ここは行っておきたいレストランをピックアップ。料理以外の特別なサービスにも応えてきた創業60年のレストラン「レストラン 北野 クラブ」など、おすすめ神戸グルメをご紹介!
1957年に創業し、港町神戸のゲストハウスとして、当時はまだ珍しかったフランス料理・ジャズミュージックといった物を逸早く取り入れ、外国からの著名人、日本のセレブを迎え魅了してきました。創業当初からのモットーとして、全てを忘れ別世界の空間を楽しんで頂ける様に最高の料理・サービスでおもてなし致します。
創業当時50年前から変わらない「大人の社交場」としての雰囲気を残しつつ、2006年10月にモダン・ラグジュアリーな内・外装に変貌を遂げました。北野の高台から眺める神戸の夜景を楽しみながらフレンチを召し上がって頂けるレストランダイニング。炎のゆらめきを感じられる暖炉のある、バースペースでは、お食事の後の食後酒、カクテル等をゆったりとお楽しみ頂けます。
「本物の野菜」シェフ谷昌憲自身も土に触れ、育む程愛し、かつ彼の料理を構成する上で重要な食材です。当店の契約有機農園である“大村農園”から手に入れた宝物の様な野菜をシェフにより新たな要素を加える事で、本来持っている味をより鮮明に浮かび上がらせる。必要以上に飾らない、健やかになれる。これが谷昌憲の新境地のフランス料理です。
50年を越える歴史の中で、脈々と受け継がれてきた北野クラブのおもてなしの心。お客様のニーズを感じとり“特別な日”のお手伝いをさせて頂く、私達が日々心掛けていることです。お客様のご期待に応える事、例えばリムジンサービス。三宮駅、新神戸駅、元町駅までの送迎サービスを無料で行っております。レストランに到着する前から、“特別な日”は始まっています。ひとつひとつのストーリーを大切に心を込めて優雅なひとときをご提供させて頂きます。
【HISTORIE】神戸の街並みを望む贅沢な空間&メインデッシュが選べるフルコース(全7品)
【一休限定】 創業60年を迎えた「レストラン北野クラブ」は北野の高台に位置し、神戸の街並みと夜景を一望できる贅沢なロケーション。 グランシェフ谷 昌憲が誰もが思わず笑顔になるような美味という幸せを一皿に込め、感動と驚きを運ぶメニューの数々をご用意いたします。 ディナー 13,915円12,800円(8%OFF)
【PLAISIR】神戸牛やオマール海老、アワビなど厳選食材を使用した「喜び」溢れるフルコース(全7品)
〜五感に響く美味しさ、一皿ごとに感動を生むシェフの技。 グランシェフ 谷 昌憲が、フォアグラや和牛などの厳選食材と季節ごとの旬の食材を惜しみなく取り入れ生んだ北野クラブのトップコースをご堪能下さい。誰もが思わず笑顔になるような美味という幸せを、一皿ごとに感動と驚きを運ぶメニューの数々でご用意いたします。 ディナー 19,965円17,800円(10%OFF)
青く広がる海を悠々と駆け抜けるコンチェルトのクルージングプラン。ここでは時間がゆっくりと波の音に重なり合って流れます。七色に彩られる明石海峡大橋のイルミネーションや海からの風景は、日々魅力的にその姿をかえます。安心な航海、食事、景色、演奏やイベント、そして心をこめたサービス・・・これら全ての調和が「コンチェルト(協奏曲)」の意味に込められております。
2017年2月1日から、コンチェルトはフレンチレストランに変わります。15マイルの船旅は、洋上の特別席で!フランス料理界では最高の名誉のひとつである「ディシブル・ドーギュスト・エスコフィエ」を受章した 小川 智洋(おがわ ともひろ)シェフ オリジナルのフランス料理。新鮮な魚介類など選びぬかれた食材を贅沢に調理し、船内キッチンでシェフが腕をふるって出来たてをお届けする名菜の数々。コンチェルトでしか食べられない新感覚のフランス料理を是非ご賞味ください。
お食事と優雅な音楽が織りなすハーモニーは大切な人との想い出を刻むクルージング。開放的な青空と蒼海に囲まれる日中、トワイライトに包まれる夕暮れ神戸の夜景が光り輝く夜。 四季折々、日々魅力的にその姿を変える海からの風景とともにコンチェルトでは、毎日毎便、ミュージシャンによる生演奏の音楽をお届けいたします。 こだわりのフランス料理とあわせて、船上での優雅なひとときをお過ごしください。
【ルーナコース】季節のスープ、魚料理、仔牛ロース肉など全5品+ナイトクルーズ(6/9〜夏メニュー)
七色に彩られる明石海峡大橋のイルミネーションや海からの風景は、日々魅力的にその姿をかえます。安心な航海、食事、景色、演奏やイベント、そして心をこめたサービスをお愉しみください。 -- 【ディナークルーズ】所要時間:105分 (時間)19:30〜21:15 (料金)12,500円(乗船料・税込) -- ※出航時間の30分前までにチケットカウンターにお越しください。 神戸港や山のライトアップ、造船所、和田岬灯台、神戸空港、明石海峡大橋や淡路島のライトアップなど大阪湾の夜景を一望できるクルージングです。 ディナー 12,500円12,500円
【鉄板焼きコース 碧海〜AOMI〜】前菜、魚料理、黒毛和牛or神戸牛など全6品+ナイト(6/9〜夏メニュー)
【鉄板焼きコース 碧海〜AOMI〜】前菜、魚料理、黒毛和牛or神戸牛など全6品 神戸の夜景を望むレストランクルーズ船「コンチェルト」では職人技が光る鉄板焼き料理を存分に味わっていただけます。 シェフが撰びぬいた最高の食材を贅沢に・・・。 目の前の鉄板からは香ばしい音と甘美な香り。窓の外にはきらめく神戸の夜景が。 思わず大人の会話が弾みそうな、鉄板焼きコースをお愉しみください。 七色に彩られる明石海峡大橋のイルミネーションや海からの風景は、日々魅力的にその姿をかえます。安心な航海、食事、景色、演奏やイベント、そして心をこめたサービスをお愉しみください。 -- 【ナイトクルーズ】所要時間:105分 (時間)19:30〜21:15 (料金)14,300円(乗船料・税込) -- ※出航時間の30分前までにチケットカウンターにお越しください。 神戸港や山のライトアップ、造船所、和田岬灯台、神戸空港、明石海峡大橋や淡路島のライトアップなど大阪湾の夜景を一望できるクルージングです。 ディナー 14,300円
お客様にありがとうの気持ちを伝えたい。KOBE STEAK Tsubasaのある暮らしを楽しんでもらいたい。3年連続日本一の宮崎牛や伊勢海老。デザート、食後のお飲み物まで付いた全11品のフルコースを期間・数量限定で半額にて提供中です。 日頃より、KOBE STEAK Tsubasaをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 おかげ様をもちまして2周年を迎える事ができました。 これもひとえにお客様のおかげでございます。ありがとうございます。 こんな世の中だからこそ、笑顔になって頂きたい一心で、今回ご奉仕させて頂きました。 これからも末永く、どうぞよろしくお願い致します。
ジャズが流れるしっとりとした大人の雰囲気漂う店内には、解放感たっぷりの大きな窓があり、神戸の山々を一望できる抜群のロケーション。雄大な自然や夜景を眺めながら贅沢なひと時をお過ごしいただけます。調理する姿を目の前で見ることができる鉄板焼きカウンター席の他、神戸の夜景が一望できる2名用のカップルシート、専用カウンター付の個室などをご用意しております。洗練されたスタッフのおもてなしと共に、思い出に華を添えるひと時をお楽しみくださいませ。
店内のいけすで品質管理された鮮度抜群の魚介類をご用意しております。特に店内のいけすから取り出される新鮮な鮑、伊勢海老は料理長の手により更なるご馳走に生まれ変わります。ワインも豊富に取り揃えておりますので、お料理とのマリアージュをお愉しみください。
A5ランクの上質な宮崎牛や極上の神戸牛を中心に仕入れ、絶妙な火加減で仕上げます。 噛みしめる度にジュワっと溢れ出す肉汁と旨味、鼻孔をくすぐる芳醇な薫りに思わず笑顔がこぼれる美味しさでございます。
【数量限定】+1,500円で豪華絢爛プラン!+伊勢海老の鉄板焼
お選びいただいたコースは【伊勢海老コース】です。ご確認くださいませ。 ■お好みのお肉の量をお選びくださいませ。 C: 100g 3,500円 F: 180g 4,500円 いずれのコースもデザート盛り合わせと挽きたてコーヒーのセットが1,300円→800円でお付けできます。また通常3,800円→1,800円でフルコース仕様(シェフからのかわいい1品→特製オードブル、季節のサラダまたはハイジのラクレットチーズ、デザート盛り合わせ、挽きたてコーヒー)にも変更できます。 いずれかをお選びいただきコメント欄にご記入お願いします。 ランチ 11,300円3,500円(69%OFF)
【半額!ミヤザキ春の牛祭り】日本一の和牛と伊勢海老のプラン+季節の魚介料理 11品(5月31日まで)
コロナも一段落し、みなさんに春の神戸のお出かけを楽しんでいただきたい。 そんな想いから今回のメインは日本一の宮崎牛! バランスの良い霜降りに滑らかな舌触りと芳醇なコク。 口の中に入れた瞬間に溶けていく体験を是非! ステーキの量により、価格が変わります。 B:80g 6,800円 D:130g 8,000円 ーー人気オプションのご案内ーー ■500円追加でデザート盛り合わせに変更が可能です。 メッセージご希望の方はデザート盛り合わせのご注文をお願い致します。 デザート盛り合わせをご注文いただきましたお客様はデザートにメッセージを書く事が出来ます。 希望の方はコメント欄にてご記入ください。(デザートの必要数とメッセージ入れの人数もお願い致します) 例)1名分に「Happy Birthday」または「H-B-」でも大丈夫です。 ディナー 15,140円6,800円(55%OFF)
深紅に染められた天井と壁、そしてモード感漂うインテリア、華やかな装いが似合う、スタイリッシュな空間。いつも素敵なサプライズに出会える予感がする。そんなイグレックベガでお楽しみいただくのは時代と共に進化し続けるフレンチ“Tendance(タンダンス)”。トレンドを先取る高感度な大人たちが集うドラマティックなレストランです。
壁、天井、インテリアなど、大きな部分に、日本人女性の肌が一番きれいに見えると言われる赤を採用、高感度な大人たちの社交場として食の時間をドラマティックに演出しています。大きな窓からは神戸の街を望み、お昼は陽光の中でゆったりとランチライムを楽しんでいただけ、夜は街の光を見ながら、美味しい料理とワインを満喫していただけます。
ランチコースにプラス330円でパティシエール特製のデザート10種類をワンプレートをご用意しております。月替わりでテーマが変わる可愛いデザートを是非お楽しみください。
お一人様から、カップル、女子会、ビジネスディナー、そしてウエディングや二次会まで。ゲストの求める様々なシーンに対応します。お料理もコースだけでなく、ブッフェスタイルや取り分けスタイルのテーブルブッフェなど、ご予算に合わせたご要望にも対応。全80席の店内、40名様以上なら貸し切りも可能。美味しいお料理で思い出を作りたいというレストランウエディングでもたくさんご利用いただいております。また、来られる度に喜んでいただけるよう、メニュー構成やプレゼンテーションにワクワク・ドキドキ感たっぷりの趣向を凝らした演出もお楽しみいただけます。
