ここは行っておきたいレストランをピックアップ。産地を厳選し旬にこだわった食材を鉄板焼でシェフの演出と共に「けやき坂/グランド ハイアット 東京」など、おすすめ六本木ヒルズ周辺グルメをご紹介!
けやき坂は、産地を厳選し、旬にこだわった新鮮で個性的な食材の数々、食材を焼く匂い、音、ディスプレイやデザイン、そして、シェフとお客様の対話によるコミュニケーションなどによって、レストランで過ごしていただく時間を多角的に楽しんでいただける、“スタイル=演出”のある革新的な鉄板焼です。
店内に足を踏み入れると、まるでマーケット(市場)のように食材がディスプレイされています。シェフとのコミュニケーションをお楽しみいただきながら、お客様に食材を選んでいただき、 それを目の前の鉄板テーブルでダイナミックに焼き上げていきます。 美味しい一皿に出来上がるまでのプロセスをつぶさにご覧いただける、そんな楽しみも鉄板焼「けやき坂」の魅力です。
厳選された旬の食材をインターナショナルテイストで仕上げる革新的な鉄板焼。 スタイリッシュかつノスタルジックな空間で、シェフとのコミュニケーションまで含めた演出をお楽しみください。
東京都唯一のブランド牛「秋川牛」に独自の飼料を与えたオリジナル黒毛和牛「けやき坂 ビーフ」をご提供いたします。料理長考案のオリジナルの飼料には、「人間と同じように体に良いものを牛に与えたい」という考えから、キヌアやカカオ、ブルーベリー、海藻などのスーパーフードを配合。 料理長はじめ、スタッフが実際に月数回牧場に赴き、飼料の配合から、生育チェック、出荷、上場まで携っています。A4・A5のみの上質なオリジナル黒毛和牛は、地産地消を通じて貢献できることとして、東京都唯一の和牛「秋川牛」を飼育する竹内牧場の協力のもと実現しました。 ここでしか味わえない、料理長こだわりのけやき坂 ビーフを是非お楽しみください。
【一休コース】旬の前菜や黒毛和牛ステーキなど全5品+スパークリングを含む1杯
【内容】 ■ドリンク 以下より1人1杯お選びいただけます ・スパークリングワイン ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク 【洗練された空間で愉しむ鉄板焼】 スパークリングワインも含むウェルカムドリンク付き。 鉄板焼の魅力を凝縮させたシェフおすすめメニューを、コース仕立てにした一休限定ランチ!記念日にもぴったりなコースをホテルならではの洗練された空間でお楽しみいただけます。 鉄板焼の醍醐味でもある、シェフが一品一品目の前でお料理を仕上げていく様子やコミュニケーションも含めた演出と、けやき坂の革新的な鉄板焼料理をぜひご堪能ください。 ランチ 16,427円8,500円(48%OFF)
【オンライン限定コース】国産牛サーロインなど全5品(平日13:30以降限定)
【一休限定!シェフの演出と共に愉しむ鉄板焼】 鉄板焼の魅力を凝縮させた平日限定「けやき坂 ランチメニュー」です。 シェフが目の前で仕上げていく様子を楽しみながら、鉄板焼をご堪能ください。 ランチ 9,779円5,000円(48%OFF)
伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジし、オープンキッチンとテラスのモダンな空間で楽しめるオールデイ ダイニング。店内には3,000本のフランス産ワインが並ぶタワーセラーや、フロアを貫くキャットウォークをはじめ、広いオープンキッチンが大胆にレイアウトされています。
ブレックファストとランチ・アフタヌーンティー、週末のブランチにはブッフェもご用意しております。また、レストラン内のバーでは軽食をお楽しみいただけます。 個室「シェフズ テーブル」には専用のキッチンも備え、大切な記念日やビジネス パーティに最適です。テラス席では、よりエレガントで開放的な時間をお過ごしいただけます。また、ウェディングや各種パーティのご相談も承ります。
キッチン界のロールスロイスと称されるブルトハウプ社製の美しいキッチン付の個室「シェフズキッチン(写真)」では、シェフがお客様のためだけに腕をふるいます。 その他、テラスに通じる「テラステーブル」、そしてワインセラーに面した「ワインテーブル」など合計3つの個室をご用意しております。(個室料を別途頂戴いたします。)
六本木けやき坂通りに面したテラスを望む「テラステーブル」。テラスの開放的な個室空間でも、伝統的なビストロ料理をお愉しみいただけます。是非、特別日に特別な空間で素敵なひと時をお過ごしください。
【ランチブッフェ】約30種のお料理をお好きなだけ+スパークリングを含む1杯(平日)
■■ドリンク■■ 下記より1杯お選びください。 ・スパークリングワイン ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク 季節によって変わる約30種にもわたるお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。音や香りなどが五感を通して味わえるオープンキッチンからシェフたちがタイミングよくお料理をお出しすることで、ブッフェでありながら作り立てのお料理をお召し上がりいただけます。 平日にはロティサリーで香ばしく焼き上げた日替わりのローストポークやチキンをテーブルまでお持ちいたします。そしてデザートは世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツ。デザートブッフェさながらにデザートステーションに所狭しと並ぶスイーツをお楽しみください。 ※お子様は下記料金を別途頂戴しております。 4,5歳 1,518円 6~12歳 2,530円 (税・サービス料込) ランチ 7,338円5,500円(25%OFF)
【アリスのサマーフルーツガーデンアフタヌーンティー】マンゴーやピーチのスイーツ+シャンパン(土日祝)
【土・日・祝日 グラスシャンパン1杯付き】 7月1日からは、森アーツセンターギャラリー(六本木ヒルズ 森タワー52F)にて7月16日から開催される「特別展アリス−へんてこりん、へんてこりんな世界−」にちなんで、「不思議の国のアリス」をモチーフにしたアフタヌーンティーをご用意いたします。 「もしもアリスのティーパーティーが真夏のフルーツガーデンで開かれていたら」をテーマに、作中に登場するハートの女王や白ウサギ、チェシャ猫をモチーフにした夏らしく爽やかなスイーツやセイボリー、フォトスポットをお楽しみいただきながら、アリスと一緒に優雅な夏のひとときをお過ごしください。 ティー 7,843円7,843円
星獲得の名店を手掛けてきた吉澤定久が料理長として自ら腕をふるう。必要以上に手をかけすぎずに、素材の美味しさを活かした正統派の懐石料理。「自分が美味しいと思うものを食べていただくために、愛情を込めて一品ごとに向きあう」。料理の味はもちろん、盛りつけや使われる器まで選び抜かれた正統派の懐石をぜひご堪能ください。
暖簾の先には、京都の町家をイメージした風情ある佇まいの空間が広がっています。凛とした空気が漂う中、様々なシーンに対応可能なお席をご用意致しております。職人の精緻な仕事ぶりを間近で楽しめるカウンター席はもちろん、周りを気にせずお食事を楽しめる完全個室は、外せない接待や、ハレの日に最適です。細かな装飾にもこだわった上質な空間で、ゆったりとお過ごしください。
まずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えないお食事を、ご堪能いただけます。滋味溢れる旬ものを中心に地力の強い食材を生かした、その潔き味わいに思わず背筋が伸びます。
四季の情緒が映る”先付”から、細やかな仕事ぶりが光る優しい味わいの”お椀”まで、贅を尽くした懐石料理をコース形式でご提供いたします。ランチ、ディナー共にご予算やシーンに合わせてご利用いただけるよう、種類豊富なプランをご用意。全国から集めた食材の走り・旬・名残を描き出した季節感あるコース料理をぜひご堪能ください。
【本格和食会席を愉しむ】 日本料理の名店、予約困難な「銀座 よし澤」「ぎんざ 一二岐」。有名ガイドにも選出されている2店舗経営のオーナー自らが六本木の地で腕をふるう。食材の走り・旬・名残を描きだした、季節感あるコースメニューを是非お愉しみください。 ランチ 10,395円
【本格和食会席を愉しむ】 日本料理の名店、予約困難な「銀座 よし澤」「ぎんざ 一二岐」。有名ガイドにも選出されている2店舗経営のオーナー自らが六本木の地で腕をふるう。食材の走り・旬・名残を描きだした、季節感あるコースメニューを是非お愉しみください。 ディナー 38,720円
“MOON FOREST(月ノ森)”をコンセプトにした六本木ヒルズ森タワー52階「Restaurant THE MOON」。「月の森はどのように見えるのか」をイメージした空間には、クリプトセレウスやカランコエ等の日本ではあまり見ない不思議で珍しい植物をまるで浮かんで見えるなど様々な手法でディスプレイ。海抜250mの東京の素晴らしい絶景と相まって、天空の森の中にいるような、こころ安らぐ空間になっています。天空の誰も見たこともない不思議な森「Restaurant THE MOON」でしか味わえない、非日常な空間と環境に配慮したフードやドリンクを是非ご堪能ください。
クリプトセレウスやカランコエ等の日本ではあまり見ない不思議で珍しい植物をまるで浮かんで見えるなど様々な手法でディスプレイし、海抜250mの東京の素晴らしい絶景と相まって、天空の森の中にいるような、こころ安らぐ空間です。
フレンチをベースに”月ノ森”をイメージした、人気の“AfterMOON Tea”とディナーコースの要素を取り入れたハレの日にもお楽しみいただける“MOONLight High Tea ”をメインに華やかなメニューをご用意。THE MOONのテーマ「驚き、楽しみ、四季、環境」に基づき、定期的にメニューが変わり、テーマを体感いただける内容となっています。
