北浜駅直結の好立地。店内に入ると高い天井と大きな窓は開放感にあふれ、シックな色調で統一された高級感ある内装に大人の上質な雰囲気が漂います。静かな店内に広がるクラシックのBGMは優雅なひとときを演出。洗練された非日常の特別な空間は、都会の喧騒を忘れさせてくれることでしょう。しっとりと落ち着いた、心地よい寛ぎの時間をお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。
全国各地から仕入れる新鮮な野菜をふんだんに使用し、ライトなフランス料理にこだわっています。フレンチの伝統的な技法とシェフの感性で織りなすお料理は、まさに芸術品のような一皿。五感で味わう美味の数々を心ゆくまでご堪能ください。
静かな店内に広がるクラシックのBGMが優雅なひとときをお届けいたします。洗練された非日常の特別空間で、都会の喧騒や時間を忘れてお寛ぎください。
【Wメインコース】市場で仕入れた魚料理、選べるお肉料理など全6品+乾杯スパークリング
〜一休限定 乾杯スパークリング付〜 ※アルコールが苦手な方にはソフトドリンクもご用意しております。 北浜駅直結の好立地。店内に入ると高い天井と大きな窓は開放感にあふれ、シックな色調で統一された高級感ある内装に大人の上質な雰囲気が漂います。静かな店内に広がるクラシックのBGMは優雅なひとときを演出。洗練された非日常の特別な空間は、都会の喧騒を忘れさせてくれることでしょう。しっとりと落ち着いた、心地よい寛ぎの時間をお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 ディナー 11,000円
【シェフにおまかせ】季節の食材やその日の厳選食材を使用した特別コース+乾杯酒
乾杯酒をおつけしたプランをご用意いたしました。 北浜駅直結の好立地。店内に入ると高い天井と大きな窓は開放感にあふれ、シックな色調で統一された高級感ある内装に大人の上質な雰囲気が漂います。静かな店内に広がるクラシックのBGMは優雅なひとときを演出。洗練された非日常の特別な空間は、都会の喧騒を忘れさせてくれることでしょう。しっとりと落ち着いた、心地よい寛ぎの時間をお過ごしください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。 ランチ 9,600円
官庁やオフィスビルが建ち並び緑豊かな木々と共存する大阪・中之島エリアに位置するANAクラウンプラザホテル大阪。そのメインダイニングである中国料理「花梨」は、テーブル80席、大小個室7室を備え、スタイリッシュかつモダンで高級感のある雰囲気を演出。親しい方とのご会食から大人数での様々な会合と、用途に応じて幅広くご利用頂けます。また、パーティーやレストランウェディングなど50名様までの貸切営業も承っております。花梨の落ち着いた空間で、想い出に残る素敵なひとときをお過ごし下さい。
「花梨」の厨房で腕を振るうのは2008年6月7日、北京にて開催された「フランス国際エスコフィエ美食階2008」において「美食マスター賞」を受賞した田中孝尚調理長。15歳の頃より、中国料理の世界に入り、様々な中国料理店で経験を積んで来た。1994年ANAクラウンプラザホテル大阪(旧大阪全日空ホテル)に入社、中国料理調理長 斎藤 満氏に師事。2003年副調理長に就任。元来の中国料理に新しいエッセンスを加えたヌーベルシノワを取り入れた料理を数々考案。2007年4月 花梨調理長に就任。
使用する食材は、全て納得できるものをと自ら現地に出向き、生産者と交渉、流通ルートを確保するなど、こだわりをもっています。その他、人生の門出や感謝の日等にお勧めの「お祝いコース」、お子様が生まれて1年、お子様へのお祝いはもちろん、1年間頑張ってきたご両親へのご褒美に「ファーストバースデープラン」もご用意しています。厳選された食材と料理人の技で生み出させれる彩り豊かな料理が、テーブルに華を咲かせます。
花梨のシグネチャー料理である麻婆豆腐を7種類にアレンジし、食べ比べいただける特別メニューをご用意いたしました。 本格的な飲茶も含め、全種類試したくなるようなランチを、テーブルオーダー形式のブッフェでお届けいたします。 ランチ 5,800円
【まさかの営業時間内なら時間制限なし!】少人数で楽しめる飲み放題付きプラン(2名〜4名限定)
【ご好評につき期間延長!!】 「気の知れた仲間と少人数で歓送迎会でもしようかな」そんな方にピッタリな、少人数でしかご利用頂けない大変お得なプランです。なんと飲み放題なのに何時に来ても、店のラストオーダーまでは時間制限なし! ホテルのレストランで、ゆったりと楽しい時間をお過ごし頂けます。 ディナー 10,000円
広々としたモダンで洗練されたレストラン。豊富に品揃えしたワインやミネラルウォーターに合わせてフランス料理が落ち着いて頂けます。吉野建氏が、自身が生まれ育った故郷の自然風土を原点にした創作フランス料理を提供している独創性の高いレストランです。官庁やオフィスビルが建ち並び緑豊かな木々と共存する大阪・中之島エリアに位置するANAクラウンプラザホテル大阪。落ち着いた空間で、想い出に残る素敵なひとときをお過ごし下さい。
1979 年渡仏し、当時ジョエル・ロブションが率いるパリ「ジャ マン」をはじめ、数々のフランス料理店で修業。1997 年、パリ の凱旋門近くに「STELLA MARIS」を開店。2010 年、フランス 政府より農事功労章 (Ordre du Merite agricole) シュヴァリエを贈ら れる。1998 年に、仔牛の頭肉を使った「テット・ド・ヴォー海がめ風」 がグルメ誌で「パリの王様」と評され、「日本から来た料理人が、 幻の高級古典料理を感動的な形で蘇(よみがえ)らせた」と絶賛 された。2000 年にはフランスの美食家有志が決める「リエーブル・ ア・ラ・ロワイヤル」ベスト6 レストランの中で、三つ星 の「タイユバン」を破って1 位を獲得。そして2006 年、ようやく ミシュランの星が付いた。2007 年毎年スイスで行われるダボス 国際会議においてフランス政府より依頼を受けて料理長を務め、 会議参加者より大好評を博す。7 年間にわたり、フランスでミシュ ランの一つ星を取り続けた。時の大統領を顧客に持ち、キュイジーヌ・ モデルヌのスタイルで「大地の料理 」テロワというコンセプトを 創造した。伝統的な手法に則りながらも新しくて懐かしい。
コンフォータブル全6品ショートコースながら満足感ある至福のランチコース
ショートコースながら満足感ある至福のランチコース ランチ 7,800円
【アルモニー全7品】シェフの妙技が光るヘルシーで軽やかなフルコース
ヘルシーで軽やか、シェフの妙技が光る季節のフルコース ランチ 12,000円
都会の一角、地下に入るとシュバルージュがあります。白を基調とした清潔感溢れる店内は、女性をはじめとする大人たちの癒しの空間となっています。またVIPルームは完全個室となっており、プチパーティー、商談等にご利用頂けます。様々なシーンでご利用下さい。
美味しいお肉の産地を決定付けることを、当店ではおこなっておりません。素晴らしい肉質を高めるためには、季節や環境に応じて、健康な牛づくりが一番とされています。当店では、日本各地の生産者に手塩にかけて育てられた極上和牛を四季折々で、“その時”一番美味とされる銘柄和牛を取り寄せております。最高の霜降り肉の「その時、その瞬間」を贅沢な至福のひとときとしてぜひお楽しみください。
塩は素材の味を生かすと同時に、素材の欠点も剥き出しになります。そのため、当店では料理に欠かせない重要な塩を厳選し、数種類の塩を取り扱っております。
【Anniversary Dinner】特別な記念日にお勧めのWEB限定ディナー!!アシェットデザートの特典付き
季節の食材をふんだんに使用したシェフお勧めコース スペシャリテの料理に銘柄牛のステーキなど全9品 【メッセージ付きアシェットデザートのサービス特典付き ※ご予約時にお添えするメッセージをお知らせください】 ステーキの際に豪快な炎を上げるフランベ調理なども人気の演出 ライブ感ある鉄板焼き調理をお楽しいただけます ディナー 16,940円15,730円(7%OFF)
