横浜スカイビルの最上階に位置する店内は、ホワイトカラーのシンプル&シックなダイニング。大きな窓からは、横浜ベイやみなとみらいの街並みが広がっています。ランチタイムには、明るい光りに包まれた開放的な空間で、リラックスしたひとときをお楽しみいただけます。また、ディナータイムには、窓の外にきらめく夜景を望みながら、モダンな雰囲気のダイニングで素敵な時間をお過ごしいただけます。
神奈川でとれた野菜や海の幸。私たちにより近い食材を、そして旬の味わいを楽しんでいただけるひとときをご用意しております。季節ごとに移り変わる旬素材の味わい。それは香りによって引き立ちます。フランス地方料理では、ハーブやスパイスも大切な美味しさのひとつです。シェフが創りだす料理は、まさに香りとのコラボレーション。横浜を中心に神奈川の地で育まれた食材たちが、より新鮮な一皿に生まれ変わります。
“どう料理すれば、素材本来の味に近づくか”。素材の生まれ育ち、彼らを育てる人たちの想いを大切にしてきたオーナー三國清三が目指した「神奈川の地産地消」。そのエスプリを継ぐシェフは、自ら畑に出向き、ハーブや野菜・フルーツを摘み、生産者や食材との会話を大切にしています。横浜市より“横浜地産地消サポート店”に認定され、地産の食材たちとの出会いが増えてきました。彼らの持つパワーが、この空間に広がっていきます。
NP【ランチコース】肉&魚のWメイン バランスがいいランチコース 全4品
ランチタイムにバランス良く仕上げたWメインのコースを、横浜市内や近隣の畑でとれた食材や、シェフが美味しいと思う旬の食材をつかったお料理の数々をお楽しみいただけます。 ランチ 6,000円5,400円(10%OFF)
NP【特選 季節のスペシャルコース】和牛と魚Wメイン フルコース全6品+乾杯シャンパン
横浜市内や近隣の畑でとれた食材や、シェフが美味しいと思う旬の食材をつかったお料理の数々をお楽しみいただけます。また、メッセージプレートを添えたデザートアレンジも承っておりますので、お誕生日や記念日、お祝いのお席にもおすすめです! ■乾杯シャンパン付 ※当日ノンアルコールの変更可能 ディナー 13,200円9,900円(25%OFF)
デザインと設備に徹底的にこだわり、お洒落で快適にお食事をお愉しみ頂けます。ワイナリーのゲストハウスのような特別な空間に、開放的なレストランエリアと個室をご用意。広々としたプライベートな空間で寛ぎください。
この道30年の肉職人が持つ目利きで厳選した黒毛和牛。仕入れるお肉はA4・A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。雌牛は筋肉が雄よりも少ない分、肉質がとてもやわらかくしっとりしています。脂肪には雑味もなく、融点がひと肌と同じくらい低いのが最大の特徴。当店のスペシャリティは熟成KINTAN。店名の通り、牛タンには一番のこだわりを持ち、旨みと香りにより深みを持たせるため、タンを吊るし30日間熟成させております。熟成KINTANはほんのり焦げ目がつくくらい焼いてそのままお召し上がりください。
ソムリエが厳選したワインたち。ボトルはフランス、イタリア、カリフォルニアを中心に和牛とのマッチングを重視。常時40種類上のワインを豊富に揃えております。グラスシャンパンやフレッシュフルーツを沢山使ったカクテルなど、50種類以上のお飲物をご用意しております。心ゆくまで焼肉とワインのマリアージュをご堪能ください
【イチゴカクテル&イチゴパフェ付】牛肉寿司2種と名物の牛タン含む焼肉4種が楽しめる期間限定ランチセット
人気の肉寿司が2種類、イチゴのカクテルと旬のイチゴのデザートが付いた期間限定のスペシャルランチコース ゆっくりランチをお楽しみ頂きたいお客様にイチオシメニューでございます。“WEB”限定のコースです。 こちらのセットはライス、サラダ、スープがお替り自由です。 ランチ 3,480円
【新】大人気“ユッケ”がお楽しみ頂けるスペシャルランチコース
大人気のユッケや熟成KINTANがお楽しみ頂けるスペシャルランチコース ゆっくりランチをお楽しみ頂きたいお客様にイチオシメニューでございます。“WEB”限定のコースです。 こちらのセットはライス、サラダ、スープがお替り自由です。 ※こちらのコースは7月31日からの販売となります。 ランチ 4,980円
横浜生まれのデザイナー野口真里さんの金・銀の波に桜が舞う「琳派・桜」をイメージしたオブジェを中心に、日本の四季を感じることができる豪華な店内は空間の隅々にまで高く澄んだ美意識の糸が巡らされ、非日常空間へ誘います。また港町横浜の海と街のコントラストが楽しめる絶景がご覧いただけます。店内には大小個室を6部屋完備し、様々なシーンにご利用いただけます。
「星のなる木」は、青山をはじめ池袋でたくさんのお客様にご愛顧いただいている日本料理店でございます。横浜星のなる木はその集大成として往来の日本料理を現代のニーズに応え、「伝統」と「革新」相反する二つを合わせ進化させた、まさに現代日本料理といえる和食をお楽しみいただけます。日本の素晴らしい春夏秋冬を感じる事の出来る格調ある店内は大切なお食事の場として相応しい和の空間。大小さまざまな個室は全部で六部屋、ご接待・ブライダルなどの冠婚葬祭はもちろん、会食の場として幅広くご利用いただけます。
〜その名の通り、一皿、一皿、こだわりの逸品が咲き誇る昼懐石〜 ■乾杯酒付き スパークリングワイン(1杯/1人) 日本ならではの伝統・四季・郷土を彩りと味で表現。それらを一つの温もりあるある器に盛り付けた四季折々の料理は目を見張るほど美しい。日本の風土に培われた日本古来の伝統的感性を活かしながら、現代の視点で和を表現し創造した昼懐石。 平日の会食や女子会、同窓会にもおすすめです。 ※当プランは4名様〜個室のご利用が可能です。満室の場合はご了承下さい。 ■おすすめ利用シーン 記念日、誕生会、デート、結婚記念日、プロポーズ ランチ 8,107円5,000円(38%OFF)
〜古き良き日本料理の技法を守りつつ現代の感性を取り入れた昼懐石〜 ■乾杯酒付き スパークリングワイン(1杯/1人) 世界中から愛される日本料理は日々進化を遂げています。目で見て香りを愉しみ季節を味わい尽くせる唯一無二の料理。古き良き日本料理の技法を守りながら多様化した新鮮な山海の幸を贅沢に使い、日本料理としての新たな可能性を追求した昼懐石。 ※土曜日・日曜日・祝日は二部制となっており【11:00-13:00】もしくは【14:00-16:00】でのご案内となります ■おすすめ利用シーン 記念日、誕生会、デート、結婚記念日、プロポーズ ランチ 8,712円8,000円(8%OFF)
大さん橋客船ターミナルの先端に位置し、躍動感ある港の景色を楽しむには最高のロケーション。そして、お店に入ると、店内一面にみなとみらいの夜景が贅沢に広がります。店内はテーブルにスポットライトを落とし、落ち着いた色調の内装は洗練された大人の空間を演出してくれます。
各地方の郷土料理をベースに現代風にアレンジされた料理を生み出す大井シェフ、岩手県出身のシェフが織りなす“繊細”と“骨太”のバランスのとれたクリエイティブな料理は、ジャンルの垣根を越え、さまざまな地方・地域の食材を使い、それぞれの技法でコンテンポラリーかつ自由に表現。香り・スパイスにこだわり、シェフ出身の東北地方の豊かな厳選食材も魅力的です。
横浜の夜景が堪能出来るレストランの内装リニューアルのコンセプトは、「RESORT TRAVEL」。 自然素材が持つ力強い質感やトーンを抑えたシックなインテリアと、開放的な眺望との対比で、 海外のリゾートホテルへ来たような、ゆったりとした上質な場で、落ち着いて食事を楽しめます。
【A Course】季節の食材を活かした厳選料理 全10品+ドルチェメッセージ(アニバーサリーコース)
みなとみらいが目の前に広がる眺望も美しい店内で、華やかに仕立てられた旬の素材が味わえる“繊細”と“骨太”のバランスのとれたイタリアン&フレンチ。 コースの最後は”メッセージプレート”でサプライズ!! ※別途で花束もご用意できます。 みなとみらいの夜景に包まれながら大切な方と至福のひとときを。 ■□メッセージプレート■□ ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。(15文字程度) ※従来のようなホールケーキのご用意は致しかねます。 ディナー 12,000円
【Subzero Lunch A Course】前菜・パスタ・メインなど全6品
お昼間の開放感あふれる横浜ベイのパノラマを独占しながらイタリアンを堪能する贅沢なランチ。季節のパスタなど、旬の食材を活かした料理をお楽しみください。ご友人どうし、ご家族でもお気軽にどうぞ。 ※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。(15文字程度) ※従来のようなホールケーキのご用意は致しかねます。 ランチ 4,800円
