ディナー限定ショートコース

イタリアで感じた四季の移り変わりを日本に置き変え、 コースに仕立ててお届けしております。 シェフのスペシャリテを含むこだわりの全8皿のコース イタリアで修行を積んだシェフがお届けするお料理と、都会の喧騒を感じさせないラグジュアリーな空間で、大切な人と優雅なひとときをお楽しみください。 ディナー 12,100円

季節のトリュフと炭焼きを楽しむ月替わりランチコース

イタリアで感じた四季の移り変わりを日本に置き変え、 コースに仕立ててお届けしております。 シェフのスペシャリテを含むこだわりの全8皿のコース イタリアで修行を積んだシェフがお届けするお料理と、都会の喧騒を感じさせないラグジュアリーな空間で、大切な人と優雅なひとときをお楽しみください。 ランチ 11,495円

【PRANZO A】おまかせランチコース（5/1〜）

本日のパスタと本日のメインをお選びいただけるコースです。当店ランチのおすすめは、旬の食材が楽しめるシェフおまかせの料理。日々移ろう季節をすこしずつ切り取り、一皿毎に盛り込んで。こだわりのパスタとメインは、その日のとっておきの中からお選びください。 ランチ 4,950円

【PRANZO B】おまかせランチコース（5/1〜）

本日のパスタと本日のメインをお選びいただけるコースです。当店ランチのおすすめは、旬の食材が楽しめるシェフおまかせの料理。日々移ろう季節をすこしずつ切り取り、一皿毎に盛り込んで。こだわりのパスタとメインは、その日のとっておきの中からお選びください。 ランチ 7,260円

【Menu incanto speciale】旬の食材を生かした特別コース全6品

incanto(インカント)は広尾・天現寺にあるイタリア郷土料理店。イタリア全20州の郷土料理とイタリアの土着品種のワインの組み合わせを楽しんで頂けます。比較的歴史の浅い近代ものから遥か古代ローマ時代に想いを馳せるものまで、こだわりのイタリア郷土料理で時空を超えたひと時をお過ごし下さい。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。 ディナー 12,600円

【Menu incanto speciale】旬の食材を生かした特別コース全7品

incanto(インカント)は広尾・天現寺にあるイタリア郷土料理店。イタリア全20州の郷土料理とイタリアの土着品種のワインの組み合わせを楽しんで頂けます。比較的歴史の浅い近代ものから遥か古代ローマ時代に想いを馳せるものまで、こだわりのイタリア郷土料理で時空を超えたひと時をお過ごし下さい。皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。 ディナー 15,600円

【PREFIX LUNCH】前菜、スープorサラダ、選べるメイン、デザート付き

前菜、スープ又はサラダ、メイングリル、デザート、パンが付きます。 ランチ 3,400円3,400円

【PRFIX COURSE】前菜、スープorサラダ、メイン、デザートが選べる全6品（20時までのご退店で特別料金）

前菜6品、スープサラダ3品、ステーキ8品、デザート5品より お好きなものを1品お選び頂きます。 サイドディッシュ、パン付き。 ※20時を超えた場合は通常の金額となります。また、予約状況により20時の退店をお願いする場合がございます。 ※前日までの要予約のみ。 ディナー 9,350円7,700円(17%OFF)

【びのむのおまかせプラン】洋風おでんや土鍋ご飯など（9/1〜）

フレンチと和食を経験したシェフ島田典明が、自身で毎日6時間かけてとる鴨のコンソメと、可能な限り手造りにこだわったおでんダネの数々。全14席という小さな規模だからこそできる、当店でしか味わうことのできないおでんを、ワインと合わせて是非お楽しみください。冬の屋台の食べ物としてのイメージが強いおでんですが、旬の食材を取り入れ、1年を通じて楽しめるコースに仕立てている為、ご接待の席では、特にご好評いただいております。又、奥様に食べさせたいNo.1の声があがっているおでん「トマト」。記念日や、ちょっと贅沢なディナーに最適です。そして、気の置けない仲間とのひと時を、カウンターを貸切で、思う存分お楽しみいただくのもおすすめです。（貸切料金は頂戴しておりません。） ディナー 14,520円