【Special Anniversary Lunch】オマール海老や銘柄和牛など全9品+乾杯ドリンク&アニバーサリーデザート
季節野菜を使用したスープに農家直送のサラダに自家製ドレッシング たくさんの日本各地の野菜と厳選銘柄牛ステーキ クラシックな鉄板焼きの魅力を凝縮したコースです ステーキの際に豪快な炎を上げるフランベ調理なども人気の演出 ライブ感ある鉄板焼き調理をお楽しいただけます ランチ 12,650円9,900円(21%OFF)
大阪に縁の深いDREAMS COME TRUEのサポートにより、大阪の愛の中心となるべく生まれた「中之島 LOVE CENTRAL」内のレストラン「sumileOSAKA」。大阪のメインストリートである御堂筋からすぐ。緑、空、水。大阪の中心地にいるとは思えないほどの自然に囲まれ、人々が憩う公園。恋人や愛する家族、友だちと過ごす空間は全席川面を望み、大阪の歴史的建造物「大阪市中央公会堂」も眺められるベストビュー。心地よい季節にはオープンエアーがオススメでございます。
厳選した旬の素材の美味しさを最大限に引き出した魚介料理にこだわった「sumile OSAKA」 メインはシェアスタイルでダイナミックに焼き上げたグリル料理をお愉しみください。
店名はスミレの花と、Smile(スマイル)をかけて「sumile」。お客様に笑顔になっていただける料理と空間をお届けいたします。気軽なランチに、デートやディナーなど様々なシーンでご利用ください。
【スミレランチ】パスタ、選べるメイン、ドルチェワゴン、カフェ等全6品+1ドリンク
■1ドリンク付 (スパークリング/ワイン赤・白/ビール/ジンジャーエール/オレンジジュース/ウーロン茶) ランチ 3,460円3,200円(7%OFF)
【桜ランチ/在庫限り】桜鯛のロースト、桜海老と菜の花のペペロンチーノなど全5品(桜が見える席確約)
※桜の開花状況により、プラン販売期間でありましても、桜がご覧いただけない場合がございます。予めご了承ください。 *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+*。 フロアは、全席川面を望み、大阪の歴史的建造物「大阪市中央公会堂」も眺められるベストビュー。 ランチには爽やかな開放感溢れる空間の中で。ディナーにはしっとりとリバーサイドのロマンティックな夜景を眺めながら、ゆったりとお食事をお愉しみください。 ランチ 3,500円3,500円
「常に上質で幸せな時間を提供するレストランでありたい。」そんな私たちの思いがこもったレストランが、水の都・川の街・美食の街、ここ大阪・淀屋橋にあります。料理とサービスは、伝統と進化を大事にしています。伝統を重んじ新しいものに変化もさせる…わたしたちの思いを【プレスキル】でぜひお楽しみください。
俳諧理念、哲学の一つで「不易」は永遠に変わらない伝統や芸術の精神。「流行」は新しみを求めて時代と共に変化するもの。相反するようにみえる「不易」と「流行」も風雅に根ざす根源は実は同じ考え。先人たちが残した伝統に常に敬意をを払い、自然から生まれた素材を手に取ったとき、ある時はクラシカルに、ある時はモダンにインスピレーションをわかします。料理に大切なものは良い食材、火入れ、ジュ(ソース)、食感、香り、そして料理人の心です。そこに私がこよなく愛す、フランスリヨンのエスプリを感じさせるエッセンスをふんだんに散りばめました。 シェフ佐々木 康二
結婚記念日やお誕生日、接待、お食事会など、お客様のご要望に合わせてさまざまなシーンでご利用いただけます。広々としたラグジュアリーなダイニング、8名様までご利用頂ける個室(個室に限り、お子様のご利用も可能)もご用意がありますので、優雅な時間をお過ごしいただけます。貸切パーティーなども承っておりますので、ご活用くださいませ。
【ラ・ソーヌ(ランチ限定)】前菜、魚&肉料理、デザートなど全5品
料理とサービスは、伝統と進化を大事にしています。 伝統を重んじ新しいものに変化もさせる…そんな、わたしたちのチャレンジを「プレスキル」でぜひ、お楽しみください。 ランチ 7,865円7,865円
【ラ・ソーヌ(ランチ限定)】前菜、魚&肉料理、デザートなど全5品+メッセージプレート(記念日)
■メッセージプレート付 メッセージプレート付で記念日におすすめです。 料理とサービスは、伝統と進化を大事にしています。 伝統を重んじ新しいものに変化もさせる…そんな、わたしたちのチャレンジを「プレスキル」でぜひ、お楽しみください。 ランチ 7,865円7,865円
堂島川の畔に佇む「ANAクラウンプラザホテル大阪」の6F。京風情溢れる数寄屋造りの店内には、カウンター席やフロア席、個室を完備。ライブ感が楽しめる2つのカウンター席は、出来立ての寿司や天ぷらが目の前で提供される特等席となっております。広々としたフロア席は、趣きのある庭園が優雅な空間を演出。個室は、足を伸ばして寛げる掘りごたつとテーブル席をご用意しております。
すっぽん鍋仕立てのスープを、京料理に初めて取り入れたといわれる「たん熊」。創業当初から伝わるこの鍋は、独特の臭みもなく食べやすいと定評があり、多くの食通のお客様を虜にしてきました。鍋は単品だけでなく、希望に応じてコースに組み込むことも可能です。すっぽんの旨味を凝縮したスープで作る雑炊も、格別な味わいです。
お昼の一番人気のミニコースでございます。 旬の魚介に京野菜、大阪の食材を取り合わせ ひと手間加え味はもちろんのこと見た目にもこだわりました。 大切な方との会食には、個室もご用意しています。 大人数には、半個室もございます。 ランチ 5,200円
伊勢海老海老をメインに様々な調理法を使い見た目や食感、味付けにこだわった献立に仕上げました。 ディナー 16,000円16,000円
臨場感溢れるカウンター席、隠れ家のようにお愉しみ頂ける個室のご用意もございます。記念日やご接待にもおすすめでございます。五感で楽しむ現代日本の寿司店、品川鮨青海のひとときをご堪能されます事をスタッフ一同願っております。
鮨のネタは、極上の天然物のみを使用。店主自ら、毎日市場に足を運び、旬のものを中心に厳選する。絶妙な炊き加減のシャリは江戸前鮨ならではの赤酢を使い、ネタの旨味を引き立てます。他、鮨の味を引き立てる山葵、醤油、香り高い有明産の高級海苔などお客様が口にするものすべてに店主のこだわりが感じられます。
【北海道】函館・茅部郡ムラサキウニ利尻・北斗市バフンウニ利尻塩水バフンウニ【青森】陸奥市塩水ムラサキウニ【宮城】石巻市ムラサキウニなど全国より一番の雲丹を集めました。是非、食べ比べしていただければと思います。
シェフ仲川が最も得意とするパスタが、トスカーナ州伝統の包みパスタであるラヴィオリヴェルディです。奈良産の新鮮なほうれん草を練りこんだ生パスタ生地で、三日間かけて作り上げた濃厚な自家製リコッタチーズを包み込んでいます。5月のソースはホワイトソースをベースにヨーロッパから届いたホワイトアスパラ、自家製のカラスミを合わせ、味わい深く仕上げています。
1979年、奈良県出身。国内の多数のレストランで修行を重ねた後、2005年に渡伊。フィレンツェの名店La GIOSTRAやLa Tavernaの料理長及び、La Tavernaグループの総料理長を勤める。素材の味を最大限に生かしたトスカーナ料理は現地でも評判に。その他ナポリピッツァの修行を経て、2012年末に帰国。2014年より「Trattoria LOGIC osaka」の料理長に就任後、満を持して「Ristorante IL PRINCIPE」を立ち上げる。
シェフ仲川の多彩なイタリア料理に合う、厳選ワインをご用意しております。ペアリング経験豊富なソムリエが、イタリアワインを中心に世界各国のワインをセレクト。「当店でしか味わえない最高のマリアージュ」を演出いたします。(※普段、ワインを嗜まれないお客様にもお楽しみいただけますように、丁寧にワインをご案内致します。ご来店当日はお気軽にお声がけください。)
