※お席のみのご予約になります。 ※コースでのご予約をご希望のお客様はお電話にてお問い合わせください。 ～単品料理一例～ 【お刺身】 ・お刺身三種盛り ・かわはぎ肝醤油和え ・雲丹と有明海苔 ・かつお塩たたき ・対馬穴子炙り刺し ・水いか刺し ・いわし刺し ・いさき炙り刺し ・霜降り馬刺し ・炙り〆さば 【酒肴】 ・自家製ロースハム ・赤海老このわた和え ・なめろう ・かつお酒盗和え ・セロリ土佐酢 ・鶏肝生姜煮 ・チーズ茎わさびのせ ・いくら大根 ・明太子炙り ・黒豆枝豆 ・カマンベールとドライ無花果 【煮物】 ・和牛ロース玉子とじ ・和牛肉じゃが ・和牛もつ塩炊き ・茄子の味噌煮 【焼物】 ・和牛さがり ・和牛テール ・和牛焼きすき ・宮崎和牛朴葉焼き ・京鴨とトマト味噌焼き 【野菜・旬】 ・冷やしトマト ・半熟玉子ポテトサラダ ・牡蠣オイル漬け ・自家製からすみ ・アスパラ塩炙り ・いか下足炙り 自家製味噌 【揚物】 ・対馬穴子の天麩羅 ・大根の唐揚げ ・桜海老かき揚げ ・ハーブ鶏唐揚げ ・とうもろこし天麩羅 【〆】 ・おにぎり（塩・梅・明太子） ・明太子バター飯 ・和牛テール玉子スープ ・青さ味噌汁 ・うに玉子かけ御飯 ・稲庭うどん和牛卵ぶっかけ ・和牛焼きすき小丼（卵おとし） 【甘味】 ・白金ぷりん 【お土産】 ・白金ぷりん ・自家製朴葉味噌 ・あら（くえ） 　幻の魚とも言われ有名な「あら」は、身は淡白でクセがなくとても美味しいお魚です。 ・あら刺しとあら炙り盛り ・あら酢もつ（胃袋の土佐酢） ・あら朴葉焼き ・あら肝柚子蒸し煮 ・あら唐揚げ ・あら煮付け

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。