ここは行っておきたいレストランをピックアップ。地下に広がる 秘密のモダンガストロノミー「RESTAURANT LALLIUM」など、おすすめ池田山公園周辺グルメをご紹介!
カジュアル
ガラス張りの入り口をくぐり階段を降りると、そこには歴史を全く感じさせない設えと品格、コンサートホールをイメージした天井の高いダイニングホールに暖かく迎えてくれるスタッフ、躍動感に溢れるオープンキッチン。
この素晴らしい空間を継承し出迎えるのは、「ラトリエ ドゥ ジョエル ロブション」にて副料理長を勤め、「ジョンティアッシュ」でミシュラン一つ星を5年連続獲得したシェフ進藤 佳明 氏と「シャトー レストラン ジョエル ロブション」にて一流のサービスとソムリエのスキルを学び「ジョンティアッシュ」のマネージャーとして多くのお客様を虜にしてきた熊澤 大樹 氏。この2人が織りなす融合。 この2人のもと精鋭8人のチームでレストランラリュームが白金台に待望のグランドオープン。
旬の食材と、季節の前菜を盛り込んだ 全5皿のランチコース MENU Hope
白金台に新たに誕生した「Restaurant Lallium」 フレンチレストラン ラリューム。 地下に広がる秘密の空間。 あえてわかりずらくしたエントランスを抜け、スタイリッシュな螺旋階段を下ると シックな空間に一面のダイニングテーブルが。 オープンキッチンでのライブ感のあるダイニングに、カウンター席、個室もご用意。 お客様のあらゆるニーズにお応えします。 ジョエルロブション出身のシェフ進藤は、若くして六本木ラトリエドジョエルロブションでスーシェフを務めレストランを束ねた実力者。その後、白金台ジョンティアッシュにシェフとして就任。一年で一つ星にのし上げた確かな実力の料理人、満を持して独立。 新たな高みを目指す。 ランチ 9,700円
シェフの【スペシャリテ】が堪能できる全7皿の贅沢コース MENU Lallium
白金台に新たに誕生した「Restaurant Lallium」 フレンチレストラン ラリューム。 地下に広がる秘密の空間。 あえてわかりずらくしたエントランスを抜け、スタイリッシュな螺旋階段を下ると シックな空間に一面のダイニングテーブルが。 オープンキッチンでのライブ感のあるダイニングに、カウンター席、個室もご用意。 お客様のあらゆるニーズにお応えします。 ジョエルロブション出身のシェフ進藤は、若くして六本木ラトリエドジョエルロブションでスーシェフを務めレストランを束ねた実力者。その後、白金台ジョンティアッシュにシェフとして就任。一年で一つ星にのし上げた確かな実力の料理人、満を持して独立。 新たな高みを目指す。 ディナー 21,500円
シンプルでモダンな店内は二方が全面ガラス張りとなっていて、目の前に庭が広がり、まるで緑の中で食事をしているような感覚に。レストランは目黒通りから正門を入ってすぐのところにあるため、美術館に入らずお食事だけでのご利用もOKです。
【夏のTEIEN LUNCH course】メインが選べる全4品+スパークリングorノンアルコールカクテル付き
乾杯にスパークリングワインorノンアルコールカクテル付き 優雅なアール・デコの洋館とアート、広大な庭園が広がる東京都庭園美術館。 その正門横のレストラン「comodo」では、イタリアンとフレンチが融合したお料理を、窓外に広がる四季折々景色を眺めながらお楽しみいただけます。 シンプルでモダンな店内は二方が全面ガラス張りとなっていて、目の前に庭が広がり、まるで緑の中で食事をしているような感覚に。レストランは目黒通りから正門を入ってすぐのところにあるため、美術館に入らずお食事だけでのご利用もOKです。 ランチ 6,480円5,500円(15%OFF)
期間限定 庭園美術館企画展特別コース全5品+スパークリングワインorノンアルコールカクテル付き
庭園美術館、「ルーシー・リー展―東西をつなぐ優美のうつわ―」展をイメージした特別ランチコースです。 様々な美術品をお楽しみいただいた後、レストランでも親和性を持ちお楽しみいただけます。 乾杯のお飲み物がついたプランとなっており、スパークリングワインもしくは季節のノンアルコールカクテルいずれかとなります。 レストランのみのご利用も可能です。 ランチ 8,700円7,500円(13%OFF)
白金台のいちょう並木、プラチナ通りから路地を少し入ったところにあるオレンジ色のテントが目印の小さな一軒家レストラン『REQUINQUER』。1階はオープンキッチンがあるカジュアルな雰囲気で、肩肘はらずにフレンチがお楽しみいただける空間となっております。2階は落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事をお召し上がりいただけます。ご接待、歓送迎会、お誕生日会、同窓会、結婚式二次会など特別な日のお食事にも幅広くご利用いただけます。
REQUINQUER〈ルカンケ〉のシェフ、古屋壮一は調理師学校卒業後、新宿の京王プラザホテルや広尾「アラジン」、八王子「モンモランシー」などを経て、26歳で渡仏。パリの「ル・クロ・ド・グルメ」「ルカ・カルトン」、ペリゴール地方の「オテル・ドゥ・ラ・トゥール」などでの修行を経て、2004年に帰国。「ビストロ・ド・ラ・シテ」のシェフを5年務め、満を持して2009年11月、白金台に「ルカンケ」をオープン致しました。四季折々の厳選された食材から生み出されるフランス伝統料理をぜひ、ゆっくりとお召し上がりください。
厳選食材を安心価格で楽しめるメニューは、こだわりのオープンキッチンで一品一品、心を込めてお作りしております。本格フレンチと、フランス各地のこだわりを持った生産者のワインを ご家族と、親しい仲間と、大切な方と、それぞれのスタイルでお楽しみください。足を運んでくださるすべてのお客様が笑顔になっていただけるよう、心よりおもてなしをさせていただきます。
【ランチ ムニュ ルカンケ】ルカンケの名を冠したランチスタンダードコース 全8品ほど
ランチコースでルカンケの名を冠したスタンダードコース。 前菜からお肉料理まで全てを楽しめる当店のおすすめコースです。 季節ごとの味わいやルカンケこだわりを感じて下さいませ。 ランチ 9,460円
【ディナー ムニュ ルカンケ】ルカンケの名を冠したディナースダンダードコース 全11品ほど
「REQUINQUER(ルカンケ)」の名を冠したコース。 ディナーのスタンダードコース【ムニュ ルカンケ】 季節の食材を厳選したルカンケの全てを楽しめるのでおススメのコースです。 ※ご希望の食材がございましたらリクエスト下さいませ。 可能な限り対応させて頂きます。 ディナー 18,480円
目黒駅前のレジデンス、オフィス、商業ゾーンを擁する施設「目黒セントラルスクエア」2Fに2018年1月26日グランドオープン。花房山から五反田方面を見渡すことができる高台に位置し、目黒駅徒歩1分の好立地にありながら、緑に囲まれた環境が魅力です。
昭和元年創業の老舗。伝統と先進性の織りなす技はまさに芸術品。美しく盛りつけられた料理は一皿づつゲストへサーブ。お子様から年配のゲストにも安心な油を控えた薄味の味付けとなっております。細やかな心遣いと珠玉の料理で祝宴を彩ります。大エビや牛フィレ、フカヒレなどの豪華食材を使った、奥深いうまみをじっくりと味わって。調理長が技を披露する垂涎のコース料理をご堪能下さい。
最大130名様迄ご利用可能なバンケットと、自然光が差し込む広々としたダイニングスペースで美味しいお食事をお楽しみください。人数に応じてお使い頂ける個室は、フォーマルなお席にもおすすめです。ウエディングや企業パーティーにもピッタリな宴会場もご用意しております。
目黒駅1分の隠れ家レストラン目黒テラス。モダンラグジュアリーな空間の中で、シェフが自在に調理したおすすめオードブルから、「大山鶏のパリパリ揚げ、スパイスの香り」「鮑と鮮魚の強火蒸し」など人気のお料理をお楽しみいただけるコースです。 ランチ 5,000円
【ふかのひれ2種食べ比べ】もできる、厳選食材のハイグレードコース
