ここは行っておきたいレストランをピックアップ。美術館通りの隠れ家レストランで心が温かく笑顔になる一皿を「RESTAURANT MAMA.」など、おすすめ日赤医療センター周辺グルメをご紹介!
店名のMAMAとは、お客様本位のサービスを提供することを=「わがまま」という言葉でポジティブに表現し、「おもてなし」という言葉に代表される日本の旅館や料亭がもつ良さを、お客様の意見をまず尊重することで、これからの時代に合った新たなホスピタリティーとして、サービスに置き換えて昇華した言葉です。
東京メトロ表参道駅より徒歩11分。南青山7丁目交差点近くの住宅街にひっそりと“RESTAURANT MAMA.”はございます。その佇まいは知る人ぞ知るまさに隠れ家。JAZZが流れる店内は木を基調としたナチュラルな内装は温もりが漂います。とても居心地がよく、個室もございますので様々なシチュエーションに。20時まではお子様のご来店も可能ですので、ママ会にもおすすめです。
シェフ市村は“EdiTioN Koji Shimomura”や、“レストラン フウ”にて修行を積み、2015年5月にFRANCE、JAPAN、JAZZ、BARに力を入れた“RESTAURANT MAMA”をオープンしました。家庭では味わうことのできない火入れ、味付け、盛り付けを表現した一皿一皿にシェフのセンスが感じられます。正統派フレンチというよりは、ホッとして笑顔になる温かみのある料理。それが“RESTAURANT MAMA”のフレンチです。
料理=「そのまま」。フランス料理は素材を組み合わせることで新しい美味しさを作り上げますが、日本料理は、最も際立つ素材の魅了をぐっと引き出します。私たちの素材へのアプローチは和食かもしてません。素材本来の風味や色彩を最大限に活かすために、何をすべきか。日々、素材と向き合い、考えます。そのため、フランス料理に欠かせないバターやクリームなど油脂を全く使わないこともあります。
【フォーシーズンズ プラン】+新しい生活様式(MAMA.モデル)
【初めてご利用される方におすすめ!】 MAMA.の魅力が詰まったスペシャリテのオンパレード! を、季節の食材を使用し、すこしアレンジしております お箸で頂く、カジュアルなフレンチ 六本木通りから一本入った南青山の住宅地に構えるフレンチ料理店。シェフはEdiTioN Koji Shimomuraやレストラン フウにて修行を積んでいます。 メインの肉料理は、家庭では味わうことのできない火入れ、味付け、盛り付けを表現します。 ディナー 6,339円5,670円(10%OFF)
PEGASO(ペガサス)は飛躍や知恵、アイデアの象徴です。シェフ、ソムリエ、料理人、パティシエ、サーヴィスマンなど関わるスタッフ全員の知識や経験を融合し、昇華させお客様におもてなしする。それが我々の理想とするリストランテのかたちです。2013年2月、西麻布・日赤通りにてオープン致しました。
名店が立ち並ぶ広尾・日赤通り沿いに佇むリストランテ。ダークトーンの木と白壁のコントラストが作り出す、精錬されたモダン空間。昼は大きな窓とレースのカーテン越しに外からの自然光が心地よく開放的、夜は照明も程よく落とし、ゆったりとした優美な時間が流れる。臨場感あふれるカウンターは、シェフによるステージそのもの。また、ご接待やご家族のお祝い事に相応しい趣の異なる4つの個室も完備しております。大切な人を連れて訪れたい、貴重な一軒です。
最高の状態のものを見極め全国の信頼する生産者から集められた厳選食材を、炭火焼きなどシンプルに調理。躍動感の中に繊細で絶妙なシェフのセンスが光る、極上の一皿をお愉しみください。
ワインのセレクトは生産者の個性、テロワールを感じていただけるものをテーマに、スパークリングワインはイタリアンでありながらシャンパーニュのみを約100種、スティルワインはイタリア、ブルゴーニュを中心に白赤合わせて500種以上を誇る。有名どころを押さえながらも、小さなドメーヌによる生産量の少ない銘柄が充実するリストは1万円前後がメイン。知る人ぞ知る銘柄を中心に取り揃えておりますので、レアモノのワインを見つけてみては。
【ディナーコースをランチでご堪能プラン】全7品+1ドリンク(個室確約)
誕生日や記念日、入学・卒業のお祝いに、思い出に残るランチをペガソで。 乾杯酒付きの個室確約プランをご用意させて頂きました。 この機会に是非ご利用ください。 ランチ 12,700円
西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家の蕎麦割烹『こうもと』。外苑西通りから一つ路地を入ると現れる3階建ての館。隠れ家風で蕎麦以外の一品メニューも豊富にご用意しております。看板メニューのせいろは上品で繊細なのどごしで、本日のおすすめ料理はじめ、秀逸なお料理を提供しています。日本酒や焼酎はもちろんですが、カリフォルニアやフランスをはじめとしたワインのセレクトも豊富で食事中はもちろん、お食事前やアフターに軽く飲むこともできます。
西麻布の閑静な住宅街に店を構える『こうもと』は、まさに隠れ家のような佇まい。1階の重厚な扉を開けると小さな池もあり、食事の期待感をあおります。1階は料理人の顔が見える6席のカウンターと3つのテーブル。2階は接待やお忍びでのご利用に最適な個室(〜10名様まで)があります。そして3階は食前・食後にも使えるラウンジで深夜2時まで営業しており、2軒目の利用などに便利です。
10年以上経つ老舗の蕎麦で有名なこうもと。蕎麦だけでも冷たいもの、温かいもの含め、15種類近いメニューがありお客様の舌を満足させること間違いなし。濃厚で味わい深い蕎麦湯も名品。各一品料理もこだわりが多く、蕎麦屋には欠かせない、板わさや出汁巻き玉子、その日の新鮮な鮮魚で盛り合わせるお刺身など、人気があります。単品でいろいろ頼んでも楽しいし、コースでその日のおすすめも少しずつ味わうのも良し。お料理にはぜひ珠玉のワインを合わせて頂きたいです。
