ここは行っておきたいレストランをピックアップ。五感すべてが刺激されるアートフレンチを心ゆくまで・・・「レスプリ・ドゥ・クゥー・ドゥ・フランス」など、おすすめ淀屋橋グルメをご紹介!
当レストランは北浜駅直結とアクセスのよい場所にございます。高い天井と大きな窓が開放感を演出し、シックな色調で統一された高級感ある内装は大人の上質な雰囲気が漂います。フランス料理の伝統を踏まえながらも、季節の厳選素材を用い、丁寧に一皿一皿仕上げるその繊細な味付けとスタイリッシュな盛り付けはまさに芸術品的。料理を引き立てるワインやシャンパンと共に、至福のひとときをお楽しみください。
北浜駅直結の好立地。店内に入ると高い天井と大きな窓は開放感にあふれ、シックな色調で統一された高級感ある内装に大人の上質な雰囲気が漂います。静かな店内に広がるクラシックのBGMは優雅なひとときを演出。洗練された非日常の特別な空間は、都会の喧騒を忘れさせてくれることでしょう。しっとりと落ち着いた、心地よい寛ぎの時間をお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
全国各地から仕入れる新鮮な野菜をふんだんに使用し、ライトなフランス料理にこだわっています。フレンチの伝統的な技法とシェフの感性で織りなすお料理は、まさに芸術品のような一皿。五感で味わう美味の数々を心ゆくまでご堪能ください。
静かな店内に広がるクラシックのBGMが優雅なひとときをお届けいたします。洗練された非日常の特別空間で、都会の喧騒や時間を忘れてお寛ぎください。
【シェフにおまかせ】季節の食材やその日の厳選食材を使用した特別コース+乾杯酒
乾杯酒をおつけしたプランをご用意いたしました。 北浜駅直結の好立地。店内に入ると高い天井と大きな窓は開放感にあふれ、シックな色調で統一された高級感ある内装に大人の上質な雰囲気が漂います。静かな店内に広がるクラシックのBGMは優雅なひとときを演出。洗練された非日常の特別な空間は、都会の喧騒を忘れさせてくれることでしょう。しっとりと落ち着いた、心地よい寛ぎの時間をお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 ランチ 9,600円
【おもてなしランチ】オードブル、魚料理、選べる肉料理、デザートなど全6品+乾杯スパークリング
〜乾杯スパークリングワイン付〜 ※アルコールが苦手な方にはソフトドリンクもご用意しております。 全国各地から仕入れる新鮮な野菜をたっぷりと使い、ライトなフランス料理にこだわるお店。フレンチの伝統的な技法とシェフの感性で、ヘルシーに調理いたします。季節の素材を厳選し、一皿一皿、シェフが丁寧に仕上げるその繊細な味付けとスタイリッシュな盛り付けはまさに芸術品的。目でも五感で味わって頂けます。きめ細やかなシェフが供する美味の数々を心ゆくまでご堪能ください。 ランチ 6,960円
「アトモス・ダイニング」は、スマート・ラグジュアリーホテル「コンラッド大阪」の最上階に位置するオールデイダイニングです。オープンキッチンの活気溢れる店内では、アラカルトはもちろん、朝食、ランチ、ディナーで、ヘルシーで品数豊富なフルブッフェをご提供します。全面に配された窓からは淀川の豊かな水の流れや山々が一望でき、大阪の素晴らしいパノラマビューと、お好きなメニューをお好きなだけお楽しみいただける贅沢な時間をお過ごしいただけます。
ラグジュアリーでありながら自然をテーマにしたリラックスできる店内は、天井高10.5mの開放的な空間が魅力。足元から天井まで全面に配された窓からは、明るい自然光と、地上200mからの素晴らしい景色が刻一刻と表情を変える様子をお楽しみいただけます。ホテル内にはまるで美術館さながらの有名アーティストによる巨大アート作品も展示され、最新のスマート・ラグジュアリーホテルならではの洗練された空間で、午後のひとときをお過ごしください。
新鮮な野菜からコールドミール、毎朝焼き上げるホテルブレッド、カラフルなSTAUB鍋が並ぶホットディッシュコーナーなど、ヘルシーでバリエーション豊富なお料理がブッフェ台を彩ります。リクエストに合わせてシェフが目の前で調理する麺料理も。デザート、フルーツのセレクションも豊富で、お好みのフルーツや野菜を選んで自分だけのオリジナルレシピで作るスムージーコーナーもご用意。季節ごとに提供するモロッコ料理やラテンアメリカ料理など魅力的な食文化を体験できるコーナーにも注目を。
「Summer Indulge(サマー・インダルジ)」インターナショナルビュッフェ ヨーロッパやアジア各国のお料理にインスパイアされた夏限定のビュッフェをご用意しました。旬のサマートリュフやスイカ、太陽の恵みを一身に受けた瑞々しい夏野菜をふんだんに使用し、世界各国で修行を積んだ総料理長「ライアン・ダドゥファルザ」が本場のレシピから考案したメニューをご堪能いただけます。 「溺れる・思い切り楽しむ」という意味を持つ「Indulge(インダルジ)」と名付けられたタイトルにふさわしく、胃を存分に満たす充実のお肉料理から、ベジタリアンやヴィ―ガンの方にもお召し上がりいただけるヘルシーメニューまで、各国の料理を取りそろえました。まさに溺れるように、コンラッド大阪夏限定ビュッフェをお楽しみください。 ランチ 6,900円6,000円(13%OFF)
「Summer Indulge(サマー・インダルジ)」インターナショナルビュッフェ ヨーロッパやアジア各国のお料理にインスパイアされた夏限定のビュッフェをご用意しました。旬のサマートリュフやスイカ、太陽の恵みを一身に受けた瑞々しい夏野菜をふんだんに使用し、世界各国で修行を積んだ総料理長「ライアン・ダドゥファルザ」が本場のレシピから考案したメニューをご堪能いただけます。 「溺れる・思い切り楽しむ」という意味を持つ「Indulge(インダルジ)」と名付けられたタイトルにふさわしく、胃を存分に満たす充実のお肉料理から、ベジタリアンやヴィ―ガンの方にもお召し上がりいただけるヘルシーメニューまで、各国の料理を取りそろえました。まさに溺れるように、コンラッド大阪夏限定ビュッフェをお楽しみください。 ランチ 6,200円5,300円(14%OFF)
吉田美和氏のソロワークとしてリリースされたファーストアルバム「beauty and harmony」シンボルフラワーであるスミレの花をモチーフに、人々の笑顔 = Smile(スマイル)を願い「sumile」と名付けられました。店内には中村正人氏がセレクトした音楽が流れます。東京・渋谷にある“sumile TOKYO”の姉妹店としてそのスピリッツを引き継ぎ、上質な時間の中で水と緑と風を楽しみながらリバーサイドでたくさんの笑顔を咲かせます。
大阪に縁の深いDREAMS COME TRUEのサポートにより、大阪の愛の中心となるべく生まれた「中之島 LOVE CENTRAL」内のレストラン「sumileOSAKA」。大阪のメインストリートである御堂筋からすぐ。緑、空、水。大阪の中心地にいるとは思えないほどの自然に囲まれ、人々が憩う公園。恋人や愛する家族、友だちと過ごす空間は全席川面を望み、大阪の歴史的建造物「大阪市中央公会堂」も眺められるベストビュー。心地よい季節にはオープンエアーがオススメでございます。テラスは愛犬とのお食事も可能です。
厳選した旬の素材の美味しさを最大限に引き出した魚介料理にこだわった「sumile OSAKA」 メインはシェアスタイルでダイナミックに焼き上げたグリル料理をお愉しみください。
店名はスミレの花と、Smile(スマイル)をかけて「sumile」。お客様に笑顔になっていただける料理と空間をお届けいたします。気軽なランチに、デートやディナーなど様々なシーンでご利用ください。
【カジュアルシェア】選べるパスタ、メイン、ドルチェなど全5品+1ドリンク(席間確保・窓開放)
■1ドリンク付 (スパークリング/ワイン赤・白/ビール/ジンジャーエール/オレンジジュース//ウーロン茶) ディナー 3,660円3,000円(18%OFF)
【スミレランチ】パスタ、グリル、ドルチェワゴンなど全6品 食後カフェ付(席間確保・窓開放)
フロアは、全席川面を望み、大阪の歴史的建造物「大阪市中央公会堂」も眺められるベストビュー。 ランチには爽やかな開放感溢れる空間の中で。ディナーにはしっとりとリバーサイドのロマンティックな夜景を眺めながら、ゆったりとお食事をお愉しみください。 ランチ 2,800円
「40スカイバー&ラウンジ」は、ホテルロビーの横に位置する、エレガントでありながらも居心地の良いラウンジです。コーヒーを飲みながらリラックスしたり、コンラッドアフターヌーンティーで愉しい会話をはずませて、夜は大阪の笑い文化にもインスパイアされたユニークなカクテルや、アコースティックからDJライブまで日替わりでお楽しみいただけ幅広いライブミュージックを。様々なシーンを大阪の絶景と共に、深夜までご利用いただけるバー&ラウンジです。
コーヒーを片手にカジュアルなビジネスミーティング、友人とカクテルを片手に語り合ったり、一人でゆったりライブミュージックを楽しむなど、様々なシーンでご利用いただけます。豊富なドリンクのセレクションはもちろん、軽食やデザート、カクテルに合うフード各種をご用意。美しく広がる眺望や煌めく夜景を見ながら会話をすれば、まるで魔法のように相手との距離が近づいたり、今まで思いつかなかったようなアイディアが浮かんでくるかもしれません。
「タコヤキ・イン・ザ・スカイ」や「シャーナクナイ」など、大阪の笑い文化にもインスパイアされたユニークなカクテル、日本の伝統美とスイーツの融合をお楽しみいただける「コンラッド・アフタヌーンティー」をTWGの紅茶とともに、ゆたっりとおくつろぎください。また、煌めく光のアート作品の奥に広がるラウンジエリアで、カクテルを片手に、ライブミュージックを嗜みながら、刻一刻と表情を変える大阪の絶景に酔いしれてみてはいかがでしょうか。