ランチタイムから本場イタリアのお味をお楽しみいただけます。 メニューは「季節感を常に楽しんでいただきたい」との思いから、リストランテでは珍しい月替わりでご用意しております。 イタリアで長年培った技術と経験、日本の旬の食材を生かしたお料理をぜひお楽しみください。 ※スパークリングワインの代わりに、ノンアルコールカクテルもご用意しております。 ランチ 6,500円6,500円
イタリアで長年培った技術と経験、日本の旬の食材を生かした本格的なお料理をお楽しみいただけます。 当店のスペシャリテはトスカーナの伝統的なパスタ「ラヴィオリ」 イタリア本場ならではの仕込みにより、他では味わえない特別なお料理をお楽しみいただけます。 ディナー 11,000円11,000円
アンフィーノは、目の前に土佐堀川、中之島公園、バラ園や、視界いっぱいに広がる大きな空が見渡せるという場所で、大阪発祥の食文化スタイルであるカウンター割烹の要素を取り入れたフレンチレストランです。お客さまと同じ目線でカウンターを挟んで作られる料理を調理工程からぜひご覧ください。食べるだけではなく、その独特なライブ感に生産者のストーリーを乗せて提供させていただきます。
メイドインジャパンにこだわり、シェフ自ら足を運び出会った全国の生産者から独自のルートで届く、日本中の生産者の想いの詰まった食材と、シェフがこれまでの22年間のフランス星付きレストランや日本国内でのレストラン経験で培ってきたフレンチを中心とする調理技術を融合させ、今までにない新しい視点から生まれる料理をカウンター前で調理させていただき提供いたします。
料理人が考えるワインペアリングコースをはじめ日本酒・ノンアルコールペアリングも3種〜ご用意しますので是非ともお試しください。
ランチおまかせコース(前菜・魚料理・肉料理・デザート3品など計8品)+ワンドリンク付き
グラスワイン、ビール、ソフトドリンクの中からお好きなドリンク1杯(グラスシャンパンは+500円)」が付いた一休限定、組数限定のドリンクセットプランです。 ランチ 6,700円6,000円(10%OFF)
【記念日のメッセージプレート付き】ランチおまかせコース(8品)+ワンドリンク付き
通常のランチコースにメッセージプレート+グラスワイン、ビール、ソフトドリンクからお好きなドリンク1杯(シャンパン+500円)をご用意した一休限定の記念日用の限定特別セットプランとなります。 お客様の素敵な一日になるよう、スタッフ一同心を込めておもてなしをさせて頂きます。 =========================== ランチ 6,700円6,000円(10%OFF)
大阪屈指のビジネスエリア・北浜の、オフィスビルの一角にひっそりと人々を迎える「光林坊」の看板。石畳にぼんやりと灯りがともる、地下へと歩みを進めた先には、周囲の喧噪を微塵も感じさせない和の空間が広がる。室町時代より茶室や数寄屋に使われて来たという、北山杉を用いた本格的な建築美にも品格が漂う。全15室の部屋は全て個室。各お部屋の雰囲気も異なり、人数や、利用目的に応じたお部屋をご案内させて頂きます。
料理長自慢の正統派日本料理はもちろん、しゃぶしゃぶやステーキ懐石など多彩なラインナップでお客様をおもてなし致します。旬の食材を厳選して仕入れ丁寧に調理、品良く美しく盛り付けたスタンダードな懐石料理はもちろん、ステーキを取り入れた懐石も人気。接客係が部屋で作るしゃぶしゃぶは、オリジナルの山葵おろしダレやごまダレでいただく。多彩な日本酒も北陸の銘酒を中心に東北や高知・関西も常備しております。
物腰柔らかくきめ細やかな心遣いを持つ支配人、店をテキパキと取り仕切る女将、笑顔絶えないスタッフ。光林坊を20年来変わらず支える、接客係ももちろん一流です。夜のお見送りは地上まで致しております。オフィス街の一角では珍しい光景だが、最後の一瞬までサービスの心を忘れないのが光林坊です。
【光林弁当】八寸、吸物、造り、煮物、揚物の松花堂弁当にデザート等全5品
旬の食材を厳選して仕入れ丁寧に調理された、料理長自慢の日本料理をお楽しみください。 室町時代より茶室や数寄屋に使われて来たという、北山杉を用いた本格的な建築美にも品格がある空間で素敵なひと時をお過ごししませんか。 ランチ 3,300円
【平日・女性限定!】昼懐石コース【撫子〜なでしこ〜】秋・冬(平日・女性限定プラン)
お昼のお気軽な女子会にぴったりの懐石コースです。先付、吸い物替わり、造り、焼物、小鍋、食事、デザートをお出しします。料理一品一品のおいしさはもちろん、小鍋と食事がお選びいただけるので、その日の気分によって組み合わせ自在です。 ご予約時に小鍋と食事をお決めでない場合は、お時間を頂戴致します。 ランチ 3,000円
高級感溢れる店内。目の前でお料理を堪能できるカウンター席と、ゆっくりお寛ぎいただける個室をご用意しております。接待やデート、大切な記念日など様々なシーンでご利用ください。
特選黒毛和牛、伊勢海老、活鮑といったこだわり食材を厳選し、ご用意しております。季節毎によって変わる旬の食材や、豊富なドリンクメニューをお楽しみください。
当店では様々なコースをご用意しております。記念日や接待、普段のお食事などご利用シーンに合わせたコースをお選びくださいませ。
【Panyoステーキコース】炙り寿司、スープ、ステーキ(平日限定)
ステーキがメインのコースとなっております。 季節野菜とご一緒にお楽しみください。 ディナー 8,600円8,600円
【Panyo Order Cut Lunch】オーダーカットランチ
panyo北新地の選べるステーキのコースとなっております。 肉の種類もg数もその時の気分によって変更出来るので、皆様お楽しみいただけるかと思います。 ランチ 4,840円4,840円
ANAクラウンプラザホテル大阪のロビーと同じ、フランス人デザイナーのグエナエル・ニコラ氏によってデザインされたロビーラウンジ。ロゴマークにも使用されている木をイメージしたオブジェを中心にゆったりとしたソファーを設置し、寛ぎの空間をご提供いたします。「森」をイメージして造られた落ち着きある空間で、心休まるひと時をお過ごしください。
ピンクのリボンがモチーフのハイテースタンドには旬のフルーツと食材を使ったスイーツとセイボリーとドイツ王室ご用達のダルマイヤーティーをフリーフローにてご用意しております。
Pink afternoon tea 【ストロベリーアフタヌーンティ・PART2 】(ソファー席)
<Pink Afternoon Tea> ピンクアフタヌーンティーが苺をテーマにお楽しみいただけます。 苺のジュレ、苺とピスタチオのオペラ、 苺タルトピスタチオ、苺とカマンベールチーズのサンドウィッチなど13種類のスイーツ&セイボリーをご用意。 この時期だけのピンクないちごのアフタヌーンティーセットをお楽しみください。 ※前日3:00 p.m.までにご予約ください。 ※販売期間3月1日〜5月19日 以降はメニュー内容が変更予定となっております。 ※ハイティースタンドは2名様利用の場合、1台でのご提供となります。 ティー 6,400円
Pink afternoon tea 【ストロベリーアフタヌーンティ・PART2 】(カウンター席)
<Pink Afternoon Tea> ピンクアフタヌーンティーが苺をテーマにお楽しみいただけます。 苺のジュレ、苺とピスタチオのオペラ、 苺タルトピスタチオ、苺とカマンベールチーズのサンドウィッチなど13種類のスイーツ&セイボリーをご用意。 この時期だけのピンクないちごのアフタヌーンティーセットをお楽しみください。 ※前日3:00 p.m.までにご予約ください。 ※販売期間3月1日〜5月19日 以降はメニュー内容が変更予定となっております。 ※ハイティースタンドは2名様利用の場合、1台でのご提供となります。 ティー 6,400円
アイランドキッチンを三方向から囲む14席のカウンターシートではライブ感を、 キッチン奥の薪窯の暖かい炎を眺めながら楽しめる。
