エントランスの扉を開けると、目の前には燦然ときらめくシャンデリア。ゆるやかな螺旋階段に誘われ、優雅に時が流れる華やかなメインダイニングへ。貴族の邸宅を彷彿とさせる非日常空間が広がります。2階フロアには、雰囲気の異なる個室が4部屋あり、プライベートダイニングとしてのほか、少人数での立食パーティやご接待などのビジネスシーンでも、シチュエーションに応じて幅広くご利用いただけます。
エーベルラン家によって代々受け継がれた名店「オーベルジュ・ド・リル」。二代目総料理長マルク・エーベルラン氏は“完璧なレシピ”で作る「伝統」のスペシャリテと、季節や時代によって進化し続ける「モダン」な料理を見事にメニューの上に共存させています。“レストランとは家族である”。大きな愛情に包まれたエーベルラン家のおもてなしの精神は、レストランを訪れる人々を特別な幸福感で包み込み、「いつかまた戻ってきたい」という想いを抱かせています。
世界最優秀ソムリエのタイトルに輝いたセルジュ・デュプス氏は、長きにわたりアルザス本店のシェフソムリエとして活躍。オーベルジュ・ド・リル トーキョーでは、デュプス氏による監修のワインをはじめ、選りすぐりの品々を集めたワインリストをご用意しております。ワインセラーには飲み頃を迎えたワイン600種類・2,000本を常に保存。なかでも、エレガントな薫りとバランスのとれた味わいで、その切れ味の良さに定評のあるアルザスワインはおすすめです。スペシャリテと合わせてマリアージュをご堪能下さい。
【オーベルジュ・ド・リルの伝統】全7品+乾杯シャンパン+アニバーサリーケーキ
1949年、フランス・アルザス地方にあるイローゼンという小さな村に「オーベルジュ・ド・リル」は誕生しました。 パリの喧騒から遠く離れ、コウノトリが大空を飛び交う豊かな自然の中に佇むレストラン。1952年に初めてミシュランで星を獲得して以来、今日に至るまでその伝統を守っています。 世界中の美食家たちが愛してやまない至高の料理を優しさ溢れるおもてなしと共に心ゆくまでお楽しみ下さい。 ■乾杯のシャンパン付(ノンアルコール可) ■アニバーサリーケーキ付 ディナー 22,600円19,800円(12%OFF)
1949年、フランス・アルザス地方にあるイローゼンという小さな村に「オーベルジュ・ド・リル」は誕生しました。 パリの喧騒から遠く離れ、コウノトリが大空を飛び交う豊かな自然の中に佇むレストラン。 1952年に初めてミシュランで星を獲得して以来、今日に至るまでその伝統を守っています。 世界中の美食家たちが愛してやまない至高の料理を優しさ溢れるおもてなしと共に心ゆくまでお楽しみ下さい。 ■乾杯の食前酒付 (ノンアルコール可) ランチ 8,800円8,800円
六本木駅徒歩2分のロケーションに、ご家族でのお食事はもちろん、少人数様でのお集まりにも最適な大小9部屋のテーブル個室をご用意しております。「上質なプライベート空間+お好きなものをお好きなだけ!」創業1979年の八山が六本木より発信する新しい会食のスタイルをご提案いたします。ぜひ皆様でごゆっくりとお寛ぎくださいませ。
お家族・ご友人・社内のお集まりで是非この夏皆さまでお越しくださいませ。
六本木の喧騒から一歩足を踏み入れると130坪というスケールの和の空間が広がります。単なるモダンな空間でもなく、造りこんだ和風空間でもない、日本の伝統美を現代風にアレンジした数寄屋スタイルがこの店のデザインの特徴です。外観は江戸の風情ある黒板塀、間接光の光に誘われて階段を下りると、そこは広々とした玄関ホール。玄関のしつらえ、坪庭、回廊、匠技、陰影、本物素材と贅を感じる空間は、日本人のゲストだけではなく、海外のお客様にも本格的なおもてなしを感じて頂ける空間です。
【食べ放題コース】牛しゃぶしゃぶ・寿司・海老しゃぶ・天ぷら食べ放題(黒毛和牛しゃぶしゃぶ)
【黒毛和牛しゃぶしゃぶ食べ放題】 ・ご友人・お家族・社内のお集まりにもいかがでございますか? 黒毛和牛しゃぶしゃぶ・寿司・海老・天ぷら食べ放題。 小学生 4,250円 ディナー 8,500円
【食べ放題コース】牛しゃぶしゃぶ・寿司・海老しゃぶ・天ぷら食べ放題(特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ)
【特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ食べ放題】 ・ご友人・お家族・社内のお集まりにもいかがでございますか? 特選黒毛和牛しゃぶしゃぶ・寿司・海老・天ぷら食べ放題。 小学生 6,250円 ディナー 12,500円
店内に足を踏み入れると、まるでマーケット(市場)のように食材がディスプレイされています。シェフとのコミュニケーションをお楽しみいただきながら、お客様に食材を選んでいただき、 それを目の前の鉄板テーブルでダイナミックに焼き上げていきます。 美味しい一皿に出来上がるまでのプロセスをつぶさにご覧いただける、そんな楽しみも鉄板焼「けやき坂」の魅力です。
厳選された旬の食材をインターナショナルテイストで仕上げる革新的な鉄板焼。 スタイリッシュかつノスタルジックな空間で、シェフとのコミュニケーションまで含めた演出をお楽しみください。
東京都唯一のブランド牛「秋川牛」に独自の飼料を与えたオリジナル黒毛和牛「けやき坂 ビーフ」をご提供いたします。料理長考案のオリジナルの飼料には、「人間と同じように体に良いものを牛に与えたい」という考えから、キヌアやカカオ、ブルーベリー、海藻などのスーパーフードを配合。 料理長はじめ、スタッフが実際に月数回牧場に赴き、飼料の配合から、生育チェック、出荷、上場まで携っています。A4・A5のみの上質なオリジナル黒毛和牛は、地産地消を通じて貢献できることとして、東京都唯一の和牛「秋川牛」を飼育する竹内牧場の協力のもと実現しました。 ここでしか味わえない、料理長こだわりのけやき坂 ビーフを是非お楽しみください。
【一休コース】旬の前菜や国産牛など全5品+スパークリングを含む1杯
【内容】 ■ドリンク 以下より1人1杯お選びいただけます ・スパークリングワイン ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク 【洗練された空間で愉しむ鉄板焼】 スパークリングワインも含むウェルカムドリンク付き。 鉄板焼の魅力を凝縮させたシェフおすすめメニューを、コース仕立てにした一休限定ランチ!記念日にもぴったりなコースをホテルならではの洗練された空間でお楽しみいただけます。 鉄板焼の醍醐味でもある、シェフが一品一品目の前でお料理を仕上げていく様子やコミュニケーションも含めた演出と、けやき坂の革新的な鉄板焼料理をぜひご堪能ください。 ランチ 15,269円8,500円(44%OFF)
【一休スペシャルランチ】国産鮑、黒毛和牛など全5品+スパークリングを含む1杯
■ドリンク 以下より1人1杯お選びいただけます ・スパークリングワイン ・白ワイン ・赤ワイン ・ビール ・ソフトドリンク 【贅を尽くしたシェフおすすめの「けやき坂 スペシャルランチメニュー」】 スパークリングワインも選べるウェルカムドリンク付。 国産鮑や黒毛和牛など贅沢な食材を使用したコースです。 選び抜かれたこだわりの海鮮や和牛が、シェフの見事な手さばきで仕上げられていく様子を楽しみながらご堪能ください。 ランチ 23,492円12,000円(48%OFF)
六本木通りの路地裏にある、【江戸前鮓 すし通】。趣のある表の暖簾をくぐり地下へ降りると、白砂利と飛び石が美しい日本庭園のような優美なエントランスがお客様を出向かえます。凛とした空気が漂う店内は、ゆったりとしたソファー席の半個室とカウンターに分かれており、どのお席でも板前の握りのパフォーマンスをお愉しみいただけます。白木の美しいカウンターや格子を使用した間接照明、カウンターの中央にある氷室の扉、竹垣の造りをした壁など、純和風の美しい空間で美味しい熟成鮨をお愉しみください。
【江戸前鮓 すし通】の特徴は、様々な名店を知り尽くした食通の方たち舌を唸らしている“熟成鮨”です。熟成されたネタは、手間を惜しまない職人の感覚でしか作れない芸術品。ネタに合わせて細かく入れられた飾り包丁は、出汁が効いた煮切り醤油を程好く染み込ませ、口の中でシャリと共にバランスよくほぐれます。口の中でほのかに広がる甘みと旨味、鼻腔を抜ける芳醇な香り、五感を刺激する端正な鮨を美味しい日本酒と共に、心ゆくまでご堪能ください。
