店内には昔懐かしいおくどさん(竈)を設置し、朝食では竈で炊いたご飯を目でも舌でも味わえます。和モダンの落ち着いた空間で、美味しいお料理とともにゆったりとした時間をお過ごしください。
小野の日本料理を彩る「厳選した旬の食材と酒」と「小野の技」を小野の離れで。最高の料理をお召し上がりください。
小野の離れでは、全ての魚を長浜市場へ代表の小野自から買い付けに行き、特に福岡の地物を中心に全国各漁港の旬魚を揃えております。その魚の美味しさを最大限に引き出す為の知恵と技を兼ね備え、自慢の腕で仕立てます。是非ご賞味ください。
選べるおかずにプラスして、福岡産大豆ふくゆたかの出来立て豆腐、小鉢(昆布明太子、高菜、玉子焼)、味噌汁、お漬物、炊き立て羽釜ご飯、釜揚げしらすの蒸し寿司が付きます。コーヒー、ソフトドリンクはおかわり自由です。 ランチ 1,880円1,880円
選べるおかずにプラスして、福岡産大豆ふくゆたかの出来立て豆腐、小鉢(昆布明太子、高菜、玉子焼)、味噌汁、お漬物、炊き立て羽釜ご飯、釜揚げしらすの蒸し寿司が付きます。コーヒー、ソフトドリンクはおかわり自由です。 ランチ 2,080円
店内は、デザイン性の高いスタイリッシュな空間。オープンキッチンでは、「THE LIVELY KITCHEN」ならではの臨場感を味わえることでしょう。内装やアートデザインなど細部にまでこだわっております。デートや女子会など様々なシーンでご利用ください。
ジューシーなお肉と季節野菜、そして新鮮な魚介まで和×イタリアンが融合したオリジナルイタリアンをお楽しみ下さい。
【タイムセール限定】パスタやメイン×選べるデザート含むショートコース 全7品 ”四季”+2時間飲み放題
当店のコンセプトである、(和とイタリアンの融合)を四季での表現をしております。デザートは食後の気分でお選び出来るので、その時食べたい物をお選び下さい。 ディナー 7,000円5,200円(25%OFF)
〜飲み放題メニュー〜 一休オンライン予約限定の飲み放題です。 ※お一人様×300円で生ビール追加可能です。 【ワイン】 ・スパークリングワイン ・自然派ワイン赤(イタリア・カベルネソーヴィニヨン) ・自然派ワイン白(イタリア・シャルドネ) 【カクテル】 ・ハイボール ・レモンサワー ・ウィスキーロック ・ウィスキー水割り ・オペレーター ・スプリッツァー ・キティ ・カリモーチョ ・ジントニック ・ジンロック ・モスコミュール ・スクリュードライバー ・ウォッカロック ・カシスウーロン ・カシスソーダ ・カシスオレンジ ・ピーチソーダ ・ファジネーブル ・ピーチウーロン ・焼酎芋 ・焼酎麦 ・梅酒 【ソフトドリンク】 ・オレンジ ・ピンクグレープフルーツ ・ウーロン茶 ・アップルジュース ・ソーダ水 ランチ 4,000円3,500円(12%OFF)
高級感のある空間には李朝のヴィンテージを配し、ソフィスケートされた内装が居心地の良い空間を作ってくれます。 白木のカウンターやテーブル席に、ゆったりとくつろげるチェアが並び、接待やご会食などのシーンに合わせた大小6つの個室をご用意しております。大切な人と大切なひと時をお過ごしください。
当店では、黒毛和牛以外の和牛の魅力にこだわり、霜降りの多さや柔らかさではなく、噛めば噛むほどに肉本来の旨味があふれだす、そんな美味しく体にやさしい赤身を提供しております。また、誰がどう育てているかを第一に、全国の産地や生産者を訪ね、吟味しています。 メニューはコースのみ。「おまかせコースA・B」は、赤身肉の様々な部位を3種の味付けで提供しています。合わせて、副菜、上質なホルモンなども含まれており満足いくラインナップとなっており、赤身肉の旨味を堪能した後の食事の締めにはかぼす冷麺が人気です。
「牛肉の美味さは赤肉にあり」肉の本来の美味しさと生産者の想いをお届けします。真に美味しいお肉を、心ゆくまで楽しみたいという想いに精一杯お応えすべく、霜降りの多さや柔らかさだけでない、肉本来の味わい楽しむことができる赤身を、吟味して取り揃えております。 ディナー 13,000円
【おまかせコースA】厳選された赤身肉(即予約用※5〜6名席限定)
「牛肉の美味さは赤肉にあり」肉の本来の美味しさと生産者の想いをお届けします。真に美味しいお肉を、心ゆくまで楽しみたいという想いに精一杯お応えすべく、霜降りの多さや柔らかさだけでない、肉本来の味わい楽しむことができる赤身を、吟味して取り揃えております。 ディナー 13,000円
旬の最高級の食材を用い、磨き上げられた感性と技術により素材の旨みを最大限に引き出した、奥行きの深さを感じさせる極上のフランス料理。その料理の美しさ、薫り高さ、繊細かつ洗練されたクリアな味わいは、常に進化を続けています。また、料理との素晴らしいマリアージュを楽しめるワインも、生産者から直接買い付けた、ここでしか味わえない希少なものをはじめとして、お楽しみいただきやすい価格で豊富にご用意しています。
「目の前にいらっしゃるお客様に喜んでいただく」。このことを何よりも優先し、大切にするスタッフが、「全てはお客様のために」という共通の信念を持ち、いつも変わらぬ温かな、家族に迎えられるような雰囲気でお迎え致します。訪れたその瞬間からゲストの皆様が主役。サービススタッフへ全てを委ね、お寛ぎください。熟練したスタッフによる行き届いたサービス、確かな技術と豊かな創造性が織り成す最上級のお料理とワインで至福のひとときをお約束します。