2Fには大小2部屋完全個室を完備。小さなお部屋は2〜4名、大きなお部屋は3〜6名、つなげて12名までご案内することができます。ご接待やご会食など、大切なお席でこうもとの蕎麦とワインと共に是非ご利用ください。
【季節のコース】旬の魚、飛騨牛握りなど全7品(1、2月限定価格)
西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家の蕎麦割烹「こうもと」。 外苑西通りから一つ路地を入ると現れる3階建ての館。 落ち着いた空間で、ご接待やご会食、記念日など様々なシーンにご利用いただけます。 日本酒や焼酎はもちろんですが、カリフォルニアやフランスをはじめとした ワインのセレクトも豊富で食事中はもちろん、お食事前やアフターに軽く飲むこともできます。 また、当店はお箸をお選びいただくサービスを提供しておりますので、海外の方のおもてなしなどにご好評をいただいております。 ゆったりとした時間が流れる寛ぎの和空間でお楽しみください。 ディナー 12,100円8,000円(33%OFF)
【季節のコース】旬の魚、飛騨牛握りなど全7品+シャンパンも選べる乾杯酒
西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家の蕎麦割烹「こうもと」。 外苑西通りから一つ路地を入ると現れる3階建ての館。 落ち着いた空間で、ご接待やご会食、記念日など様々なシーンにご利用いただけます。 日本酒や焼酎はもちろんですが、カリフォルニアやフランスをはじめとした ワインのセレクトも豊富で食事中はもちろん、お食事前やアフターに軽く飲むこともできます。 また、当店はお箸をお選びいただくサービスを提供しておりますので、海外の方のおもてなしなどにご好評をいただいております。 ゆったりとした時間が流れる寛ぎの和空間でお楽しみください。 ディナー 14,399円12,000円(15%OFF)
素材と呼吸を合わせてつくる料理は、厳しい素材選びから始まります。国内の食材にこだわり、輸入食材はほとんど使用しません。またそれらの食材は生産者から直接頂いております。彼らは自分自身の仕事に誇りを持ち、本当に納得のいく食材しか送ってきません。そんな生産者の息づかいが聞こえる食材を生かした料理は、無駄を削ぎ落し、真味を大切にしています。それらを彩る器はシェフ福田が自ら手掛けています。料理人として器と料理の関係を見つめ、そこから生まれる創造を形にしています。「てづくり」における温かみと心のこもった一皿をご堪能ください。そして心温まるサービスとやわらかい空間が、皆様のひとときに彩りを添えられますよう心のすべての出発点に。
西麻布近辺にある静かな町の一角に位置する当店は都会の喧騒から離れとても落ち着いた雰囲気のレストランです。入口を草木で覆い、一見分かりづらい隠れ家のように。エントランスから一歩足を踏み入れると、白を基調とした洗練された空間が広がり、つい時が経つのを忘れてしまう程、ゆっくりとして頂けます。ランチタイムは、緑が生い茂った窓越しに差し込む柔らかな陽の光の中、ディナータイムは暖色のライトで照らした優しい光の中でお過ごし頂けます。
信頼のできる生産者から仕入れた良質な食材は、その魅力を引き出す料理法によって、やさしく食材の力強い一皿に仕上がります。すべての食材が生産者との繋がりが強いからこそ、一番美味しい時に手に入り、その食材の本当の味にたどり着くことができます。ぜひ季節によって表情を変える「心に響く一皿」をお楽しみください。シェフはイタリア各地で修行をした後、ヴェネツィアのリストランテで料理長を務めて帰国。バンビナッチョではイタリア料理のしっかりとした基盤の上に、日本の「旬、美、技」を取り入れ、素材の真味を大切にしています。
器もシェフ自ら作成しています。料理人として器と料理の関係を見つめ、そこから生まれる創造を形にしています。コースを通し、様々な器の「てづくり」による溢れる温かみを皆様に感じて頂けたらと思います。
【旬の食材を味わい尽くす本日だけの特別コース】全9〜10品+乾杯スパークリング(個室確約)
【完全個室】 特別な日におすすめの旬を愉しむこだわり料理全9品! 信頼のできる産地から仕入れた良質な食材の魅力を引き出した、やさしく力強い一皿一皿をお楽しみ下さい。 ※個室利用は大人(コースを召し上がるお子様含む)3名以上からの利用となっております。 ディナー 11,000円
【旬の食材を味わい尽くす本日だけの特別コース】全9〜10品+乾杯スパークリング
特別な日におすすめの旬を愉しむこだわり料理全9品! 信頼のできる産地から仕入れた良質な食材の魅力を引き出した、やさしく力強い一皿一皿をお楽しみ下さい。 ディナー 11,000円
「IL TEATRINO DA SALONE」は、横浜の「SALONE2007」や渋谷の「BIODINAMICO」などと同じサローネグループのお店で、2010年にオープンいたしました。料理とゲストの世界観作りを追求した店内は、カウンター8席、テーブル席、個室1部屋からなり、足を踏み入れると、オレンジ色の照明と開放感あるカウンターの空間が印象的です。まさに店名どおり“小さな劇場”のような空間で、シェフが奏でる本格イタリア料理をお愉しみいただけます。
「小さな劇場」という店名の由来となったカウンター席は、当店のメインダイニングともいえる存在。シェフ自ら料理を出すこともしばしば。今まさに食べている料理の背景やシェフならではのエピソードなども一緒に味わえます
2〜4名様でご利用いただける完全個室に加え、奥のダイニングは6〜8名様で貸切可能。ビジネスやプライベートでの大切なご会食を、ゆったりとした落ち着いた空間でお楽しみください。お問合わせ・ご予約はお電話で承ります。
ランチ、ディナー共に月替りのコースをご用意しております。旬の食材を使い、イタリア料理の伝統と地域性をベースにシェフの感性で作り上げる「クチーナ・クレアティーヴァ」で、時に驚きと共に季節を味わっていただきます。
【ランチコース】夜のコースをお得に楽しめる月替わりコース全10品