六本木駅から徒歩8分の場所にある【江戸前鮓 すし通】は、大人の隠れ家のようなお店です。こちらで愉しめるのは、銀座の名店で料理長を務めた大将が作る、珠玉の熟成鮨です。手間を惜しまず作られたお鮨は、目でも舌でも味わえる逸品です。美味しいお酒と共に心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 16,500円
六本木駅から徒歩8分の場所にある【江戸前鮓 すし通】は、大人の隠れ家のようなお店です。こちらで愉しめるのは、銀座の名店で料理長を務めた大将が作る、珠玉の熟成鮨です。手間を惜しまず作られたお鮨は、目でも舌でも味わえる逸品です。美味しいお酒と共に心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 30,800円
目の前で巧みな職人技や料理が出来上がる臨場感を楽しむカウンター席はまさに当店の特等席。板長を目の前にお料理を五感で堪能頂けます。大切な方との接待やお顔合わせやお祝いの席に相応しい個室も、人数に応じてご用意しております。落ち着いた寛ぎの空間で、お客様ひとりひとりの大切な時間を彩ります。
四季折々の旬の食材を用いた、伝統的かつ独創的な日本料理をお楽しみいただけます。手間を惜しまぬ繊細な日本料理の数々、見た目にも美しい季節の食材の美味しさをお楽しみくださいませ。
四季折々の旬の食材を用いた、伝統的かつ独創的な日本料理をご提供いたします。 ディナー 18,150円
暖簾の先には、京都の町家をイメージした風情ある佇まいの空間が広がっています。凛とした空気が漂う中、様々なシーンに対応可能なお席をご用意致しております。職人の精緻な仕事ぶりを間近で楽しめるカウンター席はもちろん、周りを気にせずお食事を楽しめる完全個室は、外せない接待や、ハレの日に最適です。細かな装飾にもこだわった上質な空間で、ゆったりとお過ごしください。
まずは食材ありきという考えを体現し、素材の持ち味を最大限に引き出すよう余計な手は加えないお食事を、ご堪能いただけます。滋味溢れる旬ものを中心に地力の強い食材を生かした、その潔き味わいに思わず背筋が伸びます。
四季の情緒が映る”先付”から、細やかな仕事ぶりが光る優しい味わいの”お椀”まで、贅を尽くした懐石料理をコース形式でご提供いたします。ランチ、ディナー共にご予算やシーンに合わせてご利用いただけるよう、種類豊富なプランをご用意。全国から集めた食材の走り・旬・名残を描き出した季節感あるコース料理をぜひご堪能ください。
【本格和食会席を愉しむ】 日本料理の名店、予約困難な「銀座 よし澤」「ぎんざ 一二岐」。有名ガイドにも選出されている2店舗経営のオーナー自らが六本木の地で腕をふるう。食材の走り・旬・名残を描きだした、季節感あるコースメニューを是非お愉しみください。 ディナー 20,328円
【本格和食会席を愉しむ】 日本料理の名店、予約困難な「銀座 よし澤」「ぎんざ 一二岐」。有名ガイドにも選出されている2店舗経営のオーナー自らが六本木の地で腕をふるう。食材の走り・旬・名残を描きだした、季節感あるコースメニューを是非お愉しみください。 ディナー 25,168円
当店は全席個室店舗になっており、どなた様でもごゆっくりお寛ぎいただける空間になっております。また、お客様が安心してお食事していただける環境づくりを徹底しております。ぜひ当店の最高の肉の味をご堪能にいらしてください。
牛にも旬があります。当店のお肉は赤身を中心に、その時期に美味しいものを全国から仕入れています。美味しさの基準は脂が溶け始める「肉の融点」。大自然の中、澄み切った新鮮な空気と良質な水が湧き出る環境で悠々と長期間育てた牛の一番おいしい部分だけをお届けいたします。
当店でお出しするすべての食材は、総料理長 近重泰輔が自ら全国を廻り生産者の方々と出逢い、彼等の想いとこだわりを理解し共感した上で厳選したものになります。信頼できる全国の生産者、仲間が届けてくれる最高の食材をいちばん美味しい状態でお客様のもとへお届けすること。その事だけを日々考えております。また、地域全体を活性化する町おこしにも参加しており、生産者様が自信をもって直送してくださる食材に感謝しながら、どのように調理しようかと、届いてふたを開けた瞬間に考えています。
【 縁 -en- 】「和牛雲丹ユッケドッグ 〜目の前仕上げ〜」「厳選和牛ヒレのブリオッシュサンド」「和牛サーロインの焼きすき焼き 〜春菊と温泉卵〜」をご提供!厳選された焼き物6種を部位に合わせた拘りの薬味で提供。 ディナー 18,150円
【けんしろう特選コース】「復刻のけんしろう焼き」をお召し上がりいただけます。
【けんしろう特選コース】全ての部位を和牛のみでご提供! 復刻のけんしろう焼きをお召し上がり頂けるのはこのコースだけ。 年々積み上げる肉の質。仕入れの努力が魅せる他にない商品ラインナップ。仕入れ倍率の高い黒毛和牛のタンを毎日お届け!更に超高級部位である和牛のヒレを合計で4種お楽しみいただけます。肉の本来の味を記憶に残せるコースとなっております。 焼肉の真髄を体験してください。 「けんしろう焼き」「厳選和牛の雲丹ユッケドッグ 〜目の前仕上げ〜」「和牛サーロインの焼きすき焼き 〜春菊と温泉卵〜」「厳選黒毛和牛タン」「和牛ヒレのブリオッシュカツサンド」「日本一のヒレ産地別2種食べ比べ」を、お召し上がりいただけます。 姉妹店 【USHIMITSU NISHIAZABU】 【銀座 ちかみつ】 【うしみつ恵比寿本店】 ディナー 30,250円
クリプトセレウスやカランコエ等の日本ではあまり見ない不思議で珍しい植物をまるで浮かんで見えるなど様々な手法でディスプレイし、海抜250mの東京の素晴らしい絶景と相まって、天空の森の中にいるような、こころ安らぐ空間です。
フレンチをベースに”月ノ森”をイメージした、人気の“AfterMOON Tea”とディナーコースの要素を取り入れたハレの日にもお楽しみいただける“MOONLight High Tea ”をメインに華やかなメニューをご用意。THE MOONのテーマ「驚き、楽しみ、四季、環境」に基づき、定期的にメニューが変わり、テーマを体感いただける内容となっています。
「環境に優しい」をコンセプトに、フェアトレードリキュールやスピリッツを使用することにこだわった、月と森をイメージしたRestaurant THE MOONオリジナルカクテルです。
あたたか春の訪れを感じるランチコースです。 前菜には愛媛県宇和島の鯛や鱒をパイ包み焼きに仕上げた一品や旬の蛤や春野菜などを贅沢に使用したスペシャリテを、メインディッシュには銘柄鶏と神戸牛のトリッパを緑茶でやわらく煮込んだ一品をご用意しました。 是非、この機会に一足早い春をご堪能下さい。 ランチ 7,100円6,800円(4%OFF)
ーROYALー Strawberry AfterMOON Tea 2024+平日限定+通常席(期間限定特別価格 Viewチャージ込み)
12月28日(木)よりストロベリーアフタヌーンティーがスタートします! 今年のテーマは「ROYAL」 白を基調にした高貴雰囲気の6段スタンドに苺をふんだんに使用した赤いアクセントのスイーツ6種、セイボリー4種がラインナップ。 ノンアルコールカクテルには気品ある味わいのロイヤルストロベリーミルクティーや豪奢な月をイメージしたロイヤルムーンフィズなどがフリードリンクでお楽しみいただけます。 是非のこの機会、ロイヤルな苺に囲まれた高貴なアフタヌーンティーをご堪能下さい。 ティー 8,200円5,500円(32%OFF)
白木の一枚板の寿司カウンタ−で旬のにぎり寿司をはじめ、日本人ならではの和と洋の融合した料理が愉しめます。水のせせらぎを聞きながら熟練した寿司職人、笑顔いっぱいの着物のスタッフによる優雅なおもてなしで、都会の喧騒から離れた「大人の隠れ家」で特別なお時間をお約束。カクンタ−後ろには最大8名様まで収容可能な京都のおばんざいを思わせる優雅な和室での、デートやご接待などを演出します。食後には食後酒やデザ−トを2階でゆったりとしたソファ−と心を和ませる暖炉の炎でおくつろぎしていただけます。
