ここは行っておきたいレストランをピックアップ。重厚感あるゴージャスな空間で伝統の味を心ゆくまで「重慶飯店 横浜中華街新館1階レストラン/ローズホテル横浜」など、おすすめ神奈川グルメをご紹介!
重慶飯店が作り出す中華四川料理は安全安心を一番に国産の有機食材を積極的に取り入れ、四川料理の特徴である多種の山椒や香辛料、薬草などを使用して中華料理本来の精神「医食同源」を基本に、健康的でヘルシーなお料理をお客様に味わって頂けるメニューをご用意致します。横浜中華街の喧騒をのがれ、悠久の時が流れる空間で“一菜一格百菜百味”をお楽しみ下さい。
四川料理の調理人は「五品八品の使い方にたけている」と言われ、各種の香味野菜、香辛料の組み合わせにより、香りよく複雑な風味を作り出し、様々な料理を生み出しています。重慶飯店フードコンテスト2008で見事最優秀の栄冠を得た陳一明シェフのメニューは、伝統を守りながらも常にオリジナルの味を追求する挑戦の一皿でもあります。隔月に開催されるシェフドパーティーは顧客の皆様の交流の場所としても恒例のイベントとして定着しています。
四川料理の調理人は「五品八品の使い方にたけている」と言われ、各種の香味野菜、香辛料の組み合わせにより、香りよく複雑な風味を作り出し、様々な料理を生み出しています。重慶飯店フードコンテスト2008で見事最優秀の栄冠を得た陳一明シェフのメニューは、伝統を守りながらも常にオリジナルの味を追求する挑戦の一皿でもあります。隔月に開催されるシェフドパーティーは顧客の皆様の交流の場所としても恒例のイベントとして定着しています。
【胡蝶】春巻や麻婆豆腐など全8品+1ドリンク+桃まん(※1階レストラン限定)
四川料理の老舗店として名高い「重慶飯店」から、胡蝶コースが登場。4種前菜の盛り合わせにはじまり、カボチャ入りスブタや麻婆豆腐など四川の定番料理が多彩に楽しめるのがポイント。本場から取り寄せた香辛料で作る料理は、しびれるような辛さとコク深い味がやみつきに。お子様には別途料金プラスでキッズプレートを用意。平日4名様以上のリザーブで個室も選択できるから、特別なシーンにもおすすめ。 ランチ 6,600円4,140円(37%OFF)
【風花】フカヒレスープや和牛炒飯など四川料理全8品+1ドリ+ダック
四川料理の老舗店として名高い「重慶飯店」から、ディナープランが登場! 落ち着いた雰囲気の上質空間は、特別感のあるひとときを演出してくれる。気になるコースは、4種前菜の盛り合わせや大エビとイカ、セロリの塩味炒め、鶏の唐揚げ麻辣ソース に和牛とニンニク入り炒飯など、大満足の全8皿。 ディナー 9,100円6,120円(32%OFF)
「金の舌を持つ大人達が唸るくらいお肉がおいしくて、カジュアルに料理と雰囲気を楽しめるレストラン」がコンセプトの焼肉KINTAN。この道30年の肉職人が持つ目利きで厳選したKINTANの黒毛和牛。仕入れるお肉はA4、A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。お肉は30日程度熟成させ最も旨味の凝縮された状態でご提供しております。
デザインと設備に徹底的にこだわり、お洒落で快適にお食事をお愉しみ頂けます。ワイナリーのゲストハウスのような特別な空間に、開放的なレストランエリアと個室をご用意。広々としたプライベートな空間で寛ぎください。
この道30年の肉職人が持つ目利きで厳選した黒毛和牛。仕入れるお肉はA4・A5ランク、刺しと肉質がキメ細かい雌牛と去勢牛のみ。雌牛は筋肉が雄よりも少ない分、肉質がとてもやわらかくしっとりしています。脂肪には雑味もなく、融点がひと肌と同じくらい低いのが最大の特徴。当店のスペシャリティは熟成KINTAN。店名の通り、牛タンには一番のこだわりを持ち、旨みと香りにより深みを持たせるため、タンを吊るし30日間熟成させております。熟成KINTANはほんのり焦げ目がつくくらい焼いてそのままお召し上がりください。
ソムリエが厳選したワインたち。ボトルはフランス、イタリア、カリフォルニアを中心に和牛とのマッチングを重視。常時40種類上のワインを豊富に揃えております。グラスシャンパンやフレッシュフルーツを沢山使ったカクテルなど、50種類以上のお飲物をご用意しております。心ゆくまで焼肉とワインのマリアージュをご堪能ください
【新】大人気“ユッケ”がお楽しみ頂けるスペシャルランチコース
大人気のユッケや熟成KINTANがお楽しみ頂けるスペシャルランチコース ゆっくりランチをお楽しみ頂きたいお客様にイチオシメニューでございます。“WEB”限定のコースです。 こちらのセットはライス、サラダ、スープがお替り自由です。 ランチ 4,980円
サーロインの肉寿司や牛タンや和牛赤身も付いた横浜限定ランチセット
【横浜kintan限定 サーロインの肉寿司と4種の焼肉セット】 サーロインの肉寿司と牛タンや和牛赤身など4種盛り。 ごはん・サラダ・日替りスープ、お替り自由! お見逃しなく!! ランチ 3,980円
みなとみらいが目の前に広がる眺望も美しい店内で、華やかに仕立てられた季節の一品が味わえる当店。海外リゾートホテルに来たような、ゆったりとした上質な空間は、「RESORT TRAVEL」をコンセプトに、自然素材が持つ力強い質感やトーンを抑えたシックなインテリアと開放的な眺望とのコントラストを楽しんで頂けます。“繊細”と“骨太”のバランスのとれたイタリアン×フレンチのイノベーティブなサブゼロの料理は、ジャンルの垣根を越え、さまざまな地方・地域の食材を使い、それぞれの技法でコンテンポラリーかつ自由に表現しております。香り・スパイスにこだわり、シェフ出身の東北地方の豊かな厳選食材も魅力的。極上の場で優雅なお食事のひとときをお過ごしください。
大さん橋客船ターミナルの先端に位置し、躍動感ある港の景色を楽しむには最高のロケーション。そして、お店に入ると、店内一面にみなとみらいの夜景が贅沢に広がります。店内はテーブルにスポットライトを落とし、落ち着いた色調の内装は洗練された大人の空間を演出してくれます。
各地方の郷土料理をベースに現代風にアレンジされた料理を生み出す大井シェフ、岩手県出身のシェフが織りなす“繊細”と“骨太”のバランスのとれたクリエイティブな料理は、ジャンルの垣根を越え、さまざまな地方・地域の食材を使い、それぞれの技法でコンテンポラリーかつ自由に表現。香り・スパイスにこだわり、シェフ出身の東北地方の豊かな厳選食材も魅力的です。
横浜の夜景が堪能出来るレストランの内装リニューアルのコンセプトは、「RESORT TRAVEL」。 自然素材が持つ力強い質感やトーンを抑えたシックなインテリアと、開放的な眺望との対比で、 海外のリゾートホテルへ来たような、ゆったりとした上質な場で、落ち着いて食事を楽しめます。
【Subzero Lunch A Course】前菜・パスタ・メインなど全6品+乾杯スパークリング
お昼間の開放感あふれる横浜ベイのパノラマを独占しながら乾杯スパークリングワイン×イタリアンを堪能する贅沢なランチ。季節のパスタなど、旬の食材を活かした料理をお楽しみください。ご友人どうし、ご家族でもお気軽にどうぞ。 ■□ネット予約限定乾杯スパークリングワイン付■□ ※ノンアルコール変更可能 ※ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。(15文字程度) ※従来のようなホールケーキのご用意は致しかねます。 ランチ 4,800円
【A Course】季節の食材を活かした厳選料理 全10品+乾杯スパークリング
大さん橋客船ターミナルの先端に位置し、みなとみらいの夜景が一望できるスタリッシュなレストラン「subzero」、季節の食材を活かした料理をシェフが厳選してご用意致します。前菜・温菜・パスタ・リゾット・メイン含む全9品の料理をお楽しみくださいませ。 ※当プランは席指定は承っておりません。どのお席からも夜景はお楽しみ頂けます。 ■□一休ネット予約限定特典 乾杯スパークリングワイン付■□ ※ノンアルコール変更可能 ■□メッセージプレート■□ ドルチェへのメッセージ希望がございましたら、ご予約時コメント欄にご記載ください。(15文字程度) ※従来のようなホールケーキのご用意は致しかねます。 ディナー 12,000円
MM21パシフィコ横浜 国際展示場内に2008年9月6日に新規オープンしたレストラン「DANZERO」。当店は、「家族が集まれる場所」「横浜で大人が遊べる場所」としてイメージの違う新たな空間を提供するレストランです。大切なお客様との会食や接待、各種記念日など皆様の心に残る時間を演出致します。また、企業のレセプションパーティはもちろん、レッドカーペットを敷けばウェディングパーティ会場としてもご利用頂けます。
高さ5mの扉を開けバカラ社製のシャンデリアが煌めく店内はフィリップ・スタルクデザインの「ゴースト」シリーズを使用。ライトアップされたバーカウンターなど、エレガントかつモダンな店内をアクアブルーのライトが染め上げ、幻想的な雰囲気に。また、ランチタイムは幻想的な雰囲気とは逆に陽光の差し込む白を基調とした開放的な店内で優雅なひと時を楽しめます。
【國領 清貴シェフ】1980年「レストラン 銀座レカン」勤務、1985年「レストラン 六本木伊万里」勤務、1988年「ホテル西洋銀座」勤務、1995年「横浜グランドインターコンチネンタル」勤務、1999年「ホテル日航東京」勤務・洋食統括料理長、2011年「ホテル西洋銀座」勤務・統括料理長、2013年「ローズホテル横浜」勤務・洋食調理部長などを経て、2023年1月より「ダンゼロ」に就任。
