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キーワード
(例)ランチ イタリアン 店名 など
※スペース区切りで最大10個まで
プランのこだわり
席のこだわり
禁煙・喫煙
 
お子様の利用
お店のこだわり
カジュアルなお店
設備・サービス

暑い夏の日におすすめ 白金 レストラン

- 全49件(1 - 20 件)

暑い夏の日におすすめ 白金 レストラン 情報を掲載。

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全国エリア

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

暑い夏の日におすすめするプラン ※表記のメニューは季節の変わり目により変更になっている場合がございます
<7月・8月メニュー例>
■コース内容■
 
【前 菜】
ミニトマトのテリーヌとサーモンのディル風味 サワークリーム添え ピストーソース
**
【スープ】
本日のスープ
**
【メイン料理】
塩釜ローストビーフ 刻み山葵添え グレービーソース
(数に限りがございます)
※メイン料理は、魚料理への変更も承ります。
**
【デザートUPグレード】
下記より1品お選びください
・パイナップルのコンポート ライム風味のパプロヴァ
・白桃のコンフィとジェラート ヴェルヴェーヌのスープ仕立て
・ヌガーグラッセのキャレ アーモンドのダンテル チェリーと共に
(通常 ジェラート)
**
【食後のカフェフリー】
コーヒー、紅茶、フレーバーティーのいずれか
〇1杯目と同じお飲み物であれば、おかわりOK!
(ラストオーダー14時、ランチ営業は15時まで)
**
【パン】
パンとオリーブオイル&デュカ
**

※9月よりメニュー内容が一部変更になります。

〜ダブル特典とともに優雅に楽しむランチ!〜 塩釜で旨味を凝縮した牛ロース肉がメインのシェフおすすめランチ。さらにデザートアップグレード&選べる1ドリンク付!!素材本来の味を楽しみながら、ランチタイムを優雅にお過ごしください。 【特典1】デザートアップグレード 最大¥1,800相当のデザートをメニューより1品チョイス。 【特典2】選べる1ドリンク付 スパークリングワイン(タルターニ Tシリーズ スパークリング)、ワイン(赤・白)、生ビール、 ソフトドリンクよりチョイス。 お1人様 最大5,830円→3,000円(サービス料・税金共)

3,000円〜3,999円
8,000円〜9,999円

暑い夏の日におすすめするプラン ※表記のメニューは季節の変わり目により変更になっている場合がございます
■メニュー内容■
<7/1(月)〜8/31(土)>
冷菜盛り合わせ
**
アオリイカと枝豆、スイートコーンの塩味炒め
**
海老のチリソース煮
**
鶏肉の唐揚げ、レモン風味ソースかけ
**
牛肉とトマトの四川香辛料入り辛子煮
**
冬瓜とスペアリブの蒸しスープ
**
麻婆豆腐・白飯/担々湯麺/四川炒飯よりいずれか1品
**
杏仁豆腐
■ドリンク内容■(下記より2ドリンクお選びください。)
紹興酒(1合)「古越龍山 花彫陳年8年」、グラスワイン(白、赤、ロゼ)、桂花陳酒、杏露酒、梅酒、生ビール、ノンアルコールビール、ソフトドリンク(6種)

香辛料や調味料を駆使してお作りするコース料理「口福 禄コース」に15種より選べる2ドリンク付のプランです。 【特典】15種より選べる2ドリンク付 紹興酒(1合)「古越龍山 花彫陳年8年」、グラスワイン(白、赤、ロゼ)、桂花陳酒、杏露酒、梅酒、生ビール、ノンアルコールビール、ソフトドリンク(6種) 【特典2】 5〜10名様で個室ご利用の場合、室料無料<6,000円相当>  ※【元値内訳】(チャージ)1,200円は、5名でご利用の場合の1人あたりの個室通常料金となります。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