通路を進むとその先には4部屋のプライベートルーム。 「橋」をコンセプトに設計された隠れ家的な空間が非日常を演出。
常に本場フランスでも評価の高いレストランと技術提携を続けて来たルポンドシエルは、 伝統を守りつつも時代に即し常に新しい発想で届けるシェフ 小楠修 渾身の料理が愉しめる。
Inspiration 〜アンスピラシオン〜(カウンター席)
特別な日のランチに。優雅なひとときをお過ごしください。 ランチ 13,310円
最高の料理とサービスをモットーに。非日常の空間で素敵なひとときをお過ごしください。 ディナー 19,360円
店内はお洒落な空間が広がっており、女子会やデートなど様々なシーンでご利用いただけます。お席もカウンターや個室をご用意しております。鉄板焼きの醍醐味でもある料理長の調理風景を見ながらお料理を五感で愉しめるカウンター席は特にお勧めです。
店内のいけすで品質管理された鮮度抜群の魚介類をご用意しております。特に店内のいけすから取り出される新鮮な鮑、伊勢海老は料理長の手により更なるご馳走に生まれ変わります。ワインも豊富に取り揃えておりますので、お料理とのマリアージュをお愉しみください。
A5ランクの上質な黒毛和牛のステーキや極上の神戸牛を中心に仕入れ、絶妙な火加減で仕上げます。 噛みしめる度にジュワっと溢れ出す肉汁と旨味、鼻孔をくすぐる芳醇な薫りに思わず笑顔がこぼれる美味しさでございます。
【半額!】神戸牛or黒毛和牛と伊勢海老付プランー全9品ー+極上黒毛和牛(数量限定)
【コース内容】 ○ シェフからのかわいい1品 ○ 季節のスープ ○ 伊勢海老の鉄板焼(半身) ○ ステーキ2種食べ比べ 黒毛和牛ロースと特選国産牛フィレ ○ 彩り豊かな季節の焼野菜 ○ 丹波篠山産コシヒカリ ○ お口直しのジェラート ○ 挽きたてコーヒー ※ステーキの量により価格が変わります。 80g 6,800円 120g 8,000円 ※120gをご希望の際はコメント欄にてご記入ください 〜人気の追加オプション〜 +500円でデザート盛り合わせに変更&メッセージを付ける事が可能です。 希望の方はコメント欄にてご記入ください。 (デザートの必要数とメッセージ入れの人数もお願い致します) 例)1名分に「Happy Birthday」または「H-B-」でも大丈夫です。 その他にも 活車海老(2,500円) 活あわび(6,000円)もご用意出来ます。 お手数ですが予約時、コメント欄にご記入下さいませ。 〜注意点〜 ※滞在時間:90分のコースです。 ※ご来店のお時間が15分以上前後する場合は、店舗へご連絡下さい。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ディナー 15,140円6,800円(55%OFF)
【半額!】神戸牛or黒毛和牛と伊勢海老付プランー全9品ー+世界の神戸牛(数量限定)
【コース内容】 ○ シェフからのかわいい1品 ○ 季節のスープ ○ 伊勢海老の鉄板焼(半身) ○ ステーキ2種食べ比べ 神戸牛ロースと特選国産牛フィレ ○ 彩り豊かな季節の焼野菜 ○ 丹波篠山産コシヒカリ ○ お口直しのジェラート ○ 挽きたてコーヒー ※ステーキの量により価格が変わります。 80g 8,800円 120g 10,800円 ※120gをご希望の際はコメント欄にてご記入ください 〜人気の追加オプション〜 +500円でデザート盛り合わせに変更&メッセージを付ける事が可能です。 希望の方はコメント欄にてご記入ください。 (デザートの必要数とメッセージ入れの人数もお願い致します) 例)1名分に「Happy Birthday」または「H-B-」でも大丈夫です。 その他にも 活車海老(2,500円) 活あわび(6,000円)もご用意出来ます。 お手数ですが予約時、コメント欄にご記入下さいませ。 〜注意点〜 ※滞在時間:90分のコースです。 ※ご来店のお時間が15分以上前後する場合は、店舗へご連絡下さい。 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。 ディナー 16,740円8,800円(47%OFF)
大阪の街のまさに中心に位置する、ANAクラウンプラザホテル大阪のB1Fに佇む「鉄板焼 堂島」。店内に足を入れると、鼻腔をくすぐる芳醇な香りが広がります。昨今、多くの同業が扱い易い鉄板を導入する中、メインカウンターでは30年間同じ鉄板を使い続けております。デートや記念日はもちろん、最大6名様までの個室もございますので、ビジネスのご接待や、ご家族のお祝い事など様々なシーンに幅広くご利用頂けます。
お客様の目の前で最高の素材を匠の技で焼き上げ、素材の“本物の味”をご堪能いただけます。細心の注視で焼き上げる一片は、にんにく醤油や味噌だれ、山椒ポン酢が、その旨味を無限に拡げ、店内で粉砕するアンデスの岩塩は、肉が持つ可能性を極限まで引き上げます。
シェフのお料理に合わせてソムリエが厳選したニューワールドワインを常時60種類以上取り揃えております。ニューワールドとは、ワイン生産の歴史が新しい生産国が「新世界(ニューワールド)」と呼ばれており、産地国としては、アメリカ、チリ、オーストラリア、ニュージーランド、アルゼンチン、南アフリカ、カナダ、そして日本がございます。ワインとお料理のマリアージュを、ぜひお愉しみください。
【星】〜STAR〜松阪牛をメインとしたスタンダードなコース +乾杯ドリンク
一休限定!「選べる乾杯ドリンク付き」サービスをご提供します。 この機会に、鉄板焼 堂島のディナーをご賞味ください。 ■乾杯ドリンク内容 ※下記より当日お1人様1杯お選びください。 ・シャンパン ・生ビール ・ノンアルコールビール ・ハイボール ・グラスワイン ・黒ウーロン茶 ・はちみつりんご酢ソーダ ・コーラ ・ジンジャエール ・青森県産こだわり林檎ジュース ・オレンジジュース *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* 鉄板焼きで焼き上げる特選A4黒毛和牛フィレステーキ、こだわりの焼きサラダ&タピオカテールスープのフィルム焼きなど食べごたえ抜群の豪華7皿 ディナー 15,800円13,000円(17%OFF)
【花〜Hana〜】特選A4黒毛和牛フィレコース 全6品+乾杯ドリンク+記念日プレート
〜 Happy Anniversary Plan 〜 ■ デザートを「メッセージ付き記念日プレート」へ変更 ※プレートに添えるメッセージ内容を「必ず」ご要望・コメント欄にご記載ください。 コメント欄に記載が無ければ、プレートのご用意は無しとなりますので予めご了承ください。 (例:〇〇さんお誕生日おめでとう など) ■乾杯ドリンク付き 一休限定!「選べる乾杯ドリンク付き」サービスをご提供します。 この機会に、鉄板焼 堂島のディナーをご賞味ください。 ※下記より当日お1人様1杯お選びください。 ・シャンパン ・生ビール ・ノンアルコールビール ・ハイボール ・グラスワイン ・黒ウーロン茶 ・はちみつりんご酢ソーダ ・コーラ ・ジンジャエール ・青森県産こだわり林檎ジュース ・オレンジジュース *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* 鉄板焼きで焼き上げる特選A4黒毛和牛フィレステーキ、こだわりの焼きサラダ&タピオカテールスープのフィルム焼きなど食べごたえ抜群の豪華7皿 ディナー 19,800円17,000円(14%OFF)
あえて店名を掲げない玄関。扉を開けるとその先に銀色に輝く『きっしゃんのマツ』が登場。和食料理店のような格式高い空間が広がります。天然石のカウンターではお一人様から焼肉や創作料理をご堪能いただけます。個室も4室ございますので、大切な方とのひと時にぜひご利用ください。
