多くのお客様に惜しまれていた木目調のクラシックな落ち着きのあるソニービル時代のデザインを基に再現、昇華させました。ソニービルから運んだ大理石が床に使われているバーコーナーを抜けると、ダイニングが広がり、天井にはフィレンツェのドゥオモの様なアーチ型の装飾が、まるで現地に滞在しているような臨場感を与える。個室は二つご用意があります。一つはソニービル時代の個室を忠実に再現。天井のレリーフも見事です。最大16名様。一つはワインセラーと窓に囲まれた美しい楕円形のお部屋。4名様から8名様まで承ります。
シェフ・バルディの神髄である王道のイタリアンをベースに、国内外の素材を枠にとらわれない視点で入手し、トスカーナの郷土料理を軸にサバティーニイズムを継承する職人たちが、洗練された驚きと感動を与える料理に仕上げます。この道50年以上の経験を持ち、各国のVIPをおもてなししてきたメートル・ドーテルのプリモ・トンバの華麗なワゴンサービス、高級食材のプレゼン、前菜やパスタ、メインディッシュに至るまで、お客様の目の前で調理、カーヴィング、サーヴ致します。経験豊富な一流のスタッフだからできるおもてなしです。
各国の著名人や美食家に愛され、長い歴史と伝統を守り続けるイタリア・フィレンツェの名門「サバティーニ ディ フィレンツェ」。その味、サービス、雰囲気をそのままに東京銀座で味わうことが出来ます。本店と変わらぬシャンデリアや大理石の床など、まさに何万キロも離れたイタリアの「サバティーニ」そのものを感じさせてくれます。ワインセラーには一流シャンパーニュ、グラン・クリュ、世界各国と国産ワイン、イタリア直輸入ワインを含め480種。その他クラフトビールや焼酎、日本酒、シングルモルトや珍しいグラッパも充実しております。
【ランチコースA】前菜、パスタ、メインなど 全4品 (平日限定 乾杯スパークリングワイン付き)
当店人気のAランチに平日限定のみ乾杯用スパークリングワイン付きのお得なプランになります。※お酒がお苦手なお客様はソフトドリンクに変更可能です。 2018年10月29日、有楽町ヒューリックスクエア東京3Fへ移転し、サバティーニ・ディ・フィレンツェ東京店をリニューアルオープン。 1981年のオープンより、たくさんの皆様にご愛顧いただいてまいりました「サバティーニ・ディ・フィレンツェ」は、“トスカーナ料理の真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”をコンセプトとして、装いも新たに生まれ変わります。 総料理長を務めるのは、立ち上げメンバーとして36年前から腕をふるってきたバルディ・ヴィルジリオ。 これまで以上に内外問わず厳選された上質な食材にこだわり、トスカーナ料理を通じてサバティーニならではの魅力や五感を刺激するワゴンサービスを表現してまいります。 ランチ 8,600円6,600円(23%OFF)
ディナータイム限定プランです。座席の指定はできません。 前菜、パスタ、魚、肉料理のフルコース(内容は日替わりでご案内しております)、 ディナー 12,000円9,600円(20%OFF)
銀座とは思えないほどの広さに、7つの異なるコンセプトのお席をご用意しております。オープンキッチンのカウンター席、小上がり席、ご会食席、池の上にはり出す桟敷席、心静まる茶室風の席、池の上の離れ席。 天然四方竹による癒しの席…。 柔らかさや上品さで優雅を表現する素材や、どっしりとした重厚感を表現する素材との融合によって、現代的ながら奇をてらうこと無い、正統的で格調とモダンが調和する和空間を表現いたしました。 シーンにと応じて、お使い頂けます。
野菜・魚介・肉・蕎麦・米・酒など、全国からの厳選食材を産地直送し、ふんだんに使用しております。たとえば豆冨は、北海道産「音更大袖振」大豆、京都産「丹波黒」大豆、京都近喜の濃厚豆乳を使用。 牛肉は、米沢牛のA4級以上の国産黒毛和種にこだわっております。日本の豊かな四季を皆様に味わって頂けるように、素材そのもののうまみを活かし、体に優しく健康的なお料理をご提供しております。
【大名御膳】お造り、季節の天麩羅など+スパークリング含む選べる1ドリンク
緊急事態宣言中など政府・東京都の指示に従い、要請中は酒類提供致しません。 ■1ドリンク付(下記よりお選びくださいませ) ・スパークリングワイン ・生ビール ・ワイン(赤・白) ・梅酒 ・ソフトドリンク 【大名御膳】 1日限定20食の大名御膳を、一休限定で1ドリンク付にグレードアップ! 大名椀に旬素材のお料理を盛り込んだ人気御膳を、この機会にぜひ一度ご利用ください。 板前和食 銀座 日月火 一同より 【おすすめ利用シーン】 昼会食や接待などのビジネスシーンはもちろん、ご家族との会食にも最適です。 ※平日ランチは15時閉店となりますので、予めご了承ください。 ランチ 4,000円2,800円(30%OFF)
【日会席+飲み放題】薩摩黒牛炭火焼など含む全9品+八海山など銘柄酒含む2時間飲み放題(個室選択可)
<飲み放題メニュー> ※2時間制 ■エビスビール(中瓶) ■水神 あさ開 ■八海山 ■ワイン カステルベッキオ 白 赤 ■焼酎 麦 猿川 芋 黒伊佐錦 ■ウィスキー ブラックニッカ ハイボール ■サワー ウーロンハイ レモンサワー グレープフルーツサワー ■カクテル カシス ウォッカ ■梅酒 ■ソフトドリンク ※ラストオーダーは最初のオーダーより、90分後にお伺い致します。 【豪華会席×2時間飲み放題】 一休限定の特別価格でご提供いたします! 旬の食材をたっぷりと使用した料理長おすすめの逸品をお愉しみいただける豪華会席コースを、八海山などの銘柄酒も含む2時間飲み放題と共にご堪能いただけます。 この機会にぜひご利用くださいませ。 板前和食 銀座日月火 一同より 【おすすめ利用シーン】 ご会食や接待などのビジネスシーンはもちろん、各種ご宴会、ご家族とのお食事などにも最適です。 ※他クーポン・サービスとの併用は不可となります。予めご了承ください。 (※一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く) ディナー 14,286円10,000円(30%OFF)
テーブル席・半個室・個室と、お客様の用途でお選びいただける3タイプの座席をご用意しております。お好みの席でゆっくりとおくつろぎいただき、当店のお料理をお楽しみください。
銀座らん月でお出しする特撰和牛は、日本国内でA-5等級として認められた黒毛和牛、しかも未経産(仔牛を出産していない)の雌牛に限定しています。雌牛は雄牛に比べて脂の溶ける温度(融点)が低く、舌の上でまろやかに溶け出すので食べた時にしつこさがありません。この最高グレードであるA-5等級の雌牛を専属契約を結んだ生産者から「一頭買い」することによりコストを抑え、なおかつ豊富なメニューをお客様にお出ししています。和牛肉は外国産の牛肉に比べると、霜降りで柔らかい事で知られていますが、中でもA-5等級の肉質はさらに細やかな霜降りと相まって柔らかく、熱を加えることで脂が溶け、甘みと風味を備えた格段の美味しさを味わうことができます。
銀座らん月がご提供する海の幸は、特撰生かにを筆頭に、料理の随所で使用する海産物全てが厳選されたこだわりの食材です。今や一大ブランドとなった富山県の「氷見の寒ブリ」。他にもヒラメ、活イカ、キジ海老、甘海老、ホタルイカ等の魚介類を、早朝現地の港で水揚げされた鮮度を保ったまま空輸し、その晩に客席へご提供します。常日頃より安心してお客様に召し上がっていただけるよう、銀座らん月では塩釜、山陰、北海道など日本各地の漁港と独自の仕入網を構築。一年を通して新鮮な海の幸をお出ししています。
選りすぐりの素材にこだわった、和食の品々をお楽しみいただけます。 ランチ 2,800円2,800円
【特撰A5和牛】すき焼コース+特典スパークリングワイン付(竹)
昭和22年の創業以来、最高級と言われる「A5等級」の特選和牛を一頭買いしております。 【特典ドリンクメニュー】 スパークリングワイン以外をご希望のお客様は以下の中よりお選びください ・ゑびす生ビール ・ノンアルコールビール ・グラスワイン(赤・白・スパークリング) ・レモンサワー ・ウーロンハイ ・竹鶴 [ ウイスキー ] ・梅酒原酒(ロック・水割・ソーダ割) ・コカ・コーラ ・ジンジャーエール ・烏龍茶 ・青森リンゴジュース ・オレンジジュース ・ペリエ ディナー 16,500円
溢れるスモークの中からお刺身が現れる「玉手箱」は、目にも楽しい逸品!マグロや白身魚など、旬の味覚を6種類ほどご堪能いただけます。他にも、バリエーション豊かなにぎりやオリジナル巻き寿司、一品料理など豊富なメニューを取り揃えております
お寿司に合うお酒も多彩です。”和”をイメージしたオリジナルカクテルは、日本酒で作った「和のサングリア」など5種類をご用意しました。また日本酒も全国各地から8種類を厳選。ぜひ和食とのマリアージュをご堪能あれ。
