ここは行っておきたいレストランをピックアップ。恵比寿の喧騒から離れた大人の隠れ家で「鉄板焼 いちか」など、おすすめ山種美術館周辺グルメをご紹介!
鉄板焼の醍醐味は、食材をシェフがお客様の目の前で調理し、ご提供すること。まず店内に足を踏み入れると目にするのが、メインカウンター席。 ショーケースの中には、シェフが厳選したA5ランクの和牛。また水槽では車海老や伊勢海老・鮑を目で楽しむことが出来ます。当店ではメインカウンターではもちろんのこと、その鉄板焼の醍醐味を個室にて、ご提供することを可能にしました。3名様用、4名様用、5〜7名様用と様々な個室をご用意。ご接待やご家族とのお食事など、ご利用下さい。
有名ホテルなど数々の店で、鉄板焼の修行を積んだシェフによる集大成ともいえる鉄板料理。選びぬいた和牛は、お客様の目の前で繰り出すシェフの華麗な手捌きから、最高の状態で提供されます。車海老や伊勢海老・鮑などは新鮮な活きたままのものを、そのほかフォアグラや和豚など高級食材をご用意しております。目で見て、焼かれる音を聞き、食をそそる香りを楽しみ、出来上がった瞬間に食す。シャンパンや白・赤ワインなど取り揃えておりますので、鉄板料理とともに五感でお楽しみ下さい。
当店では最高の食材を惹きたてるため、オリジナルの合わせ塩を用意。沖縄粟国の塩をベースとし、山葵や柑橘系など様々な種類を取り揃えております。これらの新しいアイデアは、お客様との会話から生まれます。当店では、お客様とのコミュニケーションを大切にし、少しでもお客様のご要望にお答えしたいと考えております。
【記念日コース】乾杯シャンパン&プレート付!和牛サーロイン&フィレ食べ比べやフォアグラなど全9品
【記念日限定】 ■乾杯シャンパン付!※ソフトドリンク変更可 ■シェフ特製記念日プレート デザートワイン 【記念日コース】 ウニ、フォアグラ、活鮑の豪華食材や、最高級和牛サーロインとフィレ肉合計100gを使用した、お肉の食べ比べできる豪華鉄板焼コースです! 食後にグラスデザートワイン付き。 通常価格コース乾杯シャンパン1,500円+13,200円+デザートワイン1,500円+消費税10%+サービス料10%=19,602円 ディナー 19,602円13,700円(30%OFF)
【最高級和牛サーロイン&フィレを食べ比べコース】ウニ、アワビ、フォアグラなど全9品
ウニ、フォアグラ、活鮑の豪華食材や、最高級和牛サーロインとフィレ肉合計100gを使用した、お肉の食べ比べできる豪華鉄板焼コースです! 食後にグラスデザートワイン付き。 通常価格コース13,200円+デザートワイン1,500円+消費税10%+サービス料10%=17,787円 ディナー 17,787円11,700円(34%OFF)
店内は、木目調の洗練されたスタイリッシュな空間が広がります。お席はお一人様やデートに最適なカウンター14席と、ご家族にも嬉しいテーブル4席をご用意。目の前のオープンキッチンで繰り広げられるライブ感満載の調理風景を、目で耳で、五感を使ってお楽しみください。また、お料理に合うお飲み物もご用意。貸切も承りますので、気心知れたお仲間とのお食事や女子会からご宴会まで、幅広いシーンでお気軽にご利用ください。
湖南料理などを経て研鑽を積んだシェフがご提供する、化学調味料無添加の本格中華。フランス料理などで使用されることが多い産地にこだわった旬のお野菜や、例えば一般的に『酢豚』ではあまり用いない珍しい具材を使ったりと、今までに無いようなお洒落な中華料理をご堪能いただけます。また、ラー油などの調味料や点心も手作り。斬新な盛り付けにも注目です。目で舌で、どうぞ五感を最大限に働かせてお楽しみください。
【鮑魚】高級食材活アワビが楽しめるCKJのグレードアップ・プラン+ペアリング5杯