旬の多様な食材に対して素直になり、現代の日本人の味の好みに合わせて、日本各地や世界の食材や調味料を使い、表現いたします。料理のスタイルは、1Fの寿司フロア−では、白木の一本カウンタ−と和室に魚介料理をメインにした日替わりのコ−スメニュ−とアラカルト。地下のフロア−にございます鉄板より、こだわりのお肉や新鮮なお魚をお持ちすることが可能です。またお客様のお時間を一層楽しんで頂けます様に、食後には、ソファ−と暖炉のあるラウンジル−ムでデザ-トや食後のお時間を楽しんで頂けます。
こだわりの握りを堪能【江戸前握り寿司おまかせ15貫】と【毛蟹の茶碗蒸し】他
江戸前の伝統を重んじながら、現代の人々の味覚や趣向に合った寿司をご提供するよう、 シャリの温度、煮切り醤油、煮ツメ、海苔、ガリ等の細部までこだわった内容になっております。 旬の素材を目の前で、職人が鮮やかに仕事を施した江戸前寿司をお楽しみ下さい。 ディナー 19,800円
【XEX至高コース】 〜プレミアム 豪華絢爛な食材で贅沢なひとときを〜
江戸前の伝統を重んじながら、現代の人々の味覚や趣向に合った寿司をご提供するよう、 シャリの温度、煮切り醤油、煮ツメ、海苔、ガリ等の細部までこだわった内容になっております。 旬の素材を目の前で、職人が鮮やかに仕事を施した江戸前寿司をお楽しみ下さい。 ディナー 41,800円
六本木の喧騒を離れた閑静な雰囲気を壊すことなく、大人のおもてなしに相応しい、スタイリッシュで落ち着いた空間が広がります。最初にお客様をお迎えするのはレセプショニストの笑顔と自慢のワインセラー。6名様からご利用可能な個室は大切な方々とエレガントな中華料理をお楽しみいただける、パーソナルなお集まりにおすすめの空間です。細やかなおもてなしで、繊細かつダイナミックな横浜中華街老舗料理店が生み出す、新スタイルの中華四川料理を堪能していただける隠れ家レストランです。
中華料理本来の精神「医食同源」を基本に、国産の有機野菜を積極的に取り入れ、四川料理の真髄である多種の山椒や香辛料薬草などを使用。ヘルシーで味わい深いお料理がスタイリッシュな盛り付けで供されます。また、ソースにワインを使うなど、今までにない新たな四川料理の味にも挑戦し、老舗料理店の新たな歴史づくりを構築するお店でもあります。「ひとつの料理にひとつの品格、百の料理に百の風味、料理ひとつひとつに賞賛を」―。重慶飯店の伝統と革新が込められた味は、新鮮な驚きに満ちる食体験となるでしょう。
中華四川料理のスパイシーな味わいにはすっきりとしたキレとコクのあるシャンパーニュや同じスパイスのニュアンスのあるシラー種を使った南仏の赤ワイン、辛さを抑えるほんのり甘口のロゼワインなど、中華料理とワインの相性は思った以上に良いのです。重慶飯店麻布賓館では、フランス産を中心に100種類以上のワインが取り揃えられています。きっと今まで知らなかった、中華料理とワインとの驚きのマリアージュに出会えることでしょう。
■選べる2ドリンク付 生ビール / スパークリングワイン / フランス産ワイン(赤 1種、白1種)/ 紹興酒 /焼酎(麦)/ ウイスキー / 各種ソフトドリンク ●中国茶フリーフロー (凍頂烏龍茶、金萓茶、ジャスミンティー、ルイボスティ―、プーアル茶) ※一度のご注文で1テーブル、1種ずつでの御利用とさせて頂きます。 ※東京都の「感染防止徹底点検済み」認証をうけている為、アルコール可能です。 ■■一休限定特別プラン■■ 当店人気のコースに、北京ダック一品追加して、更に選べる2ドリンクをセット、加えて食後に中国茶のフリーフローを加えたお得なプランです。大切な方々との語らいにどうぞご活用下さい。 ご希望のメッセージを添えた記念日プレート(お祝いの桃饅頭付き)を無料でご用意いたします。ご希望のお客様はオプションよりご選択ください。 ランチ 12,160円5,000円〜(最大57%OFF)
■選べる1ドリンク付 シャンパン(アンリオ・スーべラン) / 生ビール /スパークリングワイン / フランス産ワイン(赤 1種、白1種)/ 紹興酒 /焼酎(麦)/ ウイスキー / 各種ソフトドリンク ※東京都の「感染防止徹底点検済み」認証をうけている為、アルコール、お楽しみ頂けます。 個室選択可能!当店人気の北京ダックをメニューに加えました。この機会に是非ご利用ください。 ■記念日やお誕生日に、メッセージプレート(お祝いの桃饅頭付き)を無料でお選びいただけます。 オプションよりご選択くださいませ。 ディナー 27,600円15,000円(45%OFF)
契約農家から届く「有機野菜や無農薬のコシヒカリ」、銚子漁港直送の「旬の鮮魚」特別飼育(飼育環境や、特別配合の餌)の「黒豚や上州牛」、生産量限定で徹底した衛生環境のもと飼育される「希少な地鶏」、天然鯛のうろこから抽出した良質で無味無臭、吸収力抜群の「特製コラーゲン」など、安心・安全で新鮮な産地直送の食材を用いた“本格和食”や“名物の鍋料理”を優美なスタイルでご提供しております。蔵元直送を中心にバリエーション豊富な美酒の数々も取り揃えております。店名である「One Garden」=“あなたの庭”を思わせる、ストレスフリーな場所でごゆっくりとお過ごし下さい。
喧騒とうらはらな店内は、春夏秋冬をイメージし、一枚板のカウンターや、ペアー個室、メインシートやVIPルームなどワンフロアーで4つのシーンを展開し、都心の真只中にありながら、店名である「あなたの庭」のようにゆっくりとくつろげる食空間を創り上げています。接待や会食、デート等、その時のご利用シーンに合わせて使い分けできるゆとりの寛ぎ空間と、店内の大きな窓から見える西麻布の夜景のコントラストは日々訪れる人々を魅了しています。
当店「特製コラーゲン」を使用した料理やドリンクたちです。天然鯛のうろこのみから抽出した珍しいコラーゲンは吸収力が非常に高い秀逸なもので、これこそアンチエイジング!国内原料100%で安心・安全な上、コラーゲン特有の匂いがないのも特徴で、これを鍋料理や一品料理・デザート、ドリンクに加えることで美肌効果もプラスされます。実はお酒を呑まれる方の肝機能の向上にもタウリン豊富なこのコラーゲンは効果が絶大です。
【人気NOー1特別限定コース】春の前菜、竹の子キャビア茶碗蒸し等・肉・名物鯛めし含8品+ドリンク3杯付
※東京都の「感染防止徹底点検済み」認証をうけている為、アルコール可能です。 ■ドリンク付 ・乾杯スパークリングワイン ※アルコールの苦手なお客様は、ウーロン茶・オレンジジュースをご提供いたします ■食後コーヒー付き ■■ One Garden ランチプラン■■ とてもお得なランチをご用意いたしました。 旬の食材や、鮮魚、熟成赤身肉のステーキ、デザートなど全8品の豪華なランチプランです。 大切なお食事や女子会、デートなど様々なご利用シーンにおすすめのプランとなっております。西麻布で豪華和食ランチをお楽しみください。 ランチ 7,200円3,200円(55%OFF)
【3月末まで・伊勢海老・特別ランチコース】春の前菜盛等・ふぐ唐揚げ・赤身牛・鯛めしなど全9品+スパ
■乾杯ドリンク付 ・乾杯スパークリングワイン ※アルコールの苦手なお客様は、ウーロン茶・オレンジジュースをご提供いたします。 個室のご選択も可能!お誕生日・記念日などにもおすすめ! 鮮魚のお造りにメインはフグの唐揚げ&伊勢海老&熟成牛のトリプルメイン!全9品の春の贅沢ランチをご用意いたしました。さらに、デザートはグレードアップしたお楽しみデザート! ランチ 9,280円4,800円(48%OFF)
おしゃれな空間の店内はメインカウンターと、個室のお席がございます。個室は広々としたお席もご用意しており、お客様の様々なシーンに合わせてご利用いただけます。
当店の料理は、淡路ビーフと淡路島の玉ねぎをメインとしたコースとなっております。淡路島出身のオーナーが厳選した淡路ビーフや玉ねぎなど、淡路島の旨味を西麻布で楽しめる創作鉄板焼のお店です。厳選した食材を使い、お客様の舌を満足させる自慢のコース料理を振舞います。
【創作鉄板ベーシックコース】淡路BEEF&淡路バーグ+選べる乾杯ドリンク1杯
