【艶】厳選した食材を使用した本日のおすすめ寿司コース（割引）

コンラッド大阪の最上階、40階に位置する和食レストラン「蔵−寿司」。絶景と贅沢をお楽しみいただける、限られたお客様をおもてなしする全9席の寿司カウンターを完備。大きな窓から望む都会と自然のパノラマ、目の前で職人が生み出す料理をご堪能ください。ビジネスでの接待や特別な日のご会食に最適な空間です。 ディナー 28,500円26,500円(7%OFF)

【夕凪】先付、厳選にぎり八貫、デザート等 全7品（割引）

コンラッド大阪の最上階、40階に位置する和食レストラン「蔵−寿司」。絶景と贅沢をお楽しみいただける、限られたお客様をおもてなしする全9席の寿司カウンターを完備。大きな窓から望む都会と自然のパノラマ、目の前で職人が生み出す料理をご堪能ください。ビジネスでの接待や特別な日のご会食に最適な空間です。 ランチ 9,200円8,500円(7%OFF)

course TRADITION / トラディション＋【個室確約】＋【選べる1ドリンク】

【個室料フリー＆スムーズな乾杯ドリンク付き】 〜誕生日、記念日、大切なお集まり、お仕事にもお使いいただいております〜 「伝統」-トラディショナル- を繋ぎ続けます 創業96年、伝統と革新を続けるアラスカ洋食をお楽しみ下さい メディアにも度々登場する贅沢な空間でお迎え致します ディナー 18,975円14,000円(26%OFF)

course ALASKA / アラスカ

ALASKAスタンダードを感じられるクラシックコース 創業96年、伝統と革新を続けるアラスカ洋食をお楽しみ下さい メディアにも度々登場する贅沢な空間でお迎え致します ディナー 9,900円

夜おまかせコース全8品（個室確約）

世界的デザイナーが手掛けた落ち着いた雰囲気の店内で、朝獲れの魚とこだわりのある農家さんが作る野菜を中心に四季折々の旬の食材を駆使したジャンルにとらわれない割烹料理をお楽しみいただけます。 ディナー 11,000円11,000円

夜おまかせコース A5ランク厳選黒毛和牛付の全9品（リクエスト予約・団体個室確約）

世界的デザイナーが手掛けた落ち着いた雰囲気の店内で、朝獲れの魚とこだわりのある農家さんが作る野菜を中心に四季折々の旬の食材を駆使したジャンルにとらわれない割烹料理をお楽しみいただけます。 ディナー 14,300円14,300円

【おまかせSPコース】＋選べる1ドリンク

強い火力と中華鍋で素材の持ち味を際立たせる広東料理と、食材から抽出した旨味を長時間かけて凝縮させるようなフレンチ料理をお楽しみください。 〜選べる1ドリンク付〜 ※ワインにつきましては、当日ご提供できるものをお出しいたします ※以下より、お一人様一杯お選びください ・ビール SAPPORO黒ラベル小瓶 ・グラスワイン（日替わり） 赤/白 ・ノンアルコールビール SAPPOROアルコールフリー ・ソフトドリンク バラデンコーラ/バラデンレモンソーダ/能勢ジンジャーエール/ペリエ炭酸/水仙烏龍茶 ディナー 12,400円11,000円(11%OFF)

【アニバーサリーコース】シャトーブリアン極厚、極上黒タンなど＋120分飲み放題　乾杯シャンパン付き

■乾杯シャンパン付き 【天然塩焼肉＜和や 別邸＞】は、お初天神で高級塩焼肉を経営されている飛鳥座監修のもとこの度、リニューアルオープンいたしました。 天然塩で食す、こだわり抜いた本物の肉とのマリアージュをご堪能くださいませ。 ------------------------------------ ＜最高級の飛鳥座ブランド＞ 牛はすべて国産A5ランク黒毛和牛の希少な未経産の雌牛の特定部位認定飛鳥座牛。 米は滋賀のこしひかり飛鳥座米で硬度9以下の軟水天然水で炊いております。 お冷も水割りもこの天然水です。 卵は最高級の鳥骨鶏。青ネギは京都九条ネギ。お野菜はすべてブランド野菜です。 ディナー 16,000円16,000円

