ここは行っておきたいレストランをピックアップ。ヒルトン東京が贈る四季折々のこだわりを感じさせるブッフェ「マーブルラウンジ/ヒルトン東京」など、おすすめ東京グルメをご紹介!
ヒルトン東京1階のロビーフロアに位置する「マーブルラウンジ」。吹き抜けの開放感あふれる空間で提供されるのは、インターナショナルホテルらしい各国料理のランチブッフェ。名物「サーロインのロースト」をはじめ、パスタやシーフード、タコス、グリーンカレーなど、日替わりも含む常時60種のメニューが並びます。 また「スイーツブッフェ」の代名詞といわれるほど、その作り込まれた世界観と芸術性の高いスイーツたちが毎回話題に。ランチブッフェでは、その絶品スイーツを食後の楽しみとして味わえます。
マーブルラウンジの魅力は、一般的なランチブッフェとは一線を画すスイーツの満足度。甘すぎずいくらでも食べられてしまうスイーツたちは、見た目にも美しく、女子会を盛り上げます。さらにローストビーフのカッティングサービスや新鮮野菜の食べ放題もあり、「肉×野菜×スイーツ」とまさに女性の好きなものが勢ぞろい。 新宿駅から無料送迎バスが運行しているため、多方面から集まるグループの待ち合わせも安心。週末は一ヶ月先でも席が取れないことも多いので、早めの予約がマストです。
スイーツは、日替わりのケーキやタルト、フルーツムースなど常時10種。「チョコレートファウンテン」や、好きなアイスとトッピングを選んでアイスを作れる「コールド“マーブル”アイス」も必見で、思わず写真に撮りたくなるフォトジェニックなスイーツばかり。また、時間無制限なところも、会話を楽しみたい女子の集まりにぴったりです。
ブッフェとはいえ、カロリーを気にする女性におすすめなのが、毎日10種の新鮮野菜が並ぶ「ガーデン野菜コーナー」。トマトやきゅうり、キャロット、ホワイトラディッシュなど季節ごとに旬の野菜が登場し、好きなドレッシングを選んでお好みのサラダを作れます。ほかにも、野菜やヘルシー魚介を使った前菜が豊富なことも嬉しいポイントです。
ホテルのランチブッフェといえば、ローストビーフ。マーブルラウンジでは、サーロインのローストをシェフが目の前で切り分けてくれる、カッティングサービスも楽しみの一つ。ジューシーで柔らかなお肉は一枚一枚がボリューミーで、赤身肉を思い切り楽しみたいというわがままにも応えてくれます。
【平日】9種料理と楽しむスイーツビュッフェ「ハローキティ in スイーツ・ギャラリー」
【ポップでカラフルな「ハローキティ」スイーツ&アートに囲まれる至福のギャラリーがテーマ! メロンや白桃、レモン・コーヒーを用いた夏のスイーツビュッフェ 】 5/12 から 8/31 までの期間、ヒルトン東京初となるサンリオキャラクター「ハローキティ」とのコラボレーションスイーツビュッフェ「ハローキティ in スイーツ・ギャラリー」を開催します。ヒロ杉山を中心に結成されたクリエイティブユニット、Enlightenement(エンライトメント)がオリジナルで描くポップでカラフルな「ハローキティ」アートが飾られるギャラリー風空間で、ヒルトン東京エグゼクティブペストリーシェフ 播田 修(はりた おさむ)が手掛ける「ハローキティ」着想によるメロンや白桃、マンゴーなど、季節のフルーツを用いた 25 種類ものスイーツ、「ローストポーク アップルソース」や「レモンズッキーニパスタ」など 9 種類のお食事をお楽しみいただけます。「マーブルラウンジ」に一歩足を踏み入れるとそこはまるでおしゃれなアートギャラリー。ヒロ杉山氏が描くモダンアートやxxコラージュによる「ハローキティ」作品がキャンディカラーのデコレーションと共に至る所に展示され、ギャラリー巡りをしているような楽しさを演出します。愛らしいだけじゃない、アーティーでクールな「ハローキティ」の世界観と共に、夏らしいスイーツを心行くまでお楽しみいただけます。 ティー 5,500円5,500円
平日 約60種類の料理とスイーツを好きなだけ「サマーグリルランチビュッフェ」
マーブルラウンジでは夏ランチプラン「サマーグリルランチビュッフェ」を開催いたします。2階まで吹き抜けの開放的な空間で、色とりどりの野菜を使用したバラエティ富んだ各種サラダや前菜、食べ応えのあるグリル料理やメインディッシュ、デザートを食べ放題にてお楽しみいただけます。日替わりでご用意する3種類のメインディッシュには「ポークスペアリブ」や「ビーフフランクステーキ」、「テネシースタイル ファヒータ」や「ジャンボ ブリトー」など、エキゾチックなメキシカンテイストの料理も登場。暑い夏の食欲を刺激する「バターチキンカレー」や「シーフードガンボ」などのスパイス料理も加わったエキサイティングなメニューも揃います。食後のデザートには、爽やかな甘さのサマースイーツを各種ご用意。バランスよく召し上がれるランチビュッフェは様々なシーンにおすすめでございます。 ランチ 5,500円5,500円