高さ5mの扉を開けバカラ社製のシャンデリアが煌めく店内はフィリップ・スタルクデザインの「ゴースト」シリーズを使用。ライトアップされたバーカウンターなど、エレガントかつモダンな店内をアクアブルーのライトが染め上げ、幻想的な雰囲気に。また、ランチタイムは幻想的な雰囲気とは逆に陽光の差し込む白を基調とした開放的な店内で優雅なひと時を楽しめます。
素材を大切にし、見た目もこだわり抜いた五感でお楽しみいただける料理を提供いたします。一皿ごとに味のバランスを考え、全体を通して調和のとれたコース料理は余韻が残る印象深い味わい。季節ごとに変わるメニューで、何度でもお楽しみいただけます。
お誕生日や記念日のお祝いの際には、メッセージプレートをご用意して、大切な一日を彩るお手伝いをさせていただきます。乾杯酒とアニバーサリーケーキが付いた「アニバーサリープラン」は、当店でも人気のプランとなっており、多くのお客様にご利用いただいております。ランチ・ディナーだけでなく、アフタヌーンティーでもご対応可能ですので、記念日でご利用の際はお気軽にご相談くださいませ。
【CASUAL COURS A】肉or魚のシングルメイン(事前選択必須)など 全4品+乾杯スパークリング
前菜、スープ、お魚とお肉から選べるメイン料理、デザートの全4品がお楽しみ頂けるスタンダードなコースとなっております。 メイン料理はお魚料理とお肉料理からお選びいただけます。 ■ご予約時に必ずコメント欄にてメインをごご記入ください。(当日選択不可) ■乾杯スパークリング付 ※ノンアルコールに変更も可能です ランチ 6,380円4,400円(31%OFF)
【LIGHT MEAL】サラダ、お肉のメイン、デザートの全3品+乾杯スパークリング
前菜、メイン、デザートと1皿ずつのコース仕立てで楽しめる全3品のランチ限定コースとなっております。 ご希望の方にはスープの追加(+550円)も承っております。予約時にコメント欄にてお知らせくださいませ。 ■乾杯スパークリング付 ※ノンアルコールに変更も可能です ランチ 4,730円3,200円(32%OFF)
趣ある丸窓と暖簾が目を引く「天七」。店内はアンティーク調の照明やデザインされた洋風椅子と和が織りなすモダンな空間。都会の喧騒を忘れて非日常の雰囲気の中でごゆっくりお寛ぎ頂けます。目の前で天ぷらを調理する技をご堪能頂けるカウンター席や、低めの椅子で居心地の良いテーブル席をご用意しております。各種集いの席、会食や接待をはじめ、お祝い事などご家族の記念行事でも様々にご利用ください。
素材はその時期にとれる旬のものをと考えております。料理長自ら厳選する魚介は生でも食せる新鮮なもの。お野菜は四季折々のをご用意。こだわりの衣にくぐらせ、素材に合わせて絶妙なタイミング揚げ、すっきり油切りされた揚げたての一品を香りもあたたかさも逃さずにご提供致します。また、オレイン酸が豊富で美容に嬉しい大島椿の金ぷら油を使ったコース料理もご用意しておりますので、是非この機会にお試しいただければと思います。
昭和40年の創業より代々受け継がれた独自の技と伝統の心で最高のおもてなし。。四季折々の野菜、旬のいちばん美味しい食材を厳選し、ふわっとした衣地と、純正胡麻油で揚げた香り豊かで旨味を十分に引き立てた天婦羅の粋を心ゆくまでご堪能ください。
天七伝統の昭和から伝わる特製穴子天婦羅付き!【月コース】+乾杯ドリンク
■選べる1ドリンク付 ・乾杯スパークリングワイン ・信州富士りんご こだわりワイナリーの葡萄ジュースなどのソフトドリンク 昭和40年(1965年)の創業より代々受け継がれた独自の技と伝統の心で最高のおもてなしを。四季折々の野菜、旬のいちばん美味しい食材を厳選し、ふわっとした衣地と、純正胡麻油100%で揚げた香り豊かで旨味を十分に引き立てた天婦羅の粋を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 11,880円9,900円(16%OFF)
【令和6年能登半島地震復興支援】石川県応援プラン!復興支援!+乾杯ドリンク+利き酒師厳選石川県地酒1合
【乾杯スパークリング、日本酒をお飲みになれる方限定でご予約をお願い申し上げます。】 令和6年能登半島地震で被害に遭われた皆様に対し、心よりお見舞い申し上げます。 天七では石川県の地酒に特化した企画として、被災に遭われた酒蔵支援をさせて頂く限定プランを考案致しました。 被災者全体の方々に対する支援金に関しましては、その他サイトなどで募集されておられる様ですので、そちらをご活用いただければ幸いです。 ※石川県の地酒につきましては、銘柄、種類の指定は出来かねますので、ご了承下さいませ。 ■本日の乾杯スパークリングワイン→【変更不可】 ■石川県地酒1合サービス→【変更不可】 昭和40年(1965年)の創業より代々受け継がれた独自の技と伝統の心で最高のおもてなしを。四季折々の野菜、旬のいちばん美味しい食材を厳選し、ふわっとした衣地と、純正胡麻油100%で揚げた香り豊かで旨味を十分に引き立てた天婦羅の粋を心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 10,230円4,999円(51%OFF)
店内には、横浜発祥のガス灯や赤煉瓦のモチーフが随所にあり、横浜の街並みを感じていただける空間が広がっています。また、オーブンを縁取るシンボリックな大理石は、ローマ時代の建物に使われていたイタリア原石の希少なピアノフォルテを採用しております。 また、8名様までご利用できる個室を1室ご用意しております。ご家族やご友人とのプライベートシーンや、大切なご接待やご会食など、特別なひとときをお過ごしくださいませ。
ディナータイムではA5ランクの黒毛和牛”佐賀牛”にこだわり、 ランチタイムには国産牛のローストビーフや国産牛サーロインのグリルを。 どの時間帯にお越しいただいても厳選されたお肉を季節の食材と共にご用意いたします。
さまざまなシーンでお愉しみ頂けるように、シャンパンからグラスワイン、イタリア料理にあう日本酒まで豊富に取り揃えました。お料理に合わせてペアリングをするのではなく、お飲みになりたいワインにあわせたお料理のアレンジもシェフにお気軽にお申し付けください。
【3/1〜4/26平日限定SERENO】旬の苺食べ比べ!フルーツハント付
ランチコースの食後にデザートとともに旬のフルーツを食べ比べしていただける平日限定のプランです。 3月1日(金)〜4月26日(金)の期間中は、「イチゴ」をご用意し5種類ある中から3種類選んでいただき、春の季節とミラノグリルをご利用頂いた余韻をご自宅までお持ち帰りいただきます。福岡県産の「あまおう」や定番の「とちおとめ」、静岡の「きらぴ香」などをご用意し、春の訪れをお料理や食材から感じていただきます。 【SERENOコース】 メインディッシュの厚切りローストビーフが魅力! パスタは50g、100g、150gの中から、量をお選びいただけ、お客様皆様にご満足いただけるコースです。 ランチ 6,000円5,400円〜(最大10%OFF)
【SERENO】肉厚国産牛のローストビーフがメインディッシュの全4品
メインディッシュには厚切りローストビーフが魅力のSERENOコース。 少し贅沢なランチ女子会や、ビジネスランチなど様々なシーンでご利用ください。 ランチ 6,000円6,000円
ディナータイムは四季折々の食材を使った特別コースをご用意。横浜ベイエリアの素晴らしい景色を目の前に、ゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。ランチタイムにはお得なセットとシェフのお勧めコースをご用意しております。また、20名様までご利用頂ける個室もございます。
カジュアルダイニング・カフェのディナータイムではパスタや釜で焼き上げたピッツァ、イタリアンドルチェなど豊富なアラカルトメニューをご用意。カウンターも7席あり、お一人様でもお気軽にご利用可能です。
フルーツをたっぷり使ったタルトやボリュームのあるケーキと、イタリア製コーヒーマシーンで入れたエスプレッソやカプチーノなどのカフェや紅茶と一緒にどうぞ。また、記念日・誕生日のお祝いに、自家製ケーキのご用意も可能です。ご予算やご希望を承りますので、ご予約の際にお申し付け下さい。お客様の心に残るサプライズ演出のお手伝いをさせていただきます。
【ランチ】プリフィックス お好みのメニューをチョイス 全4品(平日(WEB)限定)
前菜、選べるパスタまたはピッツァ、メイン、デザートが付いた全6品のランチコースをご用意致しました。 お客様一人一人が満足に満ち溢れたひと時をお約束致します。 ※メッセージプレートをご希望のお客様は、オプションより選択の上、ご希望のメッセージ内容を必ず「ご要望・コメント欄」にご記載ください。 ランチ 2,750円2,750円
【ランチ】紅ズワイガニのトマトクリームやメイン デザートなど全4品+スパークリング(平日11時WEB限定)
乾杯スパークリングワイン付!イルピノーロスカイテラスが皆様の為にスペシャルなプランをご用意致しました!是非、この機会に全スタッフが自信を持っておすすめするランチをご利用下さいませ。 ■乾杯スパークリングワイン ※オレンジジュースに変更可 ※メッセージプレートをご希望のお客様は、オプションより選択の上、ご希望のメッセージ内容を必ず「ご要望・コメント欄」にご記載ください。 ランチ 3,080円2,480円(19%OFF)
