ここは行っておきたいレストランをピックアップ。緑豊かな庭園を眺めながら季節を感じるガーデンレストラン「TEIEN Restaurant comodo」など、おすすめ白金グルメをご紹介!
シンプルでモダンな店内は二方が全面ガラス張りとなっていて、目の前に庭が広がり、まるで緑の中で食事をしているような感覚に。レストランは目黒通りから正門を入ってすぐのところにあるため、美術館に入らずお食事だけでのご利用もOKです。
【TEIEN LUNCH course】メインが選べる全4品+スパークリングorノンアルコールカクテル付き
乾杯にスパークリングワインorノンアルコールカクテル付き 優雅なアール・デコの洋館とアート、広大な庭園が広がる東京都庭園美術館。 その正門横のレストラン「comodo」では、イタリアンとフレンチが融合したお料理を、窓外に広がる四季折々景色を眺めながらお楽しみいただけます。 シンプルでモダンな店内は二方が全面ガラス張りとなっていて、目の前に庭が広がり、まるで緑の中で食事をしているような感覚に。レストランは目黒通りから正門を入ってすぐのところにあるため、美術館に入らずお食事だけでのご利用もOKです。 ランチ 6,480円5,500円(15%OFF)
【TEIEN LUNCH course】メインが選べる全4品
優雅なアール・デコの洋館とアート、広大な庭園が広がる東京都庭園美術館。 その正門横のレストラン「comodo」では、イタリアンとフレンチが融合したお料理を、窓外に広がる四季折々景色を眺めながらお楽しみいただけます。 シンプルでモダンな店内は二方が全面ガラス張りとなっていて、目の前に庭が広がり、まるで緑の中で食事をしているような感覚に。レストランは目黒通りから正門を入ってすぐのところにあるため、美術館に入らずお食事だけでのご利用もOKです。 ランチ 4,980円
料理人自らが生産者のもとを訪ね、風土や想いに触れながら吟味した食材で仕立てる「壺中庵」の会席料理。 創業者ゆかりの鳥取県の恵みをはじめ、日本各地より選び抜いた旬の素材を、一皿ごとに丁寧に昇華させてご提供いたします。 素材の持ち味を最大限に引き出す出汁、火入れ、包丁仕事に至るまで妥協のない技が息づき、椀物の澄んだ旨み、季節を映す八寸、香ばしく焼き上げる焼物など、五感で味わう構成でご用意。祝い鯛や和牛など晴れの日を彩る逸品もご相談に応じて承ります。 全てのお席が完全個室で、ご接待やご会食、ご家族の節目のお祝いなど大切なひとときを、記憶に残る美食とともにお過ごしください。
七十年以上にわたりこの地で料亭として歩みを重ねてきた壺中庵。 時代を超えて磨かれてきたのは、料理の技だけではなく、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしの心。 これまで世界の要人や各界の著名人をお迎えしてきた経験に裏打ちされた、行き届いた心配りと静謐な設え。 伝統に培われた確かなサービスと旬を大切にした会席料理で、どなたにとっても心地よいひとときをお届けいたします。
すべての個室から望む日本庭園は、春の花々、夏の緑、秋の紅葉、冬の雪景色と、季節ごとに異なる美しい表情を見せてくれます。 喧騒から離れ、日本の四季の移ろいを感じながら過ごす時間そのものが、訪れる方にとって特別なひとときとなります。 数寄屋造りの落ち着いた完全個室で、旬の食材を用いた本格会席料理を楽しみながら、四季折々の景色と共に、日本の雅やかな文化や季節感を存分に味わっていただけます。 庭園の美しさと料理の美味しさが融合した、壺中庵ならではの優雅な体験をぜひお楽しみください。
めぐる季節の中、料亭壺中庵が手掛ける会席料理は、料理人自らが見極め、選び抜いた、食材本来の美味しさが際立つ旬の味覚。 季節の移り変わりを体現する東京の広大な日本庭園を目の前に、和食本来の調理法により食材そのものを愛でる贅沢。 本物の【日本の四季の味】をお届けいたします。 ランチ 31,625円
めぐる季節の中、料亭壺中庵が手掛ける会席料理は、料理人自らが見極め、選び抜いた、食材本来の美味しさが際立つ旬の味覚。 季節の移り変わりを体現する東京の広大な日本庭園を目の前に、和食本来の調理法により食材そのものを愛でる贅沢。 本物の【日本の四季の味】をお届けいたします。 ランチ 25,300円
窓一面に広がる景色を眺めながら、ゆったりと過ごす時間。スイーツを楽しむティータイムをはじめ、お打合せなどのビジネスシーンにもご利用いただけます。
季節ごとに変わるアフタヌーンティーや華やかなスイーツをご用意。スイーツのほか、ランチタイムは軽食もご用意しております。
シンガポール発のラグジュアリーティーブランド TWG の紅茶をご用意。定番の人気フレーバーに加え、フレーバーティーも季節にあわせてお楽しみいただけます。
ハロウィーンアフタヌーンティー+TWGカフェフリー付(窓側席確約)
かぼちゃや紫芋など秋の味覚や、おばけやねこなど愛らしいモチーフを取り入れたスイーツやセイボリーがテーブルに楽しく並ぶハロウィーンアフタヌーンティー。 お飲み物は世界的に名高いティーブランド「TWG」のセレクションより、カフェフリースタイルで自由にお選びいただけます。ハロウィーンならではの遊び心に包まれた、心ときめくティータイムをお楽しみください。 ティー 6,900円6,260円〜(最大9%OFF)
ハロウィーンアフタヌーンティー+TWGカフェフリー付(10/1〜10/31)
かぼちゃや紫芋など秋の味覚や、おばけやねこなど愛らしいモチーフを取り入れたスイーツやセイボリーがテーブルに楽しく並ぶハロウィーンアフタヌーンティー。 お飲み物は世界的に名高いティーブランド「TWG」のセレクションより、カフェフリースタイルで自由にお選びいただけます。ハロウィーンならではの遊び心に包まれた、心ときめくティータイムをお楽しみください。 ティー 6,400円5,760円〜(最大10%OFF)
白金台のいちょう並木、プラチナ通りから路地を少し入ったところにあるオレンジ色のテントが目印の小さな一軒家レストラン『REQUINQUER』。1階はオープンキッチンがあるカジュアルな雰囲気で、肩肘はらずにフレンチがお楽しみいただける空間となっております。2階は落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事をお召し上がりいただけます。ご接待、歓送迎会、お誕生日会、同窓会、結婚式二次会など特別な日のお食事にも幅広くご利用いただけます。
REQUINQUER〈ルカンケ〉のシェフ、古屋壮一は調理師学校卒業後、新宿の京王プラザホテルや広尾「アラジン」、八王子「モンモランシー」などを経て、26歳で渡仏。パリの「ル・クロ・ド・グルメ」「ルカ・カルトン」、ペリゴール地方の「オテル・ドゥ・ラ・トゥール」などでの修行を経て、2004年に帰国。「ビストロ・ド・ラ・シテ」のシェフを5年務め、満を持して2009年11月、白金台に「ルカンケ」をオープン致しました。四季折々の厳選された食材から生み出されるフランス伝統料理をぜひ、ゆっくりとお召し上がりください。
厳選食材を安心価格で楽しめるメニューは、こだわりのオープンキッチンで一品一品、心を込めてお作りしております。本格フレンチと、フランス各地のこだわりを持った生産者のワインを ご家族と、親しい仲間と、大切な方と、それぞれのスタイルでお楽しみください。足を運んでくださるすべてのお客様が笑顔になっていただけるよう、心よりおもてなしをさせていただきます。
【ディナー ムニュ ルカンケ】ルカンケの名を冠したディナースダンダードコース 全11品ほど