【VEGA Lunch】デザート付きお手軽ランチ+1ドリンク+デザート10種プレート
イグレックベガパティシエール特製10種のデザートプレートをご堪能ください。 神戸元町のスタイリッシュな空間の中でフレンチをお楽しみください。 ■選べる1ドリンク付(下記よりお選びいただけます) グラスワイン(赤/白)、グラススパーリングワイン、オレンジジュース ジンジャーエール、オレンジジュース、ウーロン茶 ■10種類のデザートプレート付 (季節のジュレ、ムース、マカロン、アイス、焼き菓子などなど・・・) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <お客様へのお願い>下記該当の方はコメント欄にご回答ください。 ・お苦手な食材やアレルギーなどございませんか? ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ランチ 4,150円3,080円〜(最大25%OFF)
【VEGA Lunch】デザート付きお手軽ランチ+選べるメインに牛フィレにアップグレード+デザート10種
多くの方にご好評いただいているパティシエール特製10種類のデザートプレートもお楽しみいただけます。見た目も華やかな季節の可愛いデザートはワクワク・ドキドキを体験させてくれます。 ■選べるメインの種類をグレードアップ!(一皿追加ではありません。) 「牛フィレ肉のポアレ マルサラ酒のソース」も無料でお選びいただけます。 ■10種類のデザートプレート付 (季節のジュレ、ムース、マカロン、アイス、焼き菓子などなど・・・) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <お客様へのお願い>下記該当の方はコメント欄にご回答ください。 ・お苦手な食材やアレルギーなどございませんか? ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ランチ 4,130円3,400円〜(最大17%OFF)
神戸北野の街並みから一歩入ると静かなガーデンが広がるフレンチレストラン。 数々の有名店で経験を積んだシェフ中村が2019年10月より総料理長に就任。2020年に20周年を迎える当店は「最高の料理とおもてなし」でこの神戸の地に貢献してまいりたいと思います。ワインはフランスワインを中心に約300種類、1,000本以上の中からお客様の好みに合わせてセレクト。フランス料理の神髄である「色彩・香り・味」で表現するお料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。都会の騒がしさを忘れさせるゆったりとした空間...陽の光、風の薫り、雨の風情、四季折々の美しさと出逢える広大な庭園を眺めながら本格的なフランス料理と厳選されたワインをお召し上がりください。
白い塀に囲まれた一軒家レストラン。一歩踏み入れると、大きなヒマラヤスギ、ハナミズキ、サルスベリ等色々な木々に包まれる空間。レストランからは約600坪のガーデンを眺めながら食事を楽しんで頂けます。四季折々の景観を楽しむ庭...広がる芝...周りを大きな木々に囲まれて、都会の騒がしさを忘れて大切なひとときをどうぞ。緑に囲まれて静かな空間でお食事を。ディナータイムはライトアップされたガーデンも美しい。細部にまで手入れが行き届いているガーデンと共に至福のひとときを。
まずは、素材に対する敬意を持つ事。贅沢な料理を必要以上に加工する事もある為常に大地や海の恵みに感謝しています。フランスのクラシックな料理を基本に、料理の見せ方で新しい感覚の盛り付けをしています。しかし、味わいはあくまでもフレンチ。本物のフレンチの味わいを楽しんで頂きたいです。当然のことながら食材は一級のものばかり、料理を作る上で一切の妥協をしません。フランス料理人生の集大成として想いあふれるこの神戸の地に「最高の料理とおもてなし」で貢献することに幸せを感じながら、常にお客様に満足して頂ける事に全力を尽くします。
東京日比谷のフランス料理店でフレンチの世界に入る。 その後、渡仏し、数々のミシュラン星付のレストラン、有名店で経験を積み帰国。 ル・コルドンブルー神戸校教授をはじめ、大阪のレストランで料理長を務め、2019年10月北野ガーデン総料理長として就任。 <受賞歴> FFCC主催 メートル・キュイジニエ・ド・フランス・ジャン・シリンジャー杯優勝 大阪食博覧会 料理コンクール特別優秀賞「農林水産大臣賞」受賞 <ディプロム> フランス料理アカデミー日本支部、 オーギュスト・エスコフィエ協会ディシーブル会員 レ・トックブランシュ日本支部会員
【父の日など記念日に/記念日ディナー】乾杯シャンパン+ホールケーキ付の全7品(Menu Anniversaire)
〜記念日コース〜 記念日にぴったりなドリンクとケーキ付のコース全6品です。 ■乾杯シャンパン ■特製ホールケーキ そして、メインの肉料理は当日好きなお肉料理をお選びいただけます。 特別な日にゆったりとした空間で、至極のお料理をご堪能ください。 〜ピアノの演奏に関して〜 土日についてはピアノの生演奏を行っております。 ピアノの音色と共に素敵なひと時をお過ごしください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <お客様へのお願い> ・アレルギーのある食材がございましたらコメント欄にご記入ください。 ・メッセージの有無、ご希望のメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ディナー 10,000円10,000円
【父の日など記念日に/記念日ランチ】乾杯シャンパン+ホールケーキ付の全6品(Menu Anniversaire)
〜記念日ランチコース〜 一軒家レストランで過ごす記念日ランチ 魚&肉のメインを2皿など全5品のランチコースに 乾杯シャンパン、ホールケーキをお付けして、お一人様5,000円にてご提供いたします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <お客様へのお願い> ・アレルギーのある食材がございましたらコメント欄にご記入ください。 ・メッセージの有無、ご希望のメッセージを20文字以内でコメント欄にご記入ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ランチ 5,000円5,000円
海風に誘われて届く音色、星屑を散りばめたように光る色とりどりのカクテル。ラウンジ&バー「グラン・ブルー」ではシェフソムリエが厳選した銘醸ワインをはじめ、多彩なドリンクをご用意いたしました。くり広げられる心地よい生演奏ピアノの音色は、スタインウェイ家へのオマージュとともに誕生した世界に91台しか存在しない「最高のピアノ」ヘンリー・Z.スタインウェイ記念限定モデルの美しい音色。ジャズに包まれながら、刻々とうつろうラグジュアリーな景色と贅沢な大人の時間をゆったりとお愉しみください。
店内はチェアーのファブリックのモダンな柄使いや、淡い色の大理石のカウンターなど、上品でファッショナブルなエスプリが表現されています。また、開放感あふれる大きな窓からは、優しい光が射し込み、都会にいながらリゾート気分を味わっていただけます。とくに素晴らしいのは、夕暮れ時。燃えるような茜色の空に少しずつ夜の帳が降りてくると、ライトアップされた神戸ポートタワーが貴婦人のように艶やかな姿を見せ始め、すっかり日が暮れた後は、宝石のように燦めくオーシャンビューの夜景が広がります。
ラウンジ&バー「グラン・ブルー」では、100種類以上のシングルモルトをはじめ、ワイン通にもご満足いただける希少なヴィンテージワインを世界各国からご用意。経験豊富なソムリエ、バーテンダーがお料理やお客様のお好みに合うワインやカクテルをお薦めいたします。また、お食事もバーメニューのみならず、フランス料理(ル・クール神戸)のお料理もご用意しておりますので、お飲み物に合わせてお食事も存分にお楽しみいただけます。
プレミアム・シガーとは、厳選されたタバコの葉を葉巻職人が手巻きで作るシガーのこと。湿度や温度などで品質が変化しやすいため厳密な湿度・温度管理を要求されますが、それだけにタバコの葉本来の繊細な味を愉しめます。とくに本場キューバ産シガーは、熟成を重ねたワインのように香りも味も複雑で豊か。グラン・ブルーでは日本のシガーソムリエの第一人者、広見護氏のセレクトによるプレミアム・シガーをご堪能いただけます。心地よい音楽に耳を傾けながら、極上のアロマと本物の味をお愉しみください。
【リッチ マンゴー アフタヌーンティー】カフェおかわり自由+マンゴーラッシーソーダ(15時半)
5月・6月はラ・スイート初となるマンゴーが主役のアフタヌーンティーをお届けします。 ゴージャスなイエローが目にも鮮やかなスイーツとバカンス気分を誘うセイボリー。人気のスコーンにはマンゴーがたっぷり。お花を浮かべた微発泡のマンゴーラッシーソーダは夏の訪れを感じさせるのどごし爽やかな一杯です。 ウォーターフロントでマンゴーに酔いしれる昼下がりをお愉しみください。 ティー 6,534円6,500円
【リッチ マンゴー アフタヌーンティー】カフェおかわり自由+マンゴーラッシーソーダ(13時)
5月・6月はラ・スイート初となるマンゴーが主役のアフタヌーンティーをお届けします。 ゴージャスなイエローが目にも鮮やかなスイーツとバカンス気分を誘うセイボリー。人気のスコーンにはマンゴーがたっぷり。お花を浮かべた微発泡のマンゴーラッシーソーダは夏の訪れを感じさせるのどごし爽やかな一杯です。 ウォーターフロントでマンゴーに酔いしれる昼下がりをお愉しみください。 ティー 6,534円6,500円
知る人ぞ知る隠れ家的な存在の和食料理店でございます。近海の海で獲れた鮮魚など、魚介類の鮮度の良さと美味しさには絶対の自信をもっており、様々な旬の食材と共に懐石料理のコースに仕立て上げます。店内は、カウンター席以外はすべて個室でご用意しております。上質な空間でゆったりと素敵なひと時をお過ごしくださいませ。
旬の食材を活かす丁寧な職人技を目の前で楽しめるカウンター席。「こまい」栃の木を使用し、重厚感の中に寛ぎを感じる掘りごたつ式になった個室では、足を伸ばしてゆっくりとお寛ぎいただけます。入口から出口まで非日常感を味わえる和の雰囲気たっぷりの空間で、お食事をお愉しみくださいませ。
毎朝、市場から獲れたての魚を仕入れ、本格和食に調理しております。お祝いのお席においては、その場にふさわしい見た目も華やかな姿造里を以て、おもてなしさせていただております。その他にも結納やお食い初め、長寿祝いにもご対応しています。様々なシーンで思い出に残るお食事を大切な人とともにご堪能ください。