季節の食材を使用した月替わりのコースに、高級食材の活アワビも楽しめる内容+グラスワイン5杯が付いたペアリングプラン。 メインのお肉料理は5種より1品お選びください。 ※テーブル毎に1品チョイスとなります。 こちらのコースは予約時のみご用意可能なコースです。 来店されてからのご用意は承っておりません。 ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ディナー 21,000円
【魚翅】高級食材フカヒレの煮込みが楽しめるCKJのハイグレード・プラン
接待や特別な会食にピッタリのCKJの最上級プラン。 魚料理がフカヒレの煮込みになったハイグレード・プラン。 メインのお肉料理は5種より1品お選びください。 ※テーブル毎に1品チョイスとなります。 ランチ 16,000円
JR恵比寿駅西口から駒沢通りを明治通り方向にまっすぐ。クラシックでお洒落な外観の当店には様々なこだわりが詰まっております。ゆったりとできるソファ席、温かくゆれるキャンドル、選び抜いた食器。特別な時間をお過ごしいただけるよう、心を込めておもてなしいたします。
ai’sでは食材の「旬」を大切にし、季節ごとにメニューをガラッと変えていきます。2種類のコースをご用意し、季節野菜をふんだんに使用したパスタ、メインディッシュなどをご堪能いただけます。
デザートに自信あり。お誕生日やお祝いはお任せください。当店ではお誕生日や記念日のお祝いにデザートプレートやホールケーキもご用意可能です。お客様一組一組に合わせたオリジナルケーキやデザートプレートを心を込めてお作りします。シンプルなものから完全オーダーメイドのものまでお客様のご要望をお聞かせください。大切な記念日はぜひai’sでお過ごしください。
ハーフパスタ&シャインマスカットのレアチーズタルト(期間限定)
【9月1日〜10月2日限定メニュー】 今回の選べるハーフパスタと組み合わせるデザートは、 桃に引き続き、山梨県シャインマスカットをふんだんに使ったレアチーズデザート。 詳細は今しばらくお待ちください。 確定次第、更新いたします。 お楽しみに!! ランチ 4,620円
ai’sを知って頂くためのスタンダードコース。 -------------------------------------------------------------------------- コンセプトは「Japanese Italian ジャパニーズイタリアン」 今までお世話になっている農家さんをはじめとした日本全国の生産者の皆さんが育む食材を中心にメニューを考え、私たちなりのジャパニーズイタリアンを表現致します。 ディナー 7,700円
オーナーシェフは、銀座「ル・マノアール・ダスティン」で修業した後、恵比寿「セリエ」のシェフに就任。2021年10月にセリエを継承する形で独立し、同地にて「レグリエ」をオープン。 定番メニューと、国内外から届く旬の食材を取り入れたおまかせコースとなります。クラシックなフランス料理を基調としながら、シェフの感性で独自の一皿に仕上げています。
銘醸ワインをボトルで300種以上取り揃えております。お好みやご予算に応じてご提案もいたします。グラスワインのご用意もあり、ペアリングとしてお任せいただくこともできます。
恵比寿駅東口から徒歩7分。駅前の喧騒から少し離れた明治通り沿いにたたずむ店内はゆったりとして、程よい緊張感はありつつも温かみのある空間になっています。大切な人と過ごす時間がより豊かなものになるように、居心地の良いレストランづくりを心掛けています。誕生日、アニバーサリーや結婚記念日、プライベートなお食事はもちろん、会食・接待などにもご利用ください。