「REQUINQUER(ルカンケ)」の名を冠したコース。 ディナーのスタンダードコース【ムニュ ルカンケ】 季節の食材を厳選したルカンケの全てを楽しめるのでおススメのコースです。 ※ご希望の食材がございましたらリクエスト下さいませ。 可能な限り対応させて頂きます。 ディナー 18,480円
【ランチ ムニュ オルモー】スペシャリテの「蝦夷鮑」を含む ディナーショートコース
特別の日の為のスペシャルコース。 季節の厳選された食材を用い、 クラシックとモダンを取り入れたシェフの創造性あふれる技法により生み出される本物のフランス料理の数々。 スペシャリテの鮑を始めとして 一皿一皿にシェフの思いが込められた心温まる料理を肩肘張らず季節に会話や空間をゆっくりと楽しみながらお召し上がりください。 (もし鮑がお苦手な場合はご予約時にご相談くださいませ) ランチ 14,080円
店名の入った真っ白なのれんをくぐると、清潔感漂う広々とした空間が広がります。和を基調としながらも、モダンでスタイリッシュな店内。テーブル席のほか、プライベート空間を重視したい方のために個室も用意されています。現在はテーブル席・個室ともにしっかりとソーシャルディスタンスをとりお席をご用意しております。安心して御利用くださいませ。
野菜や魚介などの食材は、すべて京都・銀閣寺のそばにある本店から直送しており、時差の無い京の味を手軽に味わえます。旬を大切に材料を吟味し、素材本来の持ち味を生かしきるという茶懐石の心得をモットーに、京都本店と変わらぬ味をご提供いたします。
秋から春は、聖護院かぶらや九条ねぎ・壬生菜などの京の伝統野菜を中心に、特に冬には『鯛かぶら』、春にはもろこや筍を使った御料理をお楽しみください。
【京の夏の味覚】鱧料理コース 全10品 6月〜10月限定(リクエスト予約)
京の夏の味覚、鱧料理 毎朝瀬戸内から生きたまま届いた鱧を、お召し上がり直前に調理し、お席にお届けしております。 鱧の落とし、牡丹鱧のお椀、鱧寿司を始め、鱧の白焼、鱧の天ぷら、鱧と松茸のしゃぶしゃぶ、鱧と松茸のすき焼きなど、月替わりで色々な鱧料理をご用意いたします。 鱧料理専門店としての三友居自慢の一品をお楽しみ下さいませ。 ※9名以上のご予約を希望の方は店舗に直接お問い合わせくださいませ。 ※直近のご予約の場合店舗まで直接お電話にてご連絡くださいませ。 ディナー 16,500円
【おまかせコース】季節の旬食材を使用した全10品 (リクエスト予約)
6月から10月末までは、毎朝瀬戸内の活鱧が届く、鱧料理専門店となります。鱧の落としや、鱧寿司、鱧のしゃぶしゃぶなど、鱧づくしのお献立です。 11月から5月末までは、瀬戸内の鯛や琵琶湖の魚と京野菜のお料理です。紅葉から桜の頃、美味しくなる鯛のお刺身と、春には「鯛と筍の山椒鍋」、秋には鯛と聖護院かぶらとの出会いのお鍋、当店自慢の「鯛かぶら鍋」を是非お楽しみ下さい。 ※9名以上のご予約を希望の方は店舗に直接お問い合わせくださいませ。 ※直近のご予約の場合店舗まで直接お電話にてご連絡くださいませ。 ランチ 16,500円
国内外で活躍される建築家小坂竜氏が設計・デザインする、奥ゆかしさ、モダンさも兼ね備え、シンプルで上質な空間。石・木・光などの自然要素を駆使した豊かな設計は、訪れた人の感性を磨く五感で感じるデザイナーズ空間。ダイニングは南米を感じられる落ち着いたテーブル席、心地良い風を感じながらお食事を楽しめるテラス席、時間をわすれて愉しめるソファ席をご用意。プラチナ通りを眺めながらランチやカフェをお楽しみいただけます。
ペルー料理は、「美食の国」として世界的にも評価が高く、アンデス、アマゾン、そして海岸地域という多様な自然環境に育まれた豊富な食材と、それらを活かした多彩な調理法が魅力。そうした背景から、料理そのものに奥深さと驚きがあり、食を通じて新たな発見や感動をご提供いたします。知識や経験に左右されず、純粋に「おいしい」や「面白い」といった直感的な感動を味わっていただき豊かな時間を体験ください。新しさの中にもどこか馴染みのある食材や味を楽しむことができる現代感覚のペルー料理をお楽しみください。
ペルー料理とのマリアージュをお楽しみいただけるように、ドリンクのラインナップも豊富にご用意。中央の印象的なバーカウンターは訪れる人たちへの高揚感を引き立たせ、ペルー、タカマ産のワインや、ペルー原産のブドウ果汁を原料とした蒸留酒「ピスコ」や「ラム」を使ったカクテルといった、ペルーの伝統的なドリンクはもちろん、ナチュールワイン、クラフトジンや当店オリジナルカクテルもお召し上がりいただけます。
【季節のアフタヌーンティー】豊富なスイーツとセイボリー+ロンネフェルト紅茶等フリー(平日)
季節毎にテーマを変えてご用意するアフタヌーンティープラン。白金台にあるモダンスタイリッシュな店内でゆっくりお過ごしいただけます。 種類豊富なデザートとセイボリーと共に、ドバイ7つ星ホテルで提供されているロンネフェルトの紅茶や英国のオーガニックハーブティーもフリーでお楽しみいただけます。 素敵なティータイムをお過ごしください。 ティー 3,980円
【1日15食限定】パティシエが作る季節を味わうスペシャルモーニング
ザ テンダーハウス パティシエが作る朝食。 旬の食材をふんだんに使用した朝食をパティシエがアレンジし、アフタヌーンティースタイルでご用意いたします。 3段スタンドのなかには、焼きたてのフランス産発酵バターを使用したクロワッサンが食べ放題のほか 季節のフルーツや野菜を使用したポーション10種お楽しみいただけます。 パティシエならではの繊細な技術を生かした艶やかな朝食は、まさに「スペシャル」な仕上がりです。 彩り豊かなモーニングスタンドは、朝から気分を上げ、特別な一日のスタートを演出します。 モーニングスタンドのほか、旬の野菜をお好みのコンディメント(薬味・調味料)でアレンジしていただけるサラダブッフェもご用意。 使用する野菜は三浦野菜を中心に、その時期に一番美味しいものを厳選し、コンディメントにはナッツ類やオリーブなど、女性に喜ばれるバランスの良い食事のアクセントを豊富に取り揃えています。 素敵な1日のスタートに、文字通りスペシャルな朝食をお楽しみいただけます。 朝食 2,800円
厳選した旬の魚介を用いたつまみと握りが織りなす、無何有の基本となるコース。赤酢と米酢を使い分けたシャリが、ネタの持ち味を引き立てます。職人の所作に触れながら、季節の移ろいをご堪能ください。
高校卒業後、料理人の道を志し専門学校へ。在学中から寿司の世界に魅せられ、卒業後は都内の割烹で基礎を学ぶ。その後、新宿・国分寺の寿司店にて研鑽を積むが、いずれもコロナ禍で閉店を経験。一時は寿司を離れながらも、系列の和食居酒屋で包丁を握り続け、あらためて握りへの想いを深める。2022年、鮨 無何有の立ち上げと共に初代のもとへ入り、日々鮨と向き合う。2025年8月より二代目大将に就任。伝統を継承しながらも、若さを力に。新たな時代の鮨を切り拓く挑戦が、いま始まる。
厳選した旬の魚介を用いたつまみと握りが織りなす、無何有の基本となるコース。赤酢と米酢を使い分けたシャリが、ネタの持ち味を引き立てます。職人の所作に触れながら、季節の移ろいをご堪能ください。 ディナー 16,500円
白金台にある客席五席の茶屋。一座建立のおもてなしでお迎えいたします。茶釜で沸かした円やかな湯で点てる八女の抹茶を一服していただき、身も心も穏やかになっていただけたら幸いです。
一汁三菜から成る四季折々の茶懐石料理と、鉄羽釜で炊き赤酢で仕上げた酢飯で握る旬な鮨をお召し上がりください。いつもとは違う空間、研ぎ澄まされた五感でその味わいを感じていただければ…
大切な人との素敵な時を楽しく過ごせるお店。店主がひとつひとつ心をこめて創り上げる、四季折々の茶懐石料理をお愉しみください。
【ディナー茶懐石コース】焼き物、握り寿司など全8品+1ドリンク