目黒駅1分の隠れ家レストラン目黒テラス。モダンラグジュアリーな空間の中でシェフが自在に調理したスペシェリテの数々が人気です。 ふかのひれの中でも中型の鮫で繊細な味わいの吉切鮫、大型で太く厚みのあるひれが特長の毛鹿鮫をそれぞれの個性を生かして調理した「ふかのひれの姿煮込み、二種食べ比べ」は特別なお席にふさわしいメインディッシュです。 シェフの技が光る本格料理の数々を是非お楽しみください。 ディナー 30,000円
アルシミストのメインダイニングは、テーブルのどの席からもシェフやスタッフたちのきびきびとした仕事ぶりを見ながら、まだ見ぬひと皿に心躍らせることができる。また1階にある個室では、完全なプライベート空間で日常を忘れられるひと時を過ごすことができる。1組8名様まで利用が可能だ。
期待感のある一枚のメニュー。ゲストは「一体何が食べられるのだろう?」と想像しながら待つのみである。そしていざ、テーブルに運ばれるのはフランスの雲丹の器を使用し、ムースにも雲丹が含まれているスペシャリテ、「雲丹×菊芋」や、「長崎県五島列島の放血神経締めのクエ」など、味覚・視覚・嗅覚など、全身の感覚が研ぎ澄まされるような料理の数々だ。
1977年生まれ、大阪府出身。京都のフレンチで修業後、2001年渡仏。リヨン・アルザス・バスク・ブルターニュなど8年間フランスの各地を周り修業。最後は【世界のベストレストラン50】でフランス勢のトップに躍り出た『ル・シャトーブリアン』で腕を磨いた。2008年12月に帰国し、2011年白金に『アルシミスト』を開業。食材を斬新に組み合わせ、美食家の想像力をも超えるひと皿に挑戦し続けている。
食材名だけが並んだメニューリストを見ながら、次に出される一品に想いを巡らせることができます。旬の食材同士を新しい形で組み合わせ、斬新な一品をご用意いたします。五感を使って、厳選食材をお楽しみください。 ディナー 31,460円
食材名だけが並んだメニューリストを見ながら、次に出される一品に想いを巡らせることができます。旬の食材同士を新しい形で組み合わせ、斬新な一品をご用意いたします。五感を使って、厳選食材をお楽しみください。 ランチ 15,125円
仕入に拘り全国から「最上級の厳選素材」を取り揃えているのが美安の魅力。目利きが自慢の黒毛和牛はきめ細かな肉質と上品な脂を持つメス牛を中心に、その時に最も良い状態の和牛を仕入れ、脂の甘みと赤身の旨みが調和した一皿をご提供しています。中でもおすすめは希少部位『シャトーブリアン』。日本が誇る黒毛和牛の極上の旨みをご堪能ください。
熟練シェフの迫力ある調理シーンが楽しめる鉄板焼。素材の焼ける音や芳ばしい香りなど、五感を楽しませるおもてなしこそ鉄板焼の醍醐味です。黒毛和牛や国産大伊勢海老などの厳選素材を目の前の鉄板で焼き上げ、一番美味しい状態でご提供いたします。
鉄板で仕上げる料理と愉しむワインをソムリエがご提案させていただきます。フランス・カリフォルニアワインを中心としながらもちょっと変わった産地・品種のものも揃えました。また、カウンターの棚にはスコッチ・ジャパニーズウィスキーが30種以上。食後はバーのようにお寛ぎください。
【スペシャルコース】A5黒毛和牛×国産大伊勢海老 / 豪華料理全7品
鉄板焼の王道を愉しむ/満足度No.1コース。全国から厳選した「極上A5等級黒毛和牛」と、身が引き締まっていて濃厚な甘みが特長の「外房産大伊勢海老」を堪能できます。接待や記念日など特別な日にお薦め。 ディナー 15,400円
【和(なごみ)コース】A5黒毛和牛×朝〆真鯛 / 定番を気軽に愉しむ全7品(9月〜)
カジュアルながら定番をしっかり押さえた、鉄板焼の魅力を身近に感じていただけるコース。目利きが自慢の「極上A5等級黒毛和牛」と「愛媛県産朝〆真鯛」など素材の魅力を引き出した全7品をご提供。幅広い用途にご利用ください。 ディナー 9,680円
白金台にひっそりと佇む隠れ家のような当サロンは、駅からも近くアクセスしやすい場所にございます。店内はご会食にぴったりなテーブル席をご用意。都会とは思えない自然に囲まれた環境で、ゆったりとした時間をお過ごしください。
当サロンでは、典籍に記述された【諸病治法除=諸病を治療する方法】として最初に登場する「湯(漢方食養湯)」を、まる4日間を費やし、生薬・食材のエキスを余すところなく抽出し、皆様にご提供させていただいております。
【特大「青鮫」または「毛鹿鮫」コース 時価36,300円〜】※注意事項をご確認ください※
***************************************** 【注】必ずご確認くださいませ。 天然物の食材を使用する為、フカヒレの大きさにより 価格が変動する場合がございます。 予めご了承の上ご予約ください。 (コース金額の目安) 36,300円〜 ***************************************** ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※当サロンでは、いかなる場合でも乾杯の前に漢方食養湯を飲んで頂く決まりになっておりますので、先に着いたお客様がお飲み物だけをオーダーしてお待ち頂くということができません。 スープを飲んで頂ければ、お飲み物はお出しできます。 そのため、基本的にはお時間厳守で同じお席の方は一斉スタートでお願いしております。 完全予約制のためお時間は厳守、またご予約の10分以上前の入店はご遠慮頂きたく存じます。 ランチ 36,300円
【フカヒレ三昧コラーゲンコース】世界唯一絶品フカヒレ三昧全6品(10/1〜)
ヨシキリ鮫の胸ビレ、背ビレ、尾ビレを食べ比べるコースです。烏骨鶏のプディン、お野菜、フカヒレ3部位、全てにたっぷりのコラーゲンが含まれており、美容にも抜群の内容になっております。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※当サロンでは、いかなる場合でも乾杯の前に漢方食養湯を飲んで頂く決まりになっておりますので、先に着いたお客様がお飲み物だけをオーダーしてお待ち頂くということができません。 スープを飲んで頂ければ、お飲み物はお出しできます。 そのため、基本的にはお時間厳守で同じお席の方は一斉スタートでお願いしております。 完全予約制のためお時間は厳守、またご予約の10分以上前の入店はご遠慮頂きたく存じます。 ランチ 36,300円
この店の魅力は、ピザ窯を使った多彩な窯焼き料理。高温で一気に焼き上げることで、外は香ばしく中はしっとりとした仕上がりになり、素材本来の旨みを引き出しています。定番のピザに加え、ローストチキンや野菜なども窯で焼き上げることで、シンプルながら奥行きのある味わいに。さらに、アンティパストや季節のカルパッチョ、パスタなど、イタリアンを軸に幅広いメニューを展開しています。前菜からメインまでバランスよく楽しめる構成で、その日の気分やシーンに合わせて選べるのも魅力のひとつです。
料理との相性を考えたドリンクも充実しており、ワインはグラス・ボトルともに幅広くラインナップ。日本ワインも用意されており、料理に合わせて気軽に飲み比べを楽しめるのも魅力です。窯焼き料理の香ばしさや素材の旨みに寄り添う一杯を選べるため、食事の満足感をより一層引き立ててくれます。さらにビールやハイボール、カクテルなども揃い、その日の気分やシーンに応じた一杯が見つかる構成に。食後にはコーヒーや紅茶でゆったりと締めくくることもでき、最初の一杯から余韻まで心地よくつないでくれます。
駅からほど近い立地にありながら、気負わず過ごせる落ち着いた雰囲気が広がる店内。温かみのある空気感の中で、カジュアルに食事と会話を楽しめる空間が整えられています。肩ひじ張らずに利用できる気軽さがあり、仕事帰りの一杯や友人との食事にも自然と馴染みます。デートや軽い集まりにも使いやすく、シーンを問わず立ち寄れる柔軟さも魅力のひとつ。日常の延長線上でふと足を運びたくなるような居心地の良さがあり、訪れるたびに心地よい時間を過ごせる空間です。
