カジュアル
キャンドルのロマンティックな灯のなかで大切な方と記念日をお過ごしいただけるアニバーサリープランをご用意しております。
お子様の初節句やお食い初めなどのご家族のお祝いやお顔合わせのプランを洋会席・和会席でご用意しております。
販売期間2026年9月16日(水)〜11月16日(月) マスカットとくまのスイーツ7種と、シェフ特製セイボリー3種のアフタヌーンティー
【SHIKITEI×秋】紅葉鯛のポワレや北海道産豚フィレなどWメイン全5品+乾杯酒
乾杯酒付き贅沢フルコースディナー 「庭園にも季節があるように料理でも季節を感じていただきたい」シェフが届ける自慢のお料理の数々が皆様のテーブルを素敵に彩ります。 ディナー 5,875円4,657円(20%OFF)
【SHIKITEI×秋】紅葉鯛のポワレや北海道産豚フィレなどWメイン全5品+乾杯酒+ケーキ(個室選択可)
乾杯酒&アニバーサリーケーキ付きの贅沢フルコースディナー いちごと生クリームを贅沢に使用したパティシエ特製アニバーサリーケーキで 記念日のお祝いを。 ディナー 7,200円6,480円(10%OFF)
地上約90mの大きな窓からは関東平野が一望に。天気の良い日には富士山、筑波山などを望め、夜には美しい夜景が眼下に広がります。また6〜16名さままでご利用いただける個室を2室備え、ご家族のお祝いごとや気のおけない仲間同士の語らいなど、他のお席に気遣いなくご利用いただけるのも魅力です。
埼玉県産の野菜など、できる限り産地の近いもの、旬のものを選び、食材の良さが一番引き立つメニューを日々研究しています。それにより質の良い食材を手間暇かけて調理しつつも、手頃な料金で提供することが可能となります。シェフを筆頭に、20代、30代の若い調理人たちが、フランス料理の伝統を守りつつもオリジナリティあふれる料理を創り出しています。
ソムリエセレクトのワインや、オリジナルノンアルコールカクテルもご用意。お客さまの 好みや料理との相性を考え、最適なワインのご提案もいたします。同フロアにはバー、ラ ウンジスペースもございます。
【シンフォニー】前菜、選べるスープ、肉と魚のWメインなど全7品
旬の食材を中心にしたメニュー!! ランチタイム限定 前菜・スープ・お魚料理・お肉料理が揃ったフルコースメニューです。 ランチ 6,655円
カウンター席、完全個室、VIPルームと、様々なニーズに合わせてご利用いただけるよう多種多様に座席をご用意しております。接待や記念日、お祝い事等、どんなシーンにも最適です。落ち着いた雰囲気の空間で、大切な方とのお食事を心ゆくまでお愉しみください。
旬の食材を使った会席やコース料理を、豊富な日本酒と共にご堪能いただけます。飲み放題付コースもご用意しており、同窓会や歓送迎会でのご利用にもおすすめです。
飲み放題付 スタンダードコース(税サ込)+120分飲み放題付(個室 7〜24名)
季節の料理をお楽しみいただけるおまかせコースに、120分の飲み放題がセットになったお得なプランです。 飲み放題は120分制(ドリンクラストオーダー20分前)となります。 〜 飲み放題内容 〜 (例) ■瓶ビール ■日本酒(冷酒・熱燗) ■ウィスキー(ハイボール・水割り・お茶割・ロック) ■本格焼酎(芋焼酎・麦焼酎) ■焼焼酎(玉露割・黒ウーロン茶割・レモンサワー ■果実酒(桃酒・梅酒・杏子酒) ■ソフトドリンク(黒ウーロン茶・玉露・オレンジジュース) ディナー 10,000円
自然光溢れる開放的な空間で、旬のお野菜を様々なかたちで少しずつお召し上がりいただけるランチコース。デザートは、sereno人気のデザートをご提供しております。ご友人やパートナーとの大切なご記念日、美味しいイタリアンの気分の時にはピッタリです。心地よい季節は、テラス席のご利用もおすすめです。
serenoから季節限定のアフタヌーンティーをお届けいたします。旬の洋梨と栗をテーマに目にも鮮やかな心躍るスイーツやセイボリーと、30種のカフェフリーをお楽しみいただけます。開放的な空間で過ごすアフタヌーンティーは、女子会や記念日、デートなどにおすすめです。
ディナータイムでは2種類のコースと約30種類のアラカルトをご用意。お食事に会うドリンクをお一人お一人のお好みに合わせてご提案します。特別な日に大切な人とコースで贅沢に楽しむもよし、アラカルトメニューからお好きなものを前菜、温前菜、パスタ、メイン、デザートと一品二品ずつ選んでコース仕立てでお楽しみもいただけます。 独自の好きなスタイルでゆったりとしたひとときをお過ごしください。
【SEASONAL|土日祝】地元野菜を楽しむ彩り豊かなランチコース全5品
前菜からからはじまりスープ、パスタやメイン、デザートの 季節のお勧めランチコースでございます。 ごゆっくり、お食事をお楽しみくださいませ。 ランチ 3,850円
【SEASONAL|平日】地元野菜を楽しむ彩り豊かなランチコース全4品+乾杯ドリンクプレゼント
旬の地元の野菜を楽しむ前菜からからはじまりパスタやメイン、デザートの 季節のお勧めランチコースに乾杯ドリンクが付いた嬉しいプランでございます。 ごゆっくり、お食事をお楽しみくださいませ。 ランチ 4,180円3,190円(23%OFF)
新都心の温かな空間でいただくフレンチは絶品。豊かな緑に囲まれて花と緑いっぱいの店内、大きな窓から日射しさんさん。素材を大切にした出来たてのお料理とさりげないおもてなしで、良いひとときを提供します。
大切な記念日や誕生日などに本格的なフルコースを大切な方と思い出に残るような素敵なひと時をお過ごしください。苦手な食材やアレルギーなど最大限対応いたします。アルピーノの1階は、40名様まで着席にて対応しています。2階は、着席70名様までの対応のバンケットホールです レストランウエディングにもご利用いただいております。
アルピーノ専属のソムリエが常勤しておりますので、ワインが好きで楽しみたい方はもちろん、これからワインに挑戦していく方も、お気軽にご相談ください。お料理一皿、一皿に合わせてワインをセレクトすることも出来ますのでお料理とワインのマリアージュをお楽しみください。
外の喧騒から離れ、気のおけない仲間と静かな時間を共有できる、ホテル5階に位置する店内。大小合わせて6室備える個室は最大20名さままで収容可能で、週末はご結納・ご法要・七五三など、ご家族の節目節目の行事にご利用いただいております。
匠の技をふるい、素材の良さを余すところなく伝えるメニューは、日本料理を手軽に楽しめる御膳から本格的な懐石料理までさまざま。盛り付けの器にもこだわり、料理の美しさをさらに引き立たせています。
「走り」「旬」「名残」それぞれの時期の素材を、ひとつひとつ確かな目で選りすぐり、その食材の持つ本来のうま味を逃すことなく、繊細に味わい豊かに仕上げていきます。季節の幸を充分にご堪能いただけるよう献立にも工夫しておりますので、月ごとにさまざまな旬の味をお楽しみいただけます。
