店内に足を踏み入れると、まるでマーケット(市場)のように食材がディスプレイされています。シェフとのコミュニケーションをお楽しみいただきながら、お客様に食材を選んでいただき、 それを目の前の鉄板テーブルでダイナミックに焼き上げていきます。 美味しい一皿に出来上がるまでのプロセスをつぶさにご覧いただける、そんな楽しみも鉄板焼「けやき坂」の魅力です。
厳選された旬の食材をインターナショナルテイストで仕上げる革新的な鉄板焼。 スタイリッシュかつノスタルジックな空間で、シェフとのコミュニケーションまで含めた演出をお楽しみください。
東京都唯一のブランド牛「秋川牛」に独自の飼料を与えたオリジナル黒毛和牛「けやき坂 ビーフ」をご提供いたします。料理長考案のオリジナルの飼料には、「人間と同じように体に良いものを牛に与えたい」という考えから、キヌアやカカオ、ブルーベリー、海藻などのスーパーフードを配合。 料理長はじめ、スタッフが実際に月数回牧場に赴き、飼料の配合から、生育チェック、出荷、上場まで携っています。A4・A5のみの上質なオリジナル黒毛和牛は、地産地消を通じて貢献できることとして、東京都唯一の和牛「秋川牛」を飼育する竹内牧場の協力のもと実現しました。 ここでしか味わえない、料理長こだわりのけやき坂 ビーフを是非お楽しみください。
【一休コース】旬の前菜や国産牛など全5品+スパークリングを含む1杯
【内容】 ■ドリンク 以下より1人1杯お選びいただけます ・スパークリングワイン ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク 【洗練された空間で愉しむ鉄板焼】 スパークリングワインも含むウェルカムドリンク付き。 鉄板焼の魅力を凝縮させたシェフおすすめメニューを、コース仕立てにした一休限定ランチ!記念日にもぴったりなコースをホテルならではの洗練された空間でお楽しみいただけます。 鉄板焼の醍醐味でもある、シェフが一品一品目の前でお料理を仕上げていく様子やコミュニケーションも含めた演出と、けやき坂の革新的な鉄板焼料理をぜひご堪能ください。 ランチ 15,269円8,500円(44%OFF)
【一休スペシャルランチ】国産鮑、黒毛和牛など全5品+スパークリングを含む1杯
■ドリンク 以下より1人1杯お選びいただけます ・スパークリングワイン ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク 【贅を尽くしたシェフおすすめの「けやき坂 スペシャルランチメニュー」】 スパークリングワインも選べるウェルカムドリンク付。 国産鮑や黒毛和牛など贅沢な食材を使用したコースです。 選び抜かれたこだわりの海鮮や和牛が、シェフの見事な手さばきで仕上げられていく様子を楽しみながらご堪能ください。 ランチ 23,492円12,000円(48%OFF)
六本木通りの路地裏にある、【江戸前鮓 すし通】。趣のある表の暖簾をくぐり地下へ降りると、白砂利と飛び石が美しい日本庭園のような優美なエントランスがお客様を出向かえます。凛とした空気が漂う店内は、ゆったりとしたソファー席の半個室とカウンターに分かれており、どのお席でも板前の握りのパフォーマンスをお愉しみいただけます。白木の美しいカウンターや格子を使用した間接照明、カウンターの中央にある氷室の扉、竹垣の造りをした壁など、純和風の美しい空間で美味しい熟成鮨をお愉しみください。
【江戸前鮓 すし通】の特徴は、様々な名店を知り尽くした食通の方たち舌を唸らしている“熟成鮨”です。熟成されたネタは、手間を惜しまない職人の感覚でしか作れない芸術品。ネタに合わせて細かく入れられた飾り包丁は、出汁が効いた煮切り醤油を程好く染み込ませ、口の中でシャリと共にバランスよくほぐれます。口の中でほのかに広がる甘みと旨味、鼻腔を抜ける芳醇な香り、五感を刺激する端正な鮨を美味しい日本酒と共に、心ゆくまでご堪能ください。
六本木駅から徒歩8分の場所にある【江戸前鮓 すし通】は、大人の隠れ家のようなお店です。こちらで愉しめるのは、銀座の名店で料理長を務めた大将が作る、珠玉の熟成鮨です。手間を惜しまず作られたお鮨は、目でも舌でも味わえる逸品です。美味しいお酒と共に心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 16,500円
六本木駅から徒歩8分の場所にある【江戸前鮓 すし通】は、大人の隠れ家のようなお店です。こちらで愉しめるのは、銀座の名店で料理長を務めた大将が作る、珠玉の熟成鮨です。手間を惜しまず作られたお鮨は、目でも舌でも味わえる逸品です。美味しいお酒と共に心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 30,800円
けやき坂に面するレストランの内装は、グエナエル・ニコラ氏のデザインによるもの。レストランに一歩足を踏み入れると、2階の吹き抜けに達する須藤玲子氏による軽やかな布の彫刻が出迎えてくれます。砂岩と黄褐色のウォッシュドウッドは、エルベ・デスコット氏によるライティングによって柔らかに照らされます。1階では目の前で料理が美しく創られていく臨場感を味わえるカウンタースタイル、2階ではテーブル席でゆっくりとアラカルトを、2つの異なるスタイルでのお食事を提案してくれます。
ニューヨークの3つ星シェフ、ジャン‐ジョルジュ氏による日本初レストラン。ジャン‐ジョルジュ氏は、ニューヨークミシュラン創刊以来常に星を獲得し、米紙ニューヨーク・タイムズでも最高の4つ星の評価を受ける世界的なシェフ。料理の特徴は、従来のミートストックや生クリームの代わりに、野菜の水分やフルーツのエッセンス、ライトブロス、ハーブのビネグレットソースなどの強烈な風味と質感にフィーチャーしているところです。彼の料理は業界のスタンダードを変え、革命をもたらしました。ジャン‐ジョルジュ氏の世界観を、ここ東京でお愉しみください。
福岡県産ふるの牛テンダーロインステーキなどメイン2種がついたコース。 「スパイスの魔術師」と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。 ※お席のご利用は2時間半制とさせていただきます。予めご了承ください。 ディナー 14,300円14,300円
前菜とメインを中心とし、初めて来店するお客様にもおすすめのランチプランをご用意いたしました。 「スパイスの魔術師」と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。 ランチ 7,260円6,050円〜(最大16%OFF)
暖簾の先には、京都の町家をイメージした風情ある佇まいの空間が広がっています。凛とした空気が漂う中、様々なシーンに対応可能なお席をご用意致しております。職人の精緻な仕事ぶりを間近で楽しめるカウンター席はもちろん、周りを気にせずお食事を楽しめる完全個室は、外せない接待や、ハレの日に最適です。細かな装飾にもこだわった上質な空間で、ゆったりとお過ごしください。
まずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えないお食事を、ご堪能いただけます。滋味溢れる旬ものを中心に地力の強い食材を生かした、その潔き味わいに思わず背筋が伸びます。
四季の情緒が映る”先付”から、細やかな仕事ぶりが光る優しい味わいの”お椀”まで、贅を尽くした懐石料理をコース形式でご提供いたします。ランチ、ディナー共にご予算やシーンに合わせてご利用いただけるよう、種類豊富なプランをご用意。全国から集めた食材の走り・旬・名残を描き出した季節感あるコース料理をぜひご堪能ください。
【本格和食会席を愉しむ】 日本料理の名店、予約困難な「銀座 よし澤」「ぎんざ 一二岐」。有名ガイドにも選出されている2店舗経営のオーナー自らが六本木の地で腕をふるう。食材の走り・旬・名残を描きだした、季節感あるコースメニューを是非お愉しみください。 ディナー 20,328円
【本格和食会席を愉しむ】 日本料理の名店、予約困難な「銀座 よし澤」「ぎんざ 一二岐」。有名ガイドにも選出されている2店舗経営のオーナー自らが六本木の地で腕をふるう。食材の走り・旬・名残を描きだした、季節感あるコースメニューを是非お愉しみください。 ディナー 25,168円
クリプトセレウスやカランコエ等の日本ではあまり見ない不思議で珍しい植物をまるで浮かんで見えるなど様々な手法でディスプレイし、海抜250mの東京の素晴らしい絶景と相まって、天空の森の中にいるような、こころ安らぐ空間です。
フレンチをベースに”月ノ森”をイメージした、人気の“AfterMOON Tea”とディナーコースの要素を取り入れたハレの日にもお楽しみいただける“MOONLight High Tea ”をメインに華やかなメニューをご用意。THE MOONのテーマ「驚き、楽しみ、四季、環境」に基づき、定期的にメニューが変わり、テーマを体感いただける内容となっています。
「環境に優しい」をコンセプトに、フェアトレードリキュールやスピリッツを使用することにこだわった、月と森をイメージしたRestaurant THE MOONオリジナルカクテルです。
