ここは行っておきたいレストランをピックアップ。地下に広がる 秘密のモダンガストロノミー「RESTAURANT LALLIUM」など、おすすめ白金グルメをご紹介!
カジュアル
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ガラス張りの入り口をくぐり階段を降りると、そこには歴史を全く感じさせない設えと品格、コンサートホールをイメージした天井の高いダイニングホールに暖かく迎えてくれるスタッフ、躍動感に溢れるオープンキッチン。
この素晴らしい空間を継承し出迎えるのは、「ラトリエ ドゥ ジョエル ロブション」にて副料理長を勤め、「ジョンティアッシュ」でミシュラン一つ星を5年連続獲得したシェフ進藤 佳明 氏と「シャトー レストラン ジョエル ロブション」にて一流のサービスとソムリエのスキルを学び「ジョンティアッシュ」のマネージャーとして多くのお客様を虜にしてきた熊澤 大樹 氏。この2人が織りなす融合。 この2人のもと精鋭8人のチームでレストランラリュームが白金台に待望のグランドオープン。
旬の食材と、季節の前菜を盛り込んだ 全5皿のランチコース MENU Hope
白金台に新たに誕生した「Restaurant Lallium」 フレンチレストラン ラリューム。 地下に広がる秘密の空間。 あえてわかりずらくしたエントランスを抜け、スタイリッシュな螺旋階段を下ると シックな空間に一面のダイニングテーブルが。 オープンキッチンでのライブ感のあるダイニングに、カウンター席、個室もご用意。 お客様のあらゆるニーズにお応えします。 ジョエルロブション出身のシェフ進藤は、若くして六本木ラトリエドジョエルロブションでスーシェフを務めレストランを束ねた実力者。その後、白金台ジョンティアッシュにシェフとして就任。一年で一つ星にのし上げた確かな実力の料理人、満を持して独立。 新たな高みを目指す。 ランチ 9,700円
シェフの【スペシャリテ】が堪能できる全7皿の贅沢コース MENU Lallium
白金台に新たに誕生した「Restaurant Lallium」 フレンチレストラン ラリューム。 地下に広がる秘密の空間。 あえてわかりずらくしたエントランスを抜け、スタイリッシュな螺旋階段を下ると シックな空間に一面のダイニングテーブルが。 オープンキッチンでのライブ感のあるダイニングに、カウンター席、個室もご用意。 お客様のあらゆるニーズにお応えします。 ジョエルロブション出身のシェフ進藤は、若くして六本木ラトリエドジョエルロブションでスーシェフを務めレストランを束ねた実力者。その後、白金台ジョンティアッシュにシェフとして就任。一年で一つ星にのし上げた確かな実力の料理人、満を持して独立。 新たな高みを目指す。 ディナー 21,500円
シンプルでモダンな店内は二方が全面ガラス張りとなっていて、目の前に庭が広がり、まるで緑の中で食事をしているような感覚に。レストランは目黒通りから正門を入ってすぐのところにあるため、美術館に入らずお食事だけでのご利用もOKです。
【夏のTEIEN LUNCH course】メインが選べる全4品+スパークリングorノンアルコールカクテル付き
乾杯にスパークリングワインorノンアルコールカクテル付き 優雅なアール・デコの洋館とアート、広大な庭園が広がる東京都庭園美術館。 その正門横のレストラン「comodo」では、イタリアンとフレンチが融合したお料理を、窓外に広がる四季折々景色を眺めながらお楽しみいただけます。 シンプルでモダンな店内は二方が全面ガラス張りとなっていて、目の前に庭が広がり、まるで緑の中で食事をしているような感覚に。レストランは目黒通りから正門を入ってすぐのところにあるため、美術館に入らずお食事だけでのご利用もOKです。 ランチ 6,480円5,500円(15%OFF)
期間限定 庭園美術館企画展特別コース全5品+スパークリングワインorノンアルコールカクテル付き
庭園美術館、「ルーシー・リー展―東西をつなぐ優美のうつわ―」展をイメージした特別ランチコースです。 様々な美術品をお楽しみいただいた後、レストランでも親和性を持ちお楽しみいただけます。 乾杯のお飲み物がついたプランとなっており、スパークリングワインもしくは季節のノンアルコールカクテルいずれかとなります。 レストランのみのご利用も可能です。 ランチ 8,700円7,500円(13%OFF)
窓一面に広がる景色を眺めながら、ゆったりと過ごす時間。スイーツを楽しむティータイムをはじめ、お打合せなどのビジネスシーンにもご利用いただけます。
季節ごとに変わるアフタヌーンティーや華やかなスイーツをご用意。スイーツのほか、ランチタイムは軽食もご用意しております。
シンガポール発のラグジュアリーティーブランド TWG の紅茶をご用意。定番の人気フレーバーに加え、フレーバーティーも季節にあわせてお楽しみいただけます。
夏のいちごアフタヌーンティー+TWGカフェフリー付(窓側席確約)
みずみずしく可憐ないちごを主役に、軽やかでやさしい味わいのスイーツと、夏らしく仕上げたセイボリーがテーブルを華やかに彩ります。 お飲み物は世界的に名高いティーブランド「TWG」のセレクションより、カフェフリースタイルで自由にお選びいただけます。庭園の緑に映えるいちごの彩りと甘酸っぱい味わいが織りなす、優雅な夏のティータイムをご堪能ください。 ティー 6,900円6,260円〜(最大9%OFF)
夏のいちごアフタヌーンティー+TWGカフェフリー付(6/1〜8/31)
みずみずしく可憐ないちごを主役に、軽やかでやさしい味わいのスイーツと、夏らしく仕上げたセイボリーがテーブルを華やかに彩ります。 お飲み物は世界的に名高いティーブランド「TWG」のセレクションより、カフェフリースタイルで自由にお選びいただけます。庭園の緑に映えるいちごの彩りと甘酸っぱい味わいが織りなす、優雅な夏のティータイムをご堪能ください。 ティー 6,400円5,760円〜(最大10%OFF)
薔薇のアーチをくぐり、ヨーロッパのホテルにあるようなパティオを眺めながら、真っ赤な扉をあけるとそこは異国情緒溢れる豪華で華やかな雰囲気。鮮やかなグリーンと深紅の赤が印象的な店内は海外から取りよせた別注誂えの家具や、落ち着いたアンティーク・絵画が優雅な雰囲気を醸し出しています。13mにも及ぶ大理石のバーカウンターでお酒を楽しんだり、豪華なシャンデリアが配された特別室で大切な方との会食も・・・利用シーンは様々です。
料理は本店・神戸「レストラン花の館パラディ北野」のシェフ平野勝己が長年研究した見た目も美しいフレンチを、植竹シェフが東京・白金で再現します。素材は神戸牛、淡路の玉葱、瀬戸内の魚、神戸の洋菓子などを取り入れた体に優しく、心に優しいヘルシーでビューティーなお料理です。
店内は女性オーナーがフランスで習得したフラワーアレンジメントやテーブルコーディネートでお客様をお迎えし、きめ細かな、真心のこもったサービスで、お客様に幸福感を味わっていただきたいと願っております。花に囲まれて至福のひと時をお過ごしください。
【スペシャルランチ】旬の味覚の前菜・鮮魚&牛フィレステーキ等全5品+1ドリンク+ホールケーキ変更可
<<お好みの1ドリンク付>> グラススパークリングワイン又はグラスワイン 各種ソフトドリンクの中よりお選びください。 人気の贅沢ランチコース「スペシャルコース」にお好みの1ドリンクをお付けして特別価格でご用意。 お料理は、季節の野菜をふんだんに使い、人気の瀬戸内の魚介など 大満足のメニューをご用意いたしました。 花いっぱいのオシャレなレストランでランチタイムのひと時をお楽しみください! ランチ 8,349円6,000円(28%OFF)
