ここは行っておきたいレストランをピックアップ。ブルーリリー銀座で、世界を旅する。「銀座ブルーリリー ステーキ&チャイニーズレストラン」など、おすすめ有楽町グルメをご紹介!
肉のプロフェッショナルに学び、食材と調理、生産者、肉屋とレストラン、そんな垣根を超えて料理人はその獣の肉と血と細胞と筋と、腐敗ではなく熟成と、旨味成分と酸化と変化と実験による知識と経験をイチから体験、吸収し、今ここ、Blue Lily銀座でようやくお披露目の期に至ります。セリ場に通い続けその仕入れにも自信をもって、質は高く価格は適正と言えるBlue Lilyの「肉」。時には牛の生育環境、牧草、家系にまでこだわる。味は無論、牛の肉の多面性を体験していただこう。
Blue Lilyの厨房には、大陸の本場の味と技術を伝える中国人厨師、国内の食材に精通し銀座のお客様の舌に応えてきた日本人料理人が互いに刺激し合いながら味を追求しています。気候風土に根づきながら先達の知恵の折り重ねの上に永く続く中国料理は、肉・魚・野菜をも大陸的な度量の大きさで包みこみ、現代のわれわれの口にも合う一皿を気負いなく生み出してくるのです。ふかひれ、北京ダックなどの王道の一品から、オリエンタルテイストのサラダ、チーズのアレンジなど、その興味は貪欲で壁がない。Blue Lilyらしい自由な一皿。
【期間限定特価】<中国料理>家常菜と点心+2時間フリードリンク付(個室選択可・チャージ料無料)
【10月15日までのご来店/個室もOK(チャージ無し)】 <家常菜(中国の家庭料理)コース> ブルーリリー の中国家常菜をつまみに、銀座の中心に広がる劇場空間、銀座ブルーリリーをカジュアルに体験していただくプランはいかがでしょう。前菜、点心、メインに魚介と肉料理、炒飯と十分なプランです。こちらは2時間のフリードリンク付です。 【飲み放題120分付き】(L..O 30分前) ビール、スパークリングワイン、ハイボール、赤白ワイン、焼酎(麦)、ソフトドリンク(オレンジジュース、烏龍茶) ディナー 12,500円8,000円(36%OFF)
【黒毛和牛ステーキと点心】+1ドリンク付&デザート付き(平日限定・特別価格)
<平日限定ランチ・1ドリンク、デザート付き> 小籠包や蝦餃など人気の点心に、黒毛和牛のステーキまで付いたお得な内容です。 乾杯1ドリンク、デザートまで。平日のご来店に限り、特別価格でのご案内です。 【1ドリンク付き】 生ビール、スパークリングワイン、ハイボール、赤白ワイン、焼酎(麦)、ソフトドリンク(オレンジジュース、烏龍茶) ランチ 5,600円3,500円(37%OFF)
銀座とは思えないほどの広さに、7つの異なるコンセプトのお席をご用意しております。オープンキッチンのカウンター席、小上がり席、ご会食席、池の上にはり出す桟敷席、心静まる茶室風の席、池の上の離れ席。 天然四方竹による癒しの席…。 柔らかさや上品さで優雅を表現する素材や、どっしりとした重厚感を表現する素材との融合によって、現代的ながら奇をてらうこと無い、正統的で格調とモダンが調和する和空間を表現いたしました。 シーンにと応じて、お使い頂けます。
野菜・魚介・肉・蕎麦・米・酒など、全国からの厳選食材を産地直送し、ふんだんに使用しております。たとえば豆冨は、北海道産「音更大袖振」大豆、京都産「丹波黒」大豆、京都近喜の濃厚豆乳を使用。 牛肉は、米沢牛のA4級以上の国産黒毛和種にこだわっております。日本の豊かな四季を皆様に味わって頂けるように、素材そのもののうまみを活かし、体に優しく健康的なお料理をご提供しております。
・日会席 〆は自家製麺のお蕎麦!+八海山など銘柄酒含む2時間飲み放題
<飲み放題メニュー> ※2時間制 ■エビスビール(中瓶) ■水神 あさ開 ■八海山 ■ワイン カステルベッキオ 白 赤 ■焼酎 麦 猿川 芋 黒伊佐錦 ■ウィスキー ブラックニッカ ハイボール ■サワー ウーロンハイ レモンサワー グレープフルーツサワー ■カクテル カシス ウォッカ ■梅酒 ■ソフトドリンク ※ラストオーダーは最初のオーダーより、90分後にお伺い致します。 【豪華会席×2時間飲み放題】 一休限定の特別価格でご提供いたします! 旬の食材をたっぷりと使用した料理長おすすめの逸品をお愉しみいただける豪華会席コースを、八海山などの銘柄酒も含む2時間飲み放題と共にご堪能いただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。 板前和食 銀座日月火 一同より 【おすすめ利用シーン】 ご会食や接待などのビジネスシーンはもちろん、各種ご宴会、ご家族とのお食事などにも最適です。 ※他クーポン・サービスとの併用は不可となります。予めご了承ください。 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ディナー 14,080円10,000円(28%OFF)
■乾杯ドリンク ・スパークリングワイン ・生ビール ・ワイン(赤・白) ・梅酒 ・ソフトドリンク 【大名御膳】 1日限定10食の大名御膳を、一休限定で1ドリンク付にグレードアップ! 大名椀に旬素材のお料理を盛り込んだ人気御膳を、この機会にぜひ一度ご利用ください。 板前和食 銀座 日月火 一同より 【おすすめ利用シーン】 昼会食や接待などのビジネスシーンはもちろん、ご家族との会食にも最適です。 ※平日ランチは15時閉店となりますので、予めご了承ください。 ※ ご予約内容の確認等につき、改めて担当者よりお電話にてご連絡をさせていただきます。お手数をおかけいたしますが、何卒ご容赦いただけますようお願い申し上げます。 ランチ 4,300円3,300円(23%OFF)
銀座のシンボル「和光時計台」を目の前に臨む、まさしく銀座の中心に位置する「ポルトファーロ」は、TVや雑誌等のメディアでも「夜景のきれいなお店」として特集される人気店。 大きな窓面一杯に広がる銀座一の夜景を眺めながらいただくディナーは、誕生日や記念日、特別なデートにもぴったりです。目の前にたたずむ和光時計台が、幻想的な光で特別な夜を演出いたします。 窓際席は人気が高いため、ご希望の場合には是非お電話でお気軽にお問い合わせ下さいませ。
当店の松阪牛は松阪市より直送される、厳選されたA5等級の松阪牛を提供しております。 もちろん、肉質が良く良質な高品質のブランド牛の美味しさを、肉寿司からステーキまで存分にご堪能いただけます。 和牛だけではなく、野菜や鮮魚も旬の食材にこだわり、料理長が素材からこだわって作り上げる至極の一品をお楽しみください。
「ポルトファーロ」では、お料理は勿論、繊細なアートが得意な料理人が長年働いています。通常はチョコレートでご希望のメッセージを書き添えてのデザート盛り合わせプレートをご用意しておりますが、前日までの事前のご希望予約限定で、大切な日をより特別に演出する繊細なアートプレートをご用意させて頂きます。コースの最後を締めくくるデザートのお時間を、思い出に残る特別な一皿で鮮やかにお祝いさせて頂きます。
秋ランチコース【Aria 〜風〜】前菜・パスタ、選べるメイン等+乾杯スパークリング付き(1日5組限定)
乾杯スパークリング付(ノンアルコールドリンク変更可能) リストランテ ポルトファーロでは、秋の特別ランチプラン「lunch Aria 〜風〜A」をご用意。前菜を、季節のパスタ、選べるメイン料理をお好みで。特に黒毛和牛のメニューは絶品。食後のデザート盛り合わせも嬉しい。 このプランは、乾杯スパークリング付きで、特典としてアニバーサリープレートが5組限定で用意され、特別な日の演出にぴったり。大切な人とのランチや、友人との特別な時間を過ごすために、ぜひこの機会に予約を検討してみてはいかがでしょうか。心温まるひとときを、リストランテ ポルトファーロで大切に過ごそう。 ランチ 5,918円3,500円(40%OFF)
秋ランチコース【Bosco 〜森〜】鮮魚と黒毛和牛のWメイン+乾杯スパークリング(1日5組限定)
乾杯スパークリング付(ノンアルコールドリンク変更可能) 鉄板焼きリストランテ ポルトファーロが贈る特別ランチプラン「Bosco 〜森〜B」前菜彩り豊かな、続いて季節のポタージュが心を和ませてくれる。海鮮では有頭海老と季節野菜、メインは、黒毛和牛と旬野菜。食後にはデザート盛り合わせも。大切な友人とのランチや、ちょっとした自分へのご褒美にぴったりなシーンで、この至福のひとときをぜひ体験してほしい。乾杯のスパークリングが、特別な時間をさらに引き立てる。 ランチ 8,338円4,950円(40%OFF)
南フランスで育ったリオネル・ベカ氏の料理の原点は、地中海の風「ミストラル」が運ぶ香り。ハーブや柑橘のアクセントが特徴です。2006年の来日以来、日本各地を旅して文化を学び、フランス、日本、自己という「3つのテロワール」を探求。伝統的な仏料理の技法に日本の食材と感性を融合させ、季節のゆらぎを映す繊細で優雅な一皿は、エスキスの揺るぎない個性となっています。 シェフが大切にするのは「食材の声を聴く」こと。「料理とは新しさを生むのではなく、既存のものに耳を傾け、その声を豊かに響かせる行為」という信念のもと、ミニマリズムの美学を追求しています。また、美食の追求のみならず、持続可能な恵みに敬意を払い、地球環境への配慮を込めた料理作りにも真摯に向き合っています。 ※2018年、ゴ・エ・ミヨ「今年のシェフ賞」受賞、2019年、写真展「TRANSVERSALITE 生命縦断」を開催。2023年、書籍『エスキスの料理―インスピレーションから創造する料理の考え方』を発刊。2025年には、EARTH MART(大阪・関西万博) × Forbes JAPAN「食の未来を輝かせる25人」の一人に選出されました。