開放感と活気に満ち溢れた店内で本場ナポリピッツァに舌鼓 ナポリピッツァを日本に広めた第一人者、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースするピッツェリア。 イタリアのピッツァ窯職人が造った薪窯で焼き上げるナポリピッツァはもちもちの生地と薪の香りが絶品。世界No.1を受賞したピッツァはもちろん、旬の野菜や魚介を使った前菜やメイン料理、肉料理がずらり。スタッフのイタリア語が飛び交う陽気な雰囲気の店内でランチは大好評のブッフェを、ディナーは気軽に美味しいワインをお楽しみいただけます。西新宿のオフィスビルに位置しているので、アクセス抜群です。
西新宿のオフィスビル地下にある、本場ナポリピッツァを味わえるピッツェリア。イタリアでも数少ない窯職人を呼び寄せ、基礎から作り上げたピッツァ窯を使って焼くナポリピッツァは薪の香りがこうばしく、もちもちとした食感が絶品。世界No.1を獲得したことで有名な自慢のピッツァはもちろん前菜、パスタ、魚料理、肉料理など種類豊富 なメニューが楽しめます。解放感の溢れる店内には、1人でも落ち着いて座れるカウンター席、少人数から大人数まで対応可能なテーブル席と幅広くご用意しております。
豊富な食物繊維やビタミンで アンチエイジングや体力向上に効果的で、旬だからこそ豊富な栄養素と自然の甘みをたっぷり含んだ色とりどりの新鮮野菜にフルーツ、素材そのままのおいしさを引き立たせたアンティパスト、自慢の窯焼きピッツァにパスタなど、サルヴァトーレらしい遊び心溢れる本格イタリアン。目にも楽しい料理の数々をたっぷりご堪能いただけるランチブッフェ。自家製デトックスウォーターや季節のスイーツブッフェも心ゆくまでお楽しみください。
サルヴァトーレ・クオモといえば、やはりピッツァ。2006年に本場ナポリで開催された世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」でNo.1を受賞。以来、大会が続いた3年連続で入賞。その味は本場でも認められました。最優秀賞を受賞した際、審査員たちに振る舞われたピッツァが、“D.O.C”〜ドック〜。完熟チェリートマトと水牛のミルクで作られたモッツァレラチーズ。そして、農薬を一切使用せずに育てられたバジル。この3つの具材で作られます。シンプルながら素材それぞれの味を贅沢に生かした、最高の逸品。
【夏のストロベリーブッフェ】檸檬×苺×魅惑のイタリアン+平日限定
【期間限定!夏のストロベリーブッフェ】檸檬×苺×魅惑のイタリアン 夏気分高まる <檸檬&桃>などを使用したサマースイーツと共にサルヴァトーレストロベリーブッフェをお届けします! 「レモンムースタルト」や、「桃のスムージー」などが味わえます! 大人気の自家製シフォンケーキには「和三盆プレーンシフォンケーキ」「ベルギーチョコレートのシフォンケーキ」 練乳生クリームとショコラオレンジクリームを好みのシフォンケーキと共に組み合わせ!パティシエ特製の可愛いデザートが大テーブルに並びます!! もちろんお料理は、新鮮なお野菜がたくさん並ぶ前菜から始まり、薪釜の焼きたてピッツァやシェフ特製パスタがズラリとご用意! ご自分へのご褒美にっ、久しぶりに会うお友達との会に。 ※【<記念日メッセージ>+¥1500でデザートプレートご用意できます】をご注文のお客様は備考欄にプレートに添えるメッセージのご記入をお願い致します。 ランチ 4,300円2,800円(34%OFF)
【夏のストロベリーブッフェ】檸檬×苺×魅惑のイタリアン+土日祝限定
【期間限定!夏のストロベリーブッフェ】檸檬×苺×魅惑のイタリアン 夏気分高まる <檸檬&桃>などを使用したサマースイーツと共にサルヴァトーレストロベリーブッフェをお届けします! 「レモンムースタルト」や、「桃のスムージー」などが味わえます! 大人気の自家製シフォンケーキには「和三盆プレーンシフォンケーキ」「ベルギーチョコレートのシフォンケーキ」 練乳生クリームとショコラオレンジクリームを好みのシフォンケーキと共に組み合わせ!パティシエ特製の可愛いデザートが大テーブルに並びます!! ドリンクエリアでは、誰でも一度は試してみたい!?<レモンしぼり革命>を使って、レモンをギュっと絞って「生絞りレモネード」を楽しもう!! もちろんお料理は、新鮮なお野菜がたくさん並ぶ前菜から始まり、薪釜の焼きたてピッツァやシェフ特製パスタがズラリとご用意! ご自分へのご褒美にっ、久しぶりに会うお友達との会に。 ※【<記念日メッセージ>+¥1500でデザートプレートご用意できます】をご注文のお客様は備考欄にプレートに添えるメッセージのご記入をお願い致します。 ランチ 4,300円
世界各国から集められたニューワールドワインの数々を、天井まで届くほどのワインセラーの中に常備ご用意しております。隣接する「オーク ドアバー」は、軽いお食事とともにカクテルやワインなどを終日お楽しみいただけます。
シェフの腕と新鮮な素材の魅力、そしてシンプルかつパーフェクトな味わいを、ごゆっくりお愉しみください。
