おまかせコース

四季折々の旬の食材を用いた、伝統的かつ独創的な日本料理をご提供いたします。 ディナー 18,150円

【Menu Stagione】季節の食材を使用した全8品程度＋乾杯スプマンテ

【特典】 乾杯スプマンテを お一人様1杯お付けいたします。 ※ソフトドリンクに変更も可能です。 　　 【一休限定】 乾杯スプマンテの付いたお得なコースとなっております。 アミューズ・前菜2品・パスタ・メイン・デザートの構成の豪華コース！ 親しい人との語らいのひとときを最高の一時に演出させていただきます。 店内はモダンで落ち着いた雰囲気があり、非日常を演出します。 大切な人との素敵な思い出作りに是非ご利用下さい。 　　 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ ○ディナーは日曜日のみ、5歳以上のお子様の受け入れをしております。 　水〜土曜日はお子様はお連れいただけません。 　お子様（5歳以上）同伴でのお食事をご希望の方は、ランチか日曜日のディナーをご予約ください 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ 【オプション】 記念日やお祝いに、メッセージプレートのご用意が可能です！ ご希望のメッセージをコメント欄に20文字以内でご記入ください。 コメント欄に記入がない場合は、ご用意することができません。 予めご了承くださいますようお願い申しあげます。 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・ ディナー 17,952円16,500円(8%OFF)

【Xmas2023】クリスマスディナーコース　グラスシャンパン＆お土産パネットーネ付き

■Xmas2023■ 厳選された豪華食材を使用した期間限定コース。洗練された大人の空間で、ここでしか味わえない特別なひと時をご堪能ください。 ■グラスシャンパン付き（ノンアルコールに変更可） ■お土産つき 〜ポンテ・デル・ピアットからのクリスマスプレゼント〜 プレミアムギフトをお一人ひとつご用意しております。 ※こちらのプランは2時間制となっておりますので時間厳守になります ※12/24〜25は2部制となっております ・1部 17:30入店の19:30退店 ・2部 20:00入店の22:00退店 ディナー 27,830円

【Xmas2023】クリスマス特別コース（注意事項をご確認ください）

【特別予約枠を確保！一休限定でネット予約受付中】 料理の主役は旬の食材。そこにシェフがイタリア修業時代に身に付けた郷土料理のエッセンスと、少しの驚きを添えて仕立てた料理の数々。そして身体にじんわり染みこむような優しいワイン。心がやわらかくほどけていく、ひとときをどうぞ。 ディナー 30,800円

おまかせコース

【特別予約枠を確保！一休限定でネット予約受付中】 料理の主役は旬の食材。そこにシェフがイタリア修業時代に身に付けた郷土料理のエッセンスと、少しの驚きを添えて仕立てた料理の数々。そして身体にじんわり染みこむような優しいワイン。心がやわらかくほどけていく、ひとときをどうぞ。 接待や会食、家族利用など様々な用途にお勧めになっております。 ディナー 16,500円16,500円

【ランチ ‘C’ メニュー】メインディッシュを選べるショートコース全5品

メインディッシュの魚料理または肉料理が選べるショートランチコース。 ビジネス等でお時間の限られた方、 少食の方や軽めの食事をされたい方にお勧めのコースです。 ランチ 9,775円9,775円

【ランチ ‘B’ メニュー】魚・肉料理含む旬素材を味わう全7品

旬の食材から成る“シーズナルメニュー”。 レストランひらまつのランチを存分に お楽しみいただける一番人気のコースです。 ランチ 16,100円16,100円

【2023】Xmas限定コース＋選べる1ドリンク

千房ADVANCEだけでお楽しみいただける、 年に1度のXmas限定コースをご用意いたしました。 当店自慢のA5黒毛和牛フィレステーキや鉄板焼きなど全9品で 特別な一時をお楽しみくださいませ。 ディナー 18,000円

【お好み焼きランチ】とん平焼とお好み焼のランチ

本場の大阪お好み焼・鉄板焼の種類も豊富です。ライブ感たっぷりのカウンター席で目の前で調理される様子を見ながら本場のお好み焼と築地を中心に全国から集められた素材を活かした鉄板焼をお楽しみください。 ランチ 1,680円

【ランチオマールコース】生雲丹プリン・オマール海老・生牡蠣など〜全6品〜＋食前酒付き（open記念）

Open記念特典！食前酒付き！ 【食前酒】 スパークリングワイン、白ワイン、カクテル、ソフトドリンクからお選び頂けます。 旬の生牡蠣や当店名物生うにのプリン！オマール海老のパスタなど贅沢ランチをお過ごし下さい。 ランチ 7,780円4,980円(35%OFF)

【ランチスタンダードコース】生雲丹プリン・焼牡蠣・生牡蠣など〜全6品〜＋食前酒付き（open記念）

OPEN記念！食前酒付き特典！ 【食前酒】 スパークリングワイン、白ワイン、カクテル、ソフトドリンクからお選び頂けます。 旬の生牡蠣や当店名物生うにのプリン！牡蠣のパスタなどは他店では味わえない絶品の品です！当店で落ち着いた贅沢ランチをお過ごし下さい。 ランチ 4,480円3,500円(21%OFF)