あたたか春の訪れを感じるランチコースです。 前菜には愛媛県宇和島の鯛や鱒をパイ包み焼きに仕上げた一品や旬の蛤や春野菜などを贅沢に使用したスペシャリテを、メインディッシュには銘柄鶏と神戸牛のトリッパを緑茶でやわらく煮込んだ一品をご用意しました。 是非、この機会に一足早い春をご堪能下さい。 ランチ 7,100円6,800円(4%OFF)
ーROYALー Strawberry AfterMOON Tea 2024+平日限定+通常席(期間限定特別価格 Viewチャージ込み)
12月28日(木)よりストロベリーアフタヌーンティーがスタートします! 今年のテーマは「ROYAL」 白を基調にした高貴雰囲気の6段スタンドに苺をふんだんに使用した赤いアクセントのスイーツ6種、セイボリー4種がラインナップ。 ノンアルコールカクテルには気品ある味わいのロイヤルストロベリーミルクティーや豪奢な月をイメージしたロイヤルムーンフィズなどがフリードリンクでお楽しみいただけます。 是非のこの機会、ロイヤルな苺に囲まれた高貴なアフタヌーンティーをご堪能下さい。 ティー 8,200円5,500円(32%OFF)
六本木の喧騒を離れた閑静な雰囲気を壊すことなく、大人のおもてなしに相応しい、スタイリッシュで落ち着いた空間が広がります。最初にお客様をお迎えするのはレセプショニストの笑顔と自慢のワインセラー。6名様からご利用可能な個室は大切な方々とエレガントな中華料理をお楽しみいただける、パーソナルなお集まりにおすすめの空間です。細やかなおもてなしで、繊細かつダイナミックな横浜中華街老舗料理店が生み出す、新スタイルの中華四川料理を堪能していただける隠れ家レストランです。
中華料理本来の精神「医食同源」を基本に、国産の有機野菜を積極的に取り入れ、四川料理の真髄である多種の山椒や香辛料薬草などを使用。ヘルシーで味わい深いお料理がスタイリッシュな盛り付けで供されます。また、ソースにワインを使うなど、今までにない新たな四川料理の味にも挑戦し、老舗料理店の新たな歴史づくりを構築するお店でもあります。「ひとつの料理にひとつの品格、百の料理に百の風味、料理ひとつひとつに賞賛を」―。重慶飯店の伝統と革新が込められた味は、新鮮な驚きに満ちる食体験となるでしょう。
中華四川料理のスパイシーな味わいにはすっきりとしたキレとコクのあるシャンパーニュや同じスパイスのニュアンスのあるシラー種を使った南仏の赤ワイン、辛さを抑えるほんのり甘口のロゼワインなど、中華料理とワインの相性は思った以上に良いのです。重慶飯店麻布賓館では、フランス産を中心に100種類以上のワインが取り揃えられています。きっと今まで知らなかった、中華料理とワインとの驚きのマリアージュに出会えることでしょう。
■選べる2ドリンク付 生ビール / スパークリングワイン / フランス産ワイン(赤 1種、白1種)/ 紹興酒 /焼酎(麦)/ ウイスキー / 各種ソフトドリンク ●中国茶フリーフロー (凍頂烏龍茶、金萓茶、ジャスミンティー、ルイボスティ―、プーアル茶) ※一度のご注文で1テーブル、1種ずつでの御利用とさせて頂きます。 ※東京都の「感染防止徹底点検済み」認証をうけている為、アルコール可能です。 ■■一休限定特別プラン■■ 当店人気のコースに、北京ダック一品追加して、更に選べる2ドリンクをセット、加えて食後に中国茶のフリーフローを加えたお得なプランです。大切な方々との語らいにどうぞご活用下さい。 ご希望のメッセージを添えた記念日プレート(お祝いの桃饅頭付き)を無料でご用意いたします。ご希望のお客様はオプションよりご選択ください。 ランチ 12,160円5,000円〜(最大57%OFF)
■選べる1ドリンク付 シャンパン(アンリオ・スーべラン) / 生ビール /スパークリングワイン / フランス産ワイン(赤 1種、白1種)/ 紹興酒 /焼酎(麦)/ ウイスキー / 各種ソフトドリンク ※東京都の「感染防止徹底点検済み」認証をうけている為、アルコール、お楽しみ頂けます。 個室選択可能!当店人気の北京ダックをメニューに加えました。この機会に是非ご利用ください。 ■記念日やお誕生日に、メッセージプレート(お祝いの桃饅頭付き)を無料でお選びいただけます。 オプションよりご選択くださいませ。 ディナー 27,600円15,000円(45%OFF)
ゆったりとした空間で大切な人との心地いい時間をお過ごしください。
大切な方との会食にご利用ください。個室利用は4名様から。
モダニズムではお料理に合わせフランス シャンパーニュ地方のメゾン、ヴーヴ・クリコをお勧めしております。ヴーヴ・クリコの力強さと繊細さのバランス、そしてしっかりとした骨格を持つ味わいをモダニズムの新和食とのコラボレーションをお楽しみください。
毎朝、料理長が市場に出向きその日一番の食材「鮮魚」や「野菜」を、月替わりのコース料理に入れ込み皆様をお迎えいたします。 1皿づつご提供いたしますので器も楽しみながらゆっくりと寛げます。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 土鍋ご飯の残りは翌日の朝食にもなるおかず付のお弁当にしてお渡しいたします。 ※ご飯の残りが少ない場合にはお弁当は付きません 【MODERNISM】 日本の無形文化遺産「和食」和の精神と技術を継承した現代的なお料理をお楽しみください。 ディナー 18,150円
Menu Innovation +個室確約・翌朝用のお弁当付き(1日1組限定 )
個室確約プランが登場! 1日1組限定のレアプランです。 ご接待やご家族様との会食や記念日や誕生日、結婚記念日、などのお祝いのシーンなどでのご利用をお待ちしております。 ゆったり出来るお席をご用意いたします 土鍋ご飯の残りは翌日の朝食にもなるおかず付のお弁当にしてお渡しいたします。 ※ご飯の残りが少ない場合にはお弁当は付きません 【MODERNISM】 日本の無形文化遺産「和食」和の精神と技術を継承した現代的なお料理をお楽しみください。 ディナー 24,200円
ブレックファストとランチ・アフタヌーンティー、週末のブランチにはブッフェもご用意しております。また、レストラン内のバーでは軽食をお楽しみいただけます。 個室「シェフズ テーブル」には専用のキッチンも備え、大切な記念日やビジネス パーティに最適です。テラス席では、よりエレガントで開放的な時間をお過ごしいただけます。また、ウェディングや各種パーティのご相談も承ります。
キッチン界のロールスロイスと称されるブルトハウプ社製の美しいキッチン付の個室「シェフズキッチン(写真)」では、シェフがお客様のためだけに腕をふるいます。 その他、テラスに通じる「テラステーブル」、そしてワインセラーに面した「ワインテーブル」など合計3つの個室をご用意しております。(個室料を別途頂戴いたします。)
六本木けやき坂通りに面したテラスを望む「テラステーブル」。テラスの開放的な個室空間でも、伝統的なビストロ料理をお愉しみいただけます。是非、特別日に特別な空間で素敵なひと時をお過ごしください。
【ランチブッフェ】約30種のお料理をお好きなだけ+シャンパン1杯(土・日・祝日)
■■ドリンク■■ グラスシャンパン 季節によって変わる約30種にもわたるお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。音や香りなどが五感を通して味わえるオープンキッチンからシェフたちがタイミングよくお料理をお出しすることで、ブッフェでありながら作り立てのお料理をお召し上がりいただけます。 デザートは世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツ。デザートブッフェさながらにデザートステーションに所狭しと並ぶスイーツをお楽しみください。 ※お子様は下記料金を別途頂戴しております。(税・サービス料込) 6~12歳 4,934円 4,5歳 同伴の大人と同人数まで無料。大人の人数を超える場合は4,934円 ランチ 9,867円
季節によって変わる約30種にもわたるお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。音や香りなどが五感を通して味わえるオープンキッチンからシェフたちがタイミングよくお料理をお出しすることで、ブッフェでありながら作り立てのお料理をお召し上がりいただけます。 平日にはロティサリーで香ばしく焼き上げた日替わりのローストポークやチキンをテーブルまでお持ちいたします。そしてデザートは世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツ。デザートブッフェさながらにデザートステーションに所狭しと並ぶスイーツをお楽しみください。 ※お子様は下記料金を別途頂戴しております。(税・サービス料込) 6~12歳 3,036円 4,5歳 同伴の大人と同人数まで無料。大人の人数を超える場合は3,036円 ランチ 6,072円6,000円(1%OFF)