会席に合うように取り揃えたお酒は、自信をもってお届けする兵庫県ならではの地酒から日本各地の銘柄もご用意しております。四季折々の懐石と共に日本酒を嗜みながら、気の置けないお食事会や特別な日に、ゆったりとした時間の流れを味わい下さい。
※+2,200円で飲み放題の追加が可能でございます。 近海の海で獲れた魚介や様々な季節の旬食材を組み合わせて作る逸品の数々をお楽しみいただけます。入口から出口まで非日常感を味わえる、和の雰囲気たっぷりの空間でお食事をお愉しみくださいませ。 ランチ 11,000円
【神戸牛会席】塩・山葵・芥子・玉葱ポン酢で愉しむ和牛ステーキなど全9品+2時間飲み放題(個室確約)
神戸牛のステーキをメインのコースに飲み放題をおつけしたプランをご用意いたしました。 【飲み放題内容】(LO:105分) 生ビール/日本酒(神鷹)/グラスワイン(赤・白)/焼酎(麦・芋)/ウィスキー/梅酒/チューハイ(レモン・グレープフルーツ)/ノンアルコールビール/ウーロン茶/ジンジャーエール/オレンジジュース 入口から出口まで非日常感を味わえる、和の雰囲気たっぷりの空間でお食事をお愉しみくださいませ。 ディナー 15,400円
化学調味料や合成添加物を極力排除し、ベーコンや燻製、十数種類のソースやドレッシングまで自家製の安心してお召し上がり頂ける創作料理お店。神戸牛×鉄板焼×創作料理×燻製料理の融合を目指し、2022年4月より生田ロードから移転し、リニューアルオープン致しました。和洋折衷の料理を愉しめるイノベーティブ・フュージョンの要素を詰め込んだ殊勲の一皿は、旬の食材を使用し、自家製に拘っております。当店でしか味わえない、遊び心もふんだんに詰め込んだ五感で愉しめる創作エンターテイメント料理をぜひご堪能下さい。また、料理に併せてご提案するお飲み物にも拘っており、日本酒は世界初のドラフト日本酒サーバー【KEGドラフト】を採用。搾りたての日本酒をお愉しみ頂けます。当店は個室を含む大小様々なお席があり、間接照明のきいた大人空間はデート、記念日、観光など様々なシーンでご利用頂けます。
店内はレンガ素材や木材をふんだんに使用し、明るすぎず暗すぎず、気持ちよく過ごしていただける、ジャズの流れる大人の空間になっております。会社の同僚と疲れを癒すのもよし、デートするのもよし、少人数の宴会を楽しむのもよし、と様々なシーンにご活用いただけます。他では味わえない手作りで本物の創作料理と、最高の居心地を感じていただきたく、スタッフ一同心より皆様をお待ちしております。
神戸が世界に誇る神戸牛。舌の上で広がるうまみは本物の証です。当店ではその貴重なお肉を徹底管理し、最高の状態でお客様に提供しております。ステーキ、すし、パテ、ハンバーグどれをとっても他の追随を許さない圧倒的な味肉質・サシどれをとっても最高級の味わいをぜひ。
おいしい料理はおいしいお酒と共に…。当店のお飲み物は世界初のドラフト日本酒サーバーKEGドラフトを採用する他、ドリンクも約100種類ご用意しております。
【花コース】季節のポタージュや旬のメインと神戸牛ハンバーグなど全6品
化学調味料や合成添加物を極力排除し、ベーコンや燻製、十数種類のソースやドレッシングまで自家製の安心してお召し上がり頂ける創作料理お店。神戸牛×鉄板焼×創作料理×燻製料理の融合を目指し、2022年4月より生田ロードから移転し、リニューアルオープン致しました。当店でしか味わえない、五感で愉しめる創作エンターテイメント料理をぜひご堪能下さい。 ランチ 3,300円
私たちが目指すのは、皆さまに愛される神戸に根付いた唯一無二のレストラン。非日常の異次元空間でありながら、お客様が心から楽しめ、癒されるよう、落ち着いた空間と料理とサービスで演出(プロデュース)をいたします。 日本海、瀬戸内海の2つの海、そして山間部、離島、様々な気候と豊かな自然に恵まれた兵庫県。それらの土地からの個性豊かな食材達を、新旧の街並み、そして異文化が融合する街神戸”北野”をイメージし料理として表現します。フランス料理の古典を重んじる正統性と新しい味へと向かう創造性、レストランならではのサービスを、“異人館”という非日常的な空間でお楽しみください。
北野らしい“異人館”という非日常的な空間で、レストラン本来の料理、サービスをお楽しみください。 100余年この土地で愛されて続けた「旧グラシアニ邸」。 私たちはここで更に100年、神戸“北野”の街にそして皆様に愛されるレストランを目指します。
フランス料理の伝統を重んじる正統性、そして新しい味へと向かう創造性、この2つの調和による料理は素材本来の持ち味を最大限に引き出します。 味の構成を酸味によるバランスで大切にし、最後まで軽やかにお楽しみいただき、且つワインとの相性がよい料理。 地元兵庫県の旬の食材に拘り、たっぷりと添えた「官能的なソース」でその食材たちを昇華させていきます。 異人館という非日常的な空間でここでしか味わえない料理、優雅な時間を是非お楽しみください。
【Menu du Jour】選べるメインから可愛いお茶菓子まで全7品
フランス料理の古典を重んじる正統性と新しい味へと向かう創造性の調和。 地元の食材を中心に各地の旬の食材を取り寄せ、 シェフが培ってきた技術と経験で素材の味を最大限に引き出します。 北野らしい“異人館”という非日常的な空間で、 レストラン本来の料理、サービスをお楽しみください。 ランチ 5,808円
【Anniversary】アペリティフ付!Wメイン、デザートがケーキなどフルコース7品
記念日におすすめのコースをご用意致しました。 食前のお飲み物からスタートし、フォアグラや和牛を使用した豪華なメニューになっております。 是非この機会にご利用ください。 ディナー 15,730円15,730円
神戸の喧騒から離れた閑静な裏通りに佇むレストラン。 旬の食材の持ち味を引き出し、丁寧かつ斬新な組み合わせと 大地とグレーを基調としたモダンで落ち着きのある空間。 パリや南フランスのミシュラン3ツ星レストランでの経験や伝統を受け継ぎ ジャンルに囚われない独創性のあるモダンフレンチ。 自然との共生を意識し魚介類とお野菜を主役に オリジナリティ溢れるメニューと 3名のソムリエによるペアリングで 新たな魅力や奥深い味わいを是非ご堪能下さい。
空間「大地・自然」がコンセプトのこだわりと落ち着いたモダンな店内。 グレーと温かみのある木を基調とした空間には、一枚のアートの様な坪庭と左官職人による大地の力強さを感じる土壁があり、食器や家具、インテリアまで細部にまでこだわり、計算し尽くされた上質でモダンかつシンプルな空間。ライブ感のあるシェフズカウンターでは目の前で調理を観ながらお食事も楽しめます。デートや会食など、幅広いシーンで、日常とは少し違う上質な時間を肩ひじ張らずお過ごしくださいませ。
江見常幸氏(エミツネユキ)料理哲学と創造性を調和させる 神戸市出身。神戸の名店で修行後24歳で渡仏。南仏:ミシュラン三つ星「オーベルジュ・デュ・ヴューピュイ」パリ:ミシュラン三つ星、世界のベストレストランTOP10「アルページュ」やビストロ「シェ・ミッシェル」で研鑽。神戸(ミシュランビブグルマン三年連続取得)「ガストロバルKNOT」2016「ESPICE」Chefに就任。2017「料理王国」若手シェフ部門全国3位その他、TVや雑誌等の数々メディアに掲載。
【LUNCH COURSE】シェフのスペシャリテ特別コース(〜6/30まで)
フランス語でらせんを意味するSpirale(スピラル)と、空間を表すEspace(エスパス)をあわせた造語です。らせんとは基本的には繰り返しの構造でありながら同じ位置をたどらず無限に上昇する構造。私達は、日々お客様へ美味しい料理とサービスを繰り返しながら常に進化し続けていく考えとオープンキッチンやシェフズカウンター、日本ならではの坪庭などお客様を感じながら料理を作り、お客様にもより料理、そして空間を感じて楽しんで頂きたい。そんな思いを込めました。日常とは少し違う時間をお過ごしください。 ランチ 6,930円
物語のはじまりは、神戸開港から間もない1870年(明治3年)。異国情緒漂う文化が花開き「東洋一美しい居留地」と謳われた街の中心にオリエンタルホテルは誕生しました。 開業当時は外国人専用ホテルとして、戦後は政財界の社交場として世界中から多くのVIPをお迎えしてきました。日本人ならではの細部にまで配慮したサービスと一流の料理に高い評価をいただき、神戸牛の名声を広めた場所のひとつとも言われています。 阪神淡路大震災を経験し歴史に一度ピリオドを打ちますが、2010年にその名に宿る精神を受け継ぎ、新時代をスタートしました。神戸の街に支えられ歩んできた過去と、切り開いていく未来。オリエンタルホテルに集まる人々の笑顔とともに、物語は続いていきます。
神戸の歴史を感じる洋館建築と、美しい石造りの街並み。高級メゾンが立ち並び、開港時の面影残る旧居留地25番地は、気品に溢れた神戸を象徴する場所です。オリエンタルホテルはこの土地で、140年以上の歴史を誇ります。たくさんの人々と街に見守られ、愛されながら、戦前戦後と世界中から訪れる賓客をもてなしてきました。一世紀の時が経った今も、開業時から大切にしている一流のサービスと料理へのこだわりは、変わることなく受け継がれています。
シェフの動きが見える演出と、出来たての料理が嬉しいオープンキッチンを持つオールデイダイニング。イタリアンを中心に、洋食やグリル料理をモダンでミニマルな至極のディッシュへと昇華。兵庫県産の香住蟹を使った一皿や、開業からのレシピを守り続けているオリエンタルビーフカレーなどもおすすめです。
【THE CHEF】前菜5種&パスタ&メイン&選べるデザートなど全4品
前菜盛り合わせからパスタ、メインディッシュ、デザートまで、シェフ渾身の料理をお愉しみいただけます。 ORIENTAL HOTEL最上階にて神戸の町並みをご覧いたたきながら 優雅なひとときをお過ごしくださいませ。 ランチ 3,520円
中世ヨーロッパの厳かな佇まいが特徴のホテル内にある本格イタリアンレストランでございます。ピザを作る工程から焼き上がりまでをお愉しみいただけるライブ感のある店内では、神戸で愛され続けたレストランの味を継承し、皆様にとっておきの一皿をご提供いたします。ホテルならではのサービスと共に四季折々の美しいイタリア料理をご満喫くださいませ。 ホテルモントレ神戸は「日本ホテル協会」に加盟しています。
イタリアンカラーのレッドをポイントとしたモダンで洗練された空間には、ピザ窯もある本格的なイタリアンテイストの雰囲気が自慢のオープンキッチンがございます。カウンターを囲んでキッチンシアターをお愉しみください。
素材本来の旨味を生かしたバランスの良いコース料理かが好評で、ボリュームのある前菜からメイン料理に至るまで目でもお愉しみいただけます。地元の上質な食材をふんだんに使用した色鮮やかなお料理を味わいながら優雅な時間をどうぞ。