・選べる乾杯1ドリンク ビール、グラスワイン、その日の日本酒など 当日メニューよりお選び下さい。 一休限定でお得なコースをご用意いたしました。一汁三菜から成る四季折々の茶懐石料理と、鉄羽釜で炊き赤酢で仕上げた酢飯で握る旬な鮨をお召し上がりください。 ディナー 15,840円12,825円(19%OFF)
【一休限定】お得なコース! 鉄羽釜で炊き赤酢で仕上げた酢飯で握る旬な鮨をお召し上がりください。 食後に、甘味とお抹茶をお点てします。 ランチ 6,600円5,280円(20%OFF)
朝食からディナーまで、お気軽にご利用いただけるカジュアルダイニング。旬の食材を活かしたコース料理やアラカルトメニューをご用意しております。お子様向けのメニューはファミリーにも人気です。
ご友人やご家族のお集りなど、さまざまなシーンでご利用いただけるお席をご用意しております。自然の光にあふれる空間でのお食事をお楽しみください。カウンター席でお酒を楽しむ時間もおすすめです。
開放的なテラス席でのお食事をお楽しみいただけます。空と風を感じるオープンエアな空間でリラックスしたひとときを。ドッグバーも設置されており、ペットと一緒にご利用いただくこともできます。
【9月10月限定】茨城フェアディナーコース〜茨城が育んだ豊かな食材をご堪能〜全6品(9/1〜10/31)
茨城が育んだ豊かな食材を、シェフの感性と技が織りなす一皿一皿でご堪能下さい。 ディナー 12,800円11,770円(8%OFF)
【Shirokaneランチコース全4品】+選べる1ドリンク(平日限定プラン)
【こちらは平日限定 お得な選べる1ドリンク付プランです】 前菜から始まり、スープ、魚&肉のWメインを堪能できるコース仕立てのランチセット全4品。 ■選べる1ドリンク■ 生ビール・スパークリングワイン・ワイン赤/白・ペプシコーラゼロ・ウーロン茶・オレンジジュースの中からお選びください。 軽やかな食感とほのかな塩味が、お料理を引き立てるパン「ポップオーバー」。外はカリっと中はもっちり。お好みに合わせてポップオーバーかライスをお選びいただけます。ポップオーバーはご希望に応じて追加でお持ちいたします。 どうぞご遠慮なくお申し付けください。 ランチ 7,000円5,500円(21%OFF)
スタイリッシュな大人な空間で愉しんでいただける店内。豊かな小麦の香りが広がる上質な空間で、大切な恋人や同僚、ご家族でピッツァとワインをぜひ。
30時間じっくりと寝かせた生地は、独自の配合で数種類の粉をブレンドし、フルオーダーの新窯で焼き上げております。トマトベースやチーズベースのピッツァは、イタリア産トマトに塩のみで味付けをしたトマトソースや週3空輸される水牛のモッツァレラなど素材にもこだわってます。
お料理とご一緒に愉しんでいただくにの外せない、お酒にもこだわっております。世界各地のワインのソムリエの資格を持つオーナーシェフがセレクト。ワインだけではなく、爽やかな飲み口のプレミアムイタリアンビール「ペローニ」の樽生、自家製のジンジャーエールエキスで作った「モスコミュール」や、イタリアの食前酒「有機レモンのリモンチェッロ」もぜひ一緒に合わせてみてください。
上質なカウンター席を配し、特別なお食事の時間を演出できる店内となっております。四季折々の素材の持ち味を大切にし、吟味された鮨と、研ぎ澄まされた日本料理が身を結ぶ至福の数々。お客様に大切なお時間をお過ごしいただけるよう、心を込めたおもてなしをいたします。閑静な白金の街並みに合うゆったりとした上質な時間の中で、ここでしか味わえない究極の逸品をご堪能ください。
四季折々の素材の持ち味を活かした江戸前鮨と旬を活かした月替りのメニューをお楽しみいただけます。ランチでは「握りコース」もご準備しております。シャリは赤酢と白酢を使い分け、最適の味で提供。 おすすめの逸品は金目鯛のバッテラ。 他店では味わえない独特の風味で、お土産にも重宝されています。是非ご賞味ください。
白金台駅から徒歩5分。プラチナ通りから一本入った路地に佇む和食店「馳走 麹屋」。南欧産サクラ科の一枚板カウンターでは、板前と会話をしながらその時期旬の素材を知り、召し上がりたいものを決めるような使い方も。旅籠の雰囲気を併せ持った、4名様まで入る個室「旅籠の間」は接待にぴったりおすすめ。格子の間は、アンティークの格子扉で仕切られた完全個室。品川駅、五反田駅からタクシーで約10分なので、出張の帰りなどにも御利用頂けます。風情感じる和の温もり溢れる空間で、至福の時をお過ごしください。
四季折々に移ろう季節ならではの味を、匠の技でお楽しみ頂けます。食材そのものの持ち味を大切にした、美味あふれる一皿一皿を心ゆくまでご堪能ください。料理長いちおし「黒豚角煮石焼にんにく飯」は、厚みのある黒豚ととろ〜りとろける温泉玉子が食欲をそそる一品です。また、自家製の塩麹を使った「大山地鶏葱塩麹焼」は当店の一番人気。全国の蔵から取り寄せる地酒・焼酎は錫製ちろりでどうぞ。
無濾過生酒の味わいを存分にご堪能いただける「王禄」を始め、全国の蔵から取り寄せる地酒・焼酎は錫製のちろりでどうぞ。
【ドリンクは下記よりお選びください】 ・スパークリングワイン ・ワイン(赤・白) ・ビール ・ソフトドリンク 白金台駅から徒歩5分。プラチナ通りから一本入った路地に佇む和食店「馳走 麹屋」 四季折々に移ろう季節ならではの味を、匠の技でお楽しみ頂けます。食材そのものの持ち味を大切にした、美味あふれる一皿一皿を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 12,528円11,340円(9%OFF)
【ドリンクは下記よりお選びください】 ・スパークリングワイン ・ワイン(赤・白) ・ビール ・ソフトドリンク 白金台駅から徒歩5分。プラチナ通りから一本入った路地に佇む和食店「馳走 麹屋」 四季折々に移ろう季節ならではの味を、匠の技でお楽しみ頂けます。食材そのものの持ち味を大切にした、美味あふれる一皿一皿を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 8,748円7,560円(13%OFF)
プラチナ通りの小道を覗くと、レンガの赤い外壁が出現。階段を上った2階のレセプションでは、落ち着いた雰囲気の店内とスタッフの温かみのあるサービスで、緊張をほぐしてくれます。隠れ家フレンチを感じさるダウンライトにキャンドルと緑が際立つしっとりと温かみのある空間。ダイニングとは別に落ち着いた個室もご用意。そこはまさにお客様だけのプラーベートスペース。大切な方たちとキャンドルを灯したテーブルで、最高のお料理とワインを片手に仲間と語らい、料理を味わい、思うがままに笑う。そんな大人の上質時間がそこにはあります。
料理に合わせてソムリエとシェフが選んだグラスワインを一皿一皿に合わせてサービスされるグラスワインのコースで、お料理とワインのマリアージュを楽しむことができます。また、厳選されたボトルワインはもちろん、誰もが知る銘酒だけではなく一般的な認知度は低くても、美味しく、楽しく、面白いワインを。また従来の肩の凝ってしまいそうなフレンチレストランではなく、遊び心あふれる型に捉われないフレンチとして、ご来店いただいたゲストに新たな発見をご提案。進化したフレンチレストランのスタイルをどうぞお楽しみください。
1990年生まれ、静岡県出身。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業したのち、2011年より東京恵比寿にある「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」にて、料理人としての修業を開始する。5年半の勤務中に各ポジションを経験し、料理人としての腕を磨きつつ、その間JSAソムリエ認定試験にも合格する。その後、2016年に渡仏。ブルゴーニュ地方ボーヌにあるミシュラン1つ星レストラン「Le Carmin」にて本場のフランス料理を学びつつ、週末にはブドウ畑やワイナリーを渡り歩く。日本に帰国後、2018年7月よりレストラン「ジョンティアッシュ」の料理長として就任する。食材の季節、典型性を大切にしつつ、それらを組み合わせテーブルの上でワインとのマリアージュを試みる。