お誕生日や記念日のお祝いの際には、メッセージプレートをご用意して、大切な一日を彩るお手伝いをさせていただきます。乾杯酒とアニバーサリーケーキが付いた「アニバーサリープラン」は、当店でも人気のプランとなっており、多くのお客様にご利用いただいております。ランチ・ディナーだけでなく、アフタヌーンティーでもご対応可能ですので、記念日でご利用の際はお気軽にご相談くださいませ。
【ANNIVERSARY B】乾杯酒付 選べるケーキ 豚肉&魚のWメインなど 全6品(窓際確約)
■窓際確約のお席のご案内となります。 ■ご予約時に必ずコメント欄にてケーキの種類をご記入ください。※当日選択不可 黄:ペシェール 赤:ルージュ 茶:アメール ■ケーキのメッセージ内容ご希望の方はご記入ください。(20文字以内) (当日AM8時までにご予約いただいた方のみ) こちらの【ANNIVERSARY B】は、スパークリングワインでの乾杯から始まり、 特製の温冷菜、肉料理と魚料理のメインがどちらも堪能できるコースに、 デザートには3種類の中からお選びいただけるアニバーサリーケーキをお付けした 記念日やお誕生日の方にぴったりの特別プランです。 ディナー 11,148円6,800円〜(最大39%OFF)
【CASUAL COURS A】肉or魚のシングルメイン デザートなど 全4品+乾杯スパークリング
前菜、スープ、お魚とお肉から選べるメイン料理、デザートの全4品がお楽しみ頂けるスタンダードなコースとなっております。 メイン料理はお魚料理とお肉料理からお選びいただけます。 ■ご予約時に必ずコメント欄にてメインをごご記入ください。(当日選択不可) ■乾杯スパークリング付 ※ノンアルコールに変更も可能です ランチ 6,380円4,000円〜(最大37%OFF)
そごう横浜店10階、海側のメインダイニングから見える景色は横浜でも1,2の壮観さ、パスタやピッツァ・イタリアンドルチェ・イタリアを中心とした世界各国のワイン、にぎやかさと落ち着きを兼ね備えたダイニングは1日中オープンしており、時間や季節により様々な雰囲気がお楽しみいただけます。
ディナータイムは四季折々の食材を使った特別コースをご用意。横浜ベイエリアの素晴らしい景色を目の前に、ゆっくりとお食事をお楽しみ頂けます。ランチタイムにはお得なセットとシェフのお勧めコースをご用意しております。また、20名様までご利用頂ける個室もございます。
カジュアルダイニング・カフェのディナータイムではパスタや釜で焼き上げたピッツァ、イタリアンドルチェなど豊富なアラカルトメニューをご用意。カウンターも7席あり、お一人様でもお気軽にご利用可能です。
フルーツをたっぷり使ったタルトやボリュームのあるケーキと、イタリア製コーヒーマシーンで入れたエスプレッソやカプチーノなどのカフェや紅茶と一緒にどうぞ。また、記念日・誕生日のお祝いに、自家製ケーキのご用意も可能です。ご予算やご希望を承りますので、ご予約の際にお申し付け下さい。お客様の心に残るサプライズ演出のお手伝いをさせていただきます。
【ランチ】前菜、パスタ、豚肉のメインなど 全5品+乾杯スパークリング(平日(WEB)限定)
【 乾杯ドリンク付 】 乾杯スパークリングワイン ・オレンジジュースに変更可 前菜、パスタ、メイン・デザートが付いた全5品のランチコースをご用意致しました。 お客様一人一人が満足に満ち溢れたひと時をお約束致します。 ランチ 3,080円1,980円(35%OFF)
【ランチ】プリフィックス お好みのメニューをチョイス 全5品+乾杯スパークリング(平日(WEB)限定)
【 乾杯ドリンク付 】 乾杯スパークリングワイン ・オレンジジュースに変更可 前菜、選べるパスタまたはピッツァ、メイン、デザートが付いた全6品のランチコースをご用意致しました。 お客様一人一人が満足に満ち溢れたひと時をお約束致します。 ランチ 3,300円2,800円(15%OFF)
国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクのみを使用した焼肉。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理を、心のこもった細やかなサービス、居心地の良さを追及したシンプルモダンが織りなす趣のある空間でご堪能いただけます。横浜店限定の新メニューを筆頭に、非常に希少な黒毛和牛の“タン”通称黒タンを使用した逸品や保健所認可店でしか食べることができない“生肉”を提供いたします。
柔らかな光とマテリアルで演出したエントランス 。横浜店を象徴する大理石の巨大なテーブルと暖炉をイメージした流木と光のオブジェがゲストをお迎えします。プライベートに配慮した個室・半個室も備えたシンプルモダンな空間は様々なシーンでご利用いただけます。
中華街を有する横浜・中華の象徴”龍”をオマージュした《龍王(ドラゴン)カルビ》を始め、野菜をじっくりと煮込んだデミグラスソースの《ヒレカツサンド》、スパイシーかつ深みのある黒カレーにカラッと揚げたカイノミのカツが添えられた《うしごろ”黒”カツカレー》などの限定商品もご用意しました。本店のフラッグシップ《極みのタン》を始め、保健所認可のもと提供する生肉《うしごろユッケ》等、バリエーション豊富な商品が卓上を華やかに彩ります。
【たべごろコース】極みのタン、特選クラシタのすき焼きなど全14品
国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ディナー 6,405円6,405円
〇乾杯スパークリングワイン付 国産黒毛和牛の中でも最高級とされるA5ランクの処女牛のみを使用。素材を厳選し、繊細さにこだわった上品で深みがある味わいの逸品料理。心のこもった細やかなサービスとゆったりと落ち着いたシックな空間。 圧倒的な”肉力”で食後の感動をお約束いたします。 ディナー 9,639円8,715円(9%OFF)
スカイビルの最上階にあるレストランからは、横浜ベイの街並みが一望。開放的な店内には、シェフが自ら畑で摘んできたハーブや花に彩られています。“横浜地産地消サポート店”として、横浜を中心に神奈川の旬素材を使い、自然のもつチカラに魅了される至福のひとときをお楽しみいただけます。
横浜スカイビルの最上階に位置する店内は、ホワイトカラーのシンプル&シックなダイニング。大きな窓からは、横浜ベイやみなとみらいの街並みが広がっています。ランチタイムには、明るい光りに包まれた開放的な空間で、リラックスしたひとときをお楽しみいただけます。また、ディナータイムには、窓の外にきらめく夜景を望みながら、モダンな雰囲気のダイニングで素敵な時間をお過ごしいただけます。
神奈川でとれた野菜や海の幸。私たちにより近い食材を、そして旬の味わいを楽しんでいただけるひとときをご用意しております。季節ごとに移り変わる旬素材の味わい。それは香りによって引き立ちます。フランス地方料理では、ハーブやスパイスも大切な美味しさのひとつです。シェフが創りだす料理は、まさに香りとのコラボレーション。横浜を中心に神奈川の地で育まれた食材たちが、より新鮮な一皿に生まれ変わります。
“どう料理すれば、素材本来の味に近づくか”。素材の生まれ育ち、彼らを育てる人たちの想いを大切にしてきたオーナー三國清三が目指した「神奈川の地産地消」。そのエスプリを継ぐシェフは、自ら畑に出向き、ハーブや野菜・フルーツを摘み、生産者や食材との会話を大切にしています。横浜市より“横浜地産地消サポート店”に認定され、地産の食材たちとの出会いが増えてきました。彼らの持つパワーが、この空間に広がっていきます。
NP【季節のスペシャル ランチコース】和牛メインなど 全5品+乾杯シャンパン
■乾杯シャンパン付き お昼に和牛をメインにしたランチコース、横浜市内や近隣の畑でとれた食材や、シェフが美味しいと思う旬の食材をつかったお料理の数々をお楽しみいただけます。 ランチ 9,500円7,500円(21%OFF)
NP【ケーキ付記念日プラン】ご希望の文言はコメント欄へ+乾杯シャンパン+ガトーショコラのホールケーキ
魚料理+肉料理のダブルメインディッシュでお楽しみいただくディナーコース!横浜市内や近隣の畑でとれた食材や、シェフが美味しいと思う旬の食材をつかったお料理の数々をお楽しみいただけます。また、メッセージプレートを添えたデザートアレンジも承っておりますので、お誕生日や記念日、お祝いのお席にもおすすめです。 ■乾杯シャンパン付 ■お料理 【ディナーコース】魚&肉のWメイン 全5品 ・アミューズ ・前菜 ・魚料理 ・肉料理 ・ガトーショコラ1台 (11cm 持帰り可能) ・コーヒー ■■必ずご確認ください■■ ※ケーキへのご希望のメッセージは、 ご予約時【ご要望・コメント】の欄に、15文字以内でご入力ください。 ※コメントのない場合は「Happy Anniversary」と記載させて頂きます。 ※メッセージは前日までの受付となります。 ■■■■■■■■■■■■■ ディナー 13,400円10,700円(20%OFF)
獲れたて野菜と産直鮮魚、葉山牛。 豊かな自然に育まれた葉山の恵みを、本格鉄板フレンチでシンプルに食す贅沢。 海に浮かぶ、まるで箱舟のような隠れ家レストランで波の音を聞きながら、本物の味に心も身体も満たされる 時を忘れるほどの至高のひと時をお楽しみください。
富士山を望む南葉山の海に浮かぶかのように建つBon restaurant FUNNY’Sは、併設するアンティークプライベートヴィラ“HAYAMA Funny house”と共に有名建築家が手掛けた歴史ある名作。静かに流れる時間と、空と海と夕陽の絶景、素材を活かした本格鉄板フレンチ。心と身体が豊かに満たされる至福のひと時をお楽しみください。