人気と名高いブランド牛や上質な肉質の黒毛和牛を、焼肉や創作料理にてご堪能いただけます。特に注目すべき素材は”松坂牛”。サーロイン・ヘレはもちろんのこと、ホルモン・タン・シャトーブリアンといった希少部位まで、ほぼ丸ごとお召し上がりいただけるのが当店の魅力のひとつです。きめ細かく綺麗な霜降り肉を口の中へ運ぶと、とろりと柔らかく甘い脂が溶け、特有の旨味が広がります。身も心にも染みる、贅沢なひとときをお過ごしください。
有名老舗割烹にて料理長を務めた経験のある職人が、牛肉の旨みを最大限に引き出す創作料理の数々をご提供いたします。タン元を昆布で巻いて旨みを閉じ込めた「白たん昆布締め握り」は、赤ワインを用いた特製酢飯とのマリアージュが愉しめます。メレンゲ・卵黄・大根おろしを混ぜた「黄身おろし」を、国産牛サーロインで巻いた「すき焼きロース」もオススメです。和食の”白和え”から着想を得た「白いユッケ」など、個性豊かな逸品が味わえます。
【焼肉】5種類のヒレ・ヘレを10種の薬味で食べ比べ【ZEITAKU】コース(個室も選択可)(個室も選択可)
ヒレ(ヘレ)はシャトーブリアンだけではなく、端から端まで食べた事はありますか?食べ比べる事も無いのではないでしょうか。 分厚いだけがヘレの楽しみ方ではなく、細分化すると5つの部分に分かれます。 12品で構成しヘレを色々な食べ方でお楽しみ頂きます。タレも10種ご用意致しました。これだけでお酒が進むような薬味とタレで美味しさの幅も広がります。 焼肉・レアハンバーグ・カツサンドまで焼肉だけではなく、様々なお召し上がり方でお楽しみ下さい。焼き方・食べ方も説明しながらお手伝いさせて頂きます。 美味しい牛肉を最高の状態で食べて頂くことを考え抜いたコースを是非、お試しください。 2名様で個室をご利用の際は個室料として2000円頂戴しております。 ディナー 19,800円19,800円
【焼肉】【竹コース】特上ヘレ、特選ハラミ、和牛炙り寿司など全11品(個室も選択可)
人気と名高いブランド牛や上質な肉質の黒毛和牛を、焼肉や創作料理にてご堪能いただけます。きめ細かく綺麗な霜降り肉を口の中へ運ぶと、とろりと柔らかく甘い脂が溶け、特有の旨味が広がります。身も心にも染みる、贅沢なひとときをお過ごしください。 2名様で個室をご利用の際は個室料として2000円頂戴しております。 ディナー 11,000円
北新地に位置するビルの2階に店を構える、おひとり様でも気軽に利用できるカウンター席のみの鮨屋。カウンター8席のみのこぢんまりとした店内は心地良く、まさに洗練された大人のための隠れ家でございます。おひとり様でも気さくな店主との会話を楽しんでいただけるのも魅力です。目の前で施される職人技を眺めながら、旬の味わいをご堪能ください。
当店の食材は、市場に出向いて目利きした鮮魚や全国各地の食材を厳選仕入れしています。鮨をはじめ、四季感じる料理をコースにてお楽しみいただけます。素材によって調理法を変え、最適な状態で至極の一皿に仕上げます。長年の経験がなす職人技と丁寧な仕事があってこそ出来る逸品の数々をお楽しみください。
日本料理との相性の良い銘酒を常時15種類程ご用意しております。食材の旨みを最大限に生かした一品料理と、その魅力をさらに引き出すお酒を楽しむ嗜好のひと時をどうぞ。20時半以降はアラカルトも利用できますので、日本酒メインで堪能することも可能です。
大阪や京都で長年腕を磨いた店主が、こだわりのお寿司をご提供します。 お寿司をはじめ、和食に相性抜群の銘酒を15種類ほどご用意しております。こだわりの品々を、木をふんだんに使用した自然体でくつろげる優しい雰囲気の中でご堪能ください。 ディナー 15,400円15,400円
デートやお一人様にもピッタリな大人な雰囲気の窓側カウンターや、歓送迎会や普段使いなど様々なシーンでご利用頂けるテーブル席。5名〜12名様までご利用可能な完全個室など多様なお席をご用意しています。いつでもお気軽にお立ち寄り下さいませ。
当店では、自家製の生パスタやイタリア各地から仕入れた生ハム、サラミ、チーズなど種類豊富なメニューを取り揃えております。厳選したワインと共に季節のイタリア料理を気軽にお愉しみください。
名物チーズの“ラスパドゥーラ”は、関西でも提供している店はほとんどない稀少チーズです。6ヶ月熟成させた柔らかいチーズの表面を削ってお召し上がりいただきます。薄くヒラヒラとしたチーズを目の前で削り取って盛りつけいたします。生ハムやパン、パスタなどのお料理と合わせて食べるのはもちろん、ワインとのマリアージュを愉しんでいただくことも。ぜひご賞味ください。
【Aコース】三元豚のメイン、選べる生パスタ2種 レパッツァのスタンダードコース全8品+1ドリンク付き
シンプルなコースをお楽しみください。 〜選べる1ドリンク〜 下記よりお選びくださいませ。 樽詰スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン 生ビール ハイボール ウーロン茶 ジンジャーエール オレンジジュース アップルジュース ディナー 4,950円3,500円(28%OFF)
【カジュアルコース】擦りたて生ハム盛り合せ、選べる生パスタを楽しむ全6品+2時間飲み放題
〜フリードリンク 2時間制(Lo.30分前)〜 スパークリングワイン1杯 白ワイン2種 赤ワイン2種 ハイボール ジンジャーハイボール アップジュース ジンジャーエール ウーロン茶 +500円 ビール カシスソーダ キール キティ オペレーター スプリッツァー 梅酒 +1000円 スパークリングワイン飲み放題 ディナー 4,650円4,500円(3%OFF)
大阪北新地、永楽町通りの中ほどに位置する「北新地 翔」は、店内に入ると存在感ある鉄板と笑顔のスタッフが皆様をお迎えいたします。極厚の30mmを誇る磨きあげられた鉄板で焼く料理は、食材の美味しさを閉じ込た絶品でございます。接待やグループの方に便利な個室は、シックな趣きで10名様までご利用いただけます。料理を目の前で仕上げる様子はもちろん、シェフとの会話も弾む鉄板のカウンター席は、ついつい時間を忘れてしまう楽しいお食事をお楽しみいただけます。
料理人一筋35年。枡井が料理長を務める「北新地 翔」は、厳選された素材と自家製にこだわった料理の品々で上質な時間を演出します。“鉄板焼は素材が命”という信念の下、シェフ自らが東奔西走。黒毛和牛は「大和牛」のメス牛のみ、海鮮は「愛媛宇和島漁港」、旬野菜は「熊本阿蘇、新潟等 契約農家」等々、選りすぐりの素材を揃えています。自家製へのこだわりは、鹿児島黒豚を使った「自家製ハム」やワインによく合う「手作りチーズ」、独自ブレンドした「添え塩」に至るまで・・・ぜひ一度ご賞味ください。
季節を感じる独創的なコース料理は、健康バランスを考え、阿蘇や新潟の契約農家から送られてきた30種前後の有機・減農薬野菜を盛り込んでいます。新鮮直送の「愛媛産宇和島 活あわび」や希少な「大和牛」のメス牛など食材への追求は伝えきれません。前菜でお出しする人気の「自家製の生ハム」は、2年にわたり熟成させた逸品でございます。前菜からデザートまで全て自家製にこだわる“翔スタイル”をご堪能下さい。思わず笑顔になる「翔」でしか味わえないひとときを。
【優待フルコース】大和牛のフィレ&サーロイン、活鮑、自家製デザートなど+1ドリンク(カウンター席)
【一休限定】 2名で20,000円! 大和牛のフィレ&サーロイン、活鮑、自家製チーズの鉄板焼など、 当店の人気メニューが目白押し。 この機会にお得なコースをお楽しみください。 ■特典■ ・選べる1ドリンク(生ビール・梅酒・グラスワイン(赤白)・ソフトドリンク 当店指定ドリンクに限る) ■元値の内訳(アラカルト注文の場合) 前菜の盛り合わせ¥1320、鉄板ムース¥880、あわび¥2860、大和牛のステーキ¥8250、チーズの鉄板焼¥660、 ベーコンと季節野菜¥1650、鉄板ライス¥880、自家製デザート¥1100、cafe ¥550 アラカルト総額 18150円+ ワンドリンク880円=19,030円が10,000円 ディナー 19,030円10,000円(47%OFF)
【記念日・誕生日】前菜盛合せ、鮑、大和牛のフィレ&サーロインなど+泡1杯+ケーキ(2名〜個室確約)