横浜駅より徒歩3〜5分の好立地に当店はございます。鉄板を目の前にしたカウンター席は、より臨場感のある演出や料理人との対話をお愉しみ頂けます。カウンター席の他に、テーブル席はもちろん個室もご用意しておりますので様々なシーンにご利用頂けます。また、貸切も承りますので、会社宴会や、記念日などお気軽にお問い合わせください。
“五感で愉しむ鉄板焼き”をコンセプトに、各地を訪れ厳選した四季折々の食材に、秀逸なる職人の技術で作り上げる多彩な一皿を提供致します。虎幻庭で使用するのは、北海道函館、千葉県房総、その他各地から集まるその時期に一番美味しい新鮮な魚介。旬の味わいを楽しんで頂く為、コースの魚料理も日替りで提供しています。その時期にしか愉しむことのできない最高の美味しさを心ゆくまでご堪能下さい。
全国でもトップランクにエントリーされる黒毛和牛をご用意しております。島根県産 幻の和牛「かつべ牛」は、健康的に育った和牛のその肉質はとろけるほど柔らかく、きめ細やかな霜降りが見事。手が触れただけで溶けてしまう上質な脂が、食欲を刺激。まさに大地の生命力と、かつべ種畜牧場の信念の結晶ともいえる極上の旨さです。神戸肉、神戸ビーフなどと呼ばれる神戸牛は優れた但馬牛を素牛とし、兵庫県内の熟練した農家さんがめぐまれた環境・良質の水・高度な肥育技術を駆使して育てた黒毛和牛です。
【特選コース】お魚や黒毛和牛赤身ステーキなど 全7品+乾杯スパークリング(平日限定)
フレンチエッセンスを盛り込んだ鮮魚料理と、メインは黒毛和牛ステーキの全8品のコースです。 虎幻庭を知っていただくには最適のフルコースです。 ■乾杯スパークリング付(平日限定) ノンアルコールスパークリングに変更可能です。 ランチ 7,640円5,227円〜(最大31%OFF)
フレンチエッセンスを盛り込んだ鮮魚料理と、メインは黒毛和牛ステーキの全8品のコースです。 ランチで一番お得なフルコースで、虎幻庭を知っていただくには最適です。 ランチ 5,940円5,940円
インテリアは大人の空間と“海”をイメージ。木や石の素材を使い、自然を感じる穏やかなシンプルでモダンな空間に、海の中をイメージしたモスグリーンやダークブラウンなどの落ち着いた色調。立体的に光を演出することで、ゆったりと落着きやわらかな空気感に満ちたフロアに仕上げました。アクティブエレガンスをテーマに横浜が常に新鮮さを保ち続けているように、KIHACHIも時代の風を感じながら、からだに安全でおいしいものにこだわってジャンルにこだわらない!新しい味の発見に挑戦するキハチの現在進行形をお愉しみ下さい。
“何を食べさせたいか”・・・が伝わってくる。ひと皿料理からアイデンティティーが感じられることが大切。うまいものに国境はない。素材のおいしさを一番に引き出すことを求め、キハチ流無国籍料理はいつでも軽々と国境を越えていきます。
世界各国に求める様々な調味料や調理法、食材や味のバランスなど、素材の美味しさを十二分に理解しているからこそ出来るおいしさへの貪欲なまでの挑戦。うまいかからだにいいか、シンプルに食と向き合えば、楽しみの幅も広がります。
【デライト】前菜盛り合わせと、パスタまたは主菜を選べるコース
前菜盛り合わせと、パスタまたは主菜を選べるコース ランチ 3,800円
【プレジャー】 前菜盛り合わせと、パスタ、主菜が選べるおすすめディナーコース
前菜盛り合わせと、パスタ、主菜が選べるおすすめディナーコース ディナー 5,900円
神奈川県の地産地消をベースとして、魅力ある旬の食材と世界の調味料、スパイス、技術、エスプリが融合する、洗練された料理を提供。高層階からの景色を眺めながら美食や会話が楽しめるモダンイタリアンダイニングで優雅なひとときを。。
イタリア地方料理の伝統的な調理法を守りながら新しいエッセンスを加えた1皿は、「見て感じる味」と「食べて感じる味」に大きな乖離を感じさせる。 どの料理にもほのかに香る「和」のテイストから感じる「懐かしさ」と「しなやかさ」を演出する。 シンプルな盛り付けの中でも驚きと新しさをお楽しみ頂けます。 毎月変わるメニューは旬の食材や高級食材を惜しみなく使い、10品もの色々な料理をお届けいたします。
日本らしさの“粋”と日本人シェフが織り成すモダンイタリア料理を融合した美しいお料理をお愉しみいただけます。ランチは、前菜からデザートまで計6品をご用意しております。パスタとメインはお好きなものをお選びいただけるプリフィクスメニューとなっており、デザートはバラエティ豊かなデザートワゴンでのご用意です。目でも舌でも存分にお楽しみください。ディナーでは、全12品のお料理を心ゆくまでご堪能ください。
【Unico Polo Lunch】選べるメインなど 全6品
青い海と空の広がりが交差する、時間を忘れるイタリアンランチ。 まるでリゾートのような時間が流れる空間は、心も体も癒しを与えてくれる みなとみらいの景色と共に心を満たすのは古きを尊び、新しきを追求するイタリアン・フュージョン料理。 イタリアの伝統料理に新しいエッセンスが彩る1品は更なる非日常を演出する。 上質な空間と心地よいおもてなしで優雅な時間をお届けします。 お誕生日や大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで 幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 4,180円3,850円〜(最大7%OFF)
【Unico Polo Lunch】選べるメインなど 全6品+乾杯スパークリング
■乾杯スパークリング付 ※ノンアルコールに変更可能 青い海と空の広がりが交差する、時間を忘れるイタリアンランチ。 まるでリゾートのような時間が流れる空間は、心も体も癒しを与えてくれる みなとみらいの景色と共に心を満たすのは古きを尊び、新しきを追求するイタリアン・フュージョン料理。 イタリアの伝統料理に新しいエッセンスが彩る1品は更なる非日常を演出する。 上質な空間と心地よいおもてなしで優雅な時間をお届けします。 お誕生日や大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで 幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 5,500円4,300円〜(最大21%OFF)
緑豊かな東の古都・鎌倉。この地に東京・築地の人気店「東京チャイニーズ 一凛」の離れとして店を構えました。分解と再構築をテーマに生み出される独創的な一皿は、三浦の採れたて野菜や駿河湾の魚介など地産地消の食材をふんだんに使用。日本ならではの自然の恵みを最大限に生かし、創意工夫を凝らした遊び心溢れる料理の数々が訪れるゲストの五感を刺激し、新たな食体験へと誘います。
風光明媚な鎌倉の住宅街に静かに佇む一軒家。風に揺れるモダンな暖簾をくぐると、風情ある日本家屋が出現します。かつてはフランス人外交官の住宅でもあったという屋敷に惚れ込んだ齋藤氏が現代風にリノベーションした店内は、靴を脱いで上がるスタイル。“ゲストとの距離を大切にしたい”との思いを込めて造られたメインダイニングでは、シェフの見事な手捌きをカウンター越しにお楽しみいただけます。
1976年静岡県生まれ。2008年、東京都を中心に飲食店を展開する「株式会社ウェイブズ」に入社。四川料理の名店「赤坂四川飯店」にて12年間研鑽を積み、2013年3月に築地で「東京チャイニーズ一凛」を開店、2016年には総料理長に就任する。2017年4月、鎌倉に姉妹店「イチリンハナレ」を開店し、築地・鎌倉の両店舗のオーナーシェフとして活躍。次世代を担う実力派料理人として注目を集めている。
緑豊かな東の古都・鎌倉。分解と再構築をテーマに生み出される独創的な一皿は、三浦の採れたて野菜や駿河湾の魚介など地産地消の食材をふんだんに使用。日本ならではの自然の恵みを最大限に生かし、創意工夫を凝らした遊び心溢れる料理の数々が訪れるゲストの五感を刺激し、新たな食体験へと誘います。 ランチ 9,680円
緑豊かな東の古都・鎌倉。分解と再構築をテーマに生み出される独創的な一皿は、三浦の採れたて野菜や駿河湾の魚介など地産地消の食材をふんだんに使用。日本ならではの自然の恵みを最大限に生かし、創意工夫を凝らした遊び心溢れる料理の数々が訪れるゲストの五感を刺激し、新たな食体験へと誘います。 ディナー 19,360円
木のぬくもりを感じさせるダークブラウンとガラスの透明感で演出される、シックでモダンな店内は、個室と半個室、約60席のフロアからなる3つのゾーンで構成されます。大きくとられた窓の向こうには、ベイブリッジをはじめとする横浜港のパノラミックな眺望や横浜市街の美しい景色が広がり、ホテル最上階のロケーションを活かした最高の演出を添えています。プライベート感覚を重視した空間で、進化し続ける新しいテイストの中国料理を、ぜひお試しください。
