【シルバーウィーク限定】Menu Dejeuner Rossini 厳選フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風

コース内容は、小前菜、オードブル、メイン、ワゴンデザートなど季節食材の掛け合わせをお楽しみいただけます。 ランチ 6,000円

【平日限定 Menu dejeuner】 メインは厳選牛フィレ肉グリル・ワゴンデザート付き

コース内容は、小前菜、メイン、ワゴンデザートなど季節食材の掛け合わせが味わえます。 ランチ 5,500円

【魚介パエリア堪能コース】9品

タパス5種5皿・本日のスペイン産豚肉のメイン料理・魚介のパエリア・アヒージョなど全9品コースをお楽しみください。 渋谷の隠れ家バル「スペイン・ビストロ料理 ラス ボカス」でゆったりとしたひとときをお過ごしください。 ※＋2,750円(税込)で充実のドリンクリストから選べる飲み放題を追加できます。 全40種類以上！ アルコールだけでも25種類 プレミアムモルツ生ビール、スパークリングワイン（高級カヴァ）、ワイン(赤・白)、スペインカクテルを含むカクテル各種、ハイボール、ウィスキー、他 お酒をお飲みにならない方にも人気のノンアルコールカクテルも10種類 、ソフトドリンクも6種類と充実！ ※上記飲み放題に＋2,750円(税込)でアラカルトでもご用意している1杯1,000円以上プレミアムワインを含むワイン10種を飲み放題に追加できます。スパークリング2種、白ワイン4種、赤ワイン4種、サングリア2種。 ご利用の際は、予約時にコメント欄にご記載ください。 ディナー 6,600円4,500円(31%OFF)

【最高級コース】瀬戸内産鮮魚盛り付フルコース＋2時間プレミアム飲み放題

贅沢な鮮魚プレート＆ダブルメイン付フルコース！ ラスボカス最高級コース。 当店自慢の豪華瀬戸内鮮魚プレートからタパス3種3皿、フリット、アヒージョ、メイン料理は豪華に2皿！！お肉はハーブ三元豚のグリル、お魚は瀬戸内海直送の鮮魚。 ラストを飾るのは当店自慢の丁寧に出汁を取って作る豪華な魚介パエリア、季節のデザート等当店自慢の料理が含まれた計9品の贅沢フルコースをご堪能いただけます。 飲み放題メニューには通常の飲み放題メニューにプラスで高価なワインも加わり、 さらにグレードアップ！ 全40種類以上！ アルコールだけでも25種類 プレミアムモルツ生ビール、スパークリングワイン（高級カヴァ）、ワイン(赤・白)、スペインカクテルを含むカクテル各種、ハイボール、ウィスキー、他 お酒をお飲みにならない方にも人気のノンアルコールカクテルも10種類 、ソフトドリンクも6種類と充実！ アラカルトでもご用意している1杯1,000円以上のプレミアムワインを含むワイン10種を飲み放題に含まれます（通常2,750円のオプション）。スパークリング2種、白ワイン4種、赤ワイン4種、サングリア2種。 ディナー 13,750円9,500円(30%OFF)

【記念日コース】乾杯シャンパン＆プレート付！和牛サーロイン＆フィレ食べ比べやフォアグラなど全9品

【記念日限定】 ■乾杯シャンパン付！※ソフトドリンク変更可 ■シェフ特製記念日プレート　デザートワイン 　　 【記念日コース】 ウニ、フォアグラ、活鮑の豪華食材や、最高級和牛サーロインとフィレ肉合計100gを使用した、お肉の食べ比べできる豪華鉄板焼コースです！ 食後にグラスデザートワイン付き。 　 通常価格コース乾杯シャンパン1,500円＋13,200円＋デザートワイン1,500円＋消費税10％＋サービス料10％＝19,602円 ディナー 19,602円13,700円(30%OFF)