長野県生まれ、自然の中で育ち、1995年より東京・恵比寿の「タイユバン・ロブション」シェフ・ソムリエ、2003年より「レストラン タテル ヨシノ」の総支配人を務める。2012年 銀座「エスキス」のオープン時から総支配人兼ソムリエを務め、リオネルシェフとタッグを組みました。ワインの深い知識はもちろんのこと、料理の成り立ちやフォロソフィーを理解し、的確に料理を際立たせるペアリングを提供し、エスキスでの食体験を一層華やかに盛り上げます。 ※2023年「ゴ・エ・ミヨ2023」ベストソムリエ賞、2024年「ミシュランガイド東京2025」ソムリエアワード受賞。2022年「スーパーソムリエへの道−サービスとマリアージュの極意」を発刊。テレビ等マスコミでも活躍し、ペアリングの醍醐味と楽しさを伝えています。
ロビー階から直通エレベーターで24階へ。エレベーターを降り立つと、ヤブ・プッシェルバーグが手がけたモダンで遊び心溢れた空間が広がります。自然をテーマに、木とスチールという異素材同士の組み合わせと深い紫色を基調にしたインテリアが印象的です。昼間は皇居外苑と日比谷公園を中心とした緑豊かな景色、日暮れ後は東京の夜景をお楽しみいただけます。
日本各地の旬の食材を用い、五味のバランスを大切にした軽やかで繊細な一皿を創り上げます。季節ごとの恵みに寄り添い、海の幸や国産食材の旨味を最大限に引き出す、現代的な感性と伝統が融合したお料理をご堪能ください。
最大12名様までご利用いただける東京スカイツリーを望むプライベートダイニングルーム「ザ・ネスト」をご用意しております。 お祝い事やご接待などのお食事会に最適です。
こだわりの国産食材を使用した前菜、新鮮なシーフード料理、和とフレンチの融合を感じさせるメインディッシュ、洗練された大人の味わいのデザートをお楽しみいただけるランチ4品コースをご用意いたしました。 ホテル最上階に位置するスタイリッシュな空間で、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色とともに素敵なランチタイムをお過ごしください。 ランチ 12,500円
本プラン限定で、オリジナルフィナンシェのお土産付きランチプランをご用意いたしました。酒粕のまろやかな甘みと日本酒の香りにこだわったフィナンシェは、ご自宅でもダイニング・ジャーニーの余韻をお楽しみいただける一品です。 お食事は、こだわりの国産食材を使用した前菜、シェフ自慢のメインディッシュ、見た目も美しいPeterオリジナルデザートをお楽しみいただけるランチ4品コース。 ホテル最上階に位置するスタイリッシュな空間で、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色とともに素敵なランチタイムをお過ごしください。 ランチ 9,500円7,900円(16%OFF)
少人数様でのプライベートの御利用にも、アクセス抜群好立地の当店は都会の喧騒を忘れさせてくれる大人の個室和食店で御座います。個室席は2名様〜4名様、8名様、16名様など御人数に応じて完全個室のお部屋を御用意しております。又16名様以上の団体様は掘り炬燵個室も御座います。
朝獲れした魚は神経〆等をして、産地から直送しており鮮度は抜群です。お寿司と相性のよい岩手県産のひとめぼれ、独自配合の寿司酢、自家製のたまり醤油を使用しています。伝統にとらわれない珍しい素材や多彩な調理法を取り入れており、低温熟成、昆布〆等、魚の特性を生かしたお寿司をご提供いたします。
日替わり、週替わりで全国の地酒をご用意しております。 福島県の飛露喜、写楽をはじめ獺祭や黒龍、梵などメジャーなお酒はもちろん、東京では中々お目にかかれないお酒も御座います。
【欅 けやき コース】人気No1+日本酒複数含む3時間飲み放題(2026/10/31まで平日3時間プラン)
3時間飲み放題付 ラストオーダー2時間30分後 席3時間 【麦酒】 アサヒスーパードライ 生ビール 瓶ビール ドライゼロ(ノンアルコール) 【ハイボール】 銀座のすずめ ハイボール 【ウイスキー】 ブラックニッカ クリアブレンデッド バランタイン ファイネスト スコッチ 【ジン】 ジン ハイボール 【ワイン】 スパークリングワイン ミルーナ ロッソ プリミティーヴォ ヴァイントレイル カベルネ・ソーヴィニヨン サングリア ミルーナ ビアンコ マルヴァジーア ヴァイントレイル シャルドネ サングリア 【日本酒】 会津ほまれ(福島・純米・辛口) 輝きの黒(冷酒 / 熱燗・神戸・清酒・辛口) 賀茂鶴 越乃景虎 白鹿 佳撰(兵庫・清酒・辛口) 玉乃光(京都・吟醸・辛口) 八海山(新潟・清酒・辛口) 大雪乃蔵(北海道・本醸・辛口) 白雪 大吟醸(兵庫・大吟・辛口) 天の戸(秋田・純米・中口) 多満自慢(東京・純米・中口) 【焼酎】 黒霧島(芋) 薩摩宝山(芋) 銀座のすずめ(麦) 高千穂 わかむぎ(麦) 八海山 焼酎(米) ※ボトル提供も可能 【サワー】 レモンサワー グレープフルーツサワー 温州蜜柑サワー ラ・フランスサワー シークワーサーサワー カルピスサワー ウーロンハイ ジャスミンハイ 緑茶ハイ 【梅酒】 やさしさ梅酒 黒糖濃醇梅酒 【カクテル】 カシス ピーチ ジン モスコミュール ウォッカ ミモザ キティ キール キールロワイヤル 【ソフトドリンク】 ジャスミン茶 コカ・コーラ ジンジャーエール オレンジジュース カルピス ウーロン茶 緑茶 ディナー 10,000円
2003年12月23日に六本木に開店。屋号「龍吟」は“禅”の言葉にある「龍吟雲起」より由来。店主が修業時代、一冊の“禅”の本に出会い、その中にあった「龍吟雲起」の言葉に秘められた意味…『想いを決めた勇者がひとたび行動を起こすと、同志が互いに共鳴し合い、そこに集う…』という教えに心を揺さぶられ、店の屋号に。店内は琳派をテーマにした雅やかな空間。銀糸を織り込んだ黒地のテーブルクロスに、テーブルごとに異なる西陣織の帯地を使ったセンタークロスを重ねるなど細部までこだわりを感じられる。
日本料理は我が国日本の豊かさを象徴するもの。日本の至宝たる素材を極めて自然な状態で味わう事が何よりの御馳走。自らが選び抜いた素材の力を自らが信じて誇れる料理を造る事。素材の持つ旨さの力が口の中に豊かに広がり、それが体の中に収まりゆく幸せな感覚は、言葉で語り尽くせるものではない。そっと優しく、時には力強く、本物だけが持つ滲み出る旨さを、温度感や香りと共に味わえる感動こそ、食事における一番嬉しい感覚。季節の移ろいを肌で感じ、自然の恵みを愛でながら、多彩な表現を持つ日本料理で心豊かに楽しむ。そんなひと時の贅沢を。
日本を代表する名店「日本料理 龍吟」。 「日本料理を通じて日本の豊かさを伝える」。 これが、料理人山本征治の定義する「日本料理」です。 日本の四季、素晴らしさを感じる料理の数々を、大切な方と存分にお愉しみ下さい。 ※こちらの金額はテーブル席ご予約の金額でございますのでご承知下さい。 ※注意事項を必ずご確認の上ご予約下さい。 龍吟HPに各詳細が記載されておりますので合わせてご確認ください。 Please ensure that you strictly adhere to the rules outlined below. (特に代理予約の方は、必ず龍吟でのお食事のルールをお客様にお伝えください。 お守り頂けない場合、キャンセル料請求の上、ご入店をお断りする場合がございます) 【Dress code】 Dress code is elegant casual. Tank tops, T-shirts, men half trousers and men sandals are not allowed. Guests wearing any of the above will be denied entry from the restaurants. (ドレスコード:エレガントカジュアルでお願いいたします。 タンクトップ、Tシャツ、男性のショートパンツ、サンダルでの入店をお断りいたします) 【Perfume】 The use of perfume, cologne, or scented deodorant is strictly prohibited. Please note that entry will be denied as these scents may interfere with the dining experience. (香水やオーデコロン、香りの強いデオドラントをつけての入店は固くお断りします。 お食事の妨げとなりますので、入店頂けないことがございます) ディナー 84,700円
日本を代表する名店「日本料理 龍吟」。 「日本料理を通じて日本の豊かさを伝える」。 これが、料理人山本征治の定義する「日本料理」です。 日本の四季、素晴らしさを感じる料理の数々を、大切な方と存分にお愉しみ下さい。 ※こちらの金額はテーブル席ご予約の金額でございますのでご承知下さい。 ※注意事項を必ずご確認の上ご予約下さい。 龍吟HPに各詳細が記載されておりますので合わせてご確認ください。 Please ensure that you strictly adhere to the rules outlined below. (特に代理予約の方は、必ず龍吟でのお食事のルールをお客様にお伝えください。 お守り頂けない場合、キャンセル料請求の上、ご入店をお断りする場合がございます) 【Dress code】 Dress code is elegant casual. Tank tops, T-shirts, men half trousers and men sandals are not allowed. Guests wearing any of the above will be denied entry from the restaurants. (ドレスコード:エレガントカジュアルでお願いいたします。 タンクトップ、Tシャツ、男性のショートパンツ、サンダルでの入店をお断りいたします) 【Perfume】 The use of perfume, cologne, or scented deodorant is strictly prohibited. Please note that entry will be denied as these scents may interfere with the dining experience. (香水やオーデコロン、香りの強いデオドラントをつけての入店は固くお断りします。 お食事の妨げとなりますので、入店頂けないことがございます) ディナー 95,700円