【人気No.1】ローストチキンとピザ・パスタを楽しむ全9品コース+ワインアップグレードフリーフロー付き
前菜からメイン、デザートまでしっかり楽しめる、全9品の満足度の高いコースです。 こちらは通常の飲み放題にスパークリングワインと赤ワイン5種・白ワイン5種に増やしたアップグレード飲み放題プランとなります。 シャルキュトリ盛り合わせや旬を感じるいちごとマスカルポーネのブルスケッタ、黒瀬ブリのカルパッチョなど、軽やかな前菜からスタートし、彩り豊かなサラダやフライドニョッキで食事の流れを整えます。続く本日のピザとパスタでイタリアンの魅力を堪能した後は、窯で焼き上げるローストチキンがメインとして登場。香ばしさとジューシーさが際立つ一皿です。締めにはおすすめドルチェをご用意。 デートや記念日、会食まで幅広い用途でおすすめのコースとなります。 【ワインアップグレード フリーフロー】 ・スパークリングワイン ・赤ワイン5種 ・白ワイン5種 ※上記内容をベーシックプランに追加いたします。 【ベーシック フリフロー】 ・生ビール(空知) ・サッポロアルコールフリー ・ウイスキー(デュワーズ) ・カクテル&サワー 奇跡のレモネードサワー、サファイヤジントニック、本気モスコミュール、 季節のモヒート、シチリアレモンサワー、青烏龍ハイ、薩摩紅茶ハイ ・ノンアルコールワイン ピエールゼロ(スパークリング・白・赤) ・ノンアルコールカクテル シャーリーテンプル、バージンモヒート、アマルフィ、奇跡のレモネード ・ソフトドリンク 青ウーロン茶、薩摩紅茶、コカコーラ(レギュラーorゼロ)、蜜林檎ソーダ、 本気ジンジャーエール、本格コーヒー(HOT or ICE)、カフェラテ(HOT or ICE) ハーブティー(6種) ディナー 8,000円
五反田駅徒歩1分に位置するBANZAI! POLLOが贈る、一休限定のペアコース。 こちらは2時間制のベーシック飲み放題にスパークリングワインと白ワインを5種・赤ワインを5種と増やしたワインアップグレード飲み放題プランとなります。 前菜から始まり、シャルキュトリや旬の食材を取り入れた一皿、鮮魚のカルパッチョ、彩り豊かなサラダと、バランスよく構成された全9品をご用意。窯焼きローストチキンをはじめとしたメイン料理は、香ばしさと素材の旨みをしっかりと感じられる仕上がりです。さらにピザまたはパスタを選べる内容で、その日の気分に合わせた楽しみ方も可能です。 ワインを中心とした豊富なメニューでゆったりとした時間をお過ごしいただけるデートや記念日にもおすすめなペア向けプランです。 【ワインアップグレード フリーフロー】 ・スパークリングワイン ・赤ワイン5種 ・白ワイン5種 ※上記内容をベーシックプランに追加いたします。 【ベーシック フリーフロー】 ・生ビール(空知) ・サッポロアルコールフリー ・ウイスキー(デュワーズ) ・カクテル&サワー 奇跡のレモネードサワー、サファイヤジントニック、本気モスコミュール、 季節のモヒート、シチリアレモンサワー、青烏龍ハイ、薩摩紅茶ハイ ・ノンアルコールワイン (スパークリング・白・赤) ・ノンアルコールカクテル シャーリーテンプル、バージンモヒート、アマルフィ、奇跡のレモネード ・ソフトドリンク 青ウーロン茶、薩摩紅茶、コカコーラ(レギュラーorゼロ)、蜜林檎ソーダ、 本気ジンジャーエール、本格コーヒー(HOT or ICE)、カフェラテ(HOT or ICE) ハーブティー(6種) ディナー 8,000円
肉屋の家に生まれ培った確かな目利きで厳選した国産牛を使用し、肉の火入れを徹底的に追求。最高のステーキを提供するため、鉄板とオーブンを駆使し温度と時間を緻密に管理します。表面は香ばしく、中はしっとりと仕上げ、肉本来の旨みと豊かな余韻を最大限に引き出す塊肉のステーキをご提供します。
鉄板焼との相性を追求し、肉や海鮮の旨みを最大限に引き立てるワインを厳選して取り揃えております。希少な高級ワインから1万円以内で気軽に楽しめる一本まで幅広くご用意。料理との調和を大切にした一杯が、鉄板焼の味わいをより一層引き立てます。
シックで落ち着いた雰囲気の店内は、まるで都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のよう。カウンター席では、目の前で繰り広げられるシェフの巧みな技を間近に感じることができ、テーブル席では、大切な人との会話を楽しむことができます。記念日やデート、接待など、様々なシーンでご利用いただける、上質な空間が広がっています。
【黒毛和牛うちももランチ】肉本来の力強い味わい。黒毛和牛うちももステーキ全8品
鉄板焼きをカジュアルに愉しめるランチコース。 黒毛和牛うちももステーキの柔らかな肉質をお楽しみください。 ランチ 5,500円
【国産牛サーロインランチ】 とろける脂と赤みのコク。サーロインステーキ 全8品
鉄板焼きをカジュアルにお愉しみいただけるランチコースです。 メインのサーロインステーキ100g、ずわい蟹サラダや海鮮焼きやデザートまで全8品をお届けいたします。 ランチ 4,500円
当店の看板メニューであるナポリピッツァは、特注の石窯と薪を使用し、職人が一枚一枚丁寧に焼き上げます。400度という高温で一気に焼き上げることで、外は香ばしく、中はふっくらとした軽い食感に仕上がります。ひとくち頬張れば、上質な小麦の甘みと薪の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。四季折々の旬の食材を乗せたこだわりの一枚を、心ゆくまでお楽しみください。
気取らずに豪快に焼き上げた、当店自慢の炭火焼き肉料理。厳選された様々な部位をご用意しておりますので、その日の気分に合わせてお選びいただけます。オープンキッチンをぐるりと囲む人気のカウンター席では、お肉が香ばしく焼き上がる音や香りなど、シェフの躍動感あふれる調理風景を間近でご覧いただけます。五感を刺激するライブ感とともに、極上のお肉をご堪能ください。
ワイン好きの方にこそお越しいただきたい、充実のラインナップを誇るワインリスト。シニアソムリエが世界中から選び抜いたワインを、グラスで常時10種類以上、ボトルで50本以上ご用意しております。薪の香り豊かなピッツァや力強い炭火焼き肉料理など、それぞれのひと皿に寄り添う最高の一杯をご提案いたします。本格イタリアンと極上ワインが織りなす至福のマリアージュをお楽しみください。
【GONZO定番コース】渾身のPizzaと肉など+乾杯ドリンク付き
目黒駅より徒歩2分。オープンキッチンが目を惹く、洗練された大人のトラットリア。特注石窯と薪の炎で職人が焼き上げる本格ナポリピッツァや、厳選部位の豪快な炭火焼肉をご堪能いただけます。シニアソムリエ厳選ワインとのマリアージュも格別。五感を刺激するライブ感溢れるカウンター席は、デートや女子会に最適です。多彩な前菜からピッツァ、メインの黒豚まで、当店の魅力を存分に味わえるコースで至福のひとときを。 ディナー 4,500円
【肉の宴コース】前菜からメインまで肉尽くし+2.5時間プレミアム飲み放題付き
目黒駅至近に佇む大人のトラットリアが贈る、イタリアンの神髄を味わい尽くす贅沢コース。希少な「黒毛和牛生肉のカルパッチョ」をはじめ、特注の石窯と薪で香ばしく焼き上げる本格ナポリピッツァをお楽しみいただけます。メインには、和牛のビステッカと熟成豚のグリリアを豪快な炭火焼きでご用意。シニアソムリエ厳選のワインと合わせ、デートや記念日、女子会など心満たされる至福のひとときをごゆっくりとお過ごしください。 ディナー 10,500円
五反田駅すぐの好立地。店内は、木の温もりあふれた内装で、隠れ家のような落ち着いた雰囲気。ワインボトルが壁一面に並べられ、和とモダンな要素を演出しています。キッチンを三方向に囲まれたカウンター席では、職人技を目の前で楽しみながらお食事をお愉しみ頂けます。ご利用人数にあわせてアレンジ可能テーブル席は、優しいダウンライトで心地よさをご堪能いただけます。会社帰りのお食事から、デートや記念日にも、ゆったりと寛げる空間をお過ごしください。