ムニュ ジョンティアッシュ / 全10〜12皿のフラッグシップメニュー+メッセージプレート
※アレルギーやお苦手な食材が御座いましたら必ずご記載ください。当日のお料理のご変更はできかねます。(鴨肉、鹿肉、鳩肉、羊肉含む) ※メッセージをご利用の際は内容をご併記ください。 例) joyeux anniversaire Satoshi(お誕生日おめでとう 聡) ※メッセージプレートは2枚目以降+550円/枚頂戴しております。ご希望の際はリクエストにご記入ください。 【特典】 メッセージプレート 1枚 【ムニュ ジョンティアッシュコース】 お誕生日や記念日など大切な方のお祝いのシーンにも最適なメッセージプレート付プランとなります。 シェフ平野によるスペシャルコース全12品。 閑静な通りに佇むフレンチレストランで思い出に残るような夜をお過ごしください。 【注意事項】 〇苦手食材及びアレルギー食材(当日食材の変更は致しかねます) ・具体的な食材のご記入をお願い致します。 (例) 1名生トマトが苦手 (加熱してあるものは大丈夫です) など具体的な記入をお願い致します。 ・変更の料理によってプラス料金を頂戴する場合がございます。 ・重度のアレルギー、多くの苦手食材をお持ちの方に関しましては、 こちらからお断りさせて頂く場合がございます。 〇お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合がございますのでご了承下さい。 〇テーブル毎に同じコースでの提供となります。 〇コースのお料理内容、品数などは季節や食材の仕入れ状況などにより、変更になる場合がございます。 ランチ 24,200円
ムニュ ジョンティアッシュ / 全10〜12皿のフラッグシップメニュー(個室リクエスト)
※アレルギーやお苦手な食材が御座いましたら必ずご記載ください。当日のお料理のご変更はできかねます。(鴨肉、鹿肉、鳩肉、羊肉含む) ※メッセージをご利用の際は内容をご併記ください。 例) joyeux anniversaire Satoshi(お誕生日おめでとう 聡) ※メッセージプレートは2枚目以降+550円/枚頂戴しております。ご希望の際はリクエストにご記入ください。 【ムニュ ジョンティアッシュ】 落ち着いた雰囲気の個室はまさにお客様だけのプライベートスペース。 閑静な通りに佇むフレンチレストランで思い出に残るような夜をお過ごしください。 【オプション】 個室利用に関しましては、お子様メニューもご用意しております。 4,235円 スープ・パスタ・デザート ※ご希望の方は予約時備考へ記載くださいませ。 【注意事項】 〇苦手食材及びアレルギー食材(当日食材の変更は致しかねます) ・具体的な食材のご記入をお願い致します。 (例) 1名生トマトが苦手 (加熱してあるものは大丈夫です) など具体的な記入をお願い致します。 ・変更の料理によってプラス料金を頂戴する場合がございます。 ・重度のアレルギー、多くの苦手食材をお持ちの方に関しましては、 こちらからお断りさせて頂く場合がございます。 〇テーブル毎に同じコースでの提供となります。 〇コースのお料理内容、品数などは季節や食材の仕入れ状況などにより、変更になる場合がございます。 ディナー 24,200円
日本全国各地の旬の食材を使い日本人の感性で作り上げるジャパニーズイタリアン。また、その食材に合わせ厳選したイタリアワインを楽しんで頂きます。温かみのある店内は貸切も承っておりますので、誕生日会や女子会、ワイン会など各種宴会にもおすすめです。接待や会食、記念日のお祝いなど大切な方とのお食事に。
コース料金に+9,000円にてお楽しみいただける、6種類のワインとのペアリングもおすすめです。メニューやドリンクは、事前にソムリエが厳選したものをご提供。そのほかにも、イタリア・トスカーナ地方出身のインポーターから仕入れるローカルワインなど、豊富なラインナップをご用意しております。また、イタリア産のクラフトビールやクラフトジンも各種取り揃え。お好みに合わせてのご注文も可能です。お気軽にどうぞ。
看板メニュー【Tボーンビステッカ】約10キロの塊肉を仕入れ、最小でも1キロからのオーダーを当店でカット。ゆっくりと火を入れた後、紀州備長で豪快に焼き上げます!合わせるワインはサンジョベーゼがマストです。トスカーナの味を当店で是非
フランス語で“家”や館”を意味する「MANOIR(マノワ)」。スタッフとゲストがつくり上げる“フレンチ・レストラン”の愉しみ溢れるこの空間そのもの。都会の喧騒を忘れるかのようにひっそりと佇む外観ながらも、店内はきらびやかなシャンデリアに、ウッドベースの重厚な設えでありながらあたたかでリラックスした空気に満ちた空間に。大切な方と特別な時間をお過ごしください。
フレンチの伝統的な調理法や食材・ソースをベースにしながら、日本ならではの旬を大切にし柔軟な発想やセンスを活かして、繊細なフランス料理へ仕立て上げます。またソムリエ中村豪志自らフランス・ブルゴーニュ・シャンパーニュの生産者と交流を重ね、自社で直輸入しております。最高のフランスワインをご家庭でもゆっくり味わっていただきたいというコンセプトの基、一般販売も行っております。
2011年に「レストランマノワ」を開業。自らも全国にハンティングに行ってこだわりのジビエを仕入れております。「最高の料理を最高のサービスで」という形の無い究極の目標を目指すため、ソムリエであり、ハンターであることにこだわります。
【Xmas2026】クリスマスコース〜Menu Noel〜(紹介文お読みの上ご要望欄ご記載ください)
■ご予約時、おひとり様ずつお好きなメインディッシュをお選びいただいております。ご相談のうえ「ジビエ(おすすめ)」か「ジビエ以外」よりお選びいただき、「ご要望・コメント」欄にご記載ください。 ※ご記載がない場合はメインをジビエにてご提供させていただきますのでご了承ください。 ディナー 32,670円
Menu Gibier 「メニュージビエ」(メインディッシュは当日6種類から2皿お選びいただけます)
マノワは北海道森町に自社でジビエの解体場を持ち、地元ハンターとスタッフが最高の状態でジビエを仕留め、地元のハンターの収益を向上させ、地元の農害被害の減少に貢献し、レストランマノワでは最高の状態で最高のジビエをお客様に提供する。 また、自治体とふるさと納税を協業しており、年金や社会保障の一端を担う、地方自治体の財源を支える仕組みを提案します。 マノワは日本のレストランとして、食から支える社会モデルの構築に取り組んでおります。 ジビエ以外にも全世界から届く厳選した食材を使用し、旬を大切にした繊細ながらも驚きのあるフランス料理を作り上げます。 ランチ 27,500円
銀座シェ・トモのラグジュアリーな空間とは異なり、白金の地で緑の木々に囲まれた都内のオアシス的な空間。店内はテーブルにはクロスは引かず、カウンター席もある木のぬくもりのあるカジュアルな内装で、シェ・トモがこだわる自然派の食材が織りなすフランス料理を提供いたします。
オーナーシェフ市川のスペシャリティ、ウニの貴婦人風、有機野菜28〜30種の盛合せは銀座シェ・トモ同様にご用意。旬の食材を取り入れたコースは毎月変わります。素材の味・食感・香りを最大限に引き出し一皿一皿丁寧に調理いたします。