シェフの腕と食材の魅力が織りなすシンプルかつパーフェクトな味わいを、 オープンキッチンから溢れるライブ感や芳しい香りとともにご堪能いただけます。
ステーキハウス「オーク ドア」では、オーダーブッフェ制の前菜・デザートがついた、土日祝限定のブランチセット「オーク ドア グランド ブランチ」 をご用意しております。こちらはお食事のみのコースとなります。 メインは5種類の中からお好きなメニューを1つお選びいただけます。その中でもUS プライムビーフのサーロインは、シェフおすすめのメニューです。 躍動感あふれるダイニングで、まるで海外のリゾートにいるような週末をお楽しみください。 ランチ 9,488円
オーク ドア グランドブランチ(土・日・祝日)+シャンパンやカクテルなど20種以上のフリーフロー付き
フリーフロードリンク 【シャンパン】 ボランジェ スペシャル キュヴェ ブリュット 【赤ワイン】 ・ピノノワール フランシスフォードコッポラ ダイヤモンドコレクション アメリカ 2021 ・カベルネソーヴィニヨン フランシスフォードコッポラ ダイヤモンドコレクション アメリカ 2020 【白ワイン】 ・ピノグリージョ フランシスフォードコッポラ ダイヤモンドコレクション アメリカ 2021 ・シャルドネ フランシスフォードコッポラ ダイヤモンドコレクション アメリカ 2021 【カクテル】 ベリー二、ミモザ、フルーツシャンパンソルベ、モヒート、シャンディーガフ、洋梨マティーニ、グレープマティーニ 【モクテル】 フルーツスカッシュ、ベリーズスマッシュ、ユズレモネード、シンデレラ 【ビール】 アサヒドラフト、ボトルビール 【ソフトドリンク】 コカ・コーラ、ジンジャーエール、三ツ矢サイダー、ウーロン茶、アップルジュース、オレンジジュース ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ステーキハウス「オーク ドア」では、フリーフローやオーダーブッフェ制の前菜・デザートがついた、土日祝限定のブランチセット「オーク ドア グランド ブランチ」 をご用意しております。 メインは5種類の中からお好きなメニューを1つお選びいただけます。フリーフローではシャンパンのほか、オリジナルカクテルなどもお楽しみいただけます。 躍動感あふれるダイニングで、まるで海外のリゾートにいるような週末をお楽しみください。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ランチ 15,686円15,686円
伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジし、オープンキッチンとテラスのモダンな空間で楽しめるオールデイ ダイニング。店内には3,000本のフランス産ワインが並ぶタワーセラーや、フロアを貫くキャットウォークをはじめ、広いオープンキッチンが大胆にレイアウトされています。
ブレックファストとランチ・アフタヌーンティー、週末のブランチにはブッフェもご用意しております。また、レストラン内のバーでは軽食をお楽しみいただけます。 個室「シェフズ テーブル」には専用のキッチンも備え、大切な記念日やビジネス パーティに最適です。テラス席では、よりエレガントで開放的な時間をお過ごしいただけます。また、ウェディングや各種パーティのご相談も承ります。
キッチン界のロールスロイスと称されるブルトハウプ社製の美しいキッチン付の個室「シェフズキッチン(写真)」では、シェフがお客様のためだけに腕をふるいます。 その他、テラスに通じる「テラステーブル」、そしてワインセラーに面した「ワインテーブル」など合計3つの個室をご用意しております。(個室料を別途頂戴いたします。)
六本木けやき坂通りに面したテラスを望む「テラステーブル」。テラスの開放的な個室空間でも、伝統的なビストロ料理をお愉しみいただけます。是非、特別日に特別な空間で素敵なひと時をお過ごしください。
【ランチブッフェ】約30種のお料理をお好きなだけ+シャンパン1杯(土・日・祝日)
■■ドリンク■■ グラスシャンパン 季節によって変わる約30種にもわたるお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。音や香りなどが五感を通して味わえるオープンキッチンからシェフたちがタイミングよくお料理をお出しすることで、ブッフェでありながら作り立てのお料理をお召し上がりいただけます。 デザートは世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツ。デザートブッフェさながらにデザートステーションに所狭しと並ぶスイーツをお楽しみください。 ※お子様は下記料金を別途頂戴しております。(税・サービス料込) 6~12歳 4,111円 4,5歳 同伴の大人と同人数まで無料。大人の人数を超える場合は4,111円 ランチ 9,235円
