【大将おまかせコース】季節の前菜・刺身・温菜・天ぷら 八品・お寿司 五貫・果物など約全22品（完全予約）

料理一筋の大将が素材の味を極限まで引き出す天ぷら、寿司をお出しいたします。カウンター席のみの店内。目の前で調理され臨場感溢れる時間をお楽しみ頂けます。 ディナー 16,500円

【精肉店直営の熟成も行う肉匠贅沢コース】和牛もジビエも薪焼きの肉のうまさを体感してください。全10品

精肉店直営の熟成も行う肉匠贅沢コース。和牛もジビエも薪焼きの肉のうまさを体感してください。薪火を使用した香、ジューシーな焼き上がりを雰囲気抜群の空間でお楽しみください。 ディナー 12,000円10,800円(10%OFF)

【記念日や接待に】こだわりの豪華な肉3種類など、旬の食材を使用したコースです。全11品

記念日や接待に。メインのお肉は熟成サーロインや熟成タン、放牧豚やジビエまで「肉の宝箱」から選ぶこだわりの豪華な肉3種類。〆は人気のスパイスカレー、旬の食材を使用したコースです。 ディナー 9,000円8,100円(10%OFF)

【22時以降限定】鹿児島産黒毛和牛もつ鍋フルコース全8品＋飲み放題2時間付き

通常コース4000円が、なんと22時以降は2950円（税込）でご提供!! ボリュームも値段も満足まちがいなし!! +1,400円で2時間飲み放題可。コース飲み放題の場合4350円（税込）もちろん生ビールもOK!! ・2名様からご利用頂けます。 ・当日のコース注文もOK! ディナー 5,400円4,350円(19%OFF)

【鹿児島産黒毛和牛もつ鍋フルコース】全8品通常価格4000円が3450円（税込）に

この値段でこのボリューム!!満足まちがいなし!!宴会に最適!!通常価格4000円が驚きの3450円（税込）でご提供! +1,400円で2時間飲み放題可。飲み放題の場合コース飲み放題で4850円（税込）。コース飲み放題の場合のみ8名様以上で幹事様1名様無料!（現金のみ）こもちろん生ビールもOK!! ・2名様からご利用頂けます。 ・当日のコース注文もOK!お電話でお問い合わせください。 ディナー 4,000円3,450円(13%OFF)

【お魚コース】＋【お肉コース】の全6品（リクエスト予約）

お二人で魚料理、肉料理を1つずつご注文頂いてシェアをしてお出しする当店の一番人気のコースです。 ディナー 5,940円

【おまかせコース】冷前菜、温前菜、Wメイン、パスタなど全7品（リクエスト予約）

季節の旬素材を使用した前菜2品やお魚料理、お肉料理、パスタなどしっかりとお食事をお楽しみ頂ける内容のおすすめディナーコースです。店内には多数のワインを取り揃えておりますのでお食事とお酒を是非ご一緒にご堪能ください。 ディナー 7,040円

【お席のみのご予約】

今泉の路地裏に佇む「ワイン食堂 根 今泉店」。宮崎・尾崎牛と南阿蘇・井俊介さんのあか牛を軸に、“安心・安全・美味しい”を大切にした肉料理と、丁寧に選び抜いたお野菜をご用意しています。素材の力を引き出すシンプルで奥行きのある一皿は、肩肘張らずに楽しめるのに、しっかりと記憶に残る味わいです。 ワインはナチュラルワインを中心に、クラシックから熟成まで幅広くラインナップ。その日、その瞬間にいちばん美味しい状態でご提案いたします。セラーで丁寧に管理されたワインとの出会いも、根の楽しみのひとつです。 また、今泉店ならではの楽しみ方が「Daytime wine」。お昼からゆったりとワインと料理を味わう、少し贅沢で心地よい時間をご提案しています。夜とは違う柔らかな空気の中で、より自由に、よりカジュアルにお楽しみください。 ふらっと一杯から、しっかりとしたお食事まで。日常にそっと寄り添いながら、ほんの少し特別な時間を過ごせる場所。ワインと肉、そして空気感まで楽しむ“根らしさ”を、ぜひ今泉で体感してください。 ディナー

【クラッシーコース】巻きもの盛り合わせ・鶏肉のフォー又は辛味海鮮のフォーなど全7品

定番から人気料理までバランスよく揃えた当店おすすめコース。しっかりベトナム料理を堪能したい方に最適です。 ディナー 11,000円9,900円(10%OFF)

【ヴィーガンコース】茄子の素揚げヌクトゥンがけ・野菜と厚揚げのフォーなど全7品

心と体に優しいヴィーガンコース。かぼちゃのスープやアボカドの生春巻きなど、彩り豊かな野菜の魅力を存分に引き出した料理が並びます。香ばしく揚げた茄子や空心菜の炒め物、人気のバインセオに続き、〆には優しい味わいの野菜と厚揚げのフォーをご用意。食後にはオリジナルのチェーで甘い余韻をお楽しみいただけます。ヘルシーながらも満足感のある、バランスの取れたコースをご堪能ください。 ディナー 6,820円6,138円(10%OFF)