ひらまつでは、フランス各地のワイナリーと築き上げた信頼関係から、自社でワインを直輸入するシステムを導入。造り手たちの熱い想いがこめられた蔵出しワインならではの美味しさを、こだわりの料理とともにお楽しみください。
平日のみのご用意でございます。季節のランチ6品コース。 ランチ 4,972円4,972円
【MENU DECOUVERTE】この土地だからこそ出来るフランス料理を表現したコース 全7品
この土地だからこそ出来るフランス料理を表現したコース ディナー 14,916円14,916円
九州の山々で生育した天然木材、石やタイルなどの自然素材を基調とし、柔らかな雰囲気をつくるレストラン。九州地方の食材を、その旨味をより引き立たせる薪焼きのスタイルで提供いたします。
豊かな風土に育まれた銘柄肉や魚、野菜をベストな焚きで仕上げるこだわりの薪料理をご提供いたします。
九州各地の食材を使った選べるメインメニューと、選べるサブメニューをご用意。 薪の香りを楽しみながら、九州各地を旅するようなお食事をご堪能ください。 ランチ 2,800円2,800円
【ANNIVERSARY】乾杯とメッセージプレート付き 全9品
大切な記念日にご利用いただきたい特別プラン。 乾杯用にスパークリングワイン(ノンアルコール有り) デザートのタイミングでメッセージプレートを用意致します。 メッセージ内容をご記入ください。 ディナー 8,800円
店主の人柄が滲み出た、あたたかな空間。ご接待や特別な日のお食事におすすめです。大切な人と優雅なひとときをお楽しみください。
選び抜いた旬の食材を仕入れております。食材の味が生きる料理を意識し、新鮮な魚を一番美味しい状態でご提供します。名店で、寿司職人として腕を磨いた店主の料理をぜひご堪能ください。
厳選した旬の食材に仕事を施し、一番美味しい状態でご提供します。星獲得店で腕を磨いた大将の自慢の逸品、ぜひご賞味ください。
厳選された四季折々の素材を使用した会席をランチ限定でお楽しみください。 ランチ 4,000円4,000円
厳選された四季折々の天婦羅を織り交ぜたお任せ寿司プラン。 ランチ 9,900円9,900円
中洲川端駅より徒歩5分。店内は木のぬくもりを感じて頂ける、落ち着いた空間になっており、大切な方との記念日や久しぶりに会うお友達との会食にお客様だけの特別な空間を演出します。2名様〜最大8名様の個室もございますので、ご接待や記念日にも最適です。貸し切りのパーティーやウエディングにも対応致しますのでお気軽にお問い合わせください。
九州の食材にこだわり、野菜は自家菜園のものを中心に使用しております。海の幸は佐賀県唐津市場の「嶋崎鮮魚」から活魚で仕入れ最良の状態で最高の一皿に。肉も九州の黒毛和牛をご堪能いただけます。信頼の生産者による九州食材を中心に、フランス料理をベースとしながらもそのカテゴリーにとらわれることなく様々な国の料理との融合に挑戦し続けます。
【Menu SAISON】アミューズ、お魚、お肉料理のWメイン等全7品
アミューズ、冷前菜、温前菜、お魚料理、お肉料理、九州プレミアムカレー、デザート、また食後のコーヒーが付いた全7品の贅沢ディナーコースです。 ※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様はコメント欄にてお知らせください。 ディナー 10,780円10,780円
【Menu B+α】アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、デザートの全5品
アミューズ、前菜、お魚料理、お肉料理、デザートの全5品コースです。 ※苦手な食材やアレルギーをお持ちのお客様はコメント欄にてお知らせください。 ランチ 4,290円
中洲川端駅徒歩1分、川沿いのエントランスを入ると、そこには木を基調としたモダンな空間が広がります。天高7メートルの開放的なダイニング、半個室でご利用いただけるロフトスペース、そしてプライベート空間でお食事をお楽しみいただける個室をご用意しております。オープンキッチンを備えた活気のあるレストランで、仲間やご友人とにぎやかに、ご家族や恋人と時間を忘れてゆったりと、多種多様なシーンでお楽しみください。
肉や野菜を豪快に炭火で焼いたアメリカ料理をベースに、九州産和牛や旬の九州野菜、九州の塩など九州の素材にこだわりながら、世界各国のスパイスでエッセンスを加えた、素材の旨味を丸ごと味わえるダイニングです。 料理に合わせ、九州産の柑橘カクテルやニューワールドワインを中心としたドリンクもお楽しみいただけます。
on A TABLEでは「お客様の記念日」を大切にしています。 特別な日をレストランとともに記憶に残していただきたいという想いを込めて、心地よい空間とこだわりの料理で最高のひと時をご提供いたします。是非ご相談ください。
【オンアターブルコース】18種類のドリンクビュッフェ付 メイン,デザート等 全6品
選べるメインとデザートのランチコースをご用意しました。ビジネスランチや友達同士、デート利用にもお勧めです! ※個室ご利用の場合は、個室チャージ1組5,000円を頂戴します。2組限定ですので、ご希望に添えない場合がございます。 ランチ 2,500円2,000円(20%OFF)
【グリルセット】18種類のドリンクビュッフェ付 選べるメイン,季節のスープ等 全4品
