ここは行っておきたいレストランをピックアップ。最高の一皿と記憶に残るひとときを「レストランひらまつ 広尾」など、おすすめ有栖川宮記念公園周辺グルメをご紹介!
1982年、小さなレストラン「ひらまつ亭」から始まり、長きにわたり真のガストロノミーを追求し続けてきたレストランひらまつ 広尾。 今、次世代へ向けて新たな進化を遂げようとしています。レストランひらまつ 広尾でお楽しみいただくのは、食材の美味しさを最大限に活かしたフランス料理。フランスはもちろん日本各地から取り寄せた食材の旨みや力強さを極限まで際立たせ、料理という芸術をお届けいたします。
お皿をキャンバスに見立て、シェフ本人の心象風景を描くように生み出されるひらまつの料理。本当に美味しい料理を口にするとき、その美味しさは日との感性に訴えかけ、心を揺らし、感動を与え、その味覚の記憶は永く残ります。シェフが創り上げる料理は、食材が本来持つ旨みや力強さを極限まで引き出したフランス料理。“何を食べたのか強く記憶に残る、食材を大切にした料理”を信念に、生産者の顔が見える食材に徹底してこだわり、自身の技術と感性を通じて、ここでしか味わえない最高の一皿を創り上げます。
大理石のフロア、シャガールやピカソをはじめとする名画に囲まれたエントランス。重厚な扉の向こうには、柔らかく優雅な空気が流れ、訪れたゲストをやさしく包み込みます。 各階、名画とアンティーク家具で彩られた優美で温かみのある空間が、特別な日を華やかに演出。時を忘れて、非日常のひとときをお過ごしください。
【ランチ ‘C’ メニュー】魚料理のメイン ショートコース全6品+ペアリング3杯
特別な記念日にもおすすめの、食前酒を含むワインペアリング付ランチコース。 ご希望の方にはケーキ付きのメッセージをご用意できます。 洗練された空間でごゆっくりお楽しみ下さい。 ランチ 8,800円
【ランチ ‘C’ メニュー】魚料理のメイン ショートコース全6品
魚料理がメインのショートランチコース。 ビジネス等でお時間の限られた方、 少食の方や軽めの食事をされたい方にお勧めのコースです。 ランチ 6,325円
広尾駅から徒歩4分のところにある「鮨 在」。「在郷」という言葉が語源にもなる「在」という字は故郷を意味し、訪れたお客様一人一人の心の帰る場所を作っていくという想いを込めて名付けられました。江戸前の伝統を尊重しながらも革新し続ける、ここでしか味わうことのできない極上の鮨をご提供いたします。皆さまのご来店をお待ちしております。
著名な鮨屋や料亭を造り上げた熟練の設計士が手掛けた店内。暖簾をくぐると広がる、どこか懐かしさを覚える居心地の良い洗練された空間です。メインカウンターだけでなく個室カウンターも備え、接待等の様々なシチュエーションでご利用いただけます。
江戸前の伝統を尊重しながらも革新し続ける、ここでしか味わうことのできない極上の鮨。銘店で修練を積んだ一流の職人が握る、粋を極めた鮨をここから世界へと発信していきます。
ご要望にお応えし、2020年1月よりランチをスタート致しました! 広尾駅から徒歩4分のところにある【鮨 在】。「在郷」という言葉が語源にもなる「在」という字は故郷を意味し、訪れたお客様一人一人の心の帰る場所を作っていくという想いを込めて名付けました。江戸前の伝統を尊重しながらも革新し続ける、ここでしか味わうことのできない極上の鮨をご提供いたします。皆さまのご来店をお待ちしております。 ランチ 13,200円
広尾駅から徒歩4分のところにある【鮨 在】。「在郷」という言葉が語源にもなる「在」という字は故郷を意味し、訪れたお客様一人一人の心の帰る場所を作っていくという想いを込めて名付けました。江戸前の伝統を尊重しながらも革新し続ける、ここでしか味わうことのできない極上の鮨をご提供いたします。皆さまのご来店をお待ちしております。 ディナー 25,300円
西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家の蕎麦割烹『こうもと』。外苑西通りから一つ路地を入ると現れる3階建ての館。隠れ家風で蕎麦以外の一品メニューも豊富にご用意しております。看板メニューのせいろは上品で繊細なのどごしで、本日のおすすめ料理はじめ、秀逸なお料理を提供しています。日本酒や焼酎はもちろんですが、カリフォルニアやフランスをはじめとしたワインのセレクトも豊富で食事中はもちろん、お食事前やアフターに軽く飲むこともできます。
西麻布の閑静な住宅街に店を構える『こうもと』は、まさに隠れ家のような佇まい。1階の重厚な扉を開けると小さな池もあり、食事の期待感をあおります。1階は料理人の顔が見える6席のカウンターと3つのテーブル。2階は接待やお忍びでのご利用に最適な個室(〜10名様まで)があります。そして3階は食前・食後にも使えるラウンジで深夜2時まで営業しており、2軒目の利用などに便利です。
10年以上経つ老舗の蕎麦で有名なこうもと。蕎麦だけでも冷たいもの、温かいもの含め、15種類近いメニューがありお客様の舌を満足させること間違いなし。濃厚で味わい深い蕎麦湯も名品。各一品料理もこだわりが多く、蕎麦屋には欠かせない、板わさや出汁巻き玉子、その日の新鮮な鮮魚で盛り合わせるお刺身など、人気があります。単品でいろいろ頼んでも楽しいし、コースでその日のおすすめも少しずつ味わうのも良し。お料理にはぜひ珠玉のワインを合わせて頂きたいです。
2Fには大小2部屋完全個室を完備。小さなお部屋は2〜4名、大きなお部屋は3〜6名、つなげて12名までご案内することができます。ご接待やご会食など、大切なお席でこうもとの蕎麦とワインと共に是非ご利用ください。
【季節のコース】旬の魚、飛騨牛握りなど全7品(1、2月限定価格)
西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家の蕎麦割烹「こうもと」。 外苑西通りから一つ路地を入ると現れる3階建ての館。 落ち着いた空間で、ご接待やご会食、記念日など様々なシーンにご利用いただけます。 日本酒や焼酎はもちろんですが、カリフォルニアやフランスをはじめとした ワインのセレクトも豊富で食事中はもちろん、お食事前やアフターに軽く飲むこともできます。 また、当店はお箸をお選びいただくサービスを提供しておりますので、海外の方のおもてなしなどにご好評をいただいております。 ゆったりとした時間が流れる寛ぎの和空間でお楽しみください。 ディナー 12,100円8,000円(33%OFF)
