ここは行っておきたいレストランをピックアップ。匠の技が織り成す、至福の一貫をあなたへ「六本木 鮨悠」など、おすすめギャラリー間周辺グルメをご紹介!
京都の老舗で研鑽を積んだ総料理長が手掛ける、鮮度を重視した極上の鮨と京懐石。特別な日にふさわしい逸品を。
日本酒ソムリエ厳選の地酒と共に、素材本来の旨味を引き出した唯一無二のコース料理を堪能。「六本木 鮨悠」でしか味わえない贅沢を。
和の趣が漂う上質な空間で、大切な方とのひと時に最適な非日常のひとときを演出いたします。
六本木 鮨悠の”ランチコース”は、何度訪れても新しい感動を体験していただけるよう、毎月のコース内容を変えており、「京懐石」の洗練された技と旬の素材が織りなす、唯一無二の体験をお楽しみください。 ランチ 10,000円
六本木 鮨悠の”おまかせコース”は、何度訪れても新しい感動を体験していただけるよう、毎月のコース内容を変えており、「京懐石」の洗練された技と旬の素材が織りなす、唯一無二の体験をお楽しみいただけます。 ディナー 36,300円
黒を貴重とした内装デザインは、大人のシックさと大都会のモダンさを合わせもち、ライブ感溢れるオープンキッチンが空間を快活に演出。夜になれば煌めくような夜景が目前に広がり、贅沢な気持ちに満たされます。ご友人とのお食事から記念日、お誕生日や接待など、幅広いシーンでご利用いただけるダイニングです。
産地直送や季節ごとに国内外から選び抜く旬の食材を料理に取り入れ、素材そのものの旨みを引き出す、シンプルながら丁寧な味わいを一皿一皿に表現いたします。
若くして料理人の道を志すことを決心した中野は、フランス料理専門カレッジであるエコール辻を卒業後すぐに渡仏し、アルザス地方のストラスブルグに位置するミシュラン3つ星レストラン「レストランブリュイゼール」にて料理人としてのキャリアをスタートさせました。1998年に帰国すると、東京のフランス料理店にて更なる経験を積みましたが、その後、再び渡仏を決意、約5年間に亘り、パリの4つのレストランにて研鑽を積みました。2004年以降は、ザ・リッツ・カールトン大阪のメインダイニングとして知られるフランス料理「ラ・ベ」にて、ミシュランシェフ、クリストフ・ジベール氏に従事すると共に、直近の10年間はスーシェフとして活躍した経歴を有しています。
それぞれの食材のもち味を活かすソースも取り揃え、グリルにひと手間加えたコンテンポラリーなスタイルにて提供いたします。四季折々のグリルのほか、シェフおまかせメニューや、サラダ、グルメパイなど一品料理も充実。ライブ感溢れるオープンキッチンを備える空間は、夜になれば煌めくような夜景が目前に広がります。 ディナー 12,200円
【TOWERS BRUNCH】選べるメインなど全4品(土日祝限定)
一休限定ウィークエンドブランチ! 土曜日・日曜・祝日一休限定のプランです。 厳選した旬の素材を使ったオリジナルメニューを、眼下に広がる町並みを眺めながら、ゆったりとお楽しみ頂けます。 ランチ 9,500円
ザ・リッツ・カールトン東京の45階、お客様をお迎えするメインロビーに位置する「ザ・ロビーラウンジ」は、お待ち合わせや語らいの時間を特別なものにします。 心地よいピアノの生演奏が流れる日本の美意識を纏う瀟洒な邸宅を思わせる空間で、アフタヌーンティーや厳選された世界各地の茶葉によるティーセレクションと共に、至福のひとときをお楽しみください。
新しいアフタヌーンティーでは、ザ・リッツ・カールトン東京の為に作られた有田焼の磁器に、季節の食材を使用したセイボリーやフィンガーサンドウィッチ、スコーンが並びます。トロリーに乗って目の前まで運ばれてくるスウィーツと共にお楽しみください。
くつろぎながらカクテルを楽しんだり、伝統的なアフタヌーンティーを召し上がりいただいたり、世界中から集まるミュージシャンによる生演奏をお聴きいただくのにも最適な場所です。
サマーコレクション ザ・リッツ・カールトン東京アフタヌーンティー
ザ・リッツ・カールトン東京にて、夏のフルーツの美しさを彩り豊かに表現したアフタヌーンティーをご用意し、優雅なひとときをお過ごしいただけます。 瑞々しい夏のフルーツをふんだんに使用し、見た目にも華やかなスイーツとセイボリーをご堪能いただけます。 季節の恵を感じる、色彩豊かな午後のひとときをザ・リッツ・カールトン東京でお楽しみくださいませ。 ティー 9,700円
サマーコレクション ヘヴンリーアフタヌーンティー(平日限定)
上質な味わいはそのままに、ほどよく軽やかなボリュームな内容を平日限定でご用意いたしました。 ザ・リッツ・カールトン東京にて、夏のフルーツの美しさを彩り豊かにあしらったアフタヌーンティーをご用意し、優雅なひとときをお過ごしいただけます。 季節の恵みとともに、心地よく優雅なひとときをお楽しみください。 ティー 8,000円
「RIO BREWING & CO. BISTRO & GARDEN」では、個室最大10名貸切やソファー席18名貸切とワンフロア42名利用可能です。また、夏の時期にはピッタリのテラス席は最大92名。店内も100名利用可能でパーティーなどの利用に最適です。ガラス一面の開放感ある店内、こだわりのインテリアが揃うお洒落な空間で、思い思いの楽しい時間をお過ごし頂けます。
藤村製作所による特注の石窯を使用し、素材の持ち味を活かした最高の火加減で焼き上げる肉や野菜のローストは、これまでに体験したことのない味わいでご提供いたします。美味しい料理を引き立てる当店自慢の豊富なお酒のラインナップをご堪能ください。クラフトビールを中心に最大38種の樽生ビールや、自ら買い付けた直輸入ワインなどの様々なワインリスト。飲み比べを愉しみながら、お好みの一杯を見つけてみてはいかがでしょうか。
クラフトビール樽生を中心に、最大38種の樽生ビールや自ら買い付け直輸入したワインを種類豊富に取り揃えております。「いつものお気に入り」はもちろんのこと、趣向を変えて「新たな美味しさ」に出会う旅をお愉しみください。
予約数限定【個室確約】RioBrewing&Co.のプライベートコース+2H飲み放題
個室限定コースです。看板メニューのシカゴピザと国産黒毛和牛 山形牛ビステッカが楽しめる飲み放題付きコース。 人気の「RIO Brewing」の樽生クラフトビールをはじめビール全種にワイン、カクテル、ハイボールなどが飲み放題。(コース開始90分後ラストオーダー) 【DRINK例】 ■ビール ・サントリー生 ・RIO Brewing ビール ・ベルギービール ※人気の「RIO Brewingのビール」は醸造スケジュールの関係上、内容が変わる可能性がございます。 ※自社直輸入ビールは輸入の関係上、内容が変わる可能性がございます。 ■おすすめ 柚子ジントニック/林檎とカンパリのフィズ/アメリカンレモネード ■レモンサワー ドライレモンサワー /ブルーレモンサワー/カンパリレモンサワー ■カクテル リキュール(ウォッカ/ジン/ライチ/カシス/カンパリ) 割もの(ソーダ/トニックウォーター/ジンジャーエール /コーラ/烏龍茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース) ■チューハイ ウーロンハイ/ジャスミンハイ/ 緑茶ハイ ■ハイボール ハイボール/コークハイボール/ジンジャーハイボール ■ソフトドリンク オレンジジュース/コーラ/ウーロン茶/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/ジャスミン茶 ■スパークリングワイン アンジュエール・ノワール/ポール・メッサー・ロゼ ■白ワイン オルテンセ・ビアンコ/ネブリナ・シャルドネ/セニョリオ・デ・オルガス ■赤ワイン オルテンセ・ロッソ/マルキ・ド・ポーラン・シラー/デ・ボルトリ・ロリマー・シラーズ・カベルネ ディナー 10,000円
黒毛和牛”山形牛”ビステッカ含む満足コース+2H飲み放題 樽生クラフトビール全種