【ランチブッフェ】約30種のお料理をお好きなだけ+シャンパン含む2時間フリーフロー(土・日・祝日)
■■フリーフロードリンク■■ ※2時間制(ラストオーダー30分前) ・シャンパン ・白ワイン、赤ワイン ・チーズブッフェにあわせたスウィートワイン ・カクテル4種(モスコミュール、カシスオレンジ、ジントニック、テキーラサンライズ) ・ソフトドリンク 5種類 季節によって変わる約30種にもわたるお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。音や香りなどが五感を通して味わえるオープンキッチンからシェフたちがタイミングよくお料理をお出しすることで、ブッフェでありながら作り立てのお料理をお召し上がりいただけます。 デザートは世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツ。デザートブッフェさながらにデザートステーションに所狭しと並ぶスイーツをお楽しみください。 ※お子様は下記料金を別途頂戴しております。(税・サービス料込) 1ドリンク付き 6~12歳 4,617円 4,5歳 同伴の大人と同人数まで無料。大人の人数を超える場合は4,617円 ランチ 13,662円
東京駅八重洲北口直結の大丸東京最上階、約880平方メートルの巨大な空間。大きな窓からは東京駅舎、丸の内ビル群、皇居までを一望でき、開放感溢れる寛ぎのひと時をお楽しみいただけます。フロア内はイタリアン「Salvatore Cuomo Bros.」、鉄板焼「鉄板焼An」、バー「The BAR」の3つのゾーンで構成。ご旅行の途中で、ビジネスや記念日など、その日の気分やシチュエーションでご利用下さい。
厳選された食材を丁寧な調理法で、しかも甘美なまでの空間で愉しんでいただける「Salvatore Cuomo Bros.」は、本場ナポリピッツァを日本で一躍有名にしたパイオニア、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースする”恋に落ちるリストランテ”。特注の薪窯で焼き上げるもちもちのナポリピッツァや、有機野菜や産地直送の魚介を使ったアラカルトメニューが豊富に揃い、特別な日の夜を思い出深く演出いたします。
食後には同フロアのバーエリアに移動して、毎夜開かれる外国人アーティストによるJAZZやR&Bのライヴに身をゆだねては。世界一のパティシエ辻口博啓のスイーツやトップバリスタ世界チャンピオンPaul Bassettのカプチーノもご用意しております。
XEXから鉄板焼という新提案を。ステーキをメインにしながら、目白「旬香亭」オーナーシェフ齋藤元志郎のスペシャリテなどをコースに組み入れ、至高の食材を職人の技が料理へと昇華させていく様子を五感でお楽しみいただけます。東京駅舎や丸の内のビル群の景色はもちろん、目の前で職人が華麗に調理する手さばきを眺め、調理したばかりの旬食材を特等席で味わうのはまさに絶品。職人と気軽に会話を交わせ、料理をお客様と組み立てていく距離の近さも、まさに鉄板焼ならではの醍醐味です。
【春限定ブッフェ】ローストビーフ、苺食べ放題!ドルチェはフラワー×ストロベリー(土日祝)
東京駅八重洲北口直結の大丸東京最上階の壮大な空間。 大きな窓からは東京駅舎、丸の内ビル群、皇居までを一望でき、開放感あふれる寛ぎのひと時をお愉しみ頂けます。 「XEX TOKYO」から、期間限定ランチブッフェプランが登場。 今回のテーマは、春の香り。 「桜海老と春野菜のピッツァプリマヴェーラ」「ボローニャ風 ラグーと蕗の薹のニョッキグラタン」など、春の食材をふんだんに使用した料理をはじめ、大人気のローストビーフや種類豊富なメニューをご用意しました。 そして!今回のドルチェは、大人気の「苺食べ放題」はもちろん、春の色合い溢れるラインナップでご用意! 特別な春のプレミアムビュッフェをお愉しみください。 <XEX TOKYOのコロナ対策> アルコールやマスク他、以下対応を行っております。 ・ブッフェの混雑を避けるため、お料理を2か所に分けてご用意しております。 ・離席の際はマスクの着用をお願い致します。 ランチ 5,500円5,200円(5%OFF)
【春限定ブッフェ】ローストビーフ、苺食べ放題!ドルチェはフラワー×ストロベリー(平日)
東京駅八重洲北口直結の大丸東京最上階の壮大な空間。 大きな窓からは東京駅舎、丸の内ビル群、皇居までを一望でき、開放感あふれる寛ぎのひと時をお愉しみ頂けます。 「XEX TOKYO」から、期間限定ランチブッフェプランが登場。 今回のテーマは、春の香り。 「桜海老と春野菜のピッツァプリマヴェーラ」「ボローニャ風 ラグーと蕗の薹のニョッキグラタン」など、春の食材をふんだんに使用した料理をはじめ、大人気のローストビーフや種類豊富なメニューをご用意しました。 そして!今回のドルチェは、大人気の「苺食べ放題」はもちろん、春の色合い溢れるラインナップでご用意! 特別な春のプレミアムビュッフェをお愉しみください。 <XEX TOKYOのコロナ対策> アルコールやマスク他、以下対応を行っております。 ・ブッフェの混雑を避けるため、お料理を2か所に分けてご用意しております。 ・離席の際はマスクの着用をお願い致します。 ランチ 5,500円4,500円(18%OFF)