【季節のコース】旬の魚、飛騨牛握りなど全7品+シャンパンも選べる乾杯酒
西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家の蕎麦割烹「こうもと」。 外苑西通りから一つ路地を入ると現れる3階建ての館。 落ち着いた空間で、ご接待やご会食、記念日など様々なシーンにご利用いただけます。 日本酒や焼酎はもちろんですが、カリフォルニアやフランスをはじめとした ワインのセレクトも豊富で食事中はもちろん、お食事前やアフターに軽く飲むこともできます。 また、当店はお箸をお選びいただくサービスを提供しておりますので、海外の方のおもてなしなどにご好評をいただいております。 ゆったりとした時間が流れる寛ぎの和空間でお楽しみください。 ディナー 14,399円12,000円(15%OFF)
閑静な住宅街にたたずむ一軒家が魅力のリストランテ「イル・ブッテロ」。一歩店内に入るとそこはイタリアトスカーナ。床一面のテラコッタと白い大きな薪窯。陽気なイタリア人スタッフがお出迎えいたします。パルマ産のプロシュートや手打ちのパスタ、新鮮な魚介類に豪快な肉料理など、トスカーナ地方の伝統的イタリア料理を是非、ご堪能ください。
オープンキッチンの見えるメインダイニングは自慢の薪釜やアンティーク家具を配し、キャンドルのやわらかい灯火は 素敵な夜を演出します。また総ガラス張りのテラスは昼は太陽が燦燦と降り注ぎ、夜は星空が演出をプラスします。周りには1年中四季の花が咲き、冬は薪ストーブで暖をとりながらロマンチックにお食事をお楽しみいただけます。
当店のパーティースペース「アンティコ ブッテロ」はイタリアの古い家庭をイメージして作ったプライベートスペースです。着席で80名、立食で120名まで収容出来る広い空間はウエディングパーティー、二次会、そして、コンサートや会議など様々な用途に対応します。
パルマ産のプロシュートや手打ちのパスタ、新鮮な魚介類に豪快な肉料理。そして薪釜で毎日焼きたてのパン、かくれたメニュー、当日のみのスペシャル料理もご用意いたします。典型的な田園風景が広がるトスカーナ地方の料理で、イタリアを感じてください。
【Specialeコース】トスカーナ伝統料理,自家製デザート等全6品
閑静な住宅街にたたずむ一軒家が魅力のリストランテ「イル・ブッテロ」。一歩店内に入るとそこはイタリアトスカーナ。床一面のテラコッタと白い大きな薪窯。陽気なイタリア人スタッフがお出迎えいたします。パルマ産のプロシュートや手打ちのパスタ、新鮮な魚介類に豪快な肉料理など、トスカーナ地方の伝統的イタリア料理を是非、ご堪能ください。 ディナー 12,100円
【日替りコース】前菜や2種類のパスタ、お肉メインなど全5品+乾杯スパークリング+特製デザートプレート
閑静な住宅街にたたずむ一軒家が魅力のリストランテ「イル・ブッテロ」。一歩店内に入るとそこはイタリアトスカーナ。床一面のテラコッタと白い大きな薪窯。陽気なイタリア人スタッフがお出迎えいたします。パルマ産のプロシュートや手打ちのパスタ、新鮮な魚介類に豪快な肉料理など、トスカーナ地方の伝統的イタリア料理を是非、ご堪能ください。 ディナー 9,075円
イタリアンをベースにした創作料理が味わえる【sabi】生産者と直接つながり、実際に目で見て厳選したものを仕入れ。旬な魚介や良質なお肉の炭焼きは、素材の旨みあふれる絶品。カウンター席では、目の前の囲炉裏に置かれた香り立つ一皿に気分上々。料理は日替わりなので、おまかせのコースで満喫するのがおすすめ。種類豊富なワインなどのお酒をメインに、アラカルトで楽しむこともできます。落ち着いた雰囲気漂う店内は、カジュアルな会食やデートにふさわしい空間。様々なニーズにも細やかに対応してもらえる、とっておきのお店です。
広尾から徒歩10分程の静かな場所に佇む『sabi』 木目を基調とした落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター12席、テーブル4席のほか、6〜8名用の個室を完備。この店の注目はなんと言っても、カウンターの目の前の囲炉裏。カウンターの一部はテーブル使いも可能で、人数や用途に合わせてレイアウトしてくれるのも魅力です。
西麻布のイタリアンレストランなど、数店で研鑽を積んだ後、2016年11月11日【sabi】オープンに尽力。肩肘張らずに気軽に立ち寄れるような、居心地のよいお店づくりに努めている。
和牛をはじめ希少部位やジビエなどの良質な肉、旬な魚介類、野菜、米に至るまで、その季節に美味しい食材を全国各地から厳選。各農家との密な連携を大切に、作り手と直接つながりを持って仕入れています。 食材の持ち味を活かして仕上げた料理は、クラシカルな味わいに和のアレンジで現代らしさを表現した逸品です。その日に一番美味しい食材を提供したいという思いから、料理は日替わりメニューが主体。おまかせのコースで満喫できます。
【6,000円コース】旬の魚介・野菜の囲炉裏焼き、岩中豚バラ肉のコンフィ等全8品+乾杯スパークリング
カウンター席では、お手元の囲炉裏で囲炉裏焼きをお楽しみいただけます。 個室へは焼いたお料理をお運びいたします。 イタリアンをベースにした創作料理が味わえる【sabi】生産者と直接つながり、実際に目で見て厳選したものを仕入れ。旬な魚介や良質なお肉の炭焼きは、素材の旨みあふれる絶品。カウンター席では、目の前の囲炉裏に置かれた香り立つ一皿に気分上々。料理は日替わりなので、おまかせのコースで満喫するのがおすすめ。種類豊富なワインなどのお酒をメインに、アラカルトで楽しむこともできます。落ち着いた雰囲気漂う店内は、カジュアルな会食やデートにふさわしい空間。様々なニーズにも細やかに対応してもらえる、とっておきのお店です。 ディナー 6,600円
【8,000円コース】福島牛ロースすき焼、旬の魚介・野菜の囲炉裏焼き等全9品+乾杯スパークリング
