【黒猫ディナー】スタンダードコース

毎日中央市場で仕入れた新鮮な食材で仕立てる、お料理の数々。 フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、 ”型”にはまらないお料理をご提供致します。 ---個室ご利用の注意事項--- ※こちらのプランでは個室のご利用は3名様からとなっております。 　2名様の選択が可能ですが、3名様以上対象でございますので 　予めご了承ください。 ※2名様での個室利用は16000円、20000円のコースのみでございます。 ご予約の際は店舗へお問合せください。 〜記念日におすすめのオプションのご紹介〜 ＋2500円にて花束をご用意いたします。 （片手程のサイズになります。サイズを変更されたい場合は直接ご相談ください） ご希望の方はご予約時にオプションより選択お願いいたします。 ディナー 6,900円

【お任せクラシックフレンチコース】オマール海老や黒毛和牛とフォアグラのロッシーニ等

毎日中央市場で仕入れた新鮮な食材で仕立てる、お料理の数々。 フレンチを基盤に、イタリアン、和食、中華など多彩なスタイルで料理を考え、 ”型”にはまらないお料理をご提供致します。 こちらのコースではクラシックなフレンチをご堪能ください。 ---個室ご利用の注意事項--- ※こちらのプランでは個室のご利用は3名様からとなっております。 　2名様の選択が可能ですが、3名様以上対象でございますので 　予めご了承ください。 2名様での個室利用は16000円、20000円のコースのみでございます。 ご予約の際は店舗へお問合せください。 〜記念日におすすめのオプションのご紹介〜 ＋2500円にて花束をご用意いたします。 （片手程のサイズになります。サイズを変更されたい場合は直接ご相談ください） ご希望の方はご予約時にオプションより選択お願いいたします。 ディナー 13,500円12,000円(11%OFF)

【シャトーブリアンコース】※300gのご提供はございません。＋ドリンク代込（400g）

※ご予約のお時間に遅刻された場合、滞在時間が短くなります。 　入店時間に関わらずご滞在時間は1時間50分となりますので、予めご了承くださいませ。 【柘榴】では、シャトーブリアン 肉にこだわり、雌牛のみを厳選して使用しています。きめ細やかな肉質は、フォークで簡単に割けるほどの柔らかさ。噛むごとに広がる旨みと上品な味わいは、素材の良さをそのまま感じていただけます。特別な一皿として、お客様の大切なひとときを豊かに彩る自慢の料理をぜひご堪能ください。 ディナー 25,300円

【ヘレ肉コース】 ＋ドリンク代込（300g）

※ご予約のお時間に遅刻された場合、滞在時間が短くなります。 　入店時間に関わらずご滞在時間は1時間50分となりますので、予めご了承くださいませ。 【柘榴】では、ヘレ肉にこだわり、雌牛のみを厳選して使用しています。きめ細やかな肉質は、フォークで簡単に割けるほどの柔らかさ。噛むごとに広がる旨みと上品な味わいは、素材の良さをそのまま感じていただけます。特別な一皿として、お客様の大切なひとときを豊かに彩る自慢の料理をぜひご堪能ください。 ディナー 19,800円

全国から厳選した地鶏使用「おまかせ串コース」全13品＋半個室確約（2名限定）

全国から選りすぐった地鶏を贅沢に味わう、おまかせ串コースをご用意しております。産地や品種だけにとらわれず、肉質や脂の質、旨味の濃さなど、その時々の状態を見極めて厳選した地鶏を使用しています。 食鳥処理衛生管理者の資格を持つ店主が、丸鶏の状態から一羽一羽丁寧に捌き、部位ごとの個性を見極めながら仕立てます。さらに、ウェットやドライの熟成を使い分け、時間をかけて旨味と香りを引き出します。 一本ごとに緻密な串打ちを施し、部位に合わせて火入れを細やかに調整。素材の持ち味を最大限に引き出し、ひと口ごとに異なる食感、旨味、余韻をお楽しみいただけます。落ち着いた空間で、焼鳥の奥深さをご堪能ください。 ディナー 9,450円