オーシャンビューで開放感のあるオープンキッチンスタイルのブッフェレストラン。「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」をコンセプトに、出来立てアツアツのお料理をお召し上がりいただけるライブ感あふれるオールデイダイニング。朝食からディナーまでブッフェスタイルでお楽しみいただけます。
「シェフズ ライブ キッチン」は、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの3Fに位置し、レインボーブリッジを望む開放感のあるダイニングエリアを中心に、コンサバトリー(温室)風な個室やファミリーコーナーを含め100席をご用意しております。朝の光をいっぱいに浴びながらのご朝食、ボリュームたっぷりのランチブッフェ、午後にはデザートブッフェ、そして夜にはバラエテイ豊かなブッフェが並びます。個室では会合やご家族のお祝いなど、また、ファミリーコーナーでは小さなお子様とお気軽にご利用いただけます。
「シェフズ ライブ キッチン」はシェフ木内が、直接皆様をおもてなしする新コンセプトのレストラン。ランチ・ディナーブッフェ共に、胃を整え、食欲増進を促す「コラーゲンたっぷり美肌&健康スープ」をファーストディッシュとして、お席へご用意いたします。また、ディナータイムのシェフのお薦め「料理長特製ローストビーフ」を堪能、その他にも「カスタマイズスタイル」のサラダや注文を頂いてから揚げる「天ぷら」など、ライブ感たっぷりのブッフェをお楽しみいただけます。
シェフからの「ソースアートディッシュ」ではじまる、デザート&ライトミールブッフェ。グラススイーツや焼き菓子などが色鮮やかに並びます。ライトミールコーナーでは人気の「パリパリチキン」などのお食事メニューも充実。遅めのランチにもおすすめです。
【トロピカルフルーツシャワー スイーツブッフェ】+乾杯ロゼスパークリングワイン(平日)
■お飲物(お一人様1杯) グラス ロゼスパークリングワイン (ノンアルコールスパークリングジュースに変更可) 旬のトロピカルフルーツをふんだんに使用したスイーツのラインナップで、南国気分を味わえるスイーツブッフェを開催いたします。 マンゴーやパイナップルなどのビタミンカラーが目を引くスイーツの数々をお楽しみいただけます。夏に欠かせないかき氷は、フローズンフルーツを一緒にスライスしたシェフこだわりの一品が登場。ライトミールも充実しており、遅めのランチにもおす すめです。 夏を感じながらフレッシュなサマーフルーツと南国気分をこころゆくまで満喫ください。 ティー 6,216円3,500円(43%OFF)
【トロピカルフルーツシャワー スイーツブッフェ】+乾杯ロゼスパークリングワイン(土日祝)
■お飲物(お一人様1杯) グラス ロゼスパークリングワイン (ノンアルコールスパークリングジュースに変更可) 旬のトロピカルフルーツをふんだんに使用したスイーツのラインナップで、南国気分を味わえるスイーツブッフェを開催いたします。 マンゴーやパイナップルなどのビタミンカラーが目を引くスイーツの数々をお楽しみいただけます。夏に欠かせないかき氷は、フローズンフルーツを一緒にスライスしたシェフこだわりの一品が登場。ライトミールも充実しており、遅めのランチにもおす すめです。 夏を感じながらフレッシュなサマーフルーツと南国気分をこころゆくまで満喫ください。 ティー 6,848円4,500円(34%OFF)
東京タワーを間近にする愛宕グリーンヒルズ・森タワーの最上階。魚介がたっぷりのパスタやフォアグラやトリュフを使った贅沢な料理が味わえるイタリアン「Salvatore Cuomo Bros.」、会席も寿司も天ぷらも楽しめる和食のワンダーランド「tempura & sushi An」、優雅に非日常空間を堪能できる「The BAR」。東京の宝石箱のような夜景が眼下に広がる地上180m42階の大人の空間で贅沢なひと時をお楽しみください。
昼は陽光降り注ぎ、夜はまばゆい夜景が素晴らしいXEX ATAGO GREEN HILLS。ロケーションや料理の良さだけではなく、魅力はなんと言っても10,000本も揃うボトルワイン。グラスワインも赤白ともに12種類以上揃うので、その時の気分に合う最高の1杯に出会えるはず。また、食後には併設のバーに移動して、シガーを愉しんだり、毎夜開かれる外国人アーティストによるJAZZやR&Bのライブ、また週末に行われるクラブイベントも必見。
東京のパノラマビューが一体となって深い満足を味わえる。料理はこれまでにない料理法で焼き上げる黒毛和牛フィレ肉や全国各地から自然の恵みを取り入れた新しいスタイルのステーキを提供。また魚介がたっぷりのパスタやフォアグラやトリュフを使った贅沢なイタリア料理は絶品。
