インペリアルバイキング サール/帝国ホテル 東京の詳細を見る
「有楽町ランチ」のおすすめ1 店舗目は、インペリアルバイキング サールは、日本で初めて「好きなものを好きなだけ味わう」“バイキング”という食のスタイルを生みだした帝国ホテルのブフェレストランです。 2023年8月1日に開店65周年を迎え、リニューアルオープン。フランス料理に加え、日本料理や中国料理も登場し、より豊富なメニューをお楽しみいただけるようになりました。
今では当たり前となった“バイキング”という食のスタイルは、帝国ホテルのレストランが発祥だとご存知でしょうか。1957年、新館建設のため新しいレストランを模索していた当時の社長・犬丸徹三は、デンマーク・コペンハーゲンを訪れた際、魚介類や肉料理、酢漬けなど、好みのものを自由に食べるスカンジナビアの伝統料理 “スモーガスボード” に出会いました。“好きなものを好きなだけ”食べるというスタイルに注目した犬丸は、当時パリで研修中だった後の第11代料理長・村上信夫 に研究を命じ、翌年の1958年8月1日、日本初のブフェレストラン「インペリアルバイキング」が誕生しました。
開店当時の料金は当時の宿泊料金と変わらず、特に宣伝もしなかったものの、「待ってでも食べたい」と昼も夜も行列が出来る盛況ぶりでたちまち話題となりました。「バイキング」というネーミングは、当時話題の海賊映画 『バイキング』に着想を得たもの。「北欧」という国と、“海賊”の豪快なイメージがぴったりだということで採用され、店名が「インペリアルバイキング」になりました。以来“バイキング”という言葉が“食べ放題”の代名詞として全国に広まったのです。
その後、料理を保温する設備等を独自に開発し、スモーガスボードの代表的なメニューである燻製料理や酢漬け、塩漬けに、温かい料理やデザートがメニューに加わっていきました。2004年にリニューアルした「インペリアルバイキング サール」では、オープンキッチンでのシェフとのやりとりとともに、約40種類の本格的な料理をお楽しみいただけるようになりました。誕生50周年を迎えた2008年、オープン記念日の8月1日を「バイキングの日」と制定。2023年にはフランス料理に加え日本料理や中国料理も登場し、今も変わることなく楽しく賑やかなお食事のひとときをお届けしています。
2023年8月1日に、インペリアルバイキング サールがリニューアルオープンいたしました。 フランス料理に加え、中国料理と日本料理が新たに登場。品数も40品から50品に増やしてご提供いたします。 多彩なメニューとより上質な空間で「好きなものを好きなだけ」お楽しみいただける新生サールをご体感ください。 ※ご利用は120分制となります。 ※コーヒー・紅茶が別料金となりますので、予めご了承ください。 ※12歳以下のお子様のご利用につきましてはお子様料金(4〜12歳 平日:6,500円、3歳以下は無料)のご案内となります。 ※状況により休業や営業時間の変更が発生する可能性がございますので予めご了承ください。 ランチ 12,000円
2023年8月1日に、インペリアルバイキング サールがリニューアルオープンいたしました。 フランス料理に加え、中国料理と日本料理が新たに登場。品数も40品から50品に増やしてご提供いたします。 多彩なメニューとより上質な空間で「好きなものを好きなだけ」お楽しみいただける新生サールをご体感ください。 ※ご利用は2時間制となります。 ※コーヒー・紅茶が別料金となりますので、予めご了承ください。 ※12歳以下のお子様のご利用につきましてはお子様料金(4〜12歳 土日祝日:8,000円、3歳以下は無料)のご案内となります。 ※3歳以下のお子様のご利用につきましては無料となりますので、備考欄に人数のご記載のみお願いいたします。 ※状況により休業や営業時間の変更が発生する可能性がございますので予めご了承ください。 ランチ 14,000円
2時間ゆっくり楽しめました。 お料理はどれも繊細さもあり美しくて満足です。グリンピースの冷たいスープがとても気に入りました。 桃まんじゅうも可愛らしくて半年前より更にいろいろ良くなっていたように思います。 各テーブルでお誕生日のサービスのケーキや写真撮影が和やかに行われていたのも微笑ましかったです。 小学生ぐらいのお子様がおしゃれして、ちゃんと小籠包の列に並んでいたのも可愛らしかったです。 急にお隣りのテーブルの方が倒れてしまいましたがホテルの女性スタッフさんの素早い対応が余りにも素晴らしすぎたので是非記載させて下さい。 救命の資格をもっていらっしゃるという言うお言葉と緊張の中にも笑顔で滑舌が良く、聞いていても私達も安心できましたので、倒れた方も不安にならずに安心されたのでは?と思います。 たぶんそういう資格を皆様お持ちなのかもしれませんが、表情ひとつで不安を安心に変えられるのは本当に素晴らしかったと思います。 その女性スタッフさんはいつも接客も滑舌良くて気持ちが良いので、また是非お邪魔したいと思いました。 ごちそうさまでした。
ぜひ試してほしいランチプランは「【平日】ランチブフェ <120分ご利用プラン>」 投稿日 : 2024/03/07思っていた以上に食事は美味しく特にデザートが良かったです。接客は、そうではなかったてます。
ランチに利用したプランは「【平日】ランチブフェ <90分ご利用プラン>(13時30分入店限定)」 投稿日 : 2024/02/28「有楽町ランチ」のおすすめ2 店舗目は、優雅さと重厚感で織りなされた、7つの情景が広がるフロア。オープンキッチンカウンター、池の上の桟敷や離れ、心静まる茶室風の席…格調とモダンが調和する和の空間をみごとに表現したお店です。
銀座とは思えないほどの広さに、7つの異なるコンセプトのお席をご用意しております。オープンキッチンのカウンター席、小上がり席、ご会食席、池の上にはり出す桟敷席、心静まる茶室風の席、池の上の離れ席。 天然四方竹による癒しの席…。 柔らかさや上品さで優雅を表現する素材や、どっしりとした重厚感を表現する素材との融合によって、現代的ながら奇をてらうこと無い、正統的で格調とモダンが調和する和空間を表現いたしました。 シーンにと応じて、お使い頂けます。
野菜・魚介・肉・蕎麦・米・酒など、全国からの厳選食材を産地直送し、ふんだんに使用しております。たとえば豆冨は、北海道産「音更大袖振」大豆、京都産「丹波黒」大豆、京都近喜の濃厚豆乳を使用。 牛肉は、米沢牛のA4級以上の国産黒毛和種にこだわっております。日本の豊かな四季を皆様に味わって頂けるように、素材そのもののうまみを活かし、体に優しく健康的なお料理をご提供しております。
【大名御膳】お造り、季節の天麩羅など+スパークリング含む選べる1ドリンク
緊急事態宣言中など政府・東京都の指示に従い、要請中は酒類提供致しません。 ■1ドリンク付(下記よりお選びくださいませ) ・スパークリングワイン ・生ビール ・ワイン(赤・白) ・梅酒 ・ソフトドリンク 【大名御膳】 1日限定20食の大名御膳を、一休限定で1ドリンク付にグレードアップ! 大名椀に旬素材のお料理を盛り込んだ人気御膳を、この機会にぜひ一度ご利用ください。 板前和食 銀座 日月火 一同より 【おすすめ利用シーン】 昼会食や接待などのビジネスシーンはもちろん、ご家族との会食にも最適です。 ※平日ランチは15時閉店となりますので、予めご了承ください。 ランチ 4,000円2,800円(30%OFF)
【彩り会席】旬の食材を使用した全5品+スパークリング含む1ドリンク(平日のみ個室選択可)
緊急事態宣言中など政府・東京都の指示に従い、要請中は酒類提供致しません。 ■1ドリンク(下記よりお選びくださいませ)付 ・スパークリングワイン ・生ビール ・ワイン(赤・白) ・梅酒 ・ソフトドリンク 【彩り会席】 一休限定でスパークリングワインも選べる嬉しい1ドリンクの特典付! 旬の食材をたっぷりと使用した料理長おすすめの逸品をお愉しみいただける会席コースです。ぜひこの機会にご利用ください。 板前和食 銀座 日月火 一同より 【おすすめ利用シーン】 昼会食や接待などのビジネスシーンはもちろん、ご家族との会食などにも最適です。 ※個室は空き状況によりご予約いただけない場合がございますので、予めご了承ください ※平日ランチは15時閉店となります。 ランチ 4,287円3,000円(30%OFF)
全てにおいて、満足のお店です。 接客よく、雰囲気良く、お料理の味もよく、注文したものもすぐに運ばれてきます。 誰かを連れて行きたいと思うお店です。
ぜひ試してほしいランチプランは「【大名御膳】お造り、季節の天麩羅など+スパークリング含む選べる1ドリンク」 投稿日 : 2024/03/12完全個室、通常席ともかなり多く設けられていました。今回は記念日のため完全個室で予約。料理はどれも美味しく、お酒も飲み放題にしようかと思いましたがお気に入りの兼八お湯割りを飲むため飲み放題にはしませんでした。
ランチにオススメなプランは「【期間限定松阪牛会席】日月火会席:メインは松阪牛炭火焼と鮑ステーキ+乾杯1ドリンク(個室対象プラン)」 投稿日 : 2024/03/10「有楽町ランチ」のおすすめ3 店舗目は、ザ・ペニンシュラホテルズの象徴でもあるレストラン「ザ・ロビー」は、東京と世界の出会いの場でもあります。歓迎ムードが漂う待ち合わせに最適なコンチネンタルダイニング。ご朝食、ランチ、ディナーのほか季節の食材を使用したアフタヌーンティーセットを生演奏と共にお楽しみいただけます。
インテリアデザイナー・橋本夕紀夫氏が手がけた空間は、伝統的な千本格子を使い、ダイナミック、かつ繊細にデザインされており、和のテイストとペニンシュラ・スタンダードが融合しています。ロビー中央に置かれたソファーは、京都西陣織の職人、斉藤上太郎氏が手がけた織物を使用しており、職人の技がモダンでスタイリッシュに表現されています。また、正面玄関の奥に置かれた竹のアートは現代いけばな作家、濱 恵泉氏によるものでザ・ロビーのシンボルとなっています。
ザ・ロビー料理長・綱島敏郎は、フレンチをベースとし、その基本を大切にしながらも、ジャンルにとらわれない調理法で美味しさを追求しています。ザ・ロビーでは季節ごとに装いを変えるアフタヌーンティーはもちろん、世界中からお迎えするお客様、どなたにも喜んでいただける幅広いお料理を提供してまいります。
明るく開放的な空間が特徴のザ・ロビーでは、空に広がる花火や蛍をイメージしたシャンデリアをご覧いただきながら、季節によってテーマが変わるアフタヌーンティーをご堪能いただけます。 目にも楽しいバードゲージ型のスタンドには、季節の食材をふんだんに取り込んだ、6種類のセイボリーと6種類のスイーツがラインアップ。自家製のスコーンにおなじみのクロテッドクリームとジャム、そして茶葉を変えながら楽しめるオリジナルティーセレクションとともにお楽しみください。
【期間限定】桜アフタヌーンティー+オリジナルカクテルまたはモクテル1杯付き(3/18〜4/30)
ザ・ロビーでは、桜をテーマにした桜アフタヌーンティーを期間限定にてご用意いたします。 旬の食材をふんだんに使用しピンクを至るところに取り入れたセイボリーセレクション、可愛らしく彩られたスイーツセレクション、自慢の自家製スコーンが織りなす様々な味覚のバリエーションを心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 9,000円9,000円
母と娘と親子三世代で久しぶりに集う場として利用させていただきました。 楽しみにしていたイチゴのアフタヌーンティー、とっても可愛らしくて美味しかったです。 二種類のイチゴ食べ比べも良かったので大満足でした。 ベビーカー2台で場所を取るので心配していましたが、スペースが十分あるところに案内していただけて、その上端の方だったので、子どもとゆっくり過ごすことができました。 ご配慮に感謝です。 また他の季節のアフタヌーンティーやランチなども利用したいです。
ぜひ試してほしいランチプランは「【期間限定】ストロベリー アフタヌーンティー+カクテルまたはモクテル1杯付き(平日・2/1〜3/17)」
投稿日 : 2024/02/29お茶の種類をチェンジ出来ないところもあるけど、ペニンシュラは昔からお茶の種類を何度でも変えられます。 (暑くて最初にアイスティー飲んだら変えられないってところある…) こちらが呼ぶ前にタイミングよく次のお茶のオーダーに来てくれます。
ぜひ試してほしいランチプランは「【期間限定】ストロベリー アフタヌーンティー+カクテルまたはモクテル1杯付き(土日祝・2/1〜3/17)」
投稿日 : 2024/02/19「有楽町ランチ」のおすすめ4 店舗目は、三宿のはずれから始まり、今では都内に数軒の店を構える「春秋」が最初にオープンしたのは、昭和61年(1986年)のこと。同店は、その時の中で、様々なモノに出会い発見をし、ぶつかりながらも絶えず変化と進化を続けてきたと言います。全260席を有するスペースには大小10部屋の個室、セミプライベート席、テーブル席、堀席、カウンターと、シーンに合わせて楽しみ方も様々。また、大人数のお集まりにはパーティー対応個室もご用意されています。
バリ島から運んだ200年前の家材を再築した壁面、布や鉄の古材、庵治石など、本物だけが持つ質感を活かした空間と、各ジャンルのクリエーターと世界的デザイナー杉本貴志氏の感性が表現されたインテリア。それらに吟味を重ねた食材と調理法が巧妙に合わさった、新しい刺激と寛ぎに満ちた食空間、それが「春秋 ツギハギ」です。特別な記念日や、接待、気軽なプライベート。様々なシーンに合わせてお楽しみください。
各地より選りすぐった上質な食材を用いて、本物の素材が持つ質感を活かしたこだわりの料理の数々。親しみやすいシンプルなメニューから最高級な素材を用いた献立まで、様々な工夫が凝らされています。技法のベースは和食ですが、ジャンルにこだわらず季節ごとに、最も素材を活かす調理法で振る舞われます。煮る、焼く、蒸す。シンプルが美味であればそのままに、味を重ねて五感で楽しめるものは工夫する。色々な要素が巧妙に合わさった「ツギハギ」感をお楽しみください。
【ランチコース 春】本日の魚介、三元豚の炭火焼きなど全6品+乾杯スパークリング付き
〜個室選択可・このプラン限定の乾杯スパークリング付き〜 ※ソフトドリンクに変更も可能です。 各地より選りすぐった上質な素材を活かしたコース料理をお愉しみいただけます。大切な方と大切な時間をお楽しみ下さい。 ランチ 5,100円4,500円(11%OFF)
大きめのお弁当箱に詰め込んだランチBOX。 お食事後のお飲み物をお付けしたお得なプランです。 ビジネスランチや近隣劇場のご観劇前、ご鑑賞後にも最適です。 ※こちらのプランはお席のご指定は承っておりません。 ランチ 2,600円
ランチのコース料理を個室でいただきました。お料理も接遇も素晴らしくて、大満足です。また伺います。
ぜひ試してほしいランチプランは「【ランチコース 春】本日の魚介、三元豚の炭火焼きなど全6品」 投稿日 : 2024/03/12友人の誕生日お祝いで利用しました。半個室とありましたが、ほぼ個室の様な感じで落ち着いて食事ができました。お料理もコースにしましたが、ちょうどいい量でとても美味しかったです。