お好みの肉のメインディッシュを3種よりお選びいただける人気のグリルランチです。お時間がない方でもお気軽にご利用いただけます。 ※個室ご利用の場合は、個室チャージ1組5,000円を頂戴します。2組限定ですので、ご希望に添えない場合がございます。 ランチ 1,700円1,360円(20%OFF)
ダークワインレッドの大理石の柱と、壁面を飾るあざやかな絵画が、壮麗なミュージアムを彷彿させるメインロビー。アジアの荘厳な美と、エレガントなモダニズムの融合のなかで、静かなときが流れています。館内に設けられたレストランでは、コーヒー1杯からフォーマルなディナーまで豊富なメニューを揃え、お客様に充分ご満足いただけるように様々なシーンにお応えいたします。洗練されたサービスとお料理で心地良い上質な時間をお過ごしください。
ホテルオークラ福岡桃花林おすすめの、ディナーコースをご堪能ください。 「ふかひれ」や「北京ダック」などおさえておきたい逸品や、料理長おすすめの食材を取り入れた見た目にも華やかなお料理の数々をご用意しています。 ディナー 25,410円
ホテルオークラ福岡 桃花林おすすめコースをご堪能ください。 ランチ 13,310円
西日本エリアの1号店となる、bills福岡が新しくなった水上公園に2016年7月にOPEN。スタイリッシュでありながらリラックスして過ごせる、温かみあふれる居心地の良い店内、爽やかな風の吹き抜ける開放感あるテラス席にて、ご家族やご友人と共にゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
オーストラリア メルボルン生まれ。「bills」は、1993年に、オーストラリアシドニー郊外のダーリングハーストに1号店をオープンしました。ビルの作り出す料理は、独創性を持ちながらシンプルで新鮮な素材を活かし、彼の名を一躍有名にした「オーガニックスクランブルエッグ」は、海外有名紙で“世界一の卵料理”と評されました。また最近では、まるで自宅に招かれたような空間で、シンプルで新鮮な素材を活かした料理を楽しめるというコンセプトが、タイムズにて“カジュアルダイニングの王様”と称賛されました。
billsでは、いつからでも一日を始められる様、bills classicsのメニューをすべての時間帯でご用意しております。これはbillsの信念であり、様々な時間で生活をしている人達に、いつからでも最高な一日をスタートしてもらいたいという私達の願いでもあります。また、シンプルな調理法とフレッシュな食材を用いたビルの料理を最大限に楽しんでいただけるよう、ビルの家を模したリラックスできるインテリアと、友人をおもてなしするようなフレンドリーで心のこもったサービスを心がけています。
セイボリーとスイーツ、スコーンとティーのクラシックなスタイルをベースに、世界中を旅するbillsのレストランター、ビル・グレンジャーならではの、グローバルな食のトレンドを取り入れたアイテムが並びます。 ティー 3,500円3,500円
【ディナーコース】リブアイステーキやリコッタパンケーキなど全4品
旬な食材とトレンドを取り入れた、billsこだわりのメニューを楽しむディナーコース。 ディナー 5,000円5,000円
1階は白壁と木と石を基調とした明るい空間になっております。個室感覚のテーブル席と明るいカウンター席。大切な方との素敵なひとときをご堪能ください。
2階は、ミッドナイトブルーの壁と木と鉄が基調の落ち着いた大人の空間。ワインを中心としてウイスキー、カクテル、日本酒、ブランデーなど様々なご要望にお応えいたします。
オーナー 原田 勳 中央区・西通り「コロッセオ」、浄水通り「サーラカリーナ」にてマネージャー兼、ソムリエを20年以上務め2018年、イタリアンレストラン「鶴ノ荘」オープン。 シェフ 田原 聖凡 平尾「イルパッパトーレ」、西中洲「グラーツィア」にて20年以上オーナーシェフとして活躍し、2018年、イタリアンレストラン「鶴ノ荘」のシェフに就任。
店内は落ち着いたシックな和モダンの空間で統一し、広々としており居心地よく過ごしていただけます。20名座れる大きなカウンター席、正統派のお座敷席から、八角テーブル、掘りごたつ席の個室など少人数〜大人数での宴会まで対応できる豊富なお席をご用意しております。大型のいけすが眺められるカウンター席では、また一味違った特別感でお楽しみください。
産地直送の新鮮なヤリイカ活造りや特選和牛の陶板焼きやセイロ蒸し、だしにこだわる水炊き、もつ鍋など 旬の食材を使ったコース料理を御楽しみ下さい。こだわりの食材を、職人が確かな腕で魅力を引き出し仕上げています。その繊細な味わいをこだわりの焼酎、地酒とともにぜひお楽しみください。
【選べる博多鍋の竹コース】全7品+飲み放題(生ビール付)(博多牛もつ鍋)
【一休限定 生ビール付飲み放題がお得に】 生ビールなど飲み放題付、市場直送、旬の食材を堪能できるコースとなっております。 ※博多牛もつ鍋のコースです ディナー 8,600円7,000円(18%OFF)
【一休限定 生ビール付飲み放題がお得に】 生ビールなど飲み放題付、市場直送、旬の食材を堪能できるコースとなっております。 ディナー 11,300円9,300円(17%OFF)
【厚切りコース】厚切りタン、サーロインステーキ、ランプorハラミステーキなど肉好きにはたまらないコース
厚切りタン、サーロインステーキ、ランプorハラミステーキなど肉好きにはたまらないコース ディナー 11,000円
