VIPコース＋個室限定

料理長がその日最良の食材を厳選し、握り・逸品ともに一層充実させた特選おまかせコース。 大切なご接待や記念日など、特別なひとときにふさわしい内容でご用意いたします。 ディナー 24,630円

VIPコース

料理長がその日最良の食材を厳選し、握り・逸品ともに一層充実させた特選おまかせコース。 大切なご接待や記念日など、特別なひとときにふさわしい内容でご用意いたします。 ディナー 24,630円

【ショートコース】※注意事項をご確認ください※＋キャビア最中

【お料理の追加】 キャビア最中をご堪能頂きます。 【人気メニュー堪能コース】 濃厚な磨宝卵を使用した「目玉焼きトースト」などの看板メニューなど当店おすすめのご内容となっております。種類豊富なワインと共に、記憶に残る贅沢なひとときをお楽しみください。 　　 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※コースにトリュフは含まれておりません。特別価格で別途ご購入いただきます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※別料金となりますが、メインのお肉のアップグレードも可能です。当日お申し付けください。 ※お子様のご年齢によってご用意できるお料理がございます。ご予約の際にお問合せください。 ディナー 18,150円

【ショートコース】※注意事項をご確認ください※＋キャビア最中＋ペアリング3杯

〜接待におすすめ〜 【ドリンク】 ■乾杯シャンパーニュ ■お料理に合わせたおすすめのワイン3杯 　　 【お料理の追加】 キャビア最中をご堪能頂きます。 　　 【人気メニュー堪能コース】 濃厚な磨宝卵を使用した「目玉焼きトースト」などの看板メニューなど当店おすすめのご内容となっております。種類豊富なワインと共に、記憶に残る贅沢なひとときをお楽しみください。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※コースにトリュフは含まれておりません。特別価格で別途ご購入いただきます。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※別料金となりますが、メインのお肉のアップグレードも可能です。当日お申し付けください。 ※お子様のご年齢によってご用意できるお料理がございます。ご予約の際にお問合せください。 ディナー 26,620円

季節の食材を使ったおまかせコース

季節の贅沢な食材を使った特別コースになります。 世界各国で編み出した、独自の手法が光る料理の数々をお楽しみください。 ディナー 38,000円

特選おまかせコース

かりんのこだわり 【鮨ネタ】 食材選びの基本はシャリとの相性を考えて仕入れています。日々、鮮魚の仕入れは季節や天候により状況が変化します。毎朝、市場に通い続けて魚との対話を行い心底惚れた最高のネタを仕入れる様に心がけています。 【お米】 米は新潟県魚沼産コシヒカリ 100％を使用しています。職人は握りを口に運ぶタイミングを計り、シャリの一番美味しくなる時間を読みお米を炊いています。水一滴までにこだわり炊いています。 【お酢】 お酢は江戸前寿司の起源である「赤酢」を使用しております。 酒粕を熟成させて作る「赤酢」は独特のコクと風味が楽しめ、しっかりとした主張するタイプのシャリとなります。特にマグロとの相性を考えて選び抜かれた貴重な赤酢を使用しています。 ※当店ではサプライズディナーに向けたお花やケーキのご予約も承ります。 大切な日は「西麻布 鮨 かりん」にてお過ごしください。 ディナー 22,000円

旬菜ランチコース

季節の握り12カンと季節のお料理フルーツが付いた 彩り鮮やかなコースです ランチ 14,300円

8月31日まで。個室確約！【 はじめ コース】飲み放題付き！

厳選和牛のポテンシャルを、独創的な技法と味付けで引き出す至福のフルコース。 幕開けは、肉本来の甘みが際立つ「厳選和牛の王道ユッケ」。独自の「超脱水タン」は、ニラムンチュの濃厚な深みとともに3枚贅沢に食べ比べ。ハイライトは、食欲をそそる「旨辛タルタルメンチカツサンド」と、燻製味噌など多彩なタレで愉しむ焼物の競演です。 〆はコク深い「カレーライス」、または贅の極致「和牛ヒレの土鍋御飯（+3,500円）」で感動のフィナーレを。計算し尽くされた傑作をご堪能ください。 当グループはスタッフが全てのお肉を焼かせていただくフルアテンドでおもてなし致します。 ディナー 11,000円