【和やプレミアムコース】

【天然塩焼肉 ＜和や 別邸＞】2/22オープンのご挨拶 ＜焼肉和や＞としておかげさまで四周年を迎えるこの度、 【天然塩焼肉 ＜和や 別邸＞】としてリニューアルオープンする運びとなりました。 これまでの和やより格段にクオリティの上がった、 「こだわり抜いた本物の肉を天然塩で食す」 ぜひご賞味くださいませ。 ＜＜飛鳥座牛とは＞＞ 日本食肉格付協会JMGAが格付けする、 近江牛をはじめとするA5ランクの銘柄黒毛和牛のうち BMS 点以上で食肉歴十五年以上のマイスターが 部位ごとに目利きをしたメスの未経産牛のみが 最高の独自ブランドである「飛鳥座牛」になります。 当店は、精肉卸直営かつ「飛鳥座牛」の取扱店舗。 だからこそ実現可能は最高品質の希少部位を お得にご提示致しております。 ＜＜天然塩で食す＞＞ 厳選した素材本来の 味わいを知っていただくべく、 天然塩で食すことにこだわりを 持っております。 当店では個々の素材に合う 天然塩を厳選致しております。 天然塩で食す肉本来の味わいを ぜひご堪能下さい。 ＜＜米にこだわる＞＞ 滋賀の米農家横田氏の協力のもと 玄米の栄養価と白米の旨味のいいとこどりをした 独自分づき米のこしひかりを 2種類ブレンドした「飛鳥座米」 水にもこだわり天然水で炊き上げご提供いたします。 ディナー 16,000円16,000円

【半個室確約】名物鯛めし、自慢の鮮魚造り、煮魚、天ぷら、デザートなど全7品＋選べる1ドリンク

自慢の鮮魚造り、煮魚、鯛めし等を盛り込んだ懐石コースです。 旬の魚を、こだわりの器で、心をこめて、おもてなし致します。 落ち着いた雰囲気の上質な和空間。 会食、接待や、ご宴会など様々なシーンでご利用いただけます。 ■選べる1ドリンク特典付（下記より1杯お選び下さいませ） 【ビール】グラス生ビール（エビス） 【チューハイ】（グレープフルーツ/レモン/プレーン） 【梅酒】 【ハイボール】 【ソフトドリンク】（ウーロン茶/緑茶/オレンジジュース/ジンジャエール/南高梅ジュース、ソーダ） ランチ 4,510円3,850円(14%OFF)

【鯛めしコース】お造り5種盛り、煮魚or炭焼、揚げ物、鯛めしなど全7品

旬の魚を、こだわりの器で、心をこめて、おもてなし致します。 落ち着いた雰囲気の上質な和空間。 会食、接待や、ご宴会など様々なシーンでご利用いただけます。 ディナー 6,600円6,600円

新緑の5月【天麩羅とお蕎麦の美味しい瞬間を楽しめるコース】

北新地駅からほど近くの好立地に、天麩羅と蕎麦を味わえるお店がオープン。天麩羅は薄い衣で胃もたれせずに召し上がっていただけるようサクッと軽やかな仕上げております。お蕎麦は健康志向に合わせ、ライトに是非〆にお召し上がりください。店主がセレクトした厳選の日本酒とワインも料理に合わせてご堪能ください。 ディナー 11,000円11,000円

新緑の5月【別誂のコース】

北新地駅からほど近くの好立地に、天麩羅と蕎麦を味わえるお店がオープン。天麩羅は薄い衣で胃もたれせずに召し上がっていただけるようサクッと軽やかな仕上げております。お蕎麦は健康志向に合わせ、ライトに是非〆にお召し上がりください。店主がセレクトした厳選の日本酒とワインも料理に合わせてご堪能ください。 ディナー 15,600円15,600円

【星】〜STAR〜松阪牛をメインとしたスタンダードなコース ＋乾杯ドリンク＋記念日プレート

〜 Happy Anniversary Plan 〜 ■ デザートを「メッセージ付き記念日プレート」へ変更 ※プレートに添えるメッセージ内容を「必ず」ご要望・コメント欄にご記載ください。 コメント欄に記載が無ければ、プレートのご用意は無しとなりますので予めご了承ください。 （例：〇〇さんお誕生日おめでとう　など） ■乾杯ドリンク付き 一休限定！「選べる乾杯ドリンク付き」サービスをご提供します。 この機会に、鉄板焼 堂島のディナーをご賞味ください。 ※下記より当日お1人様1杯お選びください。 ・シャンパン ・生ビール ・ノンアルコールビール ・ハイボール ・グラスワイン ・黒ウーロン茶 ・はちみつりんご酢ソーダ ・コーラ ・ジンジャエール ・青森県産こだわり林檎ジュース ・オレンジジュース *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* 鉄板焼きで焼き上げる特選A4黒毛和牛フィレステーキ、こだわりの焼きサラダ＆タピオカテールスープのフィルム焼きなど食べごたえ抜群の豪華7皿 ディナー 15,800円13,000円(17%OFF)