【ガーベラコース】季節の前菜・鮮魚&肉Wメイン5品+乾杯スパーク+ホールケーキ変更可
<<お好みの1ドリンク付>> グラススパークリングワイン又はグラスワイン 各種カクテル又は各種ソフトドリンクの中よりお選びください。 人気の贅沢ランチコース「ガーベラコース」にお好みの1ドリンクをお付けして特別価格でご用意。 お料理は、季節の野菜をふんだんに使い、人気の瀬戸内の魚介など 大満足のメニューをご用意いたしました。 花いっぱいのオシャレなレストランでランチタイムのひと時をお楽しみください! ランチ 6,534円4,800円(26%OFF)
料亭でも居酒屋でもない、新しいコンセプトの「和味大輔」で、大切な方との特別なひとときをお過ごしください。産地直送の新鮮な魚介と旬の野菜をふんだんに使ったお料理に、厳選された日本酒のマリアージュをお楽しみいただけます。全ての料理に込められた思いが、一椀一鉢に詰まっています。
和味大輔では、全国から選りすぐりの新鮮食材を使用し、季節ごとの美味を追求しています。洗練されたモダンな内装の個室で、料理人が腕によりをかけた一品一品を、心ゆくまで堪能していただけます。京都を感じさせる落ち着いた空間で、贅沢なひとときをお楽しみください。
特別感あふれる一軒家の全室完全個室で、プライベートな時間を提供する「和味大輔」。お食事のタイミングや空間感にまでこだわり、心地良い距離感を大切にした店舗設計が施されています。ご友人や大切な方との会食にぴったりの、心温まるおもてなしを体験してください。
朝採れ鮮魚のお造り5種盛りをはじめ、ほたるいか、稚鮎、筍の天ぷら、鰆の塩焼きなど、春の海の恵みを中心にご堪能いただけるコース。新玉ねぎのすり流しや春野菜のミモザサラダ、桜海老と九条ねぎの混ぜご飯まで、季節の移ろいを感じる品々が美しく続きます。旬魚の魅力を端正に味わいたい日にふさわしい一席です。 ディナー 14,000円
和味大輔で祝う記念日コース(ホールケーキ付)+富山県産とやま牛ヒレ肉の黒胡椒焼き(個室確約)
大切な人との記念日を、和味大輔で祝っていただきたくご用意したコースです。 ご希望のメッセージ付き、苺のホールケーキをご用意いたします。 また、朝採れ鮮魚のお造り5種盛りや、季節野菜を使用し、旬の恵みを多彩に堪能していただけるお料理をご用意しております。 その他、ご希望がございましたらお電話にてお問い合わせください。 ディナー 31,000円
白金台のいちょう並木、プラチナ通りから路地を少し入ったところにあるオレンジ色のテントが目印の小さな一軒家レストラン『REQUINQUER』。1階はオープンキッチンがあるカジュアルな雰囲気で、肩肘はらずにフレンチがお楽しみいただける空間となっております。2階は落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事をお召し上がりいただけます。ご接待、歓送迎会、お誕生日会、同窓会、結婚式二次会など特別な日のお食事にも幅広くご利用いただけます。
REQUINQUER〈ルカンケ〉のシェフ、古屋壮一は調理師学校卒業後、新宿の京王プラザホテルや広尾「アラジン」、八王子「モンモランシー」などを経て、26歳で渡仏。パリの「ル・クロ・ド・グルメ」「ルカ・カルトン」、ペリゴール地方の「オテル・ドゥ・ラ・トゥール」などでの修行を経て、2004年に帰国。「ビストロ・ド・ラ・シテ」のシェフを5年務め、満を持して2009年11月、白金台に「ルカンケ」をオープン致しました。四季折々の厳選された食材から生み出されるフランス伝統料理をぜひ、ゆっくりとお召し上がりください。
厳選食材を安心価格で楽しめるメニューは、こだわりのオープンキッチンで一品一品、心を込めてお作りしております。本格フレンチと、フランス各地のこだわりを持った生産者のワインを ご家族と、親しい仲間と、大切な方と、それぞれのスタイルでお楽しみください。足を運んでくださるすべてのお客様が笑顔になっていただけるよう、心よりおもてなしをさせていただきます。
【ランチ ムニュ ルカンケ】ルカンケの名を冠したランチスタンダードコース 全8品ほど
ランチコースでルカンケの名を冠したスタンダードコース。 前菜からお肉料理まで全てを楽しめる当店のおすすめコースです。 季節ごとの味わいやルカンケこだわりを感じて下さいませ。 ランチ 9,460円
【ディナー ムニュ ルカンケ】ルカンケの名を冠したディナースダンダードコース 全11品ほど
「REQUINQUER(ルカンケ)」の名を冠したコース。 ディナーのスタンダードコース【ムニュ ルカンケ】 季節の食材を厳選したルカンケの全てを楽しめるのでおススメのコースです。 ※ご希望の食材がございましたらリクエスト下さいませ。 可能な限り対応させて頂きます。 ディナー 18,480円
国内外で活躍される建築家小坂竜氏が設計・デザインする、奥ゆかしさ、モダンさも兼ね備え、シンプルで上質な空間。石・木・光などの自然要素を駆使した豊かな設計は、訪れた人の感性を磨く五感で感じるデザイナーズ空間。ダイニングは南米を感じられる落ち着いたテーブル席、心地良い風を感じながらお食事を楽しめるテラス席、時間をわすれて愉しめるソファ席をご用意。プラチナ通りを眺めながらランチやカフェをお楽しみいただけます。
ペルー料理は、「美食の国」として世界的にも評価が高く、アンデス、アマゾン、そして海岸地域という多様な自然環境に育まれた豊富な食材と、それらを活かした多彩な調理法が魅力。そうした背景から、料理そのものに奥深さと驚きがあり、食を通じて新たな発見や感動をご提供いたします。知識や経験に左右されず、純粋に「おいしい」や「面白い」といった直感的な感動を味わっていただき豊かな時間を体験ください。新しさの中にもどこか馴染みのある食材や味を楽しむことができる現代感覚のペルー料理をお楽しみください。
ペルー料理とのマリアージュをお楽しみいただけるように、ドリンクのラインナップも豊富にご用意。中央の印象的なバーカウンターは訪れる人たちへの高揚感を引き立たせ、ペルー、タカマ産のワインや、ペルー原産のブドウ果汁を原料とした蒸留酒「ピスコ」や「ラム」を使ったカクテルといった、ペルーの伝統的なドリンクはもちろん、ナチュールワイン、クラフトジンや当店オリジナルカクテルもお召し上がりいただけます。
【BUENOS Course】魚・肉のWメイン&デザートチョイス 贅沢ランチフルコース全5品
白金台の洗練された開放的なダイニングで、シェフが毎月厳選する旬の食材とペルー料理のエッセンスが融合したコンテンポラリーペルー料理を。人気No.1の本コースは、魚と肉のダブルメインで贅沢感を存分に味わえる全5品。お好みのデザートをお選びいただき、季節ごとに変わるシェフの創造性あふれる料理の数々をご堪能ください。 ランチ 3,800円3,420円(10%OFF)
【INDIGO Course】前菜からデザートまでメインが選べるランチコース全4品
白金台の洗練された空間で、旬の食材とペルーの伝統が出会う特別なランチ体験を。前菜からデザートまで、シェフが厳選した季節の恵みにペルー料理のエッセンスを織り交ぜた全4品のコース。お好みのメインディッシュをお選びいただき、開放的なダイニングで五感を刺激するコンテンポラリーペルー料理をご堪能ください。 ランチ 2,800円