【ディナー】CANOVIANO 旬の食材を楽しむフルコース全8品

＜Degustazione＞スペシャリテの冷製カッペリーニ付お薦めコース全9品 ディナー 8,470円

【ディナー】Degustazione 厳選素材で作るシェフお任せコース全9品＋選べる1ドリンク

＜Degustazione＞スペシャリテの冷製カッペリーニ付お薦めコース全9品 ■乾杯ドリンク付き 下記よりお選びいただけます ・アルコール スパークリングワイン、ワイン(赤・白) ・ノンアルコール ノンアルコールスパークリングワイン、ウーロン茶、オレンジジュース、ジンジャーエール 【一休限定】乾杯1ドリンク付ディナープランです。九州産の新鮮な魚介やお肉、その他贅沢食材をふんだんに使用したお料理をフルコースでご提供しております。ウェディングも行う高級感溢れる贅沢な空間となっております。大切な日のお食事に是非ご利用ください。 ディナー 14,960円13,310円(11%OFF)

【大将おまかせコース】鮨と逸品料理など（リクエスト予約）

大将おまかせのコース料理をご準備しております。大将自ら目利きした旬の食材を使用したお鮨をお出しいたします。大切なひととの特別な時間をゆっくりとお過ごしください。 ※海外からお越しのかたへ（For visitors from overseas）※ ・以下の注意事項をご確認のうえ、ご予約をお願いいたします。 （Please make a reservation after confirming the following notes.） ・予約確認の連絡をすることがありますので、滞在中、確実に連絡が取れる電話番号もしくはメールアドレスを記載ください。 （Please include a phone number or e-mail address where we can reach you reliably during your stay, as we may contact you to confirm your reservation.） ・連絡がつかない場合、ご予約をキャンセルさせていただきます。 (If we are unable to contact you, we will cancel your reservation.) ディナー 18,000円

【Dinner】希少部位イチボなど20種類食べ放題＋スタンダード飲み放題

20種類のシュラスコ食べ放題（サイドメニュー3品付き）に、100種類以上のドリンク飲み放題が付いた当店一番人気のコースでございます。牛肉、豚肉、鶏肉等の様々な部位を始め、焼き野菜や焼きパイナップル等の合計20種類のメニューが食べ放題。ドリンクは4種類の生ビールをはじめ、定番のハイボールやレモンサワー、自家製サングリアやカクテル等100種類以上が飲み放題。 ディナー 7,315円6,000円〜(最大17%OFF)

【Anniversary】希少部位イチボなど20種類食べ放題＋スタンダード飲み放題＋メッセージプレート（3時間）

20種類のシュラスコ食べ放題（サイドメニュー3品付き）に、100種類以上のドリンク飲み放題が付いた当店一番人気のコースを、ゆっくりお楽しみいただける3時間制でご案内いたします。牛肉、豚肉、鶏肉等の様々な部位を始め、焼き野菜や焼きパイナップル等の合計20種類のメニューが食べ放題。ドリンクは4種類の生ビールをはじめ、定番のハイボールやレモンサワー、自家製サングリアやカクテル等100種類以上が飲み放題。 ディナー 8,415円7,000円(16%OFF)

【ニシムラ麺ミニコース 】 前菜6種、選べるニシムラ麺、炊き立てご飯、デザート、選べるドリンク

「シェフ西村貴仁」の世界観を楽しむおまかせコースをご用意。 ジャンルにとらわれない美味しさをお楽しみください。 ディナー 2,800円

【華コース】前菜、水たきなど（4月25日〜）

女将イチオシのコースでございます。メインは名物の水たきをお出しいたします。 ディナー 5,500円

【金華コース】前菜、水たき、季節の甘味など（4月25日〜）

華コースを更に贅沢に、逸品料理もお楽しみいただけるコースでございます。 ディナー 6,500円

【華コース】上カルビ、上ロース、ホルモンなど全12品＋90分飲み放題

90分の飲み放題も付いて、より皆様でお楽しみ頂けるコースとなっております。 〜飲み放題メニュー〜 ※90分制 ■生ビール ■ハイボール 　ハイボール・ジンジャーハイボール・コーラハイボール ■果実酒 　濃厚梅酒・ライチ酒・杏露酒 ■ワイン 　グラスワイン（赤・白） ■日本酒 　熱燗（白鶴） ■酎ハイ 　レモン・カルピス・ライム・青りんご・ゆず・グレープフルーツ・ウーロンハイ ■カクテル 　カシスオレンジ・カシスソーダ・ファジーネーブル・ジントニック・ジンバック・モスコミュール・スクリュードライバー・カルーアミルク・キティー・スプリッツァー他 ■焼酎 　【芋】黒霧島・赤霧島・海童・山ねこ・海　【麦】中々・いいちこ日田全麹　【米】白岳しろ ■ソフトドリンク 　　ウーロン茶・黒の奇跡・生茶・コーラ・カルピス・ジンジャーエール・オレンジ・リンゴ・グレープフルーツジュース ディナー 8,030円