より気軽に、より多くのお客様に旬の豪華な食材を楽しんでいただけるよう、 ランチではディナーと全く同じ内容のコースをお楽しみ頂けます。 イタリアで修行を積んだシェフがお届けするお料理と、都会の喧騒を感じさせないラグジュアリーな空間で、大切な人と優雅なひとときをお楽しみください。 ランチ 10,285円
イタリアで修行を積んだシェフがお届けするお料理と、都会の喧騒を感じさせないラグジュアリーな空間で、大切な人と優雅なひとときをお楽しみください。 ディナー 14,520円
西麻布の路地にある隠れ家レストラン。鴨のコンソメの出汁を使ったおでんとワインが自慢のお店です。冬の屋台の食べ物としてのイメージが強いおでんですが、旬の食材を取り入れ、1年を通じて楽しめるコースに仕立てている為、ご接待・記念日、ちょっと贅沢なディナーでのご利用にもおすすめです。
住宅街にひっそりと佇む大人の隠れ家レストラン。1階はカウンター席、銅の大鍋の中ではおでんが煮えています。2階には、2名様用と6名様用の個室2部屋を完備しております。落ち着いた空間は大切な方をもてなす接待や会食などにもおすすめ。
フレンチと和食の経験をもつシェフが生み出すおでんは、一年を通して味わっていただけるようその時々の旬の食材を取り入れたコースでお楽しみいただけます。毎日6時間かけてとる鴨のコンソメと、可能な限り手造りにこだわったおでんダネの数々。当店でしか味わうことのできないおでんを、厳選ワインと合わせて是非お楽しみください。
フレンチと和食を経験したシェフ島田典明が、自身で毎日6時間かけてとる鴨のコンソメと、可能な限り手造りにこだわったおでんダネの数々。全14席という小さな規模だからこそできる、当店でしか味わうことのできないおでんを、ワインと合わせて是非お楽しみください。冬の屋台の食べ物としてのイメージが強いおでんですが、旬の食材を取り入れ、1年を通じて楽しめるコースに仕立てている為、ご接待の席では、特にご好評いただいております。又、奥様に食べさせたいNo.1の声があがっているおでん「トマト」。記念日や、ちょっと贅沢なディナーに最適です。そして、気の置けない仲間とのひと時を、カウンターを貸切で、思う存分お楽しみいただくのもおすすめです。(貸切料金は頂戴しておりません。) ディナー 11,880円
鹿児島の蔵元(生産者)が大切に育てた黒毛和牛。当店では、その最高に美味しい牛肉を提供致します。鹿児島の極上素材を、東京の中の小さな鹿児島「牛の蔵」で存分にお楽しみ下さい。
ゆったりと落ち着いた店内に大小様々な個室をご用意しております。ご接待や大切なお集まり、誕生日や記念日にも最適。 コースや飲み放題プランもございますので、様々なご利用シーンに合わせてご利用頂けます。最大28名様まで1部屋で食事会が可能です。 大人数のお客様のご要望にもお応えいたしますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
牛の蔵のお肉は、エサ作り、生産、加工からお店に届くまで、牛の全てを把握するグループ会社による一貫体制で管理されています。お客様に安全・安心でおいしいお肉を届けるために、一貫体制にこだわります。牛の蔵のお肉は全てA5等級のお肉。その中でも特に貴重で全体の4%しか取れない、BMS10以上(※BMS=ビーフマーブリングスタンダードの略=牛肉の霜降りの基準 1〜12まで有り、8以上が5等級になります)の奇跡のお肉を提供しております。4%の奇跡のお肉をお楽しみください。
どこで作られたかだけではなく、誰がつくったかまでにこだわった「薩摩牛4%の奇跡」はきめ細やかなサシが入った見た目にも芸術的で、食べたら旨みがあふれる自慢の逸品です。10名の蔵元がつくった美味しい牛肉をお楽しみくださいませ。
鹿児島県産黒毛和牛4%の奇跡!焼きしゃぶ焼きすき食べ比べ付き贅沢三昧の10,000円極みコース
全室個室で鹿児島県産黒毛和牛「4%の奇跡」を堪能できます! 農家を限定して蔵元としております。 その蔵元で育てられたA5ランクの薩摩牛の中からさらにBMS10〜12の物だけを厳選。 (※BMS=ビーフマーブリングスタンダードの略で12段階の牛肉の霜降りの基準 ) そのこだわりは牛に与える飼料から始まっており、九州各地の契約農家で収穫された稲や麦わら、焼酎粕やパイン粕などを使用。 餌、生産、肥育、加工、流通、牛の蔵までをすべて一貫体制でしており、信頼できる安心・安全な薩摩牛を提供しております。 是非この機会にお楽しみください! ディナー 10,000円
【おすすめ】 鹿児島県産黒毛和牛4%の奇跡!牛の蔵を堪能できる特選7,800円コース
全室個室で鹿児島県産黒毛和牛「4%の奇跡」を堪能できます! 農家を限定して蔵元としております。 その蔵元で育てられたA5ランクの薩摩牛の中からさらにBMS10〜12の物だけを厳選。 (※BMS=ビーフマーブリングスタンダードの略=12段階ある牛肉の霜降りの基準 ) そのこだわりは牛に与える飼料から始まっており、九州各地の契約農家で収穫された稲や麦わら、焼酎粕やパイン粕などを使用。 餌、生産、肥育、加工、流通、牛の蔵までをすべて一貫体制でしており、信頼できる安心・安全な薩摩牛を提供しております。 是非この機会にお楽しみください! ディナー 7,800円
広尾駅から徒歩3分。農薬や化学肥料などを使用しないBIO(ビオ)食材や、生産者から直送の新鮮野菜などをベースに、地球にも健康にも優しく、とっても美味しいお料理とお飲み物で、皆様に安心して楽しんで頂けるカフェレストランとなっております。貸切パーティーや結婚式二次会にもご利用頂けます。ぜひご利用くださいませ。
季節の新鮮野菜などを取り入れた、オリジナルメニューをご提供致します。ソムリエが厳選したビオ・オーガニックワインと合わせて、心ゆくまでお楽しみください。
店内は木のぬくもりを感じる明るい雰囲気です。お席の周りはベビーカーも置けるほど広く、授乳室、オムツ替えのお部屋も完備!ママ会にも最適です。テラス席にはドッグパーキングもあり、可愛いペットとご一緒にお食事をお楽しみいただけます。また、立食150名様・着席50名様までの貸切もOK!プロジェクターやマイクなどの音響設備も充実しておりますので、誕生日や記念日のお祝い、結婚式の2次会などにもぜひご利用ください。