アルシミストのメインダイニングは、テーブルのどの席からもシェフやスタッフたちのきびきびとした仕事ぶりを見ながら、まだ見ぬひと皿に心躍らせることができる。また1階にある個室では、完全なプライベート空間で日常を忘れられるひと時を過ごすことができる。1組8名様まで利用が可能だ。
期待感のある一枚のメニュー。ゲストは「一体何が食べられるのだろう?」と想像しながら待つのみである。そしていざ、テーブルに運ばれるのはフランスの雲丹の器を使用し、ムースにも雲丹が含まれているスペシャリテ、「雲丹×菊芋」や、「長崎県五島列島の放血神経締めのクエ」など、味覚・視覚・嗅覚など、全身の感覚が研ぎ澄まされるような料理の数々だ。
1977年生まれ、大阪府出身。京都のフレンチで修業後、2001年渡仏。リヨン・アルザス・バスク・ブルターニュなど8年間フランスの各地を周り修業。最後は【世界のベストレストラン50】でフランス勢のトップに躍り出た『ル・シャトーブリアン』で腕を磨いた。2008年12月に帰国し、2011年白金に『アルシミスト』を開業。食材を斬新に組み合わせ、美食家の想像力をも超えるひと皿に挑戦し続けている。
食材名だけが並んだメニューリストを見ながら、次に出される一品に想いを巡らせることができます。旬の食材同士を新しい形で組み合わせ、斬新な一品をご用意いたします。五感を使って、厳選食材をお楽しみください。 ディナー 31,460円
食材名だけが並んだメニューリストを見ながら、次に出される一品に想いを巡らせることができます。旬の食材同士を新しい形で組み合わせ、斬新な一品をご用意いたします。五感を使って、厳選食材をお楽しみください。 ランチ 15,125円
丁寧に練り上げられた手打ちパスタと、繊細な包み方が光るラビオリは当店のスペシャリテです。日本の四季を感じる良質な素材を活かしたパスタソースが、もちもちとした麺と絡み合い、一皿ごとに異なる味わいを生み出します。シェフの確かな技術と情熱が息づく、本場仕込みのイタリアンをご堪能ください。
店内は、シェフの厨房と客席が自然に繋がるフラットなカウンター席が中心です。料理の音、香り、そしてシェフの手元がすべて見える特等席で、五感で食のライブ感を楽しめます。ウッド調の落ち着いた温もり空間は、会話を楽しみたい大人のデートや、ご自身へのご褒美にも最適です。
静かで落ち着いた上質な時間をお客様に提供するため、当店は中学生以上のお客様限定とさせていただいております。大人の会話と、料理に寄り添うソムリエ厳選のワインを、隣を気にせずゆっくりとお楽しみください。特別な日を、心ゆくまで満喫するための上質な空間です。
フランス語で“家”や館”を意味する「MANOIR(マノワ)」。スタッフとゲストがつくり上げる“フレンチ・レストラン”の愉しみ溢れるこの空間そのもの。都会の喧騒を忘れるかのようにひっそりと佇む外観ながらも、店内はきらびやかなシャンデリアに、ウッドベースの重厚な設えでありながらあたたかでリラックスした空気に満ちた空間に。大切な方と特別な時間をお過ごしください。
フレンチの伝統的な調理法や食材・ソースをベースにしながら、日本ならではの旬を大切にし柔軟な発想やセンスを活かして、繊細なフランス料理へ仕立て上げます。またソムリエ中村豪志自らフランス・ブルゴーニュ・シャンパーニュの生産者と交流を重ね、自社で直輸入しております。最高のフランスワインをご家庭でもゆっくり味わっていただきたいというコンセプトの基、一般販売も行っております。
2011年に「レストランマノワ」を開業。自らも全国にハンティングに行ってこだわりのジビエを仕入れております。「最高の料理を最高のサービスで」という形の無い究極の目標を目指すため、ソムリエであり、ハンターであることにこだわります。
マノワならではの大自然を感じる野生の食材や四季折々の旬の食材を織り交ぜたシェフ渾身の7品構成のスペシャルコースとなっております。 同じ季節に何度もご来店頂いているお客様には、前回と違うお料理をインスピレーションの元お出ししております。ご予約時に来店履歴やご希望等お申し付けください。 ※ジビエが苦手なお客様は含まれない旬の季節の食材を使ったコースをご用意できますのでお伝えください。 ディナー 16,280円
マノワは北海道森町に自社でジビエの解体場を持ち、地元ハンターとスタッフが最高の状態でジビエを仕留め、地元のハンターの収益を向上させ、地元の農害被害の減少に貢献し、レストランマノワでは最高の状態で最高のジビエをお客様に提供する。 また、自治体とふるさと納税を協業しており、年金や社会保障の一端を担う、地方自治体の財源を支える仕組みを提案します。 マノワは日本のレストランとして、食から支える社会モデルの構築に取り組んでおります。 ジビエ以外にも全世界から届く厳選した食材を使用し、旬を大切にした繊細ながらも驚きのあるフランス料理を作り上げます ディナー 21,780円
自家製豆板醤の辛味、四川省の花椒の痺れと香りが決め手の「陳麻婆豆腐」は、中国料理 四川を代表する一品。本場四川省の香辛料の魅力をご堪能いただけます。濃厚な自家製胡麻味噌(芝麻醤)と自家製ラー油のバランスが絶妙な「担々麺」も麻婆豆腐に並ぶ人気メニューです。
ランチタイムは緑豊かな日本庭園を、ディナータイムはライトアップされた幻想的な風景を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。テーブル席のほか、中国料理には珍しいハイテーブル席や、会食やお祝いのお席におすすめの個室もご用意しております。
「四川料理の父」と言われた陳建民氏や、建民氏の愛弟子として知られる初代料理長 橋本暁一氏が日本に広めてきた四川料理の味を受け継ぐ料理長 菅野優紀。伝統を守りながらも、四川料理の概念にこだわることのない一品をご提供しています。
平日ランチセット〜メインはお好きなものを全4品〜+プチデザート
【プチデザート付き】 お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 お料理は全5品!メインは4種よりチョイス!!自慢の麻婆豆腐の付いたリーズナブルなプリフィクスランチセットで優雅な時間をお楽しみください。 ランチ 4,000円3,400円(15%OFF)
白金ランチ〜旬食材使用の全7品〜+選べる1ドリンク(平日限定)
【選べる1ドリンク付き】 紹興酒(1合)「古越龍山 花彫陳年8年」、グラスワイン(白、赤、ロゼ) 桂花陳酒、杏露酒、梅酒、生ビール、ノンアルコールビール、ソフトドリンク(6種) ---------------- 点心2種含む全7品をお愉しみいただける贅沢なランチセットです。 ぜひ、ご家族やグループでにぎやかにお楽しみください。 ランチ 7,220円5,700円(21%OFF)
白金台にある客席五席の茶屋。一座建立のおもてなしでお迎えいたします。茶釜で沸かした円やかな湯で点てる八女の抹茶を一服していただき、身も心も穏やかになっていただけたら幸いです。
一汁三菜から成る四季折々の茶懐石料理と、鉄羽釜で炊き赤酢で仕上げた酢飯で握る旬な鮨をお召し上がりください。いつもとは違う空間、研ぎ澄まされた五感でその味わいを感じていただければ…
大切な人との素敵な時を楽しく過ごせるお店。店主がひとつひとつ心をこめて創り上げる、四季折々の茶懐石料理をお愉しみください。
【一休限定】お得なコース! 鉄羽釜で炊き赤酢で仕上げた酢飯で握る旬な鮨をお召し上がりください。 食後に、甘味とお抹茶をお点てします。 ランチ 6,600円5,280円(20%OFF)
【ディナー茶懐石コース】焼き物、握り寿司など全8品+1ドリンク