「環境に優しい」をコンセプトに、フェアトレードリキュールやスピリッツを使用することにこだわった、月と森をイメージしたRestaurant THE MOONオリジナルカクテルです。
【7/16〜10/10】アリスのへんてこりん、へんてこりんなアフタヌーンティー+(Viewチャージ込み)
展覧会のテーマの「へんてこりん、へんてこりんな」をイメージしたアフタヌーンティー。アリスの世界をイメージした白うさぎや、チェスや時計のデザートなどに加え、見た目がスイーツなのにセイボリーな“へんてこりん”なメニューもラインナップしました。。 ティー 6,550円6,000円〜(最大8%OFF)
【Appetizer Stand only MOONLight High Tea ーSummerー】
天空の森の中にいるような非日常感に浸れるレストラン「THE MOON」。月をイメージした神秘的な空間で、ディナーコースの要素を取り入れた彩り豊かなイブニングハイティーを堪能。注目の料理は、鮑や穴子、トウモロコシや紅木豚などをフレンチの技法で調理した初夏の訪れを感じさせる12種類のセイボリーを美しい6段ティーセットでご提供。東京の夜景を望む極上の空間で、ロマンティックなディナータイムを過ごして。 ディナー 6,550円4,800円〜(最大26%OFF)
ジョエル・ロブション氏が創り出す料理の世界は、世代や性別を問わず、すべてのお客様にお楽しみいただけます。会社帰りに友人と、恋人と、家族と、夫婦で…など、様々なシーンに合った上質なスタイルを提供していきます。従来のフランス料理はコース料理の注文がメインでしたが、「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」では、その日の気分で自由に料理を選んでいただくことができ、「グラスワインとお勧めの1デッシュで軽いフレンチを」、「今日はとっておきのワインを開けてフルコースで」など、お客様の様々なニーズを叶えます。
店内はパリのエスプリが感じられるオープンキッチンスタイルで、キッチンの周りにラウンドタイプのカウンターと椅子を設置しており、お客様には、厨房の中で食事をしてるような感覚を体験していただくことができます。お客様と料理人がコミュニケーションをとりながら、おすすめのお料理を紹介したり、お客様のご要望に応じたお料理を提案したりする“コンビビアリテ”の世界を創出していきます。また、フランスの著名なデザイナー、ピエール・イブ・ロション氏による店舗デザインが、シックな居心地の良い空間を実現しています。
「最高の素材を選び、その自然な味を強調し、さらに高みに持っていくこと、それが料理である」とジョエル・ロブション氏が語るように、「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」では、素材のクオリティを追求していきます。そしてその上質な素材からインスピレーションを得た独創的なメニューで、ジョエル・ロブション氏だからこそ創り出すことができる豊かな味わいを提供していきます。ランチもディナーもア・ラ・カルトが中心になるので、その日の気分に合わせて自由なチョイスが可能です。
コンセプトは“コンビビアリテ(懇親性)”。161坪の店内はオープンキッチンの周囲をぐるりと囲む44席のカウンターがメインで、これまでのフランス料理店にはなかったスタイル。カウンター越しに「今日のおすすめは何?」と気軽にシェフと会話を交わしながら、リラックスしてお楽しみいただけます。素材の持ち味を最大限に引き出すシンプルな料理は、フレンチだけでなく、日本の寿司やスペインのタパス(小皿料理)などもヒントにしています。ロブション氏が提案する、誰も出会ったことのなかった新しいフレンチの世界です。
お料理3品<前菜、主菜、デザート>のコースです。お料理はお好きなものをお選び頂くプリフィックススタイルです。シェフが目の前で料理を作る姿を堪能出来るカウンターキッチンにて、ランチタイムをお楽しみくださいませ。 ランチ 6,600円
スパイスやハーブを巧みに使い五感で楽しめる「JG」モダンフレンチの世界観を。NYでミシュランの星を獲得し続け、世界中の美食家を魅了してきた【ジャン・ジョルジュ】の東京店。シェフの目の届くなかで料理が提供される14席のカウンター席は、まるで劇場を眺めるかのようなライブ感が味わえます。「心が奪われる料理」と評されたアジアの食材を取り入れたモダンフレンチをお愉しみください。
けやき坂に面するレストランの内装は、グエナエル・ニコラ氏のデザインによるもの。レストランに一歩足を踏み入れると、2階の吹き抜けに達する須藤玲子氏による軽やかな布の彫刻が出迎えてくれます。砂岩と黄褐色のウォッシュドウッドは、エルベ・デスコット氏によるライティングによって柔らかに照らされます。1階では目の前で料理が美しく創られていく臨場感を味わえるカウンタースタイル、2階ではテーブル席でゆっくりとアラカルトを、2つの異なるスタイルでのお食事を提案してくれます。
ニューヨークの3つ星シェフ、ジャン‐ジョルジュ氏による日本初レストラン。ジャン‐ジョルジュ氏は、ニューヨークミシュラン創刊以来常に星を獲得し、米紙ニューヨーク・タイムズでも最高の4つ星の評価を受ける世界的なシェフ。料理の特徴は、従来のミートストックや生クリームの代わりに、野菜の水分やフルーツのエッセンス、ライトブロス、ハーブのビネグレットソースなどの強烈な風味と質感にフィーチャーしているところです。彼の料理は業界のスタンダードを変え、革命をもたらしました。ジャン‐ジョルジュ氏の世界観を、ここ東京でお愉しみください。
NEW【Tasting C】シグネチャーのキャビアクリエーション含む全7品
当店一番人気!前菜2品とメインを中心としたランチプランをお愉しみいただけます。 「スパイスの魔術師」と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。 ランチ 9,900円9,900円
前菜とメインを中心とし、初めて来店するお客様にもおすすめのランチプランをご用意いたしました。 「スパイスの魔術師」と評されるジャン・ジョルジュの考案したモダンフレンチを東京でも再現。 20年以上前から親しまれているクラッシックなジャン・ジョルジュのメニューを揃えたグランと日本の食材を使った最新の料理を堪能できるコースとなっております。 ランチ 7,260円7,260円
1956年に創業した「ニュー松坂」は国内最上級の食材を目の前で、創業以来変わらぬ「おもてなしの心」で調理をいたします。見た目にも美しい松阪牛や神戸牛。新鮮な海の食材。季節ごとに厳選される日本各地の多彩な野菜。自慢の食材がお客様の目の前で、シェフの鮮やかな手さばきにより調理され、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。皆様のご来店をお待ちしております。
1956年創業。時を経て築き上げられた伝統の味とサービスは変わる事なく受け継がれ、くつろぎと至福のひとときをお過ごしいただけるよう、スタッフ全員が「おもてなしの心」でお待ちしております。
見た目にも美しい松阪牛や神戸牛。新鮮な海の食材。季節ごとに厳選される日本各地の多彩な野菜。自慢の食材があなたの目の前で、シェフの鮮やかな手さばきにより調理され、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。
ソムリエが世界各地から選び抜いたワインも多種ございます。ビールやウイスキー、日本酒などもご用意しておりますので、あなたスタイルでニュー松坂でのひと時をお楽しみください。
【ニュー松坂コース】フォアグラ含む選べるメイン,ステーキ,炙り寿司等
見た目にも美しい松阪牛や神戸牛。新鮮な海の食材。季節ごとに厳選される日本各地の多彩な野菜。自慢の食材があなたの目の前で、シェフの鮮やかな手さばきにより調理され、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。 ディナー 11,000円
【ヒレステーキと海鮮鉄板焼】ホタテ貝柱・海老・鮮魚の鉄板焼など
新鮮な海の食材。季節ごとに厳選される日本各地の多彩な野菜。自慢の食材がお客様の目の前で、シェフの鮮やかな手さばきにより調理され、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。皆様のご来店をお待ちしております。 ランチ 5,500円
広東・北京・上海・四川の中国四大料理の代表的なお料理や本格的な飲茶をお召し上がりいただけるチャイニーズレストラン。
広東・北京・上海・四川の中国四大料理の代表的なお料理や本格的な飲茶をお召し上がりいただけるチャイニーズレストラン。経験豊かなシェフが創り出すこだわりの食材を活かしたオーセンティックな中国料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。
ゆったりとしたくつろぎ感のある個室のご用意もございます。ビジネスシーンやご家族の集いなど、特別な日に特別な空間で、本格的なお料理をご堪能ください。
色とりどりの種類豊富な本格的な飲茶を、ごゆっくりお愉しみください。
【飲茶オーダーブッフェ】 24種の飲茶をお好きなだけ(平日)+ウェルカムドリンク付(早期予約割引)
■ドリンク 以下より1杯お選びいただけます ・スパークリングワイン ・赤ワイン ・白ワイン ・紹興酒 ・ソフトドリンク 【30日以上前のご予約でもっとお得に!】 〜飲茶オールユーキャンテイスト タッチオブハート〜 今まで以上にお得で豪華なランチタイム。 心を込めて作り上げる点心とお料理をご堪能ください。 オーダーブッフェスタイルでお楽しみいただけるランチです! ランチ 8,855円6,200円(28%OFF)