焼き魚をメインに、お造り、天ぷらの盛り合わせなど、日本料理らしい、ディナー限定のお膳をお楽しみください。 一休限定で乾杯ドリンク付のプランです。 ディナー 7,205円5,000円(30%OFF)
豪華な食材と豊富に取り揃えたプレミアムドリンクが、特別なディナータイムを華やかに演出するステーキレストラン。 厳選されたA5ランクの最高級和牛を、熟練シェフが目の前で華麗に焼き上げ、肉本来の旨味と香りを最大限に引き出します。ひと口頬張れば、やわらかな食感とともに上質な脂の甘みが広がり、至福のひとときをお楽しみいただけます。 また、お料理に寄り添うワインやシャンパンなど多彩なドリンクもご用意。 落ち着きある洗練された空間は、記念日やデート、接待など大切なシーンにも最適です。 大宮の地で味わうワンランク上のステーキディナーを、ぜひご堪能ください。
厳選した旬の食材に丁寧な仕事を施し、最も美味しい状態でご提供するこだわりの逸品たち。 四季折々の恵みを活かした料理は、素材本来の味わいを最大限に引き出し、一皿ごとに豊かな余韻をもたらします。 名店で研鑽を積んだシェフが手がける逸品は、繊細な技と感性が光る自慢の品々。 見た目の美しさはもちろん、香りや食感まで計算された一皿は、訪れるたびに新たな感動を与えてくれます。 心を尽くしたおもてなしとともに、至福の味わいをぜひご賞味ください。
接待や記念日など大切なシーンにふさわしい、落ち着きと品格を備えた上質な空間をご用意しております。 周囲を気にせずゆったりとお過ごしいただける完全個室は、ご会食やご家族でのお食事、お子様連れのお客様にも安心してご利用いただけます。 また、目の前でシェフの洗練されたパフォーマンスを堪能できるカウンター席は、臨場感と特別感に満ちた人気のお席。料理が仕上がる瞬間までを五感でお楽しみいただけます。 さらに、団体様でのご利用にも対応可能でさまざまなシーンに寄り添う柔軟な空間づくりも魅力のひとつ。 大切なひとときを心地よくお過ごしいただくためにも、お早目のご予約を推奨しております。
各地から厳選した食材が織りなす絶品料理は、上品に仕上げられた前菜や伊勢海老、メインにはA5黒毛和牛サーロインを味わえる贅沢なラインナップ。あつあつの鉄板で焼き上げる、きめ細かいやわらかな肉の味わいを是非堪能ください。 ディナー 11,880円
大宮駅より徒歩3分の好立地に当店はございます。店内は、目の前で料理人の調理風景や、鉄板焼ならではの臨場感を愉しめるカウンター席、テーブル席をご用意。木の持つ温かみを大切にした空間で、ゆったりと気軽にお食事をお楽しみいただけます。お仲間同士のお食事会や接待、デート、記念日にも最適です。
A5黒毛和牛サーロイン、フィレ、フィレの中でも最も柔らかく味わいのある「シャトーブリアン」など最高級の和牛をご用意しております。日本を代表する食材「和牛」。生産者が餌からこだわり丁寧に飼育した「和牛」は、その見た目の美しさと味の調和が素晴らしく、世界を魅了してやみません。
「大伊勢海老」、天然「タラバ蟹」、塩水ウニと北海ホタテなど、素材には徹底的に拘りました。厚さ3cm、200℃を超える鉄板が厳選素材の旨みを最大限に引き出します。素材を邪魔しないシンプルな調理法でお楽しみいただけます。
〜カジュアルコース〜 【A5ランク黒毛和牛をお気軽にお楽しみください】 和・洋などの国籍にこだわらず素材の良さが味わえる前菜盛り合わせから始まり、海 鮮は殻ごと召し上がれる天使海老を香ばしく焼き上げます。 メインのステーキは、円居こだわりの”大吟醸カット”A5ランク黒毛和牛を。 デート、接待・会食等、様々なシーンにご利用下さい。 ディナー 9,680円
【アドバンスコース】A5黒毛和牛大吟醸カットステーキ、海鮮等
〜スタンダードコース〜 【人気の海鮮2種のコース】 海鮮にズワイガニの贅沢な一皿を。 メインのステーキは、円居こだわりの”大吟醸カット”A5ランク黒毛和牛をお好みの部位からお選びください。 デート・接待・友人や家族との食事会等、様々なシーンにご利用下さい。 ディナー 15,730円
伝統とモダンの融合したデザインの店構え。さいたま市景観賞表彰を受けた実績もある建物。店内ではさいたま市出身の書道家の先生方にご協力頂き、オリジナルの掛け軸や絵画でお客様をお迎え致します。お席は少人数の個室、カウンター席、大宴会場など、最大で70名様までご利用頂けるお席をご用意。埼玉の良さを知り尽くした匠が贅沢な時間をお約束致します。
深谷産黒毛和牛をはじめ彩の国黒豚、富の川越さつまいも、紅芋、秩父原木しいたけ、浦和の木の芽など多数使用。又、魚介類はさいたま市の姉妹都市、千葉県房州鴨川産を漁港より直送し、地はまぐり、キンメダイ、さざえなど旬の魚介を仕入れております。お届けするのはふるさと彩の国、埼玉の味です。可能な限りの埼玉県食材を使用し、地産地消費に貢献します。
地元の食材とお酒を可能な限り使用し、日本伝統の和食スタイル「懐石料理」には無かった、「彩」を取り入れた彩り豊かなうらわ高砂の提案する新しい懐石料理は、会社でのご宴会、お食事はもちろん、慶事やお顔合わせ、結納、法要後のお食事などに最適です。「お子様懐石」もございますので七五三のお祝いなど、お子様連れのお客様もお気軽にご利用いただけます。カジュアルからフォーマルなシーンまで、どうぞご利用ください。
【匠】彩り菜・御椀・御造り・焼物・焚き合せなど全9品+ウェルカムドリンク
可能な限りの埼玉県食材やさいたま市姉妹都市の魚介類を使用し、地域に貢献します。彩は、花木鳥などの地域色を大切にし、祭り等の分解継承をも念頭に置き調理致します。随所に埼玉県の郷土料理を取り入れ、職人ならではの技で限りなく上品に彩り良く調理されたお料理を空間と共にお楽しみください。 彩野菜と深谷産黒毛和牛、鴨川産の魚介類を贅沢に使用。匠の技で彩りを添えて。 先付からはじまる本格的コースでございます。 ●ウェルカムドリンク付 (生ビール/ワイン/ソフトドリンク)よりお選びください ディナー 14,133円13,310円(5%OFF)
【房州鴨川造りと彩懐石】彩り菜、温物、お造り、お食事等全8品+ウェルカムドリンク(2組限定)
さいたま市の姉妹都市房州鴨川より直送の鮮魚を贅沢に使用。 ●ウェルカムドリンク付 (生ビール/ワイン/ソフトドリンク)よりお選びください ランチ 7,423円6,600円(11%OFF)
店内は、伝統と風習をアレンジしたり、ないものは復元したりしながら、昔の家で昔の飾りを楽しむ「室礼(しつらい)」を取り入れ、移り行く四季を一年を通じて感じることができます。個室は歴史と風情を感じる和室や大正ロマンを感じる洋室もございます。ご宴会は40名様まで対応が可能です。また、定期的に能や狂言などの古典芸能の公演と会席をお愉しみ頂ける企画もご用意しております。ぜひ、日本の歴史と伝統を感じる心地よいひと時をお過ごしください。
