老舗から新進気鋭の飲食店まで、幅広く点在する大人の街「麻布十番」の街並みを眺めながら、当店自慢のうなぎ料理をご堪能いただけます。メインダイニングでは、オーナーこだわりの家具と共にお食事をお愉しみいただけます。プライベートな空間で食事を楽しむことができる個室は、特別な夜にオススメです。
名古屋特有の「地焼き」という伝統の方法で調理されたうなぎは、うなぎ外身の食感と、中身の柔らかでしっとりとした味わい深さをご堪能いただけます。お酒もお料理に合うものを厳選してご用意しておりますので、併せてお愉しみください。
うなぎボーンから肝焼き、ひつまぶし、そしてなんとシャトーブリアンステーキまで!はなぶさの「究極のうなぎ」だけでなく、贅沢にお肉までご堪能いただける、特別なコースです。少し贅沢なお食事に是非ご利用下さい。 ディナー 26,400円
ランチのみでご利用頂ける、うなぎあんかけ茶碗蒸しやプチひつまぶしなど”はなぶさ”の味を気軽に楽しめるコースです。 ランチ 7,700円
暗闇坂にほのかに光る「宮下」の文字。地下に降りると、三日月が象られた重厚な扉。リニューアル後の店内には栗や栃の木を豪快に使った自然の要素が詰っています。奥の個室は、土壁と竹で囲まれた掘炬燵式の落ち着いた空間です。
新種の野菜や旬の食材、天然の魚介類、薬味、だしの一滴にまで気を遣い、それらをシンプルに調理し、時には立体的に、または彩を豊かに、季節感や風情が伝わる調理です。
料理・空間、この2つの自然の息吹を感じながら、多くの人々の縁をすくいながら、大切な時間を感じてください。
【旬彩コース】和牛/桜鯛/蛤/春山菜/筍ご飯など春の味覚を味わう懐石
洗練された上品な料理と空間そして時間と出会いを大切に。 各産地より直送される季節野菜、新鮮な魚介類、厳選和牛を始め、時季の美味な旬の味覚素材を贅沢に使い、料理長が丁寧に誂える季節の懐石コースです。 旬の味わいと薫りを嗜むひと時を心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 13,000円13,000円
【カウンター限定コース】桜鯛/蛤/春山菜/筍ご飯など春の味覚をカウンターでゆったり味わう懐石(1組限定)
暗闇坂宮下のカウンターにてお食事を楽しんで頂きます特別プランをご用意いたします。 料理長が吟味する旬の味覚素材を使った季節料理を、大きくゆったりくつろげるカウンターにてご堪能下さい。 ディナー 10,000円
全長7m・樹齢300年「木曽檜」の無垢板カウンターがラグジュアリーな空間を演出し、板前の背景となる壁は漆職人による「研出し呂色塗」で唯一無二の艶やかな壁面仕上げは、類を見ない迫力があります。国内のお客様はもちろん、海外のお客様にも江戸前鮨を通じて新たな日本文化に触れていただけます。
時間を忘れてしまうような、落ち着いたゆったりとした空間を過ごせる個室もございます。接待や記念日など、様々なシーンにご利用ください。職人がこだわったお食事と空間が、お客様に至福のひと時をもたらします。
数々の名店で修業を積んできた店主が直接市場へ足を運び、厳選した食材とネタで創る「翠九龍おまかせコース」をご用意しております。素材の旨味が詰まった旬な食材を目で舌で感じられるよう、細部にまでこだわった職人技をご堪能いただけます。日本酒はもちろん、ワインや焼酎など鮨に合うお酒も揃えております。贅沢なひとときをお愉しみください。
【旬のおすすめ握り】江戸前の伝統的な食材と季節の旬の食材を中心とした握りコース
麻布十番に佇む 【麻布 鮨 翠九龍】。グッドデザイン賞受賞建築家による、ゆったりとした時間を過ごせる非日常的な空間は、さまざまな陶器、漆器、絵画が展示され、まるで隠れ美術館のような雰囲気を楽しむことができます。厳選された四季折々の旬の食材を使い、江戸前の技により、素材の味を存分に引き出した極上の鮨と逸品をご堪能いただけます。お客様がゆっくりとお寛ぎいただける空間を意識し、おもてなしの心で特別な時間をお迎えします。 ディナー 18,150円
【ランチ:おまかせ握り】四季折々の旬の食材を最高の組み合わせを提供する握り ※土日祝日限定
麻布十番に佇む 【麻布 鮨 翠九龍】。グッドデザイン賞受賞建築家による、ゆったりとした時間を過ごせる非日常的な空間は、さまざまな陶器、漆器、絵画が展示され、まるで隠れ美術館のような雰囲気を楽しむことができます。厳選された四季折々の旬の食材を使い、江戸前の技により、素材の味を存分に引き出した極上の鮨と逸品をご堪能いただけます。お客様がゆっくりとお寛ぎいただける空間を意識し、おもてなしの心で特別な時間をお迎えします。 ランチ 8,800円
麻布十番駅より徒歩3分。地下1階の知る人ぞ知る隠れ家ダイニングバーです。「近くにこんな店があったらいいな」を目指した心地よい空間で、ゆったりと美酒美食をお楽しみいただけます。カウンター5席、テーブル14席、テラス席4席をご用意しており、お一人様はもちろん、デートや会社宴会にも最適です。貸切パーティーも可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
化学調味料をなるべく使わずに素材本来の味を大切に表現したフランス料理を提供しております。野菜は産直にこだわり、魚介類はその日あがったおすすめを頂いてからメニューを作っておりますので、足を運ぶごとに楽しみも増えるでしょう。多彩なアラカルトメニューはもちろん、コース料理もご用意いたします。季節のフルーツカクテル、オリジナルサングリア&リモンチェッロ、70年代の古酒などお酒も充実しております。
【スペシャルコース】山形豚の肩ロースがメインの全6品+3時間飲み放題付(リクエスト予約)
【飲み放題メニュー】※ラストオーダー30分前となります。 ■ビール ・プレミアビール ・キリンブラウマイスター ・樽生ドライシードル ・生シードル ■ワイン 赤・白 ■焼酎 ※お気軽にご相談ください ■ハイボール ※お気軽にご相談ください ■カクテル ・ジン・ウォッカ・ラム etc ■リキュールカクテル ・ファジーネーブル ・アマレットジンジャー ・ピーチウーロン etc ■ノンアルコール ・ピーチティー ・アイスコーヒー ・ジンジャエール etc *プレミアムビール、樽生ドライシードルなどのフリードリンクを3時間 リーズナブルに創作フランス料理を楽しめるバーアンドダイニング ペルティカ。化学調味料を使わず食材の旨みを活かし、更に契約農家直送の有機野菜のうまみを最大限引き出して身体に嬉しいお食事を提供いたします。 ディナー 8,500円
【スペシャルデザート付コース】山形豚の肩ロースがメインの全6品+3時間飲み放題付
【飲み放題メニュー】※ラストオーダー30分前となります。 ■ビール ・プレミアビール ・キリンブラウマイスター ・樽生ドライシードル ・生シードル ■ワイン 赤・白 ■焼酎 ※お気軽にご相談ください ■ハイボール ※お気軽にご相談ください ■カクテル ・ジン・ウォッカ・ラム etc ■リキュールカクテル ・ファジーネーブル ・アマレットジンジャー ・ピーチウーロン etc ■ノンアルコール ・ピーチティー ・アイスコーヒー ・ジンジャエール etc *プレミアムビール、樽生ドライシードルなどのフリードリンクを3時間 リーズナブルに創作フランス料理を楽しめるバーアンドダイニング ペルティカ。化学調味料を使わず食材の旨みを活かし、更に契約農家直送の有機野菜のうまみを最大限引き出して身体に嬉しいお食事を提供いたします。 ディナー 8,500円
毎日厳選して仕入れた、国産うなぎは、特大サイズを贅沢に使用しています。この極上のうなぎを39年継ぎ足し続けた秘伝のタレで丁寧に焼き上げた、渾身の一品を是非ご賞味ください。また、お土産も承っております。うな重、蒲焼はオーダーしてから30分ほどお時間がかかりますのでお早めにご注文下さいませ。
うなぎを使った一品料理をはじめ、ふぐ料理や刺身、焼魚、焼き鳥など、多種多様な日本料理を揃えました。サラダやおつまみなど、さまざまなシーンでご利用いただけるメニューをご用意いたしております。割烹メニューのみのご利用も大歓迎です。是非、ご利用ください。
ビールや焼酎、ウイスキーの他、厳選した日本酒も取り揃えております。日本酒メニューは季節酒などその時々によって入れ替えており、いつ来ても飽きずにお料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
【限定麻布しきコース】お造り3点盛り合わせ、鰻肝焼き、国産うな重 梅、デザートなど全8品
■選べる1ドリンク付き! 下記ドリンクメニューよりお選びいただけます。 (生ビール、ハイボール、焼酎、ソフトドリンク、サワー各種など) ※日本酒、一部ウイスキーは対象外です。 創業40年の麻布しき自慢の厳選国産鰻の半身を使用したハーフうな重、うざく【鰻の酢の物】厳選刺し盛り、当店1番人気の大和芋のとろろサラダ、鰻の肝焼き、鰻ぷりん等 ランチ 10,770円7,000円(35%OFF)
【お一人様大歓迎】ランチ限定セット うな重松+1drink付!!