カウンター席では、お手元の囲炉裏で囲炉裏焼きをお楽しみいただけます。 個室へは焼いたお料理をお運びいたします。 イタリアンをベースにした創作料理が味わえる【sabi】生産者と直接つながり、実際に目で見て厳選したものを仕入れ。旬な魚介や良質なお肉の炭焼きは、素材の旨みあふれる絶品。カウンター席では、目の前の囲炉裏に置かれた香り立つ一皿に気分上々。料理は日替わりなので、おまかせのコースで満喫するのがおすすめ。種類豊富なワインなどのお酒をメインに、アラカルトで楽しむこともできます。落ち着いた雰囲気漂う店内は、カジュアルな会食やデートにふさわしい空間。様々なニーズにも細やかに対応してもらえる、とっておきのお店です。 ディナー 8,800円
高級レストランに勝るとも劣らない格調高いお好み焼、鉄板焼のステーキハウス、それが「千房ADVANCE」。創造・洗練・誘惑・繊細・気品・情熱。自由な発想から生まれるイメージを鉄板焼&お好み焼をベースに、ひと皿ひと皿に表現し、 新鮮な野菜や鮮魚など、厳選した食材を、素材を生かした料理に仕上げて提供いたします。ときめきの空間と共に、至福の時間をお楽しみ下さい。
鉄板焼きは、目の前で熟練の職人技を愉しめるカウンター席が醍醐味。当店では、12名様までのメインカウンターと、8名までの半個室のカウンター席をご用意しております。また、テーブル個室もご用意ございますので、デートや記念日、ご接待や海外からのゲストをおもてなしするのにも最適です。上品な空間を贅沢にご利用ください。
「国産黒毛和牛」は、最高の食べごろを迎える厳選和牛。口中でふわっと溶け込み、濃厚な旨味の肉質をご堪能ください。また、海鮮鉄板焼きは、活きたアワビや車海老をお焼き致します。質のいい素材を活かすため、調理法はごくシンプル。料理人の技が際立つ鉄板焼きをお愉しみ頂けます。もちろん、お好み焼きは欠かせません。お好み焼きの上にメレンゲをふんだんに乗せた、ケーキのようなお好み焼「白雪姫」。見た目のインパクトで目と味で楽しめる逸品。多彩なメニューをご用意しております。
【Lunch B】旬の魚の鉄板焼や海老マヨ2尾、選べるお好み焼きor焼そばなど全4品
本場の大阪お好み焼・鉄板焼の種類も豊富です。ライブ感たっぷりのカウンター席で目の前で調理される様子を見ながら本場のお好み焼と築地を中心に全国から集められた素材を活かした鉄板焼をお楽しみください。 ランチ 3,080円
【Xmas2020】活け鮑のソテー、お魚料理、黒毛和牛ロースステーキのロッシーニ風等全7品+選べる1ドリンク
【Xmas2020】 本場の大阪お好み焼・鉄板焼の種類も豊富です。ライブ感たっぷりのカウンター席で目の前で調理される様子を見ながら本場のお好み焼と築地を中心に全国から集められた素材を活かした鉄板焼をお楽しみください。 ディナー 14,520円
広尾駅から徒歩3分。農薬や化学肥料などを使用しないBIO(ビオ)食材や、生産者から直送の新鮮野菜などをベースに、地球にも健康にも優しく、とっても美味しいお料理とお飲み物で、皆様に安心して楽しんで頂けるカフェレストランとなっております。貸切パーティーや結婚式二次会にもご利用頂けます。ぜひご利用くださいませ。
季節の新鮮野菜などを取り入れた、オリジナルメニューをご提供致します。ソムリエが厳選したビオ・オーガニックワインと合わせて、心ゆくまでお楽しみください。
店内は木のぬくもりを感じる明るい雰囲気です。お席の周りはベビーカーも置けるほど広く、授乳室、オムツ替えのお部屋も完備!ママ会にも最適です。テラス席にはドッグパーキングもあり、可愛いペットとご一緒にお食事をお楽しみいただけます。また、立食150名様・着席50名様までの貸切もOK!プロジェクターやマイクなどの音響設備も充実しておりますので、誕生日や記念日のお祝い、結婚式の2次会などにもぜひご利用ください。
ドリンクはオーガニックにこだわり、世界各国から厳選し仕入れているBIOワインは50種類ほどを取り揃えております。お料理に合わせてソムリエによるご提案も致しますので、お気軽にお声掛けください。BIOワインのほか、華やかかつ上品な見た目で写真映えも抜群な、フレッシュフルーツのカクテルやオーガニックコーヒー、ハーブティー、ジュースなどもございます。お好みの一杯を片手に、優雅なひとときをお楽しみください。
京都・祇園の街で20余年、フレンチ懐石の名店「祇園おくむら」。旬の素材をフランス料理ならではの伝統的な技法に加え、 遊び心すら感じさせる独創的なエッセンスを織り交ぜた深みある味わいは多くの「食通」の舌を魅了してきました。そんな京都のフレンチの名店が東京・広尾に初進出。カジュアルな店内内装、優雅で洗練された街、京都祇園で培った「フレンチ懐石」の味わいや彩りをさらに「おいしく」、そして「楽しい」至福のひとときを演出いたします。
閑静な高級住宅地 東京・広尾に、2018年10月11日オープンした「フレンチ懐石 広尾 おくむら」。非日常のような優しい光に囲まれたエントランスの先に広がるのは大きなカウンターキッチン目の前で臨場感を感じながらまさに「食」を楽しむにふさわしい空間がひろがっております。木調の風合いを活かしながら照明や壁の色彩、光の射すコントラストも優しくお客様を包みます。プライベート空間を大切にした個室は接待や記念日に最適です。落ち着いた空間で心休まるひとときをお過ごしください。
京都・一条寺発の初の「西洋膳所おくむら」の伝統を受け継ぎながら、「お客様の好みや食欲に合わせ、季節の素材を当意即妙に料理する」という板前割烹の良さを取り入れた、京懐石風フランス料理をお楽しみ頂けます。美しい日本の風景を料理で表現し、繊細な美意識を旬の素材に充分に生かした、おくむら自慢の料理の数々。一亭一客の想いのもと、五感に響く最高のお料理をご堪能ください。
BAR「BAR おくむら」ではフランスワインを中心にウィスキーなど多種にわたりご用意。ゆったりとした空間で厳選されたワインなどを提供しております。毎日のライフスタイル、なにげない毎日の「食事」を優雅に、そして贅沢に堪能していただけることでしょう。「フレンチ懐石 広尾おくむら」というカーテンの向こうにあるSHOWの始まりです。
【記念日にぴったり】旬の食材を使用した贅沢なランチのフルコース 全8品+ウェルカムドリンク
美しい日本の風景を料理で表現し、繊細な美意識を旬の素材に充分に生かした、おくむら自慢の料理の数々。一亭一客の想いのもと、五感に響く最高のお料理をご堪能ください。 こちらのプランは、ウェルカムドリンクをお付けした内容でお届けさせていただきます。 ランチ 10,000円
【当店一番人気ランチコース】選べるメイン含む全5品 +ウェルカムドリンク