ぜひ試してほしいランチプランは「【ランチコース 春】本日の魚介、三元豚の炭火焼きなど全6品+乾杯スパークリング付き」 投稿日 : 2024/02/23「有楽町ランチ」のおすすめ5 店舗目は、【GINZA SIX 6F】。食材にこだわり、選び抜かれた最高級の刺しと赤身のバランスのよい黒毛和牛ステーキや、築地直送の伊勢海老を活きたままお客様の目の前で調理します。最高級の和牛、旬の魚介類、季節の野菜をお楽しみ下さい。美味しいのは当たり前。楽しい。元気になる。また来たい。そう思っていただける鉄板焼ダイニングを目指して。スタッフ一同、お客さまに喜んでいただけるサービスを常に目指しております。目で見て、音で楽しむ。エンターテイメントな鉄板焼をお楽しみください。
GINZA SIX 6階に当店はございます。鉄板の「鉄」のマテリアル、道具の「テコ」のフォルム、店名の「10」のモチーフをベースにデザインした高品質×カジュアルなレストラン。入口の【10】のモニュメントが印象的。オープンキッチンでダイナミックな鉄板焼。そのライブ感や活気がありありと伝わってきます。鉄板を目の前に臨場感を味わうカウンターはもちろん、キャンドルが置かれたメロウな雰囲気のテーブル席でゆったりとした時間を過ごすのも素敵です。様々なご用途でご利用ください。
国産彩美牛のサーロインを仕入れております。選りすぐりの国産牛、きめ細やかなサシの入った上質なサーロインはとろける舌触り。この国産牛サーロインステーキをミディアムレアでお焼きします。それをワサビ、岩塩で召し上がって頂きます。口いっぱいに拡がったサーロインの甘みと旨みは言葉にできない美味しさ。国産牛サーロインステーキのジューシーな味わいを堪能あれ!また築地にて職人が目利きした新鮮な伊勢海老やウニ・アワビを鉄板にてシンプルに焼き上げます。
スタッフが世界各国より厳選した極上ワイン。赤、白、スパークリングを合わせて常時70種程のワインを取り揃えております。またグラスでも8種程度ご用意しておりますのでお気軽にお楽しみいただけます。厳選ワインとベテランシェフが焼き上げる絶品鉄板焼き料理。ワインと肉の極上のハーモニーに極上の時間をお過ごし頂けます。チリ、フランス、オーストラリアなど鉄板焼きとの相性を考えて揃えました。
【ステーキランチ】厳選国産牛サーロイン等全5品+乾杯スパークリング
■乾杯スパークリング付き ※ノンアルコールドリンクへの変更も可能です。 館内は和のテイストを残しつつ、スタイリッシュでデザイン性の高いアートな空間。鉄板の「鉄」のマテリアル、道具の「テコ」のフォルム、店名の「10」のモチーフをベースにデザインした高品質×カジュアルなレストラン。入口の【10】のモニュメントが印象的。オープンキッチンでダイナミックな鉄板焼。そのライブ感や活気がありありと伝わってきます。当店が厳選して仕入れた和牛サーロインステーキをリーズナブルにお召し上がりいただけるプランです。 ランチ 6,490円5,500円(15%OFF)
■乾杯スパークリング付き ※ノンアルコールドリンクへの変更も可能です。 当店が厳選して仕入れた国産牛のサーロインステーキや鮑の鉄板焼きをお召し上がりいただける贅沢ランチプランです。 一品一品に日本独自の四季、和の要素を取り入れたコース。 「TEPPANYAKI 10 GINZA」で優雅なひとときをお過ごしください。 ランチ 10,040円8,000円(20%OFF)
久しぶりの家族との食事 相変わらず 接客も感じ良く お料理も美味しい いつ行っても 期待を裏切らない いつまでも 変わらずいて下さい ご馳走様でした 有り難うです
ぜひ試してほしいランチプランは「【ステーキランチ】厳選国産牛サーロイン等全5品+乾杯スパークリング」 投稿日 : 2024/03/08わいわいとできるカジュアルダイニングです。 カウンター席だと目の前の調理の雰囲気が楽しめそうです。
ランチに利用したプランは「【あわびコース】厳選国産牛など全7品+乾杯スパークリング」 投稿日 : 2024/02/19「有楽町ランチ」のおすすめ6 店舗目は、銀座シェ・トモはオーナー市川が一人でも多くの日本の方々に、銀座の地で最高品質の料理と環境を手の届く価格で提供したいと言う志でオープンした店です。 頑張った自分へのご褒美に。晴れの日の舞台に。ある時は今日1日の疲れを癒す止まり木のような食卓に。あるいは企業間の大切な接待の場に。あらゆる人達のニーズに応えられる空間をデザインいたしました。 使用する食材もこだわっています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。
銀座駅から徒歩6分、落ち着いたフレンチレストラン。メインダイニングは、白を基調にした壁にフローリングの清潔感がある雰囲気。屋久杉の輪切りなど、随所に置かれた木の温もりを感じさせるオブジェが優しくゲストを包みます。落着いた雰囲気の完全個室は接待や大切な会食の席にも安心してご利用できます。また12階は16名様から最大22名様まで貸切可能です(ディタータイムご利用時)。ご予算、お時間に合わせた対応も行っています。お気軽にお問い合わせください。
新鮮な旬の食材の素の味、香り、触感を最大限ご堪能いただけるよう一皿一皿丁寧に調理いたします。使用する食材は有機野菜はじめ砂糖や小麦粉、オリーブオイル、米、ベーキングパウダー等の原材料は有機農法にこだわり、無添加で安全で美味しい料理を追求し続けています。 市川自ら常に調理場に立ち、スタッフ一同フランス料理を通して日本の食文化を向上させられることを願って日々お客様をお迎えしています。
1960年、東京生まれ。日本でのレストラン経験を経て、85年単身渡仏。3つ星レストラン【ジョルジュ・ブラン】【トロワグロ】等で修行、91年帰国。【レザンドール】【ル・マエストロ ポール・ボギューズ・トーキョー】のシェフ、【レストランW】取締役総料理長を経て、2002年【白金シェ・トモ】のオーナーシェフとして独立。05年【ラ・ピッチョリード・ルル】、09年【銀座シェ・トモ】、11年白金に【アトリエ・ド・アイ】を開店。普段とは少し違う空間、心地良い緊張感にわくわくしながら、本物のフランス料理を肩を張らずにお楽しみ下さい。
【昼下がりのごほうびランチ】全5品 ー スペシャリティ2皿付+乾杯ドリンク
■選べる1ドリンク 以下よりお選びください。 白ワイン・赤ワイン・ソフトドリンク シェ・トモ誕生以来人気のスペシャリティ2皿。「ウニの貴婦人風」と「お野菜の一皿」に加え、選べる前菜、選べる人気のイマジネーションデザートの全5皿に乾杯ドリンクが付いたご褒美コース。オーナー市川から日頃の感謝を込めて。 旬の食材のうま味を最大限に引き出し、一皿一皿丁寧に仕上げた季節の前菜とメインはそれぞれお好みの一皿をお選びいただけます。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■誕生日や記念日をお祝いするメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ■オプションは、仕入れ状況によって内容・金額が変更となる可能性がございます。詳細は店舗までご連絡ください。 ※ご予約時には「お電話番号」または「メールアドレス」いずれかの繋がる番号を記載ください。 ご連絡がつかない場合、キャンセルとさせて頂く場合もございますので予めご了承くださいますようお願い致します。 ランチ 6,600円6,000円(9%OFF)
ランチ【Menu de Confiance】選べるメインなど全4皿
4皿のプリフィックスのコースです。お好きな前菜とメインを1皿ずつお選びください。 季節のデザートは期間限定で旬のいちごスイーツもお選びいただけます。 ※※必ずご確認くださいませ※※ ■アレルギーのある場合はコメント欄にご記入くださいませ。 ■誕生日や記念日をお祝いするメッセージプレートをご希望の方は、コメント欄にご希望のメッセージをご記入くださいませ。 ■値段の表記されていないメニューが必要な場合はお知らせください。 ■オプションは、仕入れ状況によって内容・金額が変更となる可能性がございます。詳細は店舗までご連絡ください。 ※ご予約時には「お電話番号」または「メールアドレス」いずれかの繋がる番号を記載ください。 ご連絡がつかない場合、キャンセルとさせて頂く場合もございますので予めご了承くださいますようお願い致します。 ランチ 5,000円5,000円
コースをいただきました。どれも美味しかったです。娘の二十歳の誕生日で7名個室利用でした。スタッフの目も行き届いていて、料金が出てくるタイミングも良かったです。子ども達はインスタ映えする店内の雰囲気とお料理に写真を撮るのに忙しそうでした。
ぜひ試してほしいランチプランは「【季節の美食ランチ「苺」】国産苺のデザート含む全9皿」 投稿日 : 2024/03/10あまりの美味しさに「季節の厳選美食プレミアムランチ」での予約が続いていましたが、他のも食べてみたいと思い、今回は「季節の美食コース 苺」にしてみました。こちらもまた感動の美味しさでした。最初から最後まですべて美味しかったですが、中でも「新玉ねぎのババロア トマトとベーコンのコンデュマン 最中と共に」「青森県産真鱈のヴァプール 魚のスープ、サフラン風味 自家製燻製をかけた白子のコロッケ添え」は忘れられません。苺のデザートもとてもきれいで美味でした。メッセージプレートもありがとうございました。いつ行ってもすべてが絶品の美味しさで、そして居心地のいい温かみのある接客、ホッとする時間を過ごさせていただき感謝しています。初めて行ったのは広尾のお店で、銀座にオープンしてからはずっと銀座店へと足を運んでもう気づけばかなりの月日が過ぎていますが、美味しさだけでなく、ずっと長くいつもいてくれるスタッフの方にお目にかかれる安心感も大きいです。大好きで通っていたレストランであっても、顔馴染みのスタッフの方が辞められたり、異動されたりで、行きにくくなるお店もあるので、有り難く思っています。
ぜひ試してほしいランチプランは「【季節の美食ランチ「苺」】国産苺のデザート含む全9皿+乾杯スパークリング」 投稿日 : 2024/02/28「有楽町ランチ」のおすすめ7 店舗目は、〜銀座が誇る名店がリニューアルオープン〜 GINZA SIX近く、あづま通りに佇む鉄板ダイニング「しろや 銀座亭」。銀座の隠れ家で胸が高鳴る非日常感と共に、特選「北さつま牛」を主役に時季の天然海産物や旬野菜など、華麗な鉄板捌きで極上に引き上げられた厳選食材をお届けいたします。高級感を醸す大理石のメインフロアに、和の温もりを残すはなれも完備した空間で、銀座の夜に相応しいエレガントなひと時をお愉しみください。
鉄板焼ならではの臨場感をお楽しみいただける、黒の大理石がシックで、高級感が漂うL字カウンター席と、白壁とオーク材のカウンターがあたたかく迎え入れてくれる、和のぬくもりを感じる「はなれ」をご用意しております。ご利用シーンに合わせてご案内いたします。
鉄板焼きの要となるお肉は「北さつま牛」を中心に、シェフ選りすぐりの「黒鮑」や「伊勢海老」、淡路玉ねぎを始めとした旬野菜まで、産地や生産者にこだわりを尽くした良質な食材を揃えました。シェフの華麗な鉄板捌きで極上に引き上げられる厳選食材をどうぞ心ゆくまでご堪能ください。
「北さつま牛」は月齢30ヶ月と長期にわたって肥育することにより、自然に熟成されたお肉を味わうことができます。特に融点が低く口どけの良い脂は、口いっぱいに広がる旨みを楽しみながらも、胃もたれしにくいことが特徴です。シェフの熟練の技で仕上げる、鉄板焼でお召し上がりください。
【みゆきコース】特選北さつま牛赤身ステーキなど全5品+スパークリング含む1ドリンク(鮮魚の鉄板焼き)
□■選べる1ドリンク付き■□ 下記より1杯お好きなドリンクをお選びください ワイン(スパークリング/赤/白)、 ビール、日本酒、焼酎、ソフトドリンク各種 GINZA SIX近く、あづま通りに佇む鉄板ダイニング「しろや 銀座亭」。銀座の隠れ家で胸が高鳴る非日常感と共に、特選「北さつま牛」を主役に時季の天然海産物や旬野菜など、華麗な鉄板捌きで極上に引き上げられた厳選食材をお届けいたします。高級感を醸す大理石のメインフロアに、和の温もりを残すはなれも完備した空間で、銀座の夜に相応しいエレガントなひと時をお愉しみください。 ランチ 6,500円5,000円(23%OFF)
【黒毛和牛粗挽きハンバーグ】黒毛和牛ハンバーグ、焼野菜3種、デザート等+スパークリング含む1ドリンク
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 〜選べる1ドリンク付き〜 ※下記より1杯お好きなドリンクをお選びください ■ワイン(スパークリング/赤/白) ■ビール ■日本酒 ■焼酎 ■ソフトドリンク各種 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー GINZA SIX近く、あづま通りに佇む鉄板ダイニング「しろや 銀座亭」。銀座の隠れ家で胸が高鳴る非日常感と共に、特選「北さつま牛」を主役に時季の天然海産物や旬野菜など、華麗な鉄板捌きで極上に引き上げられた厳選食材をお届けいたします。高級感を醸す大理石のメインフロアに、和の温もりを残すはなれも完備した空間で、銀座の夜に相応しいエレガントなひと時をお愉しみください。 ランチ 3,900円2,400円(38%OFF)
みゆきコースでのランチで伺いました。 コスパ最高でした。 清潔なお店、区切られている空間がお洒落な感じで居心地がいいです。 接客は流石、銀座基準で最高です。 シェフもお人柄も良く、楽しい方でお客様ファースト感有り、素晴らしい。 他のお料理も是非トライしたいです。 ありがとうございました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【みゆきコース】特選北さつま牛赤身ステーキなど全5品+スパークリング含む1ドリンク(鮮魚の鉄板焼き)」 投稿日 : 2024/03/03雨の日の1人ランチ利用でしたが、受付、案内、シェフ それぞれスタッフの“おもてなし”が、とても優しくて気分良かったです。 料理もコストパフォーマンスがとても高くて、味も美味しかったです。 また他の料理も食べてみたいですし、誰かを連れてきたくなるお店でした。
ぜひ試してほしいランチプランは「【あずまコース】特選北さつま牛の赤身ステーキなど全4品+スパークリング含む1ドリンク」 投稿日 : 2024/02/26「有楽町ランチ」のおすすめ8 店舗目は、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色を眺めながら最上級のステーキやシーフードなどのグリル料理をサラダやサイドディッシュとともにお楽しみいただけます。趣向を凝らしたプライベートルームやバーも併設しております。
ロビー階から直通エレベーターで24階へ。エレベーターを降り立つと、ヤブ・プッシェルバーグが手がけたモダンで遊び心溢れた空間が広がります。自然をテーマに、木とスチールという異素材同士の組み合わせと深い紫色を基調にしたインテリアが印象的です。昼間は皇居外苑と日比谷公園を中心とした緑豊かな景色、日暮れ後は東京の夜景をお楽しみいただけます。