空と海の絶景と波の音、旬の食材をふんだんに使った確かな味とカウンター付きレストランでこそ楽しめるシェフとの会話。まさに五感で楽しむ、本格鉄板フレンチ。コースで提供される料理は、一皿一皿がまるで芸術品のよう。一つのコースで一つの作品が完成されます。ぜひ、シェフ渾身の作品をお楽しみください。その他アラカルト料理のご用意もございます。
お誕生日や記念日、プロポーズなど、人生には様々な節目、お祝いがあります。プライベート感溢れるBon restaurant FUNNY’Sでは、併設するアンティークプライベートヴィラ“HAYAMA Funny house”のスタッフと共に、お祝いのサポートをさせていただきます。ぜひ、特別な記念日に素敵なひと時をBon restaurant FUNNY’Sでお楽しみごしください。
葉山の海が目の前に広がる開放的なレストランです。 葉山の食材をふんだんに使い 鉄板焼きとフレンチを融合させた豪華なコースをお楽しみ下さい。 ディナー 21,000円13,200円(37%OFF)
【平日限定ランチショートコース】A5ランク黒毛和牛ステーキなど 全6品
葉山の海が目の前に広がる開放的なレストランです。 シェフが厳選した黒毛和牛、契約農家からの新鮮な三浦野菜などを ふんだんに使ったコース料理をご堪能下さい。 ランチ 9,680円8,800円(9%OFF)
私たちの目指すレストランは、シンプルに多くのお客様に笑顔になっていただきお客様の大切な方との時間をより素敵なものにすることです。料理は、選びぬかれた素材の味を最大限に活かすために、温度や時間にこだわって調理し、あえてシンプルにアレンジすることで、食材本来のうまみをぐっと引き出します。オープンキッチンだから伝わるライブ感、シェフが届ける最高の料理をゆっくりとお楽しみください。
横浜・桜木町の紅葉坂を少し上った丘に佇む、エレガントなレストラン。白を基調とした店内は、ランチタイムには大きな窓から柔らかなひかりが照らし出され開放感に満ちています。ディナータイムは一転、キャンドルの灯りがムーディで優雅な雰囲気を演出します。高い天井に、ゆったりとしたソファ席や真っ白な大きなお姫様ソファなど店内全体がラグジュアリーで優雅な雰囲気が漂います。
一年の中での大切な1日としてご利用をいただけます。 結婚式場伊勢山ヒルズ内にあるリストランテマンジャーレ。 厳選食材をシンプルにアレンジをしたシェフたちの料理だけでなく専属パティシエによるケーキやデザート。お祝いにさらに華を添えさせていただきます。 大切な方との時間を上質な空間でゆっくりとお寛ぎください。
店内にはオープンキッチンが備わっております。 熱々のお皿やきちんと冷えたお皿など料理への最善が尽くされた一皿。 シェフの想いを乗せてお客様のもとへと出来立ての料理をお届けいたします。 躍動感溢れるシェフたちの動きにもご注目ください。
【SEASONLunch】選べるメイン&選べるドルチェ 全4品+フリーフロー
その季節に合わせて旬の野菜を徳本シェフが選び様々な調理法を使い色鮮やかに 1皿で表現いたしました。 横浜にある非日常空間の中で優雅なランチタイムをお過ごしになりませんか。 ※恐れ入りますが、こちらのプランではドルチェをお選びいただけません。※ ※ドルチェは「マンゴーティラミス」となります。※ ■2時間フリーフロー(L.O.30分前) ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・カクテル ・ソフトドリンク 【アルコール提供に関して】 ※当店は「マスク飲食実施店」認証店でございます ランチ 6,440円4,300円〜(最大33%OFF)
【CHEF’S SELECTION DINNER】国産牛ロース フルコース全6品+乾杯スパークリング+ホールケーキ
6品のフルコースをご用意。お誕生日や記念日、接待や特別な会食などにご利用ください。 【乾杯酒】一休限定・期間限定スパークリングワイン付 〜ソフトドリンク対応可能〜 【ドルチェ】コースのドルチェが記念日ホールケーキへアップグレード 横浜・桜木町の紅葉坂を少し上った丘に佇む、エレガントなレストランでお洒落に楽しむプリフィクスディナー。キャンドルの灯りがムーディで優雅な雰囲気を演出します。デートはもちろん、普段使いや家族のお食事会など様々なシーンでご利用いただけるレストランです。メインをお選びいただけるコースに合わせて、お好みのワインやカクテルをお楽しみください。 ディナー 10,350円8,500円(17%OFF)
日本有数の高さを誇る横浜ランドマークタワー。その最上階に位置するスカイラウンジ「シリウス」は、まさに“ 天空のラウンジ ”。地上277メートルから見下ろす絶景と、洗練されたくつろぎの空間に身をあずけて、極上の時間をお過ごし下さい。朝食はもとより、ランチ、ティータイム、ディナー、そしてきらめく夜景の中に浮かぶようなカクテルタイムと、様々な楽しみ方が出来るのも魅力です。
港ヨコハマを眼下に臨む広大なパノラマが満喫できる天空のラウンジ「シリウス」。星空の“一番星”をイメージした魅惑的な店内には202席をご用意。ラウンジ席・バーカウンターのほか、デラックスなコンパートメント席も完備しています。夜は心揺さぶるジャズを中心とした生演奏とともに楽しいひとときをお過ごし下さい。
ランチタイムは、シェフおすすめのメインディシュに、お好みの前菜・デザートをブッフェスタイルで提供する「スカイブッフェ」。フレッシュ・ナチュラル・シンプルをベースに多国融合(フュージョン)を幅広く取り入れ、季節ごと様々な色彩を持つ空や海と共にお楽しみいただけます。夕暮れからはイルミネーションの街並みを眼下に、季節ごとの食材をふんだんに採りいれたシェフのオリジナリティ豊かなディナーコースや、色とりどりのオリジナルカクテルとジャズの生演奏が「夢空間」を演出いたします。
お仲間同士の集りや忘新年会、ウエディングの2次会など、様々なパーティーも多彩に演出、パノラミックな眺望とともに素敵な想い出はいかがでしょうか。
【スカイブッフェ】+お日にち限定でお得!(4/28〜6/30 土日祝)
みなとみらいの絶景をお楽しみ頂きながら、こだわり、厳選された食材を様々な味わいでお楽しみ頂くビュッフェスタイルでございます。 目の前で行われるシェフの華麗なる手捌きをご覧頂きながら、出来立てを召し上がり頂ける「ライブキッチン」では、匂いだけでなく、目で楽しみながらも、ワクワクする様なお料理をご用意しております。 横浜ランドマークタワー最上階の70階に位置するスカイラウンジ「シリウス」は、まさに“ 天空のラウンジ ”。地上277メートルから見下ろす景色とともにお楽しみ下さい。 プランは土日大人料金の適用です。 ※シニア料金の設定はございません。 小学生(3,500円) 幼児4才以上(1,600円)3才以下(無料)でございます。 ランチ 5,700円5,400円(5%OFF)
【スカイブッフェ】+お日にち限定でお得!(4/28〜6/30 平日)
みなとみらいの絶景をお楽しみ頂きながら、こだわり、厳選された食材を様々な味わいでお楽しみ頂くビュッフェスタイルでございます。 目の前で行われるシェフの華麗なる手捌きをご覧頂きながら、出来立てを召し上がり頂ける「ライブキッチン」では、匂いだけでなく、目で楽しみながらも、ワクワクする様なお料理をご用意しております。 横浜ランドマークタワー最上階の70階に位置するスカイラウンジ「シリウス」は、まさに“ 天空のラウンジ ”。地上277メートルから見下ろす景色とともにお楽しみ下さい。 プランは平日大人料金の適用です。 ※シニア料金の設定はございません。 小学生(3,500円) 幼児4才以上(1,600円)3才以下(無料)でございます。 ランチ 5,100円4,800円(5%OFF)
料理長が自身で全国を渡り歩き、自らが美味しいと感じた食材だけを厳選し、どの世代の方でも喜んで頂ける、本物の素材・味を追求しております。中でも、年間50頭ほどしか出荷されない「幻の和牛・かつべ牛」は、関東の鉄板焼では虎幻庭だけが取り扱っています。料理を華やかに引き立たせるよう、多彩な和洋食器を組み合わせており、こだわりのカトラリーは、「素材の力を余すことなく五感で愉しむ鉄板焼き」として欠かせないアイテムのひとつです。秀逸なる職人の技術が作り上げる多彩な一皿を、存分にご堪能ください。
横浜駅より徒歩3〜5分の好立地に当店はございます。鉄板を目の前にしたカウンター席は、より臨場感のある演出や料理人との対話をお愉しみ頂けます。カウンター席の他に、テーブル席はもちろん個室もご用意しておりますので様々なシーンにご利用頂けます。また、貸切も承りますので、会社宴会や、記念日などお気軽にお問い合わせください。
“五感で愉しむ鉄板焼き”をコンセプトに、各地を訪れ厳選した四季折々の食材に、秀逸なる職人の技術で作り上げる多彩な一皿を提供致します。虎幻庭で使用するのは、北海道函館、千葉県房総、その他各地から集まるその時期に一番美味しい新鮮な魚介。旬の味わいを楽しんで頂く為、コースの魚料理も日替りで提供しています。その時期にしか愉しむことのできない最高の美味しさを心ゆくまでご堪能下さい。
全国でもトップランクにエントリーされる黒毛和牛をご用意しております。島根県産 幻の和牛「かつべ牛」は、健康的に育った和牛のその肉質はとろけるほど柔らかく、きめ細やかな霜降りが見事。手が触れただけで溶けてしまう上質な脂が、食欲を刺激。まさに大地の生命力と、かつべ種畜牧場の信念の結晶ともいえる極上の旨さです。神戸肉、神戸ビーフなどと呼ばれる神戸牛は優れた但馬牛を素牛とし、兵庫県内の熟練した農家さんがめぐまれた環境・良質の水・高度な肥育技術を駆使して育てた黒毛和牛です。