美しい日本の風景を料理で表現し、繊細な美意識を旬の素材に充分に生かした、おくむら自慢の料理の数々。一亭一客の想いのもと、五感に響く最高のお料理をご堪能ください。 こちらのプランは、ウェルカムドリンクをお付けした内容でお届けさせていただきます。 ランチ 6,000円
奇をてらわず、飾り立てず、手作りのフランス料理を気軽に味わって欲しい・・・そんな思いからオープンした 「Le Plus」。フランスの食文化で学んだ料理への思いを大切にして、オーガニックや自然の食材を多く取り入れた、素材の味や力を活かした優しく親しみやすい、普段使いの『いつでも食べたくなるような 体が嬉しいフレンチ』でみなさんをお迎えします。
内装デザインは木の温もりを生かした、モダンな中にもどこか懐かしさが感じられるような心地よい空間を意識。ナチュラルさを大事にした設計です。広尾の街並みを眺めながらお食事できるテーブル席、ゆっくりとワインをお楽しみいただけるカウンター席、接待や記念日の利用にプライベート感溢れる個室をご用意。貸切では着席30名様、立食40名様程度までのご利用が可能です。お店は広尾駅1番出口を右手に30秒ほど進んだ建物の2階に御座います。駅からすぐなので大人数のお集り等に便利です。
シェフ・押野健一は、フランスで計6年働き帰国。企業のメニュー開発やウエディング会場の料理長などに従事し、2011年10月に「Le Plus」をオープン。目指すのは、日常の中にあるフレンチ。あまり手をかけ過ぎずに素材そのものの味を引き出し、シンプルに食材の組み合わせや置き換え、盛り付けで上質な料理に仕上げていきます。フランス料理の本質を押さえながらも遊び心を忘れない料理を心がけています。
毎日が忙しく、なかなかゆっくりと食事のお時間が取れない貴方や大切な人のご褒美として友人や同僚、カップルやご夫婦、ご家族とのいつでも楽しい時間を過ごせるレストランであるように・・・。当店では有機野菜の仕入れルートも確保し、ほとんどの野菜が有機野菜を使用しています。有機野菜をふんだんに使った四季を感じられる優しく親しみやすいフレンチそしてワイン。木の温もりが感じられる空間の中、何時間でも居たくなるような心地よさを感じていただければ幸いです。
【シェアプラン】お肉の前菜盛り合わせ、ロティサリーチキンなど全6品+3時間飲み放題
【大皿のコースでよりカジュアルに楽しめる飲み放題付きパーティプランをご用意致しました】 契約農家から仕入れる有機野菜や、こだわりのロティサリーチキンなど全6品の カジュアルフレンチをシェアスタイルでお愉しみいただけます。 広尾駅すぐの北欧風のくつろぎ空間で、おいしい料理とドリンクをご堪能下さい。 【 有機野菜 】 契約農家直送の厳選有機野菜 肥料もこだわりの有機肥料で育てた とても栄養価の高い有機野菜を使用してます 木を基調とした落ち着いた雰囲気の中 無添加にこだわったカジュアルフレンチをお楽しみください ランチ 4,800円
【シェアプラン】お肉の前菜盛り合わせ、ロティサリーチキンなど全6品+2.5時間飲み放題
【大皿のコースでよりカジュアルに楽しめる飲み放題付きパーティプランをご用意致しました】 契約農家から仕入れる有機野菜や、こだわりのロティサリーチキンなど全6品の カジュアルフレンチをシェアスタイルでお愉しみいただけます。 広尾駅すぐの北欧風のくつろぎ空間で、おいしい料理とドリンクをご堪能下さい。 【 有機野菜 】 契約農家直送の厳選有機野菜 肥料もこだわりの有機肥料で育てた とても栄養価の高い有機野菜を使用してます 木を基調とした落ち着いた雰囲気の中 無添加にこだわったカジュアルフレンチをお楽しみください ランチ 4,300円
火鍋をメインとした、大人の隠れ家ともいうべき本格中華料理店。鹿児島県産黒豚ロース・国産牛ロース・ラムロースの3種から選べるお肉をはじめ、野菜や〆まで楽しめる充実の具材で堪能する薬膳火鍋は絶品です。身体に染み渡る薬膳のエキスが溶け出すのは、地鶏スープがベースの四川風と、干貝柱などから取ったすましスープの2種。雑味やにおいが少なく透明度の高いスープは、食材へのこだわりと熟練の技の賜物です。
当店の個室は掘りごたつ席の個室が2部屋とテーブル席の個室が1部屋の作りで全部で3部屋ございます。ご接待、記念日など大切な日のお祝いの場としても最適です。落ち着いた空間でゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。大人の隠れ家のような落ち着いた空間で、寛ぎのひとときをお過ごし下さい。
当店の火鍋は、何よりもスープにこだわっております。 1つ目のスープは旨味の柱に干貝柱と干し海老を使用し、ナツメをアクセントに加えたすましスープ。 2つ目のスープは、地鶏をベースに生の赤唐辛子など9つのスパイスを調合した激辛四川風スープ。 この2種類のスープを2つに仕切った丸鍋の中へ。ガラではなく、地鶏から取った目にも美しい黄金色のスープは、臭みの無い絶品の美味しさです。
各界著名人に愛され続ける花椒庭名物の火鍋は、厳選素材を「北京風」、「四川風」の2種類のスープで火を通した後に、「マイルド系」、「すっきり辛味」の2種類のつけだれをつけてお召し上がり頂きます。お肉は「鹿児島県産黒豚ロース」「国産牛ロース」「ラムロース」の3種類からお選び頂けます。花椒庭にお越しの際は、是非「四季火鍋」をお楽しみください。
【期間限定海鮮火鍋】特製火鍋に「たらば蟹・手びれフカヒレ・あんこう・天使の海老・アワビ」入り火鍋
あんこう、たらば蟹、ふかひれなど豪華海鮮を盛り込んだ冬季限定の特別コース! 花椒庭特製火鍋にしゃぶしゃぶして食べると絶品。 是非ご賞味ください! 〜〜花椒庭特製火鍋〜〜 日本のしゃぶしゃぶの起源と言われている 「北京発祥 羊肉のしゃぶしゃぶ」 生唐辛子、豆板醤で辛味をつけた赤いスープと 干し海老、干し貝柱の旨みを凝縮させた白いスープ。 鶏ガラ、豚ガラを一切使用せず丸鶏と香味野菜のみで作った澄んだスープで最後までサッパリとお召し上がりいただける品のいい洗練された花椒庭でしか味わえない火鍋をお楽しみください。 ※人数が4名を超える場合は直接お店にお問い合わせください。 ディナー 18,150円
【牛たん火鍋】牛タン一人前にさらに「ラム」「国産和牛」「黒豚」よりお肉を選べ一皿付くお肉の火鍋!