・選べる乾杯1ドリンク ビール、グラスワイン、その日の日本酒など 当日メニューよりお選び下さい。 一休限定でお得なコースをご用意いたしました。一汁三菜から成る四季折々の茶懐石料理と、鉄羽釜で炊き赤酢で仕上げた酢飯で握る旬な鮨をお召し上がりください。 ディナー 15,840円14,250円(10%OFF)
厳選した旬の魚介を用いたつまみと握りが織りなす、無何有の基本となるコース。赤酢と米酢を使い分けたシャリが、ネタの持ち味を引き立てます。職人の所作に触れながら、季節の移ろいをご堪能ください。
高校卒業後、料理人の道を志し専門学校へ。在学中から寿司の世界に魅せられ、卒業後は都内の割烹で基礎を学ぶ。その後、新宿・国分寺の寿司店にて研鑽を積むが、いずれもコロナ禍で閉店を経験。一時は寿司を離れながらも、系列の和食居酒屋で包丁を握り続け、あらためて握りへの想いを深める。2022年、鮨 無何有の立ち上げと共に初代のもとへ入り、日々鮨と向き合う。2025年8月より二代目大将に就任。伝統を継承しながらも、若さを力に。新たな時代の鮨を切り拓く挑戦が、いま始まる。
旬のつまみ12品と握り8貫を盛り込んだ構成に、選りすぐりのお飲み物をフリーフローでご提供。職人の技と四季の滋味を気軽に楽しみたい方に。ご会計も明朗で、上質ながら肩肘張らないひとときをお過ごしいただけます。 ディナー 19,800円
厳選した旬の魚介を用いたつまみと握りが織りなす、無何有の基本となるコース。赤酢と米酢を使い分けたシャリが、ネタの持ち味を引き立てます。職人の所作に触れながら、季節の移ろいをご堪能ください。 ディナー 16,500円
店名の入った真っ白なのれんをくぐると、清潔感漂う広々とした空間が広がります。和を基調としながらも、モダンでスタイリッシュな店内。テーブル席のほか、プライベート空間を重視したい方のために個室も用意されています。現在はテーブル席・個室ともにしっかりとソーシャルディスタンスをとりお席をご用意しております。安心して御利用くださいませ。
野菜や魚介などの食材は、すべて京都・銀閣寺のそばにある本店から直送しており、時差の無い京の味を手軽に味わえます。旬を大切に材料を吟味し、素材本来の持ち味を生かしきるという茶懐石の心得をモットーに、京都本店と変わらぬ味をご提供いたします。
秋から春は、聖護院かぶらや九条ねぎ・壬生菜などの京の伝統野菜を中心に、特に冬には『鯛かぶら』、春にはもろこや筍を使った御料理をお楽しみください。
【京の夏の味覚】鱧料理コース 全10品 6月〜10月限定(リクエスト予約)
京の夏の味覚、鱧料理 毎朝瀬戸内から生きたまま届いた鱧を、お召し上がり直前に調理し、お席にお届けしております。 鱧の落とし、牡丹鱧のお椀、鱧寿司を始め、鱧の白焼、鱧の天ぷら、鱧と松茸のしゃぶしゃぶ、鱧と松茸のすき焼きなど、月替わりで色々な鱧料理をご用意いたします。 鱧料理専門店としての三友居自慢の一品をお楽しみ下さいませ。 ※9名以上のご予約を希望の方は店舗に直接お問い合わせくださいませ。 ※直近のご予約の場合店舗まで直接お電話にてご連絡くださいませ。 ディナー 16,500円
【おまかせコース】季節の旬食材を使用した全10品 (リクエスト予約)
6月から10月末までは、毎朝瀬戸内の活鱧が届く、鱧料理専門店となります。鱧の落としや、鱧寿司、鱧のしゃぶしゃぶなど、鱧づくしのお献立です。 11月から5月末までは、瀬戸内の鯛や琵琶湖の魚と京野菜のお料理です。紅葉から桜の頃、美味しくなる鯛のお刺身と、春には「鯛と筍の山椒鍋」、秋には鯛と聖護院かぶらとの出会いのお鍋、当店自慢の「鯛かぶら鍋」を是非お楽しみ下さい。 ※9名以上のご予約を希望の方は店舗に直接お問い合わせくださいませ。 ※直近のご予約の場合店舗まで直接お電話にてご連絡くださいませ。 ランチ 16,500円
モダンでクリーンなカウンター。モノトーンでまとめたシンプルな空間。唯一の華やぎが、次々と皿の上に表現される料理です。星付きレストランのシェフ経験と料理動画のYouTuberという2つの顔を持つ異色のシェフ、吉田能。レストランならではの艶やかさにどこか居心地のいいインテリアを思わせる、そんな料理が信条です。
店内は、グレーを基調にしたシックモダンな雰囲気。大理石のカウンター(8席)に、佐賀・有田焼「カマチ陶舗」 によるオリジナルの器が料理を彩る。4席のテーブル個室も用意されているので、プライベートでも、ビジネスでも、様々なシーンで利用し、「CIRPAS」の世界感と食の愉しみを共有されてみてはいかがでしょうか。
魚介は豊洲市場より。メインで使用される鹿肉や野菜などは、ハンターや生産者の元を訪ね、それぞれの考え方、こだわりを理解し、皿に昇華。ある時は炭火、ある時は鉄板でと火入れにも変化をつけ、食材の様々な表情を見せていくフレンチ料理を愉しんで。
OMAKASEコース【ビーフウェリントン】(2名様以上でのご予約限定)
CIRPAS Head Chef 吉田能のYouTubeでご紹介しているビーフウェリントンを コースのメインディッシュにてご提供いたします ぜひご賞味ください ディナー 29,040円
OMAKASEコース+ペアリング付き〜土日LAUNCH限定〜
【一休限定】〜土日ランチペアリング付き〜 アミューズからデザートまで全10品 【コース構成例】 アミューズ2品+前菜3品+魚料理+肉料理+〆のお料理+デザート2品 コースに合わせたペアリング付き(5grass) ※アルコールペアリング又はノンアルコールペアリングをお選びください。 接待や会食、誕生日や記念日など様々な用途にお勧めです。 コースのメインディッシュを、より特別な一皿へとご変更いただけます。 ご希望に応じてお選びください。※ご要望欄にご記入ください。 ・ビーフウエリントン(+6,000円/お一人様) ※仕立ての都合上、2名様より承ります ・和牛(+6,000円/お一人様) ※食材の準備の都合上、メイン料理のご変更はご予約時のみ承っております。当時の変更は致しかねます。 ランチ 33,880円28,798円(15%OFF)
朝食からディナーまで、お気軽にご利用いただけるカジュアルダイニング。旬の食材を活かしたコース料理やアラカルトメニューをご用意しております。お子様向けのメニューはファミリーにも人気です。
ご友人やご家族のお集りなど、さまざまなシーンでご利用いただけるお席をご用意しております。自然の光にあふれる空間でのお食事をお楽しみください。カウンター席でお酒を楽しむ時間もおすすめです。
開放的なテラス席でのお食事をお楽しみいただけます。空と風を感じるオープンエアな空間でリラックスしたひとときを。ドッグバーも設置されており、ペットと一緒にご利用いただくこともできます。
【Shirokaneランチコース全4品】+選べる1ドリンク(平日限定プラン)
【こちらは平日限定 お得な選べる1ドリンク付プランです】 前菜から始まり、スープ、魚&肉のWメインを堪能できるコース仕立てのランチセット全4品。 ■選べる1ドリンク■ 生ビール・スパークリングワイン・ワイン赤/白・ペプシコーラゼロ・ウーロン茶・オレンジジュースの中からお選びください。 軽やかな食感とほのかな塩味が、お料理を引き立てるパン「ポップオーバー」。外はカリっと中はもっちり。お好みに合わせてポップオーバーかライスをお選びいただけます。ポップオーバーはご希望に応じて追加でお持ちいたします。 どうぞご遠慮なくお申し付けください。 ランチ 7,000円5,500円(21%OFF)
Californiaランチセット〜華やかな25種のベジタブルメドレーが追加で選べる!
