水と緑と光につつまれたアトリウムロビー。自然のハーモニーをお楽しみいただきながら、くつろぎのティータイムをお過ごしいただけます。お待ちあわせや、親しい方々との語らいにご利用ください。
季節やテーマにあわせて趣向を凝らしたスイーツやセイボリーをご用意しております。開放的な空間で、ドイツ最高級品質の紅茶メーカー「ロンネフェルト」の厳選ティーセレクションとともに、ゆったりとお召し上がりください。
【ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー】(2時間制)
フレッシュな苺を例年の1.5倍使用し、10種類以上のベリー類と組み合わせた、香り高く瑞々しいプチガトー12 品と、苺をアクセントにしたセイボリー5種を満喫できる、ちょっぴり大人モードで贅沢な苺尽くしのアフタヌーンティーが登場!ロンネフェルトティーや日本茶など15種のドリンクと共にお愉しみいただけます。 甘酸っぱい苺の香りに包まれる、至福のひとときをお過ごしください。 ティー 7,500円6,000円〜(最大20%OFF)
【ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー】+グラスシャンパン(2時間制)
□■グラスシャンパン(モエ エ シャンドン アンペリアル ブリュット)1杯付き■□ フレッシュな苺を例年の1.5倍使用し、10種類以上のベリー類と組み合わせた、香り高く瑞々しいプチガトー12 品と、苺をアクセントにしたセイボリー5種を満喫できる、ちょっぴり大人モードで贅沢な苺尽くしのアフタヌーンティーが登場!ロンネフェルトティーや日本茶など15種のドリンクと共にお愉しみいただけます。 甘酸っぱい苺の香りに包まれる、至福のひとときをお過ごしください。 ティー 9,760円7,920円(18%OFF)
地下鉄 溜池山王駅13番出口から徒歩1分の抜群なロケーションにあり、ホテルの隣にはサントリーホールやカラヤン広場があり、コンサート前の軽いお食事やコンサート後の余韻に浸り語らいながらのお食事に最適です。又、店内は西側のプロムナードに沿ってガラス張りになっており、アトリウムロビーに連なる三角形の空間で開放的な雰囲気に包まれ、1日のスタートの朝食、ご友人とのランチタイム、お仕事帰りのお食事会などお気軽にご利用いただけます。
ブッフェでは、石釜で焼いた本格ナポリ風ピッツァ、ローストチキン、ローストビーフなどカッティングサービスをする肉料理は週ごとに変わります。ハム、魚介などのスモークフード、テリーヌ、マリネ類、野菜サラダ、チーズなどのオードブルコーナーや、綺麗にカッティングされた色とりどりのフルーツコーナー、老若男女に人気のあるチョコレートファウンテンなど、種類の豊富さと器にもこだわり、食べやすくたくさん楽しめるポーションが魅力のデザートコーナーなどがあります。
ショーキッチンエリアに並べた臨場感あふれるブッフェカウンターが特徴。ピザ釜やグリヤードなどの設備を整え、イタリアンテイストやアジアンテイストも含め朝・昼・夜それぞれに五感で楽しめる構成となっております。また、ブッフェカウンターではその場でシェフが調理し、出来たてをお召し上がりいただけます。前菜からデザートまで約70種類と品数豊富で、ディスプレイにもこだわり、目でも舌でも飽きさせることはありません。
【ディナーブッフェ&ストロベリースイーツブッフェ】平日(2時間制)
1月4日からは、種類豊富なお料理を楽しめる人気のブッフェと、 旬のいちごを使ったストロベリースイーツブッフェをご用意いたします。 シェフ自慢の味が勢揃いする充実のブッフェをご堪能ください。 ※ブッフェの料理提供は21:00までとなります。 ※掲載中のメニューは一例です。日によって料理内容は異なります。 ※食材の仕入れ状況により一部メニューがご用意できない場合がございます。 ディナー 8,085円6,468円〜(最大20%OFF)
【ランチブッフェ&ストロベリースイーツブッフェ】平日(90分制)
1月4日からは、種類豊富なお料理を楽しめる人気のブッフェと、 旬のいちごを使ったストロベリースイーツブッフェをご用意いたします。 シェフ自慢の味が勢揃いする充実のブッフェをご堪能ください。 ※掲載中のメニューは一例です。日によって料理内容は異なります。 ※食材の仕入れ状況により一部メニューがご用意できない場合がございます。 ランチ 5,900円5,310円(10%OFF)
ANAインターコンチネンタルホテル東京の最上階、37階に位置し、東京の景色を一望することができます。シェフが目の前で調理する鉄板を囲むように設置されたカウンターテーブルで、シェフのナイフさばき、新鮮な食材の調理、鉄板で焼く音も楽しみながら、お食事をお楽しみ下さい。
鉄板焼のメインとなる牛肉には、選び抜かれた最高級の和牛を取り揃えています。また、伊勢海老や鮑などの旬の魚介類や、季節の新鮮野菜をご用意し、目の前の鉄板でシェフが調理。また、鉄板でつくるガーリックライスは当店の人気となっています。カッティングやフランベなど、シェフ達の鮮やかなナイフさばきと、料理と食材に関する豊富な知識でお客様をおもてなしいたします。
各種ハーブを加えたオニオンソース、かつおの風味を加えたぽん酢の他に、胡椒や山葵など鉄板で焼いた食材は、それぞれお好みの味付けでご賞味いただけます。また、海の塩と山の塩(岩塩)でシンプルに食材本来の味をお楽しみいただくこともできます。
【光輝】国産牛ステーキコース サーロインまたはフィレ、焼野菜、デザートなど全6品+1ドリンク
【国産牛ステーキに乾杯ドリンクがついたランチプラン】 ■1ドリンク ビール/スパークリングワイン/ソフトドリンクからお選びいただけます。 シェフが目の前で調理する鉄板を囲むように設置されたカウンターテーブルで、シェフのナイフさばき、新鮮な食材の調理、鉄板で焼く音も楽しみながら、お食事をお楽しみ下さい。 ランチ 8,825円6,300円〜(最大28%OFF)
【霞】国産牛ステーキコース サーロインまたはフィレ、焼野菜、デザートなど全7品+1ドリンク
【国産牛ステーキに乾杯ドリンクがついたディナープラン】 ■1ドリンク ビール/スパークリングワイン/ソフトドリンクからお選びいただけます。 シェフが目の前で調理する鉄板を囲むように設置されたカウンターテーブルで、シェフのナイフさばき、新鮮な食材の調理、鉄板で焼く音も楽しみながら、お食事をお楽しみ下さい。 ディナー 20,510円16,400円〜(最大20%OFF)
赤坂の一等地にそびえ立つANAインターコンチネンタルホテル東京の36階に位置し、ランドマークである東京タワーなど東京の中心部を見渡せる最高のロケーションです。店内は「江戸=東京」を意識し、江戸紫をキーカラーに、東京の花火をモチーフにしたカラーで表現。コンテンポラリーな空間で、ごゆっくりとお食事をご堪能いただけます。個室2室と半個室1室もございますので、プライベートにもビジネスにも目的に合わせてご利用いただけます。
「厨房のピカソ」の異名をとるピエール・ガニェール氏の料理は、独創的で芸術性が高く、細部へのこだわりと想像を超えて味と素材の組み合わせによって生み出されます。その土地の旬の食材を用いることを大切にする考え方から、日本の四季の味覚を織り交ぜながら、個々に創造性あふれるメニューを展開して行きます。中でもその特徴は、コース料理に組み込まれる豊富な品数によって表現され、このスタイルはランチでもディナーでもお楽しみいただけます。