【飲茶オーダーブッフェ】 29種の飲茶をお好きなだけ(土日祝)+ウェルカムドリンク付き(13:30来店)
■ドリンク 以下より1杯お選びいただけます ・スパークリングワイン ・赤ワイン ・白ワイン ・紹興酒 ・ソフトドリンク 【ドリンク1杯付!大人気の飲茶や点心をお好きなだけ】 〜飲茶オールユーキャンテイスト タッチオブハート〜 13:30からお越しいただけるお客様限定でお得なプランをご用意いたしました。 心を込めて作り上げる点心とお料理で優雅なランチタイムをお過ごしください。 オーダーブッフェスタイルでお楽しみいただけるランチです! ランチ 11,385円10,120円(11%OFF)
世界各国から集められたニューワールドワインの数々を、天井まで届くほどのワインセラーの中に常備ご用意しております。隣接する「オーク ドアバー」は、軽いお食事とともにカクテルやワインなどを終日お楽しみいただけます。
シェフの腕と新鮮な素材の魅力、そしてシンプルかつパーフェクトな味わいを、ごゆっくりお愉しみください。
シェフの腕と食材の魅力が織りなすシンプルかつパーフェクトな味わいを、 オープンキッチンから溢れるライブ感や芳しい香りとともにご堪能いただけます。
【サマービアガーデン】カリビアン バーベキュー+スパークリングやカクテルなどのフリーフロー
毎年人気のオーク ドアのサマービアガーデン。 今年はカリブ海をテーマにお食事をご用意いたします。メイン料理のジャマイカの国民食「ジャークチキン」は、ハーブやライムジュース、チリペッパーやジャークスパイスをマリネして豪快に焼き上げるお料理です。その他、さっぱりとした味付けが暑い夏でも食べやすい白身魚のセビーチェや、ロティと呼ばれるトリニダード・トバゴで定番のフラットブレットなど全11種類のボリューム満点のディナーをお楽しみください。 【フリーフロードリンク】2時間制(ラストオーダー30分前) ・スパークリングワイン(エスパス オブ リマリ ブリュット) ・赤ワイン ・白ワイン ・カクテル5種 ピニャコラーダ オーク ドア ラムコーク パイナップルモヒート パッションフルーツ ダイキリ マンゴーマイタイ ・ビール ・ソフトドリンク各種 ディナー 12,018円10,753円〜(最大10%OFF)
オーク ドア グランドブランチ(土・日・祝日)+シャンパンやカクテルなど20種以上のフリーフロー付き
フリーフロードリンク 【シャンパン】 アルフレッド・グラシアン ブリュット 【赤ワイン】 エミリアーナ ノヴァス グラン・レゼルヴァ オーガニック ピノ・ノワール 【白ワイン】 エミリアーナ ノヴァス ステラー・セレクション オーガニック リースリング 【カクテル各種】 ベリー二、ミモザ、フルーツシャンパンソルベ、モヒート、シャンディーガフ、パイナップルマティーニ、マンゴーマティーニ 【ビール】 アサヒドラフト、ボトルビール 【モクテル・ソフトドリンク各種】 フルーツスカッシュ、ベリーズスマッシュ、ユズレモネード、シンデレラ、コカ・コーラ、ジンジャーエール、三ツ矢サイダー、ウーロン茶、アップルジュース、オレンジジュース ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ステーキハウス「オーク ドア」では、フリーフローやオーダーブッフェ制の前菜・デザートがついた、土日祝限定のブランチセット「オーク ドア グランド ブランチ」 をご用意しております。 メインは5種類の中からお好きなメニューを1つお選びいただけます。フリーフローではシャンパンのほか、オリジナルカクテルなどもお楽しみいただけます。 躍動感あふれるダイニングで、まるで海外のリゾートにいるような週末をお楽しみください。 ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□ ランチ 15,054円15,054円
新鮮な海の幸を中心にしたこだわりの食材を、選りすぐった確かな腕をもつ職人が握る江戸前寿司「六緑」。 上質な自然の風合いが感じられる、一本の吉野檜から切り出された寿司カウンターにて、日本ならではの美意識と独創性から生み出す寿司をご堪能ください。
新鮮な海の幸を中心に、日本ならではの美意識と独創性から生み出される寿司の数々は、きっと食通にもご納得いただけることでしょう。 店内は、現代的でありながらも日本の伝統を表現したスーパーポテトの杉本貴志氏によるデザイン。
石造りのフロアに、大きなパイン材のテーブル、ガラスの壁面からは自然光が差し込む、完璧なまでに潔い空間です。 ビジネスやお祝いの席はもちろんのこと、小規模な同窓会などにもお使いいただけます。(個室料を別途頂戴いたします)
国内各地の酒蔵直送など、幅広く種類豊富な日本酒をご用意しております。選りすぐった確かな腕をもつ職人が握る江戸前寿司と共に、ごゆっくりご堪能ください。
<みなと>御造り、天婦羅や握りなど一休限定本格寿司会席ディナー+シャンパン含む選べる2ドリンク
【開放感あふれる雰囲気の中で堪能する江戸前寿司】 シャンパンも選べるドリンク2杯付き 旬の食材を使った、先付、御造り、握り八貫などをお楽しみいただけるほか、 一休限定のこちらのプランでは本日の天婦羅もお楽しみいただけます。 ■□■プラン特典■□■ ■ドリンク 以下より2杯お選びください。 ・シャンパン ・日本酒 ・ワイン(赤・白) ・ビール ・梅酒 ・ソフトドリンク ディナー 20,746円15,000円(27%OFF)
<上握り寿司ランチ>本格江戸前寿司 十貫など+シャンパン含む選べる1ドリンク
■ドリンク 以下より1杯お選びください ・シャンパン ・日本酒 ・ワイン(赤・白) ・ビール ・梅酒 ・ソフトドリンク 【一休予約特典!シャンパンや日本酒も選べるウェルカムドリンク付き】 当プランはその日の新鮮な食材を使った「江戸前にぎり寿司」を中心にしたお得なランチセットです。 ゆったりとした、光あふれるホテルダイニングで熟練の職人の技をお楽しみください。 ランチ 8,602円6,000円(30%OFF)
2018年3月末、六本木ヒルズ2階に誕生した「六本木 kappou ukai」。世界中から厳選した食材を使い、贅を尽くした独創的な料理を五感でお愉しみいただけます。カウンター越しに躍動する料理人たちの技を眺め、舌で味わうまさに「美食の劇場」です。大切な方と様々なシーンに合わせて、極上の料理とおもてなしをご体感くださいませ。
カウンター越しに見える調理風景は臨場感に溢れ、まるで劇場のようです。究極の食空間「美味方丈」を提案し、和の伝統と現代的な美意識が融和するモダンな空間で、極上の料理の数々をご堪能いただけます。ご接待、慶事、法事、ご家族の記念日など、お客様に合わせたおもてなしとともに、大切な方々とのひと時をゆっくりとお過ごしいただけます。
日本のみならず、世界中の厳選食材を使ったうかいならではの独創的な割烹料理の数々をお届けします。食事に合わせた器と盛り付けの美しさ、お味と技の繊細さなど、料理人たちが究極の美味で繰り広げる「うかい劇場」を、目の前でじっくりご堪能いただけます。
カウンター越しに躍動する料理人たちの技を眺め、舌で味わう「美食の劇場」。 世界中から厳選した食材を使い贅を尽くした独創的な料理を五感で楽しむ。 新しいkappouをご堪能ください。 〜記念日や大切な日のお食事におすすめ〜 ※ご希望の方はオプションよりご選択ください。 【アニバーサリー特典】 ■こだわりの一輪バラ ■腕利きのスタッフによる記念写真 ■特製メッセージプレート(オリジナルメッセージでお祝いできます) ご予約時にコメントよりご希望のメッセージを20文字以内でご記入ください。 ランチ 12,100円
日本全国から厳選した最高の食材で創り出す贅を尽くしたお料理を京都の本聚楽の土壁を使用した凛とした完全個室でご家族、ご友人の皆様とゆっくりとおくつろぎ下さい。 〜記念日や大切な日のお食事におすすめ〜 ※ご希望の方はオプションよりご選択ください。 【アニバーサリー特典】 ■こだわりの一輪バラ ■腕利きのスタッフによる記念写真 ■特製メッセージプレート(オリジナルメッセージでお祝いできます) ご予約時にコメントよりご希望のメッセージを20文字以内でご記入ください。 ランチ 12,100円
六本木ヒルズの中で唯一個室を完備した焼肉店、落ち着いた雰囲気の店内で無縁ロースターで煙を気にせずお食事を お楽しみ下さい。当店まんぷく名物のねぎタン塩を初め和牛ユッケ、和牛の握りなど拘りのお料理をご用意してお待ちしております。 ご家族やご友人接待やビジネスシーンなど様々なシーンでぜひごゆっくりと楽しい時間をお楽しみ下さい。
旅亭などと名乗っていますが、“まんぷく” は焼肉屋です。ただ、これまでのものとはちょっと違う…。和の趣向を凝らした店内のしつらえ、有田焼をはじめとする器の数々、女将の着物姿も店内に柔らかな風情を醸すことでしょう。2名様でのプライベートなシーンから最大25名様までご利用可能なこだわりの個室もご用意しております。残念ながらお泊りは無理ですが、せめてひと夜の寛ぎとお愉しみを。旅亭まんぷくは、皆様を旅人のように手厚くお迎えいたします。
1950年に産声を上げた、タン塩、塩カルビ発祥の店“まんぷく”。今やすっかりおなじみのネギ塩焼肉はまんぷくがオリジナル。ネギタン塩は皆様の定番へと成長することができました。当時はまだ肉の流通が行き届いてなく、手にする事の出来るタンのクオリティーで如何に美味しく提供するかの問いかけの答えがネギタン塩でした。今では高品質なタンを常備仕入れることが出来、新たなタン塩としての第二章を踏み出しています。昔ながらのネギタン塩と自慢の黒毛和牛。まんぷくの新境地を是非お楽しみください。