今では当たり前となった“バイキング”という食のスタイルは、帝国ホテルのレストランが発祥だとご存知でしょうか。1957年、新館建設のため新しいレストランを模索していた当時の社長・犬丸徹三は、デンマーク・コペンハーゲンを訪れた際、魚介類や肉料理、酢漬けなど、好みのものを自由に食べるスカンジナビアの伝統料理 “スモーガスボード” に出会いました。“好きなものを好きなだけ”食べるというスタイルに注目した犬丸は、当時パリで研修中だった後の第11代料理長・村上信夫 に研究を命じ、翌年の1958年8月1日、日本初のブフェレストラン「インペリアルバイキング」が誕生しました。
開店当時の料金は当時の宿泊料金と変わらず、特に宣伝もしなかったものの、「待ってでも食べたい」と昼も夜も行列が出来る盛況ぶりでたちまち話題となりました。「バイキング」というネーミングは、当時話題の海賊映画 『バイキング』に着想を得たもの。「北欧」という国と、“海賊”の豪快なイメージがぴったりだということで採用され、店名が「インペリアルバイキング」になりました。以来“バイキング”という言葉が“食べ放題”の代名詞として全国に広まったのです。
その後、料理を保温する設備等を独自に開発し、スモーガスボードの代表的なメニューである燻製料理や酢漬け、塩漬けに、温かい料理やデザートがメニューに加わっていきました。2004年にリニューアルした「インペリアルバイキング サール」では、オープンキッチンでのシェフとのやりとりとともに、約40種類の本格的な料理をお楽しみいただけるようになりました。誕生50周年を迎えた2008年、オープン記念日の8月1日を「バイキングの日」と制定。2023年にはフランス料理に加え日本料理や中国料理も登場し、今も変わることなく楽しく賑やかなお食事のひとときをお届けしています。
2023年8月1日に、インペリアルバイキング サールがリニューアルオープンいたしました。 フランス料理に加え、中国料理と日本料理が新たに登場。品数も40品から50品に増やしてご提供いたします。 多彩なメニューとより上質な空間で「好きなものを好きなだけ」お楽しみいただける新生サールをご体感ください。 ※ご利用時間はご予約時間より2時間となります。 ※コーヒー・紅茶が別料金となりますので、予めご了承ください。 ※12歳以下のお子様のご利用につきましてはお子様料金(4〜12歳 平日:6,500円、3歳以下は無料)のご案内となります。 ※状況により休業や営業時間の変更が発生する可能性がございますので予めご了承ください。 ランチ 12,000円
2023年8月1日に、インペリアルバイキング サールがリニューアルオープンいたしました。 フランス料理に加え、中国料理と日本料理が新たに登場。品数も40品から50品に増やしてご提供いたします。 多彩なメニューとより上質な空間で「好きなものを好きなだけ」お楽しみいただける新生サールをご体感ください。 ※ご利用時間はご予約時間より2時間となります。 ※コーヒー・紅茶が別料金となりますので、予めご了承ください。 ※12歳以下のお子様のご利用につきましてはお子様料金(4〜12歳 土日祝日:8,000円、3歳以下は無料)のご案内となります。 ※3歳以下のお子様のご利用につきましては無料となりますので、備考欄に人数のご記載のみお願いいたします。 ※状況により休業や営業時間の変更が発生する可能性がございますので予めご了承ください。 ランチ 14,000円
ガラスで囲われた半個室やテーブル席、2〜18様まで対応可能な個室も完備しております。大正ロマンを感じさせるモダン和空間(10名様)や、シャンデリアと和室が融合したモダンクラシカルな空間(6名様)。スタンダードな個室(6名様)はリラックス空間となっております。オリエンタルな空間(14名様)は団体様でも対応可能です。大切な方のご接待やデート、会社宴会、女子会など様々なシーンいご利用ください。
『和牛ランプの塩釜焼』『100%黒毛和牛ミニハンバーガー』『牛しぐれ煮の土鍋ご飯』『ミスジのカツレツ』等、KOJIROでは黒毛和牛を中心とした新たなスタイルの肉料理をご用意しております。和洋に捉われないからこそ牛肉の可能性を最大限に追求。こだわりぬいた一品一品をリーズナブルな価格でご堪能ください。焼肉では味わえない経験を是非KOJIROで。
【焼きすき、ミニバーガー、炙り寿司などお肉好きにおすすめ】 当店の一番人気とプランです! 飲み放題にはスパークリングワイン2種、赤ワイン6種、白ワイン3種の合計11種も!!ワイン好きはもちろん、当店の肉料理に各種ワインを合わせてみては! 完全個室でごゆっくりおくつろぎください。 ディナー 6,985円
【ローストビーフ、サーロインなどお肉好きにおすすめ】 ワンランク上の肉料理コースとなっております。 飲み放題にはスパークリングワイン2種、赤ワイン6種、白ワイン3種の合計11種も!!ワイン好きはもちろん、当店の肉料理に各種ワインを合わせてみては! 完全個室でごゆっくりおくつろぎいただけます。 ディナー 8,965円
普段なかなか一度に味わえない高級食材を、思う存分にお楽しみください。 身の詰まったタラバ蟹や新鮮な本まぐろ、あわび、超希少なとらふぐに加え、A5ランク和牛も贅沢に食べ放題でご用意しております。イチボ、ランプ、サーロインなど多彩な部位を食べ比べながら、それぞれの旨みや食感をご堪能ください。和・洋・中の料理からデザートまで、約150種類以上の豊富なラインナップで、心ゆくまで美食をお楽しみいただけます。
オープンキッチンでは、職人が目の前で料理を仕上げる臨場感をお楽しみいただけます。調理の音や香り、華やかな盛り付けまで、五感で味わえるのもビュッフェならではの魅力。新鮮な海の幸から上質な肉料理まで、素材の持ち味を大切に一皿ずつ丁寧に仕上げています。出来立ての料理を好きなだけ選び、その日の気分に合わせて楽しめる贅沢な食体験を。 飲み放題付きで、料理とともに美酒を心ゆくまでご堪能いただけます。
銀座一丁目駅から徒歩1分、ビル9階の全フロアを展開する「銀座四海 極上海鮮 ビュッフェ」。 高級感と品格を感じる洗練された店内には、周囲を気にせず過ごせる完全個室、開放感のあるソファー席、ゆったりとしたテーブル席の全400席を用意しております。 誕生日・記念日・結婚記念日・デート・女子会はもちろん、接待・会食、ご家族のお集まり、会社宴会や歓送迎会、忘年会・新年会まで幅広いシーンに。貸切にも対応し、銀座らしい華やかな食事会を演出します。
【150種以上高級料理が食べ放題・飲み放題】タラバ蟹×A5和牛×希少とらふぐ など(120分制・大人料金)
身の詰まったタラバ蟹や新鮮な本まぐろ、あわび、超希少なとらふぐに加え、イチボ、ランプ、サーロインなどのA5ランク和牛も贅沢に食べ放題・飲み放題でご用意しております。和・洋・中の料理からデザートまで、約150種類以上の圧巻のラインナップ。銀座の夜景とともに、心ゆくまで美食をお楽しみください。 高級感と品格を感じる洗練された店内には、周囲を気にせず過ごせる完全個室、ゆったりすごせるテーブル席の全400席を用意しております。 誕生日・記念日・結婚記念日・デート・女子会はもちろん、接待・会食、ご家族のお集まり、会社宴会や歓送迎会、忘年会・新年会まで幅広いシーンに。貸切にも対応し、銀座らしい華やかな食事会を演出します。 ディナー 13,200円
銀座駅から徒歩6分、落ち着いたフレンチレストラン。メインダイニングは、白を基調にした壁にフローリングの清潔感がある雰囲気。屋久杉の輪切りなど、随所に置かれた木の温もりを感じさせるオブジェが優しくゲストを包みます。落着いた雰囲気の完全個室は接待や大切な会食の席にも安心してご利用できます。また12階は16名様から最大22名様まで貸切可能です(ディタータイムご利用時)。ご予算、お時間に合わせた対応も行っています。お気軽にお問い合わせください。
新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理いたします。使用する食材は有機野菜はじめ砂糖や小麦粉、オリーブオイル、米、ベーキングパウダー等の原材料は有機農法にこだわり、無添加で安全で美味しい料理を追求し続けています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。
1960年、東京生まれ。日本でのレストラン経験を経て、85年単身渡仏。3つ星レストラン【ジョルジュ・ブラン】【トロワグロ】等で修行、91年帰国。【レザンドール】【ル・マエストロ ポール・ボギューズ・トーキョー】のシェフ、【レストランW】取締役総料理長を経て、2002年【白金シェ・トモ】のオーナーシェフとして独立。05年【ラ・ピッチョリード・ルル】、09年【銀座シェ・トモ】、11年白金に【アトリエ・ド・アイ】を開店。普段とは少し違う空間、心地良い緊張感にわくわくしながら、本物のフランス料理を肩を張らずにお楽しみ下さい。