「40スカイバー&ラウンジ」は、ホテルロビーの横に位置する、エレガントでありながらも居心地の良いラウンジです。コーヒーを片手にカジュアルなビジネスミーティング、友人とカクテルを片手に語り合ったり、一人でゆったりライブミュージックを楽しむなど、様々なシーンでご利用いただけます。煌めく光のアート作品の奥に広がるラウンジエリアで、カクテルを片手に、ライブミュージックを嗜みながら、刻一刻と表情を変える大阪の絶景に酔いしれてみてはいかがでしょうか。
〜8/31「COLOR SPLASH(カラー・スプラッシュ)」ピーチアフタヌーンティー(平日/10%割引)
カラフルなファッションやメイクに身を包み、鮮やかな彩り溢れる街に出かける夏の気分を表現した「COLOR SPLASH(カラー・スプラッシュ)」ピーチアフタヌーンティー。スイーツにはすべてピーチを使用し、アプリコットやオレンジ、ラズベリーなど夏らしいフルーツとの爽やかな組み合わせをお楽しみいただけます。空に浮かぶ白いリボンのような軽やかな螺旋階段を模したフォトジェニックなティースタンドで優雅で華やかなティータイムをお過ごしください。 ティー 6,500円5,800円(10%OFF)
〜8/31「COLOR SPLASH(カラー・スプラッシュ)」ピーチアフタヌーンティー(7%割引)
カラフルなファッションやメイクに身を包み、鮮やかな彩り溢れる街に出かける夏の気分を表現した「COLOR SPLASH(カラー・スプラッシュ)」ピーチアフタヌーンティー。スイーツにはすべてピーチを使用し、アプリコットやオレンジ、ラズベリーなど夏らしいフルーツとの爽やかな組み合わせをお楽しみいただけます。空に浮かぶ白いリボンのような軽やかな螺旋階段を模したフォトジェニックなティースタンドで優雅で華やかなティータイムをお過ごしください。 ティー 6,500円6,000円(7%OFF)
極上のおもてなしと厳選した食材で鉄板焼と寿司を供する「蔵−鉄板焼」では、最大8名様用の鉄板焼カウンターで、シェフが目の前で繰り広げる洗練された技から生み出される美食をご堪能いただけます。息をのむような夜景とともに贅を極めた料理で特別な時間を。「蔵」のイメージに合わせ職人にオーダーしたこだわりの器とともに、ここでしか体験できない一期一会な食体験をご堪能ください。
コンラッド大阪の最上階、40階に位置する和食レストラン「蔵−鉄板焼」。絶景と贅沢をお楽しみいただける3つの鉄板焼カウンター、特別な日にふさわしい鉄板焼シェフズテーブルの個室1室を完備。漆を何層にも重ねた壁がゆるやかに空間を仕切る、開放感とプライベート感を併せもつ和モダンなインテリアの中、大きな窓から望む都会と自然のパノラマ、目の前で職人が生み出す料理をご堪能ください。ビジネスでの接待や特別な日のご会食に最適な空間です。
確かな目利きで仕入れる自慢の食材を香り豊かに焼き上げています。こだわりのタレやお塩で味わう黒毛和牛。厳選の黒毛和牛をはじめ、海の幸、地元の新鮮野菜を取りそろえ、鉄板焼の醍醐味である、音・香り・彩り・旨みをお楽しみください。
極上のおもてなしと厳選した食材で鉄板焼を供する「蔵 - 鉄板焼」では、シェフが目の前で繰り広げる洗練された技から生み出される美食をご堪能いただけます。 ランチ 8,700円8,700円
【弓張月】太刀魚と帆立貝柱、A5黒毛和牛フィレorサーロインなど全7品(日〜金/10%割引)
極上のおもてなしと厳選した食材で鉄板焼を供する「蔵 - 鉄板焼」では、シェフが目の前で繰り広げる洗練された技から生み出される美食をご堪能いただけます。 ディナー 21,600円19,400円(10%OFF)
シェフ山根大助の料理に対する思いをできる限り実現するために、食材選びやサービスにベストを尽くす、ポンテベッキオグループのフラッグシップレストランです。ポンテベッキオの意味、すべての要素がここにあります。
北浜駅からすぐにある大阪証券取引所ビル1F、エントランスから外の喧騒とへ別世界が広がっています。メインダイニングは、大理石の床に黒皮のソファがシャープでシックな雰囲気。アートな雰囲気の個室や、真紅のソファが映えるラウンジスペースなど、お客様がゆったりと存分にお食事をお楽しみいただける空間をご用意しております。
1961年大阪生まれ。1981年、大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、渡伊。帰国後「リストランテポンテベッキオ」をオープンし、2002年にはイタリアのレストランガイド「ガンベロロッソ」誌において、日本のイタリアンレストランの中で最高点の評価を獲得する。また、イタリアのネト州で開かれたイタリア最大のワインイベントの正式晩餐会において、イタリア国外のイタリアンレストランBEST5に選出される。04年にはイタリア文化に貢献したとしてイタリア政府より「カヴァリエーレ」章を受賞。
北浜本店では自分たちの考えるもの、やれる事の全てを出来るだけ妥協せずに提供し、なお且つお客様の要望も可能な限り聞いて差し上げたいという考えています。また、グループのフラッグシップとして、新しいメニューを開発したり実験や試作などを行う場でもあります。「食事やワインを楽しむ場として、出来るだけ妥協のない店」、それを望む人にとって理想的なレストランでありたいという想いがあります。
Degustazzione料理5品11000円(税込み価格)+サービス料10%
・お客様各位 当店ご予約に当たってのご案内・ 〇原則として、中学生未満の方はご遠慮頂いております。 〇ウェブ上でのご予約は4名様まで受け付けております。※5名様以上のご予約はお電話にて承っております。 〇ご予約を当日キャンセルされる場合は、お料理代金相当の金額を頂戴いたしますのでご了承下さいませ。 (コース説明) 旬の食材をふんだんに使った料理で5皿構成。 ランチ 12,100円
Raccomandato 22,000円(税込み価格)+サービス料10%
・お客様各位 当店ご予約に当たってのご案内・ 〇原則として、中学生未満の方はご遠慮頂いております。 〇ウェブ上でのご予約は4名様まで受け付けております。※5名様以上のご予約はお電話にて承っております。 〇ご予約を当日キャンセルされる場合は、お料理代金相当の金額を頂戴いたしますのでご了承下さいませ。 (コース説明) ポンテベッキオ看板料理”温かいポテトのティンバッロトキャビア”を含めたお任せコース。 ディナー 24,200円
レストラン ユニックをより進化させたレストラン macua(マキュア)! macuaとは、 ■magnifier(高揚させる)■cuisine(料理)■agreable(楽しい)お店のテーマの頭文字から作った造語です。 テンションの上がるお料理で楽しい時間を過ごして頂き、レストラン ユニックと同様に塩分と油分を極力控えて、食べ疲れのしないお料理をご提供致します。 macuaでは、よりランクアップした料理・サービス・空間で皆様の素敵な思い出の場所になれますよう、精進致します。
macua(マキュア)は、大正12年に建てられたレトロなビルにあります。内装にもレトロを生かして、柱を大胆に露出させる、土壁をそのまま残すなど、あたたかさが店のところどころから伝わります。レトロなビルを支える頑丈な柱は、100年の時を経て、アンティークな渋味をmacua(マキュア)の店内に放ちます。
塩、クリーム、バターを極力控え、素材そのもののよさを活かしたやさしいフレンチ。煮込みなどの余分な脂分も丹念に除いていますので、あっさりとお腹によいお料理をご用意しております。素材もこだわり、お魚は漁港から直接届けていただいた新鮮なお魚、お野菜も果物も季節に応じた物をご用意し、目で見て頂いても美味しい、食べて頂いても美味しいお料理をご用意しております。
レストランとして、料理と空間を楽しんで頂けるように、固定観念にとらわれず、自分らしい料理を作っていきたいという意味を込めて店名をつけました。料理人であると同時に、料理を通じてエンターテイナーで在りたいと思っています。
【 Dinner Course 】前菜4品、オマール海老、魚&肉のWメインなど(税サ込)
レストラン ユニックをより進化させたレストラン macua(マキュア)! macuaとは、 ■magnifier(高揚させる)■cuisine(料理)■agreable(楽しい)お店のテーマの頭文字から作った造語です。 テンションの上がるお料理で楽しい時間を過ごして頂き、レストラン ユニックと同様に塩分と油分を極力控えて、食べ疲れのしないお料理をご提供致します。 ディナー 20,570円
【 Lunch Course 】前菜5種盛り、バーガー、魚&肉のWメインなど(税サ込)
レストラン ユニックをより進化させたレストラン macua(マキュア)! macuaとは、 ■magnifier(高揚させる)■cuisine(料理)■agreable(楽しい)お店のテーマの頭文字から作った造語です。 テンションの上がるお料理で楽しい時間を過ごして頂き、レストラン ユニックと同様に塩分と油分を極力控えて、食べ疲れのしないお料理をご提供致します。 ランチ 10,890円
大阪で類をみない本格シーフードグリル料理をお楽しみいただける「C:GRILL (シーグリル)」では、世界各地から仕入れた魚介類を、コンラッドならではのインスピレーションに満ちたプレゼンテーションで提供いたします。大阪城を正面に望む素晴らしい眺望とともに、薪の炎でダイナミックにグリルしたお料理や最大限に引き出されたシーフードの旨みをご堪能ください。
店内に足を踏み入れると、地上200mからの素晴らしい眺望と、新鮮なロブスターや蟹、色とりどりの魚介類が、まるでアートのように氷上に並べられたシーフード・アイスバーがお客様をお出迎えいたします。また、海外の埠頭をイメージした異国情緒あふれる照明がずらりと並ぶアート作品が印象的な店内では、シェフとの会話をお楽しみいただけるカウンター席と、カジュアルにお食事を楽しめるテーブル席と、8名様の半個室をご用意。ご友人やご家族でのお食事会やオシャレな女子会、中之島デートに最適な空間です。