【恵将苑コース】当店人気No1コース 本日のお肉盛り合わせ、サーロイン、赤身スライス 全10品
【当店人気No1コース】チョレギタン、本日お肉盛り合わせ、サーロインをはじめ、大満足のコースとなっております。 ディナー 11,000円
シックでモダンな雰囲気ただよう店内には、カウンター席と個室をご用意。全てのヒト・モノ・コトとの出逢いを大切にし、常に最高の空間をご提供することを理念とする当店で、贅沢なひとときをお過ごしくださいませ。
季節感溢れるこだわりの食材と、五感で味わう斬新な料理。鶏のすべてを食していただきたい。そんな思いからコース料理をご提供しております。ルイ・ロブション氏セレクトのペアリングメニューもご用意しております。是非ともお食事と共にお楽しみください。
世界一星を持つ料理人ジョエル・ロブション氏を父に持ち、ワインインポーターとして活躍するルイ・ロブション氏セレクトのペアリングメニューもご用意しております。是非ともお食事と共にお楽しみください。 ディナー 14,520円
世界一星を持つ料理人ジョエル・ロブション氏を父に持ち、ワインインポーターとして活躍するルイ・ロブション氏セレクトのペアリングメニューもご用意しております。是非ともお食事と共にお楽しみください。 ディナー 17,908円16,940円(5%OFF)
ロビーから店内に入る廊下を抜け入口のドアを開けると、高天井のラウンジにソファー席を配置した落ち着いた雰囲気の店内へとつながります。大きな窓と高い吹き抜けの開放的な空間で、ハンドドリップで淹れる香り高いコーヒーとお食事、そしてお酒に合うアラカルトメニューをお楽しみいただけます。 昼は窓から自然光が降り注ぎ、夜は天井からの柔らかな光がやさしい、心地よいスペースです。お待ち合わせやご商談にもご利用ください。
あざやかに彩るアフタヌーンデリセットやホテルオークラ伝統のフレンチトーストをご用意しております。丸1日じっくりと漬け込んだ厚切りのパンを、ご注文いただいてから低温のオーブンでゆっくりとふっくら焼き上げます。熱々のフレンチトーストにバターとメイプルシロップをかけて、至福のひと時をお楽しみください。
【アフタヌーンティーセット】スイーツ、セイボリーに人気のフレンチトースト付き
ティータイムをお楽しみください。 ティー 4,000円
フリードリンク付きのプランです。 ディナー 6,500円
凛としながらも肩肘を張らず茶懐石を楽しむことができる店内には、花や掛け軸、茶釜、あらゆる要素が一体となり中伴の世界を作り出しています。お席は和の風情を感じる8席のカウンターのみ。ご接待やご友人とのお食事など、大切な方との素敵な時間をお過ごしください。
煮物椀のためだけに鰹節を削っている当店。鰹節は鹿児島・枕崎産の本枯れ節を使用し、一番だしの豊かな風味は料理をさらに滋味深いものにしております。また、主人が「一番大事」という米は客の来店に合わせて釜で炊き、ツヤのある炊き立てを提供。すし酢や割り下、ポン酢など、料理に使われるオリジナルの調味料も「茶懐石 中伴」の味を支えています。こだわりの味をご堪能ください。
茶懐石の名のとおり、お料理をご堪能頂いた後は、亭主みずから茶を点て、普段では味わうことのできない趣を味わえます。作法が分からなくとも素直に感じるままに味わって頂けます。一汁三菜を基本として、折敷(おしき)にのせ「飯/汁/向付(さしみやなます)」、「椀盛り」、「焼き物」、「箸洗い(小吸い物)」、「八寸」で終わる形が一般的。最後に、香の物と湯桶(ゆとう)が出されます。このほかに料理を増やす場合「進肴(すすめざかな)」、「強肴(しいざかな)」、「預け鉢」と呼ばれる和え物・揚げ物・炊き合わせなどがあります。 ディナー 18,150円
茶懐石の名のとおり、お料理をご堪能頂いた後は、亭主みずから茶を点て、普段では味わうことのできない趣を味わえます。作法が分からなくとも素直に感じるままに味わって頂けます。一汁三菜を基本として、折敷(おしき)にのせ「飯/汁/向付(さしみやなます)」、「椀盛り」、「焼き物」、「箸洗い(小吸い物)」、「八寸」で終わる形が一般的。最後に、香の物と湯桶(ゆとう)が出されます。このほかに料理を増やす場合「進肴(すすめざかな)」、「強肴(しいざかな)」、「預け鉢」と呼ばれる和え物・揚げ物・炊き合わせなどがあります。 ディナー 12,100円
ダークワインレッドの大理石の柱と、壁面を飾るあざやかな絵画が、壮麗なミュージアムを彷彿させるメインロビー。アジアの荘厳な美と、エレガントなモダニズムの融合のなかで、静かなときが流れています。館内に設けられたレストランでは、コーヒー1杯からフォーマルなディナーまで豊富なメニューを揃え、お客様に充分ご満足いただけるように様々なシーンにお応えいたします。洗練されたサービスとお料理で心地良い上質な時間をお過ごしください。
お客様の目の前で、オマール海老や九州産の黒毛和牛などの厳選された食材が、職人技の絶妙なタイミングで焼きあげられる「さざんか」。 味はもちろん、焼ける音、立ち上る香り、ライブ感溢れる雰囲気の中で素材の持ち味を引き出しながら瞬時に仕上がる様子をお楽しみいただけます。また、ワインセラーの中よりソムリエが選ぶワインは、お料理の味を引き立たせます。鉄板を前に、お客様が体感するすべてが、さざんかならではのおもてなしです。
和牛焼しゃぶサラダや魚介の鉄板焼き、銘柄牛フィレ をご堪能ください。 ディナー 26,600円