シェフほかコックには、ガニェール氏に従事したスタッフを迎え、シェフパティシエはパリ本店より加えています。東京店ならではの類まれなる研ぎ澄まされた料理にきめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観を含め、感動を呼び醒ますような価値ある時間を提供いたします。
【Petit Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚 または 肉料理、デザートなど
「ピエール・ガニェール」は、3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストランで、世界で展開する同氏のレストランの中でももっとも天空に近い高層階に位置します。厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の料理は常に驚きに満ち溢れ、きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観と共に、感動を呼び醒ますような価値ある時間をご提供します。 ランチ 11,187円11,187円
【Esquisse】カクテル ド ポッシュ、魚料理、 肉料理、デザートなど
「ピエール・ガニェール」は、3つ星シェフとして名高い美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理のレストランで、世界で展開する同氏のレストランの中でももっとも天空に近い高層階に位置します。厳選された素材に情熱が注ぎ込まれるガニェール氏の料理は常に驚きに満ち溢れ、きめ細やかなサービス、洗練された空間、息をのむ素晴らしい景観と共に、感動を呼び醒ますような価値ある時間をご提供します。 ランチ 14,916円14,916円
「一から丁寧に作った物は必ずおいしい物になる」。 余分な水分をしっかり焼ききり臭みを取り旨味だけを残して優しく長時間じっくり炊く魚系は、アマダイの骨のみで取ることでクリアな味に仕上がります。 旬の食材の旨味を余すことなく引き出す調理法で至極のフレンチをご提供いたします。
お席のすぐ隣のオープンキッチンから出来立てのお料理をお持ち致します。また当店ではお料理に合うワインも豊富にご用意しており、コースのお料理一皿ごとに合ったワインをご提供するワインペアリングもございます。シェフが送る極上のフレンチとワインのマリアージュをお楽しみください。
白亜の壁が目を引く外観。店内に入ると大きなオープンキッチンで調理している様子を眺めることができます。お席もキッチンも清潔感があり、シンプルで落ち着いた雰囲気の空間は料理の美しさをより一層際立たせます。
食材の旨味を活かしたをメインとし、ゆったりしたお時間でほっとできるちょっと贅沢なランチです。 <デザートプレートにお誕生日・ご記念日のメッセージを承ります。> ご希望の方は、コメント欄にメッセージ内容をご記入ください。 ランチ 9,680円9,680円
ありとあらゆる技法で丁寧に仕込んだお料理の数々。 旨味を余すことなく引き出したフレンチコースをご用意いたしました。 当店のこだわりのお料理をぜひお試しください。 <デザートプレートにお誕生日・ご記念日のメッセージを承ります。> ご希望の方は、コメント欄にメッセージ内容をご記入ください。 ディナー 14,520円14,520円
重厚感に満ちた、静かな室内に面した庭園は、旧芝離宮の恩賜庭園を模し、四季八方見という考え方を取り入れた都内有数の人工地盤庭園(360平米)です。1年を通じて季節ごとの草花が移り咲き、四季折々の趣を奏でています。お座敷や個室は、各種集いの席、会食や商談をはじめ、結納やお祝い事などご家族の記念行事でも多数ご利用いただいています。
器・素材・盛り付け、そして味わい、すべてに繊細なまでにこだわりを追求し、お客様より高い評価をいただいております。四季折々の旬を味わえる会席を毎月メニュー替えを行いご提供しております。
【彩り膳】旬の食材を使った会席プレート+和スイーツブッフェ(90分制)
和洋のデザートを楽しめる【スイーツブッフェ】付きのプランです。 旬の食材をふんだんに使った会席プレート 〜彩り膳〜 情緒あふれる日本庭園を眺めながら、優雅なひとときをお過ごしください。 ランチ 7,500円6,500円〜(最大13%OFF)
【彩り膳】旬の食材を使った会席プレート+和スイーツブッフェ+ワンドリンク(120分制)
和洋のデザートを楽しめる【和スイーツブッフェ】付きのプランです。 旬の食材をふんだんに使った会席プレート 〜彩り膳〜 情緒あふれる日本庭園を眺めながら、優雅なひとときをお過ごしください。 ■1ドリンク付 (以下よりお好きなものをお選びください) スパークリングワイン/ビール/ソフトドリンク (アップル、オレンジ、ウーロン茶、黒ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール) ディナー 9,000円
お客様がリラックスして頂けるように居心地の良い、広く解放感のあるカウンターでお食事を提供させていけるように心がけております。
五つ星お米マイスターと共に調整を重ねたブレンド米を世界自然遺産の白神山地の水と、10年熟成の赤酢を合わせて創り上げた至極の舎利。
大将の優しく繊細な感性溢れる鮨や一品料理に寄り添う、他では体験できない創意あふれるアルコールペアリングと、ノンアルコールペアリングを是非ご堪能下さい。
【四心コース】本鮪、雲丹、車海老含む握り12貫と一品料理の計20品前後
大将のこだわり抜いた鮨・一品料理をご堪能ください。 ※5名様以上でのご予約をご希望の場合、店舗へ直接のご連絡をお願いいたします。 ※広範囲なアレルギー、苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。 ディナー 22,000円22,000円
【土日・祝日限定の特別ランチ】握り10貫のほか茶碗蒸しや巻物、さらに逸品料理など
お正月、土曜日、日曜日、祝日限定のお昼の部の特別コースです。 大将のおまかせコースで鮨・一品料理をご堪能下さい。 ※広範囲なアレルギー、苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。 ランチ 12,000円
店内は全体がアール(曲線)の流れになっており、シンプルでありながらダイナミックな印象を与えます。4つのゾーニングが施され、それぞれに異なった内装や家具を用いているため、ひとつのお店でありながら、目的や気分に合わせてゾーンを選ぶ楽しさがあります。本格的な中国料理を、おしゃれな感覚で楽しみたい方に、ぜひお越しいただきたいレストランです。
長い歴史に培われた中国の美味珍味を、医食同源、多種多彩という中国料理の食思想を基本に、日本人の繊細な味覚に合わせて提供。広東料理を主に、上海・四川・北京・潮州、そして香港の新しい味覚にも常に目を向け、本場の味をバラエティ豊かに取り揃えています。素材の持ち味を生かし、さっぱりと調理された料理の数々は、上品な味わいに深みとこくを秘めています。
素材の一つ一つの形状や盛り付けにも気を配り、見た目にも美しく仕上げています。45種類の多彩な香港式本格飲茶メニューもご用意。蒸し物、揚げ物、饅頭、クレープなどの点心やお粥類を、各種中国茶とともに楽しめるようにしています。海と山に囲まれた広東ならではの海の幸、山の幸、山海の珍味を味わうことができます。