看板メニューのシカゴピザと国産黒毛和牛 山形牛ビステッカが楽しめる飲み放題付きコース。 人気の「RIO Brewing」の樽生クラフトビールをはじめビール全種にワイン、カクテル、ハイボールなどが飲み放題。(コース開始90分後ラストオーダー) 【DRINK例】 ■ビール ・サントリー生 ・RIO Brewing ビール ・ベルギービール ※人気の「RIO Brewingのビール」は醸造スケジュールの関係上、内容が変わる可能性がございます。 ※自社直輸入ビールは輸入の関係上、内容が変わる可能性がございます。 ■おすすめ 柚子ジントニック/林檎とカンパリのフィズ/アメリカンレモネード ■レモンサワー ドライレモンサワー /ブルーレモンサワー/カンパリレモンサワー ■カクテル リキュール(ウォッカ/ジン/ライチ/カシス/カンパリ) 割もの(ソーダ/トニックウォーター/ジンジャーエール /コーラ/烏龍茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース) ■チューハイ ウーロンハイ/ジャスミンハイ/ 緑茶ハイ ■ハイボール ハイボール/コークハイボール/ジンジャーハイボール ■ソフトドリンク オレンジジュース/コーラ/ウーロン茶/グレープフルーツジュース/ジンジャーエール/ジャスミン茶 ■スパークリングワイン アンジュエール・ノワール/ポール・メッサー・ロゼ ■白ワイン オルテンセ・ビアンコ/ネブリナ・シャルドネ/セニョリオ・デ・オルガス ■赤ワイン オルテンセ・ロッソ/マルキ・ド・ポーラン・シラー/デ・ボルトリ・ロリマー・シラーズ・カベルネ ディナー 9,000円
京都・宮川町に本店を構える「宮川町 水簾」の趣を受け継ぐ東京ミッドタウン店。料理人の所作を間近に感じられるカウンター席では、包丁技や盛り付けの美しさもお楽しみいただけます。 ご接待やお顔合わせにふさわしい落ち着いた個室に加え、ランチタイムには和食店では珍しい開放感あるテラス席もご用意。 女子会やご友人とのお食事にも心地よい空間で、四季折々の京料理をご堪能ください。
東京ミッドタウンにありながら、京都・宮川町の趣を感じられる落ち着いた空間で、ディナーには月替わりの会席料理をお楽しみいただけます。 京野菜をはじめとした旬の食材に、受け継がれてきた京料理の技を重ね、器や盛り付けまで美しく表現。ランチタイムには、見た目にも華やかでボリューム感のあるお料理をご用意しております。 六本木で、四季折々の京料理を上質にご堪能ください。
京都・祇園町南側「宮川町」に本店を構える、水簾の東京初店舗。東京ミッドタウンの落ち着いた空間で、季節の声とお客様の心に寄り添う京会席をお楽しみいただけます。 あえて看板料理を定めず、その時々の旬を生かした一品一品をご用意。日本各地の地酒をはじめ、ワインやシャンパーニュも豊富に取り揃え、繊細な京料理とのマリアージュをご堪能いただけます。
四季折々の食材に繊細な仕事が加えられた料理をコースで満喫できます。 味わいを楽しむだけでなく、見事な包丁の技を目で楽しむ喜びも。 あえて看板料理をご用意せず、京料理の伝統を守りながらも、季節によって、またお食事される方の嗜好によって、変化を見せる自然や人の気持ちに寄り添う料理を毎月趣向を変えてご提供させて頂きます。 ご利用人数やご予約状況に応じて個室をご選択頂ける場合がございます。 ※メニューは仕入等状況により、変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。 ランチ 14,520円13,500円(7%OFF)
スパークリングワイン含む1ドリンク付 四季折々の食材に繊細な仕事が加えられた料理をコースで満喫できます。 味わいを楽しむだけでなく、見事な包丁の技を目で楽しむ喜びも。 あえて看板料理をご用意せず、京料理の伝統を守りながらも、季節によって、またお食事される方の嗜好によって、変化を見せる自然や人の気持ちに寄り添う料理を毎月趣向を変えてご提供させて頂きます。個室のご用意もございますので、ごゆっくりとお楽しみくださいませ。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ※写真はイメージです。 ディナー 15,730円15,500円(1%OFF)
店内はシックな内装に華やかな色使いが目を惹くミッソーニのファブリックがアクセントを添えるモダンな空間。1歩足を踏み入れると、そこはまるで「NIRVANA」(天国のような場所)、別世界でディナーを楽しんでいるような気分にさせてくれます。全席がパークビューになっており、大きな窓から見える檜町公園の深緑や夜景と共にお食事をお愉しみ頂けます。そして広々としたテラスには、ゆったりと寛げるソファー席とテーブル席を配置。都心の高層ビル群を背景にしたミッドタウンガーデンの緑の中で極上のひとときをお過ごし下さい。
インド北部のメニューを中心に、少し辛めな南部のメニューまで、カレーのみでは語りつくせない、薫り高きスパイスを操った本物のインド料理を、洗練された美しい盛り付けでお楽しみ下さい。名物料理は、タンドリー窯で焼き上げる様々な食材を使ったタンドリー料理。また、進化を続けるニルヴァーナのオリジナル料理も人気です。クラシックなインド料理を大切に守りながら、今までにない新しいインド料理を目指すシェフは、四季のある日本ならではの厳選された旬の食材をふんだんに使用し、素材を活かした新たな一皿を生み出しています。
1970年、ニューヨーク・マンハッタンで創業し、数多くの著名人に愛されたインド料理ファインダイニング「NIRVANA」は、惜しまれつつもその歴史に幕を閉じました。その伝説的インド料理レストラン「NIRVANA」が、六本木・東京ミッドタウンに復活。目の前に広がる檜町公園の緑を望む心地よいダイニングで、洗練されたサービスとともに、スターターからデザートまで上品でスタイリッシュなインド料理をお楽しみください。
休日ランチブッフェ120分 インドカレー×スパイス料理×デザート
本場のスパイスが効いたインドカレーをはじめ、コク深くリッチな味わいのバターチキンカレー、スーパーフードを取り入れたヘルシーなグリーンカレー、滋味あふれる挽き割り豆のダルカレーなど、個性豊かな5種類のカレーをご用意。香ばしく焼き上げたジューシーなタンドリーチキン、全国各地から毎日届く旬の野菜を使ったサラダ、そして食後のデザートまで、彩り豊かなメニューで皆さまをお迎えいたします。 店内およびテラス席からは、檜町公園を一望できる開放的なロケーション。都会の喧騒を忘れ、季節の景色とともに優雅なひとときをお楽しみください。 ランチ 3,410円2,728円(20%OFF)
Nirvana Maharajha Plan 旬を味わい尽くす!全9品+3時間飲み放題付き
スパークリング含む3時間飲み放題プラン 王道の人気プラン。大皿で皆さまと取り分けながら楽しむ、にぎやかで満足感たっぷりのコースです。ご友人とのカジュアルなパーティーや、歓送迎会にオススメです。 ※ベジタリアン、ヴィーガンの対応も可能でございます。ご希望の方は予約時にコメント欄またはお電話にてお問合せくださいませ。 ディナー 7,500円6,000円(20%OFF)
六本木と乃木坂の間、都会の中に慎ましやかに佇む「焼肉 綾小路」。瓦屋根に花頭窓が目を引く外観。木戸を通り、京都町屋を歩いているような石畳に足を踏み入れると、そこは都会の喧騒を忘れさせてくれる非日常空間。大人がゆったりとくつろげる数寄屋造りの個室は、梅、桔梗、椿などと花の名を取ったお部屋をご用意しております。それぞれの花を蒔絵であしらった漆塗りのテーブルを中央に、町屋の佇まいを思わせるしつらい。なごみの空間で、大人にふさわしい、ゆるりとした時間をお楽しみください。
銀座の老舗“吉澤”の目利きが厳選した、最高級黒毛和牛。肉質、脂質はもちろん、血統飼育法にまで拘った雌牛のみを仕入れております。雌牛は、健康に必須な栄養素の不飽和脂肪酸が多く含まれており、脂の溶ける温度(融点)が低く、口の中でとろけるような味わいでございます。是非雌牛のくりだす甘味を是非ご堪能ください。
田村牛は、全頭黒毛和種で、その中でも貴重な純但馬牛及び、但馬系統牛の処女雌のみを理想肥育した、最高品質の和牛。その雌牛のもつ最も優れた特徴は、肉質はもちろん、脂肪の質と香りの良さにあります。但馬系統牛の持つ不飽和脂肪酸、なかでもオレイン酸は牛肉の旨みと香りを引き出す最大の素因。田村牛の肉質は、細かくて柔らかく、美しい細かな霜降りが特徴です。しっかりとした肉の旨味と脂身の豊かな甘みをご堪能頂けます。