【最高級和牛サーロイン＆フィレを食べ比べコース】ウニ、アワビ、フォアグラなど全9品

ウニ、フォアグラ、活鮑の豪華食材や、最高級和牛サーロインとフィレ肉合計100gを使用した、お肉の食べ比べできる豪華鉄板焼コースです！ 食後にグラスデザートワイン付き。 　 通常価格コース13,200円＋デザートワイン1,500円＋消費税10％＋サービス料10％＝17,787円 ディナー 17,787円11,700円(34%OFF)

【Irail コース】全8品＋ワインペアリング

■ワインペアリング付きプラン 海バスク・山バスクの魅力が詰まったお料理の数々を、東京ならではの新しい表現でお届けいたします。 アミューズからメイン、デザートに至るまで少しずつ多くのお皿で構成される至福のコースです。 この機会にバスク料理の美味しさをお楽しみください。 ディナー 16,000円

【Irail コース】全8品

海バスク・山バスクの魅力が詰まったお料理の数々を、東京ならではの新しい表現でお届けいたします。 アミューズからメイン、デザートに至るまで少しずつ多くのお皿で構成される至福のコースです。 この機会にバスク料理の美味しさをお楽しみください。 ディナー 9,900円

【スペシャリティーコース】〜1番人気〜デザート付き＋オマール海老付き

厳選された海の幸と、名店直伝の技術。季節の移ろいを一皿に込めて。 南青山の静かな住宅街に佇む「MAMA.」が贈る、四季折々の恵みを主役にした特別コースです。市場直送の鮮魚や高級シーフード、そしてお肉の火入れ。名店で培ったシェフの技が、素材本来の輝きを最大限に引き出します。 ■ 大切なお客様へ いつもご愛顧いただきありがとうございます。メニュー内容のアレンジをご希望の際は、お電話での直接予約に限り、同価格にて柔軟にご対応させていただきます。お客様だけの特別な献立作りを、喜んでお手伝いいたします。 ディナー 15,104円13,593円(10%OFF)

【定番コース】〜初めての方にもおすすめ〜 デザート付き

初めての「MAMA.」体験にふさわしい、旬の魅力を凝縮したプラン。 南青山の静かな住宅街で、お箸でリラックスして楽しむカジュアル・フレンチ。名店で研鑽を積んだシェフの技術を、前菜からメインまでバランスよくお楽しみいただける、当店で最もおすすめのコースです。 ■ リピーターのお客様へ いつもご愛顧いただきありがとうございます。メニュー内容のアレンジをご希望の際は、お電話での直接予約に限り、同価格にて柔軟にご対応させていただきます。お気軽にご相談ください。 ディナー 8,800円7,920円(10%OFF)

メインが生パスタorポークステーキから選べる「シングルコース」＋2時間飲み放題

＜飲み放題メニュー＞※2時間制、LO30分前となります。 ・生ビール（カールスバーグ） ・スパークリングワイン（カヴァ） ・ランブルスコ（微泡赤ワイン） ・ワイン（赤・白） ・自家製サングリア（赤・白） ・ペッパージントニック ・リモンチェッロサワー ・リンゴとバニラのブランデースプリッツァー ・シナモンジンジャーモスコミュール ・自家製ジンジャーエール ・自家製ハニーレモネード ・ジムビームハイボール ・サントリー大隈（芋焼酎） ・レモンサワー ・ウーロンハイ ・梅酒（ロックorサワー） ・オーダーカクテル ジン、ウォッカ、ラム、カシス、カンパリ × ジンジャーエール、コーラ、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、トニック、超強炭酸水、ウーロン茶 ・ソフトドリンク （オレンジジュース、グレープフルーツジュース、ジンジャーエール、コーラ、ウーロン茶、超強炭酸水、コーヒー（Ice　or　Hot）、紅茶（Ice　or　Hot）） ランチメニューより選べるパスタや前菜の盛合せにデザートがついたお得なプランです。 イタリアで修業したシェフが手掛ける本場さながらのトスカーナ料理を中心に、多彩で繊細な体にやさしいお食事をお召し上がり頂けます。毎朝、漁港から届く新鮮な魚介。毎朝、契約農家から届く新鮮な産直の有機野菜。自慢の生パスタや炭火焼のお肉料理をお手頃価格でお召し上がり頂けるのも自慢のひとつです。大切な方と気兼ねなくごゆっくりお楽しみください。 ランチ 4,000円