【厳選飲茶ランチ】自家製点心を堪能できる全7品(1月9日〜)
日本にいながら本場の味わいを楽しめる本格厳選飲茶ランチ モダンでおしゃれな空間で是非、至福のひと時をお過ごしください。 ランチ 5,594円
「花梨」ならではの点心や旬の苺を使ったストロベリースイーツなど、セイボリー&スイーツを中国茶と共に楽しめるチャイニーズ・アフタヌーンティー。 第1部 11:30〜/第2部 14:00〜/第3部 17:30〜 ※2時間制、ラストオーダーは30分前 ※完全予約制(前日15時までにご予約ください) ※各部10組限定 ランチ 9,944円7,955円(20%OFF)
バリスタが中心となって、エスプレッソ、ハンドドリップ、サイフォンなど多彩な方法で抽出する点が特長。コーヒー豆は、独自製法により3週間の熟成を経て生み出される圧倒的な香りと豊かな味わいを楽しめるUCCのジャパンクオリティエスプレッソ“Largo”をはじめ、産地の特性がダイレクトに伝わるシングルオリジンコーヒーを季節ごとに銘柄を変えてサイフォン抽出にて提供いたします。
ソフトな食感とマイルドなカカオの風味が広がる「レッドベルベットケーキ」など、ケースに並ぶ焼きたてのケーキやペストリーをはじめ、ライスとグリル野菜、サラダを盛り合わせた栄養バランスが取れた「ナリッシュ・ボウル」や、本格志向のパスタ、ヴィーガンやグルテンフリーのメニューなど魅力的な料理を幅広くお愉しみいただけます。
季節やテーマにあわせて趣向を凝らしたスイーツやセイボリーをご用意しております。開放的な空間で、ドイツ最高級品質の紅茶メーカー「ロンネフェルト」の厳選ティーセレクションとともに、ゆったりとお召し上がりください。
ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー(2時間制)
新鮮な苺と多彩なベリーを合わせて、豊かな香りと瑞々しい味わいをお楽しみいただけるプチガトー12品と、苺をアクセントにした5種類のセイボリーをお愉しみいただけるアフタヌーンティー。 苺とベリーが織りなす、魅惑のストロベリー・ワールドに浸ってみませんか? ランチ 7,500円6,000円〜(最大20%OFF)
ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー+グラスシャンパン(2時間制)
□■グラスシャンパン(モエ エ シャンドン アンペリアル ブリュット)1杯付き■□ 新鮮な苺と多彩なベリーを合わせて、豊かな香りと瑞々しい味わいをお楽しみいただけるプチガトー12品と、苺をアクセントにした5種類のセイボリーをお愉しみいただけるアフタヌーンティー。 苺とベリーが織りなす、魅惑のストロベリー・ワールドに浸ってみませんか? ランチ 9,760円7,920円(18%OFF)
店内は、極上ステーキを味わう“至福の時”を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい。ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。1,000本のワインをストックするガラス張りのウォークイン・ワインセラー、テーブルクロスと革張りのソファ、それら全てが、スペシャリティな世界観を演出します。プライベート・パーティールームもご用意しています。
アメリカ農務省の格付けで最上級の品質と認定された「プライムグレード」を、専用熟成庫で長期熟成します。牛肉は熟成が進むと、肉自体が持つ酵素の働きで肉質が柔らかく変化するのと同時に、タンパク質が分解されて旨み成分であるアミノ酸が増してゆきます。この長期乾燥熟成によって柔らかい食感と旨味が増した肉を厚切りにして、焼き上げます。その焼きあがりは、表面はカリっと香ばしく、中からはジュワッと肉汁がしたたります。ステーキの他にも本格的なシーフードメニューや世界各国の1000本以上のワインをご用意しております。
ウルフギャングの魅力を十分にご堪能いただけるコース内容です。 店内は、極上ステーキを味わう「至福の時」を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。 レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい、ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。 ディナー 16,456円
ウルフギャングの魅力を十分にご堪能いただけるコース内容です。 店内は、極上ステーキを味わう「至福の時」を過ごすに相応しい、格調高くエレガントな空間。 レセプションとバーカウンターは華やかさと落ち着きが同居した佇まい、ダイニングホールでは天井のダイナミックなシャンデリアがゲストをお迎えします。 ディナー 21,780円
店内入口には、全長3mの大型チャコールグリルを設置したオープンキッチン。木目調でダークな茶褐色をベーシックカラーとした店内は、ワイン樽をイメージした空間に開放的なドーム型天窓を中心に配しています。 オーク材の素地を生かした色味やグレイベージュのファブリックなど自然素材の風合いによって温かな印象を与える店内は、鹿の角をモチーフにしたシャンデリアのオブジェを設え、都心のビジネスエリアにありながら、自宅にいるような寛ぎ感を味わえます。
ビーフとシーフードを揃え、全長3mの備長炭炭火焼グリルでダイナミックに調理します。アラカルトメニューを主体に自由な組み合わせができるのも魅力の一つです。 ワインは、アメリカのワインを豊富に取り揃え、各種炭火焼ステーキの味覚の幅をより拡げます。
ビーフパティ、チーズ、フレッシュな野菜など、様々な素材が醸し出す味わいを一度に味わえるハンバーガーです。
【ストロベリー・アフタヌーンティー・ブースト】ピンク Box(2時間制)
□□可愛らしい [ピンク色のボックス容器] にてご提供いたします□□ 「ザ・ステーキハウス」自慢のお食事メニューとスイーツを満喫できる新感覚アフタ ヌーンティーが、ストロベリーをテーマにリニューアル。 いちごの魅力を詰め込んだ、食べごたえのあるセイボリーと可愛らしいストロベリースイーツをお楽しみください。 ランチ 6,961円5,568円(20%OFF)
【マンハッタンランチセット】アペタイザー・バー付きスペシャルセット(90分制)
【お好きなだけ楽しめるアペタイザーバー付きスペシャルセット】 前菜はアペタイザーバーよりお好きな物をお好きなだけお楽しみいただけます。メインディッシュ、デザートはメニューの中からお好きなものをおひとつお選びください。 ランチ 5,500円4,400円(20%OFF)
料理に使用する食材は、同氏の生まれ故郷である北海道増毛産の海の幸をはじめとする日本全国で誠実に育まれた魚介類や肉類、そして伝統的な「江戸東京野菜」の数々。それらを用い、フランス料理のエスプリを感じさせつつも、まったく新しいモダン東京を表現する料理をお届けします。
麻布台ヒルズのレストランとして最上階である33階の大きな窓から望む、東京のベイエリアを背景に間近にそびえる東京タワーなど、東京を象徴するような眺望も魅力です。
三國清三にとって初の試みとなる大皿料理をシェアするスタイルで料理を提供します。訪れたお客さま同士の親密さを演出し、日常使いから懇親、接待まで、様々なシーンを彩る使いやすい空間で、和の思想を取り入れた料理と豊かな語らいの時間を満喫していただけます。