【綾小路コース】+スパークリングワイン含む2時間飲み放題付き
〜2時間飲み放題付きコース〜 和モダンな空間でゆったりとしたひと時を、、、 前菜から稀少部位のお肉、デザートまで綾小路おすすめの品を全てご堪能頂けるコースでございます。 ディナー 15,000円
有名インテリアデザイナーが手がけた洗練された店内では、ゆったりとした配置のテーブル席で豊富なアラカルトや、多彩なコース料理をお楽しみ頂けるレストランエリア、カウンター席と3つのロングテーブルで、気軽にカクテルや、お食事をお楽しみいただけるバーエリア、ランチタイムから賑わい、ペットの同伴も可能な開放的なテラスエリアの3つの異なる空間が広がります。
シェフ自慢のヘルシーなスチームローストや岩中豚の自家製ソーセージ、毎日畑から直接届く産直野菜のパーニャカウダなど、素材感を大切にした多彩なビストロ料理をご用意しております。旬の季節のものをふんだんに使い有機野菜で体にも優しい安心食材で、シェフがこだわりの逸品をお作りします。お飲み物は、極上の泡立ちをご賞味ください。
気軽にシャンパンを楽しめる店として愛されてきたビストロ「オランジェ」。モエ・エ・シャンドンを始め、シャンパンをベースにしたカクテルや自然派ワイン、日本酒など豊富な種類で幅広くお楽しみ頂けます。仕事帰りに同僚とバーカウンターで、ご友人と太陽の光を浴びながらテラス席で、大切な方との記念日でなど様々なシーンでご利用下さい。
【アニバーサリープラン】苺のホールケーキ付き贅沢全6品+2時間飲み放題付き(シェアコース)
【お料理内容】 (全6皿) ・前菜の盛り合わせ オレンジとモッツァレラのカプレーゼ・生ハム・サラミ・ピカンテサラミ・オーガニックキャロットラぺ ・有機マッシュルームとパルミジャーノのリーフサラダ ・フレンチフライと黒トリュフ ・本日のパスタ ・ローストチキンのパセリとレモンのソース ・Anniversaryプレート 苺のショートケーキ(3号相当) ※1グループでおひとつのご用意です。人数に合わせて別途デザートはご用意します。 【フリードリンク】 キリン一番搾り 生 ワイン チリンギート カベルネソーヴィニョン コンセンティア シャルドネ マレステブリュト スパークリング 焼酎 黒霧島 芋 かおる 麦 ウイスキーハイボール COCKTAIL ジントニック、ジンリッキー、ジンバック モスコミュール、ウォッカトニック、 カシスオレンジ、カシスソーダ、カシスウーロン オレンジブッロサム、ピーチウーロン カンパリソーダ、カンパリオレンジ ソフトドリンク 烏龍茶、ジンジャーエール、オレンジジュース、トニックウォーター ディナー 7,300円6,000円(17%OFF)
セレクトランチコース【メインディッシュが選べるコース】 3皿+カフェ付+乾杯ドリンク+カフェ付き
前菜からメイン、デザートまで楽しめるランチコース。 ゆっくりとお食事を楽しんで頂けるコースです。 メインはコース限定のプレートorパスタからお選びいただけます。 気軽にランチでコースを楽しめます。 ランチ 3,300円3,000円(9%OFF)
店内は「龍のウロコ」をモチーフにしたスタイリッシュなデザイン。ぬくもりあふれる色彩の中、お昼には大きな窓から差し込む光を浴びながら、また夜は街の灯を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。特にミッドタウン・ガーデンを臨む窓際席は、東京ミッドタウン施設内でも最高のロケーションとの呼び声も高く、四季折々の食宴にはぴったり。このほか6名様までのプライベート感あふれる完全個室や最大24名様までのご利用が可能な大型個室など、お客様のニーズに合わせてご利用いただけるスペースを各種ご用意しております。
新鮮、安全、高品質な食材、厳選された産地直送の食材を使用しております。開放感あふれる店内で、身も心もリフレッシュできる緑を見ながらのビジネスランチや、ゆったりとランチタイムを楽しめるランチコースをご用意。夜はお二人様からでも楽しめるアラカルトから料理長が厳選した季節ごとのコースメニューを提供します。お料理に合わせた美味しいワイン、熟成の違う数種類の紹興酒、厳選された中国茶も是非お楽しみください。
FuanLongYuenのデザートは、大変ご好評をいただいている人気のメニューです。果肉が舌を魅了するマンゴプリンをはじめ、冷たい中華のデザート、温かいデザート、漢方デザートの数々などさまざまな種類のものを取り揃えております。店内でも販売しておりますので、お友達やご家族のお土産にぜひご利用ください。気軽でカジュアルなご利用から特別な日の小さなパーティー、貸切のパーティーにも対応しております。おいしいお料理を囲み、ガーデンの美しい緑を眺めながらくつろぎの食宴をお楽しみいただければ幸いです。
【ふかひれ姿煮コース】全6品+フリードリンク120分+個室利用
「ふかひれ姿煮コース」にフリードリンク120分(ラストオーダー90分)と個室利用ができるご宴会プランです。 ドリンクメニューは、ビール・紹興酒・ウィスキー(サントリー角)・芋焼酎・麦焼酎・ライチ酒・あんず酒・梅酒・ノンアルコールビール・コーラ・アイスウーロン茶 ディナー 17,930円
木を基調とした、シンプルかつオシャレな雰囲気のカウンターやテーブル席。カウンター席では料理人の調理を直に見て楽しむことができます。店内のインテリアはフランス パリの本店と同じものを使用し、木の暖かみも感じるモダンな雰囲気を演出しました。東京ミッドタウンの中で一番の広さをもつテラス席では四季の彩りを感じながら、お食事をお楽しみいただけます。
アルティザン ドゥ ラ トリュフ パリは季節に応じ、ヨーロッパを中心に厳選し取り寄せたトリュフを使用しております。「黒のダイアモンド」といわれるトリュフに合わせた食材、ワインにこだわり最高級のおもてなしをご用意しています。また、類稀なる素晴らしい味と香りで希少価値の高いトリュフを、従来の日本国内のレストランでは成し得なかったお手頃な価格でカジュアルにお楽しみ頂けます。
ランチタイム・ディナータイム共に一休限定での充実したペアリングプランをご用意。 選べるコースやシェフのお任せコースに吟味したワインの数々をお楽しみいただけます。
【カジュアルに】人気のトリュフリゾットも選べる全4品+選べる2ドリンク
世界各国からオーガニックにこだわった季節に応じたトリュフをたっぷり使用したお料理をお愉しみいただけます。 木の暖かみも感じるモダンな雰囲気でトリュフをふんだんに使用したフレンチ料理の数々を! ディナー 7,350円6,000円(18%OFF)
【カジュアルに】人気のトリュフリゾットも選べる全4品+滞在時間フリー・食後カフェフリー
【平日限定・食後のカフェフリー】 通常2時間制のプランを平日限定で滞在時間フリー・食後のカフェお代わり自由でご用意させていただきます。 ごゆっくりとお楽しみくださいませ。 ※15:00ラストオーダー 世界各国からオーガニックにこだわった季節に応じたトリュフをたっぷり使用したお料理をお愉しみいただけます。 木の暖かみも感じるモダンな雰囲気でトリュフをふんだんに使用したフレンチ料理の数々を! ランチ 6,340円4,800円(24%OFF)
落ち着いた雰囲気からなる「ひのきざか」は、会席、寿司カウンター、天麩羅カウンター、鉄板焼カウンターにわかれ、それぞれの調理法やサービスをより魅力的に演出するレイアウト、デザインでご用意いたしております。特に寿司カウンターからは、お食事をお楽しみいただきながら45階、地上200メートルよりのダイナミックな東京の景色をご覧いただけます。
四季折々の素材の持ち味を大切にしたお料理をご提供いたします。
「ひのきざか」には、寿司、天麩羅、鉄板焼それぞれのカウンター席をご用意いたしております。
グラスシャンパーニュ1杯付 目の前で繰り広げられる職人の技と共にお食事をお楽しみいただけます。 贅沢な和の空間で、歴史と伝統に培われた日本料理の神髄をご堪能ください。 ディナー 27,500円24,800円(9%OFF)