花椒庭の看板商品「薬膳火鍋」がお召し上がり頂けます。 その道40年の料理長が食材を厳選し、産地から直接仕入れています。 当店特製の【四季火鍋】に、牛たん一人前に加え、もう一種類好きなお肉が選べるお得な火鍋。 日本のしゃぶしゃぶの起源と言われている「北京発祥 羊肉のしゃぶしゃぶ」 咳込むほどに辛いスープを煮立て、羊肉のくさみを消して食べる四川の火鍋と、新鮮な魚介類を煮ながら食べる広東の火鍋。 それぞれの特色を活かし、素材の味が感じられる程度の品のいい辛さの鍋に仕上げております。まさに程良い刺激の洗練系火鍋です。 牛たんと火鍋の相性は抜群です。 ※人数が4名を超える場合は直接お店に問い合わせください。 ディナー 7,865円
エピキュールは、食を純粋に楽しみたいグルメのみなさまや、個食制限、個食理念をお持ちのみなさまが、一堂に一つのテーブルで食事を楽しむために、苦手な食材を省きながら、身体にいい食材を選び個々に調理をする、本当のホスピタリティを追求したケアリングフードレストランです。
広尾駅から徒歩10分、閑静な道沿いのガラス張りのビル1階に当店はございます。店内はオレンジを基調としたカラフルなテイストに、白い椅子とテーブルが映えるお洒落な空間。シェフの調理風景の臨場感を愉しむオープンキッチンでお料理をお楽しみ下さい。貸切パーティーも承りますので、お気軽にお問合せください。
「ケアリングフード」とは、お客様お一人お一人に対して、苦手な食材を省きながら、意向や制限、理念を踏まえ、あらゆる技術や知識を駆使して調理される料理です。エピキュールは、日本初のケアリングフードレストラン。1つのテーブルを、さまざまな人たちが気兼ねなく笑顔で囲む。それは幸せな暮らしには欠かせない1シーン。このような幸せを実現するために生まれたのが「ケアリングフード」。紡ぎ出すバリエーションは、無限大。テーラーメイドの考え方で提供されるケアリングフードが、全員で楽しめる幸せな食事を演出します。
日本における「ケアリングフード」の創案者。フレンチやイタリアンのレストラン、有名外資系ホテル、海外にて研鑽を積み、2014年にケアリングフードを提供するレストラン『エピキュール』をオープン。 実績:医師、トップアスリート、芸能人、糖尿病や癌の患者の方などへの食事サポート 医学会でのお弁当監修実績:第88回日本内分泌学会学術総会・第16回日本抗加齢医学会総会・第24回日本乳癌学会学術総会・第34回日本肥満症治療学会学術集会
糖質制限中の方から低糖質ご興味ある方まで 人気のデザートまで付いて糖質20g以内のコースです ランチ 6,050円5,000円(17%OFF)
【卵・乳製品不使用 グルテンフリーコース】全5品+乾杯ドリンク
EPICUREでもニーズの多い3大アレルゲンフリー。アレルギー食材をのぞきつつ、ケアリングフードを思い切り楽しめるコースが登場しました!調味料に至るまで乳製品・卵・小麦粉を排除。エピキュール自家製パンやアイスをお召し上がりいただけます。 ランチ 6,930円5,000円(27%OFF)
広尾駅4番出口を出てすぐ右隣。階段を下りた先に広がるトラットリア ミケランジェロは、本場のイタリア料理を気軽にお愉しみいただけるお店です。イタリア・トスカーナ州で修行したシェフ・新村が作るのは、イタリア各地で愛される伝統的な郷土料理の数々。カルボナーラやジェノベーゼのパスタ、ミラノ風カツレツなど、シンプルだからこそシェフの技が光る料理が味わえます。また、その日の一押し食材を使った限定メニューもご案内いたします。 レンガやヴィンテージランプのあたたかみを感じる寛ぎの空間、『ひらまつ』グループならではの心地よいサービスと共に、心もお腹も満たされるひとときをお過ごしください。
広尾駅4番出口を出ると右手に見える大きなオリーブの木が目印。階段を下りるとトラットリアミケランジェロの入り口があります。ぬくもり溢れる赤レンガの壁には、イタリアのヴィンテージポスターが飾られ、イタリア各地を旅した気分を演出。お1人さまでも気兼ねなく寛げる空間です。
1971年生まれ。高校卒業後、ヨーロッパ等を旅行した際に出会ったイタリア料理に感銘を受け料理の世界へ飛び込む。都内のイタリア料理店での修行を経て、30歳のときイタリアに渡り、トスカーナ地方で2年間イタリア料理の修行を重ねる。帰国後(株)ひらまつに入社し、代官山「リストランテASO」等で経験を積み、2019年「カフェ&トラットリア ミケランジェロ 広尾」の料理長に就任。イタリア各地で愛され続ける郷土料理をベースとしたシンプルで上質なイタリア料理は何度でも食べたくなる美味しさ。
ワインと一緒にちょっと一皿つまみたい方も、いろんなパスタを食べ比べたい方も、前菜、パスタ、肉料理、デザートとコース仕立てで味わいたい方も、楽しみ方は自由自在です。黒板で案内される本日のおすすめメニューも充実。「鮮魚と季節野菜のカルパッチョ」、「生うにとおかひじきのスパゲッティ」「イノシシのサルシッチヤとポルチーニ茸のスゲティ」など、その日のイチオシ食材を使ったおすすめメニューは必食です。
コースの内容をお好みで選べる全4品のプリフィクスコース。イタリア各地で愛され続ける郷土料理をベースとしたシンプルで上質なイタリア料理は何度でも食べたくなる美味しさです。温もりあふれる空間でごゆっくりお楽しみください。 ディナー 4,700円
地下1F「トラットリア ミケランジェロ」では、気軽にお楽しみいただけるランチセットをご用意いたしました。 本場のイタリアやリストランテASOで修行を積んだシェフが、何度でも食べたくなる美味しさとシンプルさにこだわった料理をお届けします。 ランチ 2,500円