腕を振るうのは、ホテルを中心に約35年のキャリアをもつベテランシェフ、田村晃男料理長。素材がもつ力を最大限に引き出す料理の数々はぜひご賞味いただきたい逸品ばかり。伝統の旨さと現代の斬新性を使い分けた個性あるメニューには、中国料理の食材だけでなく、牛フィレ肉やわさびなど洋や和の素材を使うことも。洗練された味と盛り付けなどで幅広い客層の支持を得ています。
バラエティ豊かに揃えた13種類の中国茶を、中国茶アドバイザーをはじめ、中国茶を良く知るスタッフがテーブルサイドでサーブします。中でも、料理長によるオリジナルブレンドの「美肌彩茶」がおすすめです。アールグレイベースの甘く香る、口あたりのさっぱりしたお茶は、食前・食後のどちらにも最適です。瓶出し紹興酒やワインなど、幅広くご用意しておりますので、ソムリエにお気軽にご相談ください。円卓スタイルではなく、コース料理はすべて個々盛りで提供するのも特徴のひとつです。
【碧妃】目にも美しいデザートの盛り合わせなど全7品コース(平日限定)
【平日限定ランチコース】 少しずつ、様々な料理を楽しみたい方におすすめのコース。目にも美しいデザートの盛り合わせや、繊細な盛り付けが懐石料理を思わせる個々盛りスタイルの料理をお愉しみください。 ※大人4名様以上で【完全個室 (窓際)】を選択いただけます。ご希望の場合、個室料金を頂戴しております。 ランチ 5,600円
【旬菜】前菜・魚介・点心など全7品のランチコース(個室も選択可)
【全7品ランチコース「旬菜」】 日本の食材と中国料理の調理法を独自の感性で融合させた、シェフおすすめの季節のランチコース。和食や洋食、エスニックなど様々な要素を取り入れたオリジナリティあふれる料理の数々をお楽しみください。 ※大人4名様以上で【完全個室 (窓際)】を選択いただけます。ご希望の場合、個室料金を頂戴しております。 ランチ 7,700円7,700円
柔らかな光とマテリアルで演出したエントランス 。横浜店を象徴する大理石の巨大なテーブルと暖炉をイメージした流木と光のオブジェがゲストをお迎えします。プライベートに配慮した個室・半個室も備えたシンプルモダンな空間は様々なシーンでご利用いただけます。
中華街を有する横浜・中華の象徴”龍”をオマージュした《龍王(ドラゴン)カルビ》を始め、野菜をじっくりと煮込んだデミグラスソースの《ヒレカツサンド》、スパイシーかつ深みのある黒カレーにカラッと揚げたカイノミのカツが添えられた《うしごろ”黒”カツカレー》などの限定商品もご用意しました。本店のフラッグシップ《極みのタン》を始め、保健所認可のもと提供する生肉《うしごろユッケ》等、バリエーション豊富な商品が卓上を華やかに彩ります。
〇乾杯スパークリングワイン付 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ディナー 10,374円9,450円(8%OFF)
〇乾杯スパークリングワイン付 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ランチ 8,274円7,350円(11%OFF)
ニューヨークのダイニングバーをイメージした店内は、白と黒を基調にしたモダンなインテリア。横浜港に面した総ガラス張りの窓からは、昼は自然光が溢れ、カジュアルな雰囲気を、夜は港の夜景と工夫を凝らしたライティングがシックな雰囲気を醸しだしています。全198席と広くゆったりとしたスペースを有していますので、少人数でのお食事はもちろん、大人数でのご利用も可能です。また、個室もございますのでプライベートパーティ等でのご利用にも最適です。
世界100か国以上に展開するインターコンチネンタルホテルならではのネットワークで、世界各国のレシピを取り揃えながら、季節ごとのフードフェアを開催、旬の食材を活かした料理の数々を独創的なアレンジでご提供しております。前菜からメイン、デザートまで、フルコース仕立てでブッフェをお楽しみいただけます。ブッフェカウンターでのシェフによるライブ感溢れるフードパフォーマンス等、ブッフェの持つ楽しさと、ホテルレストランならではの優雅な雰囲気をご満喫ください。
店内中心に構えるステーションで、シェフによる臨場感・ライブ感溢れるパフォーマンスをご体感いただけます。朝はオムレツなどの卵料理を、ランチタイムやディナータイムには、季節の人気メニューをお客様の好みに合わせ、出来立ての状態でご提供しております。気さくなシェフが揃う「オーシャンテラス」では、シェフとの会話もお楽しみいただけます。また、バラエティ豊かなア・ラ・カルトメニューも魅力のひとつとなり、1日の始まりに不足しがちな野菜やフルーツを手軽に取れる、シェフ考案のフレッシュジュースや、ディナータイムに登場するボリューム満点のサーロインステーキやハンバーグもお勧めです。
■ ランチブッフェ「にっぽん美食紀行 〜宮城・東北〜」 一面の窓から陽光が降り注ぐ開放的な店内で、シェフこだわりの料理を思う存分お召し上がりいただけるランチブッフェのプラン。 ホテルシェフが実際に宮城県へ足を運び、厳選した食材を仕入れアレンジを加えたメニューがバラエティ豊かにブッフェボードに並びます。オーシャンテラス定番人気のローストビーフをはじめ、宮城郷土料理「おくずかけ」や「はらこ飯」などをお楽しみいただけるほか、デザートコーナーには、「ずんだ」や「宮城県産のいちご」などを使用たメニューが揃います。 =・=・=・=・= ● お子様(乳児も含む)のご利用がある場合 ・ご予約時に人数をご入力いただき、お子様メニューをお選びください。 ・4歳以下のお子様は無料です。 ランチ 5,800円5,800円
【ランチブッフェ】宮城・東北フェア+ジュースバー付(土日祝)
■ ランチブッフェ「にっぽん美食紀行 〜宮城・東北〜」 一面の窓から陽光が降り注ぐ開放的な店内で、シェフこだわりの料理を思う存分お召し上がりいただけるランチブッフェのプラン。 ホテルシェフが実際に宮城県へ足を運び、厳選した食材を仕入れアレンジを加えたメニューがバラエティ豊かにブッフェボードに並びます。オーシャンテラス定番人気のローストビーフをはじめ、宮城郷土料理「おくずかけ」や「はらこ飯」などをお楽しみいただけるほか、デザートコーナーには、「ずんだ」や「宮城県産のいちご」などを使用たメニューが揃います。 ■ジュースバー付き(ブッフェ台よりお好きなだけ) =・=・=・=・= ● お子様(乳児も含む)のご利用がある場合 ・ご予約時に人数をご入力いただき、お子様メニューをお選びください。 ・4歳以下のお子様は無料です。 ランチ 6,300円6,300円
新横浜駅から徒歩2分、駅を出ると飛び込んでくる、約150mの円筒型の高層ビルがホテルの目印です。お店の中に入るとすぐ右側に大きなブッフェボード。取りやすさを意識した配置で数々のお料理をお召し上がりいただけます。ライブキッチンではシェフが出来立てのお料理をパフォーマンスとともにご提供いたします。店舗奥窓側のブッフェゾーンのほか、目的にあわせてパーティーにもご利用いただける個室もご用意しております。
柔らかくジューシーな国産牛ローストビーフのカッティングサービス。寿司職人がお好みを握る寿司カウンター。大きなパルミジャーノレッジャーノの中で和えて仕上げるリゾット。洋風から和風まで多彩な味を楽しめるお茶漬けバー。瞬間冷却して作るジェラート等、シェフ自慢の料理の数々を多種多様のパフォーマンスと共にお愉しみ頂けます。
【平日ディナー】Italian&StrawberryBuffet(平日限定/120分制)
「味・香り・音」を楽しめるライブキッチンでは、出来立てのお料理をパフォーマンスとともにお届けします。季節の食材とシェフ自慢の料理の数々を五感で楽しむ新しいブッフェをご堪能下さい! 【ご案内】 ※お席のご希望は承っておりません。 ※こちらのプランは平日限定・お席のご利用は120分制となります ※一休のプラン利用は、大人2名様以上となります。 ■17:00ご予約の場合19:00までのご利用 ■17:30ご予約の場合19:30までのご利用 ■18:00ご予約の場合20:00までのご利用 ■18:30ご予約の場合20:30までのご利用 ■19:00ご予約の場合21:00までのご利用 ※お料理ボードは21時にお下げさせていただきます ※お席のご利用は21時30分までのご案内となります ※入店時間指定のため時間の変更はご遠慮下さい ※ご連絡なく、30分以上遅れた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます ※特定原材料7品目食物アレルギーをお持ちのお客様は、注意書きをご確認頂きお申し出ください。 ※食材によるアレルギーがございましたら、あらかじめ係へお申し付け下さい ※一休のプラン利用は、大人2名様以上となります。 ※お客さまのご事情により、大人1名様でのご利用となる場合はプラン料金では無く、ホテル通常料金でのご利用となります。 ※4才〜12才(有料)でご利用の場合、人数内訳にてお子様の人数をご設定後、 下に表示される子供メニューよりご選択下さい ※0才〜3才は無料。予約入力時コメント欄にご記入下さい ※一休レストラン経由の予約ではシニア料金の設定はございません ※各種割引利用不可。(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ディナー 7,119円6,500円(8%OFF)