世界各地から届く新鮮なシーフードを、薪焼き料理の達人であるシェフ山田智樹が、インスピレーションに満ちたプレゼンテーションで提供いたします。春夏秋冬、その季節に応じた食材を、シェフ自ら市場に足を運んで厳選し、食材の旨味を最大限に引き出す調理法でご提供。魚介との相性が良いオールドオークウッドの薪の炎でグリルした燻煙香るダイナミックなお料理を、ソムリエが厳選したワインと一緒にお楽しみください。
海外の埠頭をイメージしたスタイリッシュな薪焼きシーフードグリルレストランC:GRILL(シーグリル)のカウンター席で、ロブスター料理をお楽しみいただけます。世界各国で修行を積んだ総料理長、ライアン・ダドゥファルザ氏がお届けする、シンプルながらも味わい深い料理の数々を、ソムリエセレクションのワインやバーテンダーオリジナルのカクテルと共にお召し上がりください。
【プリフィックスランチA】前菜・温菜・メイン1品・デザート(11%割引)
ゲストの期待を超えたものを提供するという情熱のもと、産地や旬にこだわって厳選した食材、卓越した技術と繊細なセンス、そしてアーティスティックなこだわりで、ゲストの感性をインスパイアする格別な食体験を提供してきた料理長山田智樹が、より革新的で、より独創性あふれる料理でみなさまをお迎えします。 ランチ 6,200円5,500円(11%OFF)
【ロブスター・バー by CGRILL】ライトセレクション(金土日祝限定/5品セット)
レストランの中に新しいレストランを誕生させるというコンセプトのもと、カウンターバーエリアを、国内でも稀にみるロブスター料理専門のダイニングバー「ロブスター・バー」by C:GRILL(シーグリル)として一新します。 海外の埠頭をイメージしたスタイリッシュな薪焼きシーフードグリルレストランC:GRILL(シーグリル)のカウンター席でご用意するのは、専任のシェフやバーテンダーと気軽な会話を楽しみながらカジュアルに食す10種類のアラカルトのロブスターとシーフードメニュー。お一人で楽しめるポーションから、シェアしてお召し上がりいただけるサイズや自由に3品または5品選ぶお得なセレクションメニューをお選びいただけます。 ランチ 7,500円
水の都・大阪を支える堂島川を北に、土佐堀川を南に臨む中之島。大阪を象徴し、経済の中心でもあるこの地で、フランス料理本来の力強さを持った料理と、料理に合わせた厳選ワイン、くつろいでいただくためのサービスを御用意しております。ヴァリエ(varier)が意味するのは”変化”。お客様の声に耳を傾けながら、これからももっともっと変化していきたいと考えています。
シックな木の優しさと、上質な大理石が織りなすクラシックな佇まいに、モダンなエレメントを加味。1,041個のクリスタルがきらめく球体シャンデリア、壁面にはブロンズメッシュやアクリルなどの現代的な素材をあしらい、上質な中にもゆったりとくつろいでいただける落ち着き、そして新鮮さと驚きのある世界に仕上げています。お食事とともに、ぜひこの空間もお楽しみください。
北海道函館直送の新鮮な魚介や、オーガニック栽培で作られる京野菜。徳島や丹波の猟師さんから届けられるジビエ料理。日本の食材を色彩豊かに、素材を活かした調理法で。季節の最高の食材を厳選してご用意しました。
【 LUNCH B 】メインディッシュの選べる月替わりランチコース
日本の食材を昇華させるヴァリエの季節料理。 前菜2皿 魚料理 メインディッシュ デザートをご用意。 季節の食材を月替わりでお楽しみくださいませ。 ランチ 5,445円
【 LUNCH C 】メインディッシュにはヴァリエのスペシャリテを デザートも充実のコース
日本の食材を昇華させるヴァリエの季節料理。 前菜3皿 魚料理 メインディッシュ デザート2皿 小菓子 をご用意。 季節の食材を月替わりでお楽しみくださいませ。 ランチ 8,107円
トラディショナルな料理の枠を超えた、現代的な感覚でフランス料理を表現します。ベースとなるフランス料理の技術・技法を大切にしながら、オリジナルアレンジを加えることで、さまざまな食文化が交差するニューヨークで親しまれているような、新しさと驚きに満ちた料理をご提供。開放感に包まれた都会的な雰囲気の中、リラックスした時間をお過ごしください。
大阪のメインストリート、御堂筋の中央に位置するホテル内ダイニング。15階からは大阪の景色や、きらめく夜景を一望できます。ホテルダイニングならではの、クラス感のある落ち着いた雰囲気で、ご家族やご友人とのお食事、お集まりはもちろん、記念日や会食など、様々なシーンでご利用いただけます。ダイニングには個室も完備。隣接するバー・ラウンジ「THE BAR」では、ちょっとしたカフェやアフタヌーンティー、カクテルや豊富なお酒など、各時間帯で気軽にお立ち寄りいただけるメニューをご用意しています。
店名の「BLINK」は「きらめき、まばたき」を意味する言葉で、料理を見て「美しさに驚き」、味わって「美味しさに驚く」ようなお料理をご提供します。トラディショナルな料理の枠を超えた、現代的な感覚でフランス料理を表現。ベースとなるフランス料理の技術・技法を大切にしながら、さまざまな食文化が交差するニューヨークで親しまれているような、新しさと閃きに満ちた一皿に。また、誰もが知る日本ならではの洋食が、シェフの手によって現代的にアレンジされ、ここだけの一品として登場します。
日本ならではの洋食に、フランス料理の技法を掛け合わせた「BLINK」だけのメニュー。小麦の香り豊かな“高匠の食パン”を使った「オマール海老フライサンド」や、肉の旨味をたっぷり味わえる「和牛のビーフカレー」など、誰もが知る洋食をアレンジしたオリジナルメニューをご用意。ホテルダイニングだからこそ提供できる、本物の味わいの中に遊び心のある料理をお楽しみいただけます。
【8月限定アフタヌーンティーセット】ロンネフェルトの紅茶&デザートやキッシュ等21品
8月のテーマは“サマーアフタヌーン” ホテル15階からの景色を眺めながらお楽しみいただく、アフタヌーンティーセット。ドイツの歴史あるロンネフェルトの紅茶とともに、キッシュやスコーン、8月限定のオリジナルデザートなどをお楽しみいただくプランです。 ティー 4,235円
【8月ランチブッフェ】週替りメインと36種類のサラダバー付ランチ(平日限定・時間無制限)
■滞在無制限 (ランチ閉店15時までご滞在可能です) 「Clean Eating」をテーマに16種類野菜と20種類のスーパーフードのサラダバーや5種類のデトックスドリンクを揃え美容と健康に特化したランチブッフェをご用意致しました。週替わりのメインディッシュとともにお楽しみください。 ランチ 2,500円
「Imparfait」では、無農薬野菜をはじめ四季折々の食材を使用した月替わりのコースをご提供。有名ホテルやフランスでの修行経験を持つオーナーシェフが「地産“外消”」をテーマに、日本の素晴らしさを料理に込めて心に残るひと時をお届けします。 生産者の想いを繊細かつ斬新にお皿へ表現することで、日本食材とフレンチが美しく融合。旬の食材を使った数々の料理が目の前で作られる過程を楽しめるのも魅力の一つです。肩ひじ張らない温かみのある大人の隠れ家で、シェフとの会話も気軽に楽しみながら珠玉の一皿をお楽しみください。
食器やお箸のほとんどは、一つ一つ手づくり。また、色合いが美しく艶もある桜の木で作られたカウンターのテーブルは希少で職人の技が光るなど、店内の随所にこだわりが感じられます。 お客様・生産者・作家・スタッフ全てが揃い創り上げることができるもの。オーナーシェフ自ら、日本各地を訪問し、生産者の想いを聞くことを大切にしながら素材をお皿に表現いたします。目の前で仕上がっていくお料理をリラックスした空間で肩ひじ張らずお楽しみください。
席数は9席のカウンター席のみ。当店のコンセプトは「地産外消」 地産外消とは日本各地の生産物をその地域を越えて消費し、「地域活性化」と「農業・漁業活性化」を図ることです。素晴らしい日本の文化・日本食材・生産者の想いを多くの人々に届ける場所でありたい。沢山の生産者の方々と直接お会いし、お話して頂きました。その想いを料理やサービスを通して等身大でお届けしていこうという気持ちを大切にしていきます。
多くの人に日本の良さを知ってほしい、日本の良いものをお客様へ届けたいという想いがあり、使用する食材は国産を使用しております。店内の食器から食材までシェフが現地へ趣き厳選したものばかり…。野菜は全国の契約農家から仕入れる完全無農薬、お魚やお肉は市場直送の新鮮なものだけを仕入れております。美味しい食材を、お客様に食べて頂くことが、生産者への一番の応援になり、それがお客様の幸せにつながると信じて、美味しいお料理をご提供していきます。
【ランチコース】厳選の国産食材を楽しむメイン2皿の全10品+1ドリンク(記念日にもおすすめ)
■1ドリンク付 〜一例〜 ●スパークリング ・高畠ファーム:嘉 ●白ワイン ・池田ワイナリー:樽熟甲州、甲州遅摘み ●赤ワイン ・池田ワイナリー:ヴァンルージュ ・中村ワイン工房:頑固おやじ ●日本酒 ・杜氏セレクト日本酒 ●ビール ・サッポロ黒ラベル ●ソフトドリンク ・みかん ・ふじりんご ・ザクロ ・ぶどう ・ラフランス ・ジンジャーエール ・富士スパークリングウォーター 通常、席数10名様のところ4〜8名様まで席数を減らし、席幅、通気性に配慮し営業させて頂きます。また当日はアルコール消毒のご協力をお願い致します。 ランチ 7,260円5,000円(31%OFF)
【期間限定】前菜、鮮魚、四万十ポークなど全11品+1ドリンク
■1ドリンク付 〜一例〜 ●スパークリング ・高畠ファーム:嘉 ●白ワイン ・池田ワイナリー:樽熟甲州、甲州遅摘み ●赤ワイン ・池田ワイナリー:ヴァンルージュ ・中村ワイン工房:頑固おやじ ●日本酒 ・杜氏セレクト日本酒 ●ビール ・サッポロ黒ラベル ●ソフトドリンク ・みかん ・ふじりんご ・ザクロ ・ぶどう ・ラフランス ・ジンジャーエール ・富士スパークリングウォーター 通常、席数10名様のところ4〜6名様まで席数を減らし、席幅、通気性に配慮し営業させて頂きます。また当日はアルコール消毒のご協力をお願い致します。 ディナー 8,910円7,000円(21%OFF)
