堺筋本町のグルメ・レストラン予約

●選べる1ドリンク
ビール、グラスワイン（赤or白）、グラススパークリング（白）、ノンアルコール　ワイン（赤or白）
●お土産付
メニュー
〜料理内容〜 4月5日（木）〜5月31日（木）
※上記以降はメニュー変動の可能性がございます。※
【選べるメイン料理】※下記より1品お選びいただけます。
鶏腿肉のロースト
ポーク＆トマトのチーズ焼き
鰆のオーブン焼きバジルの香り
牛ロース肉のステーキ（＋1,000円）
＜ビュッフェラインアップ＞
【冷製料理】
ひよこ豆とツナのサラダ
海藻＆モッツァレラチーズのサラダ ガーリック風味
サラダタブレ ミントの香り
タラモサラダ＆アボカド
【温製料理】
豆アジのフリット バルサミコ風味
ムサカ〜リモネ風〜
自家製フォカッチャ＆グリル野菜のピザ仕立て
スパイシーミートボール 地中海風
【スタンドクッキング】
キャベツとベーコンのパスタ アンチョビ風
【デザート】
豆乳ティラミス＆ベリーソース＜スタンドクッキング＞
デザート各種
フルーツカクテル
【フリードリンク　】
・ソフトドリンク　10種以上

〜料理内容〜 6月1日（金）〜7月19日（木）
※上記以降はメニュー変動の可能性がございます。※
【選べるメイン料理】※下記より1品お選びいただけます。
塩麹チキンのロースト
豚ロース肉のブラチオーレ＆ミックスビーンズの煮込み
舌平目のオーブン焼き
牛ロース肉のグリエ（＋1,000円）
＜ビュッフェラインアップ＞
【冷製料理】
・豆腐・オクラ・モロヘイヤのサラダ
・オレンジ風味のキャロット・ラぺ＆ゴジベリー・ザクロのトッピング
・ビーツのマリネ〜はちみつドレッシングラズベリー風味
・パンプキンとミックスナッツのサラダ
【温製料理】
・野菜のオーブン焼き　お好みのディップソースで
・サーモン＆ジャガイモのニョッキ　トマト＆ガーリックハーブバターソース
・チキンの雑穀米ピラフ
・きびなごのフライ　梅ディップソース
＜スタンドクッキング＞
・自家製ハムステーキ　お好みのソースで
【デザート】
・アーモンドミルクを使ったパンプディング　ミルクアイスクリーム添え＜スタンドクッキング＞
・デザート各種
・フルーツカクテル
【フリードリンク　】
・ソフトドリンク　10種以上

※お席は90分制（お料理、お飲物をおとりいただけるのは15時まで）となります。

【メニュー例】

■スイーツ
・鉢植えティラミス
・鉢植えショートケーキ
・ビクトリアサンドイッチケーキ
・キャロットケーキ
・青りんごムース
・トライフル
・チョコファッジ
・チョコレートファッジケーキ
・ジンジャーブレッド
・バナナレモンゼリー
・メイズオブオナー
・ジャムタルト
・抹茶ブランムース
・サマープディング
・コーヒーとクルミのロールケーキ
・バノフィーパイ
・パヴロヴァ
・苺ミルクムース
・カスタードプリン
・チーズケーキ
・オレンジとミルクチョコムース
・パフチョコレート
・うさぎグミ
・うさぎクッキー
・フリーズドライ苺チョコ
・ジェリービーン
・フラッブジャック
・マフィン
・ショートブレッド
・スコーン

■セイボリー
・シェパードパイのココット焼き
・ピーターさんのサンドウィッチ
・人参ラぺ
・フィッシュ＆チップス
・人参とチーズのキッシュタルト
・パインとクリームチーズのカクテル
・森のピザ
・豚バラ肉の香草ロースト ガーデン風
・自家製ミートパイ

■ドリンクメニュー
Welcome Drink
・Peter’s Favorite
（キャロットジュース、アップルジュース、カルピス、ソーダ）
Beverage Selection
・ピーターズラテ
・アイリッシュモルト
・レモンスカイ
Tea Selection
・イングリッシュブレックファースト
・ルイボスバニラ
・ミントティー
・カモミールティー

・コーヒー

・なにわサラダ
・本日のスープ
・本日のお魚
・帆立貝柱
・国産牛フィレ（100g）
・季節の焼野菜
・ガーリックライス
・本日のデザート
●選べる1ドリンク付き●
グラスシャンパン・生ビール・グラスワイン・ウィスキー
焼酎(麦・芋)・ノンアルコールビール・ソフトドリンク各種
※混雑時には、90分制とさせていただく場合がございます。