店内はパリのエスプリが感じられるオープンキッチンスタイルで、キッチンの周りにラウンドタイプのカウンターと椅子を設置しており、お客様には、厨房の中で食事をしてるような感覚を体験していただくことができます。お客様と料理人がコミュニケーションをとりながら、おすすめのお料理を紹介したり、お客様のご要望に応じたお料理を提案したりする“コンビビアリテ”の世界を創出していきます。また、フランスの著名なデザイナー、ピエール・イブ・ロション氏による店舗デザインが、シックな居心地の良い空間を実現しています。
「最高の素材を選び、その自然な味を強調し、さらに高みに持っていくこと、それが料理である」とジョエル・ロブション氏が語るように、「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」では、素材のクオリティを追求していきます。そしてその上質な素材からインスピレーションを得た独創的なメニューで、ジョエル・ロブション氏だからこそ創り出すことができる豊かな味わいを提供していきます。ランチもディナーもア・ラ・カルトが中心になるので、その日の気分に合わせて自由なチョイスが可能です。
コンセプトは“コンビビアリテ(懇親性)”。161坪の店内はオープンキッチンの周囲をぐるりと囲む44席のカウンターがメインで、これまでのフランス料理店にはなかったスタイル。カウンター越しに「今日のおすすめは何?」と気軽にシェフと会話を交わしながら、リラックスしてお楽しみいただけます。素材の持ち味を最大限に引き出すシンプルな料理は、フレンチだけでなく、日本の寿司やスペインのタパス(小皿料理)などもヒントにしています。ロブション氏が提案する、誰も出会ったことのなかった新しいフレンチの世界です。
【平日限定】前菜・プチスープ・主菜・デザートの特別ランチコース(平日限定)
<前菜・プティスープ・主菜・デザート>のコースです。メニュー内容は当日お好きなものをお選びくださいませ。 ランチ 8,800円
【MenuB】前菜2品・メイン1品・デザート1品が選べる全4品
【6月1日以降のコースです】 <前菜2品・主菜1品・デザート1品>の4皿のプリフィックスコースです。メニューは当日お好きなものをお選びくださいませ。 シェフが目の前で料理を作る姿を堪能出来るカウンターキッチンにて、ランチタイムをお楽しみくださいませ。 ディナー 11,000円
広東・北京・上海・四川の中国四大料理の代表的なお料理や本格的な飲茶をお召し上がりいただけるチャイニーズレストラン。経験豊かなシェフが創り出すこだわりの食材を活かしたオーセンティックな中国料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。
ゆったりとしたくつろぎ感のある個室のご用意もございます。ビジネスシーンやご家族の集いなど、特別な日に特別な空間で、本格的なお料理をご堪能ください。
色とりどりの種類豊富な本格的な飲茶を、ごゆっくりお愉しみください。
【飲茶オーダーブッフェ】 24種の飲茶をお好きなだけ(土日祝)
【大人気の飲茶や点心をお好きなだけ】 〜飲茶オールユーキャンテイスト タッチオブハート〜 優雅なランチタイム。 心を込めて作り上げる点心とお料理をご堪能ください。 オーダーブッフェスタイルでお楽しみいただけるランチです! ランチ 10,120円9,500円(6%OFF)
【飲茶オーダーブッフェ】 24種の飲茶をお好きなだけ(平日)
【大人気の飲茶や点心をお好きなだけ】 〜飲茶オールユーキャンテイスト タッチオブハート〜 優雅なランチタイム。 心を込めて作り上げる点心とお料理をご堪能ください。 オーダーブッフェスタイルでお楽しみいただけるランチです! ランチ 7,590円7,590円
カウンター越しに見える調理風景は臨場感に溢れ、まるで劇場のようです。究極の食空間「美味方丈」を提案し、和の伝統と現代的な美意識が融和するモダンな空間で、極上の料理の数々をご堪能いただけます。ご接待、慶事、法事、ご家族の記念日など、お客様に合わせたおもてなしとともに、大切な方々とのひと時をゆっくりとお過ごしいただけます。
日本のみならず、世界中の厳選食材を使ったうかいならではの独創的な割烹料理の数々をお届けします。食事に合わせた器と盛り付けの美しさ、お味と技の繊細さなど、料理人たちが究極の美味で繰り広げる「うかい劇場」を、目の前でじっくりご堪能いただけます。
【スペシャルランチコース おまかせ】全7品+アニバーサリー(半個室・完全個室確約)
カウンター越しに躍動する料理人たちの技を眺め、舌で味わう「美食の劇場」。 世界中から厳選した食材を使い贅を尽くした独創的な料理を五感で楽しむ。 新しいkappouをご堪能ください。 〜記念日や大切な日のお食事におすすめ〜 ※ご希望の方はオプションよりご選択ください。 【アニバーサリー特典】 ■こだわりの一輪バラ ■腕利きのスタッフによる記念写真 ■特製メッセージプレート(オリジナルメッセージでお祝いできます) ご予約時にコメントよりご希望のメッセージを20文字以内でご記入ください。 ランチ 12,100円
季節のランチコース(平日限定)+アニバーサリー(メッセージプレート+バラ+写真)(カウンター確約)
六本木 kappou ukaiの3周年を記念して、特別プランをご用意いたしました! 日本各地から厳選した最高の食材で創り出す贅を尽くしたコース料理とお誕生日や結婚記念日などにぴったりな特製のメッセージプレートをご用意。 一輪のバラとメッセージプレートで大切な方やご友人との特別な日をドラマチックに演出します。 さらにその場で最高のシーンを写真に収めて記念にプレゼント。 腕利きの職人達が目の前で繰り広げる四季折々のお料理を躍動感あふれるカウンター席で大切な方との思い出に残るひとときをお過ごしください。 【アニバーサリープラン特典】 ・こだわりの一輪バラ ・腕利きのスタッフによる記念写真 ・特製メッセージプレート(オリジナルメッセージでお祝いできます) ※予約時入力項目へご希望のメッセージを20文字以内でご記入ください。 ランチ 8,470円
六本木ヒルズレジデンスに位置し、お洒落で落ち着いた雰囲気の店内でシェフこだわりの素材と季節感に溢れたイタリアン料理をご堪能いただけます。記念日など大切な人との贅沢な時間を存分に味わいいただけます。
La Brianzaとは「新緑・輝く緑」を意味し、イタリアはミラノ郊外のブリアンツァ地方に由来しています。ブリアンツァ地方の郷土料理は、豚を多用し、その他にも淡水魚やお米などもよく使われ、イタリアの地方料理の豊かさや、季節を大切にした調理法は日本の文化とよく似ています。落ち着いた雰囲気の店内で、本物のイタリアンをごゆっくりとお愉しみいただけます。
和歌山県の料亭に生まれ育ち、子供のころから料亭や料理旅館へ家族で行き和食に精通するようになる。米国の大学卒業後、企業に勤めるものの飲食への思いがあり、当時はやっていたイタリア料理の世界に興味を持つ。都内のイタリア料理店を経てイタリアへ料理留学。イタリア全州にて各地の料理を学び、星を取得している8店舗にても経験を積む。特にピエモンテ州、リグーリア州の料理を得意とする。現在オーナーシェフを勤めるラ・ブリアンツァではピエモンテ州の特徴を組み込んだトリュフのオーブン焼きに定評がある。
新しい日常の中で地方料理の豊かさ、「地産地消」を大切にしながらローカーボ・無添加食材を取り入れる等、常にお客様の声に耳を傾けながら柔軟且つ迅速に進化し続けるブリアンツァグループ。 健康、安心、安全を考えながら、真摯に料理とサービスの追及をし続けます。 ランチ 4,500円4,500円
LUNCH PICCOLO お任せランチコース4皿 (平日限定)
新しい日常の中で地方料理の豊かさ、「地産地消」を大切にしながらローカーボ・無添加食材を取り入れる等、常にお客様の声に耳を傾けながら柔軟且つ迅速に進化し続けるブリアンツァグループ。 健康、安心、安全を考えながら、真摯に料理とサービスの追及をし続けます。 ランチ 3,000円3,000円
日本橋兜町にある、オープンから4年連続でミシュランガイド東京にて星を獲得している『アサヒナガストロノーム』 を手がける【朝比奈 悟】が六本木ヒルズに新しい店舗『ギャラリーアサヒナ』をプロデュース、日本でも唯一のセイボリーを中心としたお食事系のアフタヌーンティタイムをお楽しみいただけます。 アサヒナガストロノームの美しい料理の世界観を少しカジュアルに、大切な方との時間を気兼ねなくお過ごしくださいませ。
セイボリーとは塩気のある食べ物のことで、アフタヌーンティーではサンドイッチやオードブルなどのことを言います。 『Galerie ASAHINA』では、ミシュランガイド東京2024で二つ星レストラン『ASAHINA Gastronome』の世界観を少しだけ気軽に、そして、モダンラグジュアリーな空間でセイボリーの数々をお楽しみいただけます。