ヌーベルシノワを確立させた日本最高峰トップシェフ中華の鉄人・脇屋友詞氏より新しい中華を継承した礼華オーナーシェフ【新山重治】自らが厨房で手がけ、今までの中華の概念を払拭した感動のヌーベルシノワ(新しい中華)!新宿御苑・青山・日比谷に3店舗を構える中国料理【礼華】の進化(ShinKa)系姉妹店。食材のもつ自然な美味しさを大切にしたいという思いから、旨味調味料などは使用しておりません。
干し鮑、フカヒレ、干し貝、鮫のコラーゲン、中国キノコ等の高級食材を15種類を使用して半日もかけて蒸して旨みを引き出す【ぶっとびスープ】。広東地方の料理で、山、海の珍味を一緒に煮込むため、栄養のバランスもよく、滋養のつく薬膳料理。「あまりの美味しそうな香りに、修行僧ですら壁を飛び越えてくる」歴代の中国皇帝に愛された中国伝統料理。医食同源に基づいた、オリジナルのぶっとびスープ・佛跳墻をご堪能ください。
前菜スペシャリテ【華の彩り】は季節のお野菜、フルーツキャビアや高級海鮮と共に味わう目にも鮮やかオードブルサラダ。目で見て愉しむ、食材たちが渾然一体となった味わいも愉しむゲーテイストの中華で美味しいステーキに選出! あの小山薫堂氏が『中華でこんなに美味しいステーキは今まで食べたことがない』と絶賛!じっくりと炭火で焼き上げる香ばしく、柔らかい特選黒毛和牛最高ランク【黒毛和牛フィレ肉】は季節のお野菜と共に
【ランチ】前菜「華の彩り」やポルチーニ茸 松茸肉団子スープと穴子を堪能+個室確約&乾杯のシャンパン付
【このプランの紹介】 このプランは【期間限定】の特別プランです。 (予告なくプランが終了する場合がございます) 〜特典内容〜 ・コース料金スペシャルプライス ・個室料サービス ・乾杯のシャンパン付き ヌーベルシノワを確立させた日本最高峰トップシェフ 中華の鉄人・【脇屋友詞氏】より新しい中華を継承し オーナーシェフ【新山重治】自らが厨房で手掛ける【新華】 その季節に本当に美味しい食材を 熟練の技術と感性を駆使して 新しい一皿に新華(進化・真価)させる… 「上海料理」はもとより、中国各地の料理 和食やフランス料理を昇華させて 1つの皿の上にイノベーティブに創り上げる 極上のヌーヴェルシノワ 乃木神社の傍らにひっそりと佇む隠れ家でお忍び会食… 【記念日】や【誕生日】の記念日プレートのご用意もございます。 【顔合わせ】や【結納】、【ご法事】【歓送迎会】などにもどうぞ ランチ 21,538円12,100円(43%OFF)
【季節のコース】フカヒレとトリュフ 阿波尾鶏ステーキ 穴子の北京ダック風+個室確約&乾杯シャンパン付
【このプランの紹介】 このプランは【期間限定】の特別プランです。 (予告なくプランが終了する場合がございます) 〜特典内容〜 ・コース料金スペシャルプライス ・個室料サービス ・乾杯のシャンパン付き ヌーベルシノワを確立させた日本最高峰トップシェフ 中華の鉄人・【脇屋友詞氏】より新しい中華を継承し オーナーシェフ【新山重治】自らが厨房で手掛ける【新華】 その季節に本当に美味しい食材を 熟練の技術と感性を駆使して 新しい一皿に新華(進化・真価)させる… 「上海料理」はもとより、中国各地の料理 和食やフランス料理を昇華させて 1つの皿の上にイノベーティブに創り上げる 極上のヌーヴェルシノワ 【記念日】や【誕生日】の記念日プレートのご用意もございます。 【顔合わせ】や【結納】、【ご法事】【女子会】などにもどうぞ ディナー 28,193円21,780円(22%OFF)
花が彩る華やかな店内は、9席のカウンター席のお部屋と、6席のカウンター席のお部屋に分かれており、グループで個室のように利用することも可能です。デートや接待、会食、女子会等に最適な落ち着いた空間で、ゆったりと大人の上質なひとときをお過ごしください。
「鮨 四 -華-」の名物“華鮨”は、厳選した赤身や雲丹、キャビア、金箔を重ねて花に見立てた当店ならではの一品です。 ひと口目から広がる濃厚な旨みと贅沢な余韻は、まさに“華”の名を冠するにふさわしい味わいです。 素材の相性を緻密に計算し、見た目の美しさと味のバランスを極限まで追求した、当店の象徴です。
春の香り、夏の瑞々しさ、秋の深い旨み、冬の濃厚な味わい。 日本が誇る“旬”を一貫一皿に込め、季節の魅力を最大限に引き出すことを心がけています。 その時々の食材が持つ生命力と華やかさを、ぜひ五感でお愉しみください。
菊 【到着しましたら扉横のインターフォンを押してお待ちください】
当日のご予約も承っております(空席のある場合に限ります)。 到着しましたら、扉横のインターフォンを押してください。 誕生日や記念日などサプライズ等のご相談も承っております。 別途6,000円でオリジナルプレートをご用意できます。ご用意の場合はメッセージをご記入ください。 ご要望の欄などにメッセージを入力ください。 ディナー 19,800円
【東京美食めぐり(夏)2026】ランチコース+お好み一貫サービス
美食巡り限定 通常のランチコースにプラスでお好み一貫サービス 当日のご予約も承っております(空席のある場合に限ります)。 到着しましたら、扉横のインターフォンを押してください。 誕生日や記念日などサプライズ等のご相談も承っております。 別途6,000円でオリジナルプレートをご用意できます。ご用意の場合はメッセージをご記入ください。 ご要望の欄などにメッセージを入力ください。 ランチ 13,100円12,100円(7%OFF)
かつてあった乃木坂の地に、リニューアルして戻ってまいりました。4階建ての茶色いビルとなっております。中に入るとウエイティングルームがあり、先に進むと牛肉を保存しているショーケースやワインセラーがあり各部屋へご案内いたします。ステーキハウス ハマ 六本木本店は個室を完備しており、大切な記念日でのご利用や、大事な接待、さらには団体様でのご利用も可能です。すべての個室に鉄板を備え付けており、お客様の目の前で調理させていただきます。
鉄板焼き一筋のベテランシェフがお客様の料理を、目の前でお焼きいたします。メインのステーキはもちろんのこと、魚介や野菜もお焼きいたします。牛肉は国産の黒毛和牛を使用し、松阪牛や近江牛をご用意しており、最高のステーキをご堪能くださいませ。魚介も活アワビや活才巻海老などをご用意、野菜も旬な食材を厳選し数種用意しております。飲み物も各種取り揃えており、特にワインは豊富にご用意しております。フランス産はもちろんのこと各国のワインもございます。
ハマのこだわりの一つとして、すべてのお客様の目の前で食材をお焼きするというスタイルを全店でおこなっております。テーブルサービスでは味わえないサービスをご堪能ください。牛肉も料理長が選び抜き、さらに熟成させ一番おいしく食べられる牛肉をお客様に提供いたしております。また、一品料理にもフォアグラを岩のりの和風ソースに付けて召し上がって頂いたり、山芋のサラダといったオリジナル料理もございますのでぜひ一度ご賞味くださいませ。
六本木の地に40年以上の歴史を持つステーキハウス ハマ 六本木本店。 料理も常に食材を厳選し、美味しいものをご提供。 ハマといえば鉄板焼き、ハマでは全席カウンターテーブルになっており、すべてのお客様の目の前で、お焼きをいたします。 ステーキハウス ハマのメインの牛肉は国産の黒毛和牛を使用し、松阪牛や近江牛といったブランド牛をご用意しております。ワインも豊富に取り揃え食事にあったワインをお客様に提供いたします。 ※食材等によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください If there are allergies with ingredients, please order it to a person in charge beforehand. ※表記価格は、税込となっております The listed price includes tax. ランチ 5,500円