ちょうちん、せせり、ぼんじり等の稀少部位を含む15種類の焼き鳥串をご用意しております。部位によって味付けや焼き加減を変え、職人が愛情を込めて一本一本丁寧に焼き上げています。備長炭で焼くことでジューシーに仕上げられた焼き鳥は、旨味が口中に広がり、一度食べたらやみつきになること間違いなし。また、お手軽なものから高級ワインまで、お料理に合うワインは常時40種類ほど取り揃えております。壁一面に並べられたワインボトルからお好みを選んで頂いたり、ソムリエからもご提案いたしますので、楽しいひとときをお愉しみください。
カウンターの後ろには世界中から厳選したワインが壁一面にずらりと並んでいます。お手軽なものから高級ワインまで、お料理に合う赤・白・スパークリングワインを常時40種類ほど取り揃えております。豊富なラインナップからお好みのものを選ぶのも楽しい時間です。是非楽しいひと時をお過ごしください。
【飲み放題コース】自慢の焼き鳥に人気の〆まで付いた贅沢なコース+2時間飲み放題付き(期間限定)
当店の名物・備長炭で焼きあげる本格炭火焼鳥をお楽しみ頂ける食事付コースです。 ■飲み放題メニュー ・瓶ビール ・スパークリングワイン ・角ハイボール ・焼酎(芋・麦) ・梅酒 ・ワイン(赤・白) ・レモンサワー ・ウーロンハイ ・緑茶ハイ ・ジャスミンハイ ・ソフトドリンク(ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・オレンジジュース) ディナー 6,923円
【飲み放題コース】自慢の焼き鳥に人気の〆まで付いた贅沢なコース+2.5時間飲み放題付き(期間限定)
当店の名物・備長炭で焼きあげる本格炭火焼鳥をお楽しみ頂ける食事付コースです。 ■飲み放題メニュー ・瓶ビール ・スパークリングワイン ・角ハイボール ・焼酎(芋・麦) ・梅酒 ・ワイン(赤・白) ・レモンサワー ・ウーロンハイ ・緑茶ハイ ・ジャスミンハイ ・ソフトドリンク(ウーロン茶・緑茶・ジャスミン茶・オレンジジュース) ディナー 7,423円
約4mを超える高い天井に数回色合いが変わる生花や上質なシャンデリア、インディゴブルーチェアなどが優美な雰囲気を演出。「正統的な本物のとびきり空間」がデザインコンセプトの店内で上質な食事体験をご提供いたします。
ご家族やご友人、大切な方のお誕生日や記念日などのお祝いに是非ご利用ください。アミューズやアペタイザー、パスタ、お肉またはお魚からお選びいただけるメイン、そして食後のデザートと、当店選任シェフが腕を振るうラインナップにて、ゲストの皆さまの大切な時間を彩ります。お誕生日・記念日などのアニバーサリーでご利用のお客さまには、アニバーサリーコースにて、メッセージ付きのデザートプレートと乾杯用のスパークリングをご用意しております。
カウンター席で鉄板焼のライブ感を味わうのもオススメですが、テーブル席もあるのでそちらでゆっくり過ごして頂くのもオススメです。 記念日の方にはデザートプレートも準備できます。特別な日のお祝いに豪華な鉄板焼はいかががでしょうか。
厳選された黒毛和牛のサーロインステーキやフィレステーキ。鮑や伊勢海老の鉄板焼も絶品です。高級食材以外にも、じゃがバター明太子、ニンニクチーズ等の創作鉄板焼もオススメです。アラカルトメニューも充実しているので、気軽に利用して頂けたら幸いです。
鉄板焼きの代名詞ともいえるステーキには、厳選したA5・A4ランク雌牛の黒毛和牛を使用。きめ細やかなサシが入るサーロインは、一口噛めば溢れ出す上質な肉汁と、とろける舌触りをお愉しみいただけます。肉本来の味を楽しめるよう、山葵と岩塩でお召し上がりください。コースではサーロインとフィレを、アラカルトではシャトーブリアンもご用意。目の前で心地よい音を立てながら肉が焼き上がっていく臨場感もご堪能ください。
【豪華・おまかせ黒毛和牛フィレコース】ずわい蟹、鮑、イセエビ、和牛フィレステーキ(全12品)
厳選した黒毛和牛のフィレステーキをはじめ、イセエビや鮑の鉄板焼きなど、高級食材を使用した逸品を余す所なくお愉しみいただける最高級コースです。 ディナー 16,000円
【伊勢海老コース】イセエビ、旬の海鮮、黒毛和牛サーロイン(全12品)+飲み放題
■2時間飲み放題 スパークワイン、赤ワイン、白ワイン、ビール、ハイボール、サワー、カクテル、ソフトドリンク等 スパークワイン、ビール等飲み放題+旬の海鮮、イセエビ、黒毛和牛サーロインステーキなど高級食材が堪能できる特別コース。気心知れたお仲間とのお集まりなどにもおすすめなコースです。ライブ感ある鉄板焼きとともに、お好きなお酒をお好きなだけお愉しみください。 ディナー 18,000円17,000円(5%OFF)
テーブル感覚を広くとった開放的な空間。お子様連れでもご案心して頂けるように、お子様椅子のご用意もございます。衛生管理を徹底して皆様をお待ちしております。
美食の街イタリア・ボローニャ地方の郷土料理を中心とした料理をご用意。現地で修行したシェフがつくる料理は、本場の味をお楽しみいただけます。VICINOおすすめのボロネーゼやラザーニャはもちろん、9種類の自家製の手打ちパスタが楽しめます。お好みのパスタとソースを組み合わせていただくこともできます。また、ワインにもぴったりな生ハムやチーズも豊富に取り揃えております。
イタリアワインインポーター時代、イタリアに何度も足を運んで現地を見てきたマネージャーが選ぶ、身体に優しく美味しい100種類の厳選イタリアワイン。エミリア・ロマーニャ産にこだわった種類豊富な生ハムやサラミ、チーズ。ボローニャ式にまずはランブルスコと生ハム・サラミで是非乾杯してください。
【ベーシックプラン】前菜盛り合わせ&パスタなど全6皿/70種以上のドリンクが好きなだけ!2時間飲み放題付
木の温もりを感じる空間が魅力の「Trattoria VICINO」が贈る、ボローニャの郷土家庭料理と70種のドリンクが2時間飲み放題で楽しめるお得なパーティープラン。70種類を超える飲み放題メニューとともに、お楽しみください。 ディナー 5,500円
【プレミアムプラン】前菜盛り合わせ&パスタなど全7皿/70種以上のドリンクが好きなだけ!2時間飲み放題付
木の温もりを感じる空間が魅力の「Trattoria VICINO」が贈る、ボローニャの郷土家庭料理と70種のドリンクが2時間飲み放題で楽しめるお得なパーティープラン。贅沢にトリュフを使ったカルボナーラやバルサミコソースで味わう牛肉のメインディッシュと70種類を超える飲み放題メニューとともに、お楽しみください。 ディナー 6,500円
三崎漁港から届く鮮魚や愛知県産の神経締め鴨など、季節ごとに厳選した食材を使用。一皿ごとに素材本来の旨味を引き出し、シンプルながら奥深い味わいへと仕上げています。前菜からパスタ、メインまで、旬の魅力を感じるコース料理をご堪能ください。
料理との相性を考えて取り揃えたクラシックワインを豊富にご用意しております。魚料理や肉料理、それぞれの個性に寄り添う一杯をご提案し、お食事をより豊かな時間へと演出。ペアリングを楽しみたい方にもおすすめです。
木の温もりを感じる洗練された店内には、ライブ感を楽しめるカウンター席とゆったり寛げるテーブル席をご用意。記念日や誕生日にはメッセージ付きデザートプレートにも対応しており、デートや女子会、ご家族とのお食事、接待など幅広いシーンでご利用いただけます。
【ディナー】ドルチェ・カフェ付 季節のおまかせコース 全6品+乾杯スパークリングワイン付
一休限定で乾杯ドリンクが付いた特別プランです。乾杯にはスパークリングワインまたはソフトドリンクをご用意。アミューズから前菜、パスタ、選べるメインディッシュ、ドルチェまで、旬の食材を取り入れた季節のおまかせコースをご堪能いただけます。素材の魅力を活かした一皿一皿とともに、ゆったりと流れる時間をお楽しみください。デートや記念日、ご友人とのお食事など、さまざまなシーンにおすすめです。 ディナー 6,600円
【ディナー】前菜・パスタ・メインを愉しむ おまかせショートコース 全5品+乾杯スパークリングワイン付