暑い夏の日におすすめするプラン ■乾杯ドリンク※お一人様1杯お選びいただけます。
ビール、グラスワイン(赤・白)、ソフトドリンク各種
■メニュー
〜ある日の一例〜
■アミューズ
トリュフと生ハムのグージェール
■前菜※お1つお選びください
 ・榎本さんが育てた味わい野菜のコンポゼ
 ・わわ菜のサラダと仔鴨胸肉の燻製 トンプリとエシャロットのアクセント
 ・鮮魚のマリネ ナッツとバルサミコのソース 金柑のコンフィ添え
■スープ
カボチャのポタージュ クルトンと燻製の香り
■メイン料理※お1つお選びください
 ・日本各地の漁港から届いた本日の鮮魚料理
 ・七面鳥とキノコのフリカッセ ロースマリー風味 ふぉわぐらのキャベツ包みを添えて
 ・豚ロースのグリエ ホウレン草のパスタとちぢみホウレン草 半熟玉子のフロレンティーヌを添えて
■デザート※お1つお選びください
 ・温かいガトーショコラ 安納芋のエスプーマと紫芋のアイスを添えて
 ・アールグレイのシフォンケーキとふじリンゴのキャラメリゼ 赤スグリのクリーム キャラメルアイス添え
 ・フランス産栗のエクレア アーモンドのヌガティーヌ添え
■コーヒー又は紅茶

前菜、メイン、デザートを数種類からチョイスして頂くプリフィクスランチコースです。一休限定で選べる1ドリンク特典をお付けしてご用意いたしました。   白金高輪すぐそばにある落ち着いた空間「La Coupe d’Or」。素材の持つ香りを最大限に活かし現代人の食生活に合わせた軽やかで繊細な次世代フランス料理をご提供いたします。東京にいながら都会を忘れさせるぬくもり感を感じてください。   【ドリンクメニュー】※お一人様1杯お選びいただけます。 ビール、グラスワイン(赤・白)、カクテル各種、ソフトドリンク各種

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

暑い夏の日におすすめするプラン 記念日に最適な花束や、フラワーボックス等各種オプションもご用意しております。
下記、オプションコーナーをご参照下さいませ。
<<フリードリンク90分>>
  スパークリングワイン・赤ワイン・白ワイン・ソフトドリンク 90分フリーフロー
<<オードブル>>
  旬の食材と新鮮魚介のオードブル
  例;緑野菜と新鮮魚介のガーデン仕立て 
<<スープ>>
  季節野菜のポタージュスープ
  例;淡路島産タマネギのポタージュスープ
<<鮮魚料理>>
  本日の鮮魚料理
  例;サーモンのカダイフ包み ラタトゥイユ添え
<<肉料理>>
  特選・牛フィレ肉のステーキ
   フォアグラのポアレを添えて トリュフのソース
   
<<バケット>>
<<デザート>>
  シェフお任せデザート
  ・お誕生日や結婚記念日等、アニバーサリーでご利用のお客様には、
   ご希望により無料でホールケーキにグレードアップ
<<コーヒー又はティ>>
〜追加オプションのご案内〜
プラス1,000円にてアニバーサリーホールケーキを
フラワーケーキにグレードアップ致します。
ご注文は、コメント欄にてお申し込み下さい。

飲み放題付の特別プランを期間限定の特別料金でご用意いたしました! 白金のオシャレなレストランで楽しんで頂けるフレンチをこの機会に是非、ご利用下さいませ! お誕生日や記念日など、アニバーサリーでご利用のお客様には、デザートを無料でホールケーキにグレードアップいたします。

2,000円〜2,999円
4,000円〜4,999円

暑い夏の日におすすめするプラン ■3時間飲み放題(LO.30分前)
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・生ビール
・ウィスキー
・カクテル30種類以上
・ソフトドリンク7種類
【フード】
■前菜
・ケール アボカド グリーンサラダ
・生ハムとグリッシーニ
・季節のおすすめ野菜
■季節のパスタ
■選べるメイン 〜以下からお選びください〜
・群馬県産上州牛120g
・US産アンガス牛180g
・国産地鶏250g
・国産豚肉250g
■ケイジャンソフトシェルシュリンプ
■フレンチフライ
■デザート
 自家製チェリーパイとバニラのアイス
※仕入の都合によりメニューが変更になる場合があります。

【タイムセール×3時間飲み放題付】 ビアガーデン特別プラン!通常ビールのところを【生ビール】に変更してご提供させて頂きます! 季節食材をふんだんに盛り込んだ前菜やパスタ、群馬県産上州牛120gなど4種から選べるメイン含むボリューム満点の内容にてご用意致します。 スパークリング含む3時間飲み放題付の大満足の内容となっております。 この機会にご利用くださいませ!