【究極コース】メインは特選佐賀牛！シャトーブリアンやカルビなど全12品＋90分飲み放題

90分の飲み放題も付いて、より皆様でお楽しみ頂けるコースとなっております。 〜飲み放題メニュー〜 ※90分制 ■生ビール ■ハイボール 　ハイボール・ジンジャーハイボール・コーラハイボール ■果実酒 　濃厚梅酒・ライチ酒・杏露酒 ■ワイン 　グラスワイン（赤・白） ■日本酒 　熱燗（白鶴） ■酎ハイ 　レモン・カルピス・ライム・青りんご・ゆず・グレープフルーツ・ウーロンハイ ■カクテル 　カシスオレンジ・カシスソーダ・ファジーネーブル・ジントニック・ジンバック・モスコミュール・スクリュードライバー・カルーアミルク・キティー・スプリッツァー他 ■焼酎 　【芋】黒霧島・赤霧島・海童・山ねこ・海　【麦】中々・いいちこ日田全麹　【米】白岳しろ ■ソフトドリンク 　　ウーロン茶・黒の奇跡・生茶・コーラ・カルピス・ジンジャーエール・オレンジ・リンゴ・グレープフルーツジュース ディナー 12,980円

【店主おまかせ】（リクエスト予約）

自然の持ち味をそのまま活かした素材本来の味わいを 贅沢に堪能できるおまかせコースでございます。 メインはお魚料理で魚の美味しさをとことん追求した絶品をお愉しみください。 ディナー 16,500円

【席のみご予約】

ディナータイムのアラカルト￥550〜本格的な料理がお楽しみ頂けます。新ジャンルの「ぬか床」メニューを是非ご堪能くださいませ。飲み放題￥1,600や特製デザートも充実の豪華フロア（ディナータイム席料￥300）また団体御利用でもご利用いただけます。 ディナー

【季節のコース】本日の鮮魚・野菜の豚巻き串・季節の釜めしなど全9品

季節のコースをご用意。もちろんまつすけの看板商品【特製ねり】・【博多とろ玉】も入ってます。【まつすけの創作串焼×美味しいお酒】を思いっきり楽しみたい方におすすめです。女性・初来店・県外からのお客様にも大人気のコースです。 【当日飲み放題プランも追加可能】 ※当店では、ご来店いただいてからの当日飲み放題の追加も承っております！ 料金： お一人様 ＋2,000円 時間： 120分制 ・ビール 　　　　　生ビール：ザ・プレミアムモルツ生 ・ハイボール 　　ジムビームハイボール/ジムビームコーラ/ジムビームジンジャー ・ワイン 　　　　　スパークリングワイン/赤ワイン/白ワイン ・カクテル 　カシスオレンジ/カシスウーロン/ファジーネーブル/ピーチウーロン/シャンディガフ/オペレーター/他色々サワーご用意してます。 ・梅酒 　すっきりおいしい梅酒 ・日本酒 　　　 蓑亀〜みのがめ〜 ・焼酎 　　芋/麦/米　（ロック・水割り・湯割り） ・ノンアルコール ノンアルコールフルーツサワー ・ソフトドリンク ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/カルピス ディナー 3,500円

【特別コース】市場直送 刺身4種・車海老の塩焼き串・季節の釜めしなど全10品

特別コース。お刺身の盛り合わせ。もちろんまつすけの看板商品【特製ねり】・【博多とろ玉】はメニューイン致します。【まつすけの創作串焼×美味しいお酒】を思いっきり楽しみたい方におすすめです。女性・初来店・県外からのお客様にも大人気のコースです。 【当日飲み放題プランも追加可能】 ※当店では、ご来店いただいてからの当日飲み放題の追加も承っております！ 料金： お一人様 ＋2,000円 時間： 120分制 ・ビール 　　　　　生ビール：ザ・プレミアムモルツ生 ・ハイボール 　　ジムビームハイボール/ジムビームコーラ/ジムビームジンジャー ・ワイン 　　　　　スパークリングワイン/赤ワイン/白ワイン ・カクテル 　カシスオレンジ/カシスウーロン/ファジーネーブル/ピーチウーロン/シャンディガフ/オペレーター/他色々サワーご用意してます。 ・梅酒 　すっきりおいしい梅酒 ・日本酒 　　　 蓑亀〜みのがめ〜 ・焼酎 　　芋/麦/米　（ロック・水割り・湯割り） ・ノンアルコール ノンアルコールフルーツサワー ・ソフトドリンク ウーロン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジジュース/カルピス ディナー 5,000円