□■□「PranzoA」+1ドリンク□■□ お一人様4,000円 お得な1ドリンク付プラン!! 彩り前菜盛り合わせ、旨味たっぷりの厳選食材を使用したパスタ、シェフの目利きでご用意する鮮魚は肉厚な身をご堪能!オープンキッチンで焼き上げるメインディッシュは抜群に美味。良質な肉本来の味をお楽しみください。 【プラン特典】乾杯のワンドリンク付き 【ドリンクメニュー】下記よりお一人様1杯お選びいただけます。 ・アルコール スパークリングワイン、ワイン(白・赤)、ウィスキー、カクテル10種 ・ソフトドリンク オレンジ、グレープフルーツ、ウーロン茶、ジンジャーエール、コーラ、ノンアルコールカクテル3種 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <お客様へのお願い> ・食物アレルギーや苦手な食材がございましたら、事前にお申し付けくださいませ。 ・お誕生日やお祝いのご利用の方は、プレートのメッセージをご入力下さい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ランチ 4,400円4,000円(9%OFF)
□■□シェフのイチ押し「PranzoA」ランチ お一人様3,500円□■□ 彩り前菜盛り合わせ、旨味たっぷりの厳選食材を使用したパスタ、シェフの目利きでご用意する鮮魚は肉厚な身をご堪能!オープンキッチンで焼き上げるメインディッシュは抜群に美味。良質な肉本来の味をお楽しみください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <お客様へのお願い> ・食物アレルギーや苦手な食材がございましたら、事前にお申し付けくださいませ。 ・お誕生日やお祝いのご利用の方は、プレートのメッセージをご入力下さい。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ランチ 3,500円3,500円
コンセプトの通りフランス料理のコースにお飲み物は欠かせない存在です。当店では元有名ホテル総料理長監修のお料理と共にワインのペアリング・ボトルワインをリーズナブルにお愉しみ頂けます。『お客様にお皿の中の感謝の想いが少しでも伝われば』という想いのもと創り上げる御料理と、「ワインのペアリング(ノンアルコールワインもあり)」や、ボトルワイン、ワイン以外にもオリジナルカクテルなど多数ご用意しております。アンティークが立ち並ぶ非日常な空間で本格フレンチとお飲み物で皆さまにご満足いただけることが当スタッフの願いでございます。
大丸神戸店近くのビルの2階。アンティークに囲まれたシックな雰囲気の店内で、ブランド食器で供される本格的なフレンチがリーズナブルに楽しめる。壁にはシェフ自ら買い付けた絵や器が。都会にいながらアンティークな雰囲気で非日常を味わえます。2名様までの半個室と4名様までのソファー席をご用意。リーズナブルなお値段で本格的なフランス料理を。
『お客様にお皿の中の感謝の想いが少しでも伝われば』という想いのもと創り上げる御料理。繊細なお料理と心地良いサービスでお客様の幸せなヒトトキを演出致します。旬の食材が入り次第、試作を重ね、納得したお料理のみをご提供しております。とっておきの日に相応しい、本格フレンチ。目にも楽しいお料理は全てプリフィクスでお楽しみいただけます。
とっておきの日に相応しい、記念日プランもご予算に合わせて豊富にご用意しております。目にも楽しいお料理と記念日特別デザートで記憶に残る一日をお楽しみください。
【ケーキ付の記念日コース】魚&黒毛和牛フィレなど(数量限定)
※※※※※※※※※※お客様へのお願い※※※※※※※※※※ 「ご予約時点」での予約内容の確定をお願いしております。 急な変更に対応できない場合がある為、 重ねて事前のご確認をお願い申し上げます。 特にご予約日時の選択間違いが増加しております。 来店の日時に間違い無いか、改めてご確認お願い致します。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜対象の方へのお願い〜 ■アレルギー食材などある方 該当の人数と食材の詳細をコメント欄にお書き添え下さい。 ※当日のお料理内容の変更はいたしかねます。 ■ご記念日の方 記念日の方対象でデザートのお皿にメッセージをお入れします。 必要な方はコメント欄にお書き添えください。 その他のご要望があれば事前にコメント欄にて回答くださいませ。 〜注意点〜 ・必ず衛生対策の【感染防止対策】をご確認下さいませ。 ・ご予約後の急な変更には対応できない場合がございます。 予めご了承下さいませ。 -------------------------------------------------------------------- 【ケーキ付の記念日コース】 ■期間限定で人気の当コースをお得にご利用いただけます。 ※カレンダーよりご希望のお日にちをお選びくださいませ。 リーズナブルなランチのアニバーサリーコースをご用意しました! 数量限定ですので、ご予約はお早めに。 季節の記念日ケーキには、サプライズメッセージをお入れできます。 大切な方とご一緒に、楽しく心地よいお食事をお楽しみください。 ランチ 7,500円6,950円〜(最大7%OFF)
【ランチB】前菜&お魚&お肉などプリフィクス5品(数量限定)
※※※※※※※※※※お客様へのお願い※※※※※※※※※※ 「ご予約時点」での予約内容の確定をお願いしております。 急な変更に対応できない場合がある為、 重ねて事前のご確認をお願い申し上げます。 特にご予約日時の選択間違いが増加しております。 来店の日時に間違い無いか、改めてご確認お願い致します。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 〜対象の方へのお願い〜 ■アレルギー食材などある方 該当の人数と食材の詳細をコメント欄にお書き添え下さい。 ※当日のお料理内容の変更はいたしかねます。 ■ご記念日の方 記念日の方対象でデザートのお皿にメッセージをお入れします。 必要な方はコメント欄にお書き添えください。 その他のご要望があれば事前にコメント欄にて回答くださいませ。 〜注意点〜 ・必ず衛生対策の【感染防止対策】をご確認下さいませ。 ・ご予約後の急な変更には対応できない場合がございます。 予めご了承下さいませ。 -------------------------------------------------------------------- 【ランチB】 いろいろ選べるプリフィクスコースをご用意いたしました。 デザートにサプライズメッセージを添える事が出来ます 「Happy birthday ○○」、「結婚記念日 祝○周年」「いつも、ありがとう」などその他のメッセージもお受け出来ます。お誕生日、結婚記念日、サプライズアニバーサリーなど特別な空間で過ごしませんか? ランチ 5,000円
かつて外国人貿易商の住宅街として栄えた街、北野異人館街に佇む一軒家レストラン。元スイスの貿易商社社長の居宅がそのままレストランに改装された、この地域ならではの佇まいでございます。緑に囲まれたガーデンには四季折々の花々が1年中咲き誇り、まるで南フランスのレストランに招かれたような贅沢な雰囲気。都会の喧騒から離れた隠れ家的なロケーションが話題を呼び、地元神戸では記念日や特別な日での利用も多い、晴れの日のレストランとしても有名です。
吹抜けの開放的な店内は昼は太陽が明るく差し込み開放的な雰囲気、夜はライトアップされた花や緑がひときわ幻想的に演出され一層ムーディーに…。ジャン=コクトー、シャガール等の作品で彩られた暖炉のあるダイニングは、以前居住した外国人が残した小さな日本庭園や四季折々の西洋庭園を眺めながら、優雅なひとときをお過ごし頂けます。2Fは落ち着いた雰囲気のVIPルーム(6名様〜12名様)も完備しており、併設されたテラスから神戸の夜景もお楽しみ頂けます。
四季折々のフルーツの酸味、蜂蜜の甘みをバランスよく引き出した前菜や、瀬戸内で獲れた新鮮な魚介を使用した魚料理。当店自慢の明石鯛のパイ包み焼きは一度は召し上がっていただきたい一品。お肉は最高級の神戸牛にブランデーとトリュフの香るソースがベストマッチ。また甘さを控えたオリジナルデザートは「北野LOVE」が人気の一品です。
季節の花々が咲き誇るガーデンを眺め、店内は女性オーナーがフランスで習得したアレンジメントフラワー等、どこを見渡しても花がいっぱいのお店です。花へのこだわりは記念日にも現れています。薔薇100本をプレゼントされた彼女は思わず感激と涙の微笑み。その他、神戸らしい店でのご接待やパーティーでの花の演出も承っております。“THIS IS KOBE”を満喫するなら花の館パラディ北野へ是非お越しください。
【ガーベラ】魚料理、特選牛フィレ肉のメインなど全5品+1ドリンク
■一休限定■ 旬の味覚を盛り込んだ当店で一番人気のランチコースです。 一休限定で選べる1ドリンク付きにてご用意致しました。 また記念日の方にはデザートをメモリアルケーキに変更も可能です。(事前に要予約)この機会にぜひご利用くださいませ。 【お好みの1ドリンク付】 〇アルコール スパークリングワイン/ワイン(赤or白)/キール(カシス&白ワイン)/カクテル 〇ノンアルコール オレンジジュース/グレープフルーツジュース/烏龍茶など ランチ 5,830円5,200円〜(最大10%OFF)
■一休限定■ メインがお魚料理かお肉料理をチョイスいただける定番コースとなっております。 パティシエオリジナルのデザートはメモリアルケーキに変更することも可能ですので、ご希望の方はコメント欄に記載をお願い致します。(前日までに要予約) ランチ 3,850円3,850円
スカイグリルブッフェ「GOCOCU〜五国のめぐみ〜」は、『EAT LOCAL KOBE』をテーマに出来たてのお料理をお召し上がりいただけるオールデイダイニング。 特注の石窯で焼き上げ、素材の旨みを最大限に引き出すロースト&グリル料理をはじめ、兵庫五国<摂津、播磨、但馬、丹波、淡路>の特産物や国内外の選りすぐりの食材を使用した厳選メニューと、神戸の街を一望する30階からの眺望を満喫いただけます。 また、カクテルタイムには、ワイン・カクテルや五国の日本酒など豊富なアルコール類をご用意しております。 神戸の夜景特等席で眼下に広がる1000万ドルのきらめきとゆったりした時間をお過ごしください。
「GOCOCU〜五国のめぐみ〜」では、野菜・米、豚・鶏肉や卵など、五国で育った選りすぐりの食材を使用。味噌、塩、醤油などの調味料も兵庫県産にこだわり、素材の持ち味を最大限に引き出したメニューをご提供しています。 色鮮やかなサラダバーは地元・兵庫の農家から旬の野菜を中心に豊富に取り揃え、こだわりのホテル自家製ドレッシングやディップでお召し上がりいただけます。ホテルパティシエ手作りの季節のスイーツも種類豊富にご用意しております。