【響コース】活鮑＆活伊勢海老と厳選ブランド和牛サーロイン＆フィレ等全8品＋乾杯シャンパン

■乾杯シャンパン付き 西麻布の路地裏にある大人の隠れ家。シェフによる鉄板料理の数々をご堪能下さい。 最高級の和牛はもちろんのこと、新鮮な伊勢海老や鮑など高級食材をご用意しております。 素材の味と各お席にそれぞれ付く専属シェフによるパフォーマンスをお楽しみ頂けます。 喧騒から離れ静寂の中、ご接待や記念日、大切な方との一時をお過ごし下さい。 ディナー 23,595円16,000円(32%OFF)

【栞コース】活鮑と厳選ブランド牛サーロイン＆フィレ等全8品＋乾杯シャンパン

■乾杯シャンパン付き 西麻布の路地裏にある大人の隠れ家。シェフによる鉄板料理の数々をご堪能下さい。 最高級の和牛はもちろんのこと、新鮮な伊勢海老や鮑など高級食材をご用意しております。 素材の味と各お席にそれぞれ付く専属シェフによるパフォーマンスをお楽しみ頂けます。 喧騒から離れ静寂の中、ご接待や記念日、大切な方との一時をお過ごし下さい。 ディナー 16,335円13,000円(20%OFF)

【季節の厳選美食プラン】全8品＋記念日デザート＋乾杯ドリンク付

■乾杯ドリンク 　（スパークリングワインまたはノンアルコールのスパークリングワインからお選びください。） ■記念日デザート付き 創立者 市川 知志の「一人でも多くの方々に本物のフレンチを手の届く価格で提供したい。」 という信念を忠実に受け継ぎ、シェ・トモのエスプリが凝縮された厳選された旬の食材、高級食材を 贅沢に使用した磨き抜かれたコースを限られたお日にちのみでご提供させていただきます。 Natural Cuisine Franciase をコンセプトとし、銀座シェ・トモで使われているこだわりの有機野菜、 オーガニックの原材料をベースに、自然派にこだわった上質な食材で使られた本格フランス料理。 季節のデザートは期間限定で旬のいちごスイーツもお選びいただけます。 白と緑を基調とした空間でゆったりご堪能ください。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■誕生日や記念日をお祝いするメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ディナー 12,990円11,000円(15%OFF)

【フランス レストランウィーク 2023】スペシャルディナー全7品＋乾杯スパークリング

特典01：乾杯スパークリング付き 特典02： ダイナースクラブカードを来店時にご提示いただいたお客様だけに、 レストランよりウェルカムドリンク 1 杯を無料サービス！ ※当日、ダイナースカードのご提示がございませんと特典が受けられません。 ご来店時に、必ずお声がけ・ご提示をお願い致します。 Natural Cuisine Franciase をコンセプトとし、銀座シェ・トモで使われているこだわりの有機野菜、 オーガニックの原材料をベースに、自然派にこだわった上質な食材で使られた本格フランス料理。 季節のデザートは期間限定で旬のいちごスイーツもお選びいただけます。 白と緑を基調とした空間でゆったりご堪能ください。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■誕生日や記念日をお祝いするメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ディナー 8,000円8,000円

【16品特別ショートコース】（19：00来店限定）

フレンチやアメリカンで経験を積んだシェフが作り、少量多皿で提供。世界各国で独自に発展した最上級の中華料理を楽しむことができます。すべての料理で素材にこだわり、素材の持つ本来の美味しさを引き出す調理法で提供しています。 【記念日】や【接待】にもおすすめのプランです。 ディナー 10,800円

【26品 16,800円コース】（18：00限定）

メニューは全26品のコース料理のみ フレンチやアメリカンで経験を積んだシェフが作り、少量多皿で提供。世界各国で独自に発展した最上級の中華料理を楽しむことができます。すべての料理で素材にこだわり、素材の持つ本来の美味しさを引き出す調理法で提供しています。 【記念日】や【接待】にもおすすめのプランです。 ディナー 16,800円

【グルマン】全10品　スペシャルコース

エピセのスペシャリテであるフカヒレのウニクリームソース煮込みが入った豪華なコース内容となっております。 新鮮な食材と「スパイスの魔術師」と「匠の技」が創り出す「オンリーワン」の味をワインとともにお楽しみください。フランス料理のように綺麗に盛りつけられたお皿は見て美味しく、食べて納得。中華の概念を変える料理の数々に時間も忘れてしまいます。 ディナー 16,500円15,000円〜(最大9%OFF)