二木屋は首都圏でもっとも早くから「のざき牛」の良さに惚れこみ、創業時からずっと「のざき牛」の会席をご用意しております。日本初の個人名を冠したブランド牛「のざき牛」や「鹿児島牛」のステーキは是非お召し上がり頂きたい逸品。のざき牛の世界をより深く知っていただくために、「鹿児島牛とのざき牛の食べ比べステーキ」もございます。そのほか、シーンに合わせた様々な会食コース、お子様用メニューも取り揃えておりますのでご利用ください。
ご会席は本格的日本料理。海のもの、山のもの、旬の味を季節替わりでお献立に。メインは鹿児島牛の素焼のステーキ。調味料も油も使わず、自慢の肉の味だけで勝負。山葵醤油、岩塩でお召し上がりいただきます。
【和牛ひつまぶし】前菜、造里、鹿児島産黒毛和牛ひつまぶし、甘味(平日限定)
鹿児島産黒毛和牛のひつまぶしがメインのコースです。 国の登録有形文化財の日本家屋で、日本の古き良き文化である室礼(しつらい)の中で、季節ごとに変わるお店の飾り付けをしてお待ちしております。 ランチ 3,900円
【毎来(まいらい)】前菜、造里盛合せ、鹿児島産黒毛和牛ステーキなど
季節の旬の食材を盛り込んだ会席料理を、豪奢な趣あるお部屋でゆっくりとお楽しみください。からだにやさしい和食のおもてなしは、ご家族の記念日や接待でも喜んで頂けます。店内は室礼(しつらい)を重視しており、季節によりお店の飾り付けを変えてお客様をお出迎えしております。 ディナー 8,690円
知る人ぞ知る、地元の絶景スポット。店内の大きな窓からは四季折々の多摩湖の自然を、天気の良い日は富士山の雄姿を望むことができます。「多摩湖にのぼる月」は日本百名月の登録地に認定されています。
素材の味を引き出す多彩な料理法から作りだされる逸品は、伝統を重んじつつも繊細かつ斬新。アラカルトからコース料理まで、幅広くご用意しております。
紅玉コース 〜フカヒレの姿煮、鮑などの厳選食材を使用したコース〜
燃え盛る生命の炎をまとった料理の数々が、幸せな食のひとときを演出いたします。色鮮やかなオマール海老やフカヒレ、鮑などの食材を使用。天外天でしか味わえないシェフの真髄をどうぞお楽しみください。 ランチ 10,848円
紅玉コース 〜フカヒレの姿煮、鮑などの厳選食材を使用したコース〜+選べるワンドリンク付き
【選べるワンドリンク付き】 シェフの真髄を味わえる紅玉コースに、ワンドリンクが付いたお得なプランです。 ランチ 14,407円13,900円(3%OFF)
日本から江戸時代の匂いが完全に消えた明治十四年、伊勢錦は誕生しました。近くには平安時代に編さんされた延喜式神名帳に記されるほどの格式高い神社、氷川神社があります。黒塀で囲まれた店は、一歩足を踏み入れた瞬間、別世界へいざないます。訪れた方に忘れかけていた、ゆったりとした時の流れを堪能していただきたいと考えております。
「素材に優る技はなし。なれど、素材を生かす巧あり。」料理の楽しみは「出会い」にあると、伊勢錦は考えます。人が尊ぶ旬の素材と出会う喜び。また、素材の味を魅きたたせる相性のよい組み合わせ、これもまた一つの出会い・・・巧に長けた職人のこだわりを存分に堪能ください。
当店では黒龍、八海山 大吟醸、菊理姫など、様々な日本酒を取り揃えております。日本料理の伝統を守る懐石料理と共にお楽しみください。ビールや焼酎、ソフトドリンクなどもございます。歓迎会・送別会など各種ご宴会にご利用くださいませ。
<100分飲み放題付>【完全個室でご宴会】1日2組限定!各種ご宴会におすすめ!集いコース
季節ごとに厳選した食材を使用し、その時期ならではのお料理をご用意しております。内容の詳細につきましてはお気軽にお問い合わせください。お席のご利用は2時間制となっております。あらかじめご了承ください。 ※ビールはピッチャーでのご提供となります。お飲み物はお部屋にご用意しておりますので、セルフスタイルでご自由にお楽しみください。 ※ご接待向けのコースではございません。ご宴会でのご利用がおすすめです。 ディナー 10,000円
【完全個室ご案内】<顔合わせパック>御両家の親睦を深める静かな個室で懐石料理を
顔合わせパック限定で、ご利用時間帯により「スパークリングワイン1本とお祝いの一品」をサービスさせていただきます。料理・飲み物・サービス料・座敷使用料を含んだ価格です(平日もご相談お受けいたします)。 ※季節に合わせた料理をご用意いたします。詳細はお問い合わせください。 ランチ 13,200円
JACK大宮の最上階。東京方面から北関東方面までを一望できる大宮随一の眺望がお客様をお迎えいたします。JR大宮駅より徒歩5分の距離にあるので、地元の方はもちろん遠方からのゲストにも好評。店内は気品あふれる開放的で優雅な空間。6名様から200名様までご利用いただける落ち着いた雰囲気の宴会場がございます。大切な方のご接待やお顔合わせにも相応しい個室です。大人数の企業パーティーや同窓会にも、幅広くご利用ください。
東天紅の料理は、日本人好みの広東・福建料理をベースに、独自のアレンジを加えて生み出されます。その素材選びから伝統を受け継いだこだわりの製法まで、一貫した情熱と技術によって生み出される名菜の数々。私たちは、これらの料理を、自負と誇りを持って『東天紅料理』と呼んでおります。妥協を許さない素材選びと、創業以来の伝統を受け継いだ技術で作る料理は、日本人好みの味でお子様から年配の方まで皆様に気に入っていただける美味しさです。
ツルリとなめらかな食感と、透明感のある繊維の心地よいプリプリとした歯触りが特徴的な、高級中国料理の象徴「ふかひれの姿煮」をはじめバラエティに富んだアラカルトが充実。また、海老チリや小籠包、北京ダックなど、旬野菜や高級食材をふんだんに使用した、見た目にも綺麗なコース料理もご予算やシーンに合わせてお選び頂けます。ご家族のお祝い事や記念日を華やかに演出いたします。
【お祝い】本格中国料理と地上18階完全個室確約 祝宴プラン+スタンダードコース【吉祥】&乾杯スパーク付
北京ダック、ふかひれスープなど王道中華で華やかにお祝いの席を彩ります。 【メニュー】 ■季節の彩り冷菜 ■北京ダック ■ふかひれスープ ■大海老のチリソース煮込み 蟹爪の揚げ物を添えて ■イベリコ豚の黒酢ソース バルサミコ風味 ■鯛香るお祝いおこわ ■デザート盛り合わせ ランチ 8,470円
【月ごとに巡る旬の味】季節を彩る「健美御膳」+食後コーヒー付き(休日)
【月ごとに巡る旬の味覚】美と健康をテーマにした「健美御膳」 季節の移ろいとともに、旬の素材を最も美味しいタイミングでお届けする東天紅 大宮店限定の「健美御膳」。メニューは月ごとに切り替わり、いつでも新鮮な驚きと美味しさをお届けいたします。 伝統の中国料理の技法をベースに、油分を控えめにして素材本来の旨味や栄養を引き出した、からだに優しい特別なラインナップです。彩り豊かなお料理を少しずつ多品目で楽しんでいただけるため、ご友人とのランチ会やご自身へのご褒美ランチに大変おすすめです。 ランチ 3,630円
