用いただいておりますので、リニューアル後のゆったりとした空間もぜひお楽しみください。 ランチ 12,100円