ランチ限定特別セット!! 1ドリンク付きのお得なセットです ランチ 5,800円5,500円(5%OFF)
「麻布十番駅」より徒歩約3分の場所に店を構える【焼肉割烹 ノ音】。 江戸時代をモチーフにした玄関をくぐると、そこには和の雰囲気が漂う大人空間がお出迎え。 カウンターではオープンキッチンを目の前に、贅沢な時間を五感で愉しむことができます。 また接待や大切な日のご利用にも最適な落ち着いた完全個室もご用意しておりますので、ご利用シーンに合わせてご来店下さい。 ぜひ、皆様のご来店をお待ちしております。
全18品のおまかせコースは刺し身、焼き、あぶりによるメニューを主軸にし、その間には箸休めを意識した品々を盛り込んでいます。旨いものを少しずつ、最後までじっくりと味わうことができるようにと緻密に構成したコースは、カテゴライズされた現代の肉料理店の概念を覆すもの。カウンター越しに料理人の手捌きを眺めながら会話を楽しみ、江戸時代の骨董皿など趣のある器に盛りつけられた肉料理を堪能する……全てが一流を揃えた焼肉割烹料亭です。
【藤(Fuji)コース】全15品の季節の食材と肉の優雅な調和をリズミカルに織り交ぜたコース
全15皿のおまかせコースは刺し身、焼き、あぶりによるメニューを主軸にし、その間には箸休めを意識した品々を盛り込んでいます。 「旨いものを少しずつ、最後までじっくりと味わうことができるように」と緻密に構成したコースは、カテゴライズされた現代の肉料理店の概念を覆すもの。 カウンター越しに料理人の手捌きを眺めながら会話を楽しみ、江戸時代の骨董皿など趣のある器に盛りつけられた肉料理を堪能する……。 多彩な料理に精通している食通に訴求しつつ、日常では味わえない料理でありながら親しみやすい料理長の作る肉料理屋を堪能していただきます。 ディナー 18,000円
【吟(Gin)コース】全18品の緻密に構成された日本の最高級食材を贅沢に使用したコース
全18皿の究極のおまかせコースは刺し身、焼き、あぶりによるメニューを主軸にし、その間には箸休めを意識した品々を盛り込んでいます。 緻密に構成したコースは、料理人によるパフォーマンスも含め、カテゴライズされた現代の肉料理店の概念を覆すもの。 カウンター越しに料理人の手捌きを眺めながら会話を楽しみ、江戸時代の骨董皿など趣のある器に盛りつけられた肉料理を堪能する……。 多彩な料理に精通している食通に訴求しつつ、日常では味わえない料理でありながら親しみやすい料理長の作る肉料理屋を堪能していただきます。 ディナー 28,000円
美しい夜景を眺めるテラス席や、ゆったりくつろげる個室席も完備しております。テラス席では、ヒルズを見ながら火鍋を堪能できます。またペットも同伴していただいて結構です。 (天候の悪い日もございますので詳細は直接お問い合わせください)
『麻辣豆板醤スープ』は朝天辣椒(四川の唐辛子)と山椒(青、赤)と自家製豆板醤をベースに、四川省の香辛料を合わせたこだわりのスープです。もう一方の『肉骨茶スープ』は営養薬膳師である菰田オリジナル配合の生薬を使用したシンガポール発祥の慈味深いスープです。
コースも多彩にご用意しております。コースによって、フカヒレや黒毛和牛などもご堪能いただけます。ご家族や、デート、お食事会、接待でのご利用など幅広くご利用ください。
自家製の豆板醤を使用した絶品旨辛麻辣スープ。栄養薬膳師・菰田欣也が生薬を配合した美肌薬膳スープ。鶏ガラスープをベースに発酵漬物を入れた酸白湯スープ。栄養抜群の当店自慢のスープを是非飲みながら食材と一緒にお召し上がりください。皆様のご来店をお待ちしております。 ディナー 11,000円
フカヒレ、海鮮、豚肉… まんべんなく色々な食材をお召し上がりいただけます。 接待やご家族に人気のコースでございます。 二種類のスープでのご用意です。 ディナー 8,800円
麻布十番パティオ広場からほど近いが、ビルの地下という隠れ家的な立地。ニューヨークの倉庫街のレストランやブルックリンのバーの雰囲気をデザインに盛り込み、古い地下倉庫をリノベーションしたような重厚感の高い大人空間。床材や壁材もさらにひと工夫加え、味わい深さや経年を表現。その古いモノと新しいモノの融合感は、麻布十番という独特の空気感にも寄り添う。スリット状にマジックミラーを仕込んだ個室は、お客様のプライベートを守りながらも、店内の賑わいをマジックミラー越しに覗けるという不思議な雰囲気のある空間です。
メニューは、もちもちの「生パスタ」と、旨味を最大限に引き出した肉と魚の「グリル料理」を中心に構成し、イタリアンをベースにした“インターナショナルキュイジーヌ”。遠赤外線を利用した特殊なグリラーで焼いたグリル料理は絶品です。肉厚でボリュームのある「マグロテール×油淋バルサミコ」は、コラーゲンたっぷりで女性におすすめです。他にも「牛ハラミ×エシャロットオイスター」など、素材を生かしてシンプルに調理した食材を、加えるスパイスやソースによって表情を楽しませる豊富なグリル料理の数々をご堪能下さい。
ワインは特別な日にあける贅沢なものからリーズナブルなものまで豊富なラインナップ。また季節ごとに食材、料理に合わせて仕入れをしているため毎回利用シーンに合わせてもお選び頂けます。また世界各国のビールやオリジナルカクテル、ホームメイドサングリアなどのご用意もございます。こだわりぬいた独特な世界観の中で、お料理とのマリアージュをお楽しみ下さい。
【スタンダードプラン】前菜3種、季節の生パスタなど+スパークリング含む2時間飲み放題
【2時間飲み放題 L.O30分前】 スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン、生ビール、シャンディーガフ、赤サングリア、白サングリア、ランブルスコ(微発砲赤ワイン)、ジントニック、モスコミュール、ラムコーク、カシスオレンジ、カシスウーロン、ピーチウーロン、ピーチソーダ、ハイボール、ウーロンハイ、コークハイ、コーラ、ジンジャーエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶 そこはまるでニューヨークの隠れ家レストラン。 もちもちの生パスタと、旨味を最大限に引き出したお肉とお魚のグリル料理を中心に イタリアンをベースにした、インターナショナルキュイジーヌをご提供いたします。 スパークリングワイン、女性に人気のサングリアも飲み放題です。 ご宴会やご友人とのお食事にぜひご利用くださいませ。 ディナー 6,225円4,980円(20%OFF)
【土日祝日限定】選べるパスタ or メイン+乾杯スパークリングワイン付き(土日祝限定)
■乾杯スパークリングと1ドリンク付き ・コーヒー(Hot or Ice) ・紅茶(Hot or Ice) ・ウーロン茶 ・オレンジジュース 【土日祝限定】 前菜やサラダ・選べるメインorパスタのお手軽にお楽しみいただけるランチコースです。 嬉しい1ドリンク付でご用意させていただきます。 そこはまるでニューヨークの隠れ家レストラン。 もちもちの生パスタと、旨味を最大限に引き出したお肉とお魚のグリル料理を中心に イタリアンをベースにした、インターナショナルキュイジーヌをご提供いたします。 ランチ 2,650円1,980円(25%OFF)