当店では、伝統的なフランス料理のエッセンスを保ちつつ、リラックスした雰囲気でお食事を楽しむことができます。美しい盛り付けと繊細な味わいで、記念日を特別なものにします。 私たちの目的は、大切な瞬間を共有し、思い出に残るひとときを提供することです。どうぞお気軽にお越しください、そして美味しい料理と素晴らしい雰囲気をお楽しみいただけます。
アサヒナガストロノームのディフージュンブランドとして誕生したGalerie(ギャラリー) 朝比奈氏の卓越した料理哲学や感性を、まるで絵画や美術品の様に気軽に鑑賞していただく場所にしたいという意味を込めたレストラン。そこには、正統派のフランス料理の世界観をカジュアルダウンさせる事で、さらに多くの世代の方に楽しんでいただきたいと想いがある。 料理は美しく、そして軽やかに華やかに。 リゾートホテルのクラブラウンジをイメージした店内でいただく、セイボリーを中心にしたプレゼンテーション。 ランチ 9,817円
アサヒナガストロノームのディフージュンブランドとして誕生したGalerie(ギャラリー) 朝比奈氏の卓越した料理哲学や感性を、まるで絵画や美術品の様に気軽に鑑賞していただく場所にしたいという意味を込めたレストラン。そこには、正統派のフランス料理の世界観をカジュアルダウンさせる事で、さらに多くの世代の方に楽しんでいただきたいと想いがある。 料理は美しく、そして軽やかに華やかに。 リゾートホテルのクラブラウンジをイメージした店内でいただく、セイボリーを中心にしたプレゼンテーション。 ディナー 9,350円9,350円
約160席を誇る店内は、ダイニングエリアとバーエリア、ラウンジエリアでからなり、ディナータイムは六本木ヒルズの森タワーや東京タワーの見えるラウンジ席が人気。天気のいい日のランチやブランチは眺めのいいテラス席もおすすめです。バーエリアでは、食事前の軽い一杯や、お待ち合わせなど、お飲み物だけのご利用でもお気軽にどうぞ。また、店内の奥には8〜24名様まで収容可能な個室も完備。広大な空間を活かした大人数でのパーティーや宴会にもフレキシブルにお答えいたします。
赤身と脂身のバランスが絶妙なブラックアンガスビーフのリブステーキを、現地での21日間熟成に加え、更に14日間の自家熟成を行い、計35日間熟成。丁寧に熟成をさせることで、更に柔らかくなり、旨み成分のアミノ酸が増して風味も豊かに。凝縮された牛肉の旨みをご堪能頂けます。もう一つのお薦めは、サーロインとテンダーロイン(フィレ)の2種類のお肉が楽しめる21日熟成のオーストラリア和牛ポーターハウスステーキ。日本人の口に合い、アンガス牛よりもちょっと上品な味わいです。
「けやき坂通り」を登り切ったところに位置する「37 Steakhouse & Bar」のテラスは、けやき並木の鮮やかな緑に囲まれた居心地の良い空間。吹き抜ける風が心地よいテラス席で、ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。※状況によりご案内出来かねる場合もございますので、予めご了承下さいませ。
【ランチ】21日間熟成ブラックアンガスビーフ リブステーキコース+食前酒付(200g/全4品)
前菜盛り合わせやスープも付いたお得なステーキランチコース。メインは21日間熟成ブラックアンガスのリブステーキ200g!お肉好きなご友人同士でぜひお楽しみ下さい! ■食前酒付 スパークリングワインor生ビールorソフトドリンク ランチ 7,780円6,900円(11%OFF)
【3/22(金)〜 4/7(日)限定】 37Steakhouseでは窓側一面がさくら坂に面しており、ほとんどのお席から桜がご覧いただけます。メインは21日間熟成ブラックアンガスリブステーキとUSプライムテンダーロインの2種食べ比べ。前菜からデザートまで桜と春をイメージした贅沢な期間限定コース ■食前酒付 スパークリングワインor生ビールorソフトドリンク ランチ 15,000円
クラシカルなシャンデリアが煌めき、洋楽が流れる華やかで都会的な空間。居心地の良いボックスシート、東京タワーを望むテラス、オリジナルカクテルが振る舞われるバーカウンター。ガラスで囲われた半個室席もご用意しております。世界中から様々な人が集まる六本木にふさわしい、賑やかで楽しいチャイニーズレストランです。
定番の中国料理はもちろん、新しい中国料理をご提供して参ります。“ストウブ”で煮込んだお肉料理や、アメリカ生まれの中国料理「モンゴリアンビーフ」、鯛のカルパッチョなど、世界と交ざり合い進化していくここでしか出逢えないチャイニーズを表現していきます。
どんなシーンにも貴方の気分にぴったりくる飲み物をご用意しました。ワイン、スパークリング、中国酒、香菜が入った北京(ベイジン)モヒート。ノンアルコールも充実しています。選りすぐりの中国茶、インド・ジュンパナ茶園のダージリン モンスーンフラッシュ、シナモンを加えたタイガーレモンスカッシュなどなど。季節毎のゴールデンタイガーオリジナルスイーツもぜひお楽しみください。
【黒毛和牛、大海老、ふかひれ、小籠包】全8品+2.5時間飲み放題(タイムセール)
スパークリングワイン、生ビールもOK。30種類超えの充実の内容。 こちらは2.5時間のプレミアム飲み放題を合わせたプランです。 【プレミアム飲み放題2.5時間(L.O.30分前)】 生ビール(銘柄:アサヒ熟撰・ゴールデンエール) スパークリングワイン/グラスワイン(赤・白) スタンダードハイボール/ジンジャーハイボール/黒ハイボール ウーロンハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー かめだし紹興酒3年/杏露酒/桂花陳酒/貴梅酒 ジンバック/カシスソーダ/カシスウーロンなど10種 コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース アイスウーロン茶/アイスジャスミン茶 前菜、3色小籠包、黒毛和牛、大海老など、贅沢な食材で思いっきり中国料理を満喫いただくコース。〆の食事はふかひれのほぐし身をあんかけご飯で。感謝価格9,900円→6,500円で。料理もドリンクもたっぷり楽しみたい、プレミアム飲み放題2.5時間付きのプランです。 ディナー 9,900円6,500円(34%OFF)
【新メニュー登場】5種の点心食べ比べ、前菜、選べる麺(担々麺ほか)+選べる1ドリンク
「いろいろな点心を食べ比べしたい」という声にお応えして新ランチメニューの登場です。前菜、5種類の点心、担々麺、酸辣湯麺、わんたん麺からお好きな麺をお選びいただきます。乾杯1ドリンク付きの特別価格です。 ■選べる1ドリンク付き ※下記よりお好きな一杯をお選びください 瓶ビール スパークリングワイン/グラスワイン(赤・白) スタンダードハイボール/ジンジャーハイボール/黒ハイボール ウーロンハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー かめだし紹興酒3年/杏露酒/桂花陳酒/貴梅酒 ジントニック/ジンバック/カシスソーダ/カシスウーロンなど11種 コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース アイスウーロン茶/アイスジャスミン茶 ランチ 2,900円
四季折々の毛利庭園と東京タワーが眺められる絶好のロケーション。店内はもちろんテラスでは四季折々の自然が間近に楽しめ、東京タワーを眺めながらこだわりのイタリアンをカジュアルにお楽しみいただけます。
世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」で最優秀賞に輝いたピッツァ”D.O.C” 〜ドック〜をはじめ、本格ナポリ料理が楽しめます。お手頃価格で楽しめるワインや、カクテル、焼酎など種類豊富に取り揃えております。厳選したワインはどれも極上の味。料理に合うおすすめワインもご提供いたします。
【3/16〜4/15ランチ】サラダ&デリプレート+選べるメイン+カフェ
サラダプレートにメインはPIZZA・PASTA・SECONDOからチョイス! 身体が内側からキレイになれる彩り前菜プレート! 作り立てのメインディッシュはお1人様1つずつお席までご用意いたします。 毛利庭園の桜も色づく時期、テラス席からの景色は格別です。 優雅なランチをお過ごしください。 ランチ 2,310円
【3/16〜4/15ランチ】サラダ&デリプレート+選べるメイン+カフェ+乾杯ドリンク(テラス席確約)
2024年3月16日〜4月15日の期間限定テラス席確約プラン サラダプレートにメインはPIZZA・PASTA・SECONDOからチョイス! 身体が内側からキレイになれる彩り前菜プレート! 作り立てのメインディッシュはお1人様1つずつお席までご用意いたします。 毛利庭園の桜も色づく時期、テラス席からの景色は格別です。 優雅なランチをお過ごしください。 ランチ 2,860円
六本木ヒルズ店ではお任せコースの他に既存のダルマットの人気メニューを定番のアラカルトとしてご用意しております。女子会やお子様連れ、接待など、様々なシーンでお客様の用途に合わせてご利用いただけます。
全てのお客様に【楽しんで頂く】をモットーに日々邁進して参ります!