白金シェ・トモは有機自然農法の野菜達をはじめ原材料もオーガニックにこだわります。 コースのスタートはオーガニック100%の自家製パンにオーガニックオリーブオイルとこだわりの塩をご用意。 ワインやソフトドリンク、食後のアフタードリンクも有機栽培にこだわります。大地の恵みを存分にお召し上がりください。
【一休限定】永遠不滅のシェ・トモ スペシャリティ尽くしディナー(4組限定)
■お店について 「フランス料理でお客様に笑顔と幸せを。」 白金シェ・トモでもオーナー市川知志の監修のもと新鮮で大切に育てられた食材の甘さ、青臭さ、苦みやえぐみさえも個性とし古典的な調理法でそれぞれの素の味を引き出すし究極のうま味を追求し、お客様の想像を超える料理でおもてなしを行います。 シェ・トモのエスプリが凝縮された厳選された旬の食材、高級食材を 贅沢に使用した磨き抜かれたコースは毎月旬の食材に合わせて変更いたします。 Natural Cuisine Franciase をコンセプトとし、銀座シェ・トモで使われているこだわりの有機野菜、オーガニックの原材料をベースに自然派にこだわった上質な食材で使られた本格フランス料理。 白と緑を基調とした空間でゆったりご堪能ください。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■記念日コースをお選びの場合は、ご希望のメッセージを、コメント欄へご記入くださいませ。 ディナー 9,926円6,750円(31%OFF)
【プレミアム記念日ディナー】トリフ、アワビ、牛フィレ等+乾杯スパークリング+特別デザート
■乾杯ドリンク付き ■記念日デザート付き ■お店について 「フランス料理でお客様に笑顔と幸せを。」 白金シェ・トモでもオーナー市川知志の監修のもと新鮮で大切に育てられた食材の甘さ、青臭さ、苦みやえぐみさえも個性とし古典的な調理法でそれぞれの素の味を引き出すし究極のうま味を追求し、お客様の想像を超える料理でおもてなしを行います。 シェ・トモのエスプリが凝縮された厳選された旬の食材、高級食材を 贅沢に使用した磨き抜かれたコースは毎月旬の食材に合わせて変更いたします。 Natural Cuisine Franciase をコンセプトとし、銀座シェ・トモで使われているこだわりの有機野菜、オーガニックの原材料をベースに自然派にこだわった上質な食材で使られた本格フランス料理。 白と緑を基調とした空間でゆったりご堪能ください。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■記念日コースをお選びの場合は、ご希望のメッセージを、コメント欄へご記入くださいませ。 ディナー 13,800円11,500円(16%OFF)
白金高輪駅から徒歩6分、高級住宅街の一角にたたずむ“トラットリア セレーナ”。落ち着いた雰囲気の外観は、大人の隠れ家的名店の印象。店内は木の温もりあふれる優しい雰囲気。ゆったりと、本場イタリアで修業経験のあるシェフのこだわり料理をご堪能ください。カウンター席もご用意しており、おひとり様でもお気軽におくつろぎいただけます。
イタリア トスカーナ州での修業時代、おおらかに育った野菜や家畜の味の濃さに感動。その感動を新たに原点を見直し、再出発いたしまいた。そして、美味しい食材を求め、たどり着いたのが、実家の埼玉県寄居町の無農薬野菜と、美里町にある白石農場の自然の甘みとさらっとした脂肪が特徴の「古代豚」。経験豊富なシェフのこだわりの食材を使った料理をどうぞご堪能ください。
こだわりの“自家製サルシッチャ”は、白石農場の古代豚を100%使い能登・わじまの海塩、フレッシュハーブを加え、お作りしております。パスタのソースに加えたり、煮込料理に入れたり、そのまま焼いたりと用途は万能。ご好評をいただいてるこの自家製サルシッチャを是非お試しください。
前菜の盛り合わせ 6品 パスタ料理 手打ちパスタ料理 本日のメインディッシュ デザート盛り合わせ パン、コーヒー またメッセージプレートもプラス500円で受け付けております。 デザートのプレートのフチにチョコレートでTanti auguri お名前◯◯! (イタリア語でお誕生日おめでとうの意)のような形でお作りできます。 ランチ 4,200円
Menu del gioorno 7,500+選べる1ドリンク
本日のコース(前菜、パスタ2種、メインディッシュ、デザート盛り合わせ)コースです。約一か月ごとに内容が変わります。 毎月変わるので季節の食材などを楽しみたい方におすすめです! 1ドリンク付き (一例) 真鯛のカルパッチョ イカ墨のタリアテッレ 豚のロースト デザート盛り合わせ コーヒー またメッセージプレートもプラス500円で受け付けております。 デザートのプレートのフチにチョコレートで Tanti auguri (お名前)(イタリア語でお誕生日おめでとうの意)のような形でお作りできます。 ディナー 7,500円
ガラス張りの入り口をくぐり階段を降りると、そこには歴史を全く感じさせない設えと品格、コンサートホールをイメージした天井の高いダイニングホールに暖かく迎えてくれるスタッフ、躍動感に溢れるオープンキッチン。
この素晴らしい空間を継承し出迎えるのは、「ラトリエ ドゥ ジョエル ロブション」にて副料理長を勤め、「ジョンティアッシュ」でミシュラン一つ星を5年連続獲得したシェフ進藤 佳明 氏と「シャトー レストラン ジョエル ロブション」にて一流のサービスとソムリエのスキルを学び「ジョンティアッシュ」のマネージャーとして多くのお客様を虜にしてきた熊澤 大樹 氏。この2人が織りなす融合。 この2人のもと精鋭8人のチームでレストランラリュームが白金台に待望のグランドオープン。
旬の食材と、季節の前菜を盛り込んだ 全5皿のランチコース MENU Hope
白金台に新たに誕生した「Restaurant Lallium」 フレンチレストラン ラリューム。 地下に広がる秘密の空間。 あえてわかりずらくしたエントランスを抜け、スタイリッシュな螺旋階段を下ると シックな空間に一面のダイニングテーブルが。 オープンキッチンでのライブ感のあるダイニングに、カウンター席、個室もご用意。 お客様のあらゆるニーズにお応えします。 ジョエルロブション出身のシェフ進藤は、若くして六本木ラトリエドジョエルロブションでスーシェフを務めレストランを束ねた実力者。その後、白金台ジョンティアッシュにシェフとして就任。一年で一つ星にのし上げた確かな実力の料理人、満を持して独立。 新たな高みを目指す。 ランチ 9,700円
シェフの【スペシャリテ】が堪能できる全7皿の贅沢コース MENU Lallium
白金台に新たに誕生した「Restaurant Lallium」 フレンチレストラン ラリューム。 地下に広がる秘密の空間。 あえてわかりずらくしたエントランスを抜け、スタイリッシュな螺旋階段を下ると シックな空間に一面のダイニングテーブルが。 オープンキッチンでのライブ感のあるダイニングに、カウンター席、個室もご用意。 お客様のあらゆるニーズにお応えします。 ジョエルロブション出身のシェフ進藤は、若くして六本木ラトリエドジョエルロブションでスーシェフを務めレストランを束ねた実力者。その後、白金台ジョンティアッシュにシェフとして就任。一年で一つ星にのし上げた確かな実力の料理人、満を持して独立。 新たな高みを目指す。 ランチ 21,500円
32ヶ月以上の長期肥育により、肉の脂の融点が低く、とろける食感をご堪能いただける黒毛和牛をメインにご用意いたします。濃厚な旨味と和牛香の余韻を存分にお楽しみください。ランチタイムには、赤身の美味しさを追求した「美笑牛」をメインにご用意しております。
