寿司
鮨ぶんぺい
天神南駅 出口6から徒歩4分
玄界灘の海の幸や季節の食材を江戸前鮨に昇華
佐賀「鮨処 つく田」2代目 松尾文平。 2024年12月に福岡・西中洲に「鮨 ぶんぺい」を新規開店。 父であり親方の松尾雄二は、東京・銀座の伝説の鮨店「きよ田」新津武昭氏から薫陶を受け、1993年には「きよ田」から「田」の字をもらい「鮨処 つく田」と名付け開業。 唐津で独自の世界観を作り上げ、その親方の元で熟練の技を学んだ松尾文平。 鮨に対する高い志をかわれ、福岡に店を出すまでの期間、元麻布エクアトゥールにてコラボイベントを開催。 数々の美食家が訪れ、大盛況のうちに終了した。 名店がひしめく西中洲で自らの鮨を追求し続ける若き鮨職人の握りをご堪能ください。
写真（8枚）
レストラン予約
座席
店舗情報
名前
鮨ぶんぺい
住所
福岡県福岡市中央区西中洲2-25 2F
アクセス
- 七隈線 天神南駅 出口6から徒歩4分
- 福岡市地下鉄空港線/福岡市地下鉄箱崎線 中洲川端駅 出口１から徒歩6分
- 福岡市地下鉄空港線 天神駅 出口１６から徒歩6分
電話番号
070-4202-2753
※電話予約の場合は、一休ポイントは付与されません
営業時間
月・火・木・金・土 18:00 ～ 22:00 日 17:00 ～ 21:00
※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
定休日
水
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 100日前00:00〜 10%
- 7日前00:00〜 50%
- 3日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※予約時以降 10%
※プラン内にキャンセルポリシーが記載されている場合は、プラン内のキャンセルポリシーが優先されます。
ドレスコード・服装
※時計、ブレスレット(腕)、指輪などの装飾品はカウンターに傷がつく原因となることがございますので、ご利用の際はお控えいただきますようお願い申し上げます。
座席
8席
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 大人と同じコースを召し上がれる方のみ。
ペットの同伴
同伴不可
駐車場
駐車場なし 近隣にコインパーキングあり
店舗注意事項
※遅れる時間帯によってはお店のご利用ができない場合がございます。あらかじめご了承をお願いいたします。 ※タバコ、香水、オーデコロン、柔軟剤等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。 ※時計、ブレスレット(腕)、指輪などの装飾品はカウンターに傷がつく原因となることがございますので、ご利用の際はお控えいただきますようお願い申し上げます。 ※店内での撮影に関しましてシャッター(ライト・音)のご利用の際はお控えいただきますようお願い申し上げます。 ※当店の美観と設備を維持するため、店内の壁や柱にはお手を触れないようお願い申し上げます。
よくあるご質問
Q.この店舗の最寄りの駅からの行き方は？
A.七隈線 天神南駅 出口6から徒歩4分
Q.この店舗の営業時間は？
A.月・火・木・金・土 18:00 ～ 22:00 日 17:00 ～ 21:00※（）内の時間はラストオーダーの時間です。
人数×最大200円分もらえる
【おまかせコース】玄界灘の恵みや旬食材を堪能 ※季節により変動あり（リクエスト予約）
25,300円
200円分獲得
お一人様 消費税・サービス料込
メニュー
～コース内容～ ・5～6品 ・鮨10～12貫
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
プラン紹介
佐賀「鮨処 つく田」2代目 松尾文平。 2024年12月に福岡・西中洲に「鮨 ぶんぺい」を新規開店。 父であり親方の松尾雄二は、東京・銀座の伝説の鮨店「きよ田」新津武昭氏から薫陶を受け、1993年には「きよ田」から「田」の字をもらい「鮨処 つく田」と名付け開業。 唐津で独自の世界観を作り上げ、その親方の元で熟練の技を学んだ松尾文平。 鮨に対する高い志をかわれ、福岡に店を出すまでの期間、元麻布エクアトゥールにてコラボイベントを開催。 数々の美食家が訪れ、大盛況のうちに終了した。 名店がひしめく西中洲で自らの鮨を追求し続ける若き鮨職人の握りをご堪能ください。 ※その時々の季節の食材によってお値段上下いたします。 ～キャンセルポリシーのご案内～ 当プランのキャンセルにつきましては、下記の通りキャンセル料を申し受けます。 キャンセルや事前連絡のない無断キャンセルが発生した場合は、キャンセルポリシーに基づき、ご登録いただいたクレジットカードへキャンセル料をご請求させていただきます。 何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。 【キャンセル料】 ご予約確定後 ～：10％ 7日前 00:00 ～：50％ 3日前 00:00 ～：100％ 当日（連絡あり）：100％ 当日（連絡なし）：100％ ※ご予約成立時より10％のキャンセル料が発生いたしますので、内容をご確認のうえお手続きいただけますようお願い申し上げます。
※料理、席、オプション等の写真はイメージです。
キャンセルポリシー
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。
■ 予約取消時
- 100日前00:00〜 10%
- 7日前00:00〜 50%
- 3日前00:00〜 100%
- 当日連絡あり 100%
- 当日連絡なし 100%
※予約時以降 10%
キャンセル料のカード決済について
※当プランはキャンセル料のみカード決済のプランです。
キャンセル料が発生した場合にのみ、予約時に登録したクレジットカードにてキャンセル料をいただきます。キャンセル料についてはキャンセルポリシーをご確認ください。
ご利用いただけるクレジットカード
注意事項
※遅れる時間帯によってはお店のご利用ができない場合がございます。あらかじめご了承をお願いいたします。 ※タバコ、香水、オーデコロン、柔軟剤等強い香りをまとってのご来店はご遠慮いただきますようお願い申し上げます。 ※時計、ブレスレット(腕)、指輪などの装飾品はカウンターに傷がつく原因となることがございますので、ご利用の際はお控えいただきますようお願い申し上げます。 ※店内での撮影に関しましてシャッター(ライト・音)のご利用の際はお控えいただきますようお願い申し上げます。 ※当店の美観と設備を維持するため、店内の壁や柱にはお手を触れないようお願い申し上げます。
※当プランはリクエスト予約（仮予約）プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので、併せてご確認ください ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ※コース内の2品以上に影響が出うる、広範囲なアレルギーはキャンセル扱いになり、お申し出のタイミングによってはキャンセルポリシーの対象となります。ご予約前に予めご確認いただきますようご了承ください。
この店舗について
お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / AMEX / Diners
QRコード決済：不可
サービス料・チャージ
サービス料：なし
チャージ：なし
ドレスコード・服装
※時計、ブレスレット(腕)、指輪などの装飾品はカウンターに傷がつく原因となることがございますので、ご利用の際はお控えいただきますようお願い申し上げます。
喫煙可否
全面禁煙
お子様の同伴
同伴不可 大人と同じコースを召し上がれる方のみ。
ペットの同伴
同伴不可