四季折々の新鮮な食材と職人技から生まれる華やかな料理の数々。寿司や会席コースをはじめ、天ぷらカウンターを新たに設け、目の前でご提供できる出来立ての天ぷらをご堪能ください。心配りが嬉しい繊細なおもてなしとともにゆったりとした和の音色と共にぜひ。
【春限定ブッフェ】旬食材、ローストビーフ、フラワー×ストロベリー食べ放題!(平日120分)
今だけ!期間限定で平日90分制→120分制でご利用いただけます!! 春の味覚が詰まった、期間限定のランチ&デザートブッフェ! 東京タワーを間近にする愛宕グリーンヒルズ・森タワーの最上階。東京タワー、ベイエリア、そしてよく晴れた日には富士山が華やかに見える極上空間。地上180m42階の大人の空間で、東京のパノラマビューが一体となって深い満足を味わっていただけます。 <XEX ATAGO GREEN HILLSのコロナ対策> アルコールやマスク他、以下対応を行っております。 ・ブッフェの混雑を避けるため、お料理を2か所に分けてご用意しております。 ・ドリンクピッチャーの取っ手は30分毎に除菌しております ・トングは料理を差し替える毎に差し替えております。 ・離席の際はマスクの着用をお願い致します。 ランチ 6,380円4,950円(22%OFF)
【春限定ブッフェ】旬食材、ローストビーフ、フラワー×ストロベリー食べ放題!(土日祝90分)
春の味覚が詰まった、期間限定のランチ&デザートブッフェ! 東京タワーを間近にする愛宕グリーンヒルズ・森タワーの最上階。東京タワー、ベイエリア、そしてよく晴れた日には富士山が華やかに見える極上空間。地上180m42階の大人の空間で、東京のパノラマビューが一体となって深い満足を味わっていただけます。 <XEX ATAGO GREEN HILLSのコロナ対策> アルコールやマスク他、以下対応を行っております。 ・ブッフェの混雑を避けるため、お料理を2か所に分けてご用意しております。 ・ドリンクピッチャーの取っ手は30分毎に除菌しております・トングは料理を差し替 える毎に差し替えております。 ・離席の際はマスクの着用をお願い致します。 ランチ 6,380円5,500円(13%OFF)
かつて五街道の出発点であった始まりの街“日本橋”。現在も伝統と革新が交差し、新たな始まりを予感させるこの街で、XEX の新たな挑戦が始まります。ワンフロア約890平方メートルを独占し、こだわりが息づくフード、ライブ、アミューズメントを融合。特に今回は「The BAR」をメインにレイアウトし、BGM という概念を超えたパワフルなライブサウンドで、空間を包み込みます。 「XEX 日本橋」… TOKYO の夜が知らなかった特別な時間が、いよいよ動き始めます。
XEXスタイルとも称されるオリジナリティ豊かなイタリアン。どこまでも自由なSalvatore Cuomoの発想から生み出される多彩なコースを、ホスピタリティ溢れる空間の中で…。オープンキッチンが賑やかな店内は肩肘張らずに気軽にイタリアンをお愉しみいただけます。ランチはコース2種類、夜はコースとアラカルト料理。イタリアンの新たな可能性との出会いを、ゆっくりとお楽しみください。
併設のThe BARは深い寛ぎと密度感溢れるサウンドが溶け合う天井高5.4mの大空間。外国人ミュージシャンたちのパワフルなライブを楽しみながら、こだわりのフードとドリンクを…。軽い酒肴からメインディッシュ、デザート等・・・食後に寛ぎのひとときをすごすのはもちろん、目的やシーンに合わせてレストランSalvatore Cuomo Bros.とThe BAR使い分けるのもオススメです。“始まりの街・日本橋”で素敵な一夜をお過ごしください。
「XEX 日本橋」のパーティルームは、集いの夜をさらに豊かなものにしてくれるラグジュアリーなスペース。カラオケといったアミューズメントも充実。大切なビジネスディナーに、お仲間同士での楽しいパーティに、幅広くご利用いただけます。 ※ディナータイムは、小学生未満のお客様のご来店をご遠慮いただいております。
【春のブッフェ】ローストビーフ、苺食べ放題!フラワー×ストロベリー!(平日 90分制)
<XEX日本橋のコロナ対策> アルコールやマスク他、以下対応を行っております。 ・安全を考慮し、約半分に席数を減らした状態でご案内しております。 ・ブッフェの混雑を避けるため、お料理を3か所に分けてご用意しております。 ・店内にガラスの仕切りがございますが、密室を避けるために全て開放しております。 ・ご自由にご利用いただける使い捨て手袋をご用意しております。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。 ランチ 4,980円3,480円(30%OFF)
【夏限定ブッフェ】メロンをメインとしたみずみずしい真夏のトロピカルブッフェ!(平日 90分制)