ドリンクはオーガニックにこだわり、世界各国から厳選し仕入れているBIOワインは50種類ほどを取り揃えております。お料理に合わせてソムリエによるご提案も致しますので、お気軽にお声掛けください。BIOワインのほか、華やかかつ上品な見た目で写真映えも抜群な、フレッシュフルーツのカクテルやオーガニックコーヒー、ハーブティー、ジュースなどもございます。お好みの一杯を片手に、優雅なひとときをお楽しみください。
和食でありながら、時にはジャンルの垣根も越えた創作料理が愉しめる「Sudachi」。お客様に大切なお友達(dachi)との語らいをもっと“素(su)“の自分で楽しんでいただけたら。という想いが込められた店名。料理人にとっても、ひとりひとりに光が当たる“巣立ち(Sudachi)”のステージとして、それぞれがお客様と信呼吸しながら一期一会の瞬間を刻んでいけれる夢のようなレストランを目指しています。
地下1階に広がる静かな空間は、都会の喧騒を忘れさせてくれる和の内装。ゆったりと座れるカウンター席、パーテーションで仕切ることのできるテーブル席を用意しております。デートやご友人とのお食事から、ビジネスのご接待などの幅広いシチュエーションでご利用ください。
伝統的な和食を大切に、ジャンルにとらわれないお料理を月替わりのおまかせコースでご提供しております。季節ごとの旬食材を使用し、美しく盛りつけられた一皿一皿を目や舌でお愉しみいただけます。身も心もゆったりと、この空間に沈めて移ろう季節をご堪能ください。
【おまかせランチコース】季節の食材をふんだんに使用(全7品)
伝統的な和食を大切に、ジャンルにとらわれないお料理をご提供しております。季節ごとの旬食材を使用し、美しく盛りつけられた一皿一皿を目や舌でお愉しみください。身も心もゆったりと、この空間に沈めて移ろう季節をご堪能ください。 ランチ 5,500円
【29日は肉の日!特別プラン】 伝統的な和食を大切に、ジャンルにとらわれないお料理を月替わりのおまかせコースでご提供しております。季節ごとの旬食材を使用し、美しく盛りつけられた一皿一皿を目や舌でお愉しみください。身も心もゆったりと、この空間に沈めて移ろう季節をご堪能ください。 ディナー 20,570円
究極の隠れ家レストラン【81(エイティワン)】。ここは、スペインの星付きレストラン【エル・ブリ】のオーナー、フェラン・アドリア氏に大きな影響を受けた異才の料理人、永島健志シェフ監修のお店です。1公演12席限定、一斉スタートで味わうディナ、お任せのみ。一つひとつのコンセプトを季節の食材で表現した、個性豊かなイノベーティブな御料理。現シェフ・松島 佑季による説明を聞き、目の前で作られる料理を、ペアリングのドリンクとともに楽しむことができます。
店内は空間全体が「キッチン」という設定となっており、イスとテーブルは、すべての席から正面にある厨房が見えるよう、計算して配置してあり、ゆったりした空間でショーを楽しむように、松島シェフの料理が楽しめます。
料理でアートを表現することにこだわる松島シェフ。ひとつひとつの料理に持たせた「コンセプト」を、どんな食材でどう形にしていくのか、美味しさの先にある面白さをどう盛り込むかを考え、料理をつくっています。
表現するのは、「今」最上の食材で作る物語。 そのシーズンのテーマに合わせた料理とドリンクペアリング、そして空間演出。 五感で感じるフルコースをお楽しみ下さい。 ディナー 25,000円
ご自宅にいらっしゃるように、心からリラックスしてお食事していただける空間のご提供。そして、その日常的な空間の中にフレンチ鉄板という“非日常”をエッセンスとして加えます。圧倒的なライブ感を生みだす目の前の鉄板カウンターでは、繊細でダイナミックなフレンチの一皿へと姿を変えていきます。食欲を刺激する香りとリアルな音。時には香ばしい煙や立ち昇る炎と共に…五感で楽しむahillの鉄板ステージをお楽しみください。
西麻布の日赤通りにひっそりと佇む「ahill azabu」。店内は明るめの木目が効果的に使われた落ち着いた印象。カウンター席とテーブル席のみのお店なので、その分雰囲気はアットホームです。ップルの方に人気のBOX2名席、ご家族でのご利用に人気のBOX4名席、五感で楽しめる鉄板カウンター席など用途や人数に合わせてご利用頂けます。記念日やデート、お誕生日など特別な日のディナーにも最適なお店です。
当店では、日本全国選りすぐりの黒毛和牛をご用意しております。食材はそれぞれ季節ごとに厳選されたものを使い、美味しい食べ方をご提案いたします。名物のフォアグラ入りハンバーグステーキは、贅沢さと優雅さを一度に味わうことができる自慢の一品。お客様の目の前で調理するからこそ、ごまかしがききません。ダイナミック、かつ繊細なワザをご覧ください。
広尾駅4番出口を出てすぐ右隣。階段を下りた先に広がるトラットリア ミケランジェロは、本場のイタリア料理を気軽にお愉しみいただけるお店です。イタリア・トスカーナ州で修行したシェフ・新村が作るのは、イタリア各地で愛される伝統的な郷土料理の数々。カルボナーラやジェノベーゼのパスタ、ミラノ風カツレツなど、シンプルだからこそシェフの技が光る料理が味わえます。また、その日の一押し食材を使った限定メニューもご案内いたします。 レンガやヴィンテージランプのあたたかみを感じる寛ぎの空間、『ひらまつ』グループならではの心地よいサービスと共に、心もお腹も満たされるひとときをお過ごしください。
広尾駅4番出口を出ると右手に見える大きなオリーブの木が目印。階段を下りるとトラットリアミケランジェロの入り口があります。ぬくもり溢れる赤レンガの壁には、イタリアのヴィンテージポスターが飾られ、イタリア各地を旅した気分を演出。お1人さまでも気兼ねなく寛げる空間です。