店内は木目調のインテリアが温かみを感じさせる落ち着いた雰囲気。昼は大きな窓から差し込む光が心地良く、夜は銀座の夜景がお洒落な大人の空間が広がります。企業パーティーなどの貸切も承ります。ぜひ日常を彩る1シーンに当店をご活用ください。
【宴〜Utage〜】前菜5種盛り、手巻きとお寿司特選上握りなど全8品+2時間飲み放題付き
銀座駅から徒歩1分。8Fから銀座の街並みを見渡せる最高のロケーションと、カジュアルに片肘張らず、気の利いたおつまみや、牡蠣、お寿司を気楽にカジュアルに楽める新しいスシダイニング。日本酒やワインを料理に合わせながら是非お愉しみください。店内にはプライベート空間の完全個室席や、景色を一望できるテーブル席、窓際の半個室席、カウンターのお席もご用意。おもてなしの心を込めて皆様のお越しをお待ちしております。 ディナー 6,000円5,400円(10%OFF)
【お手軽〜燕楽〜】前菜5種盛り合わせやお刺身、お寿司の握りなど全7品+2時間飲み放題付き
8Fから銀座の街並みを見渡せる最高のロケーションと、カジュアルに片肘張らず、気の利いたおつまみや、牡蠣、お寿司を気楽にカジュアルに楽める新しいスシダイニング。日本酒やワインを料理に合わせながら是非お愉しみください。 ディナー 5,000円
開放感溢れる天井高9メートルの空間。 国際的建築家 伊東豊雄氏 設計によるMIKIMOTO2ビル内のイタリアンレストラン 宝石=ワインを2000本以上納めた圧巻の天高ダイアモンド・ワインセラーとそれらを照らし出すスワロフスキーの輝きを眺めながら愉しめるモダンイタリアン。
シェフ 小島直征のお届けする“モダンイタリアン” イタリア各州の郷土料理からのアイデアと日本ならではの様々な食材を組み合わせた料理。 お世話になった京都を中心に釧路、豊後からの旬の食材を伝統的な手法を大切にしながら、モダンなエッセンスを加えてお作りします。 特にスペシャリテ=自家製手打ちパスタは四季を通じて愉しみな一品です。
迷い込んだキッチンを通り抜けて、まずは知る人ぞ知るバーで食前酒を。 そして気分の高まりと共に専用エレベーターで 燦めきのメインダイニングへ。 国際都市東京・銀座 世界各国の人々の様々な価値観に対して出来る限り お応えできるサービスを心掛けています。インターナショナルな雰囲気での時間もお楽しみ下さい。そして愉しみの余韻を再び寛ぎのバーでお過ごし下さい
ご来店後にメインディッシュ「鮮魚料理又はお肉料理」をお選び下さいませ。 ※お席の配席は店舗に一任を頂いておりますので予めご了承下さいませ。 ※お子様は小学生以上のご案内となりますので予めご了承ください。 ※お子様同伴の場合、備考欄にご年齢をお知らせください。 ※お子様メニューはございませんので予めご了承下さい。(大人のお客様同様のコースをお召し上がり頂いております) ※お食事コース1時間以内のご提供はお承り致し兼ねます。 ランチ 5,500円
【PRANZO・A 】全4皿・小さな一皿と選べる前菜、メイン、デザート
ご来店後に「前菜、パスタ 又は 魚・肉料理、デザート」をお選びください ※ランチ営業時間は平日13:30(LO)/15:00(CLOSE)、土日祝日14:30(LO)/16:00(CLOSE) となります。 ※土日祝日、お盆期間はご予約時間より2時間制となります。 ※お食事コース1時間30分以内のご提供はお承り致し兼ねます。 ※お席の配席は店舗に一任を頂いておりますので予めご了承下さいませ。 ※お子様は小学生以上のご案内となりますので予めご了承ください。 ※お子様同伴の場合、備考欄にご年齢をお知らせください。 ※お子様メニューはございませんので予めご了承下さい。(大人のお客様同様のコースをお召し上がり頂いております) ※7名様以上の利用はプリフィックスではなく、シェフお任せコースのご提供となります(お電話のみご予約可) ランチ 3,900円
夜景を見ながら楽しめるカップルシートは、デートから誕生日や記念日におすすめ。素敵なひと時をお過ごしいただけます。個室も銀座・数寄屋橋からの夜景もご覧いただけ、2名〜最大20名様迄ご利用いただけます。
旬に合わせて、北海道各漁港より入荷する活毛蟹。近海物に拘った理由は旨みの違いをご堪能ください。蟹はストレスによって旨みが損なわれるので、水揚げからの輸送が短い近海物のみに拘りました。豊富な蟹味噌と上品な甘みを持つ厳選の毛蟹をご賞味ください。店内の生簀からご希望の活毛蟹をお好みの調理法でご提供いたします。
蟹と共にお楽しみいただける、最高級山形牛を使ったコース。活毛蟹は北海道近海物。山形牛はA5ランクの中でも更に吟味を重ねたもののみご提供させていただきます。茹で毛蟹と特選山形牛の贅沢な組合せ愉しみ、味わい下さい。
【たらば蟹をお好きなお召し上がり方で選べるコース】 こちらのコースも人気の高いコースです。毛蟹とたらば蟹の両方をお召し上がりいただけるので、どのコースにするか悩んでしまった時におすすめのコースです。何故なら、たらば蟹は「焼き蟹」「天ぷら」「西京漬け(焼き)」からお好きなお召し上がり方で選べるのが嬉しい選択です。お連れ様とそれぞれ別のたらば料理を選びシェアされる方も多いですよ! ディナー 30,184円
NEW【活毛蟹ランチ】お造り・茹で蟹・甲羅焼き等全8品(蟹の大きさ大)
■こちらは蟹の大きさ「中サイズ」のコースです。 ------------------------------------------------------------------------ 旬に合わせて北海道各漁港より入荷する活毛蟹をお召し上がりいただけます。 蟹はストレスによって旨みが損なわれるので、水揚げからの輸送が短い近海物のみに拘って取り寄せています。豊富な蟹味噌と上品な甘みを持つ厳選の毛蟹をご賞味ください。 ゆったりとした時間が流れる寛ぎの空間で、ご接待やご会食、記念日やお祝い、歓送迎会・忘年会など様々なシーンにご利用いただけます。 ランチ 15,646円
少人数様でのプライベートの御利用にも、アクセス抜群好立地の当店は都会の喧騒を忘れさせてくれる大人の個室和食店で御座います。個室席は2名様〜4名様、8名様、16名様など御人数に応じて完全個室のお部屋を御用意しております。又16名様以上の団体様は掘り炬燵個室も御座います。
朝獲れした魚は神経〆等をして、産地から直送しており鮮度は抜群です。お寿司と相性のよい岩手県産のひとめぼれ、独自配合の寿司酢、自家製のたまり醤油を使用しています。伝統にとらわれない珍しい素材や多彩な調理法を取り入れており、低温熟成、昆布〆等、魚の特性を生かしたお寿司をご提供いたします。
日替わり、週替わりで全国の地酒をご用意しております。 福島県の飛露喜、写楽をはじめ獺祭や黒龍、梵などメジャーなお酒はもちろん、東京では中々お目にかかれないお酒も御座います。
ご好評頂いている、握り鮨御膳をノンアルコールドリンクサービスでご用意いたします。 ランチ 3,400円2,800円(17%OFF)
【土日祝日のディナー限定】いぶきの鮨会席 ー夜ー+乾杯スパークリングサービス
期間限定でおまかせ握り7貫と巻物2種など、ランチで好評のご宴会をディナーでもご提供する大変お得なコースです。 ディナー 5,250円4,500円(14%OFF)
高級和食店や鮨屋で使われる逸級食材。世界の一流レストランで使われる高級食材 etc..『食材の極み』をお客様の目の前に広げます。そこからお好きなものをお好きなだけどうぞ。ベースメニューを変更するでも追加するでも可能。切りたて、作り立てだからこその『うまさの極み』 をお楽しみください。
1981年愛媛県生まれ 辻調グループ フランス校を卒業後、フランス・ストラスブール『RESTAURANT Buerehiesel 』で研修し帰国東京銀座『ベージュ・アランデュカス・東京』でセクションシェフ、会員制ホテル東京ベイコート倶楽部フレンチ『マルダムール』でスーシェフを務め再度渡仏、パリ・エッフェル塔内『Le Jules Verne』プラザアテネ『Alain Ducasse au Plaza Athenee』を経て帰国、東京銀座『The Suite GINZA』にてシェフに就任。GINZA SIX 内『THE GRAND GINZA』、『KIWAMI GINZA』、東京赤坂会員制 NEW CITY CLUB OF TOKYOフレンチ『terre/mer』などのシェフを歴任し2021年、満を持してオーナーシェフとして『Egoiste』を開業
ブルゴーニュ ボルドーを中心にフランスワインを揃えております リーズナブルなものから高級ワインまで シェフ厳選の破格ワインをお料理と共にお楽しみ下さい
Le menu d’Etoiles キャヴィアやトリュフなど多彩な高級食材で彩るスタンダードメニュー ‐エトワール‐
その日、その時、旬、食材、季節、天候、時間等それらを考慮した 「煌めく食材たちを研き上げたメニュー」 素敵なひと時をお過ごしください。 ディナー 24,200円24,200円
Le menu Egoiste トリュフ好きが創るトリュフ好きのための「Egoiste最高級メニュー」‐ エゴイスト ‐