厳選したステーキやシーフードのグリル料理を、旬の食材を使用したサイドディッシュとともにご堪能いただけます。シェフの感性が光るオリジナルメニューからホームメイドスタイルのお料理まで、コース またはアラカルトにて多彩なメニューをご用意しております。
最大12名様までご利用いただける東京スカイツリーを望むプライベートダイニングルーム「ザ・ネスト」をご用意しております。 お祝い事やご接待などのお食事会に最適です。
前菜1種・メイン料理1種・デザート1種が選べる3品+お好きなドリンク1杯(平日)
【お1人様1ドリンク付き】 旬の国産食材を使用した前菜、シェフ自慢のメインディッシュ(お魚、お肉、パスタ料理など)、Peterオリジナルデザートより、お好みの組み合わせでお楽しみいただけるプリフィックスランチ3品コースをご用意いたしました。 選べる1ドリンクはスパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、生ビール、ソフトドリンクからお選びいただけます。 ホテル最上階に位置するスタイリッシュな空間で、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色とともに素敵なランチタイムをお過ごしください。 ランチ 8,800円7,200円(18%OFF)
前菜2種・メイン1種・デザート1種が選べる4品+お好きなドリンク1杯(週末・祝日)
【お1人様1ドリンク付き】 旬の国産食材を使用した前菜、シェフ自慢のメインディッシュ(お魚、お肉、パスタ料理など)、Peterオリジナルデザートより、お好みの組み合わせでお楽しみいただけるプリフィックスランチ4品コースをご用意いたしました。 選べる1ドリンクはスパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、生ビール、ソフトドリンクからお選びいただけます。 ホテル最上階に位置するスタイリッシュな空間で、日比谷公園や皇居外苑の緑豊かな景色とともに素敵なランチタイムをお過ごしください。 ランチ 10,900円8,500円(22%OFF)
お祝いのため利用させていただきました。窓側の席で、素晴らしい景色を眺めながら、お料理を楽しみました。 シーザーサラダの野菜がたくさんで、その後のお肉を食べる際の罪悪感が減った気がします。 接客も、とても心地の良いものでした。また、何かの記念日等で行きたいと思います。有り難うございました。
ぜひ試してほしいランチプランは「前菜2種・メイン1種・デザート1種が選べる4品+お好きなドリンク1杯(週末・祝日)」 投稿日 : 2024/03/122月生まれの、お友達のバースデーランチ。 誕生石カラーはアメジストのパープル。 店内のパープルライト、ソファのパープル、テーブルフラワーに、デザートプレートには アメジストの宝石のような飴細工をとっても喜んで頂き、お料理もサービスもとっても良かったです。是非また伺いたいです。
ぜひ試してほしいランチプランは「前菜2種・メイン1種・デザート1種が選べる4品+お好きなドリンク1杯(平日)」 投稿日 : 2024/03/05「有楽町ランチ」のおすすめ9 店舗目は、名古屋市昭和区の山王通沿いにたつ全国的に名の知れた鰻の名店「うな富士」が、東京初進出。日比谷OKUROJIにオープンします。趣きのある和空間で、「うな富士」の味をお楽しみください。
木のぬくもりを感じられる落ち着く雰囲気の店内。個室は2〜6名様でご利用可能な掘りごたつ席とテーブル席をご用意しております。寛ぎの和空間で絶品のうなぎ料理をお楽しみください。テーブル席のフロアでは、迫力満点の富士山の壁アートをご覧いただけます。
うな富士では、身が厚く脂乗りの良い希少な青うなぎを使用。1000度を超える炭火の「地焼き」により旨みや脂肪分を一気に閉じ込め青うなぎ本来の味を最大限引き出しています。名物の肝入りうなぎ丼は数量限定。ぜひご堪能ください。
定番のお飲み物をはじめ、うなぎに相性抜群の日本酒や焼酎を多数ご用意。うな富士が生まれた地、愛知県の地酒も。お客様のお好みに合わせ、数ある中からおすすめのものをご提案させていただきます。お気軽に当店スタッフまでお声かけください。
名古屋市昭和区の山王通沿いにたつ全国的に名の知れた鰻の名店「うな富士」が、東京初進出。日比谷OKUROJIにオープンします。趣きのある和空間で、「うな富士」の味をお楽しみください。 ランチ
名古屋市昭和区の山王通沿いにたつ全国的に名の知れた鰻の名店「うな富士」が、東京初進出。日比谷OKUROJIにオープンします。趣きのある和空間で、「うな富士」の味をお楽しみください。 ランチ
個室で利用しました! 綺麗で、味も美味しかったです! 接待などでまた利用したいです ありがとうございました!
ぜひ試してほしいランチプランは「【席のみ予約】ご注文は当日に(個室確約)」 投稿日 : 2024/02/24友人との話から利用することになりました。 クオリティは完璧でしょう。分厚い鰻がたっぷりで焼き方もタレの味も最高でした。 他にも好きな店はあるのですが、それらよりタレの味が絶妙に勝り、塩分もちょうど良かった。 日本酒も相性が良いものを置いていました。 お通しらしき胡麻油であえた?漬物も絶品でした。
ぜひ試してほしいランチプランは「【席のみ予約】ご注文は当日に」 投稿日 : 2024/02/12「有楽町ランチ」のおすすめ10 店舗目は、「大切な人を喜ばせる」「大切な人との最高の時間を共有する」をコンセプトに驚きと感動をご提供いたします。今回はいのうえブランドの中でも1つの挑戦としてコース主体にラインナップ。肉を中心とした食材は生産者を直接訪れこだわりぬいた食材を厳選し、その食材を最高の形で提供できる調理技術を今までの焼肉にとらわれず一流ホテルの料理人をメニュー開発メンバーに抜擢。「本当にうまい焼肉」のコンセプトはそのままに、コースを一つの物語のようにお楽しみいただけるものをご用意いたしました。
銀座の中心でお客様の特別な時間をおもてなしする完全個室の一軒家焼肉レストラン。特別な方との特別な時間を楽しむ完全個室。また2-20名様まで様々なシーンで使えるオープン席もご用意しております。
美味しい肉を見分ける目とそれと同等に必要になる肉の切り方にもこだわり最高の肉を最高の状態でご提供。また厚生労働省の厳しい基準をクリアした安全な生肉で肉の本質の旨味をお楽しみください。
一流ソムリエが厳選したワインリストの数々。ウォークインのワインセラーよりご自身でお選びいただくことも可能です。
当店自慢の厳選牛を様々な食べ方でお召し上がりいただける逸品です ランチ 2,100円
【INOUE Ginza Standard Course】銀座店のスタンダードコース
【銀座店のこだわりが凝縮されたスタンダードコース】肉を中心とした食材は生産者を直接訪れこだわりぬいた食材を厳選、「本当にうまい焼肉」のコンセプトそのままに、コースを一つの物語のようにお楽しみいただけるものをご用意。記念日や誕生日、結婚記念日、デートなどのお祝いのシーンや、接待・会食・食事会など様々なシーンでのご利用をお待ちしております。 ランチ 9,680円
高級感のある個室で、美味しいランチ(櫃まぶし)を妻と堪能しました。 今度はディナー接待で利用さしたいと思います
ぜひ試してほしいランチプランは「【お席のみのご予約】」 投稿日 : 2024/02/24あの店の雰囲気で個室!お肉は柔らかく味変も楽しめて、どれをトッピングしても美味しかったです。極上な空間でコスパ良し!量が食べ足りなさがあったけどサイコーなひと時でした。
ぜひ試してほしいランチプランは「和牛櫃まぶし御膳」 投稿日 : 2024/02/16「有楽町ランチ」のおすすめ11 店舗目は、世界文化遺産指定の庭園が9つある中国蘇州の庭園様式をテーマとした異国情緒に溢れる空間の中で、本格的な広東料理をご堪能いただけます。日本の四季折々の食材をふんだんに盛り込み、素材本来の魅力を引き出すお料理をご提供いたします。おすすめのお料理をご紹介するコース料理や多彩なアラカルトメニューをご用意しております。また、ランチタイムには、点心師がひとつひとつ手作りする飲茶を20種類以上の中国茶とともにお楽しみいただけます。
ザ・ペニンシュラ東京2階に位置する「ヘイフンテラス」は、香港人デザイナー、ヘンリー・リュンによる中国・江蘇省の蘇州の庭園様式をテーマとしたスタイリッシュな空間です。晴海通りや日比谷通りに面した窓から先が差し込むダイニングスペースのほか、2名様用のセミプライベートのテーブル、3つのプライベートダイニングルームとシェフズテーブルをご用意しております。
ザ・ペニンシュラ香港の中国料理「スプリングムーン(嘉麟樓)」の姉妹店として本格的な広東料理とサービスを提供いたします。日本人向けに味を特別にアレンジするのではなく、食材そのものの味を最高に生かした状態でお出しする香港スタイルを貫きながら、日本の四季折々の食材を取り入れた「ヘイフンテラス」ならではの味にこだわりを持っています。季節に応じた食材を使用することにより、多彩な本場の味をお客様に幅広くご紹介してまいります。
日本の四季折々の食材をふんだんに盛り込み、出汁からこだわったスープなど素材本来の魅力を引き出すお料理をご提供いたします。
【平日】点心ランチ6品コース +乾杯1ドリンク+中国茶(平日限定)
【プラン限定内容】 ■お1人様1ドリンク スパークリングワイン 、ビール、赤・白ワイン、ソフトドリンク ■本日の中国茶 ------------- ビジネスやご友人での会食に最適なランチ6品コースを特別価格にてご用意いたしました。 点心師がひとつひとつ丁寧に手作りする点心や、旬の食材を使用したメニューの数々を、 この機会にぜひご堪能ください。 ランチ 11,445円7,800円(31%OFF)
香港の伝統的な点心やデザートなどを、ティーマスターがおすすめする春の中国茶とともにお楽しみいただける期間限定アフタヌーンティーをご用意いたしました。 シェフのこだわりがつまった色鮮やかな料理の数々を2種の中国茶とともに、ぜひご堪能ください。 ランチ 12,000円
いつも美味しい料理をいただけるのがとても楽しみです。ゆっくり食事ができてとっても幸せです。ごちそうさまでした。
ぜひ試してほしいランチプランは「【平日】プレミアムランチ6品コース +乾杯1ドリンク+中国茶(平日限定)」 投稿日 : 2024/03/09お連れした友人が、とても喜んでくれました。お店の雰囲気が異国情緒漂う感じで素敵でした。またお料理も懐石ですか?と思う程に見た目も綺麗でお味も良かったです。
ランチに利用したプランは「【平日】点心ランチ6品コース +乾杯1ドリンク+中国茶(平日限定)」 投稿日 : 2024/02/18「有楽町ランチ」のおすすめ12 店舗目は、「トスカーナの神髄を味わう 極上の正統派イタリアン」〜サバティーニの料理・サービスを通じて、温かく喜びに満ちた思い出を共に育む〜 1980年のオープン以来、多くのお客様の人生に寄り添い、世代を超えて思い出と共に育んできました。経験豊富なスタッフ陣がサバティーニの料理を通じて、大切なお食事の場を演出させて頂きます。VIPを招くご接待や同窓会、歓送迎会、ご家族でのお祝いの席など様々なシーンにおいて、ご利用いただけます。
多くのお客様に惜しまれていた木目調のクラシックな落ち着きのあるソニービル時代のデザインを基に再現、昇華させました。ソニービルから運んだ大理石が床に使われているバーコーナーを抜けると、ダイニングが広がり、天井にはフィレンツェのドゥオモの様なアーチ型の装飾が、まるで現地に滞在しているような臨場感を与える。個室は二つご用意があります。一つはソニービル時代の個室を忠実に再現。天井のレリーフも見事です。最大16名様。一つはワインセラーと窓に囲まれた美しい楕円形のお部屋。4名様から8名様まで承ります。
シェフ・バルディの神髄である王道のイタリアンをベースに、国内外の素材を枠にとらわれない視点で入手し、トスカーナの郷土料理を軸にサバティーニイズムを継承する職人たちが、洗練された驚きと感動を与える料理に仕上げます。この道50年以上の経験を持ち、各国のVIPをおもてなししてきたメートル・ドーテルのプリモ・トンバの華麗なワゴンサービス、高級食材のプレゼン、前菜やパスタ、メインディッシュに至るまで、お客様の目の前で調理、カーヴィング、サーヴ致します。経験豊富な一流のスタッフだからできるおもてなしです。
各国の著名人や美食家に愛され、長い歴史と伝統を守り続けるイタリア・フィレンツェの名門「サバティーニ ディ フィレンツェ」。その味、サービス、雰囲気をそのままに東京銀座で味わうことが出来ます。本店と変わらぬシャンデリアや大理石の床など、まさに何万キロも離れたイタリアの「サバティーニ」そのものを感じさせてくれます。ワインセラーには一流シャンパーニュ、グラン・クリュ、世界各国と国産ワイン、イタリア直輸入ワインを含め480種。その他クラフトビールや焼酎、日本酒、シングルモルトや珍しいグラッパも充実しております。
【ランチコースA】前菜、パスタ、メインなど 全4品 (平日限定 乾杯スパークリングワイン付き)
当店人気のAランチに平日限定のみ乾杯用スパークリングワイン付きのお得なプランになります。※お酒がお苦手なお客様はソフトドリンクに変更可能です。 2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。 1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」は、“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。 総料理長を務めるのは、立ち上げメンバーとして36年前から腕をふるってきたバルディ・ヴィルジリオ。 これまで以上に内外問わず厳選された上質な食材にこだわり、トスカーナ料理を通じてサバティーニならではの魅力や五感を刺激するワゴンサービスを表現してまいります。 ランチ 8,600円6,600円(23%OFF)
【アフタヌーンランチ】パスタ、お魚、お肉のメインなど 全7品(13時来店限定・1日1組限定 )
【1日1組限定】 こちらのコースは13:00スタートとなり、 皆様ご一緒のペースで料理進行いたします。 予めご了承ください。 小さなポーションで前菜からデザートまで計8品構成の懐石風コース。 旬の味覚を是非、ご堪能ください。 ※一休.com経由でのご予約は1日1組限定でのご案内になりますが当店公式ホームページからでもインターネットからのご予約を承っております。 空席がある場合がございますので是非ご確認下さい。https://www.tablecheck.com/shops/sabatini/reserve ランチ 4,500円4,500円
今回結婚記念日にて利用させて頂きました。 いつもながらコースメニューの流れに満足しております。まさに和魂洋才、いや洋魂和才ですかね。日本人が間違い無く好きな一品のラインナップです。又、多くの品数が楽しめる様、それぞれ控えめな量に加減されているのが嬉しいです。パスタのレベルは勿論の事、真鯛のグリル、そのソース、それと肉料理のトンナートソースは絶品でした。いつもながら、料理のタイミング、フロアの方の気遣い、心地良い限りです。最後にサプライズのメッセージプレート有難うございました。今回もご馳走様でした。