一休限定の乾杯ドリンク付きで気軽にお楽しみいただけるショートコースです。スパークリングワインまたはソフトドリンクで乾杯した後は、アミューズから前菜、パスタ、選べるメインディッシュまで、Trattoria Civiならではの季節の味わいをご提供。旬の食材を活かしたシェフこだわりの料理を、肩肘張らずにお楽しみいただけます。お仕事帰りのお食事やデート、ご友人とのお集まりにもおすすめのプランです。 ディナー 5,500円
日本全国各地の旬の食材を使い日本人の感性で作り上げるジャパニーズイタリアン。また、その食材に合わせ厳選したイタリアワインを楽しんで頂きます。温かみのある店内は貸切も承っておりますので、誕生日会や女子会、ワイン会など各種宴会にもおすすめです。接待や会食、記念日のお祝いなど大切な方とのお食事に。
コース料金に+9,000円にてお楽しみいただける、6種類のワインとのペアリングもおすすめです。メニューやドリンクは、事前にソムリエが厳選したものをご提供。そのほかにも、イタリア・トスカーナ地方出身のインポーターから仕入れるローカルワインなど、豊富なラインナップをご用意しております。また、イタリア産のクラフトビールやクラフトジンも各種取り揃え。お好みに合わせてのご注文も可能です。お気軽にどうぞ。
看板メニュー【Tボーンビステッカ】約10キロの塊肉を仕入れ、最小でも1キロからのオーダーを当店でカット。ゆっくりと火を入れた後、紀州備長で豪快に焼き上げます!合わせるワインはサンジョベーゼがマストです。トスカーナの味を当店で是非
池田山に佇む日本料理店「染川」。落ち着いたわずかなカウンター席をメインとしており、カウンター席から調理の過程を眺め、次のお料理への期待感がふくらむ心躍るひとときをお愉しみいただけます。店主との会話や行き届いた温かいおもてなしをお愉しみください。少しのテーブル席もございますので、しっとりと過ごしたい時にはおすすめです。
店主の出身地である香川県の郷土料理を中心に、新鮮な肉や魚などを多く取り入れ、優しい思いと手間をかけて丁寧に創られた料理の数々をお愉しみください。また、料理によく合う日本酒は、店主厳選の銘柄を揃えており、美しい江戸切子でご提供致します。さらに、シャンパーニュやワインの取り揃えも充実しております。
1976年、香川県出身。故郷の老舗料亭【二蝶】で修業を始め、滋賀・近江八幡のホテルの日本料理店で腕を磨く。その後、東京に移り、石川・和倉温泉に本店を持つ名料理旅館【加賀屋】の銀座店で研鑽を重ね、同店の東京有明店料理長としても活躍。2015年、城南五山の一つ、風雅の地・池田山に【料理屋 染川】を創業して独立。「料理は人を幸せにする」を信念として紡ぐ、季節の『おまかせコース』が食通たちから評判を呼ぶ。
【店主おまかせコース】店主が厳選した豪華食材のおまかせ11品〜12品
瀬戸内や北陸の極上食材を集め、季節のおまかせ会席を披露しています。カウンター席が中心なので、調理の醍醐味や店主のもてなしを間近にできるのも魅力です。 ディナー 13,500円
白金台駅から徒歩5分。プラチナ通りから一本入った路地に佇む和食店「馳走 麹屋」。南欧産サクラ科の一枚板カウンターでは、板前と会話をしながらその時期旬の素材を知り、召し上がりたいものを決めるような使い方も。旅籠の雰囲気を併せ持った、4名様まで入る個室「旅籠の間」は接待にぴったりおすすめ。格子の間は、アンティークの格子扉で仕切られた完全個室。品川駅、五反田駅からタクシーで約10分なので、出張の帰りなどにも御利用頂けます。風情感じる和の温もり溢れる空間で、至福の時をお過ごしください。
四季折々に移ろう季節ならではの味を、匠の技でお楽しみ頂けます。食材そのものの持ち味を大切にした、美味あふれる一皿一皿を心ゆくまでご堪能ください。料理長いちおし「黒豚角煮石焼にんにく飯」は、厚みのある黒豚ととろ〜りとろける温泉玉子が食欲をそそる一品です。また、自家製の塩麹を使った「大山地鶏葱塩麹焼」は当店の一番人気。全国の蔵から取り寄せる地酒・焼酎は錫製ちろりでどうぞ。
無濾過生酒の味わいを存分にご堪能いただける「王禄」を始め、全国の蔵から取り寄せる地酒・焼酎は錫製のちろりでどうぞ。
【ドリンクは下記よりお選びください】 ・スパークリングワイン ・ワイン(赤・白) ・ビール ・ソフトドリンク 白金台駅から徒歩5分。プラチナ通りから一本入った路地に佇む和食店「馳走 麹屋」 四季折々に移ろう季節ならではの味を、匠の技でお楽しみ頂けます。食材そのものの持ち味を大切にした、美味あふれる一皿一皿を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 12,528円11,340円(9%OFF)
【ドリンクは下記よりお選びください】 ・スパークリングワイン ・ワイン(赤・白) ・ビール ・ソフトドリンク 白金台駅から徒歩5分。プラチナ通りから一本入った路地に佇む和食店「馳走 麹屋」 四季折々に移ろう季節ならではの味を、匠の技でお楽しみ頂けます。食材そのものの持ち味を大切にした、美味あふれる一皿一皿を心ゆくまでご堪能ください。 ディナー 10,368円9,180円(11%OFF)
北海道産の厳選食材を使用した、本格イタリア料理をご堪能いただける一軒。 イクラやウニを贅沢に使用した華やかなブルスケッタをはじめ、北海道産モッツァレラチーズとイクラを合わせた逸品、刺身でも味わえる新鮮なホタテを軽やかに揚げたフリットなど、魚介の魅力を存分に楽しめる料理をご用意しております。 さらに、北海道産牛肉をじっくり煮込んだ赤ワイン煮や旨み豊かな十勝牛のイタリアンステーキなど肉料理も充実。 北海道産モッツァレラチーズを贅沢にトッピングしたピッツァも人気の一品です。 見た目にも華やかな料理の数々とともに、ワインを片手に心満たされるひとときをお過ごしください。
当店では、ナチュラルワインを中心に厳選したグラスワインを常時8種類前後ご用意しております。 季節や料理に合わせてラインナップを変えているため、ご来店のたびに新しい味わいとの出会いをお楽しみいただけます。 ボトルワインはイタリアワインを中心に豊富に取り揃え、魚介料理やチーズ料理、肉料理との相性も抜群。 気軽に1杯から楽しみたい方はもちろん、料理に合わせてじっくりとワインを堪能したい方にもおすすめです。 肩肘張らずに過ごせる空間で美味しい料理とともに上質なナチュラルワインをご満喫ください。
木の温もりを感じるナチュラルな空間が広がる、肩肘張らずに過ごせるカジュアルイタリアン。 開放感のある店内は、あたたかな照明と木目を活かしたインテリアが心地よく、ゆったりと食事やワインを楽しめる雰囲気です。 気軽に立ち寄れる親しみやすさがありながら、デートや女子会、記念日のお食事にもご利用いただける落ち着いた空間をご用意。 テーブル席中心の店内は少人数からグループ利用まで幅広く対応しており、会話を楽しみながら北海道食材を使った本格イタリア料理をご堪能いただけます。 美味しい料理とワインに包まれる心地よいひとときをお過ごしください。
ゆったり3時間!【 フルッティディマーレコース 】贅沢なお料理9品!飲み放題付き
ゆったり3時間のコース! お食事もしっかり、飲みもしっかりの普段使いからイベント事にもオススメのコースです! ご予約の状況に応じてはお取りできない場合もございます 詳細につきましては、店舗までお電話にてお問合せください ディナー 8,000円
ゆったり3時間!【 上富良野コース 】会社の集まりや友人とのお食事にもピッタリ!飲み放題付き
ゆったり3時間! 当店1番人気のコース!ゆったり3時間ご利用頂けるプランとなっておりますので ゆっくりとお話しを楽しみたい方は是非こちらをご利用ください! ご予約の状況に応じてはお取りできない場合もございます 詳細につきましては、店舗までお電話にてお問合せください ディナー 7,000円
シェフが厳選した新鮮な食材を使用し、フランス料理とイタリア料理を融合させた独自のメニューを提供しています。季節ごとに変わるメニューは、訪れるたびに新しい味わいを楽しめます。
