弁天町の寿司を味わう旬のネタと職人技が光る名店

最大の魅力は、店主が心血を注ぐ「熟成魚」。究極の血抜きを施し、旨味を最大限に引き出したこれまでの概念が覆るほどの深みある1貫をご賞味あれ。

アートホテル大阪ベイタワー20階からの眺望と楽しむ本格和食。四季折々の味覚を取り入れた本場関西ならではの会席料理をお楽しみください。

和を極めた熟練の職人が織りなす、中西だからできる四季折々の和食をご満喫ください。