【星】〜STAR〜松阪牛をメインとしたスタンダードなコース ＋乾杯ドリンク

一休限定！「選べる乾杯ドリンク付き」サービスをご提供します。 この機会に、鉄板焼 堂島のディナーをご賞味ください。 ■乾杯ドリンク内容 ※下記より当日お1人様1杯お選びください。 ・シャンパン ・生ビール ・ノンアルコールビール ・ハイボール ・グラスワイン ・黒ウーロン茶 ・はちみつりんご酢ソーダ ・コーラ ・ジンジャエール ・青森県産こだわり林檎ジュース ・オレンジジュース *+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+**+:。.。:+* 鉄板焼きで焼き上げる特選A4黒毛和牛フィレステーキ、こだわりの焼きサラダ＆タピオカテールスープのフィルム焼きなど食べごたえ抜群の豪華7皿 ディナー 15,800円13,000円(17%OFF)

【ランチ雫コース】（2名〜個室確約）

店内は内装にも拘り、重厚感のある、黒を基調としたシックなデザイン。カウンターは奈良県から最高級の白木「吉野檜」樹齢150年。料理を奏でる器には石川県の「九谷焼」を使用しております。古き良き日本の伝統の江戸前の仕事を残しながらも新しい時代への架け橋となる様な、お鮨を楽しんで頂けます。気さくな大将もお客様と楽しみながら営業しております。若い方にも気軽に来ていただける様なお店を目指してまいりますので皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ランチ 5,000円5,000円

月コース（カウンター席）

店内は内装にも拘り、重厚感のある、黒を基調としたシックなデザイン。カウンターは奈良県から最高級の白木「吉野檜」樹齢150年。料理を奏でる器には石川県の「九谷焼」を使用しております。古き良き日本の伝統の江戸前の仕事を残しながらも新しい時代への架け橋となる様な、お鮨を楽しんで頂けます。気さくな大将もお客様と楽しみながら営業しております。若い方にも気軽に来ていただける様なお店を目指してまいりますので皆様のご来店を心よりお待ちしております。 ディナー 25,000円

【大徳寺弁当】四季を彩る食材をご堪能（12：00来店限定）

和の伝統を守りつつ、様々な調理法を取り入れたバリエーション豊かな料理、盛り付け、心配り・気配りで訪れる人を魅了します。 “居心地の良い空間づくり”を心がけている料理長の上原氏。 店内には、料理人を前に美酒佳肴を楽しめる落ち着いた雰囲気のカウンター席や、完全個室もご用意しております。 カウンターでは、料理人との会話を交えながら、心地良いひと時を堪能できます。 毎朝、卸売市場で店主自ら目利きして仕入れる、その時一番美味しい厳選魚介は贅沢に盛合せで。 肉料理では、黒毛和牛もお楽しみいただけます。黒毛和牛の産地や銘柄にはこだわらず、市場でその日の厳選した部位のみを使用します。 バリエーション豊かなお酒もご用意しておりますので、様々なお料理とのマリアージュを存分にお楽しみください。 ※満席時、お席のご利用時間は1時間程度でお願いする場合がございます。予めご了承下さい。 ※ご予約時間よりも遅れてのご来店や早すぎるご来店はご遠慮ください。その場合は必ずお店に電話をお願いします。 ランチ 3,000円3,000円

【大徳寺弁当】四季を彩る食材をご堪能（13：30来店限定）

和の伝統を守りつつ、様々な調理法を取り入れたバリエーション豊かな料理、盛り付け、心配り・気配りで訪れる人を魅了します。 “居心地の良い空間づくり”を心がけている料理長の上原氏。 店内には、料理人を前に美酒佳肴を楽しめる落ち着いた雰囲気のカウンター席や、完全個室もご用意しております。 カウンターでは、料理人との会話を交えながら、心地良いひと時を堪能できます。 毎朝、卸売市場で店主自ら目利きして仕入れる、その時一番美味しい厳選魚介は贅沢に盛合せで。 肉料理では、黒毛和牛もお楽しみいただけます。黒毛和牛の産地や銘柄にはこだわらず、市場でその日の厳選した部位のみを使用します。 バリエーション豊かなお酒もご用意しておりますので、様々なお料理とのマリアージュを存分にお楽しみください。 ※満席時、お席のご利用時間は1時間程度でお願いする場合がございます。予めご了承下さい。 ※ご予約時間よりも遅れてのご来店や早すぎるご来店はご遠慮ください。その場合は必ずお店に電話をお願いします。 ランチ 3,000円3,000円