【プリフィックスコース】パスタとメインが選べる季節のお料理 ウェルカムドリンク付

イタリアで修業したシェフが手掛ける本場さながらのトスカーナ料理を中心に、多彩で繊細な体にやさしいお食事をお召し上がり頂けます。毎朝、漁港から届く新鮮な魚介。毎朝、契約農家から届く新鮮な産直の有機野菜。自慢のお肉のローストをお手頃価格でお召し上がり頂けるのも自慢のひとつです。大切な方と気兼ねなくごゆっくりお楽しみください。 ディナー 6,000円

葉月のおまかせコース

夜の割烹コースは、その日の仕入れ状況に応じて当日の朝に献立を決めています。旬の食材はもちろん、より出来の良い食材、入荷したお酒との相性などを考慮して、季節を感じていただけるお料理・構成でお出ししております。 ディナー 10,500円

葉月のおまかせコース＋プレミアム日本酒（信州亀齢、射美、花陽浴etcも飲める）付き飲み放題

■飲み放題付き 店内のすべての飲み物から選択可能です。 銘柄例 而今（三重） 風の森（奈良） 田酒（青森）寒菊（千葉） 産土（熊本）鳳凰美田（栃木） 写楽（福島）飛露喜（福島）楽器正宗（福島）十四代（山形）他をご用意。焼酎やウイスキーなど取り揃えております。 ディナー 14,500円

Chef’s choice course

季節を感じるオリジナリティあるお料理をおまかせでご提供いたします。 お好きなワインなどと一緒にぜひごゆっくりお召し上がりくださいませ。 ディナー 11,000円

席のみ予約

お席のみのご予約です。 ディナー

【特選コース】名物の鴨料理が2種類入ります

〜・〜久原の名物と逸品を贅沢にお楽しみいただけるコースを作りました〜・〜 鮮度にこだわり仕入れた鴨肉を名物である「鴨と葱の塩焼き」「鴨の治部煮」でご用意いたします。定番の「葱味噌」「ちりめん山椒」と共にお楽しみください。 ディナー 14,300円

【特別コース】名物の鴨料理が入ります

季節により焼き物八寸などの盛り込み料理が入り 品数の変更等がある場合がございます。 またご希望のお料理リクエストにも応じます。 ご予約の際にお伝えください。 ディナー 11,000円

ランチおまかせコース 約7品

自然をテーマにした本格的なシェフのお任せコースをご提供いたします。 ■ペアリングにつきまして■ 下記のリストにてご用意がございます。 ご希望でございましたら当日スタッフまでお申し付けくださいませ。 （ワインの銘柄は変動する場合がございます） ■WINE PAIRING DIVERSITY（ダイバーシティ） Total 320ml　5 glass Full 8000円（税込8800円） Total 180ml　5 glass Half 5000円（税込5500円） TERROIR（テロワール） Total 320ml　5 glass Full 12000円（税込13200円） Total 180ml　5 glass Half 9000円（税込9900円） PRESTIGE（プレステージ） Total 320ml　5 glass Full 40000円（税込44000円） Total 180ml　5 glass Half 27000円（税込29700円） ■TER PAIRING Tea pairing　5 glass Full 4400円（税込4840円） ランチ 10,890円