肉や野菜は、素材の美味しさが最大限に引き出され、これまでにない味わいを醸し出しています。 メインディッシュは、当店自慢のロースト&グリル料理をご堪能ください。 牛肉は、ローストビーフに適している赤身のアンガス牛を使用し骨付きのままじっくり焼くことで、肉の旨みを際立たせ、柔らかくジューシーに。 また、兵庫県産ポーク、但馬鶏、新鮮な魚介類や旬の季節野菜などのグリル料理は、水分を逃がさずに焼き上げることで素材本来の味わいを存分にお愉しみいただけます。
神戸ポートピアホテルのフォルムである楕円デザインを活かした空間に、神戸の海を吹き渡る軽やかな風が感じられるような柔らかい雰囲気の店内。ウェディング会場としても多くのお客様にご利用をいただいております。ライブ感のあるオープンキッチンをメインにゆったりと配されたテーブルから、神戸ならではの眺望をお愉しみください。
【5/9〜6/30】初夏のグルメフェア ランチブッフェ+ソフトドリンクフリー(平日:期間限定価格)
■一休限定特別価格 平日:期間限定で通常「3800円」のコースを「3500円」にてご利用いただけます。 是非この機会にご利用くださいませ。 【初夏のグルメフェア 】 パワー食材で美味しく元気に「初夏を乗り切る」グルメフェアランチブッフェでございます。 初夏の食材(お魚やお野菜)やお肉などをステーキにしてお愉しみいただけます。 GOCOCUオリジナルの料理や専属パティシエによるスイーツとともに こころゆくまでお愉しみください。 〜料金〜 大人 【平日】3,500円 シニア(65歳以上)【平日】3,300円 小学生【平日】2,000円 幼児(4歳以上)【平日】1,300円 ※3歳以下のお子様は無料でございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <お客様へのお願い> ・3歳以下のお子様のご利用がある場合はコメント欄に人数をご記載下さいませ。 ・大変恐縮ではございますが、シニア料金ご希望のお客様は 人数のカウントを「お子様」にしていただいた上で、オプションより「シニアバイキング」をお申込み下さい ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ランチ 3,800円3,500円(7%OFF)
【5/9〜6/30】初夏のグルメフェア ランチブッフェ+ソフトドリンクフリー(土日祝)
パワー食材で美味しく元気に 初夏を乗り切る グルメフェアランチブッフェでございます。 初夏の食材(お魚やお野菜)やお肉などをステーキにしてお愉しみいただけます。 GOCOCUオリジナルの料理や専属パティシエによるスイーツとともに こころゆくまでお愉しみください。 〜料金〜 大人【土・日・祝日】4,400円 シニア(65歳以上)【土・日・祝日】3,900円 小学生【土・日・祝日】2,400円 幼児(4歳以上)【土・日・祝日】1,600円 ※3歳以下のお子様は無料でございます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <お客様へのお願い> ・3歳以下のお子様のご利用がある場合はコメント欄に人数をご記載下さいませ。 ・大変恐縮ではございますが、シニア料金ご希望のお客様は 人数のカウントを「お子様」にしていただいた上で、オプションより「シニアバイキング」をお申込み下さい ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ランチ 4,400円4,400円
明治18年から神戸牛を取り扱い130年以上と、長い歴史を持つ神戸牛専門店「モーリヤ」の3店舗目となる【神戸ステーキレストラン ロイヤルモーリヤ】。こだわりの神戸牛はもちろん、契約農家で育った厳選牛も自慢で、神戸牛にも劣らない肉質と、リーズナブルな価格がお客様にもご好評いただいております。優雅なヨーロピアン調の店内は、カウンター席と完全個室をご用意しております。どのお席も目の前の鉄板で、経験豊富なシェフが焼き上げご提供いたします。肉汁溢れる出来立ての絶品お肉を、心行くまでご堪能くださいませ。
当店は、豪華でラグジュアリーな雰囲気漂う大人な空間でございます。店内には、カウンター席と完全個室をご用意しており、全席目の前の鉄板で、臨場感あふれる極上牛が焼き上がるパフォーマンスをお愉しみいただけます。周りを気にせず、優雅なひとときをお過ごしいただける個室席は、大切な接待や特別なお祝い事、記念日など外せない日におすすめでございます。
明治18年から神戸牛を取り扱い、130年以上と長い歴史を持つ当店は、確かな目利きで厳選し、自信を持ってご提供しております。また、神戸牛だけではなく、契約農場で育った『但馬牛』の血統を強引く厳選牛もご用意しております。価格もリーズナブルで、神戸牛にも劣らない品質にお客様からもご好評をいただいております。ステーキに合うワインも豊富に取り揃えており、ソムリエがお好みに合わせてセレクト致します。絶品お肉と美味しいお酒のマリアージュをお愉しみください。
どんなに良い牛肉でも、焼き方一つで味や食感が変わります。鉄板焼は、一見ダイナミックに見えますが、実は繊細な料理。最高級の素材を生かすため、モーリヤが考えだした焼き方が、“6面焼き”です。肉汁と赤味の食感、香ばしさとほんのり感じる甘みが、この焼き方で絶妙のバランスに仕上がります。リズミカルなスケッパーの音、ステーキに火が通り始める瞬間から立ち上がる芳ばしい薫り、そして焼きあがる音と共にお愉しみ下さい。
【極上神戸牛ディナーコース】前菜、ポタージュ、ステーキなど全6品(極上神戸牛リブロース200g)
■ご提供するお肉の部位 極上神戸牛リブロース200g ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※お肉の部位・グラム数について※ 追加料金でお肉の部位やグラム数の変更も可能です。 ご希望の方は予約時にオプションより選択くださいませ。 【部位・グラム数の変更】 +200円で極上神戸牛フィレ120gへ変更 +2800円で極上神戸牛リブロース240gへ変更 +3800円で極上神戸牛フィレ150gへ変更 〜例〜 1人「極上神戸牛リブロース200g」、 1人「極上神戸牛フィレ120g」を選択したい場合。 本コースを2名にてご予約いただき、 「極上神戸牛フィレ120g」をオプションより1つ選択をお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 神戸牛やモーリヤ厳選牛をしっかりとご堪能いただけるメニューを多数ご用意しております。 脂の質と味、肉のきめ細やかさ、そして熟成度を見極め、目に適った本物だけをお届します。 最高級のお肉を心行くまでご堪能くださいませ。 ディナー 17,600円17,600円
【極上神戸牛ディナーコース】前菜、ポタージュ、ステーキなど全6品(極上神戸牛フィレ80g)
■ご提供するお肉の部位 極上神戸牛フィレ80g ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※お肉の部位・グラム数について※ 追加料金でお肉の部位やグラム数の変更も可能です。 ご希望の方は予約時にオプションより選択くださいませ。 【部位の変更】 +1100円で極上神戸牛リブロース150gへ変更 +1100円で極上神戸牛サーロイン120gへ変更 【更にボリュームを愉しみたい方】 +4800円で極上神戸牛フィレ120gへ変更 +8400円で極上神戸牛フィレ150gへ変更 〜例〜 1人「極上神戸牛フィレ80g」、 1人「極上神戸牛リブロース150g」を選択したい場合。 本コースを2名にてご予約いただき、 「極上神戸牛リブロース150g」をオプションより1つ選択をお願いいたします。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 神戸牛やモーリヤ厳選牛をしっかりとご堪能いただけるメニューを多数ご用意しております。脂の質と味、肉のきめ細やかさ、そして熟成度を見極め、目に適った本物だけをお届します。最高級のお肉を心行くまでご堪能くださいませ。 ディナー 13,000円13,000円
当店で提供しているのは極上の神戸牛です。厳しい認定基準をクリアした日本が誇る牛肉の最高級ブランドの神戸牛は、肉質がきめ細かく、上品な甘みのある赤身が脂肪と溶け合う絶妙なハーモニーが特徴です。人の体温で溶けるほど低い融点と、きめ細やかなサシの旨み。さらに鉄板の上でフランベさせる鉄板焼アイスもおすすめです。ぜひこの機会に味わってみてはいかがでしょうか。店内は明るく開放的な雰囲気でゆったりとしたひと時をお過ごしいただけます。ぜひ当店で笑顔あふれるひとときをお愉しみくださいませ。
店内は全てカウンター席になっており、調理の大部分を目の前の鉄板で行うため、臨場感あふれる雰囲気を味わいながらお食事をお愉しみいただけます。モダンで洗練された空間で、気心知れた友人や大切な方と至福のひと時をお過ごしくださいませ。
当店ではより多くのお客様に気軽に神戸牛の美味しさを味わっていただきたいという想いから、 卸業者と独自の仕入れルートを構築し、リーズナブルな価格でご提供しております。定番の塩でも美味しいですが、自家ブレンドのわさびとの相性は抜群です。ぜひ一度ご堪能くださいませ。
【一休限定神戸牛食べ比べ!】サーロイン&フィレステーキ・ガーリックライス・デザートなど+1ドリンク
メインの神戸牛サーロインなど当店自慢の食材と、お得な飲み放題を付けたコースでご提供させて頂きます。 神戸の美食の夜を華やかに演出。記念日などの特別な日から、接待や会食などのビジネスシーンまで、記憶に残るひとときをお過ごしください。 ■選べる1ドリンク付 ディナー 6,600円
国際文化都市「神戸」。神戸港を眼前に臨むハーバーランドに2008年11月にオープンした「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」。ホテル内の鉄板焼「心」では地元兵庫の食材を中心に用い、日本料理の手法をベースにした創造性あふれるメニューをお愉しみいただけます。四季折々の味覚のハーモニーを、心ゆくまでご堪能ください。カウンター越しの窓から臨むのは瀬戸内海へとつながる神戸港のオーシャンビュー。空間、料理、サーヴィス共に洗練されたおもてなしで皆様をお迎えいたします。
店内に1歩足を踏み入れると、まず目を引くのが神戸港のオーシャンビュー、そして漆喰の壁とラオス檜の無垢材で創られたカウンターで寛ぎと適度な刺激が上質な大人の感性に響く設えになっています。メニューは、地元兵庫の海の幸、山の幸を中心に、旬の食材を贅沢に使った創造性溢れる料理をご提供いたします。また、お料理に合わせたワイン等のお飲み物をソムリエ、ソムリエールがご提案し、ゆったりとした時間が流れる空間で豊かなひとときををお愉しみいただけます。