アミューズから始まる全7品のプランです。 ディナー 12,320円12,320円
サーロインステーキ、ヒレ、赤身ステーキなど全てのお肉が最高級A5ランクです。お肉は産地を選ばすプロが厳選した最高級のお肉を仕入れています。最高級のA5ランクのお肉や築地から仕入れた新鮮な魚や野菜を鉄板の上で豪快に焼きます。最高級のA5ランクのお肉とワインをリーズナブルに楽しみませんか。
ISEEBI【イセエビ】コース 最高級A5ランク黒毛和牛とイセエビを堪能 9品【接待・記念日・誕生日】
大人気のイセエビの鉄板焼き&最高級A5ランク黒毛和牛のステーキの ダブルメインの贅沢なコースです。 お肉は産地を選ばすプロが厳選した最高級のお肉を仕入れています。 ※混雑時には2時間でのご案内にさせていただきます、予めご了承ください。 【接待/記念日/誕生日/バースデープレート/メッセージプレート/隠れ家】 ディナー 11,000円
KIWAMI【極み】コース 最高級A5ランク黒毛和牛とイセエビ・活け鮑を堪能 10品【接待・記念日・誕生日】
大人気のイセエビ、鮑の鉄板焼き&最高級A5ランク黒毛和牛のステーキを贅沢に一つのコースにまとめました。 お肉は産地を選ばすプロが厳選した最高級のお肉を仕入れています。 ※混雑時には2時間でのご案内にさせていただきます、予めご了承ください。 【接待/記念日/誕生日/バースデープレート/メッセージプレート/隠れ家】 ディナー 13,200円
赤坂の裏通りに佇む当店は木の香りと温もりが心地よい、カウンター8席のみ。 シンプルな造りながらも洗練された空間は落ち着きのある雰囲気で、ゆったりとおくつろぎいただけます。職人の所作を目の前で眺めながら、大将との会話を楽しみつつ、極上の一貫を待つ時間はまさに格別。大切な方とのお食事もお愉しみいただけます。また、貸切でのご利用は8名様から承っておりますので、お電話にてご相談ください。
古山正美氏(フルヤママサミ)は1976年、福島県の漁師町に生まれ、幼い頃より新鮮な魚介に囲まれて育ちました。高校を卒業後、日本料理の老舗「なだ万」など都内の名店で研鑽を積み、2020年3月に「赤坂鮨ふる山」を開店いたしました。職人の目利きで選んだ旬の食材を用い、確かな腕で握る珠玉の一貫をぜひご堪能くださいませ。
全国各地から厳選された日本酒をはじめ、ビールやワイン、スパークリングに焼酎など、鮨やお料理に合うお酒を各種取り揃えております。特にワインとスパークリングはフランス産を中心に、当店自慢の逸品を引き立てるスペシャルセレクションを日替わりでご用意。また、人気のジャパニーズウィスキー「山崎」や「白州」のご用意もございますので、ぜひご堪能くださいませ記念日やお祝いの際には、ご予算やご希望に合わせた特別なワインのご用意も承りますので、お気軽にご相談ください。。
鮨 ふる山のお任せコースをお手軽にお試しいただけるコースです。 握りに加えおつまみなども合わせてご堪能下さい。 豊洲市場から直送される鮮度抜群のネタは、どれも大将が自ら目利きした厳選素材ばかり。厳選された四季折々のネタと秘伝の赤酢を使って仕上げたシャリで握る江戸前鮨をご堪能いただけます。 また、日本料理の名店【なだ万】での修行経験も持つ店主のこだわりを時季の逸品料理でも存分に感じていただけます。職人の細やかな手仕事により最適な塩梅で仕上げる珠玉の一貫を、カウンター席でゆったりとご堪能ください。 ディナー 20,000円20,000円
鮨 ふる山のお任せコースをお手軽にお試しいただけるコースです。 握りに加えおつまみなども合わせてご堪能下さい。 豊洲市場から直送される鮮度抜群のネタは、どれも大将が自ら目利きした厳選素材ばかり。厳選された四季折々のネタと秘伝の赤酢を使って仕上げたシャリで握る江戸前鮨をご堪能いただけます。 また、日本料理の名店【なだ万】での修行経験も持つ店主のこだわりを時季の逸品料理でも存分に感じていただけます。職人の細やかな手仕事により最適な塩梅で仕上げる珠玉の一貫を、カウンター席でゆったりとご堪能ください。 ディナー 15,000円15,000円
東京・六本木の「アークヒルズ仙石山森タワー」地下2階に当店はございます。ロイヤルブルーを基調とした内装はインテリアデザイナー森田恭通氏によるものです。中華料理店では珍しいソファのテラス席や竹林をイメージした瀬戸焼の装飾、木のフレームの椅子を使うなどモダンながら心地よい落ち着いた空間となっております。大切な方の記念日やご接待に相応しい個室も完備。また、50〜100名様までの貸切予約も承りますので、お気軽にご相談ください。
1965年、国際的に活躍する料理研究家・馬遅伯昌が、多くの人に本場の味を楽しんでもらいたいと港区三田で開業したのが華都飯店。三田で47年続いた老舗の中国料理店が2012年、六本木に移転オープン。馬家の家庭料理に、宮廷料理の流れを汲んだ北京料理、辛さが魅力の四川料理を融合し、医食同源の思想に基づく中国料理を提供いたします。
【一休限定ランチ 珊瑚】選べるお料理や点心など全4皿 3月8日〜+選べるドリンク1杯付
一休限定メニュー お好きなドリンクをお選びいただけるお得なプラン こちらのプランは1グループ6名様までの特別プランになります。 ランチ 5,000円3,500円(30%OFF)
馬家3代受け継いできた酸菜火鍋。 秘伝のの出汁に干し貝柱や干しエビ、生姜、昆布、酸菜を加えたスープたっぷりの白菜と牡蠣や海老、豚ばら肉、自家製凍り豆腐、春雨でお楽しみいただきます。 朝晩の寒暖差で自然発酵を促した白菜は酵素の力で新陳代謝を活発にさせ、体内に留まっている毒素を出す効果があり乳酸菌効果で消化が良く、栄養の吸収がよく、免疫力が高まり、病気予防につながります。 心も身体も癒される冬の限定メニューです。 ディナー 13,200円
店内に開放的なバルコニー席やバーとしてもご利用いただけるラウンジスペース、プライベートな空間で贅沢な時間をお過ごしいただける個室もご用意しております。観光の際や記念日など、様々なシーンでご利用ください。
旬の素材を活かした前菜から厳選されたお肉や魚介料理までこだわりのお料理をご用意しております。種類豊富なシャンパンや自然派ワインと共に洗練された空間で上質なひと時をお寛ぎください。
ホテルにご宿泊いただいていないお客様もご利用可能でございます。優雅な朝のひと時をお過ごしください。
Dinner course 【人気No1】季節の前菜とメインは特製ローストビーフ 全6品
食後のカフェ付き、会食やデートにお薦めのコース 季節の食材をに楽しんでいただく旬のコース。パスタは2種類からチョイスできます。メインの特製ロースト ビーフは、時間を掛けて丁寧に焼き上げられた逸品。歴史を紡いだ伝統のグレイビーソースと共にお召し上が りください。 ディナー 9,350円9,350円
Lunch course 伝統のローストビーフを味わう ランチコース 全4皿
三井ガーデンホテル六本木プレミア最上階にあるレストラン【BALCON TOKYO】で味合うランチコースをご用意いたしました。 メインのローストビーフは、時間を掛けて丁寧に焼き上げられた逸品。歴史を紡いだ伝統のグレイビーソースと共にお召し上がりください。 ランチ 6,500円
赤坂の一等地、アークヒルズにそびえ立つANA インターコンチネンタルホテル東京の36階に位置し、国会議事堂や緑豊かな皇居、超高層の東京ミッドタウンタワーなど、東京の中心部を見渡せる最高のロケーション。店内を3つのエリアにゾーニングし、利用目的に合わせて使い分けができる空間を実現。