【Xmas2023】広尾の隠れ家でWメインを含むクリスマス特別コース＋ウェルカムドリンク付き

■□Xmas2023□■ 乾杯ドリンク付き 広尾の隠れ家で、小粋なフレンチ懐石で贈るXmasの特別なひと時を！ Xmas限定の特別プランです。 お早目のご予約をお待ちしております。 ディナー 22,000円

一休限定【シェフのお勧めランチコース】＋ウェルカムドリンク

【特典】 ■ウェルカムドリンク 　　 美しい日本の風景を料理で表現し、繊細な美意識を旬の素材に充分に生かした、おくむら自慢の料理の数々。一亭一客の想いのもと、五感に響く最高のお料理をご堪能ください。 こちらのプランは、ウェルカムドリンクをお付けした内容でお届けさせていただきます。 ランチ 8,000円

【季節のコース】旬の魚、飛騨牛握りなど全7品

西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家の蕎麦割烹「こうもと」。 外苑西通りから一つ路地を入ると現れる3階建ての館。 落ち着いた空間で、ご接待やご会食、記念日など様々なシーンにご利用いただけます。 日本酒や焼酎はもちろんですが、カリフォルニアやフランスをはじめとした ワインのセレクトも豊富で食事中はもちろん、お食事前やアフターに軽く飲むこともできます。 また、当店はお箸をお選びいただくサービスを提供しておりますので、海外の方のおもてなしなどにご好評をいただいております。 ゆったりとした時間が流れる寛ぎの和空間でお楽しみください。 ディナー 12,100円10,000円(17%OFF)

【X‘mas2023】こうもとクリスマスディナー＋乾杯シャンパン

■乾杯シャンパン付 ※シャンパンがお苦手な方は、ビール、白ワイン、赤ワイン、ソフトドリンクに変更も可能です。 西麻布の閑静な住宅街にひっそりと佇む一軒家の蕎麦割烹「こうもと」。 外苑西通りから一つ路地を入ると現れる3階建ての館。 落ち着いた空間で、素敵なクリスマスの一夜をお過ごしください。 ディナー 22,220円22,220円

【Xmas2023】クリスマス限定ランチコース

〜・〜Xmas2023〜・〜 店内は、店内はフルオープンキッチンを目の前で堪能できるカウンター席とテーブル席がございます。 料理人の臨場感を肌で感じながら、大切な方々と思い出に残るひと時をお過ごしください！ 　　 ランチ 5,000円

【和洋折衷】旬の食材をベースにトリュフなどを用いた食事のみのフルコース 全8品

当店のディナーメニューは和・伊・仏・中のお料理を色々とお楽しみ頂けるメニューをご用意いたしております。 多数あるメニューの中から人気のメニューを取り揃えた和洋折衷コースです。 店内はオープンキッチンとなっておりライブ感たっぷりな空間となっております。 シェフの手仕事を間近でお愉しみ頂けるカウンター席と、ゆっくりお寛ぎ頂けるテーブル席をご用意しております。 ビジネスディナーやお友達同士のお食事など様々なシーンでご利用ください。 ディナー 6,900円

【Xmas Lunch 2023】arcadiaランチコース

東北の食材を中心とした人気のランチメニューを、 特別なクリスマスコースでご用意致しました。 季節や旬を感じる料理をお楽しみください。 ランチ 6,600円

【お手軽ランチコース】パスタorメイン料理が選べる全3品

お手軽にお楽しみいただけるランチコースをご用意いたしました。 東北の素晴らしさを詰め込んだお料理をご堪能下さい。 ランチ 2,800円

【Xmas2023】クリスマスランチ全5品

【Xmas2023 ディナー】 12/23・24の2日間限定でXmasディナーコースをご用意いたしました。 フランスに4年半滞在していたシェフが、貴重な時間で培った本場ビストロ料理をご提供。心も体も豊かになることが美味しさにつながると考え、生産者の愛情が詰まった育てられた四季折々のお野菜、魚介類やお肉を吟味し、伝統や風土を大切にした日本人ならではのフランスの魅力あふれるお料理をお召し上がりいただけます。 ランチ 9,900円9,900円

【Xmas2023】クリスマスディナー全6品

【Xmas2023 ディナー】 12/23・24・25の3日間限定でXmasディナーコースをご用意いたしました。 フランスに4年半滞在していたシェフが、貴重な時間で培った本場ビストロ料理をご提供。心も体も豊かになることが美味しさにつながると考え、生産者の愛情が詰まった育てられた四季折々のお野菜、魚介類やお肉を吟味し、伝統や風土を大切にした日本人ならではのフランスの魅力あふれるお料理をお召し上がりいただけます。 ディナー 14,850円14,850円