個室確約【 極 コース 】

贅を尽くした素材と独創的な技が織りなす、驚きに満ちた美食物語。 目の前で仕上げる「和牛の雲丹ユッケドッグ」で華やかに開幕。韮ムンチュで味わうタンや、芳醇な「燻製ハラミ」が五感を揺さぶります。真骨頂は、スパイシーな刺激が食欲をそそる「ヒレ肉の旨辛ブリオッシュカツサンド」と、濃厚卵黄を絡めるロースの大判焼きの競演。 〆は肉の旨味が米一粒ひと粒に染み渡る「厳選ヒレとロースの和牛土鍋」で至福のフィナーレを。涼やかな「抹茶のかき氷」まで、贅沢な「傑作」をご堪能ください。 ディナー 25,410円

【お昼の天ぷら・菊コース】魚貝と野菜の天ぷらなど 全9品

西麻布の交差点近くにあるカウンター10席の天ぷら専門店。この道40年以上の宮崎店長の技で揚げる旬の素材の天ぷらは絶品です。特別な会食やデート、ご家族での食事などにご利用ください。 ランチ 4,400円

【天ぷら刺身コース】お刺身に車海老やかき揚げなど 全13品

西麻布の交差点近くにあるカウンター10席の天ぷら専門店。この道40年以上の宮崎店長の技で揚げる旬の素材の天ぷらは絶品です。特別な会食やデート、ご家族での食事などにご利用ください。 ディナー 14,520円

はまぐりしゃぶしゃぶ鍋ライトコース

その日に良き状態の国産はまぐり（三重・千葉・茨城）がお店に届きます。 羅臼昆布で贅沢に取ったお出汁で食べるしゃぶしゃぶ。 はまぐりの旨味が濃厚ジューシーでとても美味しいのです。 旬が一瞬で終わる新生ワカメも色が鮮やかな緑に変わって本当に美しいく、歯応えも最高です。 【注意】 新わかめの仕入れは3月半ばころまでかと思われます。早めの御予約を。 その後は、美味しく立派なわかめで対応します。 ディナー 14,520円

季節のおまかせライトコース ＋ぺアリング

季節の食材をふんだんに使い、旬のものを少しずつライトに召し上がって頂けるコースです。ライトではありますが、日本の旬を存分に堪能できるコースになっております。 こちらは、デザートをお付けしないコースでございます。 フリーペアリングは、希少価値の高い地酒を中心にお食事に合わせてお出し致します。 日本酒以外のビール、ハイボール、クラスワイン白・赤、グラススパークリング、焼酎、ソフトドリンクなど御自由に召し上がって頂けます。 お食事の間は、何杯でも召し上がって頂けますが、召し上がっているグラスが空きましたらお次のドリンクお出し致します。 新しいスタイルのフリーペアリングいかがでしょうか。 なおこちらにはワインは含まれません。 ディナー 19,360円

黒毛和牛すき焼きコース（Bコース）

お料理のみのコースとなります。ドリンクは当日お選びください。 ディナー 10,780円

黒毛和牛すき焼きコース＋90分飲み放題（Cコース）

90分飲み放題 お席2時間制のため30分前ラストオーダーとなります。 【飲み放題メニュー】 　・プレミアムモルツ生 　・烏龍ハイ 　・緑茶ハイ 　・ジャスミンハイ 　・レモンサワー 　・シークァサーサワー 　・角ハイボール 　・麦焼酎（ロック、水割り、ソーダ） 　・芋焼酎（ロック、水割り、ソーダ） 　・濃厚梅酒（ロック、水割り、ソーダ） 　・赤ワイン 　・白ワイン 　・烏龍茶 　・緑茶 　・ジャスミン茶 　・コカ・コーラ 　・ジンジャーエール 　・オレンジジュース 　・グレープフルーツジュース ディナー 13,030円