ディナーおまかせコース 約10品

自然をテーマにした本格的なシェフのお任せコースをご提供いたします。 ■ペアリングにつきまして■ 下記のリストにてご用意がございます。 ご希望でございましたら当日スタッフまでお申し付けくださいませ。 （ワインの銘柄は変動する場合がございます） ■WINE PAIRING DIVERSITY（ダイバーシティ） Total 380ml　6 glass Full 12000円（税込13200円） Total 215ml　6 glass Half 9000円（税込9900円） TERROIR（テロワール） Total 380ml　6 glass Full 18000円（税込19800円） Total 215ml　6 glass Half 13000円（税込14300円） PRESTIGE（プレステージ） Total 380ml　6 glass Full 55000円（税込60500円） Total 215ml　6 glass Half 33000円（税込36300円） ■TER PAIRING Tea pairing　6 glass Full 5500円（税込6050円） ディナー 24,200円

【貸切パーティ着席コース＜Signatureコース全7品 スパークリングワイン等150分飲み放題＞】（リクエスト）

Graphicがおすすめする定番料理を集めた大皿シェアコース飲み放題が150分ついてお得にGraphicを満喫していただけます。メインのお料理は低温調理のポークロースグリル、当店のこだわりがたくさん詰まった内容となっております。着席シェアスタイルの大皿お料理6品、150分飲み放題つき※延長可能。 ※延長可能。以下ご希望の場合のみご用意→マイク/プロジェクター ランチ 6,500円

【当店自慢の肉料理を味わい尽くすコース】3種肉料理盛り合わせThe Meat Course＋飲み放題180分

たっぷり3時間の飲み放題付きで会社の懇親会や歓送迎会、賑やかな女子会にイチオシ！こだわりのお肉料理と美味しいお酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。 【180分飲み放題付き（150分ラストオーダー）】 【アルコールドリンク】 スパークリング 赤、白ワイン ハートランドビール ハイボール ジントニック モスコミュール ファジーネーブル カシスオレンジ ウーロンハイ 【ソフトドリンク】 ジンジャーエール コーラ オレンジジュース グレープフルーツジュース リンゴジュース ウーロン茶 トニックウォーター etc ディナー 7,800円

おまかせ串揚げ「1本363円でストップのお声掛けまでお出しします」

ストップのお声がけがあるまで、串揚げをおまかせでお出しいたします。 1本363円で身も心も満たされるまで串揚げをお楽しみいただけます。 どの串揚げも様々なお酒と相性抜群。 お飲み物を片手に、次は何が来るのかワクワクしながら過ぎていく時間をお楽しみくださいませ。 ディナー 1,023円

春のおきまり串揚げ【天】3時間飲み放題付

特選の串揚げ10本と絶品牛すじ大根、締めのお蕎麦、デザートまで付いた満足コース。 ディナー 11,000円

おまかせコース 10品 季節のおばんざい、お造り盛合せ、黒毛和牛炭火焼、季節の土鍋ごはん、甘味

日本には四季があり、季節がめぐる度に 様々な食材と出会う事ができます。 美味しいだけではなく、その時期の 体が必要とする成分や身体への効果 毎日忙殺される中で この時間だけしっかりと季節と向き合う。 そしてありふれた料理を少し上質に なみの上で豊かなひと時を感じて下さい。 ディナー 7,000円

アニバーサリーコース 10品 乾杯酒、季節のおばんざい、お造り盛合せ、季節の土鍋ごはん、デザートプレート

日本には四季があり、季節がめぐる度に 様々な食材と出会う事ができます。 美味しいだけではなく、その時期の 体が必要とする成分や身体への効果 毎日忙殺される中で この時間だけしっかりと季節と向き合う。 そしてありふれた料理を少し上質に なみの上で豊かなひと時を感じて下さい。 ディナー 9,000円

翠

A5黒毛和牛希少部位8種をメインに全12品 のプレミアムコースになっております。 ディナー 16,500円

ao厳選食べ飲み放題90分コース

黒毛和牛食べ飲み放題を￥8800 でご提供いたします。 小学生以下￥4400!! ディナー 8,800円