目の前で焼き上げられる食材を絶妙なタイミングでお楽しみください。 ランチ 11,400円
グループやお子様連れのご家族にもゆっくりとお過ごしいただけるボックスシートもご用意しております。シンプルモダンで上品な店内となっております。
【平日】ランチブッフェ〜前菜からデザートまで月替わりのメニューをお楽しみください
お好きなものをお好きなだけ、ランチブッフェでお過ごしください。 ランチ 3,500円
土日祝日限定、ご家族でお楽しみいただけるランチブッフェです。 ランチ 4,000円
余裕ある空間に贅沢に配されたテーブル。隣客の視線や会話が気にならないように考えられた空間設計になっています。座椅子も高級家具アルフレックスであることはもちろん、高さを少し低めに設定することで長時間座っていても疲れることなくお過ごしいただけます。極上の空間で、優雅な料理とサービススタッフの心のこもったおもてなしを、お愉しみください。
ホテル日航福岡に13年勤めた後、福岡・赤坂の『ラ・ターブル・ドゥ・プロヴァンス』を経て、2007年に『レザン・ドール』をオープン。サービスが充実した店づくりを行ない、店を福岡有数のグランメゾンへ。上質なアイテムを取り揃えた空間で、最上の時間をサービスします。
「食の宝庫」九州の厳選された食材にフルーツやスパイス、ハーブなど香りのアクセントでお料理を彩ります。正統派フレンチでありながら、糸島から届く朝採り野菜をはじめ、九州一の地場食材を生かしたこだわりのお料理は目にも美しく、ワインとのペアリングも抜群です。店主でありソムリエの石井秀樹氏は、元【ホテル日航福岡】のレストランにて支配人を務めた人物で、サービスマンの目線の店づくりにもこだわっています。隠れ家のような大人の極上空間<レザンドール>で大切な方と非日常をご体験ください。 ディナー 19,360円
「食の宝庫」九州の厳選された食材にフルーツやスパイス、ハーブなど香りのアクセントでお料理を彩ります。正統派フレンチでありながら、糸島から届く朝採り野菜をはじめ、九州一の地場食材を生かしたこだわりのお料理は目にも美しく、ワインとのペアリングも抜群です。店主でありソムリエの石井秀樹氏は、元【ホテル日航福岡】のレストランにて支配人を務めた人物で、サービスマンの目線の店づくりにもこだわっています。隠れ家のような大人の極上空間<レザンドール>で大切な方と非日常をご体験ください。 ディナー 24,200円
宴会や、仲間内の飲み会に最適な個室がございます。2名様から最大32名様まで、色々なお人数に対応できる個室です。さまざまなシーンにご利用頂いております。
玄界灘で獲れた新鮮な活魚や地元福岡産にこだわった安心・安全のお野菜を使用したお料理をご提供いたします。
南九州産の黒毛和牛を使用。霜降りでやわらかい肉質が特徴。素材の旨みをしっかり味わっていただけます。
【九州三昧コース】もつ鍋・活イカ付き・胡麻サバ 全11品+150分飲み放題
九州の美味しいを満喫 全9品!新鮮馬刺しや、大人気のかんべえもつ鍋、なんと飲み放題まで付いた大満足のコース。 【飲み放題】 ビール キリン一番搾り 焼酎 芋・麦・米 日本酒 冷・熱 梅酒 ロック・ソーダ ワイン 赤・白 サワー 巨峰・桃・カルピス・レモン・グレープフルーツ ウィスキー ハイボール ソフトドリンク ウーロン茶・コーラ・カルピス・オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャーエール ビールはキリン一番搾り(瓶)ですが、+300円で生ビールとカクテル類が飲み放題となります。 ディナー 8,000円8,000円
【黒田かんべえもつ鍋コース】もつ鍋・胡麻サバ・活イカ付き全9品+120分飲み放題
九州の美味しいを満喫 全9品!新鮮馬刺しや、大人気のかんべえもつ鍋、なんと飲み放題まで付いた大満足のコース。 【飲み放題】 ビール キリン一番搾り 焼酎 芋・麦・米 日本酒 冷・熱 梅酒 ロック・ソーダ ワイン 赤・白 サワー 巨峰・桃・カルピス・レモン・グレープフルーツ ウィスキー ハイボール ソフトドリンク ウーロン茶・コーラ・カルピス・オレンジ・グレープフルーツ・ジンジャーエール ビールはキリン一番搾り(瓶)ですが、+300円で生ビールとカクテル類が飲み放題となります。 ディナー 7,000円7,000円
今より1400年前、今でも職人の神様を崇められる聖徳太子により日本に伝えられた釘を一切使わず組み立てる伝統木工技術“組子”がお出迎えしてくれる。和モダンのシンプルかつ伝統が織りなす店内でつまみ、握りが楽しめる。大将の軽快なトークも美味しさへのイコールとなる事間違いなし。
食材本来のモチベーションを引き出す事は勿論、車海老は出す前に活きたまま蒸し、程よい温かさを残したり、150キロ代の本鮪からですら少量しか取れない“超稀少部位脳天”を使うなど市場の仲買との信頼関係がないと出せない一品にも注目。計算されたつまみや握りをご堪能ください。
幾つもの和食店を渡り歩いた若き大将が握るすしは、毎日市場に赴き、その目で新鮮な魚のみを目利きし、仕入れております。すし以外にも新鮮な素材を駆使した逸品をコース料理にてご堪能下さいませ。 ディナー 16,500円16,500円
幾つもの和食店を渡り歩いた若き大将が握るすしは、毎日市場に赴き、その目で新鮮な魚のみを目利きし、仕入れております。すし以外にも新鮮な素材を駆使した逸品をコース料理にてご堪能下さいませ。 ランチ 8,800円8,800円