店内はシンプルで洗練されたインテリアが特徴で、落ち着いた雰囲気が漂います。大切な人との食事やビジネスシーンにも最適な空間です。
料理に合わせて厳選されたワインを豊富に取り揃えています。おススメの一杯が、料理の味わいを一層引き立てます。
お一人様一皿ずつご提供させて頂きます。 ワインに良く合うスペシャリテをご用意いたします。 2品目でパスタか魚料理を皆様統一でお選び下さい。 (※6名様以上のご予約の場合事前にメニューをお伺いいたします。) ディナー 7,700円
お店の定番人気メニューと、季節の食材をつかったシェフのオススメのメニューを組み合わせたお得なプランです。 わいわい皆様でおとりわけ頂くスタイルでご提供させて頂きます。 ディナー 6,600円
「デラッセ」はフランス語で「寛ぐ」の意。美味しい料理をお召し上がりいただいて、ゆったりと贅沢なひと時を過ごしていただけます。店内は、やわらかな照明が落ち着いた雰囲気、さしずめ喧騒から離れた大人の隠れ家。カウンター席もございますので、おひとり様や、軽く美味しいものを食べたい、と言ったお客様にもお気軽にご利用いただけます。
栃木県佐野市の畑で野菜作りをしています。またパンは自家製。北海道産小麦キタノカオリと天然酵母で香り高くもっちりとした食感のパンに仕上げています。
デラッセでは、味だけにとどまらず、盛り付けにまでこだわって目でも楽しめる料理を提供しております。オーナーシェフが自ら焼いた器は料理を一層引き立てます。
「デラッセ」はフランス語で「寛ぐ」の意。美味しい料理をお召し上がりいただいて、ゆったりと贅沢なひと時を過ごしていただけます。店内は、やわらかな照明が落ち着いた雰囲気、さしずめ喧騒から離れた大人の隠れ家。カウンター席もございます。 ランチ 4,620円
式場の華やかさは残しつつ、どこか期間限定だからこその隠れ家的要素を盛り込んだホール。式場としてのサービス性は一切無くすことなく、皆様の想像とは一線を成す空間と共に、快適なお時間をご案内いたします。
提供するスイーツは華やかな見た目が目を引く、店舗オリジナルの5段スタンドに盛り付け。パティシエこだわりのスイーツの他、塩味溢れるセイボリー、焼きたてのスコーンをセットで提供いたします。
ドリンクプランはフランスの老舗紅茶「マリアージュフレール」1杯付のスタンダードプラン、「マリアージュフレール」も飲み放題のティーセレクションプランをご用意。その他ドリンクはお替り自由でお楽しみいただけます。
THE NATIONAL GALLERY LONDON AFTERNOON TEA Inspired Van Gogh+マリフレ1杯+他カフェフリー(平日)
■ドリンクメニュー フランスの老舗紅茶ブランド「マリアージュ フレール」1杯 + コーヒー・紅茶など約30種類からおかわり自由 ■アフタヌーンティーの紹介 世界屈指のコレクションを誇るロンドン ナショナル・ギャラリー。その中でも絶大な人気を誇る、フィンセント・ファン・ゴッホの<ひまわり>から着想を得た、特別なアフタヌーンティーをご用意いたしました。 南仏のまぶしい太陽の下で、ひまわりを描き続けたファン・ゴッホ。その明るい色彩を、フルーツたっぷりのメニューで表現しました。マンゴーの濃密な味わいが広がるヴェリーヌや、ファン・ゴッホが暮らした南仏を感じさせるスープなど。一皿ごとに、彼が愛した光あふれる情熱的な風景へと誘います。 ポスト印象派の巨匠が愛した美しい風景に想いを馳せながら、日常を忘れる優雅なティータイムをご堪能ください。 ティー 5,800円
熟練した肉の目利き職人が日本全国から最高品質の黒毛和牛をさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味して、部位ごとにこだわり抜いて仕入れた至高の黒毛和牛のみご提供しています。仕入れにこだわり抜いた黒毛和牛は、私達の誇りです。味、品質は勿論、安心して召し上がれる安全なお肉を心ゆくまでご堪能下さい。
「正真正銘のユッケ」は、厳選した黒毛和牛のモモ肉のたたきに青森県産のブランド卵を乗せた逸品です。「厚切り極上タン」や「極上牛のミルフィーユ」も特にオススメ。ぜひご賞味ください。
目黒駅から徒歩3分と、便利な立地の【焼肉ホルモン稲田】。階段を上り扉を開けると、シックで落ち着いた空間が広がります。店内には、2〜14名様用の個室を完備。お客さまだけのプライベート空間で、気兼ねなく食事と会話をお愉しみいただけます。貸切も承っておりますので気軽にご相談ください。接待などのビジネスシーンから、接待、デート、ご家族連れまでさまざまな場面でご利用いただけます。
記念日利用に最適! 精肉卸ヤザワミートが厳選したお肉とホルモンを心ゆくまで堪能して頂ける至極のコースに乾杯のスパークリングワインとお祝いのデザートプレートが付いた特別なプランです。(乾杯のドリンクはソフトドリンクに変更可能です。) お客様の大切な日を心ゆくまでお楽しみください。 ディナー 15,000円
当店では、南魚沼産コシヒカリを使用したシャリと、豊洲市場から毎朝直送される新鮮なネタで握る寿司を提供しています。さらに、季節ごとの野菜を活かした天ぷらも自慢の一品です。アラカルトやコースで、旬の味わいを存分にお楽しみください。
当店では、季節ごとに変わるドリンクメニューを取り揃えております。店主が厳選したラインナップは、アルコールからソフトドリンクまで多彩です。お料理にぴったりの一杯を見つけて、特別な時間をお楽しみください。
目黒駅から徒歩5分の場所に位置する当店は、落ち着いた雰囲気が魅力です。木の素材を使ったカウンター席や、グループで利用できるテーブル席をご用意。少し道を入ったところにあるため、隠れ家のような雰囲気を醸し出しています。職人の華麗な手さばきや、ゆったりとした対話を愉しむことができ、特別なひとときをお過ごしいただけます。10名様以上での貸切も可能ですので、各種ご宴会にもぜひご利用ください。
「彩コース」新鮮な旬の素材を活かした寿し十貫や逸品二種、温物などゆったり味わい尽くすおすすめコース
旬の味覚を贅沢に盛り込み、職人の技で仕立てたおすすめコース。 彩り豊かな前菜三種、趣向を凝らした逸品二種、心温まる温物に続き、新鮮な旬魚を握る寿し十貫をご用意。 お椀と甘味まで揃え、ゆったりと味わい尽くせる充実の内容です。 大切な方とのお食事やご接待にもふさわしい、上質なひとときをお楽しみください。 ディナー 9,800円
「フリーフロー付き彩コース」新鮮な旬の素材を活かした寿し十貫や逸品二種、温物などゆったり味わい尽くす
旬の味覚を贅沢に盛り込み、職人の技で仕立てたおすすめコース。 彩り豊かな前菜三種、趣向を凝らした逸品二種、心温まる温物に続き、新鮮な旬魚を握る寿し十貫をご用意。 お椀と甘味まで揃え、ゆったりと味わい尽くせる充実の内容です。 大切な方とのお食事やご接待にもふさわしい、上質なひとときをお楽しみください。 さらにこちらのプランは飲み放題付き。 ビールやハイボール、焼酎、果実酒をはじめ、国産プレミアムジュースやお茶割りなど、バリエーション豊かなドリンクをご用意しております。 お好みの一杯とともに、心ゆくまで贅沢な時間をお過ごしください。 ディナー 14,300円
プラチナ通りの小道を覗くと、レンガの赤い外壁が出現。階段を上った2階のレセプションでは、落ち着いた雰囲気の店内とスタッフの温かみのあるサービスで、緊張をほぐしてくれます。隠れ家フレンチを感じさるダウンライトにキャンドルと緑が際立つしっとりと温かみのある空間。ダイニングとは別に落ち着いた個室もご用意。そこはまさにお客様だけのプラーベートスペース。大切な方たちとキャンドルを灯したテーブルで、最高のお料理とワインを片手に仲間と語らい、料理を味わい、思うがままに笑う。そんな大人の上質時間がそこにはあります。