【びのむのおまかせプラン】洋風おでんや土鍋ご飯など（9/1〜）

フレンチと和食を経験したシェフ島田典明が、自身で毎日6時間かけてとる鴨のコンソメと、可能な限り手造りにこだわったおでんダネの数々。全14席という小さな規模だからこそできる、当店でしか味わうことのできないおでんを、ワインと合わせて是非お楽しみください。冬の屋台の食べ物としてのイメージが強いおでんですが、旬の食材を取り入れ、1年を通じて楽しめるコースに仕立てている為、ご接待の席では、特にご好評いただいております。又、奥様に食べさせたいNo.1の声があがっているおでん「トマト」。記念日や、ちょっと贅沢なディナーに最適です。そして、気の置けない仲間とのひと時を、カウンターを貸切で、思う存分お楽しみいただくのもおすすめです。（貸切料金は頂戴しておりません。） ディナー 15,730円

白桃が彩るご褒美アフタヌーンティー＋乾杯シャンパン・2Hカフェフリー付き（週末）

みずみずしい桃の魅力を存分に味わう、7.8月限定の「ご褒美アフタヌーンティー」。 ピーチメルバや白桃のマカロン、バスクチーズケーキ、ロールケーキなど、旬の白桃を贅沢に使用したスイーツが華やかに並びます。さらに、白桃のコンポートとトウファや、白桃のカスタードクリームとベリーのワッフルなど、見た目にも心躍るラインアップをご用意しました。 セイボリーには、生ハムと夏野菜のキッシュやトリュフ香るフレンチフライを取り揃え、甘さと塩味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。焼きたてのスコーンは、桃のジャムとクロテッドクリームを添えてご堪能ください。 ティー 6,000円

【フリーフロー】国産牛フィレ×旬食材 贅沢ランチ＋シャンパン・生ビール・ワインなど（週末ランチ限定）

【フリーフロー】2時間制(90分ラストオーダー) シャンパン、白ワイン、赤ワイン・生ビール・各種ソフトドリンク 旬の味覚を楽しむランチフルコースに、シャンパンを含む2時間のフリーフロー付き。鮪のタルタルや国産牛フィレのステーキ、トリュフご飯など、旬の食材を活かしたシェフこだわりの料理をご堪能いただけます。フリーフローではシャンパン、白ワイン、赤ワイン、生ビールのほか各種ソフトドリンクをご用意。食後にはシェフおすすめデザートとカフェをお楽しみいただける、特別なランチプランです。 大切な日のご利用にメッセージプレートの特典も無料でご用意しております。 ご希望のお客様はオプション選択画面にてお選びください。 メッセージは【ローマ字・30文字以内】となっております。 ランチ 11,000円10,000円(9%OFF)

【STANDARD】前菜8種盛りや炭火焼お肉を楽しむコース＋スパークリングワイン付

【店舗からのお願い】 ※※※お連れ様含め苦手な食材・アレルギーがございましたら、必ずご予約時に【備考欄に】ご記入ください。当日ではご対応できかねます。 スペシャリテの季節のフルーツとフルーツトマトの冷製パスタと契約農家さんのお野菜や漁港直送の魚介類、こだわりのお肉等をふんだんに使った週替わりのシェフのおまかせコースです。 イタリアから直接取り寄せているオールドヴィンテージワイン等もリーズナブルにご用意しておりますので、合わせてお楽しみ下さい。 ディナー 10,769円9,680円(10%OFF)

STANDARD　 前菜8種盛合せ、フルーツ冷製パスタや炭火焼きのお肉がメインのご褒美ランチ

【必ずご確認ください】 土日祝日のランチタイムは入れ替え制となります。ご了承ください。　 　1部 11時30分〜13時20分 　2部 13時30分〜15時20分 ランチ 4,950円

旬の高級な食材を使ったおすすめコース

高級な食材を使ったおすすめのコース。 その時期の仕入れ内容によってメニューが変わるため、何度お召し上がりいただいても、飽きずに季節の味わいをお楽しみいただけます。 接待やご会食、大切な方とのお食事に、是非当店で旬の味覚をご堪能ください。 ディナー 22,000円