ぜひ試してほしいランチプランは「【アフタヌーンランチ】パスタ、お魚、お肉のメインなど 全7品(13時来店限定・1日1組限定 )」 投稿日 : 2024/03/09フィレンツエのファンです。イタメシ愛好家です。素晴らしいお料理でした。グラスワインも落ち着いていて堪能しました。レストランの雰囲気もフィレンツエの光景の絵画に囲まれて、旅行で感じたフィレンツエの現地を思い出しつつ、昼の美酒を満喫しました。家内は、食事も雰囲気も最高だといって、自分の誕生日はここで祝いたいと希望しています。これから、時々お世話になりますので、宜しくお願いします。 フィレンツエ礼賛。
ランチに利用したプランは「【ランチコースA】前菜、パスタ、メインなど 全4品 (平日限定 乾杯スパークリングワイン付き)」 投稿日 : 2024/03/09「有楽町ランチ」のおすすめ13 店舗目は、ゆったりと落ち着いた雰囲気の、三笠会館本店のフランス料理。厳選した食材を、フランス料理の伝統を守りつつ、プロヴァンス料理のエッセンスを加えてご提供しております。
こだわりのシックで落ち着いたフロアにゆったりとした客席となっており、お友達、ご家族でのご会食にぜひご利用下さい。店内にはこだわりのワインがずらりと並び、夜にはキャンドルライトに火が灯ります。
手作りの自家製ホールケーキにはお客様のご希望のメッセージをお入れすることが出来ます。 ご夫婦、カップル、ご家族でのお祝いや記念日にて、祝福のひと時をお手伝いさせていただきます。
1998年、三笠会館入社。 かつて東銀座にあったフレンチで、現在は総料理長である河原の元で学ぶ。その後コンチネンタル広尾、ウーヴァラーラ新宿でイタリアンの基礎を習得。その間毎年夏に軽井沢店勤務となり、長野県出身のチャネルも活かした料理を提供。ヴェルテスパ、ブォーノブォーノではこれまでの功績が認められ若くして副料理長に。2010年より本店榛名副料理長。2016年には銀座NAGANOにて長野県出身シェフとして、長野産フルーツのカッティングセミナー講師を経験。2017年3月本店榛名料理長就任。様々な業態で培った技術を活かしつつ、シンプルでありながらもストーリーのある料理、情感のある盛り付けをモットーにしている。小学校の頃に母親に料理の本を買っても らったことが影響してか、料理に関する蔵書は現在500冊を超えているという本の虫。
【デジュネ レジェ】季節の魚料理がメイン 軽めのランチコース 全5品(数量限定)
ランチタイム限定の軽めのコースです。 おいしいお料理と行き届いたサービスで味わうフランス料理。 ゆったりと落ち着いた雰囲気を是非ご利用ください。 (本プランは、1日4名様までとさせていただきます。何卒ご容赦ください) ランチ 6,050円5,950円(1%OFF)
【デジュネ アンサンブル】季節の魚料理&仔羊肉のロティがメインのランチ 全6品 +選べる1ドリンク
■選べる1ドリンク付 ビール ワイン ソフトドリンク おいしいお料理と行き届いたサービスで味わうフランス料理。 ゆったりと落ち着いた雰囲気を是非ご利用ください。 ご接待やご会食、記念日など大事な日にぜひ当店をご利用ください。 ランチ 9,900円9,000円(9%OFF)
スタッフの方々のサービスレベルが非常に高かったです。お料理も美味しく、盛り付けも美しかったてす。
ランチにオススメなプランは「【デジュネ アンサンブル】旬魚と肉wメイン含む全7品+選べる1ドリンク」
投稿日 : 2024/02/03コロナに感染した者がでてしまい,人数が申し込み時より減ってしまったのですが,快く対応していただきましてありがとうございました。お料理も丁寧な仕上げとお味で,十分に楽しみました。25年ぶりの再会のため,賑やかになってしまいご迷惑をおかけしたと思いますが,接客もとても丁寧で皆大満足で,さすが三笠会館!と大好評です。また是非利用させていただきます。スイカのデザートは見事なできばえ,と感心しております。
ぜひ試してほしいランチプランは「【クラス会におすすめ パーティープラン】+選べる1ドリンク(個室確約 9人様以上)」 投稿日 : 2023/08/20【ブルガリ イル・リストランテ ルカファンティン】&【ブルガリ ギンザ・バー】の詳細を見る
「有楽町ランチ」のおすすめ14 店舗目は、ブランドの旗艦店であるブルガリ銀座タワーの9階に位置する【ブルガリ イル・リストランテ ルカ・ファンティン】では、上階に吹き抜ける開放感あふれる、ゆったりとした空間で、素材の味、香りまでも捉えた上質なコンテンポラリー・イタリアン、そしてサービスをご体験ください。また、10階【ブルガリ ギンザ・バー】では、カジュアルなイタリアンとアフタヌーンティーボックスをご提供しております。どちらの店舗においても、最高級の素材へのこだわりと、惜しみない創造性とが織り成す、総料理長ルカ・ファンティンのお料理を存分にお楽し頂けます。
内装デザインは、ブルガリ・ホテルズ&リゾーツ・ミラノのレストランのインテリアを踏襲しています。イタリアのライフスタイルをブルガリ流に解釈した、贅沢で落ち着きのある空間は、イタリア人建築家アントニオ・チッテリオ&パートナーズによる“コンテンポラリー・ラグジュアリー”な世界です。迫力ある9メーター高の窓から入る太陽光が、チーク材の壁や床に反射する一方、お客様は、あらゆる角度から東京の絶景をご堪能いただけます。まるで東京の街そのものが、インテリアの一部であるかのような錯覚に陥る感覚をお楽しみ下さい。
10階【ブルガリ ギンザ・バー】では、カジュアルなイタリアンとアフタヌーンティーボックスをご提供しております。ブルガリならではの優雅なひと時。是非、お楽しみ下さい。また、記念日やバースデーにはカードのご用意を始め、様々な趣向をご用意していますのでお気軽にお問合せ下さい。妥協のないプロのおもてなしと輝きに満ちた優雅なサービスと共に、特別な時間をお過ごし頂けます。
ルカ・ファンティンは、ローマの三ツ星レストランを経て、2009年にイル・リストランテ総料理長に着任しました。彼の料理は、単にイタリア料理を再現するのではなく、印象的に革新性を追求する究極にオーセンティックなイタリア料理です。ブルガリならではの細部にこだわる精神を受継ぐ見事なクリエーションは、プレゼンテーションの美しさに定評があります。日本の食材にも挑戦するイタリア料理の原点、素材の生かし方と、五感を刺激する完成度の高さは、洗練度の高い銀座という街にあってもなお一層、クリエイティビティーが際立ちます。
ブルガリ銀座タワーの10階に位置する「ブルガリ ギンザ・バー」のカジュアルな雰囲気の中、お楽しみいただくランチプランです。 前菜、パスタ、デザート、パン、コーヒーをご用意致します。 ※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更になる場合がございます。 ※9Fレストランでのご提供ではございません。 ※ブルガリホテル東京ではございません。ブルガリ銀座タワーのバーとなります。 ランチ 6,700円
10F ブルガリ ギンザ・バー】選べるメイン付きランチ4皿コース
ブルガリ銀座タワーの10階に位置する「ブルガリ ギンザ・バー」のカジュアルな雰囲気の中お楽しみいただけるランチプランです。 前菜、パスタ、メイン料理、デザート、パン、コーヒーをご用意致します。 メニュー内容は、食材の入荷状況により変更になる場合がございます。 ランチ 10,400円
接客等は素晴らしいが、コスパは少し悪いかもしれません
ランチにオススメなプランは「【10F ブルガリ ギンザ・バー】メイン付きパスタランチ4皿コース+スパークリングワイン」
投稿日 : 2024/03/05初めて伺いました。娘と2人でランチを頂きました。 お料理がとても美しく、お味もおいしく、ゆったりと食事を楽しむことができました。
ランチにオススメなプランは「【10F ブルガリ ギンザ・バー】メイン付きパスタランチ4皿コース」
投稿日 : 2024/02/22「有楽町ランチ」のおすすめ15 店舗目は、中国飯店グループや香港のマンダリンオリエンタルホテルグループなど広東料理の名門で研鑽を積んだ簗田シェフが作り出す新しい広東料理をお楽しみ頂けます。広東料理の醍醐味である海鮮料理を中心にランチ時は人気の飲茶、ディナーでは特大フカヒレや干しアワビなどカウンター中華ならではのダイナミックな演出を是非お楽しみください。特にスペシャリティの特大フカヒレのトリュフ煮込みは是非ご賞味頂きたい逸品です。
銀座駅徒歩3分のアクセスしやすい場所に構える当店。お客様が主役になっていただけるよう、シンプルで上品な店内です。お料理に華を添える器はもちろん、箸置きや取り皿などカトラリーも厳選。お席は、お一人様でも気軽に過ごせるカウンター席、ご家族や友人とのお食事やデートにもぴったりなテーブル席をご用意しました。接待や海外ゲストのおもてなしにも最適。様々なシーンにてご利用ください。ご来店をお待ちしております。
“覧古考新”をテーマに、伝統的な広東料理を熟知した上で、新しい食材や技法などを取り入れたメニューをご提供している【銀座嘉禅】。北京の特一級調理師に師事した後、有名ホテルなどで修業を積み、数々のメディアにも取り上げられた簗田圭氏が総料理長を務めます。自ら足を運んで確かめた素材にこだわり、素材の良さを最大限に引き出した逸品の数々をご堪能ください。
1978年3月3日岩手県生まれ。辻調理技術研究所中国料理科を卒業後、北京の特一級調理師に師事する。帰国後は、中国飯店グループ、マンダリンオリエンタルホテルグループで研鑽を積み、その後はシンガポール『マリーナ・ベイ・サンズ』、都内レストランの総料理長を経て、2022年5月「銀座嘉禅」を開業。
【ランチコース】ふかひれや北京ダック、海鮮料理など全8品+グラスシャンパン+オリジナル中国茶
■グラスシャンパン付き ■オリジナル中国茶付き 中国飯店グループや香港のマンダリンオリエンタルホテルグループなど広東料理の名門で研鑽を積んだ簗田シェフが作り出す新しい広東料理をお楽しみ頂けます。 広東料理の醍醐味である海鮮料理を中心にランチ時は人気の飲茶、ディナーでは特大フカヒレや干しアワビなどカウンター中華ならではのダイナミックな演出を是非お楽しみください。 特にスペシャリティの特大フカヒレのトリュフ煮込みは是非ご賞味頂きたい逸品です。 ランチ 13,566円8,800円(35%OFF)
【ふかひれと旬の食材を使ったおまかせランチコース】全8品+グラスシャンパン+オリジナル中国茶
■グラスシャンパン付き ■オリジナル中国茶付き 銀座嘉禅の料理テーマは“覧古考新”。伝統的な広東料理を熟知した上で、食材や技法など新しいものを取り入れることを心がけております。シェフ自らが産地に足を運んで確かめた食材を使い、スペシャリティとして、フカヒレを使った料理や干しアワビなどの乾物は、香港の五つ星ホテルと同じクオリティのものを仕入れております。 ランチ 22,066円14,850円(32%OFF)
接客も心地よく、全部美味しかったのですが、特に北京ダックが美味しかったです。ボリュームもあり、また、行きたいとおもいました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【ランチコース】ふかひれや北京ダック、海鮮料理など全8品+グラスシャンパン+オリジナル中国茶」 投稿日 : 2024/03/11「有楽町ランチ」のおすすめ16 店舗目は、新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は太陽の光が降り注ぐ中、ワインを飲みながらゆっくりコミュニケーションする食のライフスタイルとして世界無形文化遺産に登録されているインターナショナルフードです。オーナーのSamとシェフのJonathanの手がける「THE APOLLO」はギリシャ料理をモダンにアレンジし、ロングカウンターが特徴的なシンプルでクールなインテリアの中、シェアしながらコミュニケーションを楽しむライフスタイルを提案いたします。
「THE APOLLO」のインテリアはシンプルで静寂に包まれた中に強さがあり、ロングカウンターが特徴的です。食事をシェアしながらコミュニケーションを楽しむ「THE APOLLO」では、ピザBOXに入ったピタパンにタラマディップをつけて食べる“タラマサラータ”やフェタチーズとオリーブオイルを使った“グリークサラダ”、ギリシャヨーグルトにオリーブオイルとキュウリなどを加えたソースをつけて食べるラムの炭火焼など、ギリシャ料理をさらにモダンに進化させています。
イタリア料理、スペイン料理とともに地中海料理として世界無形文化遺産に登録されているインターナショナルフードです。魚介類、穀類、乳 製品、野菜、果物類等をバランス良くとり、油脂分は肉類を少量、 オリーブオイルを中心として摂取する料理で、濃厚なギリシャヨーグルトやヤギのミルクを使って作られるフェタチーズ、その他炭火で焼いたジューシーな肉料理なども特徴。太陽の日差しを浴びながら、ヘルシーな料理をワインを交えながらゆっくりコミュニケーションするライフスタイルは、ヘルシーでお洒落な食事として世界中で大人気です。
ギリシャ系オーストラリア人であるオーナーのSamとシェフのJonathanにより、2011年にシドニーでオープン。以来「The Australia Hot 50 restaurants」を3年連続受賞し、4年連続「Australia gourmet traveller」 トップ100に選ばれるなどオーストラリアの人々を虜にし、ハリウッドスターやモデルたちからも支持される人気店です。今回日本では、本国のメニューの他、ラムを始めオージービーフや和牛などの炭火焼もバリエーション豊かに提供いたします。
【WEEKDAY LUNCH】3種類から選べるメインなど全5品+乾杯ドリンク(平日限定)
■乾杯ドリンク 一休限定特典として、乾杯ドリンクをお一人様1杯サービス致します。 【ギリシャスパークリングワインまたはソフトドリンクのいずれか一杯】 新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は世界無形文化遺産に登録されており、世界中で大人気です。 ジョナサンとサムが手がける「アポロ」は、ギリシャ料理をモダンにアレンジ。大皿のシェアスタイルで賑やかな食卓を演出し、シドニーの人々を虜にしている料理をぜひご堪能ください。 ランチ 3,830円2,900円(24%OFF)
【THE APOLLO LUNCH】選べるメインやサイドディッシュなど全6品+乾杯ドリンク
新鮮な食材を活かし、オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理は世界無形文化遺産に登録されており、世界中で大人気です。 ジョナサンとサムが手がける「アポロ」は、ギリシャ料理をモダンにアレンジ。大皿のシェアスタイルで賑やかな食卓を演出し、シドニーの人々を虜にしている料理をぜひご堪能ください。 ランチ 5,340円4,300円(19%OFF)