大阪・北浜から徒歩圏内に位置する当店では、こだわりの厳選食材を使用し、日本の感性で仕上げたフレンチをお愉しみいただけます。クラシックなフランス料理の技法をベースに、気取らないお料理をコースでご提供しております。ワインは赤・白・ロゼ・スパークリングなど多数揃えており、和の食材を使う料理に合わせた日本酒もワイングラスでご提供しております。また、店内は落ち着いた大人の空間が広がっておりますので、ゆったりと寛ぎながらそれぞれの時間をお愉しみくださいませ。笑顔あふれるひとときをお届けいたします。
席間が広くとられた店内は、洗練されたスタイリッシュな空間が広がっており、肩肘張らずにリラックスしながらお食事をお愉しみいただけます。カウンター席のほかテーブル席もご用意しておりますので、お一人様はもちろん、大切な方とのデートや女子会にも最適です。ぜひ当店で至福のひと時をお過ごしくださいませ。
当店は、敷居の高いイメージのあるフレンチに和のテイストを取り入れることで、より親しみやすいフレンチをご提供。和辛子や干し柿、山椒などの食材を使用したメニューもご用意しております。
当店では料理に合わせてお選びいただけるようにフランス産を中心にグラス12種、ボトルでは約40種のワインを取り揃えております。美味しいお料理とお酒とのマリアージュを味わいながら、贅沢な時間をお過ごしください。
【ランチショートコース】おまかせコースのショートアレンジ 6品+選べる1ドリンク
大阪・北浜から徒歩圏内に位置する当店では、シェフが市場で厳選した食材を使用し、カジュアルながらも洗練されたフレンチをお愉しみ頂けます。店内は落ち着いた大人の空間で、ゆったりと寛ぎながらそれぞれの時間をお愉しみ下さいませ。笑顔あふれるひとときをお届け致します。 ランチ 4,200円3,800円(9%OFF)
【ランチショートコース】おまかせコースのショートアレンジ 6品
大阪・北浜から徒歩圏内に位置する当店では、シェフが市場で厳選した食材を使用し、カジュアルながらも洗練されたフレンチをお愉しみ頂けます。店内は落ち着いた大人の空間で、ゆったりと寛ぎながらそれぞれの時間をお愉しみ下さいませ。笑顔あふれるひとときをお届け致します。 ランチ 3,300円3,300円
〜フィレンツェの名店でシェフを務めた仲川広の経験と技法が情熱の一皿に〜 美食の街フィレンツェの名店La GIOSTRA(ラ ジオストラ)で日本人ながら総料理長を務めた仲川広が腕を振るう本格リストランテ。現地イタリア人に認められた本場の味をお楽しみいただけます。メニューは「季節感を常に楽しんでいただきたい」との思いから、リストランテでは珍しい月替わりでご用意。イルプリンチペで使用するこだわりの食材は、仲川自らが各地の市場をまわり、生産者との信頼関係を築きあげることで、品質の優れた食材のみを仕入れております。イタリアで長年培った技術と経験を駆使し、旬の厳選素材を至高の一皿に。
シェフ仲川が最も得意とするパスタが、トスカーナ州伝統の包みパスタであるラヴィオリヴェルディです。奈良産の新鮮なほうれん草を練りこんだ生パスタ生地で、三日間かけて作り上げた濃厚な自家製リコッタチーズを包み込んでいます。5月のソースはホワイトソースをベースにヨーロッパから届いたホワイトアスパラ、自家製のカラスミを合わせ、味わい深く仕上げています。
1979年、奈良県出身。国内の多数のレストランで修行を重ねた後、2005年に渡伊。フィレンツェの名店La GIOSTRAやLa Tavernaの料理長及び、La Tavernaグループの総料理長を勤める。素材の味を最大限に生かしたトスカーナ料理は現地でも評判に。その他ナポリピッツァの修行を経て、2012年末に帰国。2014年より「Trattoria LOGIC osaka」の料理長に就任後、満を持して「Ristorante IL PRINCIPE」を立ち上げる。
シェフ仲川の多彩なイタリア料理に合う、厳選ワインをご用意しております。ペアリング経験豊富なソムリエが、イタリアワインを中心に世界各国のワインをセレクト。「当店でしか味わえない最高のマリアージュ」を演出いたします。(※普段、ワインを嗜まれないお客様にもお楽しみいただけますように、丁寧にワインをご案内致します。ご来店当日はお気軽にお声がけください。)
【スタンダードプラン】IL PRINCIPEランチコース+スパークリングワイン(平日限定)
【ラッキーdays特集】 平日限定お得なプラン。 ランチコースをお得に召し上がっていただけます! 更に1ドリンクプレゼント。 当店ではペコリーノやパルミジャーノなどイタリアンチーズに、 トリュフ、ジビエ、根菜、魚介、フルーツなど旬の食材をふんだんに使用し、 本場フィレンツェから持ち帰った技を遺憾なく発揮。 毎日の食材との出会いにも縁を感じ、 それぞれの素材の魅力を最大限に生かすことを大切に、一皿一皿をお出ししています。 【食前酒】 乾杯スパークリングワイン (もしくはノンアルコールカクテル) ランチ 7,150円5,000円(30%OFF)
【記念日ディナー】「幸せのミモザケーキ」にメッセージを添えて+スパークリングワイン
乾杯用ドリンク付き イタリアでは大切な人にミモザの花を贈る習慣があります。 IL PRINCIPEでは、ミモザの黄色い花に見立てた特別なケーキをご準備しました。 誕生日や結婚記念日を、忘れられない想い出に。 (メッセージをご希望の際は、コメント欄にご記入くださいませ) 当店ではペコリーノやパルミジャーノなどイタリアンチーズに、 トリュフ、ジビエ、根菜、魚介、フルーツなど旬の食材をふんだんに使用し、 本場フィレンツェから持ち帰った技を遺憾なく発揮。 毎日の食材との出会いにも縁を感じ、 それぞれの素材の魅力を最大限に生かすことを大切に、一皿一皿をお出ししています。 【食前酒】 乾杯スパークリングワイン (もしくはノンアルコールカクテル) 【幸せのミモザケーキ】 ご希望のメッセージを添えて ディナー 14,520円9,500円(34%OFF)
イタリアのファッションブランド「Orobianco」とコラボレーションしたレストラン「RISTORANTE Orobianco」。Orobiancoの世界観と迎賓館を思わせる気品、高級感溢れる空間はまさに大人の隠れ家です。店内には完全個室2部屋と最大80人様まで着席可能なフロア、カップルにおすすめのBARカウンター席をご用意しており、ご接待・会食・デート・各種パーティーまで様々なシーンでご利用頂けます。本場イタリアで長年修行を積んだシェフが一皿一皿形にしたエレガントなメニューと共に、オロビアンコの世界観をお愉しみください。
2014年7月8日グランドオープン。淀屋橋駅から徒歩1分とアクセス抜群の「Ristorante Orobianco」。重厚感溢れる豪華な店内は席間隔を広く開けていることでプライベート空間を保ち、ゆったりとした時間をお過ごし頂けます。数種類の個室をご用意しており、少人数から大人数のお食事など様々なシーンで頼りになる一軒です。
「Orobianco」デザイナー兼CEOのジャコモ氏と、フランスで経験を積んだシェフがコラボレーションしたお料理をご提供いたします。料理人一押しの『黒毛和牛マルシンのグリル』を始め、ブランドのコンセプトカラーである「黒」をテーマにした『海の幸のパスタ』など、バラエティ豊かなメニューでゲストをお出迎えいたします。バーデンダーがご提案させていただく種類豊富なワインや各種ドリンクとあわせてご堪能下さい。
おしゃれな雰囲気漂う洗練された空間はデートや記念日、歓送迎会等特別な日のお食事にもうってつけです。見た目にも華やかなお料理の数々と共に、思い出に残るひと時をお過ごしください。
【休日限定ランチコース】前菜盛、選べるパスタ、メイン、デザート+乾杯スパークリング
週末に“ちょっと”贅沢なランチは如何でしょうか。 選べるパスタ、お肉料理、デザートをお楽しみ頂けるLUNCH限定コースです。 〜乾杯グラススパークリングワイン〜 ※ソフトドリンクに変更も承ります。 ランチ 3,080円2,400円(22%OFF)
「ボーン グランデ アリア」は、北浜駅23番出口すぐのところにございます。自慢のテラス席では目の前に広がる中之島の景観を眺めながら、お食事をお愉しみいただけます。本格的なイタリア料理の数々とイタリア産ワインのマリアージュは絶品です。様々なシーンやシチュエーションでもお気軽にご利用いただけます。
川を挟み、水の都中之島を望むことのできるテラス席。店内からも外の風景を眺めながら、お食事をお召し上がりいただけます。デザイナーが手掛けた内装は、木目や赤を基調としたシックで、大人の雰囲気漂うロマンチックな空間。デートや結婚記念日、お祝い事など、特別な日のお食事にピッタリです。人気のテラス席のカウンターで、心地良い風を感じながらワインを片手に特別な時間をお過ごしください。
こだわり抜いた旬素材の豊かな味わいを最大限に引き出した、繊細で奥深いメニューの数々。シェフのプライドの限りを尽くし彩ったお料理は、皆様をこころ華やぐひとときへと誘います。こだわり旬素材の味覚と彩りが、正統派イタリアンに添える華やぎと格をお楽しみください。
リーズナブルに楽しめるワインから、なかなか出会えないレアな一本まで揃う幅広い品揃えが自慢。お料理との相性や、お客様お好みのテイストを持つワインをスタッフが丁寧にご案内いたします。お食事をより一層彩る、とっておきのワインとの出会いをどうぞお楽しみに。
北浜にある当店は最寄り駅から徒歩1分という好立地にあり、お帰りの際も安心。上品な彩りにこだわり、視覚的にも楽しめる特別なラインナップでおもてなし致します。盛り付けから演出まで心を込めて、シェフが作りあげた最高の一皿をお召しあがりください。 ランチ 2,550円2,550円
【イタリア郷土料理ディナー】前菜、パスタ、肉料理、ドルチェなど全6品
こだわり抜いた旬素材の豊かな味わいを最大限に引き出した、繊細で奥深いメニューの数々。シェフのプライドの限りを尽くし彩ったお料理は、皆様をこころ華やぐひとときへと誘います。こだわり旬素材の味覚と彩りが、正統派イタリアンに添える華やぎと格をお愉しみください。 ディナー 5,500円5,500円