兵庫は古来、摂津、播磨、丹波、但馬、淡路の五つの国より成り立っており、独自のすばらしい地域文化と風土を有し、豊饒な大地から育まれる食材は兵庫の宝。荒々しい日本海、穏やかな瀬戸内海、両海原から水揚される新鮮な魚介。世界ブランド“神戸ビーフ”を育む但馬 丹波篠山 黒田庄 三田 淡路 加古川。そして旬の山の幸。豊富な新鮮野菜。四季折々の味覚のハーモニーを鉄板焼「心」では「心」ゆくまでご堪能いただけます。
料理長自らが厳選した旬の食材を用い、先付けから最後のデザートに至るまで、一連の調和の取れたコース仕立てのメニューが好評。立杭焼の器を彩る、地元兵庫各地の厳選素材。鉄板焼カウンターでは、最上級の神戸ビーフはもちろん、豊かな瀬戸内海の魚介類、六甲山の自然栽培による野菜など、ダイナミックにライブ感あふれるお料理がお愉しみいただけます。充実したワインリストからはソムリエがお勧めするワインが最高のハーモニーを奏でます。
【おすすめランチ】国産牛フィレ肉と兵庫五国 季節の味覚+乾杯スパークリング
○グラス スパークリングワイン サーヴィス (ノンアルコールもご用意しております) 兵庫五国(摂津、播磨、但馬、丹波、淡路)の季節の味覚をお愉しみいただける鉄板焼コースランチです。 お肉は、やわらかな肉質とジューシーな舌触りが特徴の国産牛のフィレ肉をご用意。旨みがギュッと凝縮された、繊細で芳醇な味わいをご堪能いただけます。 ランチ 7,139円6,100円(14%OFF)
【心】特選牛ステーキ、瀬戸内産鮮魚、ガーリックライスなど全7品+乾杯スパークリング
○乾杯スパークリング付 (ノンアルコールもご用意しております) 特選牛や瀬戸内産鮮魚を鉄板焼でお愉しみいただけるフルコースディナーに乾杯のスパークリングをお付けしてご提供いたします。 お肉は、やわらかな肉質とジューシーな舌触りが特徴の特選牛をご用意。旨みがギュッと凝縮された、繊細で芳醇な味わいをご堪能いただけます。 ディナー 12,000円
元町商店街の南。路地を入ると【ギュールルモンテ】はひっそりと佇みます。「見過ごしてしまいそうなこのロケーションが理想です」と語るシェフ赤田 裕弘。東灘区岡本で10年、カジュアルフレンチの人気店を営んでいましたが、ワンランク上を目指し“ルモンテ”に「再び・新たに」という思いを込めて2012年にオープンいたしました。長年修業し携わってきたフレンチの手法や素材の組み合わせを基本に、創意工夫したオリジナル料理の数々をお楽しみ下さい。
元町商店街の南。路地を入るとひっそりと佇む「ギュール ルモンテ」は、隠れ家的なお店でございます。清潔感ある店内はテーブル席16席をご用意。大切な日や記念日にもピッタリのお店です。
長年修業し携わってきたフレンチの手法や素材の組み合わせを基本に、創意工夫されたオリジナル料理の数々。一枚のキャンバスのような大皿に色鮮やかに盛り付けしていきます。絶妙に絡み合った素材の味が口の中で広がり、喉を通り違和感なくスッと収まっていくようなお料理となっております。肉、魚、野菜とバランスよく3〜4種の前菜から始まるコース料理は、デザートまで美しい見た目と共にお楽しみいただけます。
店の扉を開くと開放的なオープンキッチンが広がっています。料理の様子と共に、目・香り・味で、五感を通してシェフの行き届いた繊細な料理をご堪能いただけます。オープンキッチンならではのシェフのさりげない心配りでおもてなしいたします。
前菜2皿、お肉とお魚料理を両方お愉しみいただけるのコースをご用意いたしました。 普段使いでも大切な日や記念日でも楽しんで頂けます。 シェフ自慢の調理の数々をご堪能下さいませ。 ランチ 7,300円7,300円
【ディナーフルコース】前菜2皿、お肉&お魚、デザートなど全7品
■ディナーフルコース アミューズや前菜、Wメインなど長年修行し携わってきたフレンチの手法や素材の組み合わせを基本にして、創意工夫するオリジナル料理の数々をお楽しみ下さい。 普段使いでも大切な日や記念日でも楽しんで頂けます。 ディナー 11,500円11,500円
有名店で経験を積んだ料理長が手間を惜しまず丁寧に調理した、季節の移ろいを感じる端正な品々をお愉しみいただけます。黒毛和牛や瀬戸内で獲れた新鮮なお魚、丹波産の地野菜など旬の厳選食材をふんだんに使い、料理長が繊細な技で華やかな一皿に仕上げます。上質なくつろぎ空間で、ほっこりとした優しさを感じられる絶品和食をご堪能ください。
洗練された空間で美食を紡ぐ当店ですが、普段着ランチから接待や会食まで様々なシーンでお使いいただけます。折り目正しい席にぴったりな個室はワンフロアにお部屋1つなので、周りを気にすることなくゆったりとお食事をお愉しみいただけます。シーンに合わせてお部屋をセッティングいたしますので、素敵な一日になるよう、おもてなしをお届けいたします。
当店名物料理の1つである「鯛めし」は、潮の旨みをしっかり味わっていただくため、具は潔く鯛のみ。南部鉄器でふっくら炊き上げたつやつやご飯に、ホクホクの鯛の身をほぐしてお召し上がりいただきます。鯛めしを目当てにいらっしゃるお客様も多い自慢の一品を、是非ご賞味くださいませ。
日本酒は都度銘柄を入れ替えており、磯自慢や寫楽、新酒やひやおろしなど季節ならではのお酒も仕入れております。また、日本酒をご注文の際はお一人ずつお好きなお猪口をお選びいただいております。窯がある現地まで足を運び、直接買い付けることもあるこだわりの器もお愉しみください。
各種宴会に一番人気。お店名物の鯛めしを、お造りや天ぷらといった逸品とともにご堪能いただけるコースです。電気炊飯器では味わえない、南部鉄器の鉄鍋で炊き上げる鯛めし。直火ならではの香ばしいおこげがたまりません。お出汁を注いで鯛茶漬けにするのもまた格別です。 ■1ドリンク付でご用意いたします。 ランチ 5,005円3,500円(30%OFF)
【春コース】+1ドリンク・お造りグレードアップ・黒毛和牛ステーキ(期間限定タイムセール)
当店で人気の【春のぜいたくコース】香住のかに飯、お造り盛り合わせ、黒毛和牛ステーキ、期間限定の16%OFFでご用意致しました。この機会にぜひご利用下さい。 【本プランはメニューへの追加内容がございます】 ・1ドリンク ・お造りグレードアップ ・黒毛和牛ステーキ ランチ 6,600円5,500円(16%OFF)
大切な日をより一層美しく演出する料理。その一皿に色鮮やかな季節を映し出し、息を吹き込むかのように艶を与え、余白を使って臨場感を生み出します。記憶に残る生きた料理との出会いにこの上ない喜びを。 神戸を一望できるグッドロケーション。きらめく夜景に彩られたロマンチックな空間で、目にも美しい五感で味わう本格イタリア料理を心ゆくまでご堪能ください。
三宮、元町から車やタクシーで10分圏内。神戸北野から少し上がる諏訪山にそびえ立つ、「GIANCALDO」。三角形の館側面は、全て大きな窓ガラスとなっており海側、山側より神戸を一望できる贅沢なロケーションでお食事をお愉しみ頂けます。昼は緑に囲まれた自然の中で、明るく開放的な空間に心癒されることでしょう。夜のゴージャスな神戸の夜景は、特別な夜を優雅に演出いたします。プロポーズや記念日、大切な人のご接待など、素敵なひとときをお過ごしいただければ幸いです。
神戸の厳選食材はもちろん、世界各国から集まる旬の素材をふんだんに使った贅沢なコース料理をご提供いたします。瀬戸内海、明石の活魚、新鮮な昼網をつかった魚介のお料理や、今の季節に一番美味しい食材をお召し上がり頂けます。見た目にも美しく五感で味わう、 ベーシックな中にも枠にとらわれない遊びのある一皿一皿。壮麗な景観を眼下に、ゆったりとお食事をお愉しみください。
【Pranzo Stagione】パスタ、お魚&お肉のWメイン、デザートなど全6品+1ドリンク
〜選べる1ドリンク付〜 生ビール、ノンアルコールビール、日本酒、食前酒、ソフトドリンク、ガルバニーナ、ヨーガ ■一休限定 お一人様4,800円■ お魚料理、お肉料理の両方愉しめる、季節食材のおまかせ全6品のコースです。 兵庫の良質な食材はもとより全国、世界各国より厳選した食材を使用し ベーシックと遊びのある料理をご用意いたします。神戸を一望できる随一のロケーションで、枠にとらわれないイタリアンをご堪能下さい。 ※※※下記該当の方はコメント欄にて回答お願い致します※※※ ・アレルギー食材、苦手食材がございましたらそれぞれ分けてお伝え下さい。 調理、料理内容が変更の場合がございます。 間違いなど当日にお申し出になられた場合ご対応できない場合がございます。 ランチ 5,830円4,800円(17%OFF)
■一休限定 お一人様3,000円■ メインを選べる全5品のコースです。 兵庫の良質な食材はもとより全国、世界各国より厳選した食材を使用し ベーシックと遊びのある料理をご用意いたします。神戸を一望できる随一のロケーションで、枠にとらわれないイタリアンをご堪能下さい。 ※※※下記該当の方はコメント欄にて回答お願い致します※※※ ・アレルギー食材、苦手食材がございましたらそれぞれ分けてお伝え下さい。 調理、料理内容が変更の場合がございます。 間違いなど当日にお申し出になられた場合ご対応できない場合がございます。 ランチ 3,000円
料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選いたします。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。
凛とした空気の満ちる店内で、潔く洗練されたカウンターと個室席をご用意しております。会食、接待などのオフィシャル利用、海外ゲストを招いての会にも最適な空間です。
厳選された四季の食材を扱い、丁寧な仕込と繊細な技が織りなす本格江戸前鮨。寿司ネタは素材に合わせて細かな下処理を施し、休ませることで魚本来の風味を引き立てます。ぜひご賞味ください。
名店で研鑽を積んだ職人が織り成す握りと、丁寧に作られた一品料理をお楽しみください。素材の一つ一つに工夫を凝らし、厳選した目利きでの仕入れも怠らない。基本に忠実に、そしてご来店いただいたお客さまの喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々、美味しいものを追及しております。
三宮でひっそりと佇む星付きのお店で、旬の高級食材を使用した滋味溢れる月替わりの釜飯や創作料理をお愉しみください。数種類から選べる焚きたての釜飯は、桜えびと筍ご飯や、鯛と有馬山椒ご飯など季節ごとに旬の食材を取り入れ、多彩な味をご堪能いただけます。繊細な日本料理のコースの〆として贅沢な逸品でございます。大切な人とゆったりとしたひと時をお過ごしくださいませ。
パープルハートの一枚板で仕上げられた料理が美しく映えるカウンター席、晴れの日のお顔合わせやビジネスシーンなどにもご利用いただける広めのテーブル席の座敷をご用意しております。美酒とともに語らいのひと時をお過ごしください。
春なら脂の乗った千葉の金目鯛や若狭の甘鯛など、全国から直送される旬の新鮮食材の数々を使用しております。時期と地域によって厳選された素材が、季節の移ろいと共に味覚や香りに包まれ、こだわり溢れる逸品を造りだします。