「ギリシア料理」はじめての友人2人を連れてのランチ会です。平日なのに席はほぼいっぱいでした。乾杯ドリンク付きで、食後のコーヒーもついてお得なコースだと思います。友達2人からも好評でした。私は4回目の利用です。また利用したいです。
おすすめなランチプランは「【WEEKDAY LUNCH】3種類から選べるメインなど全5品+乾杯ドリンク(平日限定)」 投稿日 : 2024/03/12お友達のお誕生日でお邪魔しました。 初ギリシャ料理とても美味しかったです。 東京マラソンも開催されていてロケーションも最高でした。 ただ、女性が好きな感じですが、量が多いかな でも、またお邪魔したいです
ランチにオススメなプランは「【THE APOLLO LUNCH】選べるメインやサイドディッシュなど全6品+乾杯ドリンク」 投稿日 : 2024/03/03「有楽町ランチ」のおすすめ17 店舗目は、1974年、日本が国際化へ進みだした時代に誕生した銀座レカンは、お客様のご愛顧のもと40余年を歩んでまいりました。伝統を受け継ぎながら、新たな創造性を加えたフランス料理を豊富なワインコレクションと共にお届けいたします。華やかな銀座4丁目、大人が集う洗練された空間で心に残る特別なひとときをお楽しみください。
「レカン」とは、フランス語で「宝石箱」の意。流れるようにガラス球を配したシャンデリアが静かな光をたたえる地下1階。シャンパンゴールドを基調に、大理石などを贅沢に使用し、洗練された美しさと落ち着きのあるダイニングルームです。お二人でのひとときをゆったりとお過ごし頂けるお席や、4〜14名様でご利用頂けるプライベート性の高い個室も設けております。大切な方のおもてなしや集いなど、様々な目的にご利用下さい。
地下2階は、40余年の歴史を象徴するレカンレッドを基調としたバールーム。懐かしさと心地よさを感じていただけるよう、旧店で使用していた、今では再現が難しい内装品やシャンデリアをそのまま活かしております。ご予約のお待ち合わせや、お食事の前後にゆっくりとお過ごしいただけます。バールームは午後5時より、バーのみの利用も可能です。
ホテルのメインダイニングが主流だったフランス料理を街場のレストランで展開して新しい潮流を生み出し、以来、40年以上にわたって日本を代表するグランメゾンであり続ける『銀座レカン』。レカンのスタイルを引き継ぎながら、クラシックをベースに常に新しい試みで楽しませてくれる料理の数々。さらに、創業以来、歴代ソムリエが厳選して収集した2万3000本ものワインは銀座レカンの誇り。至福のひと皿とワインが、香りや味を高め合う最高のマリアージュを叶えてくれます。
40年以上にわたって日本を代表するグランメゾンであり続ける「銀座レカン」。レカンのスタイルを引き継ぎながら、クラシックをベースに常に新しい試みで楽しませてくれる栗田シェフのお料理をご堪能下さい。 ランチ 11,000円
40年以上にわたって日本を代表するグランメゾンであり続ける「銀座レカン」。レカンのスタイルを引き継ぎながら、クラシックをベースに常に新しい試みで楽しませてくれる栗田シェフのお料理をご堪能下さい。 ランチ 17,600円
本日は大変お世話になりました。春を感じさせる素晴らしい料理の数々。ホワイトアスパラガスのパフォーマンスには感動しました。スタッフの皆様のサービスも素晴らしく、最高のグランメゾンだと思います。これからも輝き続けてください。また機会があれば、是非利用させて頂きます。ありがとうございました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【Dejeuner】全6品」 投稿日 : 2024/03/02友人3人で皆が50才になった記念に伺いました。2人がアルコールのペアリングを1人がノンアルコールのペアリングをお願いしました。ペアリングはどちらも本当におすすめです。その説明を聞くのも楽しかったです。2人が子羊があまり得意でないことをお伝えすると和牛の赤ワイン煮に変更してくださいました。アニバーサリープレートもとても素敵でした。前菜からすべてが美味しく楽しく幸せな時間を過ごせました。ありがとうございました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【ランチDejeuner】全6品」
投稿日 : 2024/02/19「有楽町ランチ」のおすすめ18 店舗目は、新潟のおいしいお米とお酒が楽しめるお店。「新潟の一生懸命をお皿にのせて!」を信念にお料理を提供しております。旬の素材に拘り、確かな職人技が、雪国の恵みを一層味わい深く仕上げます。新潟の豊かな海の幸を代表する高級魚の一つのどぐろは、素材の旨みを引きだした「のどぐろの塩焼き」がお薦めとなっております。個室も用意され接待や会食に最適です。提供するスタッフも利き酒師取得者が多数在籍。美味しいだけでなく、美味しいものをより美味しく提供するのが、私たちの使命です。
和×モダンを融合させたインテリアと、開放的な空間でお迎えします。さまざまな人が集まり、お酒と料理を愉しむ「場」を提供いたします。最大14名様用の完全個室をはじめ、タイプの異なる12種類のお部屋をご用意しております。ご接待の大事な商談や記念日・誕生日など特別な日を祝う大切なご会食に最適です。
新潟といえば、お米と日本酒。実は他にも強みがたくさんあります。県土は北から東に長く、佐渡という恵まれた島もあります。美味しいお米がとれる土地は、水や気候に恵まれ、食材に恵まれているのです。冬は雪深いことから、発酵の文化も進み、調味料の味噌や麹の調味料を、加工では干物や、漬物を発達させました。そんな食材の宝庫から美味しいものを集め、最高の職人たちが、新潟を愛し新潟を託された気持ちをもってすべての調理を行います。上越やすだは、新潟の食材と想いを託された店舗として銀座から世界に発信していきます。
まず席について頼んでいただきたいのは土鍋のコシヒカリ。上越やすだでは茶飯(いわゆる炊き込みご飯)を提供していません。米本来の旨みを感じていただくために、炊き上げに1時間近く費やし、最高の状態で提供。どのお料理とも相性が良いのはもちろん。最後に熱い出汁をかけて茶づけにするのは絶品。米をアテに酒を飲めるのは田喰ならでは。日本一のコシヒカリは冷めてもおいしい。もっちりとした触感の中に甘味があり、一粒残さずかき集めたくなるうまさ。酒のアテは米のアテ、珍味などをアツアツご飯に乗せるのもお薦めです。
<2時間飲み放題> 2時間制(ラストオーダー15分前) 生ビール、八海山含む全10種、ワイン、焼酎、果実酒、ソフトドリンク 【銀座一丁目駅直結の大人空間】 開放的な落ち着き空間で、旬のおすすめと新潟の食材を使ったランチをご堪能いただけます。 ご家族やご友人、気の合うお仲間や女子会などのお集まり、デートなど様々なシーンにお気軽にご利用いただけます。 勿論、贅沢にママ会にもおすすめです。 友人・知人との時間をゆったりご堪能いただけます。 天井の高さを生かした開放的な空間で至福のランチタイムをお楽しみください。 ランチ 8,680円8,680円
【越後の恵 御膳】旬菜9種・鮭の味噌漬け焼きなど+食後のカフェ1杯付き(食後)
■食後のカフェ1杯付き ・コーヒー HOT/ICE ・紅茶 オーガニックセイロン HOT フラワリー ローズ ガーデン HOT キャンディアップル HOT アイスティー ゆったりとお寛ぎいただけるので、女子会やママ会にもおすすめ! 銀座一丁目駅直結の開放的な落ち着き空間で、旬のおすすめと新潟の食材を使ったランチをご堪能いただけます。 天井の高さを生かした開放的な空間で至福のランチタイムをお楽しみください。 接待/歓迎会/送別会/記念日/会食/卒業・入学・就職祝い ランチ 4,030円3,480円(13%OFF)
友達と利用しました お料理は美味しかったです プチデザートがついていたら、もっとよかったです
ランチにオススメなプランは「【旬菜9種、メギスフライなど】 月〜金曜日限定」 投稿日 : 2024/03/09取引先のお客様をお連れして個室で4人ゆっくりとお食事・お酒を楽しむことができました。 はじめに9種類の前菜が運ばれてきた時、ひとつひとつの量がしっかりしておりバランスが良く「これはお酒が進むね」と話をしました。 その後も良いタイミングで美味しいお料理を運んで頂きました。接客をして下さった女性スタッフさんはとても感じが良く心地よい時間を過ごすことが出来ました。 飲み放題付きのプランにしましたが、ラストオーダーが15分前というのはいいですね。通常の飲み放題でも日本酒を選ぶことができてお客様が喜んでいました。 また機会がありましたら来店したいです。
ぜひ試してほしいランチプランは「【紅ズワイ×季節土鍋飯プラン】全7品+2時間飲み放題」 投稿日 : 2024/03/05「有楽町ランチ」のおすすめ19 店舗目は、料理人達が腕をふるう活気のあるキッチン。素材を最大限に生かしたコンテンポラリ=現代的な一皿。圧巻のワインセラーから今日の一本を。老舗が立ち並ぶ銀座の街でここだけにしかないサービスと愉しみが待っています。
開放感溢れる天井高9メートルの空間。 国際的建築家 伊東豊雄氏 設計によるMIKIMOTO2ビル内のイタリアンレストラン 宝石=ワインを2000本以上納めた圧巻の天高ダイアモンド・ワインセラーとそれらを照らし出すスワロフスキーの輝きを眺めながら愉しめるモダンイタリアン。
シェフ 小島直征のお届けする“モダンイタリアン” イタリア各州の郷土料理からのアイデアと日本ならではの様々な食材を組み合わせた料理。 お世話になった京都を中心に釧路、豊後からの旬の食材を伝統的な手法を大切にしながら、モダンなエッセンスを加えてお作りします。 特にスペシャリテ=自家製手打ちパスタは四季を通じて愉しみな一品です。
迷い込んだキッチンを通り抜けて、まずは知る人ぞ知るバーで食前酒を。 そして気分の高まりと共に専用エレベーターで 燦めきのメインダイニングへ。 国際都市東京・銀座 世界各国の人々の様々な価値観に対して出来る限り お応えできるサービスを心掛けています。インターナショナルな雰囲気での時間もお楽しみ下さい。そして愉しみの余韻を再び寛ぎのバーでお過ごし下さい
ご来店後にメインディッシュ「鮮魚料理又はお肉料理」をお選び下さいませ。 ※お席の配席は店舗に一任を頂いておりますので予めご了承下さいませ。 ※お子様は小学生以上のご案内となりますので予めご了承ください。 ※お子様同伴の場合、備考欄にご年齢をお知らせください。 ※お子様メニューはございませんので予めご了承下さい。(大人のお客様同様のコースをお召し上がり頂いております) ※お食事コース1時間以内のご提供はお承り致し兼ねます。 ランチ 5,500円
【PRANZO・A 】全4皿・小さな一皿と選べる前菜、メイン、デザート
ご来店後に「前菜、パスタ 又は 魚・肉料理、デザート」をお選びください ※ランチ営業時間は平日13:30(LO)/15:00(CLOSE)、土日祝日14:30(LO)/16:00(CLOSE) となります。 ※土日祝日、お盆期間はご予約時間より2時間制となります。 ※お食事コース1時間30分以内のご提供はお承り致し兼ねます。 ※お席の配席は店舗に一任を頂いておりますので予めご了承下さいませ。 ※お子様は小学生以上のご案内となりますので予めご了承ください。 ※お子様同伴の場合、備考欄にご年齢をお知らせください。 ※お子様メニューはございませんので予めご了承下さい。(大人のお客様同様のコースをお召し上がり頂いております) ※7名様以上の利用はプリフィックスではなく、シェフお任せコースのご提供となります(お電話のみご予約可) ランチ 3,900円
初めて利用させて頂きました。どれも繊細な味で驚きました。エレベーターの扉が開くと直ぐに店なのは分かりますが、スタッフルームみたいになっていて、ちょっと戸惑いました。
ランチに利用したプランは「【PRANZO・A 】全4皿・小さな一皿と選べる前菜、メイン、デザート」 投稿日 : 2024/03/12コストパフォーマンスがとても良いとおもいます。 雰囲気もかしこまり過ぎず、砕け過ぎず、様々なシチュエーションで利用できそうです。
ぜひ試してほしいランチプランは「【PRANZO・S 】全6皿・自家製パスタ含む選べるメイン」 投稿日 : 2024/03/02「有楽町ランチ」のおすすめ20 店舗目は、銀座の老舗中国料理店で20年経験を積んだ調理長を中心に、本場中国各地の有名店で腕を振るった中国人シェフと共に創り出す《創新中華》。本場のテイストを色濃く残し、中国料理伝統の技法で日本各地の新鮮な海の幸、山の幸を繊細且つダイナミックな新しい銀座のスタイルとしてイノベーションしたお料理。黒と金を基調としたラグジュアリーな内装の店内、心温まるおもてなしでお客様の様々なシーンに素敵な空間を提供致します。
銀座で接待・ご会食・顔合わせなど、個室でご会食をお探しならGINZA 沁馥園で。 2〜4名様、4〜10名様、6〜14様迄対応可能な完全個室を完備しております。重厚感と洗練されたシックな個室空間で大切な方とのご会食をお楽しみください。ディナー、ランチいずれもご利用可能です。お気軽にお問い合わせください。
ふかひれは中国料理の中でも最高級の食材です。気仙沼産吉切鮫の中でもとても美味とされる尾びれを使います。金華ハムと干し貝柱をふんだんに使い白上湯を使った濃厚でまろやかな北京宮廷式、日本の白醤油を使った沁馥園オリジナルのスッキリとした味わいの白焼から味付けがお選び頂けます。シェフ渾身の逸品をどうぞ。
銀座エリアの接待やご会食に。四季折々の食材を使用した、銀座スタイルを貫いた”新感覚中国料理”コースをご用意いたします。お料理やご希望、ご予算に合わせてオリジナルのコースなどのおつくりも可能です。取引先との接待や大切な方とのご会食に、是非お気軽にご相談ください。
【乾杯スパークリング付スペアリブランチ】特製点心やスペアリブなど 全8品+食後の中国茶
当店名物の毛沢東スペアリブを組み合わせた料理にスパークリングワイン1杯付いたコースです。 「人・ふれあい・感動」創新中華の「創新」(そうしん)とは、単に創作でない中国伝統料理の基本に重さを置き、そこから現代的に、あるいは「銀座スタイル」として新感覚中国料理をイノベーションします。そして、お客様の心の奥底まで馥郁たる味、香り、そしておもてなしの心を沁み渡らせる。そんな思いをお店の名前に込めました。 ランチ 8,800円4,800円(45%OFF)
【乾杯スパークリング付ふかひれランチ】「蝦夷アワビ」「フカヒレ」など全7品+食後の中国茶
「人・ふれあい・感動」創新中華の「創新」(そうしん)とは、単に創作でない中国伝統料理の基本に重さを置き、そこから現代的に、あるいは「銀座スタイル」として新感覚中国料理をイノベーションします。そして、お客様の心の奥底まで馥郁たる味、香り、そしておもてなしの心を沁み渡らせる。そんな思いをお店の名前に込めました。 ランチ 9,800円5,800円(40%OFF)
とても素敵なお店で席も広くてよかったです。 お料理も見た目も綺麗で味も美味しくて大満足でした!ジャスミン茶も沢山飲めて友達と会話もはずみました。コスパ良すぎです!またぜひ行きます!