トリュフ好きなシェフ宇和川が提案する、 お一人様あたり50gのトリュフを召し上がっていただくEgoisteのプレミアムメニュー。 トリュフ以外にもキャヴィアやフォワグラはもちろん ブランド牛のシャトーブリアン、オマールブルー、 鮑やウニなどの高級食材もふんだんに使わせて頂きます ディナー 84,700円84,700円
ニューヨークのチャイナタウン、ミッドタウン、クイーンズで3店舗展開。小籠包で評判のモダンチャイニーズレストランです。看板メニューはもちろん「JOE’S蟹肉と蟹ミソ入り小籠包」。「世界三大小籠包」に数えられる世界の逸品。「ザガットサーベイ」や「NY TIMES」をはじめ各誌が絶賛する評判の味を、銀座でご堪能頂けます。一口では頬張れない大きさ、深いコクがありながらしつこくない。一度食べたら、やみつきになる衝撃の美味しさです。
銀座に佇む「JOE’S SHANGHAI 銀座店」。スワロフスキーのシャンデリアが煌めくNYスタイルの店内は、優雅でラグジュアリーな空間を演出。そして天井高6メートル、全220席、個室数11室の広々とした店内は、非日常で贅沢なひと時をお過ごしいただけます。大切な人の誕生日や記念日、楽しい仲間との宴会に。大事な商談や接待にも。ワンランク上のパーティにぜひご利用ください。
世界中のセレブを虜にした最高級の蟹肉小龍包と、他の有名小籠包店にはない本格中華料理。シェフこだわりフカヒレ姿煮は、毎朝、80Lの水に鶏がら20kgを入れ約6時間煮込みます。仕上がりはなんと6L。この白湯スープをベースに自家製調味料で味を整えます。フカヒレもシェフが某フカヒレ有名店での経験をフルに活かし厳選した物だけを使用しております。コラーゲンもたっぷり。他にも「JOE’S SHANGHAI」でしか味わえない料理の数々をぜひご堪能ください。
【ジョーズスペシャルコース】点心や酢豚,麻婆豆腐等を楽しむ全6品+乾杯1ドリンク付き
一休限定 ■1ドリンク付(スパークリング、オレンジジュース、ジンジャーエール、ウーロン) 点心も酢豚も麻辣豆腐も楽しめて1ドリンク付き! JOE’S特製蟹肉入り小龍包&豚肉小龍包や鎮江黒酢の酢豚、スパイシー麻辣豆腐などがお楽しみいただけます。 ※土日祝日ランチのご利用に関して お席のお時間は90分とさせていただいております。予めご了承くださいませ。 銀座に佇む「JOE’S SHANGHAI 銀座店」。 スワロフスキーのシャンデリアが煌めくNYスタイルの店内は、優雅でラグジュアリーな空間を演出いたします。 世界中のセレブを虜にした最高級の蟹肉小龍包と、他の有名小籠包店にはない本格中華料理をお楽しみ下さい。 ランチ 4,860円4,180円(13%OFF)
【フカヒレ姿煮セット】特製小籠包やフカヒレの姿煮をご堪能 全4品+乾杯ドリンク
一休限定 ■1ドリンク付(スパークリング、オレンジジュース、ジンジャーエール、ウーロン) 特製フカヒレ姿煮ランチにワンドリンク付き! JOE’S特製蟹肉入り小龍包&豚肉小龍包に選べるふかひれ姿煮麺or飯などをお楽しみいただけます。 ※土日祝日ランチのご利用に関して お席のお時間は90分とさせていただいております。予めご了承くださいませ。 銀座に佇む「JOE’S SHANGHAI 銀座店」。 スワロフスキーのシャンデリアが煌めくNYスタイルの店内は、優雅でラグジュアリーな空間を演出いたします。 世界中のセレブを虜にした最高級の蟹肉小龍包と、他の有名小籠包店にはない本格中華料理をお楽しみ下さい。 ランチ 5,460円4,780円(12%OFF)
銀座の隠れた名店、大人の銀座をお楽しみ下さい。もちろん若い方も大歓迎です。小さいながらも銀座らしい趣の店内は、檜のカウンターや落ち着く半個室など、清廉で凛とした空気が漂います。入口は並木通りに面しておりますが、控えめで銀座の料理屋らしい隠れ家の雰囲気があります。
料理長の小牧朋広は、熱海の「石亭」にて修行を初め、有名料亭「金田中」や「光淋坊」などにて長く研鑚した確かな腕の持ち主です。小牧料理長の紡ぎだす品々は、滋味深く繊細な味でお客様を虜にします。お得でお薦めなコース料理をはじめ、アラカルト料理でも楽しめます。食材は日本全国から届く旬の食材をご提供致します。
繊細でオリジナリティ溢れる日本料理とワインのマリアージュが堪能出来ます。常時80種類ほどのボトルワインと30種類ほどのグラスワインをご用意しております。もちろん季節の日本酒や焼酎も満足のラインナップ。
【桐(KIRI)コース】刺身や季節の土鍋ご飯など全7品 鮮魚のお造り、旬食材の逸品、季節の土鍋ご飯など 大満足の銀座懐石ランチコースをお楽しみください! 銀座でも口コミ評価の高い自慢の本格懐石料理を堪能して下さい 老舗有名店などで研鑽した熟練料理人が作る日本料理をお楽しみください! ※注意:半個室テーブル席の土日祝ランチは2部制とさせていただいています 1部)11:30〜13:00までの1時間30分のご利用 2部)13:30〜15:00までの1時間30分のご利用 ランチ 5,500円5,500円
【綾コース】季節の懐石 全8品 季節感溢れる前菜盛合せや旬鮮魚のお造り、季節食材の温かい料理など 綾のスタンダードなフルコースとなっています 老舗有名店で研鑽した熟練料理人が織りなす 滋味深い懐石料理をご堪能下さい ディナー 13,200円13,200円
タイ、ベトナム、インドネシア、シンガポールを思わせる、アジアンエスニックな料理の数々をご提供。東京にいながら海外の風を感じられる、そんな空間でみなさまをお待ちしております。
夜景の見えるお席は誕生日や記念日など、特別な日のご利用にもぴったり。素敵なアニバーサリーのひとときを演出するメッセージプレートもご注文いただけます。記念日利用としてのご予約も歓迎しておりますのでお気軽にお申し付けください。
【ニヨムランチコース】エスニック前菜5種盛り合わせやスープ、選べるメイン全5品+乾杯スパークリング付き
大人気の前菜盛り合わせや、ガパオライス、鶏肉のベトナムフォーなど人気のエスニック料理をお選び頂ける1番人気ランチコースです。 ランチ 2,800円2,250円(19%OFF)
【エスニックコース】歓送迎会や食事会に,前菜5種や小籠包,ガパオなど全8品+2時間飲み放題
8Fから眺める銀座の街並み、本場アジア各所から取り揃えた家具を散りばめたメインダイニング、気軽に使えるバーなど様々な場面で使える個性的な各エリアをご用意。ベトナム、タイ料理の特徴である辛味・酸味・甘味に加え、激辛唐辛子の旨辛のエッセンスを加えたお料理をご提供いたします。銀座の景色と共にモダンアジアンをご堪能ください。 飲み放題はスパークリングワインやカクテルなど種類豊富に取り揃えております。 前菜からデザートまで素材にこだわったシーナの料理を楽しめるコースです。 大切な時をくつろぎ、心行くまで食をお愉しみください。 <飲み放題メニュー> ※2時間制(ラストオーダー1.5時間) ※温かいお飲み物のご用意はございませんので予めご了承下さい ■Beer ・プレミアムモルツ ■Wine ・スパークリングワイン ・白ワイン・赤ワイン・キール・キティ ■Gin ・ジンソーダ・ジントニック ■Vodaka ・ウォッカソーダ・モスコミュール ■Cassis ・カシスソーダ・カシスオレンジ ■Peach ・レゲエパンチ・ファジーネーブル ■Whisky ・ハイボール ■Chu-Hai ・レモンサワー・ウーロンハイ・ジャスミンハイ ■Softdrink ジンジャーエール・コーラ・トニック・オレンジ・グレープフルーツ・ウーロン茶ロン茶 ディナー 5,000円4,500円(10%OFF)
レセプションとバーテンダーが迎える重厚なバーカウンターの先、80席のダイニングは、カップルやビジネスユース、大切な仲間との集いなどあらゆるシーンに似合う心地よい時間が流れております。INTORNO(イントルノ)=囲む、の意味が示すように華やかな街“銀座”でテーブルに集い、囲み・育むような空間づくりを心がけております。素材のこだわりはもちろんお客様のご要望に添ったホスピタリティでお迎えし、大切なお集まりにはいつもこの店、と選ばれお客様と共に歴史を刻んで行ける特別な場所となるよう願っております。
長年の付き合いのある信頼の置ける仕入れ先から届くプライムグレードのブラックアンガス牛、外国人のお客様にも日本の食材をお楽しみいただけるよう、鹿児島県産黒毛和牛もご用意しています。熟成度が最適なコンディションを料理長が見極め、800℃にもなる上火式のアメリカ・モンタギュー社製ブロイラーでシンプルに焼きあげます。またビステッカに最適な3種類の塩と、こだわりのオリーブオイルと共にお召し上がりいただけます。
オーダーをいただいてから切り立てをご提供する香り高いプロシュートや、ヨーロッパ野菜をレストラン用に育てている契約農家から届く、新鮮な野菜をふんだんにつかったアンティパスト、メインのつけ合わせとなるコントルニ、心華やぐドルチェまでイタリアン×ニューヨークテイストのメニューを取りそろえております。