六本木の地に40年以上の歴史を持つステーキハウス ハマ 六本木本店。 料理も常に食材を厳選し、美味しいものをご提供。 ハマといえば鉄板焼き、ハマでは全席カウンターテーブルになっており、すべてのお客様の目の前で、お焼きをいたします。 ステーキハウス ハマのメインの牛肉は国産の黒毛和牛を使用し、松阪牛や近江牛といったブランド牛をご用意しております。ワインも豊富に取り揃え食事にあったワインをお客様に提供いたします。 ※食材等によるアレルギーなどがございましたら予め係へお申し付けください If there are allergies with ingredients, please order it to a person in charge beforehand. ※表記価格は、税込となっております The listed price includes tax. ランチ 8,250円
和の趣溢れる落ち着いた雰囲気の【淡悦】。お席は、板前の華麗な手捌きを間近でお愉しみいただける、厨房を囲むように作られた白木のカウンター席と、最大20名様までご利用いただける団体様にも人気の個室がございます。木の温もりを感じる和の空間でゆっくりと、淡悦のお料理をお愉しみください。
こだわりの厳選食材を愉しめる【淡悦】。日本では季節の移り変わりとともに、時季に合った食材を料理し食す、季節を五感で味わうという、美しい食の文化がございます。和食で感じる季節感を「走り、旬、名残、出会いもの」と言葉で表し、その時季の食材それぞれに合わせて調理されたお料理は、香りや旨みが最高の味わいを生み出します。その時季しか味わえない珠玉のお料理を、美味しい日本酒と共に心ゆくまでご堪能ください。
玄関には打ち水、店内に漂う香。料理を造る音が時に小さく、時には豪快に響き、厨房を囲む席ではそんな板前の手捌きと共に料理を堪能できます。淡味には素材の持ち味を生かすという意味と共に食べる 人に合わせた味付けを、との心遣いが含まれています。作る人も食べる人も相互にお互いの気持ちを思う。この心がけを持って料理に向かえば自ずと美味しい料理になる。そこに喜び「悦」が生まれると淡悦は考えます。「悦」はお客様の喜びであり、私達の「悦」であります。
六本木の中心にありながらも、心地よい静寂に満ちた和の空間が広がる【淡悦】。季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお愉しみください。 ランチ 4,000円
六本木の中心にありながらも、心地よい静寂に満ちた和の空間が広がる【淡悦】。季節感を重んじる日本の伝統と真摯に向き合いながら、現今の感性で表現する繊細な日本料理をお愉しみください。 ランチ 5,000円
1958年に実家のレストランを継ぎ、1965年三つ星を獲得。1961年にM.O.F(国家最優秀職人章)を取得、1975年にはフランスで最も権威のある「レジオン・ド・ヌール」勲章を受章した。 フランス料理の素晴らしさを後世に伝えるため、ポール・ボキューズ氏は、リヨンを拠点にレストラン、ホテル、学校や財団、世界最高峰の料理コンクール「ボキューズ・ドール」を創設。現代フランス料理の発展に全精力を注いだ。
当店は、リヨンでもブラッスリーの第一号店である「Brasserie Nord」(ノード:北)のコンセプトを取り入れ、リヨンの郷土料理を中心に伝統的なメニューをご提供しております。赤を基調としたアールデコ調のインテリアの「ノード」に対し、当店は逆円錐型の建物の上にある斬新でモダンなデザインのミュージアムレストラン。美術鑑賞後、アートの余韻に浸りながら、「談食」をお楽しみいただけます。
価格は手頃でも、ボキューズ氏の料理のフィロソフィーをしっかりと受け継いだ料理を提供するのが、ブラッスリー ポール・ボキューズの魅力。ボキューズ氏の代表的な料理である「鴨のテリーヌ カンパーニュ風」や「クレーム・ブリュレ」、リヨンの郷土料理「白身魚のクネル」など、リヨンのブラッスリーと同じ料理をお楽しみいただけます。ワインはフランスの醸造家から直接買い付けているため、上質ながら価格は手頃。お料理と合わせてお楽しみください。
【MENU ORANGE】前菜、メイン、デザートなど全4品 ディナーコース 4,840円
季節のディナーコース全4品。 前菜・メイン・デザートの各皿お好きな料理をお選びいただけます。 ポール・ボキューズ氏のフィロソフィーを受け継いだ正統派フランス料理をお楽しみください。 写真はイメージです。 ディナー 4,840円
【MENU ORANGE】前菜、メイン、デザートなど全4品 ディナーコース 4,840円+乾杯酒
季節のディナーコース全4品。 前菜・メイン・デザートの各皿お好きな料理をお選びいただけます。 ポール・ボキューズ氏のフィロソフィーを受け継いだ正統派フランス料理をお楽しみください。 【特典】 ■乾杯スパークリングワイン 1杯付き ※ソフトドリンクにご変更いただけます。 写真はイメージです。 ディナー 5,620円
大切な人との時間を心ゆくまで楽しんで欲しいから・・拘りのお酒をフリーフローで。九州の地酒や焼酎はもちろん、プレミアムハイボールも好きなだけ!20種以上の充実の内容です。
高温の備長炭で一気に焼き上げる精緻を極める職人技。焼き台をステージの様にした内装でテーブル席であっても、八兵衛の臨場感を余すことなく感じられます。
接待や大切な方との時間にお使いいただける個室を2部屋ご用意。都会の喧騒から離れた落ち着いた空間で、自慢の焼とりとフリーフローをお楽しみください。
OMAKASE エントリースペシャル / コース料理全9品+フリーフロー150分(8/5〜25)
8月限定でお得に愉しめるアップグレードプラン。日替わりの厳選素材を活かしたおまかせ串と充実した内容のフリーフローを150分間ゆったりと。八兵衛の拘りが詰まった逸品と九州の地酒や厳選焼酎、希少なウイスキー「知多」のハイボールなど豪華フリーフローをカジュアルにご提供します。 ディナー 10,500円7,800円(25%OFF)
OMAKASE ファミーユ / コース料理全8品+フリーフロー120分(土日祝限定)
土日祝限定のカジュアル飲み放題コース。程よいボリュームのコース料理と合わせて約15種類のドリンクフリーフローをお楽しみください。家族でのお食事、買い物帰りの1杯や友人との飲み会など幅広いシーンに。 ディナー 6,600円
東京ミッドタウン ガーデンテラスに位置する『HAL YAMASHITA 東京本店』は、企業のご接待や懇親会、同窓会、団体でのご利用に最適なモダンジャパニーズレストランです。A5ランク黒毛和牛や季節の旬材を贅沢に使用した“新和食”は、伝統に革新を融合させた上質な味わい。店内は最大58名まで対応可能で、個室やテラス席、貸切も柔軟に対応。英語対応やベジタリアン対応も完備し、海外ゲストのおもてなしにも最適です。
見た目にも美しく、思わず写真を撮りたくなる“新和食”が楽しめる『HAL YAMASHITA 東京本店』は、ランチやディナーに気軽に訪れられる都会の美食スポット。A5和牛×生うになど、SNS映え抜群の人気メニューは味も抜群。カウンターやテラス席などおしゃれな空間で、女子会や誕生日、ちょっと贅沢なデートにもおすすめ。初めてでも入りやすい、上質だけど親しみやすい一軒です。
世界が注目する“新和食”を体験できる『HAL YAMASHITA 東京本店』は、東京ミッドタウンに構える国際色豊かなレストラン。国内外のVIPや観光客からも支持される料理は、日本の伝統をベースにした革新的な和のスタイル。英語メニューや多言語対応スタッフも常駐し、海外ゲストとの会食にも安心。和の美学をモダンに味わう、忘れられないひとときを提供します。
【スタンダードコース】肉と魚のWメイン!人気No.1の全6皿+乾杯スパークリング
HAL YAMASHITA東京のお気軽ランチコース 心ゆくまでお楽しみください ランチ 9,592円7,980円(16%OFF)
【ショートコース】旬の食材と海鮮ちらしを楽しむ全5皿+乾杯スパークリング
HAL YAMASHITA東京のお気軽ランチコース 心ゆくまでお楽しみください ランチ 7,392円4,980円(32%OFF)
オステルリー・スズキでは、シェフ鈴木亨氏が手掛ける本格的なクラシックフレンチが楽しめます。素材の持ち味を最大限に引き出す調理法と、美しい盛り付けが特徴。華やかさの中にも温かみが感じられる一皿一皿が、心と舌を満たしてくれます。