ぜひ試してほしいランチプランは「【乾杯スパークリング付ふかひれランチ】「蝦夷アワビ」「フカヒレ」など全7品+食後の中国茶」 投稿日 : 2024/03/12一緒に行った友人がとても美味しい、盛り付けもきれいだと喜んでおりました。予約時間より少し早く着いたのですが既に席の用意はできており快く案内していただけました。いつも期待通りのお店です。
ランチにオススメなプランは「【乾杯スパークリング付スペアリブランチ】特製点心やスペアリブなど 全8品+食後の中国茶」 投稿日 : 2024/03/08「有楽町ランチ」のおすすめ21 店舗目は、1961年創業、日本料理の老舗<瀬里奈>が展開する鉄板焼「mon cher ton ton(モンシェルトントン)」がザ・ペニンシュラ東京にオープン(2020年10月1日)。作家・遠藤周作氏に名付けられた当店は、歴史を刻みながら大切に受け継がれてきた、本物を見極める料理の技術、そして贅を尽くし、心を尽くすおもてなしで、国内外の著名人を魅了し続けております。
店内には、全長15m超の鉄板焼カウンター席(18席)をメインに、4-6名様用のテーブル席(4席)、6-8名様の個室(4席)をご用意しております。熟練のシェフたちが目の前で繰り広げる技、ごちそうの香りと音、そしてシェフとの会話など、五感でお楽しみいただけます。またデザートはラウンジでゆっくりと召し上がっていただけますので、大切なご友人やご家族との集まり、ビジネスの場としてもご利用いただけます。
神戸肉流通推進協議会の指定登録店として、年間4000頭強しか出荷・認定されない神戸肉の中でも、特に希少な血統にこだわり優秀と認められた神戸牛を使用しています。
鮑や伊勢海老などの新鮮なシーフードと、旬な野菜など、選び抜かれた一流の食材をご提供しています。ぜひご賞味ください。
【和牛特撰サーロインランチ】和牛特撰サーロインステーキ、野菜鉄板焼など全7品
■和牛ステーキ 「和牛サーロイン」 をご用意いたします。 1961年創業、日本料理の老舗<瀬里奈>が展開する鉄板焼「mon cher ton ton(モンシェルトントン)」がザ・ペニンシュラ東京にオープン(2020年10月1日)。作家 遠藤周作氏に名付けられた当店は、歴史を刻みながら大切に受け継がれてきた、本物を見極める料理の技術、そして贅を尽くし、心を尽くすおもてなしで、国内外の著名人を魅了し続けております。 ランチ 12,650円
【和牛特撰サーロインランチ】和牛特撰サーロインステーキ、野菜鉄板焼など全7品+シャンパン
1961年創業、日本料理の老舗<瀬里奈>が展開する鉄板焼「mon cher ton ton(モンシェルトントン)」がザ・ペニンシュラ東京にオープン(2020年10月1日)。作家 遠藤周作氏に名付けられた当店は、歴史を刻みながら大切に受け継がれてきた、本物を見極める料理の技術、そして贅を尽くし、心を尽くすおもてなしで、国内外の著名人を魅了し続けております。 【シャンパンはソフトドリンクに変更可能です】 ランチ 16,445円12,650円(23%OFF)
本日娘の誕生日で伺いました! 2回目の来店ですが前回の事も覚えていて下さり大変嬉しかったです。お料理も全て美味しく誕生日のプレートいちごのショートケーキをプレゼントして下さり娘も大変喜んでおりました!大変満足度の高いお店だと思います! また是非伺わせていただきます。
ぜひ試してほしいランチプランは「【平日数量限定】和牛カットステーキランチ(和牛サーロイン)」 投稿日 : 2024/03/07・鉄板焼きは、色々なお店を利用しましたが、ホントに美味しくいただけて大変満足しています。鉄板焼きは、素材のおいしさはもちろんですが、香ばしい香りや焼きあがる音、焼き手の手際の良い手さばき、調理の味を高める薬味類、食事の美味しさを高める気配りのあるコミュニケーション。今回は五感で感じることのできる素晴らしい鉄板焼きでした。ありがとうございました。(焼き手:薩川さん) また是非利用させていただきます。
ぜひ試してほしいランチプランは「【プリフィクス Lunch】前菜とメインの鉄板焼をお好みで選べる全8品+シャンパン(和牛テンダーロイン)」 投稿日 : 2024/02/27「有楽町ランチ」のおすすめ22 店舗目は、2017年4月20日GRAND OPEN!銀座で話題沸騰中の新ランドマーク、「GINZA SIX」の最上階に広がる「THE GRAND GINZA」。その一角にある、レストランダイニング「THE GRAND 47」がオープンいたします。その名の通り、47都道府県の各地から取り寄せた厳選食材を用いて、驚きと感動に満ちた季節の旬のフレンチを、コースまたはアラカルトスタイルでお届けいたします。銀座の伝統と革新を受け継いたプレミアム空間で、ほかでは体験できない、美食で巡る日本一周の旅をお楽しみください。
日本トップの商業地「銀座」に、エリア最大規模で誕生する複合商業施設「GINZA SIX」。 その最上階にオープンする「THE GRAND GINZA」は、カジュアル過ぎず、格式ばらず、遊びを知る大人が集い、エンターテインメント性に富んだ時間を過ごす場所として、お楽しみいただけます。 約500坪にラウンジ、ダイニング、パーティスペースから、多目的ホール、茶室、12席限定のシェフズカウンター、バーまでラインナップ。それぞれがコンセプトを持ち、食を中心として日本のトレンドや文化を発信します。
THE GRAND GINZA シェフ 滝田 隆雄:1983年生まれ、神奈川県出身。専門学生の頃より、銀座の老舗フランス料理店「マキシム・ド・パリ」にて修行を積み、卒業後も同店にて腕を磨く。六本木ミッドタウン「Genie′s Tokyo」料理長を経て、2020年よりザ・グラン銀座のシェフに就任。食材のよさを十二分に引き出し、細部にまでこだわった美しい料理に定評がある。
世界各国と日本各地の最高級食材や旬の幸が集まる、老舗の名店も多い銀座。この地に相応しい「食」の楽しみ方をご提案致します。そのフレンチ名店の歴史を彩った伝説のメニューから、極上の素材をひと手間加えて現代風に仕上げる独創的なメニューまで、種類が豊富。まさに新しいフレンチの楽しみ方を体験頂けます。フルコースは緩急自在、あらゆる手法で舌を楽しませ、訪れるゲスト全員に長く消えることのない余韻を残し、アラカルトスタイルは多数のラインナップからお料理を揃えており、ゲストの自分好みに内容を選択頂けます。
【平日限定】お肉・お魚から選べるメインの4品コース+乾杯グラススパークリング
■乾杯酒付 スパークリングワイン 又は ノンアルコールスパークリングワイン メインをお選びいただけるハーフコース。日本各地から選りすぐった食材をふんだんに使用したフレンチをご堪能ください。 ランチ 4,900円4,900円
前菜、魚料理、肉料理、選べるデザートなど、4品のWメインコース。銀座の中心で、日本各地から取り寄せた厳選食材をふんだんに使用し、美しく仕上げたフレンチをご堪能ください。 ランチ 4,620円4,620円
友人のお誕生日のお祝いに利用させて頂きました。 お料理は大変美味しかったですし、何よりスタッフさんの心配りに感心致しました。 とても気持ち良く過ごさせて頂きました。 ありがとうございました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【平日限定】お肉・お魚から選べるメインの4品コース+乾杯グラススパークリング」 投稿日 : 2024/03/12今月はメインのお肉料理は、泥んこ豚のコンフィでした。毎回珍しい食材に、ワクワクします。ボリュームがあるのに、あっさりと優しいお味。全体的に見た目も美しい盛り付け。食材に合わせたソースのセンスがとても素晴らしいです。お料理が楽しみである事に加え、いつも笑顔がステキなスタッフの皆さんに会えるのが楽しみで、毎月伺っています。御馳走様でした。
ぜひ試してほしいランチプランは「【デジュネA】前菜・Wメイン・選べるデザート 全4品」 投稿日 : 2024/02/25現代里山料理 ZEN HOUSE/ミレニアム 三井ガーデンホテル 東京の詳細を見る
「有楽町ランチ」のおすすめ23 店舗目は、『日本の伝統と未来をつなげる』次世代へ繋ぐNIPPONの「食」。日本の食文化として伝えたい精神 『里山思想』。 日本全国津々浦々の良いもの、守るべき「食」を厳選し世界に発信する未来へつなげる日本の「食」。自然の恵みとその美味しさを最大限に生かす最小限の調味料、調理。海にも山にも、そして四季にも恵まれた日本ならではの食文化を大切に酒と素材の旨みをお楽しみいただくダイニングです。
のれんをくぐり階段を下りると広がる、木材や石材など自然の素材と現代的なしつらえを融合させた落ち着いた空間。書道家が心を込めて描いた書のアートワークや、盆栽のオブジェ、坪や暖簾などをあしらい、独特の世界観をお楽しみいただけます。季節のしつらえやホテルダイニングならではのクラス感あるおもてなしで、外の喧騒とは別世界のゆったりとしたひと時をご提供いたします。
日本各地の選び抜いた旬の素材を、日本の食文化や様々な調理法で現代風にアレンジした「現代里山料理」。ランチとディナーではその月ごとの厳選した旬素材を使用したコース料理をご用意。ランチはお好みにあわせて肉・魚など3種からメインディッシュをお選びいただけます。ディナーでは料理人が日本各地より取り寄せた厳選食材を、新しい組み合わせや演出で表現したワンコースをご用意。ワインや日本酒、焼酎と合わせながら、ゆっくりと季節の素材の旨味をお楽しみください。
ダイニング内のシンボル的存在となるカウンターでは様々なお酒を味わえる角打ちをご用意いたしました。厳選した日本酒や焼酎と、日本各地の旨いあてやオリジナルアレンジのおつまみをお楽しみいただけます。お買い物の帰りや、お仕事の後の軽い一杯など、角打ちだけのご利用でもお気軽にお立ち寄りください。
【ランチ】月替わりテーマの里山前菜や3種から選べるメイン(土日祝)
月替わりのテーマにあわせて作るランチコースをご用意しております。里山の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜と、3種の選べるメインディッシュのランチコースです。 ランチ 4,200円4,200円
【個室&乾杯酒付ランチ】月替わりテーマで創る里山食材前菜や選べるメインディッシュのコース(土日祝)
半個室が貸切できるプランをご用意致しました。里山の旬をお届けする素材を取り寄せた前菜と、3種の選べるメインディッシュのランチコースに乾杯酒をお付けしてご用意いたします。ビジネスランチ・慶事のお祝い等に是非ご利用ください。 ランチ 5,500円5,500円
とてもゆっくりと楽しい時間を過ごせました。 ご飯も、お酒も美味しく一緒に行った友達も大満足でした。 また利用したいです。
ぜひ試してほしいランチプランは「【フリードリンク付ランチ】月替わりテーマで創る里山前菜や選べるメインのコースと飲み放題90分(平日)」 投稿日 : 2024/03/08料理は素材の味を感じられるものが多く、とても美味しかったです。メインもボリューミーでありながらあっさりしており食べやすかったです。
おすすめなランチプランは「【個室&乾杯酒付ランチ】月替わりテーマで創る里山食材前菜や選べるメインディッシュのコース(土日祝)」 投稿日 : 2024/02/05「有楽町ランチ」のおすすめ24 店舗目は、人と人とが笑顔で集い、おいしい料理とともにグラスを片手にリラックスして語り合う… そんな豊かなひとときを、ぜひラ ブラスリーでお楽しみください。 洗練されたコンテンポラリーな一品から、永く愛され続けるクラシックなメニューまでをご用意しております。
本場フランスにおいて“ブラスリー”とは、料理とワインを飾らない雰囲気の中で楽しむ大人の社交場。お客様とギャルソンとのやりとりも、ブラスリーらしさのひとつです。 にぎやかな店内には、食欲そそる料理の香りや音、話し声が満ちあふれます。
ヨーロッパが今よりもずっと遠い世界だったころ、「正統の西洋料理」を追い求め続けた料理人たちがいました。時代は移り変わっても、彼らの夢と誇りは、今なお脈々と帝国ホテルの厨房で受け継がれています。「ラ ブラスリー」では、日本の西洋料理の歴史に名を残す一品、長い歴史の中でその時代々のお客様に愛された料理など、伝統の料理の数々をご用意いたしております。
1934年、帝国ホテルに滞在したロシア人オペラ歌手 フィヨドール・イワノヴィッチ・シャリアピン氏のために生み出された「シャリアピンステーキ」。1936年にシャリアピン氏が再来日した際、当時の支配人、犬丸徹三が同氏の名をこの料理に付けたいと申し出たところ快諾され、以来「シャリアピンステーキ」として定番人気料理の一つとなりました。 「海老と舌平目のグラタン」(写真)は、1975年にエリザベス女王が来日した際、帝国ホテルで開かれた午餐会へ出席されるにあたり、当時の料理長 村上信夫が、魚介類がお好きな女王のために考案した一品です。
【3プレートランチ】 前菜・メインディッシュ・デザート ・コーヒー付(90分ご利用・土日祝日)
11月1日にリニューアル1周年を迎える、帝国ホテルのラ ブラスリー。 本場ブラスリーの魅力は、なんといってもカジュアルに料理とワインを味わえること。リニューアルを機にメニューも一新。 日比谷の劇場での観劇の前後や、銀座でのお買い物の前後に是非、ご来店ください。 ランチ 6,500円5,850円(10%OFF)
【3プレートランチ】 前菜・メインディッシュ・デザート ・コーヒー付(90分ご利用・平日限定)
本場ブラスリーの魅力は、なんといってもカジュアルに料理とワインを味わえること。リニューアルを機にメニューも一新。 日比谷の劇場での観劇の前後や、銀座でのお買い物の前後に是非、ご来店ください。 ランチ 6,200円5,580円(10%OFF)