大切な方とのプライベートなひと時をお過ごしいただける個室を多数ご用意。上品で安らかな木目調の個室は、美味を味わう高揚感と親密な空間を演出。ビジネスシーンにおけるご接待やご家族とのご会食、年に一度の記念日など大将の矜持を感じさせます。粋な握りと趣向を凝らした一品に興じる満ち足りた時間をお過ごし下さい。
振る舞うのは<おまかせコース>のみ。コースの始まりは、心を解きほぐす、濃厚なシジミのスープから。その後、尾道名産ネブトの素揚げ、梅干をのせた茶碗蒸し、青森産ムラサキウニと北海道産バフンウニをアオリイカで巻いた2種類のウニ食べ比べなど…ウィットの効いたつまみが続き、お待ちかねの伝統かつ正統な江戸前握りが登場。大トロの筋部分に自家製塩をまぶした独自の味わい方も「鮨まつもと」ならではの魅力。
名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。基本に忠実に、そしてご来店いただいたお客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々、美味しいものを追求しております。
ミシュランガイド東京2019、2020で一つ星を獲得。 数多くの鮨の名店で研鑽を積んだ大将が繰り広げる、伝統の江戸前鮨の世界をおまかせコースでお愉しみくださいませ。 ディナー 15,180円15,180円
握りに逸品料理も加えたおまかせコースです。 ランチ 7,700円7,700円
新鮮な旬の魚介をつかった本格的な江戸前鮨を心ゆくまで堪能できます。磨き抜いた江戸前の技と丁寧な仕事で、どれを食べても納得のおいしさを味わうことができます。50年物の「鮑」や一品料理をはじめ、九州を中心に全国から仕入れる厳選食材を使った贅沢な逸品を存分にお楽しみください。
店内は赤をアクセントにした和の雰囲気になっています。カウンター席と小上がりのお座敷が合わせて16席で、こじんまりとした随所に風情を感じる空間が広がります。春吉、中洲に近いアットホームな場所で、至福のひと時をお過ごしください。 細やかな接客と気さくな店主と、女将との会話も楽しみのひとつです。
日本酒は約20種類を取り揃えていて、新潟の八海山や佐賀の鍋島・福井の黒龍などがあります。美しい江戸切子グラスで贅沢にいただけます。友人や少人数での食事におすすめで、お一人様でも入りやすい雰囲気です。
新鮮な旬の魚介をつかった本格的な江戸前鮨を心ゆくまで堪能できます。磨き抜いた江戸前の技と丁寧な仕事で、どれを食べても納得のおいしさを味わうことができます。50年物の「鮑」や一品料理をはじめ、九州を中心に全国から仕入れる厳選食材を使った贅沢な逸品を存分にお楽しみください。 ※アレルギーや苦手な食材がある方は、コメント欄にご記入お願い致します。 お座敷ご希望の方は店舗にりょくせつお問い合わせくださいませ。 (2名様〜4名様) ディナー 24,200円24,200円
全室、個室の当店では、他のお客様の目を気にする事なく、お食事や会話を楽しむことができます。寛ぎながら上質なお肉を堪能してくださいませ。
料理人の熱意と卓越した技術により、厳選されたお肉を至極の逸品へと昇華。タンの上一面にレモンをぎっしり敷き詰めた、大胆かつ遊び心が溢れた、きらく名物『スーパーネギタン塩』をはじめ、タン元を贅沢に使用したきらくのタン、厚切りタン、サーロイン焼きしゃぶ、シャトーブリアンなど、自慢の一品をご用意しております。味だけではなく、見た目の華やかさや美しさにまでこだわった、五感を刺激する品々をご堪能ください。
「六本木焼肉きらく」で修行した調理長が厳選したお肉を提供しております。日によってブランド牛のお取り扱いもしております。お気軽にお問合せくださいませ。
【極みコース】ロースや和牛ハラミと和牛サガリ、特選和牛など全10品
真心込めたおもてなしと料理人の確かな技術で、最高の空間とお肉をご提供しております。名物「スーパーネギタン塩」や「和牛ハラミと和牛サガリ」など、見た目も華やかな五感で楽しめる至高の逸品をご堪能ください。 ディナー 13,200円
【気楽コース】スーパーネギタン塩やサーロイン焼きしゃぶ、特選和牛など全10品
真心込めたおもてなしと料理人の確かな技術で、最高の空間とお肉をご提供しております。名物「スーパーネギタン塩」や「サーロイン焼きしゃぶ」など、見た目も華やかな五感で楽しめる至高の逸品をご堪能ください。 ディナー 11,000円
古い蔵戸を思わせる内扉を開けると、随所に風情を感じる洗練された和の空間が広がります。カウンターは全9席。テーブルは上質なイチョウの一枚板。板場越しに見える壁一面を彩るのは、こだわり抜いて撮影した水墨画のような脊振山の写真。天井から床まで伸びる大きな窓からは、美しい中洲の夜景が望めます。特別な場所で、至福のひと時をお過ごしください。
旬の旨さを追求した料理は、新鮮な刺身の数々、多彩な創作料理や自慢の握りなど20種類以上ご用意いたしております。唐津産の「赤ウニ」や対馬産のノドグロ「紅瞳」をはじめ、九州を中心に全国から仕入れる厳選食材を使った贅沢な逸品を存分にお楽しみください。
2019年6月にOPENした「鮨 山沙」長年にわたって佐賀県で親しまれる「山沙商店 すし芳」の本店。中洲の夜景が一望できる大人の上質空間で磨き抜かれた江戸前の技をお愉しみください。 ディナー 22,000円