【土休日ランチ】イタリアンブッフェ(11時30分来店/90分制)
「味・香り・音」を楽しめるライブキッチンでは、出来立てのお料理をパフォーマンスとともにお届けします。季節の食材とシェフ自慢の料理の数々を五感で楽しむ新しいブッフェをご堪能下さい! 【ご案内】 ※こちらのプランは、お席のご利用は90分制となります。 予めご了承くださいませ。 ※入店時間指定のため時間の変更はご遠慮下さい ※ご連絡なく、30分以上遅れた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます ※特定原材料7品目食物アレルギーをお持ちのお客様は、注意書きをご確認頂きお申し出ください。 ※食材によるアレルギーがございましたら、あらかじめ係へお申し付け下さい ※一休のプラン利用は、大人2名様以上となります。 ※お客さまのご事情により、大人1名様でのご利用となる場合はプラン料金では無く、ホテル通常料金でのご利用となります。 ※4才〜12才(有料)でご利用の場合、人数内訳にてお子様の人数をご設定後、 下に表示される子供メニューよりご選択下さい ※0才〜3才は無料。予約入力時コメント欄にご記入下さい ※一休レストラン経由の予約ではシニア料金の設定はございません ※各種割引利用不可。(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ランチ 5,650円5,400円(4%OFF)
常に時代の先端であった近代のヨコハマは、異国文化がいち早く街に入り込み、ハイセンスな大人が集う異国情緒漂うハイカラな街として知られており ます。そんな浜っ子を魅了する、イタリアの老舗リストランテのクラシカルな空間と、片岡シェフの和テイストを織り込んだお料理、心遣いあるサービ スが当店「アル・ポルト・クラシコ」の特徴でございます。使い勝手の良い個室、半個室もご用意しており、特別感のある御食事会やご接待、記念日な どにお喜びいただいております。当店は、ゲストの期待に添えるレストランとして、皆様から愛されております。
ダイナミックでシンプルな料理として知られるイタリアン。現在のイタリアでは和テイストを織り込むリストランテがミシュランの星やガンベロ・ロッ ソのフォルケッタを獲得するなど、世界を魅了している世界観をいち早く確立した片岡護の料理。それは、和食の精神に則り、旬を美味しく、繊細な技 術で調理することによって、地球のパワーを身体に取り込む事であり健康的な食生活を通じて人生を愉しむ事なのです。美味しさとは、決して高級な 食材を使う事を意味しているのでは無く、美味しい素材を活かし切る事と捉え、驚きのある組み合わせと調理法で、ひと皿ひと皿を表現しております。
南北に長く育ったフランス料理とは異なり、地方や家庭で育まれたイタリア料理は季節感と素材の持ち味を大切にし、優しく温かい味わいで、どこか私たち日本人の家庭料理に通ずるものがあります。アルポルト・クラシコはそんなイタリア料理のエスプリをベースに、日本人の「おもてなしの心」を加え、さらに一段上のイタリア料理を目指しています。ご家族での集まりはもちろん、大切な人をおもてなしするとき、自分へのご褒美に楽しむハレの日などのシーンにも、安心して楽しめる本物のリストランテとして、確かな味とサービスを追求しています。
【メディオ】おすすめパスタとお肉料理が愉しめるスタンダードコース+1ドリンク付き
アミューズ、前菜、パスタ、お肉料理、デザートがセットになった全5品のスタンダードディナーコース。当店自慢のパスタ、厳選食材を使用したお肉料理を存分にお愉しみください。 ※1ドリンク付きのプランです。 ディナー 9,130円6,500円(28%OFF)
【新ノルマーレ】自慢のパスタが愉しめるスマートランチコース+1ドリンク付き
イタリア料理界の巨匠・片岡護シェフの「イタリアン懐石」をお愉しみいただけます。前菜、パスタ、デザートがセットになった全3品のスマートランチコース。当店自慢のパスタを存分にお愉しみください。 ※1ドリンク付きのプランです。 ランチ 7,150円4,500円(37%OFF)
横浜駅直結の好立地、そごう横浜店10階に当店はございます。お一人様でも気軽に利用出来、料理人との距離も近いカウンター席や、広々としたテーブル席、和の趣き溢れる上質な個室をご用意。中庭が眺められ、夜は灯篭に明かりが灯る優美な個室もございます。結納・顔合わせ・ビジネスのご接待・ご家族のお祝い事・法事等、幅広いシーンにご利用いただけます。心をこめて、おもてなしをさせていただきます。
大阪のミナミ、宗右衛門町に創業した「大和屋」。老舗の上方料理をここ横浜でお愉しみいただけます。日本料理は、四季の風情を生かし目で愉しむ、豊かな感性で味わう料理です。旬の食材を味わいながら、心細やかなおもてなしの手仕事が豊かに薫ります。四季の国の食文化の一端をご堪能ください。
日本料理に合わせて、日本各地から厳選したお酒も揃えております。日本酒はお冷で、また燗でもご用意。季節の限定酒から希少なお酒まで十分にご堪能いただけます。
【あしべ】月替わり季節の献立 全7品+スパークリングも選べる1ドリンク
■選べる1ドリンク <一休限定特典> (ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワイン、 スパークリング、ソフトドリンクよりお選び下さい) ※元値は日本酒をお選び頂いた場合で算出しております 数奇をこらし、風雅に満ちた味どころ大和屋です。 上方のお料理は、とりわけ美しくおいしい食べ物の芸術でございます。 どうぞ四季折々のお料理としつらえをお楽しみください。 ランチ 6,900円6,300円(8%OFF)
■個室確約プラン ※元値は、通常個室料1室5,500円のところを、最小利用人数の4名様でご利用いただいた場合で算出しております ※個室確約プランにつきましては、お子様の人数を除く、コースをご注文される大人の方が4名様以上となるようお願い申し上げます。 コースをご注文される大人の方が利用可能人数に満たない場合は、店舗からご確認させていただくことがございます。予めご了承ください。 落ち着いた個室で堪能いただけます。 お料理、フリードリンク、個室料、消費税、サービス料すべて込のお値段で 接待・忘年会・新年会・各種会食等、あらゆるシーンでお楽しみいただけます。 ディナー 11,000円11,000円
東天紅 横浜桜木町ワシントンホテル店は、人気のエリア「みなとみらい21」の入口に位置する横浜桜木町ワシントンホテルの最上階。特に個室席からの眺めは良く、窓からはコスモワールドの大観覧車を中心としたみなとみらい周辺と、野毛山方面の両サイドを一望できる最高の景観の中、お食事をお楽しみいただけます。この大観覧車「コスモクロック」が、LEDを使用したより繊細な模様と輝きに変わりました。毎時0分、15分、30分、45分にはイルミネーションショーも。夜景とイルミネーションと美食が一度にお楽しみいただけます。
東天紅の料理は、日本人好みの広東・福建料理をベースに、独自のアレンジを加えて生み出されます。その素材選びから伝統を受け継いだこだわりの製法まで、一貫した情熱と技術によって生み出される名菜の数々。私たちは、これらの料理を、自負と誇りを持って『東天紅料理』と呼んでおります。妥協を許さない素材選びと、創業以来の伝統を受け継いだ技術で作る料理は、日本人好みの広東・福建料理をベースに独自のアレンジを加えて作り上げた味。お子様から年配の方まで皆様に気に入っていただける美味しさです。
フカヒレは、肉厚でボリュームがあり、ツルリとなめらかな食感と透明感のある繊維の心地よいプリプリとした歯触りが特徴的な、高級中国料理の象徴です。コラーゲンが豊富に含まれるフカヒレは金糸がやわらかになり、プリプリの食感をお楽しみいただけます。フカヒレの食感の美味しさもさることながら、香ばしい醤油あんの味わいも秀逸です。ご宴会の目玉として、特大サイズもご用意できますのでお祝いの席などにいかがでしょうか。
【平日 旬菜ランチ】桜木町店限定 シェフおすすめランチ+選べる1ドリンク
東天紅のお料理を一通りリーズナブルに愉しめるプランです。 みなとみらいの景色を眺めながら美味しい中華を堪能できるのは当店の魅力でございます。 一休限定特典といたしまして、選べる1ドリンクをお付けいたします。 ランチタイムのご会食などに、是非ご利用ください。 〇選べる1ドリンク付付き ランチ 4,290円3,850円(10%OFF)
お祝いコース(顔合わせ・長寿祝・七五三に最適)+乾杯スパークandワンドリンク付き(窓際個室確約)
お顔合わせ・結納・お誕生日・長寿祝いなどなど お祝いの席にぴったりのコースプラン。 乾杯スパークリングはノンアルアルコールもご用意があるので皆様で乾杯頂けます。 みなとみらい一望の完全個室でゆっくりお過ごし頂けます。 無料のデザートプレートも利用してサプライズもOK! ディナー 10,648円10,000円(6%OFF)