旅亭まんぷくでは皆様を飽きさせない様々なメニューをご用意しております。まんぷくでしか味わえない、伝統の名物ネギタン塩や最高級の但馬牛をはじめとする黒毛和牛はもちろん、季節のメニューも取り揃えております。また、こだわりの日本酒やプレミアム焼酎、有機のオーガニックワインなど豊富なお酒をご用意しております。思う存分私たちの味をご堪能ください。
【焼肉ランチ】前菜3種・ねぎたん塩・焼肉盛・デザートなど+1ドリンク,無料デザートプレート(土日)
【選べる1ドリンク付】 ■麦酒 キリン一番絞り ■ワイン・果実酒 ハウスワイン(赤・白)、梅酒、柚子酒 ■サワー・ハイ サワー(レモン、柚子)、ハイボール、烏龍ハイ、緑茶ハイ) ■焼酎 芋焼酎、麦焼酎 ■ソフトドリンク 烏龍茶、緑茶、ジャスミン茶、オレンジジュース、柚子ソーダ、コーラ 創業から約60年を迎えるねぎ塩焼肉の元祖、「まんぷく」がこの度、六本木ヒルズヒルサイドにオープンしました。新店「旅亭 まんぷく」は今までの伝統的な焼肉をベースに、和食としても楽しめる焼肉をコンセプトとしたお店です。料理長自ら厳選して選んだ最高級の和牛、千葉の契約農家から届く新鮮なお野菜、器のひとつひとつにもこだわりました。 旅館のような上品な和空間で贅沢な時間をお過ごしください。 ランチ 2,500円
【旅亭コース】塩焼肉2種・ザブトンの炙り焼きなど全10品+1ドリンク,無料デザートプレート(個室確約)
【選べる1ドリンク付】 ■麦酒 キリン一番絞り ■ワイン・果実酒 スパークリングワイン、ハウスワイン(赤・白)、梅酒、柚子酒 ■サワー・ハイ サワー(レモン、柚子)、ハイボール、烏龍ハイ、緑茶ハイ) ■焼酎 芋焼酎、麦焼酎 ■ソフトドリンク 烏龍茶、緑茶、ジャスミン茶、オレンジジュース、柚子ソーダ、コーラ お気に入りの方とお酒を傾けながらごゆっくり召し上がって頂きたい旅亭コース。お肉を一番美味しく召し上がれる和食コースです。 私どもが目指したのは、和食としての焼肉です。最高級の和牛、千葉の契約農家から仕入れた新鮮な野菜。使うのは上質で安全な食材のみ。献立もお肉だけに偏らず、旬の野菜をふんだんに取り入れ、バランス良く安心で、身体に優しい焼肉を提供しております。また、まんぷくはお食事はもちろん、お客様に様々なシーンでご利用いただけるよう居心地の良い空間づくりに努めております。 ディナー 9,859円7,800円(20%OFF)
世界中から人が集まる六本木にふさわしい、楽しくにぎやかなチャイニーズレストラン。牛、羊、鶏、豚などさまざまな肉料理を中心に、種類豊富な餃子も楽しめます。ワインや中国酒もとり揃え、東京タワーの夜景をみながら楽しめるのも魅力のひとつ。クラシカルな雰囲気の空間で、小さなパーティから貸し切りパーティまで、コンシェルジュが素敵な時間をアレンジいたします。
クラシカルなシャンデリアが煌めき、洋楽が流れる華やかで都会的な空間。居心地の良いボックスシート、東京タワーを望むテラス、オリジナルカクテルが振る舞われるバーカウンター。ガラスで囲われた半個室席もご用意しております。世界中から様々な人が集まる六本木にふさわしい、賑やかで楽しいチャイニーズレストランです。
定番の中国料理はもちろん、新しい中国料理をご提供して参ります。“ストウブ”で煮込んだお肉料理や、アメリカ生まれの中国料理「モンゴリアンビーフ」、鯛のカルパッチョなど、世界と交ざり合い進化していくここでしか出逢えないチャイニーズを表現していきます。
どんなシーンにも貴方の気分にぴったりくる飲み物をご用意しました。ワイン、スパークリング、中国酒、香菜が入った北京(ベイジン)モヒート。ノンアルコールも充実しています。選りすぐりの中国茶、インド・ジュンパナ茶園のダージリン モンスーンフラッシュ、シナモンを加えたタイガーレモンスカッシュなどなど。季節毎のゴールデンタイガーオリジナルスイーツもぜひお楽しみください。
【フカヒレ姿煮・餃子・和牛の炒め・大海老揚げ・小籠包など】全8品+2.5時間飲み放題(タイムセール)
【プレミアムコース】 泡赤白ワイン+グレードアップ飲み放題 (2.5時間/L.O.30分前) 生ビール(銘柄:アサヒ熟撰・ゴールデンエール)/瓶ビール スパークリングワイン/グラスワイン(赤・白) スタンダードハイボール/ジンジャーハイボール/黒ハイボール ウーロンハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー かめだし紹興酒3年/杏露酒/桂花陳酒/貴梅酒 ジントニック/ジンバック/カシスソーダ/カシスウーロンなど11種 コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース アイスウーロン茶/アイスジャスミン茶 ■一休特別価格!タイムセールプラン■ 【約30種2.5時間飲み放題×プレミアムコース】 フカヒレ姿煮土鍋麺や餃子など全8品をお楽しみいただけます。 六本木駅からほど近い、東京タワーも望める開放的な空間で、当店の新しいモダンチャイニーズを堪能してください。 ディナー 10,110円5,500円(45%OFF)
【脆皮鶏・大海老揚げ・前菜・餃子・小籠包・炒飯など】全8品+2時間飲み放題
【約30種飲み放題×ベーシックコース】 <飲み放題> 泡赤白ワイン+グレードアップ飲み放題 (2時間制/L.O.30分前) 生ビール(銘柄:アサヒ熟撰・ゴールデンエール)/瓶ビール スパークリングワイン/グラスワイン(赤・白) スタンダードハイボール/ジンジャーハイボール/黒ハイボール ウーロンハイ/ジャスミンハイ/レモンサワー かめだし紹興酒3年/杏露酒/桂花陳酒/貴梅酒 ジントニック/ジンバック/カシスソーダ/カシスウーロンなど11種 コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/グレープフルーツジュース アイスウーロン茶/アイスジャスミン茶 鶏のパリパリ揚げや餃子、小籠包などカジュアルにお楽しみ頂ける全8品です。 六本木駅からほど近い、東京タワーも望める開放的な空間で、当店の新しいモダンチャイニーズを堪能してください。 ディナー 5,000円
豪奢な空間、極みの料理、そしておもてなし。創業以来培ってきた食への探求の歴史が六本木の地で最高の美食空間へと昇華する。六本木ヒルズの欅坂を眺める「六本木うかい亭」。金色と朱赤に彩られた日本の伝統美が際立つ豪奢な空間の中でうかい亭の歴史と美学を凝縮した究極のシェフズテーブルに酔いしれるひと時を。
六本木ヒルズの欅坂を眺める「六本木うかい亭」。壮麗かつ艶やかな輝きを放つシェフズテーブルでうかい料理の極みをお楽しみいただけます。艶やかな朱赤のシェフズテーブルに金を基調とした装飾の数々。日本の伝統的な色彩が鮮やかによみがえる非日常の世界は最高のおもてなしの舞台に。大切な人と濃密な時間をお過ごしください。
料理長は勿論、うかいグループが誇る マエストロが皆様をお迎えしテーブルを魅了させて頂きます。選び抜かれた食材は、うかい亭のために34カ月前後の時間をかけて育てられた但馬系譜 田村牧場「うかい極上牛」をはじめ旬の魚介やオマール海老など、多彩な最上級の食材をご用意。プライベート感あふれるシェフズテーブルで会話を楽しみながら、熟練の技、音や香りに心奪われる五感を満たす極みの料理をご堪能ください。
けやき並木を横目に日本の和を金色と朱赤に彩られた優雅な非日常空間。限られた完全個室「シェフズテーブル」は6部屋のみ。選び抜かれた食材を味わう至極の鉄板料理はオートクチュールメニューを シェフ・ウエイーターと会話を楽しみながら 究極のうかい流の楽しみで堪能頂ければ幸いです。
【スペシャルランチコース】鉄板魚介料理やうかい特選牛など7品
六本木ヒルズの欅坂を眺める「六本木うかい亭」。金色と朱赤に彩られた日本の伝統美が際立つ豪奢な空間の中でうかい亭の歴史と美学を凝縮した究極のシェフズテーブルに酔いしれるひと時を。 〜記念日や大切な日のお食事におすすめ〜 ※ご希望の方はオプションよりご選択ください。 【アニバーサリー特典】 ■こだわりの一輪バラ ■腕利きのスタッフによる記念写真 ■特製メッセージプレート(オリジナルメッセージでお祝いできます) ご予約時にコメントよりご希望のメッセージを20文字以内でご記入ください。 ランチ 14,520円
六本木ヒルズの欅坂を眺める「六本木うかい亭」。金色と朱赤に彩られた日本の伝統美が際立つ豪奢な空間の中でうかい亭の歴史と美学を凝縮した究極のシェフズテーブルに酔いしれるひと時を。 〜記念日や大切な日のお食事におすすめ〜 ※ご希望の方はオプションよりご選択ください。 【アニバーサリー特典】 ■こだわりの一輪バラ ■腕利きのスタッフによる記念写真 ■特製メッセージプレート(オリジナルメッセージでお祝いできます) ご予約時にコメントよりご希望のメッセージを20文字以内でご記入ください。 ディナー 36,300円
コンセプトは、「As you like it (お気に召すまま)」。産地から生産者までを吟味した選りすぐりの食材をお選びいただき、最上の方法でお召し上がりいただくためのご提案をさせていただきます。シンプルでモダンなインテリア、名品のテーブルウエアとともにお食事をお楽しみいただけます。ILBrioの新感覚イタリアンを、お気に召すままに、最高のひと時をお過ごしください。
店内は、煉瓦タイルを施した壁、大理石とウッドフローリングの床を基調としたシンプルでモダンなデザイン。ところどころに飾られた季節の花々は、インテリアのアクセントに。繊細な装飾の照明は、アットホームな雰囲気を演出しています。ダイニングスペースは解放感のある空間、ワインセラーを併設している部屋では、落ち着いた雰囲気の中お食事いただけます。