さくらアフタヌーンティー イン・ザ・スカイ+乾杯スパークリングワイン(2時間制)
春の彩りが目にも楽しい「さくらアフタヌーンティー」を期間限定でご用意いたします。 一口ごとに春を感じる桜色のプチガトー12種とセイボリー5種をお花見気分でお楽しみいただけます。 高層階の景色を眺めながら、ほんのりと桜色に彩られた優雅なひとときをお過ごしください。 ティー 8,000円7,200円〜(最大10%OFF)
ストロベリー・アフタヌーンティー イン・ザ・スカイ(2時間制)
大人気の「ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー」を、 36階「MIXXバー&ラウンジ」でご提供いたします。 高層階からの東京の景色と共に、大人のアフタヌーンティーをお愉しみください。 ティー 7,500円7,500円
テーブル個室席は、御影石のテーブルを使用しラグジュアリーな空間を演出。接待や小規模の宴会など、幅広く利用可能となっております。カウンター席は、落ち着いた照明と、檜を基調としており、デートなど大切な日に最適。和モダンを感じさせる落ち着いた大人の雰囲気をお楽しみいただけます。焼鳥と和酒を楽しむデート利用等に是非ご活用下さい。
比内地鶏や匠の大山鶏、京鴨、名古屋コーチンの卵など産地にこだわった食材。お酒も日本全国から幅広くご用意。日本酒、焼酎などはもちろん、ウィスキーや果実酒、ワインに至るまで国産のものを多く採用。季節限定の隠し酒などもご用意しておりますので、自分好みの一本を探すのも楽しみの一つです。
料理のメインには、選びぬいた比内地鶏の焼鳥。 部位ごとの美味を極めるため、刺し方から徹底的にこだわり、外はパリパリ、中はジューシーに焼き上げます。また旬の野菜を中心に、厳選した国産野菜を取り揃えています。 静岡県産の高糖度トマト「アメーラトマト」、もちもち感としゃりしゃりとした 歯切れの良さがクセになる千葉県産「古代蓮根」、アクが少なく甘みが強い熊本県産「赤茄子」、軟らかくまろやかな辛みが特徴の京都府産「万願寺唐辛子」、肉厚で旨みに奥行きがある長崎県産しいたけ「ひらどロマン」など、人気の高いブランド野菜をはじめ、季節ごとに常時10種類以上取り揃えています。
【極コース】比内地鶏の希少部位を使った焼き鳥と当店の人気料理を楽しめるフルコース
比内地鶏のソリ・振袖など希少部位を使った自慢の焼鳥をはじめ当店の人気逸品料理が楽しめるフルコースです。 ディナー 10,380円
【幸コース】比内地鶏の焼鳥・京鴨のローストなど楽しめる人気コース
比内地鶏・はかた地鶏を使った人気の焼鳥に前菜と〆のお食事・甘味もついたスタンダードなフルコース ディナー 8,380円
4丁目の角にひっそりたたずむ「アジト 六本木」。六本木交差点からも徒歩3分の距離なので、各種宴会にも最適です。内装デザインは『お洒落で可愛い』 落ち着いた寛げる空間。カウンター席は、オープンキッチンなのでライブ感が最高。奥のテーブルは最大20名様迄可能。デートに女子会、会社宴会まで様々なシーンでご利用下さい。窓際のテーブルは雰囲気抜群です。
アラカルトは前菜¥380〜ととってもリーズナブル。毎月、旬の食材のメニューを数量限定でご用意しております。アジト 六本木!小海老と小松菜のアヒージョは、みんながオーダーする、定番の一品です。数量限定!丸ごと鯛カブトのオーブン焼きはお早めに。フローズンワインは、シャリシャリ感が新しい、初秋にぴったりのドリンクです。是非一度お試しください。
コースを事前にご予約いただいたお客様に限り、ご要望の方へメッセージ入りのアジト 六本木特製デザートプレートをサービスでお届けいたします。お誕生日・記念日などのサプライズに、ぜひご利用下さい。
【Ajitoブランチコース】選べるパスタ、牛ステーキ 全3品+スパーク含むワイン90分飲み放題(土日祝限定)
【一休限定】×土日祝限定 ブランチコースをご用意致しました。 ご希望がございましたらデザートプレートサービス承ります! <飲み放題メニュー>※90分制(L.O.30分前)です。 ・スパークリングワイン ・白ワイン ・赤ワイン ※お一人様+500円でビール、カクテル、ソフトドリンクも飲み放題に変更できます。 【一休限定】×土日祝限定 ブランチコースをご用意致しました。 ご希望がございましたらデザートプレートサービス承ります! 六本木駅徒歩3分。様々なメディアに取り上げられた コスパ抜群のイタリアンバル Ajito Roppongi。 イタリアのバールをイメージした空間でリーズナブルにワインとイタリアン料理をお楽しみ頂けます。リーズナブル価格で毎日通いたくなる六本木のバルです。 ランチ 2,500円
【リッチプラン】牛スジと季節野菜のトマトラグー,ホエー豚のコンフィ+スパークリング含む2時間飲み放題
※飲み放題のドリンクは、下記よりお選び下さい。 生ビール ワイン(スパークリング・赤・白) ウイスキー 焼酎 梅酒 ハイボール カクテル各種 ソフトドリンク各種 六本木駅徒歩3分。様々なメディアに取り上げられた コスパ抜群のイタリアンバル Ajito Roppongi。 イタリアのバールをイメージした空間でリーズナブルにワインとイタリアン料理をお楽しみ頂けます。リーズナブル価格で毎日通いたくなる六本木のバルです。 ディナー 4,980円
「その瞬間にしか存在しない美味しさ」をコンセプトに、シェフ、パティシエ、ソムリエが三位一体となって生み出す至高のフレンチが味わえるレストラン。当店が目指すのは美味しさの瞬間を五感で味わえる空間。フルオープンの厨房も内装の一部。一番のこだわりは中央のオープンキッチン。お客様の顔を見ながら調理ができるけれど、肝心の手元は見えすぎないよう、 客席側を少し立ち上げることで適度な緊張感を持ちながら、お客様の進みぐあいに合わせて熱々のソースをかけたお料理が提供できるのです。
フランスの名店で腕を磨いた後に原宿の有名店 「KEISUKE MATSUSHIMA」 でシェフを務めた今橋 英明氏と、シェフパティシエを務めた平瀬 祥子氏によるレストラン。今橋シェフが提供するのは、素材そのものの味を活かした、野菜たっぷりのシンプルかつ華やかなフレンチ。繊細でエレガントな平瀬パティシエのデザートの世界を楽しむことができます。
ワインは料理をより立体的に際立たせます。芳香あふれ、洗練された、緻密な味わいのワインたちにより、今橋と平瀬が展開する料理とデザートが、より芳醇な輝きを放ちます。数々のソムリエコンクールで賞を獲得する石田博がご提供致します。ワインリストに込められたメッセージは「グローバル」、「エリートプレミアム」、そして「今日のワインセレクション」。世界のワインシーンを創る、注目のワイン産地、生産者をフランスに偏ることなく、ラインナップしてゆきます。
生産者のこだわり、その風景、季節の移ろい、 日本とフランスの食文化が響きあう、 新たな美味しさ、愉しさ、心地よさと、 それらが誕生する美しい瞬間をお届けしていきます。 誕生日や記念日、接待や会食など様々な用途にお勧めになっております。 ランチ 7,260円7,260円
生産者のこだわり、その風景、季節の移ろい、 日本とフランスの食文化が響きあう、 新たな美味しさ、愉しさ、心地よさと、 それらが誕生する美しい瞬間をお届けしていきます。 誕生日や記念日、接待や会食など様々な用途にお勧めになっております。 ランチ 10,890円10,890円