料理に合わせてソムリエとシェフが選んだグラスワインを一皿一皿に合わせてサービスされるグラスワインのコースで、お料理とワインのマリアージュを楽しむことができます。また、厳選されたボトルワインはもちろん、誰もが知る銘酒だけではなく一般的な認知度は低くても、美味しく、楽しく、面白いワインを。また従来の肩の凝ってしまいそうなフレンチレストランではなく、遊び心あふれる型に捉われないフレンチとして、ご来店いただいたゲストに新たな発見をご提案。進化したフレンチレストランのスタイルをどうぞお楽しみください。
1990年生まれ、静岡県出身。大阪あべの辻調理師専門学校を卒業したのち、2011年より東京恵比寿にある「シャトーレストラン ジョエル・ロブション」にて、料理人としての修業を開始する。5年半の勤務中に各ポジションを経験し、料理人としての腕を磨きつつ、その間JSAソムリエ認定試験にも合格する。その後、2016年に渡仏。ブルゴーニュ地方ボーヌにあるミシュラン1つ星レストラン「Le Carmin」にて本場のフランス料理を学びつつ、週末にはブドウ畑やワイナリーを渡り歩く。日本に帰国後、2018年7月よりレストラン「ジョンティアッシュ」の料理長として就任する。食材の季節、典型性を大切にしつつ、それらを組み合わせテーブルの上でワインとのマリアージュを試みる。
ムニュ セゾン (ランチのフラッグシップメニュー)全8皿+メッセージプレート
※アレルギーやお苦手な食材が御座いましたら必ずご記載ください。当日のお料理のご変更はできかねます。(鴨肉、鹿肉、鳩肉、羊肉含む) ※メッセージをご利用の際は内容をご併記ください。 例) joyeux anniversaire Satoshi(お誕生日おめでとう 聡) ※メッセージプレートは2枚目以降+550円/枚頂戴しております。ご希望の際はリクエストにご記入ください。 【ムニュ セゾン】 お誕生日や記念日にも最適なメッセージプレート付プランとなります。 フォアグラのフォンダンをはじめ、お魚料理とお肉料理のWメインなど厳選食材と共にお愉しみいただける全7品のフルコースです。閑静な通りに佇むフレンチレストランで思い出に残るような夜をお過ごしください。 【注意事項】 〇苦手食材及びアレルギー食材(当日食材の変更は致しかねます) ・具体的な食材のご記入をお願い致します。 (例) 1名生トマトが苦手 (加熱してあるものは大丈夫です) など具体的な記入をお願い致します。 ・変更の料理によってプラス料金を頂戴する場合がございます。 ・重度のアレルギー、多くの苦手食材をお持ちの方に関しましては、 こちらからお断りさせて頂く場合がございます。 〇お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合がございますのでご了承下さい。 〇テーブル毎に同じコースでの提供となります。 〇コースのお料理内容、品数などは季節や食材の仕入れ状況などにより、変更になる場合がございます。 ランチ 16,940円
※メッセージをご利用の際は内容をご併記ください。 例) joyeux anniversaire Satoshi(お誕生日おめでとう 聡) ※メッセージプレートは2枚目以降+550円/枚頂戴しております。ご希望の際はリクエストにご記入ください。 【ムニュ セゾンコース】 フォアグラのフォンダンをはじめ、お魚料理とお肉料理のWメインなど厳選食材と共にお愉しみいただける全8品のフルコースです。 【注意事項】 〇苦手食材及びアレルギー食材(当日食材の変更は致しかねます) ・具体的な食材のご記入をお願い致します。 (例) 1名生トマトが苦手 (加熱してあるものは大丈夫です) など具体的な記入をお願い致します。 ・変更の料理によってプラス料金を頂戴する場合がございます。 ・重度のアレルギー、多くの苦手食材をお持ちの方に関しましては、 こちらからお断りさせて頂く場合がございます。 〇お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合がございますのでご了承下さい。 〇テーブル毎に同じコースでの提供となります。 〇コースのお料理内容、品数などは季節や食材の仕入れ状況などにより、変更になる場合がございます。 〇メッセージプレートをお付けすることが可能です。 ご希望の場合は、予約時にコメントよりお知らせください。 ※2枚以上をご希望の場合は、オプションよりお申込みください。 ランチ 16,940円
【新メニュー】『ウッドプランクで作るワイルドスペアリブ』登場!板ごと燃やして燻製する新しい調理法で、しっとり風味豊かな仕上がり。燻製の香りが食材に染み込み、他では味わえない絶品料理をお楽しみいただけます。燻製好き必見の新定番メニューをぜひご堪能ください。
驚きの自家製燻製ドリンクシリーズ!燻製されたお酒で、飲んだ瞬間に驚きと感動が広がります。他では味わえない深い風味と香りが魅力。燻製の技術を駆使したオリジナルの飲み物をぜひお試しください。燻製好きの方も、まだ未体験の方も、心を打たれること間違いなし!
五反田駅から徒歩2分、隠れ家的な燻製専門店で贅沢なひとときを。地下とは思えない広々とした空間に、木と燻製の香りが漂い、まるで別世界。お洒落なカウンター席や個性的なテーブル席が揃い、最大32名までの貸切対応も可能。急な女子会や接待にも最適。ぜひ、特別な時間をお楽しみください。
燻製キッチンアニバーサリーコース。メッセージプレート付きの全9品!
大切な記念日や、特別な人の送別会、結婚祝い、就職祝い…など、ご希望のメッセージを添えたプレート付きの、様々な場面でご利用いただけるコースです。 内容量も9品と、実にご満足いただける内容となっております! 店の燻製は全て自家製。生ビール・ワイン・焼酎・どれと合わせても至福の一時をご堪能いただけます。 ※写真はイメージです。 ディナー 5,500円
燻製キッチンスタンダードコース。お手軽に燻製を楽しめるコース 全7品+2時間飲み放題付+120分飲み放題
飲み放題プランとなります。 ラストオーダーは開始120分後となります。 飲み放題メニュー Beer 赤星 瓶ビール Sour ウーロンハイ レモンサワー ワイン 赤ワイン 白ワイン 焼酎 芋(ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り) 麦(ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り) 梅酒 (ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り) ウィスキー (ロック、ソーダ割り、水割り、お湯割り) カクテルリキュール カシス ジン ウォッカ ラム ティタ アマレット マリブ カンパリ ソフトドリンク ウーロン茶 コーラ ジンジャーエール甘口 ジンジャーエール辛口 オレンジ グレープフルーツ お好みの組み合わせでご注文ください。 ディナー 6,000円
「Vierge」では、黒毛和牛や鮮魚を贅沢に使用したメニューが自慢です。柔らかくしっとりとした黒毛和牛の内ももや、豊洲から仕入れる新鮮な国産鮮魚は、それぞれの素材の持ち味を最大限に引き出す調理法で仕上げられ、至福の一皿へと昇華。見た目にもこだわった盛り付けは、インパクトと美しさを兼ね備えています。また、旬の京野菜や全国各地から取り寄せた新鮮な野菜を使ったお洒落なフレンチコースもご用意。季節の美味しい食材をふんだんに使用し、四季折々の美食を心ゆくまでお楽しみいただけます。
シェフの故郷である京都産のクラフトビールをご提供しております。深い味わいと香り豊かな一杯をお楽しみください。また、フランスやイタリア、日本産を中心に、赤・白・スパークリングなど多彩なワインを取り揃え、高級ワインはボトルでもご注文可能です。さらに、自家製ジンジャーシロップを使ったジンジャーエールもおすすめで、しょうがとスパイス、ハチミツの優しい甘さが魅力です。料理との相性抜群のドリンクをぜひお楽しみください。
店内は、シルバーグレーを基調にしたスタイリッシュな空間で、木材の温かみと黄色のワンポイントが映えます。落ち着いた大人の雰囲気を演出するワインセラーには多彩な銘柄が揃い、ドリンク選びも楽しめます。カウンター席では、シェフが腕を振るう調理風景を眺めながら、特別なひとときをお過ごしいただけます。さらに、4〜6名様用の個室も完備しており、デートや大切な日のプライベートな時間に最適です。