ILBrioのメニューは、ワゴンの上にあります。ぎっしりと並んだ前菜やデザート…宝石箱からお気に入りのジュエリーを選ぶようなワクワク感、「ILBrio」でしか味わえない究極の贅沢。15種類以上の前菜とデザートからお好きなものをお選びいただき、パスタと主菜は、ご提案するメニューの中からお選びいただけます。ワインは、イタリアを中心に、常時400種類以上取り揃えております。
初めての「IL Brio」体験はコースがおすすめ!+グラススパークリングワイン+ピンク飴細工付ホールケーキ
季節の旬の食材をつかったコースメニューに、乾杯のグラススパークリングワインと、食後にはILBrioで大人気の【ホールケーキ ピンクの飴細工付き】をセットにしたウェブ予約限定プランです。 ディナー 16,500円
1階はテラス席、バーとスタンディングスペース、2階は落ち着いて食事を楽しむゆったりとしたソファ席、個室もあり。ランチ、ディナー、バータイムまで、様々なシチュエーションで楽しんでいただけます。R1オリジナルのシグネチャーカクテルは、さわやかなアールグレイジントニック、スパイシーモスコミュール、イタリアが香るアペロールスプリッツァー等、季節を感じる限定メニューを取り揃えております。
2階は落ち着いて食事を楽しむゆったりとしたソファ席、個室もございます。2階の完全個室は、エントランスを通らずにご案内可能でVIPのお客様にも最適です。
シェフ自らその仕入れる朝採れ三浦野菜や旬の素材を使用した料理と、取り揃えにこだわった豊富なお酒を、洗練された大人の空間でお愉しみください。特別な日にはデザートプレートもご用意可能です。ぜひご堪能ください。 ¥2,500〜内容のご相談を承っておりますので、ご利用の際はお気兼ねなく店舗までご連絡くださいませ。
R1オリジナルのシグネチャーカクテルは、さわやかなアールグレイジントニック、スパイシーモスコミュール、イタリアが香るアペロールスプリッツァー等、季節を感じる限定メニューを取り揃えております。
平日限定【数種のパスタorお肉 選べるランチ】コーヒーor紅茶おかわり自由+一休限定ウェルカムドリンク
■一休限定ウェルカムドリンク付き(各種アルコールやノンアルコールから) ■食後のコーヒーor紅茶 おかわり無制限 一休限定、平日(月曜〜金曜日・祝日除く)限定のプランです 休日はホリデーランチ2500円になります ランチ 2,400円1,800円(25%OFF)
土日祝限定【数種のパスタorお肉 選べるランチ】スープ・デザート付 食後のコーヒーor紅茶おかわり1杯可
土日祝日限定のスペシャルランチコースです。 【一休限定】 +1,500円で赤白スパークリング1杯ずつ付き +2,500円で約30種ドリンク2時間飲み放題付き コーヒーor紅茶おかわり1杯ずつ可能(合計2杯込み) ごゆっくり滞在いただける限定プランです。 メインは、パスタ、チキン、ビーフ、お魚から当日お選びください。 ※平日は1800円のプリフィクスランチになります ランチ 2,500円
当店は、六本木駅から徒歩2分の好立地に店を構えるブラジリアンバーベキュー(シュラスコ)専門店です。牛を中心とした肉の様々な部位や海鮮を鉄串に刺し通し、専用のオーブンでじっくり焼いた、ブラジルを代表するバーベキュー料理 「シュラスコ」を色とりどり種類豊富なサラダバ-と共にお楽しみいただけます。サンバのリズムに耳を傾け、本場ブラジルの雰囲気を感じながら、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。春〜秋シーズンはテラス席もおすすめです。
開放的なテラス席の向こう、エントランス扉を開けるとそこに広がるのはインパクトあるビュッフェカウンターとライヴ感あるオープンキッチン。肉を食べる「パワー」と魅惑的な雰囲気の「グラマラス」さが共存する大人の空間が広がります。電球で表現されたビッグサインは外目にもお客様の期待感を高め、北海道在住のガラスアーティストによる入口正面のダイナミックなガラスアートがお客様をお迎え致します。カップルでもグループでも楽しめる店内で過ごす夜のひとときを、一層エキサイティングな気持ちでお楽しみ頂けます。
当店では、シュラスコ専門店では珍しい黒毛和牛や海老などの海鮮を含め、常時13種類前後の食材をご用意。ウェイターが焼き上がった食材をお客様のテーブルまで串ごとお運びし、目の前で食べたい量をお切り分けする本格スタイルです。ビュッフェスタイルの料理は、ブラジルの国民食「フェイジョアーダ」や色鮮やかなサラダバーなども楽しめ、約50種類をご用意。全てお好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけます。
当店では、日本に居ながら本場ブラジルの雰囲気をより体感いただくため、サンバなどブラジリアンショーを不定期で開催しています。また、お誕生日や記念日のご利用時には、スタッフがお祝いのお手伝いをさせていただきます。ぜひお問い合わせください! 春〜秋シーズンは50席規模のテラス席がおすすめ。専用のオーブンでじっくり焼いた肉と、キンキンに冷えたビールで、陽気な気分で盛り上がること間違いなし!六本木徒歩2分の好ロケーションで、陽気なスタッフたちがお客様のご来店をお待ちしております。
【ランチシュラスコ】シュラスコ10種・ブッフェ30種・デザート6種・ドリンクバー13種
【ランチシュラスコ】 当店は、六本木駅から徒歩2分の好立地に店を構えるブラジリアンバーベキュー(シュラスコ)専門店です。牛を中心とした肉の様々な部位や海鮮を鉄串に刺し通し、専用のオーブンでじっくり焼いた、ブラジルを代表するバーベキュー料理 「シュラスコ」を色とりどり種類豊富なサラダバ-と共にお楽しみいただけます。サンバのリズムに耳を傾け、本場ブラジルの雰囲気を感じながら、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事はもちろん、気の合うお仲間や女子会などのお集まりなどにもお気軽にご利用いただけます。 ランチ 4,059円
【ディナーシュラスコ】シュラスコ15種・ブッフェ50種・デザート10種+乾杯スパークリングワイン付き
当店は、六本木駅から徒歩2分の好立地に店を構えるブラジリアンバーベキュー(シュラスコ)専門店です。牛を中心とした肉の様々な部位や海鮮を鉄串に刺し通し、専用のオーブンでじっくり焼いた、ブラジルを代表するバーベキュー料理 「シュラスコ」を色とりどり種類豊富なサラダバ-と共にお楽しみいただけます。サンバのリズムに耳を傾け、本場ブラジルの雰囲気を感じながら、お好きなものをお好きなだけお召し上がりください。 ディナー 6,000円
イタリアン カフェ「フィオレンティーナ」では、旬の素材を活かしたイタリア各地のお料理をお召し上がりいただけます。明るい自然光が差し込むスタイリッシュな空間で、オーセンティックなイタリア料理をお楽しみください。
「フィオレンティーナ」が位置するのは、ホテルのロビーフロア。オーセンティックなイタリア各地の料理をお楽しみいただける、モダンなイタリアン カフェです。爽やかな朝日が差し込む店内でのブレックファストを始め、ランチ、ディナーではアンティパスト、ピッツア、リゾット、パスタ、そしてメインコース各種など幅広く取り揃えております。 14:30からのティータイムには、ケーキメニューはもちろん、パスタ、サラダそしてデザートを盛り付けた「シエスタプレート」もご用意しています。
「フィオレンティーナ」のテラス席は、六本木けやき坂通りとテレビ朝日通りを臨みながら寛いでいただけるスペース。 春には桜・初夏には新緑、と季節折々の自然をお楽しみいただきながら、開放的なテラス席でお食事をお楽しみいただけます。営業時間内はいつでもご利用いただけます。
フィオレンティーナでは、パンケーキをイタリア風にアレンジした「フィオレンティーナ パンケーキ」をご用意しております。イタリア食材にこだわってつくられたパンケーキの生地には、イタリア産のリコッタチーズ、オリーブオイルのほかに、バニラオイルとバニラビーンズが含まれています。是非、フワフワの食感とバニラの香りとコクがリッチな味わいの、フィオレンティーナこだわりの進化系パンケーキをご堪能ください。
【一休限定サラダランチ】人気のシェフズサラダを満喫!本日のスープ、デザートと食後のお飲み物も
【一休限定サラダランチ】 プロシュートやシーフードをつかった当店人気のフィオレンティーナサラダと、本日のスープ、世界の製菓大会にて優勝・受賞を果たしたパティシエたちを輩出してきたペストリーチームによるケーキやタルトがお楽しみいただけるランチセット。ご友人やご家族とのランチにぜひご利用ください。 ランチ 5,647円3,500円(38%OFF)
【お手軽ランチをご堪能】 通常ご予約いただけないランチタイムにお席を確保できるランチプラン。 モダンな雰囲気の中ビジネスランチやご友人とのご会食にぜひご利用ください。 ランチ 4,000円
自然の恩恵に恵まれた山梨県をはじめ全国に赴き、生産者の想いが込められた食材を使い、アクアパッツァ・ARNOLFO(トスカーナ)・レフェルヴェソンスでの経験を活かし渡邉敏樹シェフが創造する、食材の力を感じる楽しいクリエイティブな料理をお楽しみください。
同店は看板を出しておりませんので、ご来店の際には『イチイ』のマークを目印にお越しください。こだわりのお料理やお酒をゆっくりお楽しみいただけるよう、店内は3部屋の完全個室をはじめ、ゆったりとしたテーブル席やカウンター席のある落ち着いた雰囲気となっております。ご友人とのお食事はもちろん、個室のご用意もございますので、ご会食や接待にもご利用いただけます。
1990年1月生、山梨県忍野出身。富士山の麓で育ち幼少の頃から料理人を志し都内のアクアパッツァで本格的に料理を学び渡伊。 トスカーナのARNOLFOで本場の料理に触れ、帰国後レフェルヴェソンスで研鑽を積み2022年にICHIIのシェフに就任。 イチイでは出身地である山梨の生産者との繋がりを大切にしクリエイティブな料理を提供しております。