サラダ、スープ、選べるメインが付いた全3品のランチセット。 25種の野菜と彩り豊かなドレッシングが白い皿に咲く、見た目も味わいも楽しめる、やさしく華やかな25種のサラダメドレーが+1,000円でお選びいただけます。 ランチ 2,800円
八芳園内に佇む、朝食からディナーまで時間に合わせて楽しめるオールデイダイニング。親しみやすさと上質さを兼ね備えた空間でおもてなしいたします。くつろぎのソファ席や、石窯併設のオープンキッチン近くの臨場感あふれるテーブル席、完全個室もご用意。日常の一食から記念日や会食まで、人と人を結び、心をほどく上質な時間をご体験ください。
シンプルでありながら、奥行きのある肉料理。香ばしく焼き上げたジューシーな肉に、丁寧に仕立てた赤ワインソースを添えてご提供します。ワインや日本酒とのペアリングも楽しめる一皿は、料理人の技と素材の力が融合した特別な味わい。日常を豊かに変える贅沢な時間をお約束します。
八芳園とパートナーシップ協定を締結する長井市の水によって作られた氷を活用したかき氷。国産白桃の素材をかし、ふわふわに仕上げた氷に桃の香りと風味を閉じ込めた濃厚なソースをかけました。ソースは皮ごとコンポートにしているため、香り高く、桃をそのまま食べているかのような濃厚さをお楽しみいただけます。仕上げに軽やかなくちどけの杏仁エスプーマを合わせ、桃のジューシーさをより引き立てた一品です。
当店では、「旬の食材で今を感じるひとさら」をコンセプトに、 日本各地から届くこだわりの食材を活かしたお料理をご用意しています。 メインディッシュは、地元農家や生産者と連携した全6種類の中から、お好みに合わせて1品をお選びいただけます。 夏季限定で、いつものランチセットに季節のスープと食後のコーヒーをご用意しております。 ランチ 3,520円
【平日ランチ&カフェタイム限定】 コースまたはアラカルトをご注文のお客様限定で、アルコールを含むドリンクをフリーでお楽しみいただけます。 ランチ 1,650円
クラシックジャズが静かに流れキャンドルが灯る店内で、ひと際寛げるリビングルーム。少人数でのご利用から、グループや2次会まで、幅広くお使いいただけます。
季節ごとにご用意する旬のフルーツを使った色鮮やかなカクテルは女性に人気の1杯。フルーツカクテルのほか、スタンダードなカクテルやウイスキーなど、種類豊富にご用意しております。
4〜6 名様でご利用いただける 4 部屋の個室は、さらにプライベートな空間。個室限定プランもご用意しております。
【フリーフロープラン】23種類から選べる2h飲み放題!4種チーズのピザなど全5品(個室確約)
モダンな雰囲気の店内の特別個室を、2時間でフリードリンクをお楽しみいただけます。 さまざまなドリンクメニュー、フィッシュ&チップスや4種のチーズピザなどお食事内容も充実の全5品でご提供を致します。 ディナー 7,000円
【フリーフロープラン】23種類から選べる2h飲み放題!4種チーズのピザなど全5品
モダンな雰囲気の店内で、2時間でフリードリンクをお楽しみいただけます。 さまざまなドリンクメニュー、フィッシュ&チップスや4種のチーズピザなどお食事内容も充実の全5品でご提供を致します。 ディナー 6,500円
妊娠中の方や、子育て中のママとお子様それぞれが、「また来たい!」と思っていただける場所をつくりたい。そんな想いをY.A.Barにつめ込んでいます。妊娠中に一層配慮する外食でも安心でき、お子様にも美味しいと思っていただける料理をご提供し、母子の外出で気を張るママがほっとできる居場所。Y.A.Barが、この街を訪れたり地域にお住いのママとお子様が、気軽に立ち寄れて笑顔になっていただける場所をご提供いたします。
「これでまたひと月頑張れる」。お客様の一言で、忘れられない言葉です。“人を元気にする料理”をご提供できることは最高の喜びです。そのためには、旬の素材や厳選した食材の美味しさを、余すところなく惹き出す料理をつくることが大切です。シンプルに素材を活かして。明日への元気、活力になる料理をご提供させていただきます。
特別な農法で作られる特別なコシヒカリ、有機栽培の牧草や麦などで育てた特別な黒豚、土壌改良した土で作った農薬の心配が少ない野菜、豊洲市場を通さない新鮮な魚など、こだわりの厳選食材を豊富に使った手塩にかけた料理をご提供いたします。
【ベーシックコース】こだわり食材を使った医師監修コース+ウェルカムドリンク
ディナータイムは、シェフが厳選した食材だけを使って、いつも当日にメニューを考案しています。日々新しい料理をご提供しているため、何度お越し頂いてもお客様を飽きさせることはありません。 シェフが長年信頼を置く専門店から仕入れたる旬の鮮魚や、赤身と脂の旨味が濃い肉、新鮮野菜を使った料理の数々。目と、香りと、舌で感動していただけるよう工夫し、余韻もお楽しみいただける料理を目指しています。 <女子会・ママ会・忘年会・誕生日会・家族パーティー等>ご利用ください。 お子様連れのお客様も歓迎です。キッズメニューもご対応いたします。 ■■乾杯ドリンクなども含まれた欲張りコース■■ ディナー 8,000円
【大満足コース】高級食材を使った医師監修の大満足ビューティーコース+ウエルカムドリンク
シェフが長年信頼を置く専門店から仕入れたる旬の鮮魚や、赤身と脂の旨味が濃い肉、新鮮野菜を使った料理の数々。目と、香りと、舌で感動していただけるよう工夫し、余韻もお楽しみいただける料理を目指しています。 ■■乾杯ドリンクなども含まれた欲張りコース■■ ディナー 15,000円
47都道府県から毎月ひとつの土地に焦点をあて、その地ならではの旬の食材や伝統の技法を取り入れたコースをご用意しています。訪れるたびに異なる日本の魅力と出会える、まるで旅するような美食体験をお楽しみください。
専用エレベーターでご案内するのは、目の前で調理の臨場感を味わえるカウンター席と、ゆったりとくつろげるソファを備えた個室。ご接待や記念日など、大切なひとときを静かに過ごせる、上質な大人の隠れ家です。洗練された空間で、心ゆくまでお過ごしください。
香川県産の氷温熟成オリーブ牛をはじめ、素材を目の前の鉄板で仕上げる鉄板ならではの五感で楽しむお時間を。余計な手を加えず、火入れや香りで素材の魅力を最大限に引き出します。ゆったりと進むコースの流れに合わせて、厳選したワインとのマリアージュもご堪能ください。
【記念日プラン】プライベート空間で味わう、乾杯酒&特製メッセージデザート付きコース+乾杯酒付き
シェフこだわりのコースで、大切な記念日を心華やぐひとときに。 目の前で焼き上げる鉄板焼きの臨場感とともに、特別な夜にふさわしい一皿をご堪能いただけます。 乾杯酒と、メッセージを添えたデザートプレートをご用意。 大切な方との時間を、プライベート感あふれる上質な空間でゆったりとお楽しみください。 ※乾杯ドリンク付き ディナー 18,000円
【組数限定】料理とワインの出会いを愉しむ、ペアリング付き月替わりコース