古民家を改装した店内は、川越の風情を感じられる魅力的な空間です。窓からは蔵の街並みが広がり、落ち着いた雰囲気でリラックスした時間を過ごせます。観光やデートにも最適です。
すべてのコースに「気仙沼産フカヒレ姿煮」を含む贅沢なメニューをご提供。月替わりのコース料理では、旬の食材を活かした一皿一皿が繊細に仕上げられています。
蓮歩特製前菜や海鮮料理などを召し上がった後に、旬の海鮮料理/お肉料理/フカヒレの計3種より当日のご気分でお好きなメインディッシュ1品をお選びいただけるランチコースです。 ランチ 4,400円
接待や会食、ご家族の御祝いや記念日に。掘りごたつ式お座敷タイプや、テーブル椅子席タイプの個室をご用意しております。お顔合わせや長寿の御祝い、接待や会食、ビジネスでのお集りなどシーンに合わせてご相談いただけます。日本料理を味わうのに最適な庭付きの和室をはじめ、ご高齢のお客様や外国人のお客様には洋室もご用意しております。 個室は最大30名様までご利用できます。
選び抜かれた旬の食材をふんだんに使用し、素材本来の味を活かした、季節の移ろいを感じる和の一皿をご提供致しております。会席料理はもちろん、お手頃な料金でお愉しみ頂けるランチコースもご用意しております。お祝いや接待、法事にはもちろん、少し贅沢なディナーにもぜひご利用下さい。
気軽なお食事から、三世代で迎える節目の御祝い、顔合わせやお食い初め、還暦・米寿などの長寿祝い、大切な記念日や接待・会食のビジネス利用まで、ご予算や用途に合わせたコースをご用意しております。ケーキやメッセージプレート、長寿のお祝いに合わせたちゃんちゃんこのお貸出しなどもご用意しております。
恵まれた立地ながらも、静謐な玄関と檜で作られた扉が街の喧騒を忘れさせる凛とした雰囲気を演出。期待と心地よい緊張感を胸に足を踏み入れると、白木で出来たカウンター席が清々しくお出迎え。ご接待やご会食、最愛の方とのデートなど、大将の心遣いと共に、大人の贅沢なひと時をお愉しみください。
名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。基本に忠実に、そしてご来店いただいたお客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々、美味しいものを追求しております。
振る舞うのは<おまかせコース>のみ。コースの始まりは、心を解きほぐす、濃厚なシジミのスープから。その後、尾道名産ネブトの素揚げ、梅干をのせた茶碗蒸し、青森産ムラサキウニと北海道産バフンウニをアオリイカで巻いた2種類のウニ食べ比べなど…ウィットの効いたつまみが続き、お待ちかねの伝統かつ正統な江戸前握りが登場。大トロの筋部分に自家製塩をまぶした独自の味わい方も当店ならではの魅力。
白と黒を基調とした清潔感あるスタイリッシュモダンが非日常を演出します。座席から手の行き届いたグリーンガーデンを眺めることもでき、生い茂るグリーンと色鮮やかなお花が心まで癒してくれます。まわりを気にせず過ごせる最大10名様まで可能な個室もご用意。プライベートな歓送迎会、大切な方の記念日などに便利な広々とした個室です。また、着席で36名までの貸切も可能です。お気軽にスタッフまでご相談ください。
シェフの料理は80%が食材選び。他では揃うことのない貴重な食材が、シェフのところへ届きます。それは、食材選びにこそ料理の大切さがあると考えているからです。信頼をおける農家さんや、業者さんから仕入れることのできる上質な食材に感謝をし、その魂をお客様に届けるために、シェフは常にあくなき探究心のもと料理を創りつづけます。
記念日や接待など、特別なひとときにご利用いただけるレストランです。 落ち着いた空間の中で、季節の食材を大切にしたコース料理とワインをごゆっくりお楽しみいただけます。 お誕生日や結婚記念日にはメッセージプレートのご用意も可能です。 大切な方とのお食事や、ゆっくりと語らう会食の場としてぜひご利用ください。
コース・セゾン Course Saison 12000円(窓際確約)
旬の恵を生かし、一皿ごとに四季の表情を映し出すフレンチコース。素材の持ち味とシェフの技が織りなす、調和のとれた美味をご堪能ください。 ※写真は以前提供した料理のイメージ画像になります。 ランチ 14,520円
【ランチ限定】コース・デリス Course Delice 6800円(窓際確約)
ランチと平日ディナー限定でご用意する、軽めに楽しめる上質フレンチコース。 定番の料理を繊細に仕立て、一皿ごとに“おいしい驚き”を散りばめました。 大切な方とのランチや、平日のちょっとしたご褒美ディナーにおすすめです。 ランチ 8,228円
落ち着いた雰囲気のお洒落でモダンな空間。人気のカーテン個室はすべてソファー席で、夜の時間をゆったりとお過ごしいただけます。デートや女子会、接待でのご利用もおすすめです。お席はカウンターもございますので、お一人様でも気兼ねなくご利用いただけます。お好みの席がございましたら、お早めにご予約ください。また、誕生日や記念日のサプライズ、会社のご宴会などのご相談がございましたらお気軽にご来店くださいませ。
やわらかい肉質が特徴の“青森つがる鶏”、黒毛和牛の中で最高級とも言われる“あおもり倉石牛”、歯切れがよくほのかに甘い風味の”鹿児島薩摩黒豚”などの銘柄肉と有機野菜を使用した肉料理を多数取り揃えたコースを、季節ごとに4種類ご用意しています。一つ一つ丁寧に仕上げる肉料理をゆっくりと味わいながら、心ゆくまで堪能ください。その他しゃぶしゃぶやステーキのほか、「地鶏のカルパッチョ」などの前菜、「牛の炙り寿司」などのご飯ものまで、素材を活かした逸品をアラカルトとして幅広くご用意しています。
イタリア産の有機ワインをはじめ、肉料理に合うワインは100種類以上の銘柄を常備。お料理に合わせてお好みのワインをお選びいただけます。メニューにはないグラスワインもございますので、ご希望の際はお気軽にお申し付けください。お酒はワイン以外にも、日本酒や焼酎の厳選銘柄、サワー・カクテルの取り揃えも充実。こだわりのソフトドリンクもご用意しています。お好みの料理やご友人の好みに合わせたドリンクの組み合わせも是非ともご堪能ください。
選べる【鍋コース】黒毛和牛や旬の食材を贅沢に使用+飲み放題(プレミアム)
サーロインやロースを愉しめる鍋コースです しゃぶしゃぶ鍋は熟成ぽん酢と自家製ゴマだれが良く合う濃厚昆布出汁のしゃぶしゃぶです すきしゃぶ鍋はすき焼き用の割下で素材をさっとくぐらせて食べる、「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」を掛け合わせたような鍋となります フリーフロー(飲み放題90分) 【飲み放題メニュー】 ・麦酒 ・サントリーザモルツプレミアム 生 ・カクテル ・カシス(オレンジ・ソーダ・烏龍茶)ジン(トニック・ソーダ) ・サワー・酎ハイ ・グレープフルーツサワー/レモンサワー/黒烏龍茶ハイ/緑茶ハイ玉露入り ・ウイスキー ・ロック・ソーダ・水割り サントリー角 ・焼酎 ・芋 宮崎県 山ねこ 白麹 (ロック・ソーダ・水)麦 大分県 銀座すずめ 黒麹 (ロック・ソーダ・水) ・梅酒 ・にごり梅酒 ・ソフトドリンク ・オレンジ100%/グレープフルーツ100%/緑茶 玉露入り/烏龍茶 【プレミアム】ワイン ・白 2022 鳥居平今村 甲州 、2019 シュロス ゴベルスブルク リースリング赤 2022 ベティック ピノノワー、2019 サタリーノ デル プレーテ プリニティーボ 【プレミアム】日本酒 ・ゆきの美人 純米吟醸酒庭のうぐいす 特別純米酒 ディナー 18,000円