ランチタイム限定コース「プランツォ」黒毛和牛内モモステーキコース
ランチタイム限定のコースです。 一口前菜から始まり、イントルノ名物のシーザーサラダ(ハーフサイズ)と旬野菜のポタージュスープ、メインディッシュは黒毛和牛 内モモ ステーキをお楽しみください。 食後は特製の季節のデザートと小菓子にお好みのカフェ又は紅茶で優雅なひと時をお過ごしください。 ランチ 5,500円
島根県 松永牧場 牛ロースのタリアータコース+飲み放題2時間つき
食事も飲み物も楽しみたい方にピッタリのコースです。 ビール、ワインはもちろんですが粗絞りのフルーツジュースもご用意しております。 ディナー 14,036円12,800円(8%OFF)
有楽町駅すぐ、イトシア内にある当店は、デザイナー橋本夕紀夫氏による美麗空間。大きな窓が開放的で、夜景を見ながらゆったりとお食事をお愉しみいただけるカウンター席は大人気! その他、風が心地よいテラス席や、よりゆったりと寛げる個室、ラグジュアリーで落ち着いた雰囲気の可愛らしいソファー席もご用意しておりますので、様々なシーンでご利用いただけます。
「過門香」のブランドの中でも、特に女性向けの点心・スィーツ・蒸し料理・健康ドリンクメニューが充実している当店。 湯包にストローを刺して中のスープを味わう点心「大湯包(だいたんぱぉ)」は体の芯まで温まる逸品です。 また「米沢三元豚と野菜のヘルシー蒸し」や脂肪燃焼の効果があるといわれる「黒酢の酢豚」など「医食同源」健康メニューが豊富です。
【スタンダードランチプラン】フカヒレ、小籠包等人気メニュー全7品+麻婆豆腐+2.5時間飲み放題付
フカヒレスープや名物の小籠包も堪能でき満足頂ける歓送迎会ランチコース。 ※お料理は人数に合わせて大皿での提供となります。 ランチ 7,500円4,500円(40%OFF)
點コース ダイニング限定 当店スタンダードカジュアルプラン+麻婆+2.5時間飲み放題付
親しみのある大陸料理をお手軽にお楽しみいただけるコース。 2.5時間、人気の麻婆豆腐付 人気の料理を楽しめる、満足感のあるコースです。 ※金曜、12月対象外 ※お料理はご一緒盛です。 ディナー 7,500円6,000円(20%OFF)
“マッドクラブ”が出迎える特徴的なエントランスを抜けて中に入ると、大きな窓ガラス張りの開放的なダイニングから銀座の街並や東京タワーが一望できます。昼は大きな窓から明るい日差しが入り、夜は都会的で洗練された白が基調のインテリアと夜景のコントラストが映え、優雅なひとときをお過ごしいただけます。そして、会食や接待、ちょっとしたパーティーなどに最適な半個室も大小5部屋ご用意。さらに、ご婚礼2次会や大型パーティーなどの貸切利用まで、様々な目的でご利用いただけます。
産地から直接空輸される「マッドクラブ」を使用したシンガポールの名物料理「チリクラブ」、「ブラックペッパークラブ」、「カリークラブ」をはじめとし、名店の味を再現したこだわりの一皿から、シンガポール屋台でもお馴染みの「ハイナンチキンライス」や「ラクサ」などのホーカーフードまで、様々なシンガポール料理をご堪能いただけます。日本の野菜や魚介類など旬の厳選された素材を使い、経験豊富なシェフが自信を持ってお届けする料理の数々をお楽しみください。
数あるシーフードレストランの中から、シンガポール政府が自信を持っておすすめする名店がスペシャルチームを組んで日本へ上陸。チリクラブチャンピオンシップに輝いた、シンガポールで最も有名なシーフードレストラン“ジャンボ”をはじめ、“パームビーチ”、“インターナショナル”、“トンロック”など、シンガポールを代表する名店の味を日本でお楽しみいただけます。産地から活きたまま空輸した「マッドクラブ」を使用したシンガポールの名物料理など、アジア各国のおいしさがミックスされた料理の数々をご堪能ください。
【ランチブッフェ】平日時間無制限 アジアンフード&スイーツブッフェ
【ランチブッフェ】 海南チキンライスやラクサヌードルをはじめとする多彩なシンガポール料理が堪能できる人気のランチブッフェのデザートコーナーに季節の味覚をふんだんに使用したパティシエ特製スイーツがラインナップ。スパイシーな料理の後にごゆっくりお楽しみください。 ソフトドリンク、ブレンドティー、コーヒーを取りそろえたドリンクバー付。 【料金】 大人 2,980円 小人 1,280円(4歳〜小学生) 【営業時間】平日 11:00〜14:00 ご案内終了 14:30 ブッフェクローズ 15:00 クローズ 営業時間内滞在無制限 【オプション】 ブッフェに追加してご注文いただけます ※名物マッドクラブ料理(チリクラブ、ブラックペッパークラブ、カリークラブなど) Sサイズ 6,210円 Mサイズ 7,320円 Lサイズ 8,320円 KINGサイズ 9,960円 YOKOZUNAサイズ 12,320円 【ご予約に際しまして】 プラン注意事項のご確認をお願い致します。 ランチ 2,980円2,980円
【ランチブッフェ】 土日祝日90分制 アジアンフード&スイーツブッフェ
【ランチブッフェ】 海南チキンライスやラクサヌードルをはじめとする多彩なシンガポール料理が堪能できる人気のランチブッフェのデザートコーナーに季節の味覚をふんだんに使用したパティシエ特製スイーツがラインナップ。スパイシーな料理の後にごゆっくりお楽しみください。 ソフトドリンク、ブレンドティー、コーヒーを取りそろえたドリンクバー付。 【料金】大人 2,980円 小人 1,280円(4歳〜小学生) 【営業時間】休日 11:00〜15:00 ご案内終了 15:30 ブッフェクローズ 16:00 クローズ 90分制 【オプション】 ブッフェに追加してご注文いただけます ※名物マッドクラブ料理(チリクラブ、ブラックペッパークラブ、カリークラブなど) Sサイズ 6,210円 Mサイズ 7,320円 Lサイズ 8,320円 KINGサイズ 9,960円 YOKOZUNAサイズ 12,320円 【ご予約に際しまして】 プラン注意事項のご確認をお願い致します。 ランチ 2,980円2,980円
プライベート感あふれる空間で周囲を気にせずお食事をお楽しみいただけます。 囲われていながらも大きな窓から景色を一望でき、開放的な雰囲気を感じられます。 サンセットをご覧いただけるマジックアワーの時間はロマンチックな雰囲気に包まれ、大切な方とのお食事におすすめです。
創業以来、約100年に渡り多くの財界人や著名人をもてなしてきた東京會舘の歴史と伝統を受け継ぐ伝統的なフランス料理に加え、モダンなエッセンスを加えた料理もお楽しみいただけます。
バータイムやウエイティング、アペリティフでご利用いただけます。スタンダードなカクテルはもちろん、東京會舘のトラディショナルカクテルもご用意いたします。本格的なバーはハードルが高いという方も利用しやすい明るく開放的な雰囲気のバーです。
【東京會舘とわたしコース】東京會舘伝統の料理全5品フルコース(窓側確約)
手間と時間をかけて丁寧に作り上げる東京會舘伝統のコンソメスープや、芳醇なバターが香る「舌平目の洋酒蒸 ボンファム」、70年以上変わらぬ味で愛される、生クリームと栗のデザート「マロンシャンテリー」をお楽しみいただけるコースです。 ディナー 11,385円11,385円
【スカイラウンジプラン】満足感のある料理2プレートと充実のフリーフロー(窓側確約)
ズワイ蟹や生ハムを使った冷製プレートや、ビーフシチューや牛ステーキなどの温製プレートの満足感のある料理と、全40種類の充実したフリーフローが付いたプラン。 ディナー 7,000円7,000円
銀座マロニエゲートに御座います「ヴェトナムアリス」。店内はヴェトナムのフォトグラフや調度品が飾られ、ダークブラウンのインテリアで統一された清楚な空間。光が差し込む一面のガラス窓は開放的で、様々なシーンにご利用頂けます。また貸切パーティーにも対応しており、着席は40名様迄、立食は50名様迄ご利用可能です。特に立食は食べやすいポーションで盛付けし品数も多く男女問わずご満足して頂ける内容で好評です。人数、ご予算などお気軽にご相談下さい。
季節の野菜や旬な食材を使ったベトナム料理をお愉しみ頂けます。定番の青いパパイヤのサラダ、生・蒸し・揚げの三種類の春巻、バインセオや空芯菜炒め、フォーやベトナムつけ麺 ブンチャジョーなど、旬な野菜や果物を使った限定メニューもあり季節毎のベトナム料理をお楽しみいただけます。また、当店ではベジタリアンのお客様への対応もしておりますので、デザートからお飲み物まで、ベトナム気分を存分にご堪能ください。
中々日本では見ることがないベトナム焼酎をご用意。日本の焼酎とはまた違った味わいとなります。飲み放題コースにも入っておりますので、皆様で飲み比べもおすすめです。忘新年会や歓送迎会、女子会やご友人とのお食事など様々なシーンにご利用いただけます。
【一休限定冬ランチ】アリスの24thアニバーサリーヘルシーセット