店の真ん中にバーカウンターがある、白を基調にしたモダンな店内です。「肩肘張らない自分だけの隠れ家、美味しいワインとイタリア料理を楽しめるお店」そんな風に感じていただけたら嬉しいです。落ち着きのあるなかにカジュアルさのある雰囲気は、家族・友人とのご会食にもぴったりです。緩やかなBGMが流れる店内で至福のひとときをお過ごしください。
vino hirataのオーナーシェフ・仁保州博。本格的なイタリアンの草分け的存在・平田シェフの味を受け継ぎ、その味や思いを料理に注ぎ込んでいます。提供する料理は、日本の四季に注目し、イタリアンでありながら日本の四季をイメージした素材や調理法を用いております。シェフが紡ぐ至福の料理の数々を、豊富なワインとともにお楽しみください。
お客様とのやり取りを大切に、お客様にその日、その時食べたいものを聞き、その食材を最大限に生かした料理を提供しております。また、イタリア産ワインを中心にワインも豊富に取り揃えており、好みやお料理に合わせてワインをお選びいたします。目で、鼻で、匂いで・・・五感で楽しむ料理をワインとともにご堪能ください。
【至福のプリフィクスコース】前菜・パスタ・メイン・デザートの全4品
【至福のプリフィクスコース】 老舗イタリアンの味を気取らない雰囲気でお召し上がりいただけます。 シェフ渾身の全てのメニューを、それぞれ一品お選びいただけるプリフィクスコースです。 また、お選びいただきましたメニューをシェアしていただくことも可能です。 通常価格最大10,400円相当のところ7,500円にてご用意いたしました。 ディナー 12,000円8,900円(25%OFF)
【Wメインコース】 大好評につき【イタリアンレストランウィーク2014】で販売していたプランを一休で引き続きご販売いたします。 その日の食材をお届する全5品コースを5,000円でご用意致しました。 麻布十番の隠れ家レストランで、優雅なひと時をお過ごしください。 ディナー 6,500円
店内は木目調の明るい空間となっております。天ぷらだからこそ、カウンター越しに職人の技を見ながらもお楽しみいただけます。気心の知れた方との会食や、デートなどにおすすめとなっております。
吟味した旬の素材を用いた天ぷらは、軽やかな衣をまとい、その滋味が存分に引き出されます。さらに、天ぷらと相性が良い日本酒やワインなども豊富に取り揃えております。
【季節のおまかせコース】旬素材の味わいを存分にご堪能くださいませ(リクエスト予約)
てんぷらの人気店で研鑽を積んだ主人の揚げる一つ一つは、里山の情景が浮かぶ、滋味あふれる逸品となっております。季節の移ろいを感じていただきたいからこそ、素材は厳選しております。ぜひこの機会にご利用下さい。 ディナー 25,300円
和の設えが温もり溢れる個室をご用意。精進料理を味わう御膳が置かれた静かな個室には温かな雰囲気が漂っていて、寛ぎの時間を過ごすことができます。床の間の掛け軸や古き良き日本の情緒を感じる調度品と季節の野花をさり気なく飾った個室には、御膳以外にテーブルや座敷用の椅子の用意もあり、足が疲れることもないので海外からのゲストにも安心してご利用いただけます。そしてお料理は器に美しく盛り付けられた数種の食材を、食べる時に客自らが和える「生盛膾」等、旬の味覚を使った他で巡り会えない逸品が登場します。
筍ごはん・野菜の握り・雑炊等、季節を大切にしたコース料理のご飯。例えば夏季は、豆腐と牛蒡を材料に、姿形、味覚さえもすっかり穴子に見立てた寿司が評判です。一皿毎、嬉しい驚きに満ちていて、趣向を凝らした料理の数々をコース仕立てで味わうことができます。器にもこだわっており、目と舌で味わう料理は心豊かな味わいで、五感をフル回転させて愉しみたい逸品ばかり。素材の美味しさを余すところなく引き出す精進料理を求め、世界中からお客様が訪れます。
【精進料理コース】特製のお抹茶や手打ち蕎麦など全12品(リクエスト予約)
全12品の精進料理によるコースです。 タラの芽・竹の子・ふきのうとうなど春を告げる山菜が入荷しております。飛騨高山出身の主人が、野菜から調味料に至るまで、地元食材をふんだんに使用して作り上げる季節感溢れる精進料理に出会えます。数百年の時を刻んできた貴重な器に美しく盛り付けられた逸品は、味わいだけでなく、「食事は目でも愉しむもの」という豊かな日本の食文化が見事に表現されています。全て一から手作りで、時間を掛け、手間を惜しまず仕上げる一皿に、身体も心も満たされていくことでしょう。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄にご記入ください。 ディナー 10,890円
【精進料理コース】特製のお抹茶や手打ち蕎麦など全11品(リクエスト予約)
全11品ほどの精進料理によるコースです。 タラの芽・竹の子・ふきのうとうなど春を告げる山菜が入荷しております。飛騨高山出身の主人が、野菜から調味料に至るまで、地元食材をふんだんに使用して作り上げる季節感溢れる精進料理に出会えます。数百年の時を刻んできた貴重な器に美しく盛り付けられた逸品は、味わいだけでなく、「食事は目でも愉しむもの」という豊かな日本の食文化が見事に表現されています。全て一から手作りで、時間を掛け、手間を惜しまず仕上げる一皿に、身体も心も満たされていくことでしょう。 ※連絡可能な電話番号をコメント欄にご記入ください。 ディナー 9,680円
隠れ家的な雰囲気が漂う店内は居心地よく、ゆったりとくつろぎながらお食事を楽しむことができます。カウンター席は15席。オープンキッチン特有の一体感とスタッフとキッチンからあふれる躍動感は客席の空気に華を添えます。2〜14名様用の半個室や、4名様用の完全個室もご用意しておりますので、デートや記念日、会社宴会等様々なシーンにご利用いただけます。
『十番 無鴨黒』は山形県最上郡の加藤貴也が育てたブランド鴨、「最上鴨」を余す所なく使用した国産合鴨の専門店。中目黒の1号店とは違ったフィルターに通して、お料理は老若男女問わず親しまれる中華料理に寄せ、アジアン料理の要素も感じられるフルコースでお楽しみいただくのが『十番 無鴨黒』のスタイルです。鴨の味わいを分かりやすくご堪能いただく為、 鴨のフルコースのみでご用意。「最上鴨」のさらっとした脂はしつこくなく、女性のお客様にも人気です。
最上鴨のフルコースに強弱を付け、さらなる味わいをもたらしてくれるお酒でのペアリングをおすすめいたします。最上鴨の旨みをさらに引き出し、次のお料理への期待を膨らませてくれる、ワインを主にした焼酎やお茶などで構成させて頂いております。
なかもぐろの定番コース。 山形県産ブランド鴨「最上鴨」の魅力を余すところなく頂く全6皿。 メインの鴨すきは厚めに切った鴨肉と相性のいい旬菜を鉄鍋で焼き付けて召し上がっていただく、なかもぐろ不動の看板商品でございます。 【コース内容】 ・前菜5点盛り合わせ ・最上鴨の藁焼き ・選べる鴨逸品[鴨もも肉タタキor鴨胸肉のタタキ雲丹キャビアユッケスタイル(+1100円) ・メインの鴨すき ・選べる〆 [鴨中華そば・カモマンガイ・トリュフTKG(+1100円)・ウニキャビアユッケ丼(+1650円)] ・デザート3点盛り合わせ ディナー 6,000円6,000円
