久屋大通の寿司を味わう旬のネタと職人技が光る名店

世界へ羽ばたく本物の江戸前鮨を堪能

上質な空間で、自慢の鮨はもちろん、栄養満点で美容効果も高いすっぽんもご堪能頂けます。

上質な空間で愉しむ旬の素材と熟練の技で仕上げる料理の数々

厳選された旬の食材を至極の一品へ…他では味わえない全国各地の日本酒と合わせてお愉しみください。

「北陸の鮨　飛泉」で楽しむ。北陸の海の幸を存分にお愉しみいただけます。

料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。

錦3丁目に復活した鮨の銘店「吉凰」。洗練された鮨と銘酒をご堪能あれ

北海道産の食材にこだわり、熟練の板前による極上の逸品を提供します。

鮨のネタは極上の天然物を使用。その時期にしか味わえない旬の食材を厳選して丁寧に作り上げた会席料理と熟練の握りを織り交ぜてご提供いたします。

完全予約制の洗練空間、四季が織りなす珠玉の一皿。

職人技が光る本格寿司を肩肘張らずに楽しめる隠れ家的なお店

栄駅から徒歩3分の贅沢空間で、熟練職人が握る本格寿司を堪能

歴史薫る料亭の奥座敷で、江戸前握りが導く贅沢なひととき

四季折々の旬の握りをご堪能

肩肘張らず過ごせる心落ち着く空間で伝統的な江戸前鮨をお楽しみ頂けます。

代々続く魚屋が始めた「寿司 向月」では、和の風情溢れるモダンな空間で、魚屋だからこその新鮮なネタを使用した寿司をお楽しみ頂けます。

20年以上修行を積んだ大将が、新鮮な魚を熟練の技で握ります。寿司はもちろん、素材を活かした会席風のコースも魅力の一つです。

板長の職人技が楽しめるカウンター席で、口の中でパラッとほどける赤酢のシャリとともに上質な食材の味をご堪能くださいませ。

50年以上続く老舗、知る人ぞ知る、隠れ家的なお寿司屋さん。職人の巧技と新鮮なネタ、季節の逸品をご堪能ください。

地元産の新鮮で旬なネタと、こだわりぬいた米や酢、海苔など…全ての素材の良さを引き出す職人の粋と技をぜひお楽しみください。