どこか懐かしいアジアの香りにフランスのエスプリ、和のおもてなしが溶け込んだベトナム料理。 そのテーブルにはいつも、季節の野菜をたっぷり使ったメニューが溢れています。 ランチ 3,500円3,500円
【一休限定プラン】パーティーコースB 3時間飲み放題付き 全7品
どこか懐かしいアジアの香りにフランスのエスプリ、和のおもてなしが溶け込んだベトナム料理。 そのテーブルにはいつも、季節の野菜をたっぷり使ったメニューが溢れています。 忘新年会や歓送迎会、女子会やご友人とのお食事など様々なシーンにご利用いただけます。 ディナー 7,000円7,000円
葡萄の照明と石の壁木と緑を配しワイナリーをイメージした落ち着ける雰囲気と、寛ぎを感じていただける間接照明の店内は、ご友人・ご家族とのお食事や記念日にも最適です。また、バーカウンターでお食事をいただくことも可能ですので、ゆったり飲みたい大人のひとときにも!隠れ家空間で絶品イタリアンをお愉しみくださいませ。
季節の産直野菜、新鮮鮮魚を盛込んで調理する日替わりの料理の数々。前菜はグリル(焼き)、フリット(揚げ)、煮込み、スモーク(燻製)、カルパッチョ(生で)など、バラエティに富んだ料理をご用意いたします。人気の極上フォアグラのソテーは、とろける食感はもちろん旨味を最大限に引き出した絶品です。また、ズワイ蟹や海の幸と素材を活かしたパスタや、厳選された極上肉、イベリコ豚や山形牛ランプ肉などもおすすめ!素材を引き立てるイタリアンをお気軽にお愉しみください。
イタリアにしかないブドウ品種やトスカーナワインはもちろん、世界のワインに加え、人気のスパークリングワインなど豊富に取り揃えておりますので、ソムリエ厳選のワインをお気軽にお愉しみいただけます。木樽で長期熟成させる褐色のグラッパなどの食後酒も当店のこだわりです。ワインや食後酒のお好みはスタッフまでどうぞ。
【ランチフルコース】前菜4種・選べるパスタ&メインなど全4品+乾杯スパークリング
【ランチフルコース】 本日の前菜4種、選べるパスタ、選べるメイン、デザート3種、食後のお飲み物を楽しむランチコースです。 タブリエでは、季節の産直野菜や新鮮鮮魚などを使用した素材をひきたてる日替わり料理を中心に、極上フォアグラソテーやズワイ蟹のパスタ、厳選極上肉などもお気軽にお愉しみいただけます。 寛ぎを感じていただける店内で優雅なランチタイムをお過ごしくださいませ 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事はもちろん、デートや記念日などさまざまなシーンでご利用いただけます。 ランチ 4,900円4,100円(16%OFF)
【カジュアルランチコース】 カジュアルに平日ランチに!ネイルや映画鑑賞の前に銀座でプチ贅沢を! 本日の日替わりの前菜4種、人気のズワイガニのトマトクリームも選べるパスタにプチドルチェ&カフェをお愉しみいただけるランチコースです。寛ぎを感じていただける店内で、優雅なランチタイムをお過ごしくださいませ。 【おすすめ利用シーン】 ご友人やご家族、会社の同僚とのお食事はもちろん、デートや記念日などさまざまなシーンでご利用いただけます。 ランチ 2,700円2,700円
深みのある落ち着いたインテリアや柔らかな光に包まれたモダンな雰囲気の店内は、非日常を感じさせる温かみのあるくつろぎの空間。 おもてなしや安らぎのひと時などを過ごすための様々なシーンにお使いいただけます。 個室もご用意しておりますので、ご結納などのご慶事やご法事・お仕事での大切な接待・結婚式二次会・ご家族でのお祝い事などのご宴会・パーティーにも幅広い用途でご利用いただけます。 また大切なイベントをさらに印象づけるためのスペシャルな演出も大変ご好評をいただいております。お気軽にご相談ください。
1975年北海道生まれ。フレンチレストランのみならず、会員制のワインサロンや銀座の鮨屋で日本酒やワインペアリングまで手掛けた経験豊富なソムリエ。シェフ早田の料理を熟知し、息のあった連携で安心感をもたらします。ラール・エ・ラ・マニエールで新しく始めたワインを中心としたアルコールペアリングと美食のためのティーペアリング(ノンアルコール)が好評。料理がいっそう輝く粋なペアリングで、お客様を魅了します。
ランチ/お魚料理・お肉料理どちらもお楽しみいただけるランチコース
お魚料理・お肉料理どちらもお楽しみいただけるコースです メイン料理を希少な雌の和牛フィレへご変更いただくことも可能です(追加料金有) 薔薇の花がお迎えする高級感あふれるエレガントな空間で、大切な方と優雅なひと時をお過ごしください ・アミューズ2品・冷前菜・温前菜・魚料理・肉料理・パティシエによる季節のデザート ・小菓子(※宝箱の小菓子はランチではグラン以上のコースでご提供しております) メイン料理は、〇その日のおすすめ 又は 〇希少な雌の和牛フィレ肉(追加料金お一人様4,400円(税込サ別)) よりお選びいただけます 基本おすすめでご用意いたしますのでご変更希望の場合、予約フォームまたは前営業日までに店舗に直接ご連絡くださいませ※当日の変更はいたしかねます なお、テーブルごとでの選択になりますので皆様揃ってのご変更となります ※その月のコース構成により品数は前後することがございます ※内容は食材の仕入れ状況により変更になる場合がございますので予めご了承下さいませ ※写真は一例です ※バラの花びらを散らすテーブルデコレーションは個室限定のアニバーサリーコースのみでご提供しております ランチ 12,100円12,100円
ランチグラン/ランチから贅沢な気分を楽しめるランチフルコース/魚・肉ダブルメインを堪能
ランチから贅沢な気分を楽しめるランチフルコース 非日常感あふれる空間で優雅なひとときをお過ごしください ・アミューズ2品・冷前菜・温前菜2品・魚料理・肉料理・パティシエによる季節のデザート ・小菓子 〇メイン料理のお肉はその季節のおすすめをご用意いたします ※その月のコース構成により品数は前後することがございます ※内容は食材の仕入れ状況により変更になる場合がございますので予めご了承下さいませ ※写真は一例です ※バラの花びらを散らすテーブルデコレーションは個室限定のアニバーサリーコースのみでご提供しております ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【お飲み物のご提案】 コース料理に合わせて楽しんでいただくお飲み物も各種取り揃えております ぜひお料理とともにお楽しみください 飲み頃のフランス産ボトルワインやワインを中心としたペアリングの他、お酒が苦手な方にはノンアルコールのオリジナルティーもございます ペアリングは、アルコールとノンアルコールを組み合わせてお楽しみいただくことも可能です また、ワインのお持ち込みも3,300円(税込サ別)/本にて承ります(750mlの場合) 支配人の千田(ちだ)までご相談くださいませ ランチ 15,730円15,730円
銀座の街で過ごす粋なひととき。まるで京の町屋を思わせる数奇屋造りの情緒漂う雅な店内。日本の古き良き伝統文化を継承する落ち着いた和空間は、外国のお客様のおもてなしにもにも喜ばれます。和の粋を感じる個室は全16室、2〜30名様までご利用可能です。テーブル席の洋個室や、ゆったりと足を伸ばせる掘り炬燵のお席、大小様々な個室はご家族のお祝い事やビジネス接待をはじめ、各種宴会に重宝いたします。銀座駅より徒歩3分、銀座一丁目駅より徒歩1分でアクセス抜群なのも魅力です。
当店を代表する湯葉や湯豆腐。まろやかな味わいが魅力です。
「梅の花」では、様々なシーンに相応しい季節の懐石料理をご用意しております。お顔合わせやご結納、お誕生日や還暦のお祝いには、見た目にも華やかで豪華なお祝い懐石。大切な方の法要は、ご家族との再会の語らいのひととき。真心を込めた法要懐石で、心温まる会食を演出。お料理内容も、自慢の豆腐料理がメインの懐石や、黒毛和牛のステーキと魚料理を愉しめる懐石、黒毛和牛ロースのしゃぶしゃぶ付きの懐石など多彩ですので、いつ訪れても違う表情を愉しめるのも魅力です。
【梅の花コース】 梅の花の魅力が集結したスタンダードな懐石料理となります。温泉水を使用した湯豆腐や、湯葉揚げ、生麩田楽、湯葉グラタンなど、豆腐と湯葉が堪能できるメニューです。ゆったりとお愉しみくださいませ。 ランチ 4,800円
■預鉢は「引き上げ湯葉 出来立ての湯葉」をご堪能いただけます。 【極〜きわみ〜×引き上げ湯葉】 「梅の花」こだわりの湯葉と豆腐をはじめ、主菜は黒毛和牛or季節の魚料理よりお選びいただける懐石コースです。特に湯葉はお料理に合わせて、湯葉を引き上げるタイミングで食感を調整させていただいております。目の前で引き上げる湯葉も是非お愉しみください。 「梅の花」は、無添加にこだわった自然の美味しさ、自然の恵みをたっぷり受けて育った北海道産大豆“トヨマサリ”からつくられる湯葉と豆腐に、日本の四季をふんだんに盛り込んだ和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供いたしております。 ディナー 6,000円