サーロインやロースを愉しめる鍋コースです しゃぶしゃぶ鍋は熟成ぽん酢と自家製ゴマだれが良く合う濃厚昆布出汁のしゃぶしゃぶです すきしゃぶ鍋はすき焼き用の割下で素材をさっとくぐらせて食べる、「すき焼き」と「しゃぶしゃぶ」を掛け合わせたような鍋となります フリーフロー(飲み放題90分)/お一人様3,000円(スタンダード)or6,000円(プレミアム)の追加も可能となります ディナー 12,000円
四季折々の厳選食材を使用し、彩り豊かに仕上げたおまかせコースをご用意しております。 先付から八寸、旬魚の仕込み、季節の土鍋ご飯まで、職人の技が光る繊細な一皿をご堪能いただけます。 さらに、名物の「セイコガニ(香箱ガニ)」や「毛蟹」を 職人が丁寧に解いて仕上げる手作りの殻盛りは、蟹の旨味が凝縮された絶品。 こだわりのお料理とともに、季節ごとに厳選された日本酒や名酒とのペアリングをお楽しみください。
当店では、その時期に一番美味しい旬の食材を全国各地から仕入れ、 一つひとつ心を込めて調理しております。 名物のカニ殻盛りをはじめ、旬の鮮魚や季節野菜など、 素材本来の味わいを引き出した仕立てが魅力です。 また、料理の味をより引き立てるお酒にもこだわり、 全国から買い付ける季節限定酒を中心に銘酒を揃えております。 大宮の隠れ家で、旬の味覚と旨酒が織りなす極上の和食体験をお愉しみください。
一の宮通り沿いに佇む店内は、木の温もりを感じさせる洗練された和モダンな空間。 お一人様やディナーデートに心地よいライブ感あるカウンター席、 使い勝手の良いテーブル席のほか、大切なご宴席にも最適な半個室のテーブル席を完備しております。 プライベート感を大切にしたい接待・会食や、大切な方の誕生日・記念日ディナー、 ご家族との食事会など、多様なシーンでゆっくりとお過ごしいただけます。
【ランチ限定】旬の味覚を彩り豊かに堪能!月替わりの季節料理おまかせランチコース
ランチタイムにゆったりとお食事やお酒を楽しみたい方へ向けた特別プランです。 夜の基本コース「葵コース」と同等の献立を、 2時間のゆったりとしたお席でご堪能いただけます。 ズワイガニと野菜の天ぷらや旬の鮮魚お造り、土瓶蒸し、華やかな八寸、 旬の土鍋ご飯まで贅沢なラインナップ。 ご親族での顔合わせや食事会、大切な方との記念日ランチやデート、 お祝いの席にも最適です。半個室のお席とともに贅沢な時間をどうぞ。 ランチ 3,900円
【祝コース】鯛の姿造り&土鍋めしでハレの日を彩る!(2日前まで要予約・4名様以上限定)
誕生日や長寿のお祝い、ご親族の顔合わせ・結納、アニバーサリーなど、 おめでたいハレの日にぴったりの特別プランです。 鮮やかな鯛の姿造りや季節の鮮魚お造り、香ばしく炊き上げる鯛の土鍋めし、 季節の椀物や八寸など、慶事にふさわしい華やかな献立をご用意いたしました。 大切な方との記念日や特別な日の食事会を、 和モダンな落ち着いた空間でお祝いしていただけます。 ランチ 8,800円
「俺のフレンチ・イタリアン 大宮」の自慢は、店内に設置された本格的なピザ窯で一気に焼き上げるナポリピザです。 生地の核となる小麦粉はナポリから直接取り寄せるこだわりで、外は香ばしく、中はモチモチとした独特の食感を生み出します。 熟練のピッツァ職人が丁寧に手伸ばしした生地に、新鮮なモッツァレラや地元の厳選食材をトッピング。 高温で短時間で焼き上げることで、素材の風味が凝縮され、最高の状態でお客様にご提供いたします。フレンチの高級食材を使った料理と共に、本場ナポリの伝統と技が詰まった至福の一枚を心ゆくまでお楽しみください。
大切な方との誕生日や記念日を、心に深く刻まれる特別な一日にするための舞台をご用意いたします。 本格フレンチと本格イタリアンのスペシャリテが融合した豪華なコースは、お祝いの席を一層華やかに彩ります。 ご要望に応じて、メッセージを添えたアニバーサリープレートや、サプライズ演出のお手伝いも可能です。名物のなみなみスパークリングワインと、一流シェフが手掛ける高級食材の料理と共に、ゆったりとロマンチックなひとときをお過ごしください。 思い出に残る素敵な記念日を演出いたします。
歓送迎会や忘新年会、各種カジュアルな集まりに最適な、飲み放題付きコースを5,000円(税込)からご提供しております。 一流シェフが手掛ける本格フレンチとイタリアンの豪華な料理を、驚きのコストパフォーマンスで楽しめるのが最大の魅力です。 コースには、フォアグラや高級食材を用いたスペシャリテが含まれる充実の内容。 さらに、名物のなみなみスパークリングワインも飲み放題の対象で、心ゆくまで華やかな時間をお過ごしいただけます。 ご予算や人数に合わせてお選びいただける多彩なコースで、満足度の高い宴会を実現いたします。
9/1〜【フレイタ大宮コース】名物ロッシーニや本日の鮮魚料理など!全8品+2時間飲み放題
名物!牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニが食べられる、お一人様6000円(税込)の大満足なコース <飲み放題メニュー>(2時間制、L.O.30分前) スパークリングワイン(Dry or Rose or Sweet)/ハウスワイン赤/ハウスワイン白 ハートランドビール/シャンディーガフ/ハイボール/ジンジャーハイボール コークハイボール/レモンサワー/サングリア/カンパリ/カシス/ジン ウーロン茶/ペプシコーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/アップルジュース/炭酸水 ディナー 7,000円
お客様のシーンに合わせた多彩な席をご用意しております。完全個室ではプライベートな空間でゆったりとしたひとときを、カウンター席ではシェフの技を間近で感じられる臨場感を味わえます。また、天気の良い日にはテラス席で自然の風を感じながら四季折々の料理を楽しむこともできます。接待や記念日など、特別なシーンにぴったりの空間で、心に残る食体験をお届けします。
旬の素材にこだわった一品一品を丁寧に仕上げています。季節ごとに変わる献立は、日本の四季を感じられるようにと考え抜かれたものばかり。食材の鮮度を大切にし、その味わいを引き出す調理法で提供される料理は、目でも舌でも楽しめる美しさと味わいです。シンプルな料理にこそ技術と素材の力が際立ち、心に残る一皿をお届けします。