フレンチエッセンスを盛り込んだ鮮魚料理と、メインは黒毛和牛ステーキの全8品のコースです。 ランチで一番お得なフルコースで、虎幻庭を知っていただくには最適です。 ランチ 5,940円5,940円
【タラバ蟹とステーキコース】極太タラバ蟹&大粒ホタテや黒毛和牛ステーキなど 全8品+乾杯スパークリング
北海道産タラバ蟹と大粒ホタテのポワレは当店人気の魚介メニューです。 鉄板焼の醍醐味である魚介とお肉を是非ご堪能ください。 ■乾杯スパークリング付 ノンアルコールスパークリングに変更可能です。 ランチ 11,600円9,900円(14%OFF)
梅林の料理の命は、徹底的に厳選した旬の素材・確かな味を決める舌・楽しめる献立の三つに他なりません。ですから仕入れは決して人任せにはせずに、店主が毎朝、東京の築地市場に足を運びます。近海本鮪や天然鰻・天然とらふぐ・天然鯛・伊勢海老・活おこぜ・すっぽん等のより良い素材を吟味して仕入れ、受け継がれた味にさらに磨きをかけ、昔も今もお客様に楽しんでいただける献立を提供するよう心掛けております。
横浜の中心地、関内と桜木町の中間に位置する店舗は街路樹の続く静かな裏通りにございます。建物は、手焼き煉瓦の5階建てのビルになっております。中に入ると、1階には、履き物を脱いで小上がりのカウンター席が7席、2階と4階にはお座敷席をご用意。着物姿の仲居がおもてなしいたします。ゆったりとした和の雰囲気の中ごゆっくりとおくつろぎ下さい。 また椅子でお食事をしていただける、洋室もご用意してございます。
当日の仕入から旬の特選素材をいくつかお座敷まで、たらいに入れてお持ちし、お客様に天然うなぎ、おこぜ、スッポン、かに、あわび、天然とらふぐ等素材と調理方法をお選びいただきます。
名物は「うなぎの朴葉蒸し」。ふっくら焼き上げた活うなぎの蒲焼とやわらかく炊いたごぼうを、秘伝のタレで味つけしたご飯の間にはさみ、素朴な香りの朴の葉でくるんで蒸し上げた一品。全国に根強いファンがいらっしゃるほどです。
驚きと楽しみに満ちた、西洋料理をベースとしたオールデイダイニング。 日中は明るい陽射しのもとで寛げ、ディナータイムにはパームツリーと煌くイルミネーションでシックなリゾートの趣きに浸れる「カフェ トスカ」。カフェトスカならではの食事をお楽しみいただけます。
「キッチンスタジアム」では、オープンキッチンがそのままお客様の目の前に現れたような臨場感の中、こだわりの食材をシェフがおいしく調理します。お召し上がりいただくのは、シェフの腕とさまざまなアイデアが凝縮された料理の数々。驚きと楽しみに満ちた料理をお楽しみください。
ディナータイムには、解放感あふれる店内からみなとみらいの景色や大観覧車のイルミネーションを眺めながらお食事をお楽しみいただけます。キッチンスタジアムの他にシェフみずから厳選した季節のおすすめ食材を使用したご予約制コースやアラカルトメニューも充実。ご家族やお仲間との愉しいひとときをお過ごしください。
日中は明るい陽射しのもとで寛ぎ、ディナータイムにはパームツリーと煌くイルミネーションでシックなリゾートの趣きに。西洋料理を中心としたワールドワイドな料理をブッフェスタイルでご提供します。シェフが目の前で料理を仕上げる迫力のアクションコーナーで、できたての味をお楽しみください。 ●ご利用時間は90分制 11:30/12:00/13:30 ●お食事とデザート 15:00 クローズ 14:30 (デザートのみ15:00) ラストオーダー ●ご追加オプションでショートケーキ(直径10CM〜)のお手配も可能でございます。ご用命の際は、ご利用日の3日前までにお電話にてお問合せください。 ランチ 4,900円4,900円
●ご利用時間は90分制 11:30/12:00/13:30/14:00 ●お食事とデザート 15:30 クローズ 15:30 (アラカルトのみ15:00)ラストオーダー ●ご追加オプションでショートケーキ(直径10CM〜)のお手配も可能でございます。ご用命の際は、ご利用日の3日前までにお電話にてお問合せください。 ランチ 5,700円5,700円
みなとみらい駅より徒歩すぐ【三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア】の20階に佇む【RISTOTANTE EVOLTA -Unico Polo-】。横浜の絶景を一望でき、船のデッキを想起させる開放的な店内では、地元の食材と各国の調理法を組み合わせた美食が堪能できる。心躍る上質な空間で、記念日やデートなど特別な日にリザーブを。
神奈川県の地産地消をベースとして、魅力ある旬の食材と世界の調味料、スパイス、技術、エスプリが融合する、洗練された料理を提供。高層階からの景色を眺めながら美食や会話が楽しめるモダンイタリアンダイニングで優雅なひとときを。。
イタリア地方料理の伝統的な調理法を守りながら新しいエッセンスを加えた1皿は、「見て感じる味」と「食べて感じる味」に大きな乖離を感じさせる。 どの料理にもほのかに香る「和」のテイストから感じる「懐かしさ」と「しなやかさ」を演出する。 シンプルな盛り付けの中でも驚きと新しさをお楽しみ頂けます。 毎月変わるメニューは旬の食材や高級食材を惜しみなく使い、10品もの色々な料理をお届けいたします。
日本らしさの“粋”と日本人シェフが織り成すモダンイタリア料理を融合した美しいお料理をお愉しみいただけます。ランチは、前菜からデザートまで計6品をご用意しております。パスタとメインはお好きなものをお選びいただけるプリフィクスメニューとなっており、デザートはバラエティ豊かなデザートワゴンでのご用意です。目でも舌でも存分にお楽しみください。ディナーでは、全12品のお料理を心ゆくまでご堪能ください。
「- Yokohama SKY CRUISING -」 地上20階に停泊した旅客船「三井ガーデンホテル横浜みなとみらいプレミア」 海を眺めながら、空を歩くような景色はまさに「SKY CRUISING」 彩り豊かなスイーツと味わい深いセイボリー、美味しい紅茶 ここでゆったりと過ごす優雅な時間は贅沢の極み 1日限定5組のエレガントなティータイムをお過ごし下さい。 お誕生日や大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで 幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ティー 5,500円
青い海と空の広がりが交差する、時間を忘れるイタリアンランチ。 まるでリゾートのような時間が流れる空間は、心も体も癒しを与えてくれる みなとみらいの景色と共に心を満たすのは古きを尊び、新しきを追求するイタリアン・フュージョン料理。 イタリアの伝統料理に新しいエッセンスが彩る1品は更なる非日常を演出する。 上質な空間と心地よいおもてなしで優雅な時間をお届けします。 お誕生日や大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで 幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 3,850円
石川県の山中温泉で江戸時代から続いてきた旅館を前身とする「大志満」。そこで供された加賀料理は多くの名士たちに愛されてまいりました。中尊寺貫主であり、直木賞作家でもある今東光氏もそんな名士のお一人で、氏がしたためた「大志満」の名には「大きな志を満たす」という私たちの願いが込められています。
旬のおすすめと贅沢な食材で、人生の門出を華やかに彩ります。伝統と革新を融合させた自慢の加賀料 理と心づくしのおもてなしで、お二人のご婚約と両家の繁栄を祝福。結婚記念日や長寿のお祝いなど各種慶事にも最適です。
季節の味わいをたっぷり盛り込んだお弁当ランチ。旬の食材はもちろん、見た目ともに季節を感じられる充実の内容。鶏と野菜ダシのうまみたっぷりな名物の治部椀ほか、江戸時代から続く「大志満」でしか味わえない繊細な美味をご堪能いただけます。
金沢の伝統的な郷土料理の一つ「治部煮」は、加賀料理ならではの人気の椀物です。大志満の看板メニューで、懐石各コースの煮物としてお召上がりいただけます。鴨だしの滋味深い味わいを旬の野菜やすだれ麩と共にご堪能下さい。
【加賀】大志満名物”治部椀”や旬の焼物など 贅沢ランチ全7品+選べる1ドリンク
加賀料理の伝統を受け継ぎ、季節感と旬の味覚を大切にご提供しています。 大志満名物”治部椀”に加え、旬のお焼物もお楽しみいただける贅沢なランチコースです。 選べる1ドリンク付 ■ ノンアルコールビール ・マスカットグレープジュース ・コーラ ・オレンジジュース ・ウーロン茶 ・アップルジュース ・ジンジャーエール ・コーラ ・ペリエ ランチ 7,600円6,400円(15%OFF)
【季節会席】気軽に楽しむ旬の懐石コース全8品+選べる1ドリンク(ホール席)
選べる1ドリンク付のお得なインターネット予約プラン! みなとみらい線みなとみらい駅からすぐの横浜ベイホテル東急1F。 喧騒を忘れさせる落ち着いたお席の店内。ゆったりとお寛ぎいただける和の設えでお迎え。 加賀料理の伝統を受け継ぎ、季節感と旬の味覚を大切にご提供しています。 ディナー 9,800円8,500円(13%OFF)
日本有数の高さを誇る横浜ランドマークタワー。その68階に位置する中国料理「皇苑」。地上268mから横浜の街並みや晴れた日には遠く富士山が望めます。
本格広東料理を中心に、中国各地の名菜が楽しめるレストランです。白を基調としたエレガントな個室と、黒を基調としたシックな個室など個性的な空間もご用意。優雅なひとときをお過ごしいただけます。