季節と共に少しずつ変化するメニューをおまかせコースでお楽しみいただけます。 【ご予約前にお読みください】 ・ご来店されてからの料理内容のご変更はできませんので、苦手食材やアレルギー等は、ご予約の際に必ずお申し出ください。大変恐縮ですが、召し上がれない食材が多岐にわたる場合や、卵・乳製品など頻度の高い食材が使用できない場合は、ご予約をお受けできないことがございます。 ・料理内容は季節と共に少しずつ変化します。おおよそ3ヶ月以内でご来店の場合、料理内容が重複することがございます。 ・皿数は目安です。内容によって構成が異なる場合がございます。 ・コースのご提供には3時間程度かかります。お時間に余裕を持ってご来店くださいますようお願い申し上げます。 ・1名様につき1杯以上のドリンク注文をお願いいたします。(ノンアルコールドリンクのご用意もございます。) 【ご予約について】 ※レグリエHP>Reservationsからのご予約がベストレート(最良価格)保証となっております。一休限定ディナーコースは公式サイト経由のご予約と価格・内容が異なります。 ※翌月以降のWEB予約は、公式ページにて先行受付しております。 ディナー 17,600円
季節と共に少しずつ変化するメニューをおまかせコースでお楽しみいただけます。 【ご予約前にお読みください】 レグリエは、ご予約制にてお迎えしております。 皆さまに心地よい時間をお過ごしいただくため、ご予約の前に以下をご一読いただけますと幸いです。 ・アレルギーやお苦手な食材がございましたら、ご予約時にお知らせください。内容によっては対応いたしかねる場合がございます。また、当日のお申し出には対応できないことがございます。 ・香水や強い香りを身につけてのご来店はお控えください。 ・お子様はコースをお召し上がりいただける方に限り、ご案内しております。 ・ドレスコードは設けておりませんが、過度にカジュアルな装いはご遠慮ください。 ・1名様につき1杯以上のドリンク注文をお願いいたします。(ノンアルコールドリンクのご用意もございます。) ディナー 15,950円
当店の料理は、厳選した季節の食材を主役に据え、 素材本来の旨味や香りを最大限に活かした本格イタリアンです。 なかでも、美しく盛り付けられたパスタや、丁寧な仕込みが光るメイン料理は、 一口ごとに深い余韻を味わえる自信作ばかり。 伝統を大切にしながらも、現代的な感性をプラスした一皿は、 訪れるたびに新しい発見をもたらしてくれます。 シェフの確かな技と遊び心が調和した繊細な味わいを、視覚と味覚の双方でご堪能ください。 五感で楽しむ美しい美食の数々が、テーブルを華やかに彩ります。
「SES」が最も大切にしているこだわり、それがワインとのペアリングです。 世界各地から選び抜いた上質なワインは、どれも料理の味わいをより深く、 ドラマチックに引き立てる逸品ばかり。 一皿ごとの繊細な味付けやソースに寄り添う最高の一杯を、お客様の好みに合わせてご提案いたします。 ワインの個性が料理と響き合い、口の中で豊かなハーモニーを奏でる瞬間は、まさに至福のひととき。 お酒に詳しくない方も、こだわりの強いグルメな方も、 驚きと感動に満ちたペアリングの奥深い世界をぜひお楽しみください。
渋谷や恵比寿という好立地にありながら、店内に一歩足を踏み入れれば、 そこは街の賑やかさを忘れさせてくれるシックで落ち着いた空間。 モダンなインテリアと柔らかな照明が、大人のディナータイムを優雅に演出いたします。 親密な会話を楽しみたい特別なデートや、お互いの節目を祝う記念日はもちろん、 食を愛する仲間とのご会食にも最適なプライベート感が魅力です。 心地よい音楽とスマートなもてなしに身をゆだねながら、大切な人と笑顔で語り合う、 美味しく贅沢な夜を心ゆくまで満喫してください。
季節を感じるオリジナリティあるお料理をおまかせでご提供いたします。 お好きなワインなどと一緒にぜひごゆっくりお召し上がりくださいませ。 ディナー 11,000円