【定番】鉄板で焼き上げる鴨すきなど全6品+【記念日】メッセージプレート+デザートワイン・〆トリュフTKG
記念日のお祝いやサプライズ向けプランです。 メッセージプレートと一緒にデザートワインも付いてお祝いの場を華やかに演出できます。 山形県産ブランド鴨「最上鴨」の魅力を余すところなく頂く全6皿。 メインの鴨すきは厚めに切った鴨肉と相性のいい旬菜を鉄鍋で焼き付けて召し上がっていただく、なかもぐろ不動の看板商品でございます。 〆には鴨の旨みが溶けた割下で召し上がって頂くトリュフTKG。 ディナー 9,500円8,800円(7%OFF)
東京メトロ『麻布十番』駅より徒歩2分の駅近。薬膳火鍋 OSHIDORIは他のお客様を気にしないで食事を楽しんでいただける様に全席個室になっております。デートや接待、家族でのお食事などお気軽にご利用ください。
季節により変わる日々の旬の野菜と仕入れにより変わる希少な種が含まれる数十種類のきのこが魅力 火鍋の特徴でもある、白い『白湯(パイタン)スープ』と赤い『麻辣(マーラー)スープ』には良姜、草果、クコ、龍眼、なつめなど数十種類もの漢方が溶け込んでいます。中華中医薬学会が認証する国際薬膳調理師の薮崎友宏監修の下、作られたスープをお楽しみください。
薬膳火鍋OSHIDORIのスタンダードコース 季節により変わる日々の旬の野菜と仕入れにより変わる希少な種が含まれる数十種類のきのこが魅力 火鍋の特徴でもある、白い「白湯(パイタン)スープ」と赤い「麻辣(マーラー)スープ」には良姜、草果、クコ、龍眼、なつめなど数十種類もの漢方が溶け込んでいます。中華中医薬学会が認証する国際薬膳調理師の薮崎友宏監修の元作られたスープです。 ディナー 5,940円
薬膳火鍋OSHIDORIのハイスタンダードコース 季節により変わる日々の旬の野菜と仕入れにより変わる希少な種が含まれる数十種類のきのこが魅力 火鍋の特徴でもある、白い「白湯(パイタン)スープ」と赤い「麻辣(マーラー)スープ」には良姜、草果、クコ、龍眼、なつめなど数十種類もの漢方が溶け込んでいます。中華中医薬学会が認証する国際薬膳調理師の薮崎友宏監修の元作られたスープです。 ディナー 9,350円
場所は麻布十番。オーストリア大使館の裏手にあり、森を背にしたエントランスには都心らしからぬ静寂を感じる。最大、138.5cmの幅がある広々としたカウンターは料理教室などを行うことを踏まえ、このようなサイズになったとか。カウンター越しにはYシャツにエプロン姿のスタッフが並び、凛としつつも、落ち着いた雰囲気。お客様と一緒に空間を作っていけるような距離感を目指した心地よい空間。日本酒や国産ワイン、国内の作家による食器類など、日本の要素が存分に詰まっていながらも、それを感じさせない緩和があります。
今や世界中で関心を集める和食。そのエッセンスは、料理、お酒、お皿、そして精神にも表れる。多様化する和食の新たなプレゼンテーションに迫る。あくまで和食をベースとしながらも、洋の技法も取り入れる。「この時代、料理のジャンルをカテゴライズする必要はないのでは?」「日本には可と不可の間、0と1の間のような捉えきれないものを大切にする傾向があり、そういったものを追求する。」というのが宮下氏の結論。多様なスタイルは海外のお客様のもてなしにも喜ばれることでしょう。
日本の素材を使った料理と、和酒のレストラン。 時にはラボにもなり、料理教室を催したり、お酒やワインの生産者の方々とのコラボレーションの場、食器や伝統工芸作家との企画や日本文化の伝承の担い手たちとの新しい取り組みの場にもなります。
木のぬくもりを感じる、居心地のよい雰囲気のレストラン。 こだわりの日本素材を使ったメニュー、和酒や国産ワインをご堪能ください。 ディナー 11,000円9,900円(10%OFF)
木のぬくもりを感じる、居心地のよい雰囲気のレストラン。 イタリアで6年近く修業し帰国したシェフの作る繊細なイタリアン! 和食屋さんで和食器に盛り付けてみたり、少し他とは違うイタリア料理ぜひ! ※ディナーの営業は和食とイタリアンの混在する少し変わった雰囲気をお楽しみください。 ディナー 11,000円11,000円
カウンターに黒の大理石を使用し、赤と黒を基調としたシックな店内。個室もあり、接待や大切な記念日におすすめです。特注4mの鉄板を使用したカウンターはシェフのこだわり。「皆様に楽しく食べていただきたい」というシェフの想いが感じられます。目の前で生きた鮑や伊勢海老などを焼く調理過程も楽しく一層おいしく感じそうです。家族経営のアットホームな雰囲気で手厚くおもてなししてくれるので寛ぎながら気軽に楽しめます。
“来ていただいたお客様に楽しく食べてほしい”その想い一心で、毎日心を込めて一品一品、丁寧に料理をつくっております。A5ランクの中から、さらに特級のお肉を厳選。口の中でとろけるような脂の旨味とサシの細かさが特徴。契約農家さんに毎朝注文して、朝採りの新鮮野菜を直送するこだわり。野菜本来の旨味を体感してください。また、世界中からおいしいお塩を厳選して、料理にあわせて調理しています。ここでしか味わえない一品を、是非お召し上がり下さい。
鉄板焼といえば、お肉だけではありません。魚介もまた、海の味をギュっと閉じ込め、一口噛むごとにじゅわっと旨味が広がる、鉄板焼には欠かせない食材の一つです。当店では、三崎の漁師が獲った魚介を中心に直接仕入れ、朝獲ったものが夕方に届くので鮮度を落とすことなく、お客様のもとにご提供しております。
「米沢牛」「飛騨牛」「山形牛」にこだわり、A5ランクの中でも特級の極上肉が楽しめる【麻布十番 鉄板焼 嘉山】。シェフ自らが仕入れに出向いて、生の状態を味見してから厳選するこだわり。口の中でとろけるような脂の旨味とサシの細かさが絶品です。野菜は神奈川県三浦の契約農家さんに毎朝注文して、朝採りの新鮮野菜を直送するこだわり。他にも、京野菜、有機野菜など、全国の体にやさしい旬野菜が豊富で、野菜本来の旨味が体感できます。美味しさをとことん追求しながらも、気軽に食べに行けるような温かみのあるお店です。なるべく少ない組数でお客様同士の距離を取らせて頂き、感染予防を徹底しているため、安心してお食事いただけます。 ディナー 17,000円
【琥珀コース】米沢牛or 飛騨牛シャトーブリアン、フカヒレ姿焼全9品
「米沢牛」「飛騨牛」「山形牛」にこだわり、A5ランクの中でも特級の極上肉が楽しめる【麻布十番 鉄板焼 嘉山】。シェフ自らが仕入れに出向いて、生の状態を味見してから厳選するこだわり。口の中でとろけるような脂の旨味とサシの細かさが絶品です。野菜は神奈川県三浦の契約農家さんに毎朝注文して、朝採りの新鮮野菜を直送するこだわり。他にも、京野菜、有機野菜など、全国の体にやさしい旬野菜が豊富で、野菜本来の旨味が体感できます。美味しさをとことん追求しながらも、気軽に食べに行けるような温かみのあるお店です。感染予防を徹底しているため、安心してお食事いただけます。 ディナー 39,800円