5,000円〜5,999円
10,000円〜11,999円

暑い夏の日におすすめするプラン La Saint-Jacques
en fin tartare, meringue de celeri rave
帆立貝のタルタル、セロリラブのメレンゲと共に
La Bonite
apres avoir fume, fait du grille servi avec salade de urui et orange acompagne d’une emulsion cremeuse oignon printemps
軽く燻製にかけた鰹のグリエ、オレンジと胡桃で和えたうるい、新玉葱のエミュルションとともに
La Truite
「kunugi」 mi-cuite sur une gelee de tomate et de Brasenie de Schreber accompagne d’une mousseline d’aubergine 「Hisui」
ジュンサイとトマトのジュレに忍ばせたくぬぎ鱒のミキュイ、翡翠茄子のムースリーヌとともに
les seiches
legerement cuites accompagnes d’un espuma de mais grille sur une sauce d’encre de seiches
さっと炙ったコウイカ、焼きトウモロコシにした甘々娘のエスプーマとイカ墨のソースのアクセント
L ’Ainame
Poche dans beurre aux algues accompagne de un bouillon de gingembre et jambon cru
海藻バターでポッシェしたアイナメ、新生姜と生ハムのスパイシーなブイヨンを注いで
La canette
laque a la coriandre et au miel de tournesol accompagne de condiments a la betterave acidule, oignons de chine et gingembre myoga
日葵の蜂蜜とコリアンダーでラケした小鴨の雌、甘酸っぱいビーツとラッキョウのマリネとみょうがのコンディモン
La Mangue
et passion a la mousse, servi avec glace a la noix de coco accompagne d’une gelee de Suze et Vermouth facon「retro」
マンゴーとパッションフルーツのムース、ココナッツのグラスとスーズヴェルモットのジュレ
Le Cafe escortes de mignardises
カフェとミニアルディーズ

白金台プラチナ通りの裏手にひっそり佇む隠れ家フレンチで旬の食材の食材たちを楽しむ優雅な午後のひと時を。 ※個室料金(+3,240円)が発生いたしますので、予めご了承くださいませ。

3,000円〜3,999円
4,000円〜4,999円

暑い夏の日におすすめするプラン 【ドリンク内容】
下記よりお好きな1ドリンクをお選びください。
スパークリングワイン、ワイン(赤・白)、生ビール、ソフトドリンク
※4名以上にてボトルスパークリング付きになり、
 以下より選択が可能になります。
スパークリングワイン・赤・白ワイン
【メニュー内容】
【7月1日(月)〜8月31日(土)】
【1段目】
いちごとライムのタルト
いちごとバルサミコのマカロン
いちごのホワイトチョコディップ
ハイビスカスとローズヒップのジュレ
いちごのムース
【2段目】
いちごとトマトのマリネ バジルの香り
サフランリゾット風コロッケ
穴子のエスカベッシュ
三色野菜のムース
【3段目】
スコーン2種(プレーン、バジルとイチゴ)
ジャム・クロテッドクリーム添え
■コーヒー、紅茶(ホット、アイス)の他、ハーブティー(カモミール、ローズヒップ、ベルベイヌ) 
※カフェフリーにてお替わり自由です。
※2杯目以降のお飲み物変更も可能です。

【平日限定価格】 スコーン、フィンガーフード、プティデザートなど彩りよく盛り込んだアフタヌーンティーセット。コーヒーまたは紅茶のほかに、選べる1ドリンクをセットしたプランです。おしゃべりを楽しみながら、あるいは本を片手にゆったりと午後のひとときをお楽しみください。