お席はテーブル席、カウンター、半個室とシチュエーションに合わせてご用意致します。特にカウンターはオープンキッチンの為ライブ感がお楽しみ頂ける人気のお席です。デート利用にもオススメです。
シェフが生産者様と直接繋がり、仕入れた東北の新鮮な魚介を中心にそれぞれの素材の持ち味を大切にした、創作イタリアンを皆様のテーブルにお届けします。メニューは旬のものを取り入れる為、ほぼ毎日メニュー内容が変わります。写真は名物の「貝の盛り合わせ」。オープンから大人気の当店の看板メニューです。
グラスワインは常時10〜12種程。ボトルワインはイタリア全土から豊富な種類を取り揃えております。お客様のお好みやご要望に合ったワインを相談させて頂きながら、ご提供致しますので気軽にお尋ね下さいませ。
(ディナー)ALMA名物貝の盛り合わせ入り東北スペシャルコース
ALMA名物の貝の盛り合わせが入った、前菜からデザートまで東北の旬の食材をふんだんに使った豪華な団体様向けスペシャルコース。 魚介好きなお客様やしっかり料理を楽しみたい方におすすめコースです。 1名様向けのお祝いプレートを追加可能です。 ご希望の場合はオプションメニューから追加いただき、 ご希望のメッセージ等を「ご要望・コメント」欄にご記入ください。 ディナー 8,000円
前菜からメインまで季節の食材をふんだんに使った団体様向けのお食事のParty PLAN。 税金・チャージ代込みのお得なプランです! (飲み物は別途料金頂戴致します) 1名様向けのお祝いプレートを追加可能です。 ご希望の場合はオプションメニューから追加いただき、 ご希望のメッセージ等を「ご要望・コメント」欄にご記入ください。 ディナー 6,500円
当店は古民家を改装した鉄板焼き屋です。あえて外観はそのまま残し、看板も出しておりません。また、住所は公開しておりますが、同住所が何軒か連なっておりますので予約をして頂いた方にだけ来店方法をお伝えしております。また、会費を頂きませんがどなたでもご案内しているわけでもございません。礼節のある方のみ予約をお受けしております。そのようにしてお店の雰囲気と質を保っております。ご理解ください。
当店はサーロインやシャトーブリアンではなく赤身で本当に美味しいステーキにこだわっております。店長自らが日々、肉屋に足を運びその日の和牛の中で一番良いフィレ肉を仕入れできるよう、業者様とのお付き合いも大切にしております。
一人飲みでもふらっと寄れて、普段のデートや友人との飲みでも利用しやすい、それでいてカジュアルではない店はないものか。その想いで恵比寿の会員制バーINSIGNIAのオーナーがプロデュースしたのが鉄板焼shizukuです。コースはもちろんのこと、とくにアラカルトのメニューを充実させたり、料理のボリュームやグラスワインの種類にも気を遣っております。
厳選された黒毛和牛フィレ肉と、伝統的な和の技法が鉄板の上で美しく融合する、洗練された創作鉄板焼きプランです。 知多ハイボールやクラフトビールなどから選べるドリンクで乾杯した後は、旨味が凝縮された「黒毛和牛フィレ肉の昆布締め」や、和洋の感性が光る「天使の海老真丈とビスク」など、職人の趣向を凝らした逸品が続きます。 メインには、香ばしい風味が食欲をそそる「旬野菜の朴葉焼き」とともに、しっとりとした柔らかさの「黒毛和牛フィレ肉の西京味噌」をご用意。 〆には銅窯で炊き上げた艶やかなご飯に自家製のしぐれ煮を添えてお届けいたします。和食の優美さと鉄板焼きのライブ感を同時に愉しむ、大人のための美食時間をお過ごしください。 ランチ 12,000円
極上の「黒毛和牛フィレ肉」を、少しずつのポーションで贅沢に食べ比べしていただける、洗練された鉄板焼きプランです。 「出汁ユッケ」や「昆布締め」、香ばしい「西京味噌」、深みのある「カシスと熟成醤油」など、職人の趣向を凝らした様々な仕立てでフィレ肉の魅力を余すことなく引き出します。 さらに、濃厚な肝ソースで仕上げる「天然蝦夷鮑のステーキ」や「鹿島天然蛤の黄金スープ」など、豪華な海鮮メニューも充実。エビスビールや知多ハイボールなどから選べる乾杯ドリンクとともに、多彩な味わいを少しずつ愉しむ、大人のための美食のひとときをお過ごしください。 ディナー 30,000円