イスタンブル、夕暮れの頃、街から聞こえてくる「シェレフェ!(乾杯!)」と共に、至福の晩餐が始まる。色鮮やかな料理とお酒を囲み、尽きない話を夜更けまで楽しむ。そんな潤沢な時間の使い方は、この上ない贅沢。ここ麻布十番も、今と昔が息づく街。その片隅の隠れ家的な「麻布六堂」3階。ここにもう一つのイスタンブルがある。宮廷を思わせる華やかさや、ハレムの妖艶を漂わせながらも、凛とした落ち着きを保つ店内。フォーマル過ぎず、カジュアル過ぎず…悠久の時の流れと共に、くつろぎの晩餐を心ゆくまでお楽しみください。
限られた料理人のみに守り継がれている希少なトルコ宮廷料理の継承者のひとりであるシェフ・メフメット ディキメンは、本場イスタンブルでも高い評価をいただいております。当時と変わらない手間をかけ、伝統を重んじつつも独自のセンスが織り成す料理の数々は、厳選した素材の旨味が際立ち、シェフこだわりの極上のハーブ、スパイスが絶妙なバランスで奥深く繊細に、優しく香ります。ハーブのマジシャンと呼ばれる所以がここにあります。シェフの情熱と愛情が溢れる料理を存分にご堪能下さい。
絢爛豪華なオスマントルコ宮廷の晩餐が、時を越えて甦る。悠久の歴史の息吹がここに。東西を見事に融和させ、独自の華やかな宮廷文化を育んだオスマン帝国。壮大なロマンの歴史背景にあったこの宮廷料理は、その生命力の源とも言えるでしょう。当時東西に絶大な勢力を誇ったオスマン帝国が遺したおいしい遺産を是非お楽しみくださいませ。 ディナー 13,310円
絢爛豪華なオスマントルコ宮廷の晩餐が、時を越えて甦る。悠久の歴史の息吹がここに。東西を見事に融和させ、独自の華やかな宮廷文化を育んだオスマン帝国。壮大なロマンの歴史背景にあったこの宮廷料理は、その生命力の源とも言えるでしょう。当時東西に絶大な勢力を誇ったオスマン帝国が遺したおいしい遺産を是非お楽しみくださいませ。 ディナー 19,360円
まず第一に自分の家族や、大切な人に安心して食べさせてあげられる黒毛和牛であること。 牛肉でいえば産地が把握できるトレーザビリティ(牛の固体認識情報)がわかるお肉のみを使用しております。 これは一般の方でも、自身が食べる牛の出生地や産地、出荷場所などといった情報がわかるシステムです。 信頼する卸業者様から厳選された黒毛和牛を、料理長の熟練の目利きによって選び抜き仕入れています。 同じA5ランクの黒毛和牛でも、時期、部位によって良い物は違う為、常に『最高』の黒毛和牛しか選ばない、 妥協は一切許しません。
各部位の一番うまい食べ方を提供する為の技術、そして工夫にもこだわりを持ち、肉の保存方法、切り方、大きさ、薄さ、味付けを 料理長が試行錯誤の末に辿り着いた『技』によって、お客様に提供される時にさらに最高の黒毛和牛が完成します。
上質な焼肉を愉しんでいただくための空間にもこだわっております。 「カウンター」や「個室」には、共にお食事をされる皆さまの大切な時間が、有意義なものになってもらいたい。そのようなわたしたち の想いが込められています。
牛に金棒の魅力が詰まった全14品のコースです。 豪快な近江牛ヒレのブロシェットから肩三角タレ焼き、近江牛テールの土瓶蒸しなど、様々な部位をご堪能いただけます。 ディナー 10,780円
アニバーサリーコース ※和牛の宝箱とアニバーサリープレートで特別な演出が楽しめるお祝い専用コース
華やかな宝箱の演出とデザートにはお祝いのメッセージを添えたアニバーサリーコース。 ディナー 13,200円13,200円
当店の内観は、和の趣を最大限に活かし、繊細な空間演出で高級感を演出します。伝統的な和の美意識が息づく和風のインテリアや雅な調度品が、心を落ち着かせ、贅沢なひとときを提供します。華やかな料理と共に、日本の美意識と味覚を極上の体験としてお届けします。
当店の外観は、日本の美意識を表現した洗練されたデザインで、通りからも一目で高級感を感じさせます。伝統的な日本建築の要素と現代的なアプローチが融合し、その上品さは人々の目を引きます。見る者を惹きつける存在感と品格を持ち、心を奪う魅力を放ちます。店内に入る前からわくわくしていただける、そんな外観となっております。
当店のコース料理は、四季折々の最高峰の食材を贅沢に使用し、日本料理の真髄を味わえる至高のコースです。旬の食材を活かした繊細で美しい料理が、季節の移ろいと共にお客様の心を豊かに満たします。吟味された素材の味わいを最大限に引き出し、感動と共に最高のおもてなしをお約束いたします。一度食べたら忘れられない至高のコース、至高のひと時をお過ごしください。
四季折々の食材を料理人が厳選。匠の技で多彩な料理をお出しする寿司会席コースです。ご家族やご友人の記念日やお祝いなどにもふさわしい内容です。和の趣が落ち着く完全個室で、ゆったりとご堪能ください。 ※記念日、誕生日の方は是非お声掛けください。ささやかなプレゼントをご用意いたします。 ディナー 22,000円22,000円
【個室ご利用ください】<期間限定ファミリーコース>ご家族でお楽しみ頂ける会席
お子様も食べやすくするため料理人が匠の技で料理をお出しするファミリーコースです。お子様の記念日にも喜ばれる一品をご用意いたします。ご夫妻には梟の会席コースをご堪能ください。 ※記念日、誕生日の方は是非お声掛けください。ささやかなプレゼントをご用意致します。 ※12歳以下のお子様が一人含まれた場合・12歳以下のお子様はプレート又は会席をお選び頂けます・前日までの要予約・5歳以下のお子様無料 ディナー 13,200円13,200円
食のみならず五感で楽しめる空間を、という思いを込めて作り上げた「Courage(クラージュ)」。色気のある艶やかな空間で、ゲストをワクワクさせる要素を随所に取り入れております。麻布十番のまさに「大人の遊び場」で、五感すべてを使って特別なひとときをお楽しみください。
食のみならず五感で楽しめる空間を、という思いを込めて作り上げたCourage(クラージュ)。色気のある艶やかな空間で、ゲストをワクワクさせる要素を随所に取り入れております。店名を華やかに彩った看板は、アーティスト・荻野綱久氏の作品。麻布十番のまさに「大人の遊び場」で、五感すべてを使って特別なひとときをお楽しみください。 ディナー 12,100円
食のみならず五感で楽しめる空間を、という思いを込めて作り上げたCourage(クラージュ)。色気のある艶やかな空間で、ゲストをワクワクさせる要素を随所に取り入れております。店名を華やかに彩った看板は、アーティスト・荻野綱久氏の作品。麻布十番のまさに「大人の遊び場」で、五感すべてを使って特別なひとときをお楽しみください。 ディナー 24,200円
麻布十番の商店街に「阿波よし田」はございます。細い階段をのぼり、扉を開けると落ち着きがあり、アットホームな和空間。友人や恋人との普段使いはもちろん、記念日や接待・会食など様々なシーンでご利用頂けます。是非一度、お気軽に足をお運びください。