当店の特等席は和・洋、2人のシェフが奏でる料理を、オープンキッチンのL字型の大きなカウンター席で、目でも愉しむ事ができます。天婦羅のはじける音や、鉄板から立ち上る芳ばしい香りに、二人の会話も愉しく弾むことでしょう。大切なシーンにも最適な、扉つきの完全個室もご用意しております。ブラウンを基調としたお洒落で居心地の良さ抜群の空間。美しいシャンデリアに照らされながら、上質なひとときをお過ごし頂けます。
活ロブスターやフグにブリ、熊本産あか牛に旬野菜など季節毎の上質な食材を全国各地から入荷し、さっぱりとした米油で揚げる天婦羅や、贅沢食材をダイナミックに焼き上げる鉄板焼で提供。食材本来の美味しさをたっぷりと味わえます。〆に人気!こだわりの『常陸秋そば』のニ八蕎麦は、豊かな香りと喉ごしに大満足です。豊富なワインや地酒と共に至福の一皿をお愉しみください。
【10,000円飲み放題付コース】スパークリング含む飲み放題+国産牛サーロイン鉄板焼き,天ぷら等6品
【1日2組限定プラン】 〜スパークリングワイン含む飲み放題付き〜 旬な食材をふんだんに使用した全6品の和食コースに2時間のフリードリンクがついた特別プランとなっています。 ※ご希望のお客様に無料でミニケーキ付のデザートプレートをお付けさせて頂きます。ご予約の際にお申し付けください。 〜お飲み物〜 飲み放題 120分制(L.O30分前) ・スパークリングワイン ・生ビール ・日本酒 ・ワイン(赤・白) ・ウィスキー ・焼酎 (芋・麦・米) ・カクテル(果実酒・カシス・ファジーネーブル) ・ソフトドリンク各種 ※銘柄はご指定出来ません。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。 予めご了承下さい。 ディナー 10,700円10,000円(6%OFF)
【平日限定】国産牛鉄板焼き,天ぷらせいろ蕎麦など+乾杯ドリンク付+食後コーヒー付き(個室確約)
【平日限定ランチコース】 〜個室確約・乾杯ドリンク付き〜 日頃の感謝を込めまして特別ランチコースをお贈りいたします。 前菜・お造り・鉄板焼き・天麩羅せいろ蕎麦・デザートコース全5品をご堪能下さい。 ビジネスでのご利用やランチミーティング、お祝い事・女子会など幅広い目的でご利用頂いています。 乾杯ドリンクはスパークリングワイン・生ビール・ソフトドリンク等からお選び頂けます。 ランチ 7,300円5,500円(24%OFF)
食べて幸せを感じるのは当然のことですが、見ていても楽しみがこみ上げてくる料理には、そう巡り合えるものではありません。「鉄板焼 ORCA」では、そんな幸せなひと時をお贈りします。五感すべてでお料理をお楽しみください。誕生日などの記念日はもちろん、気軽に立ち寄れるカジュアルでリーズナブルな鉄板焼店です。個室のご用意もございますので、接待やご会食にもご利用くださいませ。
なんといっても同店一番の人気メニューは、生簀から生きたまま取り出しそのまま鉄板で調理が始まる「オマール海老」。大きな海老を鉄板焼きで食べてほしいというオーナーシェフの強い想いが「鉄板焼 ORCA」のメニューの根幹になっています。海老好きならぜひ「目」で「舌」で味わい、お楽しみください。
シェフが選び抜いた厳選食材を目の前で調理する贅沢感と迫力をお楽しみください。「特大ペッパーミル」や大迫力の「オマール海老調理」、「ステーキのフランベ」など、目で見ても楽しめるパフォーマンス満載、楽しいお食事の時間を演出します。
待望の赤身のお肉コースです。是非、お祝い事や記念日にご利用ください。 ============== デザートプレートへメッセージをご希望の場合は、備考欄に20文字以内でご指定ください。 プレートメッセージはご希望のない場合は通常デザートでご用意いたします。 (例) 1.Happy Birthday 2.Happy Anniversary 3.Wedding Anniversary 4.お誕生日おめでとう ============== ※お祝い事以外のご予約、ご利用も可能です。(通常デザート) ディナー 12,000円9,800円(18%OFF)
肉増量 A5仙台牛サーロイン120gを堪能する全6皿+デザートプレート変更可
豪華なディナープランが登場。こちらのコースでは、季節の前菜と焼き前菜、オルカ特製シーザーサラダ、宮城県産特選A5仙台牛サーロインステーキ、ライス、デザートなど全6皿がご堪能いただけます。最高の食材を豪快かつ繊細に焼き上げるシェフの手さばきをお楽しみくださいませ。洗練された大人の和モダンな空間は、記念日のデートや会社の接待など様々なシーンにおすすめです。 デザートをお祝いデザートプレートに変更できます。 デザートプレートへメッセージをご希望の場合は、 備考欄に20文字以内でご指定ください。 プレートメッセージはご希望のない場合は通常デザートでご用意いたします。 (例) 1.Happy Birthday 2.Happy Anniversary 3.Wedding Anniversary 4.お誕生日おめでとう ============== ※お祝い事以外のご予約、ご利用も可能です。(通常デザート) ディナー 9,800円
名店、鮨由う「六本木」大将“尾崎淳”のもとで修練を積んだ次世代を担う職人が握る江戸前鮨。肩肘張らない楽しいひとときをお値打ち価格で提供いたします。
稀少なお酒やお茶まで楽しめる飲み物付きの「おまかせコース」をご用意しております。低価格でご堪能ください。
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エントランスには、フランスを中心に厳選されたこだわりのワインが眠るセラーが佇む。優美な調度品が配された美術館のような店内には、日本の箱庭を思わせる造作と華やかな西洋の美が共存し、テーブル個室、サロン風ダイニング、掘りごたつ個室、割烹・鉄板カウンターを完備。五感をふるわせる京会席と鉄板焼を味わう口福を、思う存分お楽しみいただけます。
旬を取り入れたお料理を楽しむ会席をご用意。割烹カウンターでは、お好きな一品料理もお楽しみいただけます。また鉄板焼きのメインは山形県の米沢牛食肉公社から直接仕入れているこだわりの米沢牛。素材の良さを余すところなく引き出す職人技を目で見て感じ、舌で味わう雅なひと時を演出いたします。お料理やシーンに合わせたお酒もセレクトいたします。
人気の京料理会席です。 六本木駅より徒歩2分。乃木坂駅・東京ミッドタウンより徒歩7分。 落ち着いた雰囲気の個室確約で、お時間が限られているランチミーティング等、ビジネスシーンでのご利用に最適です。 小さなお子様連れでも安心してご利用いただける個室をご用意していますので、ご家族の会食・お祝い・女子会ランチ等にもおすすめのプランです。 ランチ 6,413円
花郷の和御膳はいかがでしょうか。お手頃価格にてご用意いたしました。 六本木駅より徒歩2分。乃木坂駅・東京ミッドタウンより徒歩7分。 俳優座・サントリー美術館・新国立美術館・森美術館へのアクセスも良い、落ち着いた雰囲気のレストランです。 小さなお子様連れでも安心してご利用いただける個室をご用意しています。 ご家族の会食・お祝い・女子会ランチ等におすすめのプランです。 お時間が限られているランチミーティング等、ビジネスシーンでのご利用にも最適です。 ランチ 3,993円