1971年生まれ。高校卒業後、ヨーロッパ等を旅行した際に出会ったイタリア料理に感銘を受け料理の世界へ飛び込む。都内のイタリア料理店での修行を経て、30歳のときイタリアに渡り、トスカーナ地方で2年間イタリア料理の修行を重ねる。帰国後(株)ひらまつに入社し、代官山「リストランテASO」等で経験を積み、2019年「カフェ&トラットリア ミケランジェロ 広尾」の料理長に就任。イタリア各地で愛され続ける郷土料理をベースとしたシンプルで上質なイタリア料理は何度でも食べたくなる美味しさ。
ワインと一緒にちょっと一皿つまみたい方も、いろんなパスタを食べ比べたい方も、前菜、パスタ、肉料理、デザートとコース仕立てで味わいたい方も、楽しみ方は自由自在です。黒板で案内される本日のおすすめメニューも充実。「鮮魚と季節野菜のカルパッチョ」、「生うにとおかひじきのスパゲッティ」「イノシシのサルシッチヤとポルチーニ茸のスゲティ」など、その日のイチオシ食材を使ったおすすめメニューは必食です。
コースの内容をお好みで選べる全4品のプリフィクスコース。イタリア各地で愛され続ける郷土料理をベースとしたシンプルで上質なイタリア料理は何度でも食べたくなる美味しさです。温もりあふれる空間でごゆっくりお楽しみください。 ディナー 4,700円
地下1F「トラットリア ミケランジェロ」では、気軽にお楽しみいただけるランチセットをご用意いたしました。 本場のイタリアやリストランテASOで修行を積んだシェフが、何度でも食べたくなる美味しさとシンプルさにこだわった料理をお届けします。 ランチ 2,500円
西麻布と広尾の中間あたり、日赤通り近くの閑静な住宅街のマンション地下一階にある『TAIAN(タイアン)』。まさに隠れ家的ロケーションにて、2018年5月にオープンしました。恵比寿の三つ星『シャトーレストラン ジョエル・ ロブション』で20年あまり腕を磨いたシェフ・盛直行氏をはじめ、『ジョエル・ロブション』グループ出身の精鋭たちで構成された、本格フレンチレストランです。皆さまのご来店をお待ちしております。
店名の 『TAIAN』は、 千利休の作で現存している国宝の茶室「待庵」が由来となっています。わずか2坪の茶室でもてなした千利休の精神を現代流に解釈し作り上げた空間は、ライブ感溢れるシェフズキッチンを中心に設えたシンプルな造り。 105センチのウォールナットのカウンターや、クリストフルのカトラリー、伊万里焼・有田焼などの器、「KOMA(コーマ)」「MOCTAVE(モクターヴ)」の椅子など、上質な調度品も時代によって色あせることのない本物の輝きを放っています。
四季折々の最高の食材を使い、素材の特徴をストレートに表現した、シンプルかつ奥行きのある料理には、ソースの味わいにフランス料理の伝統が息づいており、フランス料理のエスプリを随所に感じることができます。ワインは、シャンパーニュとブルゴーニュを中心に 90年代のヴィンテージものも取り揃えており、フランスの伝統的な食文化にしっとりと想いを馳せることができます。流行り廃りに捉われないフランス料理の神髄を体感したいという方にこそ、ぜひ訪れていただきたい一軒です。
【スペシャルコース】旬の高級食材を使用した全7〜8品(リクエスト予約)
西麻布と広尾の中間あたり、日赤通り近くの閑静な住宅街のマンション地下一階にある「TAIAN(タイアン)」。まさに隠れ家的ロケーションにて、2018年5月にオープンしました。恵比寿の三つ星「シャトーレストラン ジョエル・ ロブション」で20年あまり腕を磨いたシェフ・盛直行氏をはじめ、「ジョエル・ロブション」グループ出身の精鋭たちで構成された、本格フレンチレストランです。皆さまのご来店をお待ちしております。 ディナー 29,040円
広尾駅から少し離れたビル4階、隠れ家的な中華料理店「SION」。中華の名店で研鑽を積んだシェフが披露する鎌倉野菜などをふんだんに使用した無添加の創作中国料理です。和の要素を取り入れた体に優しい薬膳火鍋などをお楽しみいただけます。進化するモダンチャイニーズの一皿をお楽しみください。
店内はモノトーンにダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気です。開放感のあるオープンキッチンのカウンター席は調味料がずらりと並びお料理への期待が高まります。テーブル席も落ち着いてお食事のできる大人の空間です。どうぞゆったりとお食事をお召し上がりください。
当店の火鍋は数十種類の漢方食材やオーガニック野菜をふんだんに使った、化学調味料無添加のスープで体に優しいオリジナルの薬膳火鍋。身も心も健やかにご満足いただける魅力の一品をぜひご賞味ください。
ワインは、ソムリエが厳選。赤と白を常時7種類ずつご用意しているので、お好きなものをお選びください。さらに、中華では定番の紹興酒は甕だしのもの。その他にもクラフトビールや国産ウイスキーなど、今注目の日本産のお酒もございます。バリエーション豊富な品揃えなので、それぞれの創作中華を引き立てる美酒を合わせてお愉しみください。
広尾駅から少し離れた住宅街に佇む、隠れ家的な中華料理店「SION」。中華の名店で研鑽を積み、和食の世界に飛び込んだ異色のシェフが披露一皿をお楽しみ下さい。 鎌倉野菜を使用し、化学調味料は一切使用せず無添加の身体に優しい中華料理です。 ランチ 5,100円3,800円(25%OFF)
広尾駅から少し離れた住宅街に佇む、隠れ家的な中華料理店「SION」。中華の名店で研鑽を積み、和食の世界に飛び込んだ異色のシェフが披露一皿をお楽しみ下さい。 鎌倉野菜を使用し、化学調味料は一切使用せず無添加の身体に優しい中華料理です。 ランチ 3,800円
おいしいものを肩肘張らずに食べたい。日本に住む私たちの等身大の食堂(ビストロ)。料理は基本的にはフレンチがベースになっておりますが素材との対話の中で調理技法にこだわらず、「心地よく」そしてとにかく「おいしいと思えるもの」を皆様に「楽しく」「がむしゃらに」召し上がって頂きたいというのが私たちの思いです。私たちの城(シロ)へようこそ。毎日いつでも真っ白な気持ちでお待ちしております。