築地より厳選して仕入れた鮮魚や緑豊かな大地と澄んだ空気、自然に恵まれて飼育された産地直送の徳島産黒毛和牛や阿波牛を使用し、板前のこだわりの詰まったお料理をご提供しております。お食事の最後には「阿波のたらいうどん」をお召し上がりください。たっぷりな薬味と丁寧にとられた出汁で頂く阿波のたらいうどんはやみつきになる逸品。お腹が満たされた後にもつるっと頂けます。ビールや日本酒、ワインから焼酎まで様々なお酒を取り揃えておりますので、ご一緒にご堪能下さい。
一休限定で夜のおまかせフルコースをご提供。メインは鴨のしゃぶしゃぶ。徳島の味をお腹いっぱいご堪能ください。 コロナ対策は万全を期しております。ゆったりとした空間でのお食事をお楽しみください。 ディナー 5,500円5,000円(9%OFF)
【おまかせコース】メインが牛しゃぶのディナーフルコースをランチで 全6品
一休限定で夜のおまかせフルコースをご提供。メインは阿波牛のしゃぶしゃぶ。お値段も5,000円と大変お得です。徳島の味をお腹いっぱいご堪能ください。 コロナ対策は万全を期しております。ゆったりとした空間でのお食事をお楽しみください。 ランチ 7,700円5,000円(35%OFF)
和の温かさと心地よい緊張感が同居する薄明かりのカウンター席と、みんなでわいわい過ごせる広々としたテーブル席があり、シーンに合わせてご利用いただけます。最高の食事を最高の空間でお楽しみください。
鮮魚や肉、野菜、果物など、その時期にあった食材を厳選して仕入れております。有名店出身のシェフが創るフレンチは、素材の良さを最大限活かした格別な味わいです。シェフ自慢の季節を感じる料理をご堪能ください。
こだわりのお料理の味わいを、さらに引き立たせるドリンクもご提供しております。中でもワインは、ソムリエ厳選のおすすめ銘柄をラインアップ。また、自慢の一皿に合わせた“グラスワインセット”はペアリングを堪能することができ、飲む量に合わせて料金設定を選ぶことができます。お酒に強くない方にもおすすめです。
【期間限定早割】Winterコース(19時〜21時スタート限定)
麻布十番のおしゃれ空間でゆったりとしたひと時を ディナー 10,000円10,000円
様々なシーンにおすすめの旬の食材を使用した、こだわりの逸品料理をご提供いたします。 記念日や誕生日、接待や会食、女子会や家族利用など様々な用途にお勧めです ディナー 17,600円16,500円(6%OFF)
麻布十番駅近く、ビルの地下1階にある焼肉屋「兜 麻布十番店」。恵比寿の人気店、待望の2店舗目です。店内は、ラグジュアリーかつスタイリッシュな上品な空間が広がります。温かみのある照明は、空間全体を包み込み、高級感漂う大人な空間を演出。最大140名様の利用が可能であり、店内は全席個室、お座敷、カラオケ完備VIPルームと様々な空間をご用意。忘年会・新年会や歓送迎会、企業様のパーティーにもおすすめです。
一度は食べたい丸ごと佐賀牛。一頭買いだからこそ、ザブトン、イチボ、カイノミ、三角バラなど、稀少部位も14種以上とり揃える。極上の佐賀牛を堪能し尽くして下さい。素材にとことん拘ったからこそ味わえるとろけるような味わい。焼肉もいいけど、お鍋も大好き!という方には、佐賀牛をふんだんに使用したお野菜もたっぷり食べられるしゃぶしゃぶ、すき焼きもご用意。1年中楽しめるのも魅力です。
幅広い世代の方から絶大な支持を受ける絶品の佐賀牛。お洒落な空間で著名人も舌鼓の極上焼肉をご堪能ください。
【焼肉×極上霜降り肉のすき焼きランチ】全7品+2時間飲み放題
<飲み放題メニュー> ※2時間制(L.O.30分前) ・スパークリングワイン ・生ビール ・ワイン(赤・白) ・ハイボール ・カクテル約30種 ・ソフトドリンク5種より お昼から贅沢コース全7品が楽しめるプラン。柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った霜降り肉をは焼きすき焼きで。その他塩とタレで提供される炙り肉は満足すること間違いありません。日ごとに異なる本日の希少部位を余すことなくご堪能ください。 ランチ 4,400円
極上佐賀牛をその日厳選した部位をご堪能頂けます。 ランチ 1,650円
麻布十番駅より徒歩約3分とアクセス便利な好立地。店内は温かみのある照明でアットホームな雰囲気。女性おひとりでもお気軽にご利用頂けるカウンター席や、お食事会の人数に応じてお席をアレンジできるテーブル席をご用意しております。ゆっくりと寛ぎながらのお食事や、ワイン一杯から気軽にお立ち寄り頂けるバー利用としても、様々にご利用頂けるお店です。
ニュージーランド産の最高級ランクのラムチョップが当店のおすすめ。国産の備長炭で1本1本ていねいに焼き上げた、やわらかでジュージーなラムをぜひ楽しんでください。塩はミネラルが豊富なクリスマス島のものを使用しています。野菜も旬のもの有機野菜にこだわり、みずみずしく新鮮なものを贅沢に盛りつけた「新鮮野菜のウルトラバーニャカウダ」、カクテルシュリンプや鹿スネ肉のシチューなどの料理の数々。どのメニューもワインとの相性も抜群です。
お食事に欠かせないワインは、六本木割烹小田島”小田島大祐氏”によるセレクトで取り揃えております。種類も豊富にご提供しておりますので、市場に中々流通しないワインが飲めるのも【ウルトラチョッププリュ】ならでは。また、当店のスタッフが実際にニュージーランドのワイナリーを巡り「ラムチョップ」に合わせるために探し出したワインもご用意。多彩なラインアップの中よりお気に入りの一杯をお探しください。
【炭火焼きコース】ラムチョップ&ラムラックの炭火焼き、選べるデザートなど全8品+乾杯スパークリング
シェフおすすめのメニューを、一休限定特別コースでご用意いたしました。是非、この機会にご利用ください。 ディナー 5,500円5,500円
記念日・お誕生日に乾杯シャンパン、メッセージプレート、炭火焼きラム等全8品コース
シェフおすすめのメニューを、一休限定特別コースでご用意いたしました。 是非、この機会にご利用下さい ディナー 6,000円
麻布十番駅より徒歩3分。ビル4階にひっそりと店を構える。店内は少し暗めで白とダークブラウンでまとめられたシックな雰囲気。白いクロスがかけられたテーブルとダークブラウンの椅子やソファ。 ご接待や記念日にもご利用頂ける最大4席の個室も完備。個室は入り口近くにあり、他のお客様と顔を合わせないプライベートな空間となっております。ぜひ大切な日にご利用ください。
日本が誇る素晴らしい食材や生産者の方を敬い、旬の食材を確かな技術と理論をもって調理し、素材感を活かし身体の負担にならない優しく繊細でありながら本質的を追求したフランス料理を届けたいと考えております。 そんな料理を引き立てるワインもフランス産を中心に、200種類以上の豊富な種類をセレクト。数々の名店で実績を積んだソムリエの笹倉氏が、フランスワインを主軸に、ときに日本酒も織り交ぜながら、最高のペアリングを提案します。