旬の特別な食材を使った特撰コース

貴重な食材や厳選された食材を使った特別なコース。 大切な方へのおもてなしや、特別な日に。 グルメな方に。 ディナー 35,000円

【スペシャリテ】パイ包み焼きを含む特別ディナーコース＋乾杯スパークリング

■■一休限定の特別プラン■■ 乾杯スパークリングが付いたお得なプランとなっております。 フレンチに馴染みのない方におすすめ。間違いのない王道スタイルのコースです。 お客様の記憶に残るフレンチを。料理への理解がより一層深まるサービスと共に… 東京西麻布のTakumi（レストラン タクミ）は、フレンチをベースとした創作料理レストランです。組み合わせの妙を正確に理解し、楽しめるレストランです。料理の内容やシェフの意図をできるだけ正確にお客様に伝えていきます。 　 〜記念日利用におすすめ〜 ■特製メッセージプレート（別途＋1210円 お召し上がり頂けないものとなります） ※メッセージプレートをご希望の方はオプションより選択の上、 予約時コメントに下記ご記入ください。 ・お誕生日や記念日の内容 ・お名前 ・お祝い事の実際の日付 ※コース最後のお茶菓子をお召し上がり後、別プレートでご用意させて頂きます。 ディナー 29,920円26,620円(11%OFF)

【スペシャリテ】パイ包み焼きを含む特別ランチコース＋乾杯スパークリング

■■一休限定の特別プラン■■ 乾杯スパークリングが付いたお得なプランとなっております。 お客様の記憶に残るフレンチを。料理への理解がより一層深まるサービスと共に… 東京西麻布のTakumi（レストラン タクミ）は、フレンチをベースとした創作料理レストランです。組み合わせの妙を正確に理解し、楽しめるレストランです。料理の内容やシェフの意図をできるだけ正確にお客様に伝えていきます。 〜記念日利用におすすめ〜 ■特製メッセージプレート（別途＋1210円 お召し上がり頂けないものとなります） ※メッセージプレートをご希望の方はオプションより選択の上、 予約時コメントに下記ご記入ください。 ・お誕生日や記念日の内容 ・お名前 ・お祝い事の実際の日付 ※コース最後のお茶菓子をお召し上がり後、別プレートでご用意させて頂きます。 ランチ 21,450円18,150円(15%OFF)

【shinコース】厳選焼鳥含む串6品、季節の1品、丸鳥のスープなど 全14品＋選べるお食事付き

六本木駅から徒歩7分、ビル4階に位置する隠れ家的焼き鳥ダイニング 焼鳥 shin がお届けするこだわりコース。 農場直送で仕入れる鶏肉を丸鶏から捌く焼き鳥をはじめ、旬の野菜を存分に味わいをご提供。 ソムリエが常駐しており、料理に良く合う厳選した美味しいワインをご一緒にお愉しみください。 デートやお仕事帰りに、落ち着く当店で心地よいひとときをお過ごしください。 選べるお食事は下記のどれか一つをチョイス ・鶏出汁醤油ラーメン ・鶏出汁塩バターラーメン ・鶏そぼろ丼 ・親子丼 ・鶏スープリゾット ・カルボナーラ ・ペペロンチーノスープパスタ ・鶏そぼろネーゼ ディナー 11,000円

【shinコース】厳選焼鳥含む串6品、季節の1品、丸鳥のスープなど 全14品

六本木駅から徒歩7分、ビル4階に位置する隠れ家的焼き鳥ダイニング 焼鳥 shin がお届けするこだわりコース。 農場直送で仕入れる鶏肉を丸鶏から捌く焼き鳥をはじめ、旬の野菜を存分に味わいをご提供。 ソムリエが常駐しており、料理に良く合う厳選した美味しいワインをご一緒にお愉しみください。 デートやお仕事帰りに、落ち着く当店で心地よいひとときをお過ごしください。 ディナー 9,900円

【昼のコース】夜コースをお昼に堪能

素材は出来る限りその味を自ら確かめ、納得のいくもののみを取り扱うのがときわの基本。一期一会の心を大切に、旬ならではの魅力を活かしつつ逸品へと昇華しております。作り手の確かな想いを感じ、それに応えるべく腕を振るうこともまた私どもの使命です。食材それぞれの力強さ、滋味深さを、全国津々浦々の銘酒とともにご堪能くださいませ。 ランチ 20,570円

【おまかせコース】

素材は出来る限りその味を自ら確かめ、納得のいくもののみを取り扱うのがときわの基本。一期一会の心を大切に、旬ならではの魅力を活かしつつ逸品へと昇華しております。作り手の確かな想いを感じ、それに応えるべく腕を振るうこともまた私どもの使命です。食材それぞれの力強さ、滋味深さを、全国津々浦々の銘酒とともにご堪能くださいませ。 ディナー 44,770円