西麻布の大人の隠れ家「西麻布しるく屋」 特別な食事会におすすめのコースがこちら。 会食・歓送迎会にもおすすめです。 ウェルカムドリンクの中には泡、ワインの他、淡路島特製カクテルも含まれる。 もちろんお酒が飲めない方にもノンアルコールカクテル等もご用意しております。 気になるコースの内容は AWAJIプチBURGERに始まり、桜鱒の前菜や鉄板焼。 メインでは淡路BEEF&淡路バーグのWメインなど 満足度が高いこと間違い無しの贅沢なプラン。 プライベート空間で特別なひとときをお過ごしください。 ディナー 11,100円10,000円(9%OFF)
【鉄板Special Course】淡路BEEF&淡路バーグの選べるWメインなど+選べる乾杯ドリンク1杯
西麻布の大人の隠れ家「西麻布しるく屋」 特別な食事会におすすめのコースがこちら。 会食・歓送迎会にもおすすめです。 ウェルカムドリンクの中には泡、ワインの他、淡路島特製カクテルも含まれる。 もちろんお酒が飲めない方にもノンアルコールカクテル等もご用意しております。 気になるコースの内容は AWAJIプチBURGERに始まり、由良港の鮮魚の前菜や鉄板焼。 メインでは部位が選べる淡路BEEF&淡路バーグのWメインなど 満足度が高いこと間違い無しの贅沢な全11品。 プライベート空間で特別なひとときをお過ごしください。 ディナー 13,600円12,500円(8%OFF)
「OGGi Dal Matto」 は千葉県と石川県の契約農家さんのお野菜を中心に、漁港直送の魚介類、こだわりのお肉、イタリア、フランス等ヨーロッパからも取り寄せる食材を使い、様々な調理方法でここでしか味わえないイタリア料理を週替わりのおまかせコースで気軽にお楽しみ頂けるトラットリアです。 特に大人気のスペチャリテでもある「季節のフルーツとフルーツトマトの冷製パスタ」をOGGi Dal Matto オッジ ダルマットでは1年を通じてお召し上がりいただけます。 ワインはカジュアルなハウスワインから、イタリア直輸入のヴィンテージワインまで幅広くご用意致しておりますので、合わせてお楽しみ下さい。
お客様の笑顔と「美味しかった」のひと言のために。 お客様が何を求めているのかを追求して、様々なご要望にお応えできる様 旬の食材を厳選し、食材に見合った調理法と新たな発想をもとに 美味しいお料理でお迎えいたします。
落ち着いた雰囲気の店内には、シェフズカウンター・テーブル席と それぞれご用意いたしております。 また、完全個室もございますので、大切な方々とのご接待や 記念日でのご利用にもおすすめの空間となります。
【店舗からのお願い】 ※※※お連れ様含め苦手な食材・アレルギーがございましたら、必ずご予約時に【備考欄に】ご記入ください。当日ではご対応できかねます。 旬の食材を契約農家さんや市場から集め5皿のおまかせコースをご用意しております。 ========================== 土日祝のみ「2部制」とさせていただきます。 ※12月26日〜29日のみ平日も2部制となります。 終了時間ご了承の上、ご予約いただきますようお願い致します。 ■1部:11:30〜13:20 ■2部:13:30〜15:20 ========================== ランチ 5,500円5,500円
【店舗からのお願い】 ※※※お連れ様含め苦手な食材・アレルギーがございましたら、必ずご予約時に【備考欄に】ご記入ください。当日ではご対応できかねます。 OGGI Dal Mattoのオッジとは「今日」という意味です。 その名の通り当日予約をメインにお席をご用意致しておりますが、この度リクエストにお答えして事前予約席を設けましたので、御都合に合わせてご利用いただければ幸いです。 スペシャリテの季節のフルーツとフルーツトマトの冷製パスタと契約農家さんのお野菜や漁港直送の魚介類、こだわりのお肉等をふんだんに使った週替わりのシェフのおまかせコースです。 気軽にお楽しみ頂けるハウスワインや、イタリアから直接取り寄せているオールドヴィンテージワイン等もリーズナブルにご用意しておりますので、合わせてお楽しみ下さい。 ディナー 10,450円10,450円
ゆったりとした空間で大切な人との心地いい時間をお過ごしください。
大切な方との会食にご利用ください。個室利用は4名様から。
モダニズムではお料理に合わせフランス シャンパーニュ地方のメゾン、ヴーヴ・クリコをお勧めしております。ヴーヴ・クリコの力強さと繊細さのバランス、そしてしっかりとした骨格を持つ味わいをモダニズムの新和食とのコラボレーションをお楽しみください。
毎朝、料理長が市場に出向きその日一番の食材「鮮魚」や「野菜」を、月替わりのコース料理に入れ込み皆様をお迎えいたします。 1皿づつご提供いたしますので器も楽しみながらゆっくりと寛げます。 普段使いはもちろん、記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 土鍋ご飯の残りは翌日の朝食にもなるおかず付のお弁当にしてお渡しいたします。 ※ご飯の残りが少ない場合にはお弁当は付きません 【MODERNISM】 日本の無形文化遺産「和食」和の精神と技術を継承した現代的なお料理をお楽しみください。 ディナー 18,150円
Menu Innovation +個室確約・翌朝用のお弁当付き(1日1組限定 )
個室確約プランが登場! 1日1組限定のレアプランです。 ご接待やご家族様との会食や記念日や誕生日、結婚記念日、などのお祝いのシーンなどでのご利用をお待ちしております。 ゆったり出来るお席をご用意いたします 土鍋ご飯の残りは翌日の朝食にもなるおかず付のお弁当にしてお渡しいたします。 ※ご飯の残りが少ない場合にはお弁当は付きません 【MODERNISM】 日本の無形文化遺産「和食」和の精神と技術を継承した現代的なお料理をお楽しみください。 ディナー 24,200円
地下1階に広がる静かな空間は、都会の喧騒を忘れさせてくれる和の内装。ゆったりと座れるカウンター席、パーテーションで仕切ることのできるテーブル席を用意しております。デートやご友人とのお食事から、ビジネスのご接待などの幅広いシチュエーションでご利用ください。
伝統的な和食を大切に、ジャンルにとらわれないお料理を月替わりのおまかせコースでご提供しております。季節ごとの旬食材を使用し、美しく盛りつけられた一皿一皿を目や舌でお愉しみいただけます。身も心もゆったりと、この空間に沈めて移ろう季節をご堪能ください。
【おまかせランチコース】季節の食材をふんだんに使用(全7〜8品)
季節の食材をふんだんに使用(全7〜8品) 「一例」 ・先付 ・前菜 ・おわん ・魚 ・肉 ・御飯 ・デザート 仕入れ状況などにより内容が一部変更される場合がございます。ご了承ください。 --------------------------------------------- 当プランは5500円コースをアップグレードした内容となっております。伝統的な和食を大切に、ジャンルにとらわれないお料理をご提供しております。季節ごとの旬食材を使用し、美しく盛りつけられた一皿一皿を目や舌でお愉しみください。身も心もゆったりと、この空間に沈めて移ろう季節をご堪能ください。 ランチ 8,800円8,800円
当プランは一休限定価格で提供いたします。 伝統的な和食を大切に、ジャンルにとらわれないお料理をご提供しております。季節ごとの旬食材を使用し、美しく盛りつけられた一皿一皿を目や舌でお愉しみください。身も心もゆったりと、この空間に沈めて移ろう季節をご堪能ください。 ディナー 22,000円21,000円(4%OFF)
ブレックファストとランチ・アフタヌーンティー、週末のブランチにはブッフェもご用意しております。また、レストラン内のバーでは軽食をお楽しみいただけます。 個室「シェフズ テーブル」には専用のキッチンも備え、大切な記念日やビジネス パーティに最適です。テラス席では、よりエレガントで開放的な時間をお過ごしいただけます。また、ウェディングや各種パーティのご相談も承ります。
キッチン界のロールスロイスと称されるブルトハウプ社製の美しいキッチン付の個室「シェフズキッチン(写真)」では、シェフがお客様のためだけに腕をふるいます。 その他、テラスに通じる「テラステーブル」、そしてワインセラーに面した「ワインテーブル」など合計3つの個室をご用意しております。(個室料を別途頂戴いたします。)