季節の味覚を贅沢に取り入れたコース料理は、繊細な盛り付けと共にお客様のテーブルへと運ばれ、目と舌を満足させる至福の時間を提供します。料理はもちろん、細やかなサービスにもこだわり、訪れるたびに新しい発見と感動をお届けします。家族や友人とのお祝い事、大切な方との記念日、あるいはビジネスの接待など、さまざまなシーンでご利用ください。
旬の素材にこだわった一品一品を丁寧に仕上げています。季節ごとに変わる献立は、日本の四季を感じられるようにと考え抜かれたものばかり。食材の鮮度を大切にし、その味わいを引き出す調理法で提供される料理は、目でも舌でも楽しめる美しさと味わいです。 ランチ 3,800円
旬の素材にこだわった一品一品を丁寧に仕上げています。季節ごとに変わる献立は、日本の四季を感じられるようにと考え抜かれたものばかり。食材の鮮度を大切にし、その味わいを引き出す調理法で提供される料理は、目でも舌でも楽しめる美しさと味わいです。 ランチ 5,800円
イチオシは、ふんわり食感とコク深い味わいが特徴の米粉を使った【米粉パスタ】です。お食事の締めくくりに、自慢のオリジナルパスタで心地よい余韻を感じてみてはいかがでしょうか。
高ようじの「おもてなし」、無限の輪をイメージした家紋には、長寿吉兆、これからの人生に沢山のご縁がありますようにと願いを込めて、皆様のお祝い事をお手伝いさせて頂きます。メッセージを入れたデザートプレートや乾杯酒のついたお祝いコースにておもてなし。お誕生日、記念日、祝賀会、デート様々なシーンでのご利用いただけます。※写真はイメージになります。
グレーを基調としたジャパニーズリゾート空間にて日常の喧騒を忘れてごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。お席はテーブル席やカウンター席などのゆったりと間隔を十分に確保したリゾートスタイル。おひとり様から大人数のパーティまで、ご友人、ご家族とのお食事はもちろん、大切な方との時間にも寄り添います。
【縁−ENISHI−】お造りや選べるメイン+乾杯酒&ドリンクバー付き(平日限定)
大宮駅西口からすぐの「高ようじ 大宮」より、特別プラン 「縁 - ENISHI -」 が登場。人や物事のつながりやゆかりを表す言葉で、大切な人とのご縁を感じながら、特別な時間をお過ごしください。新鮮なお造り3種盛り合わせに加え、メイン料理は御膳メニューからお好きな一品をチョイス。まずはスパークリングワインで乾杯し、上質な和食とともに贅沢なひとときをお楽しみいただけます。食後には甘い余韻を楽しむプチデザートをご用意しました。女子会や記念日にもぴったりの落ち着いた空間で、ゆっくりと美味しい時間をお過ごしください。 ■乾杯スパークリングワイン ※ノンアルコールにも変更できます。 ■ドリンクバー ・林檎ジュース ・ビネガードリンク ・珈琲(冷たい/温かい) ・ほうじ茶(冷たい) ・日本茶&紅茶10種 (温かい) ・牛乳 ・フレーバーシロップ3種 ■おすすめ利用シーン 友人知人とのいつもの食事、デート、家族利用、社内会食、ビジネス ランチ 3,000円
【和−NAGOMI−】魚・肉料理などWメインの創作和食+乾杯酒&ドリンクバー付き
大宮駅西口に位置する「高ようじ」は、洗練された雰囲気の中で唯一無二の創作和食を楽しむことができるお店。特別な「和-NAGOMI-」プランでは、Wメインの魚料理と肉料理がセットになっており、味わい深いひと皿をお届けする。和(なごみ)とは、心が穏やかになり、リラックスして癒されるというその名の通り、ほっと和む時間を感じられる空間となってます。食事の縁を飾る甘味にはシェフ特製デザートをご用意し、乾杯には華やかなスパークリングワインを添えており、ノンアルコールへの変更も可能で配慮も行き届いている。女子会や特別なデート、記念日のお祝いにもぴったりなプラン。心温まる“和”のひとときを、ぜひ一緒に楽しんでみてはいかがだろう。 ■乾杯スパークリングワイン ※ノンアルコールにも変更できます。 ■ドリンクバー ・林檎ジュース ・ビネガードリンク ・珈琲(冷たい/温かい) ・ほうじ茶(冷たい) ・日本茶&紅茶10種 (温かい) ・牛乳 ・フレーバーシロップ3種 ■おすすめ利用シーン 友人知人とのいつもの食事、デート、家族利用、社内会食、ビジネス ランチ 4,800円
広大な敷地内には木々たちが青々と繁り、また季節の移ろいと共に色とりどりの花が咲き誇る。足元から天井まで前面ガラス張りの開放的なダイニングには、そのまま外に出られるオープンテラスが付属。森の中の別荘を思わせる佇まいがまるでリゾート地にいらしていただいているかのような癒しの時間をお楽しみいただけます。
最高の食材を最高の状態でお楽しみいただく自然と技巧のマリアージュ”葉山ナチュラルフレンチ”。技巧と工夫を凝らし最高の自然食材を最高の状態でお楽しみいただくのが葉山庵の葉山ナチュラルフレンチです。eglise de 葉山庵では地元彩の国さいたまの新鮮素材も使用しております。
選ばれた特別な方だけなく、どなたにも気軽に最高の料理を愉しんでいただきたい。葉山庵グループ共通のコンセプトです。小さなお子さま向け「ワンプレートメニュー」や小中学生向けの「お子様専用コース」などもご用意しておりますので、小さなお子様をお連れのお客様でも気軽にフレンチをお楽しみいただけます。
■開放的なテラスや教会、青々と繁る木々たちを眺めながらのランチ! ■乾杯スパークリング付き(ノンアルコールスパークリングワインもご用意しております。) ランチ 5,390円4,400円(18%OFF)
【ランチBコース】スペシャリテ付!Wメインが選べる全6品+乾杯スパークリング
■開放的なテラスや教会、青々と繁る木々たちを眺めながらのランチ! ■乾杯スパークリング付き(ノンアルコールスパークリングワインもご用意しております。) ランチ 7,590円6,600円(13%OFF)
開放感抜群!上質なリゾートレストラン。 3面ガラス張りの開放的な空間は上質なリゾートの空気をそのままに感じられます。 リゾートならではの空間で、25名から貸し切り可能。ゆったりとゲストと楽しむ方にはフルコースがおススメ。
世界各地のリゾートで親しまれてきた、自由で開放的な食文化。Ginger’s Beachでは、洋食をベースに、アジアや日本のエッセンスを取り入れた、ジャンルにとらわれないリゾートスタイルの料理をご用意しています。彩り豊かな食材、香りや食感のアクセント、気軽に楽しめる華やかさを大切にしながら、ランチ、カフェ、ディナーまで幅広いシーンに寄り添う一皿を。日常を少し離れた空間で、大切な方とともに、心ほどけるリゾートダイニングをお楽しみください。
メッセージプレート付きのアニバーサリープランは、 恋人や家族、友人など大切な人とのアニバーサリーにおすすめです。 広々としたテーブル席やゆったりできるソファ席、プライベート感あふれる個室もございますので 様々なシーンでご利用いただけます。 お気軽にご相談ください。