ラ・トラットリアッチャは本格トスカーナ料理のお店です。現地に住まなければ分からない、その地に根付いた伝統的な家庭料理や、イタリアの文化、トスカーナの雰囲気をイタリアで16年培った経験を生かし、お料理とともにお届けいたします。店内は落ち着いた雰囲気で温かみがあり、ご家族やカップルでのご利用にもおすすめ。個室でのパーティーなど特別な日にもご利用可能です。シェフの磨き抜いた技が光る、四季折々の食材を使用したイタリア郷土料理の数々と、厳選したこだわりのワインのマリアージュをご堪能ください。
イタリア各地で集めた調理器具や料理本がインテリアとして並ぶ店内は、現地を感じられるこだわりの空間となっております。テーブル・カウンター席のほか、最大10名様までご利用いただける個室も完備しており、接待や特別なお食事会、小さなお子様連れでのご利用にもおすすめです。お気軽にお問い合わせくださいませ。
イタリア、トスカーナでの長年の経験を生かし、伝統の技を大切にしながら季節の移ろいを感じる繊細な味わいをご提供いたします。ぜひこの機会に温かみのある店内で、長年にわたり培ってきた技光る四季折々のイタリア郷土料理の数々と、厳選したこだわりのワインをお楽しみくださいませ。
【本日のおまかせコース】前菜・パスタ2種・メイン・デザート 全4品
ラ・トラットリアッチャは本格トスカーナ料理のお店です。現地に住まなければ分からない、その地に根付いた伝統的な家庭料理や、イタリアの文化、トスカーナの雰囲気をイタリアで16年培った経験を生かし、お料理とともにお届けいたします。店内は落ち着いた雰囲気で温かみがあり、ご家族やカップルでのご利用にもおすすめ。個室でのパーティーなど特別な日にもご利用可能です。シェフの磨き抜いた技が光る、四季折々の食材を使用したイタリア郷土料理の数々と、厳選したこだわりのワインのマリアージュをご堪能ください。 ディナー 8,250円
【本日のおまかせコース】前菜・パスタ2種・メイン・デザート 全4品+乾杯スパークリング
□■□一休限定!乾杯スパークリング(フランチャコルタ)付き□■□ ラ・トラットリアッチャは本格トスカーナ料理のお店です。現地に住まなければ分からない、その地に根付いた伝統的な家庭料理や、イタリアの文化、トスカーナの雰囲気をイタリアで16年培った経験を生かし、お料理とともにお届けいたします。店内は落ち着いた雰囲気で温かみがあり、ご家族やカップルでのご利用にもおすすめ。個室でのパーティーなど特別な日にもご利用可能です。シェフの磨き抜いた技が光る、四季折々の食材を使用したイタリア郷土料理の数々と、厳選したこだわりのワインのマリアージュをご堪能ください。 ディナー 9,350円8,250円(10%OFF)
「リストランテ薫」を北海道江別市にオープンさせた店主。満を持して東京・広尾へ「長谷川稔」として進出いたしました。強烈なインパクトを与える料理の数々で、その名を広めました。数多くの美食家達に愛される秘密は、最高の食材を最高の状態でご提供することにあります。イノベーティブ・フュージョンを感じられる逸品をご堪能ください。
民家にも見える、独特な佇まいの外観。1階はガラス張りの厨房を見ながら食事を楽しめるシェフズテーブルの4名個室、2階には4名のカウンター席を備えています。行き届いた心遣いが嬉しい端正な空間で、思う存分目の前の一皿に集中しご賞味くださいませ。
産地直送で仕入れる最高の食材を最高の状態で提供するため、食材管理と火入れに細心の注意を払います。その調理手法は独学で研究し習得したもの。数々の試行錯誤の上に到達した一皿は、どれも記憶に焼き付く鮮烈な味わいです。
広尾駅徒歩すぐ、「山藤」は有機野菜と厳選食材を楽しむ和食処です。調味料はすべて無添加。有機野菜にこだわり、素材の良さをそのままに、シンプルに調理。自然のちからみなぎる山藤の「有機和食」を木の温もり溢れる落ち着いた空間でご堪能下さい。
暖色の照明に珪藻土と岩手県産木材を使用した店内は木の温もり感があり、ほっとする和空間です。木材は100年以上前の栓(せん)の木。スタッフの実家の岩手県の無垢材です。空間にもこだわり抜いた店内は、ゆったりとくつろげるテーブル席と個室がございます。個室ではよりプライベートにお食事をご堪能いただけます。それぞれのシーンに合わせてご利用ください。
認証を得ている東京有機クラブ「阪本農園」「川里農園」をメインに、全国の志ある生産者から、時期ごとの旬の野菜を使う分だけ「お預かり」し、新鮮なうちに料理に仕上げていきます。移り変わる四季を愛で、自然を尊ぶーー。そんな日本人の気質が息づいているのが和食。その心を大切に、ストレートに素材の良さを引き出すのが山藤の「有機和食」です。全国の生産者たちから“預かった”素材は、味も香りも濃厚。炭火であぶったり、サッと揚げたりと、シンプルな調理で仕上げます。自然のちからみなぎる味わいを、銘酒とともにお楽しみください。
山藤ならではのスペシャルな肉料理を作るべく、たどり着いたのが岩手県久慈市山形町の「いわて山形村の短角牛」。和牛のなかでも2%にも満たないといわれる短角種の牛肉です。春から秋まで広い大地で国産飼料のみを食べて育ち、その肉は脂肪分が少なく赤身でヘルシー、かみしめるほどにうまみが口の中に広がります。
【短角牛コース】肉料理など全8品+乾杯ドリンク付(個室確約)
調味料はすべて無添加。有機野菜にこだわり、素材の良さをそのままに、シンプルに調理。自然のちからみなぎる山藤の「有機和食」を木の温もり溢れる落ち着いた空間でご堪能下さい。短角牛のステーキが味わえる、全8品のコースです。 ディナー 15,609円14,520円(5%OFF)