店内は天井が高く、窓は全面ガラス張りで開放感のある作りになっており、11Fから眺める夜景はデートや記念日をより一層盛り上げてくれます。お席は全66席、最大20名様までのご会食にも対応可能です。お仕事やお買い物帰りにも落ち着いてご飲食いただけます。銀座の街並みを見下ろす最高のシチュエーションとともに心ゆくまでご堪能ください。
一番のこだわりは比内鶏と手打ち蕎麦、その時期に一番美味しい旬の素材を使用した逸品料理にも手を抜きません。おばんざいの盛合せは、5種類のおばんざいを少しずつお愉しみいただける、お酒のお供にピッタリの一品です。また、新鮮な産地直送鮮魚もご用意しております。入荷状況により内容が異なりますので、本日のお魚についてはお声掛けくださいませ。
秋田県大館の豊かな環境の下で育てられた日本が誇るブランド鶏「比内地鶏」を、焼鳥をはじめとした様々なお料理でご提供しております。中でも串焼きは新鮮なうちに店で串打ちを行うため、旨味がぎゅっと凝縮された1本をお愉しみいただけます。自慢の「江戸切り 幌加内蕎麦」は麺の製造はもちろん、鯖・鰹・宗田鰹の天然だしと、有機醤油を使用した塩分控えめの本返しで仕込んだ辛汁でご提供しております。その他スパイスにも、野菜にも、旬のお料理にも徹底的に国産にこだわったお料理の数々をご堪能ください。
【串焼会食】鶏串焼き3種・野菜焼き2種・手打ちせいろなど全8品+乾杯スパークリング&2時間飲み放題
【乾杯酒】 スパークリングワイン ※その他ドリンクに変更出来ます。 【飲み放題】※2時間制(L.O.30分前) ・生ビール ・日本酒 ・その他焼酎 ・ウィスキー ・サワー ・ソフトドリンク など計15種類が飲み放題 【串焼会食】 スパイスにも、野菜にも、旬のお料理にも徹底的に国産にこだわった、「とり」の美味しさを味わい尽くすメニューの数々をお愉しみいただける会食に乾杯スパークリングワインと2時間飲み放題がついたプランをご用意いたしました。 【おすすめ利用シーン】 ご家族やご友人、会社の同僚とのお食事はもちろん、接待やご会食などのビジネスシーンにも最適です。 ディナー 5,500円5,500円
【比内地鶏と国産鶏の串焼きコース】 比内地鶏串焼きなど10品+乾杯スパ&2H飲み放題(窓際席選択可)
【乾杯酒】 【飲み放題】2時間制(L.O.30分前) 生ビール、日本酒、その他焼酎、ウィスキー、サワー、ソフトドリンクなど計15種類が飲み放題 【比内地鶏串焼きコース】 比内地鶏串焼きがお楽しみいただけるコースに、乾杯ドリンクと2時間飲み放題がついたプランをご用意いたしました。 とり料理を心ゆくまで堪能する、「とり好き」が集う空間。「とり」の美味しさを味わい尽くすメニューをご用意しております。スパイスにも、野菜にも、旬のお料理にも徹底的に国産にこだわり、〆には日本一のそば処“北海道 幌加内産そば粉”を使用した自慢の「江戸切り 手打ち幌加内蕎麦」をお楽しみいただけます。彩り華やかな和食とともに素敵な時間をお過ごしください。 ディナー 7,500円7,500円
東京メトロ銀座駅C6出口から直結のビルの地下1階に「バードランド銀座店」はあります。焼き台を囲むように作られたカウンター席では、料理が焼き上がるまでの音や様子を間近でお楽しみいただけます。また、4名様用と6名様用のテーブル席は、大人数での利用に最適。木の温もりが感じられる寛ぎの空間でお食事とお酒をお楽しみ下さい。
茨城県北西部の豊かな山里で、のびのびと育てられた奥久慈軍鶏。雄の親鶏は軍鶏、雌の親鶏は名古屋コーチンとロードアイランドレッドを掛け合わせたもの。雄の親鶏の特徴が強く出るため、軍鶏独特のしっかりとした食感が味わえます。使用するのは備長炭。炭のことを知り尽くした熟練の職人によって丁寧に焼き上げられる素材は、火の入り方が絶妙。店内にはワインセラーが常備され、ワインの品揃えには特に強いこだわりを持っています。肉汁があふれる地鶏焼きと香り高いワインのマリア―ジュをじっくりご堪能下さい。
カウンター席のどこからでも眺められる焼き台は、職人の目の届く範囲に2台が並んで置かれております。使用するのは備長炭。炭のことを知り尽くした熟練の職人によって丁寧に焼き上げられる素材は、火の入り方が絶妙となっております。
【おまかせコース】串焼き8本など (2名様用 カウンター席)
雄の親鳥が軍鶏の奥久慈軍鶏は、弾力のある食感と脂肪分が少ない肉質が特徴。炭の特徴を熟知した職人が、絶妙の火加減で焼き上げた串焼きは香ばしく、噛むと肉汁が溢れ出す。日本酒に加え、軍鶏との相性が抜群のワインも、こだわりの銘柄を豊富に揃えております。木の温もりを感じられる店内で、軍鶏との組み合わせをお楽しみください。 ディナー 8,140円
【おまかせコース】串焼き8本や親子丼など(2名様用 カウンター席)
雄の親鳥が軍鶏の奥久慈軍鶏は、弾力のある食感と脂肪分が少ない肉質が特徴。炭の特徴を熟知した職人が、絶妙の火加減で焼き上げた串焼きは香ばしく、噛むと肉汁が溢れ出す。日本酒に加え、軍鶏との相性が抜群のワインも、こだわりの銘柄を豊富に揃えております。木の温もりを感じられる店内で、軍鶏との組み合わせをお楽しみください。 ディナー 10,340円
銀座の中心、ギンザ・グラッセの10F。全面ガラス窓と高い天井が心地よい開放感の空間を演出します。銀座の街並みと夜景が楽しめる抜群のロケーションで、自慢の料理とお酒を引き立てます。
美味しさと安全性にこだわった極上黒豚を「しゃぶしゃぶ」や「せいろ蒸し」でお楽しみください。食材は、こだわりを持って生産されている、信頼できる農家・養豚場より仕入れを行っております。極上の素材を、素材本来の味を生かした調理法でお客様に提供いたします。豚肉の旨みと昔ながらの野菜の甘みをお楽しください。
約50種類から選べる飲み放題コースから、さらに種類豊富に約80種類からお選びできるプレミアム飲み放題コースなどもご用意。お時間も2時間と2.5時間とありますので用途に合わせお選びください。しゃぶしゃぶとのマリアージュをお楽しみください。
【一休限定チャージ込みプラン】 前菜、サラダ、黒豚しゃぶしゃぶ(お肉のみ食べ放題) 〆のそばの全4品となっております。 黒豚の旨味をより引き出すため”そばつゆ”(かつおベースの特製出汁)と柚子胡椒であっさりと仕立てました。 たっぷり葱も黒豚との相性抜群です。 当店は美味しさと安全性にこだわった極上黒豚を使った「黒豚しゃぶしゃぶ」と「せいろ蒸し」の専門店です。銀座駅からすぐでアクセスも良く、夜景が楽しめる店内で最高の肉をご堪能ください。 ■おすすめご利用シーン ご会食・デート・ご家族でのお食事会 ディナー 5,300円5,300円
【飲み放題メニュー】 ■ソフトドリンク (ドリンクバー) 【ランチタイム限定】 メインは黒豚しゃぶしゃぶをご用意! サイドディッシュは、サラダ・惣菜・デザートなどをご用意しており、こちらは食べ放題となっております。 ※しゃぶしゃぶの食べ放題は別プランとなります。 さらにドリンクバーもご利用いただけます。 親しい方同士のお食事などに、ぜひご利用くださいませ。 【おすすめご利用シーン】 デート・各種お食事会・女子会 ランチ 3,200円3,200円
外堀通り沿いの銀座マロニエゲートビル10F。テーマは「ごちそうタイ料理」=「本物の味わいと洗練されたおもてなし」。銀座や丸の内の夜景と共に都会の喧騒を忘れさせてくれるモダンな店内は、メインダイニングの他、個室もあり様々なシーンに応じた使い分けができます。
タイから招いた一流シェフによる当店オリジナルのタイ料理は、野菜やハーブ、また魚介類などのこだわり食材を本場の調理法や味付けで調理します。そして当店はタイ国商務省より「タイ・セレクト」(本場のタイ料理を味わえるレストラン)に認定されました。本格的なタイの味、そして心地よく洗練されたタイらしいおもてなしを示すマークの当店で、楽しくなごやかなお食事をご堪能ください。
食前から食後まで、タイ料理と相性ぴったりのドリンクを取り揃えております。 ワインは世界各国より味わいの違う種類を多数ご用意。スパークリングも甘口から辛口まで数種類ございます。 タイ料理の辛さを程よく中和してくれる自家製サングリアは、甘さ控えめで爽やかさを感じる口当たり。さらに、アジアンカクテルはマンゴーやピーチなどのフルーツはもちろん、タイならではのハーブも使用した人気の1杯です。 食後にはアジアンティーやハーブティーを。その日の気分でお選びください。
【土日祝フルビュッフェ 2,600円】メイン料理ご自由に!フルコースビュッフェで満喫
土日祝日のビュッフェランチはフルコースビュッフェです。平日のお食事メニューを、最初からビュッフェ台に並べているので、各種少しずつお味を楽しめるようになっています。お好みで自分だけのフルコースランチを満喫できます。 ランチ 2,600円
【平日ランチビュッフェ】お食事メニューを選ぶセレクトスタイル!