六本木ヒルズより徒歩約2分。直線的なデザインのシックな店内は、雰囲気は大人の隠れ家のような佇まいです。渡邉敏樹シェフの新たに創りだすジャンルを超えた繊細な料理の品々を、ぜひお楽しみください。
【LUNCH COURSE】ICHIIを楽しむコース全7品(個室選択可)
【LUNCH COURSE】 渡邉シェフが全国の訪問させて頂いた生産者の想いが込められた食材を使い、圧巻の皿数で表現する珠玉の料理をお楽しみください。 【おすすめ利用シーン】 接待・御会食・誕生日・記念日など ランチ 7,000円
【STANDARD COURSE】渡邉シェフによるICHIIを楽しむコース(個室確約)
【STANDARD COURSE】 渡邉シェフが全国の訪問させて頂いた生産者の想いが込められた食材を使い、圧巻の皿数で表現する珠玉の料理を個室にてお楽しみください。 またこちらのプランは、こだわりのお料理やお酒をゆっくりお楽しみいただけるよう、完全個室へご案内をさせていただきます! 【おすすめ利用シーン】 接待・御会食・誕生日・記念日など ディナー 12,000円
東京でもっとも予約が取れない焼鳥屋のひとつとも言われる目黒「鳥しき」の分店。本店同様、店主が“焼鳥に適した鶏”と見込んだ伊達鶏を使用。備長炭の高温でギュッと旨みを閉じ込めるのも共通の特徴です。違いはストップをかけるまで串が出る本店に対し、こちらはまず着席した全員に11本のおまかせが提供され、その後、自由に単品を注文するスタイル。より自由に極上の焼鳥をご堪能いただけます。
おまかせコースではあるが、焼き手がゲストの好みや体調を確認して最適な串を出すのも名店たる所以。対話を通してゲストと距離を縮め、誰もが満足するコース展開に調整いたします。
締めに丼物ではなく土鍋ごはんが登場するのも、六本木店だけの特徴。お米マイスターと厳選したその年の作柄でベストな米をタイミングよく炊き上げ、ぼんじりやつくねの焼きあがるタイミングで提供。艶やかで粒が立ったごはんをお楽しみください。
1986生まれ。岡山県出身。大学を卒業後、社会人として企業に就職。その後焼き鳥の道へ。鳥しき池川義輝氏の下で3年間の研鑽を積み、2021年鳥おかの店主となる。火入れ、炭、お客様との間にこだわりを持ち1串を丁寧に焼きあげる。
鳥しき分店 初のおまかせ業態、鳥しき、鳥かど でおなじみの人気の串を11本。 10本、11本目は、炊き立ての土鍋ごはんとご一緒に召上って頂きます。土鍋ごはんと共に厳選した四種のごはんのお供もご用意しております。 ディナー 11,000円
ここでしか味わえないパティシエによるデザートとともに「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の世界をゆっくりご堪能ください。カフェや紅茶、特製のショコラグラッセやシャンパーニュなどもご用意しております。
すべてにおいて繊細な気配りと卓越した質の高さを誇る日本に、アラン・デュカスは長年にわたって深い情熱と愛着を感じています。また、日本人のより良いものを常に追い求める姿勢や、技術を進化させる才能に敬意を抱いています。フランス国外初の「ル・ショコラ・アラン・デュカス」オープンの地に日本を選んだのは、アラン・デュカスにとって至極当然のことでした。
カカオ豆の粉砕からボンボン・ショコラができるまで、「ル・ショコラ・アラン・デュカス」ではすべての工程をショコラティエが手作りで行っています。アラン・デュカスは、アーティスティックディレクターとしてフレーバーを決定します。ショコラティエは熟練した技量を駆使して、日々試作と調整を繰り返し、創意工夫を凝らします。カカオ豆の産地とその個性が生かされた、つまりカカオ豆本来の味わいが表現されたショコラに仕上げるまで、妥協することなく、試食と微調整を重ねます。ボンボンやタブレット、オリジナルクリエイションに仕立てられる「ル・ショコラ・アラン・デュカス」のショコラは、職人の技がひとつの芸術であることを証明しています。
【LE GOUTER】ル・ショコラ・アラン・デュカスのアフタヌーンティーセット
フランス料理シェフ、アラン・デュカスが2013年にパリにオープンしたショコラ専門店。2018年に東京・日本橋にショコラ工房を設立。世界各地からカカオ豆を厳選し、産地とその個性が生かされたショコラをパリと東京の工房で製造しています。けやき坂に面した2Fのル・サロンでは、大きな窓から光を取り入れた心地よく開放的な雰囲気の中で、「ル・ショコラ・アラン・デュカス」日本限定のデザートをお召し上がりいただけます。 ティー 4,950円
厳選した国産の食材を活かし、季節の移ろいを色鮮やかに表現されたイタリアお料理をお楽しみいただけます。木のぬくもりを感じられるシンプルなインテリア料理・お花・絵画、季節を感じられる美しい「colours(色)」が溢れる空間でゆったりとお過ごしください。
店内にはいると、木目調の温かみのある落ち着いた雰囲気を感じます。シェフの華麗な手さばきが楽しめるオープンキッチンのカウンター、テーブル、個室をご用意しております。個室の絵画は季節毎に差し替えておりますのでお食事と四季の両方をお愉しみ頂けます。色を移すかのような、シンプルなデザインの店内で、ゆったりとお寛ぎください。
coloursのこだわりは全て厳選した国産の食材を使っています。季節の旬の食材をふんだんに使い彩られた料理から季節の移ろいを感じて頂けたら幸いです。素材感を活かした身体の負担にならない優しく繊細なイタリアンをご堪能下さい。お食事に合うようイタリアのワイン、シャンパーニュ、フランスのブルゴーニュをご用意しております。
【贅沢ランチ】石垣島美崎牛グリル・パスタ・リゾット等全6皿(個室確約・ペット同伴可)
厳選した国産の旬の食材で季節の彩りを感じて頂ける当店のおすすめコースです。大切なペットと優雅なひと時をお愉しみ頂きたい、そんな想いで提供しています。 個室の絵画は季節毎に差し替えておりますのでお食事と四季の両方をお愉しみ頂けます。色を移すかのような、シンプルなデザインの店内で、ゆったりとお寛ぎください。 ランチ 9,000円
【持ち込みワイン会プラン】梅山豚ロースのグリル・パスタ2品等全7皿
お好きなワインを持ち込んでお楽しみいただけるプランです。 ブドウの品種に合わせて様々なワイングラスをご用意しております。 旬の国産の食材を生かしたお料理と共にお楽しみください。 ディナー 11,000円
新しい日常の中で地方料理の豊かさ、『地産地消』を大切にしながらローカーボ・無添加食材を取り入れる等、常にお客様の声に耳を傾けながら柔軟且つ迅速に進化し続けるブリアンツァグループ。健康、安心、安全を考えながら、真摯に料理とサービスの追及をし続けます。
六本木ヒルズレジデンスに位置し、お洒落で落ち着いた雰囲気の店内でシェフこだわりの素材と季節感に溢れたイタリアン料理をご堪能いただけます。記念日など大切な人との贅沢な時間を存分に味わいいただけます。
La Brianzaとは「新緑・輝く緑」を意味し、イタリアはミラノ郊外のブリアンツァ地方に由来しています。ブリアンツァ地方の郷土料理は、豚を多用し、その他にも淡水魚やお米などもよく使われ、イタリアの地方料理の豊かさや、季節を大切にした調理法は日本の文化とよく似ています。南イタリアで生まれたスローフードメニューを中心に、本格窯焼きピッツァやパスタをご用意しております。落ち着いた雰囲気の店内で、本物のイタリアンをごゆっくりとお愉しみいただけます。
和歌山県の料亭に生まれ育ち、子供のころから料亭や料理旅館へ家族で行き和食に精通するようになる。米国の大学卒業後、企業に勤めるものの飲食への思いがあり、当時はやっていたイタリア料理の世界に興味を持つ。都内のイタリア料理店を経てイタリアへ料理留学。イタリア全州にて各地の料理を学び、星を取得している8店舗にても経験を積む。特にピエモンテ州、リグーリア州の料理を得意とする。現在オーナーシェフを勤めるラ・ブリアンツァではピエモンテ州の特徴を組み込んだトリュフのオーブン焼きに定評がある。
新しい日常の中で地方料理の豊かさ、「地産地消」を大切にしながらローカーボ・無添加食材を取り入れる等、常にお客様の声に耳を傾けながら柔軟且つ迅速に進化し続けるブリアンツァグループ。 健康、安心、安全を考えながら、真摯に料理とサービスの追及をし続けます。 ランチ 6,000円
LUNCH PICCOLO お任せランチコース4皿 (平日限定)
新しい日常の中で地方料理の豊かさ、「地産地消」を大切にしながらローカーボ・無添加食材を取り入れる等、常にお客様の声に耳を傾けながら柔軟且つ迅速に進化し続けるブリアンツァグループ。 健康、安心、安全を考えながら、真摯に料理とサービスの追及をし続けます。 ランチ 2,800円
37 Steakhouse & Barは、本場ニューヨークなどのステーキハウスに引けを取らないプライムステーキをご用意する本物のステーキハウス。おすすめは21日間熟成された厚切りの群馬県産赤城牛のポーターハウスステーキや、赤身と脂身のバランスが絶妙なブラックアンガス種のリブステーキ。価格も本格的なステーキハウスの常識を破ったリーズナブルな価格でお楽しみ頂けます。ワインはカリフォルニア産やオーストラリア産を中心に厳選。バーエリアではお酒だけでも気軽にご利用頂けます。
約160席を誇る店内は、ダイニングエリアとバーエリア、ラウンジエリアでからなり、ディナータイムは六本木ヒルズの森タワーや東京タワーの見えるラウンジ席が人気。天気のいい日のランチやブランチは眺めのいいテラス席もおすすめです。バーエリアでは、食事前の軽い一杯や、お待ち合わせなど、お飲み物だけのご利用でもお気軽にどうぞ。また、店内の奥には8〜24名様まで収容可能な個室も完備。広大な空間を活かした大人数でのパーティーや宴会にもフレキシブルにお答えいたします。