ナチュラルガーデンと音楽のフレンチレストラン。厳選された食材を使って美しく表現される本格的なフランス料理。一面ガラス張りのクラシックな店内から緑豊かなガーデンが広がり、ゆったりとお食事していただけます。
広尾駅徒歩1分、外苑西通り沿いの立地にもかかわらず、窓からは都会とは思えない庭が目前に。夜になるとイルミネーションで彩られ、さらに魅力的。美しい音色が作曲家やピアニストに愛されるづけている音楽の都ウィーンで生まれたベーゼンドルファーの置かれた落ち着いたクラシックな雰囲気の店内で、庭に広がる自然の風情と共に至福のひとときを。大切な方の記念日はもちろん、ウエディングパーティー、企業パーティーなど各種宴会の際には貸切としてもご利用いただけます。お気軽にご相談ください。
明治屋ならではの高級食材から優れた輸入食料品、厳選された新鮮な野菜や上質な肉、魚介類をふんだんに使用した本格フレンチをお楽しみいただけます。渡辺鎌吉が明治のはじめ、いち早く習得し、彼の弟子から弟子へと広まっていったフランス料理の伝統はこうして今もなお「レストラン シェ モルチェ」に受け継がれています。
大量生産ではなく優れた技術者たちが一台一台時間をかけて造り出された芸術品である「ウインナー・トーン(Wiener Tone)」と呼ばれるその美しい音色は作曲家、ピアニストに愛され続けています。
四季折々の表情に心遊ばせ、南麻布の社にて日本の美と味に時を忘れるひととき。新鮮な素材の味、香り、そして彩り。そのひとつひとつに季節が咲き、至福の時が流れます。料亭文化の粋を希求した「有栖川 清水」。 だんらんのひとときを心ゆくまでお楽しみください。
風情ゆたかな日本庭園と銅板葺きの風雅な佇まいが訪れる人をゆったりと和ませてくれます。静寂の時が流れ、やすらぎのあるお部屋でご接待、ご商談、お祝い事などに広くご利用いただけます。また、日本の心を海外のお客さまにもくつろいでいただけるよう掘炬燵のご用意もございます。
旬の美味を巧みに取り入れた会席料理。一品ずつ丹念に仕上げられた味わいを、こだわり抜いた器に彩ります。茶の湯でいう「一器三様」の精神を取り入れ、四季の調和にこまやかな心配りを配しました。
松の間(30〜90名様)は落ち着いた雰囲気を漂わせている大書院造りの風格。清流(10〜20名様)はお部屋の周囲に清流を巧みに取り入れ、屋形風な天井とともに、せせらぎに遊ぶ屋形船の雰囲気を醸し出しています。ふくべ(6〜10名様)は掘炬燵のお部屋。床の間の壁をひさご型に、そして瓢箪は酒器としても使われ、そのイメージから名づけられました。
四季折々の表情に心遊ばせ、南麻布の社にて日本の美と味に時を忘れるひととき。料亭文化の粋を希求した「有栖川 清水」で、だんらんのひとときを心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 44,275円
四季折々の表情に心遊ばせ、南麻布の社にて日本の美と味に時を忘れるひととき。料亭文化の粋を希求した「有栖川 清水」で、だんらんのひとときを心ゆくまでお楽しみください。 ランチ 22,770円
中国料理、そして日本料理において研鑽を積んだ料理長が中国料理の大胆な「旨さ」日本料理の滋味深き「美味しさ」の双方を引き出せるような中国料理の伝統や“和魂漢才”の精神に基づき、日本の食材、風土嗜好に合わせ、日本から世界に発信できるような中国料理に挑戦いたします。
南麻布四丁目、閑静な高級住宅街に佇む一軒家レストラン。落ち着いた色調で統一された店内、上質な調度品がもたらすモダン中華と、心を鎮める禅の要素が巧みに織り交ざった空間が広がります。1階はメインダイニング、2階は個室をご用意しております。大切なご接待やご家族との会食に、海外からのお客様にもおすすめです。
≪茶≫と≪禅≫は一体であり、相手と向き合うことと自分自身と向き合うことから究極の世界観が生まれるということ。ホストからゲストへというベクトルの≪おもてなし≫というだけでなく、ホストとゲストの相互一体から美しいバランスの調和、空気が流れるというそんな思いも込められております。≪茶禅≫を心にやわらかな心もちでおもてなしさせていただけたらと思っております。この地に根ざしたお店を柔らかでゆるやかな≪最高のおもてなし≫とお客様と、自分自身と食材と向き合うことで生まれる≪最高の料理≫を日本らしい精神と食材で新しい中国料理を提供できたらと思っております。
パルテノペの扉を開けるとそこはもうナポリ!を合言葉に南イタリアの青空と元気を皆様にお届けしております。熱々のナポリピッツァや伝統的なナポリ料理をお楽しみいただけるのはもちろん、美味しいお食事とスタッフの笑顔で、皆さんに賑やかなおしゃべりが弾むテーブルをご用意しております。ご家族とのお集まりやご接待等、いろいろな場面でお使いいただけます。本場のナポリピッツァ、パスタ、そして伝統的なナポリ料理の数々。イタリア全土から選りすぐった食材とワイン。気取らない普段着のナポリ料理をお楽しみ下さい。
広尾の駅からすぐ近く、徒歩一分の距離。青いタイルに囲まれた扉を開けると、イタリアから取り寄せた大きな薪窯が皆様をお迎えします。明るい雰囲気の店内には、フレンドリーなスタッフの元気な掛け声が飛び交います。ご家族や友人同士でたっぷり食べて、イタリアワインを片手に語り合える、まさにナポリのピッツェリア。ナポリの輝く太陽の下、にぎやかな街並みにいるかのような感覚です。ナポリへの疑似トリップをご一緒にどうぞ。