割烹 味美の店内は、やわらかみのあるベージュを基調とした壁に、福岡県大川市の伝統工芸『大川組子』をあしらった温かみのある雰囲気となっております。出張や観光でお越しのお一人様は、職人技が目の前で愉しめるカウンター席でごゆっくりとお過ごしください。また、接待やお祝いなど特別なお席には個室をご用意いたします。人数に合わせて各種個室をご準備しますので、気軽にご相談くださいませ。
その日おすすめのお料理をご予算やご利用シーン、お好みやお腹の空き具合などに合わせ選りすぐりの旬素材を使ったお料理をご用意いたします。そして四季香る皿に合わせた厳選酒をご用意しております。日本酒は各地の地酒を旬ごとに仕入れておりますので、お好きな方は来られる度に新たな味わいをお愉しみいただけます。
素材によって一つ一つ質や状態は異なるので、毎回調理の際には素材とのキャッチボールを行い、素材の声を聞きながら手を加えていきます。そこが職人の愉しみの一つでもあるのです。食材は、「地産地消」のコンセプトのもと、主に福岡・九州産のものを使用しております。また、生産者さんが愛情を持って育てる姿を見聞きし、その想いを聞いてお料理に反映することが使命だと思っております。
多岐にわたり多くの建築デザインを手掛ける空間デザイナー小島賢士氏が手掛けた和と洋の融合が美しく洗練された空間で、至福のひとときをお過ごし下さい。
地元九州をメインに、毎朝市場で仕入れた旬のお魚と豊洲や北海道など全国から集めた選び抜いた拘りの魚介類をご提供。日本食で修行した亭主だからこそできる、素材を生かした味わいに舌鼓。最高の食材を、お客様の好みや気分に合わせた即興コースでご堪能下さい。
1974年、佐賀県生まれ。割烹料理店、有名ホテルを経て、たつみ寿司へ。2009年から、福岡の名店「たつみ寿司」総本店で店長を務める。2021年福岡市博多区西中洲にて、「鮨たがみ」を開店。
地元九州をメインに、毎朝市場で仕入れた旬のお魚と豊洲や北海道など全国から集めた選び抜いた拘りの魚介類をご提供。日本食で修行した亭主だからこそできる、素材を生かした味わいに舌鼓。最高の食材を、お客様の好みや気分に合わせた即興コースでご堪能下さい。 ディナー 20,000円
「游來」と書かれたシンプルな暖簾と、ライトアップされた牛のイラストの表札が目印です。店内は濃茶をベースに煉瓦(れんが)色のカウンターが落ち着いた雰囲気の大人の空間です。店内はカウンター席とテーブル席をご用意しております。24時まで営業しておりますので、仕事や会議終わりなどの遅い時間にもご利用いただけます。また、当店はフルアテンドで当店の「焼き師」がお肉を焼いてご提供いたしますのでデートやご接待などお客様とのご利用にも最適です。おひとりでのご褒美のひと時にもお勧めです。どうぞ贅沢で至福のひと時をお楽しみください。
厳選した佐賀牛の枝肉を自店で解体し、筋肉の単位で細分化していくため、他店ではまねのできない希少部位をいくつも提供することが可能なのです。お客様の好みの部位を絶妙に焼いて、最高の状態で提供致します。又いつでも同じ部位が食べられるようにお客様カルテを作成。お気に入り部位は貴方だけの『My希少部位』として登録致します。当店定番のおまかせコースには決まった“形”はございません。「前回食べたあの料理を入れて欲しい」、「今日はお肉は少なめで」など、お客様のご要望に可能な限りお応えいたします。私たちはお客様のお口に合ったお肉をプロデュ―スする「お肉のソムリエ」です。料理を「オートクチュール」するという贅沢に酔いしれて下さい。
「日本料理」「中華料理」「韓国料理」など、「焼肉」に捉われない新感覚の料理、お肉は焼き師が一番美味しい状態に焼いたものをお出しいたします。大人の上質空間で思い思いのひと時をお過ごしください。お客様により満足して頂くために食材だけでなく商品の提供の仕方や、料理の流れなどを組み立てて行く本当の意味でのおまかせコースをご用意いたします。 ディナー 13,200円
掘りごたつやお座敷の本格的な和風個室をご用意しており、大事なお客様の接待にはぴったりです。お座敷は部屋を繋げると20名様の貸切が可能です。ゆったりと寛ぎのひとときをお過ごしください。
古くから『すっぽん』は漢方薬と言われ驚異的な生命力を持っています。当店では長崎で天然に近く育てた5年ものを使い野菜はいっさい入れず、すっぽんの旨みを引き出しています。京風のスープ仕立て丸鍋で、初めての方にも食べやすいと好評です。又、〆のお雑炊も絶品。女性に嬉しい美肌効果や、健康管理にも。宴会にはすっぽんの丸鍋と、旬の逸品を取り入れたコース料理がおススメです。
今年創業38年を迎えます。 すっぽんは昔から漢方薬にも使用され高タンパク、低カロリーなアルカリ食品です。前田では、長崎で天然に近く養殖した3年ものを使用しており、滋養 強壮、美肌効果など体を元気にしてくれます。初めての方、一度食べて苦手になった方にも是非お勧めします。たとえようのないスープの味をぜひご賞味ください。 ディナー 11,000円
すっぽん料理で宴会はいかがでしょうか。ちょっと贅沢ですが食べたら皆さん感激されます。又、どうしても苦手な方には(団体になるにので)大将お任せ料理で対応しております。ぜひこの機会にご利用くださいませ。 ランチ 13,200円
福岡市中央区西中洲、大通りから入った閑静な地にある隠れ家のような佇まい。目の前で職人技を愉しむメインのカウンター席は12席。8〜10名様・6〜8名様・6〜8名様・4名様が寛げる個室が計4部屋ございます。一部個室は開放し、最大14名様収容可能です。大切な方の記念日、ビジネスのご接待にも相応しい、落ち着きのあるシックな和の空間で、ゆったりと寛ぎのひとときをお過ごしください。