【グルマン】全10品　スペシャルコース＋ワインペアリング付

■ワインペアリング付プラン シャンパン、白・赤ワインの5種類をコースに合わせてご提供いたします。お食事とともにお楽しみください。 エピセのスペシャリテであるフカヒレのウニクリームソース煮込みが入った豪華なコース内容となっております。 新鮮な食材と「スパイスの魔術師」と「匠の技」が創り出す「オンリーワン」の味をワインとともにお楽しみください。フランス料理のように綺麗に盛りつけられたお皿は見て美味しく、食べて納得。中華の概念を変える料理の数々に時間も忘れてしまいます。 ディナー 27,280円25,700円〜(最大5%OFF)

【Menu Degustazione】季節の食材を使用した全10品程度＋乾杯スプマンテ

【特典】 乾杯スプマンテを お一人様1杯お付けいたします。 ※ソフトドリンクに変更も可能です。 　　 【一休限定】 乾杯スプマンテの付いたお得なコースとなっております。 アミューズ・前菜2品・パスタ・メイン・デザートの構成の豪華コース！ 親しい人との語らいのひとときを最高の一時に演出させていただきます。 店内はモダンで落ち着いた雰囲気があり、非日常を演出します。 大切な人との素敵な思い出作りに是非ご利用下さい。 　　 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ ○ディナーは日曜日のみ、5歳以上のお子様の受け入れをしております。 　水〜土曜日はお子様はお連れいただけません。 　お子様（5歳以上）同伴でのお食事をご希望の方は、ランチか日曜日のディナーをご予約ください 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ 【オプション】 記念日やお祝いに、メッセージプレートのご用意が可能です！ ご希望のメッセージをコメント欄に20文字以内でご記入ください。 コメント欄に記入がない場合は、ご用意することができません。 予めご了承くださいますようお願い申しあげます。 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ ディナー 17,952円16,500円(8%OFF)

【Menu Stagione】旬の食材を使用した全10品＋乾杯スプマンテ

【特典】 乾杯スプマンテを お一人様1杯お付けいたします。 ※ソフトドリンクに変更も可能です。 　　 【一休限定】 乾杯スプマンテの付いたお得なコースとなっております。 アミューズ・前菜2品・パスタ・メイン・デザートの構成の豪華コース！ 親しい人との語らいのひとときを最高の一時に演出させていただきます。 　　 ※ランチは、全日5歳以上のお子様の受け入れをしております。 （お子様の年齢記載をお願いいたします。） 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ 【オプション】 記念日やお祝いに、メッセージプレートのご用意が可能です！ ご希望のメッセージをコメント欄に20文字以内でご記入ください。 コメント欄に記入がない場合は、ご用意することができません。 予めご了承くださいますようお願い申しあげます。 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ ランチ 14,652円13,200円(9%OFF)

おまかせコース（当日でも予約がとりやすい17時00分スタート）

17時00分スタートは比較的に当日でも御予約取りやすい時間でございます。 自然のままで無作為に喉が唸るような鮨を握りたいと思い白金高輪で鮨屋をはじめます。上海、香港の港町であらゆる海に触れ鮨を握り、原点を廻る。地と旬。和と差。香りと余韻。無何有らしい鮨と手仕事を。ぜひ皆様、お待ちしております。 ディナー 16,500円

おまかせコース（20時00分スタート）

自然のままで無作為に喉が唸るような鮨を握りたいと思い白金高輪で鮨屋をはじめます。上海、香港の港町であらゆる海に触れ鮨を握り、原点を廻る。地と旬。和と差。香りと余韻。無何有らしい鮨と手仕事を。ぜひ皆様、お待ちしております。 ディナー 16,500円

【おまかせランチコース】季節の食材をふんだんに使用（全7品）

季節の食材をふんだんに使用（全7品） ・前菜 ・おわん ・魚 ・季節の料理 ・肉 ・御飯 ・デザート1種 --------------------------------------------- 伝統的な和食を大切に、ジャンルにとらわれないお料理をご提供しております。季節ごとの旬食材を使用し、美しく盛りつけられた一皿一皿を目や舌でお愉しみください。身も心もゆったりと、この空間に沈めて移ろう季節をご堪能ください。 ランチ 5,500円5,500円