6,000円〜7,999円
12,000円〜14,999円

暑い夏の日におすすめするプラン ■メニュー
 アミューズ2種、スープ、メイン、デザート 全5品構成のショートコース
 内容は入荷により少しずつ変化致します。
 当日、スープ又は前菜の選択、メインデッシュをグレードアップすることが出来ます。
 〜ある日の一例〜
■乾杯のドリンクをご用意いたします。下記の中からお選びください。
 オリジナルのカクテル各種、ビール、ワイン(赤、白)、ソフトドリンク各種
 ※+1000円でシャンパーニュにもご変更できます。
■L’AMUSE-BOUCHE
 森林鶏 白レバームースのグジェール
■LE CONGRE
 江戸前穴子と赤茄子のコンビネーション 胡瓜のコンディモンとトマトのエッセンスで
■(前菜は下記のお料理から1品お選び下さい)
 ・LE MAIS
  ゴールドラッシュの冷製ヴルーテ グリエしたトウモロコシを添えて
 ・LE VIVE(+1500円)
  鱚と長茄子のルーロー 焼き茄子のクーリーに乗せ
  バジルのピューレと花穂紫蘇をあしらって
■(メインは下記のお料理から1品お選び下さい)
 ・LE CAILLE
  フランス産 鶉 胸肉は天使海老のファルスと合わせロースト
  もも肉のコンフィと島オクラと共に
 ・LE ISAKI (+1000円)
  高知県産 イサキのポワレ マコモダケと大黒本シメジを添え
  ハーブの香るソースマリニエールと共に
 ・LE KURI(+3500円)
  北海道産 十勝ハーブ牛 希少部位 クリ のロースト 旬の味覚を散りばめて
■LA PECHE
 白桃のサヴァラン マスカルポーネのクリームと非加熱の白桃のコンポート
 LE CAFET SES PETITS FOURS
 カフェと小菓

昨年8月に白金台に新たに誕生した「Restaurant Lallium」 フレンチレストラン ラリューム。 地下に広がる秘密の空間。 あえてわかりずらくしたエントランスを抜け、スタイリッシュな螺旋階段を下ると シックな空間に一面のダイニングテーブルが。 オープンキッチンでのライブ感のあるダイニングに、カウンター席、個室もご用意。 お客様のあらゆるニーズにお応えします。 ジョエルロブション出身のシェフ進藤は、若くして六本木ラトリエドジョエルロブションでスーシェフを務めレストランを束ねた実力者。その後、白金台ジョンティアッシュにシェフとして就任。一年で一つ星にのし上げた確かな実力の料理人、ジョエルロブション、ジョンティアッシュで長きにわたり盛り立てたソムリエ熊澤とレストランチームを作り上げ、共に満を持して昨年8月に独立。 新たな高みを目指す。

2,000円〜2,999円
5,000円〜5,999円

暑い夏の日におすすめするプラン 【料理】※大皿料理のシェアスタイルでのご提供でございます。
■〜6月30日まで
・茨城産フルーツトマトのマリネ 爽やかなジュレと
・仔牛タンのカルパッチョ レッドオニオン ハラペーニョと
 トマトサルサ レモンを効かせて
・フライドポテト ガーリックとパセリ風味の「パパスガウチョ」
・シェフお勧めお魚料理
・シェフお勧めお肉料理
・本日のパスタ
・パティシエ特製デザートの盛り合わせ
■7月1日〜
・完熟トマトのマリネ そのだしを使った爽やかなジュレをかけて
・鮮魚のカルパッチョ ケール クラッシュレモンのビネグレット
・タコとじゃがいもの温かいマリネ パプリカスパイスの効いた「ガリシア風」
・シェフお勧めお魚料理
・シェフお勧めお肉料理
・本日のパスタ
・パティシエ特製デザートの盛り合わせ
【ドリンク】
フリードリンク3時間制(ラストオーダー20分前)
・スパークリングワイン
・ビール
・ワイン(赤/白)
・焼酎
・ウィスキー
・カクテル各種
(ジン/カシス/ウォッカ/ライチ/カンパリ)
・ソフトドリンク各種
【オプション】
・お一人様+1,000円でメイン肉料理をブラックアンガス牛ステーキにアップグレード
 ※グループ全員統一でのご追加となります。

センスフルなプラチナ通りにオープンした新しいレストランでの女子会はいかがですか?スタイリッシュな店内でフリードリンクとお野菜をふんだんに使用したシェフ特製の料理がお楽しみ頂けます。飲み放題にはスパークリングワインもお楽しみ頂ける贅沢プランで楽しいひと時をお過ごしください。

4,000円〜4,999円

暑い夏の日におすすめするプラン ※表記のメニューは季節の変わり目により変更になっている場合がございます
【プラン内容】
お1人様に付き1フード チョイス&フリードリンク
<下記のメニューよりお選びいただけます>