●選べる1ドリンク
ビール、グラスワイン（赤or白）、グラススパークリング（白）、ノンアルコール　ワイン（赤or白）
●お土産付
メニュー
〜料理内容〜 4月5日（木）〜5月31日（木）
※上記以降はメニュー変動の可能性がございます。※
【選べるメイン料理】※下記より1品お選びいただけます。
鶏腿肉のロースト
ポーク＆トマトのチーズ焼き
鰆のオーブン焼きバジルの香り
牛ロース肉のステーキ（＋1,000円）
＜ビュッフェラインアップ＞
【冷製料理】
ひよこ豆とツナのサラダ
海藻＆モッツァレラチーズのサラダ ガーリック風味
サラダタブレ ミントの香り
タラモサラダ＆アボカド
【温製料理】
豆アジのフリット バルサミコ風味
ムサカ〜リモネ風〜
自家製フォカッチャ＆グリル野菜のピザ仕立て
スパイシーミートボール 地中海風
【スタンドクッキング】
キャベツとベーコンのパスタ アンチョビ風
【デザート】
豆乳ティラミス＆ベリーソース＜スタンドクッキング＞
デザート各種
フルーツカクテル
【フリードリンク　】
・ソフトドリンク　10種以上

〜料理内容〜 6月1日（金）〜7月19日（木）
※上記以降はメニュー変動の可能性がございます。※
【選べるメイン料理】※下記より1品お選びいただけます。
塩麹チキンのロースト
豚ロース肉のブラチオーレ＆ミックスビーンズの煮込み
舌平目のオーブン焼き
牛ロース肉のグリエ（＋1,000円）
＜ビュッフェラインアップ＞
【冷製料理】
・豆腐・オクラ・モロヘイヤのサラダ
・オレンジ風味のキャロット・ラぺ＆ゴジベリー・ザクロのトッピング
・ビーツのマリネ〜はちみつドレッシングラズベリー風味
・パンプキンとミックスナッツのサラダ
【温製料理】
・野菜のオーブン焼き　お好みのディップソースで
・サーモン＆ジャガイモのニョッキ　トマト＆ガーリックハーブバターソース
・チキンの雑穀米ピラフ
・きびなごのフライ　梅ディップソース
＜スタンドクッキング＞
・自家製ハムステーキ　お好みのソースで
【デザート】
・アーモンドミルクを使ったパンプディング　ミルクアイスクリーム添え＜スタンドクッキング＞
・デザート各種
・フルーツカクテル
【フリードリンク　】
・ソフトドリンク　10種以上

※お席は90分制（お料理、お飲物をおとりいただけるのは15時まで）となります。

●選べる1ドリンク
ビール、グラスワイン（赤or白）、グラススパークリング（白）、ノンアルコール　ワイン（赤or白)
〜料理内容〜 4月5日（木）〜5月31日（木）
※上記以降はメニュー変動の可能性がございます。※
【選べるメイン料理】※下記より1品お選びいただけます。
鶏腿肉のロースト バルサミコ風味
ポーク＆トマトのチーズ焼き ローズマリーの香り
鰆のオーブン焼きバジルの香り　レモン風味のタルタルソース
牛ロース肉のステーキ　ガーリックハーブバターソース
＜ビュッフェラインアップ＞
【冷製料理】
フムス＆パングリエ
タコと彩野菜のパスタサラダ
ビンチョウマグロ＆新玉ねぎのマリネ　レモン風味
生ハム＆グリーンピースのスープ　ミント風味
ひよこ豆とツナのサラダ
海藻＆モッツァレラチーズのサラダ　ガーリック風味
サラダタブレ ミントの香り
タラモサラダ＆アボカド
【温製料理】
スープ ピストゥー
ひよこ豆入りキーマカレー
イカスミのフィデウア
豆アジのフリット バルサミコ風味
ムサカ〜リモネ風〜
自家製フォカッチャ＆グリル野菜のピザ仕立て
スパイシーミートボール　地中海風
ポーク＆ソーセージのカスレ風
野菜のバリグール風
【スタンドクッキング】
キャベツとベーコンのパスタ アンチョビ風味
海老のサガナキ風
【デザート】
豆乳ティラミス＆ベリーソース＜スタンドクッキング＞
デザート各種
フルーツカクテル
【フリードリンク】
オレンジジュース、グレープフルーツジュース
ウーロン茶
ジンジャエール　他10種以上
コーヒー（ホット）
※お席は120分制（お料理をおとりいただけるのは22時まででございます）

〜アジアや西洋の国際色溢れる料理、品数豊富なフルブッフェをお楽しみいただけます。〜

＜メニューの一例＞　
【スチーム&マリネ】
■ ハマグリのスチームとガーリック、レモンとリーキ
■ ムール貝のしチームとサフロンのマリネ、オレンジ、レッドオニオンとパセリ
■ 蛸と唐辛子のロースト、オレガノ、オリーブオイル