奥深い色合いにお吸い物などの料理が美しく映える、京漆器のお椀を使用しております。漆が塗られると料理を盛っても熱くなりにくい特徴がございます。既成のものだけではなく、京都の蒔絵師に特注した、当店限定のお椀も取り揃えております。お料理と共に、立ち雛や兜、秋草といった四季を感じる図柄をお愉しみください。
【おまかせコース】選べる季節の土鍋ご飯や、選べるデザートなど全7品
【おまかせコース】 人気の月替わりの土鍋ご飯や季節のお料理をご用意いたします。 女子会や記念日など日常使いやお祝い事にもご利用いただけます。 大切な人とゆったりと素敵なひと時をお過ごしください。 ランチ 5,900円5,900円
【おまかせコース】人気の土鍋ご飯や旬の食材を使用したお料理など全7品
【おまかせコース】 人気の月替わりの土鍋ご飯や季節のお料理をご用意いたします。 会食や記念日など日常使いやお祝い事にもご利用いただけます。 大切な人とゆったりと素敵なひと時をお過ごしください。 ディナー 7,980円7,980円
「NIKU SPECIALITE Macra.(マクラ)」の2号店。コンセプトは“肉の鮨屋”です。こだわりの肉料理を、ワインと共に味わう“肉割烹ワインスタイル”にてご提供し、肉×ワインのマリアージュの頂点を目指します。料理、ワイン、空間、すべてが特別な「Carma.」の世界をここ三宮でお愉しみください。
カウンター席のみの隠れ家のような店内。照明を少し落としたラグジュアリーな空間です。お店の中心にある、高さ約3.5mにもなるこだわりのワインセラーをどの角度でも眺められるよう設計になっています。恋人とのデートや記念日など、大切なひと時をお過ごしください。
お客様にゆっくりと肉料理をお召し上がりいただくため、お料理は【おまかせコース7,500円】のみをご用意。品数は約9品程度と種類豊富で、様々な肉料理を“少しずつ”楽しんでいただける内容となっています。繊細な和食の要素を取り込みながらも、ワインに合う料理の数々。カウンター席で満喫する肉割烹ワインスタイルを、ぜひご堪能ください。
【Dinner 肉鮨】様々な肉鮨(5貫)と神戸ビーフの一品が味わえる肉鮨コース
馬、牛、生ハム、牛タン等の肉鮨をメインとして神戸ビーフも使用した肉鮨コースでございます。尚、ご予約は前日までにお願い致します。当日での御案内も可能な場合もございますのでお気軽にお問い合わせください。 ディナー 11,000円
【Dinner Course 神】神戸ビーフの神コース!キャビア・すき焼き・鮨・肉茶漬など全9品
「NIKU SPECIALITE Macra.(マクラ)」の2号店。コンセプトは“肉の鮨屋”です。こだわりの肉料理をワインと共に味わう“肉割烹ワインスタイル”にてご提供し、肉×ワインのマリアージュの頂点を目指しております。店内はカウンター席のみのまるで隠れ家のような雰囲気。照明を少し落としたラグジュアリーな空間で、恋人とのデートや記念日など、大切なひと時をお過ごしください。料理、ワイン、空間、すべてが特別な「Carma.」の世界をここ三宮でお愉しみくださいませ。 ディナー 14,850円
あの有名な神戸牛をあえて、焼肉で食すなら「神戸牛焼肉 八坐和 本店」へ。焼肉なら色んな部位を楽しめます。名物の「神戸牛焼きしゃぶ」はトロける食感です。焼肉以外にも4種類の食べ方を楽しめます。最新型コンロを囲み、みんなでワイワイ楽しい時間をお過ごしください。
3Fフロアには、12名様までご利用頂ける完全個室をご用意。入口付近を除き、他のお客様と顔を合わせることがなく、充実したプライベートな時間をお過ごしいただけます。大切なときだからこそ、特別な空間で至高のひとときをお過ごしください。 ※席数に限りがございますので、個室利用をご希望の際には予めご予約をお願いしております。
神戸牛1頭買いで有名な吉祥グループ。八坐和本店は、その中で焼肉に特化した店舗となっており、希少部位など幅広い肉質を楽しめます。焼肉だけでなく、最優秀賞受賞神戸牛(品評会肉質No1『チャンピオン神戸牛』)ステーキもご賞味いただけます。チャンピオン神戸牛は、年間わずか50頭と、入荷が非常に困難な神戸牛です。吉祥グループでは、チャンピオン神戸牛とセリ上位の入賞牛を『プレミアム神戸牛』としてご提供しています。最高ランクの神戸牛をリーズナブルに。生産者と密に連携し、専門のセリ職人を派遣して仕入れに徹底してこだわったからこそ食べられる『プレミアム神戸牛』を是非ご賞味ください。油がすっと溶けて、うまみが広がります。正真正銘の神戸牛を心ゆくまでご堪能ください。
【至高の神戸牛づくしコース/ディナー】焼きしゃぶ、サーロインステーキ、希少部位など全7品+1ドリンク
■1ドリンク付(下記よりお選びください) ビール、梅酒、ハイボール、酎ハイ、焼酎、ソフトドリンク (※兵庫県による各要請がある場合は、ソフトドリンクのみのご提供となります。) あの有名な神戸牛をあえて、焼肉で食すなら「神戸牛焼肉 八坐和 本店」へ。焼肉なら色んな部位を楽しめます。最新型コンロを囲み、みんなでワイワイ楽しい時間をお過ごしください。 ディナー 13,698円13,000円(5%OFF)
【神戸牛生産者応援/キャロル】神戸牛タン、神戸牛希少部位とカルビ、神戸牛寿司など全10品+90分飲み放題
【ライト飲み放題メニュー】※ラストオーダー10分前 ・ビール 生ビール/ピッチャー ・ハイボール ・カクテル カシスオレンジ/カシスカルピス/カシスソーダ/カシスウーロン ・焼酎 芋 ・麦(ロック/水割り/お湯割り) ・チューハイ レモン/ライム/カルピス/グレープフルーツ ・梅酒 ・ソフトドリンク ウーロン茶/コーラ/カルピス/オレンジジュース ジンジャーエール/カルピスソーダ ランチ 7,300円
1956年創業、老舗のステーキ店でございます。兵庫県産の最高級但馬牛の生産地 三田にこだわり、世界最高のステーキを目指して神戸の炭焼きステーキ文化を作り上げた名店です。2010年10月にステーキ部門初の二つ星を獲得し、名実ともに世界一のステーキ店となっております。調理の様子がわかるカウンターキッチンは、お待ちの時間に調理風景をお楽しみいただけます。
1962年に創業者自ら設計し、一階ホールはカウンターキッチンより当店独自の和歌山県産馬目備長炭を使用した、炭焼きステーキの調理の様子がわかるテーブル席。二階ホールは貸切で10名様がご気兼ねなくお仲間とご会食できる個室としてご利用いただけます。
二代目シェフ「山田三也」により厳選された地元のシーフードや、滋味あふれる野菜を取り入れた“神戸らしさ”にこだわった料理。そして兵庫県最高の但馬牛の生産地 三田より生産者・血統・肉質などを見極め、最高においしい肉を厳選してご提供いたします。
自家製の天然酵母のパンに始まり、手打ちパスタ・自家製スモークサーモンなど職人の愛情のこもった手作りの品々。三田牛炭焼きステーキとともに本物の食の喜びを皆様へお届けいたします。
三田牛ステーキと季節の旬の食材を厳選した選べる前菜+デザートなど全5品!
ミシュランガイド ステーキ部門で2つ星獲得! レトロで落ち着いた雰囲気の店内でシェフのおすすめコースを堪能下さい。 アミューズから始まり、選べる前菜、兵庫県が誇る名牛、三田牛ステーキ。優雅なランチタイムをお過ごし下さい。 ランチ 36,300円
三田牛ステーキと旬の食材を厳選した選べる前菜+デザートなど全5品
ミシュランガイド ステーキ部門で2つ星獲得! レトロで落ち着いた雰囲気の店内でシェフのおすすめコースを堪能下さい。 アミューズから始まり、選べる前菜、兵庫県が誇る名牛三田牛ステーキ、優雅なディナータイムをお過ごしください。 ディナー 36,300円
兵庫県指定重要文化財で、敷地3000坪を有する風光明媚な大正モダンの佇まいを誇る「旧西尾類蔵邸」。神戸の西洋建築を代表する存在として名を馳せてきたこの瀟洒な洋館が、品位と格調に満ちた空間として華やかに甦ります。本格フレンチを洗練された味と盛り付けに加え、スマートかつ暖かいサービスで味わう上質な時間を感じる、“神戸迎賓館”。かつて本物のセレブリティだけが足を踏み入れた由緒ある空間で、濃密なホスピタリティと華やぎに満ちた個性豊かな慶びの時を贅沢に、そして思いのままにご堪能ください。
時に重厚に、時に軽やかに踊るように。直線と曲線がいきいきと交差するお屋敷は、初代通天閣の設計でも有名な戦前の関西を代表する建築家、設楽貞雄氏の作品。19世紀末ウィーンで花開いたセセッション様式やアールヌーヴォーなど当時世界を席巻したモード、そしてさりげない和の意匠が一つに融合してここにしかない美をつくりだしています。 名建築と、それを包み込む1万平米もの緑の庭園。ともに重要有形文化財の指定を受けている価値ある空間が、あなたの特別な日を彩ります。本物の邸宅空間で、思い出に残るひとときをお過ごしください。
シェフが創り出すのは素材そのものを最大限に引き出した、シンプルながらも食べるほどに味わい深く、心に残る料理です。日々のレストランで提供される料理は、シェフ自ら生産者を訪ねて得た新たなインスピレーションを元にしており、際限なく続くシェフの探求心が込められています。 兵庫の素材をふんだんに使用してお皿の上に一皿づつ創られたドレッセは色彩の美しさ、香り立つ匂い、食欲をくすぐる刺激がつまっています。お腹と一緒に心まで満たされる本物の味わいをお楽しみください。 年月を経るごとに深みが増す本物だけが持つ風格と共に、そこで供されるお料理やおもてなしが一層輝きを増していく空間を創造していきます。一つの出会いから感動を生みだすことこそが、私たちの追求するレストランです。
源氏物語や百人一首の歌にも詠まれる平安時代からの名勝地である「須磨」。開港後、明治時代に入り、貿易商や神戸社交界を彩る財界人の邸宅をはじめ、離宮も置かれるほどの日本屈指の高級別荘地として栄え、華やかな大正ロマン漂う地でした。 近年は水族館や世界一の吊り橋である明石海峡大橋のたもとにアウトレットモールやオシャレなカフェ、観光施設が並ぶ神戸でも屈指の観光地の一つ。歴史感じる洋館で食事した後は、神戸西エリアを存分に満喫してください。 <邸宅レストラン ル・アンから各観光地への所要時間> ■須磨寺・・・徒歩で約10分 ■須磨水族館・・・車で約10分 ■明石海峡大橋・・・車で約20分 ■孫文記念館(移情閣)・・・車で約18分 ■須磨浦山上遊園・・・車で約10分 ■平磯海づり公園・・・車で約15分 ■橋の科学館・・・車で約18分 ■三井アウトレットパーク マリンピア神戸・・・ 車で約15分 ■舞子海上プロナムロード・・・車で約20分
【デジュネB】魚・肉のWメインなどフルコース全5品+選べる1ドリンク
名建築で優雅なランチのひと時を。 期間限定の特別プランをこの機会に是非ご堪能ください。 <選べる1ドリンク> ※下記よりお選びいただけます。 ・スパークリングワイン ・ソフトドリンク ・約10種のノンアルコールカクテル (ミモザ/キール ロワイヤル/キール/ピーチトニック/レゲエ パンチetc) ランチ 7,150円6,500円(9%OFF)