「医食同源」を料理のテーマに海老や鮑、鮮魚などの高級海鮮に伝統の技を加えた多彩なメニューがご堪能いただけます。お料理のテーマは「医食同源」本格広東料理を中心に、中国各地の名菜が楽しめるレストランです。
昼間は富士山を見ながら、夜は江ノ島の展望台の明かりを見ながら268mでの天空食卓で思い出での1ページを・・・。 窓側席8席とゆったり座れるソファー席、回りを気にしないでゆっくり食事できる完全個室までご用意しています。
【飲茶オーダーブッフェ】本格中国料理を食べ尽くし!土日祝限定、皇苑人気の飲茶ブッフェ
地上68階、中国料理「皇苑」で人気の飲茶オーダーブッフェです。 前菜・点心・料理・麺飯類・デザートなど50種類程のお料理をお楽しみ頂ける 100分制のオーダーブッフェ。 土日祝日限定、ご家族やご友人との会食に是非お楽しみください。 【こちらのプランは大人料金となります】 ※小学生以下のお子様が同伴の際は、対象の子供メニューよりご選択下さい 小学生 ¥3,500 幼児(4歳以上) ¥1,050 3歳以下 無料 ※5名様以上でのご利用をご希望の際は、直接店舗までご連絡下さい。 ※お席に関するご要望にはお応え、ご返答は致しかねます。予約状況次第でご配慮いたしますのでご理解ご了承下さいませ。 ランチ 6,950円
【チャイニーズアフタヌーンティー】中国茶飲み放題!こだわりの点心やデザートなど全18種
【平日限定 天空のチャイニーズアフタヌーンティー】 シェフこだわりの点心や人気の台湾式スノーアイス、マンゴープリンなど全18品を楽しめる、中国料理の魅力が詰まったアフタヌーンティーです。 お飲み物は11種のお茶を飲み放題でご用意。 世界三大紅茶のひとつキーモン紅茶や、工芸茶の仙女花藍などの中国茶はもちろん、ハーブティやコーヒーなどもございますので、お料理に合わせてお楽しみいただけます。 地上68階、中国料理「皇苑」で優雅な午後をお過ごしください。 ※5-6月フェア「〜新緑とお茶のハーモニー〜」 ※7-8月フェア「〜南国フルーツと夕涼の刻〜」 ※1 日 20 食13:30〜限定/完全予約制 ※お席に関するご要望にはお応え、ご返答は致しかねます。予約状況次第でご配慮いたしますのでご理解ご了承下さいませ。 ティー 5,800円
昭和36年創業以来、本格広東料理を多くのお客様へお届けして参りました。お陰さまで国内のみならず、中国、香港、台湾などの海外からも大勢のリピーターが訪れる店になりました。定番のふかひれ料理や、専用窯で炭火焼にした焼き豚、北京ダックや熟練した点心師による、手作り点心に加え、旬の食材をふんだんに使った期間限定料理も多数ご用意。当店一番人気の豚バラ肉の角煮は、手間隙かけて調理した自慢の逸品です。駅弁としても好評販売中の豚バラ肉の角煮を是非お試しください。
高級感の中にもくつろぎやすい明るい空間を演出しています。ガラスを随所に使用した、「光」と「影」のコントラストの中でお食事をお楽しみいただけます。客席数は500席で、お客様のご用途に合わせた大小個室や、カジュアルなレストランスペースをご用意しております。ご家族やご友人とのお食事や、各種ご宴会、ご接待、また法事や御両家の顔合わせなど、様々なシーンにご利用ください。
創業以来から広東料理を中心とした本場の中華料理を多くの皆様にお届けして参りました。「食在廣東」=食は広東にありと、古くから中国では云われてきましたが、その名の通り、広東料理は今や中華料理の代名詞となっています。 広東料理の本場である香港から、30年以上の経験があるシェフを招聘し、選び抜かれた素材を料理人達がそれぞれ磨いてきた技術と最良の調理で振る舞います。常に新しい広東料理をご提供できるよう広東料理特有の調味料や素材を使った、定番から先進的な広東料理まで、心ゆくまでご堪能下さい。
厳選した天然フカヒレを少しでも多くの方に楽しんでいただくために、リーズナブルな価格帯でご提供しています。フカヒレ以外にも、「春夏秋冬」季節の食材を使用した、本格広東料理を味わうことができます。
【4,000円コース】エビのチリソース・ふかひれスープなど+選べる1ドリング
昭和36年創業以来、本格広東料理を多くのお客様へお届けしてきた「廣東飯店」は高級感の中にもくつろぎやすい明るい空間を演出しております。 是非、昭和36年から横浜中華街で続く老舗の中華料理店の味をゆったりとご堪能ください。 ランチ 5,687円4,840円(14%OFF)
【本格中華プラン】ふかひれスープ・選べるメインなど 全6品+ソフトドリンク1杯
一休限定!人気のふかひれスープ等全6品を2,500円でお楽しみ頂けます。更に北京ダック&ゴマ揚げ団子をサービスさせて頂きます。 昭和36年創業以来、本格広東料理を多くのお客様へお届けしてきた「廣東飯店」は高級感の中にもくつろぎやすい明るい空間を演出しております。 是非、昭和36年から横浜中華街で続く老舗の中華料理店の味をご堪能ください。 ■乾杯ドリンク ウーロン茶 ジンジャーエール オレンジジュース マンゴージュース 等 ランチ 3,190円2,500円(21%OFF)
文明開化の街【横浜】で、〜故 (ふる) きを温 (たず) ねて新しきを知る〜『温故知新』をテーマに、伝統×革新と新旧を織り交ぜお客様に愉しんでいただける新しい現代日本料理の世界を創造し続ける【星のなる木】。「高層階からの絶景」×「伝統と革新の和食」×「日本の四季の美を感じるプライベート空間」。種を凝らした贅沢な造りの店内にはダイニングや個室6室など、接待や両家顔合わせ、会食からご宴会の場まであらゆるシーンにご利用いただけます。店内は桃山時代を彩った「琳派」をイメージ。金銀の波に桜が舞うメインオブジェが皆様をお出迎え。伝統と革新の技で厳選素材をひとさらに昇華した日本料理に舌鼓をうちながら心からお寛ぎ下さい。
横浜生まれのデザイナー野口真里さんの金・銀の波に桜が舞う「琳派・桜」をイメージしたオブジェを中心に、日本の四季を感じることができる豪華な店内は空間の隅々にまで高く澄んだ美意識の糸が巡らされ、非日常空間へ誘います。また港町横浜の海と街のコントラストが楽しめる絶景がご覧いただけます。店内には大小個室を6部屋完備し、様々なシーンにご利用いただけます。
「星のなる木」は、青山をはじめ池袋でたくさんのお客様にご愛顧いただいている日本料理店でございます。横浜星のなる木はその集大成として往来の日本料理を現代のニーズに応え、「伝統」と「革新」相反する二つを合わせ進化させた、まさに現代日本料理といえる和食をお楽しみいただけます。日本の素晴らしい春夏秋冬を感じる事の出来る格調ある店内は大切なお食事の場として相応しい和の空間。大小さまざまな個室は全部で六部屋、ご接待・ブライダルなどの冠婚葬祭はもちろん、会食の場として幅広くご利用いただけます。
〜その名の通り、一皿、一皿、こだわりの逸品が咲き誇る昼懐石〜 ■乾杯酒付き スパークリングワイン(1杯/1人) ※まん延防止等重点措置の期間中はノンアルコールでのご提供となります。 日本ならではの伝統・四季・郷土を彩りと味で表現。それらを一つの温もりあるある器に盛り付けた四季折々の料理は目を見張るほど美しい。日本の風土に培われた日本古来の伝統的感性を活かしながら、現代の視点で和を表現し創造した昼懐石。 平日の会食や女子会、同窓会にもおすすめです。 ※当プランは4名様〜個室のご利用が可能です。満室の場合はご了承下さい。 ■おすすめ利用シーン 記念日、誕生会、デート、結婚記念日、プロポーズ ランチ 8,107円5,000円(38%OFF)
【懐石〜一期一会〜】造り、椀物、主菜など全9品+スパークリング含む2.5時間飲み放題(個室確約)
■個室確約×2.5時間飲み放題□■ <飲み放題メニュー> スパークリングワイン・ビール ワイン赤/白・焼酎・日本酒・果実酒・ウィスキー・カクテル・ソフトドリンク 日本の四季を感じる店内と高層階から港町横浜の絶景が楽しめる、現代日本料理レストラン。 「星のなる木」は、青山をはじめ池袋でたくさんのお客様にご愛顧いただいている日本料理店でございます。横浜星のなる木はその集大成として往来の日本料理を現代のニーズに応え、「伝統」と「革新」相反する二つを合わせ進化させた、まさに近代日本料理といえる和食をお楽しみ下さいませ。 ■おすすめ利用シーン 歓迎会、送別会、同窓会、新年会、記念式典、慰労会、 結婚式、結婚式二次会、懇親会、役員会食、ゴルフコンペ、 インセンティブパーティー、表彰式、MICE、謝恩会、 納涼会、打ち上げパーティー、セミナー、展示会、撮影 ディナー 15,125円13,000円(14%OFF)
私たちの目指すレストランは、シンプルに多くのお客様に笑顔になっていただきたいということ。お客様の大切な方との時間をより素敵なものにすること。 選びぬかれた素材の味を最大限に活かすために、温度や時間にこだわって調理し、あえてシンプルにアレンジすることで、食材本来のうまみをぐっと引き出します。
・横浜の空と海を楽しめる ・海、ベイブリッジ、みなとみらいが見渡せる好立地 ・開放感溢れる水上ペントハウス ・非日常感たっぷりの空間と雰囲気 ・窓越しには空中庭園と横浜の大パノラマが広がる、爽快な雰囲気のダイニング ・温かい光が射し込む明るい空間
・選びぬかれた素材の味を最大限に活かすために、温度や時間にこだわって調理し、あえてシンプルにアレンジすることで、食材本来のうまみをぐっと引き出します ・ライブ感溢れるレストランで、シェフが届ける最高の料理をゆっくりとお楽しみください ・毎週変わるランチコース ・ウェディング専属パティシエが作り出す、色鮮やかなこだわりスイーツ ・横浜食材をたっぷりと使用した新鮮野菜やブランドミートのグリルなど、シェフの至極の一皿