●ドリンク 

○ワイン
グラススパークリングワイン、グラスワイン(赤・白)
○ビール
生ビール(プレミアムモルツ)、キリンビール、アサヒビール、サッポロビール
○ウイスキー
ネヴィス・デュー
フォアローゼス
ジェムソン
カナディアンクラブ
○焼酎
黒霧島(芋焼酎)、残波(泡盛)
○カクテル
鍛高譚&ソーダ、ジン・トニック、モスコミュール、カシス・オレンジ、
ディタ・グレープフレーツ、カンパリ・ソーダ、キューバ・リブレ、
テキーラ・サンライズ、チンザノ ハーフ&ハーフ、キール


●フード 

小エビのフライ
**
スモークトラウトサーモンの冷製サラダ
**
生ハムとメロン
**
ソーセージ盛り合わせ
**
コールドミートの盛り合わせ
**
チーズ盛り合わせ
**
フルーツ盛り合わせ

モダンな雰囲気の店内で、2時間でフリードリンクをお楽しみいただけます。さまざまなドリンクメニュー、しかも7種のオードブルやサラダの中から、お1人様につき1品チョイス。料金はお1人様3,000円と、とてもおトクなプランです。仕事帰りにも、お気軽にご利用ください。 【特典1】フリードリンク(2時間) ※来店時間  :17:00〜19:00 ※サービス時間:17:00〜21:00

2,000円〜2,999円
2,000円〜3,999円

暑い夏の日におすすめするプラン ■前菜の盛り合わせ
 イタリア産生ハム
 サラミピカンテ
 水牛モッツァレラのカプレーゼ
 ミックスオリーブ
■サラダ
 ・白金台ガーデンサラダ さっぱりレモンドレッシングで
■ピッツァ(Sサイズ)
〜ランチメニューの4種類からチョイス〜
■パスタ
〜ランチメニューの2種類からチョイス〜
■デザート
カッサータ シチリア風のアイスケーキ

【スパークリングワインも楽しめる飲み放題】<2時間飲み放題>L.O.30分前
■生ビール
・スーパードライ
■ワイン
・スパークリングワイン
・ワイン(赤・白)
・自家製サングラ
・多彩なワインカクテル各種
■カクテル
・瀬戸内レモンサワー
・ハイボール
・ジンジャーハイボール
・ジントニック
・モスコミュール
・カクテル各種
■焼酎
・麦、芋焼酎
・サワー類
■ソフトドリンク
・コーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・ウーロン茶
・食後のコーヒー(お代わり自由)

2018秋に店内をリニューアルオープンし更にパワーアップいたしました。白金高輪駅から徒歩1分。落ち着いた雰囲気の温かみ溢れるお店。 ナポリ料理を中心にイタリアの味を再現しつつ季節感を感じられる、旬の素材を活かしたこだわりの料理の数々をご堪能ください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

暑い夏の日におすすめするプラン 【Food】
・提携農家さんより届く野菜ブッフェ
・前菜プレート
(ローストビーフ ルッコラとプチトマト
サーモンのマリネ アンリーブをのせて
チキンのソテー パプリカ バーニャソース和え)
・シェフのおまかせパスタ
・食後にさっぱりデザート
【Free Drink】 ※2時間制
・生ビール2種類 [アサヒエクストラコールド・オリジナルビール]
・オリジナルビアカクテル3種
・オリジナルデトックスカクテル3種
・ワイン[赤/白]
・サングリア[赤/白]
・ソフトドリンク
※テラス席が満席の場合、店内席でのご案内となります。

毎年ご好評をいただいておりますスラッシュカフェのビアテラス、6月15日からは本番仕様でお届けいたします。 今年の提携農家さんより届くフレッシュ野菜ブッフェをはじめ、シェフのこだわり料理やパスタをお酒と一緒にお届け。 日本庭園を一望できるパノラマビューとともに、この季節をお愉しみください。

8,000円〜9,999円
20,000円〜

暑い夏の日におすすめするプラン 〜ある日の一例〜

■先付け
■鯛良の極み 金目鯛のバッテラ
■季節のお造り
■黒鮑の酒蒸し
■季節の一品
■焼き物
■季節のしゃぶしゃぶ
■握り
■味噌汁
■デザート

毎日、築地から新鮮なネタを仕入れ、取り揃えております。 寿司だけではなく、懐石料亭のようなコース料理も当店の自慢となっております。 季節に応じてお料理の内容や品数は変化致します。広々とした檜のカウンターでお楽しみください。