【一休限定】シェトモを象徴する傑作を愉しむシグネチャーランチ 全5皿
シェ・トモ人気のスペシャリティ「ウニの貴婦人風」。アメリケーヌ・ソースとウニとフワフワ卵の絶妙なバランスでお口の中を一気にフレンチに。 続く2皿目のスペシャリティは不動の人気を誇る色鮮やかなお野菜の一皿。 乳脂肪一切使用していない素材の味を丁寧引き出したこだわり抜いたポタージュの後は、お好みのメインディッシュ。最後はデザート。フランス産ヴァローナチョコレートや厳選卵、季節の新鮮なフルーツなどその日の食材から生み出される人気のイマジネーションデザート。お好みの一皿をお選びください。 シェ・トモ永遠不滅の人気スペシャリティをぎゅっとつめた全5皿のコースです。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ■オプションは、仕入れ状況によって内容・金額が変更となる可能性がございます。詳細は店舗までご連絡ください。 ※ご予約時には「お電話番号」または「メールアドレス」いずれかの繋がる番号を記載ください。 ご連絡がつかない場合、キャンセルとさせて頂く場合もございますので予めご了承くださいますようお願い致します。 ランチ 9,693円6,300円(35%OFF)
【一休限定】シェトモを象徴する傑作を愉しむシグネチャーディナー 全5皿(一休限定特別価格)
シェ・トモ人気のスペシャリティ「ウニの貴婦人風」。アメリケーヌ・ソースとウニとフワフワ卵の絶妙なバランスでお口の中を一気にフレンチに。 続く2皿目のスペシャリティは不動の人気を誇る色鮮やかなお野菜の一皿。 乳脂肪一切使用していない素材の味を丁寧引き出したこだわり抜いたポタージュの後は、お好みのメインディッシュ。最後はデザート。フランス産ヴァローナチョコレートや厳選卵、季節の新鮮なフルーツなどその日の食材から生み出される人気のイマジネーションデザート。お好みの一皿をお選びください。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ■オプションは、仕入れ状況によって内容・金額が変更となる可能性がございます。詳細は店舗までご連絡ください。 ディナー 9,693円6,800円(28%OFF)
てんぷら鍋を囲う、檜造りのカウンター。ここに並べられた朱色の盆は特注で、洗練された空間の中に程よい抜け感を演出いたします。選び抜かれた食材がぱちぱちと小気味よい音を立てながら、目の前で手際よく揚げられていく様子を、お愉しみください。カウンター席の背後に2席配されたテーブル席では、落ち着いた食事の時間をお過ごしいただけます。
夜の食事は3コースから。生うには大葉で、蛤は海苔で巻いて揚げるなど、ひと手間を惜しみません。うには火を通すことで香りが高まり、旨みが増します。ほかに、自家製のカラスミや口子、ふぐの白子などの珍しい食材も楽しめます。
1949年、栃木県出身。18歳で料理人を志し上京。老舗ホテルへ入店し、修行を積む。27歳で和食部門の料理長に就任し、34年間務めあげる。2002年、退職に伴い独立し、京町に「てんぷら深町」を開業。山の上ホテル時代と変わらぬ味を提供し続ける。現在は、二代目の一真氏が父である正男氏をサポート。次男の純央氏はデザートを担当するなど、家族で支え合いながら営む。
【おまかせコース】車海老・魚・野菜・季節の厳選食材など全15品(10月〜:リクエスト予約)
厳選して仕入れる旬の食材はその日のうちに、素材の味わいを生かして調理。新鮮な太白胡麻油で手際よく揚げられるてんぷらから溢れ出す海の幸の磯の風味や、野菜の瑞々しい旨みをご堪能ください。 ディナー 35,200円
【夜のコース】車海老2本 ・魚4種 ・野菜5種・御飯物など 全12品(10月〜:リクエスト予約)
厳選して仕入れる旬の食材はその日のうちに、素材の味わいを生かして調理。新鮮な太白胡麻油で手際よく揚げられるてんぷらから溢れ出す海の幸の磯の風味や、野菜の瑞々しい旨みをご堪能ください。 ディナー 27,500円
さまざまな人が集まり、お酒と料理を愉しむ「場」をご提供いたします。5〜6名、3〜4名の完全個室をはじめ、最大10名様までご利用頂ける半個室。タイプの異なるお部屋を各種ご用意しております。ご接待の大事な商談やお顔合わせ等の記念日・誕生日など特別な日を祝う大切なご会食に最適です。新潟地酒は常時30種以上、プレミアムコース焼酎やジャパニーズウイスキーも数多くご用意しております。 お席に関してのお問合せは店舗までお気軽にお問合せ下さい。
新潟といえば、お米と日本酒。実は他にも強みがたくさんあります。県土は北から東に長く、佐渡という恵まれた島もあります。美味しいお米がとれる土地は、水や気候に恵まれ、食材に恵まれているのです。冬は雪深いことから、発酵の文化も進み、味噌や麹の調味料を、加工では干物や、漬物を発達させました。そんな食材の宝庫から美味しいものを集め、最高の職人たちが、新潟を愛し新潟を託された気持ちをもってすべての調理を行います。上越やすだは、新潟の食材と想いを託された店舗として銀座から世界に発信していきます。
食事の〆に是非頼んでいただきたいのは土鍋飯。佐渡の海洋深層水の中硬水を使って炊き上げます。米本来の旨みを感じていただくために、 土鍋で最高の状態でご提供いたします。日本一のコシヒカリは冷めてもおいしい。もっちりとした触感の中に甘味があり、一粒残さずかき集めたくなるうまさ。白米、名物のどぐろ土鍋飯、佐渡の紅ズワイ蟹を入れた土鍋飯、季節の食材を使用した土鍋飯等、ご用意しております。 新潟へぎそばのご用意もございます。
【越後の恵 御膳】旬菜9種箱・鮭の味噌漬け焼きなど+食後のカフェ1杯付(半個室選択可)
新潟・上越の味覚を少しずつ、ゆっくり楽しめる「越後の恵 御膳」。 彩り豊かな旬菜9種箱には、お刺身をはじめ、上越のっぺいや栃尾油揚げなどの郷土料理、旬の味覚を盛り合わせました。焼き物には、上越の味噌を使った鮭の味噌漬け焼きをご用意。 炊きたての新潟県産コシヒカリとともに、上越やすだならではの味わいをお楽しみください。 落ち着いた昼のご会食やビジネスランチ、友人とのお食事にもおすすめです。食後にはカフェも一杯ご用意しております。 ■食後のカフェ1杯付き ・コーヒー HOT/ICE ・紅茶 プリンセスローズ HOT アッサム HOT ジャスミンスター HOT アイスティー 接待/歓迎会/送別会/記念日/会食/卒業・入学・就職祝い ランチ 4,030円3,480円(13%OFF)
【旬菜9種箱×季節プラン】(春日)|全6品+目にも鮮やかな9つの味覚と季節の恵み(半個室選択可)
旬菜9種箱で彩り豊かな季節の味覚を楽しみ、季節の土鍋飯で締めくくる全6品。女子会やご友人とのお食事からご会食、昼宴会まで、上越やすだの味わいを気軽に楽しめるランチコースです。華やかな見た目は、少し贅沢なランチ会や、お昼の集まりに華を添えます。銀座の落ち着いた和空間で、こだわりの地酒とともに優雅なひとときをお過ごしください。 ランチ 3,800円
インテリアデザイナー・橋本夕紀夫氏が手がけた空間は、伝統的な千本格子を使い、ダイナミック、かつ繊細にデザインされており、和のテイストとペニンシュラ・スタンダードが融合しています。ロビー中央に置かれたソファーは、京都西陣織の職人、斉藤上太郎氏が手がけた織物を使用しており、職人の技がモダンでスタイリッシュに表現されています。また、正面玄関の奥に置かれた竹のアートは現代いけばな作家、濱 恵泉氏によるものでザ・ロビーのシンボルとなっています。
オールデイダイニングのダイニングとして、ペニンシュラの代名詞のひとつでもあるザ・ペニンシュラ アフタヌーンティーをはじめ、ご朝食からランチ、ディナータイムまで、バリエーション豊かなお料理をご用意し、あらゆる時間帯のニーズにお応えいたします。
明るく開放的な空間が特徴のザ・ロビーでは、空に広がる花火や蛍をイメージしたシャンデリアをご覧いただきながら、季節によってテーマが変わるアフタヌーンティーをご堪能いただけます。 目にも楽しいバードゲージ型のスタンドには、季節の食材をふんだんに取り込んだ、6種類のセイボリーと6種類のスイーツがラインアップ。自家製のスコーンにおなじみのクロテッドクリームとジャム、そして茶葉を変えながら楽しめるオリジナルティーセレクションとともにお楽しみください。
「ザ・ロビー」では、旬の柿と栗を贅沢に味わう季節限定の「柿と栗のアフタヌーンティー」をご提供いたします。 エグゼクティブ ペストリーシェフ パスカル・シャルデラ率いるチームが手掛ける華やかなラズベリーモンブランをはじめ、秋の味覚を彩り豊かに仕上げたスイーツをご用意。 セイボリーには、柿とモッツァレラチーズのカプレーゼなど旬の食材を活かしたメニューが並びます。 自家製スコーンや厳選されたティーとともに、実りの秋を感じる優雅なひとときをお楽しみください。 ランチ 10,000円
【9/1〜11/5 平日限定】柿と栗のアフタヌーンティー +モクテル1杯付き
【平日限定モクテル付きアフタヌーンティー】 「ザ・ロビー」では、旬の柿と栗を贅沢に味わう季節限定の「柿と栗のアフタヌーンティー」をご提供いたします。 エグゼクティブ ペストリーシェフ パスカル・シャルデラ率いるチームが手掛ける華やかなラズベリーモンブランをはじめ、秋の味覚を彩り豊かに仕上げたスイーツをご用意。 セイボリーには、柿とモッツァレラチーズのカプレーゼなど旬の食材を活かしたメニューが並びます。 自家製スコーンや厳選されたティーとともに、実りの秋を感じる優雅なひとときをお楽しみください。 ランチ 10,000円9,000円(10%OFF)