神戸のエスプリが薫る旧居留地にたたずむ「GIORONE(ジョルオーネ)」。キャンドルの灯りにつつまれてゆったりと流れる時間の中でレストラン体験をお楽しみください。斬新なコース構成とプレゼンテーション、それでいてシンプルに仕上げたお料理はここでしか味わえないユニークな作品です。特別な日の思い出に、何気ない一日の彩りに、寄り添うようなおもてなしでくつろぎのひとときをお手伝いいたします。弊店は多くのお客様にご愛顧いただいておりました【レニージョエル】の姉妹店でございます。各線三宮駅から徒歩7分、館内バリアフリーでどのようなゲストをお招きいただいてもご安心いただけます。人と人が顔を合わせて集う機会こそ、人生を豊かにする大切なパズルのピース。スペシャルなお料理とサービス、華やかな演出をご用意して皆さまのお越しをお待ちしております。
市内契約農家より仕入れた有機野菜をはじめ、明石や瀬戸内で獲れる新鮮な海の幸など、できるだけ地産地消にこだわった食材を使用しています。味付けは素材そのものの味を活かす事を基本とし、出汁やコンソメは手間を惜しまず全て手作りです。肉料理は肉汁を使ったソース、魚料理は魚の骨からソースを作るなど複雑で滋味深い味わいを追求しています。見た目の美しさに加え、常に驚きのある五感で楽しめるコースの最後を締めくくるのは、特製のオリジナルスイーツ。創り出す遊び心と繊細さにあふれたお料理を是非お楽しみください。
GIORONE(ジョルオーネ)のこだわりは、お料理だけではありません。結婚記念日やお誕生日などお客様にとって特別な一日をより一層彩るための様々な演出のお手伝いも行っています。プレゼントの花束のご用意などはもちろんの事、ご自宅からハイヤーでお迎えにあがるサービスや、生まれた年のワインの手配、大切な方のお好きな“色”をテーブルコーディネートやお料理にふんだんに取り入れたり。素晴らしいひと時をご一緒に創り上げる「アニバーサリーコンシュルジュ」にお気軽にご相談くださいませ。
【ジョルオーネ・ランチ】メイン2皿、奥丹波鶏や旬魚など全9品+選べる乾杯ドリンク
旬の品やトレンドの食材を採り入れたランチはいかがですか?バラエティ豊かなお料理を多めの品数でお楽しみいただけます。乾杯のひとときをお楽しみいただけるお飲み物や午後の語らいにぴったりのお茶菓子も添えてお得感のあるコースといたしました。 季節を感じていただけるビジュアル、生産者から直接仕入れた地場の食材、臨場感たっぷりのオープンキッチン、音や香りで感じるシェフの調理……五感でお楽しみいただける食空間をご提供いたします。 ■デザートをホールケーキでご用意する記念日オプションもございます。 ランチ 4,620円4,290円(7%OFF)
【ジョルオーネ・ディナー】牛フィレ・旬魚など全10品+選べる乾杯ドリンク
夜の落ち着いたひとときをお楽しみいただけるバリエーションに富んだコースです。大切な人とのディナーに、お仕事のお付き合いに、ご家族での団らんにご利用ください。 季節を感じていただけるビジュアル、生産者から直接仕入れた地場の食材、臨場感たっぷりのオープンキッチン、音や香りで感じるシェフの調理……五感でお楽しみいただける食空間をご提供いたします。 ※メインの牛フィレ肉にフォアグラを添えてご用意するオプションもございます。 ディナー 6,970円5,940円(14%OFF)
三宮駅徒歩5分の落ち着いた雰囲気の路地裏に佇む一軒家の【薪火と熟成神戸牛 Vesta】 前身の肉バル×イタリアン coloreからバージョンアップを図るとともにお客様により神戸牛を楽しんで頂きたい気持ちから生まれたお店です。ここVestaでは、もっと神戸牛のポテンシャルを引き出すために自社熟成庫で旨味をさらに引き出し、さらに薪火による香ばしさを加えてご提供いたします。 半個室や個室もございますのでご旅行、記念日デートで神戸に寄って頂いた際にいつもと違ったスタイルで神戸牛を味わっていただけます。また、地元の方にはふらっと立ち寄っていただき、楽しいお食事のひとときをお過ごしいただけます。 私達はいつもおもてなしと感謝の火を灯しながらお客様をお迎えいたします。
1階は木目のテーブルを使用し、明るく暖かい空間に。2階は半個室のお席をご用意しているので、ゆったりといただけます。ご友人とのお食事や、お2人でのデート、大人数貸切でのパーティーまで様々なシーンで幅広くご利用くださいませ。 (パーティー用にはプロジェクターやスクリーン、マイクを完備)
薪火の神戸牛ステーキをメインに、火、煙、香りを取り込んだ料理を中心にご用意しております。友人、カップルを中心にお食事をメインに楽しんで頂けるコースを5種類(1つはペアコース)と女子会、歓送迎会等ゆっくりと飲みながらおしゃべりを楽しんでいただけるようなパーティコース(飲み放題付)を3種類ご用意しております。いろいろ食べたい方は是非コースではなく【席のみのご予約】でどうぞ。
誕生日や記念日でご利用のお客様には「記念日ケーキ(+1600円)」をご用意しております。チョコのソースでご希望のメッセージもお入れできますのでご予約時コメント欄に是非お書きください。
【Vestaコース】熟成鶏&A5神戸牛薪焼きステーキのメイン、パスタなど全8品+乾杯ドリンク
■乾杯ドリンク付 (スパークリング、カクテル、ソフトドリンクなど) Vestaではもっと神戸牛のポテンシャルを引き出すために自社熟成庫で旨味をさらに引き出し、さらに薪火による香ばしさを加えた焼きでご提供していきます。薪火の神戸牛ステーキをメインに、火、煙、香りを取り込んだ料理を是非ご賞味ください。 半個室や個室もございますのでご旅行、記念日デートで神戸に寄って頂いた際にいつもと違ったスタイルで神戸牛を味わっていただいたり、地元の方にはふらっと寄って食事や軽く飲んだりして楽しんでいただけます。 ディナー 4,920円4,400円(10%OFF)
【パーティープラン】2時間飲み放題付!前菜や炭火焼のメイン、パスタなど(メイン:1品追加)
■本プランのメインは「薪火焼き熟成鶏&神戸牛ローストビーフ」をご用意しております。 【パーティープラン:2時間飲み放題付!】 イベント、歓送迎会、おしゃべり等のお手伝いができればと思い、飲み放題付きのコースをご用意いたしました。話の間につまみながら食べられる料理の数々と共に豊富なドリンクメニューをお愉しみください。 ディナー 4,000円4,000円
スタイリッシュな中にも親しみのある落ち着いた店内では、料理長こだわりの黒毛和牛や海の幸、季節の野菜を盛り込んだフレンチテイストの鉄板焼コースをご堪能いただけます。日本鉄板焼協会より師範として認定されている熟練の料理人がお客様の目の前で鮮やかに焼きあげるパフォーマンスと、世界の美食家を魅了する黒毛和牛の【神戸ビーフ】をお楽しみください。
木の風合いやダークカラーを基調にし、シンプルでモダンなインテリアの店内です。スタイリッシュな中にも居心地の良さが満ちた空間で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
世界の美食家を魅了する黒毛和牛の【神戸ビーフ】を使用しており、熟練の料理人が目の前で調理いたします。黒毛和牛や新鮮な魚介、季節の野菜を盛り込んだフレンチテイストの贅沢な鉄板焼コースをお楽しみください。
但馬オリジナルのソース・ドレッシングが肉のうまみを引き立てます。見た目にも美味しい一皿は、どれも珠玉の味わい。お客様の目の前で、鮮やかに焼きあげるパフォーマンスとともにお楽しみください。
【特別ランチ】選べる黒毛和牛ステーキ(ロースorフィレ)、フォアグラ、神海老など全7品(1日1組限定)
■1日1組様限定(2月中は土日祝についても受付しております。3月以降は平日のみ) フォアグラと神海老の鉄板焼がついた大変お得なプランでございます。 ベースは当店の公式コース<〜 ビオレ 〜 紫>となります。 お肉は黒毛和牛フィレかロースをお選びいただき、目の前でシェフがお好みの焼き具合で焼きあげます。 ランチ 9,922円6,700円(32%OFF)
【キャトルセゾン】選べる黒毛和牛、海鮮など全7品+1ドリンク
■選べる1ドリンク付 ※下記よりお選びいただけます。 ノンアルコールビール、ノンアルコールワイン(赤・白)、ソフトドリンク (オレンジ・アップル・ジンジャエール・コーラ・ウーロン茶) <キャトルセゾン> 魚料理&黒毛和牛の鉄板焼(フィレorロース)を堪能いただけます。全6品ランチコース。 ランチ 8,833円7,260円(17%OFF)
【5/9〜6/30】初夏のグルメフェア ランチブッフェ+ソフトドリンクフリー(平日:期間限定価格)
3,500円(税・サ込)
【VEGA Lunch】デザート付きお手軽ランチ+1ドリンク+デザート10種プレート
3,080円〜(税・サ込)
【THE CHEF】前菜5種&パスタ&メイン&選べるデザートなど全4品
3,520円(税・サ込)
【イタリアンランチブッフェ】+1ドリンク(平日限定)
1,800円(税・サ込)
【SEASONAL LUNCH】シーズナルランチ 1,980〜2,530円(パスタやメインをお選びいただきます)
1,980円(税・サ込)
神戸周辺のおすすめするレストランは、料理以外の特別なサービスにも応えてきた創業60年のレストラン「レストラン 北野 クラブ」、クルージングとフランス料理を愉しみながら格別な時間を「THE KOBECRUISE コンチェルト」、一食事をおいしい春で彩ろう一「KOBE STEAK Tsubasa 本店」などがおすすめレストランになります。
神戸周辺のフランス料理におすすめするレストランは、料理以外の特別なサービスにも応えてきた創業60年のレストラン「レストラン 北野 クラブ」、クルージングとフランス料理を愉しみながら格別な時間を「THE KOBECRUISE コンチェルト」、深紅で統一された華やかでスタイリッシュなフレンチレストラン「イグレックベガ」などがおすすめレストランになります。
神戸周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、居心地のいい雰囲気の中でいただく上質なイタリアン「メインダイニング バイ ザ ハウス オブ パシフィック/オリエンタルホテル」、ホテル内の本格イタリアンレストランで至福のひと時を「サンミケーレ/ホテルモントレ神戸」、美しい神戸の街並みを眺め、旬の食材を使った贅沢なイタリアン「GIANCALDO」などがおすすめレストランになります。
神戸周辺のブッフェにおすすめするレストランは、ホテル30Fから神戸の美しい眺望と共に兵庫五国の特産物を味わう「スカイグリルブッフェGOCOCU/神戸ポートピアホテル」、和洋中の本格料理と充実の実演コーナーが当店の魅力!「サンタモニカの風/神戸メリケンパークオリエンタルホテル」、明るい陽射しが降り注ぐ開放的なダイニングレストラン「カジュアルダイニング ザ・テラス /ANAクラウンプラザホテル神戸」などがおすすめレストランになります。