地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅近くにある「和食Lab. 新た」。和食に一工夫や遊び心を加えることで”新た”な和の世界を感じていただきたい。そして、昨日よりも今日、今日よりも明日と一歩ずつ前へ進んでいける、そんな店でありたいという思いを込めてお客様をお待ちしております。記念日や、会食、接待など大切な人とのお食事の際にもご利用ください。
当店の特等席はカウンターのお席でございます。料理人側まで完全にフラットな造りになっており、目の前で繰り広げられる職人技をお楽しみいただけます。そのほか、個室のお部屋もご用意しておりますので、大切な人とのお食事の時間をお手伝いできれば幸いです。当店で食を楽しむ大人の醍醐味を感じてください。ご来店いただけるすべてのお客様に、心の残る夜のひとときをご提供いたします。
当店で使用する食材は全て職人が目利きし、高坂鶏や伝助穴子など最高級の食材は職人の技によりさらに美味しく、輝く逸品へと仕上げます。料理は瞬間燻製や耐熱フィルムなどを使用することで、ご提供の瞬間もお客様に驚いていただける様、工夫を施しております。そんな料理に合わせていただきたいお酒は、日本酒からワインまで種類豊富に幅広くご用意しております。固定観念にとらわれない、当店の職人ならではの一工夫が光る料理の数々を心ゆくまでお楽しみください。
店内は高級感溢れる落ち着いた大人の空間。最大16名様まで利用できる完全個室は会食や顔合わせなど各種お集まりに最適です。大切な日のお食事などには是非当店をご利用ください。
季節を食し、和の心を愉しむ逸品をご堪能いただけます。 固定観念にとらわれない当店の職人ならではの一工夫が光る料理の数々で食を愉しむ大人の醍醐味を感じてください。 記念日や、会食、接待など大切な人とのお食事の際にはもちろん、ご来店いただけるすべてのお客様に、心の残る夜のひとときをご提供いたします。 ランチ 3,587円3,587円
季節を食し、和の心を愉しむ逸品をご堪能いただけます。 固定観念にとらわれない当店の職人ならではの一工夫が光る料理の数々で食を愉しむ大人の醍醐味を感じてください。 ランチ 4,185円
チェディルアン淀屋橋は、国内11カ所のみ、関西初「タイセレクトプレミアム」タイ政府認定5つ星を授与されました。タイ東北イサーン地方の伝統料理(イサーンボーラン)とタイ近隣諸国の珍しい麦酒が勢揃い。シックなチェディルアンスタイルのインテリアで、24のアートを体感しながらタイのミュージアムにいるようなひと時を。
シックなチェディルアンスタイルのインテリアで、24のアートを体感しながらタイのミュージアムにいるようなひと時をお楽しみいただけます。古来、幸運をもたらすと言われる美しい翡翠色のセラドンの食器やタイル、型からおこした真鍮の家具、ジムトンプソンのファブリックやシルクなど、タイの文化・様式・素材・クラフトワークを体感して頂けるよう、出来る限り現地で調達したものを置いています。 大小7つの個室は、4名〜22名様までの利用が可能です。テラス、テ−ブル席からは、歴史的な建造物を眺めることができます。
本場のイサーン(タイ東北部)出身の熟練シェフ達が、25坪のクワタイ(タイキッチン)で伝統料理(イサーンボラーン)を揃えます。イサーンの食文化は多彩で刺激的で、世界でも似たものが無く、無限の魅力に溢れています。関西初シンハーのドラフトやミャンマー、ビアラオ(ラオス)などタイの近隣諸国の珍しいアジアの麦酒が勢揃い。シックなチェディルアンスタイルのインテリアで、24のアートを体感しながらタイのミュージアムにいるようなひと時をお楽しみいただけます。大小7つの個室は、4名〜22名様まで。チェディルアン淀屋橋には、タイへの旅行気分でお越し下さい。
マンチェスター・ユナイテッドのオフィシャル・ビール。タイの国民的ビールとして有名なシンハー樽生が、待望の関西初上陸致しました。チェディルアン北堀江本店・淀屋橋、KOH SAMUI BY CHEDI LUANG でご用意しております。お昼のランチビュッフェの注ぎ放題のサービスなもご用意しております。
平日限定ランチビュッフェ! チェディルアン淀屋橋は、国内11カ所のみ、関西初「タイセレクトプレミアム」タイ政府認定5つ星を授与されました。 タイイサーン地方の伝統料理(イサーンボーラン)とタイ近隣諸国の珍しい麦酒が勢揃い。 シックなチェディルアンスタイルのインテリアで、24のアートを体感しながらタイのミュージアムにいるようなひと時を。 ランチ 1,496円
【タイ政府認定5つ星リゾート ランチブッフェ】+ドリンクバー(土日祝)
淀屋橋の新作ホリディビュッフェランチ。 タイ東北地方イサーンの本格的なタイ伝統料理や海鮮やフルーツ、フレッシュハーブなどを使ったタイフュージョン。 魚、漁港より直送のイカを使ったシェフ自慢の料理。 イサーンの発酵ソーセージを使ったお米のサラダ、炒り米を砕いて香りをつけたスパイシーサラダ「ラープ」、プルプルの粉が美味しいタイ風もんじゃ「オースワン」、今回だけの料理メニューなどスペシャルなラインナップでお届けします。 タイ人シェフによるココナッツやトロピカルフルーツや餅米などを使った伝統的なタイデザートも豊富にお楽しみ下さい。 【SOFT DRINK BAR】 全20種類のソフトドリンク飲み放題(473円) チャムリエがセレクトしたフレーバーティーは季節で替わる厳選茶葉 ランチ 2,453円
大正時代の建築と現代的な施設が並び、レトロとモダンが融合する街、中之島に新たな「与太呂」が誕生します。創業昭和2年の老舗の技に裏打ちされた、こだわりの天ぷらに新しい感性をプラス。和モダンな落ち着いた上質空間、気取りのないサービス。土佐堀川を望める大きな窓が開放的なカウンター(全10席)やテーブル席、そして大切な方との会食に最適な個室(10名様迄)。名物「鯛めし」などお好みの料理をお好きなスタイルで楽しんでいただけます。
揚げたての天ぷらの醍醐味を楽しめるカウンターは10席ご用意致しました。土佐堀川を望める窓が開放的で天然素材をふんだんに使用した和モダンな空間に、銅でしつらえた鍋が映えます。景色を楽しめるテーブル席は2卓。こちらも土佐堀川を望める大きな窓が開放的です。最大で12名様までご利用いただけます。大切な方との会食を落ち着いてゆったりとお楽しみいただける個室もご用意致しております。漆を丁寧に塗りこめられた和紙の壁が和モダンな空間を演出しております。お好きなお席で老舗の「天ぷら」「鯛めし」をお楽しみ下さいませ。
天ぷらで用いる食材は天種・小麦粉・油の三つのみです。非常にシンプルな調理法ですので、食材の質が仕上がりにそのまま影響します。天種として使用する食材は、油で揚げることによって食味や食感が良くなるものを吟味し、よい状態のものをお出しできるように大切に扱いを致します。粉はたんぱく質の含有量が少ない(グルテンができにくい)国産で無漂白のものを選び、油は最上質な棉実を絞ったままの与太呂専用の油を用います。これらの粉と油を贅沢に使用し天種の持ち味を生かしきるよう、さっくりとした軽い衣でお出し致します。旬の天種、油、粉の織りなす絶妙なハーモニーを是非、お楽しみ下さいませ。
大きく取られた窓からは昼は優しい光に照らされた街並みを、夜にはほんのりとビル明かりがともる夜景をお楽しみいただけます。また、大阪市立科学館、フェスティバルホール、国立国際美術館なども徒歩圏内にございますので、お立ち寄りの際は是非当店へお越しくださいませ。
【ランチコース】造り、和牛の天ぷらなど計8種、名物「鯛めし」など全6品
牛肉天ぷら海胆のせがお昼から楽しめる!!是非、ご賞味ください!! ○○○ ランチをゆったりとお得に楽しんでみませんか? ○○○ 5,380円で天ぷら、鯛めしをお楽しみいただけます!!! 「女子会」や「同窓会」、「顔合わせ」「接待」などにぜひぜひご利用くださいませ。カウンター席(10名様迄)や個室(10名様迄)、大きな窓が開放的なテーブル席(12名様迄)をご用意致しております。 ランチ 5,380円
「鱸とあわび茸の包み蒸し」がオススメ!天ぷら、鯛めし両方をご堪いただける全7品+選べる1ドリンク付
大正時代の建築と現代的な施設が並び、レトロとモダンが融合する街、中之島に新たな「与太呂」が誕生します。創業昭和2年の老舗の技に裏打ちされた、こだわりの天ぷらに新しい感性をプラス。和モダンな落ち着いた上質空間、気取りのないサービス。土佐堀川を望める大きな窓が開放的なカウンター(全10席)やテーブル席、そして大切な方との会食に最適な個室(10名様迄)。名物「鯛めし」などお好みの料理をお好きなスタイルで楽しんでいただけます。 〜一休限定×選べる1ドリンク付〜(お1人様一杯) ※銘柄のご指定はできませんのでご了承ください。 生ビール/日本酒/スパークリングワイン 焼酎/ハイボール/ウイスキー/梅酒/ソフトドリンク ディナー 13,593円12,554円(7%OFF)
「不易流行(ふえき りゅうこう)」をコンセプトに、古典的な料理を守り続けながらも新しいエッセンスも取り入れた唯一無二の料理を提供しております。現存する日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒」を有しております。共に素材に敬意をはらい、感謝し、作り手の想いを大切にする。その両者が融合するからこそできる、心の込もった最高のフランス料理と最上のサービスを皆様にお届けいたします。
「常に上質で幸せな時間を提供するレストランでありたい。」そんな私たちの思いがこもったレストランが、水の都・川の街・美食の街、ここ大阪・淀屋橋にあります。料理とサービスは、伝統と進化を大事にしています。伝統を重んじ新しいものに変化もさせる…わたしたちの思いを【プレスキル】でぜひお楽しみください。