ゆったりとした高級感のある居心地にこだわった店内は、料理の魅力を引き立てるライティング。美味しい水。店内に配置された空気清浄器が生み出すきれいな空気。禁煙席主体のクリーンなスペース。すべてお客様が快適にお食事できるように配慮されております。照明・レイアウトに配慮し、それぞれのテーブルが独立感を持てるようなスタイルになっております。更に、6〜8名様用の完全個室、その他に4〜16名様用の各種個室をご用意しております。(室料無料)記念日やご接待などに是非ご利用下さい。
KAZANでは肉を一切使わず、100%魚貝と野菜のみでメニューを構成しております。経営母体(株)ゴダックは世界最高レベルの高級水産物を開発する貿易商社です。 キャッツアイオイスターやニューカレドニア産の天使の海老など、安全で質の高い素材を使った料理を提供しています。 この他アワビやオマール海老、クジラやタラバガニなど貿易商社ならではの独自ルートで仕入れる高級魚貝を、魚を知り尽くした会社ならではの素材を引き立たせるレシピで、 且つリーズナブルな価格で提供出来るようチャレンジしております。
塩味とクリーミーさのバランスが絶妙で食べた時に旨みが口の中に広がる「キャッツアイオイスター」や世界最高品質<クオリサート>の称号を世界で唯一獲得したニューカレドニア産の「天使の海老」など安全でかつ美味しい食材を世界各地から厳選。又、鮮度、グラス、泡などにこだわり抜いたKAZANの生ビールや世界各国からバリューのある銘柄をラインナップしたワインなど、シーフードに合うお飲物も充実。更に料理に使う水や店内の空気まで、料理を美味しく食べる為に徹底してこだわっています。
【あわび・かに・オマール海老の至福のディナーコース】全9品(半個室選択可)
一番人気のディナーコース。肉を一切使わないヘルシーコンセプトでシーフードと野菜メニューを お楽しみ下さい。 ディナー 11,858円
【オマール海老と鮑のスペシャルフルコース】食後のCafeフリー付(個室・半個室選択可)
只今の期間、特別に食後のカフェお替り自由とさせていただきます。 ぜひお食事とともにごゆっくりとお楽しみくださいませ。 ドリンクのラストオーダーは14:45となります お祝や記念日など特別な日にふさわしい 世界のシーフードと旬野菜をふんだんに使った スペシャルフルコースランチ この機会に、是非ご利用下さい。 ランチ 11,495円
ザ・ゲートホテル東京のデザインコンセプトは「華と粋」。高さ約8mの天井と広く取られたガラス窓、ゆったりとしたテーブル配置で、ホテルならではのエレガントで開放感にあふれた空間を作り出しています。光り輝くシャンパンの泡をモチーフにしたオブジェで、幻想的で優雅な趣を演出。銀をアクセントにした漆黒の壁と温かみのある木目調の店内には、テーブル席、ベンチシート、テラス席、ロングカウンターのバーを配し、約200本のワインセラーも備えます。大人の社交場として心豊かなひと時をお愉しみください。
朝日が射し込む銀座の景色を眺めながらの清々しい朝食。明るく開放的なランチタイム。 夜景に酔いしれながらグラスを傾けるディナー&バータイム。「Anchor Tokyo」の美味しさには、厳選した素材に加え「本物をお届けしたい」というスタッフの想いがこめられています。西洋料理をベースにした料理は、国産牛フィレ肉のロッシーニ風やスペアリブのオーブン焼きなど、本格的なものからビーフカレーやパスタなど、気軽にお召し上がりいただけるものまで、多彩なバリエーション。ディナーコースやランチセットもご用意しております。
「Anchor」には「錨」、「支え」や「よりどころ」という意味があります。この地に錨を下ろし、地域と共に成長し、お客様の「よりどころ」となれるよう、本物をお届けするという、ザ・ゲートホテルブランドのこだわりを大切にしております。ご朝食からディナーまで、静かにグラスを傾ける方から、お仲間や大切な方とのご会食等、あらゆるシーンにご活用いただける場所をご提供。素材を活かした肩肘張らないお料理と、ソムリエがこだわって厳選したワイン、洋酒、日本酒とのマリアージュを、お楽しみください。
【季節のランチ】Chefs Lunch 選べるメイン 全4品
AnchorTokyo、シェフのこだわりが散りばめられたランチメニュー!! メインディッシュはお魚、または牛肉からお選びいただけます。 ザ・ゲートホテル東京の4階に位置するレストラン&バー「Anchor Tokyo」で素敵なひと時を。 ランチ 4,200円
【季節のランチ】Chefs Lunch 選べるメイン 全4品+乾杯ロゼスパークリングワイン(平日限定プラン)
【乾杯ロゼスパークリングワイン付】 ソフトドリンクにも変更可能でございます。 AnchorTokyo、シェフのこだわりが散りばめられたランチメニュー!! メインディッシュはお魚、または牛肉からお選びいただけます。 ザ・ゲートホテル東京の4階に位置するレストラン&バー「Anchor Tokyo」で素敵なひと時を。 ランチ 5,520円4,800円(13%OFF)
銀座駅A1番出口を出て、すずらん通りに入り、すぐの左手側のビル。銀座FOLIビル6階、7階部分が『天厨菜館 本店』です。 重厚でシックな室内装飾がかもし出すしっぽりとした雰囲気が、喧騒の街にいることを忘れさせてくれます。 個室は様々なタイプをご用意しておりますので、お客様の用途によってお使いいただけます。5名様以上のお集まりには落ち着いた個室も。エスプリの効いた雰囲気で、本場の味をお愉しみください。
北京宮廷料理の流れをくみ、繊細で華麗な料理の数々。市場で毎朝仕入れる個性的な素材と薫り高く上品な味わいを醸し出す料理法で、お客様の定評を長年賜っております。 繊細なフカヒレの料理やフランス産フォアグラ、伊勢海老とアワビ、天然ツバメの巣(燕窩)、天厨名物北京ダックなど…高級食材を取り揃えた豪華な北京料理をご堪能いただけます。 薄味でコクのある料理で、口福のひと時を…。
気仙沼産フカヒレは、鮫の中では一番質が良いと言われ、高級食材を求める世界各国のバイヤーも指名し求めていく最高級のフカヒレです。当店では、肉厚のヨシキリザメの尾ビレの姿煮を、お手ごろのコースにてお召し上がりいただけます。ぜひ極上の味わいをご堪能ください。
【フカヒレ・湖南名菜・北京ダックの豪華食材ランチコース】全8品+選べる乾杯1ドリンク(期間限定)
ネット予約特典 ■選べる乾杯1ドリンクと食後のコーヒー ※乾杯ドリンクは下記よりお選びください ・グラスビール ・赤白ワイン ・杏露酒 ・烏龍茶 ・オレンジジュース ・アップルジュース 【選べる乾杯1ドリンク付豪華食材ランチコース】 当店は北京宮廷料理の流れをくむ、繊細で華麗な料理で知られる老舗。東京では、市場で毎朝仕入れる個性的な素材と薫り高く上品な味わいを醸し出す料理法で、お客様の定評を長年賜っております。薄味でコクのある料理で、至福の時を。大切なお客様と是非ご来店下さい。 ランチ 7,370円6,300円(14%OFF)
【土日祝限定 天厨菜館 Premium Lunch セット】+1ドリンク・食後のコーヒー(土日祝限定)
■選べる1ドリンク付(グラス) ・グラスビール ・赤白ワイン ・杏露酒 ・烏龍茶 ・オレンジジュース ・アップルジュース ■食後のコーヒー付 【土日祝限定】選べる1ドリンク+食後の飲み物付ランチプラン! ランチ 4,400円3,000円(31%OFF)
日本トップの商業地「銀座」に、エリア最大規模で誕生する複合商業施設「GINZA SIX」。その最上階にオープンする「THE GRAND GINZA」は、カジュアル過ぎず、格式ばらず、遊びを知る大人が集い、エンターテインメント性に富んだ時間を過ごす場所として、お楽しみいただけます。約1,500平米にラウンジ、ダイニング、パーティスペースから、多目的ホール、茶室、12席限定のシェフズカウンター、バーまでラインナップ。それぞれがコンセプトを持ち、食を中心として日本のトレンドや文化を発信します。
世界各国と日本各地の最高級食材や旬の幸が集まる、老舗の名店も多い銀座。この地に相応しい「食」の楽しみ方をご提案致します。フレンチ名店の歴史を彩った伝説のメニューから、極上の素材をひと手間加えて現代風に仕上げる独創的なメニューまで、種類が豊富。まさに新しい「食」の楽しみ方を体験頂けます。
昼にはシャンパンとともに優雅なランチを。午後にはショッピングの合間のアフタヌーンティーを。夜には銀座を知り尽くした人でも、よりリッチな場所として。ラウンジという枠を超えて、訪れる時間と人によってさまざまなシーンにご利用できます。お客様にあったたのしみ方をここで見つけ出してください。
葡萄アフタヌーンティー+苺ミルフィーユ+TWGなど3時間カフェフリー(9/19〜10/31)
THE GRAND GINZAが贈る、初の葡萄(ぶどう)アフタヌーンティー。旬を迎えた巨峰など“葡萄”を主役に、葡萄のチョコシューやりんご型ムースなど、葡萄畑の秋を意味する「Autumn Vineyard(オータム・ヴィンヤード)」を表現した12種のセイボリーとスイーツが味わえます。さらにアミューズ、名物の苺のミルフィーユも味わえる大満足のセットです。 お飲み物は、TWG紅茶など15種類以上からチョイスできる3時間のカフェフリースタイル。銀座でひと足早い秋の訪れを愉しむ、少し贅沢なティータイムをお過ごしください。 ティー 6,930円6,237円(10%OFF)
Christmas Afternoon Tea 2026+苺ミルフィーユ+TWGなど3時間カフェフリー(11/1〜12/31)