結婚記念日で予約しました サービスは流石です。気分良くお食事させていただきました。お料理も季節を感じられる大変すばらしいものでした。また利用したいです
ぜひ試してほしいランチプランは「【4プレートランチ】前菜・スープ・魚料理or肉料理・デザート・コーヒー付 <90分間ご利用>(土日祝日)」 投稿日 : 2024/02/17妻の誕生日に利用させて頂きました。サービスレベルの高さは経験済みでしたが、今回は料理の質に感嘆しました。昨年ラグビーワールドカップでフランスに行き、そこそこの料理をいただいたのですが、決して満足のいくものではありませんでした。それが今日は本当に美味しくて、二人とも満足だったのです。6月に閉まってしまうのは残念です。良い思い出をありがとうございました。
ランチにオススメなプランは「【3プレートランチ】 前菜・メインディッシュ・デザート ・コーヒー付(90分ご利用・土日祝日)」 投稿日 : 2024/01/28「有楽町ランチ」のおすすめ25 店舗目は、銀座の活蟹専門店『蟹みつ』が新たなスタイル【蟹と特選牛&ワイン】で東京ミッドタウン日比谷に進出。 日比谷の閑静な街並みに融合したゆとりの空間に、6つの個室とライブ感溢れるカウンター席。日比谷公園を一望できるオープン席をご用意致しました。北海道各漁港より取り寄せる活毛蟹や吟味された特撰牛。 そして四季を感じる和の匠料理の数々。“日比谷蟹みつ”を心ゆくまでお楽しみください。
北海道の大自然に育まれた美味豊かな北海道牛を、じっくり丁寧に時間を掛けて煮込みました。濃厚な旨味が絶品です。
日比谷蟹みつの一押しコース。『蟹』と『特撰牛』そして匠料理の組合せ。吟味された素材を更に引き立てる拘りの料理の数々。存分にお楽しみください。
蟹みつオープンからの大人気料理【自家製蟹グラタン】他、蟹と特撰牛も楽しめるとても豪華でリーズナブルなランチ。限定20食。
一休特別プラン 一日限定10食!【たらば蟹肩肉ステーキ膳】 全6品
蟹の王様【たらば蟹】の中でも、最も甘みが強くふっくらとした肩肉を陶板ステーキでご提供!特製ソースで焼きあげた熱々の蟹身が食欲をそそります。 一日限定10食 ランチ 3,942円
【活毛蟹ランチ】お造り・茹で蟹・甲羅焼き等全8品(蟹の大きさ中)
■こちらは蟹の大きさ「中サイズ」のコースです。 ------------------------------------------------------------------------ 旬に合わせて北海道各漁港より入荷する活毛蟹をお召し上がりいただけます。 蟹はストレスによって旨みが損なわれるので、水揚げからの輸送が短い近海物のみに拘って取り寄せています。豊富な蟹味噌と上品な甘みを持つ厳選の毛蟹をご賞味ください。 ゆったりとした時間が流れる寛ぎの空間で、ご接待やご会食、記念日やお祝い、歓送迎会・忘年会など様々なシーンにご利用いただけます。 ランチ 11,950円11,950円
ゆっくり会話と食事を楽しめたらと 楽しみにしていた蟹料理 個室を案内され、それぞれ色々な節目をむかえ お食事を堪能しつつ、会話にも花が咲きました ランチの特選たらば膳をいただきましたが お値段以上で何を食べても美味しく 蟹グラタンや天麩羅、焼きタラバなど 違った蟹の良さを味わえました お店の方も笑顔で接客してくださり 一言二言の言葉にあたたかさを感じ とても素敵な時間が過ごせました
ぜひ試してほしいランチプランは「【特選たらば膳】 全9品」 投稿日 : 2024/03/072回目になりますが、ランチは初めてでした。 予約時間より早く着きましたが、すぐに案内頂き、落ち着いた雰囲気の中、美味しい蟹料理を満喫しました。ありがとうございました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【活毛蟹ランチ】お造り・茹で蟹・甲羅焼き等全8品(蟹の大きさ中)」 投稿日 : 2024/01/29「有楽町ランチ」のおすすめ26 店舗目は、レストランオザミでは、「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求しております。ワインは料理に寄り添うものを試飲を重ね、また生産者を訪れ、作り手の個性やこだわりを感じて頂けるもののみを40,000本のストックからセレクトしております。オザミ自社ビルだからこそできる開放的でありながら心地よい空間で、その時々の「旬」を五感で感じてみてください。四季折々の食材、圧倒的なワインリストと共にお待ちしております。
レストランオザミでは8階、9階、10階にお席をご用意しており、それぞれの階層ならではの雰囲気をお楽しみ頂けます。8階ではエントランス、ゆったりとした空間、プライベートでご利用頂ける個室を。9階には自慢のワインセラーをはじめ、8階と吹き抜けになった落ち着きある緑と調和した空間になっております。10階は通常のお席とは他にテラス席もあり、ランチタイムは心地良い風、そして優しい太陽の光と共に。ディナータイムはライトアップされた圧巻の雰囲気と、銀座とは思えない開放的な空間をお楽しみ頂けます。
レストランオザミでは、季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしております。世界中からさまざまな食材が手に入る時代、一つ一つの素材のもつ個性(おいしさ)を最大限に引き出すよう、調理法の新旧にとらわれずその素材に最適と考える一皿を追求しております。一つ一つの素材を味わいだけでなく、その生まれ育った土地や季節を五感で感じ、楽しんでいただければと思います。
銀座2丁目に「オザミ・デ・ヴァン」を開店して早や20年近く。このレストランオザミは、その20年の結晶でありオザミレストラングループの最高峰です。あたためてきたワインのストックはもちろん、自社ビルだからこそ出来る事の強みを活かし、最大限満足いただける環境をさらにご用意させていただきます。味、サービス、ホスピタリティー、全てが揃っているからこそ大半のお客様がリピーターに。「レストランオザミ」その全てに対し、いつまでも、いつも以上の期待と信頼を持って頂けます様、常に進化して参ります。
【La Saison(ラ セゾン)】スペシャリテ始め、魚介料理や選べるメインの肉料理
季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしているレストランオザミ。開放的でありながら心地よい空間でその時々の「旬」を五感で感じてみてください。 ※テラス席はディナータイムのみの開放となります。(また季節、気候、ご予約状況により解放期間が限られます。) ランチ 7,260円
【Noble(ノーブル)】贅沢なランチを。魚介料理と選べるメインの肉料理をお楽しみ。(平日)
季節や風土を敬い「旬」の素材をシェフ杉原の感性により「素材の本物のおいしさ」を追求することをコンセプトとしているレストランオザミ。開放的でありながら心地よい空間でその時々の「旬」を五感で感じてみてください。 ※テラス席はディナータイムのみの開放となります。(また季節、気候、ご予約状況により解放期間が限られます。) ランチ 4,598円
6年ぶりに親戚と会い、美味しいお食事と丁寧な接客でおもてなしいただき素敵なひとときが過ごせました。また家族や友達と利用させていただきたいと思いました。有難うございます。
ぜひ試してほしいランチプランは「【La Saison(ラ セゾン)】スペシャリテ始め、魚介料理や選べるメインの肉料理」 投稿日 : 2024/03/03当日予約でしたが、雰囲気もよく美味しいランチが食べられてとてもいい一日になりました。コースもちょうどいいペースで提供してくださり、お肉お魚も選ぶことができて。また是非来たいと思います。ありがとうございました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【Entree(アントレ)】レストランオザミのエッセンスをお楽しみ。(平日限定)」
投稿日 : 2024/02/28「有楽町ランチ」のおすすめ27 店舗目は、西太后時代に高級官僚を務めていたレイ子嘉(レイ・ズーチャー)を創始者とする、中国清王朝時代の宮廷料理を今に伝える稀有な料理店です。日々皇帝や西太后に提供された料理の数々は、食品添加物を一切用いず、医食同源の発想を原点とした身体に優しく内面から人を美しくする力を持った長寿食。一見シンプルながら、丁寧な仕込みと巧みな包丁使い、そして五味を尊重した味付けが光る一品一品は味わい深く、真に贅沢な美食を実感して頂けます。
銀座一丁目駅から徒歩1分の場所に立地する「レイ家菜 銀座」。中国・北京の胡同(路地)にひっそりと佇む民家を改築して造られた本店の持つ、素朴で隠れ家的な雰囲気をそのままに、レイ家がつくる清王朝時代の宮廷家常菜(宮廷の家庭料理)ここ東京で再現致しております。2つの個室もご用意しておりますので、大切な方のご接待や記念日に優雅なひとときをお過ごし頂けます。
オーナーのレイシャンリン氏の祖父は、かつての清王朝の高級官僚で、美食家としても名高い皇族・西太后の日常の食事(家常菜)を管理する責任者でした。その祖父から受け継がれたレイ家のみが管理する門外不出のレシピにより、今蘇る西太后の愛したお料理の数々。素材を厳選し、化学調味料を一切使わず、季節感を重視し、栄養バランスを考え丁寧にお料理を作ります。いずれも一見、飾り気のないごくシンプルな日本料理と見間違わんばかりのお料理でありながら、素材の持ち味が生かされており、非常に深い格調ある上品な味わいです。
初代が、西太后が大好きな翡翠を取り入れて発案した料理が翡翠豆腐です。そら豆と帆立の甘い香りが食欲をそそります。西太后が愛した当時と同じ料理が味わえます。レイ家菜のシグネチャーディッシュを是非ご堪能ください。
【サービスランチB】前菜10種・主菜2種・デザートなど(数量限定・Webご予約限定)
Webご予約限定! 前菜10品、主菜2品が楽しめるお得なランチセット! 翡翠色で、プライバシーにも配慮したユニークなソファの形状は、中国 桂林の山々をイメージし、霧をイメージした半透明のカーテンで柔らかく仕切られたソフトで洗練された印象のインテリアの中で、代々伝わる宮廷料理をお楽しみください。 ランチ 7,700円
前菜10品、主菜3品、デザートなど西太后が愛した宮廷料理コース。 お気軽に当店自慢の味をお楽しみいただけます。 日々皇帝や西太后に提供された料理の数々は、食品添加物を一切用いず、医食同源の発想を原点とした身体に優しく内面から人を美しくする力を持った長寿食。一見シンプルながら、丁寧な仕込みと巧みな包丁使い、そして五味を尊重した味付けが光る一品一品は味わい深く、真に贅沢な美食を実感して頂けます。 ランチ 11,000円11,000円
コンセプト、雰囲気、お料理の味、接遇など、全て満足しました。 他のコース料理にも俄然興味が沸きました。 過去の王朝文化にも想いを馳せながら、佳き時間を過ごせました。 ありがとうございました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【サービスランチA】前菜10種・主菜2種・デザートなど(数量限定・Webご予約限定)」 投稿日 : 2024/03/10いつもながら繊細な料理が品数多く量は少なめで出てくるので年配の人間にはまさにうってつけ。楽しい昼食でした。同行者も大満足でした
ぜひ試してほしいランチプランは「【サービスランチB】前菜10種・主菜2種・デザートなど(数量限定・Webご予約限定)」
投稿日 : 2023/12/08「有楽町ランチ」のおすすめ28 店舗目は、「世界一の朝食」と称されたリコッタパンケーキやスクランブルエッグを手掛けるビル・グレンジャー氏。彼がプロデュースするレストラン「bills」はオーストラリア シドニー発。ハリウッドセレブに愛されるシンプルで独創的なメニューの数々を、ビルがセレクトしたこだわりのインテリアの中、親しみやすいおもてなしでご提供します。
銀座エリアの1号店となる、bills銀座がOPEN。街の雰囲気に合わせて、レストランターのビル・グレンジャー自身がこだわり抜いてセレクトしたアート、温かみのある照明などを配置。洗練かつユニークなインテリアで彩られた空間で、「世界一の朝食」と称される朝食メニューはもちろん、進化したオールデイダイニングを提案。
オーストラリア メルボルン生まれ。「bills」は、1993年に、オーストラリアシドニー郊外のダーリングハーストに1号店をオープンしました。ビルの作り出す料理は、独創性を持ちながらシンプルで新鮮な素材を活かし、彼の名を一躍有名にした「オーガニックスクランブルエッグ」は、海外有名紙で“世界一の卵料理”と評されました。また最近では、まるで自宅に招かれたような空間で、シンプルで新鮮な素材を活かした料理を楽しめるというコンセプトが、タイムズにて“カジュアルダイニングの王様”と称賛されました。
billsでは、いつからでも一日を始められる様、bills classicsのメニューをすべての時間帯でご用意しております。これはbillsの信念であり、様々な時間で生活をしている人達に、いつからでも最高な一日をスタートしてもらいたいという私達の願いでもあります。また、シンプルな調理法とフレッシュな食材を用いたビルの料理を最大限に楽しんでいただけるよう、ビルの家を模したリラックスできるインテリアと、友人をおもてなしするようなフレンドリーで心のこもったサービスを心がけています。