DAL-MATTOでは日々、旬の食材を多くの契約農家や市場を探し集め、ご提供しております。
その日のシェフおすすめ食材でお昼のコース料理をお召し上がり頂きます。 ランチ 4,400円
【おまかせディナーコース 】シェフおすすめのお肉料理など全8品
旬の食材をシェフが厳選し、最適の調理法にておまかせコースをご用意致します。 ディナー 7,700円
旅亭などと名乗っていますが、“まんぷく” は焼肉屋です。ただ、これまでのものとはちょっと違う…。和の趣向を凝らした店内のしつらえ、有田焼をはじめとする器の数々、女将の着物姿も店内に柔らかな風情を醸すことでしょう。2名様でのプライベートなシーンから最大25名様までご利用可能なこだわりの個室もご用意しております。残念ながらお泊りは無理ですが、せめてひと夜の寛ぎとお愉しみを。旅亭まんぷくは、皆様を旅人のように手厚くお迎えいたします。
1950年に産声を上げた、タン塩、塩カルビ発祥の店“まんぷく”。今やすっかりおなじみのネギ塩焼肉はまんぷくがオリジナル。ネギタン塩は皆様の定番へと成長することができました。当時はまだ肉の流通が行き届いてなく、手にする事の出来るタンのクオリティーで如何に美味しく提供するかの問いかけの答えがネギタン塩でした。今では高品質なタンを常備仕入れることが出来、新たなタン塩としての第二章を踏み出しています。昔ながらのネギタン塩と自慢の黒毛和牛。まんぷくの新境地を是非お楽しみください。
旅亭まんぷくでは皆様を飽きさせない様々なメニューをご用意しております。まんぷくでしか味わえない、伝統の名物ネギタン塩や最高級の但馬牛をはじめとする黒毛和牛はもちろん、季節のメニューも取り揃えております。また、こだわりの日本酒やプレミアム焼酎、有機のオーガニックワインなど豊富なお酒をご用意しております。思う存分私たちの味をご堪能ください。
〜旅亭コース〜 名物ねぎタン塩・みすじの焼き好きなど+1ドリンク,無料デザートプレート(個室選択可)
【選べる1ドリンク付】 ■麦酒 キリン一番絞り ■ワイン・果実酒 スパークリングワイン、ハウスワイン(赤・白)、梅酒、柚子酒 ■サワー・ハイ サワー(レモン、柚子)、ハイボール、烏龍ハイ、緑茶ハイ) ■焼酎 芋焼酎、麦焼酎 ■ソフトドリンク 烏龍茶、緑茶、ジャスミン茶、オレンジジュース、柚子ソーダ、コーラ お気に入りの方とお酒を傾けながらごゆっくり召し上がって頂きたいコース。お肉を一番美味しく召し上がれる和食コースです。 私どもが目指したのは、和食としての焼肉です。最高級の和牛、千葉の契約農家から仕入れた新鮮な野菜。使うのは上質で安全な食材のみ。献立もお肉だけに偏らず、旬の野菜をふんだんに取り入れ、バランス良く安心で、身体に優しい焼肉を提供しております。また、まんぷくはお食事はもちろん、お客様に様々なシーンでご利用いただけるよう居心地の良い空間づくりに努めております。 ディナー 9,859円7,800円(20%OFF)
【焼肉ランチ】前菜3種・ねぎたん塩・焼肉盛・デザートなど+1ドリンク,無料デザートプレート(土日)
【選べる1ドリンク付】 ■麦酒 キリン一番絞り ■ワイン・果実酒 ハウスワイン(赤・白)、梅酒、柚子酒 ■サワー・ハイ サワー(レモン、柚子)、ハイボール、烏龍ハイ、緑茶ハイ) ■焼酎 芋焼酎、麦焼酎 ■ソフトドリンク 烏龍茶、緑茶、ジャスミン茶、オレンジジュース、柚子ソーダ、コーラ 創業から約60年を迎えるねぎ塩焼肉の元祖、「まんぷく」がこの度、六本木ヒルズヒルサイドにオープンしました。新店「旅亭 まんぷく」は今までの伝統的な焼肉をベースに、和食としても楽しめる焼肉をコンセプトとしたお店です。料理長自ら厳選して選んだ最高級の和牛、千葉の契約農家から届く新鮮なお野菜、器のひとつひとつにもこだわりました。 旅館のような上品な和空間で贅沢な時間をお過ごしください。 ランチ 2,500円
店内に入るとすぐにオープンキッチンが広がり、料理人が調理する臨場感や活気あふれる雰囲気に期待が膨らみます。デートやお1人様でも気軽にご利用いただけるカウンター席や、グループでのご利用にはソファー席が用意されています。周囲の目を気にせずお寛ぎいただけるテーブル席個室も完備し、8名様まで対応可能です。ご家族での食事から会食まで、様々なシーンにご利用ください。
小笠原伯爵邸の初代総料理長を務めたジョセップ・バラオナ・ビニェス氏を監修に、カタルニア地方の本格スペイン料理を提供する「BIKiNi SIS」。 本場のカタルニア料理に日本のエッセンスを加えた旬の食材で構成するコースから、ピンチョスの伝道師といわれる氏の「BIKiNi」スペシャリテをアラカルトでお楽しみいただけます。
「BIKiNi SIS」は、日本におけるスペイン料理の第一人者、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏監修による、カタルニア地方の本格スペイン料理レストラン「BIKiNi」の新業態。「BIKiNi」のスペシャリテを少しずつ味わえるアラカルトはもちろん、ランチ、ディナー共にコースメニューがお楽しみいただけます。また、コースのお料理に合わせたワインのペアリングサービスを、同ブランドとして初めて採用。常時30種類を超えるワインの中から、お客様のお好みやお料理との食べ合わせに適したワインをソムリエがご提案いたします。
【土日祝限定!ランチコース3500】メインとパエリアが選べる全5品+乾杯ドリンク
ピンチョスやデザートに、選べるパスタ&メインなど全5品のコースです。 乾杯ドリンク付にてお愉しみいただけるお得なプランとなりますので、ぜひご利用くださいませ。 スペイン伝統の味と日本の四季の食材が融合したモダンスパニッシュ。 スペイン・カタルニア伝統の味と、日本の四季の食材が融合した、色とりどりのピンチョスや、美しい色彩の料理の数々。ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が生み出す、モダン・カタラン・スパニッシュをお楽しみください。 <お飲み物> 乾杯ドリンク付 お一人様1杯 (スパークリングワイン、ビール、ワイン赤・白、ソフトドリンク各種) ランチ 4,000円3,500円(12%OFF)
【土日祝限定!ランチセット2500】5種のピンチョスや選べるメインなど
5種のピンチョスに、パエリアも選べるメインなど全4品のランチセットです。 優雅なランチタイムをお過ごしくださいませ。 スペイン伝統の味と日本の四季の食材が融合したモダンスパニッシュ。 スペイン・カタルニア伝統の味と、日本の四季の食材が融合した、色とりどりのピンチョスや、美しい色彩の料理の数々。ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が生み出す、モダン・カタラン・スパニッシュをお楽しみください。 ランチ 2,500円
大自然に囲まれた美しい葡萄畑、朝霧の中に佇む幻想的な醸造所、オーク樽が整然と並ぶ神秘的なケーブなど、美景の数々が飾られた壁。さらに、カウンター奥の棚には、「紫鈴 rindo」のボトルが整然と並び、ワイナリー独特の雰囲気を醸し出しています。現地でしか体験できなかったワイナリーでのテイスティングを、日本に居ながら満喫できるように。そんな想いを形にしました。普段使いから接待・記念日まで様々なシーンでご利用いただけます。
ワインに合わせる料理も、ケンゾー エステイトの精鋭シェフ陣が腕をふるい、モダンフレンチをベースに和洋のエッセンスを加え、バラエティ豊かに取り揃えております。通常のアラカルトメニューとは別に、お客様のご予算やリクエストに応じて、お客様のためだけに作るプライベートメニューのコース料理も人気です。ケンゾー エステイトのワインに合うように工夫を凝らされた美食の数々をぜひご堪能ください。
「上質なワインを一人でも多くの方に愉しんでいただくこと」 この理念を体現するため、ここでは、ナパのワイナリーと同様に「ケンゾー エステイト」のワインを、ボトルはもちろん、グラス1杯からでも気軽に味わうことができます。中でも4種のワインをグラスで飲み比べできるテイスティングコースは、ワイナリーだからこそできる愉しみ方です。「藍 ai「紫 murasaki」といった少量生産の稀少なワインも、ここではグラスでお愉しみいただけます。