トナカイのキャラメルシューやリース風パリブレストなどホリデーシーズンのわくわくを感じさせるクリスマスアフタヌーンティー。アミューズ、12種のセイボリー&スイーツに加え、名物の苺のミルフィーユも味わえる大満足のセットです。 お飲み物は、世界屈指のラグジュアリーブランド「TWG」の紅茶など15種類以上からチョイスできる、3時間のカフェフリースタイル。ザ・グラン ラウンジで、ゆったりと贅沢なひとときをお過ごしください。 ティー 6,930円
銀座一丁目徒歩一分。扉を開けて一歩踏み入れると、都会の喧騒を忘れさせるような美麗空間が広がります。4名〜8名様までご利用可能なご会食、ご接待にオススメの落ち着いた雰囲気のお席をはじめ、人気の円卓の個室は6〜50名様まで対応しております。他にも、シックで洗練されたパーティールームや、料理の色彩を一層引き立てる大理石テーブルのある個室など大小様々な個室も完備。また、二人の空間を演出するソファーシートはカップルにも最適です。品のある贅沢な空間でゆったりとお食事をお召し上がりください。
各種メディアにも取り上げられており、数多くの芸能人や食通の方々の舌を唸らせてきた過門香総料理長・中野雅之。 四川料理の伝統的辛味料理を過門香に伝承した特級料理師と、中国全土の様々な点心に精通し本場の味にこだわり続ける特級点心師・王小徳。三人の匠により受け継がれ、こだわり続けた本場の味を、皆様でご堪能ください。 また、当店で1日100食以上ご注文が入るほど人気の『重慶麻婆豆腐』は、中国4大料理の中でも重要な四川料理の代表です。複雑に絡み合うスパイスとエッジの効いた辛さがコクのある旨みと相まった素晴らしい味わいの過門香の名物もじっくりとお愉しみください。
フカヒレ、点心、麻婆豆腐など、旬の食材を中心に旬の味覚を堪能できる当店1番人気のコースや、安心・安全と鮮度にこだわった国産食材を使用したコース、北京ダックなど大人気の定番メニューを満喫して3時間飲み放題付の銀座店限定コースなど多数。フカヒレ・北京ダック・麻婆豆腐を中心に素材にこだわった本格中華をご提供いたします。広東・四川・上海・北京料理を全て網羅した、四大陸を味わいつくすメニューの数々をご堪能ください。
月初、土日祝企画ランチカジュアルコース 小鉢麻婆豆腐サービス全8品+乾杯ドリンク付き
土日祝、10月月初限定のランチカジュアルコースです。 4名様から個室ご利用可(滞在時間120分まで)。 手作り点心や白身魚の油淋ソース、若鶏の黒酢ソース、フカヒレあんかけご飯など、ゆっくりご堪能いただけます。 乾杯ドリンクとさらに小鉢麻婆豆腐サービスプランです。 期間限定のお得なプランを、ご会食やカジュアルなご宴席にどうぞご利用ください。 ランチ 5,000円3,500円(30%OFF)
秋冬周コース 手作り点心や鮮魚料理、銘柄和牛など全7品個別盛+2時間飲み放題
過門香のスタンダードコースです。 コラーゲン入りロワイヤルや鮮魚料理、手作り点心、海老入りあんかけ焼きそばなど、人気のメニューをお楽しみいただけます。 約30種類のドリンクが2時間飲み放題です。 期間限定特別価格の10,000円でご提供です。 皆さまでのご会食、ご接待、記念日にどうぞご利用くださいませ。 12月こちらのプランはお休みさせていただきます。ご了承ください。 ディナー 12,000円10,000円(16%OFF)
他のお客様を気にせず、落ち着いた空間で焼肉を楽しめるモダンテイストで構成された完全個室を全10部屋ご用意。グレイッシュでモダンなプライベート空間です。大切な会食や接待にも気兼ねなく様々なシーンでご利用いただけます。
全国の黒毛和牛生産者様とコラボレーションし、35日熟成する良質な黒毛和牛のみに厳選する、焼肉コースをお楽しみいただけます。
土日祝限定の焼肉ランチコースをご用意しております。 ご友人とのお食事やご家族とのお集まりなど、幅広いシーンにおすすめです。 広々とした完全個室はベビーカーでのご来店にも対応。 落ち着いた空間で、厳選黒毛和牛の焼肉ランチをゆっくりとお楽しみください。
「宮崎牛」厳選焼肉コース(全14品)+2時間飲み放題付+個室確約
王道の黒毛和牛コースに2時間飲み放題を加えたプラン。ご接待やチーム会食にも使いやすく、内容と価格のバランスが取れた安心の定番コースです。 ディナー 9,900円
「宮崎牛」厳選焼肉コース(全14品)+アニバーサリーデザートプレート+2時間飲み放題+個室確約
【個室で楽しむお祝い焼肉コース】 MARUUSHI特選の黒毛和牛焼肉コースに、各種お祝いに最適なメッセージ入りの「アニバーサリーデザートプレート1枚」が付いた、お誕生日会や歓送迎会など個室でワイワイお楽しみいただける特別なプランです。コース+フリードリンク+個室料+サービス料+消費税込みのオールインクルーシブで幹事さまもご安心してお選び頂けます。 「焼肉でお祝いしたい!」の声にお応えした、宮崎牛サーロインのYAKISUKIがメインの黒毛和牛を含む全15品の焼肉コースです。 アニバーサリープレートのメッセージのご指定がない場合「happy anniversary」表記でご提供となります。 ディナー 10,200円9,900円(2%OFF)
格調高い雰囲気と個性的なモダンさに包まれた帝国ホテル 東京本館最上階の「インペリアルラウンジ アクア」では、日比谷公園の緑を眺めながらゆったりとした時間をお楽しみいただけます。 季節ごとに移り変わる本格英国式アフタヌーンティーや紅茶とともに、語らいのひとときを過ごす昼下がり。夜は、ピアノの生演奏をバックに、夜景を見ながらカクテルやハードリカーなどを片手に優雅なひとときをお過ごしください。
店内奥にある重厚で贅沢な雰囲気のバーでは、東京の夜景を眺めながら銘酒やカクテルをお楽しみいただけます。ご友人と、また、バーテンダーとの会話を弾ませながら、グラスを傾けるゆったりとしたひととき。インペリアルラウンジ アクアで、シックな大人の時間をお過ごしください。
インペリアルラウンジ アクアで人気の本格英国式アフタヌーンティーは、季節ごとに違った味わいでお届けいたします。本場イギリスで使用される茶葉を取り寄せた紅茶や、栽培環境にも配慮したコーヒーとともに、シェフのオリジナルセイボリーや、サンドイッチ、ホテルメイドのスコーン、パティシエ渾身のスイーツをお楽しみいただけます。銀座でのショッピングや観劇などの際にはぜひお立ち寄りいただき、優雅なひとときをお過ごしください。
アフタヌーンティ―“Autumn Hunt”(平日お日にち限定 お席お任せ2時間制【特別ご優待】)
帝国ホテル本館最上階「インペリアルラウンジ アクア」より、スイーツとセイボリーに秋を彩る食材をふんだんに使用した「アフタヌーンティ―“Autumn Hunt”」が登場。 平日お日にち限定で特別料金をご用意いたしました。 ひとくちごとに“小さな秋”をお楽しみください。 ティー 9,400円7,680円(18%OFF)
アフタヌーンティ―“Autumn Hunt”(土日祝9/5〜10/31 お席お任せ2時間制)
帝国ホテル本館最上階「インペリアルラウンジ アクア」より、スイーツとセイボリーに秋を彩る食材をふんだんに使用した「アフタヌーンティ―“Autumn Hunt”」が登場。 ひとくちごとに“小さな秋”をお楽しみください。 ティー 9,800円9,500円(3%OFF)
旬の食材で作られた美しいセイボリー、魅惑的なスイーツが織りなすフォトジェニックなアフタヌーンティー。厳選されたティーセレクションまたはシャンパーニュを添えてお楽しみください。
ゆったりとお食事が楽しめるメインダイニングエリア、会食や接待に最適な個室空間。銀座を見下ろせる開放的なテラス席もおすすめです。
特別な一日にぴったりのアニバーサリープレートをご用意いたします。お誕生日や記念日などのお祝いも鮮やかに演出いたします。
【PARTY PLAN / 2Hフリーフロー】前菜5種から旬を味わうパスタ、銘柄豚のグリルまで楽しむ贅沢シェアコース
ご家族と過ごす賑やかな時間からビジネスまで 幅広いシーンでお使いいただけるパーティープラン。 2Hフリーフロー付き(90分ラストオーダー) ディナー 9,900円
創業1864年の「全聚徳」は、北京を訪れた国賓はみな食すという老舗中の老舗。明朝から伝わる140余年秘伝の製法を守っている。皮を焼きながら、お腹の中に秘伝のスープを入れて蒸し焼きにすることで、皮はパリパリ香ばしく、肉は柔らかくジューシー。皮と肉を一緒に巻いて食すのが、本場の北京ダックなのです。
「全聚徳」の北京ダックは、カオヤー師と呼ばれる「北京ダック専門調理師」により、4日間を経て丁寧に焼き上げられます。下処理から焼き上げまで50以上の製造調理工程の一つ一つにこだわりを持ち、乾燥室、特製の窯、薪など、すべての工程で本場北京全聚徳と同じ方法。艶やかな飴色に焼き上がった北京ダックは専門調理師により、お客様のお席の前でお切りし、焼き立てを巻いてお召し上がりいただけます。
「全聚徳 銀座店」の入口は、北京四合院の「如意門」を忠実に再現し、レンガ、石の彫り物、木の枠などは、すべてアンティークで出来ております。またダイニングは、四合院のメイン建築をイメージしております。
創業1864年の「全聚徳」は、北京を訪れた国賓はみな食すという老舗中の老舗でございます。明朝から伝わる140余年秘伝の製法を守っている。皮を焼きながら、お腹の中に秘伝のスープを入れて蒸し焼きにすることで、皮はパリパリ香ばしく、肉は柔らかくジューシー。皮と肉を一緒に巻いて食すのが、本場の北京ダックなのです。 ランチ 5,500円
【紅葉〜もみじ〜コース】福建フカヒレ姿煮、和牛ほほ肉の黒胡椒炒め 全9品
