有楽町の割烹で旬の味覚と職人の技を堪能

四季折々の旬を活かした和食の真髄を味わう贅沢なひとときを

素材を生かす職人技と、四季折々の旬の味覚が紡ぎ出す一皿。心安らぐ和の空間でおもてなし

「瑞兆」とは、良いこと、めでたいことが起こる前兆。一流の料理人たちによる多彩な調理法をカウンター越しにお楽しみいただけます。

銀座で味わう、香り高き蕎麦と割烹の極み

従来の焼肉業態の常識を打ち破り、和スタイル焼肉の提案です。焼肉×日本料理が繋がり生まれる、「新しい発見」と「感動」をぜひ体感してください。

佐賀牛の旨みを、和洋の技で極める肉割烹。 四季を映す一皿が、銀座の夜を上質に彩ります。

銀座駅・銀座一丁目より徒歩2分、銀座の中心にひっそりと暖簾を掲げる「はち巻 岡田」は、大正五年から約百年、変わらぬ味をお届けしております。

数寄屋造りの歴史薫る佇まい、 暖簾の先に垣間見える「伝統」を是非ご賞味下さい。

【銀座一丁目駅直結！】 新潟・上越の旬の食材と地元の調味料をベースにしたお料理。四季折々の食材を新潟の日本酒とともに。

エイジング・ビーフが手掛ける、大人の為の割烹居酒屋。

モダン割烹「心都」は、古都にルーツを持つ割烹とフレンチの融合をコンセプトに、近代的なエッセンスを取り入れた「モダン割烹」のお店です。

新橋駅徒歩2分。創作料理とこだわりの日本酒を愉しむ接待や会食にお勧めのお店になっております。

お席のご利用時間は2時間とさせていただきます。（一部会席を除く）

銀座の裏路地のビルの地下に佇む「日本料理店 さとき」。季節の味を楽しめる料理の数々とお料理に合ったお酒も数多くご用意しております。

お客様に“またここに来たい”と思っていただけるよう、季節のにぎわいを感じさせる食、そして空間の心地よさの双方を堪能できる場を創造いたします。

立ちのみ三ぶんの魂を軸に、「三分亭」では、より本格的なお料理やワンランク上の日本酒もご用意。テーブル席とカウンター席でおくつろぎ下さい。

【寿司と日本料理 銀座 一】は、一期一会のおもてなし～旬感～との出会いを大切にしております。

日本料理 帝国ホテル 寅黒 / 帝国ホテル 東京

日比谷駅 280m

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懐石・会席料理

現代の日本料理を代表する名店、「神楽坂 石かわ」「虎白」との提携が実現。帝国ホテル 寅黒からはじまる新たな歴史の一頁です。

月替わりのコースは自然の恵みをいっぱいに浴びた食材に、長年京都で育まれてきた文化と真心を加えた季節のお料理をご提供いたします。

まずは食材ありきという考えを体現し、必要以上に手をかけすぎずに、素材の美味しさを活かした正統派の懐石料理をお愉しみください。