店内は落ち着いた雰囲気で、まるでパリの小さなオーベルジュにいるかのような温もりを感じられます。シンプルながら洗練されたインテリアと、丁寧なサービスが心地よい時間を演出。カジュアルな食事から特別な日まで、幅広いシーンで利用できます。
フランス各地から厳選されたワインが豊富に揃い、料理に最適なペアリングを楽しめます。シェフ自らが選ぶ一本一本は、それぞれの料理の味を引き立てる絶妙な組み合わせ。心ゆくまでフランス料理とワインのマリアージュを堪能できます。
メインディッシュに肉料理・魚料理のどちらかひとつをお選びいただけるコースです。 温もりある店内で、肩肘張らずにいただける、どこか懐かしいフランス料理をお楽しみいただけます。 〜オステルリ―スズキのこだわり〜 オステルリースズキでは、素材そのものの味を引きたたせた調理法を大切にしている為、食材選びではごまかしが効きません。 新鮮で品質の良いものを日々厳選しています。 産地はフランス産と日本産を中心に料理に最適なものを。 短く滋味深い旬の味は、最適な時期でお楽しみ頂けるように。 その日毎の仕入れを大切にしながら、より良い食材で、より良いお料理をお召し上がり頂けるよう日々、吟味しております。 ランチ 3,850円
【ビジネスランチ B】日替わりの前菜(ハーフサイズ)+選べるメイン
メインディッシュに肉料理・魚料理のどちらかひとつをお選びいただけるコースです。 温もりある店内で、肩肘張らずにいただける、どこか懐かしいフランス料理をお楽しみいただけます。 〜オステルリ―スズキのこだわり〜 オステルリースズキでは、素材そのものの味を引きたたせた調理法を大切にしている為、食材選びではごまかしが効きません。 新鮮で品質の良いものを日々厳選しています。 産地はフランス産と日本産を中心に料理に最適なものを。 短く滋味深い旬の味は、最適な時期でお楽しみ頂けるように。 その日毎の仕入れを大切にしながら、より良い食材で、より良いお料理をお召し上がり頂けるよう日々、吟味しております。 ランチ 2,200円
白木の一枚板の寿司カウンタ−で旬のにぎり寿司をはじめ、日本人ならではの和と洋の融合した料理が愉しめます。水のせせらぎを聞きながら熟練した寿司職人、笑顔いっぱいの着物のスタッフによる優雅なおもてなしで、都会の喧騒から離れた「大人の隠れ家」で特別なお時間をお約束。カクンタ−後ろには最大8名様まで収容可能な京都のおばんざいを思わせる優雅な和室での、デートやご接待などを演出します。食後には食後酒やデザ−トを2階でゆったりとしたソファ−と心を和ませる暖炉の炎でおくつろぎしていただけます。
旬の多様な食材に対して素直になり、現代の日本人の味の好みに合わせて、日本各地や世界の食材や調味料を使い、表現いたします。料理のスタイルは、1Fの寿司フロア−では、白木の一本カウンタ−と和室に魚介料理をメインにした日替わりのコ−スメニュ−とアラカルト。地下のフロア−にございます鉄板より、こだわりのお肉や新鮮なお魚をお持ちすることが可能です。またお客様のお時間を一層楽しんで頂けます様に、食後には、ソファ−と暖炉のあるラウンジル−ムでデザ-トや食後のお時間を楽しんで頂けます。
【おまかせコース】 正に今が旬の食材を少しずついろいろ堪能(夏割 9/13迄 カウンター)
江戸前の伝統を重んじながら、現代の人々の味覚や趣向に合った寿司をご提供するよう、 シャリの温度、煮切り醤油、煮ツメ、海苔、ガリ等の細部までこだわった内容になっております。 旬の素材を目の前で、職人が鮮やかに仕事を施した江戸前寿司をお楽しみ下さい。 ※お席は予約時間から2時間制 組数限定プラン ディナー 27,500円21,000円(23%OFF)
【XEX至高コース】 〜プレミアム 豪華絢爛な食材で贅沢なひとときを〜(夏割 9/13迄 カウンター)
江戸前の伝統を重んじながら、現代の人々の味覚や趣向に合った寿司をご提供するよう、 シャリの温度、煮切り醤油、煮ツメ、海苔、ガリ等の細部までこだわった内容になっております。 旬の素材を目の前で、職人が鮮やかに仕事を施した江戸前寿司をお楽しみ下さい。 ※お席は予約時間から2時間制 組数限定プラン ディナー 41,800円32,000円(23%OFF)
六本木駅直結の「東京ミッドタウンガーデンテラス」内3階でアクセスは抜群です。店内はカウンター、テーブル席、個室とシーンに応じて選べるお席をご用意しております。鉄板焼きの醍醐味は食材を「最も美味しい瞬間」で味わえることです。カウンター席は目の前で繰り広げられるシェフの華麗なパフォーマンスと、鉄板で食材が踊る音や鼻孔をくすぐる香りを五感で堪能できるまさに特等席です。東京ミッドタウンを眺める窓際の席で、昼下がりや夕暮れ時の檜町公園の自然を愛でるのも一興です。個室もございますので、大切な方のご接待やご家族の会食にも最適です。
明治 28 年創業の人形町今半プロデュース。日本屈指の目利きが厳選した黒毛和牛を取扱う伝統の老舗。ステーキの醍醐味である「肉の焼き」にこだわり、肉料理の奥深さを体感いただけます。鉄板焼きのみならず、四季折々の旬食材を使った熟練の料理人による和の芸術的な逸品にも出会えます。
【平日限定セット】黒毛和牛ステーキがメインの全6品(メインは特上黒毛和牛赤身ステーキ100g)
■メインは特上黒毛和牛赤身ステーキ100g 「人形町今半」が手がける鉄板焼ステーキ専門店。ステーキの醍醐味である「肉の焼き」にこだわり、厳選された極上の高級黒毛和牛と四季折々の食材を使った逸品料理をご堪能いただけます。店名の由来は明治〜昭和の名席、浪曲寄席「喜扇亭」から。その建物を改装し、開業したのが人形町今半・喜扇亭の人形町本店です。六本木というロケーションに恵まれた当店は、窓から東京ミッドタウンのガーデンが見渡せます。お席で調理人の巧みな技と、美しい日本料理の彩りをお楽しみください。 ※当日キャンセルの場合はご予約して頂いた金額の100%を頂戴いたします。 ※時間に遅れる場合は必ずご連絡ください。ご予約時間を15分過ぎてもご来店されない時はお席をキャンセルさせて頂く場合がございます。 ※お席のご利用は2時間制とさせていただいておりますので、余裕をもってのご来館をお願いいたします。 ランチ 5,420円
【笑福】黒毛和牛ステーキ等全8品(特上サーロイン150g又は特上ヒレ100g)
■ステーキ 特上サーロイン150g 又は ヒレ100g 「人形町今半」が手がける鉄板焼ステーキ専門店。ステーキの醍醐味である「肉の焼き」にこだわり、厳選された極上の高級黒毛和牛と四季折々の食材を使った逸品料理をご堪能いただけます。店名の由来は明治〜昭和の名席、浪曲寄席「喜扇亭」から。その建物を改装し、開業したのが人形町今半・喜扇亭の人形町本店です。六本木というロケーションに恵まれた当店は、窓から東京ミッドタウンのガーデンが見渡せます。お席で調理人の巧みな技と、美しい日本料理の彩りをお楽しみください。 ※当日キャンセルの場合はご予約して頂いた金額の100%を頂戴いたします。 ※時間に遅れる場合は必ずご連絡ください。ご予約時間を15分過ぎてもご来店されない時はお席をキャンセルさせて頂く場合がございます。 ※週末はミッドタウンの駐車場が大変込み合っております。またお席のご利用は2時間制とさせていただいておりますので、余裕をもってのご来館をお願いいたします。 ディナー 20,328円
赤いパラソルと豊かな緑に囲まれたテラス席は、都会の喧騒を忘れさせてくれる癒しの空間です。晴れた日には、心地よい風を感じながらお食事をお楽しみいただけます。
当店自慢のパンケーキは、ふわふわで口の中でとろける食感が特徴です。季節のフルーツや特製ソースとともに、見た目も華やかで、味わい深い一品です。
キャンドルの灯りと赤いバラが彩る店内は、ロマンチックな雰囲気を演出します。大切な人との記念日や特別なディナーに、心に残るひとときをお過ごしいただけます。