目の前で焼き上げる鉄板焼の香りと音、そしてシェフの技を五感でお楽しみください。 お料理は、毎月異なるテーマで構成されたシェフオリジナルの月替わりコースをご用意。 お飲み物には、ソムリエが厳選したワインを一皿ごとに合わせて。 料理とワインが織りなす、美しいマリアージュを心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 28,000円
白金一丁目交差点のほど近くにある落ち着いた雰囲気のお店です。少人数のPARTYにぴったりの店内。レイアウト等お気軽にご相談ください。店内貸切もできますので是非ご相談ください。コースのご予約も承ります。その他、厨房が一望できるカウンター席もご用意しております。 活気あるオープンキッチンはライブ感たっぷり。料理を作る景色を楽しみながらお食事いただいたり、デートやまったり飲みにもぴったりです。普段使いのバルとしてお一人様でもゆっくりお楽しみ頂けます。
1972年7月14日イタリア・ナポリ生まれ。料理人だった父の影響で、11歳の時に料理の道を志し、伯父のレストランに入門。その後16歳で来日。日本とイタリアを行き来しつつ修行を重ね、父から学び、受け継いだ本場ナポリの味”ナポリピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者となる。2006年にはピッツァの世界最高峰の祭典「PIZZA FEST」で最優秀賞を受賞。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指しており、現在はその活躍を日本だけでなく世界へと広げている。
白金一丁目交差点のほど近くにある落ち着いた雰囲気のお店です。ナポリ料理を中心に旬の食材を利用した多彩なイタリア料理をゆっくりとお楽しみいただけます。看板メニューのピッツァはもちろんのこと、お肉料理やお魚料理、多彩な食材で彩られたパスタ、お酒がすすむ繊細で美味なアンティパストまで数々のお料理をご用意しております。また世界中から厳選した様々なワインも取り揃えております。ワインリスト以外もたくさんございますので、是非スタッフまでご相談ください。
【平日限定】体の内側からキレイになるサラダ・デリプレートと選べるメインのセットランチ
平日限定のお得なランチセットメニュー。 毎週来ても飽きのこない、 週替わりで変わるシェフたちが思考を凝らしたお料理の数々。 前菜は思わず写真を撮りたくなるなるような色とりどりのサラダプレートから始まり、 その日の気分に合わせて選べるメインディッシュをご用意。 美と健康を意識したメニュー、いつものランチに取り入れてみませんか? 白金高輪駅から徒歩数分という抜群おアクセス!会社の同僚と、女子会で、ママ友と、ご家族で、ペットと一緒に、さまざまなシーンで是非ご利用ください。 ランチ 1,980円
【 Chefs Course 】彩り豊かな前菜から四万十ポークのグリルなど全5品
お仲間でのお集まりや特別なご会食など、多様なシーンに溶け込む空間で、美味しく、楽しく、お洒落な時間をお過ごし頂きたく、美味しいものを集めたスペシャルコースをご用意しました。 ディナー 6,000円
日本全国各地の旬の食材を使い日本人の感性で作り上げるジャパニーズイタリアン。また、その食材に合わせ厳選したイタリアワインを楽しんで頂きます。温かみのある店内は貸切も承っておりますので、誕生日会や女子会、ワイン会など各種宴会にもおすすめです。接待や会食、記念日のお祝いなど大切な方とのお食事に。
コース料金に+9,000円にてお楽しみいただける、6種類のワインとのペアリングもおすすめです。メニューやドリンクは、事前にソムリエが厳選したものをご提供。そのほかにも、イタリア・トスカーナ地方出身のインポーターから仕入れるローカルワインなど、豊富なラインナップをご用意しております。また、イタリア産のクラフトビールやクラフトジンも各種取り揃え。お好みに合わせてのご注文も可能です。お気軽にどうぞ。
看板メニュー【Tボーンビステッカ】約10キロの塊肉を仕入れ、最小でも1キロからのオーダーを当店でカット。ゆっくりと火を入れた後、紀州備長で豪快に焼き上げます!合わせるワインはサンジョベーゼがマストです。トスカーナの味を当店で是非
白金台駅から徒歩5分。プラチナ通りから一本入った路地に佇む和食店「馳走 麹屋」。南欧産サクラ科の一枚板カウンターでは、板前と会話をしながらその時期旬の素材を知り、召し上がりたいものを決めるような使い方も。旅籠の雰囲気を併せ持った、4名様まで入る個室「旅籠の間」は接待にぴったりおすすめ。格子の間は、アンティークの格子扉で仕切られた完全個室。品川駅、五反田駅からタクシーで約10分なので、出張の帰りなどにも御利用頂けます。風情感じる和の温もり溢れる空間で、至福の時をお過ごしください。
四季折々に移ろう季節ならではの味を、匠の技でお楽しみ頂けます。食材そのものの持ち味を大切にした、美味あふれる一皿一皿を心ゆくまでご堪能ください。料理長いちおし「黒豚角煮石焼にんにく飯」は、厚みのある黒豚ととろ〜りとろける温泉玉子が食欲をそそる一品です。また、自家製の塩麹を使った「大山地鶏葱塩麹焼」は当店の一番人気。全国の蔵から取り寄せる地酒・焼酎は錫製ちろりでどうぞ。
無濾過生酒の味わいを存分にご堪能いただける「王禄」を始め、全国の蔵から取り寄せる地酒・焼酎は錫製のちろりでどうぞ。
【ドリンクは下記よりお選びください】 ・スパークリングワイン ・ワイン(赤・白) ・ビール ・ソフトドリンク 白金台駅から徒歩5分。プラチナ通りから一本入った路地に佇む和食店「馳走 麹屋」 四季折々に移ろう季節ならではの味を、匠の技でお楽しみ頂けます。食材そのものの持ち味を大切にした、美味あふれる一皿一皿を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 12,528円11,340円(9%OFF)
【ドリンクは下記よりお選びください】 ・スパークリングワイン ・ワイン(赤・白) ・ビール ・ソフトドリンク 白金台駅から徒歩5分。プラチナ通りから一本入った路地に佇む和食店「馳走 麹屋」 四季折々に移ろう季節ならではの味を、匠の技でお楽しみ頂けます。食材そのものの持ち味を大切にした、美味あふれる一皿一皿を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 10,368円9,180円(11%OFF)
落ち着いていて清潔感のある店内で、親しい人との食事、カジュアルな接待や会食や、記念日など気軽にご利用ください。
当店のお肉は、特別なルートで仕入れたA5和牛の中でもさらにレベルの高い極めて希少で上質な最高級の国産黒毛和牛です。ぜひご賞味ください。
「自分がもてなされるのに最適な店を」というレストランポリシーのもと、経験豊かなシェフの手による私たちの考える美味しい焼肉の食べ方を提案いたします。