【フリードリンク付】全国から厳選した地鶏使用「おまかせコース」全17品＋個室確約（3名〜4名限定）

「おまかせコース」にフリードリンクをお付けしたプランです。 ※フリードリンク約35種。 ・生ビール（一番搾り） ・焼酎/ハイボール ・果実酒 ・サワー ・グラス日本酒（辛口・旨口など約6種） ・グラスワイン（赤・白） ・各種ソフトドリンク　etc 全国から選りすぐった地鶏を贅沢に味わう、おまかせ串コースをご用意しております。産地や品種だけにとらわれず、肉質や脂の質、旨味の濃さなど、その時々の状態を見極めて厳選した地鶏を使用しています。 食鳥処理衛生管理者の資格を持つ店主が、丸鶏の状態から一羽一羽丁寧に捌き、部位ごとの個性を見極めながら仕立てます。さらに、ウェットやドライの熟成を使い分け、時間をかけて旨味と香りを引き出します。 一本ごとに緻密な串打ちを施し、部位に合わせて火入れを細やかに調整。素材の持ち味を最大限に引き出し、ひと口ごとに異なる食感、旨味、余韻をお楽しみいただけます。落ち着いた空間で、焼鳥の奥深さをご堪能ください。 ディナー 15,750円

【唯一無二の特別コース】（個室）

【個室コース】メニュー内容　下記は一例です。季節によって変化いたしま ■前菜 ・神戸・御影のマモン・エ・フィーユのカナッペ 〜肝のムースとりんごのコンポートをのせて〜 ・スモークバターをのせた オムゼンベーカリー黒胡椒のラスク〜広島・三国屋の海苔で巻いて〜 ・岡山県吉田牧場のカチョカバロチーズ ■サラダ ベビーリーフのサラダ 〜人参のドレッシングと鶏皮のクルトンで〜 ■逸品 MATUMAEZUKE 〜YAMATO Style〜 ■お造り 大和肉鶏を柑橘果汁で酢〆〜ピーチパイン＆メロンとともに〜 ■箸休め 浦里 〜大根おろしと梅でさっぱりと〜 ■焼物 抱き身 新解釈のねぎま（飛来幸地鶏） 上もも ■箸休め 季節の彩り野菜 ■逸品 ・ミニ照り焼きバーガー ・泉州の水茄子〜すだちのジュレ〜 ■焼物 手羽先 偽りのソリ（飛来幸地鶏） 農林水産大臣賞受賞のブラウンマッシュルーム ■逸品 射手矢農園プレミアム玉ねぎの冷製ポタージュ ■焼物 本日の気まぐれ つくね 酢〆した伊勢赤鶏の笹身〜すだちのキャラメリゼ〜 ■スープ 飛来幸地鶏と大和肉鶏の清湯 ■御飯 お米（京都□守本さんのお米）※3種類からお選びください。 ・卵かけ御飯 〜宮崎県小林市だまって食べて魅卵ね〜 ・鶏そぼろご飯×トリュフ×バター ・グリーンカレー辛口数量限定 ■デザート 昔懐かし屋台風の飴 ミルクのジェラートと季節の果物 ＜追加もの＞ にのうでや真実のソリ、皮付きせせり、ミニ照り焼きバーガーなど様々ご用意しております。詳しくは店舗にてお尋ねください。 ディナー 14,256円