ペアリングコース【あさつゆ 2022 ハーフボトル 】お手土産付+ワインペアリング6種
アミューズからデザートまで旬の素材を使用した豪華なコースと、ワインペアリング6種と“あさつゆハーフボトル2022”のお手土産をお楽しみいただけるプランです。 季節の食材とワインのマリアージュを存分にお楽しみくださいませ。 【ドリンク】 ■ワインペアリング6種(清、あさつゆ、結、紫鈴、藍、寿々 各80ml 計480ml) ■お手土産 “あさつゆ2022”ハーフボトル ディナー 30,000円
ケンゾーエステイトが送る季節の特別コース。 アミューズからデザートまで旬の素材を使用した豪華なコースと、ワインペアリング7種をお楽しみいただけるプランです。 季節の食材とワインのマリアージュを存分にお楽しみくださいませ。 ※前日までのご予約制 【ドリンク】 ■ワインペアリング7種 ディナー 38,500円
世界各国から集められたニューワールドワインの数々を、天井まで届くほどのワインセラーの中に常備ご用意しております。隣接する「オーク ドアバー」は、軽いお食事とともにカクテルやワインなどを終日お楽しみいただけます。
シェフの腕と新鮮な素材の魅力、そしてシンプルかつパーフェクトな味わいを、ごゆっくりお愉しみください。
シェフの腕と食材の魅力が織りなすシンプルかつパーフェクトな味わいを、 オープンキッチンから溢れるライブ感や芳しい香りとともにご堪能いただけます。
<サーロイン&魚料理>ダブルメインディナー全6品+スパークリングも選べる2杯(18時台来店限定)
■スパークリングも選べる2杯付き 【ダブルメインのディナーコース全8品!】 早めのディナータイムのご来店でお得にお召し上がりいただける特別ディナーコースをご用意いたしました。 ディナー 18,785円13,200円(28%OFF)
ステーキハウス「オーク ドア」では、オーダーブッフェ制の前菜・デザートがついた、土日祝限定のブランチセット「オーク ドア グランド ブランチ」 をご用意しております。こちらはお食事のみのコースとなります。 メインは5種類の中からお好きなメニューを1つお選びいただけます。その中でもUS プライムビーフのサーロインは、シェフおすすめのメニューです。 躍動感あふれるダイニングで、まるで海外のリゾートにいるような週末をお楽しみください。 ランチ 9,488円
店内にはいると、木目調の温かみのある落ち着いた雰囲気を感じます。シェフの華麗な手さばきが楽しめるオープンキッチンのカウンター、テーブル、個室をご用意しております。個室の絵画は季節毎に差し替えておりますのでお食事と四季の両方をお愉しみ頂けます。色を移すかのような、シンプルなデザインの店内で、ゆったりとお寛ぎください。
coloursのこだわりは全て厳選した国産の食材を使っています。季節の旬の食材をふんだんに使い彩られた料理から季節の移ろいを感じて頂けたら幸いです。素材感を活かした身体の負担にならない優しく繊細なイタリアンをご堪能下さい。お食事に合うようイタリアのワイン、シャンパーニュ、フランスのブルゴーニュをご用意しております。
厳選した国産の旬の食材で季節の彩りを感じて頂けるシェフのおすすめコースです。 色を移すかのような、シンプルなデザインの店内で、ゆったりとお寛ぎください。 ランチ 9,000円
厳選した国産の旬の食材で季節の彩りを感じて頂けるシェフのおすすめコースです。 色を移すかのような、シンプルなデザインの店内で、ゆったりとお寛ぎください。 ディナー 14,000円
穏やかな自然光に包まれたフロアに大胆に配された岩や椿の樹が、小気味よいリズムを与える空間です。 おもてなしの精神を礎に、割烹と懐石、動と静、伝統と進取という異なるスタイルの「和」を融合させた、ユニークな美味創造の粋をお楽しみください。
旬房の割烹エリアには、石壁と趣深い土壁を使った個室が2つ。テーブルもしくは掘り炬燵式で、どんなお客様にもお寛ぎいただけます。 また、全て個室からなる離れの料亭は、エクスクルーシブな洗練された空間で、日本料理の神髄をご堪能いただけます。(個室料は別途頂戴いたします。また、料亭は3日前までの完全予約となっております。)
旬食材をつかった会席は月替わりで内容が変わります。先付からお椀、お造りと日本料理特有の繊細な盛り付けで海外でも注目されている「和食」を五感で感じていただけます。料理人の技が光る一品一品をご堪能ください。
【旬彩】炭火焼や旬の食材をふんだんにつかった三段弁当+シャンパンも選べる1杯
■ドリンク 以下よりお好きな1杯をお選びください ・シャンパン ・ワイン(赤・白) ・ビール ・梅酒 ・焼酎 ・日本酒 ・ソフトドリンク 【お弁当スタイルのランチを堪能】 先付のあとは、開ける楽しみも味わえる三段弁当。 炭火焼や色とりどりのお料理は目で見ても楽しめる内容となっております。 大胆かつ繊細な一品一品をぜひご堪能ください。 ランチ 10,120円8,000円(20%OFF)
【乾山】旬の食材をふんだんにつかった旬房自慢のおすすめ季節会席+シャンパンも選べる1杯
■ドリンク 以下よりお好きな1杯をお選びください ・シャンパン ・ワイン(赤・白) ・ビール ・梅酒 ・日本酒 ・ソフトドリンク 【落ち着いた店内で旬の食材を存分に堪能】 大変お得なディナーをご用意いたしました。 ご予約特典としてシャンパンも選べるウェルカムドリンクをご用意いたします。 ビジネスにもプライベートにもさまざまな用途でご利用いただけるディナープランです。 ディナー 25,300円23,200円(8%OFF)
お洒落な大人の街、西麻布三丁目。六本木駅から徒歩9分の場所に当店はございます。広々とした開放的で洗練されたテーブル席はご会合の後の懇親会や、大人数の同窓会・謝恩会などにおすすめです。温かみのある掘り炬燵の個室は、ご両家のお顔合わせやビジネスのご接待、ご家族のお祝い事に相応しい上質な和空間で和やかなご宴席も叶います。駐車場有・各種会議室、シアター設備も完備しており、セミナー後の懇親会や食事付きの会議など、多様なご要望にお応えいたします。お気軽にご相談ください。
日本料理の優しさと、フレンチの力強さを組み合わせた新しいスタイルの会席料理。フレンチと和テイストを融合させた美しいお料理は大切な方のご接待や、ご宴会、ご家族の晴れの門出を華やかに演出します。旬の食材を厳選し、職人の自由の発想で素材を最大限活かし、絶品のお料理に仕上げます。月替わりにご用意する会席料理は、日本ならではの季節ごとの表情をお客様にお届けします。
地酒・銘酒も各種取り揃えておりますので、お客様のお好みにもお応えいたします。ワインも多数ございます。お気軽にスタッフまでお声かけくださいませ。
【季節の食材コース】旬彩と 職人のこだわりの全8品+2時間飲み放題
※飲み放題は2時間制※ ・ビール アサヒスーパードライ ・焼酎 大隅(芋・麦) ・日本酒 一ノ蔵 ・ウイスキー ネヴィスデュー ・ソフトドリンク各種 お料理に少しこだわった飲み放題付きのプランになります。 法事やご会食にお勧めの内容です。 麻布の落ち着いた空間でおくつろぎ頂けます。 是非この機会にかすみの会席コースをご堪能下さい。 ディナー 8,600円
ご家族、カップル、同僚、会社の接待など様々なシチュエーションでご利用いただくお客様へ私たちの想いは「大切な人と大切な時間を過ごすお店作り」にあります。お客様にとって、大切な時間をお過ごしいただくためにその時々に応じた、サービスを演じ分け、心地良さと安心感を演出します。完全個室もご用意しております。
歴史の中で培ってきた肉へのこだわりと目利きで、日本各地から良質な和牛を厳選して仕入れています。人気はきめ細やかなサシと深い旨味が自慢の「棒ハラミ」、噛むむたびに食感を楽しめる「厚切りタン」伝統に裏打ちされた味と壮観な空間でとっておきの焼肉体験をご提供いたします。その日によって、仕入れが変わってくる部位もありますので、お気軽にスタッフまでおたずねください。
店内を鮮やかに彩る巨大ワインセラー。焼肉とワインとけやき坂、とっておきの焼肉を大切な方とのお食事や特別な記念日などにぜひご利用ください。
【ランチ限定特別コース 赤身】極上の赤身和牛と合わせた贅沢尽くしのランチ限定コース!