都会にいることを忘れていただける様、鮮やかな緑溢れる中庭を配し、ゆったりとしたインテリアデザインにこだわりました。ランチタイムはカジュアルで開放的な空間を、ディナータイムはライトダウンされ落ち着いた大人の雰囲気に表情を変えます。さりげないおもてなしは自宅のリビングにいるかのような心地よさで、お寛ぎ頂けます。
にき亭では、アニバーサルプラン以外のプランをご予約頂いたお客様でも、ご要望があれば、無料にてメッセージ付きデザートプレートの作成及び記念写真の撮影を承ります。大切な人と過ごす大切なひと時にちょっとしたサプライズはいかがでしょうか。お祝いの言葉や感謝の気持ちをデザートと一緒にお届けします。 ※こちらのサービスをご利用の際は、ご予約時に、ご希望のメッセージや、ご利用者様の性別や年代(デザインの参考の為)などをお伝えください。詳しくは、「プラン詳細」内の「注意事項」をご覧ください。
フランス料理はその土地に根ざした料理であるべきとの考えから、神奈川県の地産地消をベースにした料理を心地良いサービスとともにお届けします。「カジュアル」から「きちんと」まで、幅広い目的に合わせてご利用いただけます。
【Menu Jaune〜ジョーヌ〜】月替わりランチコース 前菜 スープ メイン デザート 全4品+乾杯ドリンク付き
■□乾杯スパークリング付■□ ※ソフトドリンクに変更可 神奈川県野菜をふんだんに使用したサラダと、月替わりのメインとデザートに乾杯ドリンクがついたシンプルコース。 店内は都会にいることを忘れていただける様、鮮やかな緑溢れる中庭を配し、ゆったりとしたインテリアデザインにこだわりました。 ランチ 5,203円5,000円(3%OFF)
【Menu Tradition 〜トラディシオン〜】フレンチフルコース全6品+乾杯スパークリングワイン付
■□乾杯スパークリング付■□ ※ソフトドリンクに変更可 肉・魚料理も食べられるにき亭ディナーイチ押しのフルコースメニューです。 都会にいることを忘れていただける様、鮮やかな緑溢れる中庭を配し、ゆったりとしたインテリアデザインにこだわりました。ランチタイムはカジュアルで開放的な空間を、ディナータイムはライトダウンされ落ち着いた大人の雰囲気に表情を変えます。さりげないおもてなしは自宅のリビングにいるかのような心地よさで、お寛ぎ頂けます。 ディナー 9,559円9,300円(2%OFF)
一足店内に足を踏み入れればそこはまるで竜宮の世界。結婚式の2次会や各種パーティー、誕生日、結婚記念日、還暦などの記念日など様々なシーンでご利用頂けます。中国の伝説や歴史を思わせるお席で贅沢なひと時をお過ごしください。
自慢の壺料理や汽鍋、和の技を取り入れた繊細且つ斬新な中華会席などをお愉しみ頂けます。高級感溢れる上品で華やかな料理の数々は、五感でお楽しみ頂けます。絶品中華をごゆっくりとご堪能下さい。
湖西地方の薬膳料理である壺料理を、厳選の素材や生薬やスパイスを使い、当店ならではの味に仕上げました。大きな壺の中に、小さなスープと具材の入った壺をいれ長時間焼いていきます。歴史ある中国の宮廷で鍛えられらてきた伝統の料理はまさに至極の逸品。その旨味を最後の一滴までお愉しみ下さい。
【ヌーベル・シノワ 富貴】フカヒレ姿・鮑・和牛や蟹など全9品+乾杯スパーク含む1ドリンク
上海蟹・フカヒレの姿煮・鮑・和牛など高級食材を使った五感で味わう新感覚のヌーベルシノワを堪能 !ヌーベルシノワ(nouvelle chinois=新しい中華料理)は、懐石・フレンチ料理のように1品ずつ料理をご提供していく新しい中華料理スタイルのことです。記念日・誕生日のお祝い、デートなど様々なシーンでご利用くださいませ。 ■選べる1ドリンク付※下記よりお選びください。 ・スパークリングワイン・生ビール ・ハイボール・グラスワイン(赤・白) ・紹興酒・サワー各種・カクテル各種 ・果実酒(梅酒・柚子酒)・焼酎 ・日本酒・ソフトドリンク・中国茶各種 ディナー 11,120円10,000円(10%OFF)
【ヌーベルシノワ 吉祥】フカヒレ壷煮・牛ヒレ・魚など高級食材+乾杯スパーク含む1ドリンク
フカヒレ壷煮・牛ヒレ・魚など高級食材を使った五感で味わう新感覚のヌーベルシノワを堪能くださいませ。ヌーベルシノワ(nouvelle chinois=新しい中華料理)は、懐石・フレンチ料理のように1品ずつ料理をご提供していく新しい中華料理スタイルのことです。 ご記念日・誕生日・デート・高級接待などのご利用に。中国の雰囲気漂う店内で自慢の新しい中華料理スタイルをお愉しみ下さい。 ■選べる1ドリンク付※下記よりお選びください。 ・スパークリングワイン・生ビール ・ハイボール・グラスワイン(赤・白) ・紹興酒・サワー各種・カクテル各種 ・果実酒(梅酒・柚子酒)・焼酎 ・日本酒・ソフトドリンク・中国茶各種 ランチ 7,120円6,000円(15%OFF)
重慶飯店60周年記念として創業の地に、本館が新装オープン致しました。本館は、地上7階建で1階にショップ、2階がダイニング、そのほかは多彩な個室とバンケットルームがあります。3階の個室は、本格的な四川火鍋がいただけるテーブルをご用意しました。また7階の特別室ではドーナツ型テーブルの中央にサービススタッフが入りライブ感ある演出でおもてなしをします。顧客の方にも観光客の方にもまた来たいと思っていただけるおもてなしを心掛けてまいります。
国産の有機野菜を積極的に取り入れ四川料理の真髄である多種の山椒や香辛料薬草などを使い、中華料理本来の精神「医食同源」を基本に、ヘルシーで味わい深いお料理をスタイリッシュな盛り付けで、新鮮な驚きと共に味わっていただけます。また、ソースにワインを使うなど、今までに無い新たな四川料理の味にも挑戦し、老舗料理店の新たな歴史作りをスタートさせるお店でもあります。ひとつの料理にひとつの品格、百の料理に百の風味、料理一つ一つに賞賛の思いを込めて作り出す重慶飯店の伝統と革新の味を堪能していただけます。
中華四川料理とは、中華料理4大系統のひとつで、酸(すっぱさ)、麻(しびれ)、苦(にがみ)、鹹(塩み)、辣(辛味)、香(香ばしさ)、甜(甘み)、の7つの味を巧みに調理し微妙なコクや色・香りを引き出す奥深い味わいのある料理です。特に「麻」「辣」は、四川料理の味の特徴ともいえます。四川料理の調理人は「五品八品の使い方にたけている」と言われ、各種の香味野菜、香辛料の組み合わせにより、香りよく複雑な風味を作り出し、様々な料理を生み出しております。
■1ドリンク付 ※下記よりお選びください ・紹興酒・麦焼酎・芋焼酎・ハイボール ・レモンサワー・杏露酒・梅酒 ・ノンアルコールビール・アイスウーロン茶 ・オレンジジュース・アップルジュース・コーラ ・ジンジャーエール・凍頂烏龍茶・龍井茶 横浜中華街のランドマーク「重慶飯店本館」 四川料理は香辛料、調味料を使用し「麻」痺れ、「辣」辛味の他多様な味わいが特徴です。 重慶飯店伝統の味に加え、新しいメニューもご用意しております。 洗練された落ち着いた空間で、料理と相性抜群のワインをお楽しみいただけます。 是非ご利用くださいませ。 ディナー 9,000円6,660円(26%OFF)
■1ドリンク付 ※下記よりお選びください ・紹興酒・麦焼酎・芋焼酎・レモンサワー ・赤ワイン・白ワイン・ハイボール ・杏露酒・梅酒・ノンアルコールビール ・アイスウーロン茶・オレンジジュース ・アップルジュース・コーラ・ジンジャーエール ・凍頂烏龍茶・龍井茶 横浜中華街のランドマーク「重慶飯店本館」 四川料理は香辛料、調味料を使用し「麻」痺れ、「辣」辛味の他多様な味わいが特徴です。 重慶飯店伝統の味に加え、新しいメニューもご用意しております。 洗練された落ち着いた空間で、料理と相性抜群のワインをお楽しみいただけます。 是非ご利用くださいませ。 ランチ 5,900円4,410円(25%OFF)
「不思議の国のアリスが訪ねてくるようなレストランを…」石鍋裕がそんな思いを込めて名づけた「クイーン・アリス」には、夢のような時間が待ち受けています。コンパートメントに仕切られた店内は、フランス庭園をミニチュア化したような楽しさに溢れています。
「クイーン・アリス」では、日本の食文化にあった食材・調理法を取り入れた“日本人のためのフランス料理”を心がけています。コースは、数種類のメニューから料理をお選びいただけるプリフィックス・スタイル。自然の素材を生かしたお料理は野菜をふんだんに使ったボリュームたっぷりのものばかり。おしゃれなだけではなく、満足度も充分です。
1971年に渡仏。「マキシム」「ヴィヴァロア」「ムーラン・ド・ムージャン」「オーベルジュ・デュ・ペールビーズ」など、名だたる一流レストランで修行を重ねる。帰国後は「クイーン・アリス」をオープン。
「不思議の国のアリスが訪ねてくるようなレストランを・・・」 オーナーシェフ・石鍋裕がそんな思いをこめて名づけた、「クイーン・アリス」。 日本の食文化にあった食材、調理法を取り入れた日本人のためのフランス料理を心がけたお料理の数々をお楽しみください。 前菜、魚料理、肉料理、デザートを数種類のメニューから選ぶ、人気のプリフィックス・スタイルのランチコースでご用意します。見た目も鮮やかなフレンチメニューとともにゆったりとしたランチタイムをお過ごしください。 ※2部ご予約のお客様はシステム上13:30と表示されますが、実際のご案内は13:40となります。何卒ご了承ください。 ランチ 6,000円6,000円