六本木けやき坂通りに面したテラスを望む「テラステーブル」。テラスの開放的な個室空間でも、伝統的なビストロ料理をお愉しみいただけます。是非、特別日に特別な空間で素敵なひと時をお過ごしください。
【ランチブッフェ】約30種のお料理をお好きなだけ+シャンパン1杯(土・日・祝日)
■■ドリンク■■ グラスシャンパン 季節によって変わる約30種にもわたるお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。音や香りなどが五感を通して味わえるオープンキッチンからシェフたちがタイミングよくお料理をお出しすることで、ブッフェでありながら作り立てのお料理をお召し上がりいただけます。 デザートは世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツ。デザートブッフェさながらにデザートステーションに所狭しと並ぶスイーツをお楽しみください。 ※お子様は下記料金を別途頂戴しております。(税・サービス料込) 6~12歳 4,934円 4,5歳 同伴の大人と同人数まで無料。大人の人数を超える場合は4,934円 ランチ 9,867円
季節によって変わる約30種にもわたるお料理を心ゆくまでご堪能いただけます。音や香りなどが五感を通して味わえるオープンキッチンからシェフたちがタイミングよくお料理をお出しすることで、ブッフェでありながら作り立てのお料理をお召し上がりいただけます。 平日にはロティサリーで香ばしく焼き上げた日替わりのローストポークやチキンをテーブルまでお持ちいたします。そしてデザートは世界の洋菓子大会で優勝・入賞経験を持つペストリーチームによる自慢のスイーツ。デザートブッフェさながらにデザートステーションに所狭しと並ぶスイーツをお楽しみください。 ※お子様は下記料金を別途頂戴しております。(税・サービス料込) 6~12歳 3,036円 4,5歳 同伴の大人と同人数まで無料。大人の人数を超える場合は3,036円 ランチ 6,072円6,000円(1%OFF)
ヌーベルシノワを確立させた日本最高峰トップシェフ中華の鉄人・脇屋友詞氏より新しい中華を継承した礼華オーナーシェフ【新山重治】自らが厨房で手がけ、今までの中華の概念を払拭した感動のヌーベルシノワ(新しい中華)!新宿御苑・青山・日比谷に3店舗を構える中国料理【礼華】の進化(ShinKa)系姉妹店。食材のもつ自然な美味しさを大切にしたいという思いから、旨味調味料などは使用しておりません。
干し鮑、フカヒレ、干し貝、鮫のコラーゲン、中国キノコ等の高級食材を15種類を使用して半日もかけて蒸して旨みを引き出す【ぶっとびスープ】。広東地方の料理で、山、海の珍味を一緒に煮込むため、栄養のバランスもよく、滋養のつく薬膳料理。「あまりの美味しそうな香りに、修行僧ですら壁を飛び越えてくる」歴代の中国皇帝に愛された中国伝統料理。医食同源に基づいた、オリジナルのぶっとびスープ・佛跳墻をご堪能ください。
ゲーテイストの中華で美味しいステーキに選出!あの小山薫堂氏が『中華でこんなに美味しいステーキは今まで食べたことがない』と絶賛!じっくりと炭火で焼き上げる香ばしく、柔らかい特選黒毛和牛最高ランク【黒毛和牛フィレ肉】は季節のお野菜のグリエと共に、中華のスパイスを感じる醤油ベースのソースや様々な技法を駆使して作り上げる贅沢な一品。特選山形牛や薩摩牛極みを直送で仕入れております
【個室バリュープラン】ヌーベルシノワコース+個室料サービス&乾杯シャンパン付(期間限定タイムセール)
【このコースの紹介】3月16日迄の内容です 新華の3周年記念!福を呼び込む福料理が満載! 気仙沼産フカヒレとトラフグの贅沢福鍋や ふぐ皮・白子・河豚身の三種の福料理で開運招福! 〜下関・最高級とらふぐ〜 河豚の美味しさを引き出す調理でどうぞ 刺しでも、揚げても、煮ても、焼いても、河豚の美味さは懐が深い…。 【このコースの紹介】3月17日〜5月中旬迄の内容です 春の喜びを実感!今の時期にしか手に入らないレアなトリュフ 「春トリュフ」と「丸ごと新玉ねぎ」蒸しスープや 春の縁起物「ハマグリ」のチャイニーズ・ボンゴレ 「フカヒレ」の「湯葉巻き」焦がし醤油ソース 「月の輪熊」や「山形牛フィレ肉」の厳選肉料理 旬の特選素材を中華伝統の技法を駆使した 春の極上ヌーベルシノワを満喫! 歓送迎会にも ディナー 39,688円27,500円(30%OFF)
【個室バリュープラン】季節のコース+個室料サービス&乾杯シャンパン付(期間限定タイムセール)
【このコースの紹介】3月17日〜5月中旬迄の内容です 今の時期だけのレアな「春トリュフ」と「新玉ねぎ」や 北海道の春の味覚の「ホッキ貝」のカントネーゼ ゲストを魅了する吉切鮫のフカヒレの上海風醤油煮込み 旬の特選素材を中華伝統の技法を駆使した 春の極上ヌーベルシノワを満喫! ヌーベルシノワを確立させた日本最高峰トップシェフ 中華の鉄人・【脇屋友詞氏】より新しい中華を継承し オーナーシェフ【新山重治】自らが厨房で手掛ける【新華】 その季節に本当に美味しい食材を 熟練の技術と感性を駆使して 新しい一皿に新華(進化・真価)させる… 「上海料理」はもとより、中国各地の料理 和食やフランス料理を昇華させて 1つの皿の上にイノベーティブに創り上げる 極上のヌーヴェルシノワ 【記念日】や【誕生日】の記念日プレートのご用意もございます。 【顔合わせ】や【結納】、【ご法事】などにもどうぞ ランチ 31,218円19,800円(36%OFF)
六本木からほど近い、西麻布の裏路地に佇む。窓を全面的に取った店内には昼間は心地の良い太陽の光が差し込む爽やかな雰囲気、夜は店内の照明を落としお洒落なペンダントライトがテーブルを照らす大人の空間。大理石を敷いたベージュとウッド調のナチュラルな造りの店内はリラックスして食事を堪能できる雰囲気が漂う。カウンターやテーブル席の他にボックスの席もあるので、その時々のシチュエーションで使い分けすることができそうだ。客席を一望できる造りになっているのは、細やかなもてなしを大切にしているからだろう。
魚介類は築地から仕入れている。他にも京都や富山を中心に本当に美味しいものだけを厳選している。類まれなる発想力で作られるお料理は創作料理といっても奇を衒うようなことはせず、素材本来の味をストレートに感じることのできるものばかり。日本人の舌に合う、繊細な味付けは食べているだけで優しい気持ちになる逸品をぜひご賞味ください。
旬食材や贅沢食材を使ったお料理をお手頃な価格でお楽しみ頂けます。 西麻布の隠れ家のような落ち着いた空間でぜひ大切なお食事のひととをお寛ぎください。 ランチ 6,050円6,050円
【旬食材堪能コース】 旬の食材や贅沢な食材を使った和食ベースのお料理をたっぷりお愉しみ頂けます。 西麻布の隠れ家のような落ち着いた空間でぜひ大切なお食事のひととをお寛ぎください。 ディナー 20,570円
店内はパリのエスプリが感じられるオープンキッチンスタイルで、キッチンの周りにラウンドタイプのカウンターと椅子を設置しており、お客様には、厨房の中で食事をしてるような感覚を体験していただくことができます。お客様と料理人がコミュニケーションをとりながら、おすすめのお料理を紹介したり、お客様のご要望に応じたお料理を提案したりする“コンビビアリテ”の世界を創出していきます。また、フランスの著名なデザイナー、ピエール・イブ・ロション氏による店舗デザインが、シックな居心地の良い空間を実現しています。
「最高の素材を選び、その自然な味を強調し、さらに高みに持っていくこと、それが料理である」とジョエル・ロブション氏が語るように、「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」では、素材のクオリティを追求していきます。そしてその上質な素材からインスピレーションを得た独創的なメニューで、ジョエル・ロブション氏だからこそ創り出すことができる豊かな味わいを提供していきます。ランチもディナーもア・ラ・カルトが中心になるので、その日の気分に合わせて自由なチョイスが可能です。