俳諧理念、哲学の一つで「不易」は永遠に変わらない伝統や芸術の精神。「流行」は新しみを求めて時代と共に変化するもの。相反するようにみえる「不易」と「流行」も風雅に根ざす根源は実は同じ考え。先人たちが残した伝統に常に敬意をを払い、自然から生まれた素材を手に取ったとき、ある時はクラシカルに、ある時はモダンにインスピレーションをわかします。料理に大切なものは良い食材、火入れ、ジュ(ソース)、食感、香り、そして料理人の心です。そこに私がこよなく愛す、フランスリヨンのエスプリを感じさせるエッセンスをふんだんに散りばめました。 シェフ佐々木 康二
結婚記念日やお誕生日、接待、お食事会など、お客様のご要望に合わせてさまざまなシーンでご利用いただけます。広々としたラグジュアリーなダイニング、8名様までご利用頂ける個室(個室に限り、お子様のご利用も可能)もご用意がありますので、優雅な時間をお過ごしいただけます。貸切パーティーなども承っておりますので、ご活用くださいませ。
【ラ・ソーヌ(ランチ限定)】前菜、魚&肉料理、デザートなど全5品
料理とサービスは、伝統と進化を大事にしています。 伝統を重んじ新しいものに変化もさせる…そんな、わたしたちのチャレンジを「プレスキル」でぜひ、お楽しみください。 ランチ 7,260円7,260円
【ラ・ソーヌ(ランチ限定)】前菜、魚&肉料理、デザートなど全5品+メッセージプレート(記念日)
■メッセージプレート付 メッセージプレート付で記念日におすすめです。 料理とサービスは、伝統と進化を大事にしています。 伝統を重んじ新しいものに変化もさせる…そんな、わたしたちのチャレンジを「プレスキル」でぜひ、お楽しみください。 ランチ 7,260円7,260円
北浜駅から徒歩すぐ、アクセス抜群の【PROSCIUTTERIA Re:Pazza(プロシュテリア レ パッツァ)】。「プロッシュテリア」とはサルーミ(生ハム・サラミ・ソーセージ等)をワインと一緒に楽しむイタリアではポピュラーなお店ですが、日本ではまだ珍しい業態です。イタリア各地から仕入れた生ハム、サラミ、チーズなどをお客様の目の前でスライスしてご提供いたします。厳選したワインと共に季節のイタリア料理をお愉しみ下さい。
デートやお一人様にもピッタリな大人な雰囲気の窓側カウンターや、歓送迎会や普段使いなど様々なシーンでご利用頂けるテーブル席。5名〜12名様までご利用可能な完全個室など多様なお席をご用意しています。いつでもお気軽にお立ち寄り下さいませ。
当店では、自家製の生パスタやイタリア各地から仕入れた生ハム、サラミ、チーズなど種類豊富なメニューを取り揃えております。厳選したワインと共に季節のイタリア料理を気軽にお愉しみください。
名物チーズの“ラスパドゥーラ”は、関西でも提供している店はほとんどない稀少チーズです。6ヶ月熟成させた柔らかいチーズの表面を削ってお召し上がりいただきます。薄くヒラヒラとしたチーズを目の前で削り取って盛りつけいたします。生ハムやパン、パスタなどのお料理と合わせて食べるのはもちろん、ワインとのマリアージュを愉しんでいただくことも。ぜひご賞味ください。
【贅沢コース】鮮魚、能登牛&牧草牛、生パスタなど全8品+1ドリンク
〜選べる1ドリンク〜 下記よりお選びくださいませ。 ■Vino ・樽詰めスパークリングワイン ・ミニランブルスコ(微発砲 赤スパークリングワイン) ・ワイン(白・赤) ■Birra ・生ビール ・シャンディガフ(ビール+ジンジャーエール) ■High Ball ・スタンダード ハイボール ・梅ハイボール ・ジンジャーハイボール ■Plum Wine ・梅酒(ソーダ割・ロック・水割り) ■Cooktails ・ファジーネーブル(ピーチ+オレンジ) ・ミモザ(スパークリングワイン+オレンジ) ・キール(白ワイン+カシス) ・キールロワイヤル(スパークリングワイン+カシス) ■Soft Drink ウーロン茶、リンゴジュース、オレンジジュース、ジンジャーエール、リンゴジュース 自慢の生パスタや魚料理はもちろん、メインディッシュでは黒毛和牛と牧草牛の食べ比べを楽しめる贅沢コースです。選べる1ドリンク付をお愉しみください。 ランチ 4,730円3,500円(26%OFF)
【贅沢コース】鮮魚、能登牛&牧草牛など全8品+スパークリング含む3時間飲み放題
〜フリードリンク 3時間制(Lo.30分前)〜 ・スパークリングワイン(1杯)・白ワイン3種・赤ワイン3種 ・スタンダードハイボール・ジンジャーハイボール ・オレンジジュース・リンゴジュース・ジンジャーエール・ウーロン茶 ※グラス交換制となります。 〜オプションにてご選択可能でございます〜 ■+500円で飲み放題グレードアップ! 乾杯スパークリング ・生ビール(プレミアムモルツ)・白ワイン3種 ・赤ワイン3種 ・スタンダードハイボール ・ジンジャーハイボール・梅ハイボール・キティ・オペレータ―・キール ・スプリッツァー・カシス(ソーダ・オレンジ )・ファジーネーブル ・梅酒(ロック・ソーダ・水)・オレンジジュース・リンゴジュース ・ジンジャーエール・ウーロン茶 ■+1,000円で飲み放題さらにグレードアップ! ・スパークリング・微発泡ほの甘ワイン ランブルスコ ・生ビール(プレミアムモルツ)・白ワイン3種・赤ワイン3種 ・スタンダードハイボール・ジンジャーハイボール・梅ハイボール・ミモザ ・キールロワイヤル・キティ・オペレータ―・キール・スプリッツァー ・カシス(ソーダ・オレンジ )・ファジーネーブル ・梅酒(ロック・ソーダ・水 )・オレンジジュース・リンゴジュース ・ジンジャーエール・ウーロン茶 当店名物の生ハム&サラミの盛り合わせはもちろん魚料理と黒毛和牛A5ランクと牧草牛の食べ比べのメインディッシュ。自慢の生パスタもついた贅沢コースをお楽しみください。 ディナー 10,450円7,500円(28%OFF)
10年熟成の赤酢を使った硬めのシャリの握り方は、魚によって最適な握り方があり、グループ全体で統一しています。厳選した魚やシャリとネタのバランス、握りのフォーム、ガリやわさびに至るまでこだわり抜いたお寿司は安定の美味しさで、次々と予約困難店が出ているのも納得していただけるはず。落ち着いた空間には、ゆったりとしたカウンターとキッズスペースも完備。寿司業界の風雲児が認めた味を心ゆくまでご堪能ください。
赤酢グループのおもてなしの一つとして、美味しいお寿司を様々な方にお召し上がりいただきたいとの思いから、お子様連れのお客様を歓迎しております。店内にはキッズスペースを設けておりますので、肘掛付きの椅子を備えたゆったりとした造りの寿司カウンターで、赤酢の寿司をご堪能ください!静謐な雰囲気を求められるお客様にはそぐわない店かもしれませんが、ご予約の際には趣旨をご理解いただけますと幸いです。
こ当店の自慢は、何と言っても新鮮な「車エビ」。現グループ店では土佐堀店だけ、生け簀の新鮮な車エビをお楽しみいただけます。ご提供直前のぎりぎりまで泳がせて、揚げてから20分ほどじっくり温度を芯まで入れる低温調理法で、旨味と甘みが凝縮された自慢の逸品。クセになると言われる赤酢のシャリと、旨味を極限まで追求した車エビとの絶妙な組み合わせで、口福に浸る瞬間をぜひ。皆様のご来店をお待ちしております。
当店では、お寿司と相性の良い銘柄を中心に多彩なお酒を取り揃えております。特にワインと日本酒にはこだわっており、全国から仕入れた様々な味の日本酒や、選りすぐりの高価なワインもご用意。勿論お酒の苦手な方にはソフトドリンクもございます。また、緑茶・烏龍茶・お子様向けのドリンクは無料でご提供。ご家族でのお食事から、記念日や誕生日などの特別な日まで、幅広いシチュエーションでお気軽にご利用ください。
10年熟成の赤酢を使った硬めのシャリの握り方は、魚によって最適な握り方があり、グループ全体で統一しています。厳選した魚やシャリとネタのバランス、握りのフォーム、ガリやわさびに至るまでこだわり抜いたお寿司をご堪能下さい。 ディナー 13,200円
10年熟成の赤酢を使った硬めのシャリの握り方は、魚によって最適な握り方があり、グループ全体で統一しています。厳選した魚やシャリとネタのバランス、握りのフォーム、ガリやわさびに至るまでこだわり抜いたお寿司をご堪能下さい。 ディナー 17,600円
北浜駅より徒歩すぐ、目の前に土佐堀川、中之島公園、バラ園や、視界いっぱいに広がる大きな空が見渡せるという場所に【Infino(アンフィーノ)】はございます。当店を通じて生産者、お客様と我々スタッフが一つになることで生まれる新たな視点から日本の魅力を表現し、関わる全ての人がより笑顔で豊かになれる、そんな空間を創りたいという想いから、このレストランが誕生しました。エレベーターから降りると、目の前に広がるフルオープンキッチンは、シェフ自ら全国を周ることで出会った生産者から届く様々な食材とお客様の物語を紡ぐ場所。日本中の生産者の想いを表現するシェフの技をお客様も愉しめるライブ感が人気のカウンター席や、接待などでご利用いただける半個室席もございます。記念日にはメッセージプレートをご用意しておりますので、お客様の用途(ストーリー)に併せて、お席もお選び頂けます。
アンフィーノは、目の前に土佐堀川、中之島公園、バラ園や、視界いっぱいに広がる大きな空が見渡せるという場所で、大阪発祥の食文化スタイルであるカウンター割烹の要素を取り入れたフレンチレストランです。お客さまと同じ目線でカウンターを挟んで作られる料理を調理工程からぜひご覧ください。食べるだけではなく、その独特なライブ感に生産者のストーリーを乗せて提供させていただきます。
メイドインジャパンにこだわり、シェフ自ら足を運び出会った全国の生産者から独自のルートで届く、日本中の生産者の想いの詰まった食材と、シェフがこれまでの22年間のフランス星付きレストランや日本国内でのレストラン経験で培ってきたフレンチを中心とする調理技術を融合させ、今までにない新しい視点から生まれる料理をカウンター前で調理させていただき提供いたします。
料理人が考えるワインペアリングコースをはじめ日本酒・ノンアルコールペアリングも3種〜ご用意しますので是非ともお試しください。
【記念日のメッセージプレート付き】ランチおまかせコース(7品)+ワンドリンク付き