多くのお客様の幸せを創り続けてきた会場をこの度レストランとして、新しく沢山のお客様にお越し頂ける様になりました。 日常の喧騒を忘れさせてくれるような、水上ペントハウスでは、時間の流れを目で楽しんでいただけます。 光あふれるランチのお時間帯はもちろん、ディナーでは宝石を散りばめた様な横浜の夜景もお楽しみいただけます。 大切な時間を彩るあたたかなおもてなしと、横浜の食材をふんだんに使用したイタリアンをお召し上がりいただきながら、上質な横浜時間をお楽しみくださいませ。
プリンセスアフタヌーンティー〜Bay side blue〜(土日祝・通常席)
ブルーをテーマカラーにしたアフタヌーンティーです。 デートや女子会など、ゆったりと過ごす贅沢な時間をご家族やご友人とお愉しみください。 ティー 4,400円4,400円
プリンセスアフタヌーンティー〜Bay side blue〜+乾杯ドリンク(土日祝・窓際席)
ブルーをテーマカラーにしたアフタヌーンティーです。 デートや女子会など、ゆったりと過ごす贅沢な時間をご家族やご友人とお愉しみください。 ■乾杯ドリンク スパークリングワイン 〜ソフトドリンク対応可能〜 ティー 5,000円5,000円
2002年に高島屋横浜店へ出店。南青山から始まったキハチは、フランス料理をベースにした無国籍料理。素材にこだわりジャンルを越えた素材と素材の絶妙な組合わせにより、食の愉しさを演出します。またワインとの相性も最高です。8階ローズダイニング内にある落ち着いた雰囲気の店内で、大切な方との会食や記念日、お祝いなど様々なシーンでご利用いただけます。
インテリアは大人の空間と“海”をイメージ。木や石の素材を使い、自然を感じる穏やかなシンプルでモダンな空間に、海の中をイメージしたモスグリーンやダークブラウンなどの落ち着いた色調。立体的に光を演出することで、ゆったりと落着きやわらかな空気感に満ちたフロアに仕上げました。アクティブエレガンスをテーマに横浜が常に新鮮さを保ち続けているように、KIHACHIも時代の風を感じながら、からだに安全でおいしいものにこだわってジャンルにこだわらない!新しい味の発見に挑戦するキハチの現在進行形をお愉しみ下さい。
“何を食べさせたいか”・・・が伝わってくる。ひと皿料理からアイデンティティーが感じられることが大切。うまいものに国境はない。素材のおいしさを一番に引き出すことを求め、キハチ流無国籍料理はいつでも軽々と国境を越えていきます。
世界各国に求める様々な調味料や調理法、食材や味のバランスなど、素材の美味しさを十二分に理解しているからこそ出来るおいしさへの貪欲なまでの挑戦。うまいかからだにいいか、シンプルに食と向き合えば、楽しみの幅も広がります。
豪華客船をコンセプトにデザインされた店内には、随所にそのエッセンスが散りばめられ、解放的で活気に満ちたオープンキッチンは船内そのもの。シェフこだわりの朝食には、素材を生かしたスタイリッシュな料理が並びます。世界を旅するかのように、さまざまな国のお料理をご堪能ください。
ブッフェでは中々味わえないような贅沢な食材もふんだんに使用。三浦半島で採れた新鮮な野菜や、豊洲直送の鮮魚など、国産の素材もたくさん。 中でもお寿司コーナーの本マグロの握りは、脂のバランスが良いスペイン産を使用。とろける舌ざわりと中トロのような脂ののりで、口の中に甘みが広がります。 見た目も可愛らしいフォアグラのブリュレは、お客様の目の前で最後の仕上げ。なめらかで濃厚なフォアグラならではの舌触りと、キャラメリゼ部分の香ばしさもアクセントに。
パティシエ特製のスイーツもケーキからアイスクリームまで、全10種類以上のラインナップを常にご用意。見た目にも鮮やかにデコレーションすることで、見ても食べても楽しくお子様から大人までご満足頂けます。その季節ならではの素材をふんだんに使用することでお客様に更なる愉しみをお届けすることもパティシエの拘りポイントの1つです。
イベリコ豚から仔羊、USサーロイン、牛タンなど香り豊かな肉汁あふれる、お肉料理をお客様の目の前でご提供。ここまでの高品質かつ豊富なラインナップをご提供できるのは、既製品を使用せず、シェフ自らお肉の下処理まで行うことでコストカットを行っているから。少しでも美味しい料理をお客様にお届けしたいというシェフの考えからなるものです。 種類の豊富さもさることながら、専門店にも負けないおいしさの秘密は拘りの調理法にあり。お肉の種類や部位によって火入れの時間、強さ、塩加減に至るまで拘りぬいて、一番おいしい状態でお客様にお届けできるようシェフの思いが込められています。
九州各地の食材とお料理を、ハーバーキッチンならではのアレンジでご用意いたします。約60種におよぶシェフこだわりのお料理をご堪能くださいませ。 ランチ 4,900円4,900円
世界各地の食材とお料理を、ハーバーキッチンならではのアレンジでご用意いたします。約60種におよぶシェフこだわりのお料理をご堪能くださいませ。 ※8/11〜8/15はお盆期間のため、こちらのプランからご予約下さい。 ランチ 5,800円
国賓をはじめとして政財界から多くの人に愛された「南地大和屋」。その精神を受け継ぎ、明治十年、大阪ミナミ宗右衛門町に「大和屋」を創業。上方文化と料亭文化を継承した料亭として横浜の皆様に、初お目見えとなります。大人の粋、日本を代表する洗練された「もてなし」とお料理をご堪能いただければ幸いです。皆様のご来店をお待ち申し上げております。
横浜駅直結の好立地、そごう横浜店10階に当店はございます。お一人様でも気軽に利用出来、料理人との距離も近いカウンター席や、広々としたテーブル席、和の趣き溢れる上質な個室をご用意。中庭が眺められ、夜は灯篭に明かりが灯る優美な個室もございます。結納・顔合わせ・ビジネスのご接待・ご家族のお祝い事・法事等、幅広いシーンにご利用いただけます。心をこめて、おもてなしをさせていただきます。
大阪のミナミ、宗右衛門町に創業した「大和屋」。老舗の上方料理をここ横浜でお愉しみいただけます。日本料理は、四季の風情を生かし目で愉しむ、豊かな感性で味わう料理です。旬の食材を味わいながら、心細やかなおもてなしの手仕事が豊かに薫ります。四季の国の食文化の一端をご堪能ください。
日本料理に合わせて、日本各地から厳選したお酒も揃えております。日本酒はお冷で、また燗でもご用意。季節の限定酒から希少なお酒まで十分にご堪能いただけます。
【あしべ】お造り 焼物 デザートなど全7品+スパークリングも選べる1ドリンク
■選べる1ドリンク <一休限定特典> (ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワイン、 スパークリング、ソフトドリンクよりお選び下さい) ※元値は日本酒をお選び頂いた場合で算出しております 数奇をこらし、風雅に満ちた味どころ大和屋です。 上方のお料理は、とりわけ美しくおいしい食べ物の芸術でございます。 どうぞ四季折々のお料理としつらえをお楽しみください。 ランチ 6,900円6,300円(8%OFF)
【紀ノ川】牛肉料理 お造り デザートなど全6品+スパークリングも選べる1ドリンク(個室確約)
■選べる1ドリンク <一休限定特典> (ビール、日本酒、焼酎、ウイスキー、ワイン、 スパークリング、ソフトドリンクよりお選び下さい) ※元値は日本酒をお選び頂いた場合で算出しております ■個室確約プラン ※元値は、通常個室料1室5,500円のところを、最小利用人数の4名様でご利用いただいた場合で算出しております ※個室確約プランにつきましては、お子様の人数を除く、コースをご注文される大人の方が4名様以上となるようお願い申し上げます。 コースをご注文される大人の方が利用可能人数に満たない場合は、店舗からご確認させていただくことがございます。予めご了承ください。 数奇をこらし、風雅に満ちた味どころ大和屋です。 上方のお料理は、とりわけ美しくおいしい食べ物の芸術でございます。 どうぞ四季折々のお料理としつらえをお楽しみください。 ランチ 9,275円8,000円(13%OFF)
日本有数の高さを誇る横浜ランドマークタワー。その68階に位置するフレンチレストラン「ル シエール」。地上268mからの横浜の絶景、眺望を愉しみながらいただくフレンチ
ヨーロッパの古城や邸宅のダイニングをイメージした店内は、ベネチアングラスのシャンデリアをはじめ、格調高い調度品や銀器、カトラリーなど、一流のアイテムが揃う華麗な空間。洗練されたフランス料理とバラエティ豊かなワインが楽しめます。贅沢でゆとりある空間の個室は、大切な方とのお食事に最適です。
地上268mから眩いイルミネーションを眼下に本格的フランス料理を堪能いただけます。 国内外より取り寄せた季節の厳選食材と、シェフの腕が織り成す巧みな技をお楽しみください。
ワインセラーには、世界のビンテージワインをはじめ、シャンパンなど、ソムリエ自慢のワインコレクションが揃います。
【天空記念日ディナー】乾杯スパークリング付き!オマール海老、フランベ演出の牛フィレ肉でお祝いディナー
記念日利用の方向けのフルコースをご用意しました! 乾杯にはグラスのスパークリングワインをご用意。 魚料理にはオマール海老、メインの牛フィレ肉はフランベサービスでご提供します! デザートとは別にカットケーキで仕立てたアニバーサリープレートのお仕度がございます。 メッセージを付けてご用意もできます。 (コメント欄へご希望のメッセージを20文字以内でご記載下さい) 横浜の夜景と共に素敵な時間をお過ごし下さい。 (神奈川県からの要請により酒類の提供不可となる場合もありますので、ノンアルコールスパークリングやソフトドリンクにてご対応させて頂きます。予めご了承下さい。) ディナー 20,000円
【お祝いランチ】季節のフルコース、メインの牛フィレ肉はフランベで演出!アニバーサリープレート付!