1977年埼玉県出身。ホテルニューオータニにて料理人人生をスタート。その後オーバカナル赤坂店にてフランス料理の道に入り、27歳で渡仏、ニーム「Alxandre」**、ボーヌ「Jardan de Ranpard」*などにて3年に渡り研鑽を積む。帰国後南青山「L’EMBELLIR」*にて6年勤務、2014年より南青山店のシェフに就任。L’EMBELLIRではオーナーシェフ岸本直人の元、料理の開発、スタッフの育成に尽力。東京都公認のふぐ調理師免許を保持し、特殊な日本の食材の調理技術にも精通している。
日本が誇る素晴らしい食材と生産者を敬い、旬の食材を的確な技術で本質的な「美味しさ」を追い求めたフランス料理 ディナーのショートコースとなります。 ソムリエがお料理に合わせたペアリングのプランもございます。 ワインペアリング(シャンパーニュ+ワインで5種) +9680円 ティーペアリング(厳選した水出し台湾茶を中心に構築するお茶のペアリング) +6050円 ご希望の方は備考欄にてご記入下さいませ。※ティーペアリングはご予約制となります ディナー 13,200円13,200円
日本が誇る素晴らしい食材と生産者を敬い、旬の食材を的確な技術で本質的な「美味しさ」を追い求めたフランス料理。 ディナーコースから抜粋してランチタイムにアレンジしたおまかせのコースです。 ソムリエがお料理に合わせたペアリングのプランもございます。 ワインペアリング(シャンパーニュ+ワインで4種) +6050円 ティーペアリング(厳選した水出し台湾茶を中心に構築するお茶のペアリング) +3870円 ご希望の方は備考欄にてご記入下さいませ。※ティーペアリングはご予約制となります ランチ 6,050円6,000円
上品でありながらも温かみのある店内には、お席の間隔をたっぷりととったテーブル席がございます。 お客様それぞれに、至福のひと時をお楽しみください。 時季の食材を使用した逸品の数々と、それに合うおすすめのワインをご提供させていただきます。
そんなお料理と空間が店内にはございます。 クチーナが「台所」を意味するように、お客様に楽しくゆったりとくつろいでいただきたい・・・ その想いからお客様のお話をお伺いしながら、その日のご気分やご体調、ご要望にできる限りお応えできればと思っております。
気の合ったお仲間やご友人、ご家族と過ごす大切なひと時。 心から美味しいと感じていただける逸品を様々にご用意しておりますので、普段使いはもちろん、記念日やお誕生日、ご接待など様々なシチュエーションでもご利用いただけます。 また、もちろん記念日やお誕生日、ご接待など大切な時間でもご利用くださいませ。
居心地の良い店内は、お客様の温かな笑い声で溢れます。 帰り際にふと“今夜も満たされたなあ。”と幸せな想いが残る…。 そんな時間を過ごしていただけるよう、これからも努めて参ります。 本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。 接待や会食、誕生日や記念日など様々な用途にお勧めになっております。 ディナー 18,150円18,150円
名店『サバティーニ』で20余年に亘りローマ料理に携ったオーナーソムリエの渡邉浩氏の想いを凝縮して誕生した「ジャニコロ」。ジャニコロとはローマ中心部に程近い小高い丘。パオラの噴水から、ガリバルディ広場に向かって歩くと、そこから街を一望する素晴らしいパノラマが広がっています。ローマのイタリア料理店で働いていた私は、仕事の休憩時間をよくこの丘で過ごしたものでした。ジャニコロでは、ローマで食べていた昔懐かしい味…イタリアの伝統的なお料理をおいしいワインと共に提供しています。
こだわりのピッツァはナポリで100年の歴史を持つマリオ・アクントの薪窯を使って仕上げたローマ風で、香ばしい香りが店内に漂います。具の種類が豊富で、食感の軽いピッツァはワインやビールとの相性も抜群です。
ルーツ農法の野菜などを使った窯焼き料理など、有名リストランテで経験を積んだシェフの作るオリジナル料理も豊富にご用意しております。気の合う仲間とのお食事の他、デートや記念日等様々なシーンでご利用いただけます。旬の食材を使ったシェフのオリジナリティー溢れるお料理を是非、お楽しみください。
一休限定での5800円ディナープランをご用意いたしました。 メインのお肉料理を含む全6品のフルコースディナー。 ローマの町並みが描かれた店内や調度品など、古き良きイタリアの雰囲気の中で、こだわりの窯焼き料理の数々をご堪能下さい。 ディナー 6,380円
一休限定での4,800円ディナープランをご用意いたしました。 前菜2品、ピッツァ、パスタ、ドルチェの充実の全5品。 ローマの町並みが描かれた店内や調度品など、古き良きイタリアの雰囲気の中で、こだわりの窯焼き料理の数々をご堪能下さい。 ディナー 5,500円
店内に入ると、磨き上げられた一枚板のカウンターが印象的な、明るく清潔感のある空間が広がります。店主の仕事も楽しめるカウンター席は、常連客はもちろん、初めての客にも人気です。また、接待や記念日などに最適な個室も完備しております。出来たての料理をタイミングよく提供してくれる小窓があり、大切な接待にも最適です。
長年の経験で築き上げた信頼関係で、築地をはじめ、全国から極上の鮮魚を仕入れ。贅沢な素材を組み合わせ、調理法で、緩急のある珠玉の逸品と寿司、そして食べるよろこびを感じていただける楽しいコースに仕立てあげます。極上の鮮魚を職人技で握る寿司や逸品料理の数々、是非一度ご賞味ください。
店主小崎は、独学で寿司を学び、7年半の試行錯誤の上で寿司も料理も提供できる「寿司割烹」という新しいスタイルを確立。9年連続でミシュランガイド東京1つ星を獲得するなど、美食家の方々にも多くご来店いただいております。季節のお料理と寿司を心ゆくまでお楽しみください。
季節の食材を贅沢に取り入れた全10品のおまかせコース。個室確約にてご利用いただけます。 麻布十番に佇む「おざき」。食事を最高の状態で楽しんでもらうために妥協はしない、そんな想いを込めながら、長年の経験で築き上げた信頼関係があるこそ仕入れ可能な極上の鮮魚。それを贅沢に取り入れた四季折々の技あり料理を提供致します。 ディナー 30,250円
季節の食材を贅沢に取り入れた全10品のおまかせコース。個室確約にてご利用いただけます。 麻布十番に佇む「おざき」。食事を最高の状態で楽しんでもらうために妥協はしない、そんな想いを込めながら、長年の経験で築き上げた信頼関係があるこそ仕入れ可能な極上の鮮魚。それを贅沢に取り入れた四季折々の技あり料理を提供致します。 ディナー 42,350円
高橋進紀(たかはしのぶとし)氏。日本料理の名店『分とく山』に11年間在籍。『分とく山ホテルインターコンチネンタル東京ベイ店』の料理長を務めた後、ソウルのサムスングループの総帥に認められ『新羅ホテル』に在籍。帰国後、『江戸前鮓すし通』の大将に就任。後の2023年Brochette(ブロシェット)のオープンニングの料理長を務める。長年の経験に基づく確かな職人技で、お客様を魅了している。
当店は階段を下りて頂いた地下一階にございます。 店内も大人が楽しんで頂ける空間になっており、デートや記念日、友人との会食や女子会、個室もご用意しておりますので接待利用など様々な用途にお勧めになっております。