コンセプトは“コンビビアリテ(懇親性)”。161坪の店内はオープンキッチンの周囲をぐるりと囲む44席のカウンターがメインで、これまでのフランス料理店にはなかったスタイル。カウンター越しに「今日のおすすめは何?」と気軽にシェフと会話を交わしながら、リラックスしてお楽しみいただけます。素材の持ち味を最大限に引き出すシンプルな料理は、フレンチだけでなく、日本の寿司やスペインのタパス(小皿料理)などもヒントにしています。ロブション氏が提案する、誰も出会ったことのなかった新しいフレンチの世界です。
【平日限定】前菜・プチスープ・主菜・デザートの特別ランチコース(平日限定)
<前菜・プティスープ・主菜・デザート>のコースです。メニュー内容は当日お好きなものをお選びくださいませ。 ランチ 8,800円
【MenuB】前菜2品・メイン1品・デザート1品が選べる全4品
【6月1日以降のコースです】 <前菜2品・主菜1品・デザート1品>の4皿のプリフィックスコースです。メニューは当日お好きなものをお選びくださいませ。 シェフが目の前で料理を作る姿を堪能出来るカウンターキッチンにて、ランチタイムをお楽しみくださいませ。 ディナー 11,000円
1956年創業。時を経て築き上げられた伝統の味とサービスは変わる事なく受け継がれ、くつろぎと至福のひとときをお過ごしいただけるよう、スタッフ全員が「おもてなしの心」でお待ちしております。
見た目にも美しい松阪牛や神戸牛。新鮮な海の食材。季節ごとに厳選される日本各地の多彩な野菜。自慢の食材があなたの目の前で、シェフの鮮やかな手さばきにより調理され、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。
ソムリエが世界各地から選び抜いたワインも多種ございます。ビールやウイスキー、日本酒などもご用意しておりますので、あなたスタイルでニュー松坂でのひと時をお楽しみください。
【ステーキ&ハンバーグランチ】フィレステーキ、黒毛和牛100%ハンバーグ等
見た目にも美しい黒毛和牛。季節ごとに厳選される日本各地の多彩な野菜。自慢の食材があなたの目の前で、シェフの鮮やかな手さばきにより調理され、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。 ランチ 4,950円
【ニュー松坂コース(ステーキと海鮮)】選べるメイン、ステーキなど8品
見た目にも美しい松阪牛や神戸牛。新鮮な海の食材。季節ごとに厳選される日本各地の多彩な野菜。自慢の食材があなたの目の前で、シェフの鮮やかな手さばきにより調理され、焼きたてのおいしさをお楽しみいただけます。 ディナー 11,000円
広東・北京・上海・四川の中国四大料理の代表的なお料理や本格的な飲茶をお召し上がりいただけるチャイニーズレストラン。経験豊かなシェフが創り出すこだわりの食材を活かしたオーセンティックな中国料理の数々を、心ゆくまでお楽しみください。
ゆったりとしたくつろぎ感のある個室のご用意もございます。ビジネスシーンやご家族の集いなど、特別な日に特別な空間で、本格的なお料理をご堪能ください。
色とりどりの種類豊富な本格的な飲茶を、ごゆっくりお愉しみください。
【飲茶オーダーブッフェ】 24種の飲茶をお好きなだけ(土日祝)
【大人気の飲茶や点心をお好きなだけ】 〜飲茶オールユーキャンテイスト タッチオブハート〜 優雅なランチタイム。 心を込めて作り上げる点心とお料理をご堪能ください。 オーダーブッフェスタイルでお楽しみいただけるランチです! ランチ 10,120円9,500円(6%OFF)
【飲茶オーダーブッフェ】 24種の飲茶をお好きなだけ(平日)
【大人気の飲茶や点心をお好きなだけ】 〜飲茶オールユーキャンテイスト タッチオブハート〜 優雅なランチタイム。 心を込めて作り上げる点心とお料理をご堪能ください。 オーダーブッフェスタイルでお楽しみいただけるランチです! ランチ 7,590円7,590円
閑静な住宅街の中、低層階ビルの1階に佇むアズール。シンプルな外観の入口を入ると、エントランスにはワインカーヴをイメージしたアーチとアズールカラーであるブルーを基調としたラウンジを配し、皆様の食前のひと時をおもてなしします。ダイニングは重厚感のある絨毯張り、白を基調として石張りの壁や古木の支柱、ゆとりの間隔をとったテーブル席、オープンキッチン、エコ燃料の暖炉などモダンでラグジュアリーな空間が皆様をお迎えします。全4室の個室では静かで贅沢なひと時をお過ごし頂けます。
お手土産に大好評の「テリーヌ・ド・ショコラ」。絶妙な口溶けと茶葉の香り、繊細なカカオの味わいをご堪能いただける「文山青茶と干し柿のテリーヌ・ショコラ」をはじめ、チョコレートの旨味と黒トリュフの香り、栗の甘みを一体に感じるマリアージュをお楽しみいただける「黒トリュフと熊本利平栗のテリーヌ・ショコラ」など、数量限定の新作をご用意いたしております。半冷凍、冷蔵、常温、様々な温度帯でぜひご賞味ください。絶妙な口どけと繊細なカカオの味わいをご堪能いただけます。
AZUR et MASA UEKIは伝統文化や生産者をリスペクトし、さらに環境に配慮したサスティナブルな取り組みやアーティステックな料理をご提供できるレストランを目指します。また、シェフの植木も「Respect Japan」をテーマに、日本の伝統工芸や上質な産地の作り手や職人達をリスペクトし、AZURの料理を通してその素晴らしさを表現し、お伝えしたいと考えています。その「最高のワインとストーリーのある料理のマリアージュ」で皆様の心に残る最高のひと時をお約束します。
フレンチの鬼才・植木将仁による月替わりのコース。全7皿(アミューズ、冷前菜数皿、温前菜数皿、メインディッシュ魚料理、肉料理、メインの後の1皿、デザート2皿、プティフルとフレッシュハーブティ。)シェフの出身地でもある金沢・能登など北陸を中心に日本の伝統文化や歴史をも反映させ、その四季を感じさせる旬の食材をフランス料理を介して1皿1皿完成させています。 ――――――――――――――――――――――― 【期間限定オプション】 お土産ケーキのご用意もございます! ご希望のお客様はご予約時にオプションよりご選択ください。 毎年大好評のクリスマスシュトレンをはじめ、季節ごとに味わい、フレーバーをお楽しみいただけるフロマージュ・ミ・キュイなど,…この機会にぜひご賞味くださいませ。 ディナー 27,830円
フレンチの鬼才・植木将仁による月替わりのコース。シェフの出身地でもある金沢・能登など北陸を中心に日本の伝統文化や歴史をも反映させ、その四季を感じさせる旬の食材をフランス料理を介して1皿1皿完成させています。 ――――――――――――――――――――――― 【期間限定オプション】 お土産ケーキのご用意もございます! ご希望のお客様はご予約時にオプションよりご選択ください。 毎年大好評のクリスマスシュトレンをはじめ、季節ごとに味わい、フレーバーをお楽しみいただけるフロマージュ・ミ・キュイなど,…この機会にぜひご賞味くださいませ。 ランチ 18,150円
店頭に面したセラーには、その日の極上のお肉が並びます。シックでスタイリッシュな印象の外観からは焼肉屋とは思えない印象を受けるかもしれません。店内ももちろん、スッキリとした白と木目を基調とし、落ち着いた雰囲気を演出いたします。焼肉屋とは思えない、洗練された上品な空間の中で頂く最高の和牛の数々をご堪能くださいませ。
選び抜かれた最高の和牛が並ぶ特別なセラー。お客様はセラーからお好みのお肉をセレクト、その場で最高の焼き加減でお召し上がり頂くスタイルです。イノセント カーベリーのお肉は単なる牛肉とは違います。ランクや産地はひとつの目安となりますが、ブランドだけに頼った選定ではなく、生産者の思いに溢れた特別で希少な和牛がそろいます。ヨーロッパテイストのワンランク上の大人の落ち着いた空間にて日本が誇る和牛をご堪能ください。
西麻布店【シャトーブリアンコース Chateaubriand Course】全10品
ベーシックコースに最高ランクのシャトーブリアンが加わり、さらにグレードアップ! 西麻布イノセント・カーベリーで人気の高いお料理の数々を、 お楽しみいただきやすいサイズにまとめ、 厳選した和牛の焼肉と共にお楽しみいただけます。 お料理はスタッフによって目の前で焼き上げてからお召し上がりいただいております。 ごゆっくりとおくつろぎながらお過ごしください。 ディナー 15,400円