通常のランチコースにメッセージプレート+グラスワイン、ビール、ソフトドリンクからお好きなドリンク1杯(シャンパン+500円)をご用意した一休限定の記念日用の2組限定特別コースとなります。お客様の素敵な一日になるよう、おもてなしをさせて頂きます。 =========================== ランチ 6,700円5,500円(17%OFF)
ランチおまかせコース(前菜・魚料理・肉料理・デザート2品など計7品)+ワンドリンク付き
グラスワイン、ビール、ソフトドリンクの中からお好きなドリンク1杯(シャンパンは+500円)が付いた一休限定、1日2組限定のお得なランチセットプランです。 ランチ 6,700円5,500円(17%OFF)
大切なご接待やお集まりに老舗料亭でおもてなし。「食を通じて日本の文化を継承したい」と北船場の地に創業して30年、この理念に基づき営業してまいりました。「特別な方」との「特別な時間」光林坊がお手伝いいたします。
大阪屈指のビジネスエリア・北浜の、オフィスビルの一角にひっそりと人々を迎える「光林坊」の看板。石畳にぼんやりと灯りがともる、地下へと歩みを進めた先には、周囲の喧噪を微塵も感じさせない和の空間が広がる。室町時代より茶室や数寄屋に使われて来たという、北山杉を用いた本格的な建築美にも品格が漂う。全15室の部屋は全て個室。各お部屋の雰囲気も異なり、人数や、利用目的に応じたお部屋をご案内させて頂きます。
料理長自慢の正統派日本料理はもちろん、しゃぶしゃぶやステーキ懐石など多彩なラインナップでお客様をおもてなし致します。旬の食材を厳選して仕入れ丁寧に調理、品良く美しく盛り付けたスタンダードな懐石料理はもちろん、ステーキを取り入れた懐石も人気。接客係が部屋で作るしゃぶしゃぶは、オリジナルの山葵おろしダレやごまダレでいただく。多彩な日本酒も北陸の銘酒を中心に東北や高知・関西も常備しております。
物腰柔らかくきめ細やかな心遣いを持つ支配人、店をテキパキと取り仕切る女将、笑顔絶えないスタッフ。光林坊を20年来変わらず支える、接客係ももちろん一流です。夜のお見送りは地上まで致しております。オフィス街の一角では珍しい光景だが、最後の一瞬までサービスの心を忘れないのが光林坊です。
旬の食材を厳選して仕入れ丁寧に調理された、料理長自慢の日本料理をお楽しみください。 室町時代より茶室や数寄屋に使われて来たという、北山杉を用いた本格的な建築美にも品格がある空間で素敵なひと時をお過ごししませんか。 ランチ 2,200円
至福の肉&魚介懐石コース【煌きらめき】黒毛和牛三味焼き・牛タンワンスプーン・鮑と車海老のサラダ全7品
元姉妹店【大阪月亭】大人気コースが生まれ変わって登場。 至福の肉コースに魚介もプラス。 お肉の旨味をご堪能頂ける極上黒毛和牛のステーキを、三種類の味でお楽しみ。 手づかみでお召上がり頂けるようチコリにのせて爽やかにどうぞ。 海の幸・山の幸のハーモニーを、心ゆくまで味わい尽くせるコースです。 締めの月見ご飯は、炙り和牛・雲丹・とろろ芋・卵黄をご飯と共に かき混ぜて至福の一口をお楽しみください。 お肉も魚介も食べたい…という贅沢なご期待にそえるコースとなっております。 ディナー 12,100円
各駅からアクセス良好な場所に位置する当店では、九州の旬食材を使用した博多料理を中心に、九州各地のお料理や地酒などをご堪能いただけます。名物の水炊き、博多もつ鍋、泳ぎ烏賊など九州の美味を存分に味わうことができます。店内は落ち着いた雰囲気が広がっており、ゆったりと寛ぎながらお食事をお楽しみいただけます。ご家族での宴会や接待など様々なシーンでご利用くださいませ。至福のひと時をお届いたします。
店内は落ち着いた大人の空間が広がっており、テーブル席はカーテンで隣と仕切りをしているため隣を気にせずゆったりと寛ぎながらお食事をお楽しみいただけます。普段使いはもちろん、接待や会食などの大切なシーンにもご利用ください。
当店では、九州の旬食材を使用した博多料理を中心とした九州各地のお料理をご用意しております。博多もつ鍋、水炊き、明太出し巻き玉子、辛子蓮根などの名物料理と、九州各地の地酒や焼酎のマリアージュもご堪能くださいませ。
九州の旬の食材をふんだんに使ったランチメニューをご用意しております。 お得な価格でご堪能いただけます。ぜひお召し上がりください。
当店ではオリジナルブランド・地頭鶏地鶏の中でも特に厳選された鶏を使用しております。上質な串焼きをメインとした和会席のコース料理を中心に、お任せ串焼きや一品料理をご提供いたします。上質な日本料理と厳選された美酒たちでゆったりとくつろいでいただける最高峰の空間をご堪能ください。
スタイリッシュな内装が魅力の店内には個室もご用意しております。落ち着いた照明とJazzをBGMに、ゆったりとおくつろげる空間を演出しています。大切な方とどうぞ至福のひと時をお過ごしください。
手間ひまかけて育てた鶏の肉質と歯ごたえをお愉しみください。専属養鶏場で雄120日、雌150日以上と通常より長い飼育期間で“熟成”させることにより、さらに身が締まり、脂が乗り、歯ごたえと旨みが増した地頭鶏地鶏をご用意いたします。
厳しい自社試験をくぐり抜けた炭火焼マイスター「焼師」がさらなる美味しさをご提供いたします。旬の素材を使用したシンプルな炭火焼から、和洋折衷織り交ぜた創作料理まで、熟練の焼師にお任せください。厳選された備長炭などをブレンドして、食材に合わせた最高の焼き加減で提供します。特に炭火焼は、煙と炎で包み込むように一気に焼きあげ、香ばしい炭の香りと鶏の瑞々しさを逃がさず地鶏を存分にお愉しみいただけます。
北浜駅より徒歩3分の好立地に佇む「ABITACOLO」。南大阪の河南町で採れた野菜を活かしたイタリア料理をご提供しております。また、メニュー内容は1ヶ月毎に変更しておりますので、季節感と遊び心あふれるお食事を常に感じていただける工夫をしております。また、店内はカウンター8席のみのライブ感あふれる明るい空間です。大人の遊び場の様な感覚で、ABITACOLO(アビタコロ)の世界観をお楽しみくださいませ。
北浜駅徒歩3分の街中に佇む当店は、カウンター8席のみのライブ感ある小さなお店です。限定8席カウンター席は、オーダーごとに目の前で伸ばす生パスタや色とりどりのお料理を目で見てお楽しみいただけます。大人の遊び場の様な明るい店内で、自慢のイタリア料理をご堪能ください。
河南町(大阪府南河内郡)のお野菜をふんだんに使った季節感あふれる自慢のイタリア料理は、独自の感性で取り入れる世界各地の調味料や食材は特徴です。日本で、ここ大阪で、食べることに意味のある料理のご提供を心がけております。また、食事の最後を彩るデザートはパティシエのセンス溢れる一皿をお召し上がりいただけます。ここでしかない世界観の表現をお愉しみください。
ソムリエエクセレンスの資格を持つシェフによるコース料理に合わせたワインペアリングがお客様に好評いただいております。資格保持者のシェフが厳選したボトルワインは常時80種ほどご用意しております。また、グラスワインも日により5〜7種類ほどご提供しております。クラッシックなスタイルのイタリアワインを中心に、シャンパーニュや自然派ワインもございますので、是非お料理と共にご賞味ください。
【おまかせコース】前菜4品、サラダ、パスタ2品、メイン、デザート2品の全10品
南大阪の河南町で取れた野菜を活かしたイタリア料理をご提供しております。大人の遊び場の様な感覚でABITACOLO の世界観をお楽しみ下さいませ。 ランチ 9,900円
南大阪の河南町で採れた野菜を活かしたイタリア料理をご提供しております。 大人の遊び場のような感覚でABITACOLOの世界観をお楽しみくださいませ。 ディナー 6,600円
「旬s 淀屋橋店」は、平成20年5月30日開店。四季を揚げる、士気が高まる。吟味された素材、油 衣、和やかな雰囲気と心のこもったサービスで、皆様のご来店をお待ち申し上げております。バラエティ豊かな食材を、これまでにないおいしさで、ヘルシーにしかも栄養バランスよく味わっていただけます。
地下鉄御堂筋、京阪淀屋橋駅直結。赤と黒を基調とした大人の雰囲気のお店。落ち着きのある店内は、揚げたてを至近距離で味わえるカウンター席やおしゃれなテーブル席をご用意。様々なシーンでご利用ください。
旬の食材を一つ一つ吟味し、技術を生かした丁寧な仕込みから生まれるオリジナリティ溢れる創作串の数々30種以上をご用意しております。しっかり油を切り、サクッとしたヘルシーな串は女性に大人気です。串焼き『雲仙』の伝統ある串もご用意しております。豊富なドリンクも大人気のひとつ。
「旬s 淀屋橋店」は、平成20年5月30日開店。四季を揚げる、士気が高まる。吟味された素材、油 衣、和やかな雰囲気と心のこもったサービスで、皆様のご来店をお待ち申し上げております。バラエティ豊かな食材を、これまでにないおいしさで、ヘルシーにしかも栄養バランスよく味わっていただけます。 また、店内は赤と黒を基調とした大人の雰囲気のお店。落ち着きのある雰囲気、揚げたてを至近距離で味わえるカウンター席をご用意。様々なシーンでご利用ください。 【選べる乾杯ドリンク】 ・スパークリングワイン ・生ビール ・ハイボール ・ソフトドリンク ディナー 4,950円
「旬s 淀屋橋店」は、平成20年5月30日開店。四季を揚げる、士気が高まる。吟味された素材、油 衣、和やかな雰囲気と心のこもったサービスで、皆様のご来店をお待ち申し上げております。バラエティ豊かな食材を、これまでにないおいしさで、ヘルシーにしかも栄養バランスよく味わっていただけます。 また、店内は赤と黒を基調とした大人の雰囲気のお店。落ち着きのある雰囲気、揚げたてを至近距離で味わえるカウンター席やおしゃれなテーブル席をご用意。様々なシーンでご利用ください。 【選べる乾杯ドリンク】 ・スパークリングワイン ・生ビール ・ハイボール ・ソフトドリンク ディナー 3,630円
ビジネス街のど真ん中にありながらも、店内に入ると都会の喧騒を忘れさせてくれる開放的な空間が広がります。「見る・香る・味わう・触る・聴く」という五感を大切にしたお料理と空間をご提供いたします。産地にこだわった食材を使い、シェフの技術とアイディアの詰まったお料理は、まさに大人が楽しめる創作イタリアン。常時200本以上そろうワインと一緒に、ランチやディナーをお楽しみください。店内には個室もご用意しており、デートや記念日、誕生日、そして接待などにもご利用いただけます。