【ちょっといいコース】当店こだわりの黒毛和牛の、その日おすすめな部位を詰め込んだ全15品のコース
いろいろな部位を少しずつ、おすすめの食べ方でお楽しみいただけるKIMの定番コースです。当店が初めてという方におすすめです。 ディナー 11,000円
A5黒毛和牛のヒレカツはもちろん、特選の焼物が塩・タレで6種類。その他、このコースでしか食べれない石焼ハンバーグご飯などがお楽しみいただけます! ディナー 15,000円
毎日手作りの自家製おばんざいを、全6種類の大皿料理から選べる「ちょこっと3点盛り」でご提供。週替わりの5種類と定番1種類で、飽きることなく多彩な味を少しずつ堪能できます。
四季折々の味覚を大切にした本日のおすすめや、人気の「自家製さつま揚げ三種」など、多彩な一品料理をご用意。旬の食材を活かした料理で、季節ごとの美味しさをお楽しみいただけます。
芋焼酎9種類、麦焼酎3種類、日本酒8種類を全国各地から厳選してご用意。ボトルキープも可能で、ハイボールやジャパニーズウイスキーも取り揃えています。料理とともに、心を込めて選んだ美酒をお楽しみください。
銀座シェ・トモのラグジュアリーな空間とは異なり、白金の地で緑の木々に囲まれた都内のオアシス的な空間。店内はテーブルにはクロスは引かず、カウンター席もある木のぬくもりのあるカジュアルな内装で、シェ・トモがこだわる自然派の食材が織りなすフランス料理を提供いたします。
オーナーシェフ市川のスペシャリティ、ウニの貴婦人風、有機野菜28〜30種の盛合せは銀座シェ・トモ同様にご用意。旬の食材を取り入れたコースは毎月変わります。素材の味・食感・香りを最大限に引き出し一皿一皿丁寧に調理いたします。
白金シェ・トモは有機自然農法の野菜達をはじめ原材料もオーガニックにこだわります。 コースのスタートはオーガニック100%の自家製パンにオーガニックオリーブオイルとこだわりの塩をご用意。 ワインやソフトドリンク、食後のアフタードリンクも有機栽培にこだわります。大地の恵みを存分にお召し上がりください。
【一休限定】永遠不滅のシェ・トモ スペシャリティ尽くしディナー+2時間飲み放題付き(2組限定)
■フリーフロー(120分)付 乾杯: スパークリングワイン。 2杯目以降: 赤・白ワイン、ソフトドリンクよりお選びください。 ■お店について 「フランス料理でお客様に笑顔と幸せを。」 白金シェ・トモでもオーナー市川知志の監修のもと新鮮で大切に育てられた食材の甘さ、青臭さ、苦みやえぐみさえも個性とし古典的な調理法でそれぞれの素の味を引き出すし究極のうま味を追求し、お客様の想像を超える料理でおもてなしを行います。 シェ・トモのエスプリが凝縮された厳選された旬の食材、高級食材を 贅沢に使用した磨き抜かれたコースは毎月旬の食材に合わせて変更いたします。 Natural Cuisine Franciase をコンセプトとし、銀座シェ・トモで使われているこだわりの有機野菜、オーガニックの原材料をベースに自然派にこだわった上質な食材で使られた本格フランス料理。 白と緑を基調とした空間でゆったりご堪能ください。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■記念日コースをお選びの場合は、ご希望のメッセージを、コメント欄へご記入くださいませ。 ディナー 14,926円
【記念日コース】季節の色鮮やかな料理やトリフの一皿+乾杯スパークリング+特別デザート
特典:乾杯スパークリング付き ■お店について 「フランス料理でお客様に笑顔と幸せを。」 白金シェ・トモでもオーナー市川知志の監修のもと新鮮で大切に育てられた食材の甘さ、青臭さ、苦みやえぐみさえも個性とし古典的な調理法でそれぞれの素の味を引き出すし究極のうま味を追求し、お客様の想像を超える料理でおもてなしを行います。 シェ・トモのエスプリが凝縮された厳選された旬の食材、高級食材を 贅沢に使用した磨き抜かれたコースは毎月旬の食材に合わせて変更いたします。 Natural Cuisine Franciase をコンセプトとし、銀座シェ・トモで使われているこだわりの有機野菜、オーガニックの原材料をベースに自然派にこだわった上質な食材で使られた本格フランス料理。 白と緑を基調とした空間でゆったりご堪能ください。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■記念日コースをお選びの場合は、ご希望のメッセージを、コメント欄へご記入くださいませ。 ディナー 9,300円8,500円(8%OFF)
当店の主役は、時々で厳選した銘柄豚を使ったとんかつです。外はサクッと軽やか、中は柔らかく旨味を閉じ込めた仕上がりで、独自の低温調理技術と丁寧な仕込みが美味しさをさらに引き立てます。 また、ランチには銘柄豚ではありませんが、栃木や茨城などの東京近郊から上質な国産豚を仕入れて提供しています。豚肉以外にも、マグロ専門仲卸「やま幸」のマグロや、海老専門の卸から仕入れた車海老など、魚介類もこだわり抜いた食材を使用しており、好評を頂いています。
当店では食べても胸焼けしないサックリとした食べやすいかつを目指し、油は新鮮なコーン油を、パン粉は砂糖の使用を控えたものを使用しています。オリジナルのとんかつソースを始め、ドレッシング、タルタルソール、そしてマヨネーズまで全て自家製で作っており、丁寧に調合して仕上げています。また、予約限定で最高級の和牛「シャトーブリアン」を使用した牛かつをお楽しみいただくことができます。150g、200gからお選びいただけ特別な日のお食事やお祝いなどにぜひご利用下さい。
とんかつ王龍の店内は、白金高輪の落ち着いたエリアに相応しい、気負わず過ごせるカジュアルな佇まいです。店内は明るく清潔感を感じさせ、家族や友人との食事はもちろん、デートや会食にも心地よい空間です。ランチもディナーも、名物のとんかつの芳ばしい香りが食欲を誘い、ごゆっくりお食事をお楽しみいただけます。席は適度なゆとりがありカウンター席、テーブル席から選択可能です。 来店していただいたお客様が、「美味しかった、また来たい」と思っていただけるよう、お客様を第一に考えた料理と心からの接客をしております。
特上牛かつ 定食(200g) 最高級和牛シャトーブリアンの中心部位のみ使用
「とんかつ王龍」が提供する特別な一皿、特上牛かつ 定食(200g)は、最高級和牛シャトーブリアンの中心部位だけを贅沢に200g用いた逸品です。 シャトーブリアンは柔らかな肉質と上質な旨味で知られる希少部位です。当店ならではの揚げの技術により、外は香ばしく、中はしっとりとした食感に仕上げ、肉本来の深い味わいを存分に楽しめます。白金の落ち着いた空間で、贅沢なシャトーブリアンの牛かつをじっくり味わい、至福のひとときをお過ごしください。肉好きな方へのご褒美や特別なお食事シーンにおすすめのプランです。 ディナー 17,600円
特上牛かつ 単品(200g) 最高級和牛シャトーブリアンの中心部位のみ使用