billsのクラシックメニュー3品を、お一人様おひと皿ずつ銘々で楽しめるコース。 食前にサンライズドリンク、スターターは自家製のグラノーラ。 メインのフレッシュオージーブレックファストは、ポーチドエッグに自家製のグラブラックスサーモン、色鮮やかな野菜を合わせたライトなオージースタイルのプレート。トーストにのせて召し上がっていただくのもおすすめです。 デザートはリコッタパンケーキで、食後のカフェはロングブラック・フラットホワイト・billsブレックファストティーよりお選びいただけます。 ■FRESH JUICE -サンライズドリンク - オレンジ、バナナ、ヨーグルト、ベリー ■HOT DRINK / CHOICE OF ・・・ -ロングブラック / フラットホワイト / billsブレックファストティー ランチ 4,800円4,800円
billsのクラシックメニュー3品をシェアして楽しめるコース。 食前にサンライズドリンク、自家製グラノーラ・フルオージーブレックファスト・リコッタパンケーキ、食後のカフェはロングブラック・フラットホワイト・billsブレックファストティーよりお選びいただけます。 ■FRESH JUICE -サンライズドリンク - オレンジ、バナナ、ヨーグルト、ベリー ■HOT DRINK / CHOICE OF ・・・ -ロングブラック / フラットホワイト / billsブレックファストティー ランチ 4,800円4,800円
女子会で初めて行きました。 海外お店みたいで素敵でした。 お客様も海外の方がたくさんいて、 日本にいる感覚を忘れました。 看板メニューの世界1のパンケーキは 1皿頼みました。3個ついているので 3人でシェアして、一枚でも 他のお料理を頼んでいたので 満足感がありました。
ランチにオススメなプランは「お席のご予約プラン【ランチ】」 投稿日 : 2023/11/15何度か伺っていますが、美味しくゆっくり出来る好きなお店です。パンケーキも美味しかったです。
ぜひ試してほしいランチプランは「bills classicsコース」 投稿日 : 2023/07/14「有楽町ランチ」のおすすめ29 店舗目は、「クラシカルモダン」な雰囲気の中、シェフ ティエリー・ヴォワザンの洗練された本格フランス料理をお楽しみください。伝統に新しい感性を加えた、帝国ホテルのメインダイニングです。
シェフには、フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レ クレイエール」でシェフを務めたティエリー・ヴォワザンを招聘。素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取り入れて作り上げる料理は驚きと発見の連続です。 心地良い空間と最上の料理とが生み出す贅沢なひとときをお楽しみください。
シェフ ティエリー・ヴォワザンが16年間師事したフランスの3ツ星シェフ、ジェラール・ボワイエ氏より伝授された贅沢な一品。フォワグラを塗ったトリュフを丸ごとパイで包みました。ナイフを入れた瞬間に立ち上る香りを、ソースが絶妙なバランスで引き立てます。
「クラシカルモダン」をテーマに、フランス人デザイナー フランソワ・ル・グリ氏が内装を手がける店内には、用途に合わせてご利用いただける個室を4室ご用意いたしました。 ご接待や記念日などの大切な日のお集まりに、重厚感と洗練された現代的な雰囲気が調和する空間で、最高のおもてなしをいたします。また、食後にゆっくりお寛ぎいただけるシガーサロンもご用意いたしております。
【5PLATSランチコース】前菜2品・魚料理・和牛イチボ肉・デザート 全5品
「クラシカルモダン」をテーマにデザインされたレ セゾンの店内は、帝国ホテルのメインダイニングとしての重厚感と、洗練された現代的な雰囲気が調和する空間です。 シェフには、フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レ クレイエール」でシェフを務めたティエリー・ヴォワザンを招聘。素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取り入れて作り上げる料理は驚きと発見の連続です。 心地良い空間と最上の料理とが生み出す贅沢なひとときをお楽しみください。 ランチ 19,500円
【4PLATSランチコース】前菜・魚料理・和牛イチボ肉・デザート 全4品
「クラシカルモダン」をテーマにデザインされたレ セゾンの店内は、帝国ホテルのメインダイニングとしての重厚感と、洗練された現代的な雰囲気が調和する空間です。 シェフには、フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レ クレイエール」でシェフを務めたティエリー・ヴォワザンを招聘。素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取り入れて作り上げる料理は驚きと発見の連続です。 心地良い空間と最上の料理とが生み出す贅沢なひとときをお楽しみください。 ランチ 16,000円
いつもながら満足の料理、サービス、雰囲気。 アミューズで感激させて、その後の料理への期待が高まる。 今日のアミューズは北海道の蟹。
ぜひ試してほしいランチプランは「【4PLATSランチコース】前菜・魚料理・和牛イチボ肉・デザート 全4品」 投稿日 : 2024/03/06誕生日のお祝いで姪と利用しました。ウェイティングルームでの記念撮影や初めの一皿での四つ葉のクローバーのプレゼントなど心温まるおもてなしは嬉しい限りです。 料理の説明も丁寧にしていただき、食べる前から期待度が高まります。 最後まで美味しく楽しく過ごせました。 やはり記念日はこちらで食べたいなと思います。ありがとうございました。
ぜひ試してほしいランチプランは「【ランチ】御席のご予約」 投稿日 : 2023/12/07「有楽町ランチ」のおすすめ30 店舗目は、肉を一切使わず、100%魚貝と野菜のみで構成したメニュー、料理に使う水や店内の空気にまでこだわったヘルシーコンセプト。キャッツアイオイスターやニューカレドニア産天使の海老など、安全で質の高い素材を使った料理を提供しています。この他アワビやオマール海老、タラバガニなど貿易商社ならではの独自ルートで仕入れる高級魚貝を、魚を知り尽くした会社ならではの素材を引き立たせるレシピで提供しています。
ゆったりとした高級感のある居心地にこだわった店内は、料理の魅力を引き立てるライティング。美味しい水。店内に配置された空気清浄器が生み出すきれいな空気。禁煙席主体のクリーンなスペース。すべてお客様が快適にお食事できるように配慮されております。照明・レイアウトに配慮し、それぞれのテーブルが独立感を持てるようなスタイルになっております。更に、6〜8名様用の完全個室、その他に4〜16名様用の各種個室をご用意しております。(室料無料)記念日やご接待などに是非ご利用下さい。
KAZANでは肉を一切使わず、100%魚貝と野菜のみでメニューを構成しております。経営母体(株)ゴダックは世界最高レベルの高級水産物を開発する貿易商社です。 キャッツアイオイスターやニューカレドニア産の天使の海老など、安全で質の高い素材を使った料理を提供しています。 この他アワビやオマール海老、クジラやタラバガニなど貿易商社ならではの独自ルートで仕入れる高級魚貝を、魚を知り尽くした会社ならではの素材を引き立たせるレシピで、 且つリーズナブルな価格で提供出来るようチャレンジしております。
塩味とクリーミーさのバランスが絶妙で食べた時に旨みが口の中に広がる「キャッツアイオイスター」や世界最高品質<クオリサート>の称号を世界で唯一獲得したニューカレドニア産の「天使の海老」など安全でかつ美味しい食材を世界各地から厳選。又、鮮度、グラス、泡などにこだわり抜いたKAZANの生ビールや世界各国からバリューのある銘柄をラインナップしたワインなど、シーフードに合うお飲物も充実。更に料理に使う水や店内の空気まで、料理を美味しく食べる為に徹底してこだわっています。
【特製ランチ】キャッツアイオイスター、選べるメインなど全7品
人気の冷たいコンソメのジュレやキャッツアイオイスターのは入った、絶対お得なプラン。 北海道産帆立貝と生雲丹のミルフィーユや、ニューカレドニア産天使の海老の絶品フライなど“選べるメイ”全8品ランチコースです。 また、特典として記念日や誕生日の方には、メッセージプレートやオリジナル記念写真をプレゼントします。 ランチ 5,445円
【KAZANのランチコース】選べるメインなど全5品(平日限定)
魚貝オードブルから始まるKAZANならではのメインまでの4品に、デザートとコーヒーが付くサービスランチは、ボリュームたっぷりです。 ランチ 4,235円
1年ぶりに来店しました。今回は母の誕生日で利用しました。品数も沢山あり、ボリュームは丁度よかったです!ウニジュレ、生牡蠣、みかんと天使のエビの冷製パスタ、カルパッチョ、トリュフ茶碗蒸し、天使のエビフライ、ホタテミルフィーユ、全て最高です!最後のスイーツはお腹いっぱいになったので、少しサッパリ系が良かったです。 今回はチョコムースと濃厚なカシスアイスクリームでした。もう10回は来店していますが、また利用させていただくと思います。
ぜひ試してほしいランチプランは「【KAZANスペシャルフルコース 全8品】 食後のCafeフリー付(半個室確約)」 投稿日 : 2024/03/12家族の誕生日でスペシャルランチコースを利用しました。店内の雰囲気は落ち着いていてゆっくり会話することができました。接客サービスも良かったです。お料理は冷たいコンソメジュレが最高に美味しく、コース料理を期待せさる一品でした。天使のエビフライもクチコミ通りの美味しさでした。また利用したいです。
おすすめなランチプランは「【オマール海老と鮑のスペシャルフルコース】食後のCafeフリー付(個室確約)」 投稿日 : 2024/02/17有楽町周辺のランチにおすすめするレストランは、バイキング発祥の帝国ホテルのブフェレストラン「インペリアルバイキング サール/帝国ホテル 東京」、医食同源を体現した料理を7つの異なるコンセプトの席で味わう「日月火 銀座店」、生演奏と共にカジュアルから本格派まで、多彩な料理に触れる「ザ・ロビー/ザ・ペニンシュラ東京」などがおすすめレストランになります。
有楽町周辺のランチでフランス料理におすすめするレストランは、心に残るフレンチと上質な環境を、より身近に感じさせてくれる「GINZA chez tomo」、深紅の装飾が広がるエレガントな店内で、本格フレンチの一皿を「三笠会館 榛名」、シャンデリアが静かな光をたたえる宝石箱のような空間「銀座 レカン」などがおすすめレストランになります。
有楽町周辺のランチでイタリア料理におすすめするレストランは、トスカーナの神髄を味わう 極上の正統派イタリアン「サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店」、ブルガリ銀座タワーで、ブルガリならではのイタリアンを体験する「【ブルガリ イル・リストランテ ルカファンティン】&【ブルガリ ギンザ・バー】」、大人たちのための宝石箱には、モダンイタリアンが静かに輝く「DAZZLE」などがおすすめレストランになります。
有楽町周辺のランチでブッフェにおすすめするレストランは、バイキング発祥の帝国ホテルのブフェレストラン「インペリアルバイキング サール/帝国ホテル 東京」などがおすすめレストランになります。
有楽町周辺のランチで中華におすすめするレストランは、食材そのものの味を最高に生かした状態でお出しする香港スタイル「ヘイフンテラス/ザ・ペニンシュラ東京」、幅広いシチュエーションで新しい広東料理をご堪能ください「銀座嘉禅」、中国伝統料理の基本を軸にアーティスティックな皿が並ぶ「GINZA沁馥園」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 ランチ 有楽町 ランチ 日比谷 ランチ 東銀座 ランチ 日本橋 ランチ 赤坂 ランチ 溜池山王 ランチ 八重洲 ランチ 西新宿 ランチ 永田町 ランチ 新橋 ランチ 三越前 ランチ 汐留 ランチ 西麻布 ランチ 表参道 ランチ 恵比寿 ランチ 乃木坂 ランチ 神田 ランチ 北品川 ランチ 広尾 ランチ 渋谷 ランチ 京橋 ランチ 東京タワー周辺 ランチ 代官山 ランチ 築地 ランチ 神泉 ランチ 飯田橋 ランチ 大門 ランチ 外苑前 ランチ 神楽坂 ランチ 池袋 ランチ 浜松町 ランチ 新宿御苑前 ランチ 芝公園 ランチ 竹芝 ランチ 青山一丁目 ランチ お台場 ランチ 水道橋 ランチ 後楽園 ランチ 麻布十番 ランチ 代々木 ランチ 中目黒 ランチ 原宿 ランチ 護国寺 ランチ 白金 ランチ 虎ノ門 ランチ スカイツリー周辺 ランチ 茅場町 ランチ 浅草 ランチ 初台 ランチ 人形町 ランチ 押上 ランチ 四ツ谷 ランチ 上野 ランチ 四谷三丁目 ランチ 神谷町 ランチ 目黒 ランチ 半蔵門 ランチ 御茶ノ水 ランチ 東京西部 ランチ 市ケ谷 ランチ 神保町 ランチ 大崎 ランチ 吉祥寺 ランチ 五反田 ランチ 二子玉川 ランチ 自由が丘 ランチ 有明 ランチ 月島 ランチ 田町 ランチ 三田 ランチ 錦糸町 ランチ 秋葉原 ランチ 天王洲 ランチ 代々木公園 ランチ 両国 ランチ 立川 ランチ 中野 ランチ 都立大学 ランチ 三軒茶屋 ランチ 高田馬場 ランチ 住吉 ランチ 目白 ランチ 亀戸 ランチ 大井町 ランチ 巣鴨 ランチ 荻窪 ランチ 北千住 ランチ 羽田空港 ランチ 駒込 ランチ 豊洲 ランチ 国立 ランチ 大森 ランチ 東陽町 ランチ 千駄木 ランチ 西荻窪 ランチ 学芸大学 ランチ 世田谷 ランチ 門前仲町 ランチ 経堂 ランチ 三鷹 ランチ 下北沢 ランチ