季節の食材と小皿料理をご案内致します。手間を惜しまぬ職人の技術と美味しいお酒とを共に心ゆくまでご堪能ください。
夜の串揚げコースをランチタイムからお気軽にお楽しみ頂けます。 ランチ 3,800円
【Eコース】前菜/(串揚げ10本)/コールスロー/握り(5〜6貫)又は ばらちらし/お椀/デザート/カフェ
串揚げ10本コース(2月のメニュー) ※握り又は ばらちらしのどちらかをお選び頂き、 ご予約の際のコメント・要望欄にご回答下さい。 ●先附 ●串揚げ 1.車海老 2.榎木豚肉巻き 3.玉子豆腐 4.生姜蒟蒻巻 5.空豆 6.大浦牛蒡 7.鶏つくね ●中皿 8.大根 9.鰆大葉巻 10.国産牛フィレ肉 ●握り(5〜6貫)又は ばらちらし ●蜆 椀 ●デザート ●カフェ ディナー 14,300円
オーナーの友人のアーティストやデザイナーによる絵画や内装がオシャレ。落ち着いて楽しめるカウンターの他、ゆったりとくつろげるソファや、クッションの置いてある洋風座敷などシーンにふさわしい空間を選べます。パーティーなどのイベント時には、オリジナルラベルのボトルワインやイベントのサプライズ演出が可能。満足感溢れる思い出の一日を過ごせます。一人で過ごすにはバーで、大勢で楽しむならばラウンジスペースでと、状況に合わせた使い方が可能です。
故郷を愛するオーナーの選ぶ野菜は、山形県産。料理にも故郷への思いが感じられ、郷土料理の山形だしをソースにあしらった『山形牛のステーキ』は、醤油と数種の香味野菜による味わいが上品な一品です。朝の5時まで営業しているので、深夜の女子会にもピッタリ。バースデープレートやオリジナルラベルのワインなど、楽しみ方も豊富です。
当店が目指すのは「お客様同士が和やかに輪をつくっていく空間」です。仕事帰りに一人でお店に来た方でも、隣のカウンターに座っている人と仲良くなって、自然とテーブル席に移動して盛り上がる。そして空いたカウンター席にはまた新しくお客様が来て、また新しいつながりが生まれ、やがて大きな輪になっていく・・・。そうした場面を実現させるために、私たちは日々、料理の腕とおもてなしの心を磨き続けています。
【店内全貸切プラン】巨大プロジェクター&マイク2本貸出!音響設備完備 全6皿+2時間飲み放題
【フリードリンク】※2時間制(30分前ラストオーダー) ■生ビール ・ドラフト ハイネケン ・シャンディーガフ ■ワイン ・グラスワイン(赤・白) ・オペレーター ・キティー ・スプリッツァー ■焼酎 ・ウーロンハイ ・レモンサワー ・グレープフルーツサワー ■ソフトドリンク6種(烏龍茶、コーラ、ジンジャエール、ソーダ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース) ----- ■オプション■下記は追加料金がかかります。 ・飲み放題延長30分880円/1時間1650円(税込) ・乾杯スパークリング 550円/お一人様 ・ハイボール・カクテル25種・ソフトドリンク6種(お一人様+1,100円) ・ハイボール・カクテル40種(モヒートなど)・ソフトドリンク7種(お一人様+1,650円) ※その他、お食事グレードアッププランもございます。 その他、ご予算に応じてもご相談お承っております。誕生日の方や、お祝いの方がいらっしゃる時のデザートプレートなどの演出も合わせてご相談ください。 【麻布十番のこだわり空間を丸ごと貸切!】 歓送迎会や結婚式の2次会やパーティなどに最適な店舗貸切プランをご用意いたしました。麻布十番駅より徒歩5分の好立地です!お客様が輪となって繋がるようにというコンセプトのこだわり空間で、契約農家直送の有機野菜を使ったメニューの数々をお楽しみください。 ***** 契約農家から直送の有機野菜を使った本格イタリアンが楽しめる麻布十番の「PACE」。豊富なカクテルや、おいしい食事とお酒が深夜まで楽しめるお店となっております。 ディナー 6,000円
【山形牛スタンダードコース】ステーキなど全7皿+乾杯スパークリング
■乾杯スパークリング付※お一人一杯 【一休会員限定】 特選山形牛ステーキを含む全7品のコースになります。そこからさらに乾杯用のスパークリングワインをご提供致します。 PACEは契約農家から直送の有機野菜を使った本格イタリアンです。豊富なカクテルや、おいしい食事とお酒が深夜まで楽しめるお店となっております。 ディナー 5,000円
当店には看板、表札が一切ございません。ビルの3階の扉を開けていただきすと、そこには別世界が広がります。黒を基調とした空間に優しい照明が灯る、大人のプライベート空間。個室のご用意もございますので、接待やデートなど様々なシーンでご利用ください。
メニューは「おまかせコース」のみ。前菜からはじまり、八寸や旬のお造りなど、お米をメインとして思考された料理が続きます。焼魚のタイミングにお米の炊き上がりを合わせ、一緒に召し上がっていただくご飯は言葉にならないおいしさです。追加肉料理やワイン、日本酒など、お米を彩るメニューもご用意しております。
月替わりの厳選された5種類のお米から好みのものを選び、それを炊き上げます。現代では、ほとんど見かけることのない炊きあがり前の「煮花(にえばな)」でお出しし、ご飯へと変化する過程を楽しみつつ、お米本来の風味を味わうことができます。和食の原点である”お米”を最上の調理法で、心を込めてご提供いたします。ぜひ、お試しください。
【旬のおすすめ握り】江戸前の伝統的な食材と季節の旬の食材を中心とした握りコース
18,150円(税・サ込)
【限定麻布しきコース】お造り3点盛り合わせ、鰻肝焼き、国産うな重 梅、デザートなど全8品
7,000円(税・サ込)
【白金コース】
11,000円(税・サ込)
【至福のプリフィクスコース】前菜・パスタ・メイン・デザートの全4品
8,900円(税・サ込)
【スタンダードプラン】前菜3種、季節の生パスタなど+スパークリング含む2時間飲み放題
4,980円(税・サ込)
善福寺周辺周辺のおすすめするレストランは、麻布十番の街並みを眺めながらいただく絶品のうなぎをご堪能「麻布十番 はなぶさ」、麻布暗闇坂のふもとに佇む大人の隠れ家「暗闇坂 宮下 麻布本店」、「食・空間・美術」が融合した総合芸術を楽しめる鮨屋「麻布 鮨 翠九龍」などがおすすめレストランになります。
善福寺周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、地下にある隠れ家ダイニングバー 深夜まで楽しめる創作フレンチ「バー アンド ダイニング ペルティカ」、重厚感ある大人の空間で味わうインターナショナルキュイジーヌ「Grill & Pasta es 麻布十番」、五感で愉しむ繊細なイタリアン「ヴィノ ヒラタ」などがおすすめレストランになります。
善福寺周辺周辺の中華におすすめするレストランは、火鍋伝道師 菰田欣也・渾身の本格火鍋「ファイヤーホール4000 麻布十番店」、中華の技法を用いた新たなジャンルのお料理を提供しております「十番 無鴨黒」、2つの顔を持つ店で表現する中国料理「一平飯店」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