【‐NOVA‐ランチコース】前菜・魚と肉のWメイン・デザート全5皿+乾杯酒(平日限定)
大宮駅より徒歩5分のリゾートダイニング「Ginger’s Beach OMIYA」から、大切な人とのお食事にぴったりな、乾杯スパークリングワイン付きの平日限定ランチプラン「NOVA」が登場。「新しい」を意味するその名の通り、新たな美食体験を楽しめるコースです。シェフが手掛ける料理は、前菜をはじめ、魚料理と肉料理のWメイン、特製デザートまで堪能できる全5皿。開放感あふれるリゾート空間で、いつもより少し贅沢なランチタイムをお過ごしください。 ■乾杯スパークリングワイン付 (ノンアルコールはノンアルコールカクテルにて対応致します) ランチ 3,900円
【ランチセット】前菜、スープ、選べるメインディッシュ、デザート全4皿 +乾杯酒(平日)
大宮駅より徒歩5分のリゾートレストラン「Ginger’s Beach OMIYA」の乾杯酒付きでお得に楽しめるランチセットが登場! シェフが手掛けるコースは、前菜・スープ・選べるメイン・デザート全4皿が堪能できる。リゾート気分が満喫できる開放感あふれる店内で、優雅なランチタイムお過ごしください ■乾杯スパークリングワイン付 (ノンアルコールはノンアルコールカクテルにて対応致します) ランチ 3,400円
当店の代名詞、名物「麻婆豆腐」。厳選した香辛料を駆使し、奥深い旨味と心地よい痺れを実現しました。濃厚でありながら飽きのこない絶妙なバランスは、まさに「白眉(最も優れているもの)」の味わいです。この感動をぜひ一度ご賞味ください。
麻婆豆腐だけでなく、前菜からデザートまで、職人の技が光る完成度の高い料理をご提供しています。旬の食材を活かしたコースでは、季節の移ろいを感じる独創的な一皿に出会えます。伝統と革新が融合した、新感覚の中華料理をお楽しみください。
店内は、オシャレで落ち着いたモダンな空間です。テーブル席に加え、周りを気にせず過ごせる半個室も完備。接待や大切な方とのデートなど、プライベートな時間を過ごしたい方に最適です。洗練された空間で、心ゆくまで本格中華料理をご堪能ください。
気仙沼産のフカヒレを使用したフカヒレスープ付きです。ゆっくりランチを楽しみたい、色々少しずつ楽しみたい方にオススメのコースになっております。人気の北京ダックをどうぞお楽しみ下さい。 ランチ 3,960円
武蔵一宮氷川神社へ向かう、一の宮通り沿いに構える当店。駅近にも関わらず、喧騒から離れた雰囲気の良い静かなエリアには、お洒落なお店も立ち並びます。店内も居心地が良く、落ち着いた空間となっており、デートや記念日にもぴったりです。また、企業の飲み会や結婚式の二次会など、貸切も承っておりますのでお気軽にご相談ください。
ピッカーニャ(イチボ)やリブロース、野菜串、焼きチーズ、パイナップルなど、多彩なシュラスコメニューを全20種類取り揃えております!本場ブラジルのスタイルに加え、もと焼肉店としての経験や技術、調理法を活かし、日本人の口に合う味付けでお肉をご提供しております。お好みの部位をたっぷりと楽しめるのがシュラスコの醍醐味。スタッフが全てテーブルまで運びサーブいたしますので、心ゆくまでお楽しみくださいませ。
大切な方の記念に特別な瞬間や想いを形に。バーズデーケーキ・アニバーサリープレートやアイスやフォンダンショコラなど様々なデザートご用意しております。サプライズ演出やサイレント演出。ご要望お聞かせください。
全25品コース 国内最多22種類のシュラスコ食べ放題+サイドメニュー3品 & 200種類以上ドリンク飲み放題
大宮駅徒歩5分!イチボなど希少部位を堪能できる本格シュラスコ専門店。新鮮な食材を使用し、熟練のシェフが豪快に焼き上げるシュラスコは絶品です。店内はアットホームな雰囲気で、お客様がくつろぎながら食事を楽しめる空間を提供しています。さまざまな種類のお肉やサイドディッシュをお楽しみいただけるほか、ワインやカクテルなどのドリンクも充実しています。大宮で本格的なブラジル料理を味わいたい方にぜひおすすめのお店です。 ディナー 7,700円6,000円(22%OFF)
ランチ限定 全19品コース16種類のシュラスコ食べ放題+サイドメニュー3品付き 2時間
大宮駅徒歩5分!イチボなど希少部位を堪能できる本格シュラスコ専門店。新鮮な食材を使用し、熟練のシェフが豪快に焼き上げるシュラスコは絶品です。店内はアットホームな雰囲気で、お客様がくつろぎながら食事を楽しめる空間を提供しています。さまざまな種類のお肉やサイドディッシュをお楽しみいただけるほか、ワインやカクテルなどのドリンクも充実しています。大宮で本格的なブラジル料理を味わいたい方にぜひおすすめのお店です。 ランチ 3,800円
目の前で仕立て上げられるお肉やお料理の数々を五感で味わいシェフの技に目を奪われ、会話を楽しみながら、香りや音までも味わえる臨場感を体感ください。
会社のご宴会や同窓会などのお集まり、接待や会食、デートや記念日などの特別な日のお食事にもご利用ください。豪華な食材と豊富なプレミアムドリンクで素敵なディナーを演出致します。A5ランクの最高級和牛をシェフが華麗に調理。上質なステーキを是非ご賞味下さい。
こだわりのオリジナルスパイスで丁寧に焼きあげた黒毛和牛。確かな目利きで仕入れる自慢の和牛を香り豊かに焼き上げています。備え付けのお塩は、味はもちろん色や形など少し違ったタイプをご用意しておりますので、お客様の好みでお召し上がり頂ければと思います。専門店ならではの醍醐味である、音・香り・彩り・旨みをお楽しみください。
【KIWAMI/極”D”コース】〜極上黒毛和牛(A5)フィレステーキコース(180g)〜
安全・安心をモットーに本物の黒毛和牛をご提供しています。前沢牛の販売指定店でもある「まつもと」だから提供できる本物の味をご堪能下さい。国産和牛は個体識別番号から「血統情報」、「登記・登録情報」、「飼養管理情報」などの情報を確認することができます。由緒正しい牛肉の証明です。安全性と信頼性を確認し、本物の味をお客様へ提供しております。 ディナー 18,150円
【まつもと提言!KIWAMI/極”C”コース】〜極上黒毛和牛(A5)フィレステーキコース(120g)〜
安全・安心をモットーに本物の黒毛和牛をご提供しています。前沢牛の販売指定店でもある「まつもと」だから提供できる本物の味をご堪能下さい。国産和牛は個体識別番号から「血統情報」、「登記・登録情報」、「飼養管理情報」などの情報を確認することができます。由緒正しい牛肉の証明です。安全性と信頼性を確認し、本物の味をお客様へ提供しております。 ディナー 14,080円
味だけではなく、ゆっくりとお寛ぎいただける様、高級感だけでなく温かみのある店内にてお食事をお楽しみください。
味や空間だけでは飽き足らず。カウンター席ならではの料理人との会話や技を堪能できる贅沢空間です!
