紀尾井町 藍泉/ホテルニューオータニ
店舗紹介
星付き名店出身の料理長が作る本物の美しい日本料理でおもてなし
1931年創業の料亭を引継ぎ、現在はホテルニューオータニ内に店を構えます。料理長、上野陽平は、星付きの有名日本料理店の出身で、本物の日本料理を基礎から学び、伝統を守りながらも、中華・フレンチ・イタリアンなど海外の食材や技法を取り入れ、鮑・天然鮎・松葉蟹・ふかひれ・黒毛和牛シャトーブリアンなどの高級食材を中心に、お客様に感動を与えられる日本料理を日々目指しております。完全個室をご用意しておりますので、ご接待はもちろん、お顔合わせ・ご結納・七五三・お食い初めなど様々なシーンに是非、ご利用ください。
【限定販売】藍泉の贅沢おせちご予約承り中!(10月末までのご予約で手打ち蕎麦プレゼント)
2024年豪華おせちのご予約を開始いたしました! 紀尾井町藍泉の料理人が一品一品丁寧に手間と時間をかけて、全てお店でお作りした逸品です。 今年は鳥取県産の1kg超の特大サイズ松葉蟹入りの超豪華おせちも10セット限定でご用意いたしました。 新年のお祝いを、できたての豪華食材満載の贅沢おせちで、是非お愉しみください! 都内近郊は冷蔵便で配送も行っておりますので、店舗までお問合せくださいませ。 12月31日午前中の配送手配となります。 ※10月31日までにご予約をいただいた方に、手打ち蕎麦3~4人前(紀尾井町藍泉特製の蕎麦つゆ付き)をプレゼントいたします! ご予約はお電話もしくはメールにて承ります。 【電話】03-3514-1751 【メール】kioicho@ransen.jp =================================================== ■限定30セット:二段重(2~3人前)60,000円(税込64,800円) ■限定20セット:三段重(4~5人前)100,000円(税込108,000円) ■限定10セット:松葉蟹入り三段重(4~5人前)150,000円(税込162,000円) ===================================================
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指定なし
- 完全個室
- カウンター席
- ドリンク付き
- 食事のみ
- ランチ
【竜胆コース】親しいお友達やご家族とのお会食に
- ランチ
【桔梗コース】宮崎牛や山形県産「雪若丸」土鍋炊き御飯をご堪能
- ディナー
【黒毛和牛や黒鮑と松茸フライ等をご堪能】全5品
- ランチ
【ゆずりは】お顔合わせやお祝い・お誕生日に/縁起物の天然鯛の塩釜焼
- ランチ
【浅葱コース】大切なご接待などにおすすめ
- ディナー
【浅葱コース】大切なご接待などにおすすめ
- ディナー
【ゆずりは】お顔合わせやお祝い・お誕生日に/縁起物の天然鯛の塩釜焼
- ランチ
【お祝い寿司コース】ご結納や特別な記念日などにおすすめ
- ディナー
【お祝い寿司コース】ご結納や特別な記念日などにおすすめ
- ランチ
【瑠璃コース】土瓶蒸しや秋鮭と筋子の土鍋炊き御飯をご堪能
- ディナー
【瑠璃コース】土瓶蒸しや秋鮭と筋子の土鍋炊き御飯をご堪能
- ランチ
【季節限定】活蟹とシャトーブリアン
- ディナー
【季節限定】活蟹とシャトーブリアン
- ランチ
【翡翠コース】宮崎牛シャトーブリアン・フカヒレステーキなど
- ディナー
【翡翠コース】宮崎牛シャトーブリアン・フカヒレステーキなど
- ※表示されている料金は最新の状況と異なる場合があります。予約情報入力画面にて合計金額をご確認ください。
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店舗情報
店名
ジャンル
予算
住所
最寄り駅
- 東京メトロ線 麹町駅
- 東京メトロ線 赤坂見附駅
- 東京メトロ線 永田町駅
営業時間
定休日
お支払い
- サービス料金 15%
- チャージ料金 なし
- 会計方法 テーブル
- カード VISA / Master / JCB / Amex / Diners
キャンセル料
- ※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
店舗注意事項
お子様
- 年齢制限: なし
- 子供メニュー: あり
- 子供席制限: なし
- 子供椅子: あり
- 時間帯制限: 全時間帯可
駐車場
その他
席数
喫煙可否
ドレスコード・服装
車いす
ペットの同伴
よくあるご質問
ランチの人気No.1プランは? (2023/10/04 時点)
ディナーの人気No.1プランは? (2023/10/04 時点)
この店舗の最寄りの駅からの行き方は
麹町駅 2番出口 徒歩8分
この店舗の営業時間は?
■ランチ
・平 日
11:30~14:30 (L.O 13:30)
・土日祝
11:30~15:00 (L.O 14:00)
■ディナー
・平 日
17:00~22:30 (L.O 21:00)
・土日祝
17:00~21:30 (L.O 20:00)
※()内の時間はラストオーダーの時間です。