「とんかつ王龍」が提供する特別な一皿、特上牛かつ 単品(200g)は、最高級和牛シャトーブリアンの中心部位だけを贅沢に200g用いた逸品です。 シャトーブリアンは柔らかな肉質と上質な旨味で知られる希少部位です。当店ならではの揚げの技術により、外は香ばしく、中はしっとりとした食感に仕上げ、肉本来の深い味わいを存分に楽しめます。白金の落ち着いた空間で、贅沢なシャトーブリアンの牛かつをじっくり味わい、至福のひとときをお過ごしください。肉好きな方へのご褒美や特別なお食事シーンにおすすめのプランです。 ディナー 17,000円
32ヶ月以上の長期肥育により、肉の脂の融点が低く、とろける食感をご堪能いただける黒毛和牛をメインにご用意いたします。濃厚な旨味と和牛香の余韻を存分にお楽しみください。ランチタイムには、赤身の美味しさを追求した「美笑牛」をメインにご用意しております。
フレンチをベースに和のテイストや食材を織り交ぜた一皿を、前菜としてご提供いたします。吟味された食材を使い、巧みな手さばきでご用意するお料理の数々。本格フレンチさながらのソースは調理法もお楽しみいただけます。
美味しい料理には美味しいお酒を。お食事にあわせたペアリングや、日本全国から取り寄せた希少な日本酒など、種類豊富にご用意しております。
【伊勢海老または黒鮑・黒毛和牛ロースをご堪能】全10品+【個室確約】グラスシャンパン含む1ドリンク
【こちらのプランは個室のご用意を確約致します。 ご利用の際は個室料として別途12,000円を頂戴致します。】 ※6名様以上10名様までのご利用は直接店舗までお問い合わせください※ ■予約特典 選べる1ドリンク付き ・ビール ・グラスシャンパン ・グラスワイン(赤/白) ・ソフトドリンク各種(ノンアルコールカクテル等) 厳選した和牛をメインとしたプレミアムコース。全国から取り寄せた、 新鮮な海の幸や大地の恵みを盛り込んだ月替わりのコースをご用意。 四季折々の日本庭園の風景とともにお愉しみください。 ディナー 38,800円34,000円(12%OFF)
【焼野菜・魚料理・国産牛ロースをご堪能】全8品+【個室確約】選べる1ドリンク
【こちらのプランは個室のご用意を確約致します。 ご利用の際は個室料として別途12,000円を頂戴致します。】 ※6名様以上10名様までのご利用は直接店舗までお問い合わせください※ ■予約特典 選べる1ドリンク付き ・ビール ・スパークリングワイン ・グラスワイン(赤/白) ・ソフトドリンク各種(ノンアルコールカクテル等) 国産牛をメインに、全国から取り寄せた新鮮な海の幸や大地の恵みを盛り込んだコースをご用意。 四季折々の日本庭園の風景とともにお愉しみください。 ランチ 16,820円15,000円(10%OFF)
白金高輪駅より徒歩3分と好立地な場所にございます「テチュ Tetue.」。店内は天井が高く開放感があり、北欧を思わせるアンティーク調の照明とソファーシート、ナチュラル木を基調としたカジュアルかつ、シックな店内となっております。
その日その時の気分によって食べたい料理、食材をフランスワインと共に気軽に味わうがコンセプト。骨格のしっかりしたクラシックフレンチをベースにちょっとの遊び心を加えシェフの感性でアレンジしたカジュアルフレンチのお店です。季節や入荷状況で変わる食材の旬を味わう料理をアラカルトメニューからお選びください。お料理は調理場にてお分けしてお出しします。
ソムリエ資格を持つシェフ自ら厳選したフランスを中心としたヨーロッパ各地で現地のアルティザン(職人)がとことん拘った、添加物や酸化防止剤(SO2)を極力控えたフランスワインをご用意いたします。また、ワイン以外のドリンクも吟味し「安心」「安全」「からだに良いもの」をご提供いたします。
旬の食材を使用したその日お任せの前菜、スープ、お魚料理、お肉料理、デザートの全5皿のフルコース。クラシックフレンチをベースにオリジナリティー溢れるフレンチを開放的な店内で気軽にランチでお楽しみいただけます。 また、ソムリエ資格を持つオーナーシェフ自ら選りすぐったフランスを中心とした各お皿に合わせたワインペアリングがお勧めです。 ランチ 4,700円
その日召し上がって頂きたい旬のお料理のコース全5皿。ソースにこだわったクラシックフレンチをディナーでお楽しみいただけます。 ディナー 6,600円
食の安全を第一に考えて、安全な素材選びを徹底。厳選された食材の味を伝統的なフレンチの技法で丁寧に紡ぎ出します。シェフ自慢のスペシャリテの数々を是非ご堪能ください。
自然派とよばれるナチュラルワインから、グランヴァンとよばれる王道ワインまで、150種類以上のワインを常時ご用意しております。
【夏のTEIEN LUNCH course】メインが選べる全4品+スパークリングorノンアルコールカクテル付き
5,500円(税・サ込)
夏のいちごアフタヌーンティー+TWGカフェフリー付(窓側席確約)
6,260円〜(税・サ込)
【BUENOS Course】魚・肉のWメイン&デザートチョイス 贅沢ランチフルコース全5品
3,420円(税・サ込)
【スペシャルランチ】旬の味覚の前菜・鮮魚&牛フィレステーキ等全5品+1ドリンク+ホールケーキ変更可
6,000円(税・サ込)
平日ランチセット〜メインはお好きなものを全4品〜+プチデザート
3,400円(税・サ込)
白金周辺のおすすめするレストランは、地下に広がる 秘密のモダンガストロノミー「RESTAURANT LALLIUM」、緑豊かな庭園を眺めながら季節を感じるガーデンレストラン「TEIEN Restaurant comodo」、庭園を眺めながら優雅なひとときを「ロビーラウンジ バンブー/シェラトン都ホテル東京」などがおすすめレストランになります。
白金周辺のフランス料理におすすめするレストランは、地下に広がる 秘密のモダンガストロノミー「RESTAURANT LALLIUM」、心温まるアットホームなおもてなしで皆様をお出迎え・・・「マーヴェラス パラディ白金」、厳選食材を使った本格フレンチを身近に楽しめる一軒家レストラン「ルカンケ」などがおすすめレストランになります。
白金周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、緑豊かな庭園を眺めながら季節を感じるガーデンレストラン「TEIEN Restaurant comodo」、白金の隠れ家で祝う、大人のためのモダンイタリアン「ristorante io」、季節を味わい、時をくつろぐ。「ALL DAY DINING FUDO」などがおすすめレストランになります。
白金周辺の中華におすすめするレストランは、四季折々の風景を楽しみながら本格四川料理を味わう「四川/シェラトン都ホテル東京」、本場田舎家庭料理を白金の隠れた名店で「蓮香」、「中華×イタリアン」で新しい美味しさを発見。「伊ざき」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