【月替わりのコース】季節の食材を使った全10品＋日本酒ペアリング10種付

〜日本酒ペアリング8種前後付〜 当プランは一休限定日本酒ペアリング8種前後付きプランとなっております。伝統的な和食を大切に、ジャンルにとらわれないお料理をご提供しております。季節ごとの旬食材を使用し、美しく盛りつけられた一皿一皿を目や舌でお愉しみください。身も心もゆったりと、この空間に沈めて移ろう季節をご堪能ください。 ディナー 25,410円23,500円(7%OFF)

【花椒庭特製　四季火鍋セット】食欲回復や栄養補給、デトックス効果を。花椒庭特製洗練系火鍋を堪能

「四川発祥のしゃぶしゃぶ」花椒庭特製　四季火鍋に含まれる栄養素には、夏の食欲回復や栄養補給、美容やアンチエイジング効果が期待されます。 日本のしゃぶしゃぶの起源「北京発祥羊肉のしゃぶしゃぶ」咳込むほどに辛いスープを煮立てた花椒庭特製【四季火鍋】専門店の洗練系火鍋を存分にご堪能くださいませ。 ディナー 6,580円5,922円(10%OFF)

【すべらない火鍋コース】芸能人や各界著名人に愛され続ける熟練シェフが繰り出す本格中華と火鍋をご堪能

東京・広尾で大人の隠れ家として、芸能人や各界の著名人に人気がある本格中華の名店「広尾花椒庭」。新鮮な食材を熟練シェフの技術と知識、中華料理に対する敬意と情熱で最大限引き出す中華料理「クラゲの冷菜」や「天使の海老と龍井茶の素揚げ」「黒酢酢豚」をはじめ花椒庭特製進化系火鍋を存分にご堪能できる当店一番人気のコースとなっております。 ディナー 9,790円9,790円

【けんしろう特選コース】「復刻のけんしろう焼き」をお召し上がりいただけます。

【けんしろう特選コース】全ての部位を和牛のみでご提供！ 復刻のけんしろう焼きをお召し上がり頂けるのはこのコースだけ。 年々積み上げる肉の質。仕入れの努力が魅せる他にない商品ラインナップ。仕入れ倍率の高い黒毛和牛のタンを毎日お届け！更に超高級部位である和牛のヒレを合計で4種お楽しみいただけます。肉の本来の味を記憶に残せるコースとなっております。 焼肉の真髄を体験してください。 「けんしろう焼き」「厳選和牛の雲丹ユッケドッグ　〜目の前仕上げ〜」「厳選黒毛和牛タン」「和牛ヒレのブリオッシュカツサンド」「日本一のヒレ産地別2種食べ比べ」を、お召し上がりいただけます。 姉妹店 【USHIMITSU NISHIAZABU】 【銀座 ちかみつ】 【うしみつ恵比寿本店】 ディナー 30,250円

【結　〜musubi〜　焼肉百名店2022選出記念】

【結〜musubi〜焼肉百名店2022選出記念】 「烏賊雲丹のユッケ」「和牛ヒレのブリオッシュカツサンド」をご提供！ 厳選された焼き物7種を部位に合わせた拘りの薬味で提供。 混雑時は2時間のお席とさせていただきます。 ディナー 16,500円16,500円

【ランチコース】季節の食材をふんだんに使った有機和食 全7品＋ソフトドリンク付

【特典】 ソフトドリンク1杯 　　 山藤特製ランチコースとなっております。 季節の食材をふんだんに使用したコースをお楽しみください。 ランチ 5,660円5,000円(11%OFF)

【短角牛コース】肉料理など全8品＋乾杯ドリンク付

【特典】 以下から選べる1ドリンク付 ・ビール ・ハイボール ・グラスワイン（白・赤） ・梅酒 ・ソフトドリンク 　　 調味料はすべて無添加。有機野菜にこだわり、素材の良さをそのままに、シンプルに調理。自然のちからみなぎる山藤の「有機和食」を木の温もり溢れる落ち着いた空間でご堪能下さい。短角牛のステーキが味わえる、全8品のコースです。 ディナー 15,609円14,520円(6%OFF)