フレンチをベースに和のテイストや食材を織り交ぜた一皿を、前菜としてご提供いたします。吟味された食材を使い、巧みな手さばきでご用意するお料理の数々。本格フレンチさながらのソースは調理法もお楽しみいただけます。
美味しい料理には美味しいお酒を。お食事にあわせたペアリングや、日本全国から取り寄せた希少な日本酒など、種類豊富にご用意しております。
【焼野菜・国産牛ロースをご堪能】全6品+選べる1ドリンク(【平日限定】)
■予約特典 選べる1ドリンク付き ・ビール ・スパークリングワイン ・グラスワイン(赤/白) ・ソフトドリンク各種(ノンアルコールカクテル等) 和牛ロースをメインに、全国から取り寄せた新鮮な海の幸や大地の恵みを盛り込んだコースをご用意。 四季折々の日本庭園の風景とともにお愉しみください。 ランチ 9,820円8,000円(18%OFF)
【こちらのプランは個室のご用意を確約致します。 ご利用の際は個室料として別途12,000円を頂戴致します。】 ※6名様以上10名様までのご利用は直接店舗までお問い合わせください※ 黒毛和牛をメインに、全国から取り寄せた新鮮な海の幸や大地の恵みを盛り込んだ月替わりのコースをご用意。 四季折々の日本庭園の風景とともにお愉しみください。 ディナー 25,000円
47都道府県から毎月ひとつの土地に焦点をあて、その地ならではの旬の食材や伝統の技法を取り入れたコースをご用意しています。訪れるたびに異なる日本の魅力と出会える、まるで旅するような美食体験をお楽しみください。
専用エレベーターでご案内するのは、目の前で調理の臨場感を味わえるカウンター席と、ゆったりとくつろげるソファを備えた個室。ご接待や記念日など、大切なひとときを静かに過ごせる、上質な大人の隠れ家です。洗練された空間で、心ゆくまでお過ごしください。
香川県産の氷温熟成オリーブ牛をはじめ、素材を目の前の鉄板で仕上げる鉄板ならではの五感で楽しむお時間を。余計な手を加えず、火入れや香りで素材の魅力を最大限に引き出します。ゆったりと進むコースの流れに合わせて、厳選したワインとのマリアージュもご堪能ください。
【記念日プラン】プライベート空間で味わう、乾杯酒&特製メッセージデザート付きコース+乾杯酒付き
シェフこだわりのコースで、大切な記念日を心華やぐひとときに。 目の前で焼き上げる鉄板焼きの臨場感とともに、特別な夜にふさわしい一皿をご堪能いただけます。 乾杯酒と、メッセージを添えたデザートプレートをご用意。 大切な方との時間を、プライベート感あふれる上質な空間でゆったりとお楽しみください。 ※乾杯ドリンク付き ディナー 18,000円
特撰 47都道府県を味わう月替わりディナー × 氷温熟成オリーブ牛フィレ
毎月ひとつの都道府県を巡るように、その地の旬の食材や伝統の技法を取り入れた、月替わりの特別コース。 各地の魅力を一皿ずつに昇華し、ここでしか味わえない“食の旅”を演出します。 メインには、讃岐の恵みで育った希少な「オリーブ牛」の中でも、特にきめ細やかで上品な味わいを持つフィレ肉を、氷温熟成で旨みを閉じ込め、鉄板焼きで丁寧にご提供。 やわらかな口当たりと深い余韻が、特別な夜にふさわしい至福のひとときをお届けします。 一皿ごとにめぐる日本の四季と風土を、五感でご堪能ください。 ディナー 20,000円
シンプルでありながらも店主と食材が際立つよう計算された上質な空間は、大人のための特別な時間を演出します。一枚板のカウンター越しに、目の前で繰り広げられる焼きの技を眺めるひととき。大切な方との会食や記念日、心から安らぎたい日に最適な場所です。極上の焼鳥と共に、ゆったりとした贅沢な時間をお過ごしください。
料理の主役は、確かな目利きで厳選された最高の食材。メインの伊達鶏をはじめ、その時々で仕入れる希少な地鶏や、契約農家から届く新鮮な野菜を、おまかせコースの一品としてご提供します。口にした瞬間に広がる素材本来の旨味と香りが、日本の豊かな恵みをダイレクトに感じさせてくれます。
焼鳥の美味しさを決定づける「火入れ」。当店の焼鳥は、紀州備長炭が生み出す遠赤外線効果と、職人が繰り出す絶妙な火加減によって、外は香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がります。王道の一串から、納豆巻きや揚げ軟骨といった遊び心あふれる創作串まで、伝統と革新が共存する店主の技の真骨頂を五感でお楽しみください。
目黒「鳥しき」にて修業して 独立した焼鳥「黒崎」です。 東北産伊達鶏をメインに、 京都丹波黒鶏をコースに組み込んだ 究極のおまかせ焼鳥ショートコース全14品 ごゆっくりお楽しみ下さい。 ディナー 11,000円
目黒「鳥しき」にて修業して 独立した焼鳥「黒崎」です。 東北産伊達鶏をメインに、 京都丹波黒鶏をコースに組み込んだ おまかせ極み玄米コース全9品 ごゆっくりお楽しみ下さい。 ディナー 6,655円
自家製豆板醤の辛味、四川省の花椒の痺れと香りが決め手の「陳麻婆豆腐」は、中国料理 四川を代表する一品。本場四川省の香辛料の魅力をご堪能いただけます。濃厚な自家製胡麻味噌(芝麻醤)と自家製ラー油のバランスが絶妙な「担々麺」も麻婆豆腐に並ぶ人気メニューです。
ランチタイムは緑豊かな日本庭園を、ディナータイムはライトアップされた幻想的な風景を眺めながらお食事をお楽しみいただけます。テーブル席のほか、中国料理には珍しいハイテーブル席や、会食やお祝いのお席におすすめの個室もご用意しております。
「四川料理の父」と言われた陳建民氏や、建民氏の愛弟子として知られる初代料理長 橋本暁一氏が日本に広めてきた四川料理の味を受け継ぐ料理長 菅野優紀。伝統を守りながらも、四川料理の概念にこだわることのない一品をご提供しています。
平日ランチセット〜メインはお好きなものを全4品〜+プチデザート
【プチデザート付き】 お得な料金で特別プランをお楽しみいただけます。 お料理は全5品!メインは4種よりチョイス!!自慢の麻婆豆腐の付いたリーズナブルなプリフィクスランチセットで優雅な時間をお楽しみください。 ランチ 4,000円3,400円(15%OFF)
百菜百味ランチ〜北京ダックや旬食材を贅沢に使用した全7品〜(土日祝)
当店自慢の麻婆豆腐に加え、人気メニューをコースで味わえる、特別ランチです。是非この機会にご堪能下さい。 ※土日祝日におきましては、本プランはご予約時間から90分制でのご案内となります。あらかじめご了承くださいませ。 ランチ 6,800円
アルシミストのメインダイニングは、テーブルのどの席からもシェフやスタッフたちのきびきびとした仕事ぶりを見ながら、まだ見ぬひと皿に心躍らせることができる。また1階にある個室では、完全なプライベート空間で日常を忘れられるひと時を過ごすことができる。1組8名様まで利用が可能だ。
期待感のある一枚のメニュー。ゲストは「一体何が食べられるのだろう?」と想像しながら待つのみである。そしていざ、テーブルに運ばれるのはフランスの雲丹の器を使用し、ムースにも雲丹が含まれているスペシャリテ、「雲丹×菊芋」や、「長崎県五島列島の放血神経締めのクエ」など、味覚・視覚・嗅覚など、全身の感覚が研ぎ澄まされるような料理の数々だ。
1977年生まれ、大阪府出身。京都のフレンチで修業後、2001年渡仏。リヨン・アルザス・バスク・ブルターニュなど8年間フランスの各地を周り修業。最後は【世界のベストレストラン50】でフランス勢のトップに躍り出た『ル・シャトーブリアン』で腕を磨いた。2008年12月に帰国し、2011年白金に『アルシミスト』を開業。食材を斬新に組み合わせ、美食家の想像力をも超えるひと皿に挑戦し続けている。
食材名だけが並んだメニューリストを見ながら、次に出される一品に想いを巡らせることができます。旬の食材同士を新しい形で組み合わせ、斬新な一品をご用意いたします。五感を使って、厳選食材をお楽しみください。 ランチ 15,125円