8mの一枚無垢材カウンターは、木曽の営林署から切り出された、樹齢約500年の檜の官材を使用。木曽檜の官材は厳しい自然の中で育ち材質は繊密で狂いがなく、香気と光沢は優雅な日本建築の伝統美に生きた木材の王者です。職人の技を目の前で堪能でき、店主との会話もお楽しみいただけるのもカウンター席の魅力です。個室のテーブルには、福島県産の檜と欅の一枚板を使用。漆塗りを施した和紙、金箔貼りの壁により黄金色に包まれた上品な個室は、大切な方のご接待や、ご家族のお祝い事にゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
「江戸前 服部」は、六本木という海外からの多いインターナショナルな土地で、世界を意識して勝負する鮨店。日本の食文化であることを強く感じている同店では、「『鮨』を世界に伝えるおもてなしの店」をコンセプトに掲げ、全国の鮨愛好家に満足してもらうために、食材はもちろんのこと、建材や器すべてにおいてひとつひとつ厳選吟味。日本の鮨を代表する「わび・さび」のある鮨店、それが「江戸前 服部」です。
1987年に鮨の世界に飛び込み、神宮前「おけいすし」、乃木坂「かざま」、銀座「原だ」で修業を重ねた店主 服部氏が、2009年に六本木ミッドタウン側に「江戸前 服部」をオープン。鮨は世界中の料理で類を見ないほど極めてシンプルに構成された技の光る料理となりますが、「江戸前 服部」では季節ごとに献立を考え、鮮度の高い四季折々の旬の食材を使用。お酒と愉しむことを前提におもてなしいたします。同じ六本木7丁目に移転後も、多くのゲストに愛され楽しんでもらうべく、日々精進されています。
「日本の食文化 鮨を世界に伝えるおもてなしの店」をコンセプトとし、食材は勿論のことながら、建材や器全てにおいてひとつひとつ厳選吟味し、日本の鮨を代表する「わび・さび」のある鮨店それが「江戸前 服部」です。 カップルでのご利用やデート、カジュアルな接待にも最適です。 ランチ 5,500円
「日本の食文化 鮨を世界に伝えるおもてなしの店」をコンセプトとし、食材は勿論のことながら、建材や器全てにおいてひとつひとつ厳選吟味し、日本の鮨を代表する「わび・さび」のある鮨店それが「江戸前 服部」です。 ディナー 14,300円
六本木の裏通りに佇む「le sputnik」。過度な装飾を施さないスタイリッシュな内装で白を基調としシンプルながらに、落ち着きある木を用いた空間。ワインセラー越しに見えるキッチンは、さながらラボラトリーのような雰囲気を醸し出しており、僅かな隙間から映る光景は、臨場感に溢れています。店内には、2〜4人利用の完全個室に、2人掛けのテーブル席が4つ用意されており、ウッド調の調度品に、無機質なカトラリー。ナチュラルな雰囲気がゲストの緊張を解きほぐしてくれます。
当店のメニューはコース料理のみ。コースは「はじめ」から「おわり」まで、季節を体現する瞬間を紡ぎながら旅のように進んでいきます。旬の食材の持ち味が丁寧に引き出された、斬新なプレゼンテーションで構築される料理は、目で見て楽しめる前衛的な逸品に始まりクラシカルな料理に着地し、食べ進めるうちに高揚感は安心感に変わります。フランス料理とは伝統や古典といった過去を大切にしながら、たとえ異国のものであっても常に新しい要素を取り入れながら進化し続けるもの。ひと皿ごとに遊び心と、重層的な味わいが楽しめます。
1977年、福岡県生まれ。大学卒業後、調理師専門学校へ。勉強するうちにフランス料理にのめり込む。都内レストランで修業し、2004年に渡仏。ルドワイヤン(星付きレストラン)、ラミジャン(ビストロ)、メゾンカイザー(ブーランジェリー)、パンドシュクル(パティスリー)等、各分野を専門的に掘り下げて研鑽を重ね、2007年に帰国。ヌーベルエール(星付きレストラン)でスーシェフ、ル ジュードゥラシエット(星付きレストラン)でシェフを務める。2015年独立し、ル スプートニクを六本木に開業。
季節の食材を贅沢に使用し、シェフのおまかせで構成する全13皿のディナーコース。繊細な技法と自由な発想で仕立てる料理の数々が、特別なひとときを演出いたします。リニューアル後の新たな魅力を存分にご堪能ください。 ディナー 27,500円
季節の食材を使用し、シェフの感性で仕立てる全10皿のランチコース。素材の魅力を引き出した一皿一皿を、緩急ある構成でご提供いたします。軽やかさの中にも奥行きを感じる味わいで、リニューアル後の新たな魅力をご堪能いただける内容です。 ランチ 16,500円
WineBank Terraceの一皿一皿は、選び抜かれたワインと寄り添うことで、その真価をより深く味わっていただけます。イタリア・ベルケル社製のスライサーで極薄に仕上げた、長野県産の希少な国産生ハムは、口どけの良さと繊細な香りが魅力。さらに、世界大会で栄冠に輝いたシェフによる自家製パテ・クルートや北海道の名店「パルコフィエラ」より届く熟成サラミ、モルタデッラなど、どれもがグラスを傾けるたびに広がる芳醇な余韻を演出します。ワインと料理が織りなす至福のマリアージュを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。
フレンチの技と旬の食材が織りなす多彩な料理を、30種以上のグラスワインとともに楽しめる「WineBank Terrace」。DRCや五大シャトーをはじめとする希少な銘柄も、60mlから気軽にテイスティング可能。利き酒師やソムリエが提案する一杯とのマリアージュを、開放感あるテラス席で心ゆくまでご堪能ください。
東京ミッドタウンの中心に佇む、大人の隠れ家「WineBank Terrace」。昼はやわらかな光と風、夜は美しい夜景とともに、心地よいテラスで過ごすひとときを。フレンチの技法を活かした料理と、30種以上のグラスワインを日替わりでご用意。五大シャトーやDRCなどの銘醸も少量から楽しめます。「仕事帰りに1杯だけ」「休日のお散歩の途中に」そんな気軽さと、思わず長居したくなる居心地のよさを兼ね備えた、都会のオアシスです。
Brunch / メインディッシュが選べるブランチセット カフェ付き
お昼からゆっくりできる、ウィークエンド限定のブランチプランです。 六本木でゆったりとお食事ができるセット内容となっております。 ランチ 2,500円
やさしく落ち着いた和モダンの空間で、ゆったりとおくつろぎいただけます。お席は、カウンター席と個室をご用意。カウンター越しに、その日一番の新鮮なネタを握る姿を目の前でぜひお楽しみください。個室は小空間ながら味わいのある趣となっており、大切なお取引先との接待や賓客との会食など、さまざまなビジネスシーンでもご利用いただけます。
旬の食材にこだわり、季節の移り変わりを感じていただけるよう、その日一番よい素材を厳選しています。寿司は、魚はもちろん、シャリが大事。「かざま」のシャリは、粘り気が少なく、一粒一粒が立った庄内米、秋田米、新潟米などの古米を毎年ブレンドしてつくりあげています。季節やその日の天候に合わせて、米の配合を変えているのも、店主のこだわりのひとつです。どれも、職人の探究心や目利きの技があってこそ。お客様が喜んでくださるよう、精一杯想いをこめていきます。
ガラス越しに四季折々のミッドタウン・ガーデンを望むカウンター。落ち着いた雰囲気のテーブル席や座敷をご用意いたしました。見応えのある組子細工や格天井を随所にあしらった純和風の空間で江戸前てんぷらをお楽しみください。
山の上では一人の揚げ手が二つの鍋を使います。魚介は高温でからっと、野菜は低温でさくっと。四季折々の食材の旬。そして、食材が音でしらせる食べ頃と言うもう一つの旬をお召し上がりください。刺身でも召しあがれる活海老を天ぷらにすることで海老の旨みと甘味がひきだされます。また、下ごしらえした食材を保管するのに氷の冷蔵庫を使用しています。適度な湿度で食材を乾燥から防ぎ、冷蔵庫特有の匂いがつきません。
厳選された旬の食材をオリジナル配合の100%胡麻油を使用しています。一つは胡麻を生のまま搾り、色や匂いがほとんど無い太白胡麻油。もう一つは胡麻を極々軽く煎ってから搾り、ほんのりとした胡麻風味の極上胡麻油。この2種類をオリジナルの配合により使用し、絹のように繊細な衣を纏った独自の江戸前てんぷらを洗練された職人技でご提供いたします。また、胡麻油は注ぎ足しをせず、数人前を揚げるごとに新しい胡麻油に入れ替えます。常に鮮度の良い状態を保つことにより匂いが付かず食材本来の味を引き出します。