【唯一無二の特別コース】（カウンター席）

【個室コース】メニュー内容　下記は一例です。季節によって変化いたしま ■前菜 季節の冷やし小鉢〜じゅんさいとオクラ〜 ■サラダ ベビーリーフのサラダ 〜人参のドレッシングと鶏皮のクルトンで〜 ■逸品 MATUMAEZUKE 〜YAMATO Style〜 ■お造り 大和肉鶏を柑橘果汁で酢〆〜ピーチパイン＆メロンとともに〜 ■箸休め 浦里 〜大根おろしと梅でさっぱりと〜 ■焼物 抱き身 新解釈のねぎま（飛来幸地鶏） 上もも ■箸休め 季節の彩り野菜 ■逸品 ・ミニ照り焼きバーガー ・泉州の水茄子〜すだちのジュレ〜 ■焼物 手羽先 偽りのソリ（飛来幸地鶏） 農林水産大臣賞受賞のブラウンマッシュルーム ■逸品 射手矢農園プレミアム玉ねぎの冷製ポタージュ ■焼物 本日の気まぐれ つくね 酢〆した伊勢赤鶏の笹身〜すだちのキャラメリゼ〜 ■スープ 飛来幸地鶏と大和肉鶏の清湯 ■御飯 お米（京都□守本さんのお米）※3種類からお選びください。 ・卵かけ御飯 〜宮崎県小林市だまって食べて魅卵ね〜 ・鶏そぼろご飯×トリュフ×バター ・グリーンカレー辛口数量限定 ■デザート 昔懐かし屋台風の飴 ミルクのジェラートと季節の果物 ＜追加もの＞ にのうでや真実のソリ、皮付きせせり、ミニ照り焼きバーガーなど様々ご用意しております。詳しくは店舗にてお尋ねください。 ディナー 13,596円

【豊後水産コース全8品】前 菜、お造り3〜5種、蒸 物、本日のおすすめ2品、お寿司4貫〜6貫、汁 物、水物

九州の大分県と四国の愛媛県に挟まれた豊後水道。その海の恵みを贅沢に存分にご堪能いただけるお料理をご提供いたします。 お席は目の前で仕上がる料理を視覚でも楽しめるカウンター席と、ご接待や会食、記念日のお食事にもご利用いただけるテーブル個室をご用意いたしました。 季節ごとに変わる旬の素材をどうぞお愉しみ下さい。 ディナー 11,000円

【おまかせコース全6品】前菜2種、お造り、蒸物、本日のおすすめ、お寿司、汁物など

九州の大分県と四国の愛媛県に挟まれた豊後水道。その海の恵みを贅沢に存分にご堪能いただけるお料理をご提供いたします。 お席は目の前で仕上がる料理を視覚でも楽しめるカウンター席と、ご接待や会食、記念日のお食事にもご利用いただけるテーブル個室をご用意いたしました。 季節ごとに変わる旬の素材をどうぞお愉しみ下さい。 ディナー 13,200円

1.5倍！肉増量【翔スペシャルコース】オマール、鮑、シャトーブリアン＆サーロイン等（2名〜個室選択可）

ワンランク上の豪華食材が夢の饗宴！贅を尽くしたお料理が揃う、シェフ桝井自慢のコースをぜひお試しください！とても珍しい自家製大和牛の生ハムや厳選素材を使用したオマール海老の鉄板焼き、活あわびなど、大和牛以外のメニューもとっても豪華！ ステーキは希少なシャトーブリアン＆サーロインの両方が楽しめるので、味の違いも感じていただけます。女性にも好評の十数種の旬野菜は、自家製ベーコンと共にお届け。至福のひと時をお楽しみください。 【1.5倍！お肉増量キャンペーン】 「翔スペシャルコース」通常料金から0円UP！ こちらのプランは 通常のステーキ100gから50g増量して150gで提供いたします ※お肉の増量はサーロイン・ロースとなります。 ディナー 21,100円17,600円(16%OFF)

1.5倍！お肉増量【翔おすすめコース】活鮑・大和牛のフィレ＆サーロインなど（2名〜個室確約）

シェフ枡井の自家製にこだわった人気No.1コース！ 新鮮なアワビはや希少なブランド牛の中でも最高級のメス牛を使用した大和牛のステーキは、フィレかロースをお好みで。新鮮な野菜の数々もコースに散りばめられ、季節の彩りを添える。黒豚を使った自家製生ハム、手作りチーズ等… 【1.5倍！お肉増量キャンペーン】 ※土曜、月曜限定割引料金対象外　通常の翔おすすめコースでご予約下さい ディナー 15,600円12,100円(22%OFF)

【北新地コース】かつ四種や土鍋ご飯・お好みでちょいカレーも楽しめる贅沢なプラン

北新地コースは、極リブロース、特ヒレ、ささみ、旬の野菜のかつ四種をはじめ、先付けや小皿三種、土鍋ご飯、キャベツ、豚汁、香の物、デザートまで楽しめる贅沢なプランです。お好みでちょいカレーを添えて、自分だけの味わい方もお楽しみいただけます。 ディナー 6,600円