自家熟成の和牛生ハムとフルーツの盛合わせから始まり、メインは最高ランクのサーロインのすき焼きをご用意しております。 全11品のワンランク上のコース内容。 お料理はスタッフによって目の前で焼き上げてからお召し上がりいただいております。 ごゆっくりとおくつろぎながらお過ごしください。 ディナー 19,800円
カウンター越しに見える調理風景は臨場感に溢れ、まるで劇場のようです。究極の食空間「美味方丈」を提案し、和の伝統と現代的な美意識が融和するモダンな空間で、極上の料理の数々をご堪能いただけます。ご接待、慶事、法事、ご家族の記念日など、お客様に合わせたおもてなしとともに、大切な方々とのひと時をゆっくりとお過ごしいただけます。
日本のみならず、世界中の厳選食材を使ったうかいならではの独創的な割烹料理の数々をお届けします。食事に合わせた器と盛り付けの美しさ、お味と技の繊細さなど、料理人たちが究極の美味で繰り広げる「うかい劇場」を、目の前でじっくりご堪能いただけます。
【スペシャルランチコース おまかせ】全7品+アニバーサリー(半個室・完全個室確約)
カウンター越しに躍動する料理人たちの技を眺め、舌で味わう「美食の劇場」。 世界中から厳選した食材を使い贅を尽くした独創的な料理を五感で楽しむ。 新しいkappouをご堪能ください。 〜記念日や大切な日のお食事におすすめ〜 ※ご希望の方はオプションよりご選択ください。 【アニバーサリー特典】 ■こだわりの一輪バラ ■腕利きのスタッフによる記念写真 ■特製メッセージプレート(オリジナルメッセージでお祝いできます) ご予約時にコメントよりご希望のメッセージを20文字以内でご記入ください。 ランチ 12,100円
季節のランチコース(平日限定)+アニバーサリー(メッセージプレート+バラ+写真)(カウンター確約)
六本木 kappou ukaiの3周年を記念して、特別プランをご用意いたしました! 日本各地から厳選した最高の食材で創り出す贅を尽くしたコース料理とお誕生日や結婚記念日などにぴったりな特製のメッセージプレートをご用意。 一輪のバラとメッセージプレートで大切な方やご友人との特別な日をドラマチックに演出します。 さらにその場で最高のシーンを写真に収めて記念にプレゼント。 腕利きの職人達が目の前で繰り広げる四季折々のお料理を躍動感あふれるカウンター席で大切な方との思い出に残るひとときをお過ごしください。 【アニバーサリープラン特典】 ・こだわりの一輪バラ ・腕利きのスタッフによる記念写真 ・特製メッセージプレート(オリジナルメッセージでお祝いできます) ※予約時入力項目へご希望のメッセージを20文字以内でご記入ください。 ランチ 8,470円
ウェディング業界で培ったおもてなしとアットホーム感を兼ね備えた、心温まるホスピタリティが魅力。ずっとこの店に居たくなるような空間づくりを心がけています。 落ち着きある大人の雰囲気も。木製のテーブルや椅子で設えた温もりあふれる店内は、 大切な方を誘うのにも最適です。上質なひと時をごゆったりお過ごしください。
その時々の旬の素材を活かし、新鮮な状態で提供します。「素材の持ち味を最優先する」、むしろ「素材の持っている味を100%以上引き出すこと」を今回のメニュー開発の軸にしていますので、じっくりと愉しみください。
ソムリエや利酒師が、料理との相性を吟味して選んだ多彩なお酒を、国産品を中心に種類豊富に取り揃えております。日本酒は47都道府県から幅広い銘柄をラインナップ。ワインは山梨県産と長野県産をメインに仕入れております。ウイスキーは「山埼」や「響」をはじめ、ヴィンテージなものもご用意いたしました。
【蒼天コース】選べる季節野菜炉端焼や桜海老の土鍋ご飯まで|別邸満喫コース【全9品】
落ち着いた大人の隠れ家的な和空間でいただく、本格和食に舌鼓! 江戸時代をイメージした拘りの内装を始め、献立の端々にはストーリーや演出が沢山!! ディナー 14,750円13,800円(6%OFF)
【蒼天コース】選べる季節野菜炉端焼や桜海老の土鍋ご飯まで|別邸満喫コース【全9品】+【個室確約】
落ち着いた大人の隠れ家的な和空間でいただく、本格和食に舌鼓! 江戸時代をイメージした拘りの内装を始め、献立の端々にはストーリーや演出が沢山!! ディナー 17,750円16,800円(5%OFF)
六本木の喧騒から離れた住宅街。ワインやカクテルを味わいながら、気軽にお食事を楽しめる「カウンタースペース」、大切な方とゆっくりお食事を楽しみたい時にぴったりの「個室スペース」、プライベートパーティーなど、特別な催しごとにぴったりな「テーブルスペース」、どのようなシーンにもご利用いただける、落ち着いたお店づくりを目指されています。しっかり食事をしたい時はもちろん、仕事帰りに美味しいものを食べながらちょっと一杯…という時にも。六本木という土地で、アクティブに過ごす方々を、様々な形で支えています。
「素材本来の美味しさを味わっていただきたい」。L’ESSOR(レソール)ではそんな想いで、シェフ自らが食材を全国の生産者より選んでいます。安心・安全とともに、楽しい時間をお過ごしいただけるよう、“最高の料理”が振る舞われます。ぜひ一度、L’ESSOR(レソール)のこだわりを味わってみませんか?
お料理は旬を織り込んだクラシカルモダンのフレンチフルコース。旬の前菜と鮮魚、お肉料理をお楽しみいただけます。 ランチ 6,000円6,000円
クラシックな技法とフランスならではの食材、日本の旬を織り込んだレソールならではのフルコースをお楽しみください。 ディナー 10,500円10,500円
六本木ヒルズレジデンスに位置し、お洒落で落ち着いた雰囲気の店内でシェフこだわりの素材と季節感に溢れたイタリアン料理をご堪能いただけます。記念日など大切な人との贅沢な時間を存分に味わいいただけます。
La Brianzaとは「新緑・輝く緑」を意味し、イタリアはミラノ郊外のブリアンツァ地方に由来しています。ブリアンツァ地方の郷土料理は、豚を多用し、その他にも淡水魚やお米などもよく使われ、イタリアの地方料理の豊かさや、季節を大切にした調理法は日本の文化とよく似ています。落ち着いた雰囲気の店内で、本物のイタリアンをごゆっくりとお愉しみいただけます。
和歌山県の料亭に生まれ育ち、子供のころから料亭や料理旅館へ家族で行き和食に精通するようになる。米国の大学卒業後、企業に勤めるものの飲食への思いがあり、当時はやっていたイタリア料理の世界に興味を持つ。都内のイタリア料理店を経てイタリアへ料理留学。イタリア全州にて各地の料理を学び、星を取得している8店舗にても経験を積む。特にピエモンテ州、リグーリア州の料理を得意とする。現在オーナーシェフを勤めるラ・ブリアンツァではピエモンテ州の特徴を組み込んだトリュフのオーブン焼きに定評がある。
新しい日常の中で地方料理の豊かさ、「地産地消」を大切にしながらローカーボ・無添加食材を取り入れる等、常にお客様の声に耳を傾けながら柔軟且つ迅速に進化し続けるブリアンツァグループ。 健康、安心、安全を考えながら、真摯に料理とサービスの追及をし続けます。 ランチ 4,500円4,500円
LUNCH PICCOLO お任せランチコース4皿 (平日限定)
新しい日常の中で地方料理の豊かさ、「地産地消」を大切にしながらローカーボ・無添加食材を取り入れる等、常にお客様の声に耳を傾けながら柔軟且つ迅速に進化し続けるブリアンツァグループ。 健康、安心、安全を考えながら、真摯に料理とサービスの追及をし続けます。 ランチ 3,000円3,000円
旬の多種多様な食材を現代国際人の味の好みに合わせ、日本国内の選りすぐりの素材や世界各国の調味料を使い、表現した料理の数々は、国内外のセレブリティを魅了してきました。大理石の鉄板焼カウンターを囲む照明は、シャンパンの泡をイメージしたデザインで優しい灯を演出。眼の前で食材が焼かれていく香りや音が食欲をそそり、鉄板の上に心もとろけます。都会の喧騒から離れた「大人の隠れ家」で特別な時間をお約束します。
【一休 ネット予約 限定】A5神戸牛ローストビーフ、フォアグラ前菜、特選黒毛和牛 等(テーブル席)
【一休ネット予約 限定プラン】 ディナー 16,500円