【プレミアムランチコース】シェフ厳選おすすめメニュー全5品(早割8日前までのご予約・平日限定)
8日前までにお申し込みいただくお得なプランです!! 月曜日〜金曜日の平日ご利用のお客様へおすすめ!! シェフが厳選した食材でご用意するちょっと贅沢なプレミアムランチコース。 季節を感じる見た目も美しいお料理の数々を楽しみながら、贅沢なランチタイムをお過ごしください。 ※2部ご予約のお客様はシステム上13:30と表示されますが、実際のご案内は13:40となります。何卒ご了承ください。 ランチ 7,200円6,840円(5%OFF)
窓の外に広がる港町横浜の、パノラマのように広がる眺望をご堪能ください。お料理と共に特別な日にふさわしい贅沢な時間を演出します。テーブル間隔は広く、丸いテーブル席、ラウンド型のソファ席、カップルに相応しい窓際席をご用意しており、どこにいてもドラマティックなお食事を楽しめるような空間です。唯一無二のお時間をお過ごしください。
ル・ノルマンディにいらしたら、絶対にお召し上がりいただきたい一品「食いしん坊の一皿」 国産牛フィレ肉と牛頬肉を、それぞれ一番美味しさを引き立たせる調理法でご提供いたします。 牛フィレ肉は、赤身と脂のバランスが非常に良い状態のものをミディアムレアに焼き上げ、 牛頬肉は、濃厚な赤ワインソースと合わせ、3日間かけてとろけるような口どけになるよう仕上げております。ル・ノルマンディに初めてご来館のお客様、どちらのお料理にしようか迷われていらっしゃるお客様には特にオススメしたい一皿です。
お客様同士がメニューを直接触らなくてもご注文いただけるように、スマートフォンのカメラ機能でメニューを読み取っていただく「QRコードメニュー」を取りいれております。ご注文はウェイターにお申し付けください。
3/1〜【選べるメインのコース】全5品 +乾杯スパークリングワイン付
ル・ノルマンディ料理長が贈る目にも美しいランチコース。横浜を一望する眺めと共に、本格的なフランス料理を楽しむ至福のひととき。五感を満たす彩り豊かな香りと味わいを、ぜひこの機会にご賞味ください! ランチ 10,783円8,500円(21%OFF)
3/1〜【選べるメインのコース】全5品+乾杯スパークリングワイン付き
横浜、山下公園前ホテルニューグランドタワー5階。ハーバーフロントに位置するパノラミックレストラン「ル・ノルマンディ」は、大西洋の華と呼ばれた豪華客船ノルマンディ号のダイニングルームをコンセプトにレイアウトされた、ホテルニューグランドの象徴とも言うべきメインダイニングで至福のひとときをお過ごしください。 ディナー 14,783円13,000円(12%OFF)
四川料理の調理人は「五品八品の使い方にたけている」と言われ、各種の香味野菜、香辛料の組み合わせにより、香りよく複雑な風味を作り出し、様々な料理を生み出しています。重慶飯店フードコンテスト2008で見事最優秀の栄冠を得た陳一明シェフのメニューは、伝統を守りながらも常にオリジナルの味を追求する挑戦の一皿でもあります。隔月に開催されるシェフドパーティーは顧客の皆様の交流の場所としても恒例のイベントとして定着しています。
四川料理の調理人は「五品八品の使い方にたけている」と言われ、各種の香味野菜、香辛料の組み合わせにより、香りよく複雑な風味を作り出し、様々な料理を生み出しています。重慶飯店フードコンテスト2008で見事最優秀の栄冠を得た陳一明シェフのメニューは、伝統を守りながらも常にオリジナルの味を追求する挑戦の一皿でもあります。隔月に開催されるシェフドパーティーは顧客の皆様の交流の場所としても恒例のイベントとして定着しています。
【祥雲】和牛やフカヒレ煮込みなど全8品+1ドリンク(4名様より個室リクエスト有)
重慶飯店が作り出す中華四川料理は安全安心を一番に国産の有機食材を積極的に取り入れ、四川料理の特徴である多種の山椒や香辛料、薬草などを使用して中華料理本来の精神「医食同源」を基本に、健康的でヘルシーなお料理をお客様に味わって頂けるメニューをご用意致します。是非ご利用くださいませ。 ディナー 10,650円9,000円(15%OFF)
【胡蝶】フカヒレスープや麻婆豆腐など全8品+1ドリンク+桃まん(※1階レストラン限定)
四川料理の老舗店として名高い「重慶飯店」から、胡蝶コースが登場。本場から取り寄せた香辛料で作る料理は、しびれるような辛さとコク深い味がやみつきに。お子様には別途料金プラスでキッズプレートを用意。 ランチ 6,650円4,600円(30%OFF)
高級感の中にもくつろぎやすい明るい空間を演出しています。ガラスを随所に使用した、「光」と「影」のコントラストの中でお食事をお楽しみいただけます。客席数は500席で、お客様のご用途に合わせた大小個室や、カジュアルなレストランスペースをご用意しております。ご家族やご友人とのお食事や、各種ご宴会、ご接待、また法事や御両家の顔合わせなど、様々なシーンにご利用ください。
創業以来から広東料理を中心とした本場の中華料理を多くの皆様にお届けして参りました。「食在廣東」=食は広東にありと、古くから中国では云われてきましたが、その名の通り、広東料理は今や中華料理の代名詞となっています。 広東料理の本場である香港から、30年以上の経験があるシェフを招聘し、選び抜かれた素材を料理人達がそれぞれ磨いてきた技術と最良の調理で振る舞います。常に新しい広東料理をご提供できるよう広東料理特有の調味料や素材を使った、定番から先進的な広東料理まで、心ゆくまでご堪能下さい。
厳選した天然フカヒレを少しでも多くの方に楽しんでいただくために、リーズナブルな価格帯でご提供しています。フカヒレ以外にも、「春夏秋冬」季節の食材を使用した、本格広東料理を味わうことができます。
【4,000円コース】エビのチリソース・ふかひれスープなど+選べる1ドリング
昭和36年創業以来、本格広東料理を多くのお客様へお届けしてきた「廣東飯店」は高級感の中にもくつろぎやすい明るい空間を演出しております。 是非、昭和36年から横浜中華街で続く老舗の中華料理店の味をゆったりとご堪能ください。 ランチ 5,687円4,840円(14%OFF)
【6,000円コミコミプラン】2時間飲み放題付 フカヒレスープ・名物豚バラの柔らか煮など 全9品(6名様〜)
【2時間飲み放題付き】 一休限定にて、通常飲み放題ではお出ししていない<甕だし紹興酒>含む飲み放題付きプランをご用意いたしました。 当店一番人気の豚バラ肉の柔らか煮・フカヒレスープ・シュウマイとエビ餃子の盛り合わせなど充実した本格広東料理をご堪能いただけます。 昭和36年創業以来、本格広東料理を多くのお客様へお届けしてきた「廣東飯店」は高級感の中にもくつろぎやすい明るい空間を演出しております。 是非、昭和36年から横浜中華街で続く老舗の中華料理店の味をゆったりとご堪能ください。 ディナー 6,000円
JR横浜西口から徒歩7分位、安藤広重の「東海道五十三次神奈川宿」にも描かれた「割烹 田中家」。かつて神奈川宿に1300軒あった料亭で、田中家ただ一軒が現存しております。店内は全室個室で、2〜4名用個室から最大60名用の大広間まで、大小さまざまな部屋をご用意しました。脚を下ろしてゆったりくつろげる「掘りごたつ」と、正座が苦手な方にも好評の「高座椅子」から、ゲストの好みに合わせてお選び頂けます。各部屋や廊下に飾られている、歴史を感じさせる絵画や資料も見物です。
近海産の天然魚や地場食材、京野菜など、その時季に最もおすすめしたい味覚を吟味して、華やかな会席料理をご提供いたします。自慢の葉山牛は、15,750円〜の会席コースでサーロインステーキを味わえるほか、しゃぶしゃぶやすきやきでもご堪能頂けます。また10〜3月には、特別ルートで仕入れたクエもお楽しみ頂けます。親しいお仲間や、懐かしい方たちとの集いに。老舗ならではの華やいだ雰囲気と洗練されたお料理をお楽しみください。結婚式後のお食事会や御法事にもご利用いただけます。
入店時には三味線を奏でながら出迎えるなど、老舗ならではの上質なおもてなしでお客様をお迎えします。しかし格式ばった印象は感じさせず、アットホームな雰囲気の中でくつろいでいただけます。また用途や好みに応じて、料理や演出などお気軽にお声かけください。
安藤広重の「東海道五十三次神奈川宿」にも描かれた「割烹 田中家」。各部屋や廊下に飾られている老舗ならではの歴史を感じさせる絵画や資料も見物です。 是非、贅沢な空間で老舗ならではの華やいだ雰囲気と洗練されたお料理をお楽しみください。 ランチ 10,000円10,000円
安藤広重の「東海道五十三次神奈川宿」にも描かれた「割烹 田中家」。各部屋や廊下に飾られている老舗ならではの歴史を感じさせる絵画や資料も見物です。 是非、贅沢な空間で老舗ならではの華やいだ雰囲気と洗練されたお料理をお楽しみください。 ディナー 16,000円16,000円