<XEX日本橋のコロナ対策> アルコールやマスク他、以下対応を行っております。 ・安全を考慮し、約半分に席数を減らした状態でご案内しております。 ・ブッフェの混雑を避けるため、お料理を3か所に分けてご用意しております。 ・店内にガラスの仕切りがございますが、密室を避けるために全て開放しております。 ・ご自由にご利用いただける使い捨て手袋をご用意しております。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。 ランチ 4,980円3,980円〜(最大20%OFF)
眺めの良い地上8階に位置する【GINZA 過門香 錦糸町店】。中野雅之総料理長監修の料理に、四川料理の本場・重慶市のシンボルとも言える人民賓館の料理長を務め、第4代国連事務総長クルト・ヴァウトハイムや第39代アメリカ大統領ジミー・カーター他、各国要人に料理を提供してき特級料理師 明 信江のエッセンスが加わります。前菜〜デザートまで王道から唯一無二の絶品中華料理をたっぷりとお召し上がりください。
広東、北京、四川、上海。広大な中国では各地方の気候、風土によって独特の食文化が発達しました。過門香では、中国全土の選りすぐりの逸品を集め、世紀を越え、国境を越えた「大陸料理」をお届けします。
各種メディアにも取り上げられており、数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきた過門香総料理長・中野雅之。 四川料理の伝統的辛味料理を過門香に伝承した特級料理師・明信江と、中国全土の様々な点心に精通し本場の味にこだわり続ける特級点心師・王小徳。三人の匠により受け継がれ、こだわり続けた本場の味を、皆様でご堪能下さい。
スカイツリーをご覧いただける窓際席もご用意。記念日にもご利用いただけます。
3周年記念【ランチブッフェ】北京ダック1枚+アイスウーロン飲み放題(土日祝 席指定なし 第1部)
迷ったらこれ!3万人以上ご利用頂いている!大人気の「リピート率70%超え! ランチオーダービュッフェ」親しい友人やご家族・友人と楽しい一時をお過ごしください。 なかなか言葉では伝わらない全て出来たての料理と点心類をスタッフがお客様のテーブルまでお運びします。 ・第二部 ラストオーダーご予約時間から70分後 退店 100分後 ・店内最終オーダー 15:00 閉店時間 15:30 ・ご来店時間によりご注文・滞在時間が短くなります。予めご了承下さいませ ランチ 6,000円4,000円(33%OFF)
3周年記念【ランチブッフェ】北京ダック1枚+アイスウーロン飲み放題(平日 席指定なし)
迷ったらこれ!3万人以上ご利用頂いている!大人気の「リピート率70%超え! ランチオーダービュッフェ」親しい友人やご家族・友人と楽しい一時をお過ごしください。 なかなか言葉では伝わらない全て出来たての料理と点心類をスタッフがお客様のテーブルまでお運びします。 ランチ 6,000円4,000円(33%OFF)
国際派シェフ、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースするピッツェリア&バール。世界No.1のピッツァはもちろん、ランチは大好評のブッフェにて、ディナーは気軽に美味しいワインが楽しめます。自社最大の広さを誇るその空間は、 エリアごとに違った表情をみせます。メニューは気軽にお酒を楽しんでいただけるよう、ピッツァだけでなく、アンティパスト(おつまみ)が充実。サルヴァトーレのバールスタイルを是非ご堪能ください。
サルヴァトーレ最大級の広さ!エリアごとに違った表情を見せるつくりになっているのが特徴です。SALVATOREの象徴ともいえる薪窯が印象的なエリアはピッツェリアとして、「和」を意識したカウンターエリアは目の前で炭火焼とドリンクが楽しめるバーとして、さらに奥のエリアでは100種類以上のワインが約1,000本飾られ、まるでワインバーのように仕上げました。広々とした店内は50名様以上の貸切にも対応しております。
1972年7月14日イタリア・ナポリ生まれ。料理人だった父の影響で、11歳の時に料理の道を志し、伯父のレストランに入門。その後16歳で来日。日本とイタリアを行き来しつつ修行を重ね、父から学び、受け継いだ本場ナポリの味”ナポリピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者となる。2006年にはピッツァの世界最高峰の祭典「PIZZA FEST」で最優秀賞を受賞。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指しており、現在はその活躍を日本だけでなく世界へと広げている。
サルヴァトーレ・クオモといえば、やはりピッツァ。2006年に本場ナポリで開催された世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」でNo.1を受賞。以来、大会が続いた3年連続で入賞。その味は本場でも認められました。最優秀賞を受賞した際、審査員たちに振る舞われたピッツァが、“D.O.C”〜ドック〜。完熟チェリートマトと水牛のミルクで作られたモッツァレラチーズ。そして、農薬を一切使用せずに育てられたバジル。この3つの具材で作られます。シンプルながら素材それぞれの味を贅沢に生かした、最高の逸品。