3,000円〜3,999円
5,000円〜5,999円

暑い夏の日におすすめするプラン 乾杯ドリンク付〜下記よりお1人様1杯お選び頂けます。
■瓶ビール■グラスワイン(赤・白)
■ランブルスコ■スプリッツァー
■カシスソーダ■カンパリソーダ
■アペロールソーダ■ブラッドオレンジ■アイスティー
コース内容〜ある日の一例
【前菜】
■前菜6種盛り合わせ
・パルマ産生ハム
・鮮魚のカルパッチョ
・スモークサーモン
・カポナータ
・キッシュ
・古代豚のリエット
【パン】
■自家製フォカッチャ
【パスタ】
■小海老とズッキーニ アンチョビのスパゲッティ
【パスタ】
■古代豚のラグークリームのタリアテッレ
【メイン】
■白王豚のロースト ガーリックソース
【デザート】
■デザート3種盛り合わせ
・クレームブリュレ
・アプリコットのクラフティ
・シャーベット
※ご希望の方にはメッセージをお入れ致します。
【食後】お1人様1杯お選び頂けます。
■コーヒー
■紅茶
■エスプレッソ
■ハーブティー

【一休限定】おひとり様3,200円! 1ドリンク付き 前菜6品盛り合わせ・デザート盛り合わせを含む全5品ランチコース! 実家の埼玉県寄居町の無農薬野菜と、美里町にある白石農場の自然の甘みとさらっとした脂肪が特徴の「古代豚」を使った料理をどうぞご堪能ください。 木の温もりあふれる優しい雰囲気でごゆっくりとどうぞ。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

暑い夏の日におすすめするプラン 〜コース一例〜
【1皿目】
季節の前菜 - お好みの前菜を一皿お選びください
【2皿目】
スペシャリティ 山梨県産 無農薬野菜達 28〜30種の盛合せ
【3皿目】
本日のお魚料理またはお肉料理 - お好みの主菜を1皿をお選びください
【4皿目】
イマジネーション デザートと有機コーヒー又は有機紅茶

※コースには自家製オーガニックパンが付きます。

Natural Cuisine Franciase をコンセプトとし、銀座シェ・トモで使われているこだわりの有機野菜、 オーガニックの原材料をベースに、人・地球にやさしい自然派にこだわった上質な食材で使られたフランス料理。 カジュアルな空間でゆったりご堪能ください。

10,000円〜11,999円
12,000円〜14,999円

暑い夏の日におすすめするプラン ■お口取り
■冷菜
■冷菜
■温菜
■パスタ
■パスタ
■パスタ
■メイン
■お口直し
■デザート
■食後の小菓子とお茶

イタリアで最先端に立ち続けた天才シェフが東京から新たに発信 シェフはイタリアの星付きレストランで研鑽を積み、2015年に凱旋した近藤正之氏。12年間の修行で培ったイタリア料理の基本理念に基づき、盛り付け、香り、温度、食感など、五感のすべてでイタリアの今を伝える。

4,000円〜4,999円
8,000円〜9,999円

暑い夏の日におすすめするプラン 〜 周中スペシャリテランチコース 〜
香港で「ヌーベルシノワの父」と謳われる周中のスペシャリテをご堪能下さい。
< お食事内容 >
■ 周中アペタイザー
■ 海鮮の湯引き X.O.醤を添えて
■ 周中スペシャリテ パパイヤの蒸しスープ
■ チャイニーズシュリンプ「二つの味わい」
■ 季節野菜と国産牛のオイスターソース炒め
■ 選べる麺飯  下記より一品お選びください。
  ・ 干し貝柱と鶏肉の卵白チャーハン  
  ・ 鶏肉と叉焼の煮込みそば
■ 周中デザート盛合せ
※コース内容は、季節ごとに変更をしております。
 当日の食材の入荷状況によってお料理内容を変更する場合がございます。
 下記は、一例としてご参考にしていただけますと幸いです。

■選べる1ドリンク付
※下記より、お1人様1杯お選びいただけます。
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン
・生ビール
・紹興酒
・ソフトドリンク