11月12月限定【シェフおすすめ前菜2種盛付き花椒庭特製　四季火鍋セット】花椒庭特製洗練系火鍋を堪能

11月12月限定【シェフおすすめ前菜2種盛付き花椒庭特製　四季火鍋セット】 「四川発祥のしゃぶしゃぶ」花椒庭特製　四季火鍋に含まれる栄養素には食欲回復や栄養補給、美容やアンチエイジング効果が期待されます。 日本のしゃぶしゃぶの起源「北京発祥羊肉のしゃぶしゃぶ」咳込むほどに辛いスープを煮立てた花椒庭特製【四季火鍋】専門店の洗練系火鍋を存分にご堪能くださいませ。 ディナー 8,250円8,250円

【すべらない火鍋コース】芸能人や各界著名人に愛され続ける熟練シェフが繰り出す本格中華と火鍋をご堪能

東京・広尾で大人の隠れ家として、芸能人や各界の著名人に人気がある本格中華の名店「広尾花椒庭」。新鮮な食材を熟練シェフの技術と知識、中華料理に対する敬意と情熱で最大限引き出す中華料理「クラゲの冷菜」や「天使の海老と龍井茶の素揚げ」「黒酢酢豚」をはじめ花椒庭特製進化系火鍋を存分にご堪能できる当店一番人気のコースとなっております。 ディナー 9,790円9,790円

クリスマス限定コース

5皿に旬の食材を取り入れた、充実したお料理をお楽しみ下さい。 ディナー 15,000円

【お任せコース】パスタ、メインなど 全6品

旬の食材を使って、季節感あるコース仕立てとなっております。お一人様でも、お楽しみ頂ける内容です。 ディナー 12,100円

【旬のおまかせコース】握りとつまみを堪能

●メインカウンター席は1部17:30〜19:30／2部 20:00〜となります。 〜Main counter seats〜 Part 1 is from 5:30 PM to 7:30 PM. Part 2 is from 8:00 PM onwards. 広尾駅から徒歩4分のところにある【鮨 在】。「在郷」という言葉が語源にもなる「在」という字は故郷を意味し、訪れたお客様一人一人の心の帰る場所を作っていくという想いを込めて名付けました。江戸前の伝統を尊重しながらも革新し続ける、ここでしか味わうことのできない極上の鮨をご提供いたします。皆さまのご来店をお待ちしております。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 【キャンセルポリシー】 ※ご予約前に必ずご確認ください。 ご来店の「3日前」よりキャンセル料が発生します。 ＜キャンセル料＞ ■3日前 0時〜 100％ ■当日キャンセル 100％（連絡あり・連絡なし） ーーーーーーーーーーーーーーーーー 【Cancellation Policy】 ※Please be sure to check before making your reservation. Cancellation fees will apply from ”3 days before” your scheduled visit. ＜Cancellation Fees＞ ■From 0:00, 3 days prior to the reservation date: 100％ of the total amount. ■On the day of the reservation: 100％ of the total amount (with or without notification). ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 当日でもお席のご用意ができる場合がございます。お電話くださいませ。 We may have availability for same-day reservations. Please call us to inquire about availability. ディナー 27,500円

【旬のおまかせコース】握りとつまみを堪能　ランチ（土曜日限定）＋ペアリング（完全個室）

■アルコールペアリング付き/Alcohol pairing included■ その日のネタに合わせソムリエが選ぶ約12種類のペアリング。 日本酒＆ワインを中心とし、全国津々浦々の銘酒やワインと寿司という 新しいマリアージュをお愉しみください。 2名様よりご利用いただける完全個室席をご用意しております。 個室席は1部17:30〜19:30／2部 20:00〜となります。 〜Private room seats（from 2 people）〜 Part 1 is from 5:30 PM to 7:30 PM. Part 2 is from 8:00 PM onwards. ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 【キャンセルポリシー】 ご来店の「3日前」よりキャンセル料が発生します。 ■3日前 0時〜 100％ ■当日キャンセル 100％（連絡あり・連絡なし） 【Cancellation Policy】 Cancellation fees will apply from ”3 days before” your scheduled visit. ■From 0:00, 3 days prior to the reservation date: 100％ of the total amount. ■On the day of the reservation: 100％ of the total amount (with or without notification). ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ ●お子様のご利用について● ご予約時にお子様の人数を「コメント欄」へご記入をお願い致します。 Please kindly indicate the number of children in the ”comment section” when making your reservation. ※お子様連れの場合は、個室のみの対応となります。 For customers with children, private rooms are available for use. ランチ 40,700円

Xmas2023 ディナー（12/23・24・25）

【Xmas2023】 3日間限りの特別ディナーメニューです。 大切な人とお楽しみください！ ディナー 13,200円

Xmas2023 ランチ（12/23・24・25）

【Xmas2023】 3日間限りの特別ランチメニューです。 大切な人とお楽しみください！ ランチ 7,700円