お出かけの合間や限られた時間の中でも、上質なひとときをスマートに愉しみたい方のための軽やかなランチコース。 品数をあえて控えめに仕立てることで、「てんぷら 山の上」が誇る伝統の技をエッセンスのように美しく凝縮いたしました。独自ブレンドの高級胡麻油でサクッと軽やかに揚げた旬の素材は、驚くほどヘルシーで繊細な味わい。 六本木での特別な一日を、少しだけ贅沢に、そして軽快に彩る格別なひとときをお過ごしください。 ランチ 12,000円9,600円(20%OFF)
心地よい光が差し込む上質な空間で、優雅なひとときを愉しむ特別なランチコース。 熟練の職人が目の前で一品ずつ揚げる天ぷらは、独自ブレンドの高級胡麻油を使用し、驚くほどサクッと軽やかでヘルシーです。衣の中に閉じ込められた旬の魚介や、素材本来の甘みを極限まで引き出したお野菜の瑞々しさは、まさに職人技の芸術品。 〆(しめ)には、山の上名物の美しい「かき揚げ」をお好みのスタイル(上品な出汁で味わう天茶や、小ぶりな天丼など)でお選びいただけます。 緑豊かな六本木の街並みを眺めながら、お友達との華やかなランチ会やご自身へのご褒美に、五感が満たされる贅沢な時間をどうぞ。 ランチ 16,000円12,800円(20%OFF)
清潔感のあるお洒落なインテリアが煌びやかな店内は、居心地の良さが魅力です。ゆったりくつろげるテーブル席や半個室、人気の完全個室をご準備しておりますので、ご接待やご会食、記念日などの特別なシーンに合わせてご利用いただける憩いの空間です。
1膳目はそのまま、2膳目はお好みの薬味を添えて、3膳目はお茶漬けにして、様々な味わい方も特徴です。ひつまぶしがメインのうなぎ会席も取り揃えております。全国各地の日本酒と合わせてお楽しみください。
※2026年4月1日より価格変更させていただきます。 ひつまぶしで名高い本場名古屋のまるや本店のひつまぶしを東京ミッドタウン店でお楽しみください。優雅にお過ごし頂けるよう、乾杯スパークリングワインをお付けしたプランです。 お席は90分制となります。 ランチ 6,450円5,500円(14%OFF)
乃木坂の静かな路地に佇む海華月は、創業30年、飛騨高山の古民家から譲り受けた良質な木材を用いて建てられた、日本の伝統美を随所に感じられる和食店です。 店内に一歩足を踏み入れると、時の流れに磨かれた木の温もりと、落ち着いた灯りが優しく迎えてくれます。 都会の中心にありながら、まるで旅先の一軒宿に訪れたような凛とした静けさとどこか懐かしい安心感が漂う空間。お料理だけでなく、**空間そのものが“おもてなし”**となるよう心を尽くしております。
その日一番の新鮮な魚介、彩り豊かな季節野菜、そして和の繊細な技。 一皿ごとに、四季の移ろいと日本の美を感じていただけるよう、素材選びから仕立てまで丁寧に心を込めております。 接待や歓送迎会、記念日など、大切なお食事の場にふさわしい時間を演出いたします。
(月/Tsuki 当日予約可/120分飲放題付)本日の鮮魚、飛騨牛朴葉焼、おぼろ豆腐、しらす土鍋ご飯付(全9品)
※こちらは7月1日以降の日程でお予約頂ける飲み放題付きのコースです。 旬の味覚三種盛りから始まり、季節の彩りサラダや天然鮮魚のカルパッチョ、香ばしく焼き上げた飛騨牛の朴葉味噌焼きなど、季節の食材を贅沢に使用した全9品。手作りおぼろ豆腐の箸休めや鶏天婦羅・野菜のかき揚げも織り込み、人気のしらす磯辺土鍋ご飯から甘味まで、最後の一品まで存分にお楽しみいただけます。 ディナー 8,000円
(華/Hana 120分飲放題付)飛騨結旨豚しゃぶしゃぶ、本日の鮮魚、季節の花籠、鮭いくら土鍋ご飯付(全8品)
※こちらは7月1日以降の日程でお予約頂ける飲み放題付きのコースです。 岐阜県産ブランド豚「結旨豚」のやわらかな旨みと、甘み際立つ飛騨葱を、澄んだ出汁にくぐらせ、自家製ポン酢でお召し上がりいただくしゃぶしゃぶコース。岩手県産地鶏の朴葉味噌焼きや天然鮮魚のお造り、季節の彩りを楽しむ「季節の花籠」など、旬の和の食材を贅沢に使用した全8品。〆の鮭いくら土鍋ご飯まで、満足感あふれる内容となっております。 ディナー 8,000円
六本木ヒルズ、東京ミッドタウンから徒歩3分。六本木駅からも徒歩4分の好立地。国立新美術館すぐそば。都会の喧騒から少し離れた場所にある秘密の隠れ家イタリアンです。店内はヨーロッパ調で統一され雰囲気は抜群。外国人のお客様もよくご来店されるほどの異国情緒溢れる空気感で、素敵なひと時をお過ごしください。
毎朝、漁港から届く新鮮な魚介。 契約農家から届く新鮮な有機野菜。市場から届く様々な厳選された食材を使用しております。 魚の旨みを引き出す為に熟成させた魚料理を、リーズナブルで良質なワインと共にお楽しみ頂けます。旬の前菜、誰もが唸るバーニャカウダ、もちもち生パスタや、六本木ではアリアでしか食べる事の出来ないエージングフィッシュ(熟成魚)など、本格料理の数々を心ゆくまでご堪能ください。
ARIAではもはや定番のバースデーサプライズ!特製のバースデープレートをご用意いたします。誕生日や記念日のサプライズに大人気のプランもございます。
【プレミアムコース】全8品 前菜,パスタ,デザート+スパークリング含む2時間飲み放題
【飲み放題】(2時間制 L.O.30分前) ・生ビール ・赤・白ワイン ・スパークリング ・カクテル各種 ・ソフトドリンク 人気の生パスタ2種や、お魚とお肉のメインを含むARIAの料理を食べ尽くすプレミアムコース。 都内屈指の当店自慢のパスタをはじめ、本格イタリアンをご堪能いただけます。 スパークリング含む2時間飲み放題付きで特別価格でご案内いたします。 大人の街六本木に佇む、ヨーロッパ調の異国情緒溢れるお洒落な空間で、特別なディナーをお楽しみください。 ディナー 6,980円
【プレミアムコース】全8品 前菜,パスタ,デザート(お食事のみ)
人気の生パスタ2種や、お魚とお肉のメインを含むARIAの料理を食べ尽くすプレミアムコース!! お飲み物は別途ご注文ください。 ※ お一人様ワンドリンク制をお願いしております。 ディナー 4,980円
【特製グルメランチ】選べるメインなど 全4品
3,850円(税・サ込)
休日ランチブッフェ120分 インドカレー×スパイス料理×デザート
2,728円(税・サ込)
昼の鮨おまかせコース(全15品)
10,000円(税・サ込)
【お手前点心】季節の小鉢12品、茶碗蒸しなど(6/1〜)
4,000円(税・サ込)
【ステーキランチ】黒毛和牛ステーキなど全6品(90分制)
5,500円(税・サ込)
ギャラリー間周辺周辺のおすすめするレストランは、匠の技が織り成す、至福の一貫をあなたへ「六本木 鮨悠」、大人のシックさと大都会のモダンさが融合する珠玉のダイニング「タワーズ/ザ・リッツ・カールトン東京」、開放的な空間でリッツ・カールトン伝統のサービスを心行くまで「ザ・ロビーラウンジ&バー/ザ・リッツ・カールトン東京」などがおすすめレストランになります。
ギャラリー間周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、美味しい一皿と共にシャンパンをカジュアルに楽しめるビストロ「orange(オランジェ)」、熟練シェフが織りなす季節食材と厳選トリュフのマリアージュ「Artisan de la TRUFFE PARIS 東京ミッドタウン店」、ポール・ボキューズの味を気軽に楽しめるミュージアムレストラン「ブラッスリー ポール・ボキューズ ミュゼ」などがおすすめレストランになります。
ギャラリー間周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、東京ミッドタウンで開放的な空間のクラフトブルワリーの直営店「RIO BREWING & CO. BISTRO AND GARDEN/東京ミッドタウン」、六本木ヒルズから徒歩3分のロケーションで愉しむ本格料理の数々「クッチーナ イタリアーナ アリア 六本木」、厳選ワイン、手打ちパスタと本格郷土料理イタリアンレストラン「Trattoria Perbacco」などがおすすめレストランになります。
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