平日限定ですが、メインのお食事を6種類の中から選べるセレクトビュッフェを行っています。 本格タイ料理をビュッフェ形式でお楽しみください。 ランチ 2,300円
誰もがお食事を楽しんでいただけるイタリアンを目指しております。貸切や会社宴会、新年会のご予約も承っております。お気軽にご連絡くださいませ。
当店では季節ごとに変わる新鮮な食材を使った料理を提供しています。アットホームな雰囲気で、家庭のような温かさを感じながら、シェフのこだわりが詰まった美味しい料理をご堪能いただけます。素晴らしい食材とおもてなしで、特別なひとときをお過ごしください。お気軽にお立ち寄りください。
銀座に位置する居心地の良いアットホームな雰囲気のイタリアンでございます。 おしゃれな空間でリラックスした時間を過ごしながら、素晴らしいイタリア料理をお楽しみいただけます。前菜に見た目の華やかな海鮮を使うシーフードプラッター!! 飲み放題には伝説のホップ使用のSORACHI1984も含まれています。 美味しい料理と心温まるサービスで、特別なひとときをお過ごしください。ぜひお気軽にお立ち寄りください。 ディナー 6,900円6,900円
銀座に位置する居心地の良いアットホームな雰囲気のイタリアンでございます。 おしゃれな空間でリラックスした時間を過ごしながら、素晴らしいイタリア料理をお楽しみいただけます。各種メニューを取り揃え、季節ごとの素材を活かした料理をご提供いたします。美味しい料理と心温まるサービスで、特別なひとときをお過ごしください。ぜひお気軽にお立ち寄りください。 ランチ 2,900円2,900円
店内の壁には土壁を用い、器は世界で最も注目されている陶芸アーティスト「内田 鋼一」の作品を使用。記念日や宴会をはじめ、大切な方のご接待にも最適です。そして、サービス職人「柴田 宏史」が25年の実績と知識で、お客様に心地よくお過ごしいただける時間を提供させていただきます。お着物でお越しの際にも割烹着をご用意いたしております。
肉を熟知したミートアーティストの目利きで、全国の特選黒毛和牛の中から鮮度、旨味、香りに満ちた極上のお肉をお届けいたします。野菜ソムリエ上級のプロが全国の農園を周り、当店独自のスタイルで提供する体に優しいお野菜。経験豊かなソムリエが厳選したワインをはじめ、和洋問わず充実したお飲み物。これらを取り揃えてホスピタリティーに満ちた、きめ細やかなサービスで皆様をお迎えいたします。
店内には大きなワインセラーが設けられ、厳選されたワインを豊富に取り揃えております。新感覚の”日本焼肉”とのマリアージュをお愉しみくださいませ。
【弥生〜Yayoi〜】厳選神戸牛と神のタン・ハラミ、春感じる山海の豪華食材の夢の饗宴 全16品
日本が誇る「和食」と希少黒毛和牛が織りなす新スタイルの「日本焼肉会席」。 名実共に日本一の芝浦食肉市場の老舗「神谷商店」の幻の「神のタン・ハラミ」をはじめ、 神戸ビーフ生産者の一人「川岸畜産」など、都内でも限られたお店でしか食べることができない、トップ生産者が育てた未経産の長期肥育希少黒毛和牛を心行くまで楽しめます。 「弥生」 まだまだ寒さが残る日が続きますが、少しでも“春” を感じていただきたく思い、献立も春野菜を中心にご用意させていただきました。 店内の設えは陶芸アーティスト・内田鋼一氏をはじめ、新旧の作家が手掛けた器と日本一の左官職人・久住有生氏が仕立てた空間で楽しむ、ライブ感溢れるオープンキッチンカウンターで、一年の初めに、ひと時しか訪れない美味しさの頂点を味わう至福のひと時を是非「日本焼肉はせ川別亭銀座店」でお過ごしください。 ディナー 35,000円
1958年に実家のレストランを継ぎ、1965年三つ星を獲得。1961年にM.O.F(国家最優秀職人章)を取得、1975年にはフランスで最も権威のある「レジオン・ド・ヌール」勲章を受章した。 フランス料理の素晴らしさを後世に伝えるため、ポール・ボキューズ氏は、リヨンを拠点にレストラン、ホテル、学校や財団、世界最高峰の料理コンクール「ボキューズ・ドール」を創設。現代フランス料理の発展に全精力を注いだ。
リヨン・ソーヌ河から程近い庭園の中に潜む1920年代の邸宅。優美な気品漂うこのレストランの名はFond Rose。リヨンにあるブラッスリーの中で最もグレードが高い隠れ家風レストランです。銀座店は、そんな「Fond Rose」をイメージしており、気軽ながらも、銀座らしい落ち着きや気品を併せ持っています。料理のコンセプトは、伝統とモダン(Tradition & Modernite)。料理長・星野晃彦が、伝統的な調理法で作られたフランス料理に、モダンを取り入れ、洗練されたスタイルに仕上げます。
店内には、4つの空間があります。オープンキッチンが見える明るいダイニング、銀座の景色を見渡せる落ち着いた雰囲気のテーブル席、おしゃれなカウンター席、カーテンやシェードで仕切った個室。ゴールドやブロンズを基調としたドレッシーな装飾が、カジュアルな中にも上品で洗練された雰囲気を作り上げ、普段使いから記念日のご利用まで、様々なシーンを素敵に演出します。
【MENU DEJEUNER】 旬の味覚を味わうランチコース
旬の味覚をふんだんに取り入れたランチコース。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください。 ランチ 3,850円
【MENU PAUL BOCUSE】お魚、お肉料理を楽しめるフルコース
ブラッスリー ポール・ボキューズ銀座 最上のディナーコース。 「伝統とモダン」をコンセプトとする銀座店では、料理長・星野晃彦が旬の素材を厳選し、伝統的なフランス料理をモダンに仕上げた渾身の品々をご用意しております。 進化を続けるポール・ボキューズ伝統の味をじっくりお楽しみください。 ディナー 10,450円
世界中の美味しいお料理にワクワクするアレンジを加え、コースにて提供いたします。 前菜からデザートまで驚きの連続、次のお皿に期待が高まります。 当店ディレクターがセレクトしたワインをはじめ、オリジナルカクテルやドリンクも ご用意しております。
【PRANZO PLAN】選べるスープorパスタ、ミニデザートなど全3品 (2,300円〜)
ひとりの自分を楽しめたら、だれかとの出逢いがうれしくなる。みんなとの時間を大切にできる。ここは、ひとりでも、ひとりじゃなくても、笑っちゃうくらい自由な場所。お茶もスイーツもフルコースも、おまけにアートも味わえるJANTJE_ONTEMBAARのフレンドショップだから、どうぞ仲良くしてくださいね。 ランチ 2,300円2,300円
【 J_O LUNCH】選べるメインやパスタ、前菜2種など全5品
ひとりの自分を楽しめたら、だれかとの出逢いがうれしくなる。みんなとの時間を大切にできる。ここは、ひとりでも、ひとりじゃなくても、笑っちゃうくらい自由な場所。お茶もスイーツもフルコースも、おまけにアートも味わえるJANTJE_ONTEMBAARのフレンドショップだから、どうぞ仲良くしてくださいね。 ランチ 4,000円4,000円
銀座が一望できるガラス張りの店内。真正面には東京タワー。木をふんだんに使った落ち着きのある内装と絶妙の調和で、落ち着きとときめきを両立させる空間となっています。窓際のテーブル席、大小個室と様々なシチュエーションに対応いたします。
モダンと和の温もり。ときめきと落ち着きを両立した空間。 そして古きを大切にした熟練の料理長による本格的な和食でありながら、黒毛和牛を赤味噌ベースをベースに数種類の唐辛子をブレンドした、新感覚の当店オリジナル【旨辛すき焼き】 「温故知新」それが江戸前肉割烹宮下のこだわりです。
だわりの美しいサシの入ったA5ランク黒毛和牛は、すき焼きをはじめ、ステーキや炙り焼き、牛ひつまぶしもご提供しております。甘みとコクのある脂と、口いっぱいに広がる肉の旨みをご堪能くださいませ。
【A5ランク黒毛和牛メニュー】すき焼き御膳+選べる乾杯ドリンク+本日の甘味