スパークリングワイン1杯付、 嬉しいWデザート!アニバーサリーケーキ、名物の鉄板アイスクリームなど大切な日を演出するお得な記念日特別コースです。 新鮮なアワビは活けでご用意。ステーキは希少なブランド牛の中でも厳選した最高級の大和牛を堪能ください。贅沢にフィレとサーロインを同時に食べ比べていただけます。また、肉・魚介だけでなく契約農家から仕入れた新鮮な野菜の数々もコースに盛り込み、季節の彩りを添えます。前菜で味わえる九州産黒豚を使った自家製生ハム、トマトのピクルス、安曇野放牧豚の自家製ベーコンやとろける自家製チーズ、炎が印象的な鉄板焼アイスやその他デザートまで、全てシェフが手間をかけ、一から作り上げた逸品が揃います。シェフ桝井が思い出に残る記念日を演出いたします。 ディナー 13,200円11,880円(10%OFF)
お客様に満足いただく為に、徹底的に癒しの空間作りにこだわり抜きました。和と洋が融合する洗練された大人の空間は、イタリアン料理店の想像をはるかに超えた新感覚をお楽しみいただけます。二階の窓際からは大川が一望でき、更に満足頂けるようになっています。歴史を感じさせる空間で、のんびりとおくつろぎください。
腕利きのシェフが振舞う、産地直送の魚介類や野菜を用いた本格イタリアン。イタリア料理の伝統的な技法とシェフの感性が織り成す創作イタリアンがずらりと並びます。またシェフが最も腕を振るう見せどころはパスタやパンです。材料の小麦粉にこだわり、季節を感じて、水や塩加減を考え、力強く麺を打ち、又、パン生地をこねるのです。本場イタリアのパスタ専門店にも負けないこだわりを持ち、麺と向かい合います。一口食べただけでも美味しいと感じていただけるものを完成させます。
高級感もありながら、くつろげる空間ですので、デートや女子会はもちろん、接待やパーティー、結婚式の2次会などにもぴったりです。また、古民家をリノベーションしたモダンで洗練された空間は、美しい思い出となるでしょう。団体様によるフロア、一軒家貸し切りパーティーもご提案しております。気の合うお仲間と最高の時間を・・・詳細はスタッフまで。
和と洋が融合する洗練された大人の空間で愉しむ本格イタリアン。 歴史を感じさせる空間で、お昼の一時をのんびりとおくつろぎください。 ランチ 2,980円
和と洋が融合する洗練された大人の空間で愉しむ本格イタリアン。 歴史を感じさせる空間で、のんびりとおくつろぎください。 ディナー 8,379円
2014年7月8日グランドオープン。淀屋橋駅から徒歩1分とアクセス抜群の「Ristorante Orobianco」。重厚感溢れる豪華な店内は席間隔を広く開けていることでプライベート空間を保ち、ゆったりとした時間をお過ごし頂けます。数種類の個室をご用意しており、少人数から大人数のお食事など様々なシーンで頼りになる一軒です。
「Orobianco」デザイナー兼CEOのジャコモ氏と、フランスで経験を積んだシェフがコラボレーションしたお料理をご提供いたします。料理人一押しの『黒毛和牛マルシンのグリル』を始め、ブランドのコンセプトカラーである「黒」をテーマにした『海の幸のパスタ』など、バラエティ豊かなメニューでゲストをお出迎えいたします。バーデンダーがご提案させていただく種類豊富なワインや各種ドリンクとあわせてご堪能下さい。
おしゃれな雰囲気漂う洗練された空間はデートや記念日、歓送迎会等特別な日のお食事にもうってつけです。見た目にも華やかなお料理の数々と共に、思い出に残るひと時をお過ごしください。
【1日5組様 13時以降限定】シェフお任せコース 3,850円→3,300円!〜魚・肉のWメイン全5品〜+乾杯スパ
1日5組様 13時以降のご予約様限定! 乾杯でスパークリングワインを飲みながら、優雅で上質なランチタイムをお過ごし下さい。お料理は旬の素材を贅沢に散りばめたWメインのコース料理です。 ランチ 4,450円3,300円(25%OFF)
【記念日プラン】前菜6種、パスタ、国産イチボ肉のグリル、ホールケーキなど全5品+乾杯スパークリング
記念日におすすめのプランをフルコースでご用意致しました。 乾杯にはグラススパークリングワインをお楽しみ頂き、 前菜6種盛り合わせ・パスタ・高級食材を使ったメイン食後には、 メッセージをお入れしたホールケーキをお持ち致します。 メッセージ内容は、コメント欄にて記載をお願い致します。 ランチ 4,460円4,200円(5%OFF)
シャンデリア輝く大人の空間で落ち着いた店内。本格中華とワインをカジュアルに愉しむにふさわしいモダンでリッチな雰囲気でございます。大切な方とのお食事、会社宴会、ご接待はもちろん、特別な1日にご利用いただけます。北新地本通り沿いでアクセスも便利。少人数〜貸切30名様前後までご予約承ります。
ホテル出身のシェフが織りなす新しい中華料理とワインをお楽しみください。お料理のスタイルも、他ではなかなか楽しめない味。旨みを引き出すため、3日間寝かせて仕上げる自家製ラー油をはじめ、スパイスが効いた本格中華料理をリーズナブルにお召し上がりいただけます。中華料理と言えば、みなさん想像されるのが紹興酒ですが、当店ではお料理に合わせたワインも豊富に取り揃えております。
本格中華料理はもちろん、当店ならではの特別な料理の数々をご用意しております。特に特大サイズのフカヒレを豪快に使用したスープ餡かけ、姿煮込みなどのフカヒレ料理。自家製のラー油と山椒油がアクセントになった辛味に、まろやかでコクのあるモッツァレラチーズが見事にマッチした、当店オリジナルのモッツァレラチーズ麻婆豆腐をどうぞお召し上がりください。
【ランチコース】肉汁溢れる小籠包、黒酢の酢豚、デザートなど 全7品+ソフトドリンク付き(土日祝限定)
ソフトドリンクが1杯ついたお得なランチコースです。 ランチ 3,500円2,500円(28%OFF)
【カジュアルコース】よだれ鶏の四川ソース、飲茶三種盛り合わせ、麻婆豆腐など全8品+2時間飲み放題
飲み放題付きプランをご用意いたしました。 〜飲み放題内容〜120分制(LO.30前) ・モルツ瓶ビール ・紹興酒 ・杏露酒 ・ライチ酒 ・ワイン ・ソフトドリンクなど約40種 ディナー 7,000円5,500円(21%OFF)
カップルから接待まで様々なシーンに幅広くゆったりとお過ごしいただけるBOX席は、トビラを閉めて会話を楽しめる空間となっております。その他にもこだわりの調度品で設えた店内には、組子細工で創られた襖あるお座敷や、掘りごたつのお席もございます。落ち着きのある和の空間で、寛ぎのひと時をお過ごしくださいませ。
フレンチ出身のシェフが織りなす珠玉の創作和食をご提供いたします。和食の伝統をしっかりと残しつつ、洋の調理法や食材が散りばめられたお料理の数々をお愉しみください。
味わいごとにセレクトした日本酒はこだわりの品を多数取り揃えております。定番として安心できる有名銘柄から、お料理に合わせることに特化させたこだわり銘柄、そしてメニューには載せていない隠し限定銘柄までお愉しみいただけます。
【かもすコース】真鯛、特選黒毛和牛と栗豚など10品+通常&日本酒・ワイン40種飲み放題付(月&土曜限定)