恵比寿駅から歩いて6分、明治通り沿いの角地に面した赤レンガのビルの1階に『魚竹』はございます。店内は、料理長の手裁きをご覧になりながらお食事をお愉しみいただけるカウンター席や、中庭のある、ゆったりとできる個室などがございます。ご接待や会食など様々なシーンでご利用いただけます。
活魚料理の名の通り、厳選された旬の魚や良質な食材を使ったバラエティ豊富なメニューを多数ご用意しております。また、和食の域にとどまらず、季節感溢れる新メニューも毎月のおすすめとして登場いたします。『魚竹』ならではのお食事を、是非ご堪能ください。
【土日祝17時台限定】季節の上コース(17時台のご予約及びご来店が対象です)
※写真はイメージです。 ※コースは一例です。 ご人数、ご予算に応じてオリジナルのプラン設定が可能です。 お気軽にご相談くださいませ。 ディナー 5,500円
【土日祝17時台限定】季節の極上コース(17時台のご予約及びご来店が対象です)
※写真はイメージです。 ※コースは一例です。 ご人数、ご予算に応じてオリジナルのプラン設定が可能です。 お気軽にご相談くださいませ。 ディナー 9,900円
日本酒を始めとして焼酎、ワイン、和食に合うお酒を取り揃えています。 「和食屋」なので日本酒、焼酎がメインではありますが、ビールやワインもこだわっています。 あなたに合う一杯を一緒に探しませんか?
1階にはL字の長いカウンター。 目の前で職人の包丁さばきを見ながらお楽しみいただけます。ゆっくりお食事を楽しんだり、お魚の事を尋ねてみたり・・・ 1階奥に小上がりの座敷席。 会食などにも重宝する落ち着いた空間は、ここが渋谷であることを忘れさせます。 2階は6名まで入れる個室と10名を迎え入れる大きなテーブル。 顔を見合わせ昔を語り合う同窓会や部署での歓送迎会などいつもより贅沢に・・・
日本には四季があり、季節がめぐる度に様々な食材と出会う事ができます。 美味しいだけではなく、その時期の体が必要とする成分や身体への効果 毎日忙殺される中でこの時間だけしっかりと季節と向き合う。 そしてありふれた料理を少し上質になみの上で豊かなひと時を感じて下さい。
おまかせコース 10品 季節のおばんざい、お造り盛合せ、黒毛和牛炭火焼、季節の土鍋ごはん、甘味
日本には四季があり、季節がめぐる度に 様々な食材と出会う事ができます。 美味しいだけではなく、その時期の 体が必要とする成分や身体への効果 毎日忙殺される中で この時間だけしっかりと季節と向き合う。 そしてありふれた料理を少し上質に なみの上で豊かなひと時を感じて下さい。 ディナー 7,000円
アニバーサリーコース 10品 乾杯酒、季節のおばんざい、お造り盛合せ、季節の土鍋ごはん、デザートプレート
日本には四季があり、季節がめぐる度に 様々な食材と出会う事ができます。 美味しいだけではなく、その時期の 体が必要とする成分や身体への効果 毎日忙殺される中で この時間だけしっかりと季節と向き合う。 そしてありふれた料理を少し上質に なみの上で豊かなひと時を感じて下さい。 ディナー 9,000円
木を基調とした店内。わずかなお席と暖かみのある雰囲気、店主の行き届いた心配りが気持ちを和ませ、居心地よくお寛ぎ頂けます。店内はカウンター席のみですので、お一人様でも気兼ねなくお食事をお楽しみ頂けます。また、デートや少人数でのお食事にも最適です。ゆっくりと寛ぐ時間をお愉しみください。