鮨の命といえば”ネタ”。都度、豊洲から仕入れた旬の食材を新鮮な状態で提供させていただいております。
【ワンドリンク付き】 大将おすすめのお任せコースです。 2022.11月小江戸川越にグランドオープンした【鮨なかの】。 高級感溢れる本格的なお鮨を愉しめるお店です。豊洲市場などから仕入れた新鮮な旬の食材を活かした鮨などを提供しています。お料理だけではなく、様々なメニューに合うよう相性の良いお酒も各種ご用意ございますので、お料理と一緒にお愉しみください。 ディナー 16,500円
六本木の名店「鮨なかむら」で修業を積み、23歳で独立。2020年に自身の店を開業し、2023年4月に大宮へ移転。さらなる進化を求め、日々研鑽を重ねています。
「重力に負ける柔らかさ」「本当のマグロの味と酸味」が全て調和したフジタ水産のマグロ。その中でも、ハラ中・ハラ上といった希少部位を仕入れられるのは、ごく一部の選ばれた鮨店のみです。さらに、当店は日本で唯一、フジタ水産のカマトロが味わえる店。圧倒的なマグロの魅力を、おまかせコースの中で存分にお楽しみいただけます。
檜のカウンターを極限まで水平にし、お客様との距離感を大切にしています。さらに、日本特有の四季を表現し、洗練された空間を創り上げています。カウンター越しに繰り広げられる職人の技と、空間に流れる凛とした空気。五感全てで「鮨詠心」の世界を味わう、特別な体験をご提供します。
シェフとソムリエ2人でつくる、移ろう季節の魅力と旬を味わうコースとペアリング。 自然の実りの魅力を詰め込んだコースに合わせて、ソムリエこだわりのナチュラルワインペアリングと、お茶やスパイスを合わせたノンアルコールペアリングをご用意しております。ひと皿ごとに香りや味わいが重なり合い、お食事の時間をより一層鮮やかに彩ります。
喧騒から少し離れた場所に佇む、プライベート感ある小さな隠れ家的レストランです。お誕生日や記念日など大切な方とのお食事や、気心の知れたご友人・ご家族との語らいの場として、穏やかな気持ちでお過ごしいただける空間をご用意しております。少人数での貸切ご宴席にも対応。素材の滋味を味わうナチュラルな食を通し、身体と心を優しく癒す贅沢なひとときをお過ごしください。
シェフ自ら美味しい素材を求め各地を旅し、繋がった生産者様より直送で届けられる力強く滋味深い食材たち。丹精込めて育てられた自然栽培野菜や、こだわりのジビエや天然鮮魚などを扱い、素材本来の旨味を引き出すイタリア料理をお届けしております。シェフと職人との繋がり、大地の恵みが詰まった、今ここでしか味わえない一皿をお愉しみください。
【 1日4組限定 / 完全予約制 】 シンプルにナチュラルに。 季節毎に移りゆく、自然の実りの魅力を コースに詰めてご案内しています。 当店はシェフとソムリエ、2人の小さなお店です シェフ自身が各地を訪ね、素材を選び 生産者直送の最高鮮度の食材を調理し、 共に愉しみたい 季節毎のナチュラルワインを ソムリエがご案内しています。 自然が生み出す滋味深い食の魅力を 味わっていただけたら嬉しいです。 記念日やお誕生日、特別な方とのひと時にもぜひご利用ください。 ディナー 12,860円
【 1日4組限定 / 完全予約制 】 シンプルにナチュラルに。 季節毎に移りゆく、自然の実りの魅力を コースに詰めてご案内しています。 当店はシェフとソムリエ、2人の小さなお店です シェフ自身が各地を訪ね、素材を選び 生産者直送の最高鮮度の食材を調理し、 共に味わいたい 季節毎のナチュラルワインを ソムリエがペアリングでご案内しています。 自然が生み出す滋味深い食の魅力を 味わっていただけたら嬉しいです。 ランチ 19,000円
埼玉のおすすめするレストランは、欧風と和モダンを融合したフレンチレストラン&カフェ「大宮璃宮 四季庭」、新進気鋭のシェフが届ける至高の一皿「レストラン RPR/ロイヤルパインズホテル浦和」、接待やお祝い事、記念日等の大切なシーンに最適な和食店「三代目 桃栗」などがおすすめレストランになります。
埼玉のフランス料理におすすめするレストランは、欧風と和モダンを融合したフレンチレストラン&カフェ「大宮璃宮 四季庭」、新進気鋭のシェフが届ける至高の一皿「レストラン RPR/ロイヤルパインズホテル浦和」、1969年創業、親子三代に渡って地元で愛されるフランス料理店「アルピーノ」などがおすすめレストランになります。
埼玉のイタリア料理におすすめするレストランは、コース料理やアラカルト、アフタヌーンも楽しめる「sereno/THE MARK GRAND HOTEL」、本格ピザと高級食材をカジュアルに楽しむ「俺のフレンチ・イタリアン 大宮」、【1日4組 / 完全予約制】浦和の自然派イタリアンレストラン「i profumi」などがおすすめレストランになります。
埼玉のブッフェにおすすめするレストランは、Local Vegetable × Meat × Sweets オールデイビュッフェ「テラスダイニング ミケーラ/ロイヤルパインズホテル浦和」、心地よい光が差し込む空間で楽しむ旬とできたての贅沢ブッフェ「カフェレストラン パルテール/パレスホテル大宮」などがおすすめレストランになります。
埼玉の中華におすすめするレストランは、都心から1時間、所沢で味わえるリゾートタイム「天外天/中国割烹旅館 掬水亭」、洗練された上質空間で味わう、伝統と革新の本格中華「東天紅 JACK大宮店」、小江戸の風情を感じる本格中国料理「chinois 蓮歩」などがおすすめレストランになります。