四季折々の素材と持ち味を大切にし、日本料理にほんのりと洋食のエッセンスを醸したお料理をお届けいたします。炭火焼を中心に鮮魚や煮物と共に、醸造酒である日本酒を味わいながらワインも一緒にお愉しみいただけます。 ※アレルギーや苦手なものがございましたら、要望欄にご記入くださいませ。 ※当日ご予約の場合、食材やお料理内容が変更させて頂く場合がございます。 ------------------------------------------------ 【飲み放題内容 −全70種以上−】 −至高の日本酒30銘柄&ワイン10銘柄− 【日本酒】 1.黒龍 2.笑四季 3.荷札酒 4.写楽 5. 南6.仙禽 7.日高見 8.庵 9.磯自慢 10.若波 11.赤武 12.田酒 13.伊乎乃 14.秋鹿 15.勝山 16.紀土 17.蒼空 18.風の森 19.宝剣 20.王禄 21.酔鯨 22.東一 23.X3亜麻色 24.みむろ杉 25.播州一献 26.羽根屋 27.醸し人九平次 28.澤屋まつもと 29.くどき上手 30松の司 【ワイン】 白ワイン イタリア、ドイツ等 5銘柄 赤ワイン フランス、スペイン等 5銘柄 【ビール】 モルツ大瓶/スーパードライ大瓶 シャンディガフ/レッドアイ 【ワインカクテル】 自家製サングリア(白/赤) ミモザ/キティ/カリモーチョ スプリッツァ/オペレーター 【ウイスキー】 角 ※ハイボールもご用意致します。 【果実酒】 梅酒/あらごし桃/蜜柑 【カクテル】 ジン/ピーチ/ヨーグルト/テキーラ ※各種カクテルお作り致します。 【サワー】 レモン/ライム/グレープフルーツ 柚子/カルピス 【焼酎】 黒霧島(芋)/いいちこ(麦) れんと(黒糖)/鍛高譚(紫蘇) 【ソフトドリンク】 ウーロン茶/オレンジジュース/カルピス等 ディナー 6,500円5,500円(15%OFF)
--------------------------- 【飲み放題内容 −全70種以上−】 −至高の日本酒30銘柄&ワイン10銘柄− 【日本酒】 1.黒龍 2.笑四季 3.荷札酒 4.写楽 5. 南6.仙禽 7.日高見 8.庵 9.磯自慢 10.若波 11.赤武 12.田酒 13.伊乎乃 14.秋鹿 15.勝山 16.紀土 17.蒼空 18.風の森 19.宝剣 20.王禄 21.酔鯨 22.東一 23.X3亜麻色 24.みむろ杉 25.播州一献 26.羽根屋 27.醸し人九平次 28.澤屋まつもと 29.くどき上手 30松の司 【ワイン】 白ワイン イタリア、ドイツ等 5銘柄 赤ワイン フランス、スペイン等 5銘柄 【ビール】 モルツ大瓶/スーパードライ大瓶 シャンディガフ/レッドアイ 【ワインカクテル】 自家製サングリア(白/赤) ミモザ/キティ/カリモーチョ スプリッツァ/オペレーター 【ウイスキー】 角 ※ハイボールもご用意致します。 【果実酒】 梅酒/あらごし桃/蜜柑 【カクテル】 ジン/ピーチ/ヨーグルト/テキーラ ※各種カクテルお作り致します。 【サワー】 レモン/ライム/グレープフルーツ 柚子/カルピス 【焼酎】 黒霧島(芋)/いいちこ(麦) れんと(黒糖)/鍛高譚(紫蘇) 【ソフトドリンク】 ウーロン茶/オレンジジュース/カルピス等 ディナー 6,000円4,800円(20%OFF)
席間が広くとられた店内は、洗練されたスタイリッシュな空間が広がっており、肩肘張らずにリラックスしながらお食事をお愉しみいただけます。カウンター席のほかテーブル席もご用意しておりますので、お一人様はもちろん、大切な方とのデートや女子会にも最適です。ぜひ当店で至福のひと時をお過ごしくださいませ。
当店は、敷居の高いイメージのあるフレンチに和のテイストを取り入れることで、より親しみやすいフレンチをご提供。和辛子や干し柿、山椒などの食材を使用したメニューもご用意しております。
当店では料理に合わせてお選びいただけるようにフランス産を中心にグラス12種、ボトルでは約40種のワインを取り揃えております。美味しいお料理とお酒とのマリアージュを味わいながら、贅沢な時間をお過ごしください。
大阪・北浜から徒歩圏内に位置する当店では、シェフが市場で厳選した食材を使用し、カジュアルながらも洗練されたフレンチをお愉しみ頂けます。店内は落ち着いた大人の空間で、ゆったりと寛ぎながらそれぞれの時間をお愉しみ下さいませ。笑顔あふれるひとときをお届け致します。 ランチ 5,700円5,000円(12%OFF)
大阪・北浜から徒歩圏内に位置する当店では、シェフが市場で厳選した食材を使用し、カジュアルながらも洗練されたフレンチをお愉しみ頂けます。店内は落ち着いた大人の空間で、ゆったりと寛ぎながらそれぞれの時間をお愉しみ下さいませ。笑顔あふれるひとときをお届け致します。 ディナー 12,200円9,500円(22%OFF)
無機質なコンクリートブロックの一面と木の温もりが、スタイリッシュな空間を演出している空間。お洒落な店内には、ライブ感溢れるカウンター席と、ゆったりと寛ぎながら食事を楽しめるテーブル席がございます。キッチンからこぼれる食欲そそる串揚げの香りも楽しみながらごゆっくりとお過ごしください。
当店では、米油をベースに独自に調合した「オリジナルブレンド油」を使い、四季折々の素材を最適な時間で丁寧に揚げます。一本一本丁寧に仕上げた串揚げは、絶品な味わい。ぜひ四季の味わいを串揚げでご堪能ください。
当店では、器もお料理の一部として考えております。目でも味わっていただけるよう器にもこだわり、見目鮮やかなもの、料理を際立たせるシンプルなものなど、その時々によって使い分けて提供いたします。香り・味はもちろん、目でもkushiage 010の料理をお楽しみください。
【スタンダードコース】串10本、旬の逸品、選べる〆、デザートなど
串10本に、本日の手巻き、稲庭うどんなどを含む特選コースです。 オリジナルブレンド油で揚げる熱々の串揚げを楽しめます。 ディナー 7,700円
串をたくさん食べたい方におすすめ! オリジナルブレンド油で揚げる熱々の串揚げを楽しめます。 ディナー 8,800円
【寿司赤酢】では、仕入れから調理まで様々なこだわりを貫いています。本マグロは名店御用達のマグロ専門店より、その他の魚介は確かな目利きで新鮮なものを厳選。赤酢とシャリの配合、炊き加減、素材に応じた捌き方、シャリとネタのバランス、握りのフォーム、魚の熟成など、すべてにこだわりをもって日々努力を重ねています。寿司はもちろんガリからワサビまですべて大将が厳選したものをご提供いたします。
【寿司赤酢】といえば、赤酢を使った固めの赤シャリでおなじみ。大将による門外不出の独自ブレンドによる酢は酸味が強めながらも甘みとコクが感じられます。お米は大粒のものを厳選し、パスタでいうアルデンテのような、若干芯を残した炊き方をすることでコクのある赤酢に負けない寿司飯になります。ネタの旨みや甘みを一層引き立ててくれる赤シャリとのハーモニーをご堪能ください。
コースは旬の素材を盛り込んだ寿司と一品料理を交互にお出しします。最初にお召し上がりいただくのは自慢の本マグロのステーキ。黒鮑を使用した「鮑の肝ソース」も人気です。新鮮な鮑はもちろん、チーズのように濃厚な肝はシャリを絡めてリゾットのように楽しめる当店定番の逸品です。〆には特別な卵で作った自家製プリンをどうぞ。また、大将やスタッフが目利きした、寿司によく合う日本酒も20種類ほどご用意しております。
寿司赤酢にご興味をいただきありがとうございます。 当店は美味しいお寿司を様々な方にお召し上がりいただきたいとの思いから、お子様連れのお客様を歓迎しております。接待や、会食、静謐な雰囲気を求められるお客様にはそぐわない店かもしれませんので趣旨をご理解いただきご予約賜りますようお願い申し上げます。 ディナー 22,000円22,000円
ゆったりとした落ち着きと温かみのある店内は、接待や記念日など、あなたのちょっと特別なシーンにぴったり。二階は4〜14名様まで、貸し切りでご利用いただけます。また、お酒の種類も豊富にご用意しておりますので、気分に合わせてお好きな一杯を。記念日のお祝いには、シャンパンをサービスいたしております。大切な日の思い出に、いつもとは少し違った空間で、オーナーが腕によりをかけた逸品をゆったりとお楽しみください。
当店はお造りの食べられる鉄板焼きのお店です。毎朝、鳥取の境港から直送される魚を使用しており、またお肉はブランドにこだわらず肉質、良質な脂、旨味にこだわり厳選された黒毛和牛を使用。その他和食の逸品もお楽しみいただけます。せっかく当店にお越しいただいたのだから、一皿一皿じっくり味わっていただきたい。そんな思いから、旬の食材の美味しさを引き出すため、食感にもこだわり、丁寧に仕込んでいます。
【雲龍】名物フォアグラ茶碗蒸し、鮮魚の鉄板焼き、選べる黒毛和牛ステーキ、土鍋ご飯
