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日比谷駅 116m
懐石・会席料理
季節の移ろいを肌で感じ、自然の恵みを愛でながら、多彩な表現を持つ日本料理で心豊かに楽しむ。そんなひと時の贅沢を。
全国から選りすぐる旬の食材をおまかせで紡ぎ、四季と素材の尊さを極めて自然体で映し出す、日本の美意識を堪能できる名店です。
銀座駅 363m
日本料理
素材を生かす職人技と、四季折々の旬の味覚が紡ぎ出す一皿。心安らぐ和の空間でおもてなし
季節の恵みを生かす割烹で、旬魚や松茸、秋刀魚を軸にした繊細な和の一皿と美しい盛り付けを堪能できます。
銀座一丁目駅 144m
和食・寿司
カウンター席は御座いません。 飾らず、気取らず、美味しい和食&鮨をお楽しみください。
季節の会席や握り鮨を軸に、前菜から椀物まで整った本格和食コースを個室で上品にゆったり楽しめます。
銀座一丁目駅 25m
和食・郷土料理・新潟地酒・海鮮
【銀座一丁目駅直結!】 新潟・上越の旬の食材と地元の調味料をベースにしたお料理。四季折々の食材を新潟の日本酒とともに。
新潟の郷土料理や伝承の鰹出汁を軸に、御造りや土鍋飯まで職人仕立ての品を落ち着いた個室で楽しめます。
銀座駅 111m
・旬の食材からエネルギーをいただき活力を得る。 ・化学調味料、合成着色料不使用、無添加、無着色 (身体に優しく食して元気に)がテーマです。
旬の食材に発酵や熟成の技を重ね、先附や焼物を軸に四季を映す一皿を丁寧に仕立てる、上質な会席体験です。
日比谷駅 300m
伝統的な日本料理の枠にとらわれず、和食全般を取り入れさまざまな食材を使用したコース料理の他、真心こめたおもてなしでお迎えいたします。
季節の炊き込み御飯や造り、湯葉豆腐など、日本料理の技法と旬の食材を丁寧に織り込んだ上質なコースが楽しめます。
銀座駅 296m
大阪北新地で培い育まれた伝統の日本料理を真心を込めて「おもてなし」いたします。季節の食材にこだわった、なにわの味をお愉しみ下さい。
大阪で培った伝統の日本料理を、旬の食材と繊細な盛り付けで味わえる会席として高く支持されています。
銀座一丁目駅 154m
板前料理
お席のご利用時間は2時間とさせていただきます。(一部会席を除く)
会席を軸に、お造り・煮物・天麩羅・炊き込みご飯まで揃う本格板前料理で、和の設えと個室空間も食体験を上質に彩ります。
銀座一丁目駅 146m
すき焼き・しゃぶしゃぶ
昭和22年創業の老舗が贈る、特選和牛のすき焼・しゃぶしゃぶと、旬のかに料理や懐石を心ゆくまでご堪能ください。
創業以来のすき焼き・しゃぶしゃぶに加え、御膳や懐石、お造り、天婦羅までそろい、伝統的な和食の魅力を落ち着いた空間で味わえます。
銀座駅 44m
日本料理、懐石料理
ホームページ https://ayaginza.wordpress.com/ 銀座4丁目並木通り、抜群の立地にひっそりと佇む銀座らしい大人の隠れ家。
老舗で研鑽した料理人が、旬魚や前菜盛合せ、土鍋ご飯を軸に繊細な懐石を供する銀座の一軒です。
銀座駅 349m
寿司
鮨は五感で愉しむもの。目の前で、音を、香りを、温度を、旨味を、始めの一品から最後の一貫までの構成されたストーリーをお愉しみ下さい。
江戸前握りと季節の小鉢、お造りで構成されたおまかせを、檜のカウンターで五感豊かに味わえる一軒です。
東銀座駅 120m
和食/現代里山料理
海にも山にも、そして四季にも恵まれた日本ならではの素材や食文化、調理法を大切にしながらオリジナルアレンジした料理をお楽しみいただくダイニング
いなり寿司、だし巻き玉子、茶碗蒸しに加え、味噌焼きやお浸し、旬魚を軸にした献立で、和の技法と季節感を丁寧に味わえます。
新橋駅 371m
銀座の一本裏の通りに佇む日本料理の名店【銀座 福樹】。
店主の繊細な手仕事が光るおまかせで、懐石の真髄と季節感、格式ある器使いまで深く堪能できる上質な一軒です。
東銀座駅 379m
旬の食材が織りなす至極の和食。匠の技とおもてなしで、特別なひとときをお届けします。
旬の海山の幸を生かした懐石や握りを、一流の職人技と美しい盛り付け、日本酒との調和まで含めて堪能できる一軒です。
銀座一丁目駅 35m
和食
極上和食を至福のオールインクルーシブで
旬の前菜、選りすぐりの造里、天麩羅、炭火焼き、土鍋ごはんまで、職人技が光る会席を上質な空間で堪能できます。
日比谷駅 219m
和食・新和食・素材料理
吟味した食材を、最も素材を活かす調理法でご提供致します。 変化し、進化し続ける春秋にぜひお越しください。
季節の前菜やお造り盛り合わせ、味噌汁まで和の流れで整い、上質な新和食を落ち着いた空間で楽しめます。
一生に一度の晴れのお席に、大切なお子様やお孫様のために、大切なご接待のお席にホテル地下1階の「東京なだ万」をご利用ください。
四季の食材を生かした懐石・会席を中心に、和朝食やすき焼きも揃い、格式ある和食体験を楽しめます。
東銀座駅 161m
鉄板懐石
公式ホームページ予約受付 https://fukuginza.wordpress.com 唯一無二 懐石と鉄板焼の融合コース 銀座人気 和牛鉄板焼ステーキ ginza wagyu
繊細な懐石料理を軸に、旬鮮魚や茶碗蒸し、土鍋ご飯まで季節感ある和の流れで楽しめる上質な一軒です。
銀座駅 285m
銀座駅から徒歩数分、「鮨 杉澤」。新鮮な魚介の絶品鮨とお酒を、凛として落ち着いた店内でお召し上がりいただけます。
江戸前寿司を軸に、旬魚の握りや煮物・焼物まで丁寧に構成され、職人技が光る上質な和食を堪能できます。
東銀座駅 149m
その日に獲れた新鮮なネタを使用。都内ではあまり見られないものも多くお客様にも大変好評でございます。
築地と萩の魚介を使う握りに加え、茶碗蒸しや焼き魚、味噌汁も揃い、銀座で上質な和の献立を気軽に味わえます。
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