【ランチ】特ヒレかつ定食（180g）（ご飯・キャベツおかわり自由）

特ヒレかつ定食（180g）は、やわらかくジューシーなヒレ肉を贅沢に使用したボリューム満点のランチメニューです。ご飯・キャベツはおかわり自由で、しっかり食べたい方にもおすすめです。 ランチ 2,500円

【夜の鯛めしコース：旬鮮】＋【開店記念特価】飲み放題付で特別料金（カウンター,テラス席限定）

開店記念の期間限定特別プラン 銀平自慢の「旬鮮　鯛めしコース」を特価でご用意。なおかつ飲み放題も無料でお付けします！！ 鮮度抜群の新鮮なお造りや旬の逸品、おすすめの煮魚、揚げたて天ぷら、名物の鯛めしまで、銀平の魅力を存分にお楽しみいただけます。 期間限定：2026年8月1日〜9月30日 カウンター席、テラス席限定の特別なプランです。 ディナー 11,550円6,600円(42%OFF)

【お昼の鯛めしコース（平日）：和花】

旬の魚を、こだわりの器で、心をこめて、おもてなし致します。和歌山県の簑島漁港から厳選した魚介類をお愉しみ下さい。 ランチ 4,400円

【Menu Dejeuner】アミューズ、前菜or魚料理、肉料理、デザート全4品（平日限定）

旬の素材を使って丁寧に仕上げたランチコース。 窓から広がる景色とともに、優雅なランチタイムをお過ごしいただけます。 ランチ 7,260円

【Menu Luxe】アミューズ、魚と肉のWメイン、デザート全4品

お魚もお肉も食べたいけど、そんなに量は多くなくていい。という方にお勧めの全4品のランチコースです。 ランチ 12,100円

【すき焼き　sukiyaki】長谷川シェフ監修　厳選した和牛のすきやきコース/Sukiyaki course

厳選した和牛を使用した、長谷川シェフ監修のすきやきコース ディナー 19,800円

【雲雀‐ひばり】厳選した黒毛和牛しゃぶしゃぶ昆布出汁/Kurogewagyu shabushabu course konbudashi

職人が厳選した牛肉を、料理人の確かな技術をこめた、見た目も華やかな五感で楽しめる至高の逸品をご提供いたします。味わい豊かなコースをご用意し、真心込めたおもてなしとデートや接待・会食にも最適な、シックで落ち着いた和の個室でお客様だけの特別な空間で、どのような会も彩ります。 ディナー 14,300円

【おまかせコース】アミューズを含んだ10品前後の旬食材を使用した逸品を堪能できるプラン

旬の食材を使最高の状態でお出しします。ワインもキュベやシャブリといったフランス産はもちろん、出雲などの国産ワインまで豊富に揃っています。店内はカウンター席のみのアットホームな雰囲気で、食事とワインを心ゆくまでお楽しみ下さい。 ディナー 19,800円

【おまかせショートコース】アミューズを含む8品前後の旬食材の逸品を堪能できるプラン（20時30分〜）

旬の食材を使最高の状態でお出しします。ワインもキュベやシャブリといったフランス産はもちろん、出雲などの国産ワインまで豊富に揃っています。店内はカウンター席のみのアットホームな雰囲気で、食事とワインを心ゆくまでお楽しみ下さい。 ディナー 15,400円

【タイ政府認定5つ星リゾート ランチブッフェ】＋ソフトドリンクバー（平日）

平日限定ランチビュッフェ！ 【　タイ政府認定タイセレクト　シグネチャー5つ星店 〜FIVE STAR THAI FOOD〜　】 ご自宅で作ることが難しい本格的なタイ料理専門店の味。現地の熟練シェフがご提供いたします。 本格的なタイ料理をお手軽な価格でビュッフェ形式でお楽しみいただきます。 タイ料理が初めての方でもお楽しみいただける、素材の味を生かしたヘルシーで繊細なお料理が特徴。 タイ料理の定番人気メニューや期間限定の季節のメニューなど豊富なラインナップでお届けします。 タイ産の濃厚なココナッツミルクやトロピカルフルーツなどを使った、伝統的なタイデザートも豊富にお楽しみ下さい。 ※お料理は季節により異なります。 【SOFT DRINK　BAR】ビュッフェを更に楽しく、お得に！ 全20種類のソフトドリンク 飲み放題！(450円) 　チャムリエが600種類の茶葉からセレクトした、オリエンタル、オーガニック、ハーブ、スパイス，果実などのフレーバーティーは季節で替わる厳選茶葉。 　ブレンドやカプチーノは、高性能マシンで一杯ずつボタンを押すたびに豆から挽きたての味と香りをお楽しみいただけます。 ランチ 2,130円