当店名物のフォアグラ茶碗蒸し、鮮魚の鉄板焼き、黒毛和牛のステーキ、炊き立ての土鍋ご飯を召し上がっていただけます。お勧めのメニューがつまったランチ限定のお得なコースです。 ステーキの部位をお選びいただけますので、ぜひその日の気分に合わせてお楽しみください。 大切な方とのお食事や記念日などにぜひご利用ください。 旬な食材、鮮度の良い魚介、厳選黒毛和牛を使用し「てっぱん焼」×「割烹」という唯一無二のスタイルでおもてなしさせていただきます。 てっぱんでの調理の音、こだわりの器に美しく盛り付けられたお料理、落ち着いた和の雰囲気に包まれた空間、五感でお楽しみください、 ランチ 11,550円
【個室確約プラン(4名様以上)】ワンドリンク付き!フォアグラ茶碗蒸し鮮魚の鉄板焼き、黒毛和牛ステーキ
■リクエスト予約 ■4名様以上 ■個室確約(サービス料・個室料込) 当店スペシャリテのフォアグラ茶碗蒸しを始め、鮮魚の鉄板焼き、黒毛和牛ステーキなどを召し上がっていただけます。 完全個室でプライベート空間をお楽しみいただけます。 接待や会食、ご友人とのお集まりにぜひご利用ください。 【お煙草について】 ※完全禁煙です。 ※店頭での喫煙も近隣住民の皆様のご迷惑になりますにでご遠慮願います。 ※他のお客様のご迷惑となりますので、お食事中のお店の出入りもご遠慮ください。ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします 【お席のご利用時間】 お席は2時間制です。お声がけさせていただくことがございますのでご了承ください。 ※当プランはリクエスト予約(仮予約)プランです。 ※空席状況を確認後、72時間以内に予約が確定いたします。 ご予約成立・不成立については、予約の確認ページにてご確認ください。 なお、メールでもお知らせしておりますので併せてご確認ください。 ※予約成立後、WEB上での変更・キャンセルは承る事が出来ません。 ディナー 13,310円11,550円(13%OFF)
古き良き時代のパリ、モンマルトルにタイムスリップしたかのようなフレンチバルの当店は、洗練されながらもどこか懐かしいような雰囲気がただよう居心地よい空間です。確かな技術とベースに裏付けられたフレンチ料理を、上質な空間でお楽しみください。
市場では手に入らない食材を徳島・三好の畑で自家栽培しております。特殊なハーブは、種や苗から育てるこだわりぶりです。心を込めて育てた食材を大切に、丁寧に調理いたしますので、是非ご賞味ください。
初心者の方からごだわりを持っていらっしゃるお客様まで、幅広いリクエストにお答えできる種類豊富なワインを取り揃えております。お手軽なフランスワインから、カリフォルニア産 最高峰のリッジ・ヴィンヤーズまで、厳選して仕入れております。フロマージュやデザートに合う食後酒も豊富にございますので、こだわりのワインを片手に、思い出に残るひとときをお過ごしください。
11/1〜【Menu Jasmin ジャスマン】前菜、魚料理、肉料理、デザートなど全8品 オプションにて追加、変更可
「キャラントキャトルの魅力」を詰め込んだ定番コースです。 心を込めて育てた有機野菜・ハーブを盛り込んだ料理をご提供しております。全国各地の厳選食材と自家栽培のハーブ・有機野菜のマリアージュを是非お愉しみください。 ディナー 6,000円6,000円
11/1〜 【Cランチ】オードブル、スープ、選べるメインなど全5品
心を込めて育てた有機野菜・ハーブを盛り込んだ料理をご提供しております。全国各地の厳選食材と自家栽培のハーブ・有機野菜のマリアージュを是非お愉しみください。 ランチ 3,100円3,100円
昼夜共に提供するのは、お任せの月替わり『かま叶コース』のみ。薪火の熱源を使用し、旬食材を活かした繊細な味付けが魅力の料理を全10品ほどご堪能いただけます。かま叶ごはんや、じっくりと火入れした北海道サロマ和牛など旨みが凝縮されており美味。和食とイタリアンが融合した〆のパスタには、薪の魅力が加わっており絶品です。香草の香り高いソースやオリジナリティ溢れる逸品を、五感でゆっくりとお愉しみください。
2023年11月、なにわ橋駅から徒歩6分の地に【かま叶】が誕生。和食とイタリアンが融合したオリジナリティ溢れる逸品が味わえる、大江橋の人気店「十皿」の姉妹店です。腕を振るうのはイタリア料理歴12年、十皿では開業時から5年間セコンドを務めた眞邉恭佑氏。十皿のシェフ真野淳氏の故郷・淡路島の食材を中心に、旬の厳選食材を使った薪火料理を提供いたします。薪火の音や香り、温もりを感じながら至福のひとときを。
店内に足を踏み入れるとまず目に入るのは、薪のオーブン。店全体に薪のいい香りが漂います。和紙を使用したモダンな雰囲気のキッチンカウンター7席のほか、木の温もりを感じられるバーカウンター7席は向かい合わせで4席ご用意。店主との会話を愉しみながら肩肘張らずに食事とお酒をご堪能いただける、アットホームな空間です。薪火に一番近い席ではライブ感溢れる調理風景を眺めながら、心地よい時間をお過ごしいただけます。
【おまかせコース】淡路島の食材を中心とした、季節の恵みを用いた薪火料理を堪能
昼夜共に提供するのは、お任せの月替わり「おまかせコース」のみ。薪火の熱源を使用し、旬食材を活かした繊細な味付けが魅力の料理を全10品ほどご堪能いただけます。かま叶ごはんや、じっくりと火入れした北海道サロマ和牛など旨みが凝縮されており美味。和食とイタリアンが融合した〆のパスタには、薪の魅力が加わっており絶品です。香草の香り高いソースやオリジナリティ溢れる逸品を、五感でゆっくりとお愉しみください。 ランチ 11,330円11,330円
Pink afternoon tea 【ストロベリーアフタヌーンティ・PART2 】(ソファー席)
6,400円(税・サ込)
【大徳寺弁当】四季を彩る食材をご堪能(12:00来店限定)
3,000円(税・サ込)
【Wメインコース】市場で仕入れた魚料理、選べるお肉料理など全6品+乾杯スパークリング
11,000円(税・サ込)
【おまかせコース】季節の食材を使用した店主おまかせの品々
15,400円(税・サ込)
【ラ・ソーヌ(ランチ限定)】前菜、魚&肉料理、デザートなど全5品
7,865円(税・サ込)
大阪市中央公会堂周辺周辺のおすすめするレストランは、五感すべてが刺激されるアートフレンチを心ゆくまで・・・「レスプリ・ドゥ・クゥー・ドゥ・フランス」、広東料理の伝統にヌーベルシノワの要素を加えた新しい中華の形「花梨/ANAクラウンプラザホテル大阪」、美食家を魅了してきた繊細で彩り豊かな本格フランス料理をご堪能「メゾン タテル ヨシノ/ANAクラウンプラザホテル大阪」などがおすすめレストランになります。
大阪市中央公会堂周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、五感すべてが刺激されるアートフレンチを心ゆくまで・・・「レスプリ・ドゥ・クゥー・ドゥ・フランス」、美食家を魅了してきた繊細で彩り豊かな本格フランス料理をご堪能「メゾン タテル ヨシノ/ANAクラウンプラザホテル大阪」、日本最古のワイナリーを有するレストランで美食のマリアージュを「プレスキル」などがおすすめレストランになります。
大阪市中央公会堂周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、DREAMS COME TRUEの思いが詰まったイタリアンレストラン「sumile OSAKA」、イタリアの名店で研鑽されたシェフの技術と経験が至高の一皿に「Ristorante IL PRINCIPE」、イタリア各地から厳選して仕入れた食材をこだわりのワインと共に「PROSCIUTTERIA Re:Pazza」などがおすすめレストランになります。
大阪市中央公会堂周辺周辺の中華におすすめするレストランは、広東料理の伝統にヌーベルシノワの要素を加えた新しい中華の形「花梨/ANAクラウンプラザホテル大阪」、モダンでリッチな大人の空間で愉しむ本格中華料理「北新地本通り チャイニーズ響香」、ネオクラシックな中国料理を楽しむ、大人だけの至極の空間「AUBE」などがおすすめレストランになります。