【WEEKDAY LUNCH】人気のコースにレモンパイがついた全5品＋乾杯ドリンク（平日限定　7月1日〜）

■乾杯ドリンク 一休限定特典として、乾杯ドリンクをお一人様1杯サービス致します。 【ギリシャスパークリングワインまたはソフトドリンクのいずれか一杯】 新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は世界無形文化遺産に登録されており、世界中で大人気です。 ジョナサンとサムが手がける「アポロ」は、ギリシャ料理をモダンにアレンジ。大皿のシェアスタイルで賑やかな食卓を演出し、シドニーの人々を虜にしている料理をぜひご堪能ください。 ランチ 5,082円3,350円(34%OFF)

【THE APOLLO】選べるメインやサイドディッシュなど全6品（7月1日〜）

【日本初上陸】 東急プラザ銀座、最上階11階 オーストラリア・シドニー発モダンギリシャレストランTHE APOLLO(アポロ) 新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は世界無形文化遺産に登録されており、世界中で大人気です。 ジョナサンとサムが手がける「アポロ」は、ギリシャ料理をモダンにアレンジ。大皿のシェアスタイルで賑やかな食卓を演出し、シドニーの人々を虜にしている料理をぜひご堪能ください。 ランチ 4,010円

【平日ランチブッフェ】（90分制）

新しいスタイルのブッフェレストラン「LUXE DINING HAPUNA（リュクス ダイニング ハプナ）」 として、食のエンターテインメント・リゾートをコンセプトに、 健康を意識した体に優しい 料理を楽しんでいただく大人の美食空間です。「ハプナ」はハワイ語で「水の湧き出る命の泉」 という意味。ハプナの語源を意識した水盤を配し、緑豊かな観葉植物につつまれ 石風タイルで 緩やかに区切られた店内は席に座るだけでリゾート地に いるような気分でお食事が お楽しみいただけます。 【食物アレルギー対応ポリシー】 ※当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8品目以外の対応はいたしかねます。以下1〜4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。 ランチ 6,441円5,500円〜(最大14%OFF)

【平日ランチブッフェ】（席数限定 時間無制限）

新しいスタイルのブッフェレストラン「LUXE DINING HAPUNA（リュクス ダイニング ハプナ）」 として、食のエンターテインメント・リゾートをコンセプトに、 健康を意識した体に優しい 料理を楽しんでいただく大人の美食空間です。「ハプナ」はハワイ語で「水の湧き出る命の泉」 という意味。ハプナの語源を意識した水盤を配し、緑豊かな観葉植物につつまれ 石風タイルで 緩やかに区切られた店内は席に座るだけでリゾート地に いるような気分でお食事が お楽しみいただけます。 【食物アレルギー対応ポリシー】 ※当社のレストラン、宴会場における食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）のみとさせていただきます。 8品目の対応をご希望のお客さまは、事前にお申し出ください。 お客さまの安全を最優先とさせていただくため、8品目以外の対応はいたしかねます。以下1〜4の内容をご承知のうえ、お客さまによるご判断でのご利用をお願いいたします。 1．当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。 2．当社のアレルゲン情報は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報（食品表示）を基にご案内いたします。 3．お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。 4．一部アレルギー対応できない店舗がございます。 ランチ 6,941円6,800円(2%OFF)

【Vivace】パスタ・メインを含む4品コース＋選べる1ドリンク付き

■選べる1ドリンク付き （ビール、スパークリングワイン、赤・白ワイン、ソフトドリンクからお選びください） 前菜、パスタ、メイン、デザートの全4品コース。PIGNETOメニューをお楽しみいただけるコースです。 旬の食材を活かした本格イタリア料理をホテルの最上階でお愉しみいただけます。 仕事の同僚やプライベートの友人と大きな窓から見える東京のパノラマビューと共に和やかなひとときを過ごし下さい。 ※お席は2時間制でございます。 ※恐れ入りますが、お席のご指定はお受けできかねます。ご希望につきましても、ご要望に添えない場合がございます。また、窓側席はテラス側のご眺望のお席もございます。予めご了承ください。 ※テラス席ご希望の際でも、当日の天候状況、急なメンテナンス等で店内のお席へご案内させていただく場合がございます。 ランチ 10,400円