香港料理界随一の名シェフ、周中が手掛けるヘルシーな新中国料理をご堪能いただけます。 「食べて美しくなる」をテーマに「美食同源」を提案した周中料理長ならではのお料理です。 伝統的な中華料理の「技・知識・経験」を十分に重ねた周中料理長だからこそ出来る深い味わいを持つ「周中料理は、見た目も麗しく銘々皿に盛りつけられ、見た目も鮮やか。「ヌーベルシノワの父」と呼ばれる新中華料理の開祖である周中総料理長は、美味しい物を召しあがっていただく喜びと共に、体の中から湧き出る美味しさを手に入れる喜びをお客様に感じていただければと願っております。

3,000円〜3,999円
6,000円〜7,999円

暑い夏の日におすすめするプラン ■ある日のコース例

【前菜】 おばんさい盛り合わせ

【造里】 本日入荷の鮮魚

【蒸物】 浅蜊真薯 枝豆すり流し

【焼物】 鱸利休焼

【箸休】 オクラと長芋のとろろ雲丹のせ

【食事】 焼おにぎり鯵なめろう茶漬け 

【甘味】 西京味噌なめらかプリン

白金台駅から徒歩5分。プラチナ通りから一本入った路地に佇む和食店「馳走 麹屋」 四季折々に移ろう季節ならではの味を、匠の技でお楽しみ頂けます。食材そのものの持ち味を大切にした、美味あふれる一皿一皿を心ゆくまでご堪能ください。 【ドリンクは下記よりお選びください】 ・スパークリングワイン ・ワイン(赤・白) ・ビール ・ソフトドリンク

8,000円〜9,999円
20,000円〜

暑い夏の日におすすめするプラン ※2名様専用のコースでございます。
■下記より1ドリンクをお選びください
・シャンパン
・オリジナルビール
・ワイン白
■日本酒3種(3杯 1杯90ml)
〜ある日の一例〜
■つまみ
1白えびの昆布〆
2お造り2種
3黒ムツの西京焼き
4鯛の酒盗
5蛤のオリーブオイル焼き
6スルメイカの黒づくり
7余市の塩水ウニ
■握り
1小肌
2ヒラメ
3スミイカ
4中トロ
5赤身づけ
6ボタンエビ
7イワシ
8甘鯛の昆布〆
9ノドグロの塩炙り
10生トリ貝
11ウニ
12穴子
■お椀
■自家製プリン

※おつまみと握り鮨を交互にお召し上がりいただき、最後に握り鮨で締めて頂きます。
店主の熟練の技により素材の旨味を絶妙に引き出された逸品の数々をご堪能下さい。

産地・旬にこだわった“極上の素材”と、経験を積んだ職人による“熟練の技”がが合わさった寿司の醍醐味をとことん味わい尽くし、至福の時間をお過ごしください。 接待などのビジネスシーンや大切な方とのお食事に、新鮮な魚を使ったお寿司を召しあがりながらゆったりとしたひとときをお過ごしください。

12,000円〜14,999円

暑い夏の日におすすめするプラン 〜8月 4周年記念特別コース 白金然荘スペシャリテづくし〜
とびきりの海の幸の逸品
関あじ フルーツトマトのサルサ キャビア じゅんさい 花穂じその香り
大間の本マグロ 酸味の効いた柑橘と茗荷のサルサ 伊豆山葵のジュレ
フォアグラのコンポジション
フォアグラの冷製 山梨白桃と爽やかなクローブのジュレ 
フォアグラと熊本産赤茄子の田楽仕立て 熟成バルサミコのエッセンスで
三河一色産若うなぎの軽い赤ワイン煮「マトロート」 青龍菜 八丁味噌風味
濃厚なとうもろこしの冷製ブルーテ
香ばしく焼いた薩摩しゃも トリュフの香りで
萩の甘鯛の鱗焼き 
九条葱で緑に仕上げた貝の旨みスープとご一緒に
お口直し 小豆島エクストラバージンオリーブオイルと瀬戸内産レモンのグラニテ
 白金然荘特撰黒毛和牛 氷温熟成「オリーブ牛」サーロインステーキ 旬野菜 柚子醤油
〆飯  炊き立て穴子飯 奥久慈玉子の黄身味噌漬け 山椒の香り
又は、かにのフレンチカレー
青森県産メロンのスープ 宇治抹茶の氷菓 バジルの香りで
コーヒー、紅茶、又は静岡本山茶

目の前で焼き上げる鉄板焼をお楽しみください。 月替わりのテーマでシェフオリジナルのワンコースをご用意致します。

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