【Bコース】Wメイン産地直送鮮魚と希少部位カイノミなど全7品 ＋1ドリンク

お得なプランですので是非ご利用ください。 ■樽詰スパークリングワイン ※下記ドリンクにご変更も可能でございます。 グラスワイン（白・赤）／生ビール（プレミアムモルツ）／シャンディガフ（ビール・国産能勢ジンジャーエール）／ハイボール／梅ハイボール／梅酒（ロック・水割り・ソーダ割り）／ミモザ（オレンジジュース・樽詰スパークリングワイン）／キールロワイヤル（カシス・樽詰スパークリングワイン）／国産能勢ジンジャーエール／オレンジジュース100％／りんごジュース100％／烏龍茶 ランチ 4,400円3,000円(31%OFF)

【Bコース】Wメイン産地直送鮮魚と希少部位カイノミなど全7品 ＋苺ドルチェ、1ドリンク（4月限定）

お得なプランですので是非ご利用ください。 ■樽詰スパークリングワイン ※下記ドリンクにご変更も可能でございます。 グラスワイン（白・赤）／生ビール（プレミアムモルツ）／シャンディガフ（ビール・国産能勢ジンジャーエール）／ハイボール／梅ハイボール／梅酒（ロック・水割り・ソーダ割り）／ミモザ（オレンジジュース・樽詰スパークリングワイン）／キールロワイヤル（カシス・樽詰スパークリングワイン）／国産能勢ジンジャーエール／オレンジジュース100％／りんごジュース100％／烏龍茶 ランチ 4,400円3,000円(31%OFF)

【店主おまかせコース】約20品（リクエスト予約）

当店では日本三大美味鶏の一つである“比内地鶏”にこだわり、心を込めて焼き上げております。また、鳥・串焼とのバランスを考えながら提供しております季節ごとに変化する創作料理も自慢の逸品です。オーナーが厳選した鶏の油とよく合う日本酒、ワインと共に、当店自慢の逸品をぜひご賞味くださいませ。 「お持ち帰り弁当」をご用意させて頂いておりますので、ご希望の方はオプションにてご予約ください。 ディナー 12,500円

【リーズナブルなランチコース 〜Lunch Menu〜 】

和と洋が融合する洗練された大人の空間で愉しむ本格イタリアン。 歴史を感じさせる空間で、お昼の一時をのんびりとおくつろぎください。 ランチ 2,980円

【リナッシェレ自慢のランチコース〜Lunch Rinascere〜】

和と洋が融合する洗練された大人の空間で愉しむ本格イタリアン。 歴史を感じさせる空間で、お昼の一時をのんびりとおくつろぎください。 ランチ 4,980円

いちごのアフタヌーンティー　第二弾（3/15〜5/5）

春をテーマにした、いちご尽くしのアフタヌーンティー。 イチゴをふんだんに使ったフレジェやマカロンをはじめ、春の訪れをイメージした、白くまとミツバチのお花畑、希少な白いちご「淡雪」と、真っ赤ないちごで敷き詰めた「いちごの庭園」など、春満載のスイーツとセイボリーをご用意しております。 フリーフローの紅茶とともに、ゆったりとしたひと時をお楽しみください。 ティー 9,680円9,680円

【Course A】

人気の「UPSTAIRZ季節のシグネチャープレート」がセットになったコースです。 季節食材を使用した特別なコースを開放的な空間でゆったりとお愉しみくださいませ。 ディナー 14,520円14,520円

【焼肉】【カウンター専用コース】前菜、塩タン、ハラミなどの焼物など

松だから味わえる料理長【松浦】が腕を奮った前菜からスタートし、定番部位からその日の厳選部位まで贅沢な焼肉をご堪能頂けます。シメは当店人気の国産牛サーロインのスライスを1枚使ったすき焼きロース。松オリジナルのふわふわ玉子と共に新しい食感をお楽しみ下さい。 ディナー 9,500円9,500円

【黒毛和牛のしゃぶしゃぶコース】季節の前菜八寸、野菜盛り合わせ、黒毛和牛特選ロースなど（個室選択可）

A5ランクの特選ロースを150g使用。 牛肉の旨味がたっぷりとのっていて、とろけるような脂身とのコンビネーションが最高です。 忘新年会・歓送迎会を牛鍋で贈る第4弾！ 2名様で個室をご利用の際は個室料として2000円頂戴しております。 ディナー 9,000円9,000円