北浜駅直結の北浜プラザビル2Fでアクセス抜群。店内は大きなガラス窓から優しい光が差し込む、明るく開放感あふれる空間です。木を基調としたナチュラルで落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお寛ぎください。また個室もご用意しており、デートや記念日、誕生日、そして接待などにもご利用いただけます。さらに、広々とした店内は着席で60名様、立食最大80名様までの宴会・パーティー利用も可能です。プロジェクター・マイクなどの設備も充実しておりますので、ウェディング二次会や企業パーティーのご相談も承ります。
オーナーシェフ木南が織り成す、趣向を凝らした創作イタリアン。食材は地産地消を目指し、地元大阪の旬の食材をふんだんに盛り込んでおります。目にも美しい前菜からパスタ、メイン、デザートまで多彩なメニューをご用意。アラカルトはもちろん、パーティーや宴会に嬉しいコース料理も充実しております。
お料理のベストパートナーともいえるワイン。ワインプロデューサー大西タカユキ氏監修のワインは、世界各国から厳選したものを常時200本以上取り揃え、ヴィンテージワインもご用意しております。それらをリーズナブルな価格で楽しめるのも当店の魅力の一つ。料理とワインのマリアージュを心ゆくまでご堪能ください。
【No.945ディナーコース】2時間飲み放題付 パスタとメインが選べて、デザートまでついて全6品
店内は大きなガラス窓から優しい光が差し込む、明るく開放感あふれる空間。木を基調としたナチュラルで落ち着いた雰囲気ですので、ゆったりとお寛ぎいただけます。 食材は地産地消を目指し、地元大阪の旬の食材をふんだんに盛り込んでおります。目にも美しい前菜からパスタ、メイン、デザートまで多彩なメニューをご用意。 お客様の好みや料理に合うワインをご提案できるよう、世界各国の厳選したワインを常時200本以上取り揃え、ヴィンテージワインもございます。また、リーズナブルな価格で楽しめるのも魅力。 ディナー 4,500円
【95A PN 5周年記念コース】2時間飲み放題&スパークリング付 特選牛のメインなど全6品(個室確約)
店内は大きなガラス窓から優しい光が差し込む、明るく開放感あふれる空間。木を基調としたナチュラルで落ち着いた雰囲気ですので、ゆったりとお寛ぎいただけます。 食材は地産地消を目指し、地元大阪の旬の食材をふんだんに盛り込んでおります。目にも美しい前菜からパスタ、メイン、デザートまで多彩なメニューをご用意。 お客様の好みや料理に合うワインをご提案できるよう、世界各国の厳選したワインを常時200本以上取り揃え、ヴィンテージワインもございます。また、リーズナブルな価格で楽しめるのも魅力。 ランチ 4,800円
美味しく食べて、活力に満ちてくる。自然本来の恵みと旨味を引き立たせる上品な味わい。四季折々のパワフルな有機野菜は「京都和束」と「丹波市島」育ち。新鮮な魚介類は「南淡路」と「富山」「境港」から。種類豊富なワインのセレクションはソムリエが心ゆくまでお手伝い致します。大切な人との至福の時を皆様に。
都心の中の潤いの街、中之島。京阪渡辺橋駅直通で徒歩1分、肥後橋駅徒歩3分で抜群の好アクセス。レトロとモダンが融合する佇まいの中之島ダイビル2階に当店はございます。店内へ入ると、落とされた照明でシックな内装が大人の空間を演出。ランチ時には、キラキラ木漏れる覗き窓から日差しが心地良い。カウンターから覗く活気ある厨房とその香りが食欲を掻き立てる。個室もございますので、記念日やご接待、ご家族の会食での利用は個室がおすすめです。
シェフ山田はイタリアンとフレンチ共に修行し、そのため双方の技法を駆使し作り上げる料理の数々は、多くのお客様に愛されている。「食材の旨味を引き立てる料理法」を臨機応変に編み出した渾身の一皿一皿。料理に使う野菜は「京都和束野菜」「丹波市島野菜」をメインにした無農薬の野菜を、淡路をはじめ地元で取れた新鮮な魚介類などを使い、「食べて健康になる」をモットーに創り出す。日本の四季を感じることのできる、枠にはまらないフレンチイタリアンで、心身ともに健やかになる料理を目指します。
1974年3月生まれ、大阪府枚方市出身。京都の調理師学校を卒業後、京都ブライトンホテルで修行したのち渡欧。ドイツ、フランス、イタリアの星付きレストランで5年間技法を学び、帰国後は関西イタリアントップの『ポンテベッキオ』へ。その支店の『モード・ディ・ポンテベッキオ』のシェフに就任。そして当店に移り、現在に至る。素材を殺さず、素材同士の組み合わせにより、驚きと感動を表現することをモットーとしている。
美味しく食べて、活力に満ちてくる。 自然本来の恵みと旨味を引き立たせる上品な味わい。 四季折々のパワフルな有機野菜は「京都和束」と「丹波市島」育ち。新鮮な魚介類は「南淡路」と「富山」「境港」から。 種類豊富なワインのセレクションはソムリエが心ゆくまでお手伝い致します。 大切な人との至福の時を皆様に。 ディナー 5,775円5,775円
【ラッフィーナート】前菜盛り合わせ・前菜・パスタ・メイン・ドルチェなど
美味しく食べて、活力に満ちてくる。 自然本来の恵みと旨味を引き立たせる上品な味わい。 四季折々のパワフルな有機野菜は「京都和束」と「丹波市島」育ち。新鮮な魚介類は「南淡路」と「富山」「境港」から。 種類豊富なワインのセレクションはソムリエが心ゆくまでお手伝い致します。 大切な人との至福の時を皆様に。 ランチ 6,600円6,600円
極上のおもてなしと厳選した食材で寿司を供する「蔵−寿司」では、全9席の寿司カウンターで、シェフが目の前で繰り広げる洗練された技から生み出される美食をご堪能いただけます。限られたお客様を迎えるのにふさわしい凛とした檜のカウンターで、江戸前寿司を提供します。「蔵」のイメージに合わせ職人にオーダーしたこだわりの器とともに、ここでしか体験できない一期一会な食体験をご堪能ください。
コンラッド大阪の最上階、40階に位置する和食レストラン「蔵−寿司」。絶景と贅沢をお楽しみいただける、限られたお客様をおもてなしする全9席の寿司カウンターを完備。大きな窓から望む都会と自然のパノラマ、目の前で職人が生み出す料理をご堪能ください。ビジネスでの接待や特別な日のご会食に最適な空間です。
「一番おいしい」にこだわり、産地に限定するのではなく、季節によって、また日によって一番良い素材を選別いたします。素材から、春夏秋冬や「地」の味覚を楽しんでいただけるのも江戸前鮨の粋。厳選された「旬」の味をお楽しみください。
【艶】厳選した食材を使用した本日のおすすめ寿司コース(10%割引)
コンラッド大阪の最上階、40階に位置する和食レストラン「蔵−寿司」。絶景と贅沢をお楽しみいただける、限られたお客様をおもてなしする全9席の寿司カウンターを完備。大きな窓から望む都会と自然のパノラマ、目の前で職人が生み出す料理をご堪能ください。ビジネスでの接待や特別な日のご会食に最適な空間です。 ディナー 22,200円19,900円(10%OFF)
【夕凪】先付、厳選にぎり六貫、デザートなど全4品(平日限定/18%割引)
コンラッド大阪の最上階、40階に位置する和食レストラン「蔵−寿司」。絶景と贅沢をお楽しみいただける、限られたお客様をおもてなしする全9席の寿司カウンターを完備。大きな窓から望む都会と自然のパノラマ、目の前で職人が生み出す料理をご堪能ください。ビジネスでの接待や特別な日のご会食に最適な空間です。 ランチ 7,400円6,000円(18%OFF)
〜8/31「COLOR SPLASH(カラー・スプラッシュ)」ピーチアフタヌーンティー(平日/10%割引)
5,800円(税・サ込)
【8月限定アフタヌーンティーセット】ロンネフェルトの紅茶&デザートやキッシュ等21品
4,235円(税・サ込)
【土日祝】ランチビュッフェ(13%割引)
6,000円(税・サ込)
【シェフにおまかせ】季節の食材やその日の厳選食材を使用した特別コース+乾杯酒
9,600円(税・サ込)
【ランチショートコース】おまかせコースのショートアレンジ 6品+選べる1ドリンク
3,800円(税・サ込)
淀屋橋周辺のおすすめするレストランは、五感すべてが刺激されるアートフレンチを心ゆくまで・・・「レスプリ・ドゥ・クゥー・ドゥ・フランス」、魅惑のフルブッフェをコンラッド大阪の地上200mで愉しむ「アトモス・ダイニング/コンラッド大阪」、DREAMS COME TRUEの思いが詰まったイタリアンレストラン「sumile OSAKA」などがおすすめレストランになります。
淀屋橋周辺のフランス料理におすすめするレストランは、五感すべてが刺激されるアートフレンチを心ゆくまで・・・「レスプリ・ドゥ・クゥー・ドゥ・フランス」、体に優しい料理とともに思い出残る楽しい時間を…「macua -マキュア-」、季節の食材を厳選、ガストロノミーの真髄が大阪中之島にあった「レストラン ヴァリエ」などがおすすめレストランになります。
淀屋橋周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、DREAMS COME TRUEの思いが詰まったイタリアンレストラン「sumile OSAKA」、味わえば、シェフ山根大助の料理に対する思いがカラダに流れる「ポンテ ベッキオ」、イタリアの名店で研鑽されたシェフの技術と経験が至高の一皿に「Ristorante IL PRINCIPE」などがおすすめレストランになります。
淀屋橋周辺のブッフェにおすすめするレストランは、魅惑のフルブッフェをコンラッド大阪の地上200mで愉しむ「アトモス・ダイニング/コンラッド大阪」などがおすすめレストランになります。
淀屋橋周辺の中華におすすめするレストランは、老舗中華料理店で、洗練された宮廷・北京料理を「北京料理 徐園」などがおすすめレストランになります。