福岡県にある窓際席がある厳選レストラン

長期乾燥熟成によって旨味が増した肉を厚切りにして、900度のオーブンで焼き上げます。熱々の皿に乗せてサーブされるステーキの迫力はまさに圧巻。

記憶に残る上質で本格イタリアン。地産地消、地域の素晴らしい食材を 紡ぐ料理とホテルならではの丁寧なサービスでお迎えいたします。

福岡の街を一望できる最上階の空間で、九州の食の魅力を楽しめるレストラン

福岡は桜坂の高台に佇むモダン和風な近代料亭で、四季を感じる懐石料理に舌鼓。接待やお顔合わせ、会食にも。

当日仕入れた新鮮な旬の食材を使用し、那珂川を見ながらゆっくりとお食事をお楽しみください。 2月22日よりコースの金額が14,300円に上がります。

ワン・フクオカ・ビルディング最上層。博多の街と博多湾を一望しながら、まるで厨房の中で食事をしているような臨場感を味わえるレストラン。

九州の広大な海と肥沃な大地で育まれた豊かな食材たちをPrimitiveな「薪料理」で贅沢に。毎日通える薪火ダイニングレストラン。

本流や定義、伝統を守りつつ 更に進化をさせたフランス料理

当店では“和食”と“フランス料理”の要素を取り入れた全く新しいスタイルのお料理をご提供いたします。

ベトナム ホーチミンの老舗ホテル「ホテルマジェスティックサイゴン」のシェフも務めた、レ・クァン料理長が本場の味を再現します。

和のエッセンスが光る特別なアフタヌーンティーで贅沢なひとときを

博多の街を一望する銀河で味わう絶品水炊き。他には無い優しく上品な博多水炊きをご堪能ください。

博多駅直結のロータスパレスで、ベトナムの宮廷から屋台まで本場の味を満喫

ホテルのレストランのイメージから、どなたでも気軽に入れるレストランとしてイメージチェンジ！

九州の食材を使った季節感のあるコースを、イタリア各地から厳選したワインと共にご堪能ください。

博多の食文化とホテルバーの技が融合する「ほたる＆Bar」。九州食材を活かした和食と多彩なカクテルで、朝から夜まで特別なひとときを

素敵な空間で九州の食材を使用した美味しいお料理を心ゆくまでお愉しみください。

老舗が作り出す珠玉の鮨

ここでしか食べられない三ツ星レストラン出身のシェフが作る創作フレンチ ワインソムリエの資格も持つシェフのお任せコース夜のみ当日予約OK