赤身と脂身のバランスが絶妙なブラックアンガスビーフのリブステーキを、現地での21日間熟成に加え、更に14日間の自家熟成を行い、計35日間熟成。丁寧に熟成をさせることで、更に柔らかくなり、旨み成分のアミノ酸が増して風味も豊かに。凝縮された牛肉の旨みをご堪能頂けます。もう一つのお薦めは、サーロインとテンダーロイン(フィレ)の2種類のお肉が楽しめる21日熟成のオーストラリア和牛ポーターハウスステーキ。日本人の口に合い、アンガス牛よりもちょっと上品な味わいです。
「けやき坂通り」を登り切ったところに位置する「37 Steakhouse & Bar」のテラスは、けやき並木の鮮やかな緑に囲まれた居心地の良い空間。吹き抜ける風が心地よいテラス席で、ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。※状況によりご案内出来かねる場合もございますので、予めご了承下さいませ。
【ランチ】21日間熟成ブラックアンガスビーフ リブステーキコース+食前酒付(200g/全4品)
前菜盛り合わせやスープも付いたお得なステーキランチコース。メインは21日間熟成ブラックアンガスのリブステーキ200g!お肉好きなご友人同士でぜひお楽しみ下さい! ■食前酒付 スパークリングワインor生ビールorソフトドリンク ランチ 7,580円6,700円(11%OFF)
21日間熟成ブラックアンガスビーフ藁焼モッツァレラ&あふれるミモレットチーズバーガー(平日限定/100g)
【7/16〜9/19期間限定&平日限定】 六本木グルメバーガーグランプリ 2022 【特別限定メニュー部門】エントリー “21日間熟成ブラックアンガスビーフ藁焼モッツァレラ&あふれるミモレットチーズバーガー” 平日限定100gのサイズをご用意!! 21日間熟成させたブラックアンガスビーフの粗挽きパティを、炭火でこんがりとグリル。余分な脂を落としつつジューシーな旨みを閉じ込めます。藁でスモークしたモッツァレラチーズがとろり、おろしたミモレットチーズはふんわり、アボカドも加わって得も言われぬ味わい。ピリ辛クリーミーな特製ソースBBQソースとも相性抜群。 2種のチーズをまとわせた熟成ビーフの美味をこの機会に是非ご堪能あれ。 ■食前酒付 スパークリングワインor生ビールorソフトドリンク ランチ 3,000円
六本木ヒルズの一角、天ぷら「天蒼々(てんそうそう)」。抜けるように蒼く澄んだ大空のイメージと、天ぷらというそのシンプルながら素材に真摯に向き合う職人の心意気を店名に反映しています。世界中から人が集う六本木のこの地で日本各地から集めた旬食材の天ぷら。名店での研鑚を積みながらもその技に溺れず、お客様との出会いのなかで日々あたらしい食のうごきを捉えつつ、さらなる変化を求める職人。カウンター越し、会話もはずむ。TOKYOならでは時空間を味わうならば「天蒼々」へ。
「江戸」の看板を背負ったもの。「江戸前」「粋」「通」だなんだと、もはや食にとどまらず振舞いや生き様までも美意識を問われるそのワード。当時江戸庶民の気負いのない食事だった天ぷらも、この数十年は文豪や政治家や一部の通好みの特別な食事のように。シンプルな手わざだけに職人の探求心と受け手が自然とそうさせてしまったのかもしれません。当店の職人、佐藤啓太は社会に出て初めての経験を御茶ノ水「山の上」でスタート。その後、当時革新的であるがために賛否の評をうけながらも今や誰もが認める名店となった「てんぷら近藤」での経験を重ね、今ここ「天蒼々」で自らの天ぷらに向き合っています。素材そのものは無垢で素朴。油で揚げるという究極にシンプルなその調理法で先達とは違う佐藤らしい品を表現します。
最盛期の「旬」を待たずして「初物」「走り」を好み、食材との出会いを通して季節を感じとるのも日本らしい風情。そのなかでも江戸前と言えば特別。秋から冬にかけては、東京湾の穴子が手に入ればこれぞ職人冥利に尽きます。脂ののったこの時期の穴子は、薄めの卵液にサッと浸けてから小麦粉を叩き、ごく薄い衣で。夏場の穴子なら卵液はつけず小麦粉のみ。さっぱりとした身を活かした揚げ方です。江戸前の魚介、刺身でも十分なその身を揚げることで食材のもつ美味しさをさらに際立だせるのが天ぷら。短い季節を楽しみ、カウンター越しにそんな食材の話しを肴にすごす粋な江戸っ子気質。六本木の夜を「天蒼々」でお愉しみください。
港区、六本木ヒルズ。高層ビルのエレベーターを降りれば、格子戸にかかる真っ白な暖簾。真新しいカウンターに、目の行き届くだけのテーブル席のみご用意した店内はカウンター越しに職人の手わざを、背後には窓の外、六本木のビル群と道路が走っています。これぞ東京、これぞ六本木という他にはない景色。時間と空間、自分の居場所が分からなくなる心地よいカオス。目と耳と、舌とお腹と、伝統と現代と。気の置けないご友人と肩を並べてカウンター越しの揚げ音をサウンドに耳も楽しくお過ごしいただけます。カウンターは12席、個室タイプのテーブル席を2室ご用意してお待ちしております。
【おためしコース】季節の食材を天ぷらで楽しむ+選べる1ドリンク
***お好きなドリンクを1杯サービスいたします(ソフトドリンクもございます)*** 海のもの、山のもの。季節とともに、食材が移り変わる日本の十二か月を天ぷらで。衣はごく薄く、軽く、白い羽衣のごとく。油は素材に合わせて温度を変え、食材の旨味と水分を封じ込めます。神田、銀座の名店で研鑽を積んだ天ぷら職人、佐藤啓太が素材と向き合い、最高の天ぷらをお届けします。 ディナー 13,815円12,000円(13%OFF)
【天ぷらおまかせコース】季節の食材堪能コース+選べる1ドリンク
***お好きなドリンクを1杯サービスいたします(ソフトドリンクもございます)*** 海のもの、山のもの。季節とともに、食材が移り変わる日本の十二か月を天ぷらで。衣はごく薄く、軽く、白い羽衣のごとく。油は素材に合わせて温度を変え、食材の旨味と水分を封じ込めます。神田、銀座の名店で研鑽を積んだ天ぷら職人、佐藤啓太が素材と向き合い、最高の天ぷらをお届けします。 ディナー 21,815円20,000円(8%OFF)
四季折々、選りすぐりの日本の味覚を大胆かつ繊細な仕事で仕立て、供する「旬房」。
穏やかな自然光に包まれたフロアに大胆に配された岩や椿の樹が、小気味よいリズムを与える空間です。 おもてなしの精神を礎に、割烹と懐石、動と静、伝統と進取という異なるスタイルの「和」を融合させた、ユニークな美味創造の粋をお楽しみください。
旬房の割烹エリアには、石壁と趣深い土壁を使った個室が2つ。テーブルもしくは掘り炬燵式で、どんなお客様にもお寛ぎいただけます。 また、全て個室からなる離れの料亭は、エクスクルーシブな洗練された空間で、日本料理の神髄をご堪能いただけます。(個室料は別途頂戴いたします。また、料亭は3日前までの完全予約となっております。)
旬食材をつかった会席は月替わりで内容が変わります。先付からお椀、お造りと日本料理特有の繊細な盛り付けで海外でも注目されている「和食」を五感で感じていただけます。料理人の技が光る一品一品をご堪能ください。
<旬彩>炭火焼や旬の食材をふんだんにつかった三段弁当+シャンパンも選べる1杯
■ドリンク 以下よりお好きな1杯をお選びください ・シャンパン ・ワイン(赤・白) ・ビール ・梅酒 ・焼酎 ・日本酒 ・ソフトドリンク 【お弁当スタイルのランチを堪能】 先付のあとは、開ける楽しみも味わえる三段弁当。 炭火焼や色とりどりのお料理は目で見ても楽しめる内容となっております。 大胆かつ繊細な一品一品をぜひご堪能ください。 ランチ 9,614円7,500円(21%OFF)
【季節の食材を本格的に楽しめる会席のランチ】 プライベートからビジネスのご会食まであらゆるシーンでお楽しみいただけます。 個室確約プランで記念日や誕生日、接待や顔合わせなど大切な日のお食事にご利用ください。 ランチ 13,750円
2018年9月。六本木ヒルズの“東京の食文化発信拠点化”の集大成、プレミアムダイニングフロアであるウエストウォーク5階に誕生した、スペイン料理店「BIKiNi SIS(ビキニ シス)」。新鮮な山海の幸を使ったスペイン・カタルニア伝統の味や、日本の四季の食材が融合したピンチョスをはじめとする、美しい色彩の料理の数々。ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が生み出す、モダン・カタラン・スパニッシュでおもてなしいたします。
店内に入るとすぐにオープンキッチンが広がり、料理人が調理する臨場感や活気あふれる雰囲気に期待が膨らみます。デートやお1人様でも気軽にご利用いただけるカウンター席や、グループでのご利用にはソファー席が用意されています。周囲の目を気にせずお寛ぎいただけるテーブル席個室も完備し、8名様まで対応可能です。ご家族での食事から会食まで、様々なシーンにご利用ください。
小笠原伯爵邸の初代総料理長を務めたジョセップ・バラオナ・ビニェス氏を監修に、カタルニア地方の本格スペイン料理を提供する「BIKiNi SIS」。 本場のカタルニア料理に日本のエッセンスを加えた旬の食材で構成するコースから、ピンチョスの伝道師といわれる氏の「BIKiNi」スペシャリテをアラカルトでお楽しみいただけます。
「BIKiNi SIS」は、日本におけるスペイン料理の第一人者、ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏監修による、カタルニア地方の本格スペイン料理レストラン「BIKiNi」の新業態。「BIKiNi」のスペシャリテを少しずつ味わえるアラカルトはもちろん、ランチ、ディナー共にコースメニューがお楽しみいただけます。また、コースのお料理に合わせたワインのペアリングサービスを、同ブランドとして初めて採用。常時30種類を超えるワインの中から、お客様のお好みやお料理との食べ合わせに適したワインをソムリエがご提案いたします。