恵比寿駅より徒歩12分、広尾駅より徒歩17分と広尾のはずれのビル1階に「ビストロ シロ」がございます。店内はひとつひとつ違う表情のアンティークテーブルや椅子が並び、まるで誰かの家に招かれたような落ち着いた雰囲気です。4〜6名様で利用可能な個室もございますので、記念日や少人数の会食にも最適。20〜50名様の貸切も承りますので、お気軽にスタッフまでお問い合わせください。
フレンチをベースに素材との対話の中で調理技法にこだわらず、私たちが「心地よく」、「おいしいと思えるもの」をお客様にお届け。日本有数の豊かな漁場として知られる、兵庫県明石浦漁港や北海道函館をはじめ、産地から直送される新鮮な魚介を使った料理を提供いたします。おまかせコースは時季によって一番美味しい旬の海の幸の数々を、お客さまの好みに合わせて調理。食材や調理法のご要望とご予算に合わせてご用意しますので、ご予約時・ご注文時にご相談ください。ワインも60種以上ご用意しておりますので、ワインと魚介好きにはたまらないお店です。
真不同(チェンプートン)とは中国語で「他とは全く違いますよ」ということです。西麻布・南青山・広尾エリアが交わる都心の緑豊かで穏やかな雰囲気が漂う広尾の丘にあります。レストラン入口の重厚な扉を開けると、ゆったりと料理をお楽しみいただける空間が広がっています。毎朝仕入れる魚介や旬の有機野菜など、本場香港の味をベースに日本人の繊細な味覚に合わせた身体に優しい中国料理をご用意しております。
西麻布・南青山・広尾エリアが交わる都心でも一際トレンディーなロケーションに在りながら緑豊かで穏やかな雰囲気が漂う広尾の丘にあります。レストラン入口の重厚な扉を開けると小さな美術館を思わせる空間が拡がります。和やかな雰囲気の中で中国から取り寄せた陶磁器や絵画等の装飾品をご覧頂きながら、ゆったりと本格的広東料理をお楽しみください。
「真不同」は毎朝築地から仕入れる新鮮な魚介類、契約農家で栽培された有機野菜、化学調味料を使用しない拘りの醤(ジャン)などを使用し、本場香港の味をベースに日本人の繊細な味覚に合わせた身体に優しい中国料理をご用意しております。事前にお料理のご要望(リクエスト)がございましたら、お気軽にお申し付けください。
絶品の広東料理を心ゆくまで堪能できる店。本場・香港から来た点心師が毎日手作りする種類豊富な点心を始め、広東の旨いものが並ぶグランドメニュー、黒板に書かれる日替わりメニュー、その日入荷の一番良い食材をそれにあった料理方法で調理したコースメニューなど「素材の美味しさ」を徹底追及しています。「他とはまったく違いますよ」という意味の真不同(チェンプートン)、料理の味、店内の雰囲気など“違い”をご提供いたします。
【宴会プラン】パーティーコース フカヒレスープ、北京ダックなど全6品 時間無制限フリードリンク付
真不同は西麻布・南青山・広尾エリアが交わる都心の緑豊かで穏やかな雰囲気が漂う広尾の丘にあります。本場香港の味をベースに日本人の繊細な味覚に合わせた身体に優しい中国料理をお楽しみください。 ●時間無制限の飲み放題をお付けしたゴールデンウィーク特別プランです。 ※2名様の場合は2時間制とさせていただきます。 ※3名様〜は時間無制限! 陶磁器や絵画等の装飾品をご覧頂きながら、ゆったりと本格的広東料理をお楽しみください。 ディナー 5,980円
【飲茶コース】蒸点心、揚点心、選べるちまきor叉焼包など全6品
真不同は西麻布・南青山・広尾エリアが交わる都心の緑豊かで穏やかな雰囲気が漂う広尾の丘にあります。本場香港の味をベースに日本人の繊細な味覚に合わせた身体に優しい中国料理をお楽しみください。 ランチ 3,300円
名店が立ち並ぶ南青山・日赤通り沿いにある『4000 Chinese Restaurant』。店内に足を踏み入れると、モダンで重厚感のあるカウンターが目の前に広がります。同店では、伝統の四川料理をベースにしながらも、シェフの火入れや素材にこだわった料理の数々が振る舞われます。栄養薬膳師の資格を所有する店主の「口にするもので身体は作られる。だから良い食材、良い調味料にこだわりたい」という思いが込められた、珠玉のお料理を心ゆくまでご堪能ください。
モダンかつ重厚感のある店内の【4000 Chinese Restaurant】は、昼は明るくも落ち着いた雰囲気、夜はムーディーな空間に変化します。肩ひじ張らない大切な方との時間にも丁度良い、広々としたカウンターのお席と、大人数での会食やお祝いなどにご利用いただける、テーブルのお席があり、お客様の様々なシーンでご利用いただけます。テーブルに置かれた特注の輪島塗りのランチョンや、そこに映える鮮やかな色の有田焼の器など、彩るお皿にもこだわった珠玉の空間を心ゆくまでご堪能ください。
オーナー自らが日本各地で探した生産者が作る食材や、毎日豊洲に行き仕入れた魚介類を使用したお料理を愉しめる【4000 Chinese Restaurant】。素材の鮮度や火入れにとことんこだわって、じっくりとお料理に向き合ったオーナー自らが、カウンターの中で腕を振るいます。味付けは強くしすぎず、新鮮だからこそ引き出される、素材の味を大切に作り出された四川料理は、数々の食通の方たちが舌をまく美味しさです。こだわりの詰まった珠玉の四川料理を心ゆくまでご堪能下さい。
Bijoux〜フランス語で‘宝石、宝物’。私達の思う宝物とは、‘出会い’‘絆’です。これまでの、そしてこれからの出会いと絆を大切にしたいという思い。本当に美味しく、安全な物をと考えており、阿波牛や瀬戸内海から直送される天然の魚介類、鳴門鯛飯をお愉しみ頂けます。私達の生まれ育った故郷の食材を豊富に使い、和食でありながら時にはジャンルを超えた季節のお料理をお出しします。
広尾駅より徒歩10分。店内は落ち着いた雰囲気となっております。カウンター席とテーブル席、2名様〜最大12名様までご利用いただける個室もご用意しておりますので、大切な方とのお食事会にご利用ください。