豊洲市場で毎朝大将が目利きした新鮮な鮮魚を使用した「おまかせコース」をご提供しております。季節の野菜を使った小鉢や付け合わせ、そして握りを含む約20品の豊富なメニューをお楽しみいただけます。一皿一皿の量は少なめに、鮨のシャリも控えめのサイズで提供するため、少量ずつ多彩な一品をじっくりと味わえるのが特徴。店主と女将が心を込めたおもてなしで、上質なひとときをお過ごしください。
お料理との相性がよい、良質なお飲み物を厳選しご用意しております。特に日本酒は女将が自信を持って選び抜いた逸品をご提供。大将との長年の信頼関係を持つ酒屋から仕入れたものや、女将自身が推奨する上質な一杯をお愉しみください。また、どのお酒が料理に合うか迷った際にはお気軽にご相談を。魚の産地やお客様の出身地などの会話から、最適なペアリングをご提案いたします。
五反田の裏路地にひっそりと佇む当店では、アットホームな雰囲気とシックな和の空間が広がります。店内には吉野檜を使用したカウンター席(6席)と、家族やグループ利用に最適な4名様掛けのテーブル席を1卓ご用意しております。ゆったりと落ち着いてお食事をお愉しみいただける空間は、デートにもお子様連れにもぴったりです。また、広く清潔な化粧室を完備しており、使い勝手も良好。貸切利用やパーティープランも承っておりますので、お気軽にご相談ください。シックで居心地の良い和空間で、特別なひとときをお過ごしくださいませ。
【おまかせディナーコース】多彩な握り・つまみを贅沢に堪能できるプラン
豊洲で目利きされた上質な鮮魚を使用した本格鮨を、肩肘張らずに愉しめるアットホームな和空間でご堪能いただけます。 大将自ら毎朝豊洲で仕入れた鮮魚を活かした「おまかせコース」は、握りや小鉢、付け合わせを含む約20品を贅沢にご提供。 ディナー 22,000円
白金の閑静な住宅街に佇む「石鍋のぐち」。一軒家を改築したレストラン。ゆとりある距離感で配置されたメインダイニングのテーブル席や、2名様からご利用頂ける個室をご用意しております。最大14名様ご利用頂けるお部屋のご用意もございますので各種宴会にもご利用頂けます。隠れ家のようにゆっくりと寛げる空間をお愉しみください。
宮廷料理ともいわれる石鍋。生鮮食材の旨みがギッシリ、さらにごま油の薫りで食欲をそそられる絶品を心ゆくまでお愉しみ頂けます。シーンや好みに合わせてお選びいただける3種類のコース。どれも、前菜からメインの鍋料理、デザートまでフルコースでお愉しみいただけます。季節ごとにご用意している旬のコースは、その季節ならではの厳選された食材で仕立てています。接待や会食、デートなど大切な方へのおもてなしにどうぞ。
乾杯ドリンク 白穂乃香付き【石頭火鍋“神無月“コース】〜台湾風ごま油鍋と旬の鮮魚〜
当店の看板メニューの石頭火鍋(スートーホーコー)コースの極上プランです。 こだわり抜いた食材と上質な鶏ガラとお野菜をふんだんに使用したお出汁が自信のお鍋です。季節の前菜・〆のラーメンも絶品。 更に日本料理人歴30年以上の料理長が厳選した、お刺身お盛り合わせがお鍋の前に楽しめます。 ■食材について 豚肉は群馬県産嬉嬉豚(群馬の大自然が育む美味しい「水」とアミノ酸バランスとカロリー構成を考えつくし更に納豆菌を加えた「餌」を与え、サシの入った良質な肉質の豚肉)を使用。牛肉には、その日全国で厳選した国産和牛を使用しています。 調味料にもこだわり、特にポン酢は都内で唯一徳島県の明治三十年創業 濱醤油醸造場から取り寄せております。 ディナー 13,850円12,800円(7%OFF)
乾杯ドリンク 白穂乃香付き【石頭火鍋“極上コース】〜旬の鮮魚と和牛ステーキ〜
当店の看板メニューの石頭火鍋(スートーホーコー)コースの極上プランです。 こだわり抜いた食材と上質な鶏ガラとお野菜をふんだんに使用したお出汁が自信のお鍋です。季節の前菜・〆のラーメンも絶品。 更に日本料理人歴30年以上の料理長が厳選した、お刺身お盛り合わせと和牛ステーキがお鍋の前に楽しめます。 ■食材について 豚肉は群馬県産嬉嬉豚(群馬の大自然が育む美味しい「水」とアミノ酸バランスとカロリー構成を考えつくし更に納豆菌を加えた「餌」を与え、サシの入った良質な肉質の豚肉)を使用。牛肉には、その日全国で厳選した国産和牛を使用しています。 調味料にもこだわり、特にポン酢は都内で唯一徳島県の明治三十年創業 濱醤油醸造場から取り寄せております。 ディナー 15,050円14,000円(6%OFF)
丸みを帯びたカウンター6席のみ、オープンキッチンのライブ感とともに、家族や友人との特別なディナーをお楽しみいただけます。大切な方との時間にぴったりな、洗練された空間です。
シェフの独創性が光る“中華×イタリアン”の融合。旬の食材を使用した14品のコースと、美酒の豊富なラインナップで、贅沢な時間をお届けします。
4名様以上で貸切可能、さらにお子様の入店やコース開始時間の変更も柔軟に対応。プライベートな空間で、心に残るお祝いや大切な瞬間をお楽しみください。
【夏のTEIEN LUNCH course】メインが選べる全4品+スパークリングorノンアルコールカクテル付き
5,500円(税・サ込)
お席のみのご予約〜ご注文は当日に〜
席のみ
【LUNCH】お席のみのご予約
席のみ
【 席のみのご予約 】
席のみ
目黒テラスオリジナルメニューを楽しむランチコース
5,000円(税・サ込)
池田山公園周辺周辺のおすすめするレストランは、地下に広がる 秘密のモダンガストロノミー「RESTAURANT LALLIUM」、緑豊かな庭園を眺めながら季節を感じるガーデンレストラン「TEIEN Restaurant comodo」、厳選食材を使った本格フレンチを身近に楽しめる一軒家レストラン「ルカンケ」などがおすすめレストランになります。
池田山公園周辺周辺のフランス料理におすすめするレストランは、地下に広がる 秘密のモダンガストロノミー「RESTAURANT LALLIUM」、厳選食材を使った本格フレンチを身近に楽しめる一軒家レストラン「ルカンケ」、食の錬金術師が生み出す、モダンフレンチの錬成「アルシミスト」などがおすすめレストランになります。
池田山公園周辺周辺のイタリア料理におすすめするレストランは、緑豊かな庭園を眺めながら季節を感じるガーデンレストラン「TEIEN Restaurant comodo」、窯焼き料理とソムリエ厳選ワインで楽しむ五反田の一軒「BANZAI! POLLO」、目黒駅すぐ。石窯ピッツァと炭火焼肉を味わう大人のトラットリア「Pizzeria&Trattoria GONZO 目黒店」などがおすすめレストランになります。
池田山公園周辺周辺の中華におすすめするレストランは、目黒駅徒歩1分の隠れ家で、四季の素材を使用した本格中国料理を「銀座アスター 目黒テラス」、身体にもよく美味しい薬膳中華料理をお愉しみください「食文化サロン 白金劉安」、「中華×イタリアン」で新しい美味しさを発見。「伊ざき」などがおすすめレストランになります。
東京駅周辺 有楽町 日比谷 東銀座 日本橋 赤坂 溜池山王 八重洲 西新宿 永田町 新橋 三越前 汐留 西麻布 表参道 恵比寿 乃木坂 神田 北品川 広尾 渋谷 京橋 東京タワー周辺 代官山 築地 神泉 飯田橋 大門 外苑前 神楽坂 池袋 浜松町 新宿御苑前 芝公園 竹芝 青山一丁目 お台場 水道橋 後楽園 麻布十番 代々木 中目黒 原宿 護国寺 白金 虎ノ門 スカイツリー周辺 茅場町 浅草 初台 人形町 押上 四ツ谷 上野 四谷三丁目 神谷町 目黒 半蔵門 御茶ノ水 東京西部 市ケ谷 神保町 大崎 吉祥寺 五反田 二子玉川 自由が丘 有明 月島 田町 三田 錦糸町 秋葉原 天王洲 代々木公園 両国 立川 中野 都立大学 三軒茶屋 高田馬場 住吉 目白 亀戸 大井町 巣鴨 荻窪 北千住 羽田空港 駒込 豊洲 国立 大森 東陽町 千駄木 西荻窪 学芸大学 世田谷 門前仲町 経堂 三鷹 下北沢