【土日祝限定!ランチセット2500】5種のピンチョスや選べるメインなど
5種のピンチョスに、パエリアも選べるメインなど全4品のランチセットです。 優雅なランチタイムをお過ごしくださいませ。 スペイン伝統の味と日本の四季の食材が融合したモダンスパニッシュ。 スペイン・カタルニア伝統の味と、日本の四季の食材が融合した、色とりどりのピンチョスや、美しい色彩の料理の数々。ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が生み出す、モダン・カタラン・スパニッシュをお楽しみください。 ランチ 2,500円
【土日祝限定!ランチコース3500】メインとパエリアが選べる全5品+乾杯ドリンク
ピンチョスやデザートに、選べるパスタ&メインなど全5品のコースです。 乾杯ドリンク付にてお愉しみいただけるお得なプランとなりますので、ぜひご利用くださいませ。 スペイン伝統の味と日本の四季の食材が融合したモダンスパニッシュ。 スペイン・カタルニア伝統の味と、日本の四季の食材が融合した、色とりどりのピンチョスや、美しい色彩の料理の数々。ジョセップ・バラオナ・ビニェス氏が生み出す、モダン・カタラン・スパニッシュをお楽しみください。 <お飲み物> 乾杯ドリンク付 お一人様1杯 (スパークリングワイン、ビール、ワイン赤・白、ソフトドリンク各種) ランチ 4,000円3,500円(12%OFF)
多くの美食家たちに支持され、ナポリピッツァを日本に広めた功労者として知られ、日本のイタリア料理界を代表するシェフ、サルヴァトーレ・クオモがプロデュースするピッツェリア&バール。素材にもこだわったピッツァは小さなお子様からシニアの方々まで幅広くお楽しみいただける、安心で、美味しいピッツァです。圧倒的な美味しさを誇る ナポリピッツァだけでなく、小皿料理やアンティパストが充実。お料理にぴったりのワインは約50種にも及ぶ豊富な品揃えでさらにリーズナブル。
四季折々の毛利庭園と東京タワーが眺められる絶好のロケーション。店内はもちろんテラスでは四季折々の自然が間近に楽しめ、東京タワーを眺めながらこだわりのイタリアンをカジュアルにお楽しみいただけます。
世界最高峰のピッツァの祭典「PIZZA FEST」で最優秀賞に輝いたピッツァ”D.O.C” 〜ドック〜をはじめ、本格ナポリ料理が楽しめます。お手頃価格で楽しめるワインや、カクテル、焼酎など種類豊富に取り揃えております。厳選したワインはどれも極上の味。料理に合うおすすめワインもご提供いたします。
【休日ランチ】サラダ&デリプレート+選べるメインディッシュ+コーヒー&ティーバー(フリーフロー)
休日限定ランチメニュー! サラダ&デリプレートにメインはPIZZA・PASTA・GRILLからチョイス! 身体が内側からキレイになれる彩り前菜プレート。 作り立てのメインディッシュはお一人様ひとつづつお席までご用意いたします。 毛利庭園を臨みながらの優雅なランチはいかがでしょう。 ランチ 1,980円
【毛利コース】あいち姫豚ロースのロースト!前菜から前菜からボタニカルドルチェまで全10品+飲み放題
前菜からデザートまで人気のお料理です。 歓送迎会、パーティーなどにぴったりなプランをご用意いたしました。 ※料理のみは5,500円(税込) 【 FREE DRINK MENU 】 ・イタリア産スパークリングワイン Glera Chardonnay ・ワイン2種 白・赤 ・ワインカクテル (キティ、オペレーター、キールロワイヤル) ・自家製サングリア ・生ビール Asahi SUPER DRY ・ビールカクテル (シャンディガフ、オレンジビール、ディーゼル) ・ハイボール ・スタンダードカクテル各種 ・ソフトドリンク各種 ・イタリアンソーダ (ピーチ、ラズベリー、パッション) ※仕入れ等で、料理の内容が変更になることがございます。 ディナー 7,700円
「ケンゾー エステイト」はカプコンの創業者でもある辻本憲三が世界的な高級ワインの産地カリフォルニア洲ナパ・ヴァレーに立ち上げたワイナリーです。豊かな自然に囲まれた葡萄畑から、世界最高峰の葡萄栽培家・醸造家とともに生み出したワインは、日米のワイン愛好家に絶賛を持って受け入れられ、世界的ワインブランドとして今、急速に知名度が上がりつつあります。
大自然に囲まれた美しい葡萄畑、朝霧の中に佇む幻想的な醸造所、オーク樽が整然と並ぶ神秘的なケーブなど、美景の数々が飾られた壁。さらに、カウンター奥の棚には、「紫鈴 rindo」のボトルが整然と並び、ワイナリー独特の雰囲気を醸し出しています。現地でしか体験できなかったワイナリーでのテイスティングを、日本に居ながら満喫できるように。そんな想いを形にしました。普段使いから接待・記念日まで様々なシーンでご利用いただけます。
ワインに合わせる料理も、ケンゾー エステイトの精鋭シェフ陣が腕をふるい、モダンフレンチをベースに和洋のエッセンスを加え、バラエティ豊かに取り揃えております。通常のアラカルトメニューとは別に、お客様のご予算やリクエストに応じて、お客様のためだけに作るプライベートメニューのコース料理も人気です。ケンゾー エステイトのワインに合うように工夫を凝らされた美食の数々をぜひご堪能ください。
「上質なワインを一人でも多くの方に愉しんでいただくこと」 この理念を体現するため、ここでは、ナパのワイナリーと同様に「ケンゾー エステイト」のワインを、ボトルはもちろん、グラス1杯からでも気軽に味わうことができます。中でも4種のワインをグラスで飲み比べできるテイスティングコースは、ワイナリーだからこそできる愉しみ方です。「藍 ai「紫 murasaki」といった少量生産の稀少なワインも、ここではグラスでお愉しみいただけます。
ケンゾーエステイトが送る季節の特別コース。 アミューズからデザートまで旬の素材を使用した豪華なコースとなっております。 この機会にぜひお楽しみくださいませ。 ディナー 17,545円
6月よりランチメニューをリニューアルしました。ワインと一緒に楽しめますワンプレートランチとなります。 昼下がりにワインを片手に大切な方とお楽しみください。 ランチ 5,390円
テレビ・雑誌で話題の【ヒルズ・ダルマット】〜西麻布、恵比寿にも展開するイタリアンレストラン 圧倒的人気を誇り美食家の集うイタリアンとして予約困難な名店の1つとなった【ダルマット】六本木ヒルズ店では人気のおまかせコースの他にアラカルトメニューも充!! 営業時間は11時〜22時の通し営業なので ランチ、カフェ、ドルチェ、ディナー等お客様の用途に合わせご利用いただけます。
六本木ヒルズ店ではお任せコースの他に既存のダルマットの人気メニューを定番のアラカルトとしてご用意しております。女子会やお子様連れ、接待など、様々なシーンでお客様の用途に合わせてご利用いただけます。
DAL-MATTOでは日々、旬の食材を多くの契約農家や市場を探し集め、ご提供しております。
【一休コース】旬の前菜や黒毛和牛ステーキなど全5品+スパークリングを含む1杯
8,500円(税・サ込)
【7/16〜10/10】アリスのへんてこりん、へんてこりんなアフタヌーンティー+(Viewチャージ込み)
6,000円〜(税・サ込)
【ランチシュラスコ】シュラスコ10種・ブッフェ30種・デザート6種・ドリンクバー13種
4,059円(税・サ込)
【LE GOUTER】ル・ショコラ・アラン・デュカスのアフタヌーンティーセット
4,950円(税・サ込)
【昼会席】焼き物や八寸、厳選食材など 全8品
10,395円(税・サ込)
六本木ヒルズ周辺周辺のおすすめするレストランは、産地を厳選し旬にこだわった食材を鉄板焼でシェフの演出と共に「けやき坂/グランド ハイアット 東京」、オープンキッチンとモダンな空間が食事を艶やかにする「フレンチ キッチン/グランド ハイアット 東京」、移りゆく季節の味、正統派の懐石をご堪能「よし澤」などがおすすめレストランになります。
六本木ヒルズ周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、非日常な空間で、環境に配慮したフードやドリンクを堪能「Restaurant THE MOON」、ロブションをスタイリッシュに、もっと気軽に自由に楽しむ「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」、NY Michelin2つ星を体験できる東京店「Jean-Georges Tokyo(ジャン ジョルジュ トウキョウ)」などがおすすめレストランになります。
六本木ヒルズ周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、シンプルでモダンなインテリア、厳選食材をお気に召すまま「ILBrio/六本木ヒルズ」、洗練された大人の空間で、旬の素材を使用した料理と豊富なお酒を「R1 TOKYO Bar&Restaurant」、日本の季節を感じるイタリアン「colours(カラーズ)」などがおすすめレストランになります。
六本木ヒルズ周辺周辺のブッフェにおすすめするレストランは、オープンキッチンとモダンな空間が食事を艶やかにする「フレンチ キッチン/グランド ハイアット 東京」などがおすすめレストランになります。
六本木ヒルズ周辺周辺の中華におすすめするレストランは、中国四大料理と本格的な飲茶を愉しめるチャイニーズレストラン「チャイナルーム/グランド ハイアット 東京」、世界各国と交ざり合い進化した中華料理を賑やかな空間で楽しむ「ゴールデン タイガー 六本木店(GOLDEN TIGER)」、四川料理のイメージを変える、香り高く奥深い味わい「老四川 飄香小院」などがおすすめレストランになります。
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