最高級ベルーガ キャビア・フカヒレ・伊勢海老・鮑 等(森本 極 コース)+記念日プラン
一休限定! 乾杯シャンパン・デザートプレート&カフェ付きプラン 最高級キャビア・フカヒレ・伊勢海老・鮑を存分にご堪能頂けるコース。 眼の前で食材が焼かれていく香りや音が食欲をそそり、五感で楽しめる鉄板焼。 素敵なディナーをご堪能ください。 ※デザートプレートにメッセージご希望の方は30文字以内、メッセージ内容はコメント欄にお願い致します。 ※その他ドリンクに変更可 ディナー 66,550円61,000円(8%OFF)
8mの一枚無垢材カウンターは、木曽の営林署から切り出された、樹齢約500年の檜の官材を使用。木曽檜の官材は厳しい自然の中で育ち材質は繊密で狂いがなく、香気と光沢は優雅な日本建築の伝統美に生きた木材の王者です。職人の技を目の前で堪能でき、店主との会話もお楽しみいただけるのもカウンター席の魅力です。個室のテーブルには、福島県産の檜と欅の一枚板を使用。漆塗りを施した和紙、金箔貼りの壁により黄金色に包まれた上品な個室は、大切な方のご接待や、ご家族のお祝い事にゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
「江戸前 服部」は、六本木という海外からの多いインターナショナルな土地で、世界を意識して勝負する鮨店。日本の食文化であることを強く感じている同店では、「『鮨』を世界に伝えるおもてなしの店」をコンセプトに掲げ、全国の鮨愛好家に満足してもらうために、食材はもちろんのこと、建材や器すべてにおいてひとつひとつ厳選吟味。日本の鮨を代表する「わび・さび」のある鮨店、それが「江戸前 服部」です。
1987年に鮨の世界に飛び込み、神宮前「おけいすし」、乃木坂「かざま」、銀座「原だ」で修業を重ねた店主 服部氏が、2009年に六本木ミッドタウン側に「江戸前 服部」をオープン。鮨は世界中の料理で類を見ないほど極めてシンプルに構成された技の光る料理となりますが、「江戸前 服部」では季節ごとに献立を考え、鮮度の高い四季折々の旬の食材を使用。お酒と愉しむことを前提におもてなしいたします。同じ六本木7丁目に移転後も、多くのゲストに愛され楽しんでもらうべく、日々精進されています。
「日本の食文化 鮨を世界に伝えるおもてなしの店」をコンセプトとし、食材は勿論のことながら、建材や器全てにおいてひとつひとつ厳選吟味し、日本の鮨を代表する「わび・さび」のある鮨店それが「江戸前 服部」です。 カップルでのご利用やデート、カジュアルな接待にも最適です。 ランチ 6,600円5,500円〜(最大16%OFF)
【極上おまかせコース】全7品+選べる1ドリンク+個室料サービス(3名以上限定)
【選べる1ドリンク付】 ・乾杯スパークリングワイン ・グラス生ビール ・ハイボール ・ソフトドリンク各種:ウーロン茶、ジンジャーエール、コーラ、冷たい緑茶 一休でしか予約が出来ない厳選おまかせコースになります。握りの数が通常のコースよりも多くなっており、より大将との会話も愉しんで頂けます。 カップルでのご利用やデート、カジュアルな接待にも最適です。 「日本の食文化 鮨を世界に伝えるおもてなしの店」をコンセプトとし、食材は勿論のことながら、建材や器全てにおいてひとつひとつ厳選吟味し、日本の鮨を代表する「わび・さび」のある鮨店それが「江戸前 服部」です。 ディナー 20,900円20,900円
繁田英紀氏デザインによる店内は朱を基調とし店のコンセプトと同じく日本の文化を大切にしながらも新鋭的なデザイン。まずは寿司屋の醍醐味ゆったりとしたカウンター席が14席、活気溢れる若手の寿司職人が食欲をそそる活きの良い産地直送の鮮魚たちを一貫づつ心を込めて握ります。続いて掘りごたつの小上がり席は2〜4人席を4室、4〜6人席を4室ご用意いたしました、ご接待から最大12名様のご宴会にもご利用いただけます。
当店には、寿司職人と京料理の和食の職人とが居り、それぞれが最高のおもてなしができるよう日々精進しております。寿司職人はいかにお客様に喜んでいただくか旬の鮮魚だけではなく、たとえばタケノコや山菜などを折り込み お客様にお楽しみ頂けるように心がけております。また京料理の和食の職人は、日本料理・京料理の枠だけにとらわれることなく、日々新しいものを取り入れ伝統を大切にしながらも新しい感動と喜びを感じて頂けますようにと想いを込めております。
「寿司 はせ川」ならではのこだわり抜いた食材と鍛え抜かれた職人の腕と洗練さ、そこから生まれた寿司と京料理の饗宴です。また、当店で扱っております器の一部ですが、陶芸作家、内田鋼一氏による、はせ川オリジナルの器でございます。まったく気取らない器でありながら凛とした雰囲気と、確かな存在感が伝わって参ります。このような作品に負けること無きように、器と料理のコラボレーションを目と舌でお楽しみください。
「寿司 はせ川」ならではのこだわり抜いた食材と鍛え抜かれた職人の腕と洗練さ、そこから生まれた寿司と京料理の饗宴です。 ディナー 12,000円
【竹取コース】寿司6貫含む全10品 はせ川ベージックコース+3時間飲み放題(個室確約 接待・会食)
接待・歓送迎会・忘年会・会食などにおすすめです。ご予算のある方はこのプランを選びくださいませ。 生ビール、旬の日本酒3種類、各種サワー、焼酎、ハイボール、ソフトドリンクなどご用意しております。2時間半ラストオーダーで3時間制でございます。 3名様から16名様まで入れる個室でご用意いたします。 ディナー 19,000円15,000円(21%OFF)
おまかせコース
18,150円(税・サ込)
【人気NOー1特別限定コース】春の前菜、竹の子キャビア茶碗蒸し等・肉・名物鯛めし含8品+ドリンク3杯付
3,200円(税・サ込)
【朝陽門】全7品+2ドリンク+中国茶フリーフロー
5,000円〜(税・サ込)
【食べ放題コース】牛しゃぶしゃぶ・寿司・海老しゃぶ・天ぷら食べ放題(黒毛和牛しゃぶしゃぶ)
8,500円(税・サ込)
【桜コース】季節の素材をご堪能下さいませ
16,500円(税・サ込)
西麻布周辺のおすすめするレストランは、貴族の邸宅を彷彿とさせる優美な非日常空間で至高のフレンチを「オーベルジュ・ド・リル トーキョー」、厳選和牛を食べ放題やオーダースタイルで気分に合わせて「しゃぶしゃぶ すし 八山」、産地を厳選し旬にこだわった食材を鉄板焼でシェフの演出と共に「けやき坂/グランド ハイアット 東京」などがおすすめレストランになります。
西麻布周辺のフランス料理におすすめするレストランは、貴族の邸宅を彷彿とさせる優美な非日常空間で至高のフレンチを「オーベルジュ・ド・リル トーキョー」、非日常な空間で、環境に配慮したフードやドリンクを堪能「Restaurant THE MOON」、ロブションをスタイリッシュに、もっと気軽に自由に楽しむ「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」などがおすすめレストランになります。
西麻布周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、食マニアを熱狂させるイタリアンレストラン「OGGI DAL-MATTO 西麻布店」、確かな素材と技術、安全で安心な空間皆様をお迎え致します「La Brianza」、四季折々の毛利庭園と東京タワーが眺められる絶好のロケーション「毛利 Salvatore Cuomo」などがおすすめレストランになります。
西麻布周辺のブッフェにおすすめするレストランは、オープンキッチンとモダンな空間が食事を艶やかにする「フレンチ キッチン/グランド ハイアット 東京」などがおすすめレストランになります。
西麻布周辺の中華におすすめするレストランは、住宅街に静かに佇む空間で四川とワインのマリアージュを楽しむ「重慶飯店 麻布賓館」、中華の鉄人より継承した新しい中華・フカヒレの感動のフルコース「新華」、中国四大料理と本格的な飲茶を愉しめるチャイニーズレストラン「チャイナルーム/グランド ハイアット 東京」などがおすすめレストランになります。
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