“最高級の神戸牛”を提供すること、それがポリシーである「ビフテキのカワムラ」が誇るハイクラスな店舗が2017年3月に六本木に誕生。VIPルームも完備されているので、大切なお客様をおもてなしするビジネスシーンでもご利用いただけます。重厚な雰囲気でコーディネートされた贅沢を極めた寛ぎの空間で、世界に誇る芳醇な味を存分に堪能する極上のひと時をお過ごしください。
お客様の納得・ご満足を徹底的に追求。黒毛和牛の中でも最高である但馬牛の中から、厳しい諸条件に合格した牛だけが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。絶対数が少ない神戸牛ですが、さらに希少な神戸牛の雌牛にカワムラはこだわります。牛肉の中でも最高等級と言われるものばかりを扱う同店だからこそ、本物の味をたっぷりとお楽しみいただけます。美しい大自然の中で、優れた肥育技術とあふれんばかりの愛情を惜しみなく与え、最上級の神戸ビーフへと育てあげられた神戸ビーフステーキをご堪能ください。
この道に入って40年以上。日々、神戸牛に向き合い精進されています。 オーナーシェフとして鉄板の前に立つことのみならず、常に最高の神戸牛を提供できるよう、産地に赴いて生産者の方と交流を深め意見交換を交わすなど、神戸牛市場全体がますます活性化するように積極的に活動。六本木店においてもステーキの達人がオーナーシェフのDNAを受け継ぎ、常に本物にこだわり続けています。
■一休限定特典 乾杯1ドリンク(下記からお選びください) ・生ビール、グラスワイン赤白、その他ソフトドリンクなど 一休限定特典といたしまして、選べる乾杯ドリンクをおひとつお付けいたします。 本物の神戸ビーフが食べられるお店として、安心・安全をお約束します。神戸ビーフならではの柔らかい肉、コク、美しい霜降りの甘味をぜひお近くのカワムラでご賞味ください。 ディナー 16,819円15,730円(6%OFF)
【特選神戸ビーフランプステーキランチ】全5品+1ドリンク+記念日メッセージプレート
<一休限定特典> ■乾杯1ドリンク(下記からお選びください) ・生ビール、グラスワイン赤白、その他ソフトドリンクなど ■記念日メッセージプレート ※デザートへご希望のメッセージをお入れいたします。 「要望・コメント欄」へ予約時にご記入ください。 一休限定特典といたしまして、選べる乾杯ドリンクをおひとつお付けいたします。 【完全個室もご用意しております】 個室には鉄板を完備しており、シェフが目の前で調理いたします。 記念日や誕生日など大切な日のお食事にご利用ください。 ランチ 6,270円5,280円(15%OFF)
生肉メニューも豊富な当店の一押しは、味付けたお肉に卵を絡めて味わうユッケ。定番の「タレユッケ」、塩気とゴマ油の香ばしさが癖になる「塩ユッケ」、自家製味噌を混ぜた甘じょっぱい「味噌ユッケ」をご用意しております。中でも味噌ユッケは、アイスクリーム風の見た目が写真映え抜群!コーンを割り卵黄と共に混ぜてお召し上がりください。色々なメニューを食べ比べて、自分好みの一皿を見つけてみてはいかがでしょうか。
赤身肉でもサシ強い部位を厳選し、薄切りにしました。仕上げにスタッフが目の前で卵黄をたっぷりかけます!とろける触感に特製ソースと卵黄がご飯の相性抜群です!RユッケのRはROPPONGIのRです。
サプライズのお祝いにアニバーサリープレートはいかがでしょうか。 天然素材を使用したこだわりのジェラートに、お好きなメッセージを添えさせていただきます。アニバーサリーの利用はもちろん、日頃伝えられない感謝の気持ちなど、なんでもご相談ください。
超お得な六本木限定8989(焼く焼く)コース+2時間飲み放題付き
お客様に日頃の感謝を込めた、とってもお得なコースをご用意しました。 ヒロキヤ名物ユッケから厳選和牛の焼物まで完全網羅。六本木限定のRユッケをはじめ、タン、赤身肉など人気メニューがズラリ! さらに恵比寿でも人気のハンバーグを食べられるのはこのコースだけ! さらにさらに飲み放題もついて、お腹も価格も大満足のコスパ最強コースです!! 【2時間飲み放題付き】 グラスワイン(赤・白)カルピス 18種類ほどご用意! ※飲み放題のラストオーダーは90分後となります ※こちらのコースは2名様以上よりご予約可能です ディナー 12,000円8,989円(25%OFF)
チャレンジコースがリニューアル致しました! ヒロキヤの名物ユッケをミニサイズにして全種ご用意!! 焼き物は大皿で豪華に盛り付け!! ユッケから自慢の焼き物まで、ヒロキヤに一通りチャレンジしたい!! そんな方にお勧めのコースです!! ディナー 11,000円
黒を基調とした落ち着いた空間カウンターには熟練の技をもつ職人と身のこなしも美しいバーテンダーがお出迎え。カウンターからは東京タワー見えデートや接待には最適な空間。ここ1番の勝負にはうってつけなお店になっております。
熟練された職人が素材そのものの旨味を残しながら独自のアレンジで皆様の記憶に残る「鮨」をご提供致します。味はもちろんのこと見た目もこだわって美しく、美味しくを目指し日々探究しております。 当店名物「トロタクと雲丹のミルフィーユ」は写真映え間違いなし。バーテンダーにお問い合わせ頂ければ料理にあったお酒もご提供できます。
床は全てガラス張りと非日常を味わえる個室になっております。中には御手洗もついておりますので 全て完結できる個室なっております。そして中にはスイッチもありますのでお食事を食べ終わってから 大人数で楽しむことができます。雰囲気も超高級店さながらになっております。
【花コース 握りメインコース】大将こだわりの食材を使用した、握りがメインのコース!13,000円
大将のこだわりが詰まったコースです。 ディナー 13,000円
【星コース 当店フルコース】ここ1番の大事な日に!大将が握るおもてなし極上おまかせコース25,000円
当店の職人がこだわりを持って厳選した食材を使用するお食事をご用意致します。 ディナー 25,000円25,000円
フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームをほとんど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理を提案。塩味と酸味、牡蠣の旨味が口の中で一体化し、誰もがやみつきになるスペシャリテ料理『牡蠣の冷製 海水と柑橘のジュレ 岩海苔風味』などをはじめ、『カダイフを纏った的鯛の軽やかなフリットブロッコリーのクーリとレモンのコンフィチュール』等、美しく彩られた料理が皆様をお迎えします。
シェフによって厳選された素材をさらに美味しく仕上げて皆様にご提供。生産者の方に特別にお願いして生産している苺、『クリスティーヌ』をはじめ、シェフ下村氏の料理にたいする情熱や熱意を感じた方々の協力のもと、沢山の食材をエディションのために特別に生産・確保されているといいます。牡蠣、岩海苔、的鯛、フォアグラ、野菜等…それらの食材をさらに美味しく進化させてゲストに振る舞われています。
地下鉄南北線六本木一町目駅から連絡通路で直結した、138メートルの高層ビル・六本木ティーキューブの1階に位置する「エディション・コウジ シモムラ」。都心にありながら落ち着いたエリアに佇む当店で、特別な時間を過ごしませんか?シェフのこだわりが随所にちりばめられたエレガントなお料理は勿論、お祝いにぴったりなケーキのご用意もございます。普段味わうことのできない非日常の中で、唯一無二のひと時をお楽しみ下さい。