「奇をてらわずに、まっとうな料理を作りたい。」と主人 白仁田 政信氏は語り、「食材は本当に素晴らしい。野菜も魚も良い食材が多いので、食材を壊しすぎたりせず、食材本来の味が出せればいい」という想いで料理に挑む。シンプルな料理だからこそ、食材選びにはこだわる同店。野菜は福岡県内や熊本などから旬のものを仕入れ、魚も新鮮なものを厳選して使用。肉は佐賀県産や鹿児島県産の和牛を、米は佐賀の契約農家が有機栽培で育てたものを取り入れている。化学調味料は使わず、食材そのものの味を活かしているのも魅力です。
しらに田を通じて、少しでも多くの方に九州の食材の素晴らしさを知って頂きたいという願いを込め、創業以来提供している当店名物「鯛茶漬け」。淡く美しい桜色に色づき、プリっと身の締まった玄界産の最上級天然真鯛の鮮烈な旨味は、鯛茶に特化したこだわりの自家製ごまだれの濃厚な風味と相性抜群。鯛の美味しさに加え、お客様ごとに専用の土鍋でひとつひとつ炊き上げるお米の粒立ちの良さ、モチモチとした心地よい食感と噛むほどに広がる甘み、ふわりと立ち昇る米本来の香り高さに、上質な八女煎茶の凛とした旨味が調和し、得も言われぬ最高のご満足をお感じ頂けるものと自負しております。
多くの方に九州の食材の素晴らしさを知って頂きたい。そんな思いから、しらに田は良質な食材選び、洗練された盛り付け、料理を彩る器まで全てにこだわり料理に対する追求をし続けます。 西中洲の大人な上質空間。 正統派の和食でおもてなし致します。 ■お客様へのお願い■ ※当店のネット予約在庫は他媒体と共有されており、稀にお席のない状況で予約が成立してしまう場合がございます。その場合、店舗で確認し次第、速やかにご連絡を差し上げますので予めご了承ください。 ※キャンセルポリシーを必ずご確認ください。(当日100%) ※Agree a CANCELLATION FEE on the day:100% ランチ 6,050円
多くの方に九州の食材の素晴らしさを知って頂きたい。そんな思いから、しらに田は良質な食材選び、洗練された盛り付け、料理を彩る器まで全てにこだわり料理に対する追求をし続けます。 西中洲の大人な上質空間。 正統派の和食でおもてなし致します。 ■お客様へのお願い■ ※当店のネット予約在庫は他媒体と共有されており、稀にお席のない状況で予約が成立してしまう場合がございます。その場合、店舗で確認し次第、速やかにご連絡を差し上げますので予めご了承ください。 ※キャンセルポリシーを必ずご確認ください。(当日100%) ※Agree a CANCELLATION FEE on the day:100% ディナー 19,000円
【席のみご予約】
席のみ
席のみ予約【朝食】
席のみ
【平日】ランチブッフェ〜前菜からデザートまで月替わりのメニューをお楽しみください
3,500円(税・サ込)
【アフタヌーンティーセット】スイーツ、セイボリーに人気のフレンチトースト付き
4,000円(税・サ込)
【一番人気】”福”全6品+食後ドリンク+90分飲み放題
3,500円(税・サ込)
SHIP’S GARDEN周辺周辺のおすすめするレストランは、三井ガーデンホテル福岡中洲で、地元福岡の名店の味を「小野の離れ 博多本店/三井ガーデンホテル福岡中洲」、オリジナルイタリアンをダイニングスタイルで華やかに堪能「THE LIVELY KITCHEN/THE LIVELY HAKATA FUKUOKA」、上質な赤身肉の美味さを求め続ける焼肉店自慢のコースを「力飯店」などがおすすめレストランになります。
SHIP’S GARDEN周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、美味しさを極限まで追求し、進化し続けるフランス料理「レストランひらまつ 博多」、九州の薪を3種類使い分け、こだわりの食材と巧みな調理法「ONO HAKATA -Octo Natura Kyusyu-/ザ ロイヤルパークキャンバス福岡中洲」、食のきずなで、無いものを創る「デフィ・ジョルジュマルソー」などがおすすめレストランになります。
SHIP’S GARDEN周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、オリジナルイタリアンをダイニングスタイルで華やかに堪能「THE LIVELY KITCHEN/THE LIVELY HAKATA FUKUOKA」、先祖代々から受け継がれた鶴ノ荘のイタリアン リストランテ「リストランテ 鶴ノ荘」、イタリア料理と和食を融合した新しいスタイルのフルコースを「nishinakasu泥川武士」などがおすすめレストランになります。
SHIP’S GARDEN周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、カジュアルなお食事から、カフェ、アラカルトメニューまで「オールデイダイニング カメリア/ホテルオークラ福岡」などがおすすめレストランになります。
SHIP’S GARDEN周辺周辺の中華におすすめするレストランは、九州ならではの食材を活かした幅広いメニューで広東料理の真髄を「桃花林/ホテルオークラ福岡」などがおすすめレストランになります。