・横浜の空と海を楽しめる ・海、ベイブリッジ、みなとみらいが見渡せる好立地 ・開放感溢れる水上ペントハウス ・非日常感たっぷりの空間と雰囲気 ・窓越しには空中庭園と横浜の大パノラマが広がる、爽快な雰囲気のダイニング ・温かい光が射し込む明るい空間
・選びぬかれた素材の味を最大限に活かすために、温度や時間にこだわって調理し、あえてシンプルにアレンジすることで、食材本来のうまみをぐっと引き出します ・ライブ感溢れるレストランで、シェフが届ける最高の料理をゆっくりとお楽しみください ・毎週変わるランチコース ・ウェディング専属パティシエが作り出す、色鮮やかなこだわりスイーツ ・横浜食材をたっぷりと使用した新鮮野菜やブランドミートのグリルなど、シェフの至極の一皿
多くのお客様の幸せを創り続けてきた会場をこの度レストランとして、新しく沢山のお客様にお越し頂ける様になりました。 日常の喧騒を忘れさせてくれるような、水上ペントハウスでは、時間の流れを目で楽しんでいただけます。 光あふれるランチのお時間帯はもちろん、ディナーでは宝石を散りばめた様な横浜の夜景もお楽しみいただけます。 大切な時間を彩るあたたかなおもてなしと、横浜の食材をふんだんに使用したイタリアンをお召し上がりいただきながら、上質な横浜時間をお楽しみくださいませ。
ストロベリー・アフタヌーンティー〜スプリングガーデン〜(平日・通常席)
【ストロベリー・アフタヌーンティー〜スプリングガーデン〜】 販売期間:3月19日(火)〜 6月2日(日) ピスタチオやメロンなどの爽やかなグリーンカラーをベースに、旬のいちごをふんだんに使用した春らしいアフタヌーンティーを販売。 いちごとライム香るトゥンカロンや、いちごを飾ったチョコミントマフィン、ピスタチオのタルト、メロンをふんだんに使用したヴェリーヌなど、旬の食材をふんだんに使用した贅沢なスイーツ7種をご用意。焼きたてのスコーンや3種のセイボリー、マリアージュフレールの香り高い紅茶とともにご堪能いただけます。 色鮮やかな季節のスイーツと、マリアージュフレールの紅茶やハーブティーなど約20種類ドリンクで贅沢な時間を。 デートや女子会など、ゆったりと過ごす贅沢な時間をご家族やご友人とお愉しみください。 ティー 4,200円4,200円
【CENA SPECIAL】オマール海老&国産牛のWメインなど全7品+乾杯ドリンク+ドルチェがケーキへ(窓際確約)
■乾杯スパークリングワイン付 〜ソフトドリンク対応可能〜 ■ドルチェを特製アニバーサリーケーキにアップグレード ドルチェの代わりに1組様に1つホールケーキをご用意致します。 ※元値料金は、ホールケーキ 3,000円を最小利用人数2名様でご利用いただいた場合となります ■窓際席確約 とびきりのお料理と、宝石を散りばめた様な横浜の夜景をお楽しみいただける窓際席確約のプランです。 記念日やお祝いにもピッタリの贅沢ディナーをご用意いたしました。 海、ベイブリッジ、みなとみらいが見渡せる好立地に佇むレストラン。 時間で表情を変える横浜の町並みは忘れられない時間となります。 国産牛やオマール海老などの高級食材を使用した全7品から構成されるディナーをお楽しみ下さい。 ディナー 14,880円13,000円(12%OFF)
ご家族と、カップルで、同僚と、会社の接待で。様々なシチュエーションでご利用いただくお客様へ私たちの想いは「大切な人と大切な時間を過ごすお店作り」にあります。お客様にとって、大切な時間をお過ごしいただくためにその時々に応じた、サービスを演じ分け、心地良さと安心感を演出します。
大徳壽では、生産者がこだわりを持って飼育した厳選和牛、各種銘柄牛、ブランド牛を日本各地から取り寄せご提供しております。定番の上ハラミ、棒ハラミ、更にはホルモンのアヒージョなどのワインが進むメニューもご用意しています。 その日によって、仕入れが変わってくる部位もありますので、お気軽にスタッフまでおたずねください。
【焼肉御膳】定番焼肉三種とイチボの付いた豪華ランチ御膳+乾杯ドリンク
■乾杯ドリンク付き 大徳壽では、生産者がこだわりを持って飼育した厳選和牛、各種銘柄牛、 ブランド牛を日本各地から取り寄せご提供しております。 日替わりでお出しする厚切り和牛や、特選和牛、 希少部位などスタッフが自信をもってチョイスした霜降り牛を味わえます。 口に入れた瞬間からとろける脂は甘みがあり、噛むほどに広がる肉汁には旨みが凝縮され、 牛本来の美味しさを存分にご堪能いただけます。 その日によって、仕入れが変わってくる部位もありますので、お気軽にスタッフまでおたずねください。 ランチ 3,960円3,190円(19%OFF)
【上焼肉御膳】上塩タンとミスジ、イチボなど贅沢に堪能できる豪華御膳+乾杯ドリンク
■乾杯ドリンク付き 大徳壽では、生産者がこだわりを持って飼育した厳選和牛、各種銘柄牛、 ブランド牛を日本各地から取り寄せご提供しております。 日替わりでお出しする厚切り和牛や、特選和牛、 希少部位などスタッフが自信をもってチョイスした霜降り牛を味わえます。 口に入れた瞬間からとろける脂は甘みがあり、噛むほどに広がる肉汁には旨みが凝縮され、 牛本来の美味しさを存分にご堪能いただけます。 その日によって、仕入れが変わってくる部位もありますので、お気軽にスタッフまでおたずねください。 ランチ 5,060円4,290円(15%OFF)
テーブル席のほか、テーブル個室と掘りごたつタイプの個室を完備。会食、顔合わせ、結納、七五三、接待・・・お客さまのご要望に合わせて、会場、お料理をご提案させていただきます。テーブル個室は6名さまより最大40名さままで、掘りごたつ個室は4名さまより8名さままでご利用いただけます。またお寿司カウンターがあり、お客さまとの会話を大切にしながら新鮮な握りをお楽しみいただけます。
目にも麗しく映える和の世界。日本料理羽衣自慢の会席「楽」。先附、吸物、向附、煮物を料理長が細かく、丁寧に作り上げました。主菜は、牛肉網焼き、天ぷら、握り寿司の中からお客さまのお好みでお選びいただけます。季節感を大事にしながら、洗練された和の味を追求、暖かいおもてなしにより、お客さまの過ごす快適な空間をお手伝いさせていただきます。
地上130メートルから関東平野を一望できる、落ち着いた雰囲気の日本料理店で、厳選された野菜を中心に魚や和牛肉を織り交ぜた会席料理を楽しめる贅沢な空間。北海道の利尻昆布と網代の鰹節を惜しみなく使ったこだわりの出汁の薫り高い料理の数々を、ゆっくり堪能していただきたいと思います。
地上約130mの眺望とともにごゆっくりとお召しあがりください。 ディナー 6,554円
〜和牛・天婦羅・握りから主菜を選べる〜 【楽会席】+乾杯スパークリング付(窓際席確約)
■乾杯スパークリングワイン1杯付 地上約130mの眺望とともにごゆっくりとお召しあがりください。 ディナー 12,543円11,800円(5%OFF)
【ディナービュッフェ】
7,800円(税・サ込)
【春の平日ランチビュッフェ】
2,980円(税・サ込)
【Unico Polo Lunch】選べるメインなど 全6品
3,850円〜(税・サ込)
【スカイブッフェ】〜春のお祝いフェア 天空の宴〜(お日にち限定10%オフ!)
4,950円(税・サ込)
3/1〜【選べるメインのコース】全5品 +乾杯スパークリングワイン付
8,500円(税・サ込)
神奈川のおすすめするレストランは、スカイビルの最上階にあるフレンチレストラン「ミクニ ヨコハマ」、上質な空間で味わう極上の厳選肉「横浜焼肉kintan」、金・銀の波に桜が舞う中、伝統と革新の逸品「現代日本料理」を「横浜 星のなる木」などがおすすめレストランになります。
神奈川のイタリア料理におすすめするレストランは、大さん橋客船ターミナルの先端で味わう魅惑のフュージョン料理「International cuisine subzero」、此処でしか味わえない贅沢「MILANO|GRILL/ハイアット リージェンシー 横浜」、横浜の夜景の景色と味わう繊細ながらも大胆なイタリアン「イルピノーロ スカイテラス」などがおすすめレストランになります。
神奈川のブッフェにおすすめするレストランは、眼前に広がる横浜港とフルコース仕立てのブッフェを体験する「ブッフェ・ダイニング「オーシャンテラス」/ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」、ホテルならではの開放的な空間で、出来立てのお料理を楽しめる「ブッフェダイニング ケッヘル/新横浜プリンスホテル」、オープンキッチンでライブ感が楽しめる店内「Terrace and Table/ホテルメトロポリタン 川崎」などがおすすめレストランになります。
神奈川の中華におすすめするレストランは、都会の喧騒から離れ、古都の隠れ家で愉しむヌーベルシノワ「イチリン ハナレ」、ホテル最上階 天空のチャイニーズレストラン「中国料理「カリュウ」/ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」、みなとみらいエリア一望の天空レストラン「東天紅/横浜桜木町ワシントンホテル」などがおすすめレストランになります。