【乾杯ドリンク】 生ビールやハイボール、ワイン、日本酒、ソフトドリンクなど全35種類からお選び頂きます。 【デザート付】 本日の甘味 A5ランク黒毛和牛使用・宮下の「すき焼き」をご膳でお楽しみ頂けます。 乾杯のドリンクは、生ビールやハイボール、ワイン、日本酒、ソフトドリンクなど全35種類からお選び頂きます。更に、食後にはデザートのご準備も! 全国各地から、美しいサシが入って口いっぱいに広がる、A5ランクの黒毛和牛ですき焼きを是非ご堪能下さい。 ※ご来店後のプラン変更はお受け出来ません。予めご了承下さい。 ランチ 4,490円3,500円(22%OFF)
【乾杯ドリンク】 生ビールやハイボール、ワイン、日本酒、ソフトドリンクなど全35種類からお選び頂きます。 【黒毛和牛使用・宮下の「牛ひつまぶし」】 乾杯のドリンクは、生ビールやハイボール、ワイン、日本酒、ソフトドリンクなど全35種類からお選び頂きます。 ※ご来店後のプラン変更はお受け出来ません。予めご了承下さい。 ランチ 3,850円3,000円(22%OFF)
銀座・並木通りの「ahill 銀座」。エントランスからアプローチを通ると、まるで別の空間に入ったような空間が広がる。天井が高く、白が基調の明るい店内は「キッチリすぎず、カジュアルすぎない」をモットーにまとめられており、フレンチ鉄板焼きという少し自由なお料理をいただくのにもマッチしています。ご自宅にいらっしゃるように、心からリラックスしてお食事していただける空間が魅力的。記念日やデート、お誕生日などのちょっとだけ特別な日のディナーにも最適なお店です。
日本全国選りすぐりのA5ランクの黒毛和牛はもちろん、特殊な冷蔵庫で酵母菌を付けて肉の水分を抜き美味しさを1ヶ月かけて濃縮・熟成させた熟成肉などを使用しております。名物のフォアグラ入りハンバーグステーキは、贅沢さと優雅さを一度に味わうことができる自慢の一品。サイコロ状にカットしたフォアグラをA5ランク黒毛和牛のフィレ肉とブランド豚のミンチで包み込みました。お客様の目の前で調理するからこそ、ごまかしがききません。ダイナミック、かつ繊細な技をご覧ください。
【LUNCH A】スターター、メイン、デザートから1品ずつ選べる全4品(〜3/31)
ご自宅にいらっしゃるように、心からリラックスしてお食事していただける空間のご提供。そして、その日常的な空間の中にフレンチ鉄板という“非日常”をエッセンスとして加えます。圧倒的なライブ感を生みだす目の前の鉄板カウンターでは、繊細でダイナミックなフレンチの一皿へと姿を変えていきます。食欲を刺激する香りとリアルな音。時には香ばしい煙や立ち昇る炎と共に…五感で楽しむahillの鉄板ステージをお楽しみください。 ランチ 3,600円3,600円
【MENU B】スターター、メイン、デザートから1品ずつ選べる全7品(〜3/31)
ご自宅にいらっしゃるように、心からリラックスしてお食事していただける空間のご提供。そして、その日常的な空間の中にフレンチ鉄板という“非日常”をエッセンスとして加えます。圧倒的なライブ感を生みだす目の前の鉄板カウンターでは、繊細でダイナミックなフレンチの一皿へと姿を変えていきます。食欲を刺激する香りとリアルな音。時には香ばしい煙や立ち昇る炎と共に…五感で楽しむahillの鉄板ステージをお楽しみください。 ディナー 10,780円10,780円
テーブル個室全3部屋と堀りごたつ個室全9部屋をご用意しております。各種宴会や打ち上げ、決起会、歓迎会、送別会など様々なシーンでご利用いただける洗練された上質空間です。テーブル個室は、靴を脱がずにご利用頂けますので、ご高齢の方、海外ゲストも安心して招待頂けます。
響では産地や生産者の方々と信頼を築き、季節ごとの素材を全国から取り寄せておりアラカルトはもちろん宴会コースでもお愉しみ頂けます。季節の御宴会プランは、旬の食材を使用したものを、常時3種類以上ご用意しております。ぜひご利用ください。
響では全国から集められた、素材本来の味わいを生かし、現代和食をご用意させていただけております。目でも舌でも楽しんで頂けるようなそんなお料理を目指して日々精進をしております。大切な1日のおもてなしを当店がお手伝い出来ましたら幸いでございます。御希望がございましたら何なりとお申し付け下さい。
【響膳】人気の豆皿前菜九種盛り合わせと石釜炊き鯛飯茶漬け(ビジネスランチにおすすめ)
有楽町イトシアプラザ3Fに店を構える【響 有楽町】。 全国各地の厳選素材を使用した逸品を多数ご用意。 熟練の料理人が揃う「響」だからこそ出来る洗練された料理を是非ご賞味下さい。 各コースのお料理は“お一人様、1皿ずつでご用意しております。 テーブル個室全3部屋と堀りごたつ個室全9部屋をご用意しております。 各種宴会や打ち上げ、決起会、歓迎会、送別会など様々なシーンでご利用いただける洗練された上質空間です。 テーブル個室は、靴を脱がずにご利用頂けますので、ご高齢の方、海外ゲストも安心して招待頂けます。 ■コースの人数変更は前日22時までにご連絡下さい。 それ以降は当日キャンセル扱いになり、減った人数分のお料理代金を当日キャンセル料として頂戴致します。 ※お客様の安全を最優先し、アレルギー対応は行っておりません。 ランチ 3,000円
【昼会席 結(ゆい)コース】季節の彩りと牛フィレステーキ 祝いづくしのお料理7品
【顔合わせ・親族の集まり・昼飲みに是非】 ご両家の縁を結ぶ晴れの日などの宴席にふさわしい贅沢食材を盛り込んだ祝い献立7品。 お食事は銘々盛りでご用意しております。 ランチ 5,500円
【PRANZO・S 】全6皿・自家製パスタ含む選べるメイン
5,500円(税・サ込)
【ランチブッフェ】平日時間無制限 アジアンフード&スイーツブッフェ
2,980円(税・サ込)
席のみのご予約
席のみ
【大名御膳】お造り、季節の天麩羅など+スパークリング含む選べる1ドリンク
2,800円(税・サ込)
【ニヨムランチコース】エスニック前菜5種盛り合わせやスープ、選べるメイン全5品+乾杯スパークリング付き
2,250円(税・サ込)
有楽町イトシア周辺周辺のおすすめするレストランは、トスカーナの神髄を味わう 極上の正統派イタリアン「サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店」、医食同源を体現した料理を7つの異なるコンセプトの席で味わう「日月火 銀座店」、すき焼・しゃぶしゃぶ・かに料理・懐石料理の銀座らん月「銀座 らん月」などがおすすめレストランになります。
有楽町イトシア周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、自由・洗練・愛情のエゴイズムで創られるunique(唯一)な空間「Egoiste cuisine francaise」、都心の景色と共に楽しむ 東京會舘の伝統を受け継ぐフレンチ「東京會舘 銀座スカイラウンジ」、導く先は心地の良い料理と良質なワインのマリアージュ「ラール エ ラ マニエール」などがおすすめレストランになります。
有楽町イトシア周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、トスカーナの神髄を味わう 極上の正統派イタリアン「サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店」、大人たちのための宝石箱には、モダンイタリアンが静かに輝く「DAZZLE」、四季を彩る旬の食材を盛り込んだ贅沢グリル&イタリア料理「バール・エ・リストランテ タブリエ」などがおすすめレストランになります。
有楽町イトシア周辺周辺の中華におすすめするレストランは、11/27リニューアル!NYのセレブを虜にした絶品小籠包や広東料理「JOE’S SHANGHAI 銀座店」、世紀を超え、国境を越え、中国大陸の美味を味わい尽くす「過門香 點 有楽町イトシア店」などがおすすめレストランになります。
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