店主が生まれ育った徳島県から直送で仕入れる旬の素材。阿波牛や瀬戸内海から直送される天然の魚介類、鳴門鯛飯などをお愉しみ頂けます。故郷の食材を豊富に使い、和食でありながら時にはジャンルを超えた季節のお料理をお出しします。
Bijoux〜フランス語で‘宝石、宝物’ 私達の思う宝物とは、‘出会い’‘絆’です。 これまでの、そしてこれからの出会いと絆を大切にしたいという思い。 本当に美味しく、安全な物をと考えており、阿波牛や瀬戸内海から直送される天然の魚介類、鳴門鯛飯をお愉しみ頂けます。 私達の生まれ育った故郷の食材を豊富に使い、和食でありながら時にはジャンルを超えた季節のお料理をお出しします。 店主 笠井 俊勝
【贅沢ディナーコース】ずわい蟹甲羅焼き、炭火焼又は鍋、鳴門鯛飯など全8品
お1人様9,600円のディナーコースでございます。 鳴門鯛飯、ずわい蟹甲羅焼きなど、店主が生まれ育った徳島県から直送で仕入れる旬の素材を使用したお料理全8品をお愉しみ頂けます。 故郷の食材を豊富に使い、和食でありながら時にはジャンルを超えた季節のお料理を、広尾のアットホームな居心地の良い大人空間で、ごゆっくりとご堪能下さいませ。 ディナー 9,600円
お1人様7200円のディナーコースでございます。 店主が生まれ育った徳島県から直送で仕入れる旬の素材を使用したお料理全7品をお愉しみ頂けます。 故郷の食材を豊富に使い、和食でありながら時にはジャンルを超えた季節のお料理を、広尾のアットホームな居心地の良い大人空間で、ごゆっくりとご堪能下さいませ。 ディナー 7,200円
日本料理そらは、南青山の広尾駅より徒歩11分にございます。ご会食の際には様々なシーンに合わせて、記憶に残るお料理と心に残るおもてなしをいたします。旬な厳選素材を使用したお料理とお酒を是非ご賞味ください。完全予約制となります。皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。
日本料理そらの食材は、豊洲市場はもちろんのこと、全国各地の生産者様の元へ出向き、食材の生産状況を拝見し、味見をして選んでおります。厳選した食材を生産者様のお話やこれまで培った経験を活かし、丹精込めて調理しております。当店、こだわりの料理を是非ご賞味ください。
カウンターならではの臨場感や生産者様のストーリーを交えてお料理を提供しております。料理人は食材がなければ何もできません。生産者様とお客様の双方が笑顔になっていただけるよう常に考えております。店名は、世界中の空がつながっているように、生産者様とお客様がつながるような場所でありたいという願いから「日本料理そら」とさせていただきました。
お料理は季節の厳選食材を使った、8〜10品前後のお任せコースとなります。苦手な食材やご不明点などございましたら、お気軽にお申し付けください。記憶に残るおもてなしと心に残るおもてなしをいたします。
【一番オススメの厳選コース】オリジナルのスペシャリテ+乾杯ドリンク
■□旬の食材を生かしたお料理■□ 旬の食材を使用し、お客様のお好みに合わせたお料理をご用意させていただきます。 お好みのお料理はもちろんのこと、苦手な食材やご不明点などございましたら、お気軽にお申し付けください。 ディナー 24,200円
【スペシャリテコース】季節の厳選食材を使った7〜8品前後のお料理+乾杯ドリンク
■□旬の食材を生かしたお料理■□ 旬の食材を使用し、お客様のお好みに合わせたお料理をご用意させていただきます。 お好みのお料理はもちろんのこと、苦手な食材やご不明点などございましたら、お気軽にお申し付けください。 ディナー 18,150円
「どこよりも素敵な空間」を目指し、まるで中国の名家邸宅のようなシックな佇まいとアンティークに囲まれた落ち着いた空間の設えとなっています。 お料理は北京伝統料理を中心に、親しみやすい家庭菜と饅頭、餃子等の点心をご用意しています。皆様のご来店をお待ちしております。
六本木通り、南青山7丁目。都会の喧騒を忘れさせる空間がそこにはあります。白壁に囲まれた入口をくぐると、隠れ家へと導く路地が続き、階段を下りると柔らかな光の中、アンティークの設え、木のぬくもりに包まれた、まるで邸宅を思わせる店内が広がります。メインダイニングと4名様までご利用頂ける3つの半個室、そしてゆっくりとグラスを傾けながら寛ぎたいカウンター席。日常からから大切なお客様をお迎えするお席まで、使い勝手の良さでは定評があります。
1994年のオープン以来ここ虎萬元では、春夏秋冬の日本の食材を使って中国の伝統的な料理や優しい家庭料理を味わって頂ける料理を用意しております。たっぷりの野菜を中心に目でも楽しめる北京らしい小皿前菜に始まり、丁寧に仕上げた滋味深いスープ、上質な肉類や鮮度の高い魚貝を使ったメイン料理、点心や優しい家庭料理に至るまで、虎萬元では大切なおもてなしのお席はもちろん、デートやご家族の会食、またおひとり様でも気負わずゆっくりお食事を楽しめるメニューを揃えております。
六本木通り、南青山7丁目。都心の喧噪を忘れさせる場所。アプローチを抜け、階段を降りると静寂の出会いがあります。中国から買い付けた小物やお皿が並びます。洗練され、新しさが感じられる現在の本場中国料理を、皆様に味わっていただきたいと思い、本場の料理を愛し、その料理の良さと深さをお伝えしたいと考えております。家庭料理から逸品料理や点心と、ここでしか味わえないものも数知れず。お客様だけのオンリー1コースもご用意いたします。
【シェフおまかせコース】16000円+1ドリンク付(個室選択可)
ここ虎萬元では、春夏秋冬の日本の食材を使って中国の伝統的な料理や優しい家庭料理を味わって頂ける料理を用意しております。たっぷりの野菜を中心に目でも楽しめる前菜に始まり、丁寧に仕上げた滋味深いスープ、上質な肉類や鮮度の高い魚貝を使ったメイン料理、点心や優しい家庭料理に至るまで、虎萬元では大切なおもてなしのお席はもちろん、デートやご家族の会食、またおひとり様でも気負わずゆっくりお食事を楽しめるメニューを揃えております。 ディナー 20,400円16,000円(20%OFF)