厳選された赤身の和牛をご堪能頂けるランチ限定コース! 自慢の厚切りタンや上ロースにミスジ、食べ応えのある赤身のお肉が好みの方におすすめのコースです! ランチ 10,780円10,780円
【上ランチセット】上タンと霜降り肉、赤身肉に人気のミスジが付いた極上和牛ランチセット
極上の和牛にミスジの付いたランチ限定セット! 様々な大徳壽自慢の一品をお楽しみいただけます。 ランチ 5,280円5,280円
麻布十番に本店を構える四川料理の名店『飄香』。2018年9月13日六本木ヒルズウェストウォーク5階に新店舗として『老四川 飄香小院』OPEN致しました。丁寧なサービスと、エレガントな内装も魅力。個室も1室ご用意しておりますので、接待や会食にも最適です。
現地四川での修行経験を生かし、次々と古くて新しい料理を生み出していくシェフ「井桁良樹」。四川省で学んだ伝統的名菜に独自のアレンジを施し次々に新しい料理を生み出しています。四川名物よだれ鶏・牛モツの麻辣ソース・悪大王のスペアリブ・牛肉のカラカラ炒め・本場四川のホイコーロー・成都の担担麺など挙げればきりがありません。「六本木ヒルズ店」では、アラカルトを中心に、まだ日本では馴染みのない数々の四川名菜をお届け。 香辛料を巧みに使用した香り高く、深く複雑な味わいとスッキリとした後味の四川伝統料理を『老四川 飄香小院』でご堪能ください。
シェフ自ら現地四川省に、年に2回は出向き、直接仕入れてくる様々なスパイス。一部日本に輸入されているものもありますが、現地のものは鮮度も香りも格段の良く、芳しい芳香を放ちます。また十数種の香辛料をブレンドすることによる複雑な香りは、日本では味わうことができないものばかりです。四川料理は一般に辛さばかりがクローズアップされがちですが、その香りこそ、四川料理の神髄だと私どもは考えます。すべての料理からオリジナルの主張を持った香りを感じられることでしょう。
【選べるセット】麻婆豆腐or大千鶏塊 焼売 担々麺、デザート+スパークリングワインも選べる1ドリンク
** 一休ご予約特典 選べる1ドリンク付 ** ●以下よりお好きな1杯をお選びください。 シャンパン、白・赤ワイン、生ビール オレンジジュース、アイス烏龍茶、アイスジャスミン茶 一休限定選べる1ドリンク付き。 前菜4種、海鮮と豚肉の焼売、毎朝手作りの自家製豆腐の柔らか豆腐の麻婆豆腐、又は 鶏肉の唐揚げ四川式甘酢ソース、本場四川の汁なし担々麺、本日のデザートの付いた、お得なランチセット ランチ 4,482円2,970円(33%OFF)
【季節の料理長おすすめランチコース】+スパークリングワインも選べる1ドリンク
** 一休ご予約特典 選べる1ドリンク付 ** ●以下よりお好きな1杯をお選びください。 スパークリングワイン、白・赤ワイン、生ビール オレンジジュース、アイス烏龍茶、アイスジャスミン茶 一休限定選べる1ドリンク付き。料理長おすすめのランチコース 前菜、スープ 他、選べるお食事、デザートのついた人気コース。 ランチ 6,462円5,500円(14%OFF)
無作為に組み込まれた木製のフレームの中に妖しく輝く無数のガラスのオブジェなど 幻想的な空間。店内は3部屋の完全個室をはじめ、ゆったりとしたテーブル席やカウンター席のある落ち着いた雰囲気となっております。ご友人とのお食事はもちろん、記念日・ご会食や接待にもご利用いただけます。
1990年1月生、山梨県忍野出身。富士山の麓で育ち幼少の頃から料理人を志し都内のアクアパッツァで本格的に料理を学び渡伊。 トスカーナのARNOLFOで本場の料理に触れ、帰国後レフェルヴェソンスで研鑽を積み2022年にICHIIのシェフに就任。訪問させて頂いた全国の生産者の方々との思いを大切にしクリエイティブな料理を提供させて頂いております。
シェフが繊細なタッチで生み出す料理に合わせて、自家製のノンアルコールドリンク・自然派ワインなど多彩なドリンクをお楽しみいただけます。
【STANDARD COURSE】ICHIIを楽しむコース(個室もお選びいただけます)
【STANDARD COURSE】 渡邉シェフが全国の訪問させて頂いた生産者の想いが込められた食材を使い、圧巻の皿数で表現する珠玉の料理をお好みのお席でお楽しみください。 お席は、完全個室・テーブル席・カウンター席からご希望のお席をお選び頂けます。 ※カウンター席をご希望でしたらコメント欄にご記入ください。 【おすすめ利用シーン】 接待・御会食・誕生日・記念日など ディナー 12,000円
【LUNCH COURSE】ICHIIを楽しむコース全8品(個室もお選び頂けます)
【LUNCH COURSE】 渡邉シェフが全国の訪問させて頂いた生産者の想いが込められた食材を使い、圧巻の皿数で表現する珠玉の料理をお楽しみください。 お席は、完全個室・テーブル席・カウンター席からご希望のお席をお選び頂けます。 ※カウンター席をご希望でしたらコメント欄にご記入ください。 【おすすめ利用シーン】 接待・御会食・誕生日・記念日など ランチ 7,000円
「フィオレンティーナ」が位置するのは、ホテルのロビーフロア。オーセンティックなイタリア各地の料理をお楽しみいただける、モダンなイタリアン カフェです。爽やかな朝日が差し込む店内でのブレックファストを始め、ランチ、ディナーではアンティパスト、ピッツア、リゾット、パスタ、そしてメインコース各種など幅広く取り揃えております。 14:30からのティータイムには、ケーキメニューはもちろん、パスタ、サラダそしてデザートを盛り付けた「シエスタプレート」もご用意しています。
「フィオレンティーナ」のテラス席は、六本木けやき坂通りとテレビ朝日通りを臨みながら寛いでいただけるスペース。 春には桜・初夏には新緑、と季節折々の自然をお楽しみいただきながら、開放的なテラス席でお食事をお楽しみいただけます。営業時間内はいつでもご利用いただけます。
フィオレンティーナでは、パンケーキをイタリア風にアレンジした「フィオレンティーナ パンケーキ」をご用意しております。イタリア食材にこだわってつくられたパンケーキの生地には、イタリア産のリコッタチーズ、オリーブオイルのほかに、バニラオイルとバニラビーンズが含まれています。是非、フワフワの食感とバニラの香りとコクがリッチな味わいの、フィオレンティーナこだわりの進化系パンケーキをご堪能ください。
【オンライン予約限定コース】選べるパスタなど全4品+ウェルカムドリンク(平日限定)
【平日限定の特別ディナープラン】 選べるパスタ料理をはじめとするフィオレンティーナの人気メニューをお楽しみいただけるオンライン予約限定コース。 スパークリングワインも選べるウェルカムドリンク付きです。 ディナー 10,120円5,000円(50%OFF)
【スタジオーネ】季節のパスタ、肉料理などディナーコース全4品+スパークリング含む1杯
■ウェルカムドリンク ※以下より1杯をお選びください ・スパークリングワイン ・赤ワイン/白ワイン ・ビール ・ソフトドリンク各種 【モダンな店内で愉しむディナーコース】 スパークリングワインも選べる1ドリンク付き! フィオレンティーナ自慢のパスタとメインディッシュは肉料理のディナーコース。 ご家族やご友人と素敵なディナーをお楽しみください! ディナー 8,349円6,800円(18%OFF)