フランスで修行を積んだシェフが心を込めて創るお料理は、素材の持ち味を際立たせるシンプルな調理法で、新鮮な食材の旨味をお楽しみ頂ける本格フレンチ。旬素材の生かして仕立てたお料理は彩りも美しく、ワインとも好相性も抜群です。シェフ自慢のお料理とワインのマリアージュを存分にご堪能下さいませ。
素材の持ち味を際立たせるシンプルな調理法で作り上げる一皿 「Bistro YEBISU」では、季節の旬や厳選した食材を使用した、素材の美味しさが際立つお料理をご堪能いただけます。フランス産ワインを中心にお料理との相性に合わせたワインも多数取り揃えております。美味しい匂いに誘われ、立ち寄ってくださる”ちょっと一杯”の方にも、一日を終えお腹ぺこぺこで来てくださる”しっかりご飯”の方にも、お食事を愉しむ全てのお客様に幅広くご利用頂けるお店です。 ディナー 15,015円
素材の持ち味を際立たせるシンプルな調理法で作り上げる一皿 「Bistro YEBISU」では、季節の旬や厳選した食材を使用した、素材の美味しさが際立つお料理をご堪能いただけます。フランス産ワインを中心にお料理との相性に合わせたワインも多数取り揃えております。美味しい匂いに誘われ、立ち寄ってくださる”ちょっと一杯”の方にも、一日を終えお腹ぺこぺこで来てくださる”しっかりご飯”の方にも、お食事を愉しむ全てのお客様に幅広くご利用頂けるお店です。 ディナー 17,325円
仕入れるのは、厳しい基準をクリアしたA5ランクの黒毛和牛。確かな目利きで一頭買いしているからこそ、普段お目にかかれない希少部位の数々が、お皿の上に華やかに並びます。部位ごとに異なる、サシの細やかさ、赤身のじんわりとした旨味、口の中でサラリと溶ける上質な脂。それらの個性を一度に体験できる盛り合わせは、まさに当店の真骨頂です。一口ごとに変化する奥深い肉の世界を、どうぞじっくりとご堪能ください。
渋谷、恵比寿、代官山。どの駅からも少し歩いた街並みに、その店は静かに佇んでいます。決して目立つ場所ではないからこそ、知っていること自体が少し誇らしくなるような佇まい。扉を開ければ、外の喧騒が嘘のように穏やかな別世界が広がり、訪れる人々を優しく包み込みます。日常から少しだけエスケープして、静かに流れる時間と極上の焼肉に身を委ねる、そんな大人のための隠れ家がここにあります。
上質な肉の旨味をさらに膨らませる、厳選されたワインの数々。芳醇な赤ワインの渋みが肉の脂をまろやかに包み込み、瑞々しい白ワインが繊細な赤身の香りを引き立てます。グラスを傾けるたびに、口の中で肉の旨味とワインの酸味が溶け合い、新しい美味しさの扉が開くはず。それぞれの部位に合わせて最適な一杯を選ぶ、大人のためのマリアージュ。今宵は少し贅沢に、お肉とワインの心地よい対話を楽しんでみませんか。
ゆったりくつろげるカウンター席で、店主がお客様ひとりひとりに合わせた握りをベストなタイミングでご提供。特別な優雅な時間をお過ごし下さい。
来店時間に合わせ、シャリを完成させていきます。赤酢と米酢の2種類を使い、酸味とコクのバランスの取れたシャリの塩味は控えめ。客人の前でシャリを切る音が心地よく響き、食欲をそそります。
最初はマグロ、〆は玉(ぎょく)。ネタに人を合わせるのではなく、人にネタを合わせるのでメニューは存在しません。そのため、複数人で訪れた時には皆のネタが違うこともしばしば。
山種美術館周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、伝統と独創性が融合した上質なフレンチとワインを楽しむ「レグリエ」、素材の持ち味を際立たせるシンプルな調理法で作り上げる一皿「Bistro YEBISU」などがおすすめレストランになります。
山種美術館周辺周辺の中華におすすめするレストランは、季節の味覚を活かした、化学調味料無添加の本格中華「CKJ」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