食材名だけが並んだメニューリストを見ながら、次に出される一品に想いを巡らせることができます。旬の食材同士を新しい形で組み合わせ、斬新な一品をご用意いたします。五感を使って、厳選食材をお楽しみください。 ディナー 32,890円
八芳園内に佇む、朝食からディナーまで時間に合わせて楽しめるオールデイダイニング。親しみやすさと上質さを兼ね備えた空間でおもてなしいたします。くつろぎのソファ席や、石窯併設のオープンキッチン近くの臨場感あふれるテーブル席、完全個室もご用意。日常の一食から記念日や会食まで、人と人を結び、心をほどく上質な時間をご体験ください。
シンプルでありながら、奥行きのある肉料理。香ばしく焼き上げたジューシーな肉に、丁寧に仕立てた赤ワインソースを添えてご提供します。ワインや日本酒とのペアリングも楽しめる一皿は、料理人の技と素材の力が融合した特別な味わい。日常を豊かに変える贅沢な時間をお約束します。
ほうじ茶と柚子の香りが立つ、季節限定の贅沢パルフェ。みずみずしい洋梨の甘みと、栗のやさしい香りが調和する季節限定のスイーツ。カカオチュイルのパリッとした食感や、メレンゲアイスの軽やかな口どけまで。香りと食感が織りなす、ひと口ごとに表情が変わる秋のときめきパフェを、ぜひご堪能ください。
かわいらしい見た目の爽やかなトロピカルスイーツと、FUDOらしい産地直送野菜を使用したセイボリー。さらに、ボリュームたっぷりのダッチベイビーが楽しめるアフタヌーンティーをお届けします。ドリンクは、20種類以上からお選びいただけます。 優雅な午後のひとときを心ゆくまでお愉しみください。 ティー 7,260円
【SEASONAL COURSE(ランチ)】季節のスープやマルゲリータ、選べるメインなど全5品コース+記念日プレート
濃厚な北海道産ブラータチーズを使用したカプレーゼでスタートし、季節のスープ、そして外はカリッと中はふんわりの“信州ゆめクジラ農園”野菜のマルゲリータをご用意。メインは、魚料理又は肉料理からお好みの一皿をお選びいただけます。コースの最後には、本日のデザートとコーヒーまたは紅茶まで。贅沢なランチの時間をゆったりとお楽しみください。 お祝いプレートをご用意いたします。 ご希望のメッセージをご記入ください。 ランチ 7,260円
当店のコンセプトは「シェフズテーブル」。弧を描いた特徴的なカウンターは7席のみ。客席がシェフを取り囲むように設計されております。ちょうど茶室で主人が客人をお招きするように、シェフが大切なお客様をおもてなしすることをイメージいたしました。お客様同士やシェフとの会話が弾みやすく、また調理からご提供まで2名のシェフによる息の合ったコンビネーションもお愉しみいただけます。
モダンに進化した季節感溢れるイタリアの郷土料理の数々。“和”のひねりを効かせたフレーバーに寄り添うお酒のペアリングもお楽しみください。
当店では、イタリアンの進化系として、伊と和の融合をテーマに掲げております。ドライトマトで仕立てた自家製味噌や醤油など、イタリアの食材を使って日本人の舌に合う味を追求。口に入れた瞬間、「馴染みのある味だけど何か違う」と感じる新鮮な驚きを大切にし、コースにお寿司を登場させるなど、当店でしか味わえない内容にすべく毎月変更を重ねております。
洗練されたカウンターで、シェフズテーブルをご堪能いただくコースとなっております。厳選された旬の食材を用いて、イタリアンと和食を融合させた新しい味わいをお届いたします。この機会に是非、当店をご利用くださいませ。 また、記念日プレートに入れるメッセージのご要望も承ります。 素敵なディナーとなりますよう、スタッフ一同尽力させていただきます:) ディナー 13,310円
洗練されたカウンターで、シェフズテーブルをご堪能いただくコースとなっております。厳選された旬の食材を用いて、イタリアンと和食を融合させた新しい味わいをお届いたします。この機会に是非、当店をご利用くださいませ。 ※記念日プレート(バースデープレート)をご注文のお客様は、オプション追加よりご予約くださいませ。 ディナー 12,100円
薔薇のアーチをくぐり、ヨーロッパのホテルにあるようなパティオを眺めながら、真っ赤な扉をあけるとそこは異国情緒溢れる豪華で華やかな雰囲気。鮮やかなグリーンと深紅の赤が印象的な店内は海外から取りよせた別注誂えの家具や、落ち着いたアンティーク・絵画が優雅な雰囲気を醸し出しています。13mにも及ぶ大理石のバーカウンターでお酒を楽しんだり、豪華なシャンデリアが配された特別室で大切な方との会食も・・・利用シーンは様々です。
料理は本店・神戸「レストラン花の館パラディ北野」のシェフ平野勝己が長年研究した見た目も美しいフレンチを、植竹シェフが東京・白金で再現します。素材は神戸牛、淡路の玉葱、瀬戸内の魚、神戸の洋菓子などを取り入れた体に優しく、心に優しいヘルシーでビューティーなお料理です。
店内は女性オーナーがフランスで習得したフラワーアレンジメントやテーブルコーディネートでお客様をお迎えし、きめ細かな、真心のこもったサービスで、お客様に幸福感を味わっていただきたいと願っております。花に囲まれて至福のひと時をお過ごしください。
【ガーベラコース】季節の前菜・鮮魚&肉Wメイン5品+乾杯スパーク+ホールケーキ変更可
<<お好みの1ドリンク付>> グラススパークリングワイン又はグラスワイン 各種カクテル又は各種ソフトドリンクの中よりお選びください。 人気の贅沢ランチコース「ガーベラコース」にお好みの1ドリンクをお付けして特別価格でご用意。 お料理は、季節の野菜をふんだんに使い、人気の瀬戸内の魚介など 大満足のメニューをご用意いたしました。 花いっぱいのオシャレなレストランでランチタイムのひと時をお楽しみください! ランチ 6,534円4,800円(26%OFF)
【ローズコース】季節のオードブル等全4品+ホールケーキ変更可&乾杯スパークリング付
人気のランチコース「ローズコース」を特別価格でご用意。 花いっぱいのオシャレなレストランでランチタイムのひと時をお楽しみください! ランチ 4,235円3,600円(14%OFF)
丁寧に練り上げられた手打ちパスタと、繊細な包み方が光るラビオリは当店のスペシャリテです。日本の四季を感じる良質な素材を活かしたパスタソースが、もちもちとした麺と絡み合い、一皿ごとに異なる味わいを生み出します。シェフの確かな技術と情熱が息づく、本場仕込みのイタリアンをご堪能ください。
店内は、シェフの厨房と客席が自然に繋がるフラットなカウンター席が中心です。料理の音、香り、そしてシェフの手元がすべて見える特等席で、五感で食のライブ感を楽しめます。ウッド調の落ち着いた温もり空間は、会話を楽しみたい大人のデートや、ご自身へのご褒美にも最適です。
静かで落ち着いた上質な時間をお客様に提供するため、当店は中学生以上のお客様限定とさせていただいております。大人の会話と、料理に寄り添うソムリエ厳選のワインを、隣を気にせずゆっくりとお楽しみください。特別な日を、心ゆくまで満喫するための上質な空間です。
白金高輪駅の近くにありながらもとても静かな裏路地にある、隠れ家のようなレストランです。店内は柔らかなグレーを基調にしたミニマルな空間ですが、どこか温かみのあり、大切な人との時間をゆったり過ごしていただけます。 ライブ感のあるカウンター席の他、半個室もございますのでお問い合わせくださいませ。
店名の『atti』は、「Art(アート)」「Amuse(楽しむ)」「Try(試す)」「Traditional(伝統的)」「Innovative(革新的)」の頭文字をつなげたもの。フランス料理の伝統をベースにしながらも、「おいしい」と笑顔になれる場の提供と、驚きと感動を与えられる空間作りにつとめていきたいというシェフの想いが、店名に凝縮されています。