創業1864年の「全聚徳」は、北京を訪れた国賓はみな食すという老舗中の老舗でございます。明朝から伝わる140余年秘伝の製法を守っている。皮を焼きながら、お腹の中に秘伝のスープを入れて蒸し焼きにすることで、皮はパリパリ香ばしく、肉は柔らかくジューシー。皮と肉を一緒に巻いて食すのが、本場の北京ダックなのです。 ランチ 8,800円
「THE APOLLO」のインテリアはシンプルで静寂に包まれた中に強さがあり、ロングカウンターが特徴的です。食事をシェアしながらコミュニケーションを楽しむ「THE APOLLO」では、ピザBOXに入ったピタパンにタラマディップをつけて食べる“タラマサラータ”やフェタチーズとオリーブオイルを使った“グリークサラダ”、ギリシャヨーグルトにオリーブオイルとキュウリなどを加えたソースをつけて食べるラムの炭火焼など、ギリシャ料理をさらにモダンに進化させています。
イタリア料理、スペイン料理とともに地中海料理として世界無形文化遺産に登録されているインターナショナルフードです。魚介類、穀類、乳 製品、野菜、果物類等をバランス良くとり、油脂分は肉類を少量、 オリーブオイルを中心として摂取する料理で、濃厚なギリシャヨーグルトやヤギのミルクを使って作られるフェタチーズ、その他炭火で焼いたジューシーな肉料理なども特徴。太陽の日差しを浴びながら、ヘルシーな料理をワインを交えながらゆっくりコミュニケーションするライフスタイルは、ヘルシーでお洒落な食事として世界中で大人気です。
ギリシャ系オーストラリア人であるオーナーのSamとシェフのJonathanにより、2011年にシドニーでオープン。以来「The Australia Hot 50 restaurants」を3年連続受賞し、4年連続「Australia gourmet traveller」 トップ100に選ばれるなどオーストラリアの人々を虜にし、ハリウッドスターやモデルたちからも支持される人気店です。今回日本では、本国のメニューの他、ラムを始めオージービーフや和牛などの炭火焼もバリエーション豊かに提供いたします。
【WEEKDAY LUNCH】人気のコースにレモンパイがついた全5品+乾杯ドリンク(平日限定 7月1日〜)
■乾杯ドリンク 一休限定特典として、乾杯ドリンクをお一人様1杯サービス致します。 【ギリシャスパークリングワインまたはソフトドリンクのいずれか一杯】 新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は世界無形文化遺産に登録されており、世界中で大人気です。 ジョナサンとサムが手がける「アポロ」は、ギリシャ料理をモダンにアレンジ。大皿のシェアスタイルで賑やかな食卓を演出し、シドニーの人々を虜にしている料理をぜひご堪能ください。 ランチ 5,082円3,350円(34%OFF)
【THE FULL GREEK DINNER】サガナキチーズや選べるメインなど全8品+乾杯ドリンク(平日限定 7月1日〜)
【ギリシャスパークリングワイン/ノンアルコールカクテル/ソフトドリンクのいずれか一杯】 新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は世界無形文化遺産に登録されており、世界中で大人気です。 ジョナサンとサムが手がける「アポロ」は、ギリシャ料理をモダンにアレンジ。大皿のシェアスタイルで賑やかな食卓を演出し、シドニーの人々を虜にしている料理をぜひご堪能ください。 ディナー 10,219円7,970円(22%OFF)
バリ島から運んだ200年前の家材を再築した壁面、布や鉄の古材、庵治石など、本物だけが持つ質感を活かした空間と、各ジャンルのクリエーターと世界的デザイナー杉本貴志氏の感性が表現されたインテリア。それらに吟味を重ねた食材と調理法が巧妙に合わさった、新しい刺激と寛ぎに満ちた食空間、それが「春秋 ツギハギ」です。特別な記念日や、接待、気軽なプライベート。様々なシーンに合わせてお楽しみください。
各地より選りすぐった上質な食材を用いて、本物の素材が持つ質感を活かしたこだわりの料理の数々。親しみやすいシンプルなメニューから最高級な素材を用いた献立まで、様々な工夫が凝らされています。技法のベースは和食ですが、ジャンルにこだわらず季節ごとに、最も素材を活かす調理法で振る舞われます。煮る、焼く、蒸す。シンプルが美味であればそのままに、味を重ねて五感で楽しめるものは工夫する。色々な要素が巧妙に合わさった「ツギハギ」感をお楽しみください。
【ディナーコースSHUNJU】 鹿児島黒豚の炭火焼き、直送鮮魚など全7品
〜個室選択可〜 厳選した旬の素材を用いた人気のフルコース。 春秋ツギハギ日比谷の料理をバランスよく組み上げた内容は 前菜からデザートまで全7品のご用意で、季節によってその顔を変えています。 接待や友人とのご会食、記念日などさまざまなシーンでご活用ください。 ●苦手な素材等ございましたら、素材、人数事前にお知らせ下さい(当日申告の場合、対応が難しい場合がございます) ディナー 8,900円
大きめのお弁当箱に詰め込んだランチBOX。 お食事後のお飲み物をお付けしたお得なプランです。 ビジネスランチや近隣劇場のご観劇前、ご鑑賞後にも最適です。 ※こちらのプランはお席のご指定は承っておりません。 ランチ 2,800円
全国から厳選した四季折々の旬素材を、和食の伝統技法に基づきながらも、現代的な解釈を加えた一皿へと昇華させます。素材本来の旨味を最大限に引き出すのは、丁寧にとろけた出汁の奥深い味わい。落ち着きあるモダンな空間は、ビジネスの要となるご接待や、人生の節目を祝うお集まりに最適です。職人の繊細な手仕事が、大切な方との対話を静かに彩ります。
のれんをくぐり階段を下りると広がる、木材や石材など自然の素材と現代的なしつらえを融合させた落ち着いた空間。書道家が心を込めて描いた書のアートワークや盆栽のオブジェ、坪や暖簾などをあしらい、独特の世界観をお楽しみいただけます。半個室もご用意し、ダイニング内のカウンターには日本全国のお酒を味わえる角内も。ホテルダイニングならではのクラス感あるおもてなしで、外の喧騒を忘れるひと時をご提供いたします。
四季折々の一皿に寄り添う、個性豊かなワイン。そして、茶葉の産地や抽出法にこだわり、出汁の深みを引き立てる洗練されたティーペアリング。当店では、お酒を嗜む方も、お酒を控えられている方も、その場にいる全員が最高の一唱を分かち合えるよう、多彩なペアリングをご用意しております。喉を潤すだけでなく、料理の香りと共鳴し合う一杯が、ビジネスの大切な時間をより豊かに演出いたします。
【アフタヌーンティー】豊富なスイーツとセイボリー+ロンネフェルト紅茶等フリー(平日)
ドバイの7つ星ホテルで提供されているロンネフェルトの紅茶や日本各地の煎茶と共に月替わりの季節の甘味をお楽しみいただくプランです。意匠を凝らした和洋様々なスイーツに加え、いなり寿司などご飯ものもセットにいたしました。優雅な店内でお過ごしいただける贅沢時間をお愉しみください。 ティー 4,500円
【ランチ】月替わりテーマの里山前菜や4種から選べるメイン+乾杯酒(平日/11時30分入店)
■11:30ご入店限定/乾杯スパークリングワイン1杯付(ノンアルコールに変更可能) 月替わりのテーマにあわせて作るランチコースをご用意しております。里山の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜と、3種の選べるメインディッシュのランチコースです。 ランチ 5,200円4,000円(23%OFF)
老舗日本料理店で腕を振るった料理人たちが創る会席コースをご用意しております。季節の食材がもつ素材の良さを生かしながら日本伝統の技術と料理人のこだわりをご堪能下さい。
白木が美しい檜のカウンター席は8席ご用意しております。カウンターならではの醍醐味が満喫できるカウンター席で包丁捌きや立ち上る芳香を楽しみながら、心置きなく会席料理をお愉しみください。
当店のお品書きは季節の味覚を味わい尽くす、老舗の名店で修業を積んだ店主が、毎日仕入れる食材を中心に「走り・旬・名残」を織り交ぜた、おまかせの内容で振る舞わせていただきます。先付・お椀等から始まり、焼物や鮨を組み合わせた献立となっております。
【秋季限定 昼鮨会席】雲丹・いくら・中トロ・毛蟹 全15品+1ドリンク付き
【寿司と日本料理】 雲丹といくらの小丼、天然本鮪中トロ、毛蟹、車海老など、人気の海の幸を盛り込んだ秋限定の昼会席。季節の一品料理と握りをバランスよくお愉しみください。 ※ 90分のコースとなっております。 ランチ 9,690円7,820円〜(最大19%OFF)
【寿司と日本料理】 雲丹といくらの小丼から始まり、天然本鮪中トロ、蒸し鮑、毛蟹、車海老、キャビアを添えた蟹身手巻きまで。秋の夜に味わう、期間限定の華やかな鮨会席です。 ※120分のコースとなっております。 ディナー 10,978円
ザ・ペニンシュラ東京2階に位置する「ヘイフンテラス」は、香港人デザイナー、ヘンリー・リュンによる中国・江蘇省の蘇州の庭園様式をテーマとしたスタイリッシュな空間です。晴海通りや日比谷通りに面した窓から先が差し込むダイニングスペースのほか、2名様用のセミプライベートのテーブル、3つのプライベートダイニングルームとシェフズテーブルをご用意しております。
ザ・ペニンシュラ香港の中国料理「スプリングムーン(嘉麟樓)」の姉妹店として本格的な広東料理とサービスを提供いたします。日本人向けに味を特別にアレンジするのではなく、食材そのものの味を最高に生かした状態でお出しする香港スタイルを貫きながら、日本の四季折々の食材を取り入れた「ヘイフンテラス」ならではの味にこだわりを持っています。季節に応じた食材を使用することにより、多彩な本場の味をお客様に幅広くご紹介してまいります。