みなとみらい高層階のフレンチでお祝いはいかがでしょうか。 乾杯にはグラスのスパークリングワインをご用意。 メインディッシュの牛フィレ肉はフランベで豪華に演出。 デザートとは別にカットケーキで仕立てたアニバーサリープレートのお仕度がございます。 メッセージを付けてご用意もできます。 (コメント欄へご希望のメッセージを20文字以内でご記載下さい) 大切な方との思い出に是非ご利用下さい! (神奈川県からの要請により酒類の提供不可となる場合もありますので、予めご了承下さい。) ランチ 10,000円
横浜東口スカイビル29階の最上階にある、ローストビーフ専門のレストランです。鎌倉で創業40年を超える老舗フレンチ。厳選した最高級の黒毛和牛のみを使用。伝統の技法をもってじっくり焼き上げられた看板のローストビーフなど、お客様の目の前にてワゴンサービスで創り上げられる料理をぜひご堪能ください。
横浜東口スカイビル29階の最上階にある当店は、ベイブリッジ、みなとみらい、東京のビル群まで眺められる最高のロケーション。シックな店内でゆったりと楽しく過ごしていただける空間です。日常にない時間を大切な方とぜひご来店くださいませ。
創業以来、持ち続けた美味しいローストビーフへの情熱。オードブルには新鮮な魚介類や世界の珍味が並び、伊勢海老だけを贅沢に使ったブイヤベースも自慢の一品。お楽しみの主役は豪快にカットされるワゴンサービスのローストビーフ。日本料理の彩りの美と西洋の食文化を融合させた鎌倉山独自の創作料理をご堪能ください。
お好きなデザートをお選びいただけます。女子会やご家族での会食など様々なシーンでご利用くださいませ。
■ 乾杯のグラスシャンパン付き 鎌倉山のすべてが詰まった、贅を尽くしたコースです。 横浜の素敵な夜景と共に、優雅なひと時をお過ごしください。 ディナー 36,960円
■ 乾杯グラスシャンパン付き ローストビーフはもちろんですが、鎌倉山の看板メニューの一つ、 伊勢海老のブイヤベースもご堪能いただける贅沢なコースです。 乾杯のシャンパン付きでお得です。 ランチ 23,500円
シェフが出来立てをご提供するライブキッチンを備え、シェフ自慢の料理の数々を多種多様のパフォーマンスとともにおたのしみいただけます。カジュアルでありながらホテルらしい上質な空間を演出するブッフェゾーンで、四季の移ろいに合わせた料理をお楽しみいただけます。五感で楽しむ新しいブッフェをぜひご堪能ください。
新横浜駅から徒歩2分、駅を出ると飛び込んでくる、約150mの円筒型の高層ビルがホテルの目印です。お店の中に入るとすぐ右側に大きなブッフェボード。取りやすさを意識した配置で数々のお料理をお召し上がりいただけます。ライブキッチンではシェフが出来立てのお料理をパフォーマンスとともにご提供いたします。店舗奥窓側のブッフェゾーンのほか、目的にあわせてパーティーにもご利用いただける個室もご用意しております。
柔らかくジューシーな国産牛ローストビーフのカッティングサービス。寿司職人がお好みを握る寿司カウンター。大きなパルミジャーノレッジャーノの中で和えて仕上げるリゾット。洋風から和風まで多彩な味を楽しめるお茶漬けバー。瞬間冷却して作るジェラート等、シェフ自慢の料理の数々を多種多様のパフォーマンスと共にお愉しみ頂けます。
【平日ランチ】〜九州フェア〜ソフトドリンクバー付(平日限定/90分制)
※4/29〜4/30・5/3〜5/7は対象外となります。 「味・香り・音」を楽しめるライブキッチンでは、出来立てのお料理をパフォーマンスとともにお届けします。季節の食材とシェフ自慢の料理の数々を五感で楽しむ新しいブッフェをご堪能下さい! 【ご案内】 ※こちらのプランは平日限定・お席のご利用は90分制となります。 ・11:30ご予約の場合 13:00までのご利用 ・12:00ご予約の場合 13:30までのご利用 ・12:30ご予約の場合 14:00までのご利用 ・13:00ご予約の場合 14:30までのご利用 ※お料理は14:30にお下げさせていただきます 予めご了承くださいませ。 ※入店時間指定のため時間の変更はご遠慮下さい ※ご連絡なく、30分以上遅れた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます ※メッセージプレート(無料)のご用意はいたしかねております。 ※特定原材料7品目食物アレルギーをお持ちのお客様は、注意書きをご確認頂きお申し出ください。 ※食材によるアレルギーがございましたら、あらかじめ係へお申し付け下さい ※一休のプラン利用は、大人2名様以上となります。 ※お客さまのご事情により、大人1名様でのご利用となる場合はプラン料金では無く、ホテル通常料金でのご利用となります。 ※4才〜12才(有料)でご利用の場合、人数内訳にてお子様の人数をご設定後、 下に表示される子供メニューよりご選択下さい ※0才〜3才は無料。予約入力時コメント欄にご記入下さい ※一休レストラン経由の予約ではシニア料金の設定はございません ※各種割引利用不可。(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ランチ 4,520円4,320円(4%OFF)
【土休日ディナー】〜九州うまかもんフェア〜(土休日限定/120分制)
※4/29〜5/7は対象外となります。 □ディナーブッフェ ※特定原材料7品目食物アレルギーをお持ちのお客様は、注意書きをご確認頂きお申し出ください ※画像はイメージです。 ※このプランでのお席は120分制となります。 ■17:00ご予約の場合19:00までのご利用 ■17:30ご予約の場合19:30までのご利用 ■18:00ご予約の場合20:00までのご利用 ■18:30ご予約の場合20:30までのご利用 ※お料理ボードは21時にお下げさせていただきます。 ※お席のご利用は21時30分までのご案内となります。 ※営業時間につきましては、神奈川県の要請により変更になる場合がございます。 ※メッセージプレート(無料)のご用意はいたしかねております。 ■こちらのプランでご予約の際は、他の特典や割引等は対象外となります。予めご了承くださいませ。 ※一休のプラン利用は、大人2名様以上となります。 ※お客さまのご事情により、大人1名様でのご利用となる場合はプラン料金では無く、ホテル通常料金でのご利用となります。 ※こちらのプランは土休日限定・お席のご利用は120分制となります。 ※一休レストラン経由の予約ではシニア料金の設定はございません ※食材によるアレルギーがございましたら、あらかじめ係へお申し付け下さい ※4才〜12才(有料)でご利用の場合、人数内訳にてお子様の人数をご設定後、 下に表示される子供メニューよりご選択下さい ※0才〜3才は無料。予約入力時コメント欄にご記入下さい ※各種割引利用不可。(一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ※ご連絡なく、30分以上遅れた場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます ディナー 7,345円6,950円(5%OFF)
2005年洋食発祥の地、横浜のそごう横浜店ダイニングパーク老舗ゾーンに創業。地元神奈川・三浦の契約農家から直送される新鮮なお野菜を中心に、フレンチの技法をベースに素材本来の持つ美味しさをお楽しみいただける様、新しい着想を加えた、これまでにない創作料理です。
都会にいることを忘れていただける様、鮮やかな緑溢れる中庭を配し、ゆったりとしたインテリアデザインにこだわりました。ランチタイムはカジュアルで開放的な空間を、ディナータイムはライトダウンされ落ち着いた大人の雰囲気に表情を変えます。さりげないおもてなしは自宅のリビングにいるかのような心地よさで、お寛ぎ頂けます。
にき亭では、アニバーサルプラン以外のプランをご予約頂いたお客様でも、ご要望があれば、無料にてメッセージ付きデザートプレートの作成及び記念写真の撮影を承ります。大切な人と過ごす大切なひと時にちょっとしたサプライズはいかがでしょうか。お祝いの言葉や感謝の気持ちをデザートと一緒にお届けします。 ※こちらのサービスをご利用の際は、ご予約時に、ご希望のメッセージや、ご利用者様の性別や年代(デザインの参考の為)などをお伝えください。詳しくは、「プラン詳細」内の「注意事項」をご覧ください。
フランス料理はその土地に根ざした料理であるべきとの考えから、神奈川県の地産地消をベースにした料理を心地良いサービスとともにお届けします。「カジュアル」から「きちんと」まで、幅広い目的に合わせてご利用いただけます。
【Menu Saisonnier〜セゾニエール〜】選べるメインなど全5品+乾杯スパークリングワイン付
■□乾杯スパークリング付■□ ※ソフトドリンクに変更可 三浦野菜や釧路漁港直送の鮮魚など、シェフが厳選したの素材を中心としたシンプルコースです。前菜には地元神奈川野菜をふんだんに使ったサラダ、季節野菜のポタージュと、数十種類のお野菜が堪能できます。 店内は都会にいることを忘れていただける様、鮮やかな緑溢れる中庭を配し、ゆったりとしたインテリアデザインにこだわりました。 ディナー 6,413円6,400円
【Menu Jaune〜ジョーヌ〜】月替わりランチコース 前菜 スープ メイン デザート 全4品+乾杯ドリンク付き
■□乾杯スパークリング付■□ ※ソフトドリンクに変更可 神奈川県野菜をふんだんに使用したサラダと、月替わりのメインとデザートに乾杯ドリンクがついたシンプルコース。 店内は都会にいることを忘れていただける様、鮮やかな緑溢れる中庭を配し、ゆったりとしたインテリアデザインにこだわりました。 ランチ 5,203円5,000円(3%OFF)
厳選された黒毛和牛や各地の銘柄牛から、活伊勢海老や鮑、鮮魚などを目の前で調理する鉄板焼レストランです。食欲をそそる音と香り、シェフの見事な手さばきを独り占めできる、まさに至高の時間をお過ごしいただけます。
「海底」をイメージした個性的なインテリアは、落ち着いた雰囲気をかもし出します。全てカウンター席になっているので、お1人でも大切な方とのお食事でもご利用いただけます。また、7名様で鉄板を囲めるカウンターは全部で4つございます。早めのご予約がお勧めです!