【タイ政府認定5つ星リゾート ランチブッフェ】＋トムヤムクンボウル（平日）

平日限定ランチビュッフェ！ 【　タイ政府認定タイセレクト　シグネチャー5つ星店 〜FIVE STAR THAI FOOD〜　】 ご自宅で作ることが難しい本格的なタイ料理専門店の味。現地の熟練シェフがご提供いたします。 本格的なタイ料理をお手軽な価格でビュッフェ形式でお楽しみいただきます。 タイ料理が初めての方でもお楽しみいただける、素材の味を生かしたヘルシーで繊細なお料理が特徴。 タイ料理の定番人気メニューや期間限定の季節のメニューなど豊富なラインナップでお届けします。 タイ産の濃厚なココナッツミルクやトロピカルフルーツなどを使った、伝統的なタイデザートも豊富にお楽しみ下さい。 ※お料理は季節により異なります。 ■「天然海老の特製トムヤムクンボウル」（660円）1杯のみをテーブルまでお持ちします。 ランチ 2,340円

【数量限定】黒毛和牛ハンバーグ御膳〜神戸牛使用〜

厳選した黒毛和牛を鉄板でふっくらジューシーに焼き上げた、肉の旨味を存分に楽しめる贅沢なハンバーグ御膳です。 ランチ 1,800円

季節の鉄板会席【黒毛和牛ステーキ】＋個室確約

※6名様以上限定 和食の繊細さと鉄板焼きの躍動感を融合した、むら雲の「季節の鉄板懐石」。 名物・フォアグラの茶碗蒸しをはじめ、旬を映した前菜盛り合わせ、季節の椀物、温物、黒毛和牛ステーキ、もずく酢、土鍋ご飯、どら焼きと朝宮緑茶まで、流れを大切に仕立てたコースです。 ※＋4,000円／1名様にて飲み放題プランへご変更いただけます。 （飲み放題120分・お席150分制） 瓶ビール、ウイスキー、麦・芋焼酎、日本酒、白ワイン、赤ワイン、梅酒、ノンアルコールドリンク、ソフトドリンクをご用意しております。 ※シャンパンは＋1,000円／1杯にて承ります。 ※飲み放題30分延長：＋1,000円／1名様。 ディナー 12,600円

【おまかせコース】季節の食材を使用した店主おまかせの品々

大阪や京都で長年腕を磨いた店主が、こだわりのお寿司をご提供します。 お寿司をはじめ、和食に相性抜群の銘酒を15種類ほどご用意しております。こだわりの品々を、木をふんだんに使用した自然体でくつろげる優しい雰囲気の中でご堪能ください。 ディナー 18,700円

【スミレLUNCH】＋1ドリンク付

フロアは、全席川面を望み、大阪の歴史的建造物「大阪市中央公会堂」も眺められるベストビュー。 ランチには爽やかな開放感溢れる空間の中で。ディナーにはしっとりとリバーサイドのロマンティックな夜景を眺めながら、ゆったりとお食事をお愉しみください。 ■選べるドリンク（1人1杯付き） （スパークリング／ワイン赤・白／ビール／ジンジャーエール／オレンジジュース／ウーロン茶） ランチ 3,640円3,480円(4%OFF)

【スミレディナーA】

フロアは、全席川面を望み、大阪の歴史的建造物「大阪市中央公会堂」も眺められるベストビュー。 ランチには爽やかな開放感溢れる空間の中で。ディナーにはしっとりとリバーサイドのロマンティックな夜景を眺めながら、ゆったりとお食事をお愉しみください。 ディナー 4,800円