オーナーシェフの松野敦は生まれも育ちも山梨県。料理人になる前は、精神保健福祉士だった。キャリアのスタートが遅かった分、開業のため目標をしっかりと定めて数多くのお店で必要なことも学んだ後、東京・赤羽橋の『タワシタ』でスーシェフ、代官山のAtaでシェフを務めた。広尾の『Ode』などレストランでの経験を積むだけでなく、豊洲で働いたりと意欲的に様々なことを学ぶ。開業後も旅など通して新しいジャンルに挑戦し、食材へ真摯に向き合うとともに、全国の生産者を開拓。野菜の端材やだしガラなどを乾燥させ、生ゴミを堆肥化するコンポストにも積極的に取り組む。
契約農家から届く無農薬野菜を主役に、軽やかに仕立てる昼のコース。 火入れや発酵で素材の輪郭を引き出し、ハーブやスパイスをアクセントに、野菜本来の甘みや香りを一皿ごとにお楽しみいただけます。 ランチ 7,200円
attiの世界観を最も深く体感いただける、8〜9品のシグネチャーコース。国境やジャンルを越え、世界各地の食材や旅先で出会った味を幾重にも重ねた、特別な夜にこそ選んでいただきたい越境料理のフルコースです。 ディナー 16,800円
当店のオーナーシェフ、フランコ・カンツォニエーレが作り出す本場のイタリア料理はイタリアそのもの!!季節の野菜、魚介類を中心とする前菜はワインが進み、同時に次の食欲を増進させる。プリモはカルボナーラやブカティーニなどローマを代表する小細工なしのシンプルかつ豪快なパスタが堪能できます。地方色豊かな手打ちパスタは常に3種類以上ご用意しております。メインは仔羊の炭火焼、サルティンボッカなどローマのレストランにあるメニューを中心に自家製ソーセージや魚介のスープ仕立てなど豊富なメニューを取り揃えています。
イルバッティクオーレは、フランコ・カンツォニエーレの母国イタリアの味と文化、雰囲気をそのままに味わっていただきたいと思っております。古典的な料理のレシピを忠実に守り、かつ皆様を飽きさせぬよう旬の食材を使った新しい料理にも積極的に挑戦しております。ワインも北から南まで全てイタリアのワインで幅広く取り揃えており、どんなシチュエーションでも気軽に楽しんでいただけるような雰囲気とお店作りにこだわっております。
徹底したクオリティコントロールのもと、厳選されたイタリアワインのみを150種以上取り揃えました。 中には日本国内のレストランにおいて、当店でしか出逢うことのできない希少な一本もご用意しております。 一皿ごとに美しく響き合う、極上のペアリングを心ゆくまでご堪能ください。
白金一丁目交差点のほど近くにある落ち着いた雰囲気のお店です。少人数のPARTYにぴったりの店内。レイアウト等お気軽にご相談ください。店内貸切もできますので是非ご相談ください。コースのご予約も承ります。その他、厨房が一望できるカウンター席もご用意しております。 活気あるオープンキッチンはライブ感たっぷり。料理を作る景色を楽しみながらお食事いただいたり、デートやまったり飲みにもぴったりです。普段使いのバルとしてお一人様でもゆっくりお楽しみ頂けます。
1972年7月14日イタリア・ナポリ生まれ。料理人だった父の影響で、11歳の時に料理の道を志し、伯父のレストランに入門。その後16歳で来日。日本とイタリアを行き来しつつ修行を重ね、父から学び、受け継いだ本場ナポリの味”ナポリピッツァ”を日本で一躍有名にした功労者となる。2006年にはピッツァの世界最高峰の祭典「PIZZA FEST」で最優秀賞を受賞。料理において、常にナンバーワンではなくオンリーワンであることを目指しており、現在はその活躍を日本だけでなく世界へと広げている。
白金一丁目交差点のほど近くにある落ち着いた雰囲気のお店です。ナポリ料理を中心に旬の食材を利用した多彩なイタリア料理をゆっくりとお楽しみいただけます。看板メニューのピッツァはもちろんのこと、お肉料理やお魚料理、多彩な食材で彩られたパスタ、お酒がすすむ繊細で美味なアンティパストまで数々のお料理をご用意しております。また世界中から厳選した様々なワインも取り揃えております。ワインリスト以外もたくさんございますので、是非スタッフまでご相談ください。
【 お祝いやサプライズに!】プレート付き全6品ディナーコース
【メッセージ入りデザートプレート付き】 彩り豊かな前菜プレートから、人気のピッツァ、 パスタ、メインまで、季節の食材を取り入れた ディナーコース。 誕生日や記念日、歓迎会や送別会はもちろん、 普段のお食事やデート、ご友人との食事など、 さまざまなシーンに。 デザートプレートには、 「Happy Birthday」 「Happy Anniversary」 「Thank You」 「Congratulations」 などご希望のメッセージを添えて、お祝いや ちょっとしたサプライズなどにもピッタリです。 ご希望のプレートのメッセージをコメント欄にてご記入ください。 ディナー 6,000円
【PrifixCourseランチ】平日限定・彩りサラダプレートと選べるメイン2種!ドルチェ食後cafe付き
平日限定のお得なプリフィックスコース。 毎週来ても飽きのこない、 週替わりで変わるシェフたちが思考を凝らしたお料理の数々。 前菜は思わず写真を撮りたくなるなるような色とりどりのサラダプレートから始まり、 その日の気分に合わせて選べるメインディッシュを2つも選べて食後のデザート・カフェまでついた贅沢プリフィックスコースをご用意いたしました。 美と健康を意識したメニュー、いつものランチに取り入れてみませんか? 白金高輪駅から徒歩数分という抜群おアクセス!会社の同僚と、女子会で、ママ友と、ご家族で、ペットと一緒に、さまざまなシーンで是非ご利用ください。 ランチ 3,300円
【TEIEN LUNCH course】メインが選べる全4品+スパークリングorノンアルコールカクテル付き
5,500円(税・サ込)
ハロウィーンアフタヌーンティー+TWGカフェフリー付(窓側席確約)
6,260円〜(税・サ込)
席のみのご予約
席のみ
【ランチ6,000円】
6,000円(税・サ込)
【1日15食限定】パティシエが作る季節を味わうスペシャルモーニング
2,800円(税・サ込)
白金周辺のおすすめするレストランは、緑豊かな庭園を眺めながら季節を感じるガーデンレストラン「TEIEN Restaurant comodo」、料亭 「壺中庵/八芳園」― 至福のおもてなし会席を。「壺中庵/八芳園」、庭園を眺めながら優雅なひとときを「ロビーラウンジ バンブー/シェラトン都ホテル東京」などがおすすめレストランになります。
白金周辺のフランス料理におすすめするレストランは、厳選食材を使った本格フレンチを身近に楽しめる一軒家レストラン「ルカンケ」、朝食からディナーまで幅広くご利用いただけるダイニング「カフェ カリフォルニア/シェラトン都ホテル東京」、〜緻密な調和の上で成り立つ食材の個性〜「ジョンティアッシュ」などがおすすめレストランになります。
白金周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、緑豊かな庭園を眺めながら季節を感じるガーデンレストラン「TEIEN Restaurant comodo」、こわだりの窯焼きピッツァ×ソムリエ厳選ワイン「Pizza da Vinci Tokyo」、イタリア各地の郷土料理、日本の四季「アルベロ ネロ」などがおすすめレストランになります。
白金周辺の中華におすすめするレストランは、四季折々の風景を楽しみながら本格四川料理を味わう「四川/シェラトン都ホテル東京」、本場田舎家庭料理を白金の隠れた名店で「蓮香」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