【サラダ】
■ ベビースピナッチ
■ レッドエンダイブ
■ レタス
■ チェリートマト、キュウリ、人参、ビーツ、大根、クレソン
■ ローストビーツのサラダ
■ プチヴェール、ツナドレッシング
■ フェンネルとオレンジのサラダ
■ キヌアサラダ、クランベリー、ブロッコリー、アーモンド
■ ギリシャサラダ
【カービング】
■ ラムのロースト
【ホット】
■ 旬魚のオーブン焼き、レモン、ケッパー、パセリ、エシャロット
■ ホタテのグリル、コーンピュレ、コーントースト
■ ポークベリーのコンフィ、アップルソース
■ 旬魚のグリル、レモン、ケッパー、エシャロット、パセリ、ガーリック
■ パエリア、海老、チキン、チョリソー、グリンピース、サフロン、レモン
■ ローストポテト
■ スイートポテトのスチーム
■ バターナッツパンプキンのロースト
■ トマトのロースト
■ カーボロネロのソテー、胡桃とスライスガーリック
■ 紫大根のスチーム、ゴールデンビーツ、京都産蕪
【アクションステーション】
■ イカ墨のリングイネ、ボンゴレ
■ ブレッド セレクション
■ チーズ セレクション
■ フルーツ 各種
■ デザート 各種

冬眠から目覚めたベアが、冬の終わりから春、夏を旅する「コンラッドベア・イン・ジャーニー」は、今後、秋から冬への旅へと続きます。新たに始まる日本の四季を旅するベアのジャーニーに是非ご参加ください。
- ココナッツ足跡カップケーキ
- NYベアチーズケーキ
- チェリームースケーキ
- ヴィクトリア蜂蜜ケーキ
- 春のルバーブ＆レモンミルフィーユ
- チョコのピクニックバスケット
- チョコレートフォレストロールケーキ
- メロンゼリー
- トロピカルフルーツタルト
- ストーンフルーツムースケーキ
- カシス＆ホワイトチョコレートのプティフル
- バニラ＆ラズベリーのプティフル
- ラズベリーエクレア
- ベアの足跡クッキー
- バニラチェリーマカロン
- パッションフルーツマカロン
- ベアのPOOPチョコレート
- サーモンのビーツ風味
- マグロのマリネとバジルのクスクス
- 蜂蜜風味のポークロイン
- イエローエンダイブ ロメスコソース
- マッシュルームのベリーベアサラダ ブルーベリードレッシング
- 仔羊の煮込み ほか

■ワンドリンク付き　（スパークリング/赤ワイン/白ワイン/ソフトドリンク）

前菜、スープ、メイン（お魚料理orお肉料理）から、お好みのお料理を2品お選び下さいませ。
デザートはバイキングでございます。

【前菜】
・パテドカンパーニュ ほろ苦いサラダ
・エスカルゴのブルゴーニュ風
・カツオのたたき 〜フレンチスタイル〜 (＋￥621)
・フォアグラのブリュレ ドライフルーツとナッツのマリアージュ (＋￥1,242)
・オマール海老とアスパラガスのソテー
　トリュフのコンビネーション ベアルネーズソース (＋￥1,863)

【スープ】
・冷製グリーンピースのヴルーテ
・ヴィシソワーズ　コンソメゼリーを浮かべて (＋￥373)
・オニオングラタンスープ (＋￥497)

【メイン】
・スズキのグリエ アサリとシトラスの香り
・サーモンのポワレ 燻製ジャガイモピューレ ソースラヴィゴット
・平目のグリュイエールチーズパン粉焼き ノイリーソース（＋￥994）
・豚ロース肉の低温調理 粒マスタードソース
・鶏モモ肉の赤ワイン煮込み 季節野菜 (＋￥869)
・仔羊ロインのロティ 夏野菜のアンサンブル (＋￥1,118)
・鴨モモ肉のコンフィ ジャガイモとキノコのソテー (＋￥1,242)
・牛フィレ肉のロティ ドフィノワグラタン 赤ワインソース (＋￥1,739)

【デザート】
約20種類のデザートブッフェをご用意しております。
※フェア中ののデザートブッフェとは内容が異なります。あらかじめご了承くださいませ。

〜コーヒー 又は 紅茶とともにお召し上がり下さい〜

〜ある日のメニュー一例〜
〜Entrees〜　自家製ガランティーヌ　たっぷりのサラダ仕立て
〜Soup〜　　スープ・ド・ガルビュール“田舎風スープ”
〜Platas〜（お魚料理 Orお肉料理　お好みをお選び下さい。　2択＋¥1,200）
白菜を纏った真鯛のファルス または 甘辛いパプリカの煮込み　ア・ラバスケ―ズ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　or
きめ細やかで柔らかな大和豚のグリエ または 春野菜のエチュベ　ソースアルロネーズ
〜Dessert〜　クレームブリュレと季節のソルベ
〜cafe/pain〜　パン
　　　　　　　 食後のティー