■■Edition/エディション■■ 前菜2品やWメイン含む、シェフお任せのランチコースをお楽しみいただけます。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るコース。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。 ランチ 15,730円15,730円
■■Decouverte/発見■■ 前菜2品やWメイン、デザート2品等お料理10品のランチコースをお楽しみいただけます。 フランス伝説の三ツ星シェフ「ベルナール・ロワゾー」氏のDNAを引継ぐ二つ星シェフ下村浩司が贈るコース。フランス料理のテクニックを駆使しながらも、バターやクリームを殆ど使わず、素材本来が持つ味や香り、食感を存分に引き出した料理をご提案いたします。 ランチ 24,200円24,200円
店内は既存の韓国料理店にはない、黒を基調としたシックでモダンな雰囲気。有名デザイナーが手掛けたお洒落で上質な空間で、ごゆっくりお楽しみください。
田村牧場から仕入れた極上希少部位を匠の技で最適な状態で味わうことができます。食べごろを見極めて焼き上げてくれるという、至れり尽くせりの贅沢な時間。ノルラダが自信をもってご提供する極上の黒毛和牛雌牛をどうぞご堪能ください。
韓国酒マッコリだけでなく旬の料理に合うワインや日本酒も多く取り揃えております。美味しいお肉と共に是非お試しください。
【3月限定】1周年特別コースプラン!旬コース14品16500円→12000円にてご提供
韓国料理 NoruraDa 〜ノルラダ〜 の旬のおまかせコース。 旬のこだわり野菜、厳選のお肉、洗練された逸品料理がお楽しみいただけるオススメコースです。 お誕生日や記念日などの大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで、幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ※誕生日・記念日のお客様には別途料金でアニバーサリープレートのご用意承ります! アニバーサリープレートは要予約 ディナー 16,500円12,000円(27%OFF)
【土日限定】 韓国料理 NoruraDa 〜ノルラダ〜 の旬のおまかせコース。 旬のこだわり野菜、厳選のお肉、洗練された逸品料理がお楽しみいただけるオススメコースです。 お誕生日や記念日などの大切な日のご利用はもちろんのこと、接待や普段のお食事まで、幅広いシーンでのご利用をお待ちしております。 ※誕生日・記念日のお客様には別途料金でアニバーサリープレートのご用意承ります! アニバーサリープレートは要予約 ランチ 7,000円7,000円
六本木駅徒歩1分。六本木駅・ミッドタウン近くの小道にたたずむ大人の為の和食屋。2名様専用のお部屋から14名様のお部屋まで全室個室をご用意しています。都会の喧騒を忘れ大人の時間をゆったり堪能できる落ち着いた和の空間。大切なお客様とのご接待や慶事・法事などでのご利用はもちろん、少し気軽に気の合う仲間と日本料理を楽しむのもオススメ。六本木駅から一本路地を入った静寂の空間で、極上の料理の数々をお楽しみくださいませ。
最高級の国産黒毛和牛をベテランの仲買人と熟練の職人が選び抜いたものだけ使用。ベテランの職人の厳しい目で選び抜いた魚介類は新鮮そのもの、六本木で一番美味い魚をご用意。 夏でも食べたい鶏の水炊き鍋は、材料は鶏と水と塩のみを使用した、シンプルですが丁寧な仕事が決め手の自慢の水炊きは松六家名物。また、多くのメディアで紹介されている、ランチのみの黒毛和牛ひつまぶしが選べる『御曹司松六家会席』も人気です。
料理はもちろん、器にもこだわり、目でも楽しめる料理の数々。その新鮮な食材を引き立てる厳選した日本酒、焼酎を各種ご用意しております。例えば日本酒では久保田万寿、八海山、獺祭二割三分、獺祭スパークリングや、焼酎では魔王、村尾、森伊蔵、十四代など、有名銘柄も取り揃えておりますので、会話も弾む事間違いありません。また、メニューにないご希望のお酒も出来る限りご用意させていただきますので事前にご相談くださいませ。
【鶏の水炊き鍋 会席】松六家名物 水炊きを堪能できる全7品(個室確約)
【個室確約】松六家名物の鶏の水炊き鍋を旬の食材と共に楽しめるコースになっております。 ディナー 13,200円13,200円
【黒毛和牛炊きしゃぶ鍋 会席】黒毛和牛の炊しゃぶ鍋を堪能できる全7品(個室確約)
厳選素材の黒毛和牛を炊きしゃぶで楽しめるコースとなっております。 ディナー 15,400円15,400円
【ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー】(2時間制)
6,000円〜(税・サ込)
【ディナーブッフェ&ストロベリースイーツブッフェ】平日(2時間制)
6,468円〜(税・サ込)
ベリー・ベリー・ストロベリー・アフタヌーンティー(2時間制)
6,000円〜(税・サ込)
【Dinner】11,000円コース
12,320円(税・サ込)
【光輝】国産牛ステーキコース サーロインまたはフィレ、焼野菜、デザートなど全6品+1ドリンク
6,300円〜(税・サ込)
住友不動産六本木グランドタワー周辺周辺のおすすめするレストランは、天井高14mの吹き抜けの空間で水と緑、光に囲まれたひととき「アトリウムラウンジ/ANAインターコンチネンタルホテル東京」、石窯などの設備と食材にこだわるブッフェは五感で美味しさを知る「カスケイドカフェ/ANAインターコンチネンタルホテル東京」、目下に広がる東京の景色とともにシェフの技と最高の食材を愉しむ「鉄板焼 赤坂/ANAインターコンチネンタルホテル東京」などがおすすめレストランになります。
住友不動産六本木グランドタワー周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、東京タワーを眼前にピエール・ガニェールのアートを目で舌で「ピエール・ガニェール/ANAインターコンチネンタルホテル東京」、伝統的なフランス料理と日本のテロワールを繋ぐ「LIAISON AZABUDAI」、三國清三氏プロデュースのグランビストロ「Dining 33」「Hills House Dining33」などがおすすめレストランになります。
住友不動産六本木グランドタワー周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、隠れ家バルで味わうカジュアルイタリアン「アジト 六本木」などがおすすめレストランになります。
住友不動産六本木グランドタワー周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、石窯などの設備と食材にこだわるブッフェは五感で美味しさを知る「カスケイドカフェ/ANAインターコンチネンタルホテル東京」などがおすすめレストランになります。
住友不動産六本木グランドタワー周辺周辺の中華におすすめするレストランは、広東料理から香港飲茶を中心に本格中華をモダン空間で堪能する「中国料理 花梨/ANAインターコンチネンタルホテル東京」、ロイヤルブルーな宮廷風上質空間で本格中華「華都飯店」、バラエティーに富んだ逸品料理の数々を愉しむ「過門香歩高里(ブルゴーニュ) 六本木店」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