伝統的なナポリピッツァと普段着のナポリ料理をお楽しみいただけます。ピッツァ職人が薪窯の火を自在に操りながら、一枚一枚微妙な火加減で焼き上げます。焼きたてのナポリピッツァは外側はカリっと、なかは程よいむっちり感。噛みしめるとダイレクトに生地の旨味がつたわります。そしてお料理は素材の味を生かしたシンプルな南イタリア料理。新鮮な素材をふんだんに使ったシンプルなお料理は、毎日食べてもたべあきることのないマンマの味。在日イタリア人のお客様からイタリアよりイタリアらしいとお墨付きも。
すべての食材について安全であることを確認しております。もちろん食材の鮮度にも細心の注意を払い、日本で手に入る最高のイタリア食材も惜しまずに使用。そして、お料理を通して南イタリアの文化をお伝えします。お料理は長い歴史の中で培われたその国の文化です。 パルテノペでは、南イタリア本来のレシピを出来る限りアレンジせずにお届けしております。 美味しいことは当たり前。それ以上に懐かしかったり、驚きがあったり、パルテノペの食卓を通して、南イタリアの文化に触れるお料理をご提要します。
【贅沢コース】ピッツァ、パスタ、魚・肉のWメインなど豪華全10品+選べる1ドリンク
【ナポリピッツァと南イタリア料理のお店】 1ドリンク付きコースをご用意いたしました! パルテノペ風前菜盛り合わせから始まり、水牛のモッツァレラを使ったピッツァパルテノペ、ポルチーニ茸のクリーム和えタリアテッレ、柔らかい牛肉のタリアータにデザートまで。 ボリューム満点のお料理でみなさまをお待ちしております。 パルテノペの扉を開けるとそこはもうナポリ!を合言葉に南イタリアの青空と元気を皆様にお届けしております。 熱々のナポリピッツァや伝統的なナポリ料理をお楽しみいただけるのはもちろん、美味しいお食事とスタッフの笑顔で、皆さんに賑やかなおしゃべりが弾むテーブルをご用意。 ご家族とのお集まりやご接待等、いろいろな場面でお使いいただけます。 本場のナポリピッツァ、パスタ、そして伝統的なナポリ料理の数々。 イタリア全土から選りすぐった食材とワイン。 気取らない普段着のナポリ料理をお楽しみ下さい。 ディナー 7,500円
【贅沢コース】ピッツァ、パスタ、魚・肉のWメインなど豪華全10品
【ナポリピッツァと南イタリア料理のお店】 パルテノペの扉を開けるとそこはもうナポリ!を合言葉に南イタリアの青空と元気を皆様にお届けしております。 熱々のナポリピッツァや伝統的なナポリ料理をお楽しみいただけるのはもちろん、美味しいお食事とスタッフの笑顔で、皆さんに賑やかなおしゃべりが弾むテーブルをご用意。 ご家族とのお集まりやご接待等、いろいろな場面でお使いいただけます。 本場のナポリピッツァ、パスタ、そして伝統的なナポリ料理の数々。 イタリア全土から選りすぐった食材とワイン。 気取らない普段着のナポリ料理をお楽しみ下さい。 ディナー 6,500円
広尾駅から徒歩8分のところにひっそり佇む隠れた和食店「和楽惣」和んで、楽しく、「和のお惣菜を召し上がって頂ける店」が店名の由来であり、築地で朝一番に仕入れた旬の海鮮や伝統的な和食に加え、時代の流れを取り入れた斬新な料理が楽しめます。隠れ家的なモダンなエントランスをくぐると広がる落ちついた和空間。掘りごたつの個室は、多くの著名人もご利用いただいております。
隠れ家的なモダンなエントランスをくぐると広がる落ちついた和空間が広がる。カウンターは、親密な方との普段使いに、掘りごたつの個室は、接待や会食などのご利用にもおすすめです。
築地で朝一番に仕入れた季節の味を存分にお楽しみください。また一手間工夫加えたお料理は他では味わうことのできないものとなってます。
【おまかせコース】握りとつまみを堪能(火〜金限定)
13,200円(税・サ込)
【ランチ ‘C’ メニュー】魚料理のメイン ショートコース全6品
6,325円(税・サ込)
【席のみのご予約】+シャンパン含む1ドリンク
席のみ
【席のみプラン】お食事内容は当日お決めください
席のみ
【シェアプラン】お肉の前菜盛り合わせ、ロティサリーチキンなど全6品+3時間飲み放題
4,800円(税・サ込)
有栖川宮記念公園周辺周辺のおすすめするレストランは、最高の一皿と記憶に残るひとときを「レストランひらまつ 広尾」、江戸前の伝統を尊重しながらも革新し続ける粋を極めた鮨「鮨 在」、西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家「こうもと」などがおすすめレストランになります。
有栖川宮記念公園周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、最高の一皿と記憶に残るひとときを「レストランひらまつ 広尾」、閑静で優雅な街並みに小粋な京都祇園発のフレンチ懐石「フレンチ懐石 広尾 おくむら/京茶寮 おくむら/BAR おくむら」、フレンチとオーガニックをもっとカジュアルに…「ル・プリュース 広尾」などがおすすめレストランになります。
有栖川宮記念公園周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、温室テラスを構える緑豊かな一軒家リストランテ「イル・ブッテロ」、地球にも健康にも優しい「BIO」にこだわったカフェレストラン「La Mensa jasmin」、広尾駅に隣接された心もお腹も満たされる隠れ家イタリアン「トラットリア ミケランジェロ」などがおすすめレストランになります。
有栖川宮記念公園周辺周辺の中華におすすめするレストランは、落ち着いた空間で楽しむこだわりの薬膳火鍋と本格中華「花椒庭 広尾本店」などがおすすめレストランになります。
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