【夏のストロベリーブッフェ】檸檬×苺×魅惑のイタリアン+平日限定
【期間限定!夏のストロベリーブッフェ】檸檬×苺×魅惑のイタリアン 夏気分高まる <檸檬&桃>などを使用したサマースイーツと共にサルヴァトーレストロベリーブッフェをお届けします! 「レモンムースタルト」や、「桃のスムージー」などが味わえます! 大人気の自家製シフォンケーキには「和三盆プレーンシフォンケーキ」「ベルギーチョコレートのシフォンケーキ」 練乳生クリームとショコラオレンジクリームを好みのシフォンケーキと共に組み合わせ!パティシエ特製の可愛いデザートが大テーブルに並びます!! もちろんお料理は、新鮮なお野菜がたくさん並ぶ前菜から始まり、薪釜の焼きたてピッツァやシェフ特製パスタがズラリとご用意! ご自分へのご褒美にっ、久しぶりに会うお友達との会に。 ※【<記念日メッセージ>+¥1500でデザートプレートご用意できます】をご注文のお客様は備考欄にプレートに添えるメッセージのご記入をお願い致します。 ランチ 4,300円2,800円(34%OFF)
【夏のストロベリーブッフェ】檸檬×苺×魅惑のイタリアン+土日祝限定
【期間限定!夏のストロベリーブッフェ】檸檬×苺×魅惑のイタリアン 夏気分高まる <檸檬&桃>などを使用したサマースイーツと共にサルヴァトーレストロベリーブッフェをお届けします! 「レモンムースタルト」や、「桃のスムージー」などが味わえます! 大人気の自家製シフォンケーキには「和三盆プレーンシフォンケーキ」「ベルギーチョコレートのシフォンケーキ」 練乳生クリームとショコラオレンジクリームを好みのシフォンケーキと共に組み合わせ!パティシエ特製の可愛いデザートが大テーブルに並びます!! もちろんお料理は、新鮮なお野菜がたくさん並ぶ前菜から始まり、薪釜の焼きたてピッツァやシェフ特製パスタがズラリとご用意! ご自分へのご褒美にっ、久しぶりに会うお友達との会に。 ※【<記念日メッセージ>+¥1500でデザートプレートご用意できます】をご注文のお客様は備考欄にプレートに添えるメッセージのご記入をお願い致します。 ランチ 4,300円3,800円(11%OFF)
【夏のストロベリーブッフェ】檸檬×苺×魅惑のイタリアン+平日限定
2,800円(税・サ込)
【平日】9種料理と楽しむスイーツビュッフェ「ハローキティ in スイーツ・ギャラリー」
5,500円(税・サ込)
【夏のストロベリーブッフェ】檸檬×苺×魅惑のイタリアン+平日限定
2,800円(税・サ込)
【春のブッフェ】ローストビーフ、苺食べ放題!フラワー×ストロベリー!(平日 90分制)
3,480円(税・サ込)
【春限定ブッフェ】ローストビーフ、苺食べ放題!ドルチェはフラワー×ストロベリー(土日祝)
5,200円(税・サ込)
東京のおすすめするレストランは、ヒルトン東京が贈る四季折々のこだわりを感じさせるブッフェ「マーブルラウンジ/ヒルトン東京」、開放感と活気に満ち溢れた店内で本場ナポリピッツァに舌鼓「PIZZA SALVATORE CUOMO & BAR 新宿」、開放的な空間でシェフの腕が織りなす極上のグリル料理を「オーク ドア/グランド ハイアット 東京」などがおすすめレストランになります。
東京のフランス料理におすすめするレストランは、南仏を思わせる佇まい 日常からのショート・トリップを「ラ・ロシェル 南青山」などがおすすめレストランになります。
東京のイタリア料理におすすめするレストランは、開放感と活気に満ち溢れた店内で本場ナポリピッツァに舌鼓「PIZZA SALVATORE CUOMO & BAR 新宿」、丸の内の夜景が生む甘美な空間で洗練されたイタリアンを「XEX TOKYO」、紳士淑女が集え、大人の時間が共有できる地上180mの世界「XEX ATAGO GREEN HILLS」などがおすすめレストランになります。
東京のブッフェにおすすめするレストランは、ヒルトン東京が贈る四季折々のこだわりを感じさせるブッフェ「マーブルラウンジ/ヒルトン東京」、オープンキッチンとモダンな空間が食事を艶やかにする「フレンチ キッチン/グランド ハイアット 東京」、「ヘルシー・ビューティ・フレッシュ」がテーマのブッフェを堪能「シェフズ ライブ キッチン/ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」などがおすすめレストランになります。
東京の中華におすすめするレストランは、美しい眺望とともに味わうモダンチャイニーズ「GINZA 過門香 錦糸町駅前プラザビル店」などがおすすめレストランになります。
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