シェフが目の前で料理を仕上げるので食欲をそそる音と香りがお楽しみいただけます。またシェフの見事な手さばきを独り占めできる、まさに至高の時間をお過ごしいただけます。
シェフがこだわり抜いた新鮮素材をご堪能いただけます。旬の食材がつまったコースがおススメです。上質なお時間をゆっくりとお楽しみ下さい。
【全席カウンターの鉄板焼レストラン】 鉄板上で繰り広げられるパフォーマンス、食欲をそそられる音と香りが至福の時間をお届けします。 シェフが目の前で料理を仕上げるので食欲をそそる音と香りがお楽しみいただけます。 またシェフの見事な手さばきを独り占めできる、まさに至高の時間をお過ごしいただけます。 ランチ 5,600円
【スペシャル満喫!ウィークデイナイト!】 平日ディナーのみ!1日10食限定! 全8品
【全席カウンターの鉄板焼レストラン】 日頃のご愛顧に感謝を込め、6月30日までの【平日ディナー1日10食限定】で、タラバ蟹と帆立貝柱のグリルや、メインには黒毛和牛をお楽しみ頂ける、特別コースを【一休限定】にてご用意致しました。大変お得なプランとなっております!!是非この機会にご来店下さい。 ディナー 15,299円
“食の都”庄内の食材を最大限に生かした現代風フランチレストラン「アル・ケッチァーノ」の直営店が、みなとみらい・コレットマーレにオープンいたしました。山形を疑似体験したような演出の中で、フランスを中心としたバラエティに富んだワインをお楽しみいただけます。ハーバービューの絶景を望めるロケーションと、旬の美味しさで彩る現代フレンチが特別な記念日を演出いたします。
当店で過ごす時間を存分に愉しんでいただけるよう、内装はシアター型のつくりになっております。まるで映画館のように段ごとにお席があり、プライベートな空間の中、選りすぐりのコースを楽しんでいただけます。カーテンの仕切りで完全個室として利用可能なテーブル席もございますので、ご利用ご希望の方は、コース予約の際にお気軽にご相談ください。
みなとみらい・コレットマーレの7Fに位置する当店からは、美しいロケーションが広がります。きらめくように青く輝く海や、茜色に染まっていくサンセット、夜は観覧車のイルミネーションや夜景をお楽しみいただけます。時の移ろいが美しいハーバービューを望みながら、旬のお魚×野菜や果物が調和した、こだわりのイタリア風現代フレンチをご堪能ください。
奥田政行が厳選した全国各地の旬のお魚と野菜や果物の調和でつくられたコースは、まるで芸術のよう。美味しさの”価値”を感じた人が”共感者”となって、同じ味わいを大切な人に伝えることで、ハーモニーを奏でていただきたい、という想いで創られています。それぞれのコンセプトや金額に応じたコースは、どれも美しく感動的。プレミアムな記念日をお過ごしください。
■一休限定 乾杯スパークリング付 ノンアルコールに変更可 2021年10月28日にオープンしたイリエスケープ。 シェフこだわりの料理と目の前に広がるみなとみらいの景色を楽しみいただけるプランになっております。 ディナー 9,450円8,250円(12%OFF)
2021年10月28日にオープンしたイリエスケープ。 目の前に広がるみなとみらいの景色を楽しみつつ、新鮮食材にこだわったお料理を堪能できるプランになっております。 ディナー 4,950円
木のぬくもりを活かしたモダンな店内は、料理と中国茶を愉しむ大人の空間。伝統料理や、食材や調理法に自由な発想を取り入れた新しい中国料理を最上階からの眺望とともにお楽しみいただけます。お好みに合わせたアイテムをチョイスしてお召し上がりいただく「プリフィクス・コース」もご用意しております。ホテル最上階の大きくとられた窓からはベイブリッジや横浜港などのベイビューが一望できます。大観覧車などのダイナミックな夜景が楽しめるお席もご用意しております。
木のぬくもりを感じさせるダークブラウンとガラスの透明感で演出される、シックでモダンな店内は、個室と半個室、約60席のフロアからなる3つのゾーンで構成されます。大きくとられた窓の向こうには、ベイブリッジをはじめとする横浜港のパノラミックな眺望や横浜市街の美しい景色が広がり、ホテル最上階のロケーションを活かした最高の演出を添えています。プライベート感覚を重視した空間で、進化し続ける新しいテイストの中国料理を、ぜひお試しください。
腕を振るうのは、ホテルを中心に約35年のキャリアをもつベテランシェフ、田村晃男料理長。素材がもつ力を最大限に引き出す料理の数々はぜひご賞味いただきたい逸品ばかり。伝統の旨さと現代の斬新性を使い分けた個性あるメニューには、中国料理の食材だけでなく、牛フィレ肉やわさびなど洋や和の素材を使うことも。洗練された味と盛り付けなどで幅広い客層の支持を得ています。
バラエティ豊かに揃えた13種類の中国茶を、中国茶アドバイザーをはじめ、中国茶を良く知るスタッフがテーブルサイドでサーブします。中でも、料理長によるオリジナルブレンドの「美肌彩茶」がおすすめです。アールグレイベースの甘く香る、口あたりのさっぱりしたお茶は、食前・食後のどちらにも最適です。瓶出し紹興酒やワインなど、幅広くご用意しておりますので、ソムリエにお気軽にご相談ください。円卓スタイルではなく、コース料理はすべて個々盛りで提供するのも特徴のひとつです。
【碧妃】目にも美しいデザートの盛り合わせなど全7品コース(平日限定)
【平日限定ランチコース】 少しずつ、様々な料理を楽しみたい方におすすめのコース。目にも美しいデザートの盛り合わせや、繊細な盛り付けが懐石料理を思わせる個々盛りスタイルの料理をお愉しみください。 ※大人4名様以上で【完全個室 (窓際)】を選択いただけます。ご希望の場合、個室料金を頂戴しております。 ランチ 5,500円5,500円
【旬菜】前菜・魚介・点心など全7品のランチコース+選べる1ドリンク(個室も選択可)
【選べる1ドリンク&全7品 ランチコース「旬菜」】 ■選べる1ドリンク ※以下よりお人様一杯お選びいただけます ・ビール ・赤ワイン ・白ワイン ・紹興酒 ・ソフトドリンク ■ランチコース 日本の食材と中国料理の調理法を独自の感性で融合させた、シェフおすすめの季節のランチコース。和食や洋食、エスニックなど様々な要素を取り入れたオリジナリティあふれる料理の数々をお楽しみください。 ※大人4名様以上で【完全個室 (窓際)】を選択いただけます。ご希望の場合、個室料金を頂戴しております。 ランチ 8,900円8,300円(6%OFF)
横浜港が目の前に広がるベイサイドレストラン。明るく開放感にあふれる店内では、インターコンチネンタルホテルならではのインターナショナルメニューが常時50種類以上並びます。前菜からメイン、デザートまで、旬の食材を活かしたホテルオリジナルメニューの数々をお好きなだけお楽しみいただけます。小さなお子様から、ご年配の方まで、幅広くご利用いただけるバラエティ豊かなお料理を、横浜港が目の前に広がる絶好のロケーションで心ゆくまでご堪能ください。
ニューヨークのダイニングバーをイメージした店内は、白と黒を基調にしたモダンなインテリア。横浜港に面した総ガラス張りの窓からは、昼は自然光が溢れ、カジュアルな雰囲気を、夜は港の夜景と工夫を凝らしたライティングがシックな雰囲気を醸しだしています。全198席と広くゆったりとしたスペースを有していますので、少人数でのお食事はもちろん、大人数でのご利用も可能です。また、個室もございますのでプライベートパーティ等でのご利用にも最適です。
世界100か国以上に展開するインターコンチネンタルホテルならではのネットワークで、世界各国のレシピを取り揃えながら、季節ごとのフードフェアを開催、旬の食材を活かした料理の数々を独創的なアレンジでご提供しております。前菜からメイン、デザートまで、フルコース仕立てでブッフェをお楽しみいただけます。ブッフェカウンターでのシェフによるライブ感溢れるフードパフォーマンス等、ブッフェの持つ楽しさと、ホテルレストランならではの優雅な雰囲気をご満喫ください。
店内中心に構えるステーションで、シェフによる臨場感・ライブ感溢れるパフォーマンスをご体感いただけます。朝はオムレツなどの卵料理を、ランチタイムやディナータイムには、季節の人気メニューをお客様の好みに合わせ、出来立ての状態でご提供しております。気さくなシェフが揃う「オーシャンテラス」では、シェフとの会話もお楽しみいただけます。また、バラエティ豊かなア・ラ・カルトメニューも魅力のひとつとなり、1日の始まりに不足しがちな野菜やフルーツを手軽に取れる、シェフ考案のフレッシュジュースや、ディナータイムに登場するボリューム満点のサーロインステーキやハンバーグもお勧めです。
【みなとみらいでランチブッフェ「広島・瀬戸内」】 ■ ランチブッフェ 日中は一面の窓から陽光が降り注ぐ開放的な店内で、シェフこだわりの料理を思う存分お召し上がりいただけるランチブッフェをご提供いたします。 =・=・=・=・= ● お子様(乳児も含む)のご利用がある場合 ・ご予約時に人数をご入力いただき、お子様メニューをお選びください。 ・4歳以下のお子様は無料です。 ランチ 5,300円5,300円
【みなとみらいでランチブッフェ「広島・瀬戸内」】 ■ ランチブッフェ 日中は一面の窓から陽光が降り注ぐ開放的な店内で、シェフこだわりの料理を思う存分お召し上がりいただけるランチブッフェをご提供いたします。 =・=・=・=・= ● お子様(乳児も含む)のご利用がある場合 ・ご予約時に人数をご入力いただき、お子様メニューをお選びください。 ・4歳以下のお子様は無料です。 ランチ 5,800円5,800円
【ランチブッフェ】〜北海道ブッフェ〜 (90分制【平日】)
4,900円(税・サ込)
【セットメニュー】サラダ・スープ両方のセット
4,500円(税・サ込)
【平日ビュッフェ】〜九州フェア〜
4,900円(税・サ込)
【デライト】前菜盛り合わせと、パスタまたは主菜を選べるコース
3,850円(税・サ込)
【ホテルの下町洋食】選べるメイン1品+サラダ&スイーツハーフビュッフェ+乾杯ワンドリンク
3,980円(税・サ込)
神奈川のおすすめするレストランは、重厚感あるゴージャスな空間で伝統の味を心ゆくまで「重慶飯店 横浜中華街新館1階レストラン/ローズホテル横浜」、上質な空間で味わう極上の厳選肉「横浜焼肉kintan」、大さん橋客船ターミナルの先端で味わう魅惑のフュージョン料理「インターナショナルキュイジーヌ サブゼロ」などがおすすめレストランになります。
神奈川のフランス料理におすすめするレストランは、シャンデリアが煌めくエレガントな空間は様々なシーンに「ダンゼロ」、スカイビルの最上階にあるフレンチレストラン「ミクニ ヨコハマ」、海に浮かぶ隠れ家レストランで本格鉄板フレンチを「Bon restaurant FUNNY’S」などがおすすめレストランになります。
神奈川のイタリア料理におすすめするレストランは、大さん橋客船ターミナルの先端で味わう魅惑のフュージョン料理「インターナショナルキュイジーヌ サブゼロ」、横浜の夜景の景色と味わう繊細ながらも大胆なイタリアン「イルピノーロ スカイテラス」、紅葉坂の先にあるエレガントなレストランでこだわりイタリアンを「リストランテマンジャーレ 伊勢山」などがおすすめレストランになります。
神奈川のブッフェにおすすめするレストランは、イルミネーションを眺めながら食して会話が弾む愉しい時間を「カフェトスカ/横浜ベイホテル東急」、豪華客船をイメージした開放的な店内で、各国のお料理を「Harbor Kitchen/ハイアット リージェンシー 横浜」、ホテルならではの開放的な空間で、出来立てのお料理を楽しめる「ブッフェダイニング ケッヘル/新横浜プリンスホテル」などがおすすめレストランになります。
神奈川の中華におすすめするレストランは、重厚感あるゴージャスな空間で伝統の味を心ゆくまで「重慶飯店 横浜中華街新館1階レストラン/ローズホテル横浜」、日本一高い場所で食べる中国料理は広大な景色と溶け合い染み込む「皇苑/横浜ロイヤルパークホテル 68階」、料理人の技術と最良の調理で生み出す 先進的な広東料理「廣東飯店」などがおすすめレストランになります。