「江戸」の看板を背負ったもの。「江戸前」「粋」「通」だなんだと、もはや食にとどまらず振舞いや生き様までも美意識を問われるそのワード。当時江戸庶民の気負いのない食事だった天ぷらも、この数十年は文豪や政治家や一部の通好みの特別な食事のように。シンプルな手わざだけに職人の探求心と受け手が自然とそうさせてしまったのかもしれません。当店の職人、佐藤啓太は社会に出て初めての経験を御茶ノ水「山の上」でスタート。その後、当時革新的であるがために賛否の評をうけながらも今や誰もが認める名店となった「てんぷら近藤」での経験を重ね、今ここ「天蒼々」で自らの天ぷらに向き合っています。素材そのものは無垢で素朴。油で揚げるという究極にシンプルなその調理法で先達とは違う佐藤らしい品を表現します。
最盛期の「旬」を待たずして「初物」「走り」を好み、食材との出会いを通して季節を感じとるのも日本らしい風情。そのなかでも江戸前と言えば特別。秋から冬にかけては、東京湾の穴子が手に入ればこれぞ職人冥利に尽きます。脂ののったこの時期の穴子は、薄めの卵液にサッと浸けてから小麦粉を叩き、ごく薄い衣で。夏場の穴子なら卵液はつけず小麦粉のみ。さっぱりとした身を活かした揚げ方です。江戸前の魚介、刺身でも十分なその身を揚げることで食材のもつ美味しさをさらに際立だせるのが天ぷら。短い季節を楽しみ、カウンター越しにそんな食材の話しを肴にすごす粋な江戸っ子気質。六本木の夜を「天蒼々」でお愉しみください。
港区、六本木ヒルズ。高層ビルのエレベーターを降りれば、格子戸にかかる真っ白な暖簾。真新しいカウンターに、目の行き届くだけのテーブル席のみご用意した店内はカウンター越しに職人の手わざを、背後には窓の外、六本木のビル群と道路が走っています。これぞ東京、これぞ六本木という他にはない景色。時間と空間、自分の居場所が分からなくなる心地よいカオス。目と耳と、舌とお腹と、伝統と現代と。気の置けないご友人と肩を並べてカウンター越しの揚げ音をサウンドに耳も楽しくお過ごしいただけます。カウンターは12席、個室タイプのテーブル席を2室ご用意してお待ちしております。
【天ぷらおまかせコース】季節の食材堪能コース+選べる1ドリンク
***お好きなドリンクを1杯サービスいたします(ソフトドリンクもございます)*** 海のもの、山のもの。季節とともに、食材が移り変わる日本の十二か月を天ぷらで。衣はごく薄く、軽く、白い羽衣のごとく。油は素材に合わせて温度を変え、食材の旨味と水分を封じ込めます。神田、銀座の名店で研鑽を積んだ天ぷら職人、佐藤啓太が素材と向き合い、最高の天ぷらをお届けします。 ディナー 21,815円20,000円(8%OFF)
【おためしコース】季節の食材を天ぷらで楽しむ+選べる1ドリンク
***お好きなドリンクを1杯サービスいたします(ソフトドリンクもございます)*** 海のもの、山のもの。季節とともに、食材が移り変わる日本の十二か月を天ぷらで。衣はごく薄く、軽く、白い羽衣のごとく。油は素材に合わせて温度を変え、食材の旨味と水分を封じ込めます。神田、銀座の名店で研鑽を積んだ天ぷら職人、佐藤啓太が素材と向き合い、最高の天ぷらをお届けします。 ディナー 13,815円12,000円(13%OFF)
高級感漂う店内は、カウンター・個室・VIPルームをご用意し、幅広いシーンでお客様にご利用いただけるお店です。大人の街・西麻布で、フレンチ&焼鳥&ワインのマリアージュをお愉しみください。
料理は和・高級フレンチをふんだんに取り入れたラインナップをご提供します。フランス血統の鶏と鴨の焼鳥を使用し、ワインとのペアリングやマリアージュを楽しむ大人のためのダイニングです。高い付加価値を感じていただけるひとときをご提供していきます。年々関心と需要が高まっているグルテンフリーにも注目し、美容・健康志向の方向けのコースもご用意します。
【朝陽門】全7品+2ドリンク+中国茶フリーフロー
5,000円〜(税・サ込)
【桜コース】季節の素材をご堪能下さいませ
16,500円(税・サ込)
【3/16〜4/15ランチ】サラダ&デリプレート+選べるメイン+カフェ
2,310円(税・サ込)
【黒毛和牛、大海老、ふかひれ、小籠包】全8品+2.5時間飲み放題(タイムセール)
6,500円(税・サ込)
【一休コース】旬の前菜や国産牛など全5品+スパークリングを含む1杯
8,500円(税・サ込)
TOHOシネマズ六本木ヒルズ周辺周辺のおすすめするレストランは、産地を厳選し旬にこだわった食材を鉄板焼でシェフの演出と共に「けやき坂/グランド ハイアット 東京」、“熟成鮨” 手間を惜しまない職人の感覚でしか作れない芸術品「江戸前鮓 すし通」、NY Michelin2つ星を体験できる東京店「Jean-Georges Tokyo(ジャン ジョルジュ トウキョウ)」などがおすすめレストランになります。
TOHOシネマズ六本木ヒルズ周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、NY Michelin2つ星を体験できる東京店「Jean-Georges Tokyo(ジャン ジョルジュ トウキョウ)」、非日常な空間で、環境に配慮したフードやドリンクを堪能「Restaurant THE MOON」、ロブションをスタイリッシュに、もっと気軽に自由に楽しむ「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」などがおすすめレストランになります。
TOHOシネマズ六本木ヒルズ周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、確かな素材と技術、安全で安心な空間皆様をお迎え致します「La Brianza」、四季折々の毛利庭園と東京タワーが眺められる絶好のロケーション「毛利 Salvatore Cuomo」、予約の取れない本格イタリア料理をより気軽に「DAL-MATTO 六本木ヒルズ店」などがおすすめレストランになります。
TOHOシネマズ六本木ヒルズ周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、オープンキッチンとモダンな空間が食事を艶やかにする「フレンチ キッチン/グランド ハイアット 東京」などがおすすめレストランになります。
TOHOシネマズ六本木ヒルズ周辺周辺の中華におすすめするレストランは、住宅街に静かに佇む空間で四川とワインのマリアージュを楽しむ「重慶飯店 麻布賓館」、中国四大料理と本格的な飲茶を愉しめるチャイニーズレストラン「チャイナルーム/グランド ハイアット 東京」、世界各国と交ざり合い進化した中華料理を賑やかな空間で楽しむ「ゴールデン タイガー 六本木店(GOLDEN TIGER)」などがおすすめレストランになります。
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