【シェフおまかせコース】12000円+1ドリンク付(個室選択可)
ここ虎萬元では、春夏秋冬の日本の食材を使って中国の伝統的な料理や優しい家庭料理を味わって頂ける料理を用意しております。たっぷりの野菜を中心に目でも楽しめる前菜に始まり、丁寧に仕上げた滋味深いスープ、上質な肉類や鮮度の高い魚貝を使ったメイン料理、点心や優しい家庭料理に至るまで、虎萬元では大切なおもてなしのお席はもちろん、デートやご家族の会食、またおひとり様でも気負わずゆっくりお食事を楽しめるメニューを揃えております。 ディナー 15,600円12,000円(23%OFF)
広尾駅から徒歩8分のところにひっそり佇む隠れた和食店「和楽惣」和んで、楽しく、「和のお惣菜を召し上がって頂ける店」が店名の由来であり、築地で朝一番に仕入れた旬の海鮮や伝統的な和食に加え、時代の流れを取り入れた斬新な料理が楽しめます。隠れ家的なモダンなエントランスをくぐると広がる落ちついた和空間。掘りごたつの個室は、多くの著名人もご利用いただいております。
隠れ家的なモダンなエントランスをくぐると広がる落ちついた和空間が広がる。カウンターは、親密な方との普段使いに、掘りごたつの個室は、接待や会食などのご利用にもおすすめです。
築地で朝一番に仕入れた季節の味を存分にお楽しみください。また一手間工夫加えたお料理は他では味わうことのできないものとなってます。
個室2部屋の落ち着いた空間です。お料理は1組ごとに献立を考えて食材を揃えております。アンティークの器、厳選されたお酒をご用意しておりますので、ごゆっくりお食事をお楽しみください。
個室が2部屋のみの店内。個室は、2〜4名でゆったり食事ができるダイニング風の造りになっております。余計な装飾はなく、上品でゆったりできる空間です。1部屋は小上がりを設けていますので、子ども連れで訪ねても気兼ねなくくつろげるような仕様になっています。
ベースは京料理。献立は季節により変わりますが、お客の好みを大切に、通うほどにカスタマイズされていく懐石料理が魅力です。極上食材が奏でる日本料理を、店主が自ら選んだアンティークの器でお愉しみください。
日本酒はもちろんのこと、ワインも豊富に取り揃えており、ワインはフランス・ブルゴーニュ中心にラインアップ。日本酒は、洗心、十四代、黒龍など厳選した十数種類、シャンパーニュは、クリュッグ、サロン、ドンペリニヨンなどの高級銘柄を取り揃えます。
旬の食材を軸に献立を構成しております。「旬の食材を新鮮なうちに。」という店主佐藤のモットーが光る一品をお楽しみいただけます。一日一日変わる黒板メニューをご覧になってください。今までの概念が変わってしまうかもしれません。
都会の喧騒を離れた大人の隠れ家と呼ぶに相応しい空間で、旬の食材をご堪能。店主との会話も弾むカウンター席や、2名様〜最大24名様まで対応できる個室をご用意しておりますので、ご宴会やご接待、お顔合わせ、お祝い事や各種会食など、様々なシーンでご利用いただけます。心のおもてなしを大切にする当店ならではの心づくしを、どうぞご堪能ください。
「西麻布 利久。」では一年中岩牡蠣をご用意。産地を季節によって変えることにより、常に一番おいしい牡蠣のみをご提供しております。店主佐藤は、お客様との心のコミュニケーションをなにより大事にしております。ニーズに合わせた料理を一番の得意としており、メニューにないものでも可能な限りなんでも対応いたします。店主佐藤の匠の技が光る数々の逸品を、この機会にぜひお召し上がりください。
平日限定 特製カレー定食プラン
1,320円(税・サ込)
【ランチコース】夜のコースをお得に楽しめる月替わりコース全10品
10,285円(税・サ込)
【旬の食材を味わい尽くす本日だけの特別コース】全9〜10品+乾杯スパークリング(個室確約)
11,000円(税・サ込)
【テイクアウト】牛の蔵上焼肉セット(2〜3名様分)(一休限定)
9,000円(税・サ込)
【宴会プラン】パーティーコース フカヒレスープ、北京ダックなど全6品 時間無制限フリードリンク付
5,980円(税・サ込)
日赤医療センター周辺周辺のおすすめするレストランは、美術館通りの隠れ家レストランで心が温かく笑顔になる一皿を「RESTAURANT MAMA.」、一品一品丁寧に仕上げたお料理を知る人ぞ知るレアワインと共に「RISTORANTE PEGASO」、西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家「こうもと」などがおすすめレストランになります。
日赤医療センター周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、美術館通りの隠れ家レストランで心が温かく笑顔になる一皿を「RESTAURANT MAMA.」、五感で愉しむフレンチ鉄板レストラン「ahill 西麻布」、千利休の精神を現代のシェフズテーブルで表現した正統派フレンチ「TAIAN TOKYO」などがおすすめレストランになります。
日赤医療センター周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、一品一品丁寧に仕上げたお料理を知る人ぞ知るレアワインと共に「RISTORANTE PEGASO」、素材の味を最大限に生かした隠れ家創作イタリアン「リストランテ イル バンビナッチョ」、非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」「イル テアトリーノ ダ サローネ」などがおすすめレストランになります。
日赤医療センター周辺周辺の中華におすすめするレストランは、シェフが手掛ける無添加の薬膳火鍋に創作中華をご堪能ください「SION modern chinese」、日本人の繊細な味覚に合わせた 身体に優しい中国料理「真不同」、中国の名家邸宅のような佇まいとアンティークに囲まれた空間「虎萬元 南青山店」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