日本の四季折々の食材をふんだんに盛り込み、出汁からこだわったスープなど素材本来の魅力を引き出すお料理をご提供いたします。
【プラン限定内容】 ■お1人様1ドリンク スパークリングワイン 、ビール、赤・白ワイン、ソフトドリンク ------------- ビジネスやご友人での会食に最適なランチ6品コースを特別価格にてご用意いたしました。 点心師がひとつひとつ丁寧に手作りする点心や、旬の食材を使用したメニューの数々を、 この機会にぜひご堪能ください。 ランチ 9,900円8,800円(11%OFF)
【11/30までの限定】Dim Sum Night シェアスタイルで楽しむ6品ディナー
ご好評につき11月30日(月)まで期間延長! 点心シェフが手掛け、大きな蒸篭から立ち上る湯気とともに提供されるダイナミックな本格点心を主役に、前菜の盛り合わせや上湯スープ蒸し餃子、香港風醤油焼きそばなど、本格的な広東料理を最後までお楽しみいただける特別ディナーが期間限定で登場。 テーブル中央に並ぶ料理を囲み、出来立てをシェアしながら楽しむそのひとときは、「食べる」だけでなく、「共に過ごす時間」そのものを味わうディムサムナイトの魅力。 さまざまなシーンに寄り添い、人と人をつなぐ新しいダイニング体験を、心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 13,500円
多くのお客様に惜しまれていた木目調のクラシックな落ち着きのあるソニービル時代のデザインを基に再現、昇華させました。ソニービルから運んだ大理石が床に使われているバーコーナーを抜けると、ダイニングが広がり、天井にはフィレンツェのドゥオモの様なアーチ型の装飾が、まるで現地に滞在しているような臨場感を与える。個室は二つご用意があります。一つはソニービル時代の個室を忠実に再現。天井のレリーフも見事です。最大16名様。一つはワインセラーと窓に囲まれた美しい楕円形のお部屋。4名様から8名様まで承ります。
シェフ・バルディの神髄である王道のイタリアンをベースに、国内外の素材を枠にとらわれない視点で入手し、トスカーナの郷土料理を軸にサバティーニイズムを継承する職人たちが、洗練された驚きと感動を与える料理に仕上げます。この道50年以上の経験を持ち、各国のVIPをおもてなししてきたメートル・ドーテルのプリモ・トンバの華麗なワゴンサービス、高級食材のプレゼン、前菜やパスタ、メインディッシュに至るまで、お客様の目の前で調理、カーヴィング、サーヴ致します。経験豊富な一流のスタッフだからできるおもてなしです。
各国の著名人や美食家に愛され、長い歴史と伝統を守り続けるイタリア・フィレンツェの名門「サバティーニ ディ フィレンツェ」。その味、サービス、雰囲気をそのままに東京銀座で味わうことが出来ます。本店と変わらぬシャンデリアや大理石の床など、まさに何万キロも離れたイタリアの「サバティーニ」そのものを感じさせてくれます。ワインセラーには一流シャンパーニュ、グラン・クリュ、世界各国と国産ワイン、イタリア直輸入ワインを含め480種。その他クラフトビールや焼酎、日本酒、シングルモルトや珍しいグラッパも充実しております。
【ランチコースA】前菜、パスタ、メインなど 全4品 (土日3組限定 乾杯スパークリングワイン付き)
NET予約限定プランになります。当店人気のAランチに土日限定1日3組のみ乾杯用スパークリングワイン付きのお得なプランになります。※お酒がお苦手なお客様はソフトドリンクに変更可能です。 2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。 1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」は、“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。 総料理長を務めるのは、立ち上げメンバーとして36年前から腕をふるってきたバルディ・ヴィルジリオ。 これまで以上に内外問わず厳選された上質な食材にこだわり、トスカーナ料理を通じてサバティーニならではの魅力や五感を刺激するワゴンサービスを表現してまいります。 ランチ 8,600円6,600円(23%OFF)
【NET予約限定 日替わり季節のお任せランチコース】全4品 (平日限定 )
前菜、パスタ、肉料理、デザート付のコース(内容は日替わりでご案内しております)です。 ※メインダイニングのテーブル席でのご案内となります。 ※こちらのプランでは個室のご利用は頂けませんので予めご了承ください。 ランチ 5,000円
店内は、全20席を備えるダイニングフロア。アイボリーを基調としたエレガントな空間で香りを楽しんでもらえるよう、厨房の配置から、店内のテーブルや椅子の高さ、料理を載せる皿の高さに至るまで原田シェフこだわりの空間でおもてなし致します。テーブル同士の間隔を広くとっているため肩肘を張らずにゆったりとすることができ、大切な方と贅沢な時間をお過ごしいただけます。
原田シェフ自ら産地に出向き、生産者と対話しながら、吟味を重ねた食材のみを仕入れています。スペシャリテの「穴子の香草蒸しフレッシュトマトの香り」など、こだわり抜いた旬の食材だけを用いて作り上げた彩り豊かな料理の数々をお愉しみいただけます。原田シェフは都内の名店で腕を磨き、1998年に「アロマフレスカ」にて独立しました。料理人としてはもちろん、現在は2つの店舗を手がける経営者としても活躍しています。包丁を入れる角度や火入れの加減、サーブするタイミングにまで徹底してこだわった料理は、ひと皿ごとに異なる香りを纏って供されます。
銀座のイタリアンとして長年愛され食材の持ち味を最大限に引き出した料理は、運ばれた瞬間からふわりと漂う香りで五感を心地よく刺激します。オーナーの原田慎次シェフは食卓に届けたときに立ち上る香りを意識して料理をつくってきました。きめ細やかでうっとりするほど美しいひと皿と温かいもてなしの心を感じるひとときをお愉しみいただけます。 ※コースはテーブルごと共通でお願いいたします。 ※その日の厳選素材を使用致しますので、メニュー内容・品数はすべてお店にお任せいただきます。 ディナー 26,620円19,360円(27%OFF)
食材の持ち味を最大限に引き出した料理は、運ばれた瞬間からふわりと漂う香りで五感を心地よく刺激します。オーナーの原田慎次シェフは食卓に届けたときに立ち上る香りを意識して料理をつくってきました。きめ細やかでうっとりするほど美しいひと皿と温かいもてなしの心を感じるひとときをお愉しみいただけます。 ※その日の厳選素材を使用致しますので、メニュー内容・品数はすべてお店にお任せいただきます。 ランチ 14,300円11,440円(20%OFF)
葡萄アフタヌーンティー+苺ミルフィーユ+TWGなど3時間カフェフリー(9/19〜10/31)
6,237円(税・サ込)
【席のみ予約】ご注文は当日に
席のみ
【150種以上高級料理が食べ放題・飲み放題】タラバ蟹×A5和牛×希少とらふぐ など(120分制・大人料金)
13,200円(税・サ込)
季節のアフタヌーンティー”THE RENDEZ VOUS(ザ・ランデヴー)” (2時間制、期間限定、平日)
5,850円(税・サ込)
【季節のランチ】Chefs Lunch 選べるメイン 全4品
4,200円(税・サ込)
有楽町周辺のおすすめするレストランは、ブルーリリー銀座で、世界を旅する。「銀座ブルーリリー ステーキ&チャイニーズレストラン」、医食同源を体現した料理を7つの異なるコンセプトの席で味わう「日月火 銀座店」、松阪牛の鉄板焼と、銀座の夜景に酔いしれる本格イタリアン「鉄板焼き リストランテポルトファーロ」などがおすすめレストランになります。
有楽町周辺のフランス料理におすすめするレストランは、日仏両国に根差した豊かな感性。先進的で優雅なフランス料理「エスキス」、日比谷や皇居外苑の景色とペニンシュラホスピタリティに癒される「Peter/ザ・ペニンシュラ東京」、心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる「GINZA chez tomo」などがおすすめレストランになります。
有楽町周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、松阪牛の鉄板焼と、銀座の夜景に酔いしれる本格イタリアン「鉄板焼き リストランテポルトファーロ」、世界のシーフードと野菜を楽しむレストラン「銀座KAZAN」、トスカーナの神髄を味わう 極上の正統派イタリアン「サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店」などがおすすめレストランになります。
有楽町周辺のブッフェにおすすめするレストランは、バイキング発祥の帝国ホテルのブフェレストラン「インペリアルバイキング サール/帝国ホテル 東京」、150種以上の豪華食材をビュッフェスタイルでこころゆくまで「銀座四海 極上海鮮 ビュッフェダイニング」などがおすすめレストランになります。
有楽町周辺の中華におすすめするレストランは、ブルーリリー銀座で、世界を旅する。「銀座ブルーリリー ステーキ&チャイニーズレストラン」、宮廷料理を踏襲。繊細華麗な味わいを醸す、北京料理の老舗「天厨菜館 銀座店」、世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす「過門香 銀座本店」などがおすすめレストランになります。
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