【Vivace】パスタ・メインを含む4品コース

前菜、パスタ、メイン、デザートの全4品コース。PIGNETOメニューをお楽しみいただけるコースです。 旬の食材を活かした本格イタリア料理をホテルの最上階でお愉しみいただけます。 仕事の同僚やプライベートの友人と大きな窓から見える東京のパノラマビューと共に和やかなひとときを過ごし下さい。 ※お席は2時間制でございます。 ※恐れ入りますが、お席のご指定はお受けできかねます。ご希望につきましても、ご要望に添えない場合がございます。また、窓側席はテラス側のご眺望のお席もございます。予めご了承ください。 ※テラス席ご希望の際でも、当日の天候状況、急なメンテナンス等で店内のお席へご案内させていただく場合がございます。 ランチ 8,800円

【7/1〜8/31 土日祝限定】無花果と蜂蜜のアフタヌーンティー

今回初めてお届けするアフタヌーンティーは「無花果と蜂蜜」。 夏の食材との美しい調和を感じ、数ある蜂蜜の中からシェフが選んだのは、屋久島の豊かな自然に育まれた久保養蜂場の百花はちみつです。 さまざまな花々から採蜜されることで生まれる、奥行きのある甘みとやわらかく華やかな香り。その繊細な味わいは、旬を迎える無花果のみずみずしい甘みや芳醇な香りを引き立て、セイボリーからスイーツまで自然に調和いたします。 ひと口ごとに、夏の果実と蜂蜜が織りなす上質な余韻をお楽しみいただける、この季節だけの特別なアフタヌーンティー。屋久島の自然の恵みを感じながら、ぜひゆったりとしたひとときをお過ごしください。 ランチ 10,000円

【7/1〜8/31 平日限定】無花果と蜂蜜のアフタヌーンティー＋モクテル1杯付き

【平日限定モクテル付きアフタヌーンティー】 今回初めてお届けするアフタヌーンティーは「無花果と蜂蜜」。 夏の食材との美しい調和を感じ、数ある蜂蜜の中からシェフが選んだのは、屋久島の豊かな自然に育まれた久保養蜂場の百花はちみつです。 さまざまな花々から採蜜されることで生まれる、奥行きのある甘みとやわらかく華やかな香り。その繊細な味わいは、旬を迎える無花果のみずみずしい甘みや芳醇な香りを引き立て、セイボリーからスイーツまで自然に調和いたします。 ひと口ごとに、夏の果実と蜂蜜が織りなす上質な余韻をお楽しみいただける、この季節だけの特別なアフタヌーンティー。屋久島の自然の恵みを感じながら、ぜひゆったりとしたひとときをお過ごしください。 ランチ 10,000円9,000円(10%OFF)

当日選べる季節のランチ3 コース

【51階の贅沢な空間とともに愉しむ全3品】 日本の食材と熟成方法にこだわり、高温のオーブンで香ばしくジューシーにグリルしたお肉をはじめ、クラシカルな定番メニューを驚きに満ちた斬新なアレンジでご提供いたします。 タヴァンが自信を持ってご提供するお食事を、ぜひこの機会にお楽しみください。 ※注意事項をご確認頂き、ご了承の上ご予約をお願い致します。 ランチ 5,175円

＜ランチ＞ 前菜やメインが選べる2 コース

【51階の贅沢な空間とともに愉しむ全3品】 日本の食材と熟成方法にこだわり、高温のオーブンで香ばしくジューシーにグリルしたお肉をはじめ、クラシカルな定番メニューを驚きに満ちた斬新なアレンジでご提供いたします。 タヴァンが自信を持ってご提供するお食事を、ぜひこの機会にお楽しみください。 ※注意事項をご確認頂き、ご了承の上ご予約をお願い致します。 ランチ 4,025円